Makkajo'xori va qo'ziqorinli salat juda mashhur, chunki u chiroyli ko'rinadi, nihoyatda mazali, tayyorlash juda oson va uni tayyorlash ham mumkin. butun yil davomida, bu unga katta plyus beradi. Ushbu salatlar ro'za tutish vaqtida tayyorlanishi mumkin, chunki ular go'shtni o'z ichiga olmaydi va pishirishda deyarli hech qanday qiyinchilik yo'q. Shuning uchun, mehmonlaringiz va yaqinlaringizni yangi salatning ajoyib ta'mi bilan davolash uchun taklif qilingan retseptlardan birini tanlab oling.

Salatadagi qo'ziqorinlar tuzlangan, quritilgan yoki yangi bo'lishi mumkin. Qo'ziqorinlarning eng mos navi shampignonlardir, chunki ularning ozuqaviy moddalari miqdori, istiridye qo'ziqorinlari ham yaxshi mos keladi. Asos sifatida, siz har qanday qo'ziqorinni ishlatishingiz mumkin, shuningdek, birlashtirasiz turli navlar, bu hamma uchun emas.

Konservalangan makkajo'xoridan foydalanish odatiy holdir, lekin yangi, yaxshi qaynatilgan makkajo'xori ishlatish taqiqlangan emas, pishirishda tajriba qilish mumkin va kerak. Makkajo'xori to'yimli va ayni paytda parhez mahsulotidir.

O'z navbatida, biz retseptlar ro'yxati bilan tanishishingizni va sizning e'tiboringizga loyiq bo'lganlarni tanlashingizni taklif qilamiz, har bir salatning ta'mi individualdir, ammo ularning barchasi mazali. Eng qiziqarlisini tanlang va chiroyli salat va u bilan do'stlaringizni hayratda qoldiring.

Taklif etilgan retseptlarning har biri o'zining o'ziga xosligi bilan yanada chiroyli, chalkash bo'lishi uchun turli xil qo'shimcha ingredientlardan foydalaning, masalan, zaytun, shirin qalampir, konservalangan qizil ikra... Ushbu qo'shimchalarning har biri har bir retseptning ta'miga yaxshi ta'sir qiladi, shuning uchun siz ularni tanlagan retseptingizga ishonch bilan qo'shishingiz mumkin.

Makkajo'xori va qo'ziqorin salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Qoniqarli klassik salat, tovuq filesi o'z ichiga oladi. Bu salat juda yumshoq, lekin u go'shtdan foydalangani uchun uni ro'za paytida eyish mumkin emas va boshqa kunlarda u sizning dasturxoningizni to'liq to'ldiradi.

Tarkibi:

• qo'ziqorinlar - 300 gr.;
• fileto (tovuq) - 300 gr.;
• sabzi - 150 gr.;
• tuxum - 2 dona;
• ta'mga mayonez;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Tovuq filetosini qaynatib oling to'liq tayyorlik(taxminan 20 daqiqa), sovushini kuting. Keyin kichik bo'laklarga bo'ling.

Sabzi, qobig'i va uchtasini o'rta qirg'ichdan yuving.

Piyozni mayda to'g'rang.

Piyozni qovuring o'simlik yog'i, sabzi qo'shing, taxminan 5 daqiqa davomida qovuring.

Qo'ziqorinlarni qo'shing va taxminan 10 daqiqa qovurishda davom eting. Keyin issiqdan olib tashlang va panning tarkibi sovishini kuting.

Tuxumni qaynatib oling va ularni maydalang, yaxshisi o'rtacha.

Bir piyola ichida barcha ingredientlarni, ta'mga tuz va mayonez bilan ziravorlarni aralashtiring.

Salatni muzlatgichga qo'yish mumkin, shunda u infuz qilinadi va ta'mi yaxshiroq va yumshoqroq bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!

Bu salat tarkibida bor foydali material uning tarkibiy qismlarida mavjud. Do'stlaringiz uchun bu beqiyos salatni tayyorlang va ular sizdan ajoyib ta'mga ega bunday salatni qanday qilishni so'rashadi.

Tarkibi:

• makkajo'xori (konservalangan) - 350 gr.;
• qo'ziqorinlar (champignons) - 350 gr .;
• tuxum - 3 dona;
• sabzi - 150 gr.;
• fileto - 200 gr.;
• piyoz - 150 gr.;
• Mayonez - 200 gr;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Biz filetalarni suv ostida yuvamiz va 25 daqiqa davomida pishiramiz. Issiqlikdan olib tashlang va filetoni sovutib oling. Kublarga kesib oling va salat idishiga yuboring.

