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Pizza di pasta sfoglia al forno. Impasto pronto per pizza acquistato in negozio con peperoni e salsiccia Impasto per pizza lievitato acquistato

Ami la pizza ma non ti piace scherzare con l'impasto? Allora ci sei. La ricetta per fare la pizza con la pasta sfoglia pronta è molto semplice e utile non solo per le giovani casalinghe. Nel mondo di oggi, quando tutti hanno poco tempo, la pasta sfoglia surgelata è un modo per semplificare la vita in cucina.

Ingredienti:

  • pasta sfoglia surgelata 1 confezione (500 gr)
  • ketchup 3-4 cucchiai
  • formaggio 300-350 gr
  • salsiccia 12-15 pezzi
  • olive 7-10 pezzi
  • olio d'oliva 1 cucchiaio

Per questa pizza potete usare qualsiasi pasta sfoglia: senza lievito e senza lievito .

Ricetta fotografica passo passo per cucinare:

Liberare l'impasto dalla confezione e lasciarlo scongelare. Nonostante il produttore consigli di scongelare per 15-20 minuti, è meglio se l'impasto della pizza giace da 30 minuti a 1 ora a temperatura ambiente... Quindi si srotolerà facilmente.

Mentre l'impasto si scongela preparare i condimenti per la pizza: tritare salsiccia, pomodori, olive, formaggio grattugiato. Io ho usato salsiccia bollita affumicata e formaggio Suluguni, ma alla pizza potete aggiungere quello che avete a portata di mano: schiacciate in superficie eventuali salsicce, salsicce, cotolette di ieri, in genere, improvvisate. Puoi semplicemente ketchup con formaggio ed erbe italiane: sarà delizioso.
Stendere l'impasto

pasta arrotolata mettere su una teglia ricoperta di carta da forno. Se non hai tale carta, mettila direttamente su una teglia unta, ma la carta rende molto facile lavare la teglia, rimane pulita con essa.

Bucherellate tutta la superficie con una forchetta per evitare che si gonfi durante la cottura.

Ungere l'impasto ketchup.

Ho usato la salsa di salsa con pezzi di peperone.

Distribuire sulla superficie pezzi di salsiccia,olive e pomodori. Un pizzico di erbe italiane secche non guasta.

È meglio usare dei formaggi a pasta molle come il Suluguni o la Mozzarella perché si sciolgono facilmente e sono molto teneri. Ma sono adatti anche formaggi a pasta semidura, come il russo o il Gouda.

Cospargere di formaggio sulla pizza su tutta la superficie.

qualche goccia olio d'oliva sfornare e cuocere in forno già caldo t 180° С 20-25 minuti.

Bene, ed eccola qui pizza in pasta sfoglia.

Tagliare a fette, mangiare subito, finché il formaggio fuso caldo non si sarà congelato.

  • salsiccia 12-15 pezzi
  • olive 7-10 pezzi
  • pomodori 4-5 pezzi (io ho Cherry)
  • olio d'oliva 1 cucchiaio
  • Liberare l'impasto dalla confezione e lasciarlo scongelare per 1-1,5 ore.
    Stendere l'impasto mattarello in un rettangolo 27 X 37 cm Di solito ci sono due strati di pasta nella confezione: stendi due contemporaneamente, mettendo uno sopra l'altro.
    Trasferite l'impasto su una teglia foderata con carta da forno e bucherellate con una forchetta su tutta la superficie in modo che non si gonfi. Spennellare con ketchup e stendere il ripieno: salsiccia, olive, pomodori.
    Cospargete la pizza con il formaggio grattugiato, versateci sopra dell'olio d'oliva e infornate in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.

    La pizza fatta con l'impasto già pronto fa risparmiare tempo a molte casalinghe. Tutto ciò che serve è preparare il ripieno e metterlo sull'impasto, e in pochi minuti avrai il tempo di preparare un piatto vincente come la pizza! Nelle nostre ricette troverai una varietà di ripieni per pizza utilizzando qualsiasi impasto già pronto e acquistato.

    "Pizza con salsiccia e pepe da impasto pronto".

    Per preparare una pizza così deliziosa e appetitosa abbiamo bisogno di:

    • - 500gr. pasta sfoglia (senza lievito o senza lievito);
    • - ketchup o concentrato di pomodoro;
    • - salsicce (o salsiccia, prosciutto, carne, ecc.);
    • - pomodori;
    • - funghi marinati;
    • - peperone;
    • - olive;
    • - formaggio stagionato);

    Per prima cosa tagliamo i pomodorini a fettine sottili. Poi passiamo a fare lo stesso con le salsicce. Puliamo accuratamente il peperone dai semi e lo tagliamo a striscioline sottili. Tagliamo anche i funghi a pezzetti. Finiamo di cuocere il ripieno con tre formaggi su una grattugia grossa.

