แทบจะไม่มีใครที่ไม่เคยลองโจ๊กข้าวโอ๊ตเลย และถ้าไม่กินตอนนี้ เขาคงจำรสชาตินี้ตั้งแต่เด็ก

ทุกคนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ข้าวโอ๊ต... อะไรจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้า! ดังนั้นแม่บ้านคนใดควรรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในนมและน้ำ

"เฮอร์คิวลิส" คืออะไร

ในประเทศของเราข้าวโอ๊ตชนิดหนึ่งได้รับการตั้งชื่อตามวีรบุรุษโบราณในตำนานนี้ แต่ไม่ใช่คนที่ อาหารจานด่วน... สะเก็ดที่ต้มประมาณ 2-3 นาทีไม่ใช่ "เฮอร์คิวลิส" เลย จริง ข้าวโอ๊ตรีดต้มอย่างน้อย 10 นาที

ข้าวโอ๊ตในตอนเช้าเป็นคลังเก็บวิตามิน เติมพลังงานและความสดชื่นตลอดทั้งวัน เธอกลายเป็น อาหารจานธรรมดาสำหรับอาหารเช้าในหลายครอบครัว

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ต

การทำข้าวโอ๊ตเป็นเรื่องง่ายแม้เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือได้ มันถูกต้มอย่างรวดเร็ว

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้ารับประกันสุขภาพ มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเด็ก นักกีฬา ผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง สำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหาร

Hercules เป็นแหล่งพลังงานเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก เส้นใยอาหาร,ไฟเบอร์ ข้าวโอ๊ตมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะ ลำไส้ ขับสารพิษที่ไม่จำเป็นและสารพิษออกจากร่างกาย ข้าวโอ๊ตมีวิตามินและแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟลูออไรด์ และอื่นๆ

ประโยชน์ของโจ๊กข้าวโอ๊ตนั้นปฏิเสธไม่ได้ ควรอยู่ในเมนูอาหารเช้า ถ้าไม่ใช่ทุกวัน อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง

คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตรีดในน้ำ นม ส่วนผสมของน้ำและนม เพิ่มในโจ๊ก เนย,เบอร์รี่,น้ำผึ้ง,แยม,ถั่ว,ผลไม้

บันทึก. สำหรับนักกีฬาและผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน โจ๊กที่ต้มในน้ำโดยไม่เติมอาหารต่างๆ จะมีประโยชน์มากกว่า

สำหรับเด็กและผู้ที่น้ำหนักไม่มาก โจ๊กที่ปรุงด้วยนมจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่ามากกว่า หากคุณเพิ่มผลไม้, เบอร์รี่, ถั่วลงไปเด็ก ๆ จะชอบอาหารจานนี้โดยเฉพาะพวกเขากินโจ๊กทั้งสองข้าง

ก่อนเริ่มทำอาหารต้องใส่ใจ จุดสำคัญ... ข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพควรเป็นสีขาว เหลือง หรือครีม เกล็ดหยาบมีค่ามากที่สุด ยิ่งบดยิ่งละเอียด คุณสมบัติที่มีประโยชน์สูญเสียกลุ่ม

คำแนะนำ. หลีกเลี่ยงการต้มข้าวโอ๊ตบดจากถุงชาสำเร็จรูป ที่สุด สารอาหารสะเก็ดดังกล่าวจะหายไปในระหว่างขั้นตอนการประมวลผล

สูตรโจ๊ก Herculean

เลยเข้าครัวทำอาหารอร่อยๆ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ.

โจ๊ก Hercules บนน้ำ

สูตรที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• น้ำ 3 แก้ว;
• เพื่อลิ้มรส - เกลือ, น้ำตาลทราย

ทำอาหารอย่างไร:

1. เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดลงในหม้อ
2. เทน้ำใส่ไฟ
3. เกลือหวาน
4. หลังจากเดือดให้ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 10-12 นาทีกวนตลอดเวลา

จานพร้อมแล้ว ข้าวต้มตามสูตรนี้ออกมาไม่เหลวและไม่ข้นมาก "รอยเปื้อน" ชนิดหนึ่ง รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์ อร่อย!

โจ๊ก Hercules กับนม

อาหารเช้านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้ที่ไม่เสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกิน

วัตถุดิบ:

• นม 1 ลิตร
• ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
• เพื่อลิ้มรส - เกลือ, น้ำตาลทราย;
• เนย 30-50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. เทนมลงในกระทะวางบนเตาแก๊ส
2. ทันทีที่มันเริ่มเดือด ให้ใส่ซีเรียลลงไป
3. เกลือและหวานเพื่อลิ้มรส
4. ปรุงจน ความพร้อมเต็มที่ 10-15 นาที กวนอย่างต่อเนื่อง
5. ปิดไฟ เพิ่มก้อนเนย ปิดฝา.

ข้าวต้มสุกแล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แอปเปิ้ล ลูกเกด กล้วย ถั่ว อะไรก็ได้ที่หาได้ที่บ้าน รับประทานอาหารเช้า. อร่อย!

