Bugungi kunda Qisqichbaqa tayoqchalari kabi mahsulot bilan tanish bo'lmagan odamni topish qiyin. Ko'pincha ular salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Biroq, boshqa ajoyib variant bilan sendvichlar bor qisqichbaqa tayoqchalari. Ushbu taom uchun retseptlar juda xilma-xildir. Biz pishirishning juda oson va muvaffaqiyatli variantlarini ko'rib chiqishni taklif qilamiz.

Eng oson retsept

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar faqat uchta mahsulotdan tayyorlanishi mumkin. Bu tez va juda mazali bo'ladi! Shunday qilib, bizga kerak bo'ladi qaymoqli pishloq, oq non va, aslida, Qisqichbaqa tayoqchalari. Agar siz sendvichlarni yaxshi ko'rsangiz achchiq ta'mi sarimsoqdan ham foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib, birinchi navbatda siz nonni kesib, har ikki tomonning bo'laklarini skovorodkada qovurishingiz kerak. Keyin, agar so'ralsa, ularni sarimsoq bilan surtish mumkin. va pishloqni mayda to'g'rab, aralashtiramiz. Qovurilgan non bo'laklari ustiga to'ldirishni yoyib chiqing. Mana sendvichlar va tayyor! Aytgancha, nonni tartlet bilan almashtirish mumkin, ularni bir xil plomba bilan to'ldirish mumkin. Va bu oddiy taom yanada original ko'rinadi. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlar

Sizni boshqasini ko'rib chiqishni taklif qilamiz yaxshi retsept mazali gazak. Uni tayyorlash uchun bizga 70 gramm qisqichbaqa tayoqchalari, 50 gramm pishloq ( qattiq daraja), uch osh qoshiq mayonez, bir oz maydanoz yoki arpabodiyon, bir non.

Birinchidan, nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Keyin qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang. Xuddi shu tarzda pishloqni maydalang. Biz bu komponentlarni birlashtiramiz va mayonez qo'shamiz. Biz aralashtiramiz. Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va hosil bo'lgan to'ldirishni non bo'laklariga yoying. Endi faqat sendvichlarni plastinka ustiga chiroyli tarzda joylashtirish va xizmat qilish qoladi.

Kivi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishtaha

Bu imkoniyatdan foydalanishingizni tavsiya qilamiz original retsept. Bunday sendvichlarning ta'mi juda qiziqarli bo'lib chiqadi va sizning oilangiz va mehmonlaringizga albatta yoqadi. Aperatif tayyorlash uchun biz quyidagi ingredientlardan foydalanamiz: 100 g Qisqichbaqa tayoqchalari va mayonez, 70 gramm qattiq pishloq, ikkita kivi, ikkita sarimsoq chinnigullar, qora qalampir, baget yoki boshqa mos non.

Endi tayyorlash usulini ko'rib chiqing. Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab choping. Pishloqni maydalagich bilan maydalang. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va ularni sarimsoq pressidan o'tkazing. Biz barcha komponentlarni birlashtiramiz, mayonez va qalampir qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz. To'ldirishni non bo'laklariga yoying. Biz kivini ingichka bo'laklarga kesib tashladik, biz ham sendvichlarimizga yoyib chiqdik. Yoqimli ishtaha!

Makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Keling, boshqasini ko'rib chiqaylik qiziqarli variant aperatiflarni tayyorlash. Bunday sendvichlar uchun retsept foydalanishni o'z ichiga oladi quyidagi mahsulotlar: 100 g Qisqichbaqa tayoqchalari, ikki osh qoshiq konservalangan makkajo'xori, tuxum, ikki osh qoshiq smetana, bir oz arpabodiyon yoki maydanoz, ta'mga tuz va oq non.

Shunday qilib, keling, pishirishga o'taylik. Avval siz tuxumni qaynatishingiz kerak. Biz ularni sovutamiz, ularni tozalaymiz va blenderga yuboramiz. Bunga Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing. Ingredientlarni maydalang. Smetana va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Olingan massani non bo'laklariga yoying. E'lonni ko'katlar va makkajo'xori bilan to'ldiring. Qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan bunday sendvichlar ham kundalik, ham bayramona stollar uchun haqiqiy bezak bo'lishi mumkin. Ushbu plomba tartletlarni to'ldirish uchun ham yaxshi. Bundan tashqari, har doim ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkinligini unutmang. Balki siz ixtiro qilasiz ajoyib retsept Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishtahalar.

