Forno

Bagel di pasta lievitata con marmellata

Bagel di pasta lievitata con marmellata

Tutto è molto semplice. La cosa più importante è preparare un impasto di alta qualità per i bagel. L'impasto lievitato viene preparato utilizzando metodi di spugna e dritti. Per i prodotti da forno dolci è più adatto il pan di spagna lievitato. Esso...

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