การผสมผสานของอกไก่และสับปะรดเป็นเพียงสวรรค์สำหรับนักชิมที่แท้จริง และถ้าคุณใส่อย่างอื่นที่อร่อยลงไปในส่วนผสมทั้งสองนี้ คุณก็กลืนลิ้นของคุณได้เลย โดยพื้นฐานแล้ว พวกเขาทำเช่นนี้ ต้มเนื้อแล้วหั่น หรือคุณจะทอดหรืออบในเตาอบเพื่อให้รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

คุณยังสามารถนำเนื้อรมควันได้ทันทีเพื่อไม่ให้เสียเวลาในการปรุงเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปเมื่อเลือกส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดอย่างถูกต้อง คุณจะต้องหั่นทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส แต่คุณสามารถวางเป็นชั้น ๆ ได้ การเลือกจะมีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดที่มีลักษณะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่มีรสชาติเหมือนกันจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน

สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกในการเตรียมสลัดจากส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ฉันอยากจะพูดสองสามคำเกี่ยวกับการเพิ่มกระเทียม ฉันลององค์ประกอบที่มีและไม่มีกระเทียม ครอบครัวของฉันและฉันชอบกระเทียมมากกว่า ดังนั้นจึงมีอยู่ในสูตรนี้ แต่ถ้าคุณคิดว่ากระเทียมฟุ่มเฟือย คุณไม่สามารถเพิ่มได้

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 1 ชิ้น
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

แน่นอนว่าเนื้อต้องต้มเท่านั้น ดังนั้นก่อนอื่นฉันต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยด้วยการเติม ใบกระวานเพื่อรสชาติที่มากขึ้น คุณสามารถทำซุปจากน้ำซุปและเนื้อจะไปทำสลัด

ดังนั้นแยกชิ้นส่วนเนื้อออกเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ พยายามทำให้ชิ้นเล็กที่สุด

ตัดสับปะรดเป็นชิ้น คุณสามารถนำชิ้นที่หั่นเป็นชิ้นได้ทันที แต่คราวนี้ฉันเอามาเป็นวงกลมด้วยเหตุผลบางอย่าง

ฉันจะส่งกระเทียมผ่านเครื่องบดกระเทียม คุณสามารถผสมมายองเนสกับกระเทียมได้ทันที จะทำให้น้ำสลัด

เราใส่ทุกอย่างในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้เข้ากันจนเนียน

สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ ความสะดวกในการเตรียมการอยู่ในความจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องให้เวลาสำหรับการเคลือบด้วยชั้นหรืออย่างอื่น ตัด ปรุงรส ผสมและเสิร์ฟ

ทุกอย่างสดและทันทีจากใต้มีด อร่อย.

สูตรสลัดชีสไก่และสับปะรด

นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่สามารถนำมาประกอบกับสูตรการทำอาหารแบบคลาสสิกได้อย่างปลอดภัย วัตถุดิบหลักก็อร่อยและ ชีสที่ละเอียดอ่อนซึ่งให้รสชาติที่พิเศษเฉพาะตัว

วัตถุดิบ:

• ไก่ 250-300 กรัม
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• ชีสที่ละเอียดอ่อน 120 กรัม
• มายองเนส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ตัดไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่าชีสขูด เป็นที่พึงประสงค์ว่าส่วนผสมทั้งหมดในสลัดมีขนาดเท่ากัน

สับปะรดชิ้นดูเหมือนใหญ่เกินไปสำหรับฉัน ดังนั้นฉันจะแก้ไขให้เล็กน้อย ฉันจะทำให้พวกเขาน้อยลง

ดังนั้นชีสถูกขูดเนื้อและสับปะรดสับละเอียดตอนนี้คุณต้องใส่ทุกอย่างในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ทุกอย่างพร้อมและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว ฉันไม่รู้ว่าขนมแบบนี้สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน เพราะมันจะถูกกินทันทีที่วางบนโต๊ะ

สลัดอร่อยไม่ธรรมดา "สับปะรด" กับไก่

ความคิดริเริ่มของสลัดนี้อยู่ในการออกแบบ และส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างลงตัวจนคุณไม่อยากใส่อะไรเลย ดูวิดีโอเรื่องราวเกี่ยวกับความง่ายในการสร้าง ตกแต่งไม่ธรรมดาสำหรับการรักษานี้

ยำรวมสัปปะรดปูอัดเป็นชั้นๆ

กำลังมองหาอาหารจานใหม่เพื่อเพิ่มลงในคลังแสงของคุณหรือไม่? ได้โปรดเถอะ ลองเปลี่ยนไก่เป็น ปูอัด.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 1 ห่อ
• สับปะรดฝาน 1 กระป๋อง
• โค้งคำนับ 1 หัว
• ไข่ 3-4 ชิ้น
• เทนเดอร์ชีส 80 กรัม
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัด คุณต้องต้มไข่ก่อน จากนั้นแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดงและตะแกรงแยกกัน สับปูอัดให้ละเอียด คุณยังสามารถขูดมันได้ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วปิดด้วยน้ำร้อนประมาณ 3-5 นาทีเพื่อขจัดความขมออกจากมัน

สลัดจะสะสมเป็นชั้นๆ ทาด้านล่างของจานหรือจานด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วใส่โปรตีนขูดในชั้นแรก

ชั้นที่สองเป็นปูอัด เราเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไป

ชั้นที่สามมาจากหัวหอมและมายองเนส

หลังจากหัวหอมวางสับปะรดในชั้นบาง ๆ โดยไม่มีมายองเนส

โรยสับปะรดด้านบนด้วยชีสขูดและเคลือบด้วยมายองเนส

ชั้นบนสุดจะขูดไข่แดงซึ่งจะตกแต่งสลัดแสนอร่อยของเราด้วยสับปะรด

สูตรสลัดที่ง่ายที่สุดกับสับปะรด เห็ด และไก่

อย่างที่บอกไปว่ามีวิธีทำอาหารเยอะมาก ของอร่อยด้วยสิ่งนี้ ชุดง่ายๆส่วนผสม. ฉันแนะนำ สูตรอร่อยกับเนื้อทอด

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 400-500 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ 5-6 ชิ้น
• โค้งคำนับ 1 หัว
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• ดัทช์ชีส 150-200 กรัม
• มายองเนส.
• กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

อกไก่หั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนหัวหอมนุ่ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น

ต้มไข่. บีบกระเทียมลงในมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน มันจะกลายเป็น น้ำสลัดแสนอร่อยสำหรับสลัด.

เราจะใส่อาหารลงในชามลึกทีละใบและทาน้ำมันแต่ละชั้นด้วยซอสของเรา ชั้นแรกขูด ไข่ขาว.

ชั้นที่สองเป็นเนื้อทอด แต่อย่าวางเนื้อทั้งหมดจะยังคงต้องการ

ชั้นที่สามประกอบด้วย เห็ดกระป๋อง... ฉันมีแชมเปญ แต่คุณสามารถใช้เห็ดชนิดอื่นได้

หลังจากเห็ดวางชิ้นสับปะรด

กระจายเนื้อที่เหลือด้วยชั้นที่ห้าและเคลือบด้วยมายองเนส

ตอนนี้ถึงคิว ชีสขูดและซอสกระเทียม

เราจะวางเลเยอร์ให้เสร็จด้วยไข่แดงขูด สุดท้ายตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

เวลาในการชุบจะใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง

สลัด Caprice กับอกรมควัน

คุณเคยลองการรักษาที่อร่อยอย่างแท้จริงนี้หรือไม่? ครั้งหนึ่งฉันโชคดีที่ได้ชิม และชอบมันมากจนตัดสินใจโดยขอหรือขอเกี่ยวเพื่อให้ได้สูตรและทำสลัดแบบเดียวกันที่บ้าน

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส 200 gr
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

อกไก่รมควันหั่นเป็นก้อน เราปรับขนาดของลูกเต๋าด้วยตัวเอง แต่ฉันชอบมันมากขึ้นเมื่อส่วนผสมถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตัดชีสเป็นก้อนเดียวกัน เหมาะกับสูตรนี้ที่สุด พันธุ์แข็งชีส.

สับปะรดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด ถ้าคุณไม่อยากยุ่งกับสับปะรดสด ให้เลือกแบบสำเร็จรูปจะดีกว่า แต่ความสดจะหอมกว่าแน่นอน หั่นสับปะรดเป็นชิ้น

แน่นอน ให้เอามะกอกแบบหลุมเท่านั้น ไม่คุ้มที่จะบดมะกอกมันจะเพียงพอที่จะหั่นเป็น 2-3 ชิ้น ประการหนึ่งตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนอยู่ในหลุม

ต้ม ไข่ไก่สับละเอียดแล้วใส่ในชามที่ใช้ร่วมกัน ทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมสำหรับสลัดสับคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันจนเนียน

มันยังคงตกแต่งและให้บริการอย่างสวยงาม

อร่อย.

สลัดสับปะรดกับไก่และข้าวโพด

แต่เรายังไม่ได้พิจารณาสูตรการทำอาหารดังกล่าว ง่ายต่อการเตรียมเช่นเดียวกับตัวเลือกสลัดก่อนหน้า

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 400 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มเต้านมในน้ำเกลือเล็กน้อยและต้มไข่ให้สูงชัน หากนำสับปะรดมาทำเป็นวงแหวน ให้หั่นวงแหวนเป็นลูกบาศก์ ปล่อยให้แหวนหนึ่งวงสำหรับตกแต่ง

สับส่วนผสมที่เหลือ
ตัดไก่เป็นก้อน ขูดชีส ตัดไข่ให้เล็กที่สุด

ใส่ส่วนผสมในชาม ใส่ข้าวโพด มายองเนส และผักใบเขียวสับละเอียด

ผสม ตกแต่ง และส่งไปที่โต๊ะ อร่อย เรียบง่าย และสวยงาม อร่อย.

นี่คือการเลือกเล็ก ๆ น้อย ๆ สูตรวันหยุดสำหรับทำน้ำสลัดสับปะรดกับอกไก่ คุณเตรียมสลัดอย่างไร? คุณสามารถทิ้งสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบไว้ในความคิดเห็นภายใต้บทความ ฉันยินดีที่จะทำสูตรอาหารใหม่ และสำหรับวันนี้ ฉันมีทุกอย่างให้กับทุกคนในโลกของความเมตตาและการมองโลกในแง่ดี ลาก่อน.

สลัดสับปะรดน่ารับประทานเป็นเครื่องเคียงที่ดี อาหารจานเนื้อ... ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาทำให้คุณได้ลิ้มลองอาหารจานใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ตัวอย่างเช่น ที่ง่ายที่สุดและ อาหารจานอร่อยสามารถปรุงด้วยอกไก่และชีส สับปะรดหวานผสมผสานกับปูอัดและถั่ว เราคัดมาแล้วมากที่สุด ตัวเลือกที่น่าสนใจโดยใช้ส่วนผสมดังกล่าว คุณสามารถใช้เพื่อกระจายความเสี่ยง อาหารที่คุ้นเคย... คุณเพียงแค่ต้องเลือกคำแนะนำที่เหมาะสมพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอแล้วเริ่มทำอาหาร

สลัดง่าย ๆ กับสับปะรดกระป๋องอกไก่และชีส - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

การผสมผสานที่ผิดปกติของสับปะรดกับอกไก่และครีมชีสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสลัดที่น่ารับประทาน จานนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงต่างๆ อย่างไรก็ตาม สามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้ เราได้เลือกสูตรที่จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยแครอทและสมุนไพร

ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่ ชีส และสับปะรด

• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• ขนหัวหอม - พวง;
• ครีมชีส - 150 กรัม
• อัลมอนด์สับ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ภาพทีละขั้นตอนของสูตร สลัดสับปะรดหวาน อกไก่ และครีมชีส

เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน: ต้มเต้านมและแครอท สับขนหัวหอม บดแหวนสับปะรดด้วยเครื่องปั่น

หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ

แยกอกไก่ออกเป็นชิ้น ๆ โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด

ผัดส่วนผสม

ใส่ครีมชีส.

ผัดสลัด

ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยและเกลือ คนอีกครั้ง

วิธีทำสลัดกับสับปะรดและปูอัด - สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

ปูอัดเนื้อละเอียด - ส่วนผสมที่เป็นสากลสำหรับทำอาหาร อาหารจานต่างๆ... ดังนั้นเราจึงอดไม่ได้ที่จะเสนอปฏิคมที่ทันสมัย สูตรต่อไป... สลัดที่เตรียมง่ายด้วยสับปะรดและปูอัดมีรสชาติดั้งเดิม มันจะเติมเต็มตารางเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วีดีโอสูตรทำยำสับปะรดปูอัด

บทเรียนวิดีโอโดยละเอียดจะบอกผู้ชมทีละขั้นตอนเกี่ยวกับกฎการทำสลัดสับปะรดกับปูอัด จานนี้มีรสชาติที่เบาและน่ารับประทานมาก ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมรับแขกอย่างรวดเร็ว

สลัดออริจินัลใส่สับปะรด ไก่ และชีสเป็นชั้นๆ - สูตรง่ายๆ พร้อมวิดีโอ

สลัดสับปะรดและไก่รุ่นคลาสสิกสามารถปรับปรุงได้อย่างมากโดยการจัดวางจานดังกล่าวเป็นชั้น การนำเสนอที่ผิดปกติจะทำให้แขกรับเชิญพอใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ ประณีตและมาก สลัดแสนอร่อยจะทำให้พอใจมากที่สุด นักชิมที่ต้องการ... มีความบางเบา สดชื่นเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงเป็นการดีสำหรับการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดไก่ดั้งเดิมกับสับปะรดและชีส

ปรุงให้ถูกวิธี สลัดไก่กับสับปะรดต้องรู้ถึงลักษณะของส่วนผสมที่ลงตัว ผู้เขียนวิดีโอหน้าจะบอกรายละเอียดวิธีทำอาหารจานนี้ เคล็ดลับทีละขั้นตอนและรายละเอียดจะช่วยให้คุณทำอาหารที่แปลกมากได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าเจ้าบ้านจะทำอาหารเป็นครั้งแรกก็ตาม

สลัดมหัศจรรย์กับสับปะรดอกไก่และเห็ดในชั้น - สูตรพร้อมรูปถ่าย

มันง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์เพื่อเสิร์ฟสลัดใด ๆ บนโต๊ะเทศกาลด้วยวิธีดั้งเดิม ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ทำให้เป็นขุย โดยที่ อาหารพร้อมทานอนุญาตให้ใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่และแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณอ่านคำแนะนำต่อไปนี้อย่างละเอียด สูตรภาพถ่ายอธิบายรายละเอียดกฎสำหรับการเตรียมสลัดพัฟที่ผิดปกติมากจาก สับปะรดกระป๋อง, เห็ดและอกไก่.

ส่วนผสมการทำเนื้อไก่พัฟ สับปะรด ยำเห็ด

• อกไก่ - 500 กรัม
• แหวนสับปะรด (กระป๋อง) - 100 กรัม
• แตงกวากระป๋อง - 1 ชิ้น.;
• กะหล่ำปลีจีน - 150 กรัม
• เห็ดดอง - 50-70 กรัม
• มะกอก - ครึ่งกระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรภาพ ยำสับปะรดอกไก่เห็ดดอง

หั่นแตงกวา มะกอก และเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ สับผักกาดขาว

สับแหวนสับปะรด. ใส่ผักกาดขาวและข้าวโพดลงในชามสลัด

จัดสับปะรด ไก่ มะกอก แตงกวา และเห็ด

เคลือบส่วนผสมที่วางด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

ทำซ้ำการจัดวางส่วนผสมตามรูปแบบที่ระบุตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน

สลัดง่ายๆ กับอกไก่ สับปะรด และข้าวโพดเป็นชั้นๆ - สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย

ความหวานของสับปะรดและข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้มาอย่างยาวนานในการเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง และอาหารที่ปรุงจากพวกเขามีความเบาเป็นพิเศษ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ผู้ชื่นชอบทุกท่าน อาหารโอดูคำแนะนำต่อไปนี้ สูตรภาพถ่ายจะบอกวิธีทำพัฟทีละขั้นตอน สลัดสับปะรดกับอกไก่และข้าวโพดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสมการทำยำสับปะรดอกไก่ข้าวโพด

• อกไก่รมควัน - 450 กรัม
• ชีสแข็ง- 200 กรัม
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 14 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ต - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกเกด - กำมือ;
• พริกไทย, เกลือ, ขึ้นฉ่ายดอง - เพื่อลิ้มรส

สูตรภาพ ยำสับปะรดอกไก่ข้าวโพด

ตัดอกไก่เป็นก้อนขูดชีส ต้มและสับไข่ ผสมมายองเนสและโยเกิร์ต ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เต้านมในชามสลัดใส

เทน้ำสลัดลงบนเต้านม

วางชีส

วางข้าวโพด

เทซอสลงบนข้าวโพด

วางไข่

วางเต้านมไว้บนไข่

นำขึ้นฉ่ายดองมาจัดใส่จาน

เทซอสลงบนขึ้นฉ่าย วางชีสไว้ด้านบน

วางอกไก่.

