Come cucinare l'insalata di sasha con frittelle di uova ricetta: una descrizione completa della preparazione, in modo che il piatto risulti molto gustoso e originale.

L'idea di aggiungere frittelle di uova a un'insalata è di gran moda in questo momento. Ciò che non sorprende è che è molto semplice preparare un'insalata del genere, ed è percepita come un esotico d'oltremare, dando origine ad associazioni con giapponesi o cucina cinese. Chi prova un'insalata per la prima volta a volte non riesce a indovinare di cosa sia fatta esattamente. Anche se l'unica differenza rispetto alla solita insalata è che le uova non sono sode, ma sbattute con l'amido e fritte in padella. Una sciocchezza, sembrerebbe, ma che effetto può produrre! Non sorprenderti quando gli ospiti iniziano a gareggiare per chiederti una ricetta per l'insalata con frittelle all'uovo. In effetti, è solo importante spiegare come cucinare correttamente i pancake e la composizione dell'insalata può variare notevolmente a seconda delle tue preferenze. Ad alcune persone piace la combinazione frittelle di uova con pollo, formaggio e mais. Qualcuno apprezzerà una versione semplice con prosciutto affumicato. Si scopre un'insalata molto gustosa di frittelle di uova con calamari e cavolo cinese. Ma il massimo la migliore ricetta, per i miei gusti, con salsiccia, cetriolo e piselli. Questo è ciò che prepareremo per te ora.

Per le frittelle all'uovo:

• Uova - 2 pezzi,
• Maionese o olio vegetale - 1 cucchiaio. un cucchiaio,
• fecola di patate - 1 cucchiaio,
• un pizzico di sale

• 200 g di salsiccia bollita
• 1 cetriolo fresco di media grandezza
• mezza tazza di piselli in scatola
• un paio di rametti di verde
• 100 ml di maionese
• sale qb

Come cucinare l'insalata con frittelle di uova (ricetta con foto)

1. Per prima cosa, friggiamo le frittelle di uova. Questo è fatto in modo molto semplice. Per l'impasto, rompere un paio di uova in una ciotola, salare, aggiungere l'amido e la maionese (o olio vegetale).

2. Sbattere l'impasto fino a renderlo liscio.

3. Cuociamo due frittelle carnose in una padella ben riscaldata, che versiamo leggermente con olio vegetale prima della cottura. Non c'è bisogno di friggere fino a doratura. L'impasto si è grippato: puoi girarlo. Poi un altro minuto - e spara.

4. Raffreddare le frittelle di uova, arrotolarle una alla volta in rotoli stretti e tagliarle a strisce spesse 2-3 mm. Mettere da parte alcuni riccioli per la decorazione, mettere il resto in una ciotola profonda.

5. Il cetriolo deve essere lavato correttamente. Se è estate con una buccia spessa e densa, è meglio rimuoverla. I cetrioli in serra non hanno bisogno di essere sbucciati. A proposito, se vuoi diversificare il gusto, puoi provare a sostituirlo cetrioli freschi sottaceto. Tagliamo il cetriolo prima lungo i piatti e poi a strisce sottili.

6. salsiccia bollita tagliare allo stesso modo dei cetrioli.

7. Scegli i piselli piccoli e dolci per l'insalata. Scolare con cura il liquido da esso, altrimenti l'insalata lascerà con acqua. Per essere sicuro, getto indietro i piselli su un setaccio.

8. Aggiungere la maionese all'insalata a piacere. Non mi piace quando c'è troppa salsa, quindi ne metto solo cento grammi. Ma qui non ci sono regole, come nella scelta delle erbe e delle spezie. Ma se anche tu, come me, aggiungi un paio di cucchiai di aneto tritato finemente, otterrai un gusto freschissimo.

9. Mescolare l'insalata, provare, se non c'è abbastanza sale, aggiungere sale. Servire in tavola, decorando con frittelle di uova, involtini.

Insalata con frittelle di pollo e uova

Questa insalata mi ha attratto perché ha pochi ingredienti. Da dove viene il mais nella foto, più su quello sotto.
Mi ha attratto non solo per il numero di ingredienti, ma anche per le frittelle di uova. Non ho mai provato questa insalata. È diventato interessante.

Ingredienti:
500 g di filetto di pollo
7 uova
200 g di cipolla
sale
Maionese
olio vegetale

Cucinando:
1. Lessare il filetto di pollo finché non sarà tenero (cuocere per circa 20 minuti dopo l'ebollizione).
2. La ricetta dice cipolla, ma non l'ho usata - ai bambini non piace. E chi vuole aggiungere, poi tritare finemente la cipolla. Versarci sopra dell'acqua bollente e lasciare agire per 10 minuti, quindi scolare l'acqua, sciacquare la cipolla acqua fredda(questo viene fatto in modo che la cipolla non abbia un sapore amaro)
3. Mentre il pollo cuoce, preparate le frittelle.
4. Uova (ciascuna separatamente) un po' di sale e pepe (il pepe è di mia iniziativa)
5. Agitare
6. Versare in una padella riscaldata e oliata, friggere.
7. Capovolgere il pancake e friggere dall'altro lato.
8. Friggere tutte le uova in questo modo
9. Piegare in una pila, tagliare in 4 parti
10. E poi tagliare a strisce
11. A questo punto, il pollo si è già raffreddato, taglialo e finemente
12. Mescolare filetti, frittelle, cipolle, salare leggermente. Farcire con la maionese.
13. Mescolare.
14. Poi ho provato l'insalata. Manca qualcosa. Puoi aggiungere un cetriolo fresco, come consiglia l'autore.
15. E ho aggiunto cibo in scatola. mais, come consigliato nei commenti a questa ricetta
16. Molto più gustoso!
17. Ma se vuoi ancora più perfetto, aggiungi un cetriolo sottaceto.

PS L'insalata era deliziosa e abbondante. I pancake si adattano molto bene. Quindi continuerò a cucinare.

Insalata con frittelle di uova (7 ricette)

ingredienti

• Kefir - 4 cucchiai
• Amido - 1 cucchiaio
• Salsiccia affumicata - 150 grammi
• Uova - 3 pezzi
• Funghi champignon freschi - 150 grammi
• Cipolle verdi - 2 piume
• Formaggio a pasta dura - 50 grammi
• Mais in scatola - ½ lattina
• Maionese - a piacere
• Sale, pepe - a piacere

Tempo di cottura 30 minuti

L'insalata con frittelle di uova e salsiccia sarà un'ottima delizia in inverno, quando non ce ne sono quasi verdure fresche e il corpo ha bisogno di proteine ​​e vitamine extra. In estate, aggiungendo agli ingredienti ad esempio del cetriolo fresco, puoi rendere questa insalata ancora più sana e luminosa. Di seguito imparerai come cucinare frittelle di uova per insalata, una ricetta con una foto passo passo di cui è riportata di seguito, e imparerai anche alcune altre ricette con frittelle di kefir all'uovo.

