Per preparare un'insalata con carne di maiale, è meglio prendere una carne morbida, tenera, di controfiletto, senza vene, ossa e pellicole. Può essere bollito in acqua salata, o fritto in olio con spezie, o cotto al forno. La carne finita viene tagliata in pezzi della dimensione e della forma desiderate: cubetti, bastoncini, cannucce, fette e così via.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette di insalata di maiale sono:

Il maiale si sposa molto bene con qualsiasi verdura: patate, carote, barbabietole, cipolle, pomodori, cetrioli, cavoli, ravanelli. E anche con legumi, cereali, alcuni frutti e bacche, con eventuali erbe aromatiche. Può essere tagliato in un'insalata a tua discrezione, mescolato con qualsiasi cosa trovi a casa in cucina - e risulterà delizioso, nella maggior parte dei casi. Ma, ovviamente, è meglio non farlo.

In realtà, ci sono solo due regole. Primo. Se la carne è vecchia, dura, puoi ammorbidirla nella marinata, lasciando riposare il maiale tutta la notte. Secondo. A causa della presenza di aceto o altri elementi particolarmente odorosi nella marinata, la carne acquisirà un gusto pronunciato, che potrebbe non riflettersi bene sul gusto generale dell'insalata. Per “neutralizzare” questo, potete abbinare alla carne ingredienti molto bravi a neutralizzare odori e sapori estranei. Queste sono patate bollite e riso.

Cinque ricette di insalata di maiale più veloci:

L'insalata di maiale può essere servita fredda o tiepida. Nel secondo caso è meglio farlo subito in fase di cottura, perché l'insalata perderà metà del suo sapore se non la mangi subito e poi la riscaldi. Attenzione! Non è consigliabile riscaldare un'insalata calda con carne di maiale! Meglio finirlo freddo.

Insalata di maiale e uva- un piatto interessante e insolito, ma non per questo meno gustoso, soddisfacente e nutriente che decora con la sua presenza qualsiasi tavola festiva o quotidiana.

L'insalata piacerà a quasi tutti gli amanti dei piatti festivi, in gran parte a causa dell'interessante combinazione di sapori. Per prepararlo occorrono filetto di maiale, un grappolo di uva bianca snocciolata, qualche spicchio d'aglio, un po' di burro e olio di semi di girasole, salsa di soia, miele liquido, un limone maturo di media grandezza, qualche noce, un paio di grappoli di aneto fresco e prezzemolo, oltre a sale, pepe nero macinato e altre spezie - secondo le preferenze di gusto dello chef.

Ingredienti:

• maiale - 500 g.
• uva bianca disossata (uvetta) - 500-600 g.
• aglio - 3-4 chiodi di garofano
• burro - 2-3 cucchiai. l.
• girasole o olio d'oliva; - 4-5 st. l.
• salsa di soia - 2-3 cucchiai. l.
• miele liquido - 2-3 cucchiai. l.
• limone - 1 pz.
• noci - 7-8 pezzi
• aneto fresco e prezzemolo - 1-2 mazzi
• sale, pepe nero - a piacere

Ricetta:

1. Sciacquare il filetto di maiale sotto l'acqua corrente tiepida, asciugarlo e tagliarlo a cubetti.

2. Sbucciare alcuni spicchi d'aglio e tagliarli a fettine sottili.

3. In una padella preriscaldata, sciogliere un po 'di burro, in cui è necessario friggere la carne e l'aglio fino a quando la carne è completamente cotta.

4. Friggere a fuoco vivo, senza dimenticare di mescolare.

5. Prima di spegnere il fuoco, la carne va condita con sale e pepe (a piacere) e coperta con un coperchio.

6. Su una grattugia fine, grattugiare la scorza di limone, metterla in un contenitore separato, quindi aggiungere la salsa di soia, il miele liquido e qualche pizzico di sale e pepe, mescolare fino a che liscio.

7. In una padella a parte, friggere l'uva bianca senza semi selezionata e il condimento al miele e limone fino a quando l'uva non è glassata.

8. Sbucciare qualche noce, schiacciare e aggiungere nella padella all'uva e friggere per 1-2 minuti, mescolando continuamente.

9. Mettere gli ingredienti preparati in una bella insalatiera, mescolare bene, aggiustare di sale e pepe, guarnire con foglie di prezzemolo intere e lasciare in infusione per 20-30 minuti, quindi servire.