    Stendere l'impasto finito in uno strato, di circa 0,5-1 cm di spessore, quindi trasferire l'impasto su una teglia pre-unta e ungerlo bene con ketchup, quindi mettere il ripieno su di esso. Basta notare che il ripieno deve essere disposto a strati e non mescolato. A fine cottura cospargiamo la pizza di formaggio grattugiato e la mandiamo al forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti. Buon appetito!

    Pizza "Cocktail di mare" con frutti di mare.

    Ingredienti per preparare una deliziosa pizza Cocktail di mare con frutti di mare:

    • Pasta lievitata - 500 g
    • Cocktail di frutti di mare (miscela di frutti di mare congelati) - 400g
    • Olive denocciolate - mezza lattina
    • Cetriolini medi - 5-7 pezzi
    • Pomodoro 1 pz.
    • Cipolla viola (rossa) - 1 cipolla media
    • Prezzemolo o aneto
    • Formaggio 120 g
    • Ricotta o Feta - 50 g (facoltativo)
    • Condimento "Erbe provenzali" o "Erbe italiane" - 1 cucchiaino.
    • Condimento "Paprika" o "Adjika secco" - un pizzico
    • Pepe nero macinato - un pizzico
    • Passata di pomodoro o ketchup - 2-3 cucchiai

    Ricetta passo passo cucinare la pizza con i frutti di mare

    Ricetta pizza ai 4 formaggi

    Questa pizza è molto apprezzata dai buongustai, dai vegetariani e dagli amanti dei deliziosi sapori di formaggio.

    Per fare la pizza al formaggio abbiamo bisogno di:

    • Impasto pronto - 500g (lievito o sfoglia)
    • Formaggio tradizionale ordinario, ad esempio "olandese" o "russo" -70 g
    • Mozzarella - 100 g
    • Formaggio "blu" (con muffa), ad esempio "Dor Blue" - 30 g
    • Ricotta, ad esempio "Almette" - 50 g
    • Prezzemolo fresco
    • Basilico 7-10 foglie piccole
    • Passata di pomodoro o ketchup - 2 cucchiai

    Allora iniziamo a fare la pizza. Stendere l'impasto fino ad uno spessore di 1 cm e mettere subito l'impasto su una teglia unta con olio di semi di girasole. Stendere la pasta sopra con il concentrato di pomodoro. Cospargete con la mozzarella grattugiata sopra. Quindi, stendere il formaggio "Dor Blue" sull'impasto a cubetti (1 cm). Quindi mettere pezzi di ricotta con un cucchiaino sui posti vuoti sull'impasto. Disporre le foglie di basilico e prezzemolo. Cospargere con formaggio tradizionale grattugiato sopra tutto il ripieno. Mettiamo la pizza in forno per mezz'ora, inforniamo a 180 gradi. Buon appetito!

    Ricetta Pizza Vegetariana Con Broccoli

    I vegetariani e i semplici amanti del cibo sano e delle verdure apprezzeranno giustamente il gusto di questa pizza deliziosa e molto aromatica!

    Ingredienti:

    • Impasto pronto 500 g (lievito)
    • Formaggio 100 g
    • Cavolo Broccoli 150g (si può congelare)
    • Pomodorini 7-10 pz.
    • Peperone (metà)
    • Mais dolce 70 g
    • Passata di pomodoro 2 cucchiai
    • Olive denocciolate 1/3 lattina
    • Cipolla bianca o rossa (una cipolla piccola)

    Iniziamo a fare la Pizza Vegetariana. Stendere la pasta sottile. Stendere l'impasto con uno strato sottile di concentrato di pomodoro. Tagliare i broccoli a spicchi. Tagliare a metà i pomodorini. Il peperone deve essere tagliato a cubetti sottili. Tagliare la cipolla ad anelli. Spalmate sul nostro impasto tutto il ripieno di verdure, comprese le olive intere snocciolate. Cospargere con mais dolce e formaggio. Inforniamo la pizza per 20-25 minuti a 180 gradi.

    Ricetta per la pizza fatta in casa originale con carne macinata

    Questa pizza piacerà a ogni uomo, poiché l'ingrediente principale del suo ripieno è la carne macinata a base di carne naturale. Il ripieno risulta essere molto succoso e aromatico!