Come fare un'insalata con frittelle di uova

Prepara tutti gli ingredienti. Assicurati di lavare le uova sotto l'acqua corrente, pulire e lavare i funghi, aprire una lattina di mais.

Friggere la parte bianca delle piume di cipolla verde, tagliate ad anelli, in una padella preriscaldata, 2-3 minuti. Aggiungere i funghi prataioli tritati finemente alla cipolla, soffriggere fino a quando l'acqua non sarà evaporata. Togliere dal fuoco, raffreddare.

Preparare l'impasto di kefir all'uovo. Per fare questo, rompi 3 uova in una ciotola profonda, aggiungi amido, kefir, sale qb e mescola bene il composto in modo che non ci siano grumi di amido nell'impasto.

Friggere in una padella asciutta rivestimento antiaderente frittelle di uova per insalata. Per fare questo, versare 1 mestolo nella padella e friggere come frittelle normali, su entrambi i lati. Girare con cura in modo che il pancake non si strappi. Ho 5 pezzi. Ci sono molte ricette su come preparare i pancake all'uovo in rete, ma la combinazione di kefir + uovo + amido è l'ideale per pancake interi e allo stesso tempo teneri.

Tagliare le frittelle raffreddate a strisce oblunghe. È conveniente farlo su una tavola con un coltello affilato.

Prendi un piatto da portata. Con l'aiuto di un anello culinario, puoi sovrapporre l'insalata o servirla con tutti gli ingredienti mescolati insieme, il gusto non cambierà da questo. Ho usato la prima opzione. Stenditi in fondo funghi fritti con cipolla. Lubrificare con un po' di maionese.

Disporre le frittelle di uova di kefir a fette per l'insalata nello strato successivo, ungere con la maionese.

Disporre la salsiccia affumicata tagliata a cubetti come strato successivo. Usa la salsiccia per questa ricetta. buone varietà, questo influenzerà positivamente il gusto dell'insalata. Guarnire con le cipolle verdi rimanenti tritate, versare con la maionese.

Nello strato successivo, stendi il mais filtrato dalla lattina e di nuovo una maglia sottile di maionese.

Guarnire con formaggio a pasta dura finemente grattugiato, dal gusto brillante. Io ho del formaggio con l'aggiunta di latte di pecora, parmigiano o altro andrà bene in questa insalata formaggio stagionato. Guarnire e servire freddo. Una variante di questa insalata in una porzione diversa sono gli involtini primavera all'uovo, che sono avvolti in ingredienti combinati e conditi con maionese.

Di seguito sono riportate alcune altre ricette per deliziose insalate e uno degli ingredienti di ciascuna di esse sono le frittelle all'uovo, la ricetta e la tecnologia di cottura di cui già conosci.

Insalata con pancake all'uovo e salsiccia affumicata

Un'altra versione dell'insalata con frittelle di uova e salsiccia affumicata. Per le frittelle all'uovo, rompere 5 uova in una ciotola, mescolare con una forchetta o una frusta, salare. Preriscaldare la padella, versare l'olio vegetale o spennellare con un pezzo di strutto. Versare il composto di uova nella padella con un mestolo in uno strato sottile, come si farebbe con le normali frittelle, e friggere su entrambi i lati. Arrotolare le frittelle di uova raffreddate in rotoli e tagliarle a strisce. 400 g di salsiccia affumicata, anch'essa tagliata a listarelle. carote crude(1-2 pezzi) per grattugiare Carote coreane. 2-3 spicchi d'aglio sbucciati passano attraverso l'aglio. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con maionese a piacere.

Insalata di frittelle di uova con pollo

La ricetta dell'insalata con frittelle di uova e pollo è molto popolare grazie alla sua facilità di esecuzione e al gusto brillante. Insalata Ingredienti: 300 g carne bollita pollo, 1-2 pezzi cipolle, aceto per marinare le cipolle, 200 g di maionese, sale, pepe. Ingredienti per pancake: 5 pz. uova, 5 cucchiai. l. amido, 5 cucchiai. l. olio vegetale.

Per prima cosa infornate le frittelle all'uovo. Per fare questo, mescolare accuratamente le uova, l'olio e l'amido in modo che non ci siano grumi. Versare la massa di uova in una padella riscaldata con un mestolo, l'impasto di amido di uova si diffonderà bene nella padella e il pancake dovrebbe essere sottile. Raffreddare le frittelle e tagliarle a listarelle. Lessate la carne di pollo, fatela raffreddare e tagliatela a listarelle. Mondate la cipolla, tagliatela a semianelli, irrorate con un po' di aceto e lasciate marinare per 15 minuti.

Unire gli ingredienti preparati in un piatto fondo, aggiungere sale e pepe a piacere. Condire l'insalata con la maionese e mescolare tutto accuratamente.

Sasha di insalata con frittelle di uova

Mescolare due uova con 1 cucchiaio di amido e sale. friggere frittelle sottili, fredda, tagliata a fettine sottili. Aggiungere 1 spicchio d'aglio, 200 g di salsiccia o altra carne tagliata a listarelle. Aggiungere ½ barattolo di olive verdi denocciolate o 2 sottaceti, anch'essi tagliati a listarelle, condire con 100 g di maionese.

Insalata di prosciutto con frittelle di uova "domenica"

Un altro delizioso insalata invernale, è semplicemente indispensabile quando gli amici sono a portata di mano. Anelli di 2-3 cipolle e 1 carota grande, tagliati a listarelle, soffriggere separatamente olio vegetale quindi rimuovere accuratamente l'olio in eccesso. Tagliare 150 g di prosciutto a listarelle sottili, schiacciare 4-5 spicchi d'aglio su un apposito dispositivo o grattugiare su una grattugia fine. Sbattere 3 uova con 3 cucchiai di kefir e friggere le frittate sottili. Arrotolare ogni frittata in un tubo e tagliarla trasversalmente a fettine sottili. In un'insalatiera profonda, mescolare prosciutto, cannucce d'uovo, cipolle, carote, aglio. Salare, pepare a piacere e condire con maionese.

