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Sembra che ci voglia molto tempo per fare una torta: stendere la pasta, preparare il ripieno, decorare, cuocere e raffreddare. Ma ce ne sono molti ricette semplici non ci vorrà molto per prepararsi.

sito web ha compilato per te una selezione di ricette per torte semplici e deliziose, beh, non ti resta che cucinarle.

Torta con carne

Avremo bisogno:

Per la prova:

• 2 uova
• 1/2 cucchiaino sale
• 1 tazza di farina
• 1 bicchiere di kefir
• 1 cucchiaino bibita.

Da riempire:

• 300 g di carne macinata
• 2-3 cipolle (tagliate a cubetti)
• sale, pepe - a piacere.

Cucinando:

1. Mescolare il kefir con la soda e lasciare agire per 5 minuti, quindi aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene.
2. Lubrificare la forma con il burro, cospargere di farina e versare metà dell'impasto. Distribuiamo il ripieno preparato ( carne macinata cruda) e versarvi sopra la seconda metà dell'impasto.
3. Mettiamo in forno caldo e cuociamo per 40 minuti a una temperatura di 170 gradi. Qualsiasi riempimento può essere fatto.

Khachapuri per i pigri

Avremo bisogno:

• 100 g di formaggio
• 100 g di panna acida
• 1 uovo
• 1 cucchiaio Farina
• aneto
• olio vegetale
• Sale e pepe a piacere.

Cucinando:

1. Strofiniamo il formaggio su una grattugia fine, tritiamo l'aneto.
2. Mescolare formaggio, panna acida, uova, farina, aneto. Salate e pepate, mescolate bene.
3. Versare il composto in una padella con olio vegetale riscaldato e friggere su entrambi i lati per 10 minuti. Quindi raffreddare e tagliare a porzioni.
4. Per rimuovere l'olio in eccesso dal khachapuri finito, rimuoverlo dalla padella e asciugare con un tovagliolo di carta su entrambi i lati.

pigro Kurnik

Avremo bisogno:

Da riempire:

• 6 patate medie
• 1 lampadina
• 1 prosciutto e mezzo petto di pollo(puoi filetto di pollo).

Per la prova:

• 100 g di panna acida
• 100 g maionese
• 200-250 g di farina
• 2-3 uova
• 1/2 cucchiaino soda spenta
• sale - sulla punta di un coltello.

Cucinando:

1. Tagliamo le patate a cerchi, la carne di pollo a pezzetti e la cipolla a semianelli sottili. Salate, pepate e mescolate.
2. Ungere una padella o una teglia con olio vegetale, stendere uno strato di patate, salare leggermente, quindi uno strato di cipolle, uno strato di carne, uno strato di patate, salare nuovamente.
3. Mescoliamo tutti gli ingredienti indicati per l'impasto e li riempiamo con il ripieno. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.

Torta con prosciutto e formaggio

Avremo bisogno:

• 4 uova
• 300 g maionese
• 2 cucchiaini lievito in polvere
• 150 g di prosciutto e formaggio per il ripieno.

Cucinando:

1. Mescolare le uova, il lievito, la maionese e la farina. La consistenza dell'impasto dovrebbe corrispondere a una panna acida densa.
2. Tagliare il prosciutto, grattugiare il formaggio. Versare metà dell'impasto in una teglia. Distribuiamo sopra il ripieno e versiamo l'impasto che rimane.
3. Potete anche spolverizzare con un po' di formaggio. Quindi preriscaldare il forno a 180 gradi e lasciare la torta lì per mezz'ora.

Torta con cipolla verde e uovo

Avremo bisogno:

Per la prova:

• 400 g di kefir (yogurt, panna acida)
• 160 g di burro
• 2 cucchiai Sahara
• 1/2 cucchiaino sale
• 2 uova
• 280 g di farina
• 1,5 cucchiaini lievito in polvere.

Da riempire:

• cipolla verde
• 2 uova
• sale e pepe.

Cucinando:

1. Tritare finemente la cipolla verde - dovrebbe essercene molta, una padella piena. Scaldatelo leggermente con l'olio in modo che si ammorbidisca e si depositi. Salare e pepare a piacere, aggiungere le uova sode tagliate a dadini.
2. Cottura della pasta. Mescolare burro fuso, zucchero e sale, aggiungere il kefir e le uova sbattute. Mescolare la farina con il lievito, aggiungere al composto liquido e mescolare fino a che liscio.
3. Ungere la forma con olio, versare poco più della metà dell'impasto. Distribuiamo sopra il ripieno, versiamo l'impasto rimanente. Infornate a 200 gradi per circa 35 minuti.

torta di carne aperta

Avremo bisogno:

• 200 g di patate
• 200 g di farina
• 1 uovo
• 50 g di burro

• 500 g carne di maiale (o carne macinata)
• 2 peperoni
• 1 pomodoro
• 2 cipolle piccole
• 100 ml di panna (33-38%)
• 100 ml di latte
• 2 uova piccole (per farcire)
• 2 cucchiai pasta di pomodoro
• un po' di formaggio grattugiato
• sale pepe.