    Ingredienti:

    • Impasto pronto 500 g (adatto sia lievito che pasta sfoglia)
    • Carne macinata (manzo, maiale) 300g
    • Mozzarella 100g
    • Formaggio a pasta dura 50 g
    • Pomodoro 1 pz.
    • Olive denocciolate - mezza lattina
    • Arco 1 pz.
    • aneto
    • Salsa di pomodoro 3 cucchiai l.
    • pepe, sale

    Per fare la pizza con carne macinata, soffriggere prima la carne macinata in una padella con mezza cipolla tritata finemente, sale e pepe. Dopodiché, procediamo a stendere l'impasto. Mettere l'impasto su una teglia unta, stendere l'impasto con la salsa di pomodoro. Distribuire uniformemente sulla pasta la carne macinata fritta. Tagliare il pomodoro a semianelli, tagliare a metà le olive, tagliare la restante metà della cipolla a semianelli sottili. Metti le verdure sopra la carne macinata nel seguente ordine: olive, pomodori e cipolle. Cospargere con aneto tritato finemente sopra. Grattugiare entrambi i tipi di formaggio su una grattugia in piatti diversi. Per prima cosa cospargete la nostra pizza con il formaggio normale e poi con la mozzarella. Cuociamo la pizza in forno per 25 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

    Pizza con pollo, ananas e prosciutto.

    Questa pizza è particolarmente apprezzata dai ristoranti a domicilio. Ha un gusto insolito che unisce la dolcezza dell'ananas con la piccantezza dei suoi ingredienti a base di carne.

    Per fare una gustosa pizza con pollo, ananas e prosciutto, abbiamo bisogno di:

    • Impasto 500 g - sfoglia o lievito
    • Ananas in scatola 150g
    • Carne di pollo bianca 200g
    • Prosciutto 100 g
    • Cipolla 50g
    • Formaggio 100 g
    • Passata di pomodoro 2 cucchiai l.
    • Maionese 1 cucchiaio l.

    Per prima cosa devi far bollire il filetto di pollo. Cuocere in acqua salata per 30 minuti. Lasciare raffreddare un po' la carne e iniziare a fare la pizza. Stendere la pasta in uno strato. Distribuire la passata di pomodoro sull'impasto. Tagliare il prosciutto a cubetti sottili, l'ananas - a cubetti o fette, le cipolle - a semianelli, grattugiare il formaggio. Tagliare il filetto di pollo raffreddato a pezzetti. Iniziamo a stendere il ripieno sull'impasto. Innanzitutto, gli ingredienti della carne sono pollo e prosciutto. Metti le fette di ananas accanto ad essa. Spalmate un po' di maionese su tutta la farcia. Cospargete con formaggio grattugiato sopra e mandate la nostra pizza a cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

    Pizza vegetariana piccante con melanzane e zucchine

    Questa pizza piccante con accordi di aglio delizierà ogni famiglia con il suo aroma e gusto.

    Ingredienti:

    • Impasto 300 g
    • Melanzane 0,5 pz.
    • Zucchine 0,5 pz.
    • Maionese 2 cucchiai
    • Formaggio 100 g
    • Aglio 1 spicchio
    • Pepe nero macinato - un pizzico
    • Pomodoro 1 pz.
    • Passata di pomodoro 3 cucchiai
    • Condimento "erbe italiane" 1 cucchiaino.

    Ricetta:

    Stendere l'impasto a uno spessore non superiore a 0,5 cm, mettere l'impasto su una teglia e spalmare con metà della quantità di concentrato di pomodoro. Tagliate le melanzane e le zucchine a fettine sottili, disponetele a cerchio sulla pasta. Tagliate il pomodoro a cubetti e mescolate con il restante concentrato di pomodoro, mettete questa massa al centro della pizza. Tagliate l'aglio a fettine sottili e mettete uno spicchio d'aglio su ogni cerchio di melanzane e zucchine. Spalmare la maionese sulla farcitura della pizza. Quindi, cospargere la nostra pizza con formaggio grattugiato, pepe nero e condimento alle erbe italiane. Mandiamo la pizza al forno per 20 minuti. Buon appetito!

    "Pizze di pasta pronta con salsiccia e frutti di mare".

    Per prepararlo abbiamo bisogno di:

    • - 1 confezione di pasta sfoglia pronta lievitata (500gr.);
    • - Salsicce 3pz;
    • - Salmone salato;
    • - Una cipolla grande;
    • - Formaggio (più è, più è gustoso);
    • - 3 pomodori;
    • - Confezione bastoncini di granchio (200gr.);
    • - Calamari 3 pz;
    • - Ketchup;
    • - Olio vegetale per ungere le teglie;

    Iniziamo a fare la pizza tagliando la cipolla a semianelli, e tagliando anche a pezzettini le salsicce, i pomodori, i bastoncini di granchio e il salmone. Dividere l'impasto in 2 parti uguali e stenderlo in strati sottili, quindi trasferirlo su una teglia pre unta d'olio. Entrambe le pizze dovrebbero essere unte con ketchup e le cipolle e i pomodori dovrebbero essere messi su di esse (a strati). Ora metti le salsicce sulla prima pizza, i bastoncini di granchio sulla seconda e il salmone. Ora la procedura più insolita, tagliamo il formaggio a cubetti sottili e ne ricaviamo qualcosa come i lati di una pizza, e i bordi devono essere necessariamente avvolti verso l'interno. Mettiamo la pizza in forno preriscaldato a 1800 per circa 5-7 minuti. Mentre la pizza cuoce un po', grattugiamo il formaggio su una grattugia grossa e tagliamo i calamari precotti. Quando le pizze sono un po' pronte, cospargiamo la prima pizza di salsiccia con formaggio, e sulla seconda mettiamo i calamari, e cospargiamo anche di formaggio. Rimandiamo la pizza in forno per circa 10 minuti, in modo che cuocia e vi delizi con il suo gusto insolito e brillante.

