Casa / Ricette / Prepara una torta nel microonde senza farina. Torta al cioccolato nel microonde: ricette veloci e deliziose per la cottura originale

Prepara una torta nel microonde senza farina. Torta al cioccolato nel microonde: ricette veloci e deliziose per la cottura originale

Ebbene, chi non ama i dolci che richiedono un minimo di tempo? Come dimostra l'esperienza, sono veloci e sono particolarmente apprezzati. Questa categoria include sicuramente nel microonde per 5 minuti. Puoi shakerare in qualsiasi momento della giornata ingredienti necessari e dopo 3-5 minuti tortino veloce in una tazza sta già aspettando e chiama con il suo aroma. Nessun mixer, nessuna frustata lunga, nessun prodotto "over". Come bonus: l'assenza di una montagna di piatti sporchi. Questo è anche un vantaggio per la padrona di casa, per la quale ogni minuto conta.

Cioccolato "Senza uova"

Se ancora non credi di poterlo ottenere in soli 5 minuti, un cupcake nel microonde dissiperà i tuoi dubbi. Inoltre, puoi rendere più interessante il gusto di una torta veloce al microonde aggiungendo vari ripieni. Perfetto per gocce di cioccolato o noci tritate.

ingredienti

  • Farina - 65 gr.
  • Latte - 115 gr.
  • Zucchero - 75 gr.
  • Lievito in polvere - 3 gr.
  • Cacao - 35 gr.
  • Olio vegetale - 45 gr.

Metodo di cottura

Proprio come nella ricetta precedente, il nostro compito è semplice: mescola tutto. Puoi farlo direttamente nella tazza.

È meglio iniziare subito a misurare i componenti liquidi. In questo modo sarà più facile amalgamare il tutto. Gli ingredienti secchi non si attaccheranno al fondo e si combineranno bene con gli ingredienti liquidi in una massa omogenea.

Cuocere per 2-3 minuti. La potenza è massima. Ancora una volta, controlla la cottura mentre procedi. La torta cuoce velocemente nel microonde. Ma se esageri, sarà asciutto. Pertanto, cerca un approccio alla tua tecnica e seleziona un "tuo" tempo specifico.

"Delizie al cocco"

Questa opzione è diversa dalle precedenti. Nella ricetta non c'è il cacao. E l'olio utilizzato non è vegetale, ma burro. In generale, il processo in sé non è particolarmente diverso.

ingredienti

  • Uovo - 1 pz.
  • Farina - 4 cucchiai.
  • Lievito in polvere - 1/4 cucchiaino
  • Burro - 30 gr.
  • Zucchero - 2 cucchiai
  • Scaglie di cocco - 2 cucchiai
  • Succo di limone - 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

Dopo aver aggiunto ogni componente, mescolare accuratamente fino a che liscio.

  1. Mandiamo sciolto nella ciotola burro(liquido).
  2. Aggiungi un uovo.
  3. Aggiungiamo lo zucchero.
  4. Mescolare la farina con il lievito. Entra nella massa principale di uova d'olio.
  5. Aggiungere il cocco grattugiato.
  6. L'ultimo passo è il succo di limone.

Di conseguenza, la tazza è piena di pasta per circa la metà. L'impasto raddoppierà di volume durante la cottura. Assicurati di tenerne conto.

Con la cottura, tutto è come nelle ricette precedenti. prepararsi cupcake al cocco per 3 minuti nel microonde (circa).

Ora sai come cucinare i cupcakes nel microonde in 5 minuti! Ti piacciono queste ricette? Si per me! Dopotutto, a volte non vuoi disturbarti. Un'anima dolce richiede. In questi casi, i cupcakes nel microonde sono una vera salvezza.

Per delizioso torte fatte in casa non devi passare molto tempo. Soprattutto se la casa ha un forno a microonde. Oggi ce ne sono molti molto ricette veloci chicche. Ad esempio, puoi cucinare facilmente un cupcake nel microonde in 5 minuti.

