ของหวานไดเอท ช่วยให้คุณเอาชนะความเครียดขณะอดอาหาร ของหวานที่เตรียมตามสูตรด้านล่างจะทำให้คุณมีกำลังใจโดยไม่ทำให้หุ่นของคุณเสีย
สำหรับการเตรียมของหวานเพื่อลดน้ำหนักจะใช้ผักผลไม้ผลไม้แห้งถั่วชีสกระท่อมไขมันต่ำมะพร้าวโยเกิร์ตไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแต่ละคนมีความแน่นอน ค่าพลังงาน(ผลไม้แห้งและถั่วมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง) จากนี้คุณต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดและใช้ของหวานในปริมาณที่พอเหมาะ
- น้ำแร่ - 1 ลิตร
- หัวบีท - 200 กรัม
- สับปะรด - 100 กรัม
- น้ำมะนาว - 70 มล
- คอนญัก - 40 มล
- น้ำผึ้ง - 50 กรัม
- ดอกคาร์เนชั่น - 3 ชิ้น
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น
ลูกบอลผลไม้อบแห้ง
- มะเดื่อแห้ง - 100 กรัม
- อินทผาลัม - 100 กรัม
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 100 กรัม
- ถั่วผสม - 50 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว
ผสมถั่วแห้งในกระทะแห้งกับผลไม้แห้งผ่านเครื่องบดเนื้อ แบ่งมวลออกเป็นลูกขนาดเท่ากันแล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว
ลูกอมเยลลี่
- น้ำเชอร์รี่ - 200 มล
- เจลาติน - 10 กรัม
แช่เจลาตินในน้ำผลไม้ หลังจากที่บวมแล้วให้ใส่ภาชนะบนไฟอ่อน ๆ ต้มน้ำจนเจลาตินละลายหมด (อย่านำไปต้ม) เทวุ้นลงในพิมพ์ โรยหน้าด้วยมะพร้าว แช่เย็น นำลูกอมที่ทำเสร็จแล้วออกโดยใส่กระป๋องลงใน น้ำร้อน.
ไอศกรีมกีวี (สูตรลดน้ำหนักที่บ้าน)
- กีวี - 8 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้ารัมขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมอ้อย - 50 มล
ปอกผลกีวี สับด้วยเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ตีจนได้ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน... เทลงในแม่พิมพ์และแช่แข็ง
- เมล็ดข้าวไรย์ - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเดือด - 100 มล.
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
- โยเกิร์ต - 100 กรัม
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- อัลมอนด์สับ - 10 กรัม
- ใบสะระแหน่
คัดแยกเมล็ดข้าวไรย์ ล้าง บด เทน้ำเดือดแล้วตั้งไฟอ่อน หลังจากเดือด นำกระทะออกจากเตา ปิดฝา ห่อ ทิ้งไว้ 30 นาที ในระหว่างนี้ ให้ล้างสตรอเบอร์รี่ ปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก แล้วบดเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น ผสมข้าวไรย์กับโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง จัดเรียงในกระป๋อง โรยหน้าด้วยสตรอเบอรี่บด โรยด้วยอัลมอนด์ ประดับด้วยใบสะระแหน่
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ชิ้น
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- องุ่นเปรี้ยว - 20 กรัม
- ทิงเจอร์ลูกแพร์ - 20 มล
- ถั่วพิสตาชิโอสับ - 1 ช้อนโต๊ะ
ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออก หั่นเป็นชิ้น ใส่ในชามลึก เทน้ำมะนาวลงไป เอาเมล็ดออกจากองุ่นผสมกับชิ้นแอปเปิ้ลเททิงเจอร์ลูกแพร์ ปิดจานและปล่อยให้ผลไม้แช่ไว้ครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟในชามโรยด้วยถั่วสับ
เยลลี่กับเกรปฟรุต
- ส้มโอขนาดเล็ก - 6 ชิ้น
- เจลาตินขาว - 4 ใบ
- เหล้าส้ม - 4 ช้อนโต๊ะ
บีบน้ำออกจากเกรปฟรุ้ตสองผล กรองผ่านตะแกรงละเอียด เทลงในกระทะเคลือบฟัน ตั้งไฟ ปอกเปลือกส้มโอที่เหลือ ปลดปล่อยชิ้นจากการถูกจองจำ กระจายเนื้อผลบนจานแบนในรูปของดาว แช่เจลาตินแผ่นในน้ำจากนั้นโดยไม่ต้องบีบใส่ในน้ำร้อนเทลงในสุรา เทวุ้นที่ได้ลงบนชิ้นส้มโอ ใส่ขนมในตู้เย็น
ของหวานไดเอทสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีประโยชน์มาก แต่คุณไม่ควรเอาไปใช้มากเกินไป
ของหวานลดน้ำหนัก
ของหวานเป็นอาหารที่มอบให้แก่มื้ออาหาร ทำให้เกิดรสชาติที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ ของหวานมักเป็นอาหารอันโอชะและขนมหวานที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม ของหวานในปริมาณที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับรูปร่างผอมบาง เพราะน้ำตาลมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น (ซึ่งนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ ต่อร่างกาย) อย่างไรก็ตาม สถานการณ์นี้ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกกินของหวาน
วิธีการเตรียมอาหารของหวาน?
สูตรสำหรับอาหารเหล่านี้สามารถแนะนำได้ทั้งสำหรับการลดน้ำหนักและสำหรับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพรวมทั้งสำหรับเด็ก
หลักการพื้นฐานของการทำขนมอาหาร:
- เราเพิกเฉยหรือลดคาร์โบไฮเดรต "สั้น" (รวมถึงน้ำตาลหรือฟรุกโตสกลั่น)
- พยายามหลีกเลี่ยงการรวมคาร์โบไฮเดรต "สั้น" กับไขมันเมื่อทำได้
ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ครีม ครีมเปรี้ยว ไม่หวานตามธรรมชาติ โยเกิร์ต และคอทเทจชีสเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานที่ดีต่อสุขภาพ
เกี่ยวกับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นม: จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด ถือเป็นความผิดพลาดที่เชื่อว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำในการเตรียมอาหาร (เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขามักจะมีรสชาติที่น่าขยะแขยง) . ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันปานกลาง โดยไม่มีรสชาติหรือสารเคมีอื่นๆ
สำหรับการเตรียมของหวานจากคอทเทจชีสสามารถแนะนำวิธีการเตรียมหลักสองวิธี:
- วิธี "เย็น" นั่นคือการผสมชีสกระท่อมกับผลิตภัณฑ์บดอื่น ๆ โดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนเพิ่มเติม
- การเตรียมหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย
ของหวานคอทเทจชีส - สูตร
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อมไขมันปานกลาง - 200 กรัม
- ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน, ฯลฯ ) - ประมาณ 100 กรัม
- ถั่วสับ
การตระเตรียม
ถ้านมเปรี้ยวแห้ง ให้ใส่ครีมเปรี้ยว หรือครีม หรือโยเกิร์ตที่ไม่หวานเล็กน้อยลงไป ผลไม้แห้งควรนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ แล้วล้างออกด้วยน้ำต้มสุกอีกครั้ง นำเมล็ดออกจากลูกพรุน แอปริคอตแห้งและลูกพรุนสามารถสับได้ ใส่ผลไม้แห้งลงไป มวลนมเปรี้ยวและผสม ถ้าอยากได้หวานก็เติม 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้งดอกไม้ธรรมชาติ ตามฤดูกาล แทนที่ผลไม้แห้ง เราเพิ่มผลไม้สดและผลเบอร์รี่ลงในขนมคอทเทจชีส
ในการเตรียมหม้อปรุงอาหาร เราใช้ส่วนผสมของเต้าหู้เดียวกัน เราแยกน้ำผึ้งออกจากส่วนประกอบของมันเท่านั้น (ด้วย การรักษาความร้อนก่อให้เกิดสารพิษ) เรารวม 1-2 ในการทดสอบ ไข่ไก่, ข้าวสาลีเล็กน้อยหรือ แป้งข้าวโอ๊ตและ/หรือซีเรียลแช่น้ำนม ก่อนเติมจานอบด้วยส่วนผสมให้ทาน้ำมัน เนย... เราอบในเตาอบเป็นเวลา 25-35 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส
ของหวานไดเอท
ของหวานไดเอทมีอยู่จริง สิ่งสำคัญคือต้องไม่สับสนระหว่างธุรกิจกับความเพลิดเพลิน และอย่าไปยุ่งกับอาหารหวาน เพราะไม่มีระบบอาหารเพื่อสุขภาพที่ถือว่าอาหารเหล่านี้เป็นพื้นฐานของอาหาร ไม่ว่าขนมของคุณจะมีแคลอรีต่ำเพียงไร ให้พยายามรักษามาตรฐาน - ไม่ควรมีอาหารหวานมากกว่าหนึ่งจานต่อวันหากคุณออกกำลังกาย หรือของหวานหนึ่งหรือสองอย่างต่อสัปดาห์ หากคุณยังไม่ได้ทำความรู้จักกับกีฬา กฎพื้นฐานของของหวานลดความอ้วนคือ: "อย่ารวมไขมันและน้ำตาลในจานเดียว ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ถ้าเป็นไปได้ เพิ่มแหล่งโปรตีน และอย่ากินมากเกินไป" มาเรียนรู้วิธีทำขนมที่ถูกต้องกันเถอะ
สูตรของหวานไดเอท
