1. Sbriciolate le patatine su un piatto.
2. Grattugiare le carote su una grattugia fine.
3. Aggiungere l'aglio tritato finemente, mescolare con la panna acida e mettere le patatine.
4. Grattugiare le uova, mettere le carote e spennellare con panna acida.
5. Grattugiare la salsiccia e stendere lo strato successivo, spalmato di panna acida.
6. Adagiare sopra le fette di ananas, spennellare con panna acida.
7. Grattugiare il formaggio e cospargere l'insalata sopra. Mettere in frigorifero per l'impregnazione per un'ora.

Ingredienti per la ricetta dell'insalata soffice:

• Patatine fritte - 100 gr.
• Carota - 1 pz.
• Uovo sodo - 1 pz.
• Salsiccia - 150 gr.
• Ananas in scatola - 150 gr.
• Formaggio a pasta dura - 120 gr.
• Aglio - 2 denti.
• Panna acida - 100 ml.

Valore nutritivo del piatto "Insalata soffice" (per 100 grammi):

Calorie: 217,9 kcal.

Proteine: 8,9 gr.

Grassi: 14,8 gr.

Carboidrati: 11,5 gr.

Porzioni: 5

Questa è una ricetta personalizzata, quindi potrebbero esserci errori e refusi. Se li trovi, scrivi nei commenti sotto la ricetta: lo sistemeremo.

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Una deliziosa insalata che di solito piace a tutti a causa di un insieme di prodotti piuttosto conservatore e lo strato superiore "soffice" parla del nome dell'insalata.

• Tempo di cottura: 20 minuti
• Porzioni: 6

Prodotti per Insalata Soffice

• Salsiccia
• Patata
• Cetriolo
• Formaggio stagionato
• Aglio
• Maionese

gustoso, leggero, molto bella insalata.

Un'insalata sostanziosa, ma non pesante, con un tocco di freschezza e piccantezza, con un condimento molto piccante - gli uomini la adorano molto (e le signore non la rifiuteranno), ed è perfetta per la tavola festiva del 23 febbraio! Questa rosa e questa insalata sono per voi, i nostri difensori!

Ho trovato la ricetta su un giornale. Molto gustoso, bello, beh, solo un piatto chic per tavola delle vacanze.

Ecco, ho ricordato un'altra versione dell'insalata. È vero, questa ricetta è più adatta per l'inverno. A differenza dell'insalata "Cumuli di neve della salute" - leggera e ipocalorica - questa insalata è molto soddisfacente, riscaldante ... In breve, giustifica pienamente il suo nome. Di solito lo cucino in inverno. E agli uomini piace di più... per la sua sazietà e capitale. Provalo, forse, e i tuoi uomini saranno soddisfatti.

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Insalata "soffice"

150 g di insalata verde o 300 g cavolo cinese, 300 g di funghi prataioli freschi, 2 pomodori, 3 spicchi d'aglio, 150 g di formaggio, 2 cucchiai. l. maionese, 2 cucchiai. l. panna acida, sale, pepe.

Funghi tagliati a fettine sottili, friggere in olio, sale, pepe e raffreddare a temperatura ambiente. Grattugiare lattuga o cavolo. Tagliare i pomodori a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Grattugiare l'aglio e mescolare con maionese e panna acida. Mettere a strati in un'insalatiera profonda: lattuga, funghi, pomodori, maionese e salsa di panna acida. Cospargere il formaggio sopra. Se lo si desidera, decorare l'insalata con le erbe aromatiche.

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Pagina 2

200 g di filetto di pesce, 1 pomodoro, 1 cetriolo fresco, 3 patate, 75 g di insalata verde, 75 g di radice » shawn o 1 salamoia, 1 cipolla, 100 g di maionese, 1 cucchiaio. l. 3% aceto, sale.