Cucinando:

1. Tritare finemente le patate e lessarle in acqua salata finché non saranno tenere. Quindi scolare l'acqua e schiacciare le patate. Aggiungere l'uovo, il burro, mescolare bene. Aggiungere con cura la farina e impastare l'impasto.
2. Stendere l'impasto in una forma staccabile, facendo i lati. Lo mandiamo in congelatore mentre si prepara il ripieno.
3. Tritare finemente il peperone, soffriggere leggermente. Tritare la cipolla, soffriggere in una padella a parte, aggiungere la carne, tritata cubetti, friggere fino a cottura quasi ultimata, salare. Aggiungere il pepe e il pomodoro tritato finemente, spalmare il ripieno sull'impasto.
4. Mescolare panna, latte e pasta di pomodoro. Aggiungere l'uovo, sbattere leggermente. Sale pepe. Versare sopra il ripieno della torta, cuocere per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi. 10 minuti prima della cottura spolverizzate con il formaggio grattugiato.

Ti piace cucinare? Allora cosa ci fa correre al negozio se vogliamo solo coccolare noi stessi e la nostra famiglia? Prova più volte a cucinare deliziose torte secondo le nostre ricette e la voglia di fare acquisti in negozio scomparirà da sola.

Torta di marmellata semplice

Questa torta è facile da fare e ha un sapore incredibile!

Per il test

• 2 uova
• 2-3 tazze di farina
• 200 g di burro o margarina
• 1 tazza di zucchero
• un po' di vaniglia
• 1 cucchiaino soda (spegnere con aceto) o lievito in polvere
• 150-200 g di qualsiasi non sono molto marmellata liquida o marmellata.

con marmellata

1. Sciogliere il burro (margarina) e raffreddare. Versare lo zucchero in una ciotola a parte, aggiungere il burro freddo, la vaniglia, le uova e mescolare bene il tutto.
2. A poco a poco, in piccole porzioni, aggiungere la farina, unendola al lievito e impastare. Non deve essere cool.
3. Dividilo in 2 parti disuguali (1/3 e 2/3).
4. Mettere una piccola porzione nel congelatore per 1 ora.
5. Stendere la maggior parte dell'impasto in modo uniforme sullo stampo, spennellandolo con olio vegetale. Spalmare la marmellata sopra l'impasto e livellarlo con un cucchiaio o una spatola.
6. Togliere l'impasto rimanente dal congelatore e strofinarlo su una grattugia grossa in uno strato uniforme sopra la marmellata.
7. Mettere la torta in forno preriscaldato a 200°C e cuocere per 20-25 minuti. Buon Appetito!

Torta di marmellata semplice ed economica

Eccone un altro altrettanto interessante, e altro ancora ricetta economica cucinando torta semplice con marmellata.
La torta lievita molto bene. Questa ricetta salva sempre quando non c'è niente per il tè. È molto veloce e facile da preparare!

Per fare una torta semplice ti servirà

• 1 uovo
• 1 tazza di marmellata
• 1 bicchiere di latte
• 2,5 tazze di farina
• 1 cucchiaino bibita

Ricetta per fare una torta semplice

1. Collega tutti i componenti. Spegni la soda con l'aceto. L'impasto dovrebbe essere un po' più denso delle normali frittelle. Cuocere in forno a 150°C.
2. La torta può essere mangiata proprio così o tagliata in torte e spalmata con latte condensato o qualche tipo di crema. Buon Appetito!

Torta di ricotta semplice

La ricotta, come sapete, è molto utile. Tuttavia, a molti non piace nella sua forma più pura. Puoi provare a preparare una deliziosa torta semplice con la ricotta.

