Insalata di heap con carote coreane. Deliziose insalate con pollo, mais e carote coreane

03.12.2019 torte

Deliziose insalate con carote coreane

L'insalata con le carote coreane ha molti vantaggi.

È saporito, leggero, si abbina a molti piatti (carne, pesce, patate, pasta).

Inoltre, può diventare la base per la preparazione di alcuni piatti.

Insalate con ricette coreane di carote.

Insalata con carote coreane e prosciutto.

Ingredienti:
- prosciutto - 320 g
- formaggio - 220 g
- Carota coreana - 155 g
- cetriolo fresco- 1 PC.
- Maionese
- uova - 2 pz.

Cucinando:

1. Grattugiare il formaggio, tagliare il prosciutto a listarelle sottili.

2. Grattugiare il cetriolo, scolare il liquido risultante.
3. Lessare le uova.
4. Metti l'insalata sul piatto nella seguente sequenza:
- formaggio grattugiato
- prosciutto, tagliato a listarelle
- formaggio grattugiato
- prosciutto
- cetriolo fresco
- Carota coreana

Lubrificare ogni strato con maionese a basso contenuto di grassi. Insalata pronta decorare uova sode, figurativamente scolpito. Puoi anche aggiungere una mela in agrodolce all'insalata o bastoncini di granchio. Fare le frittelle con il prosciutto dal prosciutto rimanente.

Insalata di pollo con carote coreane.

Ingredienti:
- filetto di pollo- 1 PC.

- formaggio a pasta dura - 155 g
- uova - 3 pz.
- Maionese

Cucinando:
1. Lessare il filetto di pollo, tagliarlo a listarelle oa cubetti.
2. Uova sode, grattugiate su una grattugia fine.
3. Sbucciare l'arancia, tagliarla a cubetti.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia media o grande.
5. Disporre l'insalata a strati nella seguente sequenza:
- la carne
- Carota coreana
- fette d'arancia
- uova grattugiate
- formaggio grattugiato

Lubrificare ogni strato con la maionese.

L'insalata di pollo e carote alla coreana è pronta!

Insalata di carote e prugne coreane.

Ingredienti:
- Carota coreana - 320 g
- fagiolini - ½ tazza
- prugne secche - 320 g
- verdi

Cucinando:
1. Lessare i fagioli. Per accelerare il processo, aggiungi la soda all'acqua (sulla punta di un coltello).
2. Aggiungi le carote ai fagioli raffreddati.
3. Cuocere a vapore le prugne con acqua bollente, lasciar riposare. Scolare il liquido, tagliarlo a listarelle.
4. Aggiungi le prugne ad altri prodotti.
5. Cospargere con erbe tritate, condire con maionese. Insalata di prugne e Carote coreane pronto!

Insalata di carote e melanzane alla coreana.

Ingredienti:
- Carota coreana - 220 g
- melanzane - 2 pz.
- Maionese
- prezzemolo
- pomodori - 1 pz.
- sale
- Pepe
- olio vegetale

Cucinando:

1. Sciacquare le melanzane, privarle della pelle, tagliarle a rondelle, salare, lasciarle riposare per un po'.

2. Dopo 20 minuti, sciacquare le melanzane in acqua, asciugarle su un asciugamano.

3. Friggere le melanzane nell'olio, lasciarle su un canovaccio, lasciando scolare il grasso.

4. Metti le melanzane su un piatto, spennella con la maionese, metti le carote coreane, spennella di nuovo con la maionese.
5. Al momento di servire, lasciare fermentare l'insalata, decorare a piacere.

Prova anche tu insalata calda con melanzane.

Insalata "Capriccio".

Ingredienti:
- champignon - 155 g
- peperone dolce - 3 pz.
- bastoncini di granchio - 220 g
- sale
- Carota coreana - 220 g
- verdi

Cucinando:
1. Lavare il peperone, ritagliare la scatola dei semi, tagliarla a listarelle.
2. Lessare i funghi, tagliarli a fette.
3. Tagliare i bastoncini di granchio a strisce.
4. Metti le carote, i bastoncini di granchio, i funghi e i peperoni in un'insalatiera, mescola.
5. Le carote in stile coreano rilasceranno il succo, quindi non è necessario condire l'insalata.
6. Aggiungi le verdure e un po' di sale all'insalata.

Cuocete con i restanti funghi involtini di maiale con funghi.

Insalata di carote coreane e carne affumicata.

Ingredienti:
- patate bollite- 3 pezzi
- carne affumicata - 220 g
- barbabietole bollite - 1 pz.
- Carota coreana - 155 g
- cipolla- ½ pz.
- tuorlo
- Maionese

Cucinando:
1. Grattugiare barbabietole e patate su una grattugia grossa.
2. Tagliare la cipolla e la carne.
3. Se la carota è lunga, anche questa deve essere tagliata.
4. Mescolare separatamente carne e barbabietole con la maionese.
5. Disporre l'insalata a strati: patate, maionese, carote, carne, cipolle, barbabietole, guarnire con tuorlo grattugiato.

Insalata "Paglia".

Ingredienti:
- coscia di pollo- 2 pezzi
- formaggio
- spicchi d'aglio - 2 pz.
- Maionese
- cetriolo - 2 pezzi
- Carota coreana - 150 g

Cucinando:
1. Lessare il pollo, raffreddare, smontare in fibre.
2. Tagliare i cetrioli a cubetti, aggiungere le carote coreane, mescolare con l'aglio, spremere con una pressa.
3. Mescolare l'insalata, metterla su un piatto, cospargere di formaggio grattugiato.

Insalata con carote coreane e cavolo di Pechino.

Ingredienti:
- Carota coreana - 85 g
- Cavolo cinese - 120 g
- mais in scatola - 120 g
- filetto di pollo - 150 g
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai
- formaggio a pasta dura - 55 g
- sale

Cucinando:

1. Versare il filetto di pollo acqua fredda, far bollire finché non sarà morbido, salare, asciugare, raffreddare, tagliare a cubetti.

2. Tagliate a listarelle sottili il cavolo cinese.

3. Grattugiare il formaggio.
4. Unisci gli ingredienti preparati, aggiungi il mais in scatola e le carote coreane.
5. Condire l'insalata con la maionese.

Ti piacerà anche l'insalata con cavolo cinese e prosciutto.

Insalata con funghi e carote in coreano "Tre fiori".

Ingredienti:
- pollo bollito- 180 g
- uova - 4 pz.
- funghi in salamoia - 150 g
- Carota coreana - 100 g
- Maionese
- formaggio - 165 g
Per la decorazione:
- pomodoro
- uova
- prezzemolo

Cucinando:
1. Lessare il pollo, condire con sale, tagliarlo a pezzi, friggere. Questo sarà il primo strato, ungerlo con la maionese, mettere i funghi tritati.
2. Lo strato successivo è la carota coreana, unta con maionese.
3. Grattugiare le uova, metterle sopra la maionese.
4. Cospargere con formaggio grattugiato, spennellare con maionese.
5. Decorate la parte superiore dell'insalata con un fiore di pomodoro, uovo e prezzemolo.

Insalata di carote coreane, arance e pollo.

Ingredienti:
- coscia di pollo affumicata - 1 pz.
- Carota coreana - 220 g
- uova - 3 pz.
- arancione - 1 pz.
- formaggio a pasta dura - 120 g
- Maionese

Cucinando:
1. Bollire le uova, grattugiare.
2. Tagliare la coscia a listarelle, l'arancia a cubetti.
3. Grattugiare il formaggio.
4. Disporre l'insalata a strati:
- coscia di pollo
- Maionese
- Carota coreana
- Maionese
- arancia
- Maionese
- formaggio

Dai frutti rimanenti, puoi fare una casseruola con le arance.