    Quasi tutti amano la pizza. Certo, questo prodotto può essere facilmente acquistato al supermercato o ordinato in pizzeria con consegna a domicilio, ma le torte fatte in casa sono comunque più gustose. La pizza di pasta sfoglia pronta risulta essere molto gustosa.

    Ci sono un numero enorme di opzioni per la pizza. Innanzitutto, puoi cucinare un'ampia varietà di ripieni. La pizza può essere preparata con verdure, funghi, prodotti a base di carne. E puoi fare una versione da dessert - con frutta, noci, cioccolato.

    Ci sarà poco fastidio con l'impasto finito. Basterà solo scongelarlo e stenderlo un po'. Per la cottura della pizza, puoi usare la pasta sfoglia non lievitata, quindi la pizza risulterà croccante. Se preferisci una focaccia per pizza più morbida e soffice, una pasta sfoglia lievitata è la scelta migliore.

    Puoi cuocere la pizza non solo nel forno. Questa pasta risulterà bene in padella o in una pentola a cottura lenta. Qui ci sono diverse opzioni di ricetta.

    Fatti interessanti! La pizza più grande del mondo è stata preparata nel 1990 in Sudafrica. Il suo peso era di 12.000 kg e il suo diametro era di 37,4 metri. La preparazione ha richiesto più di 4,5 tonnellate di farina e quasi 2 tonnellate di formaggio.

    Pizza con pasta sfoglia già pronta

    La pizza viene cotta con pasta sfoglia lievitata pronta in modo facile e veloce. Hai solo bisogno di scongelare l'impasto prima della cottura.

    • 500 gr. pasta sfoglia pronta al lievito;
    • 3-4 cucchiai di salsa di pomodoro;
    • 300-350 gr. formaggio stagionato;
    • 15 pezzi;
    • 5 olive in scatola (verdi);
    • 5 olive in scatola (nere);
    • 5 pomodorini;

    Tagliare la salsiccia affumicata a fettine sottili, grattugiare il formaggio. Tagliate ad anelli le olive e le olive snocciolate. Lavate i pomodorini, asciugateli e tagliateli a metà. Se si usano pomodori ordinari al posto della ciliegia, devono essere tagliati a cerchi.

    Stendere la pasta scongelata in uno strato secondo le dimensioni della teglia. Coprire la teglia con la pergamena, stendervi sopra l'impasto arrotolato. Spesso bucheremo lo strato con una forchetta in modo che l'impasto non si gonfi durante la cottura.

    Lubrificare lo strato con salsa di pomodoro. Quindi adagiare i cerchi di salsiccia, le olive e gli anelli di olive, i pomodori sulla superficie. Quindi spolverare con formaggio grattugiato. Cospargere la pizza sopra con una piccola quantità di olio vegetale. Cuociamo la pizza in forno a 180 gradi per circa mezz'ora.

    Pizza "Tre Formaggi" in pentola a cottura lenta

    Puoi cuocere una deliziosa pizza di pasta sfoglia in un multicooker. Prepariamo una versione classica del piatto chiamato "Tre formaggi"

    • 250 g fresco;
    • 130 g (si consiglia di prendere uve di diverse varietà: rosse a frutto grosso e quiche-mish);
    • 50 gr. formaggio olandese;
    • 70 gr. formaggio blu;
    • 70 gr. ricotta;
    • 40 gr. noci (sbucciate);
    • 3-4 rametti di timo;
    • 1 cucchiaio di olio vegetale.

    Scongelare l'impasto. Copri la ciotola con un foglio o una pergamena in modo che i bordi sporgano sulle pareti. Ciò ti consentirà di rimuovere rapidamente i prodotti da forno dalla ciotola senza capovolgerla. Lubrificare la pellicola o la pergamena con olio vegetale.

    Leggi anche: Frittelle di ricotta - 10 ricette

    Stendete la pasta in uno strato rotondo, bucherellando spesso con una forchetta. Stendiamo lo strato in una ciotola, formando piccoli bordi. Distribuiamo la ricotta sull'impasto. Rimuoviamo le bacche dai pennelli. Tagliare a metà le bacche grandi, lasciare intere le piccole quiche. Metti le bacche sopra la ricotta.

    Aprire il formaggio erborinato e cospargerlo sull'uva. Tagliare le noci a pezzetti con un coltello. Cospargete la pizza con le noci. Quindi cospargere la pizza con formaggio olandese grattugiato. Adagiate sopra le foglie di timo. Accendiamo il multicooker in modalità "cottura" per 40 minuti.