Biz tozalaymiz, piyozni yuvamiz va mayda chopamiz. Sabzini o'rta qirg'ichdan o'tkazing.

Qo'ziqorinlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va kub shaklida kesing.

Sabzi bilan piyozni o'simlik yog'ida qovuring, qo'ziqorin qo'shing va 10 daqiqa davomida qovuring. Biz olovdan olib tashlaymiz va muzlatib qo'yamiz.

Qaynatilgan tuxumni qo'pol qirg'ichga surting.

Tuxum, qo'ziqorin va sabzi bilan piyoz, makkajo'xori tug'ralgan fileto bilan salat idishiga qo'shing. Biz salatni mayonez bilan kiyintiramiz va uni no'xat shaklida stolga xizmat qilamiz, fotosuratda bo'lgani kabi, bu salat faqat xizmat qilgani uchun juda mazali ko'rinishiga rozi bo'lishingiz kerak. Salatni bezash uchun maydanoz va zaytun mevalaridan ham foydalanishimiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Ushbu salat ta'riflab bo'lmaydigan ta'mga ega va sizning mehmonlaringizga albatta yoqadi. Bu piyoda yurish, ochiq havoda dam olish uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• qo'ziqorinlar - 500 gr.;
• tuxum - 3 dona;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• mayonez - 200 gr;
• tatib ko'rish uchun qalampir va tuz.

Tayyorlanishi:

Biz qo'ziqorin salatini tayyorlashni boshlaymiz, ular o'rta bo'laklarga bo'linib, skovorodkada yaxshi qovurilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng biz ularni sovuq ko'rinishga sovutamiz.

Dag'al qirg'ichdan uchta sabzi, piyoz va tuxumni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Biz barcha tayyor ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiramiz, mayonez bilan mavsumni aralashtiramiz va yaxshilab o'zgartiramiz.

Yoqimli ishtaha!

Ushbu retseptning o'ziga xos ta'mi bor, u salatga kislotalilik qo'shadigan tuzlangan bodringdan foydalanadi, bu esa bu salatdagi boshqa retseptlar bilan solishtirganda uni yanada xilma-xil qiladi.

Tarkibi:

• fileto (tovuq) - 300 gr.;
• shampignon - 300 gr.;
• piyoz - 1 dona;
• bodring (tuzlangan) - 3 dona;
• makkajo'xori (konservalangan) - 300 gr.;
• tuxum - 3 dona;
• sabzi - 2 dona;
• yog '(sabzavot) - 3 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 150 gr.;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Tovuq filetosini qaynatib oling, sovutish uchun vaqt bering va kichik bo'laklarga bo'ling.

Piyozni to'g'rang va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Qo'ziqorinlarni o'rta kubiklarga kesib oling va pishganicha panga, tuz va qovurdoq qo'shing.

O'rtacha qirg'ichda maydalangan sabzi o'simlik yog'ida qovuring, ozgina suv qo'shing, taxminan 10 daqiqa qaynatiladi.

Qaynatilgan tuxum va tuzlangan bodringni mayda kubiklarga kesib oling.

Biz pishirgan barcha masalliqlarni salat idishiga solamiz, makkajo'xori va mayonez qo'shamiz, yaxshilab aralashtiramiz va tayyor samimiy va mazali salatni taqdim etamiz.

Yoqimli ishtaha!

Agar siz mazali, suvli, ajoyib narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu salat retseptini pishirishni unutmang va natijada paydo bo'lgan ta'm sizni hayratda qoldiradi. Krem bu salatni haqiqatan ham unutilmas qiladi va siz uni har qanday vaziyat uchun tayyorlaysiz.

Tarkibi:

• makkajo'xori - 500 gr.;
• qo'ziqorinlar (champignons) - 400 gr.;
• qaymoq - 200 ml;
• piyoz - 100 gr.;
• tuz - 10 gr.;
• qalampir (qora, maydalangan) - 5 gr .;
• yog '(sabzavot) - 3 osh qoshiq;
• mayonez - 200 gr.

Tayyorlanishi:

Avvalo, makkajo'xori 100 gramm mayonez bilan aralashtirib, muzlatgichga qo'yishingiz kerak.

Tozalangan piyozni mayda kubiklarga kesib oling.

Qo'ziqorinlarni kub shaklida kesib oling.