Ingredienti: 4 cucchiai. cucchiai di farina di prima scelta e zucchero semolato, uova, 3 cucchiai. cucchiai di burro grasso e latte, un pizzico di bicarbonato di sodio, 1 cucchiaio. un cucchiaio di cacao grattugiato.

  1. A loro volta, tutti gli ingredienti dichiarati vengono inviati alla ciotola. In questo caso, il burro deve essere sciolto. È più conveniente riempire prima i componenti secchi, quindi riempirli con quelli liquidi.
  2. Tutti i prodotti vengono mescolati con una frusta fino a quando i grumi scompaiono.
  3. Il contenitore in cui verrà cotta la prelibatezza deve essere oliato. Successivamente, l'impasto viene versato al suo interno.
  4. Alla massima potenza, il dolce viene cotto per 5 minuti. La prontezza è controllata con una partita secca.

Una torta veloce pronta è decorata con polvere, marmellata o latte condensato.

Cupcake al cioccolato "Cinque minuti"

Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di burro e la stessa quantità di farina bianca setacciata, 2 cucchiai di zucchero semolato e la stessa quantità di latte grasso, un uovo, 1,5 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere.

  1. Il burro viene riscaldato in qualsiasi modo conveniente fino a renderlo morbido, dopodiché viene strofinato con la sabbia. È guidato lì con una frusta uovo. Il latte viene quindi versato.
  2. Resta da aggiungere altri ingredienti secchi: farina e cacao. La quantità di quest'ultimo può essere regolata a proprio piacimento. Più cacao viene utilizzato, più ricco sarà il gusto del cioccolato nel dessert.
  3. Se vuoi rendere l'aroma più saturo, puoi usare le spezie: cannella, zenzero, vaniglia.
  4. L'impasto viene versato in bicchieri di vetro oliato. Non dovrebbe riempire più della metà del contenitore.

In piccole tazze, una torta al cioccolato nel microonde cuoce in soli 2 minuti a 900 watt. La parte superiore del trattamento dovrebbe rimanere leggermente umida.

Ricetta dietetica veloce in una tazza

Ingredienti: 5 cucchiai. cucchiai di farina d'avena macinata, un cucchiaio pieno di cacao in polvere, 2 cucchiai. cucchiai di latte grasso, uova, 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele d'api liquido.

  1. In una tazza profonda, tutti i componenti dichiarati sono ben miscelati. A piacere si possono aggiungere all'impasto anche noci tritate e/o frutta secca. Tali aggiunte renderanno il trattamento ancora più gustoso e salutare.
  2. La massa risultante è divisa in 2 parti e disposta in cerchi.
  3. Il dessert viene cotto per 3 minuti nel microonde alla massima potenza, da 800 a 1000 watt.

La prelibatezza finita viene servita calda al tavolo.

Come fare una torta alla banana nel microonde?

ingredienti: banana matura grande, uovo, 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero semolato, 3 cucchiai. cucchiai di farina bianca di prima scelta, un pizzico di cardamomo e lievito, 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro e panna acida.

  1. La banana è divisa in 2 parti. Una metà viene tagliata a cubetti, la seconda viene schiacciata con un frullatore o semplicemente impastata con una forchetta.
  2. Un uovo viene spinto nella purea di frutta, si aggiungono burro ammorbidito, panna acida, sabbia. La miscela viene mescolata fino a che liscio.
  3. La farina con il lievito viene setacciata ai componenti liquidi. Metti cardamomo o altre spezie a piacere.
  4. I cubetti di frutta sono disposti nell'impasto misto finito. La massa viene versata in tazze. Non dovrebbe richiedere più di ½ capacità.

Alla massima potenza, una torta di banane nel microonde cuoce per 5 minuti.