Per fare una torta semplice ti servirà

Per il test

• 1,5 tazze di farina
• 0,5 tazze di zucchero
• 100-125 g di burro
• 1 cucchiaino lievito in polvere

Per il ripieno di cagliata

• 450-500 g di ricotta
• 0,75 - 1 bicchiere di panna acida
• 3 uova
• 0,5 tazza di zucchero (più o meno a piacere)
• 1 cucchiaino zucchero vanigliato
• uvetta, albicocche secche, frutta secca (facoltativa)

Ricetta per fare una torta semplice

1. Ammorbidire leggermente il burro, lasciandolo a temperatura ambiente. Strofinare con lo zucchero.
2. Unire la farina con il lievito e unire al burro.
3. Impastate tutti gli ingredienti con le mani, otterrete delle briciole di farina. Questo sarà l'impasto.
4. Schiacciare la ricotta con una forchetta. Aggiungi i tuorli d'uovo, la panna acida e mescola bene.
5. Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero. Collegare massa di cagliata e gli albumi montati a neve, mescolare delicatamente.
6. Versare 2/3 dell'impasto in una teglia unta. Metti sopra la massa proteica della cagliata e copri la cagliata con le briciole rimanenti.
7. Infornate la torta a 180°C per 25-30 minuti. Buon Appetito!

torta di banane semplice

Se vuoi qualcosa del genere, puoi cucinare una deliziosa e profumata torta di banane.

Per fare una torta semplice ti servirà

• 100 g di margarina o burro
• 2 uova
• 1,5 tazze di zucchero
• 2 tazze di farina
• 2 cucchiaini lievito in polvere
• 1 cucchiaino zucchero vanigliato
• sale sulla punta di un coltello
• 2 banane
• 150 g di latte

Ricetta per fare una torta semplice

1. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta. Tenete il burro a temperatura ambiente, e quando diventa morbido sbattetelo con lo zucchero con un mixer. Aggiungere la polpa di banana e mescolare fino a quando la massa diventa omogenea.
2. Aggiungere lo zucchero vanigliato, il latte e un pizzico di sale. Agitare.
3. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo la massa con una frusta o un mixer alla velocità minima.
4. L'ultimo ingrediente dovrebbe essere la farina unita al lievito. Impastare un impasto omogeneo.
5. Versare l'impasto in una teglia unta. Può essere posato pergamena modulo staccabile. Infornate la torta a 180-190°C per 30-40 minuti. Buon Appetito!

Torta al kiwi facile

Gli amanti esotici lo adoreranno sicuramente. torta gourmet con kiwi.

Per fare una torta semplice ti servirà

Per il test

• 200 farina
• 2 cucchiaini lievito in polvere
• 2 cucchiai Sahara
• 1 uovo
• 50 g di burro
• 3 cucchiai latte
• 6 kiwi

Da riempire:

• 50 g di zucchero
• 100 g di mandorle tritate
• 1 cucchiaio Farina
• 1 cucchiaio latte
• 75 g di burro

Ricetta per fare una torta semplice

1. Per preparare l'impasto è necessario unire zucchero, lievito e farina. Aggiungere l'uovo, il burro e il latte e lavorare fino a ottenere un impasto liscio. Mettilo in una forma rotonda, prima ricopri il fondo della forma con carta da forno.
2. Formate dei bordi piccoli, distribuite sopra le fette di kiwi sbucciate e cuocete in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.
3. Nel frattempo, unire tutti gli ingredienti destinati al versamento in una casseruola. Mescolando continuamente, portate a bollore. Sfornare la torta, versare il ripieno sui kiwi e cuocere per altri 10 minuti. Buon Appetito!

Torta semplice con patate e pollo

Se vuoi coccolare i tuoi uomini, prepara per loro una deliziosa torta di patate e pollo. Si prepara in pochi minuti. Inoltre, questa torta può essere tranquillamente attribuita alla cottura economica. È ugualmente delizioso sia caldo che freddo.

Per fare una torta semplice ti servirà

• 5-6 patate
• 1 coscia di pollo o 150 g funghi fritti(può essere combinato)
• 1 uovo
• 2 cipolle
• spezie
• briciole di pane

Per la pastella avrai bisogno di:

• 100 g di panna acida e miscela di maionese
• 3-4 cucchiai Farina
• 2 uova
• 1/2 cucchiaino soda spennellata con aceto

Ricetta per fare una torta semplice

1. Sbucciate le patate e tagliatele a rondelle sottili, cospargetele di spezie e aggiungete l'uovo, mescolate bene. Tagliare la coscia o i funghi e cospargere di spezie.
2. Tagliate la cipolla a semianelli. Ungete la teglia olio di semi di girasole o grasso, cospargere di pangrattato. Disporre la torta in strati di patate, pollo e cipolla.
3. Preparare una pastella, per questo, sbattere le uova con una miscela di panna acida e maionese, aggiungere la soda spennellata con aceto, la farina e mescolare tutto accuratamente.
4. Versare il ripieno della torta con la pastella e lisciare. Se la pastella è liquida si ottiene una casseruola, se è più densa si ottiene una torta.
5. Cuocete in forno preriscaldato a 180-200 gradi per circa 50 minuti. Può essere servito con verdure o insalata. Buon Appetito!