Decorate l'insalata a vostro piacimento.

Insalata di carote coreane, formaggio e prosciutto.

Ingredienti:
- prosciutto - 320 g
- Carota coreana - 155 g
- formaggio - 220 g
- cetriolo fresco - 1 pz.
- Maionese
- uova - 2 pz.

Cucinando:
1. Grattugiare il formaggio (grande).
2. Tagliare il prosciutto a listarelle.
3. Grattugiare il cetriolo, scolare il succo che si è distinto.
4. Lessare le uova.
5. Metti l'insalata su un piatto, alternando gli strati:
- formaggio
- prosciutto
- formaggio
- prosciutto
- cetriolo
- Carota coreana
Lubrificare l'insalata con maionese e fette di uova sode.

Insalata di carote coreane, mais e pollo "Ryzhik".

Ingredienti:
- petto di pollo bollito
- barattolo mais in scatola
- Carote coreane - 120 g
- peperone arancione o giallo
- patatine - ½ confezione
- spicchi d'aglio - 5 pz.
- Maionese
- Pepe nero macinato
- pollo

Cucinando:
1. Pulisci il pollo dalle ossa, taglialo a cubetti.
2. Aggiungi i cubetti di peperone dolce.
3. Tagliare la carota coreana, aggiungerla all'insalatiera.
4. Aggiungi aglio, mais.
5. Pepe, sale, aggiungere la maionese.
6. Al momento di servire, guarnire l'insalata con le patatine.

Insalata di mais alla carota coreana pronto!.

Insalata con cracker, formaggio fuso e carote coreane.

Ingredienti:
- carota - 2 pezzi
- formaggio fuso- 2 pezzi
- pagnotta - ¼ parte
- spicchi d'aglio - 4 pz.
- Pepe
- sale
- olio vegetale - 120 ml
- maionese - 220 g
- aceto - 2 cucchiai

Cucinando:
1. Grattugiare le carote, aggiungere sale, pepe nero.
2. Versare l'olio vegetale in una padella, aggiungere l'aceto, scaldare bene.
3. Versare il composto nelle carote, condire con l'aglio, conservare in frigorifero per circa un'ora.
4. formaggio fuso grattugiare.
5. Preparare i crostini. Per fare questo, taglia la pagnotta a cubetti uguali. Preriscaldare il forno a duecento gradi, mettere i cubetti di pane su una teglia, lasciarli per 15 minuti.
6. Mescolare le carote coreane, i crostini al forno e il formaggio, condire con la maionese, mescolare accuratamente.

Insalata con carote coreane e calamari.

Ingredienti:

Carota - 500 g
- carcasse di calamari - 3 pz.
- zucchero - cucchiaio
- sale - cucchiaino
- spicchi d'aglio - 3 pz.
- cipolla - 500 g
- aceto - 2 cucchiai. cucchiai
- coriandolo - ½ cucchiaino
- paprika, peperoncino - 1 cucchiaino ciascuno
- olio vegetale - 5 cucchiai. cucchiai

Cucinando:

1. Sbucciare le carote, grattugiare, aggiungere olio, spezie, aglio.

2. Pulisci i calamari dai film, rimuovi i piatti chitinosi, sciacqua le carcasse.

3. Lessare le carcasse di calamari: far bollire l'acqua, abbassare le carcasse e spegnere subito il fuoco. Tenere le carcasse in acqua bollente per un paio di minuti, quindi estrarle. Appena cotti diventeranno voluminosi e "gonfiati". Mettere le carcasse su un piatto, raffreddare, tagliare a strisce o anelli, mettere su una carota coreana.

4. Mescolare bene tutti gli ingredienti, chiudere il coperchio, mettere in frigorifero per il decapaggio.
5. Al mattino l'insalata sarà pronta da mangiare.

Insalata di carote coreane, peperoni e pollo.

Ingredienti:
- petto di pollo - 340 g
- Carote coreane - 200 g
- Pepe bulgaro - 200 g
- noci - 5 pz.
- Maionese

Cucinando:
1. Mettere il petto di pollo in una casseruola, coprire con acqua, sale, cuocere per mezz'ora. Separare la pelle dalla carne, tagliare la carne a pezzetti.
2. Peperone tagliate a semianelli.
3. In insalata di pollo con carote coreane aggiungere le carote coreane.
4. Spalmare le noci, tagliarle a pezzetti, aggiungere al piatto, mescolare.
5. Condire l'insalata con la maionese, metterla su piatti porzionati

Insalata di riccio con carote coreane.

Ingredienti:
- funghi, filetto di pollo - 255 g ciascuno
- lampadina
- uova - 3 pz.
- formaggio a pasta dura - 250 g
- Carota coreana - 420 g

Cucinando:
1. funghi freschi tagliare, friggere in olio vegetale.
2. Lessare il filetto di pollo con le spezie, tritarlo finemente.
3. Tritare finemente la cipolla, soffriggere nell'olio.
4. Bollire le uova, grattugiare.
5. Disporre tutti gli ingredienti a strati a forma di riccio: filetto di pollo, funghi, maglia di maionese, cipolle, uova, maionese, formaggio grattugiato e carote coreane.
6. Fai gli occhi e il naso del riccio dal pepe o dalle olive, dalle spine carota coreana, muso - cospargere di formaggio.
7. Metti i verdi attorno al "riccio".

Come puoi vedere, le carote coreane si sposano bene con molti cibi: calamari, uova, prosciutto, pollo, funghi e persino frutta!

Disposizione a strati:

Carota
funghi (io ho i funghi prataioli fritti)
uova
formaggio grattugiato
ricoprite tutti gli strati con la maionese
guarnire con cipolle verdi.

Nastya Raduzhnaja

Se devi lavorare sodo, non più di 10-15 minuti. Ci sono insoliti e opzioni abbondanti con pollo, salsiccia, calamari, fegato, mais, funghi e persino un'arancia.

ingredienti

300 g di carote coreane;
200 g di mais in scatola;
maionese - a piacere.

cucinando

Separare la carne dalle ossa e tagliarla a cubetti. Scolare il liquido dalla lattina di mais. Combina questi ingredienti con le carote coreane. Condire l'insalata con la maionese e lasciar fermentare per mezz'ora.

Insalata con carote coreane, pollo e peperoni

Tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti

400 g di petto di pollo bollito o affumicato;
300 g di carote coreane;
3 peperoni grandi;
sale e maionese - a piacere.

cucinando

Altamente insalata veloce se c'è un petto di pollo già pronto in frigorifero. Se il pollo deve essere bollito, il tempo di cottura aumenterà a 40 minuti.

Lavate il peperone, eliminate i semi. Lifehacker ha già parlato di come farlo rapidamente. Tagliare il peperone e il pollo a listarelle. Mescolare con le carote coreane. Salare, aggiungere la maionese e mescolare.

Insalata con carote coreane e salsiccia

Tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti

200 g di carote coreane;
200 g salsiccia affumicata;
1 pomodoro grande;
1 cetriolo grande;
1 mazzetto di aneto o prezzemolo;
sale e maionese - a piacere.

cucinando

Lavate e tagliate a listarelle il cetriolo e il pomodoro. Fate lo stesso con la salsiccia. Tritare le verdure. Mescolare tutti gli ingredienti con le carote coreane. Salare e condire l'insalata con la maionese.