สำหรับคนรักครีมและแมวปันนา:
ของหวานคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลอบ 250 กิโลแคลอรี โปรตีน 18 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: แอปเปิ้ลแดงลูกใหญ่ 1 ลูก, คอทเทจชีส 0% 150 กรัม, อบเชย 1/4 ช้อนชา
ปอกแอปเปิ้ลและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นแล้วอบในไมโครเวฟ 1-2 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด โรยด้วยอบเชย ผัดกับนมเปรี้ยวจนเนียน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้ 20 กิโลแคลอรี
อาหารแมวปันนา 260 กิโลแคลอรี โปรตีน 18 กรัม ไขมัน 0 กรัม
ให้บริการเยลลี่ฟรุตโตสเบาหวาน 4: 1 ถุง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 400 กรัม, เบอร์รี่ 200 กรัม, ฟรุกโตส 1 ช้อนโต๊ะ, วิปครีมไขมันต่ำสำหรับปรุงแต่ง, แก้วทรงสูง 4 ใบหรือชามสำหรับของหวาน
ริคอตต้าโฮมเมดพร้อมผลไม้ 270 กิโลแคลอรี โปรตีน 18 กรัม
สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง: คอทเทจชีส 0% 400 กรัม, นม 1 แก้ว, อบเชย 1 หยิบมือ, แอปริคอตแห้ง 100 กรัม, กล้วย 1 ลูก
แช่แอปริคอตแห้งในนมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตีคอทเทจชีสกับกล้วยและอบเชยโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม เพิ่มส่วนผสมนมแอปริคอทและคนอีกครั้ง แบ่งออกเป็นแม่พิมพ์ ทิ้งไว้ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง
สำหรับคนรักคุกกี้:
กราโนล่าโฮมเมด 320 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
สำหรับ 4 ที่: ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ, จมูกข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ, รำผง 1 ช้อนโต๊ะ, อินทผาลัม 100 กรัม, ลูกเกด, แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, อัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ, สับด้วยกลีบ, อบเชย, เกลือเล็กน้อย, น้ำเชื่อมหางจระเข้ 1 ช้อนโต๊ะหรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล,น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
เปิดเตาอบที่ 130 องศา จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน ในชามรวมผลไม้แห้ง, ถั่ว, รำ, ข้าวสาลีและซีเรียล, แช่ในน้ำครึ่งชั่วโมงล่วงหน้า กระจายส่วนผสมในชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบ อุ่นน้ำพร้อมกับน้ำมันและน้ำเชื่อมในอ่างน้ำ แล้วเท "ซอส" นี้ลงบนกราโนล่าบนแผ่นอบ
นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีจน "ใบ" แห้ง ตัดเป็นสี่เหลี่ยมอย่างระมัดระวัง เสิร์ฟพร้อมชานมพร่องมันเนย
ฟิตเนส "คุกกี้" 260 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
กล้วย 2 ลูก, ข้าวโอ๊ต 100 กรัม, แช่น้ำในตอนเย็น, ไข่ 2 ฟอง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม, น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหางจระเข้สำหรับชุบ, ข้าวสาลีหรือแป้งข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาวเล็กน้อย
ตีไข่กับกล้วย ค่อยๆ ใส่นมเปรี้ยว และใส่ "สุดท้าย" ลงในส่วนผสม ซีเรียลและแป้ง ผสมโซดากับ น้ำมะนาวและเพิ่มลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันอีกครั้ง ใช้ช้อนขนมวางแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที เย็นลง หากต้องการ ให้แปรงครึ่งหนึ่งด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหางจระเข้แล้วทากาวเข้าด้วยกัน
"เค้กด่วน" 288 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
รำผงครึ่งแก้ว, ลูกพรุน 200 กรัมหรือแอปริคอตแห้งแช่ในตอนเย็น, งาหนึ่งในสี่แก้ว, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 400 กรัม, กล้วย 3 ลูก, ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
บดลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งด้วยน้ำในเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มรำผงลงในมวลผสม ในชามที่แยกจากกัน ผสมคอทเทจชีสกับกล้วย ตัดผลไม้สดเป็นชิ้น ในชามสลัดใบใหญ่ ให้ใส่รำข้าวเป็นชั้นๆ และ ครีมเปรี้ยวโรยงาแต่ละชั้นด้วยงา โรยงาบน "เค้ก" และตกแต่งด้วยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ ทิ้งไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติและอบเชย
ของหวานไดเอทสำหรับคนรักอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
สำหรับ "แป้ง": รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะสำหรับการอบ (ที่ร้านขายยาหรือร้านค้าออนไลน์สำหรับ Ducan Diet), ข้าวไรย์หรือรำข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ, รำกรุบกรอบสามารถสับจากร้านขายยา, โปรตีน 4 ตัว, ไข่ 1 ฟอง, การอบ ผง ของเหลววานิลลาสตีวิโอไซด์หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ที่คุณใช้ + วานิลลิน นมผงพร่องมันเนย 1 ช้อนโต๊ะ คอทเทจชีสครีมไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการเติม: คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 200 กรัม, สตีวิโอไซด์หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ทางเลือก - โกโก้, สารเติมแต่งอะโรมาติก, อบเชย
ผสมส่วนผสมสำหรับไส้ด้วยเครื่องผสมทิ้งไว้ ในการนวดแป้ง ก่อนอื่นให้ตีแป้งขาว ใส่ผงฟูและสารให้ความหวาน ตามด้วยไข่ คอทเทจชีส และรำข้าวของทั้งสองพันธุ์ คุณควรมีแป้งที่ค่อนข้างหนา เทไส้ลงในพิมพ์คัพเค้กให้เต็ม 2/3 ของแม่พิมพ์ เราอบ 10 นาทีที่ 180 องศาจากนั้นนำออกวางคอทเทจชีสอย่างระมัดระวังแล้วอบต่ออีก 10-12 นาทีโดยไม่เปลี่ยนอุณหภูมิการอบ
สำหรับแป้ง: 125 g เต้าหู้อ่อนโปรตีนสูง โดยเฉพาะ 0% ไข่ 4 ฟอง หรือไข่สำหรับอบ 2 ที่ วานิลลิน สารให้ความหวาน
สำหรับไส้: คอทเทจชีส 125 กรัม วานิลลาหรือวานิลลิน สารให้ความหวาน ผงกาแฟรสถั่ว (ทางเลือกของเนสกาแฟ เทสเตอร์หรืออื่นๆ ที่คล้ายกัน 1 ซอง บางชนิดมีเดกซ์โทรส) หรือผงโกโก้ปราศจากน้ำตาลรุ่นใดก็ได้
ตีไข่ ใส่คอทเทจชีส คนให้เข้ากัน ใส่สารให้ความหวาน นำแผ่นหนังสำหรับการอบวางมวลเต้าหู้อย่างระมัดระวังเพื่อให้ความหนาของชั้นสม่ำเสมอและไม่เกิน 1 ซม. อบประมาณ 10-12 นาทีที่ 200 องศาโดยหลักการแล้วอาจใช้เวลานานกว่านั้นขึ้นอยู่กับ เตาอบ. จากนั้นนำเค้กออกมาคลุมด้วยผ้าขนหนูจนเย็น ผสมส่วนผสมสำหรับไส้ จารบี บิดม้วนเบา ๆ วางบนจานโดยให้ตะเข็บเย็นลง
คอทเทจชีส-ช็อกโกแลตซูเฟล่
บิสกิต: ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะโดยไม่เติมน้ำตาลและเดกซ์โทรส ("รัสเซีย" หรือ "ฉลากทองคำ"), ไข่ 2 ฟอง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. นมหรือน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. คอทเทจชีสไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. รำข้าวโอ๊ตและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. รำข้าวสาลีผงฟู
สำหรับซูเฟล่: คอทเทจชีส 200 กรัม ปราศจากไขมัน วานิลลิน เจลาติน ครึ่งซอง สารให้ความหวาน
เทเจลาตินกับน้ำอุ่นแล้วใส่ในเครื่องเตรียมอาหาร คนให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลาง 2-3 นาที ปล่อยให้บวม ผสมส่วนผสมสำหรับแป้ง - เริ่มตีไข่ เพิ่มชีสกระท่อมและผงฟู จากนั้นผงโกโก้ในตอนท้าย - รำข้าว ใส่นมถ้าจำเป็น
ปาดแผ่น parchment สำหรับการอบบนแผ่นอบแล้วเกลี่ยแป้งในชั้นบาง ๆ 1.5-2 ซม. อบ 10 นาทีที่ 200 องศา ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง คนเจลาตินอีกครั้ง ใส่คอทเทจชีส คนจนเนียน ใส่สารให้ความหวาน วางมวลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เย็น ทิ้งไว้ให้แข็งตัว จากนั้นตัดเค้กครึ่งหนึ่งวางมวลไว้บนแผ่นเดียวปิดด้วยแผ่นที่สองกดเล็กน้อยแล้วตัดเป็น "เค้ก" ที่แบ่งส่วน