Cuocere i muffin con ripieno di cioccolato e mandorle

Ingredienti: mezza tazza di farina alta qualità e latte grasso, 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero semolato e margarina cremosa sciolta, ½ cucchiaino di lievito per dolci, un uovo, una fetta di cioccolato al latte e una manciata di scaglie di mandorle.

  1. L'uovo è macinato con la sabbia. Il latte e la margarina fusa vengono introdotti nella miscela risultante. Gli ingredienti si mescolano bene.
  2. A poco a poco, tutta la farina viene versata nella massa. Resta da aggiungere il lievito.
  3. L'impasto viene versato in un contenitore di ceramica. Un pezzo di cioccolato viene pressato all'interno dell'impasto e vengono adagiate scaglie di noci. Per fare questo basterà spingere la massa con un cucchiaio.
  4. La delicatezza viene cotta per 2,5 minuti alla massima potenza dell'apparecchio.

La prontezza del dolce viene controllata con uno spiedino di legno.

torta di ricotta

Ingredienti: 260 g di semola e ricotta friabile, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, 2 testicoli, 2 cucchiai. cucchiai di miele d'api naturale, mezzo bicchiere fiocchi di cocco, 2 cucchiai. cucchiai di panna acida, 90 g di zucchero semolato, 2 cucchiai. cucchiai di succo di limone appena spremuto.

  1. Per prima cosa devi preparare la ricotta. È ben strofinato con una forchetta fino a quando non ci sono grumi. Se c'è un frullatore in casa, è meglio usarlo per macinare la ricotta.
  2. Zucchero, uova, miele liquido e tutti i restanti componenti sfusi vengono aggiunti alla base risultante. La soda viene preliminarmente spenta con spremuta fresca succo di limone. Se il miele è candito, deve prima essere sciolto a bagnomaria.
  3. L'impasto accuratamente impastato è disposto in cerchi. Dovrebbe riempire non più di 2/3 dei contenitori.

prepararsi muffin alla ricotta nel microonde per cinque minuti alla massima capacità possibile.

Come cucinare negli stampi in silicone?

Ingredienti: 15 g di cacao in polvere, 45 g di zucchero semolato, 2 g di lievito in polvere, 60 ml di latte intero, 40 g di farina bianca di prima scelta, sale sulla punta di un coltello, 2 cucchiai. cucchiai di olio raffinato.

  1. Con una frusta a mano in una tazza profonda, vengono impastati tutti i componenti sfusi dichiarati nella ricetta.
  2. I componenti liquidi sono combinati in una ciotola separata. È latte e burro raffinato.
  3. I prodotti delle prime due fasi vengono combinati. Di loro impastati massa omogenea senza grumi.
  4. L'impasto risultante viene versato in miniatura stampi in silicone progettato specificamente per i forni a microonde.
  5. Con una potenza del dispositivo di 750-800 W, una prelibatezza viene cotta per 2,5 minuti.

Gli ospiti sono già sulla soglia, ma non sai proprio cosa regalare loro? Non scoraggiarti, ti diremo come preparare un delizioso e soffice cupcake nel microonde senza latte.

Muffin al cioccolato nel microonde senza latte

Ingredienti:

  • cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
  • farina - 3 cucchiai. cucchiai;
  • caffè istantaneo - 1 cucchiaino;
  • lievito in polvere - un pizzico;
  • acqua filtrata - 2 cucchiai. cucchiai;
  • zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
  • uovo - 1 pz.;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
  • vanillina.

cucinando

In una piccola ciotola, mescolare la farina con caffè istantaneo e cacao in polvere. Quindi aggiungere lo zucchero e il lievito. Mescolare bene il tutto con un cucchiaio, versare l'acqua filtrata, sbattere un uovo di gallina, aggiungere il burro e la vanillina. Sbattere leggermente con un mixer e versare il composto in una piccola forma unta. Mettiamo i piatti nel microonde, selezioniamo la modalità più alta e rileviamo circa 90 secondi. Servire una prelibatezza con vaniglia, cosparsa di cioccolato grattugiato o zucchero a velo se lo si desidera.