Piyoz kublarini past olovda qovuring, qo'ziqorin va qaymoq qo'shing, o'rtacha olovda taxminan 15 daqiqa qaynatib oling. Tuz va qalampir qo'shing, aralashtiring va issiqdan olib tashlang.

Panning tarkibini mayonez bilan makkajo'xori bilan issiq qilib yoyib, aralashtiramiz va qolgan mayonezni qo'shing, bir necha soat sovuq joyga qo'ying, shunda salat namlanadi.

Biz stolga salat beramiz. Yoqimli ishtaha!

20 daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan juda oddiy salat. Bu juda suvli va yumshoq bo'lib chiqadi. Do'stlaringiz juda erta bo'lsa va siz ularni biror narsa bilan davolashni istasangiz, bu salat retsepti sizni qutqaradi.

Tarkibi:

• shampignonlar (tuzlangan) - 400 gr.;
• tuxum - 5 dona;
• piyoz - 1 dona;
• yog '(sabzavot) - 3 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 150 gr.;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Biz qo'ziqorin va makkajo'xori yuvamiz. Piyozni tozalang, mayda maydalang va past olovda qovuring, qo'ziqorinlarni qo'shing va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.

Qaynatilgan tuxumni mayda to'g'rab oling va idishga soling.

Bir piyola ichida barcha masalliqlarni aralashtirib, mayonez, tuz qo'shing va muzlatgichda qoldiring. Keyin xizmat qilamiz.

Yoqimli ishtaha!

Qo'ziqorinlar tovuq filesi bilan yaxshi ketadi va agar siz yana bir nechta qo'shsangiz yangi pomidor keyin salat hayotga kiradi va haqiqatan ham yangi sabzavotli salatlar juda mashhur bo'lgan yozgi variantga aylanadi.

Tarkibi:

• fileto (tovuq) - 300 gr.;
• qo'ziqorinlar - 400 gr.;
• makkajo'xori - 350 gr.;
• pomidor - 2 dona;
• mayonez - 200 gr;
• krakerlar - 100 gr.;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Tovuq filesi va qo'ziqorinlarni o'rtacha olovda pishirilguncha pishiring. Biz salqinlash uchun vaqt beramiz va fileto va qo'ziqorinlarni teng kubiklarga kesib tashlaymiz.

Maydalash yangi pomidor va ularni tug'ralgan fileto va qo'ziqorinli idishga qo'shing.

Misr va kraker qo'shing, mayonez bilan mavsum. Yaxshilab aralashtiramiz, ta'mga tuz.

Salat tayyor, biz jasorat bilan stolga xizmat qilamiz.

Yoqimli ishtaha!

Ishtahani ochuvchi, ajoyib va ​​tayyorlash oson qo'ziqorin salatasi har qanday stolda mukammal ko'rinadi. Agar siz hali bu salat retseptini sinab ko'rmagan bo'lsangiz, uni tez orada tayyorlang.

Tarkibi:

• piyoz - 2 dona;
• guruch - 100 gr.;
• sabzi - 2 dona;
• qo'ziqorinlar - 300 gr.;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 100 gr;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Biz guruchni yuvamiz va sekin olovda taxminan 15 daqiqa davomida pishiramiz, yuving va salqin.

Piyoz va qo'ziqorinlarni kub shaklida kesib oling, yog'da taxminan 10 daqiqa qovuring, salqin.

Piyozni mayda to'g'rab oling va qirg'ichda uchta sabzi, skovorodkada 5 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovuring.

Barcha ingredientlarni idishga soling, ular sovuq bo'lishi kerak, mayonez quyib, yaxshilab aralashtiriladi.

Yoqimli ishtaha!

Mazali va tengsiz puf salat bu sizning stolingizni bezatadi. Ushbu salatning retsepti biroz murakkabroq, shuning uchun tayyorlash 30 daqiqagacha davom etishi mumkin. Lekin, o'z navbatida, bunday ajoyib salat tayyorlash uchun yarim soat ko'p emas, uni tatib ko'rgan har bir kishi, albatta, yoqadi.

Tarkibi:

• shampignonlar - 200 gr.;
• jambon - 100 gr;
• makkajo'xori - 100 gr.;
• tuxum - 3 dona;
• mayonez - 100 gr;
• zaytun - 50 gr.;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Qo'ziqorinlarni tilimga kesib bo'lgach, 10 daqiqa qaynatib oling. Biz suvni to'kib tashlaymiz va sovutish uchun vaqt ajratamiz.

Jambonni kichik kublarga kesib oling.