โจ๊ก Hercules บนส่วนผสมของนมและน้ำ

ส่วนผสมถูกเตรียมในอัตรา 2/3 น้ำและ 1/3 นม โจ๊กกลายเป็นร่วนโดยไม่มีความเข้มงวด

คุณจะต้องการ:

• น้ำ 2 แก้ว;
• นม 1 แก้ว;
• ข้าวโอ๊ตรีด 1 แก้ว;
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายหนึ่งช้อน
• เนย 30 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. เทนมน้ำลงในกระทะใส่ไฟ
2. เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดทันทีที่ของเหลวเริ่มเดือด
3. เกลือหวานคน
4. ปรุงจนสุกเต็มที่ประมาณ 15-20 นาที คนตลอดเวลา

ข้าวต้มสุกแล้ว ใส่เนยลงไป เชิญที่โต๊ะครับ สำหรับเด็ก คุณสามารถเพิ่มอาหารอันโอชะต่างๆ ลงในจานที่หาซื้อได้ที่บ้าน

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้า

ด้วยการถือกำเนิดของกระทะอัจฉริยะ แม่บ้านไม่ต้องตื่นแต่เช้าเพื่อทำอาหารเช้า ผู้เล่นหลายคนจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองก่อนที่คุณจะตื่น เมื่อถึงเวลาที่ครอบครัวตื่นขึ้น อาหารเช้าจะต้องถูกจัดใส่จานเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 1 หลายแก้ว (ประมาณ 150 มล.);
• นม - 2 หลายแก้ว;
• น้ำ - 1 หลายแก้ว;
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 4 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างของชาม multicooker ด้วยเนยหนึ่งชิ้นเพื่อไม่ให้นม "วิ่งหนี" ระหว่างการปรุงอาหาร
2. เติมเทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปิดฝา
3. เลือกโหมด "โจ๊กนม" คุณสามารถตั้งเวลาปรุงอาหารได้เองหากกระทะมีฟังก์ชันทำอาหารหลายเครื่อง
4. เปิดโปรแกรมสตาร์ทแบบหน่วงเวลา ตั้งเวลาเพื่อให้โจ๊กปรุงในตอนเช้า

กระทะ "ฉลาด" จะเปิดตัวเองและปรุงโจ๊กเป็นอาหารเช้า เสิร์ฟพร้อมลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, แยม ตามที่ครอบครัวชอบ

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคนทุกยี่ห้อ แม้ว่าจะไม่มีฟังก์ชั่นการสตาร์ทแบบหน่วงเวลา ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ ในขณะที่ครอบครัวกำลังซักผ้าและแต่งตัว อาหารเช้าก็พร้อม

multicooker ยังสะดวกเพราะไม่จำเป็นต้องยืนที่เตารบกวนตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ "หนี"

วิธีทำข้าวโอ๊ตรีดในไมโครเวฟ

หลายคนได้ปรับตัวให้เข้ากับการต้มซีเรียลใน เตาอบไมโครเวฟ... อาหารเช้าสามารถจัดเตรียมได้ภายใน 3-5 นาที สะดวก รวดเร็ว!

สูตรนี้สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบ:

• เกล็ด - 40 กรัม
• น้ำ - 280 มล.;
• เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เทน้ำเดือดร้อนบนข้าวโอ๊ต ไมโครเวฟบนจานขนาดใหญ่ เธอจะประหยัดถ้าโจ๊กเดือดข้ามขอบ ล้างจานง่ายกว่าล้างเตา
2. เปิดเครื่องเป็นเวลา 1 นาที
3. นำออกมาผสม ใส่กลับเข้าไปในเตาอบ เปิดอีก 1 นาที

เวลานี้จะใช้เวลาหากไมโครเวฟของคุณมีกำลังไฟอย่างน้อย 850 วัตต์

ข้าวต้มก็พร้อม เสิร์ฟพร้อมลูกเกด เบอร์รี่ ความสนุก - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ

จำไว้ว่าไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหน อัตราส่วนของของเหลวต่อซีเรียลคือ 3: 1 ใช้น้ำหรือนม 3 ส่วนและข้าวโอ๊ต 1 ส่วน

กินข้าวต้มข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าบ่อยขึ้น เธอเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและไม่มี ความพยายามพิเศษ, มีสูตรสำหรับทุกรสนิยม ง่าย ราคาไม่แพง มีประโยชน์ Bon appetit และมีสุขภาพดี!

โจ๊ก Herculean- นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่หลากหลายและเรียบง่ายที่สุด ซึ่งหลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งทำให้สุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ "Hercules" เป็นโจ๊กที่น่าพอใจมากที่ให้พลังตลอดทั้งวัน

Milk Hercules เป็นคลาสสิกอมตะ โจ๊กดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่าง ๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ก่อนที่จะทำการทดลองทำอาหาร คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารตามสูตรยอดนิยม

สิ่งที่คุณต้องการ:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. นม;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตบดหรือข้าวโอ๊ตรีด;
• น้ำตาล, เกลือ, เนยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำโจ๊ก:

1. นำนมไปต้ม ใส่น้ำตาล เกลือ และข้าวโอ๊ต หากต้องการเร่งความเร็วในการปรุงอาหาร ให้แช่ข้าวโอ๊ตล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในขณะที่สะเก็ดไม่ต้องแช่น้ำ
2. เคี่ยวโจ๊กบนไฟอ่อนจนข้น
3. นำออกจากเตาแล้วจัดใส่จาน ปิดท้ายด้วยเนยก้อนหนึ่ง