คอทเทจชีสครีมปราศจากไขมัน 200 กรัม สตีวิโอไซด์ปรุงแต่งหรือหญ้าหวานรวมกับวานิลลิน หนึ่งในสี่ของเจลาติน
สำหรับเคลือบ: 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ. ล. นม และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
ละลายเจลาตินในน้ำตามคำแนะนำ (คุณสามารถใช้วุ้นได้ถ้ามี) ถัดไปกวนส่วนผสมที่เหลือในมวลเจลาตินคุณสามารถตีเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น เราทำก้อนจากมวลนมเปรี้ยวส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง รวมส่วนประกอบเคลือบและคนให้เข้ากันจนเนียน จากนั้นเทไอซิ่งลงบนแท่งและทิ้งไว้ 20 นาทีในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
ชีสเค้ก
ไข่ 10 ฟอง คอทเทจชีสครีมไร้ไขมัน 1 กก. 3 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป, 2 ช้อนโต๊ะ. ผงโกโก้ไม่หวาน, สารให้ความหวาน, โยเกิร์ตไม่หวานธรรมชาติที่ไม่มีไขมัน 1 ถ้วย, วานิลลิน
ตีไข่ ใส่คอทเทจชีส แป้ง และส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน วางในจานกลม อบที่ 170 องศา ประมาณ 1.5 ชั่วโมง
สำหรับแพนเค้ก: แป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนโต๊ะ, ไข่ทั้งฟอง 2 ฟอง, นมพร่องมันเนยหนึ่งในสามแก้ว, ผงฟูที่ปลายมีด
สำหรับการกรอก: ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 500 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, สารให้ความหวาน,
ผสมส่วนผสมแป้งแพนเค้กทั้งหมดเพื่อไม่ให้มีก้อน จาระบีกระทะหรือเครื่องทำเครป น้ำมันมะกอก, ใช้แปรง ค่อยๆทอดแพนเค้กบาง ๆ
ตีคอทเทจชีสกับไข่ 1 ฟองและสารให้ความหวาน แพนเค้กเย็น ๆ ยัดไส้ด้วยชีสกระท่อมม้วนเป็นหลอดแล้วใส่ในกระทะทรงกลมเป็นเกลียว ตีไข่ 2 ฟองที่เหลือด้วยสารให้ความหวาน เทลงบนพายด้วย จากนั้นวางจานในเตาอบและอบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที
คุกกี้มะนาว
ผิวเลมอน 1 ลูก น้ำมะนาว 1 ช้อนชา สารให้ความหวานตามธรรมชาติ รำข้าวโอ๊ต 50 กรัม ผงฟู ไข่ 2 ฟอง
บดรำให้เป็นแป้งที่สม่ำเสมอด้วยเครื่องบดกาแฟ ใช้การบดละเอียดที่สุด ประมาณ 2-4 นาที ถัดไปผสม "แป้ง" กับความเอร็ดอร่อยที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและผงฟูทิ้งไว้ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟม ใส่น้ำมะนาวและสารให้ความหวาน ตีอีกครั้งจนมวลโปร่ง ใส่ไข่แดง คลุกเคล้า เท "แป้ง" ลงในกระแสบางๆ ผัดอบในกระป๋องมัฟฟินที่ 180 องศา 20 นาที
แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าวสาลีครึ่งช้อนโต๊ะ ผงฟู ไข่ 2 ฟอง สารให้ความหวาน
ตัดอัลมอนด์เป็นกลีบ ผสมแป้งรำกับผงฟู ตีไข่ แยกไข่ขาวกับไข่แดง ใส่ไข่แดงก็ต่อเมื่อตีไข่ขาวเป็นโฟมแรงๆ เพิ่มแป้งเบา ๆ ผสม. ใส่แป้งลงไป แบบซิลิโคนสำหรับคุกกี้และมัฟฟิน อบ 10 นาทีที่ 180 องศา ลบโรยด้วยกลีบอัลมอนด์ อบต่ออีก 10-15 นาทีจนสุก บิสกิตสำเร็จรูปสามารถถอดออกจากแม่พิมพ์ได้ง่าย
ของหวานแคลอรี่ต่ำเพื่อการขอบคุณที่ยาวนานขึ้น - สูตรสำหรับของหวานที่ดีต่อสุขภาพ
ตอนเด็กๆ แม่ของคุณบอกคุณว่า: "ของหวานเป็นอันตราย!" ใช่ไหม? และหากข้อความนี้ไม่ชัดเจนนัก: ของที่อร่อยขนาดนี้จะเป็นอันตรายได้อย่างไร อย่างน้อยก็มีเหตุผลอย่างน้อยหนึ่งเหตุผลในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจึงจะฟื้นจากของหวานได้ง่ายมาก อาหารส่วนใหญ่แม้จะค่อนข้างอ่อนโยนก็พูดว่า: "ไม่มีขนมและขนมอบ" จริงอยู่บ่อยครั้งสิ่งที่เจ็บปวดที่สุดคือการปฏิเสธเค้กที่มีครีมหรือลูกอม
สูตรของหวานแคลอรี่ต่ำ
แต่แท้จริงแล้ว ของหวานและของหวานนั้นดีต่อสุขภาพด้วยซ้ำ เพราะมันเป็นแหล่งพลังงานและอารมณ์ที่ดี พวกมันเป็นอันตรายเพราะ จำนวนมากคาร์โบไฮเดรตและดังนั้น ปริมาณแคลอรี่สูง... แต่มันก็คุ้มค่าที่จะแทนที่เค้กหลายชั้นด้วยครีมเนยช็อคโกแลตกับถั่วหรือไอศครีมสำหรับของหวานที่มีแคลอรีต่ำพวกเขาจะไม่เป็นภัยคุกคามต่อรูปร่างอีกต่อไป
นอกจากนี้ขนมแคลอรีต่ำยังค่อนข้างอร่อยและหลากหลาย ตัวอย่างเช่น น้อยคนนักที่จะไม่สนใจวิตามิน สลัดผลไม้... ประการแรกคุณสามารถรวมผลไม้ใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย - ไม่มีข้อ จำกัด เรายังทดลองกับน้ำสลัด - น้ำผึ้ง, โยเกิร์ต, น้ำผลไม้ ยิ่งกว่านั้นทุกครั้งที่เราจะได้รับอาหารที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น หนึ่งในตัวเลือก:
ของหวานแคลอรี่ต่ำ: สูตรสลัดผลไม้แปลกใหม่
เราหั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นลูกบาศก์ขนาดใกล้เคียงกันและเติมน้ำสลัด สามารถเพิ่มกลิ่นเปลือกมะนาวได้
ของหวานแคลอรี่ต่ำ: "เค้ก - เยลลี่"
คุณยังสามารถใช้เค้กเยลลี่แทนเค้กครีมได้อีกด้วย ส่วนหนึ่ง เยลลี่เบอร์รี่ไม่เกิน 100 กิโลแคลอรีและเป็นการเตรียมตัวที่ง่ายมาก
เราใช้ผลไม้หรือน้ำผลไม้ที่คั้นแล้ว 400-500 กรัมผสมกับน้ำตาลและเจลาตินสองสามช้อนโต๊ะ ตัวเลือก: 1) เราใช้น้ำผลไม้และผลเบอร์รี่เราได้เยลลี่ใสที่มีผลเบอร์รี่อยู่ข้างใน 2) ถ้าคุณใช้น้ำผลไม้และนมที่แตกต่างกัน คุณสามารถสร้างเยลลี่หลายชั้นที่สวยงามได้
ของหวานแคลอรี่ต่ำ: สูตรซิตรัสซอร์เบต์
เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แต่ไอศกรีมที่มีแคลอรีสูงสามารถเปลี่ยนเป็นเชอร์เบทได้อย่างง่ายดาย ของหวานแคลอรี่ต่ำนี้ทำในลักษณะเดียวกับไอศกรีม แต่ใช้น้ำผลไม้
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- น้ำ - ครึ่งแก้ว
ผสมความเอร็ดอร่อยกับน้ำและน้ำตาลแล้วต้มน้ำเชื่อมให้เดือดเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือด ผสมน้ำผลไม้กับน้ำเชื่อมแช่เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมงกวนมวลทุกครึ่งชั่วโมง เมื่อสิ้นสุดภาคเรียน ให้ตีแป้งด้วยเครื่องปั่น
ของหวานแคลอรี่ต่ำ: สูตร "แอปเปิ้ลกับอบเชยและชีส"
แอปเปิ้ลเหมาะสำหรับ ของหวานแคลอรี่ต่ำมีแม้กระทั่งอาหารแอปเปิ้ล ดังนั้นคุณสามารถกินแอปเปิ้ลแสนอร่อยด้วยจิตสำนึกที่เบาโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง แต่ยัง มีสุขภาพดีกว่าแอปเปิ้ลอบที่มีเพคตินจำนวนมาก เราใช้ พันธุ์แข็งแอปเปิ้ล, ตัดแกน, ยัดไส้ด้วยชีสกระท่อมไขมันต่ำแล้วโรยด้วยอบเชย เราส่งผลไม้ไปที่เตาอบและรอ! และสุดท้าย เราขอเสนอสูตรขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ของหวานแคลอรี่ต่ำ: สูตรลูกบอลผลไม้แห้ง
หรือขนมผลไม้แห้ง นำผลไม้แห้งและถั่วต่างๆ มาบดในเครื่องปั่น ม้วนลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้น - เราได้รับขนมที่ยอดเยี่ยมที่จะเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เมื่อคุณนึกถึงการไดเอท สิ่งแรกที่นึกถึงคือการขาดของหวานในการควบคุมอาหาร และทำให้ผู้หญิงหลายคนกลัว เพราะมันยากที่จะปฏิเสธบางสิ่งบางอย่างในตัวเอง อย่างไรก็ตาม มีของหวานไดเอทที่ช่วยผู้ที่ไม่สามารถเลิกทานของหวานได้แม้ในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก ต้องขอบคุณพวกเขา คุณจะสามารถควบคุมความอยากน้ำตาลได้ และการควบคุมอาหารจะง่ายขึ้นมาก ท้ายที่สุด ถ้าคุณสามารถซื้อของหวานได้ การลดน้ำหนักไม่ได้ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายและรู้สึกต่ำต้อยจากการที่คุณไม่ได้รับอนุญาตให้กินอะไรเลย
ความสนใจของคุณมีหกสูตรง่าย ๆ สำหรับของหวานพร้อมรูปถ่ายสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
ไอศกรีมกล้วย - ถั่วลิสงเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ฟังดูแปลกใช่มั้ย? คุณกำลังลดน้ำหนัก แต่คุณยังสามารถซื้อของหวานได้ และแม้กระทั่งของหวานแสนอร่อย
คุณเตรียมของหวานแสนอร่อยได้อย่างไร?
คุณไม่ควรซื้อไอศกรีมที่ร้าน หากคุณทานไขมันฟรีรสชาติจะไม่ถูกใจคุณและถ้าคุณซื้อแบบธรรมดาคุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้ จากข้อสรุปนี้ คุณจะต้องทำอาหารเอง ผ่อนคลาย - ง่าย!
