Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e confezionamento biscotto al cioccolato o torta finita. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di pezzetti di biscotto, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Come l'ho fatto:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce.
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di coprire la forma con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), in modo che in seguito sarebbe stato più facile estrarla dalla forma. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!

Buon appetito!

Bismilla

Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotto al cioccolato o torta pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di fette biscottate, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Se sei interessato a questo dolce e vuoi provarlo, allora ti mostrerò più in dettaglio come l'ho preparato:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce.
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di coprire la forma con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), in modo che in seguito sarebbe stato più facile estrarla dalla forma. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!

Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotto al cioccolato o torta pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di fette biscottate, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Come l'ho fatto:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di coprire la forma con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), in modo che in seguito sarebbe stato più facile estrarla dalla forma. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!

Buon appetito!

Bismilla

Ieri ho preparato un dolce secondo questa ricetta.:

Dessert "Bomba al cioccolato"
Il dolce si prepara in una ciotola a forma di semisfera di 20 cm di diametro, ci vorranno 900 ml. panna, 350 gr. cioccolato fondente nero, 150 gr. cioccolato bianco e una confezione di biscotto al cioccolato o torta pronta. 250 gr. cioccolato fondente e 250 ml. Sciogliere la panna nel microonde, raffreddare in frigorifero per 4-6 ore. , in un'altra ciotola, sciogliete allo stesso modo 150 g di cioccolato bianco e 250 ml di panna e fate raffreddare per 4-6 ore in frigorifero. Questo deve essere fatto in parallelo, quando entrambi i composti si sono raffreddati, quindi aggiungere 250 ml al cioccolato fondente. panna e frusta. Adagiate la crema così ottenuta lungo le pareti in modo che ci sia un posto all'interno a forma di semisfera e fatela indurire bene, quindi mettete nella cavità risultante un composto di cioccolato bianco e ricoprite il tutto con uno strato di fette biscottate, quando si indurisce, capovolgere il contenuto su un piatto e ricoprire con uno strato di glassa da 100 gr. cioccolato fondente e 150 ml. crema. "

Fatta ieri e provata oggi. Si è rivelato così gustoso, rinfrescante e soddisfacente!

Il marito ha detto che sembrava un gelato ... Beh, sì, in qualche modo assomiglia ... altrettanto freddo!

Se sei interessato a questo dolce e vuoi provarlo, allora ti mostrerò più in dettaglio come l'ho preparato:

Il biscotto al cioccolato è meglio da fare da soli. La torta al cioccolato bollita è l'ideale per questo dolce.
Ho fatto il test metà della norma e ho cotto una torta a forma di 24 cm di dimensione.

E ancora non consiglio di tagliarlo a pezzi (come indicato nella ricetta). Ho messo sopra una tazza con un diametro di 20 cm

E taglia intorno

Si è rivelata una piattaforma per il nostro dessert

fuso

Cioccolato bianco e panna

fuso

E li ho messi per 4-6 ore (ma non in frigorifero) nel congelatore.
Poi, invece di aggiungere la panna al cioccolato fondente e montare, ho montato la panna a parte (pensavo fosse meglio, ma fate come volete...)

E ben miscelato

Ho deciso di coprire la forma con un diametro di 20 cm prima con una pellicola (sacchetto), in modo che in seguito sarebbe stato più facile estrarla dalla forma. E poi ho versato la miscela di cioccolato.

E di nuovo mettilo nel congelatore per diverse ore.
Dopo che la massa si è leggermente indurita, ho fatto una rientranza.

E vi ha spostato la massa bianca

E lasciato in congelatore fino al mattino successivo. E lei è andata a dormire.

Al mattino ho trasformato la massa congelata in una torta al cioccolato

Rimosso il film

E farcito con glassa

Ecco una tale "bomba" rivelata!

Dato che la glassa si è congelata rapidamente, era già possibile assaggiare questa "bomba". L'hanno tagliato, e lì... bello e appetitoso...

Qui ho preso un pezzo

Lo prendo con un cucchiaio e la massa bianca si allunga così ...

L'ho provato, mmmmmmm... fantastico! Provalo anche tu!

Buon appetito!