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถตกแต่งโจ๊กด้วยผลเบอร์รี่ผลไม้เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรส เราแนะนำให้คุณเลือกข้าวโอ๊ตทุกประการ ไม่ใช่เกล็ด เพราะมันเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ โจ๊กดังกล่าวเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ

สูตรทำอาหารด้วยน้ำ

ข้าวโอ๊ตในน้ำเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหาร สูง ค่าพลังงานและเนื้อหาของธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ทำให้เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคทางเดินอาหาร

โจ๊ก Hercules ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารขจัดสารพิษและสารพิษมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทและต่อมไร้ท่อ

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
• น้ำ 4 แก้ว;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• น้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เทซีเรียลลงในทัพพีหรือกระทะปิดด้วยน้ำและเกลือ
2. ตั้งไฟให้เดือด คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กติดก้นจาน ปรุงต่ออีก 3 ถึง 4 นาทีจนน้ำเดือดจนหมด
3. ลิ้มรสโจ๊กใส่น้ำตาลและเนยถ้าจำเป็น จัดใส่จาน.

อย่างที่คุณเห็น การต้มโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในน้ำนั้นค่อนข้างง่าย และคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้อย่างง่ายดายขึ้นอยู่กับจำนวนการเสิร์ฟ

วิธีทำข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

ข้าวต้มใน multicooker เตรียมเร็วขึ้นสะดวกและง่ายที่สุด เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรีบร้อนและไม่มีเวลาไปยืนที่เตา

อะไรที่คุณต้องการ:

• ซีเรียล 1 แก้ว;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำหรือนม
• เกลือ, น้ำตาล, เนยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. เทซีเรียลลงในหม้อหุงช้า ใส่น้ำตาลและเกลือ เทนมและผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ multicooker ในโหมดพิเศษ "โจ๊กนม" หากไม่เป็นเช่นนั้น โหมด "นึ่ง" หรือ "ข้าว" ที่ตั้งค่าไว้ 15 - 20 นาทีจะทำ
3. เปิดฝา ผัดโจ๊กกับเนย และวางบนชาม

เราแนะนำให้เติมน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง เพื่อให้โจ๊กอร่อยขึ้นและเหมือนของหวาน

โจ๊ก Hercules กับฟักทอง

จานดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่โจ๊กที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ที่ดูจืดชืดเกินไป ฟักทองมีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย

สินค้าที่ต้องการ:

• ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• ฟักทอง 200 กรัม
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. นม;
• น้ำ 20 มล.
• เนย 30 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ต้มน้ำ.
2. ล้างฟักทองปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเรียบร้อย
3. ปิดฝาฟักทองด้วยน้ำและเคี่ยวประมาณ 20 นาที
4. เมื่อน้ำระเหยให้เทข้าวโอ๊ตลงไปแล้วปิดด้วยนม ใส่เกลือและน้ำตาล คนและปิดฝา ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที กวนเป็นครั้งคราวและนวดชิ้นฟักทอง
5. ปิดเตา ใส่น้ำมัน ปิดฝาอีกครั้ง ทิ้งจานไว้อีก 10 นาที
6. นำโจ๊กออกจากเตา คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

วี อาหารพร้อมทานคุณสามารถเพิ่มลูกเกด แอปเปิ้ล หรือแอปริคอตแห้งได้ ถ้าคุณชอบโจ๊กที่มีรสหวาน

ด้วยการเติมลูกเกด

นี่เป็นวิธีง่าย ๆ ในการกระจายความเบื่อหน่าย สูตรคลาสสิค... ลูกเกดอุดมไปด้วยวิตามินและมีสารอาหารมากกว่าผลเบอร์รี่สด 10 เท่า

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. นม;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง;
• เนย 15 กรัม
• ลูกเกด 2 กำมือ;
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. เทน้ำและนมลงในกระทะต้มเกลือ เพิ่มข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
2. ลดความร้อนลงเล็กน้อย เคี่ยวประมาณ 15 นาที คนตลอดเวลา นำออกจากเตา ใส่เนยและลูกเกด ทิ้งไว้ห้านาที
3. ผัดโจ๊กและเสิร์ฟ

อร่อย!

"เฮอร์คิวลิส" ในไมโครเวฟ

การทำโจ๊กในไมโครเวฟนั้นรวดเร็วและสะดวกพอๆ กับหม้อหุงข้าวหลายเมนู คุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาตลอดเวลาและต้องแน่ใจว่าโจ๊กไม่วิ่งหนี จำไว้ว่าอาหารที่ปรุงด้วยไมโครเวฟมักจะกระเด็นใส่เมื่อเติมน้ำมากๆ ดังนั้นอย่าเทลงในภาชนะเกินครึ่ง

นอกจากนี้ จำไว้ว่านมไม่ได้ต้มในไมโครเวฟ ดังนั้นเวลาในการปรุงจะนานขึ้น

อะไรที่คุณต้องการ:

• 0.5 ช้อนโต๊ะ "เฮอร์คิวลิส";
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. นม;
• น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. เท "Hercules" ลงในจานเทนมเพื่อให้สะเก็ดปิด ใส่น้ำตาลและเกลือ คนให้เข้ากัน
2. วางซีเรียลในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงอีกครั้งเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที
3. เพิ่มเนย คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง หรืออบเชย

สูตรอาหารลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ตช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่สูตรอาหารที่เติมน้ำตาลนั้นไม่เหมาะกับการรับประทานอาหารเลย เพราะมีน้ำตาลและแคลอรีมากเกินไป

ในการทำอาหารเช้าข้าวโอ๊ตบดที่สมบูรณ์แบบคุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
• แก้วน้ำ;
• 1 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์;
• 1 ช้อนชา รำข้าว;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เทสะเก็ดด้วยน้ำแล้วจุดไฟ เมื่อโจ๊กเดือดให้เริ่มกวน
2. ทันทีที่น้ำเดือด นำโจ๊กออกจากเตา ใส่เมล็ดแฟลกซ์ รำและเกลือ ผสมให้ละเอียด

ถ้าโจ๊กดูจืดเกินไป ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยหรือแอปริคอตแห้งสองสามผล

ใช้เมล็ดแฟลกซ์แทนได้ 10-15 กรัม วอลนัท... หากคุณสนใจในจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ในโจ๊กเช่นนั้นเพียง 90 กิโลแคลอรีในหนึ่งร้อยกรัมของจานสำเร็จรูป

ทำอาหารสำหรับเด็กด้วยกล้วย

เด็กหลายคนเกลียดโจ๊กและโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวโอ๊ต ดูเหมือนเลอะเทอะและน่าขยะแขยงสำหรับพวกเขา แต่ไม่อร่อยเลย หากต้องการ "ผูกมิตร" กับลูกข้าวโอ๊ตบดให้ปรุงด้วยกล้วย ทานแบบนี้ก็ฟิน รสหวานและความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนที่เด็กจะชอบ การทำโจ๊กนั้นไม่ยากไปกว่าการใช้สูตรอื่น

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• ซีเรียล 1 แก้ว;
• นม 2 แก้ว;
• 2 กล้วย;
• เกลือ, อบเชย, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มนม ใส่ข้าวโอ๊ต และปรุงเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาที คนตลอดเวลา
2. เพิ่มน้ำผึ้งและเกลือและคนให้เข้ากัน บดกล้วยด้วยส้อมหรือสับในเครื่องปั่น
3. เพิ่มมวลผลไม้ลงในโจ๊กแล้วปรุงต่ออีกสองนาที นำออกจากเตาแล้วใส่อบเชยหากต้องการและจัดเสิร์ฟ

โจ๊ก Herculean เป็นคลังของสุขภาพและอายุยืน ด้วยสูตรอาหารทั้งแปดนี้ คุณสามารถเพิ่มรสชาติอาหารเช้าและทดลองได้ตลอดเวลา รับพลังงานและอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน!

แม่บ้านคนใดจะต้องรู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีด ซีเรียลแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับการปรุงโจ๊กเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง ร่างกายจะอิ่มอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน ข้าวโอ๊ตมีคุณประโยชน์สูง - ประกอบด้วย จำนวนมากของวิตามินบี แร่ธาตุ และธาตุต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องกินข้าวต้มเพื่อให้กระเพาะแข็งแรง

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ต

เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ การเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตเริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนผสม อาหารจานหลักคือข้าวโอ๊ต - ข้าวโอ๊ต มันจะดีกว่าที่จะเลือกความหลากหลายนี้ด้วยเครื่องหมายพิเศษ - สะเก็ดจะไม่ได้รับการบำบัดด้วยไอน้ำเพิ่มเติมซึ่งจะช่วยรักษาประโยชน์และองค์ประกอบของวิตามินไว้ วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตช่วยคุณหา สูตรทีละขั้นตอนที่คุณสามารถหาได้ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์การเตรียมผลิตภัณฑ์ เวลาทำอาหาร ส่วนผสมของส่วนประกอบ

ข้าวโอ๊ตสามารถต้มในน้ำ นม หรือส่วนผสมของของเหลวเหล่านี้ ถ้าโจ๊กต้มในน้ำ อัตราส่วนคือซีเรียล 1 ส่วนต่อของเหลว 2 ส่วน คุณต้องปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือ, น้ำตาล, เนย ก่อนอื่นคุณต้องต้มน้ำแล้วเติมผลิตภัณฑ์แห้ง เมล็ดข้าวต้มด้วยการกวนอย่างแรง เพื่อป้องกันไม่ให้โฟมหลุดออกมา ให้ยกกระทะออกจากเตา

เมื่อปรุงอาหารด้วยนมควรสังเกตสัดส่วน 100 กรัมของเกล็ดต่อของเหลว 2 ถ้วย การปรุงอาหารที่มีส่วนผสมของนมและน้ำต้องสังเกตสัดส่วนต่อข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัมแต่ละประเภท 150 มล. ของเหลวผสม, ต้ม, เค็มและหวานและเพิ่มเกล็ด หลังจากเดือด นำกระทะออกจากความร้อน ปิดฝา และเสิร์ฟพร้อมเนยหลังจากเคี่ยวนาน 10 นาที หรือจะปรุงรสอาหารสำเร็จรูปด้วยส้ม กล้วย แอปเปิ้ลก็ได้