Un'insalata interessante e insolita, insolitamente gustosa, sana e nutriente è pronta! Buon appetito a tutti!

Insalata di carne del "Generale"

Insalata di carne del "Generale"- un piatto semplice, pratico e gustoso per la cena o la tavola delle feste. Per preparare questa insalata, avrai bisogno di carne (qualsiasi va bene), alcune carote fresche di media grandezza, barbabietole grandi, uova di gallina, formaggio a pasta dura, alcuni spicchi d'aglio, alcune noci, olio di semi di girasole, maionese Delicata e sale e pepe nero (gusto).

Ingredienti:

• 250-300 grammi di filetto di maiale;
• 150-200 grammi di formaggio a pasta dura;
• 2-3 pezzi carote;
• 3-4 pezzi uova di gallina;
• grandi barbabietole;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• 2-4 pezzi Noci;
• olio di semi di girasole;
• maionese "Delicatezza";
• sale, pepe nero macinato - a piacere

Ricetta passo passo:

1. Lessare alcune uova di gallina sode, quindi scolare l'acqua bollente e versarvi sopra dell'acqua fredda. Sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa o media.

2. Sciacquare e pelare le carote, quindi versarvi sopra acqua bollente e cuocere per 20-30 minuti in acqua leggermente salata, aggiungendo un pizzico di zucchero. Raffreddare le carote bollite finite, quindi grattugiare su una grattugia media o grossa. Puoi anche grattugiarlo su una grattugia per carote coreana.

3. Lavare le barbabietole dalla terra, quindi versare una grande quantità di acqua bollente e cuocere per 45-60 minuti. Non salare l'acqua. Raffreddare le barbabietole bollite, sbucciare e grattugiare su una grattugia media. Si consiglia di aggiungere alle barbabietole un pizzico di sale e una macinata di pepe nero.

4. Sbucciare le noci e friggerle leggermente in una padella asciutta, quindi macinare in un frullatore.

5. Sciacquare i filetti di carne sotto l'acqua fredda e tagliarli a cubetti di media grandezza, quindi friggerli in poco olio vegetale in una padella preriscaldata, aggiungere un po' di pepe, sale e aglio tritato finemente. Raffreddare la carne fritta e metterla in un'insalatiera profonda.

6. Coprire la carne fritta con uno strato di maionese, quindi grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media. Metti le uova in un terzo strato, sopra il quale ci sono le carote nello strato successivo. Dopo le carote, adagiare le barbabietole grattugiate bollite e spennellare con la maionese. Le noci tritate sono l'ultimo strato di questa insalata. Lasciare l'insalata preparata a temperatura ambiente per 30-40 minuti per inzuppare gli strati dell'insalata.

7. Decorate l'insalata con le vostre erbe aromatiche preferite e formaggio grattugiato appena prima di servire. L'insalata di carne deliziosa e nutriente è pronta! Buon appetito a tutti!

Insalata di carne festiva "Shabu-Shabu"

cittadino thailandese insalata "Shabu-shabu"- un'insalata interessante, straordinaria e deliziosa che proviene dalla cucina asiatica originale. Per preparare questa insalata, è necessario disporre dei seguenti prodotti: carne di calamaro essiccato, carne di maiale fresca, alcuni pomodorini, un paio di spicchi d'aglio, diversi tipi di salse (peperoncino dolce e tailandese per il pesce), una viola di media grandezza cipolla, un mazzetto di foglie di lattuga verde , peperoncino essiccato e pepe nero, succo di lime e alcuni mazzetti di erbe aromatiche, zucchero, sale e condimenti - a piacere.

Ingredienti:

• 350-400 grammi di carne di maiale, preferibilmente senza grasso;
• 200-250 grammi di pomodorini;
• 50-100 grammi di carne di calamaro essiccata;
• 2-3 pezzi bulbi viola di media grandezza;
• 2-3 pezzi spicchi d'aglio;
• olio raffinato di girasole e sesamo;
• succo di lime naturale o concentrato;
• salsa di peperoncino dolce e salsa di pesce tailandese;
• peperoncino essiccato e pepe nero;
• aneto, prezzemolo e coriandolo;
• zucchero, sale, spezie - a piacere.