Filetto di pesce bollito e raffreddato tagliato a cubetti. Purificato patate bollite, cetriolo fresco, cetriolini e pomodori tagliati a fette e mescolare in una ciotola profonda, aggiungendo le tagliatelle tritate insalata verde e cipolla tritata finemente.

Prima di servire, salare l'insalata, cospargere di aceto e condire con la maionese, metterla in un'insalatiera in uno scivolo, posizionando bellissimi mazzi di foglie di lattuga verde al centro dello scivolo e disporre intorno dei cerchi di pomodori e cetrioli.

Se lo si desidera, l'insalata può essere decorata con caviale, fiori di salmone salati e olive.

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Insalata "Shaggy"

• 300 g di salsiccia affumicata
• 300 g di patate
• 200 g di carote
• 200 g di barbabietole
• 150 g di cipolla
• Maionese
• aglio

Lessate le patate e le carote finché non saranno tenere.

Lessare le barbabietole finché sono tenere.

Tritare finemente la cipolla.

Versare acqua bollente sulla cipolla e lasciarla per 10-15 minuti. Quindi scolare l'acqua, sciacquare la cipolla in acqua fredda (questo è fatto in modo che non abbia un sapore amaro).

Vi presentiamo una ricetta molto semplice e tenera insalata con i calamari. La sua preparazione non vi causerà particolari difficoltà. L'importante è far bollire correttamente i calamari e il gioco è fatto! Tutti nella tua famiglia adoreranno questa insalata ed è così facile da servire anche in estate.

Per assemblare l'insalata vi servirà un anello da portata di 18-20 cm.

Prodotti richiesti

• calamari - 0,6 kg
• cipolla - 1 pz.
• patate - 3 pezzi
• uova di gallina - 4 pezzi
• formaggio fuso - 140 gr
• maionese - 4 cucchiai

Iniziamo a cucinare

1. Versare l'acqua in una casseruola, salare e portare a bollore. Quindi vi abbassiamo i calamari sbucciati, li facciamo bollire per 2 minuti, li togliamo in uno scolapasta e lasciamo raffreddare. Tagliare il calamaro finito a cubetti.
2. Mondate la cipolla e tagliatela a pezzetti. Lessare le patate e le uova fino a cottura, quindi sbucciare.
3. Prendete un piatto e metteteci sopra un anello da portata. Quindi lo strofiniamo con il primo strato patate bollite, salare leggermente e ricoprire con maionese. Consigli. È meglio usarlo per cucinarlo molto facilmente da solo, secondo la ricetta del nostro sito web.
4. Disporre i calamari con lo strato successivo, li ricopriamo anche con maionese. Distribuire sopra la cipolla, se lo si desidera, può essere cosparsa di acqua bollente.
5. Grattugiare sullo strato di cipolla uova sode e ricoprire con maionese. Quindi strofiniamo il formaggio fuso e copriamo l'insalata pellicola trasparente.
6. In questa forma, metti l'insalata in frigorifero e lasciala per 30-40 minuti. E poi lo serviamo in tavola.

Buon appetito! Buon appetito!

Hai preparato l'insalata Shaggy? Non? Quindi dovresti provare a trattarli con i tuoi ospiti e parenti. E anche se hai cucinato, per favore non trascurare le ricette qui sotto. E il fatto è che l'insalata ha diverse ricette e tutte sono amate e appropriate tavolo da pranzo. Nonostante la sua semplicità di esecuzione, l'insalata Shaggy è in grado di decorare una tavola festiva.

Opzione salsiccia affumicata

Vediamo se è disponibile il seguente elenco di prodotti:

salsiccia affumicata - 250-350 grammi;

patate - 3 colture a radice media;

carote - 2 grandi radici:

barbabietole - 1 pezzo di diametro medio;

cipolla - 1 pezzo;

aglio - 2-3 chiodi di garofano;

sale e maionese.

Iniziamo a implementare la ricetta dell'insalata Shaggy se hai l'intero elenco di prodotti.