คุณต้องใช้กล้วยสุกสองลูก เนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ แค่นั้นก็พอ หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วแช่แข็ง หลังจากนั้นให้นำกล้วยและเนยถั่วหนึ่งช้อนแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน แล้วก็ ด้วยวิธีง่ายๆคุณจะได้รับไอศกรีมแสนอร่อย! ปรากฎว่าขนมไดเอทนั้นอร่อยและเตรียมง่าย! หากคุณยังไม่ได้รับประทานทั้งที่เสิร์ฟในทันที อย่าลืมนำของอร่อยกลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง
ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีลูกแพร์สุกสองลูก น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะ และอบเชย คุณควรหั่นลูกแพร์แล้วใส่ในถาดอบ จากนั้นหยดน้ำผึ้งเล็กน้อยในแต่ละอันแล้วโรยด้วยอบเชย อบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิสูง ส่งผลให้คุณจะได้หุ่นสวย ขนมหวานซึ่งคุณจะไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปได้!
แคลอรี่ต่ำ Marshmallow
สำหรับอาหารจานนี้ คุณต้องมีแครกเกอร์ไร้ไขมัน 1 แพ็ค มาร์ชเมลโลว์แคลอรีต่ำ 1 ซอง และช็อกโกแลตดำไร้ไขมัน 1 หรือ 2 แท่ง ใส่แครกเกอร์ลงบนจานในไมโครเวฟ ใส่มาร์ชเมลโลว์ลงไป แล้วใส่หน้าต่างช็อคโกแลต เปิดไมโครเวฟ 30 วินาที ความหวานพร้อม!
พายเลมอน
สำหรับอาหารจานนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่าง และหนึ่งในนั้นจะเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมาก คุณจะต้องมีกล่องผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป พายเลมอน, ไห สับปะรดกระป๋องและโยเกิร์ตเลมอนไขมันต่ำสามในสี่ถ้วย ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมอย่างทั่วถึงแม้ว่ามันจะกลายเป็นมวลที่ค่อนข้างหนา แต่ก็ควรเป็นอย่างนี้ จากนั้นอบในเตาอบที่ 350 องศาประมาณ 30 นาที เค้กพร้อม!
สิ่งที่คุณต้องมีคือกล่องแป้งไขมันต่ำและไดเอ็ทโค้กหนึ่งกระป๋อง เทผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลงในกระทะปิดด้วยโคล่าคุณสามารถเพิ่มโซดาเล็กน้อย รอให้โฟมละลาย ใส่ในเตาอบสักครู่ ความหวานพร้อม! หากคุณหั่นเป็น 24 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่ของชิ้นหนึ่งจะเท่ากับ 105 แคลอรี่เท่านั้น ง่ายมากและอร่อยมากเวลาน้อยและอาหารและของหวานก็พร้อม!
ไอศครีมสับปะรด
นำสับปะรดกระป๋องไปแช่แข็ง จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นและไอศกรีมก็พร้อม!
อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถกินของหวานได้ในขณะที่อดอาหาร - มันอร่อยมากและยกระดับจิตใจ อย่าทึกทักเอาเองว่าการรับประทานอาหารเป็นข้อจำกัดที่สมบูรณ์ ห่างไกลจากทุกครั้ง แน่นอนว่าคุณไม่ควรทานไอศกรีมและขนมหวานอื่นๆ ตั้งแต่เช้าจรดเย็น เพราะเนยถั่วกับ สับปะรดกระป๋องแคลอรี่สูงเช่นกัน แต่ในกรณีที่คุณต้องการเอาใจตัวเองขนมเหล่านี้จะมีประโยชน์
นอกจากสูตรอาหารเหล่านี้แล้ว คุณยังมีโอกาสค้นหาของหวานไดเอทพร้อมรูปถ่ายบนอินเทอร์เน็ตอีกด้วย ตอนนี้อินเทอร์เน็ตอุดตัน! คุณจะเห็นว่าตอนนี้การลดน้ำหนักจะง่ายขึ้นและหวานขึ้น! เมื่อเลือกของหวานเท่านั้น ต้องแน่ใจว่าไม่มีน้ำตาลอยู่ในนั้น และส่วนผสมทั้งหมดไม่มีแคลอรีสูงเกินไป ยิ่งแคลอรี่ในอาหารของคุณมีความหวานน้อยเท่าไหร่ รูปร่างของคุณก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น!
หากคุณต้องกินอาหารลดน้ำหนักด้วยเหตุผลใดก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยของหวานแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจได้เลย ท้ายที่สุดมีจำนวนมากที่เรียบง่ายและ สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยวิธีทำขนมไดเอท. เชื่อฉันเถอะว่าของหวานลดความอ้วนไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ขนมหวานคลาสสิค... ดังนั้นในหมวดหมู่นี้ จึงมีสูตรสำหรับคุณในการทำขนมที่อร่อย ในหมวดหมู่นี้ทุกคนสามารถเลือกสูตรสำหรับทำขนมที่น่ารับประทานตามรสนิยมและความปรารถนาของตนเองได้ ท้ายที่สุด ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสำหรับวิธีการเตรียมที่ง่ายและสะดวก เช่น ของหวานจากคอทเทจชีส ของหวานจากแอปเปิ้ลและผลไม้อื่นๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน รวมถึงของหวานสำหรับการลดน้ำหนัก สำหรับของหวานที่มีชีสกระท่อมนั้นอนุญาตให้ใช้ของหวานชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำได้แม้ในอาหารที่มีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมมากมาย ท้ายที่สุด คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก และจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณเลย ของหวานแสนอร่อยที่มีแคลอรีต่ำทำได้ง่ายมากๆ โดยเฉพาะกับสูตรอาหารที่เข้ากัน ภาพถ่ายทีละขั้นตอน... สูตรอาหารของหวานที่มีรูปถ่ายเป็นเพียงความรอดสำหรับพนักงานต้อนรับหลายคนโดยเฉพาะผู้เริ่มต้น สูตรดังกล่าวจะช่วยคุณทั้งในการจัดเตรียมและเสิร์ฟ ตกแต่งขนม แต่การตกแต่งของหวานเป็นกระบวนการที่สำคัญมาก โดยเฉพาะถ้าคุณกำลังเตรียมขนมสำหรับ งานเลี้ยงรื่นเริง... เลือกสูตรอาหารของหวานที่คุณชอบ เริ่มต้นการเตรียมการจริง และเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า แม้แต่ของหวานแบบไดเอทก็ไม่ควรใช้มากเกินไป
24.04.2018
ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน
วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ มะนาวบ่อยครั้งที่ฉันทำไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับโฮมเมด วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไร้มันแสนอร่อยกับบลูเบอร์รี่และมะนาว
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
07.04.2018
ซูเฟล่ "นมนก"
วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำลองซูเฟล่อร่อยๆ ดูสิ” นมนก" ฉันได้อธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับการทำอาหาร
วัตถุดิบ:
- ไข่ขาว- 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.,
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
21.02.2018
กล้วยทอดในกระทะ
วัตถุดิบ:น้ำ น้ำตาล น้ำมัน กล้วยถ้าอยากลองจริงๆ ของหวานที่ไม่ธรรมดาแล้วปรุงกล้วยทอดที่ปรุงง่ายแสนอร่อยเหล่านี้
วัตถุดิบ:
- 30 มล. น้ำ,
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- เนย 40 กรัม
- กล้วย 2 ลูก
22.01.2018
ของหวานข้าวโอ๊ตสำหรับฟันหวาน
วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ต, รำ, ไข่, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟู, โยเกิร์ต, แยมหากคุณเป็นคนชอบกินของหวานและต้องการลดน้ำหนักจริงๆ ให้ลองดูสูตรอาหารง่ายๆ นี้สำหรับของหวานแสนอร่อยที่ทำจากข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ต
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งแก้วครึ่ง
- รำครึ่งแก้ว
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย,
- ครึ่งช้อนชา ผงฟู,
- โยเกิร์ต 2 แก้ว
- แยมหรือครีมอะไรก็ได้
17.01.2018
Marshmallow จากเจลลี่พีชและมวลโปรตีน
วัตถุดิบ:เจลลี่พีช น้ำตาล น้ำ โปรตีนเราขอเสนอของหวานแสนอร่อย น่ารับประทาน และเบา ๆ ที่ทำจากเยลลี่ - มาร์ชเมลโลว์ สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะสำหรับคนที่คุณรักเท่านั้น หากคุณบรรจุขนมในกล่องที่สวยงาม คุณจะได้รับของขวัญที่น่ารับประทาน
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- พีชเจลลี่ - 90 กรัม
- น้ำตาล - 50 กรัม
- น้ำ - 125 มล.
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น
16.01.2018
คลีนซิ่งเจลลี่สำหรับหน้าท้องแบนราบที่ทำจากลูกพรุน หัวบีท และข้าวโอ๊ต
วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ต, หัวบีท, ลูกพรุน, น้ำเนื่องจากลำไส้หย่อนคล้อยมักเกิดการสะสมซึ่งไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ยังเพิ่มน้ำหนักด้วย ในการทำความสะอาดลำไส้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณต้องกินอาหารที่มีคุณสมบัติในการทำความสะอาด เหล่านี้คือข้าวโอ๊ต หัวบีท และลูกพรุน สิ่งที่สามารถปรุงจากพวกเขา? อร่อยและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ.
ผลิตภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่ม:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 200 กรัม
- หนึ่งหัวผักกาด
- ลูกพรุนกำมือหนึ่ง
- ลิตรของน้ำบริสุทธิ์
31.12.2017
ฟักทองอบในเตาอบกับเวดจ์
วัตถุดิบ:ฟักทอง น้ำตาล อบเชย ขิงผู้ที่ชื่นชอบฟักทองทุกคนจะต้องชอบสูตรของเราในวันนี้ ซึ่งเราเสนอให้อบขิงด้วยชิ้นในเตาอบ - ด้วยน้ำตาล อบเชย และขิง มันจะอร่อย สวยงาม และดีต่อสุขภาพ!
วัตถุดิบ:
- ฟักทองบัตเตอร์นัท - 1 กก.