Ricetta:

1. Metti la carne di maiale nel congelatore per diverse ore, quindi taglia la carne congelata a fette molto sottili.

2. Sbucciare la cipolla, quindi tagliarla a fette, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di lime naturale o concentrato e lasciare marinare per 20-30 minuti la cipolla.

3. Tritare accuratamente la carne di calamaro essiccata. Sbucciare qualche spicchio d'aglio e tritarlo finemente. Eliminate il gambo del peperoncino rosso essiccato e poi tritatelo con cura.

4. Immergere le fette di carne affettate in acqua bollente (leggermente salata) per pochi secondi (fino a quando le fette cambiano colore), quindi lasciare raffreddare il maiale e piegarlo in un piatto.

5. Mescolare l'olio di sesamo e l'olio di semi di girasole, quindi scaldare il composto in una padella. Soffriggere l'aglio e il pepe fino a quando non appare l'aroma caratteristico. Aggiungere l'aglio fritto e il pepe alla cipolla sott'aceto. Aggiungere i calamari e una miscela di salse lì. Aggiungere i piatti di carne preparati raffreddati al resto degli ingredienti dell'insalata.

6. Lavare bene i pomodorini e tagliarli a metà. Facoltativamente, aggiungere i peperoni dolci, tagliati a strisce sottili.

7. Sciacquare le foglie di lattuga e disporle su un piatto piano. Adagiate l'insalata preparata sulle foglie di lattuga, quindi spolverate con le erbe aromatiche tritate finemente e guarnite con i pomodorini ai lati. Servire l'insalata leggermente fredda. Buon appetito a tutti!

Insalata Di Carne Semplice "Spuntino"

Insalata spuntino sarà un ottimo spuntino o un piatto indipendente per una cena in una calda cerchia familiare o per ricevere ospiti. Per preparare questa insalata occorrono un paio di orecchie di maiale, diversi tuberi di patata e cipolle (preferibilmente rosse), 15-20 uova di quaglia, daikon (ravanello bianco), fagioli in scatola, un grosso mazzetto di foglie di lattuga, diversi mazzi di erbe aromatiche ( prezzemolo, aneto , coriandolo), aceto (vino) e olio d'oliva, cipolle verdi giovani, nonché sale, pepe nero macinato e spezie - secondo le proprie preferenze di gusto.

Ingredienti:

• 50-100 grammi di orecchie di maiale;
• 150-200 grammi di patate;
• 2-3 pezzi cipolle rosse;
• 15-20 pz. uova di quaglia;
• piccolo ravanello bianco (daikon);
• 1,5 lattine di fagioli in scatola;
• 1-2 mazzi di foglie di lattuga verde;
• 1-2 mazzi di verdure (prezzemolo, aneto, coriandolo);
• 1-2 mazzi di cipollotti giovani;
• 1-2 cucchiai. l. aceto di vino;
• 3-4 cucchiai. l. olio d'oliva;
• sale, pepe nero macinato, spezie - a piacere.

Ricetta:

1. Sciacquare accuratamente le orecchie di maiale fresche sotto l'acqua corrente fredda, quindi farle bollire in acqua salata per 1,5-2 ore fino a cottura completa. Si consiglia di aggiungere all'acqua qualche foglia di alloro e pepe nero in grani.

2. Risciacquare accuratamente i tuberi di patata, quindi far bollire in uniformi finché sono teneri, quindi raffreddare, rimuovere la buccia e tagliarli a cubetti.

3. Lessare le uova di quaglia sode, quindi scolare l'acqua bollente e coprirle con acqua fredda per 2-3 minuti. Dopo che le uova si saranno raffreddate, togliere i gusci e tagliarle a metà.

4. Sbucciare diverse teste di cipolla rossa e poi tagliarle a piccoli anelli (o semianelli). Mettere la cipolla tritata in un piccolo contenitore e marinare in una miscela di zucchero e aceto per 2-3 ore, quindi scolare la marinata e spremere la cipolla finita.

5. Sciacquare accuratamente il prezzemolo, l'aneto e il coriandolo, separare il coriandolo dai rametti. Tagliare le verdure lavate a pezzetti, gettare i fagioli in scatola in uno scolapasta e attendere che tutto il liquido si sia scaricato, quindi sciacquare bene i fagioli sotto l'acqua corrente fredda.