Qisqichbaqa tayoqchalari arzon, ammo ta'mga va ko'rinish qimmat delikatesni eslatadi. Surimi ishtahasi ham kundalik, ham bayramona stollarga mos keladi. Ko'pincha mahsulot salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi, ammo bu uning yagona ishlatilishi emas. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar mazali, yumshoq va estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi. Ularni qilish uchun ko'p vaqt va kuch talab etilmaydi.

Pishirish xususiyatlari

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar - eng ko'plaridan biri oddiy atıştırmalıklar, uni tayyorlash bilan hatto tajribasiz oshpazlik mutaxassisi ham bardosh bera oladi. Biroq, ba'zi nozikliklarni bilish tajribali styuardessa uchun ortiqcha bo'lmaydi.

• Qisqichbaqa tayoqchalaridan sendvichlar uchun oq non ko'proq ishlatiladi. Bo'lishi mumkin frantsuz bageti yoki muntazam to'g'ralgan non. Non bo'laklari oldindan quritilgan yoki o'simlik yog'ida qovurilgan bo'lsa, sendvichlar mazali bo'ladi. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qovurilgan non bo'laklari peçete ustiga yotqiziladi, bu esa keraksiz yog'larni tezda o'zlashtiradi.
• Sandviçlarni tayyorlash uchun qisqichbaqa tayoqchalarini ko'pincha maydalash kerak. Buning uchun odatda arzonroq bo'lgan muzlatilgan mahsulot juda mos keladi. Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalagichda maydalashdan oldin muzdan tushirish kerak emas. Ishqalanishdan keyin ularni eritishga ruxsat berish kerak.
• Agar siz surimi muzdan tushirishingiz kerak bo'lsa, buning uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanmang: haroratning keskin pasayishi tufayli oqsil koagulyatsiyalanadi, qisqichbaqa tayoqlari kauchuk kabi qattiqlashadi. Pechda issiq qisqichbaqa tayoqchasi sendvichlarini tayyorlashda ularni minimal haroratda (180 darajadan yuqori bo'lmagan) va qisqa vaqt davomida pishiring.
• Sandviç tayyorlash uchun chiroyli shakl non bo'laklarini stakan yoki pishiriladigan idish yordamida krujkalar yoki raqamlarga siqib chiqarish mumkin.
• Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlarni stolga berishdan ancha oldin pishirmaslik kerak, shunda ularning yuqori qatlami qurib ketmaydi.

Buterbrodlarni bezashga biroz vaqt ajrating – taomni idrok etishda xizmat ko‘rsatish estetikasi muhim rol o‘ynaydi: chiroyli bezatilgan gazaklar oppoq va ishtahani ochuvchi ko‘rinadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq va o'tlar bilan sendvichlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g;
• baget - 0,3 kg;
• qattiq pishloq- 100 g;
• yangi o'tlar - 50 g;
• mayonez - 40-60 ml.

Tayyorlash usuli:

• Nonni qiyshiq ravishda taxminan 7-8 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.
• Pishirish varag'iga qo'ying, 20 daqiqa davomida 180 darajaga qizdirilgan pechga yuboring. Pishirish boshlanganidan 10 minut o'tgach, non bo'laklarini har ikki tomondan engil qizarib ketishi uchun aylantiring.
• Pishloqni katta teshiklari bo'lgan qirg'ichda maydalang.
• Muzlatilgan qisqichbaqa tayoqlarini xuddi shu tarzda maydalang. Ularni eritish uchun 20 daqiqaga qoldiring.
• Ko'katlarni yaxshilab choping.
• Yashil, pishloq va surimi idishga soling. Mayonez qo'shing, aralashtiring.
• Nonni aralashma bilan yoping.

Siz sendvichlarni yangi o'tlar novdalari, Qisqichbaqa tayoqchalarining katta qismlari yoki Qisqichbaqa go'shti bilan bezashingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari, eritilgan pishloq va sarimsoqli sendvichlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• sariyog '- 80 g;
• baget - 0,3 kg.

