Uy / Keklar / Konservalangan qizil ikra bilan salatlar: qanday qilib tezda samimiy va g'ayrioddiy taom tayyorlash mumkin. Konservalangan pushti qizil ikra salatasi Keling, pishirishni boshlaylik

Konservalangan qizil ikra bilan salatlar: qanday qilib tezda samimiy va g'ayrioddiy taom tayyorlash mumkin. Konservalangan pushti qizil ikra salatasi Keling, pishirishni boshlaylik


Agar siz g'ayrioddiy, ozgina shirin, ozgina sho'r narsani xohlasangiz, pushti qizil ikra bilan salat - bunday noaniq kayfiyatlar uchun qoniqarli va mazali variant! Siz uni turli yo'llar bilan tayyorlashingiz mumkin: uni qatlamlarga qo'ying, 15 daqiqada bunglang yoki 2 soat davomida sehrlang. Siz dudlangan, tuzlangan yoki yangi va konservalangan pushti qizil ikradan foydalanishingiz mumkin.

Maslahat: faqat tarkibida baliq va tuz bo'lgan, boshqa aralashmalarsiz konservalarni tanlang. Yaxshi konservalangan pushti qizil ikra Uzoq Sharqda yozning o'rtalarida va kuzning boshida ishlab chiqariladi.

Olma va konservalangan pushti qizil ikra bilan salat

Ushbu retsept "Diplomat" nomi bilan mashhur bo'lib, turli xil variantlar mavjud, ammo tubdan turli xil ingredientlarni birlashtirgan eng achchiq retsepti:

  • Pushti qizil ikra konservalari - 1 banka (taxminan 250 g);
  • 150 g "Smetana" yoki "Kremli" turdagi pishloq, "Maasdam" bilan almashtirilishi mumkin;
  • 3 ta qaynatilgan tovuq tuxumi;
  • Shirin va nordon olma;
  • 100 g salat barglari;
  • Kiyinish uchun 120 g yogurt;
  • Shirin donli xantal - 1 choy qoshiq

Tayyorlanishi:

  1. Tayyorlangan chiroyli plastinka ustiga marul barglarini qo'ying. Aytgancha, siz bordo, oq, yashil salat yoki hatto arugula olishingiz mumkin.
  2. Olma ingichka choraklarga bo'linadi va barglar ustiga o'raladi.
  3. Tuxumlarni toza bo'laklarga kesib oling va ularni olma ustiga qo'ying.
  4. Pushti qizil ikra kavanozdan chiqariladi, yog 'bir oz shisha bo'lishi uchun peçete qo'yiladi, bo'laklarga bo'linadi va tuxum ustiga qo'shiladi.
  5. Yogurt xantal bilan aralashtiriladi va salat ustiga sous quyiladi.
  6. Har bir narsani maydalangan pishloq bilan seping.

Dehqon uslubidagi salat

Insoniyatning kuchli yarmini albatta xursand qiladigan juda qoniqarli va yuqori kaloriya retsepti! Va uni tayyorlash juda oddiy. Va siz har qanday dudlangan baliqni olishingiz yoki hatto uni ozgina tuzlangan bilan almashtirishingiz mumkin. Tarkibi:

  • 2 ta katta kartoshka;
  • 250 g tozalangan pushti qizil ikra;
  • 1 bosh piyoz;
  • 1 sabzi;
  • 2 ta qaynatilgan tuxum;
  • Tuzlangan bodring yoki 4-5 kornişon;
  • Kiyinish uchun har qanday ko'katlar va mayonez.

Maslahat: iloji bo'lsa, retseptga shirin sabzi qo'shing (ular kichik yadro va yorqin rangga ega).

Tayyorlanishi:

  1. Kartoshka va sabzi to'g'ridan-to'g'ri qobig'ida qaynatib oling, erni yaxshilab yuvib tashlang. Keyin sovutilgan sabzavotlar katta kubiklarga bo'linadi, shunda kartoshka kartoshka pyuresida salatga aylanmaydi va sabzi aniq seziladi.
  2. Piyozni juda nozik yarim halqalarga kesib oling.
  3. Tuxumlar pichoq bilan kesiladi. Agar mavjud bo'lsa, unda siz tuxum to'saridan foydalanishingiz mumkin.
  4. Bodringni yarim bo'laklarga, kornişni esa butun bo'laklarga bo'lish mumkin.
  5. Pushti qizil ikra tozalanadi va bo'laklarga bo'linadi.
  6. Ko'katlar mayda tug'ralgan.
  7. Barcha ingredientlarni katta idishda aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Siz ozgina qalampir va tuz qilishingiz mumkin.

"Pushti qizil ikra bilan mo'ynali kiyim"

Ushbu salatning retsepti, agar u juda zerikarli bo'lishga muvaffaq bo'lsa, mo'ynali kiyim ostidagi klassik seld balig'iga ajoyib alternativ bo'ladi. Kerak bo'ladi:

  • 0,5 kg dudlangan pushti qizil ikra;
  • 0,5 kg tozalangan qisqichbaqalar;
  • Piyoz - 1 dona;
  • 2 osh qoshiq. l. jelatin;
  • Kiyinish uchun mayonez va limon sharbati;
  • 1 stakan sabzavotli bulon;
  • Bezatish uchun maydanoz.