Biz qaynatilgan tuxumni tozalaymiz va oqsildan sarig'ini ajratamiz. Birinchidan, oqlarni maydalang, so'ngra sarig'ini alohida surting.

Biz salatning har bir qatlamini yotqizishni boshlaymiz va ularni mayonez bilan yog'lashni unutmang.

Tug'ralgan jambon salatning pastki qatlami bo'ladi.

Tovuq oqsillarini ikkinchi qatlamga qo'ying.

Uchinchi qatlam makkajo'xori, to'rtinchisi esa qaynatilgan qo'ziqorin.

Keyin siz sarig'i qatlamini qo'yishingiz kerak, lekin uni mayonez bilan yog'lamang. Sariq qatlamining tepasida siz zaytunni yotqizishingiz kerak, biz ularni halqalarga kesib tashlaymiz.

Salat tayyor, endi uni stolga berishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Juda mashhur bo'lgan qiziqarli salat, bu salatning standart turlari charchaganligi sababli, ular unga turli xil ingredientlarni qo'shishni boshladilar, bu holda bu ananas. Salat juda mazali va ma'lum bir nordon bo'lib chiqadi. Sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz.

Tarkibi:

• tovuq (dudlangan) - 150 gr .;
• qo'ziqorinlar - 150 gr .;
• pishloq (qattiq) - 200 gr.;
• makkajo'xori (konservalangan) - 300 gr.;
• ananas (konservalangan) - 250 gr.;
• yong'oqlar - 100 gr.;
• mayonez - 100 gr;
• yog '(sabzavot) - 50 gr.

Tayyorlanishi:

Biz piyozni tozalaymiz, qo'ziqorin bilan birga chopamiz. Taxminan 15 daqiqa davomida o'simlik yog'ida qovuring.

Biz go'shtni bo'laklarga bo'lib, makkajo'xori suyuqlikni to'kib tashlaymiz, ikkala go'shtni ham, makkajo'xori ham salat idishiga solamiz.

Ananaslarni bo'laklarga bo'ling, ularni panga qo'shing (bir nechta bo'lak qoldiring).

Yong'oqlarni maydalang, bezak uchun bir nechtasini qoldirish kerak.

Panning tarkibini go'shtga qo'shing, qaynatib oling.

Mayonez va yong'oq qo'shing, aralashtiring.

Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichga surting, salat ustiga pishloq qatlamini qo'llang.

Bezatish uchun biz bir necha bo'lak ananas va tozalangan yong'oqdan foydalanamiz.

Yoqimli ishtaha!

Samimiy, mazali va suvli salat tayyorlanishi juda oson. Ushbu salat mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin, uni keyingi bayramda sinab ko'ring.

Tarkibi:

• qo'ziqorinlar - 200 gr.;
• makkajo'xori - 100 gr.;
• ko'krak (tovuq) - 200 gr.;
• sabzi - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• bodring (tuzlangan) - 1 dona;
• mayonez - 5 osh qoshiq. l .;
• yog '(sabzavot) - 2 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq - 2 tish;
• yashil - ta'mga;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Tovuq filetosini taxminan 20 daqiqa davomida pishiring, sovushini kuting va keyin uni ingichka bo'laklarga bo'ling.

Qo'ziqorinlarni katta bo'laklarga kesib oling va ularni to'liq tayyor bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring, biz ularni sovutish uchun ham vaqt beramiz.

Tuzlangan bodringni har qanday shaklda kesishingiz mumkin.

Sabzi qaynatiladi va tozalanadi, so'ngra qo'pol qirg'ichda maydalanadi.

Tuxum qattiq qaynatilgan va mayda kubiklarga kesilgan bo'lishi kerak.

Barcha ingredientlarni salat idishida birlashtiring, ularni mayonez bilan ziravorlang va mayda maydalangan sarimsoq va tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Agar salatda tuz bo'lmasa, tuz va qalampir.

Nozik va chiroyli salat sizga yaxshi xotiralar, do'stlar minnatdorchiligini qoldiradi va dasturxoningizni bezatadi. Tayyorlanishi juda oson bo'lgan original salat. Ushbu retseptni pishirish kitobingizga qo'shganingizga ishonch hosil qiling, u haqiqatan ham har bir stolda munosib o'rin egallaydi.