    Se è presente una funzione multi-cottura, impostiamo la temperatura a 180 gradi. Rimuovere delicatamente la pizza finita tirando i bordi della pellicola o della pergamena. Decorare con l'uva rimanente.

    Lumaca pizza

    Un'interessante opzione di cottura è la pizza con lumache. Questo è un ottimo spuntino da picnic.

    • 500 gr. sfoglia;
    • 100 grammi o salame;
    • 2-3 ;
    • 200 gr. panna acida;
    • 150 g il formaggio;
    • 1 mazzetto di aneto e prezzemolo;
    • sale, pepe, condimenti a piacere.

    Scongelare l'impasto. Tagliare la salsiccia a pezzetti sottili. Laviamo le verdure, le asciugiamo e le tritiamo finemente. Si consiglia di tagliare il pomodoro dalla pelle, quindi tagliarlo a fettine sottili con un coltello affilato. Tre formaggi su una grattugia. Mescoliamo tutti gli ingredienti del ripieno, condiamo con panna acida, pepe e sale a piacere.

    Stendete la pasta sfoglia in uno strato rettangolare. Per facilitare il lavoro. L'impasto può essere diviso in due parti e ogni pezzo può essere steso in uno strato rettangolare. Applicare il ripieno preparato sull'impasto in uno strato uniforme. Arrotolare l'impasto in un rotolo e tagliare il rotolo in pezzi larghi 1,5-2 cm.Mettere le lumache risultanti su una teglia ricoperta di pellicola o pergamena. Inforniamo a 200 gradi per circa 30 minuti.

    Pizza di pasta sfoglia in padella

    Dalla pasta sfoglia pronta, puoi cuocere la pizza in padella.

    • 250 g ;
    • 1 cipolla media;
    • 150 g ;
    • 2 cucchiai di salsa di pomodoro e panna acida;
    • 1 cucchiaino di senape in grani
    • 150 g il formaggio;
    • erbe italiane secche a piacere;
    • olio vegetale per friggere;

    Si consiglia di utilizzare una teglia in ghisa per la cottura della pizza con fondo e pareti spesse. Va bene se questa padella ha un rivestimento antiaderente. Scongelare la pasta sfoglia, stenderla e ricavarne un cerchio per adattarlo alla teglia.

    Tritare finemente la cipolla, tagliare a fettine i funghi. In un'altra padella scaldare un po' d'olio, soffriggere la cipolla finché non diventa traslucida, quindi aggiungere i funghi e friggere finché sono teneri. Salare i funghi, pepare, cospargere con erbe aromatiche secche. Raffreddalo.

    Preparare la salsa mescolando la salsa di pomodoro con la panna acida e la senape. Tagliare i pomodori a rondelle o a fettine sottili. Grattugiare il formaggio.

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    Stendiamo lo strato di pasta preparato in una teglia. Ungete la pasta con la salsa preparata. Disporre i funghi e le fette di pomodoro, cospargere con formaggio grattugiato. Mettiamo la padella a fuoco basso. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere la pizza per circa 20 minuti. Durante questo tempo, l'impasto dovrebbe avere il tempo di cuocere e il formaggio sopra si scioglierà.

    Una ricetta veloce nel microonde

    Puoi cuocere rapidamente la pizza dall'impasto già pronto nel microonde.

    • 1 foglio di pasta sfoglia;
    • 100 grammi o ;
    • 0,5 tazze in scatola;
    • 150 g formaggio stagionato;
    • 1 cucchiaio di salsa di pomodoro e maionese.

    È conveniente utilizzare un coperchio della padella in vetro resistente al calore per cucinare la pizza. Stendete uno strato di pasta sfoglia delle dimensioni dello stampo. Buchiamo uno strato di pasta con una forchetta. Mettiamo la teglia nel microonde e cuociamo per 4 minuti alla massima potenza.

    Tagliare la salsiccia a fette, tritare finemente i funghi in scatola. Mescolare la maionese con salsa di pomodoro, tre formaggi grattugiati. Distribuire la salsa sulla base dell'impasto, quindi stendere il ripieno di salsiccia con i funghi. Cospargere con formaggio grattugiato. Rimettete la pizza in forno e fate cuocere per 5 minuti alla massima potenza.

    Single, studenti, casalinghe, adolescenti: tutti possono preparare una colazione semplice e abbondante imparando questa veloce ricetta della pizza dall'impasto già pronto. Tutto è semplice e facile, in mezz'ora riceverai pasticcini deliziosi e aromatici, spendendo un minimo di tempo e fatica. Quindi, abbiamo una pizza veloce italiana in forno per colazione, vi presentiamo la ricetta passo dopo passo con una foto.

    A proposito, puoi guardare senza lievito, senza uova, nel latte, nel kefir e scegliere la ricetta più adatta a te.