Insalata di carote coreane, cetrioli e ravanelli

Tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti

100 g di carote coreane;
2 cetrioli;
1 ravanello;
1 mazzetto di cipolle verdi;
1 mazzetto di prezzemolo;
2 cucchiai di olio d'oliva;
1 cucchiaio di succo di limone;
½ cucchiaino di senape;
sale - a piacere.

cucinando

Lavate le verdure e le erbe aromatiche. Cetriolo e ravanello tagliati a strisce o strofinati su una grattugia per le carote coreane. Tritare finemente le verdure. Unire tutti gli ingredienti, sale, condire olio d'oliva, succo di limone e senape. Mescolare accuratamente e servire.

Insalata con carote e fagioli coreani

ingredienti

200 g di fagioli rossi in scatola;
100 g di carote coreane;
100 g di cosce di pollo affumicate;
3 uova;
maionese - a piacere.

cucinando

Mentre le uova stanno bollendo, scolare il succo dei fagioli e unirli in una ciotola profonda con le carote alla coreana. Aggiungere la coscia tagliata a dadini (si può sostituire con salsiccia affumicata).

Anche le uova tagliate a cubetti e inviate al resto degli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese. Salare se necessario.

Insalata con carote coreane e bastoncini di granchio

Tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti

200 g di carote coreane;
200 g di bastoncini di granchio;
100 g di formaggio a pasta dura;
100 g di maionese;
3 uova;
1 spicchio d'aglio;
1 mazzetto di cipolle verdi;
1 mazzetto di aneto;
sale e pepe nero macinato - a piacere.

cucinando

Lessare le uova. Mentre si raffreddano, tagliate i bastoncini di granchio a listarelle sottili e grattugiate il formaggio su una grattugia grossa. Tagliare le uova a listarelle o cubetti grandi. Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e passare l'aglio attraverso una pressa.

Unire tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese, il sale e mescolare bene.

Se lo si desidera, in questa insalata si può mettere il mais in scatola.

Insalata con carote e crostini coreani

Tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti

200 g di carote coreane;
100 g salsiccia affumicata;
2 uova;
1 confezione cracker di segale;
sale e maionese - a piacere.

cucinando

Mentre le uova cuociono, tagliate la salsiccia a listarelle. Uova pronte sbriciolare a cubetti o cannucce. Unire salsiccia, uova e carote coreane. Salate e aggiungete i crostini. È meglio prendere oblungo con sapore di pancetta.

Condire l'insalata con la maionese e servire.

Insalata con carote coreane e calamari

Tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti

500 g di calamari;
500 carote coreane;
1 cipolla piccola;
3 spicchi d'aglio;
3 cucchiai salsa di soia;
1 cucchiaino di zucchero;
1 cucchiaino di coriandolo macinato;
½ cucchiaino di pepe nero macinato;
½ cucchiaino di pepe macinato rosso;
olio vegetale per friggere.

cucinando

Intestini i calamari, mondati dalla pelle e dalle placche chitinose. Lessatele in acqua bollente salata per 1-3 minuti. Se è troppo cotta, la carne risulterà dura.

Mentre i calamari si raffreddano, soffriggere la cipolla tritata in olio vegetale. Sbucciare e passare l'aglio attraverso una pressa. Tagliare a listarelle i calamari raffreddati e metterli in una ciotola.

Aggiungere le carote coreane, l'aglio, le cipolle e tutte le altre spezie. Condire con salsa di soia.

L'insalata sarà più gustosa se fermenta un po'.

Insalata con carote coreane e fegato

Tempo di cottura: 25 minuti.

ingredienti

500 g di fegato di manzo;
300 g di carote coreane;
3 cipolle grandi;
sale e maionese - a piacere;
olio vegetale per friggere.

cucinando

Mondate e tagliate la cipolla a semianelli. Quindi friggerlo in una piccola quantità olio vegetale. Sciacquare, togliere le pellicole e tritare finemente il crudo fegato di manzo. Unitelo alla cipolla, salate e fate soffriggere per altri 10 minuti. Quando la cipolla e il fegato si saranno raffreddati, mescolateli alle carote coreane e condite l'insalata con la maionese.

Insalata con carote coreane e pollo

ingredienti

300 g di filetto di pollo;
200 g di formaggio a pasta dura;
150 g di carote coreane;
2 uova;
sale e maionese - a piacere.

cucinando

Lessate il filetto di pollo in acqua salata. Lessate le uova sode. Mentre si raffreddano, grattugiate il formaggio su una grattugia grossa. Tagliate il pollo e le uova a cubetti.

Unire gli ingredienti preparati e condire con la maionese. Oppure disponi a strati: pollo, carote, formaggio, uova. Spalmate ogni strato, tranne l'ultimo, con la maionese.

Insalata con carote coreane e arancia

Tempo di cottura: 40 minuti.

ingredienti

200 g di filetto di pollo;
200 g di carote coreane;
150 g di formaggio a pasta dura;
3 uova;
1 arancia;
maionese e sale - a piacere.

cucinando

Lessate il pollo in acqua salata. Se c'è già un filetto bollito, il tempo di cottura sarà ridotto a 10 minuti. Tagliare il pollo cotto e l'arancia sbucciata a cubetti grandi. Lessate le uova e grattugiatele su una grattugia grossa insieme al formaggio.

Distribuire l'insalata a strati, ciascuno con la maionese: pollo, carote coreane, arancia, uova, formaggio. Quando l'insalata si ferma un po' e si ammolla, sarà ancora più gustosa.

Insalata con carote e funghi coreani

Tempo di cottura: 50 minuti.

ingredienti

300 g di filetto di pollo;
200 g di funghi in salamoia;
200 g di carote coreane;
100 g di olive denocciolate;
100 g di formaggio a pasta dura;
2 uova;
verdure per la decorazione;
sale e maionese - a piacere.

cucinando

Lessate il filetto di pollo in acqua salata. Lessare le uova. Mentre questo si raffredda, sciacquare e tagliare a cubetti i funghi.

Tagliare il pollo allo stesso modo e metterlo su un piatto grande a forma di goccia. Lubrificare con maionese. Lo strato successivo sono i funghi ricoperti di maionese. Il terzo strato è olive tritate. Il quarto - uova, grattugiate su una grattugia grossa e imbrattate di maionese. Il quinto strato è formaggio grattugiato.

Metti sopra le carote coreane in modo che l'estremità appuntita della goccia rimanga scoperta. Con l'aiuto delle olive, fare gli occhi e il naso del riccio. Decorate l'insalata con le verdure e lasciate riposare per un po'.

36 ricette di insalate per tutti i gusti

insalate semplici e deliziose con ricette di carote coreane con foto

15 minuti

140 kcal

5 /5 (1 )

Le carote in stile coreano sono uno spuntino molto popolare, aggiungono spezie e spezie a qualsiasi festa. È molto facile preparare queste carote, devi solo grattugiarle su una grattugia speciale e aggiungere le spezie: sale, zucchero, aceto, necessariamente una miscela di peperoni e olio vegetale. Questi sono tutti gli ingredienti. Puoi regolare la piccantezza delle carote in base ai tuoi gusti.

Oggi, le carote alla coreana vengono aggiunte a varie insalate e originali, succose, cibo delizioso, le ricette di cui vi sveleremo oggi.

Insalata di pollo affumicato e carote coreane

L'insalata con le carote coreane si sposa bene con mais, pollo, prosciutto, funghi, fagioli, formaggio a pasta dura, bastoncini di granchio, calamari. Tutto ciò che dà saturazione all'insalata può essere tranquillamente aggiunto e combinato nelle tue opzioni di insalata con le carote coreane. Questa insalata di soli tre ingredienti vi conquisterà per il suo gusto e la facilità di preparazione.