วิธีทำข้าวโอ๊ตรีด

หลังจากที่นำ คำแนะนำโดยละเอียดในการปรุงอาหารยังคงต้องค้นหาว่าจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตบดมากแค่ไหน สะเก็ดคลาสสิกต้ม 20 นาที การทำโจ๊กข้าวโอ๊ตบดอาจใช้เวลาน้อยลง - หากคุณทานซีเรียลที่ย่อยได้เร็วจากนั้นปรุงในน้ำเป็นเวลา 4 นาทีและในนม - 5. เมื่อเพิ่มผลไม้แห้งเวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นเป็น 6-7 นาที ใน multicooker โจ๊กจะปรุงในครึ่งชั่วโมงหรือตามค่าเริ่มต้นตามโหมดที่ตั้งไว้

สูตรโจ๊ก Herculean

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจะสามารถหาสูตรสำหรับทำโจ๊กข้าวโอ๊ตที่เหมาะกับเขาในแง่ของสภาพและระดับความยาก ควรใช้สูตรจากภาพถ่ายเพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับเวลาและปฏิบัติตามลำดับของผลิตภัณฑ์ที่คั่นหน้า ตัวเลือกคลาสสิกซีเรียลในนม น้ำ หรือส่วนผสมของธัญพืชเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการใส่แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง กล้วยหรือส้ม groats นึ่งสามารถราดด้วยนมอบหมักหรือ kefir - ในตอนเช้าอาหารเช้าเพื่อสุขภาพจะพร้อมในไม่กี่วินาที

น้ำนม

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 84 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.

ตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กจะเป็นสูตรในการทำข้าวโอ๊ตบดในนม ขนมขบเคี้ยวจากนมเพื่อสุขภาพจะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นเป็นเวลานานให้ความแข็งแรงและความแข็งแรง เป็นการดีที่จะเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้และเนยในตอนเช้าเพื่อเพิ่มการดูดซึมวิตามินและให้รสหวานที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น สูตรจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊กหอมอย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ:

• นม - 2 แก้ว;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• ข้าวโอ๊ตบด - 150 กรัม
• น้ำตาล - 10 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มน้ำ ใส่นม ใส่ข้าวโอ๊ต ผัดในตอนแรกปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาทีด้วยไฟอ่อน
2. เกลือหวานปล่อยให้มันชง

บนน้ำ

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 56 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยมคือโจ๊กข้าวโอ๊ตบดในน้ำ ตามคุณสมบัติของมันจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การกินโจ๊กข้าวโอ๊ตช่วยไม่เพียง แต่ลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังช่วยให้ร่างกายดีขึ้นจากภายในเนื่องจากองค์ประกอบวิตามินและเส้นใยที่อุดมไปด้วย เรียนรู้วิธีการทำขนมข้าวโอ๊ตและน้ำที่มีแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - ¾แก้ว;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มน้ำเกลือใส่ซีเรียล ปิดความร้อนหลังจาก 10 นาที
2. เสิร์ฟพร้อมเนยละลาย, เบอร์รี่สด, ผลไม้.

กับฟักทอง

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 113 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

สูตรดั้งเดิมถือเป็นรูปแบบหนึ่งของการทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกับฟักทอง โดดเด่นด้วยสีเหลืองสดใสอันเนื่องมาจากเนื้อฟักทองมีรสหวานและมีวิตามินสูง อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับ อาหารเช้าของเด็ก, ขนมสำหรับผู้ใหญ่ หรือ มื้อเบา... เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารสำหรับอาหารที่มีรสชาติ

วัตถุดิบ:

• นม - 2 แก้ว;
• ข้าวโอ๊ตรีด - แก้ว;
• เนื้อฟักทองดิบ - 250 กรัม
• > น้ำ - ครึ่งแก้ว;
• น้ำตาล - 20 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม
• เนย - 20 กรัม
• วอลนัท- 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มฟักทองจนนิ่มแล้วบดด้วยส้อม
2. ต้มเฮอร์คิวลีในนม เกลือ และสารให้ความหวาน ผสมมวลทั้งสองต้มเล็กน้อย
3. เสิร์ฟพร้อมเนยใสและวอลนัท

ในไมโครเวฟ

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 59 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.