    • pasta lievitata sottile (acquistare in anticipo nel negozio),
    • prosciutto,
    • peperone,
    • olive verdi con semi,
    • pomodori freschi,
    • mozzarella morbida,
    • formaggio a pasta dura (come il parmigiano).


    • una lattina di pomodori pelati in scatola (nel loro stesso succo),
    • olio d'oliva,
    • sale,
    • pepe bianco macinato
    • una miscela di erbe italiane (puoi prepararla tu stesso mischiando timo, basilico, origano, timo e aglio essiccato).

    Per prima cosa preparate la salsa per la pizza. A proposito, questa salsa può essere conservata tranquillamente in frigorifero fino a un mese. Quindi, dopo aver cucinato diverse porzioni in anticipo, puoi fare scorta di salsa di pomodoro per diverse pizze in anticipo.

    Salsa per pizza al pomodoro

    Quindi, metti i pomodori in scatola in una casseruola e schiacciali con una forchetta, aggiungi sale a piacere, pepe bianco macinato, erbe aromatiche, olio d'oliva.


    Mescolate il contenuto della casseruola, facendo evaporare gradualmente il liquido fino a quando la salsa non sarà abbastanza densa (non molto liquida, come l'acqua; sono accettabili anche grumi di pomodoro).


    Cottura della pizza:

    Srotolare l'impasto e adagiarlo su una teglia che è stata unta con olio vegetale (o foderare con carta da forno per la cottura).


    Tagliate tutti i componenti del ripieno: pomodori e peperoni a fettine sottili, prosciutto cotto nei piatti, disossate le olive. Tagliate la mozzarella o tagliatela a fette con le mani, grattugiate il parmigiano su una grattugia fine.


    Stendete sulla pasta uno strato di salsa fredda (potete fare dei piccoli bordi allungando leggermente lo strato ai lati).


    Iniziare a stendere sopra il ripieno. Spalmate la mozzarella (non è necessario ricoprire la salsa con uno spesso strato di formaggio), si stenderà su tutta la superficie una volta riscaldata. Si si! Gli italiani mettono il formaggio a pasta molle solo dal fondo, in modo che gli strati successivi del ripieno "affoghino" al suo interno quando si sciolgono.


    Aggiungere fettine sottili di prosciutto cotto e paprika adagiando su una pizza veloce in modo pittoresco. Metti i pomodori e le olive tra di loro.


    Lo strato più alto di una pizza veloce è il formaggio a pasta dura. Macinare del parmigiano grattugiato sopra per quel particolare sapore "italiano".


    Infornare la pizza in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti. Si consiglia di posizionare una teglia al centro del forno in modo che il calore scaldi uniformemente l'impasto dal basso e si frigga mentre il formaggio si scioglie.


    Questa veloce ricetta per la pizza italiana ridurrà drasticamente il tempo della festa.

    Lavorare con la pasta sfoglia non è affatto difficile, è per questo motivo che molte casalinghe moderne cercano su Internet ricette interessanti per accontentare i propri cari con deliziosi pasticcini.

    La pizza veloce di pasta sfoglia è uno di quei piatti che non richiede fatica e, di conseguenza, l'antipasto risulta essere molto gustoso.

    Non sarà difficile prepararlo, la pasta sfoglia risulterà sottile e croccante. Bisogna ammettere che il risultato finale della merenda dipenderà dal sapore della pasta sfoglia.

    I principi fondamentali della cucina


    Prima di dare una ricetta su come fare la pizza con la pasta sfoglia, propongo di chiarire alcuni dettagli:

    • Il ripieno può essere qualsiasi cosa. Affidati al tuo gusto. Puoi tranquillamente utilizzare salsicce, formaggi, funghi, carne e diversi tipi di verdure. Sperimenta con gli alimenti creando le tue ricette originali.
    • I componenti devono essere schiacciati, ma la ricetta non fornisce istruzioni chiare, quindi lascio a voi questo punto. Puoi distruggere in anelli, cerchi, tagliare a cubetti, ad es. macina come desidera la tua anima.
    • Scongelare la pasta sfoglia prima di infornare. Quindi stendetela e adagiatela sulla superficie di una teglia precedentemente scelta. È importante coprire la base con ketchup o maionese e solo dopo stendere il ripieno. La pizza di pasta sfoglia chiusa fornirà un'opzione leggermente diversa. Dopotutto, il ripieno dovrà essere coperto con un altro strato e fissare con cura i bordi. Un antipasto aperto va cosparso di formaggio, che vi consiglio di macinare prima con una grattugia fatta in casa.
    • L'antipasto si cuoce velocemente. Nel mio forno, cuocio il piatto per 15 minuti al massimo. Quando la cottura è pronta, la tolgo dalla teglia su un piatto e la divido in porzioni con un apposito coltello dotato di rotella. Solo allora servo al tavolo per compiacere i miei fatti in casa con uno spuntino delizioso.