Elettrodomestici e utensili da cucina: insalatiera, cucchiaio, coltello, tagliere.

ingredienti

Processo di cottura

L'insalata si prepara in modo molto semplice e veloce, se avete già le carote coreane pronte. Se hai bisogno di cuocere le carote separatamente, conta sul tempo per altri 40 minuti, ma è meglio cucinare le carote coreane in anticipo in modo che si insaporiscano e si sature di spezie.

Video ricetta per insalata con pollo affumicato e carote coreane

Guarda il video su come fare un'insalata con petto affumicato e carote coreane a casa in modo rapido e semplice.

Insalata con pollo affumicato, carote e mais coreani.

L'insalata è originale, gustosa, soddisfacente e insolita. Insalata con pollo affumicato, carote coreane e mais in scatola. Ottimo per una festa inaspettata quando gli ospiti sono sulla soglia di casa)
Ingredienti:
Pollo affumicato (cosce) - 400 grammi
Carote coreane - 300 grammi
Mais in scatola - barattolo
Maionese - 50-70 grammi
Sale, pepe - a piacere

https://i.ytimg.com/vi/lp72X_IxTKU/sddefault.jpg

https://youtu.be/lp72X_IxTKU

2017-07-09T13:12:52.000Z

L'insalata con le carote coreane risulterà deliziosa con la salsiccia affumicata, se non l'hai a portata di mano carne di gallina. Un grande opzione veloce insalata da ciò che è nel frigorifero.

Oggi le carote alla coreana si possono acquistare in qualsiasi supermercato, ma se vuoi cucinarle a casa, ti sveleremo il modo più semplice e veloce. Scegli 2-3 carote grandi e succose, sbuccia e grattugia su una speciale grattugia per carote in stile coreano, che puoi acquistare in qualsiasi negozio di vendita utensili da cucina. Grattugiare le carote e aggiungere le spezie: 3-4 cucchiai di aceto, zucchero, sale e pepe nero. Mescolare, assaggiare e aggiungere la piccantezza se necessario. Lascia fermentare le carote per 2 ore. Ora puoi usarlo o preparare insalate da esso.

Insalata di fagioli e carote coreane

Soddisfacente insalata vitaminica vi delizierà con novità, ottima combinazione di prodotti e facilità di preparazione.

Tempo per la preparazione: 25 minuti.
Porzioni: 4.
Elettrodomestici e utensili da cucina: casseruola, cucchiaio, insalatiera, tagliere, coltello.

ingredienti

Processo di cottura

Lessate prima i fagioli.

Se usi la scatola, ti farà risparmiare tempo.
Versate i fagioli in un'insalatiera e aggiungete la carne di pollo o il prosciutto tagliato a pezzi - quello che volete assaggiare o avere nel vostro frigorifero.
Lessare le uova e tagliarle a cubetti, inviare all'insalata.
Tritare finemente il cavolo cinese e inviarlo al resto degli ingredienti.
Tritare finemente le verdure e aggiungerle all'insalata.
Salare e pepare l'insalata e condire con panna acida o maionese. Mescolare bene.
Metti l'insalata su un piatto e copri con uno strato di carote coreane sopra.
Guarnire l'insalata con foglie di prezzemolo e metà delle olive.

Con un tale brillante insalata succosaÈ bello incontrare ospiti o semplicemente organizzare una bella cena per i tuoi cari.

Video ricetta insalata con fagioli e carote coreane

Da questo video imparerai tutte le complessità di cucinare un'insalata con carote e fagioli coreani.

Insalata di fagioli e carote coreane. Ricetta insalata con fagioli

Insalata con fagioli, carote coreane e carne - sostanziosa, speziata
e molto gustoso, abbastanza adatto come piatto delle feste.
La carne può essere sostituita con il prosciutto, l'insalata può essere condita yogurt naturale.
Grazie per la visione, i Mi piace e i commenti!
Spero che questa ricetta vi piaccia!

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https://youtu.be/9MSGB_qkRig

2014-04-24T12:55:27.000Z

Insalata con carote e funghi coreani

Tempo per la preparazione: 10 minuti.
Porzioni: 3.
Elettrodomestici e utensili da cucina: insalatiera, cucchiaio, tagliere, coltello.

ingredienti

Se devi lavorare sodo, non più di 10-15 minuti. Di seguito sono riportate opzioni di insalata insolite e sostanziose con pollo, salsiccia, calamari, fegato, mais, funghi e persino un'arancia.

Ingredienti:

● 300 g di carote coreane;
● 200 g di mais in scatola;
● maionese - a piacere.

Cucinando:
Separare la carne dalle ossa e tagliarla a cubetti. Scolare il liquido dalla lattina di mais. Combina questi ingredienti con le carote coreane. Condire l'insalata con la maionese e lasciar fermentare per mezz'ora.

Insalata con carote coreane, pollo e peperoni

Tempo di cottura: 10 minuti.

Ingredienti:

● 400 g di petto di pollo bollito o affumicato;
● 300 g di carote coreane;
● 3 peperoni grandi;
● sale e maionese - a piacere.

Cucinando:
Un'insalata molto veloce se c'è un petto di pollo già pronto in frigorifero. Se il pollo deve essere bollito, il tempo di cottura aumenterà a 40 minuti.

Insalata con carote coreane e salsiccia

Tempo di cottura: 10 minuti.

Ingredienti:

● 200 g di carote coreane;
● 200 g di salsiccia affumicata;
● 1 pomodoro grande;
● 1 cetriolo grande;
● 1 mazzetto di aneto o prezzemolo;
● sale e maionese - a piacere.

Cucinando:
Lavate e tagliate a listarelle il cetriolo e il pomodoro. Fate lo stesso con la salsiccia. Tritare le verdure. Mescolare tutti gli ingredienti con le carote coreane. Salare e condire l'insalata con la maionese.

Insalata di carote coreane, cetrioli e ravanelli

Tempo di cottura: 10 minuti.

Ingredienti:

● 100 g di carote coreane;
● 2 cetrioli;
● 1 ravanello;
● 1 mazzetto di cipolle verdi;
● 1 mazzetto di prezzemolo;
● 2 cucchiai di olio d'oliva;
● 1 cucchiaio di succo di limone;
● ½ cucchiaino di senape;
● sale - a piacere.

Cucinando:
Lavate le verdure e le erbe aromatiche. Cetriolo e ravanello tagliati a strisce o strofinati su una grattugia per le carote coreane. Tritare finemente le verdure. Unire tutti gli ingredienti, sale, condire con olio d'oliva, succo di limone e senape. Mescolare accuratamente e servire.

Insalata con carote e fagioli coreani

Ingredienti:

● 200 g di fagioli rossi in scatola;
● 100 g di carote coreane;
● 100 g di cosce di pollo affumicate;
● 3 uova;
● maionese - a piacere.

Cucinando:
Mentre le uova stanno bollendo, scolare il succo dei fagioli e unirli in una ciotola profonda con le carote alla coreana. Aggiungere la coscia tagliata a dadini (si può sostituire con salsiccia affumicata).

Anche le uova tagliate a cubetti e inviate al resto degli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese. Salare se necessario.

Insalata con carote coreane e bastoncini di granchio

Tempo di cottura: 15 minuti.

Ingredienti:

● 200 g di carote coreane;
● 200 g di bastoncini di granchio;
● 100 g di formaggio a pasta dura;
● 100 g di maionese;
● 3 uova;
● 1 spicchio d'aglio;
● 1 mazzetto di cipolle verdi;
● 1 mazzetto di aneto;
● sale e pepe nero macinato - qb.

Cucinando:
Lessare le uova. Mentre si raffreddano, tagliate i bastoncini di granchio a listarelle sottili e grattugiate il formaggio su una grattugia grossa.