Cupcake in una tazza nel microonde senza latte

Ingredienti:

  • burro - 50 g;
  • zucchero - 50 g;
  • ciliegia - 2 cucchiai. cucchiai;
  • uovo - 2 pezzi;
  • cacao;
  • noci - a piacere;
  • brandy - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • lievito in polvere.

cucinando

Puliamo le noci e maciniamo in anticipo con un frullatore in polvere e strofiniamo finemente il cioccolato su una grattugia. Setacciare la farina separatamente. Strofinare il burro con lo zucchero, aggiungere gradualmente le uova, aggiungere il cioccolato, la farina, le noci e il lievito. Quindi versare un po 'di brandy, mescolare e mettere l'impasto in una tazza. Cuociamo un cupcake senza latte per 4 minuti nel microonde, a una potenza di 900 watt.

Ricetta per torta di carote nel microonde senza latte

Ingredienti:

cucinando

Prendiamo una ciotolina, versiamo dentro la farina setacciata, lo zucchero semolato, il lievito, sale fino e cannella in polvere. Amalgamare il tutto con una frusta o sbattere con una forchetta. Versate l'olio in un altro recipiente, aggiungete la vanillina e aggiungete le carote grattugiate. Mescolare bene e unire al composto secco, diluendo con un po' d'acqua. Alla fine aggiungere le noci e l'uvetta. Versare l'impasto in uno stampo e inviarlo al microonde per 3 minuti, scegliendo la massima potenza di cottura. in una forma calda, versare miele liquido o sciroppo di caramello.

ricette cupcake con semplici foto passo passo Istruzioni

torta al cioccolato al microonde

5 minuti

370 kcal

3.5 /5 (2 )

Una volta sono venuto a trovare un'amica e lei mi ha offerto un cupcake incredibilmente gustoso e morbido. Quando ho chiesto dove potevo comprarne uno, ha risposto che ha fatto lei stessa la torta nel microonde in 3 minuti. Sono rimasto incredibilmente sorpreso, perché, in primo luogo, la mia amica non aveva mai cucinato prima, aveva una paura pazza di lavorare con l'impasto e, in secondo luogo, come poco tempo puoi effettivamente cuocere qualsiasi cosa. E le ho chiesto di dimostrare questa abilità unica.

In effetti, tutto su tutto ha richiesto solo cinque minuti! Gli ingredienti più comuni, preparati in generale elementari, ma risultano così deliziosi! Se non ti piace o hai paura di iniziare a cucinare, o non hai tempo per cucinare, ma vuoi sorprendere i tuoi parenti e amici con qualcosa, questo cupcake ti salverà dalla disperazione. E ora condividerò con te come cucinare un delizioso cupcake al cioccolato nel microonde in 5 minuti.

  • Inventario ed elettrodomestici da cucina: microonde, mixer, ciotola, tazza, cucchiaio.

Prodotti richiesti

Cucinare B cupcake veloce nel microonde in 5 minuti, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

Se vuoi che il dolce sia meno ipercalorico, il burro può essere sostituito con due cucchiai di olio vegetale.

Caratteristiche della selezione del prodotto

Quando scegli i prodotti, ricorda sempre la regola principale: tutti gli ingredienti devono essere freschi. Altrimenti la delicatezza risulterà dura e insapore, emanerà un odore sgradevole.

La farina per questa ricetta è farina di frumento di prima scelta. Il latte dovrebbe essere fresco e non troppo grasso, senza odore e sapore di amarezza.

Quando si tratta di cacao, è raro trovare del buon cacao in polvere di questi tempi. Mi piace il cacao Golden Label, è molto gustoso e perfetto per cuocere i cupcakes. Tuttavia, il suo costo non è piccolo. Considero il cacao dell'azienda Bogorodskaya più economico e allo stesso tempo di buona qualità. Un prodotto molto decente per il suo prezzo.