Insalate con pancake all'uovo e arancia

Ingredienti dell'insalata: pollo (bollito) - 200 g, cipolla - 200 g, maionese - 2 cucchiai. prezzemolo - qb, uovo - 3 pz. kefir - 3 cucchiai amido - 1 cucchiaio. con uno scivolo, arance - 2 pz.

Da kefir, amido e uova, fare la pasta all'uovo e cuocere i pancake. Arance, sbucciate e, se possibile, da film bianchi, e la carne dell'uccello, tagliata a fette, cipolle ad anelli, frittelle raffreddate a strisce. Unire i prodotti preparati e condire con maionese, cospargere con erbe aromatiche tritate finemente.

Insalata capovolta con frittelle di uova

Un'insalata tradizionale con funghi può essere preparata sostituendo la solita uova sode sulle frittelle all'uovo, il gusto dell'insalata ne trarrà vantaggio.

La lattuga è a strati.

Lubrificare un'insalatiera grande e profonda con olio vegetale, mettere i funghi prataioli sott'aceto (1 lattina) con i cappelli in basso per riempire il fondo dell'insalatiera. poi cipolla(1 pz.), pretagliato a semianelli e marinato in aceto a metà con acqua, versare sottilmente con maionese.

Quindi stendere uno strato di carne di maiale macinata bollita (200 g) o manzo, di nuovo maionese, quindi 2 formaggio grattugiato fuso, maionese, 2 patate grattugiate lesse, maionese, frittelle di uova tritate (mescolare 3 uova con 3 cucchiai di kefir, 1 cucchiaio. olio vegetale e 2 cucchiai di amido e friggere in una padella come i normali pancake), maionese. Mettere l'insalata in frigorifero per 12 ore, capovolgerla su un piatto prima di servire.

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• Uova - 5 pezzi
• Filetto di pollo - 300 grammi.
• Cipolla - 1 pz.
• Piselli - 1 banca.
• Aglio.
• Olio vegetale.
• Amido - 1 cucchiaio. l.
• Sale e pepe.

Frittelle di uova: la base dell'insalata

L'insalata con frittelle di uova appartiene alla categoria di piatti che piacciono a tutti, dai giovani agli anziani. Puoi cucinarlo rapidamente e letteralmente da tutti i prodotti che si trovano nel frigorifero.

La base dell'insalata sono le frittelle all'uovo, con loro è facile combinare pollo bollito e affumicato, salsiccia o prosciutto, carne e frattaglie, tutti i tipi di verdure, comprese quelle in scatola.

Le uova ordinarie come parte di un antipasto sorprenderanno poche persone, ma servite sotto forma di una frittella tagliata a strisce sottili, non solo diversificano il gusto del piatto, ma lo decorano, lo rendono più originale.

I pancake con insalata di uova possono essere preparati secondo una delle tante ricette. Il modo più semplice è mescolare l'uovo con un cucchiaio di latte fino ad ottenere un composto liscio, salare un po' e versare in una padella calda con il burro.

Friggere il pancake su entrambi i lati fino a doratura, quindi raffreddare, arrotolare e tagliare a listarelle sottili. In questo modo puoi fare diverse cose. A volte alla frittata viene aggiunta un po' di farina o amido, rendono più densa la consistenza della frittella.

Grazie alle numerose ricette con foto, un'insalata con frittelle di uova può essere facilmente dominata da qualsiasi casalinga. Può essere una semplice insalata di frittelle di uova e salsiccia, che può essere preparata tutti i giorni, oppure una versione vegetale con cavolo cinese, pomodori, cetrioli.

Per un'occasione solenne, o se gli ospiti sono scesi improvvisamente, adatto insalata di pollo con frittelle di uova, in cui puoi aggiungere funghi, mais, sottaceti, ecc. Come condimento, sono adatti sia la solita maionese che tutti i tipi di salse a base di essa. Puoi persino cucinare dolce alla frutta condita con panna acida o yogurt.

Una ricetta per l'insalata con frittelle di uova e pollo dovrebbe essere in servizio con ogni casalinga. Questo piatto semplice ma nutriente può essere servito cena di famiglia, trattali con gli ospiti o metti il ​​bambino a scuola.

L'insalata con frittelle di uova è fatta sia con bollito che con pollo affumicato, quest'ultimo fa risparmiare notevolmente tempo, rendendo il piatto ancora più gustoso.

1. L'insalata di pollo e mais è meglio cucinata con frittelle di uova di amido. Per fare questo, le uova devono essere mescolate con l'amido (l'amido di mais è il migliore), aggiungere 1-2 cucchiai di olio vegetale alla miscela, un pizzico di sale, pepe nero. Amalgamare il tutto accuratamente con una frusta. In una padella preriscaldata, leggermente unta, versate parte dell'impasto, fate soffriggere da entrambi i lati. Sfornate tutte le frittelle, fatele raffreddare, poi arrotolatele in rotoli, tagliate a listarelle sottili.
2. Allo stesso tempo far bollire in acqua salata filetto di pollo. Quando si è raffreddato, smontare in fibre o tagliare a cubetti.
3. L'insalata con frittelle di uova è buona sia con cipolle fresche che sottaceto o fritte. Quest'ultima opzione è più preferibile perché ha una consistenza ottimale. Le cipolle devono essere tagliate ad anelli sottili, fritte in olio fino a doratura. Potete aggiungere un paio di pizzichi di zucchero per caramellare leggermente la cipolla.
4. Mescolare la cipolla con il pollo pisello verde e frittelle. Condire con la maionese con l'aggiunta di aglio schiacciato. Prima di servire, un'insalata con frittelle di pollo e uova può essere decorata con verdure, come nella foto, servirla efficacemente su foglie di lattuga.

Secondo la stessa ricetta, puoi preparare un'insalata con frittelle di uova e mais o fagioli.

Un'insalata con frittelle di uova, pollo e funghi aiuterà a sorprendere gli ospiti. È più facile cucinarlo con affumicato carne di gallina e funghi in salamoia. Questi ingredienti dovrebbero essere tagliati a strisce, mescolati con cipolle fritte.

Cuocere i pancake secondo qualsiasi ricetta conveniente, tagliarli a strisce, aggiungerli ad altri prodotti. L'insalata con le frittelle all'uovo diventerà più fresca e sfaccettata se è fatta con i cetrioli, tagliati a strisce sottili. Il tutto va condito con maionese e mescolato.

L'insalata con frittelle di uova può essere preparata anche con altri funghi: funghi in salamoia, funghi di bosco fritti o champignon.