Torta di carote

Questa è una torta golosa e sana!

Avrai bisogno:

• 2 pile Farina;
• 3 uova;
• 2 pile Sahara;
• 2 pile carote grattugiate finemente;
• 20 g olio vegetale;
• 1 cucchiaio di soda;
• vanillina.

Ricetta facile della torta di carote:

1. Le uova sono sbattute con lo zucchero.
2. In una ciotola profonda separata, mescolare la miscela di uova e zucchero con le carote, la soda, la farina e la vaniglia.
3. Amalgamare bene il tutto e versare in una teglia profonda, unta d'olio.
4. La torta è cotta fino a quando non è pronta per circa 45 minuti.

Crostata con formaggio e pomodori

Ecco per voi un'altra deliziosa ricetta. torta veloce!

Avrai bisogno:

• 2 sfoglia;
• 3 pomodori;
• 2 uova;
• 125 ml di panna;
• 100 g di prosciutto;
• 40 g parmigiano;
• 1 cucchiaio di origano.

Preparazione della crostata:

1. Entrambi i pezzi di pasta vengono uniti in uno, steso un po 'e disposte in uno stampo.
2. I pomodori vengono tagliati a cubetti e il formaggio grattugiato.
3. Le uova vengono sbattute con un frullatore insieme a panna, qualche cucchiaio di formaggio e origano. Le uova vengono salate e pepate a piacere.
4. Spalmare prosciutto e pomodori sulla pasta, versare il tutto con il composto montato e cospargere con il formaggio rimasto.
5. Il modulo viene inviato in forno a 200 gradi per 40 minuti fino a quando la crosta non sarà dorata.

Hai ricette di torte veloci nel tuo arsenale? Condividi con noi nei commenti!

Nel primo caso sono necessari due strati di pasta, tra i quali viene pizzicato il ripieno. Poiché l'impasto è per lo più cotto, bisogna fare attenzione che lo strato interno sia cotto a metà e non troppo succoso, altrimenti il ​​​​cuore rimarrà crudo. Una varietà di torte chiuse - aspic. Non c'è base, il ripieno viene steso su una teglia nuda e versato con un impasto molto sottile che tiene insieme i prodotti. A torte aperte gli additivi sono disposti uniformemente sulla superficie e piegati. Per cambiare, puoi decorare la parte superiore con un reticolo di prova, versare sopra proteine ​​​​montate o salsa.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette sono:

Tra le varietà: cottura con additivi. Questo muffin è uno strato continuo: mannik, panna acida, casseruola di ricotta, biscotto. Per differenze di gusto, le torte sono dessert e snack. La prima opzione è con ingredienti dolci: freschi e frutta in scatola oppure frutti di bosco, cioccolato, con marmellate, confetture, frutta secca. I pasticcini della categoria seguente sono equiparati ai secondi, in quanto sostituiscono un pasto completo. Con verdure, in particolare patate, cereali, carne, carne macinata, frattaglie, pesce, funghi.

Molti sono abituati a bere il tè non solo con latte, limone e zucchero, ma anche in combinazione con vari pasticcini e dolci. Allo stesso tempo, non è necessario acquistare pasticcini, puoi facilmente farlo da solo.

Le torte deliziose, semplici e leggere saranno sempre un'ottima opzione per il tè, sia nel periodo di tutti i giorni che per incontrare gli ospiti. Pertanto, ogni casalinga deve avere diverse ricette per la sua preparazione.

Torta veloce con kefir e marmellata

Per cucinare avrai bisogno di:

Questa ricetta richiederà circa 1 ora. Il contenuto calorico di 100 grammi di cottura è di 330 kcal.

Cucinare una torta con marmellata semplice e facile in pochi passaggi:

Torta al tè brownie facile

Per la torta vi serviranno i seguenti prodotti:

cucina questo torta leggera Saremo lì per il tè tra 40-60 minuti. Il livello calorico per 100 grammi è di 380 kcal.

Schema di cottura:

Torta al mandarino per il tè

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 180 grammi di farina;
• due uova di gallina;
• mezzo bicchiere di succo di mandarino;
• 150 grammi di zucchero semolato;
• pezzo di burro cremoso da 130 grammi;
• un cucchiaino di bicarbonato di sodio o lievito

I pasticcini al mandarino impiegheranno 1,5 ore, il contenuto calorico di 100 grammi sarà di 320 kcal.