Tarkibi:

• fileto (tovuq) - 300 gr.;
• pishloq - 150 gr.;
• tuxum - 3 dona;
• shampignonlar (tuzlangan) - 140 gr.;
• makkajo'xori (konservalangan) - 200 gr.;
• kartoshka - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• mayonez - 100 gr;
• piyoz (piyoz) - 1 dona;
• zaytun (tozalangan) - 20 dona;
• pishloq (qayta ishlangan) - 2 dona;
• tish pichog'i - 10 dona.

Tayyorlanishi:

Avval siz tuxum, fileta, kartoshka va sabzi to'liq pishganicha qaynatishingiz kerak, keyin ularni sovutib oling.

Biz bu ingredientlarni pishirayotganda, biz qo'ziqorin va piyozni maydalashni boshlaymiz va dalani ishqalaymiz qattiq pishloq.

Tuxum qaynatilgandan so'ng, oqini sarig'idan ajratib oling va ularni alohida mayda maydalagichga surting.

Tayyor filetoni mayda bo'laklarga kesib oling.

Kartoshka va sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Salatning har bir qatlamini ma'lum bir ingredient bilan yotqizish orqali salatimizni tayyorlashni boshlaymiz.

Birinchi qatlamda dilimlenmiş filetaning yarmini qo'ying. Qo'ziqorin va piyozni ustiga qo'ying. Keyin qolgan tovuq filetosini qo'ying. Biz mayonez bilan surtamiz.

Misrni ikkinchi qatlam bilan to'kib tashlang, uni mayonez ustiga bir tekis taqsimlang, so'ngra sarig'ini qo'ying va yana bu qatlamni mayonez bilan yoping.

Uchinchi qatlamda sabzi va pishloq qo'ying, keyin mayonez bilan yog'lang.

To'rtinchi qatlamda moyaklarimizning maydalangan oqlarini yotqiz.

Puff salat tayyor, endi uning ta'mi ancha yumshoq bo'lishi uchun uni muzlatgichda bir necha soat pishirish kerak.

Yoqimli ishtaha!

Darhaqiqat, makkajo'xori va qo'ziqorinli salatlarning ko'p navlari bor, ammo bu retsept juda ko'p turli xil ingredientlar bilan to'yingan bo'lib, umuman olganda sizga nozik ta'm beradi. Bu salat emas - bu shunchaki mazali taom.

Ushbu salat retsepti ro'za kunlari uchun juda mos keladi, faqat siz uni oddiy emas, balki yog'siz mayonez bilan tatib ko'rishingiz kerak.

Tarkibi:

• makkajo'xori (konservalangan) - 400 gr.;
• qo'ziqorinlar (asal agariklari) - 500 gr .;
• pomidor (gilos) - 250 gr.;
• mayonez - 250 gr;
• loviya (konservalangan) - 400 gr.;
• sabzi (Koreys) - 150 gr.;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Qo'ziqorinlarni mayda maydalang, siqib oling Koreys sabzi va salat idishiga qo'shing. Fasol va makkajo'xori suyuqlikni to'kib tashlang va salatga qo'shing.

Biz uni mayonez va ta'mga tuz bilan to'ldiramiz.

Pomidorlarni suv ostida yuving va yarmini kesib oling.

Pomidorlarni salat ustiga qo'ying va har bir pomidorga bir oz mayonez tomizing, u juda chiroyli bo'ladi va bir oz chivin agarikiga o'xshaydi.

Ushbu retseptni tayyorlash juda oson, barcha mehmonlaringizni xursand qiladi va uni tayyorlash ham juda oson. Agar siz cho'chqa go'shtini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, unda siz ushbu salat retseptini juda yaxshi ko'rasiz va uni imkon qadar tezroq pishirasiz.

Tarkibi:

• qo'ziqorinlar (champignons) - 200 gr .;
• cho'chqa go'shti - 200 gr.;
• piyoz (piyoz) - 150 gr.;
• bodring (tuzlangan) - 150 gr.;
• makkajo'xori (konservalangan) - 150 gr .;
• yog '(zaytun) - 15 gr .;
• qalampir (qora, maydalangan) - ta'mga;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Piyoz va qo'ziqorinlarni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Ularni qovuring zaytun yog'i, sekin olovda, qo'ziqorinlar to'liq tayyorlanmaguncha.

Cho'chqa go'shtini o'rtacha olovda 25 daqiqa davomida pishiring, suvga tuz qo'shishni unutmang. Shundan so'ng, u sovutilishi va o'rta bo'laklarga kesilishi kerak. Go'shtga qo'ziqorin qo'shing.

Tuzlangan bodringni kub shaklida kesib oling va cho'chqa qo'ziqorinlariga makkajo'xori, tuz va qalampir bilan birga qo'shing.