Se non c'è tempo per cucinare, ma vuoi accontentare i tuoi cari con deliziosi e pasto abbondante, un'insalata di frittelle di uova e salsiccia aiuterà, la sua ricetta è abbastanza semplice. Tagliare la salsiccia o il prosciutto bollito a strisce, mescolare con la cipolla dolce, tagliare a semianelli sottili e strisce di frittelle, condire con maionese all'aglio.

Se l'insalata è fatta con frittelle di uova e salsiccia affumicata, allora invece di cetrioli freschiè meglio aggiungere il salato.

Altamente insalata abbondante con le frittelle di fegato e uova è in grado di sostituire qualsiasi pranzo. Per la cottura, tagliare il fegato (vitello o pollo) a striscioline sottili, friggerlo fino a cottura in olio vegetale, versare un po' di salsa di soia 5 minuti prima della fine, salare e pepare a piacere. Soffriggere la cipolla nella stessa padella. Mescolare tutto in un'insalatiera con le frittelle di uova, aggiungere cipolla verde, condire con una miscela di panna acida e maionese.

L'insalata fresca e appetitosa con cavoli e frittelle di uova non lascerà nessuno affamato. Deve essere tritato finemente cavolo cinese, grattugiare il ravanello o il ravanello verde, mescolarli con carne di pollo bollita e frittelle di uova. Condire il tutto con la maionese e decorare con le erbe aromatiche.

Insalata con frittelle di uova

L'insalata con frittelle di uova è molto veloce da preparare e può anche essere preparata da quasi tutti i cibi che si trovano nel frigorifero. Tutte le persone che provano queste insalate per la prima volta rimangono deliziate a lungo.

Le frittelle di uova sono la base dell'insalata ed è con loro che cibi come salsiccia, carne, pollo, prosciutto, prosciutto e qualsiasi prodotto vegetale si combinano perfettamente.

Ci sono molte ricette, grazie alle quali ogni casalinga può cucinare un'insalata con frittelle di uova. Tali insalate possono essere preparate ogni giorno, completeranno molto bene i tuoi contorni.

Insalata di frittelle di uova con pollo e piselli

Ogni casalinga vuole raccogliere una buona lista di ricette nel suo libro di cucina. Questa ricetta merita di essere in ogni ricettario di ogni casalinga. Prova a cucinare un'insalata del genere e tutti quelli che la proveranno ti saranno grati. Non solo è incredibilmente gustoso, è anche facile da preparare.

• filetto (pollo) - 250 gr.;
• uova (pollo) - 5 pezzi;
• piselli - 1 banca;
• cipolle - 2 pezzi;
• amido - 2 cucchiai. l.;
• aglio - 3 denti;
• sale - a piacere;
• pepe - a piacere.

L'insalata può essere preparata sia con pollo affumicato che con pollo bollito, ma il primo ti farà risparmiare tempo e renderà questa insalata molto più appetitosa. Questa insalata è meglio cucinata con frittelle di uova, che sono fatte con amido.

Per fare i pancake, devi mescolare le uova con l'amido di mais, aggiungere sale, pepe e 2 cucchiai. l. olio vegetale. Sbatti accuratamente. Sforniamo tutti i pancake, diamo loro il tempo di raffreddarsi. Successivamente, è necessario ricavarne dei tubi, che devono essere tagliati in piccole strisce.

Cuocete in parallelo con questo filetto di pollo, fatelo raffreddare e tagliatelo a cubetti.

Tagliare la cipolla ad anelli e friggere fino a doratura.

Mescolare la cipolla con il pollo, aggiungere le frittelle e i piselli. Infine, l'insalata deve essere condita con la maionese e aggiungere un paio di spicchi d'aglio, che devono essere passati attraverso uno spremiaglio.

Per decorare questa insalata, puoi usare le verdure, ad esempio, servirle sulle foglie.

Insalata di frittelle di uova e pollo

Questa insalata è fatta con gli ingredienti più semplici, è molto sana e gustosa. Ti consigliamo di cucinarlo per le prossime vacanze, i tuoi ospiti ti saranno grati per aver preparato un'insalata così deliziosa.

• filetto (pollo) - 500 gr.;
• uova (pollo) - 7 pezzi;
• formaggio (duro) - 250 g;
• cipolla - 1 pz.;
• mais (in scatola) - 250 gr.;
• cetrioli - 3 pezzi;
• latte - 2 cucchiai. l.;
• maionese - 2 cucchiai;
• verdure - a piacere;
• sale - a piacere.

Per prima cosa devi cucinare i pancake. Sbattere 2 uova con 2 cucchiai. latte, aggiungere pepe e sale a piacere.

Cuocere 3-5 frittelle sottili e lasciarle raffreddare. Dopodiché, tagliateli a striscioline uniformi.

Tagliare il formaggio, i cetrioli e il pollo al forno a cubetti.

Mondate e tritate finemente la cipolla.

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotolina, aggiungere pepe e sale e mettere 2 cucchiai. l. Maionese. Dopo di che mescolare accuratamente.

Questa insalata è pronta da servire, a piacere potete abbellirla con erbette fresche.

Insalata con frittelle di uova e champignon

Un'insalata del genere è perfetta per i periodi invernali, quando non ci sono verdure fresche sui tavoli e il nostro corpo ha bisogno di assumere vitamine e proteine. L'insalata è molto sana e abbastanza soddisfacente. In estate, puoi aggiungere all'insalata verdure fresche, ad esempio cetrioli freschi, che renderanno l'insalata più luminosa e colorata.

• uova (pollo) - 4 pezzi;
• salsiccia (affumicata) - 200 gr.;
• formaggio (duro) - 75 gr;
• cipolle (verdi) - 2 pezzi;
• champignon (freschi) - 200 gr.;
• mais (in scatola) - 150 gr.;
• kefir - 5 cucchiai. l.;
• amido - 2 cucchiai. l.;
• maionese - 2 cucchiai;
• verdure - a piacere;
• sale - a piacere.

Tagliare i funghi e soffriggere con anelli di cipolla tritati per 2-3 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Cottura della pasta con kefir e uova. Rompiamo 4 uova in una ciotola, aggiungiamo kefir, amido, sale qb e mescoliamo fino a quando i grumi di amido si sciolgono.

Preparare le frittelle e tagliarle a strisce lunghe. salsiccia affumicata tagliare a bastoncini.

Distribuiamo la nostra insalata a strati: (ungiamo ogni strato con una rete di maionese)

1. Funghi fritti con cipolle;
2. Frittelle affettate;
3. Salsiccia affumicata, cipolle verdi;
4. Mais;
5. Formaggio duro grattugiato.

Per la decorazione, puoi mettere le verdure sopra il formaggio (facoltativo).