Prepareremo una torta per il tè al gusto di mandarino semplice e facile come segue:

Torta al miele leggera

Prodotti per la cottura:

• due uova;
• 150 grammi di zucchero semolato;
• 3 cucchiai grandi di miele naturale;
• mezzo bicchiere di kefir;
• farina - 170 grammi;
• un pizzico di bicarbonato di sodio, non va spento;
• alcune noci di qualsiasi tipo.

La durata della preparazione di questo dolce può essere di 1 ora e 30 minuti, il livello calorico per 100 grammi è di 380 kcal.

Come cucinare una torta leggera con miele per il tè:

Torta con succo di limone e arancia

Per preparare una semplice e deliziosa pasta frolla per il tè, avrai bisogno di quanto segue:

• limone - 1 pezzo;
• arancia - 1 pezzo;
• tazza Farina di frumento grado superiore;
• zucchero sotto forma di sabbia - 170 grammi;
• 3 uova;
• 170 grammi di qualsiasi margarina;
• 2 cucchiaini di lievito in polvere.

Il tempo di cottura è di circa 40 minuti. Il contenuto calorico per 100 grammi è di 395 kcal.

Come faremo una torta per il tè così semplice e facile con sentori di agrumi:

Torta alla frutta per il tè

Per cucinare avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 250 grammi di zucchero semolato;
• 3 uova;
• un bicchiere di farina;
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.

Come riempitivo, puoi usare qualsiasi frutto: mele, pere, banane. Puoi anche aggiungere frutti di bosco: fragole, lamponi, ribes, ciliegie.

Cuoceremo il dolce per almeno 40 minuti, il contenuto calorico in 100 grammi raggiunge 329 kcal.

La procedura per preparare una torta per il tè:

• in modo che la torta possa essere facilmente rimossa dallo stampo, si può prima stendere della carta da forno sul fondo dello stampo;
• durante il processo di cottura, assicurarsi di monitorare le condizioni della cottura in modo che non bruci;
• a cottura ultimata fate raffreddare la torta e solo dopo toglietela dallo stampo. In caso contrario, potrebbe essere danneggiato.

Qualunque sia la ricetta è semplice e torta leggera per il tè che non sceglieresti, assicurati di seguire i consigli per cucinare. Se tutto è fatto correttamente, i tuoi pasticcini saranno molto gustosi, fragranti e teneri.

E un'altra ricetta per una torta deliziosa e veloce è nel prossimo video.

Tutti conoscono il proverbio sulle torte che dovrebbero essere in ogni casa, ma non tutti hanno l'opportunità di cucinarle frettolosamente.

Ho ricette per torte al forno, grazie alle quali le hostess possono cuocere pasticcini deliziosi per un breve periodo di tempo.

Principi generali di cucinare in fretta

Se vuoi finire di cuocere in meno di un'ora, non devi iniziare a impastare. pasta lievitata. Con questo approccio, il processo di preparazione delle torte si trascinerà per mezza giornata, e questo non è ciò per cui ti stai battendo.

Quindi, la prima regola è: per cuocere il più veloce e delizioso torte chiuse, smetti di usare il lievito.

Come mostrano le prove culinarie, ci sono versioni semplificate di torte che vengono cotte con pasta frolla, pastella o pasta acquistata.

I ripieni scelgono il vostro gusto, sono dolci e salati. E che tipo di prodotti sono adatti, decidi tu stesso: bacche e frutti; marmellate e marmellate; funghi con uova sode; la verdura; carne e salsicce; cibo in scatola.

Per esaltare il gusto del piatto, al ripieno vengono aggiunte varie spezie e condimenti. Si dovrebbe notare che pastella prima della cottura, non è imbrattato con nulla, ma se sono fatte torte dolci chiuse base di sbuffo, quindi la sua superficie va unta con un uovo sbattuto.

E ora è il momento di mettere a punto le ricette, grazie alle quali le migliori torte russe diventeranno uno dei piatti preferiti della famiglia.

Ricetta per una merenda al forno con cavolo in fretta

In gelatina torta gustosa da cui è possibile prepararsi rapidamente pasta liquida e ripieno di cavolo cappuccio, molto facile da fare. Se volete accorciare i tempi delle tortine, meglio prefriggere il cavolo cappuccio grattugiato.

Il gusto insolito del ripieno è ottenuto da crauti, quindi la strada è aperta agli esperimenti.