Insalata originale con carote coreane

Tagliare le uova a listarelle o cubetti grandi. Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e passare l'aglio attraverso una pressa.

Unire tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese, il sale e mescolare bene.

Se lo si desidera, in questa insalata si può mettere il mais in scatola.

Insalata con carote e crostini coreani

Tempo di cottura: 15 minuti.

Ingredienti:

● 200 g di carote coreane;
● 100 g di salsiccia affumicata;
● 2 uova;
● 1 confezione di cracker di segale;
● sale e maionese - a piacere.

Cucinando:
Mentre le uova cuociono, tagliate la salsiccia a listarelle. Taglia le uova finite a cubetti o cannucce grandi. Unire salsiccia, uova e carote coreane. Salate e aggiungete i crostini. È meglio prendere oblungo con sapore di pancetta.

Condire l'insalata con la maionese e servire.

Insalata con carote coreane e calamari

Tempo di cottura: 15 minuti.

Ingredienti:

● 500 g di calamari;
● 500 carote coreane;
● 1 cipolla piccola;
● 3 spicchi d'aglio;
● 3 cucchiai di salsa di soia;
● 1 cucchiaino di zucchero;
● 1 cucchiaino di coriandolo macinato;
● ½ cucchiaino di pepe nero macinato;
● ½ cucchiaino di peperoncino macinato;

Cucinando:
Intestini i calamari, mondati dalla pelle e dalle placche chitinose. Lessatele in acqua bollente salata per 1-3 minuti. Se è troppo cotta, la carne risulterà dura.

Aggiungere le carote coreane, l'aglio, le cipolle e tutte le altre spezie. Condire con salsa di soia.

L'insalata sarà più gustosa se fermenta un po'.

Insalata con carote coreane e fegato

Tempo di cottura: 25 minuti.

Ingredienti:

● 500 g di fegato di manzo;
● 300 g di carote coreane;
● 3 cipolle grandi;
● sale e maionese - a piacere;
● olio vegetale per friggere.

Cucinando:
Mondate e tagliate la cipolla a semianelli. Quindi friggerlo in una piccola quantità di olio vegetale. Sciacquare, togliere le pellicole e tritare finemente il fegato di manzo crudo. Unitelo alla cipolla, salate e fate soffriggere per altri 10 minuti. Quando la cipolla e il fegato si saranno raffreddati, mescolateli alle carote coreane e condite l'insalata con la maionese.

Insalata con carote coreane e pollo

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

● 300 g di filetto di pollo;
● 200 g di formaggio a pasta dura;
● 150 g di carote coreane;
● 2 uova;
● sale e maionese - a piacere.

Cucinando:
Lessate il filetto di pollo in acqua salata. Lessate le uova sode. Mentre si raffreddano, grattugiate il formaggio su una grattugia grossa. Tagliate il pollo e le uova a cubetti.

Unire gli ingredienti preparati e condire con la maionese. Oppure disponi a strati: pollo, carote, formaggio, uova. Spalmate ogni strato, tranne l'ultimo, con la maionese.

Insalata con carote coreane e arancia

Tempo di cottura: 40 minuti.

Ingredienti:

● 200 g di filetto di pollo;
● 200 g di carote coreane;
● 150 g di formaggio a pasta dura;
● 3 uova;
● 1 arancia;
● maionese e sale - a piacere.

Cucinando:
Lessate il pollo in acqua salata. Se c'è già un filetto bollito, il tempo di cottura sarà ridotto a 10 minuti. Tagliare il pollo cotto e l'arancia sbucciata a cubetti grandi. Lessate le uova e grattugiatele su una grattugia grossa insieme al formaggio.

Distribuire l'insalata a strati, ciascuno con la maionese: pollo, carote coreane, arancia, uova, formaggio. Quando l'insalata si ferma un po' e si ammolla, sarà ancora più gustosa.

Insalata con carote e funghi coreani

Tempo di cottura: 50 minuti.

Ingredienti:

● 300 g di filetto di pollo;
● 200 g di funghi in salamoia;
● 200 g di carote coreane;
● 100 g di olive denocciolate;
● 100 g di formaggio a pasta dura;
● 2 uova;
● verde per la decorazione;
● sale e maionese - a piacere.

Cucinando:
Lessate il filetto di pollo in acqua salata. Lessare le uova. Mentre questo si raffredda, sciacquare e tagliare a cubetti i funghi.

Buon Appetito!

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L'insalata con le carote coreane ha molti vantaggi. È saporito, leggero, si abbina a molti piatti (carne, pesce, patate, pasta). Inoltre, può diventare la base per la preparazione di alcuni piatti.

Insalate con ricette coreane di carote.

Insalata con carote coreane e prosciutto.

Ingredienti:
- prosciutto - 320 g
- formaggio - 220 g
- Carota coreana - 155 g
- cetriolo fresco - 1 pz.
- Maionese
- uova - 2 pz.

Cucinando:
1. Grattugiare il formaggio, tagliare il prosciutto a listarelle sottili.
2. Grattugiare il cetriolo, scolare il liquido risultante.
3. Lessare le uova.
4. Metti l'insalata sul piatto nella seguente sequenza:
- formaggio grattugiato
- prosciutto, tagliato a listarelle
- formaggio grattugiato
- prosciutto
- cetriolo fresco
- Carota coreana

Lubrificare ogni strato con maionese a basso contenuto di grassi. Decorare l'insalata finita con uova sode, intagliate in modo figurato. Puoi anche aggiungere all'insalata bastoncini di mela o di granchio in agrodolce. Fare le frittelle con il prosciutto dal prosciutto rimanente.

Insalata di pollo con carote coreane.

Ingredienti:
- filetto di pollo - 1 pz.
- Carota coreana - 220 g
- formaggio a pasta dura - 155 g
- uova - 3 pz.
- Maionese

Cucinando:
1. Lessare il filetto di pollo, tagliarlo a listarelle oa cubetti.
2. Uova sode, grattugiate su una grattugia fine.
3. Sbucciare l'arancia, tagliarla a cubetti.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia media o grande.
5. Disporre l'insalata a strati nella seguente sequenza:
- la carne
- Carota coreana
- fette d'arancia
- uova grattugiate
- formaggio grattugiato

Lubrificare ogni strato con la maionese. L'insalata di pollo e carote alla coreana è pronta!

Insalata di carote e prugne coreane.

Ingredienti:
- Carota coreana - 320 g
- fagiolini - ½ tazza
- prugne secche - 320 g
- verdi

Insalata di carote e melanzane alla coreana.

Ingredienti:
- Carota coreana - 220 g
- melanzane - 2 pz.
- Maionese
- prezzemolo
- pomodori - 1 pz.
- sale
- Pepe
- olio vegetale

Cucinando:
1. Sciacquare le melanzane, privarle della pelle, tagliarle a rondelle, salare, lasciarle riposare per un po'.

Insalate con carote coreane

2. Dopo 20 minuti, sciacquare le melanzane in acqua, asciugarle su un asciugamano.
3. Friggere le melanzane nell'olio, lasciarle su un canovaccio, lasciando scolare il grasso.
4. Metti le melanzane su un piatto, spennella con la maionese, metti le carote coreane, spennella di nuovo con la maionese.
5. Al momento di servire, lasciare fermentare l'insalata, decorare a piacere.

Prova anche l'insalata di melanzane calde.

Insalata "Capriccio".