Salatani mayonez bilan seping, yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Bu salat juda mashhur, chunki ko'plab sevuvchilar qisqichbaqa salat shaklidagi monotoniyadan charchagan va har bir kishi asta-sekin boshqa har qanday ingredientlarni qo'shish bilan tajriba qila boshladi.

Qo'ziqorinlarni qo'shib, salat yanada yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Shuning uchun, agar siz hali buni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, uni zudlik bilan tayyorlashingiz kerak. Sizning mehmonlaringiz ushbu turdagi salatning xilma-xilligidan hayratda qoladilar.

Tarkibi:

• makkajo'xori (konservalangan) - 300 gr.;
• qo'ziqorinlar (champignons) - 500 gr .;
• tuxum - 3 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gr.;
• piyoz - 100 gr.;
• mayonez - 120 gr.;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Mening qo'ziqorinlarim, kub shaklida kesilgan va o'simlik yog'iga qovurilgan. Ularni sovutib, idishga soling.

Qisqichbaqa tayoqchalari piyoz bilan qulay shaklda choping.

Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling va kub shaklida kesib oling.

Piyozga piyoz, tuxum, qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori qo'shing.

Salataga mayonez qo'shing, uni ta'mga tuzlang.

Biz stolga xizmat qilamiz.

Bezatish uchun ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Tafsilotlar

Makkajo'xori eng tez-tez uchraydigan ingredient hisoblanadi turli xil salatlar chunki u ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi. Makkajo'xori qo'ziqorin bilan yaxshi ketadi va siz salat tayyorlash uchun qovurilgan yoki tuzlangan qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin. Qo'ziqorinli makkajo'xori salatini tayyorlash qiyin emas. Bu salat uchun tayyorlanishi mumkin bayram dasturxoni yoki turli xil kundalik menyu uchun.

Misr va tuzlangan qo'ziqorinli salat

Kerakli ingredientlar:

• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum - 4 dona;
• mayonez;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Pishirish jarayoni:

Tuxumni qaynatib oling, keyin salqin va tozalang. Tuxumlarni kesib oling kichik kublar... Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.

Piyozni tuzlangan qo'ziqorinlar bilan birga bo'laklarga bo'lib, o'simlik yog'ida 10 daqiqa davomida qovuring. Sovutib turing.

Qovurilgan tuzlangan qo'ziqorin, piyoz va tuxumni salat idishida birlashtiring. Salat idishiga makkajo'xori qo'shing, undan suvni to'kib tashlang.

Har bir narsani tuz bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan seping. Salatani muzlatgichda bir necha soat qoldirish tavsiya etiladi, lekin siz uni darhol xizmat qilishingiz mumkin.

Misr, qo'ziqorin va tovuq bilan salat

Kerakli ingredientlar:

• tovuq ko'kragi - 3 dona;
• limon - 0,5 dona;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• zaytun - 1 dona;
• konservalangan makkajo'xori- 1 ta bank;
• shampignonlar - 10 dona.

Pishirish jarayoni:

Champignonsni yuving va tozalang. Yuvilgan qo'ziqorinlarni ingichka tilimga kesib oling. Dilimlangan qo'ziqorinlarni idishga soling va yarim limondan siqilgan sharbatni quying. Qo'ziqorinlarni bir chetga surib qo'ying.

Tovuq ko'kragini pishganicha oldindan qaynatib oling, bir oz sho'r suv qo'shing. Tovuq soviganida, uni katta kubiklarga bo'ling.

Zaytunni halqalarga kesib oling. Tug'ralgan zaytunni salat idishiga yuboring, tovuq ko'krak va shampignonlar.

Misrni jo'xori uni filtrga tashlab, to'kib tashlang. Qolgan ingredientlarga makkajo'xori qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Salatani tuzlang va mayonez qo'shing. Yana aralashtiramiz.

Makkajo'xori, ananas va qo'ziqorinli salat

Kerakli ingredientlar:

• tovuq go'shti - 500 gr;
• tuzlangan champignons - 1 dona;
• qattiq pishloq - 400 gr.;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• mayonez - kiyinish uchun;
• konservalangan ananas - 1 dona;
• tuxum - 6-8 dona.

Pishirish jarayoni:

Tovuq ko'kragini qaynatib oling, keyin uni bulondan olib tashlamasdan sovutib oling. Go'sht soviganida, uni kub shaklida kesib oling. Bundan tashqari, konservalangan ananaslarni kub shaklida kesib oling.