6. Risciacquare e sbucciare il daikon, quindi tagliarlo a strisce sottili o grattugiarlo su una grattugia grossa o una grattugia per carote coreana.

7. Tagliare le orecchie di maiale bollite a pezzetti o cubetti (se lo si desidera).

8. Mescolare gli ingredienti preparati dell'insalata in una ciotola profonda o in un'insalatiera, cospargere generosamente con erbe tritate finemente. Aggiungere qualche pizzico di sale e pepe nero a piacere, quindi mescolare bene ancora.

9. Coprire il fondo di un'insalatiera piatta con lattuga verde, su cui mettere l'insalata preparata. Prima di servire, guarnire con uova di quaglia e cospargere con le rimanenti erbe aromatiche tritate finemente e le piume dei cipollotti. Buon appetito a tutti!

Se hai un piccolo pezzo di carne bollita, puoi preparare rapidamente un'insalata con carne di maiale. Il risultato è un piatto abbastanza sostanzioso che piacerà sicuramente a un'anima gemella forte. Alcuni li sostituiscono, ad esempio il petto di pollo, che è più comune tra gli ingredienti. Un pezzo tagliato a listarelle, decorerà e darà un ottimo sapore a qualsiasi merenda. Considera diverse opzioni e queste ricette rimarranno sicuramente nel tuo menu.

Si cuoce velocemente e nel piatto ha un aspetto festoso.

Prendiamo:

• 200 g di funghi al miele;
• cipolla;
• 200 g di maiale bollito;
• 5 uova;
• 120 g di formaggio;
• 180 g di maionese;
• un barattolo di mais;
• prezzemolo per la decorazione.

Il primo passo è far bollire i funghi. Se sono essiccati, pre-ammollo e quelli freschi vengono lavorati (le aree danneggiate vengono tagliate), lavate, riempite con acqua fredda. Diamo fuoco e quando appare la schiuma, cambiamo il liquido.

Di solito bastano 40 minuti perché i funghi diventino completamente utilizzabili, ma questo dipende dalle dimensioni.

Visto che i funghi andranno come ultimo strato, mentre iniziamo a raccogliere la base:

1. Mettere nel primo strato un pezzo di carne tritato finemente.
2. Copritelo con le cipolle saltate in olio di semi di girasole.
3. Applicare uno strato di maionese.
4. Poi ci sono le uova sode, che sono pre-schiacciate.
5. Distribuiamo il mais.
6. Di nuovo maionese.
7. È arrivato il turno dei funghi. Se sono grandi, tagliali. Con quelli piccoli, puoi semplicemente coprire le uova.
8. Spolverare il tutto con formaggio grattugiato e decorare con erbe aromatiche.

L'insalata di maiale e funghi è pronta.

Con cipolle sott'aceto

Tale preparazione della cipolla darà un accento luminoso al piatto.

La marinatura delle cipolle è necessaria affinché la verdura perda la sua amarezza e acquisisca un'acidità piccante.

La quantità degli ingredienti non è specificata, dipende tutto dai vostri gusti. Mettere sott'aceto la cipolla. Lo prepuliamo, sciacquiamo e lo tagliamo (in grandi anelli o semianelli).

Lo inviamo alla marinata da acqua bollita e aceto (per 50 ml 2 cucchiaini). Lasciare agire per 15 minuti e scolare il liquido. Mescolare con carne tritata. Salare, pepare e condire con la salsa di maionese.

È possibile aggiungere verdure tritate.

Con cetrioli sottaceto

Con un piccolo set di prodotti, puoi preparare uno spuntino.

Abbiamo solo bisogno di:

• 2 cetrioli sottaceto o sottaceto;
• 200 g di carne finita;
• 2 patate lesse;
• lampadina;
• ½ mazzo di cipolle verdi;
• 3 cucchiai. l. Maionese;
• 1 cucchiaino Sahara;
• 2 cucchiaini aceto (9%).

Hai solo bisogno di preparare un ingrediente, che deve essere pre-marinato. Per fare questo, versare 50 ml di acqua bollita fredda in una piccola tazza, aggiungere lo zucchero e l'aceto. Mescolare bene e abbassare la cipolla tritata a semianelli. Lasciamo per 15 minuti.