Ingredienti:
- champignon - 155 g
- peperone dolce - 3 pz.
- bastoncini di granchio - 220 g
- sale
- Carota coreana - 220 g
- verdi

Cucinando:
1. Lavare il peperone, ritagliare la scatola dei semi, tagliarla a listarelle.
2. Lessare i funghi, tagliarli a fette.
3. Tagliare i bastoncini di granchio a strisce.
4. Metti le carote, i bastoncini di granchio, i funghi e i peperoni in un'insalatiera, mescola.
5. Le carote in stile coreano rilasceranno il succo, quindi non è necessario condire l'insalata.
6. Aggiungi le verdure e un po' di sale all'insalata.

Dai funghi rimanenti, cuocere gli involtini di maiale con i funghi prataioli.

Insalata di carote coreane e carne affumicata.

Ingredienti:
- patate lesse - 3 pz.
- carne affumicata - 220 g
- barbabietole bollite - 1 pz.
- Carota coreana - 155 g
- cipolla - ½ pz.
- tuorlo
- Maionese

Cucinando:
1. Grattugiare barbabietole e patate su una grattugia grossa.
2. Tagliare la cipolla e la carne.
3. Se la carota è lunga, anche questa deve essere tagliata.
4. Mescolare separatamente carne e barbabietole con la maionese.
5. Disporre l'insalata a strati: patate, maionese, carote, carne, cipolle, barbabietole, guarnire con tuorlo grattugiato.

Insalata "Paglia".

Ingredienti:
- coscia di pollo - 2 pz.
- formaggio
- spicchi d'aglio - 2 pz.
- Maionese
- cetriolo - 2 pezzi
- Carota coreana - 150 g

Cucinando:
1. Lessare il pollo, raffreddare, smontare in fibre.
2. Tagliare i cetrioli a cubetti, aggiungere le carote coreane, mescolare con l'aglio, spremere con una pressa.
3. Mescolare l'insalata, metterla su un piatto, cospargere di formaggio grattugiato.

Insalata con carote coreane e cavolo di Pechino.

Ingredienti:
- Carota coreana - 85 g
- Cavolo di Pechino - 120 g
- mais in scatola - 120 g
- filetto di pollo - 150 g
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai
- formaggio a pasta dura - 55 g
- sale

Cucinando:
1. Versare il filetto di pollo con acqua fredda, far bollire fino a renderlo morbido, salare, asciugare, raffreddare, tagliare a cubetti.
2. Tagliate a listarelle sottili il cavolo cinese.
3. Grattugiare il formaggio.
4. Unisci gli ingredienti preparati, aggiungi il mais in scatola e le carote coreane.
5. Condire l'insalata con la maionese.

Ti piacerà anche l'insalata di cavolo cinese e prosciutto.

Insalata con funghi e carote in coreano "Tre fiori".

Ingredienti:
- pollo bollito - 180 g
- uova - 4 pz.
- funghi in salamoia - 150 g
- Carota coreana - 100 g
- Maionese
- formaggio - 165 g
Per la decorazione:
- pomodoro
- uova
- prezzemolo

Cucinando:
1. Lessare il pollo, condire con sale, tagliarlo a pezzi, friggere. Questo sarà il primo strato, ungerlo con la maionese, mettere i funghi tritati.
2. Lo strato successivo è la carota coreana, unta con maionese.
3. Grattugiare le uova, metterle sopra la maionese.
4. Cospargere con formaggio grattugiato, spennellare con maionese.
5. Decorate la parte superiore dell'insalata con un fiore di pomodoro, uovo e prezzemolo.

Insalata di carote coreane, arance e pollo.

Ingredienti:
- coscia di pollo affumicata - 1 pz.
- Carota coreana - 220 g
- uova - 3 pz.
- arancione - 1 pz.
- formaggio a pasta dura - 120 g
- Maionese

Cucinando:
1. Bollire le uova, grattugiare.
2. Tagliare la coscia a listarelle, l'arancia a cubetti.
3. Grattugiare il formaggio.
4. Disporre l'insalata a strati:
- coscia di pollo
- Maionese
- Carota coreana
- Maionese
- arancia
- Maionese
- formaggio

Dai frutti rimanenti, puoi fare una casseruola con le arance.

Decorate l'insalata a vostro piacimento.

Insalata di carote coreane, formaggio e prosciutto.

Ingredienti:
- prosciutto - 320 g
- Carote coreane - 155 g
- formaggio - 220 g
- cetriolo fresco - 1 pz.
- Maionese
- uova - 2 pz.

Cucinando:
1. Grattugiare il formaggio (grande).
2. Tagliare il prosciutto a listarelle.
3. Grattugiare il cetriolo, scolare il succo che si è distinto.
4. Lessare le uova.
5. Metti l'insalata su un piatto, alternando gli strati:
- formaggio
- prosciutto
- formaggio
- prosciutto
- cetriolo
- Carota coreana
Lubrificare l'insalata con maionese e fette di uova sode.

Insalata di carote coreane, mais e pollo "Ryzhik".

Ingredienti:
- petto di pollo bollito
- mais in scatola
- Carote alla coreana - 120 g
- peperone arancione o giallo
- patatine - ½ confezione
- spicchi d'aglio - 5 pz.
- Maionese
- Pepe nero macinato
- pollo

Cucinando:
1. Pulisci il pollo dalle ossa, taglialo a cubetti.
2. Aggiungi i cubetti di peperone dolce.
3. Tagliare la carota coreana, aggiungerla all'insalatiera.
4. Aggiungi aglio, mais.
5. Pepe, sale, aggiungere la maionese.
6. Al momento di servire, guarnire l'insalata con le patatine. Insalata di mais alla carota coreana pronto!.

Insalata con cracker, formaggio fuso e carote coreane.

Ingredienti:
- carota - 2 pezzi
- formaggio fuso - 2 pz.
- pagnotta - ¼ parte
- spicchi d'aglio - 4 pz.
- Pepe
- sale
- olio vegetale - 120 ml
- maionese - 220 g
- aceto - 2 cucchiai

Cucinando:
1. Grattugiare le carote, aggiungere sale, pepe nero.
2. Versare l'olio vegetale in una padella, aggiungere l'aceto, scaldare bene.
3. Versare il composto nelle carote, condire con l'aglio, conservare in frigorifero per circa un'ora.
4. Grattugiare il formaggio fuso.
5. Preparare i crostini. Per fare questo, taglia la pagnotta a cubetti uguali. Preriscaldare il forno a duecento gradi, mettere i cubetti di pane su una teglia, lasciarli per 15 minuti.
6. Mescolare le carote coreane, i crostini al forno e il formaggio, condire con la maionese, mescolare accuratamente.

Insalata con carote coreane e calamari.

Ingredienti:
- carote - 500 g
- carcasse di calamari - 3 pz.
- zucchero - un cucchiaio
- sale - un cucchiaino
- spicchi d'aglio - 3 pz.
- cipolla - 500 g
- aceto - 2 cucchiai. cucchiai
- coriandolo - ½ cucchiaino
- paprika, peperoncino - 1 cucchiaino ciascuno
- olio vegetale - 5 cucchiai. cucchiai

Cucinando:
1. Sbucciare le carote, grattugiare, aggiungere olio, spezie, aglio.
2. Pulisci i calamari dai film, rimuovi i piatti chitinosi, sciacqua le carcasse.
3. Lessare le carcasse di calamari: far bollire l'acqua, abbassare le carcasse e spegnere subito il fuoco. Tenere le carcasse in acqua bollente per un paio di minuti, quindi estrarle. Appena cotti diventeranno voluminosi e "gonfiati". Mettere le carcasse su un piatto, raffreddare, tagliare a strisce o anelli, mettere su una carota coreana.
4. Mescolare bene tutti gli ingredienti, chiudere il coperchio, mettere in frigorifero per il decapaggio.
5. Al mattino l'insalata sarà pronta da mangiare.

Insalata di carote coreane, peperoni e pollo.