Insalata con frittelle di uova e arance

Questa insalata è bella da vedere, stupirà le persone a te vicine, sarai deliziato dalla gioia e dal feedback positivo sulla tua insalata. Suggeriamo di farla in inverno, per le feste o in prossimità della primavera, risulta un'insalata molto buona.

• pollo (bollito) - 300 gr.;
• uovo (pollo) - 4 pezzi;
• cipolla (verde) - 100 gr.;
• arancione - 2 pezzi;
• kefir - 4 cucchiai. l.;
• amido - 2 cucchiai. l.;
• maionese - 2 cucchiai;
• verdure - a piacere;
• sale - a piacere.

Per cominciare, prepariamo frittelle con amido, kefir e uova. Fateli raffreddare e tagliateli a listarelle.

Sbucciate le arance dalla buccia e tagliate la polpa a fette.

Puliamo la cipolla, la tagliamo ad anelli.

Mescoliamo tutti gli ingredienti in una ciotola, condiamo con la maionese e mescoliamo accuratamente, se lo si desidera, si può cospargere di erbe aromatiche.

Insalata con frittelle di uova "Quick"

Devi preparare rapidamente una sorta di insalata con mezzi improvvisati, questa ricetta è ciò di cui hai bisogno. È molto veloce da preparare e anche insolito, così puoi anche sorprendere i tuoi ospiti.

• cetriolo (salato) - 2 pezzi;
• uovo (pollo) - 5 pezzi;
• salsiccia (affumicata) - 250 gr.;
• amido - 2 cucchiai. l.;
• aglio - 2 denti;
• maionese - 3 cucchiai;
• sale - a piacere.

Iniziamo preparando le frittelle. Mescolare le uova con l'amido, sbattere fino a che liscio. Devi cuocere 6-7 pancake, puoi averne di più (quanto ne uscirà). Lasciateli raffreddare. E poi tagliate a listarelle.

Tagliare a listarelle i cetrioli e servirelat.

Mescolare i prodotti e condire con maionese, quindi pepe e sale. Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio e aggiungerlo alla nostra ricca insalata.

Insalata con frittelle di uova e carote

Questa insalata è composta da ingredienti economici che abbiamo in frigorifero quasi ogni giorno. Preparalo per le prossime vacanze e tutti saranno felici. L'insalata risulta molto gradevole e delicata nel gusto.

• carote (coreane) - 300 gr.;
• salsiccia o bollito - 250 gr.;
• farina - 1 cucchiaio. l.;
• uovo (pollo) - 4 pezzi;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• maionese - 3 cucchiai;
• sale - a piacere.

Iniziamo con la cottura di frittelle sottili. Per fare questo, sbattere le uova fino a che liscio e aggiungere la farina, aggiungere il sale e sbattere bene. Sfornate le frittelle e tagliatele a listarelle sottili.

Tagliare il prodotto a base di carne finito in piccoli pezzi (a scelta).

Per preparare questa insalata, puoi usare qualsiasi prosciutto, carne o salsiccia. Puoi anche bollire o friggere manzo, pollo o maiale.

Mettere le frittelle in una ciotola, aggiungere carota coreana, così come la carne di vostra scelta. Aggiungere la maionese e mescolare accuratamente.

Puoi aggiungere pepe nero, sale o erbe aromatiche (a piacere).

Insalata di frittelle di uova "Skorenky"

molto insolito e bel piatto. Preparazione veloce, come si intuisce dal nome. Diversificherà perfettamente il tuo tavola festiva. Ti consigliamo di provare questa insalata.

• cavolo cappuccio (giovane) - 200 gr.;
• prosciutto - 200 gr.;
• aglio - 3 denti;
• uovo (pollo) - 4 pezzi;
• maionese - 3 cucchiai;
• sale - a piacere.

In questa ricetta, le uova vengono sbattute separatamente (un uovo alla volta), aggiungendo un po' di sale.

Sforniamo i pancake dalle uova, che sono pronte solo su un lato. Mentre sono calde, devono essere arrotolate in un tubo.

È necessario tagliare a listarelle il prosciutto e il cavolo cappuccio. Spremere leggermente il cavolo cappuccio.

L'aglio deve essere tritato molto finemente e aggiungere la maionese, quindi mescolare.

Resta solo da mescolare tutti gli ingredienti preparati, mescolare e la nostra insalata può essere servita al tavolo.

Insalata con frittelle di uova, funchose e salsiccia

Questa insalata è abbastanza soddisfacente, può persino sostituire completamente il tuo pranzo. Ti consigliamo di provarlo una volta per te e inizierai a portarlo al lavoro per pranzare. Ti basterà essere caricato di energia per ulteriori lavori.

• funchose - 150 gr.;
• salsiccia - 100 gr.;
• pomodori - 3 pezzi;
• uovo (pollo) - 3 pezzi;
• maionese - 3 cucchiai;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• pepe - a piacere;
• verdure - a piacere;
• sale - a piacere.

Tagliate la salsiccia a listarelle.

Sbattere le uova separatamente e friggere le frittelle solo su entrambi i lati. Fate raffreddare e tagliate a listarelle.

Tagliamo i pomodori a pezzi e tritiamo anche le verdure.

Come cucinare il funchose, vedere la confezione.

Aggiungere i pomodori, le frittelle, la salsiccia, il funchose e le verdure in una ciotola.

Pepe e sale qb, e infine condire con olio vegetale.

Insalata di frittelle di uova "Ministero"

Altamente buona ricetta questa insalata piacerà ai tuoi cari, così come agli ospiti che la proveranno, o almeno la guarderanno. È insolitamente attraente, quindi tutti saranno felici se lo cucini sulla tavola delle vacanze. E il condimento di questa insalata sorprenderà assolutamente tutti, assicurati di annotare questa fantastica ricetta nel tuo libro di cucina.

Per ottenere un gusto più interessante del condimento, è necessario aggiungere la senape.

• petto (pollo) - 450 gr.;
• cipolla (rossa) - 1 testa;
• cipolla - 1 testa;
• uovo (pollo) - 3 pezzi;
• burro (burro) - a piacere;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
• maionese - 1 cucchiaino;
• senape (Digione) - 1 cucchiaino;
• brodo - 3 cucchiai. l.;
• pepe (macinato) - a piacere;
• prezzemolo - a piacere;
• sale - a piacere.

È necessario tagliare la cipolla a striscioline sottili, prima di sbucciarla.