- น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น - 1-2 ช้อนชา;
- ขิงบด- 0.5 ช้อนชา
18.12.2017
แอปเปิ้ลอบในเตาอบที่เรียบง่ายและอร่อย
วัตถุดิบ:แอปเปิ้ล, น้ำตาลอาจมีนักชิมไม่กี่คนที่ไม่ชอบแอปเปิ้ลอบฉ่ำ สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งหมด ของหวานนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและไม่มีแคลอรีสูง ซึ่งทำให้คุณสามารถใช้ในปริมาณเกือบไม่จำกัด!
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - หลายชิ้น;
- น้ำตาลทราย;
- ผงน้ำตาล.
13.11.2017
ขิงหวานที่บ้าน
วัตถุดิบ:ขิง, น้ำ, น้ำตาล, ผงน้ำตาล, โป๊ยกั๊กขิงหวานใช้ในการอบ, ตกแต่งจาน, เพิ่มในเครื่องดื่มร้อน: ชา, กาแฟ, ไวน์บด, นม ผลไม้หวานขิงเหมาะสำหรับการต่อสู้กับโรคหวัด
วัตถุดิบ:
- น้ำ;
- น้ำตาล;
- ขิง;
- โป๊ยกั๊กดาวสองสามดวง;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
06.11.2017
ขิงกับน้ำผึ้งและมะนาว
วัตถุดิบ:ขิง น้ำผึ้ง มะนาวการผสมผสานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ: ขิง-น้ำผึ้ง-มะนาว ปรากฎว่าเป็นสูตรอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งจะช่วยแก้หวัดและจะมีประโยชน์ในการป้องกันโรคและเหมาะกับอาหารอันโอชะแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- ขิง, ราก - 300 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 150 กรัม
- มะนาว - 200 กรัม
06.11.2017
ฟักทองอบน้ำผึ้งในเตาอบ
วัตถุดิบ:ฟักทอง ส้ม น้ำผึ้ง อบเชยป่นเราขอเสนอสูตรของหวานแสนอร่อย - ฟักทองอบในเตาอบด้วยอบเชย ส้มและน้ำผึ้ง ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ใหญ่และเด็กนั้นจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ อย่างที่คุณเห็นด้วยการอ่านสูตรของเรา
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง 500 กรัม
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ครึ่งหนึ่งของผลส้ม
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
05.11.2017
ขนมผลไม้อบแห้งใส่ถั่ว
วัตถุดิบ:แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ลูกเกด, วอลนัท, เกล็ดมะพร้าวปรากฎว่าขนมสามารถมีสุขภาพดีได้! ขนมโฮมเมดที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้งเป็นข้อพิสูจน์ที่ชัดเจน โปรดฟันหวานของคุณด้วยสิ่งผิดปกติและ อาหารอันโอชะแสนอร่อย,ทำด้วยมือ. พวกเขาจะซาบซึ้งในความพยายามของคุณและขอเพิ่มเติม!
วัตถุดิบ:
- แอปริคอตแห้ง 1 แก้ว
- ลูกพรุน 1 แก้ว
- ลูกเกด 1 แก้ว
- วอลนัท 1 แก้ว
- มะพร้าว 0.5 ถ้วย
05.11.2017
ฟักทองหวานที่บ้าน
วัตถุดิบ:ฟักทอง น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำ อบเชยหากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงผลไม้ฟักทองหวานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณ สูตรของเราง่ายมากซึ่งชิ้นฟักทองอบในเตาอบช่วยประหยัดเวลา และเครื่องเทศทำให้รสชาติของขนมนี้น่าจดจำ!
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 0.5 กก.
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 0.2 กก.
- น้ำ - 0.3 กก.
- อบเชยป่น - 2 ช้อนชา
11.09.2016
เชอร์เบทเมล่อน
วัตถุดิบ:เมล่อน, เหล้ารัมขาว, มะนาว, น้ำตาลMelon sorbet ที่เตรียมตามสูตรนี้ ออกมาจะหอม อร่อย และที่สำคัญสำหรับผู้หญิงหลายคนที่มีแคลอรีต่ำ ของหวานเป็นเลิศและเหมาะสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล ดูสูตรสำหรับรายละเอียดทั้งหมด
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- แตง 1 กิโลกรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. เหล้ารัมหนึ่งช้อน;
- มะนาวหนึ่งลูก
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
08.09.2016
แอปริคอท พานาคอตต้า
วัตถุดิบ:ครีม, แอปริคอต, น้ำตาล, เจลาตินสำเร็จรูป, น้ำ, เบอร์รี่, มิ้นต์, ช็อคโกแลตขูดพานาคอตต้าจาก แอปริคอตสดบนพื้นฐานของครีมมันกลายเป็นละเอียดอ่อนทั้งในด้านรสชาติและความสม่ำเสมอ ของหวานดังกล่าวจะเหมาะสำหรับทุกคน ตารางงานรื่นเริง... การเตรียมไม่ยาก แต่ก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร อ่านสูตรสำหรับรายละเอียดทั้งหมด
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ครีมครึ่งลิตรที่มีไขมัน 10%
- แปดแอปริคอต
- น้ำตาล 100 กรัม
- เจลาตินสำเร็จรูป 15 กรัม
- น้ำ 60 มล.
สำหรับตกแต่ง:
- เบอร์รี่, แอปริคอตชิ้น, มิ้นต์, ช็อคโกแลตขูด
27.06.2016
โยเกิร์ตปั่นกับข้าวโอ๊ตและผลไม้
วัตถุดิบ:โยเกิร์ต, ข้าวโอ๊ตรีด (ข้าวโอ๊ต), กล้วย, แตงโม, ลูกแพร์เมื่อเตรียมสมูทตี้นี้แล้ว คุณจะเติมพลังให้ตัวเองด้วยความมีชีวิตชีวาและวิตามินตลอดทั้งวัน ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม จึงเป็นข้อดีอีกอย่างสำหรับการทำค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ นิสัยดี... งั้นเรามาลองกันไหม?
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ,
- ลูกแพร์ - 2 ชิ้น,
- กล้วย - 1 ชิ้น,
- แตงลูกเล็ก - 1 ชิ้น,
- ข้าวโอ๊ตรีด - 3 ช้อนโต๊ะ
เมื่อพูดถึงของหวานเพื่อสุขภาพที่ไม่ใส่น้ำตาล ผู้หญิงที่ลดน้ำหนักที่ต้องการกระจายอาหารที่มีปริมาณน้อยก็ยืนต่อหน้าต่อตาพวกเขา แต่ท้ายที่สุดแล้ว นอกจากผู้หญิงที่กังวลเรื่องความผอมแล้ว ยังมีเด็กที่อาหารหวานและไขมันเป็นอันตรายต่ออายุ คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางเดินอาหาร ป่วย โรคเบาหวานใครอยากกินของอร่อยแต่ห้ามกินน้ำตาล
มีคนไม่กี่ประเภทที่ทุกข์ทรมานจากการไม่สามารถเพลิดเพลินกับเค้กและขนมหวานได้ดังนั้นจึงมีความต้องการสูตรขนมเพื่อสุขภาพอยู่เสมอด้วยความช่วยเหลือซึ่งคุณไม่เพียง แต่สามารถปรนเปรอตัวเองด้วยรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังเพิ่มวิตามินให้กับร่างกาย .
อาหารสุขภาพ
ของหวานเพื่อสุขภาพเป็นอาหารประเภทหวานที่ช่วยทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ เติมเต็มวิตามินและสารอาหาร
อาหารใดบ้างที่รวมอยู่ในขนมที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน?