Prendi: un bicchiere di farina incompleto; un bicchiere di kefir; cucchiaio da dessert di sale; mezzo chilo di cavolo cappuccio fresco; ¼ confezione di burro; due uova; ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio e condimenti che vi piacciono e si armonizzano bene con il cavolo cappuccio.

Ricetta torta, preparazione:

1. Sciogliere in padella Burro, è su di esso che la torta risulta molto gustosa.
2. Tagliate a listarelle sottili il cavolo cappuccio fresco e fatelo soffriggere nell'olio fino a metà cottura. Può aggiungere Carne tritata, funghi, cipolle, carote. Alcune casalinghe si mettono in mezzo ripieno di cavolo cappuccio con il pesce.
3. Aggiungi le spezie.
4. Nel kefir, riscaldato a 30 gradi, spegni la soda. Salare, aggiungere le uova con il sale.
5. Setacciare la farina e aggiungerla all'impasto, mescolare accuratamente. La massa esce abbastanza liquida, in ogni caso non sarà necessario stenderla. Sì, e le ricette che vengono sfornate torte veloci, questo non è presupposto.
6. Versare metà dell'impasto su una teglia unta. Lo strato successivo è il ripieno, stendilo uniformemente.
7. Versare sopra l'impasto rimanente e inviare la torta con il ripieno a cuocere. Il forno dovrebbe essere già alla temperatura richiesta - 180 gradi.

Le torte saranno pronte in 45 minuti, durante i quali la sua superficie si sarà dorata. Vuoi assicurarti che la torta sia ben cotta? C'è un modo semplice per dirti quando spegnere il forno.

Sta nel fatto che nel punto più spesso devi forare la pasta con un bastoncino di legno. Se rimane asciutto, senza far aderire briciole di pasta semicotta, allora il processo di cottura può essere considerato completo.

E ora vi presento altre ricette per preparare torte veloci, e il prossimo in linea...

Ricetta torta di mele dolce

Delizioso torta dolce in qualche modo ricorda la famosa Charlotte. Tuttavia, a differenza di lei, una tale torta con ripieno viene preparata ancora più velocemente.

È necessario preriscaldare il forno in anticipo e fino a quando la temperatura non raggiunge i 180 gradi, iniziare a impastare.

Per questo avrai bisogno di: 170 g di zucchero; 3 uova; cucchiaino di lievito in polvere; 160 g di farina.
Per il ripieno, prendi 3 mele.
Ungeremo la teglia con il burro, dopodiché dovrà essere schiacciata con la semola (2 cucchiai).

Fasi di cottura:

1. Per prima cosa tagliate le mele a fettine. Se vengono catturati frutti con una buccia ruvida, devono essere sbucciati.
2. Per l'impasto, sbattere le uova con lo zucchero. Non è necessario ottenere la formazione di una schiuma rigogliosa, il lievito è responsabile della lievitazione dell'impasto. Deve essere mescolato con la farina, setacciare e versare nella massa di uova.
3. Ungete una teglia con un pezzo di burro freddo e spolverizzate con la semola.
4. Versare due terzi dell'impasto su una teglia, livellare con un cucchiaio.
5. Disporre le fette di mela in un secondo strato.
6. Con l'impasto rimasto sulla superficie della torta, fare una "griglia" disegnandola con una sac à poche o un cucchiaio normale. Non c'è bisogno di provare a disegnare tutte le linee esattamente. Una deliziosa torta dolce fatta in casa non dovrebbe essere rigorosa (vedi foto).

La torta dolce con ripieno sarà pronta in 30 minuti. Questa volta è sufficiente per far cuocere bene il ripieno e l'impasto.

E ora stiamo studiando altre ricette per piatti deliziosi.

Ricetta per una deliziosa torta al forno con ripieno di frutta e frutti di bosco assortiti

Una torta semplice e deliziosa è fatta da prova insolita, che include burro o margarina cremosa.

Per prima cosa, scopriamo quali ingredienti e in quale quantità sono necessari per impastare l'impasto:

6 cucchiai di farina; 5 cucchiai di zucchero semolato; 4 cucchiai oli; 0,5 cucchiaini di cannella in polvere.
Il ripieno è composto da una mela, una pera, una piccola banana e un lampone.