Ingredienti:
- petto di pollo - 340 g
- Carote alla coreana - 200 g
- Pepe bulgaro - 200 g
- noci - 5 pz.
- Maionese

Cucinando:
1. Mettere il petto di pollo in una casseruola, coprire con acqua, sale, cuocere per mezz'ora. Separare la pelle dalla carne, tagliare la carne a pezzetti.
2. Tagliare il peperone dolce a semianelli.
3. In insalata di pollo con carote coreane aggiungere le carote coreane.
4. Spalmare le noci, tagliarle a pezzetti, aggiungere al piatto, mescolare.
5. Condire l'insalata con la maionese, mettere sui piatti da portata (vedi. Foto di insalata di carote coreane).

Insalata di riccio con carote coreane.

Ingredienti:
- funghi, filetto di pollo - 255 g ciascuno
- lampadina
- uova - 3 pz.
- formaggio a pasta dura - 250 g
- Carota coreana - 420 g

Cucinando:
1. Tagliare i funghi freschi, friggerli in olio vegetale.
2. Lessare il filetto di pollo con le spezie, tritarlo finemente.
3. Tritare finemente la cipolla, soffriggere nell'olio.
4. Bollire le uova, grattugiare.
5. Disporre tutti gli ingredienti a strati a forma di riccio: filetto di pollo, funghi, maglia di maionese, cipolle, uova, maionese, formaggio grattugiato e carote coreane.
6. Fai gli occhi e il naso del riccio con pepe o olive, spine con carote coreane, cospargi il muso di formaggio.
7. Metti i verdi attorno al "riccio".

Come puoi vedere, le carote coreane si sposano bene con molti cibi: calamari, uova, prosciutto, pollo, funghi e persino frutta!

insalata con carote coreane

Diamo il benvenuto a coloro che hanno il desiderio di imparare l'arte della cucina ottimi piatti! Sul sito, tutti possono trovare gratuitamente molte informazioni interessanti sull'argomento dell'insalata con le carote coreane in mucchio. Tuttavia, se ricetta di cucina l'insalata con carote coreane in mucchio non ti è stata mostrata in questa pagina - prova a trovare la tua query attraverso la ricerca.

Capitale dell'insalata alla "Tashkent"

ingredienti

Ravanello - 1 pz.
Uova - 3 pezzi
Carne (manzo) - 300 g.
Cipolla - 1 pz.
Sale - a piacere.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Lessare la carne, lasciarla raffreddare e tagliarla a striscioline.
Passaggio 2 Bollire le uova, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a listarelle.
Passaggio 3 attivato Grattugia coreana grattugiare un ravanello succoso e vigoroso in una collina di lunghi fili. Cospargete abbondantemente di sale e mescolate. Inizia a secernere intensamente il succo sotto il sale. Quando il ravanello sta già nuotando proprio succo, lo premiamo. Trasferire il ravanello spremuto in una ciotola.
Passaggio 4 Friggere la cipolla, la cipolla grande in una quantità sufficiente di olio vegetale riscaldato fino a quando non diventa leggermente dorata.
Passaggio 5 In una ciotola profonda, mescolare la carne, le uova, il ravanello, il pepe con il pepe nero. Salare con cura: il ravanello ha assorbito un po' di sale. Aggiungere la cipolla fritta. Per mescolare tutto. Metti in frigorifero - insisti.

Buon Appetito!…

Insalata con carote coreane

ingredienti

Carote coreane - 250 g;
Cetrioli (freschi) - 2 pz.
Pomodori - 2 pz.
Cipolla verde - 1 mazzetto.
Formaggio - 150 g.
Carne (manzo) - 250 g.
Maionese - 200 g.
Verdi - prezzemolo, aneto.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Lessare la carne, lasciarla raffreddare e tagliarla a listarelle.
Passaggio 2 Tritare anche pomodori, cetrioli e cipolle verdi.
Passaggio 3 Grattugiare grossolanamente il formaggio.
Passaggio 4 Mescolare tutti gli ingredienti, condire con la maionese.
Passaggio 5 Decorare con verdure.

Buon Appetito!…

Insalata festiva con kiwi

ingredienti

Petto di pollo - 500 g.
Uova - 3 pezzi
Kiwi - 3 pezzi
Mela - 1 pz.
Carota coreana -200-300 g.
Aglio - 1-2 chiodi di garofano.
Maionese - 350 g.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Far bollire petto di pollo, raffreddare e tagliare a cubetti.
Passaggio 2 Bollire le uova, raffreddare, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.
Passaggio 3 Grattugiare finemente l'aglio e mescolare con la maionese.
Passaggio 4 Buccia di kiwi, tagliata a semianelli.
Passaggio 5 Sbucciare anche la mela, grattugiarla su una grattugia grossa, spruzzare con il succo di limone in modo che non si scurisca.
Passaggio 6 Distribuire l'insalata a strati, ungere ciascuno con un po' di maionese: petto di pollo, aglio con maionese, kiwi, uova, mezza carota, mela grattugiata, uova.
Passaggio 7 Decorare l'insalata di kiwi con le carote coreane.

Buon Appetito!…

Insalata "Cestino con fiori"

ingredienti

Filetto di pollo o vitello - 300 g.
Funghi (champignon) - 300 g.
Burro - 1 cucchiaio.
Cipolla - 1 pz.
Carote in coreano - 300 g.
Rifornimento di carburante:
Panna acida - 1 cucchiaio.
Maionese - 1 cucchiaio.
Senape - 1 cucchiaino
Sale e pepe a piacere.
Per la decorazione:
formaggio stagionato due varietà: 150 g ciascuna, preferibilmente di colore diverso.
Ravanelli - 2-3 pz.
Uova di quaglia - 1-2 pz.
Pomodorini - 2-3 pz.
Carota - 1 pz.
Verdi - 1 mazzo.
Olive - 3-5 pz.

Metodo di cottura

Step 1 Tagliare i funghi e friggerli in olio con le cipolle tritate finemente.
Passaggio 2 Lessate la carne, fatela raffreddare e tagliatela cubetti. Anche le uova fanno bollire, raffreddare, sbucciare.
Passaggio 3 Mescolare con le carote coreane e il condimento. Condimento: mescolare maionese, panna acida, senape, sale e pepe a piacere.
Passaggio 4 Disporre l'insalata su un piatto da portata. Dal formaggio, tagliato a cubetti, disponi un cestino.
Passaggio 5 Da verdure, erbe aromatiche e uova - fiori.
Passaggio 6 Accendi la tua immaginazione e otterrai un bellissimo bouquet.

Buon Appetito!…

Insalata "Crisantemi"

ingredienti

Petto di pollo affumicato - 350 g.
Funghi (champignon) freschi - 400 g.
Cipolla - 2 pezzi
Carote coreane - 200 g.
Prugne - 80 g.
Uova - 4 pezzi
Olio d'oliva - 2-3 cucchiai.
Maionese - 300 g.
Sale - a piacere.
Per la decorazione:
Carote coreane - 50 g.
Barbabietole - 1 pz.
Mela verde - 1 pz.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Rimuovere le ossa dal pollo e tritarlo finemente.
Passaggio 2 Tritare i funghi e la cipolla e friggerli in olio d'oliva.
Passaggio 3 Bollire le uova, raffreddare, sbucciare. Separare gli albumi dai tuorli. Tritare finemente gli albumi. Grattugiare i tuorli su una grattugia media.
Passaggio 4 Tritare finemente le prugne.
Passaggio 5 Ora unire gli ingredienti preparati, ad eccezione dei tuorli, condire con la maionese.
Passaggio 6 Quindi cospargere con i tuorli d'uovo.
Passaggio 7 Decorare l'insalata con i crisantemi: dalle carote coreane, dalle barbabietole e dalle mele grattugiate (su una grattugia per le carote coreane).

Buon Appetito!…

Insalata "Drago sputafuoco"

ingredienti

Carote coreane - 2 pezzi
Uova - 2 pezzi
Aringa - 200 g.
Patate - 2-3 pz.
Maionese - 200 g.
Barbabietole alla coreana - 1 pz.
Peperone bulgaro - 1 pz.
Piselli - 2-3 cucchiai.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Lessare le patate, le uova, raffreddare, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Pulite l'aringa dall'interno e dalle lische, tagliatela a cubetti.
Passaggio 2 Le barbabietole e le carote coreane vengono preparate il giorno prima che l'insalata venga preparata in questo modo: tritare due carote e barbabietole su una grattugia coreana, versare un bicchiere di olio vegetale, mezzo bicchiere di aceto al 9%, aggiungere aglio, pepe nero, un cucchiaio di sale. Mettiamo i contenitori con le verdure sotto oppressione e li mandiamo in frigorifero per un giorno. Ma puoi anche comprare.
Passaggio 3 Disporre l'insalata a strati su un piatto a forma di drago: carote piccanti, uova, maionese, aringa, patate, maionese, barbabietola coreana.
Passaggio 4 Guarnire con peperoni e piselli, formando un pettine, bocca e zampe. Facciamo gli occhi dalle olive.

Buon Appetito!…

Insalata di sfoglia "Puff"

ingredienti

Filetto di aringhe - 1 pz.
Carote in coreano - 100 g.
Cipolla - 1 cipolla.
Patate - 1-2 pz.
Uova - 2 pezzi
Aglio - 1 spicchio.
Aceto - 2 cucchiaini
Maionese - 200 g.
Sale, pepe nero - a piacere.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Tagliare il filetto di aringa a listarelle.
Insalata di carote, insalata coreana
Passaggio 2 Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli, salare, cospargere di pepe nero, versare 1 cucchiaino di aceto - mescolare. Lasciare anche per 10 minuti.
Passaggio 3 Preparare le patatine fritte: tagliarle a cubetti e friggerle in olio vegetale, aggiungere sale.
Passaggio 4 Bollire le uova, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a listarelle.
Passaggio 5 Se in coreano non esiste una carota pronta, ecco la ricetta: grattugiare le carote su una grattugia speciale per carote coreane, salare, pepare con pepe nero, aggiungere 1 spicchio d'aglio tritato, aggiungere 1 cucchiaino di aceto e mescolare. Versare 1-2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale riscaldato e lasciare agire per 10 - 15 minuti.
Passaggio 6 Su un piatto preparato foderato di lattuga, disporre i nostri ingredienti a strati nella seguente sequenza: patate, aringhe, cipolle, uova, carote in coreano.
Passaggio 7 Lubrificare leggermente ogni strato con la maionese e decorare l'insalata con le carote alla coreana. Irrorare leggermente con maionese - rete o secondo i vostri gusti.
Passaggio 8 Le patatine fritte possono essere sostituite con quelle bollite e lasciate in ammollo.

Buon Appetito!…

insalata di fegato

ingredienti

Fegato (manzo) - 500 g.
Uova - 2 pezzi
Carote - 4-5 pezzi
Cipolla - 1 pz.
Maionese - 250-300 g.
Sale, pepe, erbe aromatiche - a piacere.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Tagliare il fegato a pezzi per la lunghezza e friggerlo. Raffreddare. Tagliare a cannucce.
Passaggio 2 Grattugiare le carote su una grattugia grossa, preferibilmente a strisce, come per le "carote coreane".
Passaggio 3 Tritare finemente la cipolla. Lessare le uova, raffreddare, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.
Passaggio 4 Amalgamare il tutto e condire con la maionese.

Buon Appetito!…

Insalata "Da nessuna parte più veloce"

ingredienti

Formaggio - 100 g.
Salsiccia "salame" - 150 g.
Carota - 1 pz.
Aglio - 1-2 chiodi di garofano.
Frittelle di uova (4 uova e 1,5 cucchiai di amido).
Sale - a piacere.
Maionese - 200 g.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Friggere prima i pancake. Per fare questo: sbattere le uova con l'amido, aggiungere un pizzico di sale. Risulta circa 5 frittelle Frittelle tagliate a strisce.
Passaggio 2 Formaggio a pasta dura e carote crude grattugiare per le carote coreane.
Passaggio 3 Tagliare la salsiccia a listarelle sottili.
Passaggio 4 Mescolare tutto. Condire con la maionese, aggiungere l'aglio a piacere. Decorare cipolla verde. E lascia fermentare l'insalata.

Buon Appetito!…

Insalata "Metelka"

ingredienti

Carota - 1 pz.
Barbabietole - 1 pz.
Cavolo bianco - 400 g.
Mela - 1 pz.
Per il rifornimento:
Verdi di aneto e prezzemolo.
Aglio - 1 spicchio.
Oliva e olio di lino-1-2 cucchiai
Condimento per insalata "Knorr" - 1 cucchiaino
Succo di limone o aceto balsamico leggero - 1 cucchiaio.
Sale, pepe - a piacere.

Metodo di cottura

Passaggio 1 Sbucciare e grattugiare le carote e le barbabietole su una grattugia coreana.
Passaggio 2 Tritare finemente il cavolo cappuccio, salare leggermente.
Passaggio 3 Sbucciare la mela e tagliarla a listarelle.
Passaggio 4 Preparare la medicazione. Tagliare le verdure, schiacciare l'aglio e tritarlo finemente, aggiungere olio, succo di limone, condimento, sale, pepe e mescolare bene il tutto.
Passaggio 5 Aggiungere il condimento alle verdure e mescolare il tutto.
Passaggio 6 Se l'insalata è in piedi ed è imbevuta di condimento e succo di verdura, diventerà ancora più gustosa.

Buon Appetito!…

Ci auguriamo sinceramente che un'insalata con carote coreane in mazzi - una selezione di ricette in questa pagina - sia esattamente quello che volevi trovare. Ognuno ha la capacità di imparare a cucinare bene.

Insalata "Grand" con carote coreane- abbondante e insolitamente gustoso. Questo piatto combina armoniosamente pollo, carote alla coreana e cetrioli sottaceto. Questa insalata deve essere stratificata. Le carote coreane possono essere acquistate al negozio, l'ho cucinata da solo. Provalo! Questo piatto decorerà la tavola festiva con il suo gusto meraviglioso.

ingredienti

Per preparare l'insalata "Grand" con carote coreane, avrai bisogno di:

3 patate lesse;

200 g di carote in coreano;

200-250 g di carne di pollo bollita, lessata in acqua salata;

2-3 cetrioli sottaceto;

1 cipolla piccola;

sale (facoltativo;

maionese per lo strato;

verde per la decorazione.

Fasi di cottura

Patate, grattugiate su una grattugia grossa, messe in un'insalatiera nel primo strato, potete salare. Fare una maglia di maionese.

Tagliare la cipolla a cubetti, la carne di pollo bollita a pezzetti e mescolare.

Metti un composto di carne e cipolle sulle patate, fai una rete di maionese.

Cetrioli tagliati a cubetti.

Metti i cetrioli nel terzo strato, fai una rete di maionese.

Metti le carote coreane sui cetrioli.

Rimuovere l'insalata "Grand" per 1-2 ore in frigorifero per l'impregnazione. Prima di servire, potete decorare con le erbe aromatiche. Spero che questa deliziosa ricetta vi piaccia. insalata brillante da pollo, carote coreane e cetrioli.

Buon Appetito!