โจ๊ก Hercules ถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายในไมโครเวฟซึ่งกลายเป็นความข้นหนืด ตัวเลือกการทำอาหารนี้มีประโยชน์เมื่อคุณต้องรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว และไม่มีเวลาเหลือสำหรับการปรุงอาหารเต็มรูปแบบ คุณยังสามารถทำอาหารจากข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเพื่อลดเวลาในการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟจากสูตรนี้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 60 กรัม
• น้ำเป็นแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มน้ำใส่สะเก็ดเกลือหวาน
2. วางจานในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 100% แล้วปิดหลังจาก 3 นาที
3. หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยผลเบอร์รี่หรือแยม

ใน multicooker

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 120 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

โจ๊ก Herculean กับนมใน multicooker นั้นอร่อยและอร่อยซึ่งเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้อุปกรณ์อัจฉริยะ ทำ ของอร่อยจากเกล็ดข้าวโอ๊ตเหมือนในวัยเด็กมันง่าย - เทลงในชามเติมน้ำหรือนมปรุงรสเพื่อลิ้มรสและตั้งโหมดที่ต้องการ เมื่อสิ้นสุดสัญญาณก็ยังคงได้รับของว่างตกแต่งด้วยแยมพร้อมถั่วและเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลิส - แก้ว;
• น้ำ - แก้ว;
• นม - แก้ว;
• น้ำตาล - 20 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เปิดโหมดโจ๊กหรือสตูว์
2. จานพร้อมใน 15 นาที
3. โรยหน้าด้วยเนยหากต้องการหรือข้ามไปหากคุณกำลังลดน้ำหนัก

โจ๊ก Hercules สำหรับการลดน้ำหนัก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 53 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

อาหารบางอย่างแนะนำให้กินข้าวโอ๊ตหนึ่งเม็ดเพื่อลดน้ำหนักในขณะที่ปฏิบัติตาม นอกจากการลดน้ำหนักส่วนเกินแล้ว คุณยังสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างมาก - ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติในโรคเบาหวาน กำจัดอาการท้องผูก ข้อห้ามสำหรับอาหารจะเป็นความผิดปกติของกระเพาะอาหาร - จะดีกว่าถ้าเลิกกินข้าวโอ๊ตและปรึกษาแพทย์ ส่วนที่เหลือสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดได้

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลิส - แก้ว;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• อัลมอนด์วอลนัทหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มน้ำ เทสะเก็ด นึ่งจนนิ่ม
2. โรยหน้าด้วยถั่ว กินระหว่างวันในปริมาณเล็กน้อยกับน้ำหรือ ชาเขียว... อาหารกินเวลานานถึง 4 วัน

กับแอปเปิ้ล

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 124 กิโลแคลอรี
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ตอนเช้าจะดีถ้าเริ่มต้นด้วยโจ๊กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในองค์ประกอบของมันจะทำให้รู้สึกอิ่มนานและรสชาติที่สดชื่น ชิ้นแอปเปิ้ลเชียร์ขึ้น อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่ารับประทานมากถ้าคุณราดน้ำผึ้งด้านบนแล้วโรยด้วยอบเชยป่น ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการทานของว่างเบาๆ ในที่ทำงานหรืออาหารมื้อเย็นแบบไดเอท

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 60 กรัม
• น้ำผึ้ง - 20 กรัม
• แอปเปิ้ล - 60 กรัม
• ครีม - 40 มล.;
• อบเชย - 1 กรัม
• น้ำ - ครึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. เท groats ด้วยน้ำปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อน
2. เทครีมลงไปผัดหลังจาก 3 นาทีเติมน้ำผึ้งครึ่งชิ้นแอปเปิ้ล
3. ต้มในระยะเวลาเท่ากันโรยหน้าด้วยชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชย

กับกล้วย

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 120 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

อาหารเช้ามังสวิรัติมากมายคือข้าวโอ๊ตกับกล้วย มีรสหวานเข้มข้น คุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลทรายลงไปด้วยซ้ำ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดและลูกเกดดูสวยงามเป็นพิเศษ - ดังนั้นแม้แต่เด็ก ๆ ก็จะประทับใจกับรสชาติของอาหารเพื่อสุขภาพและขอเพิ่มเติม สำหรับผู้ใหญ่ เธอจะร่าเริงในเช้าที่มืดมน

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลีส - 60 กรัม
• กล้วย - 100 กรัม
• ลูกเกด - 20 กรัม
• น้ำ - ครึ่งแก้ว;
• เกลือ - 1 กรัม
• เนย - 10 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เทเฮอร์คิวลีด้วยน้ำเกลือต้ม
2. หลังจาก 6 นาที ปิดไฟ ใส่ลูกเกดนึ่ง กล้วย
3. เสิร์ฟ 2 นาทีกับเนยละลาย กล้วย สตรอเบอร์รี่

กับน้ำผึ้ง

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 114 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

แตกต่างในการใช้งานแบบทวีคูณ ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง - เฮอร์คิวลิสอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุขนาดเล็กและน้ำผึ้งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัด เป็นการดีที่จะให้อาหารแก่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพื่อให้ได้วิตามินทั้งหมดอย่างครบถ้วน อาหารดังกล่าวมีรสชาติดีเพราะน้ำผึ้งให้ความหวานเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 40 กรัม
• นมที่มีไขมัน 1.5% - แก้ว;
• น้ำผึ้ง - 5 กรัม
• เนย - 5 กรัม
• เกลือ - 2 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มนมใส่เกล็ดเกลือ
2. เพิ่มน้ำผึ้งปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ดับเครื่องแล้วเติมน้ำมันปิดฝาไว้ 5 นาที

พร้อมลูกเกด

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 165 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