Come cucinare un cupcake al cioccolato nel microonde: una ricetta passo dopo passo

Ora diamo un'occhiata passo dopo passo alla ricetta per cuocere la torta al cioccolato nel microonde. All'inizio, consiglio di preparare tutte le attrezzature e i prodotti necessari in modo da non essere distratto dalla loro ricerca nel processo.

Per la prima volta, i cupcake iniziarono a essere cotti alla fine del XIX secolo e venivano cotti in boccali. La prima ricetta di cupcake in un bicchiere è stata descritta in un libro di cucina americano.

Il cupcake sarà cotto in una tazza, quindi è necessario preparare in anticipo una tazza da mezzo litro o due tazze da 250 ml. È auspicabile che siano in ceramica. Ma vanno bene anche quelli normali, solo senza scintillii, visto che cucineremo nel microonde.

Quindi, stiamo preparando un cupcake al cioccolato in una tazza nel microonde:


Dopo aver rimosso il trattamento dal microonde, assicurati di controllarlo per verificarne la prontezza. Per fare questo, infila leggermente un fiammifero nell'impasto ed estrailo. Se è cotto, il fiammifero risulterà asciutto, senza residui di pasta.

Questo è l'intero processo. Dopo che il dolce si è raffreddato, puoi iniziare a gustarlo. Tutto è molto semplice e accessibile, quindi non c'è nulla di cui aver paura e preoccuparsi. Sarai sicuramente in grado di cucinare da solo un dessert così delizioso e veloce.

Come decorare magnificamente e servire un cupcake

Il cupcake in una tazza è pronto in 5 minuti. Tuttavia, può ancora essere splendidamente decorato. Il bel design renderà la delicatezza ancora più appetitosa e la tua famiglia o i tuoi ospiti saranno piacevolmente sorpresi. Le idee per decorare i dolci sono tante, concentriamoci sulle più semplici e veloci:


Non stendere l'impasto nelle tazze fino in cima, poiché continuerà a lievitare durante la cottura. Assicurati di lasciare spazio per almeno tre dita.

Durante la preparazione dell'impasto si possono utilizzare anche uvetta, canditi, marmellata, albicocche secche, noci. Quindi ottieni un prodotto con una "scorza" all'interno. Puoi anche decorare i pasticcini con la crema acquistata. Con il loro aiuto, il dessert risulterà con fiori ariosi, zigzag, figure o un'iscrizione. Certo, è meglio servire una sorpresa tè profumato o caffè.

Il cupcake in una tazza è cotto incredibilmente ricetta semplice. Tuttavia, alcuni suggerimenti non interferiranno con la sua preparazione:

  1. Il burro prima di aggiungerlo all'impasto è meglio scioglierlo a fuoco basso, senza portare a ebollizione. Quindi l'impasto si monta più facilmente e più velocemente e la massa sarà omogenea, senza grumi.
  2. Prima dell'uso, si consiglia di setacciare la farina al setaccio per eliminare detriti, grumi inutili. Inoltre, tale piccolo segreto contribuirà a rendere la torta morbida e tenera.
  3. Per migliorare la qualità della farina, puoi aggiungere un pizzico di sale.
  4. Per rendere più facile battere, la ciotola dovrebbe essere tenuta leggermente inclinata.
  5. Se utilizzate l'uvetta mettetela a bagno in acqua bollente per qualche minuto per farla ammorbidire.
  6. La decorazione di panna acida può essere colorata aggiungendo un po' di marmellata alla panna acida.
  7. Il latte utilizzato deve essere a temperatura ambiente.
  8. Dopo aver tolto il dolce dal microonde, si consiglia di estrarlo con cura, coprirlo con un canovaccio di cotone e metterlo da parte a raffreddare leggermente.

Video ricetta torta al microonde

Questo video ti aiuterà anche a far fronte rapidamente e facilmente alla ricetta descritta.