Tayyorlash usuli:

• Sariyog'ning yarmini eritib oling, unda non bo'laklarini qovuring.
• Yarim soat davomida muzlatgichga qo'yib, pishloq va qolgan sariyog'ni muzlatib qo'ying. Bir qirg'ichdan maydalang, aralashtiring. Ovqat isishi va yumshashi uchun uni dam oling.
• Sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, uni sariyog 'va pishloq aralashmasiga qo'shing, hamma narsani aralashtiring.
• Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang.
• Bir qismini garnitür uchun ajrating, qolganini boshqa ingredientlar bilan aralashtiring. Muzlatgichga qisqa vaqt qo'ying.
• Tayyorlangan makaron bilan nonni yoyib, sendvichlarni Qisqichbaqa tayoqchasi chiplari bilan seping.

Ushbu gazakning nozik, ammo biroz achchiq ta'mi deyarli hammaga yoqadi. U kamtarona ko'rinadi, lekin birinchilardan biri yeyiladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va champignons bilan sendvichlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 7 dona;
• tuzlangan champignons (butun) - 7 dona;
• qovurilgan non - 7 dona;
• tovuq tuxumi - 2 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• mayonez - 20 ml;
• ko'katlar - ta'mga;
• o'simlik yog'i - kerak bo'lganda.

Tayyorlash usuli:

• Qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushiring, kino qadoqlaridan olib tashlang, mayda kubiklarga bo'ling.
• Tuxumni qattiq qaynatib oling, ichiga soling sovuq suv. Sovuq bo'lganda, ularni tozalang va mayda choping. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan plastinka ustiga qo'ying.
• Ko'katlarni mayda maydalab, qolgan mahsulotlarga qo'shing.
• Bir qoshiq mayonez qo'ying, aralashtiring.
• Maxsus oshpazlik qolipidan yoki katta diametrli stakandan foydalanib, nondan mumkin bo'lgan eng katta doiralarni kesib oling.
• O'simlik yog'ida har ikki tomondan nonni qovuring. U oltin rangga ega bo'lishi kerak.
• Ortiqcha yog'ni so'rish uchun nonni qog'oz sochiq ustiga qo'ying.
• Non soviganida, sarimsoq chinnigullar yarmini kesib, sarimsoq bilan ishqalang.
• Qisqichbaqa tayoqchasi salatini non bo'laklari ustiga yoyib chiqing.
• Qo'ziqorinlarni yarmini kesib oling, har bir sendvichga 2 ta yarmini qo'ying.

Xizmat qilayotganda sendvichlar qo'shimcha ravishda maydanoz shoxlari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, ammo bu endi kerak emas - ular allaqachon ishtahani ochadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va yangi bodringli sendvichlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 0,2 kg;
• dilimlenmiş non - 0,3 kg;
• yangi bodring - 0,2 kg;
• yangi arpabodiyon - 50 g;
• tvorog - 100 g.

Tayyorlash usuli:

• Bodringni tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
• Qisqichbaqa tayoqchalarini bir xil qirg'ichdan maydalang.
• Arpabodiyonni yaxshilab choping.
• Tug'ralgan surimi, bodring va arpabodiyonni pishloq bilan aralashtiring.
• Nonni tushdi mashinasi bilan quriting, xona haroratiga qadar sovib turing.
• Tayyorlangan aralashma bilan nonni yoyib chiqing.

Qisqichbaqa tayoqchalari, ko'katlar, bodring va tvorogdan tayyorlangan makaron muzlatgichga qo'yilsa, bir necha kun davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin. shisha idish. Agar siz bunday tayyorgarlikni qilsangiz, pishirish uchun juda oz vaqt qolgan bo'lsa ham, sendvichlar nonushta uchun tayyorlanishi mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pomidorli sendvichlar

• dilimlenmiş non - 0,3 kg;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 0,2 kg;
• pomidor - 0,3 kg;
• sariyog '- kerakli darajada;
• maydanoz - 10 ta filial;
• mayonez - kerak bo'lganda.