Tayyorlanishi:

  1. Jelatinni 3-4 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. suv va to'liq eriguncha suv hammomida isitiladi.
  2. Pushti qizil ikra va piyoz tug'ralgan, bir-biri bilan aralashtiriladi, mayonez va ozgina qalampir bilan ziravorlanadi.
  3. Qisqichbaqalar sho'r suvda 2-4 daqiqa qaynatiladi.
  4. Tayyorlangan bulonga jelatinning yarmini to'kib tashlang, 3 osh qoshiq qo'shing. l. limon sharbati va qaynatishga keltiring, barcha jelatin erigan zahoti issiqdan olib tashlang.
  5. Jelatinning qolgan qismi pushti qizil ikra qo'shiladi.
  6. Massani pushti qizil ikra bilan salat idishlarida yoyib, ustiga qisqichbaqalarni yoyib, hamma narsani bulon bilan to'kib tashlang.
  7. Muzlatgichda quyish uchun 3 soat davomida pushti qizil ikra bilan salat olib tashlang.
  8. Tayyor taom petrushka novdasi bilan bezatilgan.

Ritsar salat

Pushti qizil ikra greyfurtning suvli xamiri bilan hayratlanarli darajada birlashtirilgan go'zal va g'ayrioddiy retsept ... Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 1 qizil pishgan greyfurt;
  • 0,5 kg pushti qizil ikra filetosi;
  • 50 g parmesan;
  • 2 dona miqdorida piyoz piyozi;
  • 50 ml sirka va bir xil miqdordagi zaytun moyi;
  • 1 limon;
  • 1 sarimsoq;
  • 9 zaytun;
  • 50 g shakar;
  • Oq qalampir va ozgina tuz.

Tayyorlanishi:

  1. Barcha ommaviy mahsulotlar aralashtiriladi.
  2. Olingan aralash har tomondan pushti qizil ikra bilan yaxshilab surtiladi, so'ngra sirka va moy bilan surtiladi. Ular bir soat davomida marinadlashadi.
  3. Greypfrutni tozalang, barcha oq terini olib tashlang va har bir bo'lakni qo'l bilan 3-4 qismga bo'ling.
  4. Tayyor pushti qizil ikra yupqa bo'laklarga bo'linadi va plitalarga qismlarga joylashtiriladi.
  5. Baliq ustiga mayda tug'ralgan piyoz yoyiladi.
  6. Bir oz limon xamiri, greyfurt va zaytun qo'shing.
  7. Har bir narsani maydalangan pishloq bilan seping.

Polina salatasi

Yorqin yoz retsepti birinchi bodring, turp, yashil piyoz va arpabodiyon uchun dolzarbdir. Kerak bo'ladi:

  • 250 g konservalangan pushti qizil ikra;
  • 2 ta yangi kichik bodring;
  • 4 turp;
  • Yashil piyoz;
  • 3 ta qattiq qaynatilgan tuxum;
  • Petrushka, marul, arpabodiyon;
  • Mayonez yoki smetana.

Tayyorlanishi:

  1. Turp va bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang.
  2. Tuxum va o'tlar maydalanadi.
  3. Pushti qizil ikra vilkalar bilan eziladi va marul barglariga salat idishiga solinadi.
  4. Qolgan ingredientlar aralashtiriladi va baliq ustiga qo'yiladi.
  5. Har bir narsani turp va bodring bo'laklari, yashil piyoz halqalari bilan bezang.

"Qovurilgan piyoz bilan"

Pushti qizil ikra, tuxum va piyoz salatining yuqori kaloriyali, ammo juda to'yimli retsepti. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 250 g;
  • Uzoq donli qaynatilgan guruch - 2 osh qoshiq. l .;
  • Katta piyoz;
  • qaynatilgan tuxum - 3 dona;
  • Qovurilgan yog';
  • Petrushka.

Tayyorlanishi:

  1. Piyoz to'g'ralgan va silliq bo'lguncha yog'da qovuriladi. Ko'p yog'da bir nechta halqalarni alohida qovurib, kartoshkani tayyorlashingiz mumkin.
  2. Pushti qizil ikra bir piyola ichida vilkalar bilan yoğurun, unga tug'ralgan tuxum qo'shing.
  3. Piyozni salatga yoyib, maydanoz sepib, qovurishdan qolgan oz miqdordagi yog'ni seping.
  4. Yuqoridagi retseptlar bo'yicha tayyorlangan salatlar nafaqat tez va qoniqarli tushlik yoki kechki ovqatga ega bo'lishga, balki g'ayrioddiy oshxona echimlari bilan bayramona stolni diversifikatsiya qilishga yordam beradi.

Bu pushti qizil ikra bo'lib, ko'plab oshpazlar bayram taomlari uchun asosiy mahsulot sifatida tanlaydilar, chunki u boshqa ingredientlar bilan yaxshi ketadi. Konservalangan pushti qizil ikradan tayyorlangan mazali salat uchun qolgan mahsulotlarni har bir uy bekasining uyida topish mumkin va retseptning o'zi uning mavjudligi bilan sizni hayratda qoldiradi.

[Yashirish]

Konservalangan pushti qizil ikra va guruchli salat

Fotosuratda bo'lgani kabi ajoyib porsiyali porsiya tufayli konserva va guruchdan tayyorlangan salat har qanday bayram bayramining bezakiga aylanishi mumkin. Pishirish paytida juda ko'p qaynatilmaydigan guruchni uzoq vaqt gazak uchun tanlash afzaldir.

Ingredientlar

  • pushti qizil ikra - 1 b .;
  • guruch yormalari - 100 g;
  • bodring - 2 dona;
  • pishloq - 120 g;
  • limon - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Guruchni yuving va 15 daqiqa qaynatib oling. Keyin gazni o'chiring va panada yana chorak soatga qoldiring.
  2. Piyozni yarim halqalarga maydalang. Limon sharbati bilan sug'orib, ozgina tuz qo'shing va 20 daqiqa davomida marinadlang.
  3. Bodringni kichik kvadratlarga kesib oling.
  4. Pishloqni maydalagich yordamida maydalang.
  5. Konservadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlang, baliqni vilkalar bilan maydalang, so'ngra unga tuzlangan piyoz qo'shing.

Keyin uzukni qo'yishingiz va tayyorlangan komponentlarni quyidagi ketma-ketlikda joylashtirishingiz kerak:

  • bodring;
  • baliq;

Barcha qatlamlar mayonez bilan o'tishi kerak. Xizmat qilayotganda, idishning yuqori qismini limon tilim bilan bezash mumkin.

Fotogalereya

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • kartoshka - 3 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Keyin qirg'ichdan foydalanib ishqalang.
  2. Pishloq ham maydalangan bo'lishi kerak.
  3. Kavanozni baliq bilan oching, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang va vilkalar bilan maydalang.
  4. Barcha komponentlar aralashtirilishi kerak, ularga tug'ralgan sarimsoq qo'shing va mayonez bilan mavsumni qo'shing.

E'lonni qo'yish, qoida tariqasida, chiroyli salat idishida joylashtiriladi. Shu bilan birga, bunday idishlarni ilonlar shaklida yoki mehmonlarning umumiy soniga ko'ra qismlarda bezash variantlari mavjud.

Agar sotib olingan konserva ko'p miqdordagi yog' tufayli tuyadi keltirmasa, baliq pyuresi qog'oz peçete ustiga qo'yilishi kerak, shunda ortiqcha yog' yo'qoladi.

Video

"Yummy Salads" kanali ishtahani o'z versiyasi bilan bo'lishdi.

Konservalangan pushti qizil ikra salatasi bodring bilan

Ushbu salat yoz mavsumi uchun ajoyib atıştırmalık hisoblanadi. Bu juda sog'lom va to'yimli.

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • turp - 5 dona;
  • bodring - 2 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • ko'katlar - bir dasta;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Konservalangan baliq konservasini ochish kerak, ortiqcha suyuqlikni olib tashlash va qobiqni vilkalar yordamida yoğurish kerak.
  2. Bodring va turp yuvilishi va kub shaklida kesilishi kerak.
  3. Tuxumni qaynatib oling, qobig'ini tozalang va kichik kvadratlarga bo'ling.
  4. Bir guruh ko'katlarni yuving va maydalang.
  5. Biz barcha komponentlarni salat idishida birlashtiramiz va oz miqdorda mayonez qo'shamiz.
  6. Yuqori, agar so'ralsa, tug'ralgan ko'katlar bilan bezatilgan.

Video

Shamollar atirgullari bodring bilan o'zining turli xil ishtahalarini namoyish etdi.

Sabzi bilan konservalangan pushti qizil ikra salatasi

Qaynatilgan sabzi va olma tufayli qatlamli appetizer ta'mga juda yumshoq va yumshoq bo'ladi. Xushbo'y hid va achchiqlikka pushti qizil ikra qo'shilishi bilan erishiladi. Bu mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • pishloq - 120 g;
  • sabzi - 1 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • olma - 1 dona;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Pushti qizil ikra idishini ochish, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlash va baliqni vilkalar bilan maydalash kerak. Olingan ingredientni salat idishiga solib, mayonez tarmog'i bilan yopish kerak.
  2. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va qirg'ichdan o'tkazing. Baliqni ustiga qo'ying va mayonez bilan yoping.
  3. Sabzini qaynatib oling, tozalang va maydalang. Keyin uni salat yuzasiga yoyib, mayonezdan to'r qiling.
  4. Olmani tozalang va keyingi qatlamni qo'ying.
  5. Pishloqni maydalang va salatning yuqori qismini bezang. Agar so'ralsa, uning ustiga mayonez mashini yasashingiz mumkin.

Fotogalereya

Konservalangan pushti qizil ikra va makkajo'xori bilan salat

Ushbu salat har qanday bayramona stolni bezatadi. Tayyorlanishi oson, u konservalangan makkajo'xori yordamida erishilgan o'ziga xosligi bilan yig'ilgan mehmonlarni o'ziga jalb qila oladi.

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • qayta ishlangan pishloq - 1 paket;
  • tuxum - 2 dona;
  • makkajo'xori - 250 g;
  • zaytun - 12 dona;
  • ko'katlar - novdalar;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Tuxumni qaynatish, tozalash va maydalagich bilan maydalash kerak.
  2. Eritilgan pishloqni ham maydalang.
  3. Kavanozni baliq bilan oching, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang va pushti qizil ikra vilkalar bilan maydalang.
  4. Zaytunni 4 qismga bo'ling.
  5. Yashillarni yuving va mayda choping.
  6. Tayyorlangan ingredientlarni, tuz va mavsumni oshpazning iltimosiga binoan mayonez yoki smetana bilan birlashtiring. Agar so'ralsa, gazakning yuqori qismini o'tlar bilan bezang.

Video

"Murakkab bo'lmagan retseptlar" kanali makkajo'xori bilan atıştırmalık versiyasini baham ko'rdi.

Pishloq va tuxum bilan konservalangan pushti qizil ikra salatasi

Taom har qanday bayram tadbirining diqqatga sazovor joyiga aylanadi. Salat mazali va foydali bo'lib chiqadi, uni tayyorlash esa styuardessa maksimal 25 daqiqani oladi.

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • tuxum - 3 dona;
  • pishloq - 120 g;
  • ko'katlar - bir dasta;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Pushti qizil ikra bilan kavanozni oching, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang va baliqni vilkalar yordamida yoğurun.
  2. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va sarig'ini oqidan ajrating. Sariqlarni vilkalar bilan yoğurish mumkin, oqlarni esa qirg'ichdan o'tkazish kerak.
  3. Pishloqni ham maydalang.

Ishtahani bezash uchun masalliqlarni quyidagi ketma-ketlikda salat idishiga soling:

  • pushti qizil ikra;
  • mayonez bilan protein;
  • mayonez bilan maydalangan pishloq;
  • sarig'iga mayonez qo'shing - qatlamga qo'ying;
  • tepasi ko'katlar bilan bezatilgan.

Salat yaxshi to'yingan bo'lishi uchun uni muzlatgichda bir necha soat davomida saqlash kerak.

E'lonni boshqa har qanday shaklda berish mumkin. Barcha komponentlarni mayda kubiklarga kesib oling, tuz, qalampir qo'shing, mayonez bilan mavsumni qo'shing va salatni maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezang.

Fotogalereya

Olma bilan konservalangan pushti qizil ikra salatasi

Ishtahani ochuvchi konservalangan pushti qizil ikra va yangi olma kombinatsiyasi taomga g'ayrioddiy ta'm va o'ziga xos hid beradi. Tashqi ko'rinishida tuyadi ranglarning yorqin kombinatsiyasi bilan o'ziga jalb qiladi.

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • qayta ishlangan pishloq - 1 paket;
  • olma - 2 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • ko'katlar - novdalar;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
  2. Eritilgan pishloqni qirg'ichdan o'tkazing.
  3. Baliqni oching, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va pushti qizil ikra vilkalar bilan maydalang.
  4. Yashillarni maydalang.
  5. Olmalarni yuving, urug'larni olib tashlang va kichik kvadratlarga kesing.
  6. Tayyorlangan ingredientlarni limon sharbati bilan sepib, mayonez bilan ziravor qilish kerak.

Video

"Yummy Salads" kanali olma qo'shilgan ishtahaning o'z versiyasini namoyish etdi.

Yashil no'xat bilan konservalangan pushti qizil ikra salatasi

Salat oila bilan kechki ovqat yoki bayramona kechki ovqat uchun juda mos keladi. Konservalangan yoki muzlatilgan no'xat ishlatilishi mumkin.

Ingredientlar

  • konserva - 1 b .;
  • tuxum - 2 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • yashil no'xat - 85 g;
  • ta'mga mayonez.

Qancha kaloriya bor?

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Sabzi va tuxumni qaynatib oling va tozalang. Sabzini qirg'ichdan o'tkazing, tuxumni chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Ortiqcha suyuqlikni baliq va yashil no'xat bilan bankalardan to'kib tashlash kerak. Pushti qizil ikrani vilkalar yordamida maydalang.
  3. Piyozni yuving va maydalang.
  4. Barcha komponentlarni aralashtiring, tuz va qora qalampir qo'shing. E'lonni qo'shish odatda kosalar yoki qismlarga bo'lingan shakllar yordamida tayyorlanadi.

Fotogalereya

Pushti qizil ikra - qizil ikra baliqlarining eng ko'zga ko'ringan vakillaridan biri. Protein va sog'lom yog'larning yuqori miqdori tufayli u har qanday dengiz mahsulotlari kabi juda sog'lom. Pushti qizil ikra P vitaminlari, yod, fosfor, xrom, oltingugurt va to'yinmagan yog'li kislotalarga boy. Bu parhez ovqatlanish uchun ideal. Uning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun atigi 140 kkal.

Ro'yxatda keltirilgan barcha foydali xususiyatlar bilan birgalikda pushti qizil ikra juda to'yimli, oqsil miqdori yuqori va qoniqarli. Turli xil lososli salatlar juda mazali. Ularni tayyorlash uchun ko'pincha baliq konservalari tanlanadi. Taniqli oshpazlik mutaxassislari o'z sharbatida konservalangan pushti qizil ikra sotib olishni maslahat berishadi. U eng suvli.

Konservalangan pushti qizil ikra hayratlanarli darajada turli xil mahsulotlar bilan birlashtirilgan. Salatlarni tayyorlash juda oddiy va ularning ta'mi bilan hayratga tushadi.

Konservalangan qizil ikra salatini qanday qilish kerak - 17 xil

Konservalangan pushti qizil ikra salatasi "Mimoza"

Ushbu salat oshpazlik mutaxassislari orasida mashhur, uni tayyorlash oson. Ko'pincha oddiy kechki ovqat stolida ham, bayramona kechki ovqatda ham xizmat qiladi.

Kerakli ingredientlar:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 2 quti (250-300 g);
  • Pishloq - 250 gramm;
  • Tuxum - 5 dona;
  • Sabzi - o'rta kattalikdagi 2 dona;
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • tuz.

Tayyorlanishi:

  1. Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang, sarig'ini oqsillardan ajrating. Oq va sarig'ini alohida qirg'ichdan o'tkazing.
  2. Kartoshka va sabzi tozalang va qaynatib oling. Biz sabzavotlarni qo'pol qirg'ichga surtamiz.
  3. Biz pishloqni ham maydalaymiz.
  4. Konservalangan baliqni oching, suyuqlikni to'kib tashlang va pushti qizil ikra vilkalar bilan yoğurun.
  5. Salatani chuqur plastinkaga quyidagi tartibda qatlamlarga qo'ying: kartoshka, sabzi, pushti qizil ikra, oqsillar, pishloq. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Ustiga maydalangan sarig'i bilan salat seping.
  6. Bundan tashqari, har bir mehmon uchun katta laganda, shaklda yoki qismlarda salat tayyorlashingiz mumkin. Bularning barchasi stolni o'rnatishning tasavvuriga va uslubiga bog'liq.
  7. Salat muzlatgichda taxminan 15 daqiqa davomida saqlanishi kerak. Xizmat qilishdan oldin salatimizni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Ushbu retsept mehmonlar kutilmaganda kelganda va uzoq tayyorgarlik uchun vaqt yo'q bo'lganda bayram uchun juda mos keladi. U o'zining noyobligi bilan mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Makkajo'xori ishlatish tufayli salat ajoyib ta'mga va ajoyib ko'rinishga ega.

Tarkibi:

  • Qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
  • Tuxum - 2 dona;
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
  • Qora zaytun - 100 gramm;
  • Yangi maydanoz;
  • Kiyinish uchun mayonez yoki smetana;
  • tuz.

Tayyorlash usuli:

  1. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang va oqini sarig'idan ajratmasdan, nozik qirg'ichdan o'tkazing.
  2. Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagichga surting.
  3. Konservalangan pushti qizil ikra qutisini ochamiz, suyuqlikni to'kib tashlaymiz va konservalarni vilkalar bilan yoğururuz.
  4. Konservalangan makkajo'xori oching va suyuqlikni to'kib tashlang.
  5. Zaytunni to'rtta bo'lakka kesib oling.
  6. Yangi maydanozni maydalang.
  7. Katta salat idishida barcha ingredientlarni aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing va salatni mayonez yoki siz tanlagan smetana bilan ta'mga soling. Mayonez bilan kiyinish konservalangan pushti qizil ikra salatiga achchiq ta'm beradi, smetana bilan kiyinish - yanada nozik va yumshoq.
  8. Xizmat qilayotganda, salatni mayda tug'ralgan maydanoz bilan bezang.

Salatani tayyorlash vaqti 20 minut.

Kartoshka va kraker qo'shilishi tufayli salat juda yuqori kaloriya va to'yimli. Bu uy uchun eng sevimli taomlardan biriga aylanadi.

Mahsulotlar to'plami:

  • Kartoshka - 3-4 dona. o'rtacha kattalik;
  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 banka (150-200 gramm);
  • tovuq tuxumlari - 3 dona;
  • Yashil zaytun - 100 gramm;
  • Krakerlar;
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • Petrushka;
  • Piyoz - o'rta kattalikdagi 1 dona;
  • Tuz qalampir.

Tayyorlanishi:

  1. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va kub shaklida kesing.
  2. Kartoshkani po'stlog'ida pishiring, salqin, qobig'ini tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.
  3. Konservalangan pushti qizil ikra vilkalar bilan maydalang.
  4. Yashil zaytunni mayda to'g'rang. Agar kerak bo'lsa, avval suyaklarni olib tashlang.
  5. Maydanoz va piyozni mayda to'g'rang.
  6. Salataning barcha ingredientlarini aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing.
  7. Salatani tepada croutons bilan bezang. Siz tayyor krutonlardan foydalanishingiz yoki qobiq paydo bo'lguncha oq nonning kublarini qovurib, ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
  8. Bizning salatimiz tayyor. Yoqimli ishtaha!

Pishirish vaqti - 30 daqiqa.

Salat hayratlanarli darajada sodda va tez tayyorlanadi, o'zining nozik ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi.

Salat tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona (200 gramm);
  • tovuq tuxumlari - 2 dona;
  • Qayta ishlangan pishloq - 1 dona (har qanday yumshoq pishloq bilan almashtirilishi mumkin);
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • Bezatish uchun arpabodiyon ko'katlari;
  • Tuz qalampir.
  1. Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang va uchta o'rta qirg'ichda.
  2. Pushti qizil ikra oching, suyuqlikni to'kib tashlang, baliqni vilkalar bilan yoğurun. O'rtacha qirg'ichda uchta qayta ishlangan pishloq yoki tuxum kabi yumshoq pishloq bo'lagi.
  3. Ingredientlarni aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Salatani mayonez bilan seping va arpabodiyon o'tlari bilan bezang.
  4. Salat idishlarda yaxshi ko'rinadi va shakllar yordamida yotqiziladi.

Biz olma qo'shilishi bilan konservalangan pushti qizil ikra bilan ajoyib salat tayyorlayapmiz. Ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi salatga juda uyg'un ta'm beradi. Tashqi tomondan, bu salat mahsulotlarning muvaffaqiyatli kombinatsiyasining rang sxemasi uchun jozibali.

Tarkibi:

  • Qayta ishlangan pishloq - 2 dona (agar xohlasangiz, uni 100 gramm yumshoq pishloq bilan almashtira olasiz);
  • Yashil yoki sariq rangli shirin olma - 2 dona;
  • Tuxum - 4 dona;
  • Petrushka;
  • Kiyinish uchun smetana;
  • Limon sharbati - 1 osh qoshiq;
  • tuz.

Salat tayyorlash usuli:

  1. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling va ularni kichik kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Eritilgan tvorogni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
  3. Konservalangan pushti qizil ikrani bankadan suyuqlikni to'kib tashlaganingizdan so'ng, vilkalar bilan yoğurun.
  4. Yashillarni maydalang.
  5. Olmalarni yuving, urug'larni olib tashlang. Olmani tozalamaslik muhim. Kichik kubiklarga kesib oling.
  6. Keyin tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring, limon sharbati bilan ozgina seping. Tuz qo'shilishi sizning tanlovingizdir. Oshpazlik mutaxassislari salatni tuzli va tuzsiz tatib ko'rishni maslahat berishadi. Salatani smetana bilan seping.
  7. Olmaning shirin ta'mi smetana va pishloqning nozikligi bilan muvaffaqiyatli uyg'unlashadi va pushti qizil ikra ta'mi bilan yaxshi ajralib turadi. Yoqimli ishtaha!

Pishirish vaqti 15-20 minut.

Ushbu salatni tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Tuxum - 2-3 dona;
  • O'rta piyoz - 1 dona;
  • Qaynatilgan guruch - 1/2 chashka (qaynatilmagan);
  • Yangi bodring - o'rta kattalikdagi 2 dona;
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • Salat kiyinish uchun yangi o'tlar;
  • tuz.

Tayyorlanishi:

  • Guruchni maydalang va salqin bo'lguncha qaynatib oling.
  • Tuxumni qaynatib oling, qobig'ini tozalang, oqini sarig'idan ajratmasdan mayda choping.
  • Bodringni yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
  • Konservalangan pushti qizil ikra oching, suyuqlikni to'kib tashlang, uni pichoq yoki vilkalar bilan maydalang.
  • Piyozni mayda to'g'rang.
  • Tayyorlangan ingredientlarni maxsus shakldan foydalanib, quyidagi tartibda qatlamlarga joylashtiramiz: pushti qizil ikra, piyoz, guruch, bodring, tuxum. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Xizmat qilishdan oldin, salatni arpabodiyon o'tlar bilan bezang.
  • Bu salat mehmonlar soniga ko'ra qismlarda juda yaxshi ko'rinadi.

Salatani tayyorlash vaqti 30 minut.

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan konservalangan pushti qizil ikra salatasi hatto eng murakkab gurmelerni ham hayratda qoldiradi.

Kerakli ingredientlar:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Peking karam - karamning 1/2 boshi;
  • Pishloq - 100 gramm;
  • Tuxum - 4 dona;
  • Piyoz - 1 dona;
  • Katta bodring - 1 dona;
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • tuz.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

  1. Pushti qizil ikra oching, baliqni vilkalar bilan yoğurun va chuqur salat idishiga soling.
  2. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va kub shaklida kesing.
  3. Piyozni mayda to'g'rang, kichik salat idishiga soling, ustiga 1 osh qoshiq sirka qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. Biz bu marinadda bir muddat qoldiramiz.
  4. Biz xitoy karamini va yangi bodringni kesib tashladik.
  5. Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq.
  6. Marinadni piyozdan to'kib tashlang.
  7. Barcha tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishida aralashtiring.
  8. Mayonezli sabzavotli losos salatini kiyinish.

Salatani tayyorlash vaqti 15 minut.

Tarkibi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Tuzlangan bodring - 2 dona;
  • Lavlagi - o'rta kattalikdagi 1 dona;
  • olma - 1 dona;
  • Piyoz - 1 dona;
  • O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • Bir oz stol otlari
  • Qalampir, tuz

Konservalangan pushti qizil ikra bilan vinaigrette pishirish:

  1. Lavlagi, qaynatiladi, salqin va kub shaklida kesiladi.
  2. Biz olmani urug'lardan va teridan tozalaymiz, mayda kubiklarga kesib tashlaymiz.
  3. Tuzlangan bodringni ham kub shaklida maydalaymiz.
  4. Piyozni mayda to'g'rang.
  5. Konservalangan pushti qizil ikra bilan kavanozni oching, suyuqlikni to'kib tashlang, ehtiyotkorlik bilan pichoq bilan kesib oling, uni gruelga yoğurmaslikka harakat qiling.
  6. Olingan salat komponentlarini katta salat idishida aralashtiring, ta'mga stol horseradish, tuz va qalampir qo'shing, o'simlik moyi va horseradish bilan mavsumni qo'shing.
  7. Bizning vinaigrette tayyor!

Vinaigrette salatini tayyorlash vaqti 30 minut.

Bu juda chiroyli, engil va mazali salat.

Ushbu retsept bo'yicha salat tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Tuxum - 2 dona;
  • Sabzi - 1 dona;
  • Piyoz - 1 dona;
  • Yashil no'xat - 1/2 dona;
  • salat kiyinish uchun mayonez;
  • Qora qalampir, paprika.

Shunday qilib, salat tayyorlashni boshlaylik:

  1. Birinchidan, sabzi va tuxumni qaynatib oling.
  2. Sabzini tozalang va maydalang. Biz tuxumni tozalaymiz va ularni ingichka chiziqlar bilan kesib tashlaymiz.
  3. Pushti qizil ikra va yashil no'xatni oching, idishlardan suyuqlikni to'kib tashlang.
  4. Pushti qizil ikra vilkalar bilan yoğurun.
  5. Piyozni mayda to'g'rang.
  6. Salataning barcha masalliqlarini yaxshilab aralashtiramiz, mayonez bilan tatib ko'ring va ta'mga qarab qora murch va paprika qo'shing.
  7. Xizmat qilishdan oldin, salat yangi o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, kosalarda chiroyli bezatilgan yoki porsiya qoliplari yordamida.

Pishirish vaqti 20 minut.

Ushbu salat piyoz bilan qovurilgan baliqni sevuvchilar uchun mo'ljallangan. Salat juda noodatiy uy qurilishi ta'miga ega.

Tarkibi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Qaynatilgan guruch - 2 osh qoshiq;
  • Katta piyoz - 1 dona;
  • Tuxum - 3 dona;
  • Kiyinish uchun o'simlik yog'i.

Salat tayyorlash usuli:

  1. Kichik miqdorda guruchni maydalangangacha qaynatib oling.
  2. Piyozni mayda to'g'rang va o'simlik yog'iga qovuring.
  3. Konservalangan pushti qizil ikra bilan kavanozni oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Baliqni vilkalar bilan yoğurun.
  4. Bunday oddiy tayyorgarlikdan so'ng, piyozni qovurgandan keyin panada qolgan o'simlik moyi bilan salat, mavsumning tarkibiy qismlarini aralashtiring.
  5. Qovurilgan piyoz bilan konservalangan pushti qizil ikradan beqiyos va juda original salat tayyor!

Salatani tayyorlash vaqti 15-20 minut.

Milana pomidorlari bilan konservalangan pushti qizil ikra salatasi

Sizning e'tiboringizga konservalangan pushti qizil ikra salatining yana bir retseptini taqdim etamiz. Salat juda yumshoq va engil.

4 ta porsiyadan salat tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Yangi pomidor - 2 dona;
  • Tuxum - 3 dona;
  • Peking karam - 1/2 kichik karam boshi;
  • Piyoz - kichik piyoz;
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • tuz.

Keling, pishirishni boshlaylik:

  1. Tuxumni oldindan qaynatib oling, tozalang va kub shaklida kesing.
  2. Sabzavotlarni sovuq suvda yuving. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling.
  3. Xitoy karamini maydalang.
  4. Piyozni yarim halqalarga maydalang.
  5. Baliqni pishirish: suyuqlikni kavanozdan to'kib tashlang va pushti qizil ikra vilkalar bilan yoğurun.
  6. Keyinchalik, barcha ingredientlarni katta salat idishida aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling, ta'mga tuz qo'shing.
  7. Bizning salatimiz tayyor. Oddiy va tez.

Pishirish vaqti: 15 min.

Ushbu salat tarkibidagi ingredientlarning juda foydali kombinatsiyasi uni eng sevimlilardan biriga aylantiradi. Salat mazali va to'yimli.

Kerakli ingredientlar:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Konservalangan qo'ziqorinlar - 1 banka (pushti qizil ikra bilan 1: 1 nisbatda)
  • Piyoz - 2 dona;
  • Sabzi - 2 dona;
  • Tuxum - 3 dona;
  • Sarimsoq - 6 chinnigullar;
  • Qovurish uchun o'simlik yog'i;
  • salat kiyinish uchun mayonez;
  • Qalampir, tuz

Tayyorlanishi:

Ushbu salat qatlamlarga joylashtirilgan:

  1. 1-qavat: konservalangan pushti qizil ikra bilan idishdagi suyuqlikni to'kib tashlang, baliqni yoğurun va salat idishining pastki qismiga qo'ying.
  2. 2-qavat: o'simlik yog'i bilan qovurilgan mayda tug'ralgan piyoz.
  3. 3-qavat: konservalangan qo'ziqorinlarni oching, suyuqlikni to'kib tashlang, mayda maydalang va salat idishiga soling.
  4. 4-qavat: tuxumni qaynatib oling, oqsillarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'tkazing. Tuxumni sarimsoq bilan aralashtiring va muloyimlik bilan qo'ziqorinlarga yoying.
  5. 5-qavat: sabzi tozalang, uchtasini qirg'ichdan o'tkazing, o'simlik moyi bilan qovuring va yoying.

Har bir qatlamni mayonez bilan mo'l-ko'l namlang. Salatani mayda maydalangan sarig'i bilan bezang.

Ushbu salat uchun pishirish vaqti 25 minut.

Juda yorqin va g'ayrioddiy salat sizning mehmonlaringizni ekzotik ta'mi bilan hayratda qoldiradi.

Kerakli ingredientlar:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Greypfrut - 1 dona;
  • Zaytun - 9 dona;
  • Parmesan pishloq - 100 gramm;
  • zaytun moyi - 50 ml;
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • Limon - 1 dona;
  • Maydalangan oq qalampir;
  • tuz.

Tayyorlash usuli:

  1. Konservalangan pushti qizil ikra ochamiz, idishdagi ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlaymiz, baliqni pichoq bilan mayda maydalaymiz.
  2. Biz greyfurtni urug'lar va plyonkalardan tozalaymiz, tilimga bo'lamiz.
  3. Pushti qizil ikra greyfurt bo'laklari bilan aralashtiriladi, zaytun moyi bilan ta'minlanadi, tuz va qalampir qo'shing.
  4. Salatani mayda maydalagichga maydalangan pishloq bilan seping, zaytun, limon bo'laklari bilan bezang.
  5. Ushbu salatning asosiy xususiyatlaridan biri uning tez tayyorlanishidir.

Yoqimli ishtaha!

Salatani tayyorlash vaqti 10 minut.

Qisqichbaqa tayoqchalari va konservalangan pushti qizil ikra bilan dengiz salatasi

Ushbu ajoyib dengiz salatini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Qaynatilgan guruch - 1 stakan;
  • Yangi bodring - 2 dona;
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 gramm;
  • Sabzi - 2 dona;
  • Tuxum - 2 dona;
  • olma - 1 dona;
  • Limon sharbati - 2 osh qoshiq qoshiqlar;
  • mayonez;
  • Petrushka ko'katlari.

Keling, pishirishni boshlaylik:

  1. Guruchni maydalangangacha qaynatib oling.
  2. Sabzi tozalang, qaynatib oling va mayda choping.
  3. Yangi bodringni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va mayda choping.
  4. Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling va kub shaklida kesing.
  5. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda maydalang. Agar so'ralsa, ular bir xil miqdorda Qisqichbaqa go'shti bilan almashtirilishi mumkin.
  6. Olmani urug'lardan tozalang va kub shaklida kesing.
  7. Konservalangan pushti qizil ikra maydalang.
  8. Salataning barcha masalliqlarini muloyimlik bilan aralashtirib, uni limon sharbati bilan sepib, mayonez bilan seping.
  9. Yuqoridan mayda tug'ralgan maydanoz bilan salat seping.

Ushbu ajoyib salat uchun pishirish vaqti 15-20 minut.

Turp va yangi bodring bilan konservalangan pushti qizil ikra dan "Polinka" salatasi

Sizning e'tiboringizga juda qiziqarli yoz salatini taqdim etamiz. Bu engil va foydali.

Salat tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Turp - 4 dona;
  • Yangi bodring - 2 dona;
  • Tuxum - 2 dona;
  • Kiyinish uchun mayonez;
  • Yashil piyoz, arpabodiyon, marul, maydanoz.

Tayyorlash usuli:

  1. Pushti qizil ikra oching, idishdagi suyuqlikni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan yoğurun.
  2. Turp va bodringni yuving va kub shaklida kesing.
  3. Tuxumni qaynatib oling, tozalang, kub shaklida kesing.
  4. Ko'katlarni mayda to'g'rang.
  5. Tayyorlangan ingredientlarni aralashtiramiz, salatni mayonez bilan ziravor qilamiz.
  6. Yuqorida tug'ralgan o'tlar bilan salat seping.

Ajoyib vitaminli salat tayyor!

Pishirish vaqti: - 10 daqiqa.

Salatning diqqatga sazovor tomoni shundaki, uning mustahkamligi tufayli uni har qanday shaklda berish mumkin.

Ushbu ajoyib salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 2 quti;
  • Kartoshka - 6 dona;
  • Tuxum - 6 dona;
  • Qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
  • Sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
  • Kiyinish uchun mayonez;

Bezatish uchun:

Zaytun, tuzlangan orurtsi, sabzi.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

  1. Kartoshka va tuxumni oldindan qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichga surting.
  2. Biz eritilgan tvorogni ham qo'pol qirg'ichga surtamiz.
  3. Konservalangan pushti qizil ikra oching, suyuqlikni to'kib tashlang va vilkalar bilan yoğurun.
  4. Salataning barcha ingredientlarini chuqur salat idishida aralashtiring. Bu erda sarimsoq qo'shing. Salatani mayonez bilan seping va yaxshilab aralashtiring.
  5. Keyingi, oshpazning fantaziyasi. Salatni ilon shaklida, mehmonlar soniga qarab qismlarga ajratish mumkin.
  6. Bezatish uchun biz qora zaytun, tuzlangan bodring va sabzi ishlatamiz.

Yoqimli ishtaha!

Salat tayyorlash vaqti - 25 min.

Ushbu mazali parhez salatini tayyorlash juda oson.

Tarkibi:

  • Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona;
  • Sabzi - 200 gr;
  • Pishloq - 100 gr;
  • Tuxum - 2 dona;
  • Piyoz - 1 dona;
  • Smetana - 100 ml;
  • Oq sharob sirkasi - 1/2 chashka;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
  • Karabuğday yormalari - 100 g;
  • Petrushka, bezatish uchun arpabodiyon;
  • Ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

  1. Karabuğday qaynatib, salqin.
  2. Piyozni halqalarga kesib oling va sharob sirkasi bilan to'ldiring. Biz 20 daqiqaga qoldiramiz.
  3. Biz yangi sabzi tozalaymiz va ularni qo'pol qirg'ichga surtamiz, o'simlik yog'i qo'shilgan skovorodkada qaynatamiz.
  4. Keyin pishloqni maydalang.
  5. Tuxumni qaynatib oling, sarig'ini oqdan ajrating. Sariqlarni qirg'ichdan o'tkazing. Sincaplarni mayda kubiklarga kesib tashlang.
  6. Maydanoz va arpabodiyonni mayda to'g'rang.
  7. Konservalangan pushti qizil ikra oching, suyuqlikni to'kib tashlang, baliqdan suyaklarni olib tashlang va uni vilkalar bilan maydalang.
  8. Keyinchalik, biz salat idishini yopishtiruvchi plyonka bilan yopamiz va ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiramiz: tuxum sarig'i, pishloq, smetana, oqsillar, sabzi bilan mo'l-ko'l moylash, smetana, pushti qizil ikra, tuzlangan piyoz, grechka.
  9. Biz salatni 2 soat davomida muzlatgichga qo'yamiz, shunda u namlanadi.
  10. Xizmat qilishdan oldin, salat aylantirilishi va o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi kerak.

Yoqimli ishtaha!