Come cucinare

Lavare e far bollire fino a quando completamente preparato tutte le radici. Dopo che le carote, le barbabietole e le patate sono cotte, raffreddarle e sbucciarle.

Puliamo la cipolla, la tritiamo finemente e versiamo acqua bollente per dieci minuti per eliminare l'amarezza.

Sbucciamo anche l'aglio e, dopo averlo pressato con una pressa, lo mescoliamo con la norma di maionese che intendiamo inviare all'insalata.

Riempiamo l'insalatiera con strati di verdure nella seguente sequenza:

Patate, schiacciate con una grattugia grossa. Cospargere leggermente questo strato di sale. Ricoprire con maionese.

Purè di barbabietole (usare una grattugia grande). Lubrificare la superficie dello strato di barbabietola con salsa profumata.

Uno strato di cipolle e carote grattugiate. Non c'è bisogno di mettere la salsa tra questi ingredienti. Ma ancora una volta cospargere un po 'di sale sulla superficie delle carote, ungere lo strato di carote con la maionese.

L'elemento finale in questa ricetta di Shaggy Salad sarà salsiccia affumicata. Può essere tagliato a bastoncini molto sottili con un coltello, ma una grattugia farà un buon lavoro. Decorate la superficie dell'insalata secondo il vostro gusto.

In molte ricette, tra cui Shaggy Salad, puoi sostituire la solita grattugia grossa con una coreana, tritando gli ingredienti in strisce lunghe e sottili. Risulterà insolito e interessante.

Con pollo e funghi

Insalata "Shaggy" con funghi ostrica e carne di gallina Risulta non solo molto soddisfacente, ma anche profumato. Elenco dei componenti:

petto di pollo, bollito e raffreddato - 300-400 grammi;

funghi ostrica - 300 grammi;

uova sode - 2 pezzi;

una piccola cipolla;

noci - 50-100 grammi;

cetriolo fresco - 50-100 grammi;

maionese e sale - a seconda delle circostanze.

Avrai anche bisogno di una padella e un paio di cucchiai di olio magro e non aromatizzato.

Come faremo l'insalata "Shaggy" con pollo e funghi ostrica

Scaldare la padella e versare l'olio. Ci gettiamo cipolle e funghi sbucciati e tritati, tagliati a listarelle. Friggere gli ingredienti a fuoco medio fino a quando non saranno ben dorati. Puoi salarli subito.

Strappiamo il filetto di pollo o lo tagliamo lungo le fibre. La loro dimensione dovrebbe essere la stessa di quella dei funghi.

Il mio cetriolo fresco, togliete la buccia e tagliatelo a striscioline molto sottili. Questo ortaggio è molto succoso, quindi non grattugiarlo. Macinare le noci in modo accessibile: tritacarne, grattugia o coltello. Uova da cancellare e strofinare su una grattugia di qualsiasi frazione.

Mescolare tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera, aggiungendo maionese e sale.

Con frittelle e petto di pollo

La terza versione della popolare insalata "Shaggy", che si trova spesso anche sul tavolo. Tutto perché non è inferiore a appetibilità due fratelli precedenti. Lista degli ingredienti dell'insalata:

petto di pollo - 1 pezzo, pre-bollito e raffreddato in brodo;

Cavolo di Pechino - mezza testa di cavolo;

ravanello - 7 pezzi, se è grande, aggiungi una verdura più piccola in quantità maggiore;

uova crude - 4 pezzi, di cui friggeremo le frittelle in insalata;

salsa di soia - 2 cucchiai (per frittelle);

sale, maionese e olio vegetale- in corso di preparazione.

Processo tecnologico

Il petto è già cotto, raffreddato, resta da tagliarlo a tagliatelle. Non c'è bisogno di fare pezzi troppo lunghi. Sono sufficienti da uno e mezzo a tre centimetri. Tritiamo il cavolo. Laviamo il ravanello e lo tagliamo anche a listarelle sottili. Puoi usare una grattugia.