In una tazza, mescolare un pezzo di maiale tagliato a listarelle, cetrioli e patate a dadini, verdure tritate. Dreniamo il liquido dalla cipolla e lo inviamo al resto dei prodotti. Condire con la maionese e servire l'insalata con carne di maiale e sottaceti.

"Capriccio d'uomo" con formaggio e carne

Perché questo piatto da snack si chiama così? Probabilmente a causa dell'abbondanza di carne, necessaria per il recupero.

Prepariamo:

• cipolla rossa - 1 pz .;
• pezzo di maiale prebollito - 300 g;
• uova - 3 pezzi;
• formaggio - 200 g;
• aceto - 100 ml;
• maionese - 180 g;
• Pepe nero;
• sale.

Per l'insalata di maiale, anche le cipolle devono essere sott'aceto. Usando l'80% di aceto, diluiscilo con acqua in rapporto 1: 1 e lascia per un po' le cipolle sminuzzate.

Il piatto può essere disposto a strati o, semplicemente mescolato, messo in un'insalatiera. Useremo la seconda opzione e metteremo in una tazza profonda: carne tagliata in una forma comoda, uova e formaggio tritati su una grattugia grossa. A questo aggiungiamo la cipolla rossa, dalla quale è stata scolata l'acqua.

Pepe, condire con maionese e sale. Dopo aver mescolato, trasferite in un bel piatto e invitate tutti a tavola.

Insalata tiepida con maiale e verdure

Questa insalata dai sapori orientali può sostituire il piatto principale, in quanto risulta essere abbastanza soddisfacente. La tua famiglia adorerà questo modo insolito di cucinare.

Prodotti richiesti in preparazione:

• 300 g di suino fresco;
• lampadina;
• Carote grandi;
• peperone grande;
• ½ cucchiaino coriandolo;
• 3 spicchi d'aglio;
• ½ cucchiaino Sahara;
• una miscela di peperoni;
• h. L. Noce moscata;
• 1 cucchiaino sesamo;
• 2 cucchiai. l. salsa di soia;
• sale;
• olio vegetale;
• verde.

Per fare un'insalata calda cuocere velocemente e avere un bell'aspetto su un piatto, tutte le verdure e la carne, dopo averle lavate, sbucciate, vengono tagliate a strisce molto sottili.

Rimuovere il grasso in eccesso da un pezzo di maiale, poiché si scioglierà e poi si indurirà durante la frittura.

Mettiamo una padella sul fuoco, versiamo una piccola quantità di olio e la scaldiamo. Il fuoco sarà forte durante la frittura.

Inviamo prima la carne di maiale per il trattamento termico. Mescolando continuamente, aspetta che tutto il liquido sia evaporato. Aggiungere la salsa di soia e continuare a friggere fino a quando appare una bella crosticina.

Mettiamo le cipolle e le carote nella padella. Friggere per circa 5 minuti e aggiungere il peperone. Dopo un paio di minuti potrete bilanciare il gusto con tutti i condimenti e il sale.

Ancora qualche minuto e si può stendere sui piatti. Non aspettare, il piatto è servito caldo.

Ricetta per cucinare "Obzhorka"

Il metodo di cottura differisce dal fatto che le verdure (cipolle e carote) saranno fritte, non bollite.

Prepariamo i seguenti prodotti:

• 400 g di filetto di maiale bollito;
• 1 cipolla;
• 3 carote;
• 2 cetrioli sottaceto;
• aglio;
• olio vegetale;
• Maionese;
• 2 confezioni di crostini di segale.

Iniziamo a preparare l'insalata Obzhorka. Laviamo e puliamo accuratamente le verdure. Tritare finemente la cipolla e tre carote. Soffriggere il tutto con il burro in una padella ben calda. Mettilo in una tazza, strizzando il grasso in eccesso con un cucchiaio.

Qui aggiungiamo la carne, tagliata a listarelle. Spremiamo i cetrioli dal liquido in eccesso e diamo loro la stessa forma di quella del maiale. Spremere l'aglio e mescolare.

Puoi decorare un'insalata in diversi modi. La cosa principale è che i crostini non hanno il tempo di saturarsi di umidità.

Nel nostro caso, disporremo il contenuto della tazza con una diapositiva. Cospargere con i crostini sopra, fare una maglia di maionese, salare e decorare con erbe fresche.