1. Ungere una teglia con olio e cospargere di pangrattato.
2. Sbucciare la mela e la pera dai semi e dalla buccia, tagliarle a fettine sottili. Banana tagliata ad anelli. Per rendere il ripieno succoso e fragrante, mescolate le mele con metà dello zucchero e la cannella. Unite il resto degli ingredienti, mescolate e lasciate riposare 10 minuti.
3. Tagliare il burro o grattugiare.
4. Insieme allo zucchero e alla farina rimanenti, macinate con le dita fino a formare una briciola (come in foto). Se un tale impasto viene compresso in un grumo, all'inizio manterrà la sua forma. Quindi la massa si sgretolerà e questo è considerato normale.
5. Su una teglia, unta d'olio e cosparsa di pangrattato, stendere il ripieno. Stendetelo e ricopritelo con l'impasto.
6. Le briciole oleose devono solo essere sparse sulla superficie del ripieno.
7. Cuocere una deliziosa torta per 20 minuti in forno fino a cottura, il cui primo segno è una superficie dorata.

Vuoi sapere altre ricette per fare le torte veloci? Quindi leggi ulteriormente l'articolo.

Ricetta per una torta di pasta sfoglia veloce

Una torta semplice è fatta con ingredienti già pronti. Acquistate una confezione di pasta sfoglia al negozio e usatela per il ripieno purè di patate, lasciato dopo cena, cuoci la torta più deliziosa per il tè serale.

I tuoi cari saranno molto felici e sicuramente ti loderanno per il tuo talento culinario e la tua capacità di usare razionalmente il cibo.

Sì, per migliorare il gusto, aggiungi i funghi fritti con le cipolle o tagliati a listarelle nella purea salsiccia bollita. In una parola, sperimentare.

Componenti: mezzo chilo di pasta sfoglia pronta; un uovo; 0,8 kg di purè di patate.

Ricetta:

1. Scongelare l'impasto togliendolo dal frigorifero tre ore prima di iniziare a stenderlo. La dimensione dello strato dovrebbe essere il doppio della teglia su cui intendi cuocere la torta.
2. Tagliare il pezzo in due parti uguali. Trasferirne uno su una teglia, ungere i bordi con un uovo sbattuto.
3. Stendete il ripieno, coprite con un secondo strato di pasta e chiudete i bordi. L'uovo aiuterà a farlo molto bene e durante la cottura una deliziosa torta rimarrà in un unico pezzo.
4. Con i ritagli di pasta modellare i fiori, ritagliare le foglie e decorare con esse la superficie di cottura.
5. Bucherellare la torta in più punti con un coltello in modo che il vapore possa fuoriuscire attraverso i fori risultanti.
6. Resta da ungere la pasta con un uovo sbattuto con il latte e inviarla al forno. Poiché il ripieno è quasi pronto da mangiare, è sufficiente cuocere l'impasto per 17-20 minuti.

Veloce e ricette semplici le torte al forno non si sono ancora esaurite, e io continuo.

Una ricetta semplice per la torta grattugiata con marmellata

Dai prodotti ordinari, puoi preparare una deliziosa torta per il tè e trattarla con le persone più care. Come ripieno, usa tutti i preparati per l'inverno che sono stati trovati in casa: marmellata, marmellata o marmellata densa.

Prendi: 250 g di zucchero semolato; Confezione da 200 grammi di burro; 640 g di farina; 2 uova; 5 g di soda; 10 ml di aceto; 1 bicchiere di marmellata; zucchero vanigliato.

Iniziamo a cuocere la torta facendo ammorbidire il burro. Il modo più semplice è estrarre il prodotto dal frigorifero e lasciarlo sul tavolo per un paio d'ore.

Non appena l'olio assume la consistenza desiderata, e quando viene pressato con un dito, rimane una traccia sulla sua superficie, si può procedere al passaggio successivo.

1. Vale a dire, il burro deve essere sbattuto con lo zucchero semolato fino a renderlo spumoso (come nella foto) e mescolato con le uova, la soda e la vaniglia. Infine, aggiungi 3,5 tazze di farina, impasta l'impasto.
2. Ora separane ¼ e aggiungi 0,5 tazze di farina. Dopo aver impastato una massa fresca, arrotolarla in una palla e inviarla al congelatore per 25-30 minuti.
3. Stendete il resto su una teglia. Poiché l'impasto è morbido, affronterai il compito anche senza un mattarello.
4. Formare uno strato uniforme con le dita, adagiarvi sopra il ripieno.
5. E ora attenzione: tirate fuori dal congelatore un pezzo di impasto e strofinatelo sul ripieno aiutandovi con una grattugia a fori larghi.

Cuocere una deliziosa torta in forno caldo, riscaldandola a 190 gradi. Non appena si forma in superficie Marrone dorato, le torte sono considerate pronte.