Tayyorlash usuli:

• Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling, quriting.
• Qisqichbaqa tayoqlarini muzdan tushiring, qalinligi taxminan yarim santimetr bo'lgan plitalarga bir oz qiyshiq kesib oling.
• Pomidorlarni yarim doira shaklida kesish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning.
• Sovutilgan nonni iloji boricha yupqa sariyog 'qatlami bilan yoying. Yog 'yumshatish uchun vaqt bo'lishi uchun muzlatgichdan oldindan olinsa, buni qilish osonroq bo'ladi.
• Har bir bo'lak nonning o'rtasiga bir bo'lak pomidor qo'ying, surimi bo'laklarini kontur bo'ylab shamollatib qo'ying.
• Mayonezni zigzag shaklida sendvichlarga yoyib, maydanoz shoxlari bilan bezang.

Bunday sendvichlar tom ma'noda 10-15 daqiqada tayyorlanadi, ular g'ayrioddiy, yorqin va bayramona ko'rinadi. Ularning ta'mi sizni va mehmonlaringizni xafa qilmaydi.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan issiq sendvichlar

• baget - 0,3 kg;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• qattiq pishloq - 100 g;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• mayonez - 50 ml;
• sariyog '- 50 g;
• tuz, qalampir, o'tlar - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

• Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq va qattiq qaynatilgan tuxumni qirg'ichdan alohida maydalang.
• Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.
• Nonni tilimga kesib, sariyog 'bilan surting.
• Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum, sarimsoq va mayonezni aralashtiring. Massani sendvichlar orasida taqsimlang.
• Pishloq seping, 160-180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 10 daqiqa yuboring.

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan sendvichlar issiq xizmat qiladi. Xizmat qilishdan oldin ular yangi o'tlar bilan bezatilgan.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar tezda tayyorlanadi, ular arzon, lekin ular mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. Ular nonushta yoki asosiy ovqatlar orasida gazak sifatida tayyorlanishi mumkin, bayramona stolda xizmat qiladi.

Qisqichbaqa tayoqchasi sendvichlari oddiy va byudjetli taomdir. Mehmonlar ostonada bo'ladi, lekin mazali narsa yo'q va ovqat pishirishga ham vaqt yo'q. Bunday holda, bizda sendvichlar uchun tez va arzon variant mavjud.

Ko'pincha, bu ingredient salatlar uchun styuardessa tomonidan ishlatiladi. Bizning holatda, Qisqichbaqa tayoqchalari ham birinchi navbatda eziladi. Ushbu mahsulotga qo'shimcha ravishda biz ham olamiz qayta ishlangan pishloq OK. Bu mahalla bizga sendvichlar uchun ajoyib tarqatish imkonini beradi. Va tayyor sendvichga achchiqlikni qo'shish uchun biz tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqga ozgina maydalangan sarimsoq qo'shamiz. Tayyor sendvichlarni bezash uchun, masalan, yangi o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan bezatilgan sendvichlarni tayyorlashni taklif qilaman. Ga qaramasdan oddiy ingredientlar- qayta ishlangan pishloq, tuxum, mayonez - bunday yorqin sendvichlarga ham xizmat qilish mumkin bayram dasturxoni.

Tarkibi:

• Non - 6-8 tilim
• Qayta ishlangan pishloq - 80-90 g (1 dona)
• Tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona.
• Konservalangan makkajo'xori - 6-8 dona
• Yangi maydanoz - 1 novda
• Tuz - ta'mga

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvich tayyorlash to'g'ri ingredientlar ro'yxati bo'yicha. Tuxumni qattiq qaynatish, sovutish va tozalash kerak.
2. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin:
3. Qo'pol qirg'ichda maydalangan eritilgan pishloq. Aytgancha, jarayonni tezlashtirish uchun siz oldindan joylashtirishingiz mumkin qayta ishlangan pishloq muzlatgichda 10 daqiqa davomida.
4. FROM qaynatilgan tuxum biz xuddi shunday davom etamiz, ya'ni. ularni qirg'ichdan o'tkazing.
5. Sarimsoq tozalanadi va matbuotdan o'tadi (yoki ishqalanadi). Bir piyola ichida eritilgan pishloq va tuxumga sarimsoq qo'shing. Mayonez qo'shing, ta'mga tuz qo'shing.
6. Eritilgan pishloqni sarimsoq, tuxum va mayonez bilan aralashtiring.
7. Eritilgan Qisqichbaqa tayoqchalari paketdan chiqariladi va tilimga kesiladi, qiyshiq.
   Petrushkani yuving va quriting.
8. Oshpazlik halqasidan foydalanib, non bo'laklaridan sendvichlar uchun yumaloq blankalarni kesib tashlang.
   Nonga eritilgan pishloqning tayyorlangan yoyishini yoyib chiqdik.
9. Biz sendvichlarni eritilgan pishloq va tuxumni konservalangan makkajo'xori donalari, qisqichbaqa tayoqchalari va maydanoz bo'laklari bilan bezatamiz - gul shaklida.
10. Mazali va chiroyli sendvichlar Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va kivi bilan sendvichlar