วางชิ้นสับปะรด

ราดน้ำสลัดลงบนชิ้นสับปะรด ใส่ลูกเกดด้านบน

ใส่ชีสขูดแล้วเคลือบด้วยมายองเนสพริกไทย

สลัดสับปะรดที่ผิดปกติกับชีสและกระเทียม - สูตรภาพทีละขั้นตอน

คุณสามารถรวมสับปะรดกระป๋องหวานกับไก่หรือเห็ดเท่านั้น สลัดสับปะรดที่ผิดปกติกับชีสและกระเทียมจะกลายเป็น อาหารรสเผ็ดอร่อยกว่ากระรอกคลาสสิกมาก ในขณะเดียวกันความเผ็ดของกระเทียมและความนุ่มของชิ้นสับปะรดก็ทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวและเน้นย้ำกันเป็นอย่างดี

รายการส่วนผสมในการทำสลัดสับปะรดกับกระเทียมและชีส

• สับปะรดกระป๋อง - 340 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 280 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรพร้อมรูปถ่ายการทำสลัดสับปะรดกับกระเทียมและชีสแข็ง

โอนสับปะรดกระป๋องไปที่กระชอนแล้วสะเด็ดน้ำเชื่อมให้หมด จากนั้นโอนส่วนผสมไปยังชามสลัด

ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ปอกกระเทียมและผ่านการกดกระเทียม ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

ไก่รมควันและสลัดสับปะรดแสนอร่อย - สูตรภาพโดยละเอียด

ไก่ต้มธรรมดาในสลัดสับปะรดสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดาย เนื้อรมควัน... ส่วนผสมนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใหม่ของจาน คุณสามารถเสริมส่วนประกอบหลักของจานดังกล่าวด้วยข้าวตามที่แนะนำในสูตรของเราและผัก เข้ากันได้ดีกับสับปะรดชิ้น แตงกวาไก่ มะเขือเทศ พริกหยวก.

รายการส่วนผสมสำหรับไก่รมควันและสลัดสับปะรด

• ข้าว - 100 กรัม
• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• แหวนสับปะรด - ครึ่งกระป๋อง
• ข้าวโพด - กระป๋อง;
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทำสลัดอร่อยกับไก่รมควันและสับปะรด

ต้มข้าวจนนุ่มเย็น ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

สับแหวนสับปะรด. ผสมข้าวกับ ไก่รมควัน.

สับขนหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งข้าวโพด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดที่อร่อยที่สุดกับสับปะรดและวอลนัท - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ยำสับปะรดอร่อยสุดและ วอลนัทเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างก่อนมื้ออาหาร ง่ายต่อการเตรียมและมาก อาหารจานเด็ด... เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ มันจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างและแซนวิช

ส่วนผสมสำหรับทำสับปะรดกระป๋องและสูตรสลัดวอลนัทแสนอร่อย

• ชิ้นสับปะรด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• วอลนัท- 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
• ลูกเกด - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• โยเกิร์ต - 2/3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชี - พวงเล็ก ๆ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรที่มีรูปถ่ายทำสลัดกับวอลนัทและสับปะรด

สับก้านของขึ้นฉ่ายและผักชี เคลือบอกไก่ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วอบในเตาอบ (เพียงพอเป็นเวลา 30 นาที) เตรียมส่วนผสมที่เหลือ

ผสมสับปะรดกับวอลนัท สมุนไพร ลูกเกด เย็นและสับอกไก่

ปรุงรสสลัดด้วยน้ำผึ้งและโยเกิร์ต เกลือและพริกไทย

โรยหน้าด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ใช้สับปะรดกระป๋องหรือสดมากที่สุด สลัดต่างๆ... เช่นปูธรรมดาหรือ จานไก่... มันจะออกมาน่าทึ่งและ สลัดปักกิ่ง... จานที่เบาและละเอียดอ่อนพร้อมรสหวานจะดึงดูดนักชิมทุกคน คุณยังสามารถรวมสับปะรดกับเห็ด, ชีส เราได้รวมทั้งอาหารคลาสสิกและอาหารใหม่ในคอลเลกชันนี้ ด้วยการใช้สูตรภาพถ่ายและวิดีโออย่างง่าย คุณสามารถเตรียมสลัดแบบธรรมดาหรือผัดแบบเป็นขั้นเป็นตอน การนำเสนอดั้งเดิมจะช่วยกระจายตารางเทศกาลได้อย่างง่ายดาย และสลัดสับปะรดที่เตรียมไว้ก็จะต้องถูกใจทุกคนที่ได้ลิ้มลองอย่างแน่นอน

โพสต์จำนวนการดู: 127

สลัดไก่และสับปะรดมีความเกี่ยวข้องกับอารมณ์รื่นเริงและบรรยากาศที่เคร่งขรึม เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไก่รมควันผสมกับผักและผลไม้โดยเน้นที่รสชาติและเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหาร และสับปะรดกระป๋องจะทำให้จานชุ่มไปด้วยความชื้น

ด้วยการผสมผสานส่วนผสมเช่นสับปะรด ถั่ว และเห็ด สลัดไก่จะนุ่ม รสชาติของมันจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้เทคโนโลยีในการทำสลัดเป็นอย่างมาก สูตรสับปะรดไม่เคยหนักเกินไป

ไก่กับสลัดสับปะรด - สูตรคลาสสิค

สูตรอร่อยสำหรับสลัดไก่กับสับปะรด เมื่อกินสลัดส่วนหนึ่งคุณจะไม่รู้สึกว่าคุณกินมากเกินไป เนื้อไก่นุ่มและ รสหวานสับปะรดไปได้ดี

สลัดนี้ค่อนข้างดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีไม่สูงมาก การเตรียมสลัดไม่ใช่เรื่องใหญ่ ส่วนผสมทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้าน สลัดเหมาะสำหรับทุกโอกาส

ส่วนผสมสำหรับสลัด:

• สับปะรดกระป๋อง - 4 วง;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• อกไก่ - ครึ่ง;
• ฮาร์ดชีส "รัสเซีย" - 70 กรัม
• พริกไทยป่น - เหน็บแนม;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำสลัดไก่และสับปะรด:

1. เราล้างอกไก่ครึ่งหนึ่งใส่ในน้ำด้วยเกลือ (คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยป่น) ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาที นำออกมาพักให้เย็น เติมไข่ น้ำเย็นและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-8 นาที เย็นและสะอาด
2. ตัดเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่จานหรือชาม ไม่สามารถหั่นเนื้อได้ แต่แบ่งด้วยส้อมตามเส้นใย
3. สับไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟอง (หรือสองฟองเล็ก) แล้วส่งเนื้อ
4. ตัดแหวนกระป๋องเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วกระจายไปยังส่วนประกอบอื่น ๆ เราทิ้งลูกบาศก์ไว้สองสามก้อนสำหรับตกแต่ง
5. ขูดชีสแข็งอย่างประณีตแล้วส่งไปที่สับปะรด
6. โรยทุกอย่างด้วยมายองเนสโรยด้วยพริกไทยป่นแล้วใส่กระเทียมสับ
7. ผสมน้ำยำให้เข้ากันดีและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ในช่วงนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกแช่ ซอสอร่อย;
8. สลัดพร้อมวางบนใบผักกาดเขียว โรยด้วยสัปปะรดหั่นเต๋าที่เหลือ พร้อมเสิร์ฟทันที อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับ ม้วนเนื้อสัตว์,หมูต้มและสเต็ก. สลัดไก่และสับปะรด - จานที่มีรสชาติเหลือเชื่อที่เกิดจากการผสมผสานของผลไม้รสหวานและเปรี้ยวและ เนื้อไก่... อร่อย!