    Si può mangiare come piatto autonomo o in abbinamento a tisane aromatiche. Che tipo di antipasto - chiuso o aperto - decorerà la tua tavola, spetta a ciascuna hostess decidere.

    Su questo, i principi base della cottura sono finiti, e quindi puoi passare a come cucinare la pizza su pasta sfoglia al forno con diversi ripieni.

    Le mie ricette dovrebbero essere utili a molte casalinghe che le cucineranno nella propria cucina, lo spero sinceramente.

    Ricetta Pizza Ripiena Di Manzo

    Componenti: 500 gr. slm pasta pronta surgelata senza lievito; 60 gr. slm oli; 150 gr. tv formaggio e mozzarella; 100 grammi Manzo; metà di peperone giallo dolce; un pizzico di sale; 20 pz. funghi (si consiglia di utilizzare funghi prataioli); 200 gr. pomodorini.

    Algoritmo passo-passo di azioni con una foto per facilitare il processo di cottura:

    1. Scongelare un prodotto del negozio pronto per la base. Solo allora lo divido in 2 parti e lo metto sovrapposto su una teglia. Questa ricetta non indica di stendere la massa, prestare particolare attenzione a questo. I bordi devono essere rifilati, creando una base rotonda. Gli avanzi rimanenti devono essere congelati nel congelatore. Sulla pasta sfoglia senza lievito, è necessario praticare dei buchi con una forchetta in più punti. Mando a cuocere in forno a 200 gr. per 20 minuti Guarda la base in modo che non bruci, perché la potenza dei forni è diversa per tutti e quindi il tempo di cottura non può indicare con precisione la ricetta.
    2. Lavate i funghi, asciugateli con della carta assorbente e tagliateli in 2 pezzi per il lungo. I funghi devono mantenere la loro forma. Li metto in una padella, faccio soffriggere, mescolo bene, in modo che il composto si ricopra di una crosta appetitosa. Assicurati di salare la massa. Avvitato il fuoco, friggere per 10 minuti fino a cottura completa.
    3. Ho tagliato la carne a piccoli strati, dopo averla bollita. Ora sto friggendo in padella. Ho tagliato metà del peperone in piccoli semianelli e ho tagliato la ciliegia in 2 metà. Resta solo da strofinare la TV. formaggio grattugiato, e tagliare la mozzarella a fettine sottili.
    4. Cospargere la base finita sulla TV. formaggio, quindi ricoprire con mozzarella, funghi, carne, pomodori e peperoni. Decorare bene per un delizioso antipasto.
    5. La deliziosa pizza porzionata con pasta sfoglia lievitata viene cotta in forno per 10 minuti.
    6. Lascio raffreddare, e solo dopo la divido in porzioni per servire. Il ripieno può essere modificato secondo i propri gusti.

    Di seguito verranno presentate altre ricette di snack salutari che puoi realizzare nella tua cucina.

    Pizza sfoglia con funghi e pollo

    Componenti: 100 gr. ketchup, sebbene sia sempre possibile sostituirlo con volume. salsa; 150 g Maionese; 500 gr. slm pasta, è meglio prendere una composizione di lievito; 200 gr. funghi (champignon); 3 pz. polli. uova; 150 g tv formaggio e 300 gr. polli. filetto.

    Algoritmo delle azioni:

    1. Pulisco i funghi, dopo averli lavati accuratamente. Asciugare con un tovagliolo di carta e tagliare in piatti.
    2. Pollo. Faccio bollire il filetto, sale, raffreddo e macino a cubetti.
    3. Pollo. le uova vanno tagliate e poi schiacciate a fettine sottili.
    4. TV. Strofino il formaggio sul lato grande della grattugia.
    5. Scongelare in anticipo, stendere gli strati. Devi ottenere la forma di un cerchio. Fodero una teglia con carta da forno speciale e metto il pezzo da lavorare nello stesso punto. Ricopro la base con ketchup, metto i funghi più vicini l'uno all'altro, i filetti, le uova. Copro il ripieno con la maionese, metto il formaggio.
    6. Dovete infornare per 25 minuti, a circa 200 gr. forni. Cospargere la pizza finita con le erbe, dividerla in porzioni e servirla in tavola.

    Fare la pizza con carne macinata

    Componenti: 300 gr. senza lievito sl. test; 250 gr. carne macinata e funghi; 80 gr. volume. salsa (usare ketchup se lo si desidera); spezie; sale; 20 gr. verde; 50 gr. Luca; 2 pz. pomodori; 300 gr. tv formaggio (meglio russo).