Tagliare il dolcetto a pezzi porzionati quando non ha ancora avuto il tempo di raffreddarsi. La cottura non tollera deviazioni in questo caso, altrimenti le torte si sbricioleranno una volta divise.

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Ricetta veloce con ripieno di cipolla e uova

Nell'impasto, puoi mettere qualsiasi di prodotti a base di latte fermentato: latte cotto fermentato, kefir, latte cagliato, panna acida magra. Qualunque ingrediente tu scelga, il risultato finale sarà eccellente.

Impastare da: due uova; 400 ml di kefir; 150 g sl. oli; due grandi cucchiai di zucchero; un cucchiaio di lievito in polvere; ½ cucchiaino di sale; 280 g di farina.
Ripieno: 2 uova sode; 200 g di cipolle verdi.

Ricetta di cottura passo passo:

1. Uova sode tagliate a cubetti, mescolate con la cipolla tritata. Salate, condite con le spezie e lasciate in una ciotola per qualche minuto.
2. Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro fuso e la farina con il lievito.
3. Dividere visivamente l'impasto risultante di consistenza non molto densa in due parti uguali. Versarne uno su una teglia.
4. Adagiate sopra il ripieno e ricoprite con l'impasto rimasto.
5. Invia una torta veloce e gustosa da cuocere, preriscaldando il forno a 200 gradi. Tra mezz'ora il trattamento sarà pronto, puoi chiamare tutti al tavolo.

ricetta torta di pesce

Non dovresti avere problemi con il ripieno. Basta acquistare cibo in scatola sott'olio nel negozio e tagliare a fette le patate crude sbucciate.

Elenco più dettagliato degli ingredienti:

3 uova; un vasetto di maionese; pesce in scatola; 20 g di olio; mezzo bicchiere di kefir; Farina; zucchero e sale qb; 3 patate; un pizzico di soda.

Cucinando:

1. Sbattere le uova con lo zucchero e il sale.
2. Inserisci kefir, in cui devi pagare soda, maionese e farina. L'ultimo componente deve essere versato in parti, altrimenti la consistenza dell'impasto risulterà errata. Non appena la massa diventa come una densa panna acida, non è più necessario aggiungere farina.
3. Imburrate una teglia, versate 2/3 dell'impasto.
4. Adagiate le patate, tagliate a fettine sottili, sovrapponetele.
5. Schiacciare con una forchetta pesce in scatola direttamente con il burro e mettere la massa risultante sul primo strato di ripieno.
6. Fase finale: ricoprire la torta con l'impasto e mandare in forno. A 180 gradi il piatto sarà pronto in 35-45 minuti, tutto dipende dallo spessore e dal diametro della torta. La cottura consente qualsiasi dimensione, cuocere torte di qualsiasi diametro.

Le ricette per cuocere in fretta le torte in casa non sono ancora finite. Prossimo:

Ricetta per una torta veloce con formaggio e salsiccia

Puoi cucinare una sostanziosa prelibatezza dalla pastella e non ci vorrà molto tempo per questo.

Devi prendere: mezzo pacchetto di olio; un bicchiere di latte; 200 g di formaggio e insaccati; 2 uova; 2 tazze di farina; ¾ tazza briciole di pane; 0,5 cucchiaio da dessert di lievito in polvere; 3 spicchi d'aglio e 20 g cl. oli per ungere lo stampo.

Fasi di cottura, passo dopo passo:

1. Sciogliere il burro, raffreddare a temperatura ambiente.
2. Sbattere le uova con sale, zucchero e latte. Con l'aiuto di un mixer, affronterai questo compito molto rapidamente e non appena ci sarai riuscito massa omogenea, versatela nell'olio e mescolate bene.
3. Mescolare il lievito e la farina setacciata e versare in una ciotola dove si trovano già tutti gli altri ingredienti. Impasta la pasta.
4. Per il ripieno, macinare il formaggio e la salsiccia in qualsiasi modo conveniente. Puoi tagliarli a listarelle o cubetti, oppure puoi grattugiarli su una grattugia grossa.
5. Lubrificare la forma, schiacciare con pangrattato tritato.
6. Stendete il ripieno e farcitelo con un impasto liquido.
7. Nel forno, preriscaldato a 180 gradi, la torta impiegherà 30-35 minuti.

Servire le prelibatezze con il ripieno su un piatto ampio. Quando si toglie una deliziosa torta dallo stampo, capovolgerla. Quindi le torte ripieni diversi può essere servito capovolto.

Oggi le ricette secondo cui le torte russe vengono sfornate in fretta sono finite.

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