Insalata "mercante" con carne

Ci sono molte varianti del piatto. Usiamo quello più popolare.

Il set di prodotti è piccolo:

• pezzo di carne bollito - 250 g;
• piselli in scatola - 5 cucchiai l.;
• cipolla - 1 pz .;
• carote - 1 pz .;
• Maionese;
• spezie.

Per la marinata:

• acqua - 50 ml;
• aceto 9% - 2 cucchiaini;
• zucchero - 1 cucchiaino

Riempi la composizione preparata con la cipolla, tagliata a semianelli e lasciala mentre prepari il resto degli ingredienti per l'insalata "Merchant".

Sbucciamo le carote, le maciniamo su una grattugia grossa e le friggiamo con olio di semi di girasole. Non optare per un colore dorato. Basterà quando si ammorbidisce un po'. Mescolare con carne a dadini.

Versare qui la cipolla (scolare la marinata) e i piselli. Condire con salsa, sale e pepe.

Cesare con maiale

Quando prepari un'insalata con carne di maiale, non puoi fare a meno di un pezzo di carne di pollo.

Ingredienti:

• 3 pomodori;
• 250 g di formaggio;
• 250 g di petto di pollo;
• una confezione di cracker (preferibilmente bianchi);
• 150 g di insalata verde;
• 150 g di maiale bollito;
• Maionese.

Il primo passo è friggere la carne. Tagliate un pezzo di carne di maiale e di petto a striscioline molto sottili e fatele rosolare velocemente in una padella calda con l'aggiunta di olio d'oliva (in caso contrario usate olio di semi di girasole). Versare senza grasso in una tazza profonda.

Prepariamo:

• Carote coreane - 200 g;
• peperone - 1 pz .;
• maiale senza grasso - 250 g;
• verde.

Laviamo la carne, rimuoviamo le vene e la pellicola, tagliamo a strisce. Friggere sotto un coperchio in una padella con olio di semi di girasole finché sono teneri. Trasferire i pezzi in un piatto grande adatto.

Mondate il peperone, privatelo dei semi e tagliatelo anche a listarelle sottili. Scolare l'intera marinata dalle carote. Mescoliamo tutto con erbe tritate. In questo caso, l'olio di girasole bollente servirà da condimento.

Insalata "generale" con barbabietole e maiale

Il ricevimento di preparazione di spuntini ricorderà "L'aringa sotto una pelliccia".

Abbiamo bisogno:

• maiale - 300 g;
• uova - 3 pezzi;
• carote - 200 g;
• barbabietole - 200 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• formaggio a pasta dura - 150 g;
• maionese - 200 g.

Per prima cosa dobbiamo far bollire il tutto fino a completa cottura. Carne in acqua salata, uova a parte e verdure in un'altra casseruola. Raffreddiamo e puliamo tutto.

Su un piatto piano grande, il primo strato andrà alla carne tritata finemente, che ricopriremo con uova grattugiate e formaggio. Disegnare una rete di maionese e aggiungere un po' di sale.

Lavate le patate e lessatele in acqua salata finché saranno tenere (le patate finite dovranno essere facilmente infilzate con un coltello o una forchetta), quindi fate raffreddare e sbucciate. Tagliare le patate a cubetti piccoli.

Tritare finemente la cipolla sbucciata.

Mettere la cipolla tritata in una ciotola, aggiungere lo zucchero, l'aceto e l'acqua a temperatura ambiente. Mescolare per sciogliere lo zucchero e lasciare agire per 15-20 minuti, quindi scolare l'acqua. Se vuoi che la cipolla sia più morbida e non così sentita nell'insalata, allora devi riempirla con acqua non a temperatura ambiente, ma con acqua bollente mescolata con aceto e zucchero, lasciare agire per 15-20 minuti, quindi scolare l'acqua , raffreddare la cipolla.

Unire carne di maiale, sottaceti, cipolle e patate in una ciotola, condire con sale e pepe a piacere. Aggiungere la maionese, mescolare l'insalata e mettere in frigorifero per un paio d'ore.

Un'insalata con maiale e sottaceti risulta essere sia sostanziosa che gustosa, mettila in ciotole o mettila in un'insalatiera e servi.

Buon appetito!