Ingredientlar:

• Tost rulosi yoki uzun baget 10 tilim.
• Qisqichbaqa tayoqchalari 100 gr.
• rus tipidagi pishloq 70 gr.
• Sarimsoq 2 chinnigullar
• Mayonez 70-100 gr.
• Kivi 2 dona.
• Maydalangan qora qalampir

Ovqat pishirish:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab choping.
2. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, Qisqichbaqa tayoqchalariga qo'shing.
3. O'tkirlik uchun salat massasiga tug'ralgan sarimsoq, mayonez va maydalangan qora qalampir qo'shing.
4. Olingan passani butun yuzaga teng ravishda taqsimlab, rulon bo'laklariga qo'ying.
5. Yupqa kivi bo'laklarini sendvichlar ustiga qo'ying.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• bug'doy noni - 4 bo'lak
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g
• makkajo'xori (konservalangan) - 2 osh qoshiq.
• smetana - 2 osh qoshiq
• tuxum - 1 dona.
• maydanoz (ko'katlar) - 1/2 shamlardan
• tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlarni tayyorlash uchun sizga kerak.
2. Tuxum qattiq qaynatiladi, sovutiladi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan birga go'sht maydalagichdan o'tadi. Olingan massa tuzlanadi, smetana qo'shiladi, aralashtiriladi va non bo'laklariga tarqaladi.
3. Tayyor sendvich maydanoz shoxlari va makkajo'xori bilan bezatilgan.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan issiq sendvichlar

Tarkibi:

• Oq non - 3 dona.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 50 gr.
• Rus pishloq - 20 gr.
• Pomidorlar - 100 gr.
• Tuzlangan bodring - 50 gr.
• Mayonez - 1 osh qoshiq
• Dereotu - 5 gr.

Tayyorlash usuli:

1. Nonni mayonez bilan yoying.
2. Pomidorlarni ingichka doira shaklida kesib oling, nonga soling.
3. Bodring ham ingichka bo'laklarga bo'linadi, pomidorga solinadi.
4. Qisqichbaqa tayoqchalarini uzunligi va bo'ylab yarmiga bo'ling, sendvichlarga qo'ying.
5. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, u bilan sendvich seping.
6. Pishloq ustiga mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'ying.
7. Taxminan 20 daqiqa davomida pechga qo'ying. Pishloq eritilib, ozgina qizarib ketishi kerak.

Bunday sendvichlar uchun ingredientlar har xil bo'lishi mumkin va ularda qisqichbaqa tayoqchalari bo'lishi shart emas. Bularning barchasi sizning ta'mingiz va afzalliklaringizga bog'liq. Va agar nonning bo'laklari tushdi mashinasida oldindan pishirilgan bo'lsa, unda oxirida ular pechda emas, balki faqat 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga joylashtirilishi mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• 200 gr Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr
• pishloq yoki 2-3 qayta ishlangan pishloq
• 1 qaynatilgan tuxum
• mayonez
• sarimsoq piyoz

Tayyorlash usuli:

1. Sarimsoq va pishloqli salatni hamma biladi, bu ko'pincha "Sevishganlar" salatasi deb ataladi? Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar - bu salat mavzusining o'zgarishi.
2. Biz, xuddi shunday klassik retsept siz qattiq qaynatilgan tuxumni, pishloqni mayda maydalagichga surtishingiz va sarimsoqni matbuot orqali siqib olishingiz kerak.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini ham mayda qirg'ichdan o'tkazing (erimaguncha ishqalash yaxshidir, bu qulayroq). Aralashtiring va mayonez bilan ziravorlar qo'shing. Nonni pechda yoki skovorodkada quriting, olingan salat bilan yoying.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• 6 bo'lak non
• 6 ta qisqichbaqa tayoqchalari
• 6 choy qoshiq qalin mayonez
• 90 g yumshoq pishloq mozzarella turi (eritish mumkin)