    La pizza si prepara con la pasta sfoglia senza lievito in questo modo:

    1. Tritare la cipolla ad anelli per friggere la massa per il rast. burro in padella. Aggiungo i funghi alla massa finita, devono essere tagliati a fette, preferibilmente più sottili. Condire con sale e condimenti. Faccio sobbollire sul fuoco per 10 minuti in modo che il composto sia completamente cotto. Non smetto di interferire.
    2. Friggere la carne macinata separatamente. Ho tagliato i pomodori in tazze.
    3. Cospargo di farina una teglia per pizza, metto uno strato precedentemente scongelato e arrotolato della misura richiesta. Assicurati di fare dei buchi con una forchetta, spalma il volume. salsa. Metto il ripieno: massa di funghi, carne macinata, pomodori, formaggio grattugiato.
    4. Faccio la pizza in forno a 200 gr. minuti 20. Cospargere l'antipasto pronto con erbe semplici, preferibilmente tritate finemente, quanto sarà - decidi tu.

    Pizza ripiena di salsiccia

    Componenti:

    1 confezione. slm impasto senza lievito; 2 gr. condimenti: cipolla e aglio (secchi), basilico, santoreggia, origano; 700 gr. tv formaggio (puoi prendere olandese, russo) e salsicce; 100 gr. maionese e ketchup, cipolle; 1 PC. pomodoro; 1 lattina di cetriolini (in salamoia) e verde. olive (denocciolate).

    Algoritmo delle azioni:

    1. Faccio una salsa con ketchup e maionese, la condisco con le erbe.
    2. Taglio le salsicce a cerchi, le cipolle ad anelli, strofino il formaggio su una grattugia grande. Macinare il pomodoro a fettine sottili. Dal cibo in scatola scolo la marinata e taglio il contenuto in quelli più piccoli e trito le verdure.
    3. Copro la teglia con il rast. olio. Lo arrotolo in uno strato in forma. 4 Spalmare la base con la salsa.

    Metto il ripieno: 2/3 cipolle; 2/3 salsicce; cipolla; conservazione; salsicce; 2/3 formaggi; pomodori e verdure; il formaggio. Lo mando in forno per 20 minuti. a 250gr. È necessario che la base si dori. Raffreddo la pizza e la taglio in porzioni.

    Pizza ripiena di salsiccia

    Componenti: 1 confezione da sl. Impasto; 100 grammi tv il formaggio; 300 gr. salsicce (preferibilmente affumicate); 70 ml di soluzione oli; 500 gr. funghi (champignon); 300 gr. pomodoro ciliegino; 80 gr. ketchup e maionese.

    Algoritmo per fare la pizza con salsiccia:

    1. Stendo lo strato, dopo averlo precedentemente scongelato. Ho messo il modulo su una teglia preparata.
    2. Ho tagliato a fettine i funghi e li ho fritti in padella con il rast. burro fino a doratura.
    3. Macinare la salsiccia a pezzetti, tagliare i pomodori a cerchi.
    4. Copro l'impasto con ketchup, metto il ripieno: salsiccia, funghi, pomodori, maionese, formaggio.
    5. La pizza fatta in casa di pasta sfoglia con salsiccia viene cotta a 200 gr. 30 minuti. nel forno. Anche la casalinga più inesperta e pigra può cucinarla, la ricetta è molto semplice.

    Pizza con calamari e salmone

    Componenti: 70 gr. ketchup e cipolle; 250 gr. slm pasta (lievito) e tv. il formaggio; 2 pz. calamaro; 100 gr. Granchio. bastoncini e salmone leggermente salato.

    Algoritmo delle azioni:

    1. Ho tagliato la cipolla a semianelli; pomodori e granchio. si attacca in pezzi più piccoli.
    2. Cucino carcasse di calamari, sbucciare e raffreddare. Tagliare ad anelli. Macinare il salmone in piccoli pezzi.
    3. Stendere la pasta sottilmente in uno strato e ricoprire con la maionese, adagiandola su una teglia prescelta per la cottura. Metto il ripieno: cipolle, pomodori, bastoncini di granchio, salmone Dal formaggio 100 gr. bisogna fare dei cubetti e metterli sull'impasto, facendo i bordi. Guarda la foto come ho avvolto il loro formaggio in uno spazio vuoto.
    4. Lo mando in forno per 7 minuti, a 200 gr.
    5. Tiro fuori la pizza, la copro con i calamari, ci metto il formaggio, ma già grattugiato. Inforno per 10 minuti. nel forno.

    Le ricette di pizza presentate sono semplici, ma affinché l'antipasto sia perfetto, è necessario conoscere alcuni segreti:

    • Ungete la base con maionese e salsa ketchup, o semplicemente coprite con ketchup.
    • Prima di inviare al forno, la base deve essere forata un paio di volte con una forchetta, questo permetterà alla torta di mantenere la sua forma.
    • Ti consiglio di rivestire gli strati con sl. il formaggio. Necessita di una piccola quantità. E per evitare il sapore insipido, aggiungete un paio di spicchi d'aglio, schiacciati in anticipo, alla salsa preparata.

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