สลัดสับปะรดกระป๋องอกไก่

ส่วนผสมที่คลาสสิกของไก่และสับปะรดสามารถใช้เป็นฐานสำหรับสลัดได้ สามารถเตรียมเครื่องปรุงสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปัญหาได้ วิธีทางที่แตกต่างแต่ใน รุ่นคลาสสิคมันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมายองเนส สลัดอยู่ในสิบอันดับแรกในการจัดอันดับความนิยมในหมู่ สลัดปีใหม่รัสเซียในปีใหม่

สลัดแฟนซีด้วยชั้นของไก่และสับปะรดจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ชอบสร้างความสุขให้แขกและครัวเรือนด้วยอาหารที่ไม่สำคัญ สูตรทำไม่ยาก แต่รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยมีความสมดุล

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• วอลนัท - 0.5 ถ้วย;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็นและสับ สลัดวางเป็นชั้นๆ วางไก่ด้วยชั้นแรกทาด้วยมายองเนส
2. วางสับปะรดด้วยชั้นที่สอง นอกจากนี้เรายังทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส
3. ชั้นที่สามเป็นชีสขูด เรายังเคลือบด้วยมายองเนส
4. ชั้นที่สี่คือไข่ ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน อีกครั้ง - มายองเนส;
5. ชั้นที่ห้าคือถั่วสับและปิ้ง
6. เราใส่ในตู้เย็นสักครู่เพื่อแช่ อร่อย!

สลัดสับปะรด ไก่ และชีส - สูตรเฉพาะ

รสชาติที่สมดุลอย่างน่าประหลาดใจ - สับปะรดมีหน้าที่ให้ความหวาน ไข่รับผิดชอบต่อความอ่อนโยน หัวหอมดองและกระเทียมมีความรับผิดชอบต่อความเผ็ด สลัดนี้ดูดีมากในชามสลัดใสหรือบนจานแบน

หากต้องการดูเลเยอร์ คุณสามารถใช้รูปทรงกลมใดก็ได้ บางคนทำมาจากกระดาษแข็ง บางคนใช้วงแหวนสำหรับอบบิสกิต ถ้ามันมีขนาดเล็ก

เราใช้เนื้อไก่หรืออกในสลัด แต่คุณสามารถเอาเนื้อไก่ที่ต้มมาอย่างดี ตัดน่องออก เป็นต้น เพียงว่าเนื้อควรหั่นและเคี้ยวอย่างดี

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (500 มล.);
• อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ขิงบด - ไม่จำเป็น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำสลัดไก่:

1. ก่อนอื่นมาเตรียมน้ำสลัด - ผสมครีม, มายองเนส, กระเทียม, ผ่านการกด;
2. จากนั้นตัดเต้านมกับเมล็ดพืชและวางไว้ในชั้นแรกบนจานแบน เกลือ พริกไทย เติมได้ ขิงบด... หล่อลื่นด้วยน้ำสลัดครีมมายองเนส
3. ชั้นต่อไปจะเป็นหัวหอมดอง สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สองสามนาที สะเด็ดน้ำออกให้หมด เพิ่มน้ำส้มสายชูธรรมดาหนึ่งช้อนชารอสองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด เราวางหัวหอมบนชั้นสองบนไก่แล้ว - น้ำสลัด;
4. ไข่สามฟองบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเกลี่ยบนพื้นด้านบนบนหัวหอม จากนั้นเราก็หล่อลื่นด้วยน้ำสลัด
5. สามชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ไข่ใส่น้ำสลัด
6. ปิดชั้นบนสุดด้วยสับปะรด เราวางวงกลมไว้ตรงกลางแล้วตัดวงกลมที่เหลือครึ่งหนึ่งแล้วจัดวางในรูปของดวงอาทิตย์
7. เราใส่สลัดแช่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง อร่อย!

สูตรสลัดอกไก่และเห็ด

เรายังคงพยายามกระจายตารางเทศกาลของเราต่อไป ในบทบาทของตัวละครหลักสับปะรดอันเป็นที่รักของเรากลับมาอีกครั้ง เราจะใช้สับปะรดกระป๋อง คราวนี้เราจะปรุงด้วยไก่และเห็ด สลัดไก่และสับปะรด - นุ่มเบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน สับปะรดเพิ่มความหรูหราให้กับสลัดและเหมาะสำหรับ เนื้อไก่.

ที่น่าสนใจคือเห็ดสำหรับสลัดสามารถใช้ได้ทั้งดองและดิบ พยายามอย่าสับสนและไม่หลงทางในสูตรอาหารที่หลากหลายนี้ ข้างหน้าคือสัปดาห์ของวันหยุดคริสต์มาสและวันหยุด: ปีใหม่,ปีใหม่,คริสต์มาส.

ส่วนผสมสำหรับสลัด:

• สับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม
• แชมเปญ - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ปรุงไข่ลวกและหั่นเป็นก้อน
3. ชีสแข็งสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ
4. สับหัวหอมหั่นเห็ดเป็นจานแล้วทอดพร้อมกับหัวหอมในน้ำมันพืช
5. ตัดสับปะรดเป็นก้อน
6. ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส
7. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้และเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดไก่ สับปะรด และวอลนัท

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับความชุ่มฉ่ำของสับปะรด เครื่องเทศของวอลนัทและชีสนุ่มๆ ไก่ต้มในกระทะบนเตาหากต้องการสามารถทำได้ล่วงหน้า แต่คุณสามารถอบนกในเตาอบก่อนเกลือ

ไก่นี้เหมาะสำหรับสลัด มันผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้อย่างลงตัวโดยไม่มีข้อยกเว้นและหลังจากแช่สั้น ๆ ปาฏิหาริย์นี้จะได้รับรสหวานอมเปรี้ยวที่มีกลิ่นอันศักดิ์สิทธิ์

เคล็ดลับสูตร:

• บ่อยครั้งแทนที่จะใช้เนื้อไก่ใช้น่องหรือต้นขาสดซึ่งก่อนหน้านี้เอาออกจากผิวหนังและกระดูก
• เมนูนี้ถ้าต้มให้เดือดหน่อยจะฟินกว่านี้ ความพร้อมเต็มที่ข้าว มันฝรั่ง หรือไข่ไก่สองสามฟอง
• บางครั้งสลัดนี้เสริมด้วยชีสแข็งที่สับละเอียดหรือสับละเอียด เช่นเดียวกับลูกพรุน ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาสด หรือแครอทเกาหลี ส่วนผสมแต่ละอย่างเหล่านี้นำรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจมาสู่จาน
• แม่บ้านบางคนชอบที่จะใช้ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวในอัตราส่วน 1: 1 แทนมายองเนสบริสุทธิ์และบางครั้งก็เพิ่มกานพลูกระเทียมสองสามกลีบปอกเปลือกและบีบผ่านการกดเพื่อให้มีกลิ่นหอม สลัดไก่และสับปะรดถือเป็นงานรื่นเริง แต่คุณสามารถเตรียมอาหารมื้อเย็นเป็นประจำได้หากต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ๆ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มโดยเติมหัวหอมครึ่งลูก, ถั่วออลสไปซ์, ใบกระวาน 20-25 นาทีจนนุ่ม คุณสามารถต้มเนื้อและในน้ำเค็ม
2. เราจะต้มไข่ลวกด้วย เมื่อเนื้อไก่และไข่เย็นลงแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมสลัดได้
3. ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ข้าวโพดลงในชาม เพิ่มชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
4. บดวอลนัทด้วยหมุดเกลียวหรือในครก สับเนื้อไก่ ก้อนเล็ก;
5. เราเปลี่ยนถั่วและเนื้อเป็นชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
6. ไข่ต้มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายของเหลวจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. ใส่สับปะรดและไข่ลงในชามด้วยส่วนผสมที่เหลือของสลัด
8. เราใช้สลัดมายองเนสสำหรับน้ำสลัด คุณสามารถทำน้ำสลัดด้วยครีมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วส่งสลัดไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
10. สลัดสับปะรด ไก่ และวอลนัท พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ในความเรียบง่ายและในเวลาเดียวกัน อาหารจานเดิมส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อจากอกไก่ต้ม ความชุ่มฉ่ำและความหวานของสับปะรด ความเต็มอิ่มและความนุ่มของชีส และความหอมของวอลนัทผสมผสานกันอย่างลงตัว

สูตรสลัดง่ายๆ กับไก่ สับปะรด และลูกพรุน

สลัดไก่กับลูกพรุนและสับปะรดดูมีประสิทธิภาพมาก ดูเหมือนอาหารจานหลักบนโต๊ะ และมีรสชาติที่นุ่มผิดปกติ ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ถ้าใช้ลูกพรุนแห้งแช่ น้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาที ครีมเปรี้ยวสามารถใช้เป็น 15% หรือ 20% แล้วแต่รสนิยม

สลัดไก่กับสับปะรดไม่ธรรมดา จานนุ่มบางเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการบนเพดานปากที่จะตกหลุมรักแม้แต่นักชิมที่มีความซับซ้อนมากที่สุด จานนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส

ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่และลูกพรุน:

• วอลนัท - 50 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 15-20% - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัด:

1. เนื้อไก่และลูกพรุนต้องล้างด้วยน้ำเย็น
2. ตัดเนื้อไก่เป็นจานขนาดกลาง เราจัดวางบนกระดานและเกลือ
3. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย น้ำมันพืชวางเนื้อไก่โดยคว่ำด้านที่เค็มแล้วปรุงด้วยกำลังที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย เกลือกัดแต่ละครั้ง ทันทีที่ 2/3 ของชิ้นเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาว ให้พลิกอีกด้านหนึ่ง ขั้นตอนการปรุงเนื้อไก่ใช้เวลา 10 นาที (ด้านหนึ่ง 5-6 นาที อีกด้านหนึ่ง 4-5 นาที)
4. ตัดวอลนัทเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดผีเสื้อหนึ่งตัวเป็น 5-6 ชิ้น เราส่งถั่วไปที่ชามขนาดใหญ่
5. เรารอจนกว่าเนื้อไก่ทอดจะเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางบนเขียง เราเปลี่ยนเนื้อไก่เป็นชามที่มีถั่ว
6. ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นขนาดเดียวกับที่คุณเพิ่งหั่นไก่
7. เราใส่ส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในชาม ใส่ชิ้นสับปะรดกระป๋อง (ถ้าเป็นชิ้นสับปะรดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ) เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม เพิ่มครีมและผสมอีกครั้ง
8. สลัดไก่สับปะรดและลูกพรุนพร้อมแล้ว อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับไก่ ลูกพลัมแห้ง สับปะรดและน้ำสลัดมายองเนสจะกลายเป็นอาหารจานโปรด เพราะมันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

สลัดไก่รมควันและสับปะรด

สลัดนี้จะพิชิตผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติอย่างแน่นอน พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการรวมปลาเฮอริ่งและบีทรูท ข้าวโพดและปูอัดเข้าด้วยกัน แต่สับปะรดและเนื้อรมควันนั้นค่อนข้างแปลกใหม่อยู่แล้ว

สลัดไก่กับสับปะรด สูตรที่กำลังเป็นที่ต้องการ โต๊ะปีใหม่, เหมือนหลายๆ และด้วยเหตุผลที่ดีเพราะนี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 3 ใบ;
• ผักชีฝรั่งสด - 4 ก้าน;
• ไก่รมควัน - 200 กรัม
• ครีม - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• เกลือ - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ไก่รมควันหรืออกต้มสุกซึ่งง่ายต่อการหั่นเป็นชิ้นเนื้อ ตัดชิ้นใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างใบกะหล่ำปลีและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู หลังจากแกะส่วนที่แข็งสีขาวออกแล้ว ให้ตัดใบหรือฉีกด้วยมือ
3. สับปะรดถ้าอยู่ในขวดไม่ใช่ชิ้น แต่เป็นวงแหวนให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ชีสแข็งชนิดใดก็ได้ - กับเครื่องเทศ, สมุนไพร, ถั่ว, เค็มหรือไร้เชื้อ ขูดบนเครื่องขูดหยาบละเอียดหรือหั่นเป็นชิ้น (ก้อน, แถบ);
5. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด
6. เพิ่มก้านสมุนไพรสดเช่นผักชีฝรั่ง ล้างกิ่งไม้เอาก้านออกแล้วสับใบให้ละเอียดโอนไปยังชามสลัด
7. ปรุงรสสลัดด้วยครีมหรือมายองเนสคุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย
8. ผัดและเพิ่มครีม, เกลือ, เครื่องเทศถ้าจำเป็น
9. เสิร์ฟสลัดในชามหรือในชามสลัดขนาดใหญ่ ควรเติมก่อนเสิร์ฟเพราะสับปะรดฉ่ำมาก อร่อย!

สลัดไก่รมควันและสับปะรด สลัดที่ละเอียดอ่อนที่เหมาะกับโต๊ะใดๆ คุณสามารถเติมสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - ตัวเลือกอาหารมากขึ้น คุณยังสามารถใช้โยเกิร์ตได้ แต่ในกรณีนี้สลัดจะไม่คงรูปร่างไว้หากคุณใช้ เช่น วงแหวนสำหรับทำอาหาร แต่จะเสิร์ฟในชามได้

การทำอกไก่ ข้าวโพด และสลัดสับปะรด

สลัดสับปะรด อกไก่ ข้าวโพด และไข่เป็นเมนูสุดคลาสสิก เป็นการยากที่จะเกิดขึ้นด้วยส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จและกลมกลืนกันมากขึ้น - สับปะรดเปรี้ยวหวาน อกและไข่ที่นุ่ม ข้าวโพดหวาน - สมบูรณ์แบบที่สุด

ส่วนผสมสำหรับสลัด:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• อกไก่ - 150 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม;
• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• เกลือ - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. เปิดขวดสับปะรดกระป๋อง สะเด็ดน้ำเชื่อมตามชอบ หรือทิ้งไว้เพื่อประกอบอาหารอื่นๆ (สำหรับ ซอสเปรี้ยวหวาน). ถ้าสับปะรดเป็นชิ้นก็ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าสัปปะรดเป็นชิ้นๆ ก็ปล่อยไว้อย่างนั้น
2. ต้มไข่ไก่ในน้ำเค็มต้มให้เย็นในน้ำเย็นและหลังจากแกะเปลือกออกแล้วอย่าหั่นให้ละเอียดเกินไป
3. ต้มเนื้อไก่หรือส่วนอื่น ๆ ของไก่ในน้ำเกลือ แล้วเทลงในน้ำซุปเดียวกัน - หากคุณทำเช่นนี้ เนื้อจะไม่แห้ง แต่ค่อนข้างชุ่มฉ่ำ ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้นขนาดกลาง - เช่นไข่และสับปะรด
4. ใช้ที่เปิดกระป๋องเปิดกระป๋องของ ข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลวและโอนธัญพืชไปยังชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
5. ปรุงรสจานด้วยครีมหรือโยเกิร์ต คนและเสิร์ฟทันที อร่อย!

หมายเหตุถึงปฏิคม

• นอกจากนี้ยังใช้ croutons, รูปแกะสลักผัก, ก้านสีเขียวเป็นของตกแต่ง, เบอร์รี่อบแห้ง, ผิวส้ม, องุ่น, มะกอก, มะนาวฝาน, วงกลมไข่ต้ม;
• แม่บ้านแนะนำให้เติมอาหารด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟเก็บอาหารที่ไม่ผ่านการหมักในที่เย็น
• ระเบียงไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บเนื่องจากในสภาพอากาศที่อบอุ่นจานอาจเสื่อมสภาพและในสภาพอากาศหนาวเย็นสามารถแช่แข็งเป็นน้ำแข็ง
• ควรตกแต่งก่อนเสิร์ฟ
• อาหารปรุงรสจะไม่เก็บไว้นานกว่า 6-8 ชั่วโมงในฤดูหนาวและ 2-4 ชั่วโมงในฤดูร้อน ดังนั้นควรเสิร์ฟในวันที่เตรียม
• ถึง สลัดแสนอร่อยเสิร์ฟไวน์แดงแช่เย็นอย่างดี - กึ่งหวานหรือหวาน
• ผักไฟอ่อน - ไวน์ขาวแบบแห้งหรือแบบกึ่งแห้ง
• หากสูตรมีผักเปรี้ยวดองหรือเค็มแสดงว่าไวน์ไม่อยู่ที่นี่ วิธีที่ดีที่สุด... สลัดกับ croutons, มันฝรั่งทอด, ชีสและถั่วรวมกับเบียร์

สลัดไก่และสับปะรดแสนอร่อย

สด, สลัดผักสดกับสับปะรดปรุงเป็นชั้น ๆ - ตกแต่งโต๊ะเทศกาล! เลือกสูตรที่ดีที่สุด

รสชาติที่สมดุลอย่างน่าประหลาดใจ - สับปะรดมีหน้าที่ให้ความหวาน ไข่รับผิดชอบต่อความอ่อนโยน หัวหอมดองและกระเทียมมีความรับผิดชอบต่อความเผ็ด และอีกอย่างที่ไม่เหมือนเสื้อโค้ทขนสัตว์คือมันไม่มันเยิ้มเลยเพราะว่าเราใช้ครีมเปรี้ยวในน้ำสลัด

• อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง (แหวน) - 1 กระป๋อง 500 ml
• ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 7 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 3 กานพลู
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• ขิงบด - ไม่จำเป็น

ก่อนอื่นมาเตรียมน้ำสลัด - ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสกระเทียมผ่านการกด จากนั้นตัดเต้านมกับเมล็ดพืชและวางไว้ในชั้นแรกบนจานแบน คุณสามารถเกลือพริกไทยเพิ่มขิงบด หล่อลื่นด้วยน้ำสลัดครีมมายองเนส

ชั้นต่อไปจะเป็นหัวหอมดอง สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สองสามนาที สะเด็ดน้ำออกให้หมด เพิ่มน้ำส้มสายชูธรรมดาหนึ่งช้อนชารอสองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด เราวางหัวหอมบนไก่บนชั้นสองแล้ว - น้ำสลัด

ไข่สามฟองบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเกลี่ยบนพื้นด้านบนบนหัวหอม จากนั้นทาจาระบีด้วยน้ำสลัด

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ไข่ใส่น้ำสลัด

ชั้นบนสุดคือการตกแต่งภาพและรสชาติของสลัด - สับปะรด เราวางวงกลมไว้ตรงกลาง ตัดวงกลมที่เหลือครึ่งหนึ่งแล้วจัดวางในรูปทรงของดวงอาทิตย์

เราใส่สลัดแช่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง สลัดพร้อม!

สูตร 2: สลัดพัฟไก่กับสับปะรดและชีส (ทีละขั้นตอน)

วันนี้เราจะเตรียมอาหารง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยม - สลัดกับไก่และสับปะรด เรามีสูตรพร้อมรูปถ่าย โดยทั่วไปแล้วฉันต้องบอกว่าไก่กับสับปะรดเข้ากันได้ดีคุณสามารถด้นสดกับอาหารคุณสามารถเพิ่มชั้นของเห็ดที่ทอดด้วยหัวหอม - สลัดจะอร่อยและเข้มข้นยิ่งขึ้น แต่วันนี้เราจะเตรียมแบบง่ายๆ สลัดที่ละเอียดอ่อนที่สุดดังนั้นเราจะทำโดยไม่มีเห็ดซึ่งยังทำให้จานหนักขึ้น สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าและอาหารเย็นได้เนื่องจากความเบาและเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

• เนื้อไก่ต้ม - 250 กรัม
• ไข่ลวก - 3-4 ชิ้น.;
• สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
• ชีสแข็ง - ประมาณ 120-150 กรัม
• มายองเนสไขมันต่ำสำหรับแต่งตัว;
• เขียวขจีเล็กน้อยเป็นของตกแต่ง

ก่อนอื่นเราจะต้มไก่ (คุณสามารถเอาทั้งอกและขา เฉพาะเต้านมเท่านั้นที่จะต้องทาจาระบีมากขึ้นด้วยมายองเนสเนื่องจากเนื้อยังแห้ง) และไข่ลวก

บดเนื้อไก่ (ดีกว่าที่จะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) และใส่ในชั้นแรกบนจานแบนกว้างไขมันกับมายองเนส

ในการทำเช่นนี้ฉันใช้มายองเนสในถุงที่มีฝาปิดหรือตัดมุมบนถุงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ซอสตกลงไปในลำธารบาง ๆ จากนั้นถั่วเหลืองจะไม่เสียหายเมื่อทา คุณสามารถทำได้เหมือนที่ฉันปรุง - ฉันแค่ผสมไก่กับไข่ในชามแยก ก่อนวางบนชั้น

ระบายน้ำสับปะรดออกจากของเหลวที่หั่นเป็นลูกบาศก์วางบนเนื้อ

ทีนี้มาแยกไข่ขาวกับไข่แดงออกจากไข่ต้มกัน พักไข่แดงไว้ก่อน ถูกระรอกบนกระต่ายขูดแล้วใส่ในชั้นที่สามบนสับปะรด ด้านบน - มายองเนสอีกครั้ง

ขูดชีสแข็งอย่างหยาบและเกลี่ยให้ทั่วผ้าขาว

ปิดชั้นชีสด้วยมายองเนสชั้นดีแล้วใส่ไข่แดงขูดเป็นชั้นสุดท้าย

หมายเหตุ: ขอแนะนำไม่ให้บีบชั้นจากนั้นสลัดจะกลายเป็นนุ่มมากขึ้นทำสลัดก่อนเวลาเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อให้มีเวลาต้มดีและหลังจากนั้นคุณสามารถตกแต่ง ด้วยสมุนไพร

สลัดเลเยอร์ที่เรียบง่าย (แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!) ของเราพร้อมสับปะรด ไก่และชีสก็พร้อมแล้ว คุณสามารถใช้มันได้อย่างเพลิดเพลิน อร่อยมาก!

สูตร 3: สลัดพัฟกับสับปะรดและข้าวโพด (มีรูป)

พัฟสลัดกับสับปะรด - นี่คือโดยไม่ต้องพูดเกินจริง อาหารจานพิเศษ... ดูเหมือนว่าที่นี่จะประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุด แต่รสชาตินั้นช่างน่าอัศจรรย์ ความหวานอันละเอียดอ่อนของสับปะรด ความหนักแน่นของชีสแข็ง ความชุ่มฉ่ำของพริกหยวกสร้างความอัศจรรย์ใจ ผสมผสานความอร่อย... และความงามนั้นก็มีค่าควรแก่การมาแทนที่ ตารางงานรื่นเริง... อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเตรียมสลัดสับปะรดที่คล้ายกันกับชีสสำหรับปีใหม่ โดยให้ส่วนผสมมีรูปร่างเหมือนตุ๊กตาหิมะน่ารัก

การเตรียมสลัดมังสวิรัติกับสับปะรดนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และคุณไม่จำเป็นต้องต้มหรืออบอะไรล่วงหน้า สิ่งที่ต้องทำก็คือตุนไว้กับทุกคน ส่วนประกอบสำคัญรับมีดคม เขียง และจานสวยๆ และหลังจาก 5 นาทีคุณสามารถเพลิดเพลินกับจานผักแสนอร่อย

• สับปะรดกระป๋อง - 120 g
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ขนาดใหญ่
• ผักกาดจีน - 2 ใบใหญ่
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• ครีม (มายองเนส) - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

อย่างแรกเลย ล้าง แช่น้ำ ตัดใบไม่หยาบมาก ผักกาดขาว... ฉันใส่มันลงในชามสลัด โดยวิธีการที่ชั้นสามารถจัดเรียงในลำดับใดก็ได้

ทาด้วยมายองเนส

จากนั้นสับพริกไทยบัลแกเรียอย่างประณีต วางเลเยอร์ถัดไป

มายองเนสอีกแล้ว

ฉันตัดชีสเป็นก้อน ฉันวางมันไว้ข้างๆพริกไทย

หลังจากชีส - สับปะรดกระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

มายองเนสอีกแล้ว

และวางข้าวโพดกระป๋อง

สลัดชั้นอร่อยผิดปกติกับสับปะรดและข้าวโพดพร้อมแล้ว! ฉันแนะนำให้กินทันที เพราะผักที่นี่ชุ่มฉ่ำไปหมด และถ้าสลัดทิ้งไว้ครู่หนึ่ง มันก็จะระบายออก ปรุงสดใหม่ก็กรอบและกรอบ

สูตรที่ 4: สลัดพัฟกับสับปะรดและวอลนัท

เมนูออริจินัลที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันนี้ผสมผสานระหว่างเนื้ออกไก่ต้ม ความชุ่มฉ่ำและความหวานของสับปะรด ความเต็มอิ่มและความนุ่มของชีส ความหอมของวอลนัทและกลิ่นหอม เห็ดทอดด้วยหัวหอม มายองเนสใช้เป็นน้ำสลัด - ควรทำด้วยตัวเองดีที่สุด

• อกไก่ - 500 gr
• สับปะรดกระป๋อง - 300 gr
• เห็ดกระป๋อง - 230 gr
• ชีสรัสเซีย - 150 gr
• หัวหอม- 1 ชิ้น
• วอลนัท - 70 gr
• มายองเนส - 100 gr
• น้ำมันพืช - 50 มล

ขั้นตอนแรกคือการปรุงอกไก่ โดยทั่วไปมีกฎพื้นฐานสองข้อสำหรับการทำอกไก่ หากต้องการน้ำซุป ให้ใส่เนื้อใน น้ำเย็นและเมื่อคุณปรุงเต้านมเอง (เช่น สำหรับสลัดเดียวกัน) ให้ใส่ในน้ำเดือด จากนั้นเต้านมจะชุ่มฉ่ำและนุ่มมากเพราะไม่มีเวลาให้น้ำผลไม้ทั้งหมดกับน้ำซุป ดังนั้นให้ใส่อกไก่ในน้ำเดือดแล้วต้มให้เดือดปานกลางประมาณ 15 นาที (หลังจากที่น้ำเดือดเป็นครั้งที่สอง ต้มจะหยุดเมื่อคุณวางเนื้อไว้ เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำลดลง)

ในระหว่างนี้ ให้เตรียมเห็ดและหัวหอมสำหรับทอด หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นเรียบร้อย และหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็กๆ

เทน้ำมันพืชไร้กลิ่น (ฉันมีดอกทานตะวัน) ลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเกลี่ยเห็ดและหัวหอม ทอดด้วยไฟปานกลางโดยไม่ต้องปิดฝาจนกว่าจะได้หน้าแดงและพร้อม

เรานำสับปะรดกระป๋องออกจากขวดแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมาดี จากนั้นหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ

บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นถูส่วนเล็ก ๆ ลงบนเครื่องขูดเพื่อตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

วอลนัทปอกเปลือกจะต้องสับด้วยมีดหรือสับด้วยเครื่องปั่น สิ่งสำคัญคืออย่าได้เศษเล็กเศษน้อย แต่ให้ทิ้งถั่วชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รู้สึกถึงเนื้อสัมผัส

เห็ดและหัวหอมพร้อม - มีสีน้ำตาลและมีกลิ่นหอมมาก เอียงกระทะเล็กน้อยเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินเป็นกระจกและเห็ดและหัวหอมไม่เลี่ยนเกินไป

นำเต้านมที่ทำเสร็จแล้วออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น เราใช้น้ำซุปเพื่อเตรียมหลักสูตรแรก หากคุณปรุงอกไก่อย่างถูกต้องและไม่ได้ปรุงจนสุกเกินไป เนื้อหั่นบาง ๆ จะออกมาสวยงามและเรียบร้อยโดยไม่แตกเป็นเส้นใย

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว ได้เวลาทำสลัดที่มีลักษณะเป็นขุย เพื่อให้เรียบร้อยและสม่ำเสมอ ให้เลือกชามที่เหมาะกับขนาดซึ่งหุ้มด้วยฟิล์มยึด เลเยอร์จะกลับกันเพื่อที่ว่าในจานที่เสร็จแล้วพวกเขาจะมาแทนที่

หล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนสเล็กน้อย โดยทั่วไปในสลัดนี้แต่ละชั้น (ยกเว้นสับปะรดเนื่องจากค่อนข้างฉ่ำในตัวเอง) เคลือบด้วยซอสเย็นนี้

ถัดไปใส่ชีสที่บดบนเครื่องขูดหยาบกระจายไปทั่วปริมณฑล อย่าลืมมายองเนส

จากนั้นเราก็เทวอลนัทสับลงไปซึ่งเราทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย - สำหรับการเชื่อมต่อที่เชื่อถือได้มากขึ้นเท่านั้น

ชั้นต่อไปเป็นชิ้นสับปะรดกระป๋อง

และสุดท้าย อกไก่ต้มก้อน ที่นี่เนื้อจะต้องทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวเนื่องจากเต้านมแห้งตามคำจำกัดความ

ปิดชามสลัดด้วยจานแบนแล้วพลิกโครงสร้าง ตอนนี้เราเอาชามแล้ว - ติดฟิล์มต้องขอบคุณอาหารที่ไม่ยึดติดกับผนังจาน

วิธีการตกแต่งจานสำเร็จรูปจะบอกคุณ แฟนตาซีการทำอาหาร... ฉันโรยมันด้วยชีส เพิ่มผักชีฝรั่งสดและแครนเบอร์รี่เพื่อให้ดูสดใสและรื่นเริงยิ่งขึ้น มันจะดีกว่าสำหรับสลัดที่จะพักในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ชั้นแช่อย่างเหมาะสม

เตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้สำหรับโต๊ะวันหยุด

สูตร 5: สลัดปูอัดและชั้นสับปะรด

มันไม่มีความลับที่ สับปะรดกระป๋องส่วนผสมที่ดีสำหรับสลัด แม้แต่สับปะรดเล็กน้อยที่ใส่ลงไปในสลัดก็ทำให้ไม่เพียงแค่ฉ่ำแต่ยังกับ กลิ่นหอมพิเศษ... สลัดสับปะรดส่วนใหญ่จะปรุงเร็วมากหากคุณเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มาพร้อมกับอาหารไว้ล่วงหน้า สลัดสับปะรดจำนวนมากเตรียมด้วยเนื้อไก่ต้มซึ่งในกรณีนี้ต้มก่อนจะน่าเบื่อ สลัดสับปะรดที่ใช้ปูอัดก็อร่อยไม่แพ้กัน ฉันต้องการเสนอหนึ่งในสลัดเหล่านี้ให้คุณในวันนี้

วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสลัดพัฟกับปูอัดและสับปะรด จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าส่วนผสมทั้งหมดในนั้นจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ แต่ถึงกระนั้นก็เตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว และแน่นอน การทำสลัดให้อร่อยนั้น คุณไม่ควรมองข้ามคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะคุณภาพของสับปะรดและปูอัด ขอแนะนำให้เลือกมายองเนสสำหรับสลัดนี้มีไขมันสูง

• ปูอัด - 150 กรัม,
• ไข่ - 3 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม,
• มายองเนส,
• เกลือ,
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ต้มไข่ต้มสุก. ปอกเปลือกไข่เย็น นำไข่แดงออก ถูผ้าขาวแยกกันบนเครื่องขูดที่ละเอียด

บดไข่แดงด้วยส้อม

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดเดียวกันกับโปรตีน

ตัดแหวนสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน

ตัดไม้ปูเป็นก้อนเล็ก ๆ

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด คุณสามารถเริ่มทำสลัดได้ วางปูอัดที่ด้านล่างของจานแบน ราดด้วยมายองเนส

โรยหน้าด้วยไข่ขาวขูด เกลือพวกเขาและเทมายองเนสด้วย

สลัดชั้นต่อไปจะเป็นชีสขูด

โรยไข่แดงบนสลัด วางชิ้นสับปะรดไว้บนสลัด ตกแต่งสลัดพัฟปูอัดด้วยสับปะรดกับใบพาร์สลีย์ ก่อนเสิร์ฟ ผักกาดหอมควรแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง ทานให้อร่อย!

สูตร 6: สลัดสับปะรดกับไข่ (ภาพทีละขั้นตอน)

ในสลัดนี้ ไก่ทอดกับสับปะรดและชีสแข็งกับข้าวโพดหวานเข้ากันได้ดี ไข่ต้มเพิ่มความอิ่มและกำหนดรสชาติของซอสมายองเนส

สำหรับสลัด คุณสามารถซื้อผลไม้สับปะรดสด หั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า แต่ซื้อแบบกระป๋องง่ายกว่า ความจริงก็คือมันจะหวานและมีกลิ่นหอมมากกว่าสดและสำหรับสลัดเราแค่ต้องการรสชาติที่ฉ่ำและสดใส

นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะซื้อข้าวโพดในขวดโดยเลือกผู้ผลิตที่คุณไว้วางใจ แต่ถ้าคุณได้แช่แข็ง ส่วนผสมผักก็สามารถนำมาต้มและนำมาทำสลัดได้

เราจะจัดวางจานเป็นชั้น ๆ ทาผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยซอส เราจะได้สลัดที่สวยและอร่อย

• เนื้อไก่ (เต้านม) - 500 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น,
• ชิ้นสับปะรดในน้ำเชื่อม - 250 กรัม
• ข้าวโพดหวาน - 200 กรัม
• ซอสมายองเนส

เราล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก หลังจากเนื้อหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วตีเล็กน้อยเกลือและพริกไทย

เทลงในกระทะที่อุ่นไว้ น้ำมันดอกทานตะวันและจัดวางเนื้อไก่ เราทอดเนื้อจากทุกด้านเพื่อให้สุกเต็มที่และมีเปลือกสีน้ำตาลทองที่สวยงาม

เมื่อเนื้อเย็นลงแล้วให้หั่นเป็นก้อน

บดไข่ไก่ต้มสุก. เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็ง ตอนนี้เราจัดจานของเราตามลำดับ จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส อย่างแรก ไก่ชิ้น

แล้วข้าวโพดหวาน

ตอนนี้ชิ้นสับปะรด

สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด

อร่อย!

สูตร 7: สลัดชีสกับชั้นแตงกวาและสับปะรด

สลัดสับปะรดธรรมดาๆ ที่แช่น้ำไว้อย่างดีและสวยงามมาก

• ขาไก่ -2 ชิ้น
• ปูอัด - 100 gr
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• สัปปะรด
• มายองเนส
• ชีสแข็ง - 200 gr

ฉันทำสลัดไก่กับสับปะรดเป็นชั้น ๆ จากภาพดังนั้นคุณจะทำซ้ำสูตรได้ง่าย

ก่อนอื่นปรุงขาไก่จนสุกและไข่สูงชัน

เราแยกชิ้นส่วนไก่ เอากระดูกออก และทำให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือกออก

เราตัดแตงกวาและปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ (สามารถปอกแตงกวาหากต้องการ)

ถูชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ

ถูหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงใส่ในชามแล้วเติมด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีสะเด็ดน้ำแล้วเติมน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย

ควรใช้สลัดไก่กับสูตรสับปะรดใส่จานให้โปร่ง แล้วสลัดไก่สับปะรดกระป๋องจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและสูง

เรานำจานที่เราจะเสิร์ฟและวางส่วนผสมของเราเป็นชั้น ๆ :

1 ชั้น - ไก่แบ่งเป็นเส้นบางๆ

ชั้นที่ 2 - หัวหอมดอง

ชั้นที่ 3 - มายองเนส

ชั้นที่ 4 - ปูอัด

, https://finecooking.ru, http://www.kushat.net, http://namenu.ru, http://naskoruyuruku.ru

สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยชมรมการทำอาหารของเว็บไซต์

ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมหลักสองอย่าง - ไก่และสับปะรดกระป๋อง สับปะรดสามารถหั่นเป็นเครื่องซักผ้าหรือหั่นเป็นลูกเต๋าได้ ส่วนไก่ไม่เพียงแต่เนื้อเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมอีกด้วย น่องไก่และควรต้มเนื้อล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็นลงอย่างเหมาะสม คุณจะต้องต้มไข่ด้วย (1 ชิ้นต่อการเสิร์ฟแต่ละครั้ง) มันจะดีกว่าถ้าใช้ชีสรสเผ็ด - ด้วยรสชาติของจานที่เผ็ดร้อนกว่า ข้าวโพด อ่อนโยน,น้ำตาลพันธุ์. สลัดซีซันกับ ไก่ต้มและสับปะรดกระป๋องหรือซอสเก็บ หากต้องการคุณสามารถเจือจางโพรวองซ์ 1/3 ด้วยน้ำเชื่อมสับปะรดจากนั้นจานจะเบาลงเนื่องจากปริมาณแคลอรี่จะลดลง

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
ผลผลิต: 1 ส่วน

วัตถุดิบ

• อกไก่ต้ม - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 80 กรัม (2 แหวน)
• ชีสแข็ง - 20 กรัม
• ข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
• ผักกาดหอม - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน

การตระเตรียม

ไก่จะเป็นพื้นฐานของสลัด - อกต้มเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดแม้ว่าขาไก่ (ต้มหรือรมควัน) ก็เหมาะสมเช่นกัน ฉันต้มอกไก่จนนุ่มด้วยการเติมเกลือและพริกไทยแล้วเทลงในน้ำซุป สิ่งสำคัญคืออย่าต้มไก่มากเกินไป มิฉะนั้นเนื้อจะแห้ง ควบคู่กันไป อย่าลืมต้มไข่ลวกในหม้ออีกใบ



คุณสามารถทาสลัดบน อาหารธรรมดาหรือบางส่วนโดยใช้แหวนทำสลัดพิเศษ ถ้าไม่มีแหวนก็ตัดจาก ขวดพลาสติก... ฉันใส่มายองเนสที่ด้านล่างของชามสลัดแล้ววางใบสลัด - มายองเนสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผักใบเขียวที่จะยึดติดกับจานอย่างแน่นหนา มีการติดตั้งวงแหวนปั้นที่ด้านบน เนื้อไก่ที่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนวางในชั้นแรกทาด้วยมายองเนส



ชั้นที่สองเป็นสับปะรดกระป๋อง ทุกอย่างง่ายที่นี่คุณเพียงแค่ระบายของเหลวออกจากขวดแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส



ชั้นที่สามคือไข่ไก่ต้ม ฉันแบ่งไข่ที่ปอกเปลือกออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ก่อนอื่นฉันสับมันบนกระต่ายขูดและวางโปรตีนแล้วทาด้วยตาข่ายที่ดีจากน้ำสลัด จากนั้นเธอก็วางไข่แดงขูดและราดด้วยซอส แน่นอน คุณสามารถบดไข่ทั้งฟองได้ แต่ถ้าคุณแยกไข่ขาวกับไข่แดง เลเยอร์จะดูเรียบร้อยมากขึ้นเมื่อเสิร์ฟ



ชั้นที่สี่คือข้าวโพด คุณต้องระบายของเหลวออกจากโถแล้ววางเมล็ดพืชในชั้นที่เท่ากันโดยชั้นด้วยมายองเนส



ชั้นที่ห้าคือชีส ฉันสับมันด้วยเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่หมวกนุ่ม ๆ ไว้ด้านบน ฉันไม่ได้ทาจารบีด้วยมายองเนส



ยังคงตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด, ไก่, ชีสและไข่ตามที่คุณต้องการเช่นโรยผักชีฝรั่งสับด้านบน หลังจากทำอาหารแล้ว อย่าลืมใส่จานในตู้เย็นเพื่อให้สลัดที่เป็นขุยเย็นลงสักสองสามชั่วโมงและชั้นทั้งหมดจะถูกแช่อย่างเหมาะสม

เสิร์ฟสับปะรดแช่เย็นและสลัดไก่ ส่วนนี้สำหรับแขกหนึ่งคน มีความสุขความอยากอาหาร!

ในบันทึก

สามารถขยายรายการส่วนผสมให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เห็ดทอดหรือวอลนัท