โจ๊ก Herculean กับลูกเกดโดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้นซึ่งทำให้อาหารทั้งหมดมีรสหวานเผ็ดเป็นพิเศษ สำหรับการปรุงอาหาร คุณควรนำลูกเกดหลุมล้างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำเดือด มันจะนุ่มและหวานให้กลิ่นหอมและความหวานที่ต้องการ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาล แต่คุณไม่ควรปฏิเสธที่จะตกแต่งด้วยน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่สด

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - ¾แก้ว;
• น้ำ - 200 มล.
• นม - 200 มล.;
• น้ำผึ้ง - 10 กรัม
• เนย - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำกับนม ต้ม เกลือ ใส่น้ำผึ้งกับซีเรียล
2. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที คนตลอดเวลา
3. หลังจากช่วงเวลาเย็นตัวสั้น ๆ ให้เทเนยใสและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ให้อร่อย โจ๊กเพื่อสุขภาพจากข้าวโอ๊ต มันกลายเป็นความสอดคล้องที่ถูกต้อง คุณควรฟังคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ:

1. โจ๊กข้าวโอ๊ตจะอร่อยกว่าถ้าคุณใช้ข้าวโอ๊ตรีดแบบคลาสสิก เมื่อซื้อต้องตรวจสอบ รูปร่าง- ร่องควรมีน้ำหนักเบา ขนาดใหญ่ ไม่มีสิ่งแปลกปลอมและสีเข้ม ควรใช้พลาสติกมากกว่าบรรจุภัณฑ์กระดาษ เพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ทำให้เกิดกลิ่นหืน
2. เพื่อให้มีความหนืดมากขึ้น คุณต้องใช้ของเหลว 3 แก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว เฉพาะนมพาสเจอร์ไรส์หรือต้มกับน้ำกรองเท่านั้นที่จะทำได้
3. เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง ก่อนอื่นคุณต้องต้มของเหลวให้ถูกต้องในชาม แล้วใส่ซีเรียลลงไป อนุญาตให้ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร แต่ต้องใส่ผลไม้แห้งไว้ล่วงหน้า
4. เพื่อให้ข้าวโอ๊ตไม่วิ่งหนีและไม่ไหม้แม้ในขณะที่ปรุงด้วยนมคุณต้องเทน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างแล้วทาผนังด้วยเนยหรือน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
5. ความพร้อมของโจ๊กถูกกำหนดโดยการก่อตัวของโฟม - เมื่อหยุดไฟสามารถปิดได้
6. สะเก็ดที่ปรุงอย่างเหมาะสมไม่กระจุย แต่บวม
7. สูตรอร่อยข้าวโอ๊ต - ต้มในครีม ใส่ เปลือกส้ม,เม็ดมะม่วงหิมพานต์และน้ำผึ้ง แนะนำให้เสิร์ฟเนยกับข้าวโอ๊ตแต่ละจาน วิธีนี้จะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างมาก
8. สำหรับการลดน้ำหนักคุณไม่สามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดได้เลย - เท kefir ข้ามคืนเพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งและน้ำผึ้ง ในตอนเช้า คุณสามารถอุ่นส่วนผสมในไมโครเวฟหรือกินแบบเย็นก็ได้ นี้ ตัวเลือกที่ดีทำให้ร่างกายอิ่มตลอดทั้งวันด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีประโยชน์ พิธีมิสซาก็ดีที่จะพาคุณไปทำงานหาของว่างมากมาย

ไม่มีใครจะเถียงว่าโจ๊กกับนม Herculean มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราหรือไม่ นักโภชนาการทุกคนแนะนำให้บริโภคโจ๊กเป็นประจำ มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเด็ก เนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายที่กำลังเติบโต แต่การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยผู้ใหญ่ยังช่วยให้ร่างกายได้รับพลังที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่กระฉับกระเฉง

ด้านล่างนี้คือสูตรการทำอาหาร โจ๊กอร่อยเฮอร์คิวลีในนม แม้ว่าจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในสูตรอาหารเหล่านี้ แต่แต่ละสูตรก็มีรสชาติที่ต่างกันออกไป แม้แต่การเปลี่ยนลำดับของการเพิ่มส่วนผสมก็เปลี่ยนรสชาติของโจ๊กได้อย่างมาก

1. โจ๊กข้าวโอ๊ตอุ่น

มันจะต้องใช้เกลือเล็กน้อย, ข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งแก้ว, นม 0.5 ลิตร ในการเตรียมนมควรต้มนมให้เดือดแล้วคนให้เข้ากันเทสะเก็ดลงไป ณ จุดนี้คุณต้องลดไฟ ปรุงในนมเป็นเวลา 15 นาที ต้องกวนตลอดเวลา เกลือจะถูกเติมลงในโจ๊กก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร หากต้องการให้ใส่เนยแยมหรือน้ำตาลลงไป หลายคนชอบที่จะเพิ่มผลไม้แห้งสับละเอียดและลูกเกดลงในจานดังกล่าว

2. โจ๊ก Hercules กับนมและน้ำตาล

ต้องการนม 0.5 ลิตรซีเรียลหนึ่งแก้วเนย 20 กรัมน้ำตาลหนึ่งช้อน

ใส่น้ำตาล, เนยลงในนมแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน เมื่อมันเดือดจะเทสะเก็ดลงไป ในเวลาเดียวกันโจ๊กจะถูกกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เกิดก้อน โจ๊ก Herculean ในนมควรต้มหลังจากนั้นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้สะเก็ดพอง