ผลไม้
นี่เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ กรดผลไม้ เพกติน และไฟเบอร์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา
คุณสามารถใช้อาหารต่อไปนี้ได้อย่างปลอดภัย:
- แอปเปิ้ล. เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร หัวใจและหลอดเลือด คอเลสเตอรอลสูง
- แพร์. การแนะนำอาหารเป็นประจำช่วยลดโอกาสของต่อมลูกหมากอักเสบช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันทำลายนิ่วฟอสเฟต
- ลูกพลัม. มีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูก, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, เป็นตัวแทน choleretic ที่ยอดเยี่ยม, ไม่สามารถถูกแทนที่สำหรับโรคตับ;
- แอปริคอตและพีช ช่วยรับมือกับโรคโลหิตจาง กำจัดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และฟื้นตัวจากความเครียด
- องุ่น. สามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะ
รายการไม่มีที่สิ้นสุด
คอทเทจชีส
นมเข้มข้นนี้มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาระบบโครงร่างของเด็กและการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดของร่างกายผู้ใหญ่ ประกอบด้วยเมไทโอนีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ทำลายคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด วิตามินบี กรดโฟลิก และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ยังไม่มีสารพิวรีน - ผลิตภัณฑ์สารที่ก่อให้เกิดปัญหาในระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ไม่มีสิ่งนั้น ตารางอาหารซึ่งจะไม่นำเสนอชีสกระท่อมเป็นจานหรือส่วนผสมอาหารแยกต่างหาก
ที่รัก
ในการแพทย์พื้นบ้าน น้ำผึ้งใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ ยาขับปัสสาวะ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและยาแก้อักเสบ มันเยียวยาสร้างใหม่รักษาลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายและชุบตัว
ช็อคโกแลต
ทำให้การสร้างเลือดเป็นปกติ - ป้องกันไม่ให้เกล็ดเลือดเกาะติดกันและป้องกันลิ่มเลือด รักษาความดันโลหิตให้คงที่ เพิ่มเสียง เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการบรรเทาความเครียด
ซีเรียล - โดยเฉพาะข้าวโอ๊ต
สูตรขนมจากข้างบน - และไม่ได้กล่าวถึงเนื่องจากไม่มีที่ว่าง - สินค้าที่มีประโยชน์สามารถตอบสนองรสนิยมที่ประณีตที่สุดสร้างอารมณ์ดีได้นานโปรดตัวคุณเองและคนอื่น ๆ
สูตรขนมเพื่อสุขภาพ
หนึ่งในขนมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบคือ คุ้กกี้ข้าวโอ้ต... ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา พวกเขาลดน้ำหนักและมีสุขภาพดีขึ้น ร้านค้าต่างๆ มีคุกกี้ให้เลือกหลากหลาย แต่ร้านที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุดคือร้านที่คุณอบเอง
คุ้กกี้ข้าวโอ้ต
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ข้าวโอ๊ตบด - น้อยกว่าแก้วเล็กน้อย
- kefir - ปริมาตรเท่ากัน
- น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ลูกเกด;
- อบเชย;
- วานิลลินเสริม
Hercules เท kefir ทิ้งไว้ประมาณ 40 - 60 นาทีจนฟูเพียงพอ เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้บวมโดยไม่ได้รับการดูแล - หากคุณข้ามเวลาสะเก็ดจะเริ่มแห้ง ลูกเกดเทน้ำเดือดเพื่อให้ผลเบอร์รี่นิ่ม
เมื่อสะเก็ดบวม ให้ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ, วางแป้ง, สร้าง เค้กข้าวโอ๊ตเกลี่ยแป้งหนาให้เรียบด้วยช้อน อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C ประมาณครึ่งชั่วโมง
มัฟฟินช็อคโกแลต
ช็อกโกแลตมัฟฟินเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพหากเตรียมอย่างเหมาะสม
ส่วนผสมสำหรับการอบเค้กช็อคโกแลต:
- แป้ง - 1 แก้ว;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- มาการีน - 100 กรัม
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- นม - แก้วหนึ่งในสี่;
- วอลนัทสับ - กำมือ;
- ผงฟู - ช้อนโต๊ะ
ขั้นแรกให้ละลายมาการีน ผสมกับโกโก้ นม น้ำผึ้ง และตั้งไฟบนไฟ คนเป็นครั้งคราว ทันทีที่ส่วนผสมเดือด ยกออกจากเตา เท 4 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะที่แยกจากกันและส่วนที่เหลือ - หลังจากเย็นตัวแล้ว - เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ คนทุกอย่างให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์ซิลิโคน แล้วนำเข้าเตาอบเพื่ออบ อบ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกนำออกจากเตาอบ ราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น - เค้กแช่ไว้ที่นั่นและไอซิ่งจะแข็งตัว นำออกจากแบบฟอร์มก่อนเสิร์ฟ
พาร์เฟ่ต์แอปริคอท
วัตถุดิบ:
- ไข่แดงจาก 2 ฟอง;
- น้ำตาลทรายแดง - 100 กรัม
- นม - 2/3 ถ้วย;
- แอปริคอต - 10 ชิ้น;
- ครีม 20%, 150 กรัม;
- ลูกพีช - 2 ชิ้น
น้ำซุปข้นผลไม้ผสมในเครื่องปั่นกับน้ำตาล, ไข่แดง, นม เมื่อทุกอย่างข้นจนเป็นเนื้อเดียวกัน ปล่อยให้เย็น ใส่ลูกพีชและวิปครีมลงไป พวกเขาจะจัดวางในรูปทรงและวางไว้ในช่องแช่แข็งของตู้เย็น
แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล
คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า:
- อบเชย - ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- ลูกเกด - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 7-8 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ลถูลูกเกดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้นิ่ม จากนั้นทุกอย่างผสมโดยเพิ่มอบเชย ทามันบดให้ทั่ว น้ำมันพืช... ผสมน้ำผึ้งกับข้าวโอ๊ตรีดแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อย ส่วนผสมถูกปกคลุม ซอสแอปเปิ้ล... อบที่ 190 ° C ประมาณ 20 นาที
ความสุขของเด็กๆ
การไม่ให้ลูกของคุณเพลิดเพลินกับช็อคโกแลตหรือไอศกรีมนั้นโหดร้าย
แคนดี้
เตรียมตัว ลูกอมช็อคโกแลตด้วยมือของคุณเองคุณต้องใช้:
- โกโก้ - 6 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- อัลมอนด์, วอลนัท, ไพน์นัท, เฮเซลนัท, เฮเซลนัท - รวมกันหรือตามที่คุณต้องการ - อย่างละกำมือ
- เนย - 100 กรัม
- น้ำ - 150 มล.
- บาล์มหรือคอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะนาวแช่ในแอลกอฮอล์ ทุบถั่ว ยกเว้นถั่วไพน์นัท หากมีถั่วอยู่ 1 ชนิด ให้สับส่วนให้ละเอียด เหลือส่วนที่ "บดหยาบ" ต่อไปก็เริ่มทำอาหาร เคลือบช็อคโกแลต: ผสมน้ำตาลกับโกโก้, เทน้ำ, นำไปต้มบนไฟแล้วต้มบนไฟอ่อนเพื่อให้ส่วนผสมข้นขึ้น
นำออกจากเตา ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วใส่เนยลงไป เทเคลือบเล็กน้อยส่วนผสมที่เหลือจะรวมกับความเอร็ดอร่อยและถั่วบด เกิดจาก แป้งช็อคโกแลตเค้กแบน ๆ ถั่วขนาดใหญ่กระจายอยู่บนแต่ละอันแล้วราดด้วยเคลือบ นำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว - ห้ามแช่ช่องฟรีซ
ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมักจะต้องปฏิเสธสิ่งที่อร่อยและหวานเพราะทุกคนรู้ว่าความหวานทำให้รูปร่างเสีย แต่ความคิดเห็นนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด ของหวานไดเอทแสนอร่อยมีอยู่จริง และนี่ไม่ใช่ตำนาน! คุณสามารถหาทดแทนเค้ก FAT ที่คุ้มค่าและสำคัญที่สุดได้เสมอในรูปแบบ ขนมอร่อยแคลอรี่ต่ำ... และวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะเอาใจคู่รักผอมบางที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาโดยปราศจากความหวานและนำเสนอในบทความนี้ 7 เมนูขนมที่อร่อยที่สุด... อย่ารอช้าและเริ่มต้นทันที
คัพเค้ก "Minutka"
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: โปรตีน - 4 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม, แคลอรี่ - 72 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. รำข้าวสาลี
- 2 ช้อนโต๊ะ นมผง
- 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต
- 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้ (ปราศจากไขมัน)
- 1 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
- สารให้ความหวาน 7 เม็ด (หรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ)
- นม 150 มล. (0%)
วิธีทำอาหาร:
รวมส่วนประกอบทั้งหมด (ถ้าคุณใช้สารให้ความหวานให้ละลายเม็ดแรกในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ) เทนมอุ่นเล็กน้อยลงในมวลแห้งที่ได้ 150 มล. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แต่ไม่นานและอย่าตีด้วยเครื่องผสม มวลที่ได้ควรออกมาเป็นของเหลว จากนั้นเราก็เทลงในพิมพ์มัฟฟินหรือถ้วยแล้วอบค่ะ เตาอบไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดประมาณ 3 นาที
เค้กเยลลี่ผลไม้
ค่าพลังงาน: โปรตีน - 8 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม, แคลอรี่ - 102 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไร้ไขมัน 250 กรัม
- โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ 450 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาล (หรือสารให้ความหวานสองสามเม็ด)
- เยลลี่ 2-3 ห่อ
- ถุงน้ำตาลวานิลลา
- ถุงเจลาติน (30 กรัม)
- ผลไม้: สตรอเบอร์รี่ ส้ม กล้วย และอื่นๆ
วิธีทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำเดือดลงไปบนเยลลี่และให้เวลามันแข็งตัวจนได้ระดับที่เราต้องการ จากนั้นเทเจลาตินลงในจานแล้วเติม 200 มล น้ำเย็น, ทิ้งไว้ 30-40 นาที หลังจากเวลานี้ เราอุ่นเจลาตินบนเตาจนละลายหมด แต่ไม่ต้องต้มให้เดือด เย็นลง
ในขณะเดียวกันในเครื่องปั่นตีชีสกระท่อมน้ำตาลแล้วค่อยๆเทเจลาตินบาง ๆ
เรานำเยลลี่ออกจากตู้เย็นแล้วทำเป็นก้อน โหมดกับลูกบาศก์และเพิ่มทุกอย่างให้กับมวลนมเปรี้ยวที่ได้ เติมแม่พิมพ์ของเราด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยวและผลไม้นี้แล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เมื่อเสิร์ฟ คุณต้องห่อจานสักครู่ด้วยผ้าร้อนแล้วพลิกกลับบนจานของเรา ของหวานไดเอทแสนอร่อยง่ายต่อการถอดออกจากขอบของแบบฟอร์ม
ชีสเค้ก "ไลท์"
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: โปรตีน - 9 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม, แคลอรี่ - 120 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- 5 ช้อนโต๊ะ คอทเทจชีส 0%
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (หรือสารให้ความหวานหญ้าหวาน)
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว
- ไข่ขาว 5 ฟอง
- 2 ไข่แดง
วิธีทำอาหาร:
ตีส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นไข่ขาว ด้วยเครื่องตีจนเป็นครีม ตีไข่ขาวแยกกัน ใส่เกลือเล็กน้อยลงไปจนเป็นเนื้อสีขาวข้น เพิ่มลงในมวลนมเปรี้ยว เทมวลที่ได้เป็นรูปทรงกลมแล้วปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลา 12-15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เย็นก่อนใช้
ไอศกรีมกีวี
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: โปรตีน - 1 กรัม, ไขมัน - 0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 9 กรัม, แคลอรี่ - 44 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- 7-8 ชิ้น กีวี่
- 1 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัมหรือเหล้าที่คุณชอบ
- น้ำตาลทรายแดงตามชอบ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
วิธีทำอาหาร:
บดกีวีที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงไป เอาชนะทั้งหมดนี้จนได้มวลครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทลงในแม่พิมพ์และใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
Syrniki
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: โปรตีน - 14 กรัม, ไขมัน - 12 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 9 กรัม, แคลอรี่ - 89 แคลอรี่
วัตถุดิบ:
- 200 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (หรือสารให้ความหวาน 4 เม็ด)
- ไข่ 1 ฟอง
- วานิลลิน
วิธีทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสร้าง "ชิ้น" จากมวลเต้าหู้ (ประมาณ 4-5 จะออกมา) ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ชีสเค้กลงไป อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: โปรตีน - 11 กรัม, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 7 กรัม, แคลอรี่ - 109 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม (0-2%)
- แป้งข้าวโพด 15 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- 2 ไข่แดง
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
- 1 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
วิธีทำอาหาร:
เราเปิดเตาอบที่ 200 องศา เราผสมส่วนผสมทั้งหมด แต่ตีโปรตีนแยกกันจนเป็นฟอง เทโปรตีนลงในมวลเต้าหู้แล้วใส่จานอบทันที เราอบในเตาอบเป็นเวลา 30-40 นาที เมื่อส่ง .ของเรา อาหารและขนมเพื่อสุขภาพขอแนะนำให้เย็น
ของหวาน "นมเปรี้ยวเชอร์รี่"
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: โปรตีน - 9 กรัม, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 20 กรัม, แคลอรี่ - 130 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไร้ไขมัน 120 กรัม
- เชอรี่ 70 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- 1 ช้อนชา อบเชย
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู
- ถุงน้ำตาลวานิลลา
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (หรือสารให้ความหวานหญ้าหวาน)
วิธีทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 140 องศา นำเชอร์รี่ออกจากหลุม ใส่เชอร์รี่ที่ใส่ไว้ในตะแกรงแล้วบีบน้ำออกจากเชอร์รี่ แล้วกดเชอร์รี่ด้วยช้อน จากนั้นผสมคอทเทจชีสกับโปรตีนและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกับเชอร์รี่เพื่อให้ได้มวล ปูกระดาษรองอบแล้วทาเนย ปั้นเค้กขนาดเล็กด้วยช้อนโต๊ะแล้ววางบน กระดาษ parchment... นำเข้าอบ 30-40 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง
นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของหลายพันล้านเท่านั้น สูตรอาหารขนมที่มีอยู่ในโลก หากคุณกำลังอยู่ในขั้นตอนการลดน้ำหนักหรือเพียงแค่จับตาดูรูปร่างของคุณอยู่ ขนมแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยและของหวานไดเอทไม่มีใครยกเลิก บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถหาประโยชน์มากมายและ สูตรเด็ดซึ่งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองโดยไม่ต้องกลัวปอนด์พิเศษที่ได้รับจากอาหารอร่อยที่คุณกิน สิ่งสำคัญที่ต้องจำ:
! พิจารณาส่วนผสมในอนาคตของคุณอย่างใกล้ชิด ของหวานไดเอทพยายามให้ความสำคัญกับขนมหวานโดยไม่ใช้แป้ง เนยครีม และไส้ โดยมีน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่นๆ ในปริมาณที่น้อยกว่า ซึ่งจะช่วยเพิ่มแคลอรีให้กับของหวานที่คุณโปรดปราน ฉันขอให้คุณลดน้ำหนักอย่างอร่อยและมีความสุข!