Tuzlangan qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga kesib tashlang. Tuxumni qaynatib oling. Tuxumlarni sovuq suvda sovutgandan so'ng, ularni tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Bundan tashqari, qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Barcha tayyorlangan ingredientlarni salat idishiga joylashtiring. Bularga makkajo'xori va mayonez qo'shing. Agar kerak bo'lsa, salatni ozgina tuz bilan tuzlang. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Makkajo'xori, bolgar qalampiri va qo'ziqorinli salat

Kerakli ingredientlar:

• piyoz - 1 dona;
• tuzlangan champignons - 1 dona;
• tuzlangan bodring - 2-3 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• bolgar qalampiri - 2 dona;
• sariyog `- qovurish uchun;
• mayonez.

Pishirish jarayoni:

Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada eritib oling. Tug'ralgan piyozni skovorodkaga joylashtiring. Piyoz shaffof bo'lguncha qovuring.

Keyin tug'ralgan tuzlangan qo'ziqorinlarni piyozga qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 5 daqiqa davomida qovuring. Agar so'ralsa, kichik qo'ziqorinlar buzilmagan holda qoldirilishi mumkin.

Qo'ziqorin va piyozni sovutib oling. Bu vaqtda, bulg'or qalampiri va tuzlangan bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Tug'ralgan sabzavotlarni salat idishiga yuboring. Bularga qo'ziqorin va piyoz, shuningdek, konservalangan makkajo'xori qo'shing.

Salatani mayonez bilan to'ldiring, kerak bo'lsa tuz.

Minimal mahsulotlar bilan ham, haqiqiy oshpaz pishirishga qodir bo'ladi mazali taom, ayniqsa zaxirada bo'lsa yangi qo'ziqorinlar... Bunday taom shampignon va makkajo'xori bilan salat bo'lib, uni ikkalasiga ham osonlik bilan berish mumkin kechki ovqat stoli, va bayram munosabati bilan!

Bu mazali, suvli va kaloriyasi unchalik yuqori emas, garchi u o'simlik moyi va mayonezni o'z ichiga oladi. Agar siz yashil yoki qo'shishni xohlasangiz piyoz keyin uni ingredientlar ro'yxatiga kiritishingiz mumkin. Men bunday gazaklarni usiz pishiraman, uni sevgan odam to'g'ralgan piyozni o'zi tovoqga qo'shishi uchun piyozni alohida chopishni afzal ko'raman.

Champignons o'rniga siz istiridye qo'ziqorinlaridan ham foydalanishingiz mumkin, faqat mahsulotning zichligi tufayli ular biroz ko'proq qovurilishi kerak.

Qo'ziqorin va makkajo'xori salatiga barcha ingredientlarni tayyorlang: tovuq tuxumlari 15 daqiqa qaynatiladi va muzli suvda keskin sovutiladi. Bodringni yuving va uchlarini kesib oling.

Sabzavotni gorizontal ravishda yarmiga, so'ngra yarim bo'laklarga kesib oling, tilimlarni idishga quying.

Konservalangan makkajo'xori qo'shing, marinaddan siqiladi, u erda. Ushbu ikkita mahsulotga 5-7 daqiqa berish tavsiya etiladi. Bu vaqt ichida ulardan suyuqlik chiqariladi, uni to'kish kerak bo'ladi. Agar bu bajarilmasa, unda siz tayyorlagan salat 10 daqiqa ichida "suzishi" mumkin.

Champignonlarni yaxshilab yuvib tashlang. Keyin yarmini kesib oling va kesib oling. O'simlik moyini skovorodkada qizdiring va unda 10 daqiqa davomida qo'ziqorin bo'laklarini qovuring. Tuz va qalampirni unutmang.

Sote qilingan bo'laklarni sovutib, makkajo'xori va bodring bilan idishga qo'shing.

Qobiqning bir bo'lagi ham ushlanmaganligiga ishonch hosil qilish uchun qaynatilgan tovuq tuxumlarini tozalang va suvda yuving. Ularni katta bo'laklarga kesib oling va idishga quying.

Salatani qo'ziqorin va makkajo'xori, qalampir va mayonez bilan tatib ko'ring. Sekin aralashtiramiz va xizmat qilish uchun idishlarga yoki idishlarga joylashtiring.

Bundan bahra oling!

Qo'ziqorinlardan ko'plab mazali taomlar tayyorlanadi. Ular go'sht va tuxum bilan yaxshi ketadi. Endi biz sizga pishirish va champignons retseptlarini ko'rsatamiz.

Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori va qo'ziqorinli salat

Tarkibi:

• makkajo'xori - 1 banka (340 g);
• oq loviya o'z sharbati- 340 g (1 banka);
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 240 g;
• piyoz - 2 dona;
• yangi shampignonlar - 0,5 kg;
• o'simlik moyi;
• mayonez.

Tayyorgarlik

Qo'ziqorinlarni ingichka tilimga kesib oling va ularni o'simlik yog'ida qovuring. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. kichik kubiklarga kesib tashlang. Fasol va makkajo'xori suyuqlikni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni chuqur idishga soling, ta'mga mayonez qo'shing va aralashtiring.

Misr, qo'ziqorin va tovuq bilan salat

Tarkibi:

• tovuq filesi - 300 g;
• champignons - 300 g;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• piyoz - 100 g;
• sabzi - 200 g;
• mayonez;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorgarlik

Piyozni mayda maydalang, qirg'ichdan uchta sabzi. Tovuq filetosini pishganicha pishiring, so'ngra kub shaklida kesing. Biz qo'ziqorinlarni ham kub shaklida kesib tashladik. Birinchidan, piyozni o'simlik yog'ida yumshoq bo'lgunga qadar qovuring, keyin sabzi qo'shing va yana 5 daqiqa davomida hamma narsani qovuring. Shundan so'ng, qo'ziqorinlarni qo'ying va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yana 10 daqiqa qovuring. Ta'mga qalampir va tuz qo'shing. Qattiq qaynatilgan tuxum, qobig'i va grated uchtasi. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang. Biz barcha ingredientlarni birlashtiramiz, ta'mga mayonez qo'shamiz va aralashtiramiz.

Misr, qo'ziqorin va tuxum bilan salat

Tarkibi:

• sterillangan shampignonlar - 1 banka (425 g);
• shirin makkajo'xori - 1 dona;
• tuxum - 4 dona;
• shirin oq piyoz - 1 dona;
• o'simlik moyi;
• mayonez.

Tayyorgarlik

Makkajo'xori va tuzlangan qo'ziqorinlardan suyuqlikni to'kib tashlang. Piyozni tozalang va ingichka halqalarga bo'ling, uni o'simlik yog'ida 5 daqiqa qovuring, keyin qo'ziqorinlarni qo'ying va yana 5 daqiqa qovuring.Qattiq qaynatilgan tuxumni tozalang va ularni mayda to'g'rang. Makkajo'xori, qo'ziqorin va tuxumni chuqur idishga soling, ta'mga tuz va mayonez qo'shing, aralashtiring va xizmat qiling.

bilan salat qovurilgan qo'ziqorinlar va makkajo'xori

Tarkibi:

• champignons - 400 g;
• qattiq pishloq - 250 g;
• jambon - 250 g;
• makkajo'xori - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tuz, mayonez - ta'mga.

Tayyorgarlik

Champignonsni kub shaklida kesib oling, piyozni maydalang. O'simlik yog'ida qo'ziqorin va piyozni qovuring. Dag'al qirg'ichdan uchta pishloq, jambonni chiziqlar bilan kesib oling. Ingredientlarni aralashtiring, mayonez, ta'mga tuz qo'shing va aralashtiring.

Qo'ziqorin va krep bilan makkajo'xori salatasi

Tarkibi:

• piyoz - 3 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• tuzlangan shampignonlar - 200 g;
• tuxum - 5 dona;
• mayonez.

Tayyorgarlik

Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring. Keyin biz qo'ziqorinlarni yoyib, yana bir oz qovuramiz. Tuxumni chashka ichiga sindirib, uni engil urib, uni moylangan qovurilgan idishga quying, pancake pishiring. Tuxumning qolgan qismi bilan ham xuddi shunday qilamiz. Tayyor kreplarni chiziqlar bilan kesib oling. Biz ingredientlarni birlashtiramiz, ta'mga mayonez qo'shamiz va hammasi - salat tayyor!

Tuzlangan qo'ziqorin, makkajo'xori va pishloqli salat

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Biz shampignonlarni filtrga solamiz, so'ngra ularni ozgina quritamiz. Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring, qo'ziqorinlarni yoyib, oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Biz makkajo'xorini ham filtrga solamiz. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq, sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Biz barcha ingredientlarni, ta'mga tuzni birlashtiramiz, mayonez qo'shamiz va aralashtiramiz.