3. โจ๊กนมกับน้ำ

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่เตรียมอาหารจานนี้ในตอนเช้า ระหว่างครัวกับการรวบรวมครัวเรือนเพื่อทำงานและเรียน เพื่อให้นมไม่ไหม้และวิ่งหนีระหว่างการปรุงอาหารจะมีการเติมน้ำเล็กน้อย เมื่อนมเดือดก็เค็ม อาร์ท น้ำตาลหนึ่งช้อนและเทลงไป เตรียมโจ๊กเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นก็กระจายบนจานและวางเนยไว้บนแต่ละชิ้น แยมสามารถเสิร์ฟพร้อมโจ๊กได้ โจ๊กกับผลเบอร์รี่สด (ราสเบอร์รี่

มีสูตรอาหารสก็อตที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดด้วยวิธีที่ผิดปกติ มันจะต้องมีซีเรียลหนึ่งแก้ว, นมหนึ่งแก้ว, น้ำผึ้ง, อบเชย, แยมแบล็คเคอแรนท์ เทน้ำ 0.5 ลิตรลงในกระทะแล้วเทสะเก็ดลงไป น้ำถูกนำไปต้มหลังจากนั้นจึงเติมเกลือและต้มเป็นเวลา 3 นาที กินข้าวต้มด้วยวิธีนี้: ข้าวโอ๊ตรีดเสร็จแล้วเทลงบนจาน, อบเชยบดราดด้านบน, เพิ่มน้ำผึ้งและแยม เทนมเย็นเล็กน้อยถูกเทลงด้านบนแล้วกินโดยพยายามตักทุกอย่างด้วยช้อน

คุณยังสามารถปรุงอาหารข้าวโอ๊ตหวาน จากสะเก็ดเหล่านี้มันจะกลายเป็น เค้กแสนอร่อยซึ่งคุณจะต้องใช้: ไข่ 2 ฟอง, ซีเรียล 2 แก้ว, น้ำตาล 200 กรัม, เกลือ, มาการีน 100 กรัม, น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย ไข่บดด้วยมาการีนอ่อน น้ำตาล ข้าวโอ๊ต เกลือ และ น้ำตาลวานิลลา... มวลถูกวางในแม่พิมพ์หลังจากใส่กระดาษทาน้ำมันลงไป อุณหภูมิอบ - 180 ° C ครีมเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับเค้กนี้

เป็นที่นิยมมากและสำหรับการเตรียมคุณจะต้อง 2 ไข่, ข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งแก้ว, น้ำตาล 100 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแป้งโซดาเล็กน้อยเนย 50 กรัมอัลมอนด์ป่น (เพื่อลิ้มรส) สะเก็ดบดในครกหรือบดในเครื่องบดเนื้อ เทเนยละลายลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ในกระบวนการผสมจะอุ่นขึ้นเล็กน้อย เติมน้ำและผสมให้แตกเป็นก้อนที่ก่อตัวขึ้น ตีไข่และน้ำตาลแยกกัน แป้งถูกเพิ่มเข้าไป ส่วนผสมทั้งสองผสมกันอย่างทั่วถึงและเพิ่มอัลมอนด์ป่นลงไป กระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยช้อนบนแผ่นอบ คุกกี้อบที่อุณหภูมิ 190 ° C เป็นเวลา 20 นาที

ข้าวโอ๊ตมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ "ข้าวต้มของขุนนางอังกฤษ" - นักโภชนาการหลายคนเรียกมันว่า ฉันไม่รู้ว่าคนอังกฤษกินข้าวโอ๊ตทุกวันหรือเปล่า แต่ในครอบครัวเรา อาหารเช้าแบบนี้ต้อง เพื่อความสะดวกฉันไม่ซื้อเมล็ดข้าวโอ๊ต แต่เป็นข้าวโอ๊ตเพราะมันปรุงเร็วกว่าซีเรียล

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ต: เทน้ำหรือนมใส่น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรสและต้มสักสองสามนาที ฉันเพิ่มสมุนไพรสดและชีส (อร่อยมาก!) หรือลูกเกด มะเดื่อลงในโจ๊ก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอารมณ์และความชอบในขณะนั้น

โจ๊กข้าวโอ๊ตบดที่อร่อยมากจะกลายเป็นถ้าคุณต้มในนมและเพิ่มกล้วยหั่นเป็นชิ้น Hercules บนน้ำมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าและถ้าคุณเทนมเกล็ดด้วยนมเพียงอย่างเดียวโจ๊กจะกลายเป็นหนืดและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันชอบที่จะเจือจางนมด้วยน้ำ (หนึ่งต่อหนึ่ง) แล้วต้มซีเรียลแบบนั้น โจ๊ก Hercules กลายเป็นอร่อยและไม่หนาและหนืด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

วัตถุดิบ:

เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย, นม 1 ถ้วย, น้ำ 1 ถ้วย, ผลไม้แห้งเป็นส่วน ๆ , เกลือเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส