I panini semplici decoreranno rapidamente e con gusto qualsiasi tavola. Possono essere portate con voi in campagna o utilizzate come antipasto per un bicchiere di buon vino. Una varietà di ricette ti permetterà di scegliere una variazione della preparazione di prodotti appetitosi per ogni occasione e in base alla disponibilità di un alimento impostato nel frigorifero.

I panini sono parte integrante di qualsiasi tavola festiva. Ciò non sorprende, perché sono così convenienti da mangiare con un aperitivo in attesa del piatto principale.

Con spratti e ricotta

Uno spuntino interessante può essere raccolto da:

• vasetti di spratto;
• 150 g di ricotta;
• pomodoro;
• prezzemolo;
• 5 fette di pane nero;
• sale e spezie.

Preparazione:

1. Il formaggio con erbe e spezie tritate viene mescolato in una ciotola.
2. Le fette di pane sono divise in triangoli, che vengono distribuiti sulla massa risultante.
3. Gli spratti sono posti sopra e sopra un cerchio di pomodoro.
4. I prodotti vengono salati e decorati a piacere.

Con caviale rosso, formaggio e uovo

Un approccio originale alla creazione dei tuoi panini preferiti richiede:

• 5 fette di pane;
• 50 g di caviale;
• 2 uova;
• un pezzo di formaggio a pasta dura;
• 1 formaggio fuso;
• verdure e sale.

Fasi di creazione:

1. Il formaggio a pasta dura viene strofinato e mescolato con formaggio fuso già schiacciato e uova sode.
2. Le verdure tritate vengono aggiunte alla miscela, dopodiché i pezzi di pane vengono ricoperti con esso.
3. Alla fine, i panini vengono unti con caviale di salmone.

Con caviale di merluzzo, formaggio e pomodori

Preparato da:

• 150 g di uova di merluzzo;
• 2 cagliate di formaggio fuso;
• pomodoro;
• 10 fette di pane nero;
• ramoscelli di verde.

Esecuzione:

1. Il formaggio viene grattugiato e mescolato al caviale.
2. Metà delle verdure vengono tritate e mescolate con la massa di formaggio.
3. Il pomodoro viene tagliato a fette.
4. Pezzi di pane vengono spalmati con una massa di caviale di formaggio, sopra la quale vengono disposte le fette di pomodoro.
5. I panini sono decorati con le erbe rimanenti.

Panini caldi - ricette semplici in padella

Uno snack caldo e nutriente, buono sia per un boccone veloce che per una colazione nutriente.

Una condizione importante è quella di utilizzare subito tali panini, fino a quando la base di pane non avrà perso la sua croccantezza a causa del succo di ripieno rilasciato.

Opzione con patate

Prodotti nutritivi da:

• lampadine;
• 6 fette di pane;
• 200 g di formaggio;
• 30 ml di maionese;
• 1 tubero di patata;
• uova;
• sale, erbe aromatiche e olio vegetale.

Schema per tradurre la ricetta in realtà:

1. Le patate e il formaggio vengono grattugiati e la cipolla viene tritata.
2. I verdi sono tritati.
3. Formaggio, cipolle, patate, erbe aromatiche, uova e maionese si mescolano in un piatto.
4. Il pane viene ricoperto con l'impasto, dopo di che i panini vengono fritti con il ripieno "giù", e poi "su".

Cucinare con il pollo

La fonte di energia per mezza giornata è preparata da un set di alimenti così semplice:

• 4 fette di pane;
• 150 g di formaggio;
• una quantità simile di carne di pollo;
• 30 ml di panna acida;
• verde;
• olio di semi di girasole;
• sale e spezie.

Metodo di preparazione:

1. Si trita il bollito, si trita la cipolla cubetti, il formaggio viene strofinato.
2. Cipolla e carne vengono mescolate in una ciotola, nell'altra - scaglie di formaggio, panna acida e spezie.
3. Il contenuto di 2 ciotole viene unito e spalmato sul pane.
4. I panini vengono fritti su 2 lati, partendo dal lato con l'antipasto.
5. I verdi sono usati per decorare i prodotti.

Opzioni di cottura al forno

Al forno si possono preparare piatti caldi interessanti e allo stesso tempo semplici.

Con salsiccia e formaggio

Avrai bisogno:

• 8 fette di pane;
• al pezzo Burro;
• 100 g ciascuno salsiccia del dottore e formaggio varietà dure;
• ½ mazzo di verdure.

L'antipasto si prepara così:

1. In una terrina si ammorbidisce il burro, che viene subito amalgamato con la salsiccia grattugiata.
2. Il formaggio viene strofinato e inviato anche nella ciotola con il resto dell'impasto.
3. Le fette di pane vengono tagliate in diagonale e spalmate con un composto di salsiccia e formaggio.
4. I prodotti vengono cotti per 10 minuti a 180°C e poi guarniti con erbe aromatiche prima di servire.

Con ananas, formaggio e prosciutto

Ingredienti:

• 5 fette di pane tostato;
• 5 fette di prosciutto;
• 5 fette di formaggio per hamburger;
• 5 anelli di ananas (in scatola)
• olive ed erbe aromatiche per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Su una teglia ricoperta di carta da forno, vengono disposte le fette di pane, che vengono ricoperte con fette di prosciutto.
2. Successivamente, gli anelli di ananas vengono disposti e coperti con un piatto di formaggio.
3. I panini vengono inviati al forno per 10 minuti, dopodiché vengono decorati con olive snocciolate, rametti di erbe aromatiche e serviti per la degustazione.

Spuntini veloci economici

Per fare uno spuntino gustoso senza perdere molto tempo a preparare un piatto, puoi preparare un antipasto proprio da quello che trovi in ​​frigo.

Questa semplice tecnica è utilizzata in tutti i paesi del mondo. È così che è nata la pizza, ogni sorta di varianti di fast food e altri piatti "frettolosi", preparati da ciò che era a portata di mano.

Con salsiccia e ketchup

Uno spuntino economico dal sapore ricco nasce da:

• 4 pezzi di salsiccia;
• la stessa quantità di pane;
• Maionese;
• ketchup;
• ½ pomodoro.

Processo di creazione:

La maionese è mescolata con ketchup. Questa miscela viene utilizzata per lubrificare le fette di pane, sulle quali vengono adagiati pezzi di salsiccia e fettine sottili di pomodoro.

Con formaggio

Sono presi:

• 8 fette di pane;
• 200 g di prodotto caseario;
• pomodoro;
• alcune piume di cipolla, spicchi d'aglio e salsa di maionese.

Le fasi della creazione sono semplici passaggi:

1. Per il ripieno si mescolano formaggio grattugiato, pappa d'aglio, cipolla tritata e maionese.
2. I pomodori vengono tagliati a fette.
3. Le fette di pomodoro vengono distribuite sulle fette di pane, che sono ricoperte da una composizione di formaggio.

Cosa cucinare per un picnic nella natura

I panini per la natura sono fatti meglio sotto forma di panini.

Si consiglia di scegliere prodotti non troppo succosi per la loro creazione, altrimenti l'antipasto "fluirà".

opzione 1

Necessario:

• 4 fette di pane nero;
• lo stesso numero di pezzi di prosciutto;
• 2 fette di formaggio;
• pomodoro;
• un pezzo di burro;
• 4 foglie di lattuga.

Schema di creazione:

1. Il pane viene imburrato e condito con 2 fette di prosciutto cotto, una fetta di formaggio e una fetta di pomodoro.
2. Il tutto viene ricoperto con ½ insalata e il secondo pezzo di pane.
3. Il panino successivo si prepara allo stesso modo.

opzione 2

Ingredienti:

• 4 fette di pane tostato;
• 2 uova;
• 2 cetrioli;
• salsa di senape;
• 4 foglie di lattuga.

Preparazione:

1. Una fetta di pane è spalmata di salsa di senape.
2. Successivamente, le fette di cetriolo vengono distribuite su di esso e vengono disposti i piatti di un uovo sodo.
3. Il ripieno è ricoperto di insalata e una fetta di pane.
4. Il resto del cibo viene utilizzato per il secondo panino.

Cottura su una pagnotta

I panini luminosi e deliziosi possono essere preparati utilizzando:

• ½ pagnotta;
• 1 formaggio fuso;
• ½ cetriolo;
• limone;
• 100 g di pesce rosso;
• verde.

Le istruzioni di esecuzione passo passo sono presentate come segue:

1. Il pane viene tagliato a pezzi sottili.
2. Dal formaggio viene preparata una massa pastosa, con la quale vengono spalmate le fette di pane.
3. Ogni fetta è sovrapposta con uno spicchio di limone, 2 fette sottili di cetriolo e una striscia di pesce.

Panini al vino

Panini a base di:

• cracker;
• 1 avocado
• un pezzo di formaggio blu;
• Cipolla rossa;
• 50 ml di panna acida;
• sale, spezie e un po' di succo di limone.

Metodo di cottura:

1. La frutta sbucciata viene impastata con una forchetta insieme al formaggio.
2. La cipolla tritata e la panna acida vengono aggiunte alla miscela.
3. Il contenuto viene montato in un frullatore insieme a sale, spezie e succo di limone.
4. I cracker vengono spalmati di salsa e serviti con vino.

Per una festa per bambini

Per una tavola festiva per bambini, puoi preparare tartine originali "Korabliki" da prodotti semplici:

• pane;
• formaggio - 100 g;
• salsiccia del dottore - 100 g;
• cetriolo e carota - 1 pz.

Il modo per dare vita alla ricetta è il seguente:

1. Le basi a forma di barche sono tagliate da pezzi di pane.
2. Sottili strisce di cetriolo e salsiccia sono impilate su un ponte.
3. Le fette di formaggio vengono fissate con degli stuzzicadenti e fungono da vele.
4. Le cime degli stuzzicadenti sono ricoperte di pezzi di carota.

Ricette veloci per la colazione

I panini veloci sono un'ottima alternativa alle uova strapazzate o al noioso porridge prima dell'inizio della giornata.

da lavash

Una colazione veloce dal sapore d'infanzia, per la cui preparazione occorrono:

• pagnotta;
• 2 uova;
• un bicchierino di latte;
• 15 g di burro;
• un pezzo di formaggio azzimo;
• ½ mazzo di verdure.

Metodo di preparazione:

1. Le uova vengono sbattute con latte e sale.
2. Le fette di pane vengono immerse nell'uovo e nella massa di latte e fritte, dopodiché vengono cosparse di scaglie di formaggio ed erbe tritate.

Panini estivi in ​​fretta

Con l'arrivo dell'estate, compari sulle tavole capolavori culinari con una varietà di verdure e frutta. Questo "destino" non aggira i panini familiari a tutti.

Tartine con feta e pomodoro

L'antipasto non solo delizioso, ma anche molto bello è preparato da:

• pane di segale;
• 50 g di insalata;
• un mazzo di aneto;
• 150 g di pomodorini;
• 7 olive snocciolate;
• cucchiai di panna acida e una piccola quantità di olio vegetale.

Preparazione:

1. Il pane serve per preparare basi quadrate per tartine.
2. Cospargere i pezzi con olio e cospargere con erbe tritate.
3. Il pane è condito con uno spicchio di lattuga e mezzo pomodoro.
4. La metà di un ulivo è usata come testa di una coccinella.
5. Occhi e punti sono disegnati con panna acida.

panini- questo è uno spuntino leggero o piuttosto sostanzioso, che è una fetta di pane o pane tostato leggermente tostato con una sorta di salsa, sopra la quale viene posta un'ampia varietà di prodotti: prodotti a base di carne, carne, pesce, frutti di mare, formaggio, verdure, erbe aromatiche, frutta, confetteria eccetera. Può servire non solo come spuntino, ma anche come piatto principale. Ad esempio, in Olanda, una varietà di panini è il piatto principale con cui gli olandesi soddisfano la fame durante il giorno. In questo paese, semplicemente non troverai una persona che non abbia mangiato panini per almeno un giorno.

La popolarità dei panini è cresciuta costantemente sin dal loro inizio. E questo non è affatto sorprendente, perché questo piatto risulta essere molto gustoso, è sazia perfettamente, e inoltre, è veloce... Circa cinque-dieci minuti e uno spuntino meraviglioso è pronto!

I segreti per fare i panini in casa sono molto semplici e possono essere così riassunti:

• La base del panino è il pane. Può essere assolutamente qualsiasi cosa: Borodino, crusca, focolare, grano, ecc. L'importante è che il pane sia fresco.
• Se devi fare dei panini con diversi tipi di pane, allora ricorda che il bianco va conservato separatamente dal nero o dall'aglio, in quanto tende ad assorbire gli odori circostanti.
• Una fetta di pane per un buon panino gustoso non deve essere troppo spessa, lo spessore ottimale è di un centimetro.
• Il burro o la salsa fanno molto per fare i panini. Questi componenti devono essere freschi. Quasi a nessuno piaceranno i panini al burro rancido. E la maionese è generalmente un terreno fertile per la riproduzione di batteri e microbi. Quindi la freschezza di questi ingredienti non è solo una garanzia buon sapore, ma anche una garanzia che uno spuntino non causerà avvelenamento.
• Se devi ungere il pane per i panini con il burro, allora è meglio mettere questo prodotto fuori dal frigorifero in anticipo. L'olio a temperatura ambiente si diffonde più facilmente. Inoltre, mentre lavori con l'olio, puoi scaldare il coltello sotto il ruscello acqua calda... In questo modo sarà più facile tagliare e rendere i panini meno dolorosi.
• Per rendere più piccanti i panini al burro potete mescolare questo prodotto con un po' di senape.
• Se hai intenzione di mettere un pezzo di formaggio su un panino, quando tagli questo prodotto, puoi usare lo stesso trucco con un coltello come quando tagli il burro.
• Quando si scelgono i componenti per preparare panini fatti in casa, sia per tutti i giorni che per la tavola festiva, è necessario tenere conto della composizione dei piatti principali. Si consiglia di selezionare i componenti in modo tale che non si sovrappongano, ma si completino a vicenda.
• Preparate i panini in casa poco prima di servirli. I panini sono un piatto per il quale la conservazione non migliora le caratteristiche gustative, ma, al contrario, le peggiora. Inoltre, il design può "galleggiare".
• È possibile decorare i panini con salse, erbe aromatiche, nonché altri prodotti alimentari, compresi ortaggi e frutta sottoposti ad intaglio (l'intaglio è la creazione di elementi di arredo commestibili mediante taglio artistico per i prodotti precedentemente citati).

Questi sono, forse, tutti i principali segreti per preparare in casa deliziosi panini. Tutti gli altri trucchi verranno forniti in ogni specifica ricetta fotografica passo passo fornita in questa sezione del sito.

Bellissimi panini per le feste in fretta?

Bellissimi panini sul tavolo festivo possono essere visti sia a casa che in un ristorante costoso. Tale antipasto è considerato il più comune per tutte le occasioni speciali. Capodanno, Compleanno, 8 marzo, San Valentino e molte altre festività non sono complete senza panini. Classici, come i panini con caviale rosso o i panini con pesce rosso, oltre a quelli a tema, diventano una bella decorazione della tavola festiva.

I panini delle feste, proprio come i panini di tutti i giorni, possono essere preparati in fretta. Ecco perché, di regola, vengono preparate molte delle loro varietà. A causa della varietà di questo tipo di snack tavola festiva diventa più ricco e gustoso.

I panini delle feste si distinguono dai panini per tutti i giorni per una decorazione speciale. Ti invitiamo a conoscere ulteriormente i più interessanti e opzioni originali decorare un tale spuntino.

In questa sezione troverai tante ricette per fare i panini delle feste. Tutti, oltre a una descrizione testuale passo passo, contengono anche una foto di ogni fase della cottura. Pertanto, non ci sarà un solo momento incompreso nella preparazione e nella decorazione dei panini delle vacanze.

Panini semplici per tutti i giorni

I panini semplici per tutti i giorni sono il modo migliore colazione o spuntino tra i pasti principali. Possono essere preparati sulla base di qualsiasi tipo di pane e utilizzando qualsiasi prodotto. Quindi, semplici panini di tutti i giorni può essere modellato in base alle proprie preferenze di gusto... Dopo aver scelto la tua ricetta di sandwich preferita, puoi sostituire indolore questo o quel componente. E, naturalmente, la bellezza di questi panini è che ci vuole importo minimo tempo ed è abbastanza comodo portarli con te per lavorare o studiare. Non occuperanno molto spazio nella borsa.

Tra i panini per tutti i giorni si può distinguere una categoria speciale di panini caldi. La loro unica differenza è che prima di servire, questi panini vengono cotti in forno o forno a microonde... Di norma, qualunque sia il ripieno del panino, viene posizionato sopra un pezzo di formaggio. I panini caldi vengono cotti fino a quando il formaggio non si scioglie. E, sebbene ci voglia un po' più di tempo per preparare un tale antipasto, si scopre che è molto più gustoso e soddisfacente delle sue controparti "fredde".

Riassumendo ...

In conclusione, ci proponiamo di studiare la gamma proposta di ricette per fare i panini. Qui troverai opzioni per la tavola festiva e opzioni quotidiane per tutti i giorni. Scegli la ricetta che ti piace e vai direttamente in cucina per creare capolavori golosi e semplici.

A proposito, tutte le ricette in questa sezione sono fornite con foto passo passo... Sono le foto che ti aiuteranno a navigare meglio nel processo di cottura e decorazione dei panini. Buona fortuna!

Uno degli snack più popolari sono i panini. Qualsiasi tavolo del nostro tempo non può farne a meno. A proposito, l'autore di questo meraviglioso piatto è ancora sconosciuto a nessuno. Una semplice fetta di pane con sopra una fetta di formaggio o altre golosità è una colazione completa in molti paesi. Spesso durante le grandi feste, i panini vengono serviti come spuntino. Ad esempio, questo è il nuovo anno o l'8 marzo.

La Danimarca è un paese in cui esistono più di duecento varietà di panini. Entrando in qualsiasi negozio o ristorante, noterete subito un'ampia selezione di questo piatto. Vale la pena notare che anche i panini più semplici in questo paese hanno i loro nomi. E se mai dovessi visitare un buffet con snack freddi, preparati a incontrare ancora più panini, perché sono più popolari lì che in Danimarca. Oggi condivideremo con voi le ricette per i più panini popolari che sarà una grande decorazione per la tua tavola festiva.

Panini caldi in forno

Questo ottima opzione e una bacchetta magica per le casalinghe. I panini caldi possono essere utilizzati per sfamare tutta la famiglia a colazione, soprattutto i bambini. E, soprattutto, trascorrerai un minimo di tempo e fatica.

francese

Il panino che ci è arrivato dalla Francia si chiama Croque Monsieur. Una volta che senti questo scricchiolio indescrivibile, che, cotto a vapore con un delizioso ripieno, rende un panino incredibilmente appetitoso, e tu stesso vorrai cucinarlo.

Ingredienti:

• uovo 2 pz.
• pagnotta 4 pezzi.
• porro 1 pz.
• latte 200ml.
• formaggio a pasta dura 100 g.
• erbe aromatiche, sale ed erbe aromatiche a piacere.

Preparazione:

1. Affettare la pagnotta.

2. Rompi le uova nel latte, aggiungi le spezie e mescola accuratamente.

3.Ogni fetta deve essere immersa nel composto di latte.

4. Metti la cipolla e il formaggio su una pagnotta uno per uno.

5. Accendere il forno e scaldare fino a 180 gradi. Disponete i panini e infornate per circa 15 minuti. Tritare le erbe aromatiche e cospargerle sopra.

Videoricetta

Buon appetito!

Caldo con pomodorini e pancetta

Il toast per questo piatto è fatto con pane multicereali. La cottura stessa avverrà in forno.

Ingredienti:

• pane multicereali 4 fette.
• pancetta 8 fette.
• pomodori a forma di fette 12 pz.
• Formaggio groviera 120 g (frantumato).
• senape 8 cucchiaini

Preparazione:

1. Attiviamo la modalità "grill" nel forno per preriscaldare il forno.

2. Mettere i pezzi di pane su una teglia, infornare e friggere per 1,5 minuti da ogni lato. Assicurati di spalmare ogni pezzo con la senape, metti sopra un paio di pezzi di pancetta, 3 pezzi di pomodoro sopra e cospargi di formaggio grattugiato. Inforniamo per 3 minuti, durante questo tempo il formaggio si scioglierà e darà al piatto un aspetto meraviglioso aspetto esteriore.

Serviteli subito caldi, guarnendo con le fette di pomodoro.

Con filetto di pollo

Accade spesso che non ci sia tempo per cucinare, ma vuoi davvero qualcosa di gustoso. Un panino appetitoso risolve facilmente questo problema.

Ingredienti:

• filetto di pollo 4 fette da 150 g ciascuna
• farina 1 cucchiaio
• maionese 0,25 tazze.
• olio raffinato 1 cucchiaio
• prosciutto 4 fette.
• basilico tritato 2 cucchiai
• pomodoro 1 pz.
• qualsiasi tipo di pane 4 fette.
• pepe nero macinato grossolanamente.
• mozzarella o altro formaggio 60 g.

Preparazione:

1.Prima di tutto impastare la farina e il pepe e cospargere il filetto di pollo con il composto.

2. Scaldare la padella con olio raffinato a fuoco medio. Distribuiamo la carne e friggiamo fino a doratura. Ci vorranno circa 10 minuti. Friggere fino a quando il filetto è tenero.

3. Accendere il forno. Mentre si fa più caldo, prepariamo la salsa. Aggiungere pepe e basilico alla maionese, mescolare.

4. Ogni fetta di pane va ben inzuppata di salsa e messa in forno per un paio di minuti.

5. Su ogni pezzo di pane, metti una fetta di filetto, sopra un pomodoro. Cospargere con formaggio a pasta dura e rimettere in forno per un paio di minuti. Se il formaggio non ha avuto il tempo di sciogliersi, lo mandiamo al forno per un altro minuto. Buon appetito!

Panini di compleanno semplici e deliziosi

Oggi nessuna vacanza è completa senza uno spuntino come i panini. Stanno benissimo su un tavolo festivo con tutte le altre prelibatezze e delizieranno non solo te, ma anche gli ospiti.

Tartine per la tavola delle feste

Oggi esamineremo 3 opzioni di tartine che saranno un ottimo spuntino per La tavola di Capodanno... Molti conoscenti verranno a trovarti, hanno bisogno di cucinare qualcosa di gustoso, ma non c'è tempo. Cosa fare? Credimi, panini insoliti non solo decoreranno la tavola festiva, ma diventeranno anche una delizia preferita per tutti gli ospiti!

Ingredienti:

• pane bianco.
• pane nero.
• salsiccia del dottore e Mosca (a fette).
• formaggio a pasta dura (a fette).
• aringa (filetto).
• Cipolla di Crimea (blu).
• Burro.
• Pomodorini.
• verdure a vostro gusto.
• foglie di lattuga.
• olive.
• limone 1 pz.

Preparazione:

Per prima cosa cucineremo tartine con aringhe e cipolle.

1. Prepara gli ingredienti giusti.

2. Tagliare il pane nero a cubetti rettangolari, spalmarlo leggermente di burro, ma non troppo denso.

3. Metti su ogni pezzo di pane l'aringa e un paio di piume di cipolla di Crimea.

4. Metti sopra una fetta di limone e decora con le erbe. Colleghiamo tutto con uno spiedino.

1. Prepara tutto ciò di cui hai bisogno.

2. Tagliamo pane bianco in pezzi di medio spessore. Facciamo una fetta rotonda da ogni fetta.

3. Su ogni pezzo di mollica mettiamo una foglia di lattuga, sopra un pezzo sottile di salsiccia del dottore, che pieghiamo 4 volte.

4. Decorare con pomodoro ed erbe aromatiche. Usando uno spiedino fissiamo la nostra tartina.

L'ultima ricetta per tartine - con formaggio

1. Tagliare il pane come nella ricetta precedente.

2.Posizionare sopra ogni fetta rotonda formaggio stagionato la stessa forma.

3. Metti una foglia di lattuga sul formaggio, sopra una fetta di salsiccia di Mosca e decora con l'oliva. Colleghiamo i componenti con uno spiedino.

4. Ce l'abbiamo ottimo spuntino per una festa. Buon appetito!

Con caviale rosso

Le crostatine con caviale rosso saranno uno spuntino meraviglioso. Il piatto è preparato abbastanza velocemente, non sono richieste abilità. Piccoli cestini completeranno la tavola festiva. Assicurati di preparare questo spuntino per la prossima vacanza e senti questo gusto delicato!

Ingredienti:

• formaggio fuso 150 g.
• aglio 1 spicchio.
• caviale rosso 120 g.
• Tartellette pronte 10 pz.
• uova sode 4 pz.
• maionese a vostro gusto.
• olive 10 pz.

Preparazione:

1.Pulire l'aglio e passarlo nella ciotola dell'aglio.

2.Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia piccola.

3. Prendiamo le olive, scoliamo l'acqua da esse e le tagliamo ad anelli.

4. Bollire le uova sode e lasciar raffreddare. Puliamo, sciacquiamo e strofiniamo su una piccola grattugia.

5. Disimballare le tartellette e aprire il caviale rosso.

7. Metti la massa in ogni tartelletta, metti sopra del caviale rosso e decora con l'oliva.

Con salmone affumicato e avocado

Oggi prepariamo le tartine di pesce e avocado. Piccoli panini con pezzi di salmone completeranno la tua tavola delle vacanze. L'antipasto, senza eccezioni, è adatto a qualsiasi festa. Il salmone è un piacere piuttosto costoso che non trovi spesso in tavola, quindi faremo tartine con piccoli pezzi di pesce e avocado, ma anche in tali quantità ti godrai lo spuntino.

Ingredienti:

• avocado 100 gr.
• pesce rosso (salmone o simili) 100 g.
• formaggio grasso 100 g.
• pane nero 200 g

Preparazione:

1.Compriamo tutti gli ingredienti per fare i panini al pesce. Se tutto è assemblato, non ci vorranno più di 10 minuti per creare uno spuntino.

2. Tagliare il pane nero a fette, dividere ciascuna in triangoli.

3. Spalmare ogni pezzo con crema di formaggio. Se non è disponibile, usa il burro.

4. Eliminare le lische dal filetto, tagliarlo a pezzetti e adagiare il pesce su tutte le tartine.

5. Dividi l'avocado in 2 parti, rimuovi il nocciolo. Tagliare la polpa a pezzetti, preferibilmente sottili.

6. Metti l'avocado sul pane, metti sopra un pezzo di pesce. Lo facciamo con ogni tartinka e mettiamo i panini già pronti su un piatto.

Buon appetito!

Preparare ricette di panini da cibi semplici

Questo è il migliore e opzione rapida colazione o merenda per tutta la famiglia.

Il formaggio

Se le salsicce non sono attualmente nella tua casa, allora il formaggio a pasta dura, anche se non in un largo numero sta sicuramente nel frigorifero. Per un panino veloce, puoi prendere qualsiasi tipo di formaggio, ad esempio olandese o affumicato. Per rendere più appetitoso il panino potete decorarlo con una fetta di cetriolo fresco.

Ingredienti:

• formaggio a pasta dura 200 g.
• burro 100 gr.
• cetriolo fresco.
• baguette o altro rotolo.

Preparazione:

1. Tagliare la baguette a pezzi sottili.

2. Spalmare tutte le fette con un piccolo strato di burro.

3. Tagliare il formaggio a pasta dura il più sottile possibile e spalmarlo sul burro.

4.Lavare il cetriolo, sbucciare e tagliare a fette, metterle sopra il formaggio. Completare con una fetta di panino.

Dolce

Avendo abbastanza carboidrati al mattino, sarai sicuramente pieno di energia fino all'ora di pranzo. Sicuramente pensi che dovrai mangiare di nuovo il porridge per colazione, ma ti sbagli. Se cucini alcuni panini dolci, sostituiscono completamente il porridge e ti danno energia per mezza giornata.

Ingredienti:

• impasto Nutella al cioccolato o simili.
• banana 1 pz.
• noce mezzo bicchiere.
• rotolo di burro.

Preparazione:

1.Tagliare il panino in pezzi di medio spessore. Non dispiacerti per lei, perché anche senza il ripieno ha un gusto eccellente, e con esso sarà ancora più delizioso.

2. Spalmare ogni fetta con la pasta di cioccolato. Usa il burro al cioccolato come sostituto.

3.Pulire Noci e macinare i chicchi in qualsiasi modo conveniente. Evita di prendere la crosta!

4.Pulire la banana e tagliarla a fette. Mettiamo i panini al cioccolato. Buon appetito!

Ricette di spratti

Con kiwi

Oggi faremo panini allo spratto e formaggio. Una sottile fetta di kiwi diventerà una decorazione. L'antipasto attirerà l'attenzione su di sé ad ogni pasto!

Ingredienti:

• kiwi 1 pz.
• aglio 1 spicchio.
• maionese 4 cucchiai
• pagnotta da 6 pezzi.
• spratti sott'olio 6 pz.
• formaggio fuso 30 g.

Preparazione:

1. Compriamo i componenti necessari per un sandwich. Credo che il formaggio salsiccia vada meglio con lo spratto. Il kiwi dovrebbe essere solido e acido.

2. Cosa è necessario per la salsa.

3. Passiamo l'aglio attraverso lo spremiaglio e mescoliamo con la maionese. Scegli il volume secondo il tuo gusto personale.

4.Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia di qualsiasi dimensione.

5.Mescolalo con la salsa all'aglio.

6. Tagliare la pagnotta a fette di medio spessore.

7. Inviali alla padella per l'asciugatura.

8. I pezzi di pane dovrebbero essere dorati. Ci vorranno 10 minuti.

9. Rimuovere la buccia dal kiwi e tagliarlo a fettine sottili.

10.Pulisci la fetta con la salsa all'aglio.

11. Posiziona lo spratto sopra.

12. Decora il sandwich al kiwi.

Si preparano deliziosi panini.

Prepara la tavola delle feste. Buon Appetito a tutti!

Con spratti e bastoncini di granchio

I panini sono preparati abbastanza velocemente, hanno un gusto croccante e completano perfettamente la tavola festiva. Tale spuntino da leccarsi i baffi tutti i tuoi amici adoreranno sicuramente!

Ingredienti:

• spratti 6 pz.
• pomodoro 1 pz.
• maionese 2 cucchiai
• Petrolio raffinato.
• bastoncini di granchio 3 pz.
• pagnotta da 6 pezzi.

Preparazione:

1. Compriamo gli ingredienti.

2. Tagliare la pagnotta (baguette) a fette di medio spessore.

3. Riscaldare la padella, ungerla con olio raffinato e asciugarci sopra la pagnotta.

4. Abbassate il fuoco, altrimenti il ​​toast risulterà molto duro.

5. Friggere ogni lato fino a doratura.

6. Ricopriamo ogni pezzo di pane con uno strato sottile di maionese.

7.I bastoncini di granchio sono divisi in 2 parti.

9. Bastoncini di granchio (parte interna).

10. Cospargere i panini sopra. In alternativa, puoi versare i bastoncini nella maionese, mescolare e solo dopo spalmare sulla pagnotta.

11. Avvolgi gli spratti in bastoncini di granchio.

12. Tagliare il pomodoro a fette sottili.

13. Mettilo su ogni panino.

14. Se lo desideri, puoi anche decorare ogni boccone con erbe o carote coreane.

15. Per comodità, puoi fissare i componenti con uno spiedino e servire!

La tua famiglia adorerà questa deliziosa sorpresa. Buon appetito!

Panini allo spratto

I panini con lo spratto sono abbastanza comuni in ogni festa. Ma di sicuro non hai mai fatto i panini esattamente secondo la nostra ricetta. Il pane croccante con uovo e spratto creerà un gusto molto delicato che piacerà a tutti!

Ingredienti:

• cetriolo fresco 1 pz.
• maionese 150 gr.
• pomodorini circa 7 pezzi, prendi anche per la decorazione.
• spratto 1 banca.
• uova sode 3 pz.
• cipolle verdi 1 mazzo.
• prezzemolo, aneto, 1 mazzetto.
• insalata a vostro gusto.
• pagnotta affettata 16 fette.

Preparazione:

1. Compriamo componenti per panini.

2. Preriscaldare il forno a 200 gradi e posizionare i pezzi di pane all'interno. In 20 minuti si asciugheranno e diventeranno color caramello.

3.Tagliare tutti i verdi il più piccolo possibile.

4. Schiacciare le uova sode con una forchetta. Fallo con attenzione in modo che non rimangano pezzi grandi.

5.Verdure e uova devono essere mescolate con la maionese fino a che liscio.

6. Ogni fetta di pagnotta è ricoperta da uno strato intermedio di salsa.

7.Ora iniziamo ad assemblare il sandwich. Mettere il pomodoro e il cetriolo sopra la salsa e 2 pesci. Decoriamo il nostro antipasto con erbe aromatiche.

8. Distribuisci panini colorati su un bel piatto da portata. Non metterli in 2 strati, altrimenti l'aspetto si deteriorerà in modo significativo.

I nostri piatto appetitoso pronto! Buon Appetito a tutti!

Con fegato di merluzzo

Ecco alcune opzioni di snack gustosi e soddisfacenti.

Dal fegato con uova di quaglia

Questo piatto è di fegato di pollo diversificherà la tua tavola festiva. L'antipasto è servito in modo piuttosto originale.

Ingredienti:

• fegato di pollo 0,4 kg.
• burro 100 g (extra per i crostini).
• pane bianco fino a 19 pezzi.
• uova di quaglia fino a 10 pz.
• cipolla 1 pz.
• sale a piacere.
• pepe a vostro gusto.
• prezzemolo o insalata come decorazione.

Preparazione:

1. Per prima cosa prepariamo il paté del panino. Iniziamo facendo soffriggere le cipolle in olio raffinato fino a quando non saranno trasparenti.

2.Lavare il mio fegato e tagliarlo a pezzetti. Mescolare con cipolla e soffriggere per 5 minuti. Quindi, chiudi la padella e fai sobbollire per altri 10 minuti.

3. Raffreddare il fegato e macinarlo in qualsiasi modo conveniente. Se lo desideri, puoi usare un frullatore, un tritacarne sarà un'opzione di backup. Per ammorbidire, aggiungere un po' di burro e sbattere il composto.

4. Iniziamo a cucinare i crostini. Ritagliare dei cerchi dai pezzi di pane.

5. Friggerli leggermente nel burro. Per eliminare l'olio non necessario, tamponare le fette di pane con un tovagliolo di carta.

6. Lanciamo uova di quaglia in acqua bollente e cuocere per circa 5 minuti.

7. Riempire il sac à poche con il patè, mettere l'attacco "stella" e spremere la massa sui crostini.

8. Il nostro piatto è pronto. Puoi decorarlo secondo i tuoi gusti con qualsiasi verdura. Ad esempio, puoi aggiungere una fetta di uovo e un rametto di prezzemolo.

Videoricetta:

Buon appetito!

Con uovo e fegato di merluzzo

Ingredienti:

• fegato di merluzzo (in scatola) 100 g.
• uovo di gallina 1 pz.
• pane integrale 2 fette.
• prezzemolo tritato.
• cetriolo sottaceto 1 pz.
• olio raffinato 1 cucchiaio
• sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. Lessare le uova sode e tagliarle a cerchi.

2.Lavare il fegato e tagliarlo a cubetti.

3. Con un cetriolo facciamo lo stesso.

4. Friggere leggermente il pane, mettere sopra ogni pezzo il fegato, un uovo e un pezzo di cetriolo sottaceto.

5. Salare i panini e cospargere con erbe tritate.

Con pesce rosso

Questo antipasto è più costoso, ma risulta molto carino e gustoso.

Con caviale nero: papaveri rossi

I panini hanno un design piuttosto insolito che attirerà tutti gli ospiti. Inoltre, i panini hanno un ottimo sapore.

Ingredienti:

Prendiamo gli ingredienti per 12 panini.

• pagnotta affettata 12 pezzi.
• trota o salmone 200 g (2 confezioni).
• burro 100 gr.
• caviale nero 6 cucchiaini
• olive verdi 6 pz.
• cipolle verdi 2 baccelli.
• cetrioli sottaceto 3 pz.
• mirtilli o ribes rosso.

Preparazione:

1.Mescolate il burro morbido con il caviale nero e stendete un piccolo strato sulla pagnotta.

2. Crea "petali" da fette di fette di pesce. Facciamo un fiore di petali da una parte del panino. Mettine un po' al centro della fetta caviale nero, decorare con un'oliva verde, tagliata a metà.

3. Tagliare i cetrioli per il lungo a fette, preferibilmente più sottili. Facciamo un'incisione fino a mezza fetta. Decorate il panino con un pezzetto di cipollotto e disponete qualche bacca. Il ribes rosso starà molto bene. Li mettiamo su un bel piatto.

Il nostro antipasto è pronto. Buon appetito!

Con salmone e zenzero sott'aceto

Una tartina realizzata in uno stile insolito sarà una meravigliosa decorazione per la tua tavola festiva. Il cetriolo insieme allo zenzero sottaceto aggiungeranno una piccantezza e una spezia speciali al panino. Grazie alle fettine di salmone il piatto risulterà più appagante e tenero.

Ingredienti:

• cetriolo 1 pz.
• salmone o trota 100 g.
• ricotta 50 g.
• burro 30 gr.
• zenzero sott'aceto 20 g.
• pane nero 100 g
• Sale e pepe a piacere.

Se non hai il pesce giusto a portata di mano, puoi prendere aringhe affumicate, salmone rosa o qualcosa di simile.

Il pane nero può essere sostituito con pane francese, pane di segale o pane al malto.

Per evitare che i panini perdano gusto e succosità, preparateli prima dell'inizio della festa.

Preparazione:

1. Compriamo tutti gli ingredienti necessari.

2. Mescolare la ricotta con il burro, aggiungere pepe e sale.

3. Mescolare la miscela risultante fino a che liscio.

4. Tagliare il pane integrale in piccoli pezzi.

5. Distribuire la massa di cagliata su ogni fetta.

6. Tagliare il cetriolo ad anelli sottili e spalmarlo sul pane.

7. Sopra il cetriolo c'è il salmone o altro pesce.

8. Resta da mettere un po 'di zenzero e il piatto è pronto!

Puoi servire uno spuntino al tavolo. Buon appetito!

Preparazione, il valore nutritivo che dipende dai prodotti utilizzati come ripieno. Il nome del trattamento si traduce letteralmente dal tedesco come "pane e burro" (in tedesco: "buter" - burro, "ford" - pane).

Che tipi di panini ci sono?

Vari tipi di panini sono comuni nella cucina moderna perché sono molto veloci da preparare. Inoltre, con il loro aiuto, puoi diversificare il menu, servire deliziosamente e decorare qualsiasi tavolo.

Vari tipi di panini (le foto sono presentate nell'articolo) sono serviti come piatti indipendenti, come antipasto prima di pranzo o cena, sono serviti con caffè o tè, portati con sé durante escursioni, picnic, ecc. La classificazione dei tipi di panini si svolge secondo determinati criteri. Questi includono:

• Tipologia di prodotto utilizzato: carne, pesce, latticini (cagliata o formaggio), ortaggi, dolci, frutta.
• Temperatura di servizio: caldo (al forno), freddo, tostato (toast).
• La quantità di materie prime utilizzate per la fabbricazione: semplice (viene utilizzato un tipo di prodotto); complesso (vengono utilizzati diversi tipi di prodotti).
• In base al tipo di preparazione, i panini si dividono in chiusi (panini), aperti, snack bar.

Tutti i panini vengono preparati appena prima di essere serviti. Prima di allora, per 30-40 minuti, si possono conservare al freddo in vaschette ricoperte di pergamena o di garza umida.

Ci sono panini aperti, panini chiusi e snack bar. Tra i tipi più popolari di casalinghe si distinguono anche il caldo e il freddo; le cosiddette torte sandwich sono una categoria a parte.

Panini aperti

Il primo, più familiare e, forse, il più comune gruppo di panini sono i cosiddetti panini aperti. I tipi aperti di panini rappresentano una normale fetta di pane, sulla quale si può magnificamente o come si può stendere una fetta di formaggio, un cerchio di salsiccia o una fetta di pesce. Di solito il pane viene anche spalmato con maionese o burro, inumidito con salsa o ketchup. I panini aperti vengono spesso messi negli zaini degli scolari dalle madri premurose per un piccolo spuntino, spesso possono essere visti sui banchi del servizio di ristorazione, sul tavolo a colazione, ecc. Alcune casalinghe li chiamano il più noioso di tutti i tipi di panini. Tuttavia, se lo si desidera, questo trattamento può essere trasformato in un vero capolavoro.

panini

Un panino è un panino fresco tagliato a metà per il lungo, unto con burro (salsa o maionese) e farcito con un contenuto gustoso. Questo tipo di panini chiusi è molto opzione abbondante uno spuntino, che, secondo alcune casalinghe, sarà del tutto inappropriato sul tavolo del buffet, ma tornerà utile come spuntino veloce.

Puoi dare a un panino un aspetto molto festoso - basta cuocere dei piccoli panini in cui metti qualcosa di non banale: mango o jamon, salmone salato o pasta di avocado, roquefort o quiche-mish - e guarnirli con una croccante insalata di verdure le foglie.

Panini snack

Questo tipo include tartin, tartine, cestini (tortine e volovan), ecc.

• tartine sono panini per un boccone. Si tratta di fette di pane piccole e tenere con la crosta rifilata. Molto spesso sono fatti con varietà bianche di pane, le cui fette sono generosamente spalmate ripieni di crema o mousse pastose e impilate a strati. A volte, per sostenere il ripieno, vengono utilizzati appositi bastoncini, con i quali la complessa struttura viene tenuta in posizione eretta. Le tartine sembrano particolarmente lussuose su un tavolo festivo: con la loro stratificazione multicolore e le dimensioni in miniatura, attirano invariabilmente l'attenzione degli ospiti.
• Tartinki sono di dimensioni simili a tartine, ma il ripieno di solito è disposto in un mucchio al centro di un pezzo di pane. Come ripieno vengono utilizzate paste leggere e patè alla crema, che vengono spremuti sulla base utilizzando una siringa da pasticceria. Di norma, un piccolo gambero con una coda ricurva fantasia, alcune bacche luminose o chicchi di melograno, un filo scorza di limone, un rametto di prezzemolo o qualsiasi altro tocco elegante e minimalista.
• Tartellette sono cestini di azzimi o pasta frolla, che sono ripieni di tutti i tipi di torte, insalate pastose, frutta o formaggi. Come ingrediente frequente nelle tartellette, viene utilizzata la salsa, che viene aggiunta al ripieno, dopodiché il cestello del panino viene inviato brevemente al forno per far addensare la salsa.
• Volovany(il nome del dolcetto è tradotto dal francese come "volare nel vento") sono cestini piuttosto voluminosi fatti di pasta sfoglia, ripieni, come tortine, stufati, insalate e paté, ma la cosa principale in essi non è il ripieno, ma l'impasto. Servite i volani ben caldi.

Panini caldi e freddi

Oltre a queste categorie, i panini si dividono anche in caldi e freddi. Si consiglia di cucinare in anticipo i piatti di snack caldi e di riscaldarli nel forno o nel microonde appena prima di servirli. I panini freddi vengono raccolti poco prima dell'arrivo degli ospiti.

Se dovete prepararvi per una tavolata da buffet di grandi dimensioni, si consiglia di creare dei panini qualche ora prima che debbano essere messi in tavola. Coprire accuratamente il prodotto pellicola trasparente e mettere in frigorifero.

Molti buongustai classificano i cosiddetti panini nazionali nella categoria dei panini sia caldi che freddi, che vengono consumati in diversi modi, sia freddi che riscaldati: hamburger (che sono un panino con una cotoletta tagliata a metà), cheeseburger (un panino con una cotoletta e formaggio), bruschette (pane tostato con pomodoro e mozzarella), ecc.

Torte sandwich

In effetti, questo piatto è un enorme panino, che prevede la presenza di un ripieno ricco e complesso. L'intera torta viene servita in tavola, dando agli ospiti l'opportunità di ammirare l'abilità della padrona di casa e godersi l'anticipazione di esplorare i contenuti del capolavoro. Il prodotto viene tagliato a pezzi e si trasforma in normali fette di pane con prosciutto, formaggio o pesce. Torta Panino dona la decorazione della tavola festosa e solenne. Ma devo dire che, secondo molte casalinghe, questo dolcetto è uno dei tipi di panini più difficili da preparare.

Ricette: panino con insalata di granchio aperto

Questo panino si chiama un simpatico antipasto che non richiede costi significativi. Si prepara molto velocemente, in 15 minuti. Le hostess consigliano di utilizzare questa ricetta nel caso in cui gli ospiti compaiano all'improvviso, come colazione veloce o come spuntino all'ora di pranzo. Si riferisce al piatto della cucina spagnola.

Composto

Per cucinare avrai bisogno di:

• 200 g di bastoncini di granchio;
• 3 uova di gallina;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di capperi;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo di limone;
• 3 tavolo. cucchiai di maionese;
• pimento appena macinato;
• 1 baguette;
• sale.

Come fare un'insalata per il ripieno?

Le uova dovrebbero essere sode, grattugiare insieme ai bastoncini di granchio. Mettere in una ciotola capiente, aggiungere il succo di limone, i capperi e (a piacere) il pepe e il sale. Condire il tutto con la maionese e mescolare.

Come fare un panino aperto?

Croissant con uova e salmone

Questo trattamento è molto opzione gustosa un panino chiuso consigliato per uno spuntino, una colazione veloce o una cena. Se cuoci i panini in anticipo, l'intero processo di cottura richiederà circa 10 minuti. I croissant sono chiamati molto gustosi, aromatici. Secondo le recensioni, il piatto si scioglie in bocca insieme al ripieno: un uovo caldo e pezzi di pesce affumicato.

ingredienti

Dovrebbero volerci 35 minuti per cuocere 6 porzioni. Uso:

• 2 strati di pasta sfoglia già pronta (è necessario 1 uovo per la lubrificazione);
• 6 uova;
• 6 fette di salmone leggermente affumicato al burro;
• 2 cucchiai di aceto di vino
• qualche foglia di lattuga;
• Farina.

Preparazione

Spolverare di farina il tavolo, stendere l'impasto e tagliarlo in 3 parti, quindi piegare l'impasto in un croissant, partendo dal bordo spesso. Quindi, ricoprire la teglia con pergamena, ungere con una piccola quantità di olio vegetale, spostare i croissant e ungerli con un uovo. Una teglia con croissant viene posta in un forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere finché sono teneri ( prodotti da forno già pronti sale e assume un colore dorato).

Mentre i croissant cuociono, portare a bollore l'acqua in una casseruola. Dopo la comparsa delle prime bolle, versare 1-2 cucchiai. l. aceto di vino, subito frantumato e messo nel composto di uova bollente. Si consiglia di cuocere 3 uova in camicia alla volta. Quindi ogni croissant dovrebbe essere tagliato a metà, ungere una delle parti con il burro. Su di esso vengono poste delle fette di salmone. Mettere un uovo in camicia su ogni croissant appena prima di servire. Il piatto può essere servito al tavolo. Aiuta te stesso!

Conclusione

Cucinare qualsiasi tipo di panino è semplice e veloce, inoltre è, secondo le hostess, un'esperienza molto emozionante. Per preparare uno spuntino per te e i tuoi cari o un aperitivo per una tavola festiva, non devi essere uno specialista culinario certificato. Le hostess condividono generosamente interessanti ricette collaudate per una varietà di panini, la cui creazione richiede un minimo di prodotti, immaginazione e aspirazione per comprendere qualcosa di nuovo.

Sigillo

Decorazione di una festa di famiglia su una ricca tavola. Un numero enorme di panini viene posizionato sul tavolo festivo. Diverso, bello, luminoso. I panini stuzzicano l'appetito, la voglia di assaggiare un boccone. Tartine su spiedini, patè su una baguette, questi sono tutti panini snack. Tutti possono gestire la preparazione, niente di complicato. E i piatti sono deliziosi, simili alla cucina del ristorante.

I panini sono preparati non solo per le vacanze. Merenda per il viaggio, per un pranzo di lavoro, per i bambini a scuola, per un picnic. Avrai anche bisogno di panini per la colazione. Un inizio di giornata insolito ti terrà di buon umore.

Panini snack economici sulla tavola delle feste

I panini economici allo spiedo sono un ottimo spuntino. Le mani non si sporcano. Porzione per un boccone. Sono belli sul tavolo festivo e cucinano velocemente.

• morbido crema di formaggio(puoi prendere elaborato) - 500 g;
• sale - 1 cucchiaino;
• cipolle verdi tritate - 2 cucchiai. l.;
• rotolo di grano;
• pepe macinato - un paio di pizzichi;
• pepe bulgaro - 1 pz .;
• gambi di sedano - 2 pezzi;
• olive nere - 5-6 pezzi .;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• salsiccia o prosciutto bollito - 300 g;
• basilico fresco o essiccato.

Come cucinare:

Mettere la crema di formaggio su un piatto.

Aggiungere la cipolla tritata. Salare e pepare leggermente. Mescolata.

Espandi, spalma sul rotolo di grano. Hai trovato focacce armene sottili? Ottimo, funzioneranno anche per la ricetta. Spalmare il composto di formaggio sulle tortillas.

Per il ripieno, tagliare peperone e sedano a cubetti. Tagliare le olive snocciolate a pezzi più piccoli. Versare sulle tortillas e arrotolare.

Coprire con fettine sottili di salsiccia. Aggiungere il basilico.

Avvolgere in un rotolo. Avvolgere con pellicola trasparente.

Refrigerare per 2 ore.

Farlo uscire. Fetta. Taglia immediatamente le estremità irregolari, non sono necessarie. Infilare gli spiedini nelle fette di rotolo di snack.

Per uno spuntino

Ci devono essere molti snack sul tavolo festivo. Puoi preparare diversi tipi di panini e disporli sui piatti lungo il tavolo. Proponiamo una ricetta semplice.

• pane integrale - 4 fette;
• uova sode - 2 pezzi;
• cetriolo sottaceto - 1 pz.;
• erba cipollina - 2 pezzi (se grande, prendi 1 spicchio);
• maionese - 3 cucchiai. l.;
• verdure - un mucchio.

Fasi di cottura:

1. fette pane di grano tagliare a metà o tagliare in un cerchio.
2. Sbucciare le uova sode, strofinare con una grattugia. Tritare i cetrioli allo stesso modo, ma in una ciotola separata. Scolare il succo dai cetrioli.
3. Premi l'aglio.
4. Unire le fette, l'aglio, la maionese. Tritare le erbe aromatiche. Mescolare.
5. Spalmare il ripieno sul pane.

I panini semplici ed economici per le vacanze si preparano in un paio di minuti. Nessun trattamento termico, ma delizioso. segreto in salsa insolita... Ora lo scoprirai.

Prendi per la ricetta:

• fette di pane integrale - in base al numero di panini;
• burro - 30 g;
• senape da tavola - mezzo cucchiaino;
• fettine sottili di salsiccia;
• fette di formaggio a pasta dura;
• foglie di lattuga;
• olive snocciolate in scatola.

Processo di cottura:

1. Tagliare il pane a fette. Se hai preso del pane di grano quadrato, taglia le fette in 4 pezzi. È conveniente mangiare piccoli panini - per un boccone.
2. Mescolare il burro morbido con la senape. Ungere il pane.
3. Metti una foglia di verde sopra, su una fetta di salsiccia e formaggio.
4. Infilzare gli spiedini di olive. Mettere su un piatto.

Panini caldi con salsiccia

I panini con salsiccia calda distruggeranno semplicemente la sensazione di fame. Abbondante e delizioso. La ricetta è comoda, versatile. Puoi scegliere i prodotti in base a ciò che hai a portata di mano.

Cosa prendere per la ricetta:

• salsiccia affumicata - 150 g;
• formaggio a pasta dura - 60 g;
• prezzemolo - un mazzo;
• cipolle verdi - un mucchio;
• piccolo uovo di gallina - 1 pz.;
• fette di pane integrale - in base al numero di panini;
• olio vegetale - per friggere.

Come cucinare:

1. Preparate il ripieno per i panini. Macinare il formaggio e la salsiccia attraverso una grattugia.
2. Tritare finemente il prezzemolo e la cipolla.
3. Unire formaggio, salsiccia, erbe aromatiche in una ciotola. Aggiungi l'uovo. Puoi aggiungere spezie a piacere. Ad esempio, paprika dolce. Mescolare il ripieno.
4. Tostare le fette di pane o cuocere in forno fino a quando non arrossiscono leggermente.
5. Mettere una piccola quantità di condimento sopra ogni fetta di pane.
6. Scaldare la padella. Lubrificare con olio. Disporre le fette in modo rapido e ordinato sul ripieno nel burro. Non toccare finché il ripieno non è cotto. Rimuovere i panini caldi dalla padella su un piatto.

Deliziosi panini con spratti e sottaceti

Questa ricetta è stata imparata da un buon amico. Deliziosi panini con spratti e sottaceti sono preparati per ogni vacanza in famiglia. Il piatto si svuota in un attimo.

• pane nero;
• cetrioli salati;
• spratto;
• aglio;
• olio vegetale - per friggere;
• Maionese.

Non indico specificamente il numero di prodotti, tutto è chiaro secondo la ricetta.

Avanzamento cottura:

1. Tagliare il pane nero a fette sottili. Poi a metà. Può anche essere tagliato in triangoli, se lo si desidera.
2. In una padella, friggere leggermente il pane nell'olio fino a farlo arrossire. Il pane assorbe molto olio. Ma non usare più di 4-5 cucchiai di olio. Dopo la frittura, adagiate le fette di pane su dei tovaglioli di carta. Questo rimuoverà il grasso in eccesso.
3. Grattugiare il pane aglio fresco... Non ha senso tritare l'erba cipollina. Il pane secco è una vera grattugia.
4. Stendere uno strato sottile di maionese su un lato del pane.
5. Metti delle fette sottili di cetriolo e uno spratto sopra la maionese. Vuoi sostituire lo spratto con altri pesce in scatola- per favore. Ma con lo spratto è molto gustoso!

Come fare i panini con le aringhe?

Un'opzione di cottura simile è con l'aringa. La ricetta non cambia, tranne che per un ingrediente. Sostituisci gli spratti con le fette di aringa. Quindi come fare con le aringhe:

• sbucciare l'aringa leggermente salata dalle ossa, tagliare il filetto a pezzi;
• cuocere le fette di pane nero o di segale in forno fino a doratura;
• strofinare con l'aglio, spennellare il pane con un sottile strato di maionese;
• metti una fetta di cetriolo sottaceto con sopra l'aringa.

Panini economici con caviale simulato

Un tavolo festivo è spesso costoso. Snack, insalate, piatti di carne... Gli ingredienti per i piatti sono tutt'altro che un bel centesimo. Ma, in alcuni casi, puoi risparmiare denaro. Ad esempio, prepara panini economici con caviale simulato.

• pane a fette;
• formaggio fuso - 100 g;
• uova sode - 2 pezzi;
• aglio - mezzo spicchio;
• verdure - per la decorazione;
• maionese - 2 cucchiai. l.;
• caviale rosso simulato - 120 grammi.

Come cucinare:

1. Sbucciare le uova e l'aglio.
2. Risciacquare le verdure, asciugare.
3. Uova, formaggio, strofinare con una grattugia. Premi l'aglio.
4. Mescolare con maionese.
5. Ungere le fette di pane. Guarnire con erbe e caviale.

Il caviale rosso simulato è composto da alghe naturali. Il prezzo delle materie prime è economico, quindi il prodotto finale è di bilancio. Il sapore del caviale simulato è salato e gradevole.

Panini originali con caviale rosso - i più belli

Più bei panini sotto forma di fiori con caviale rosso. Originale. Servizio appetitoso prodotto semplice... Sarai sorpreso di quanto siano semplici gli ingredienti per uno spuntino floreale.

• fette di pane integrale;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• formaggio cremoso fuso;
• cetrioli freschi;
• Caviale rosso.

Fasi di cottura:

1. Usa l'O-Ring culinario per tagliare le tazze dalle fette di pane.
2. Friggere in padella con il burro.
3. Spennellare con crema di formaggio.
4. Tagliare il cetriolo a metà per il lungo. Metti metà sul taglio. Ora taglia ricci. Il primo taglio non è completo. Secondo alla fine. Ottieni mezzo cetriolo con un taglio all'interno.

Apri con cautela le fette di cetriolo. Incollare il formaggio sui panini.

Mettere al centro mezzo cucchiaino di caviale rosso. Guarda come sono belli!

Con patè di fegato alle verdure "Per un boccone"

Prepara piccoli panini con patè di fegato e verdure per ogni occasione. Appetitoso e molto leggero. Uno spuntino: bello e semplice.

• fegato di pollo - 500 g;
• grasso di maiale - 150 g;
• carote - 200 g;
• cipolle - 200 g;
• sale - 1 cucchiaino;
• pepe nero macinato o paprika - mezzo cucchiaino.

Preparate anche fette di pane integrale ed erbe aromatiche per la decorazione.

Come cucinare:

1. Risciacquare il fegato di pollo. Mettere sui tovaglioli ad asciugare.
2. Tagliare la pancetta a fettine sottili. Friggere in padella. Aggiungi il fegato. Friggere fino a quando il fegato è tenero. Trasferire su un piatto.
3. Grattugiare le carote. Tagliare la cipolla a cubetti.
4. Metti le verdure nella padella. Passare fino a quando non diventa morbido.
5. Trasferisci nuovamente il fegato nella padella. Mescolata. Riscaldare il cibo insieme per circa un minuto. Raffreddalo.
6. Attorcigliare attraverso un tritacarne. Punzonare con un frullatore.
7. Condire con sale e pepe. Mescolata.
8. Cuocere i panini freddi con il patè. Refrigerare il patè. Applicare su fette di pane. Decorare con erbe aromatiche.

Ricetta veloce con fegato di merluzzo (con formaggio)

Puoi preparare uno spuntino veloce per ospiti inaspettati in 5-7 minuti. Con tutti gli ingredienti, ovviamente! Ti aiuteremo a preparare adeguatamente una crema spalmabile per il pane. Il composto deve risultare denso e morbido. Non c'è sale nella ricetta. formaggio e fegato in scatola già salato.

• fegato di merluzzo - 120 g;
• uova di gallina sode - 2 pezzi;
• formaggio a pasta dura (grattugiato) - 40-50 g;
• maionese a piacere;
• erba cipollina - 2 pezzi;
• aneto - per la bellezza.

Come cucinare:

1. Tagliare la baguette a pezzi. Friggere in una padella asciutta fino a doratura. Puoi semplicemente asciugarlo.
2. Mettere l'olio di fegato di merluzzo in una ciotola. Schiacciare con una forchetta.
3. Macinare uova e formaggio con una grattugia media. Condire con olio di fegato di merluzzo.
4. Tritare finemente l'aneto. L'elenco dei prodotti dice che l'aneto è per la bellezza. È vero, i panini sembrano deliziosi con le verdure.
5. Aggiungi la maionese. Mescolare tutti gli ingredienti.
6. Spalmare su fette di pane. Ricetta veloce finito.

Panini "Inglesi"

Non ho idea del perché l'antipasto si chiami inglese. La ricetta è nuova, ma mi azzarderei a cucinarla per le feste. Dedicato agli amanti del formaggio!

Cosa prendere per la ricetta:

• pane integrale - 4 fette;
• verdure del giardino (giovani foglie di barbabietola, aneto o crescione) - 50 g;
• formaggio feta - 60 g;
• burro - 50 grammi.

Come cucinare:

1. Asciugare i pezzi di pane in forno.
2. Bryndza è un formaggio granulare. Tagliare a fette. Schiacciate con una forchetta in una ciotola.
3. Aggiungere il burro morbido. Tritare finemente le verdure, finemente.
4. Spalmare il patè di formaggio sul pane. Servire come spuntino.

Per gli amanti dell'aglio, presentiamo panini originali - con kiwi. Una parola a parte sul kiwi. Prendi della frutta leggermente acida, morbida ma non dolce.

• Baguette francese - 2 pezzi;
• maionese - 11 cucchiai. l.;
• erba cipollina - 4 pezzi;
• formaggio a pasta dura grattugiato - circa 100 g;
• kiwi - 4 pezzi

Come cucinare:

1. Tagliare la baguette in porzioni. Asciugare in una padella asciutta. Non puoi aspettarti un colore rosato. Solo in modo che il pane non sia morbido.
2. Per spalmare, mescolare la maionese con il formaggio. Aggiungere l'aglio attraverso una pressa. Mescolata.
3. Sbucciare il kiwi. Tagliare a fette sottili.
4. Spalmare la crema sui panini. Decora il kiwi. Panini originali insolito nel gusto. La combinazione di aglio e formaggio con il kiwi dà un risultato inaspettatamente piacevole. Spuntino delicato salato acido per le vacanze.

Panini con formaggio e salsiccia su spiedini

Panini insolitamente semplici. All'inizio sembra che stiamo preparando un grande panino grattacielo. Ma no. Tagliare un panino grande in 9 tartine.

• fette di pane quadrate - 6 pezzi;
• tonno in scatola - 100 g;
• salsa al pesto - 1 cucchiaino (facilmente sostituibile con maionese piccante);
• pomodoro - 2 fette;
• formaggio fuso - 100 g;
• salame - 5-6 fette;
• salsiccia del dottore - 5-6 fette sottili;
• formaggio a pasta dura - 3-4 fette sottili.
• olive verdi denocciolate.

Come cucinare:

1. L'essenza della preparazione è semplice: prepara un panino alto con molti strati. Quindi, spennellare la prima fetta di pane con il tonno tritato. Coprire con il pane.
2. Lo strato successivo è pesto, fette di salsiccia. Pesto - semplice salsa piccante... Se lo desideri, puoi facilmente sostituire la maionese con il pesto.
3. Continua a disporre la spesa. Disponete il ripieno a strati sulle fette di pane. E il ripieno è fette di pomodoro, formaggio fuso, salame, formaggio a pasta dura.
4. Adagiate sopra l'ultima sesta fetta di pane.
5. Refrigerare per 1 ora.

Usando un coltello, tagliare con cura il panino in 9 pezzi in base al numero di spiedini.

Crostini insoliti con salmone

Tartine - facile veloce spuntino. Anche i vantaggi non si perdono. Il trattamento consiste in verdure fresche, pesce leggermente salato.

• cetriolo - 1 pz .;
• Pepe bulgaro - mezzo;
• formaggio a pasta dura - 40 g;
• olive in scatola - in base al numero di tartine;
• salmone leggermente salato - 100 grammi.

Canape è un antipasto trasformante. Può sostituire gli ingredienti senza perdite proprietà gustative... Risulta delizioso con salsiccia, prosciutto, pomodoro, erbe aromatiche, olive. Principio generale la cottura non cambia.

Come cucinare:

Prepara il cibo per la ricetta. Hai bisogno di fette sottili di ingredienti. Tritare cetriolo, formaggio, salmone. Sbucciare e tagliare a metà il peperone.

Quindi, procedi come segue. Prendi una siringa da 50 ml. È questo inaspettato per te? Non ci sono siringhe nei prodotti. Ora ti dirò perché ne hai bisogno. Rimuovere l'ago, buttarlo via. Spostare l'interno della siringa verso l'esterno. Tagliare l'estremità smussata da dove vengono fatte le iniezioni con un coltello clericale. Ci sei riuscito? Bene! Ora hai uno strumento versatile per fare tartine in casa!

Usa una siringa per premere i cerchi nelle fette degli ingredienti. Andranno nella siringa. Una volta che è pieno, prendete lo spiedino. Infila lo spiedino nel cibo all'interno della siringa. Spremere gli ingredienti. È tutto pronto!

Quindi, sai già come farlo. Per le tartine, usa pepe, cetriolo, formaggio. Ma prima, infilzate nello spiedino l'oliva e il salmone.

Patè di formaggio per panini

Spalmare il patè su biscotti magri o fette di pane abbrustolito. Sbriciolate le verdure sopra. Appetitoso e delizioso. Il patè di formaggio è utile anche per colazione abbondante in casa e all'aperto.

Cosa prendere per la ricetta:

• crema di formaggio - 150 g;
• un peperone grande (rosso);
• 2 spicchi d'aglio;
• olio d'oliva - 2 cucchiai l.;
• succo di limone - 1 cucchiaio l.

Fasi di cottura:

1. Sbucciare i peperoni e l'aglio. Cuocere in forno o alla griglia. Staccare le aree nere molto cotte.
2. Mettere la polpa del peperone e dell'aglio in un frullatore. Unire il purè di patate.
3. Aggiungere formaggio, burro, succo di limone. Macinare per un altro mezzo minuto.
4. Mettere il patè in una ciotola o ungere subito i biscotti per servire. Con il patè, l'antipasto risulta tenero. È conveniente preparare il patè in anticipo, potete conservarlo in frigorifero fino a 2 giorni.

Panini caldi con uova e verdure al forno

La ricetta dei panini al forno è semplice. Sono gustosi e succosi. Ma vengono serviti solo caldi. La scelta perfetta per una colazione festiva.

• uovo di gallina - 1 selezionato;
• pepe bulgaro - 1 pz .;
• cipolle affettate - 1 cucchiaio. l.;
• insalata - un mazzetto (aneto, prezzemolo);
• briciole di pane - 3 cucchiai. l.;
• pepe macinato, sale - un paio di pizzichi;
• crema - 3 cucchiai. l.;
• olio vegetale - per lubrificare gli stampi.

Come cucinare:

Tritare finemente le verdure e le erbe aromatiche.

Rompi un uovo in una ciotola. Aggiungi affettatura. Aggiungere i cracker, il pepe macinato, il sale. Versare la crema.

Mescolate bene con una frusta.

Lubrificare con olio Forme in silicone... Versare la massa di uova.

Cuocere in forno a 180°C fino a doratura. Mettere su un piatto.

Crostini interessanti con gamberi su spiedini

Le tartine sono state a lungo incluse nel menu della tavola festiva. interessante e bocconcini gustosi amato per la velocità di preparazione. Un'opzione chic per fare tartine con gamberi su spiedini.

• cetriolo - 1-2 pezzi .;
• gamberetti - 100-120 g;
• maionese - 5-6 cucchiai. l.;
• spicchio d'aglio - 1 pz.;
• sale - per bollire i gamberi;
• uova di quaglia - 2 pezzi

Avanzamento cottura:

1. Sbucciare un po' i cetrioli. Non staccare l'intera pelle. Tagliare i cetrioli a fette spesse circa 1,5 cm e metterli su un colino. Il succo in eccesso sta drenando.
2. Prepara la salsa. Lessare le uova di quaglia. Pulire. Fetta.
3. Spremere l'aglio attraverso una pressa.
4. In un frullatore, sbattere l'uovo e la maionese all'aglio. Dovresti ottenere la consistenza di una crema densa.
5. Buttate i gamberi in acqua bollente con sale. Cuocere per 5-7 minuti. Mettere su un setaccio. Lasciate raffreddare. Sbucciare.
6. Infilzare un gambero in uno spiedino. Mettere la salsa sul cetriolo.

Come fare i panini magri: paté di avocado

I panini magri sono uno spuntino prezioso per vegetariani o persone a dieta. La polpa di un succoso avocado è succosa e morbida. Il frutto è facile da fare una pasta per fette di pane.

Cosa prendere per la ricetta:

• pane a fette - 4 fette;
• avocado - 1 pz .;
• olio vegetale - 2-3 cucchiai. l.;
• succo di limone - 1 cucchiaio l.;
• sale qb;
• per la decorazione - verdure, pomodorini.

Come cucinare:

1. Friggere le fette di pane nel burro fino a doratura.
2. Sbucciare l'avocado. Affettare la carne lungo la fossa. Separare la polpa da un lato. Infila un coltello nell'osso, fai scorrere leggermente. Usa un cucchiaio per estrarre la carne dalla pelle.
3. In una ciotola, unire l'avocado con il succo di limone e il sale. Macinare con un frullatore in purea.

Distribuire la purea sulle fette di pane. Decorate a piacere con erbe aromatiche e fiori di ciliegio.

Puoi aggiungere crema di formaggio o tofu alla purea di avocado.

Panini dolci "Nuvola d'aria" su biscotti

I panini alla crema leggeri e ariosi per i biscotti sono un delizioso dessert. Ha il sapore di pasticcini o torte.

• cookie "Maria" - per il numero di porzioni;
• crema grassa - 20 ml;
• noci pecan - 4-5 pezzi .;
• zucchero a velo - 1 cucchiaio. l.;
• zucchero vanigliato - mezzo cucchiaino.

Come cucinare:

1. Le noci pecan sono noci dolci ideali per snack da dessert. Macinare le noci pecan fino a ottenere una pasta burrosa.
2. Montare la panna con zucchero vanigliato e polvere. Mescolare con noci.
3. Spennellare i biscotti con la crema al burro.

Per le vacanze, dovresti preparare un trattamento non solo per gli adulti, ma anche per i bambini. I panini per bambini sul tavolo festivo devono essere insoliti. Meglio dire, non noioso.

• anelli di ananas in scatola;
• banane;
• spiedini ricci.

1. Tagliare a metà gli anelli di ananas.
2. Tagliare le banane a cerchi.
3. Mettere l'ananas sugli spiedini. Attacca nella banana. Si è scoperto che era una barca.

Delizioso! Ma non c'è limite alla perfezione. Le fette di banana possono essere già ricoperte di cioccolato. Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria. Immergere le fette di banana. Mettere su un foglio per indurire. Quindi cucinare con banane al cioccolato tartine per bambini.

"Vitamina" - per bambini

I bambini a volte sono riluttanti a mangiare cibi salutari... Prova a combinare utile e ingredienti deliziosi nei panini. Ricetta universale convertire in qualsiasi fruttato. Invece delle pere, prova le banane, le mele, i cachi o qualcos'altro.

Prendi per la ricetta:

• fette di pane integrale - 2 pezzi;
• miele - 2 cucchiaini;
• crema grassa - 20 ml;
• ricotta morbida - 20 g;
• pera succosa - 1 pz.

Fasi di cottura:

1. Unire miele, panna, ricotta. Frullare con un frullatore.
2. Spennellare le fette di pane con la cagliata.
3. Sbucciare la pera. Tagliare a cerchi. Spalmare sui panini.

I panini deliziosi ed economici per una tavola festiva sono una soluzione interessante per uno spuntino. Le prelibatezze vengono preparate rapidamente. I prodotti della ricetta sono economici e tutti disponibili. E ci sono molte opzioni di ricette. Ci sono molte tra cui scegliere. E c'è qualcosa per accontentare bambini e adulti. Sei interessato a ricette per panini caldi veloci? Se è così, segui il link a. Fino ad allora, ciao, ciao, amici.