Insalata di sfoglia con calamari incredibilmente gustosa, tenera e ricca per tutti i giorni e per la tavola delle feste

Ingredienti:

• calamari - 600 grammi
• formaggi fusi del peso di 70 grammi - due formaggi (o un formaggio e mezzo del peso di 100 grammi ciascuno). Può essere sostituito con formaggio a pasta dura
• cipolla rapa una piccola cipolla
• patate - tre tuberi
• uova di gallina - quattro pezzi
• maionese - quattro cucchiai

Cucinare una deliziosa insalata soffice

Lessare le patate. Quindi raffreddare e pulire. Sbucciare la cipolla. Uova di gallina - sode. Fresco e pulito. Sbucciate i calamari dall'interno, metteteli in acqua bollente salata e cuoceteli per circa due o tre minuti. Quindi staccare la pellicola sotto il flusso acqua fredda. Tagliare il calamaro finito a cubetti.

Preparare un piatto piano e adagiarvi sopra un anello da portata per assemblare l'insalata. Distribuire l'insalata a strati nella seguente sequenza.

1. Grattugiare le patate sulla pista. Disponi il primo strato. Salare leggermente e ungere con la maionese.
2. Lo strato successivo è il calamaro. Stendere uniformemente e spennellare con maionese.
3. Tritare la cipolla a cubetti. Scottare con acqua bollente attraverso un colino. Sbarazzati del liquido. Metti la cipolla nel terzo strato.
4. Tagliare le uova sode sgusciate su una grattugia grossa. Disporre le uova una ad una sull'insalata. Completare con la maionese.
5. Congelare leggermente i formaggi fusi. Grattugiare su una grattugia fine. Metti l'insalata come ultimo strato.

L'insalata soffice è pronta. Resta da coprirlo con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per l'impregnazione per mezz'ora o un'ora. Trascorso il tempo specificato, rimuovete con cura l'anello da portata e potete servire l'insalata in tavola.

Insalata di sfoglia con calamari incredibilmente gustosa, tenera e ricca per tutti i giorni e per la tavola delle feste

Ingredienti:

• calamari - 600 grammi
• formaggi fusi del peso di 70 grammi - due formaggi (o un formaggio e mezzo del peso di 100 grammi ciascuno). Può essere sostituito con formaggio a pasta dura
• cipolla rapa una piccola cipolla
• patate - tre tuberi
• uova di gallina - quattro pezzi
• maionese - quattro cucchiai

Cucinare una deliziosa insalata soffice

Lessare le patate. Quindi raffreddare e pulire. Sbucciare la cipolla. Uova di gallina - sode. Fresco e pulito. Sbucciate i calamari dall'interno, metteteli in acqua bollente salata e cuoceteli per circa due o tre minuti. Quindi pulire dalla pellicola sotto l'acqua fredda corrente. Tagliare il calamaro finito a cubetti.

Preparare un piatto piano e adagiarvi sopra un anello da portata per assemblare l'insalata. Distribuire l'insalata a strati nella seguente sequenza.

1. Grattugiare le patate sulla pista. Disponi il primo strato. Salare leggermente e ungere con la maionese.
2. Lo strato successivo è il calamaro. Stendere uniformemente e spennellare con maionese.
3. Tritare la cipolla a cubetti. Scottare con acqua bollente attraverso un colino. Sbarazzati del liquido. Metti la cipolla nel terzo strato.
4. Tagliare le uova sode sgusciate su una grattugia grossa. Disporre le uova una ad una sull'insalata. Completare con la maionese.
5. Congelare leggermente i formaggi fusi. Grattugiare su una grattugia fine. Metti l'insalata come ultimo strato.

L'insalata soffice è pronta. Resta da coprirlo con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per l'impregnazione per mezz'ora o un'ora. Trascorso il tempo specificato, rimuovete con cura l'anello da portata e potete servire l'insalata in tavola.