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari butunlay erishi uchun muzlatgichdan oldindan olib tashlanishi kerak. Ularni ehtiyotkorlik bilan oching va agar kerak bo'lsa, ularni yarmiga katlayın.
2. Nonni tilimga kesib oling, pishloqni maydalang.
3. Har bir bo'lak nonni mayonez bilan yog'lang, qisqichbaqa tayoqchasini qo'ying va ustiga pishloq seping.
4. Tayyor sandviçlarni mikroto'lqinli pechda yoki pechda pishloq eriguncha pishiring.
5. Agar siz sendvichlarning xirillab bo'lishini istasangiz, pechda pishirishdan oldin ularni pastki qismiga sariyog 'bilan surting. 180 ° C da 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Bizning retseptimizda biz idishni qanday bezashni ko'rsatamiz oddiy mahsulotlar va hatto bayramona stolda xizmat qiling. Do'konda yuqori sifatli tayoqlarni tanlash juda muhim Tarkibni o'qib chiqing, ro'yxatdagi birinchi element oq baliq go'shtidan "surimi" ni maydalangan bo'lishi kerak, lekin agar kraxmal, soya oqsili yoki turli xil o'rinbosarlar birinchi o'rinda bo'lsa, unda bunday tayoqlarni olmaslik kerak. Agar ular egilganida qulab tushsa yoki sindirilsa, ehtimol ular muzlatilgan yoki ularda kraxmal ko'p bo'lsa, tayoqlar tekis va silliq bo'lishi kerak.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona.
• Tovuq tuxumi - 1 dona.
• Mayonez - 1 osh qoshiq
• Oq non - 3 dona
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• Tuzlangan champignons - 3 dona.
• Tuz - ta'mga
• O'simlik yog'i - qovurish uchun
• Ko'katlar - ta'mga

Tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, tuxumni qattiq qaynatib oling, salqin, tozalang va xohlaganingizcha mayda yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2. Tayoqlarni mayda bo'laklarga kesib, tuxumga soling. Mayonez va ozgina tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Agar so'ralsa, tug'ralgan ko'katlarni qo'shing, yashil piyoz yoki arpabodiyon mukammaldir.
3. Maxsus yordamida non bo'laklaridan doiralarni kesib oling oshpazlik shakli. Agar yo'q bo'lsa, umidsizlikka tushmang, siz to'g'ri o'lchamdagi stakandan foydalanishingiz yoki plastik shishadan shaklni kesib olishingiz mumkin.
4. Non bo'laklarini o'simlik (sariyog ') yog'i solingan skovorodkada o'rtacha olovda har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Sovutilgan tostni sarimsoq bilan maydalang, u ziravorlar va lazzat qo'shadi.
5. Har bir bo'lak nonga plomba qo'ying. Marinadlangan champignons va o'tlar bilan to'ldiring. Bezatish uchun siz bodring doiralari, olcha pomidorlari yoki har qanday sabzavotlarni tatib ko'rishingiz mumkin.
6. Bizning gazakimiz oq non va Qisqichbaqa tayoqchalari tayyor, o'zingiz sinab ko'ring va oilangiz va do'stlaringizni davolang.

Tandirda Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Zamonaviy uy bekalari va ayniqsa ishlaydigan onalar uchun issiq sendvichlar o'ziga xos "sehrli tayoqcha" dir. Bunday taom har doim tez va sodda tarzda tayyorlanadi va ular aytganidek, "portlash bilan" iste'mol qilinadi. Men oshpazlik mutaxassislariga retseptlar bankini to'ldirishni va men bilan mazali, yumshoq va qoniqarli issiq sendvichlarni qisqichbaqa tayoqchalari va pechda pishirilgan pishloq bilan pishirishni taklif qilaman.

Tarkibi:

• sutli non (kechagisi yaxshiroq) - 1 rulo;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gr;
• mayonez - 100 gr;
• qattiq pishloq - 150 gr.