Metti il ​​burro (burro) in una padella, scaldalo e aggiungi le strisce di cipolla. Friggere per 3-4 minuti fino a quando la cipolla non sarà dorata. Dopo è necessario ridurre il fuoco e continuare a friggere fino a quando la cipolla non diventa morbida. Fate raffreddare la cipolla e mettetela in un'insalatiera.

Cucinare frittelle all'uovo. Per questo abbiamo bisogno di brodo e uova. Prepariamo il brodo con tali prodotti: pollo, pepe e sale (a piacere). Mescolare le uova e il brodo e sbattere il composto.

Cuciniamo i pancake con questo composto di uova. Otteniamo circa 4-5 frittelle sottili. Arrotolare le frittelle e lasciarle raffreddare. Dopodiché, tagliate il rotolo a striscioline e aggiungetele nell'insalatiera.

Tagliate il petto di pollo a pezzetti.

Stiamo preparando un condimento, per questo abbiamo bisogno di maionese, senape e pepe (macinato). Mescoliamo tutto accuratamente.

E infine, devi aggiungere il nostro condimento all'insalata, mescolare ancora una volta e lasciarlo fermentare in frigorifero per 2 ore.

Al momento di servire, possiamo decorare l'insalata con il prezzemolo, che dovrà essere tritato grossolanamente.

Insalata di frittelle di uova e petto di pollo

Per sorprendere tutti i tuoi ospiti, devi preparare un'insalata del genere per la tua cena festiva. I complimenti degli ospiti varranno davvero il tempo che trascorrerai ai fornelli a preparare questa insalata.

• petto (pollo) - 400 gr.;
• cipolle - 2 pezzi;
• uovo (pollo) - 5 pezzi;
• champignon (in scatola) - 250 gr.;
• olio vegetale - a piacere;
• maionese - a piacere;
• foglie (lattuga) - a piacere;
• pepe (dolce) - 1 pz.;
• sale - a piacere.

Lessare il pollo in acqua salata fino a completamente preparato poi fate raffreddare.

Sbattere le uova e friggerle con sale in olio vegetale. Quindi otteniamo frittelle sottili. Le frittelle devono essere arrotolate, tagliate a striscioline e lasciate raffreddare.

Puliamo la cipolla, la tagliamo a semianelli. Friggere i funghi e le cipolle insieme fino a quando le nostre cipolle non saranno di colore dorato.

Mescoliamo tutti i prodotti, aggiungiamo la maionese e mescoliamo accuratamente.

L'insalata è pronta, buon appetito!

Insalata con frittelle di uova e prosciutto

Questa insalata può essere fatta con i prodotti che ogni persona ha nel frigorifero, insalata leggera e molto nutriente, adatto a tutti i membri della famiglia, sebbene contenga una quantità sufficiente di maionese, e difficilmente si può definire salutare. Ma del fatto che sia molto gustoso, ve lo diciamo con fiducia!

• prosciutto - 300 gr.;
• cipolla - 1 pz.;
• uovo (pollo) - 5 pezzi;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• maionese - 4 cucchiai. l.;
• aceto (tavola) - 2 cucchiai. l.;
• pepe (dolce) - 1 pz.;
• sale - a piacere.

Le uova con sale devono essere mescolate in una ciotola. E facciamo le frittelle.

Le frittelle pronte dovrebbero essere tagliate a strisce, anche tagliate a prosciutto.

Prendiamo la cipolla, la sbucciamo e la tagliamo a semianelli, aggiungiamo l'aceto e lasciamo fermentare per 5 minuti. Successivamente, è necessario versare l'aceto.

Tiriamo fuori una ciotola e disponiamo i nostri ingredienti: frittelle di prosciutto e uova, non tagliate a strisce e cipolla, che viene tagliata a semianelli.

L'insalata è quasi pronta, resta solo da aggiungere la maionese a piacere e mescolarla.

L'insalata è pronta per essere servita.

Insalata con frittelle di uova con prosciutto e cavolo

Se vuoi cucinare qualcosa di insolito e semplice, allora scrivilo ricetta facile. Un ottimo antipasto che decorerà e diversificherà la tua tavola festiva.

• prosciutto - 200 gr.;
• cavolo (ordinario) - 4 foglie;
• aglio - 1 spicchio;
• uovo (pollo) - 5 pezzi;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• maionese - 4 cucchiai. l.;
• sale - a piacere.

Prima di tutto, devi cucinare i pancake, per questo mescoliamo le uova con sale e friggiamo i pancake in olio vegetale. Le frittelle pronte devono essere attorcigliate in un rotolo e tagliate a strisce sottili.

Il prosciutto deve essere lavato e tagliato a listarelle lunghe.

Tagliamo le foglie di cavolo a striscioline, l'importante è che le foglie non siano spesse. Le cannucce tritate devono essere spremute.

Puliamo l'aglio e lo tritiamo finemente. Aggiungi la maionese.

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare accuratamente.

L'insalata è pronta da mangiare!

Insalata con frittelle di uova "insalata italiana (classica)"

Un'insalata affascinante, stupirà tutti solo con il suo aspetto. Completerà perfettamente qualsiasi tavola festiva, è anche molto utile e abbastanza semplice da preparare.

• petto (pollo, affumicato) - 300 gr.;
• aglio - 2 denti;
• basilico - 0,5 mazzi;
• uovo (pollo) - 4 pezzi;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• amido - 1,5 cucchiai. l.;
• maionese - 2 cucchiai. l.;
• sale - a piacere.

Per prima cosa devi cucinare i pancake. Per fare questo, dobbiamo sbattere le uova con l'amido fino a ottenere un liquido omogeneo. Cuciniamo le frittelle, di solito escono 5-6 pezzi. Fateli raffreddare e tagliateli a listarelle sottili.

Tagliate il pollo a cubetti. Mettere in un'insalatiera e aggiungere le strisce sottili di frittelle affettate.

Laviamo le verdure e le asciugiamo leggermente per eliminare l'umidità. Sminuzzare e aggiungere alla nostra insalata.

L'insalata è quasi pronta, ora devi preparare il condimento.

Passare l'aglio attraverso lo spremiaglio e aggiungere la maionese, mescolare accuratamente. Versare il resto degli ingredienti in un'insalatiera.

L'insalata va mescolata, salata a piacere e lasciata fermentare in frigorifero, coprendola con una pellicola, per 30-40 minuti.

Insalata di frittelle di uova "Light"

L'insalata è molto facile da preparare, lo si capisce anche dal nome. Ma rimane comunque divinamente gustoso e soddisfacente. Ti consigliamo di aggiungere questa ricetta alla tua lista di ricette e saprai sempre su cosa cucinare mano veloce, e anche che sarebbe molto gustoso.

• petto (pollo, bollito) - 300 gr.;
• aglio - 2 denti;
• cetriolo (fresco) - 1 pz.;
• uovo (pollo) - 4 pezzi;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• aceto (balsamico) - 3 cucchiai;
• amido - 1,5 cucchiai. l.;
• sale - a piacere.

Friggiamo le frittelle. Per fare ciò, dobbiamo collegare 6 cucchiai. l. latte con 4 uova. Dopo che le frittelle sono cotte, devono essere lasciate raffreddare.

Tagliate il pollo a cubetti e le frittelle a fettine.

Miniera e taglia il cetriolo a tuo piacimento (ma non molto grande)

È ora di iniziare a fare rifornimento.

In questa ricetta, al posto della maionese, utilizziamo una miscela di aceto balsamico e olio d'oliva.

Metti pollo, cetriolo e frittelle in una ciotola. Farcire con il condimento preparato. Mescolare accuratamente.

L'insalata è pronta, potete servirla in tavola.

Frittelle di latte lussureggianti senza lievito ricetta

Capita spesso di dover preparare un'insalata sostanziosa e gustosa che piacerebbe a tutta la famiglia e gli amici. Allora perché non aggiungi varietà al tuo menu e soddisfi la tua famiglia con l'insalata Alexander?

Abbiamo diverse ricette tra cui scegliere. deliziosa insalata. Inoltre, questa insalata è adatta sia agli amanti della carne che agli amanti del pesce e dei frutti di mare.

Ricetta #1

Per preparare questa insalata vi serviranno:

• filetto di pollo bollito - 200 g
• nocciole pelate - 75 g
• pompelmo con polpa rosa - 2 pz.
• uva chiara - 200 g
• ciliegia - 200 g

Per la salsa:

• 2 cucchiai. cucchiai di aceto di vino
• 4 cucchiai cucchiai di olio vegetale
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe di Caienna
• 1 cespo grande di lattuga.

Per questo piatto, usa solo le foglie chiare interne, non dal torsolo. Sciacquare le foglie, scrollarsi di dosso l'acqua e metterle su un piatto fondo a forma di vaso.

Tritare le noci e farle appassire in una padella antiaderente fino a quando le scaglie iniziano a separarsi. Trasferire su un canovaccio pulito e strofinare fino a quando tutte le squame si saranno staccate. Successivamente, strofina le noci su una grattugia grossa.

Mondate i pompelmi, eliminate lo strato bianco. Dividere la polpa a fette e rimuovere con cura le pellicole trasparenti, tagliare ogni fetta in 4 parti.

Lavare l'uva, asciugarla con carta assorbente, separare gli acini dal cespuglio, tagliare a metà ed eliminare i semi. Lavare le ciliegie, togliere il nocciolo.

Mescolare aceto, olio vegetale, sale e pepe di Caienna nella salsa.

Separare la testa di lattuga in singole foglie. Mescolare pompelmi, uva, ciliegie, trasferire sulle foglie di lattuga e versare sopra la salsa. Spolverizzate con le noci e servite.

Ricetta numero 2

La seguente ricetta per questa insalata piacerà agli amanti dei frutti di mare. Per prepararlo avrai bisogno di:

• ananas fresco - 1/2 pz. (120 g polpa e metà per servire)
• cocktail di gamberi - 50 g
• avocado - 50 g
• filetto di salmone fresco - 80 g
• maionese - 35 g
• ketchup - 5 g
• cognac - 1/2 cucchiaino
• limone - 1 pz.
• olive denocciolate - 10 pz.
• salsa di soia- 1 cucchiaio.
• sale e pepe nero macinato a piacere
• aneto - per la decorazione
• cipolle verdi - per la decorazione.

Iniziate cuocendo il salmone. Prendete il salmone fresco o congelato, tagliatelo a cubetti, 3-5 centimetri ciascuno, e fatelo bollire in acqua salata. Aggiungere anche la salsa di soia e il limone nella pentola. Far bollire per 5 minuti.

Sciacquare l'ananas, tagliarlo a metà e ritagliarne con cura la polpa. Tagliare la polpa di ananas a cubetti e la metà raschiata può essere utilizzata come insalata. Sciacquare l'avocado, sbucciare, togliere il nocciolo e tagliarlo a cubetti.

Ora è il momento di iniziare a cuocere i gamberi. Mettili in una padella riscaldata con olio vegetale e versaci sopra il succo di limone. Quindi coprire e friggere per tre minuti, quindi girare e friggere dall'altro lato.

Preparare il condimento per l'insalata mescolando maionese, ketchup, succo di limone, cognac e lasciare riposare la salsa per 10 minuti.

Mettere il salmone in un'insalatiera, quindi versare sopra un po' di salsa. Lo strato successivo è ananas e avocado, che riempiamo anche con parte della salsa. E infine, adagiate sopra i gamberi e versate la salsa. Guarnire l'insalata con olive, anelli tritati e aneto e cipolla tritati finemente. L'insalata va lasciata in infusione per 15-20 minuti in un luogo freddo e può essere servita. Buon Appetito!

Ricetta numero 3

Il segreto di qualsiasi insalata Alexander è la succosità e il gusto ricco. Un'altra variante di questa insalata è una ricetta con verdure e formaggio. Per prepararlo avrai bisogno di:

• Pomodoro - 1 pz.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Sedano (radice) - 100 g
• Verdure di stagione - 50 g
• Pinoli - 100 g
• Yogurt naturale - 100 g
• Senape - 1 cucchiaino
• Aceto di mele - 1 cucchiaino
• Zucchero di canna - 1 cucchiaino
• Formaggio varietà dure– 50 g
• Succo di limone - 1 cucchiaio. l.
• Sale e pepe nero macinato a piacere.

Per prima cosa preparate la base dell'insalata di verdure. Lavate il pomodoro e tagliatelo a fettine sottili. Sciacquare il cetriolo e tagliarlo nel senso della lunghezza e poi trasversalmente a fettine sottili. Mondate il sedano, mondatelo e grattugiatelo su una grattugia grossa.

Mondate il peperone, privatelo dei semi e del gambo, poi tagliatelo in 4 parti e poi a fettine sottili. Lavare le verdure e tritarle finemente. Amalgamare tutti gli ingredienti e condire con un po' di sale.

Ora è il momento di preparare la salsa mentre le verdure spremere. Per preparare la salsa, mescolare yogurt, senape, aceto di mele, zucchero e succo di limone. Sbattere e lasciare fermentare la salsa per 5-7 minuti. Mettere l'insalata in un'insalatiera, condire con la salsa, cospargere sopra pinoli e grattugiato su una grattugia fine, formaggio.

Ricetta numero 4

Una delle semplici ricette di insalata di Alexander. Per preparare la ricetta vi serviranno:

• pomodori - 300 g
• fagioli bianchi in scatola proprio succo– 250 g
• bastoncini di granchio- 300 grammi
• salsiccia affumicata - 400 g
• maionese - 200 g
• cipolla - 100 g
• timo - 10 g
• prezzemolo - 50 g
• sale e pepe nero macinato a piacere.

Lavare i pomodori e tagliarli a listarelle - solo cannucce. Il gusto dell'intero piatto dipenderà da questo, poiché i pomodori daranno succo e renderanno tenero il sapore dell'insalata.

Pulite la salsiccia e i bastoncini di granchio dalla pellicola e tagliateli a listarelle. Quindi mettere la salsiccia, i pomodori, i bastoncini di granchio in un'insalatiera e aggiungere la scatola fagioli bianchi. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con la maionese e aggiungere il timo secco. Guarnire l'insalata con verdure tritate finemente e servire.

Ricetta numero 5

Una ricetta per l'insalata Alexander molto semplice che ti piacerà sicuramente. Per questa ricetta avrai bisogno di:

• funghi prataioli - 200 g
• cozze - 200 g
• pomodoro - 200 g
• maionese - 100 g
• cipolla - 1 pz.
• succo di limone - 30 g
• verdure di stagione - 50 g
• sale e pepe nero macinato a piacere.

Scongelare le cozze e tuffarle in acqua bollente salata. Non appena l'acqua bolle di nuovo, lessate le cozze per altri 3 minuti e toglietele. Per la salsa, mescolare maionese, succo di limone, sale e pepe nero macinato a piacere.

Mondate i funghi, tagliateli a listarelle e salateli. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli, quindi mescolare con i funghi e soffriggere in olio vegetale. Lavate i pomodorini e tagliateli a listarelle. Lavare le verdure e tritarle finemente. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera a palline, prima i funghi, poi le cozze e poi i pomodori. Guarnire ogni pallina con la salsa. Lasciate fermentare l'insalata e guarnite con le erbe aromatiche.

Buon Appetito!

Ricetta numero 6

Per preparare questa ricetta vi serviranno:

• carne (vitello o maiale magro) - 400 g
• patate fritte– 200 g
• cavolo bianco, fresco - 200 g
• Pepe bulgaro - 2 pz.
• cetriolo fresco - 2 pezzi
• carote in coreano - 150 g
• cipolla - 2 pezzi
• maionese - 200 g
• olio vegetale - 100 g
• aglio - 4 piccoli spicchi
• sale e pepe nero macinato a piacere.

Inizia con la carne. Sciacquare la carne (vitello o maiale magro) e tagliarla a listarelle spesse 4-5 centimetri. Metti la carne in una padella preriscaldata con olio vegetale, aggiungi un po' d'acqua e fai sobbollire per 20 minuti.

Per preparare la salsa, mescolare la maionese, l'aglio tritato finemente, il sale e il pepe nero.

Mentre la carne cuoce, è il momento di lavorare le patate. Sbucciare le patate, tagliarle a listarelle e coprirle con acqua per 10-15 minuti. Mondate la cipolla e tagliatela a semianelli. Scolare l'acqua e friggere le patate in olio vegetale con l'aggiunta di cipolle. Raffreddare.

Lavate il cavolo cappuccio, tritatelo finemente e salatelo. Lavate il peperone, privatelo dei semi e del gambo, quindi tagliatelo a listarelle sottili. Lavate il cetriolo e tagliatelo a fettine piccole e sottili. Mescolare tutte le verdure, aggiungere lo stufato, le patate fritte, le carote coreane e condire con la salsa.

Lascia fermentare l'insalata e goditi il ​​gusto!

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Presentazione ricette semplici insalate delle feste. Un amico mi ha offerto una di queste insalate, mi ha colpito molto e con alcune modifiche ho ripetuto questo miracolo della cucina nella mia cucina. Altamente gusto insolito e una straordinaria combinazione di ingredienti lascerà un'impressione indelebile su di voi, lettori di Very Tasty. Prepara un'insalata "Festiva" anche nei giorni feriali e diventerà una vera vacanza!

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1 pezzo;
• kiwi - 1 pezzo;
• uova - 4 pezzi;
• mela - 1 pezzo;
• formaggio - 180 grammi;
• Carota coreana - 80 grammi;
• maionese - 1 confezione;

Insalata "Festa". Ricetta passo dopo passo:

1. Filetto, far bollire un uovo.
2. Separare i tuorli dagli albumi e grattugiare in piatti separati.
3. Tritare la carne.
4. Tritare finemente il kiwi.
5. Grattugiare la mela e il formaggio.
6. Se hai una carota lunga, devi anche tagliarla in modo che non si allunghi quando prendi l'insalata.
7. Disporre la lattuga a strati su un vassoio. Lubrificare ogni strato con la maionese.
8. Pollo, poi kiwi, poi albumi, mela grattugiata, poi formaggio, poi carote alla coreana e sopra l'ultimo strato di tuorli shabby e maionese.

Piccante ma allo stesso tempo tenera insalata stupisci con il suo gusto e fai piacere a te e ai tuoi ospiti!

Ti offriamo un'altra ricetta per un'insalata festiva chiamata "Sasha". Una ricetta facile che piacerà a grandi e piccini.

Insalata festiva "Sasha". Ingredienti:

• Prosciutto - 400 gr.
• Pomodori - 350 gr.
• Cipolle verdi - 50 gr.
• Mais in scatola - 425 ml. (1 banca)
• Ananas in scatola - 580 ml. (1 banca)
• Maionese - 350 gr.
• Aneto per la decorazione

Insalata festiva "Sasha". Ricetta passo dopo passo:

1. Tagliamo il prosciutto a listarelle, può essere sostituito con petto di pollo affumicato
2. Tagliare gli ananas a pezzetti, prima scolare il succo dal barattolo.
3. Cipolla verde tritata finemente
4. Pomodori (ciliegie) tagliati a listarelle.
5. Raccogliamo l'insalata a strati: il primo strato è il prosciutto, livelliamo lo strato, uniamo con la maionese.
6. Altre cipolle verdi, quindi ananas in scatola e ungere con la maionese
7. Ulteriore: mais in scatola e coprire con la maionese
8. L'ultimo strato è pomodori.
9. Decorare l'insalata con fili di aneto. Lasciate fermentare per mezz'ora e l'insalata è pronta!