Yanelia Skripnik โค้ชของคุณอยู่กับคุณ!
เพื่อรูปลักษณ์ที่งดงาม คุณจะต้องละทิ้งขนมหวานที่คุณโปรดปรานตลอดไปหรือไม่? ไม่ แค่เรียนรู้วิธีทำขนมแคลอรีต่ำจากอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพที่ดีก็พอ ด้านล่างนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารที่คุณสามารถตามใจตัวเองได้แม้กระทั่งกับอาหารที่ยากที่สุด!
วิธีทำขนมแคลอรี่ต่ำให้น้อยลง?
สูตรไหนก็สวยได้ เมนูแคลอรี่ต่ำ... ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเปลี่ยนองค์ประกอบ:
- แป้งขาว ชั้นยอดสำหรับธัญพืชเต็มเมล็ดหรือข้าวโอ๊ต
- เนยหรือมาการีนบนน้ำซุปข้นผลไม้
- ครีมหรือครีมเปรี้ยวสำหรับโยเกิร์ตธรรมชาติ
- ไข่ทั้งฟองสำหรับไข่ขาว (ในอัตรา 1 ฟอง - โปรตีนจาก 2 ฟอง)
- น้ำตาลสำหรับสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรี่ เช่น หญ้าหวาน
ขนมแคลอรี่ต่ำสุดคืออะไร -.
ของหวานคอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำ
ของหวานที่มีแคลอรีต่ำหลายชนิดใช้คอทเทจชีส และถูกต้อง! คอตเทจชีสโดยเฉพาะไขมันต่ำคือที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหาร... เป็นโปรตีนที่มีแคลอรีต่ำ สามารถใช้เป็นส่วนผสมในแป้ง เยลลี่ ซูเฟล่ หรือครีม ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของหวาน
เค้กแก้วแตก
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของมันคือความเป็นไปได้ของความคิดสร้างสรรค์: การเปลี่ยนส่วนประกอบทั้งในฐานและในสารตัวเติม และตัวเลือกแคลอรี่ต่ำที่ง่ายที่สุดมีลักษณะดังนี้:
องค์ประกอบ:
- คอทเทจชีส 0.2% - 200-250 กรัม
- โยเกิร์ตเหลว 0% - 400-450 กรัม
- สารให้ความหวาน - 40 กรัม
- เจลาติน - 30 กรัม
- เยลลี่ผลไม้สามประเภท
การตระเตรียม:
- เตรียมเยลลี่. การทำเช่นนี้ทำได้ง่ายกว่าด้วยผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ อาหารจานด่วน- ละลายผงในน้ำเดือดตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ ทิ้งไว้ให้เย็นจนแข็งตัว หากคุณต้องการทำขนมโดยไม่ใช้สารเคมี คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติและเจลาตินทำเยลลี่ได้
- ละลายเจลาตินสำหรับฐานเต้าหู้ในน้ำหนึ่งแก้วนำไปต้มให้เย็น
- ตีคอทเทจชีสกับน้ำตาลและโยเกิร์ตด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม คนให้เข้ากันในเจลาติน
- นำออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดต่างๆ เยลลี่ผลไม้สามสี
- วางแม่พิมพ์หรือชามธรรมดา ติดฟิล์ม, จัดวางชิ้นส่วน เยลลี่หลากสีในลักษณะที่วุ่นวายเท ฐานเต้าหู้และแช่เย็นจนแข็งตัว
- ก่อนเสิร์ฟ พลิกเค้กใส่จาน ลอกฟอยล์ออก สามารถโรยด้วยมะพร้าวหรือช็อกโกแลตขูด
จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนดจะได้รับของหวานที่สวยงามและอร่อยประมาณแปดเสิร์ฟ
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 5.6 กรัม
- ไขมัน 0 g
- คาร์โบไฮเดรต 8.1 กรัม
รวม: 54.5 kcal
องค์ประกอบของเค้กดังกล่าวสามารถเปลี่ยนแปลงได้และเสริมด้วยผลไม้, มาร์ชเมลโลว์, แยมผิวส้ม ฐานอาจไม่ใช่นมเปรี้ยว แต่เป็นโยเกิร์ตหรือนมอย่างสมบูรณ์
ในวิดีโอหน้าคุณจะเห็นวิธีการเตรียมเค้กวุ้น 5 สีได้อย่างชัดเจน แต่จำไว้ว่าใน สูตรแคลอรี่ต่ำไม่ใช้ครีม แต่โยเกิร์ต 0%:
เค้กอาหาร "มันฝรั่ง"
ผู้ชื่นชอบรสชาติช็อคโกแลตจะประทับใจกับอาหาร "มันฝรั่ง":
องค์ประกอบ:
- คอทเทจชีส 0.2% พาสต้า - 200 กรัม
- รำข้าวสาลีข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- วานิลลิน;
- สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- รวมคอทเทจชีส รำข้าว วานิลลิน และสารทดแทนน้ำตาล ซึ่งควรละลายในน้ำสองสามช้อนโต๊ะก่อน
- นวดส่วนผสมให้ละเอียด
- แบบฟอร์ม "มันฝรั่ง" ม้วนในโกโก้
คุณสามารถเพิ่มถั่ว - วอลนัทหรืออัลมอนด์รวมทั้งเพิ่มแครกเกอร์วานิลลาสองสามชิ้นที่บดในเครื่องเตรียมอาหารลงในองค์ประกอบ ด้วยวิธีนี้จะอร่อยกว่า แต่ยังมีแคลอรีสูงอีกด้วย
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (ไม่มีถั่วและเปลือกไม้):
- โปรตีน 12.9 กรัม
- ไขมัน 2.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 3.8 กรัม
รวม 85.4 กิโลแคลอรี
Marshmallow จากคอทเทจชีส
มาร์ชเมลโลว์ใด ๆ เนื่องจากมีเพคตินอยู่ในนั้นสามารถเรียกได้ว่าถ้าไม่ใช่อาหารอย่างน้อยก็เป็นอาหารอันโอชะที่ยอมรับได้สำหรับการลดน้ำหนักด้วยฟันหวาน และสามารถรับประทานขนมหวานจากคอทเทจชีสได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องกลัว - นี่อาจเป็นของหวานที่มีแคลอรีต่ำที่สุด
องค์ประกอบ:
- คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 400 กรัม
- นม 1.5% - 120 กรัม
- สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส;
- เจลาติน - 15 กรัม
- ลูกเกดดำหรือราสเบอร์รี่ - 50 กรัม
การตระเตรียม:
- ละลายเจลาตินในนมด้วยสารให้ความหวานตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง
- รวมคอทเทจชีสกับน้ำซุปข้นเบอร์รี่และเจลาติน ตีให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์และแช่เย็นเพื่อให้แข็งตัว
- ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 13.1 กรัม
- ไขมัน 0.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 2.9 กรัม
รวม 68.6 กิโลแคลอรี
วิธีการเตรียมมาร์ชเมลโล่นมเปรี้ยวที่สวยงามสามารถเห็นได้ในวิดีโอ:
"ราฟาเอลโล" จากคอทเทจชีส
"Rafaello" แบบคลาสสิกมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่หนักมากสำหรับเอว - ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาเกิน 600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมอีกสิ่งหนึ่งคือของหวานลดน้ำหนักที่ทำจากคอทเทจชีส
องค์ประกอบ:
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 150 กรัม
- สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส (ปกติ 2-3 กรัม);
- มะพร้าวขูดไขมัน - 20 กรัม
- อัลมอนด์ - 6 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ตีชีสกระท่อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มสารให้ความหวานและเกล็ดมะพร้าวส่วนใหญ่
- แบ่งองค์ประกอบออกเป็นหกส่วน
- ใส่ถั่วในแต่ละส่วนแล้วปั้นเป็นก้อนกลม ม้วนเศษที่เหลือ
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 14.3 กรัม
- ไขมัน 8.4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 5.8 กรัม
รวม 153.9 กิโลแคลอรี
ถ้าคุณใช้ปกติ เกล็ดมะพร้าว, ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ 166.3 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ไม่มากนัก แต่การควบคุมปริมาณในขนมนี้เป็นสิ่งสำคัญ หากคุณเกินเกณฑ์ปกติ ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากมีไขมันสูง
ฟิตเนส "ราฟาเอลโล" - เป็นไปได้! สามารถเห็นได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
พานาคอตต้ากับเบอร์รี่ - ขนมแคลอรี่ต่ำกับนม
พานาคอตต้าไม่ใช่เรื่องง่าย ของหวานแสนอร่อย,จานนี้เด็ดจริง อาหารโอซึ่งอยู่ในเมนูของร้านอาหารที่น่านับถือ เป็นการดีที่ความหวานโปร่งสบายที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถปรุงเป็นอาหารได้เช่นกัน
องค์ประกอบ:
- นม 3.2% - 230 มล.;
- แห้ง นมไขมันต่ำ- 10 กรัม
- ผลเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่) - 200 กรัม
- เจลาติน - 11 กรัม
- น้ำตาล - 45 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - ซอง
การตระเตรียม:
- ละลายเจลาติน 1 ถุงในน้ำ 100 มล.
- เพิ่มความเข้มข้นของนมโดยใช้นมแห้งต้มกับน้ำตาลและ น้ำตาลวานิลลาไม่กี่นาทีเพิ่มเจลาตินที่เจือจาง
- นำไปต้ม แต่อย่าต้ม
- เทลงในแม่พิมพ์และปล่อยให้เย็น - ครั้งแรกที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นในตู้เย็นจนแข็งตัว
- ก่อนเสิร์ฟ จุ่มแม่พิมพ์ในน้ำร้อนสักสองสามวินาที พลิกบนจานขนม ราดซอสที่ทำจากผลเบอร์รี่บด
ถ้าคุณชอบของหวานมาก ให้เปลี่ยนน้ำตาลในจานด้วยหญ้าหวาน แล้วตี 45 กรัมตามสูตรด้วยผลเบอร์รี่สำหรับซอส
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 3.6 กรัม
- ไขมัน 1.3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 13.7 กรัม
รวม 80.0 กิโลแคลอรี
ขนมอบแคลอรี่ต่ำ
สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างก่อนออกกำลังกาย
คุกกี้มูสลี่
ในการเตรียมคุกกี้เหล่านี้ คุณสามารถใช้มูสลี่สำเร็จรูปหรือส่วนผสมของเกล็ดเฮอร์คิวลิสกับผลไม้แห้งและถั่ว
องค์ประกอบ:
- มูสลี่ - 200 กรัม
- ไข่ขาว - 100 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (กระวาน, อบเชย, ขิง, วานิลลา);
- นม 1.5% - 75 มล.;
- สารให้ความหวาน;
- กาแฟบด - 1-2 ช้อนชา
การตระเตรียม:
- รวมส่วนผสมทั้งหมด (คนให้ความหวานในนมก่อน)
- ปล่อยให้ยืนครึ่งชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว
- ใช้ช้อนเกลี่ยบนแผ่นรองซิลิโคน ปั้นคุกกี้กลม หรือเทแป้งที่ได้ลงในพิมพ์ แล้วอบเสร็จ ตัดเค้กเป็นชิ้นๆ
- อบที่ 170-190 องศาประมาณยี่สิบนาที
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 9.4 กรัม
- ไขมัน 2.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 37.0 กรัม
รวม: 205.7 kcal
คุกกี้ผลไม้และข้าวโอ๊ต
หากคุณแทนที่มูสลี่สูตรก่อนหน้าด้วยข้าวโอ๊ตและไข่และนมด้วยน้ำซุปข้นผลไม้หรือ kefir คุณจะได้รับอาหารจานอื่น:
องค์ประกอบ 1:
- ข้าวโอ๊ตบด - 150 กรัม
- กล้วยสุก - 2 ชิ้น (ประมาณ 180 กรัม)
ต่อ 100 กรัม: B 6.0 g + F 2.9 g + Y 34.2 g = 187.2 กิโลแคลอรี
องค์ประกอบ2:
- ข้าวโอ๊ตบด - 150 กรัม
- ซอสแอปเปิ้ล - 200 กรัม
- โปรตีนจากไข่หนึ่งฟอง
ต่อ 100 กรัม: B 5.4 g + F 2.6 g + Y 24.1 g = 143.8 กิโลแคลอรี
องค์ประกอบ 3:
- ข้าวโอ๊ตบด - 150 กรัม
- kefir 0% - 200 กรัม
- โปรตีนจากไข่หนึ่งฟอง
- สารให้ความหวาน, วานิลลา, อบเชย, ขิง
ต่อ 100 กรัม: B 7.0 g + W 2.4 g + Y 21.9 g = 140.1 กิโลแคลอรี
ด้วยการเติมผลไม้แห้งและถั่ว จะช่วยปรับปรุง คุณสมบัติด้านรสชาติคุกกี้ แต่เนื้อหาแคลอรี่เพิ่มขึ้นตามลำดับ
คุณสามารถใช้สูตรข้าวโอ๊ตบดจากวิดีโอ:
พายผลไม้บนขนมปังพิต้า
พื้นที่มากมายสำหรับจินตนาการทำให้บาง ลาวาชอาร์เมเนีย- ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถเตรียมอาหารได้มากมาย รวมทั้งของหวาน ตัวอย่างเช่น, พายผลไม้ไม่มีการอบ
องค์ประกอบ:
- ขนมปังพิต้าบาง - 200 กรัม
- แอปเปิ้ลและ / หรือลูกแพร์ - 200 กรัม
- น้ำ 100 กรัมและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ / โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 กรัมและกล้วยหนึ่งลูก
การตระเตรียม:
- ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นบางเกือบโปร่งแสง
- หากคุณกำลังเตรียมน้ำผึ้ง ให้ละลายในน้ำและปิดฝาผลไม้ด้วยน้ำนี้เป็นเวลา 15 นาที
- ตัดขนมปังพิต้าออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน
- หล่อเลี้ยง "เค้ก" แต่ละชิ้นในน้ำน้ำผึ้งใส่จานแล้วปิดด้วยผลไม้บาง ๆ
- ทิ้งเค้กไว้ในตู้เย็นค้างคืน - ในตอนเช้าขนมที่สดชื่นจะพร้อม
คุณสามารถทำครีมได้โดยการตีโยเกิร์ตกับกล้วย จากนั้นแต่ละชั้นของขนมปังพิต้าควรทาด้วยครีมควรวางชิ้นผลไม้ไว้ด้านบน ยังปล่อยให้แช่ค้างคืน
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ตัวเลือกแรก: B 2.9 g + F 0.5 g + Y 24.7 g = 111.1 กิโลแคลอรี.
- ตัวเลือกที่สอง: B 3.4 g + F 0.4 g + Y 23.2 g = 107.3 กิโลแคลอรี.
ลาวาช สตรูเดิ้ล
สูตรนี้ต้องใช้การอบอยู่แล้ว แต่ก็เตรียมจากขนมปังพิต้าเช่นกัน - ง่ายและรวดเร็ว
องค์ประกอบ:
- lavash อาร์เมเนีย - 100 กรัม
- โยเกิร์ต 0% - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 400 กรัม
- น้ำมะนาว;
- ผลไม้แห้งและถั่ว - 50 กรัม
- ไข่ขาวสำหรับหล่อลื่นสตรูเดิ้ล
- น้ำตาลไอซิ่ง - 5 กรัม
การตระเตรียม:
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน
- โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดผสมกับถั่วและผลไม้แห้ง
- คลี่ขนมปังพิต้าทาด้วยโยเกิร์ตแล้ววางไส้แล้วม้วนเป็นม้วน
- อบที่ 160-180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาทีบนแผ่นซิลิโคนหรือแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
- เพื่อไม่ให้ขนมปังไฟลนก้นไหม้ด้านบนเมื่ออบ ปรุงด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาซึ่งจะถูกลบออก 5-7 นาทีก่อนที่จะปรุง
- กระจายส่วนบนของสตรูเดิ้ลด้วยไข่ขาว และเมื่อเป็นสีน้ำตาล นำออกจากเตาแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 2.6 กรัม
- ไขมัน 2.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 16.8 กรัม
รวม: 95.4 kcal
วิดีโอสูตร: ไอศกรีมแคลอรี่ต่ำ
สำหรับสาวๆ หลายคนที่กำลังลดน้ำหนัก สิ่งที่ยากที่สุดคือการเลิกกินไอศกรีม โดยเฉพาะในฤดูร้อน ข่าวดีสำหรับพวกเขาคือการทำไอศกรีมเพื่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก โดยยึดสูตรจากวิดีโอ:
มีสิ่งเหล่านี้ในตำราอาหารของคุณ สูตรง่ายๆของหวานแคลอรี่ต่ำคุณจะไปถึงร่างที่โลภอย่างแน่นอนและคุณจะอารมณ์ดีได้อย่างง่ายดายและสนุกสนาน ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังหวานอีกด้วย!