Tayyorlash usuli:

1. Shunday qilib, pishirishni boshlaylik. Birinchidan, biz nonni nozik va o'tkir pichoq bilan kesishimiz kerak.
2. Keyin, biz non bo'laklariga mayonez qatlamini qo'llaymiz (har bir bo'lak uchun taxminan 2 choy qoshiq). Mayonez ozgina quritilgan nonni biroz yumshatishga yordam beradi.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan tozalaymiz va har birini uzunligi bo'yicha yarmini kesib tashlaymiz.
4. Qoplangan pishirish varag'ida pergament qog'ozi, nonning bo'laklarini qo'ying va har bir sendvichning ustiga bitta kesilgan tayoq qo'ying. Ma'lum bo'lishicha, fotosuratda ko'rib turganingizdek, ikkita bo'lak.
5. Tishli pichoq yordamida qattiq pishloqni sendvich o'lchamiga ko'ra ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloqni kesishni osonlashtirish uchun pichoqni sovuq suvda namlash kerak.
6. Biz pishloqni sendvichga yoyib chiqdik, shunda u qisqichbaqa tayoqchalarini deyarli to'liq qoplaydi va pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga qo'yamiz. katta olov 5-7 daqiqa davomida.
7. Pechda pishirish paytida sendvichlarning pastki qismida yoqimli çıtır qobiq hosil bo'ladi va ular ichida yumshoq va suvli bo'lib qoladi.
8. Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli mazali va mayin issiq sendvichlardan tashqari, uyingiz uchun bir piyola yangi aromatik choyni pishirishni unutmang.
9. Oilangiz uchun shunday tez gazak tayyorlang va u juda mazali bo'lishiga ishonch hosil qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlar

Men bu retseptni bir talabaning iltimosiga binoan joylashtiryapman. Yotoqxonada ovqat pishirish qiyin pishirish asari, va mazali o'zingizni rozi qilish uchun oh qanday xohlasangiz. Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli bu talaba sendvichlarini pishirish kerak emas - shunchaki salat massasini tayyorlang va uni yangi nonga yoying. Shirin choy bilan - voy, qanday mazali! Men ularni ba'zan piknik uchun ham tayyorlayman. Bu ham juda qulay - men salat ichaman plastik idish, va allaqachon tabiatda biz bolalar bilan sendvich tayyorlaymiz.

Tarkibi:

• uzun non
• sarimsoq piyoz
• qisqichbaqa tayoqchalari
• yashillik
• yarim qattiq pishloq
• maydalangan qora qalampir
• yashillik
• mayonez

Tayyorlash usuli:

1. Ikkita variant mavjud. Eng "talaba" - bu tushdi mashinasi bo'lmaganida va yaqin kelajakda kutilmaydi.
2. Bu erda biz bu bosqichni shunchaki o'tkazib yuboramiz.
3. Agar fermada tushdi mashinasi bo'lsa, unda siz nonni oltin rangga quritishingiz kerak.
4. Endi biz har bir bo'lakni sarimsoq bilan surtamiz.
5. Qisqichbaqa tayoqchalarini o'zboshimchalik bilan kesib tashladik. Menga sendvichlardagi qisqichbaqa tayoqlari kattaroq bo'lishini yaxshi ko'raman.
6. Dag'al yoki nozik qirg'ichda uchta pishloq.
7. Kesib, ko'katlar, qora murch, mayonez qo'shing va aralashtiring.
8. Sandviçlar uchun makaron tayyor.
9. Qisqichbaqa-pishloq massasini yoyib chiqdik. Hammasi tayyor.

Klassik qisqichbaqa sendvichi

Tarkibi:

• sendvich non
• 4 ta salat barglari
• 8 ta qisqichbaqa tayoqchalari
• 1 olma
• 2 dona yashil piyoz
• 0,5 limon sharbati
• 0,5 osh qoshiq xantal
• 75 g mayonez

Tayyorlash usuli:

1. Tayoqlarni mayda bo'laklarga kesib oling. Olmani tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing. Yashil piyoz maydalash. Hamma narsani aralashtiring. Mayonezni limon sharbati va xantal bilan aralashtiring.
2. 4 bo'lak nonga kiyinishni yoying. Qisqichbaqa tayoqchalarini tarqating. Ustiga salat bargi solib, non bilan yoping. Engil siqib qo'ying. Har bir sendvichni diagonal ravishda 2 bo'lakka kesib oling.

Mazali qisqichbaqa sendvichi

Tarkibi:

• tuxum 2 dona
• mayonez
• 30 gramm
• qisqichbaqa tayoqchalari
• yashil salat
• gamburger bulochkalari

Tayyorlash usuli:

1. Biz tuxumni qaynatamiz. Aylanalarga kesib oling. Qisqichbaqa tayoqchalarini tilimga kesib oling. Bulochkalarni uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling.
2. Bulochkaning yarmini mayonez bilan yog'lang. Mayonez ustiga qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum va marulni yoyib chiqing. Bulochkaning ikkinchi yarmi bilan yoping.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Tarkibi:

• bir juft qattiq qaynatilgan tuxum, taxminan 70 gramm
• qattiq pishloq (qayta ishlash ham mumkin)
• 100 grammlik qisqichbaqa tayoqchalari
• bir juft sarimsoq chinnigullar
• 1-2 kivi mevasi
• mayonez
• to'g'ralgan non

Tayyorlash usuli:

1. Yupqa qirg'ichda tuxum va uchta pishloq.Qisqichbaqalar hali muzdan tushirilmagan bo'lsa, mayda qirg'ichdan ham ishqalanishi mumkin. Ko'proq o'qish:
2. Men ularni eritib yuborganim uchun ularni mayda to'g'ralganman. Biz tuxum, pishloq, tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari va mayonezni aralashtiramiz, sarimsoq orqali siqilgan sarimsoq qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz. Bu salat shunday chiqdi.
3. Aytishim kerak, juda mazali. Endi uni qalin qatlamli nonga yoyish va kivi halqasi bilan bezash qoladi. Retsept men uchun yangi, shuning uchun men o'z taassurotlarim bilan o'rtoqlashaman :) Mimoza tipidagi salat va kivi kombinatsiyasi g'ayrioddiy.
4. Bunda albatta nimadir bor. Biroq, qizim barcha kivilarni qichqirganda va bir nechta "yalang'och" sendvichlar qolganda, men ularga bir bo'lak pomidor qo'ydim va men uchun u yanada mazali bo'lib chiqdi. Shuning uchun, rang va ta'mning xilma-xilligi uchun siz sendvichlarni kivi va pomidor bilan almashtirishingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatlar va har xil ishtahani yoqtirasizmi? Keyin qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli sendvichlarni albatta sinab ko'rishingiz kerak. Agar so'ralsa, bu ishtahani yanada mazali yoki tiniq qilish mumkin - agar non bo'laklari tozalangan yoki qovurilgan bo'lsa. sariyog'. Aperatiflar uchun pishloq qattiq, qayta ishlangan, dudlangan (kolbasa) uchun javob beradi.

Ingredientlar

• 3-4 ta qisqichbaqa tayoqchalari
• 1 yangi bodring
• 4-5 tilim non
• 50 g qattiq pishloq
• 3 chimdik tuz
• 3 chimdik ziravorlar
• Yangi o'tlarning 3-4 novdasi
• 1,5 osh qoshiq mayonez

Ovqat pishirish

1. Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang - Qisqichbaqa tayoqchalari sovutilgan yoki muzlatilgan holda olinishi mumkin. Tabiiy sharoitda ularni muzdan tushirish yaxshidir. Siz tanlagan pishloqni tanlang - faqat sizning sevimli navingiz. Sandviçlar uchun har qanday non mos keladi - bug'doy, javdar, butun don, xamirturushsiz, turli qo'shimchalar bilan.

2. Yangi bodring har ikki tomonni yuving va kesib oling, achchiqlikni tekshirishni unutmang. Sabzavotni mayda kubiklarga kesib oling va kichik salat idishiga yoki idishga o'tkazing.

3. Qisqichbaqa tayoqchalaridan selofanni olib tashlang, ularni juda nozik tarzda kesib oling, shuningdek, salat idishiga soling.

4. Retseptdagi appetizer uchun ozgina sho'rlangan qattiq pishloq ishlatiladi. U qo'pol yoki mayda qirg'ichdan o'ralgan bo'lishi kerak.

5. Har bir narsani mayonez bilan seping, ozgina tuzlang va ziravorlar seping, aralashtiring.

6. Non bo'laklarini quriting issiq pan, quruq yoki moylangan o'simlik yog'i. Bundan tashqari, nonni tushdi mashinasida qovurishingiz mumkin - tiniq qobiq ishtahani yanada mazali qiladi.