Har qanday uy bekasi ovqat pishirish oshxonada ko'p vaqt sarflashni talab qilishini biladi. Ba'zan, ishdagi og'ir kundan keyin ovqat tayyorlash uchun vaqt ham, kuch ham qolmaydi. Bu erda sizga salat retseptlari albatta yordam beradi shoshqaloqlik bilan. Bu taomlar vaqtingizni tejashiga qaramay, hamyoningizni bo'shatib qo'ymaydi va ajoyib gastronomik zavq bag'ishlaydi.

Bunday idishlarning printsipi juda oddiy - barcha ingredientlar salatga jo'natilishdan oldin oldindan pishirishni talab qilmaydi! Kerakli mahsulotlar maydalangan va mayonez, o'simlik yog'i yoki o'zingiz yoqtirgan boshqa sous bilan idishga aralashtiriladi. Qisqasi - sotib oldim, ulandim, aralashtirdim - tamom!

Ushbu salatlarning ta'mi va o'ziga xosligi tayyorlash uchun eng qiyin taomga toqat qilmaydi. Sizning mehmonlaringiz retsept uchun iltimos qilishsa ajabmas. Va uni qanchalik tez yaratganingizni bilsangiz, ular hayratda qoladilar!

Mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi, yorqin ta'mi va taomning go'zalligi har doim ham "cho'ntakni urmaydi". Har doim har bir oilaning muzlatgichida bo'lgan eng keng tarqalgan ingredientlardan siz ajoyib kompozitsiyani yaratishingiz mumkin.

Va ushbu maqolada biz bunday retseptlarning faqat bir qatorini ko'rib chiqamiz.

Qayta ishlangan pishloqli arzon mahsulotlardan oddiy salat "A la Sezar"

Bu variant hech qanday tarzda eng murakkab "Tsezar" dan kam emas.

Kerakli mahsulotlar:

1. 3 ta pomidor
2. 1 ta qayta ishlangan pishloq, Do'stlik turi
3. 1 bosh sarimsoq
4. 2 osh qoshiq mayonez (yoki o'simlik yog'i)
5. 100 g kraker
6. tuz qalampir
7. yangi o'tlar
8. barglari Xitoy karam yoki yashil salat

Pishirish:

Ingredientlarni tayyorlang. Pomidorlarni yuving, artib oling va dumini kesib oling. Pishloqni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying - shuning uchun uni keyinroq maydalash osonroq bo'ladi. Siz krakerlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin yoki do'konda 2 ta paket sotib olishingiz mumkin.

Ko'katlarni ham yuving va toza sochiqni qo'ying, qanotlarda kuting.

Pomidorlarni kub shaklida maydalang.

Eritilgan pishloqni alohida idishga maydalang.

Tug'ralgan sarimsoqni pishloqga yuboring.

Yangi marul barglari bilan plastinka qo'ying. Pomidorlarni ustiga qo'ying. Va ularni tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtirilgan kraker bilan seping.

Krakerlarni mehmonlarga xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin qo'shish kerak. Aks holda, ular sousdan yumshab ketadi va idish o'z lazzatini yo'qotadi!

Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Sabzavotli suv, yaxshiroq zaytun yog'i. Va ustiga maydalangan pishloq qo'shing.

Agar siz mayonez variantlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda tug'ralgan pomidor, kruton va sarimsoqni idishga soling. Mayonez bilan ta'mga va mavsumga tuz va qalampir. Tarkibni marul barglariga qo'ying va maydalangan qayta ishlangan pishloq seping.

Ko'proq ozuqaviy qiymat uchun tarkibga kub shaklida kesilgan qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin.

Bayramona stol uchun retsept - eng tezkor "Mimoza"

Bolaligimizdan beri bizga tanish bo'lgan mimoza retseptlari aslida juda ko'p. Biz eng tez, ammo mazali bo'lmaganini ko'rib chiqamiz.

Tarkibi:

1. Yog'da 1 banka saury
2. 200g qattiq pishloq
3. 1 piyoz
4. 5 tuxum
5. 50 g sariyog '
6. mayonez
7. yangi maydanoz

Pishirish:

Tovuq tuxumini qattiq sarig'igacha qaynatib oling. Suv qaynagandan keyin 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin ularni sovutib oling va tozalang.

Proteinlar qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Biz darhol ularni birinchi qatlamga tekis idishga joylashtiramiz. Mayonez bilan yupqa to'r bilan to'ldiring.

Sauriya idishini oching, suyuqlikning bir qismini to'kib tashlang va uni vilkalar bilan maydalang.

Uni ikkinchi qatlamga qo'ying. Bir tekisda. Biz bu qatlamni mayonez bilan yog'lamaymiz. Bizning baliq allaqachon suvli.

Piyozni kub shaklida kesib, baliq ustiga qo'ying.

Yog'ni qo'pol qirg'ichga surting yoki pichoq bilan kesib oling. Ustiga talaşlarni seping. Endi mayonezning yana bir qatlami.

Mayonez bilan to'ldiring.

Pishloqni to'g'ridan-to'g'ri plastinka ustiga maydalang, shu bilan keyingi qatlamni yarating. Bundan tashqari, mayonez bilan bulg'angan bo'lishi kerak.

Ustiga maydalangan sarig'ini bir tekisda sepib, hohlagancha bezang.

Endi Mimoza muzlatgichga bir necha soat ketadi. U erda baliqdan mayonez va sharbat bilan namlanadi. Xizmat qilish vaqtida u ajoyib ta'mga ega bo'ladi!

Shoshilinch tovuq ko'krak va loviya bilan g'ayrioddiy salat

Tovuq ko'kragi insonning kundalik ratsionining juda muhim qismidir. Uni tayyorlashning ko'plab variantlari bo'lishi mumkin, masalan, salatlarda g'ayrioddiy kombinatsiyasi.

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga yarim soatdan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

1. 300 g dudlangan tovuq go'shti
2. 1 b qizil loviya
3. 2 chinnigullar sarimsoq
4. tatib ko'rish uchun tuz, qalampir
5. zaytun moyi
6. yarim limon sharbati
7. tug'ralgan ko'katlar
8. sutcho'p

Pishirish:

Tovuq va pomidorni bir xil o'lchamdagi kub shaklida maydalang. Piyozni mayda to'g'rang.

Konservalangan loviya qo'shing, sho'r suvni to'kib tashlang. Kiyinish uchun tug'ralgan sarimsoq, tuz, qalampir, ozgina zaytun moyi va birlashtiring limon sharbati.

Ko'krak, loviya, pomidor va piyozni limon-sarimsoq sousi bilan tatib ko'ring. Yangi o'tlarni qo'shing. Bizning taomimizni barglar ustiga qo'ying va xizmat qiling.

Tovuq ko'kragidan bayramona mazali salat "Royal"

Eng nozik kombinatsiya tovuq ko'krak, tuzlangan qo'ziqorin va pishloq yong'oq bilan to'liq to'ldiriladi.

Tarkibi:

1. 1 dudlangan tovuq ko'kragi
2. 1 banka konservalangan qo'ziqorin
3. 100 g yong'oq
4. 4 tovuq tuxumi
5. 300 g qattiq pishloq
6. mayonez, 2 osh qoshiq
7. Bezatish uchun 1 ta pomidor
8. 4 zaytun
9. bir oz maydanoz

Pishirish:

Yassi plastinkada tovuq ko'kragini yoyib, o'rta tayoqchalar yoki kubiklarga kesib, tekis qatlamda.

Ularni mayonez bilan yoping.

Har qanday konservalangan yoki tuzlangan qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'linib, ikkinchi qatlamga qo'ying. Va ularni mayonez bilan yoping. IN original ishlash Piyoz bilan qovurilgan shampignonlarni yoyib chiqing.

Endi mayda tug'ralgan bilan seping yong'oq. Ustiga mayonez panjarasini yasang. Keyingi burilish qaynatilgan tuxum qo'pol qirg'ichdan o'tkazildi.

Mayonez bilan mo'l-ko'l yog'lang. Biz, shuningdek, qoshiq yoki silikon spatula bilan o'zimizga yordam beradigan "qadam" hosil qilamiz.

Maydalangan pishloq bilan seping. Qattiq pishloq va zaytun mevalaridan tayyor kalitlarni tayyorlang.

Pomidordan - atirgul. Petrushka bilan bezang.

Mana bizda shunday tez va mazali salat bor. Buni mehmonlar kelishi uchun stolga qo'ying va ular bunday go'zallikdan xursand bo'lishadi.

Aytgancha, qo'ziqorin o'rniga siz konservalangan ananasdan foydalanishingiz mumkin. Ehtimol, har bir kishi tovuq filesi va ananasning kombinatsiyasini yaxshi ko'radi.

Va bu hech kimni befarq qoldirmaydigan yana bir tezkor retsept bo'ladi.

Fasol, makkajo'xori va krutonli engil va sog'lom salat

Salat croutons har doim mehmonlar orasida sevimli hisoblanadi. Sabzavotlar, go'sht, mevalar ... ha, har qanday narsa, ular bilan birga yorqinroq ranglar bilan yorishadi!

Ushbu taomni tayyorlash qiyin emas. Pishirish vaqti - 10 daqiqadan oshmasligi kerak!

Bizga faqat kerak:

1. Har qanday krakerning 2 ta sumkasi
2. 1 banka qizil loviya
3. yashillik
4. ta'mga mayonez

Pishirish:

Bir quti makkajo'xori oching, barcha sho'r suvni to'kib tashlang va chuqur idishga soling.

Konservalangan loviya bilan ham xuddi shunday qiling.

Yashillarni mayda maydalab, qolgan ingredientlarga yuboring.

Endi krutonlar umumiy idishga yuboriladi.

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Xizmat ko'rsatish idishlariga quying va xizmat qiling.

Mehmonlarga xizmat qilishdan oldin darhol kruton va mayonez qo'shing. Aks holda, krakerlar shishishi mumkin!

Bu qanchalik tez va oson! Har doim bir nechta bankalarni zaxirada saqlang konserva, va keyin siz bir necha daqiqada har qanday salat tayyorlashingiz mumkin.

Aytgancha, makkajo'xori o'rniga siz konservadan foydalanishingiz mumkin yashil no'xat. To'g'ri, bu holda idish juda yorqin va rangli ko'rinmaydi.

Kruton, tovuq ko'krak va makkajo'xori bilan tez salat

Tovuq va ananasning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri ko'plab biluvchilar tomonidan sevilgan g'ayrioddiy taomlar. Va krakerlarning siqilishi hech kimni befarq qoldirmaydi!

Kerakli mahsulotlar:

1. 300 g qaynatilgan tovuq
2. 2 qop kraker
3. 200 g qattiq pishloq
4. 1 banka makkajo'xori
5. 1 banka ananas
6. ta'mga mayonez
7. yashil piyoz bezatish uchun

Tovuq ko'kragini tuzli suvda qaynatib oling, salqin va kub shaklida kesing.

Pishloqni mayda maydalagichga surting.

Makkajo'xori qutisidan barcha sho'r suvni to'kib tashlang va donni idishga quying. bilan ham xuddi shunday qiling konservalangan ananas. Hamma narsani bir-biriga ulang.

Xizmat qilishdan oldin, krujkalar va mavsumni mayonez bilan qo'shing. Tepalik shaklida tekis plastinka qo'ying va ustiga yashil piyoz seping.

Krutonlarni tovuq va pishloq bilan birlashtiring.

Mayonez bilan aralashtiring va darhol xizmat qiling!

Oddiy va mazali salat "Qo'ziqorin teruvchining orzusi"

Tajribali uy bekalari bu retseptni uzoq vaqtdan beri qabul qilishgan. Agar u bilan tanish bo'lmasangiz, albatta sinab ko'ring! Garchi u 5 daqiqada pishirmasa-da, lekin barcha ingredientlar bilan, uni pishirish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'lmaydi.

Tarkibi:

1. 0,5 kg tuzlangan qo'ziqorinlar
2. yarim qaynatilgan tovuq ko'kragi
3. 200 g pishloq
4. 1 qaynatilgan kartoshka
5. 3 ta o'rta tuzlangan bodring
6. 2 ta qaynatilgan sabzi
7. mayonez va o'tlar tatib ko'rish uchun

Pishirish:

Suratda ko'rsatilganidek, chuqur dumaloq idishga qo'ziqorinlarni teskari qo'ying.

Ustiga maydanoz barglari va arpabodiyon seping.

Kartoshkani maydalang va keyingi qatlamni qiling. Uni mayonez bilan yog'lashni unutmang.

Mayonez to'plami bilan yoping.

Tovuq tuxumini kub shaklida maydalab, pishloqga yuboring. Yana mayonez qatlami bilan to'ldiring.

Saxiy qalpoq bilan tepada mayda maydalagichda pishloqni maydalang. Va shuningdek, mayonez bilan yog'lang.

Endi tug'ralgan tovuq go'shti bilan yoping.

Biz tez-tez mayonez meshini qo'llaymiz va uni butun yuzaga tarqatamiz.

Filmning osilgan qirralari bilan yuqori qopqoq. Va muzlatgichda kamida 1 soat turing. Keyin uni chiqarib oling, plyonkaning chetlarini oching, shaklga idish qo'ying va uni aylantiring. Shakl va filmni olib tashlang. Va bizda qanday go'zallik bor. Haqiqiy qo'ziqorin teruvchining orzusi. Va nafaqat! Sizning mehmonlaringiz bunday qo'ziqorinni tozalashdan xursand bo'lishadi.

Plitani maydanoz yoki arpabodiyon novdalari bilan bezash mumkin. Yoki bezatmang. Bizning taomimiz allaqachon rang-barang va chiroyli bo'lib chiqdi.

Qisqichbaqa tayoqchasi salatining ko'plab retseptlari mavjud. Ularning barchasi ta'mi, tarkibi va sarflangan vaqti bilan farq qiladi. Endi biz eng tez pishirish variantlarini ko'rib chiqamiz.

Makkajo'xori bilan shoshilinch "Qisqichbaqa" oddiy gazak salat

Ehtimol, eng byudjetli, ammo undan kam mazali emas klassik retseptlar dan qisqichbaqa tayoqchalari.

Tarkibi:

1. qisqichbaqa yoki tayoq to'plami
2. 5 tuxum, qattiq qaynatilgan
3. 1 banka konservalangan makkajo'xori
4. mayonez va ta'mga tuz

Pishirish:

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda choping.

Tuxumni katta qirg'ichdan o'tkazing.

Misr qutisidan sho'r suvni to'kib tashlang.

Makkajo'xori donalarini yo'qotmasdan sharbatdan osongina qutulish uchun qopqog'ini yarmidan kamroq ochishingiz va uni asl holatiga qaytarishingiz kerak. Shunday qilib, suvni to'kib tashlang. Aytgancha, makkajo'xori sho'ri juda mazali va siz uni ichishingiz mumkin.

Barcha ingredientlarni salat idishida birlashtiring, tuz va mayonez bilan ta'mga soling.

Salatani yaxshilab aralashtirgandan so'ng, uni stolga xizmat qilishingiz mumkin!

Mazali va sog'lom taom tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va bodring bilan "Bahor" salatasi

Sabzavotlarning yangi va tiniq tarkibi kvartirani bahor hidi bilan to'ldiradi!

Bizga kerak bo'ladi:

1. 1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari
2. 4 ta qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi
3. 2 ta yangi bodring
4. yashil piyoz
5. yashillik
6. 1 banka makkajo'xori
7. mayonez va ta'mga tuz

Pishirish:

Bodring kichik kubiklarga bo'linadi.

Yashil piyoz va o'tlarni mayda to'g'rang.

Qisqichbaqa tayoqchalarini bodring bilan bir xil tarzda maydalang.

Tuxum ham kub shaklida kesiladi.

Barcha ingredientlarni birlashtirib, makkajo'xori va mayonez qo'shing.

Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, idishni stolga berishingiz mumkin!

Bunday salat bir necha daqiqada tayyorlanadi, lekin u, albatta, portlash bilan uchrashadi!

Va siz uni makkajo'xori shaklida shunday tartibga solishingiz mumkin.

Bunday holda, kerakli tasvirni shakllantirish uchun makkajo'xori qismini qoldirishingiz kerak. Eng muhimi, fantaziya qilishdan qo'rqmaslikdir. Va bu holda, eng oddiy mahsulotlardan haqiqiy asarlar yaratilishi mumkin.

Ushbu salat juda chiroyli va mazali bo'lib, uni qanday qilish haqida video tayyorlashga qaror qildik. Endi biz uni siz aziz o'quvchilarimizga taqdim etmoqchimiz.

Ushbu retsept shunchaki ajoyib. Tayyor taom ajoyib darajada ijobiy va quyoshli. U stolda ajoyib ko'rinadi va hech qachon ovqatlanmaydi.

Qisqichbaqa salatini karam bilan qanday tayyorlash mumkin

Mazali va tiniq salat sizning mehmonlaringizni albatta xursand qiladi!

Kerakli ingredientlar:

1. 200 g oq karam
2. 1 yangi bodring
3. 1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari
4. 1 banka konservalangan makkajo'xori
5. arpabodiyon
6. 100 g 15% smetana

Pishirish:

Tuxumni qaynatgandan keyin 10 daqiqa davomida tuz bilan qaynatib oling, sarig'i tik bo'lguncha.

Qisqichbaqa tayoqchalari ingichka chiziqlar yoki kublar bilan kesilgan.

Hammayoqni maydalang.

Yangi bodringni kesib oling.

Tuxumni mayda to'g'rang.

Barcha ingredientlarni bitta idishda birlashtiring.

Yashil va smetana qo'shing. Agar xohlasangiz, mayonez bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Yaxshilab aralashtirish uchun.

Taom xizmat qilishga tayyor! Yoqimli ishtaha!

Oddiy va arzon yangi karam salatasi

Hammayoqni inson salomatligi uchun juda muhim ekanligini hamma biladi. Bu vitaminlarning haqiqiy ombori va foydali moddalar. Siz uni har qanday shaklda eyishingiz mumkin. Bu salatlarda ayniqsa mazali bo'ladi!

Bunday vitaminli salat ularning shakli va sog'lig'iga rioya qilganlar uchun juda mos keladi. Va eng muhimi, uning tarkibiy qismlari, ayniqsa, yangi sabzavotlar mavsumida hamyonbop.

Tarkibi:

1. 200 g qizil karam
2. 1 ta pomidor
3. 1 bodring
4. yarmi bolgar qalampiri
5. 1 osh qoshiq yashil no'xat
6. yarim choy qoshiq shakar
7. tuz, o'simlik yog'i va o'tlar ta'mga

Pishirish:

Sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang va sochiq bilan quriting. Hammayoqni mayda maydalab, shakar va tuz bilan maydalang.

Bodring tilimga kesiladi va karam bilan aralashtiriladi.

Qalampirni chiziqlar bilan maydalab, bodring va karam bilan birlashtiring.

Pomidorlarni tilimga kesib oling va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.

Yashil no'xatni xohlagancha qo'shing.

Yog 'bilan to'ldiring va yaxshilab aralashtiring.

Siz bir xil salatni bolgar qalampirsiz va no'xatsiz pishirishingiz mumkin. Va bu juda mazali bo'ladi.

Siz ham pishirishingiz mumkin. Ularning hammasi ham 5 - 10 daqiqada tayyorlanadi.

Har birimiz vaqtni qadrlash qanchalik muhimligini bilamiz! Hayotda biz har kuni qayta tiklashga intiluvchi juda ko'p muhim narsalar bor! Va ba'zida biz muhimroq narsalarni butunlay unutamiz ... Masalan, ovqat pishirishga tejalgan vaqtni oilaga sarflash yaxshiroqdir! Har bir lahzani qadrlang va yaqinlaringizni mazali taomlar bilan erkalashni unutmang!

Yoqimli ishtaha!

Og'ir kundan keyin, qoida tariqasida, hech qanday oshpazlik lazzatlari uchun na kuch, na xohish yo'q. Bunday vaziyatda kechki ovqat qutqaruvchiga aylanishi mumkin. Ularni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi va ularning katta xilma-xilligi osongina har qanday lazzat uchun idish tanlash imkonini beradi. Kechki ovqat uchun qanday engil salatlarni tayyorlashingiz mumkin?

Kruton va loviya bilan salat

Ajoyib oddiy taom. 10 daqiqada siz juda pishirishingiz mumkin

Yengil salat kechki ovqat uchun. Retseptda faqat uchta asosiy ingredient mavjud: pomidorda konservalangan qizil loviya, yangi bodring, bir paket kraker (ta'm - horseradish bilan jele). Konservadan sharbatni to'kib tashlang va idishga quying. Bodringni chiziqlar bilan maydalab, loviya ustiga to'kib tashlang, sarimsoqning kichik bir chinnigulini siqib oling, krujkalar qo'shing, mayonez bilan ziravorlang, aralashtiring va darhol xizmat qiling. Kechki ovqat uchun ideal: tez, mazali, qoniqarli, tejamkor!

va loviya

Sovutgichda konservalangan loviya idishi bo'lsa, oziq-ovqat bilan bog'liq muammoni hal qilingan deb hisoblash mumkin. Undan kechki ovqat uchun nafaqat vegetarianlar uchun, balki go'shtni iste'mol qiluvchilar uchun ham engil salatlar tayyorlashingiz mumkin. Füme tovuq ko'kragini oling, chiziqlar bilan choping, oq loviya va mayda tug'ralgan tuzlangan bodring bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan seping, aralashtiring. Yashil mavsumda arpabodiyon, maydanoz va yashil piyoz qo'shib, ta'mni yaxshilash mumkin.

Salat "Oh, yoz!"

Kechki ovqat uchun engil salatlar mahsulotlarning juda noodatiy kombinatsiyasi bilan bo'lishi mumkin,

mavsum davomida har doim qo'l ostida. Hech qanday ekzotik ingredientlar talab qilinmaydi. Bir juft bodring va olma, uch-to'rtta kichik pomidor va taxminan 200 g olxo'ri oling. Barcha sabzavot va mevalarni chiziqlar bilan kesib oling (bitta pomidor va bir nechta olxo'ri qoldiring), salat idishiga o'tkazing, yog' va sirka qo'shing, ozgina shakar qo'shing, tuz qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Salatning yuqori qismini pomidor va olxo'ri bo'laklari bilan bezang.

"Dengizlarda, to'lqinlarda" salatasi

Bundan tashqari, u juda tez tayyorlanadi. Bir kavanoz va makkajo'xori, bir paket Qisqichbaqa go'shti yoki tayoqchalar, bir juft sabzi va mayonez tayyorlang. Sabzini qirg'ichdan o'tkazing, tayoqlarni kub shaklida kesib oling, konservalarni oching va sharbatni to'kib tashlang. Har bir narsani salat idishida mayonez bilan aralashtiring, ozgina tuz va qalampir qo'shing.

Protozoa sabzavotli salat turp bilan

O'z figurasiga ergashganlar uchun engil salat. Kichik turp (yashil) oling,

O'rta bodring, piyoz, juftlik qaynatilgan tuxum, bir nechta katta pomidor va ko'katlar. Sabzavot va tuxumni bo'laklarga bo'ling, ko'katlarni maydalang, hamma narsani salat idishiga soling, tuz, murch, yog' va sirka qo'shing va aralashtiring. Ovqat tuxumsiz tayyorlanishi mumkin, bu esa pishirish vaqtini yanada qisqartiradi.

Mazali gulkaram salatini sinab ko'ring

Pishirishning asosiy vaqti kichik bosh karamni (inflorescences ichiga qismlarga ajratish) va bir juft tuxumni qaynatishga sarflanadi. Keyin hamma narsa oddiy: tayyor karamni torting, ozgina tuz, qalampir qo'shing, yog' va sirka va ozgina shakar qo'shing, tug'ralgan maydanoz va yashil piyoz qo'shing. Ustiga maydalangan tuxum seping.

Tez salat "sholg'om"

Agar biron bir mo''jiza bilan bir nechta sholg'om ildizlari muzlatgichda bo'lib chiqsa, uni tayyor deb hisoblash mumkin. Sholg'omni tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesib oling, tuz, murch qo'shing, mayda piyoz qo'shilishi bilan mayonez aralashmasi bilan mavsumni kub shaklida kesib oling. Salatani aralashtirib, arpabodiyon va maydanoz seping.

Shoshilinch tez va oson salatlar nafaqat sabzavotlar, balki ko'pchilik o'ylaydi. Bu mazali va original taomlar yarim soatda tayyorlanadi. Ularning har biri mehmonlarning butun kompaniyasini boqishi mumkin.

Tez fursat uchun eng yaxshi oshpazlik asarlaridan biri - albatta, shoshilinch juda engil, to'yimli, juda mazali salatlar. Buning uchun bizda eng ko'p imkoniyatlar mavjud yangi sabzavotlar, mevalar, ko'katlar va pishloq. Va, albatta, baliq, kolbasa, har xil turdagi.

Kerak bo'ladi:

• "Adige" pishloq - 200 g;
• bezatish uchun - maydanozning 3 novdasi;
• 6 barg yashil salat;
• 150 g issiq dudlangan skumbriya;
• shakarsiz yogurt;
• kartoshka chiplari va chuqurlashtirilgan zaytun - bezak uchun.

Ushbu salat tayyorlash uchun 25 daqiqa vaqt ketadi. Siz 3 ta porsiya olasiz, har birida 200 kkal mavjud.

Qanday pishirish kerak:

Maslahat: agar "Adige" pishloqi bo'lmasa, uni tarkibi va ta'mi bo'yicha o'xshash bilan almashtirish mumkin, siz o'zingizning ta'mingizga e'tibor qaratib, har qanday issiq dudlangan baliqdan foydalanishingiz mumkin.

Cod jigari va pomidor bilan salat

Kerak bo'ladi:

• 1 bank konservalangan jigar treska;
• shakarsiz olma;
• 1 ta katta shirin qalampir;
• oq piyoz;
• sug'orish uchun bir oz limon sharbati
• 1 katta va zich pomidor;
• mayonez - ta'mga;
• maydanoz - ta'mga;
• tuxum toifasi "tanlangan";
• arpabodiyon - ta'mga.

Tayyorlash uchun 35 daqiqa vaqt ketadi. Har biri 230 kaloriya bo'lgan 3 ta to'liq porsiyani oling.

Qanday pishirish kerak:

Cod jigarini chashka ichiga soling, uni mayda bo'laklarga bo'ling. Sabzavotlarni maydalang: bolgar qalampiri, pomidor va piyoz- kublar. Jigarga bir chashka ichida sabzavot qo'shing.

Qaynatilgan tuxumni yaxshilab choping. Olmadan terini olib tashlang, yadroni olib tashlang va oddiy qirg'ichdan o'tkazing. Olma pulpasi qorayib ketmasligi uchun limon sharbatini seping.

Jigar va sabzavotli stakanga maydalangan olma, tuxum va ozgina tug'ralgan ko'katlarni qo'shing, mayonez bilan ziravorlang. Barcha ingredientlarni aralashtiring.

Kolbasa bilan "Sytny" salatasi

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 o'rta olma (taxminan 100 g);
• qizil piyoz boshi - ¼ qism;
• shirin va nordon stol xantal - 1 choy qoshiq;
• tilim oq non tushdi uchun;
• ko'katlar, marul, yashil piyoz patlari - bezak uchun;
• smetana - 40 g;
• Krakov kolbasa - 100 g.

25 daqiqada 3 kishilik taom tayyorlashingiz mumkin. Har bir porsiyada (100 gramm) 270 kkal mavjud.

Bosqichma-bosqich pishirish usuli:

Tushdi tayyorlash uchun: nonning butun kengligi bo'ylab bir bo'lak nonni kesib oling. Yog 'qo'shmasdan qovurilgan idishda jigarrang (har ikki tomon).

Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, olma qobig'ini olib tashlamang, uni xuddi shunday - chiziqlar bilan kesib oling. Ushbu ingredientlarning nisbati 1: 1 bo'lishi kerak, ular idishning asosiy tarkibiy qismlaridir.

Qizil piyozning to'rtdan bir qismini ingichka chiziqlar bilan kesib oling, yashil piyoz patini maydalang, asosiy ingredientlarga (kolbasa, olma) qo'shing. Idishni smetana va xantal bilan tatib ko'ring, aralashtiring. Salat barglarini idishga soling, tayyor taom ularning ustiga.

Qovurilgan non bo'lagining qobig'ini kesib oling, uni ikkita uchburchakka kesib tashlang. Xizmat qilish uchun: salat slaydni yonidagi plastinka ustiga 2 ta petrushka novdasi (poyasiz), 2 dona tost qo'ying.

"Qiziqarli" salat

Sizga kerak bo'ladi:

• 400 g kichik yangi brokkoli gullari;
• yoki 1 paket muzlatilgan brokkoli;
• 1 paket (300 g) - Qisqichbaqa tayoqchalari;
• tuxum - 4 dona;
• "engil" mayonez - 150 g;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Salat 20 daqiqada tayyorlanishi mumkin. 4 ta porsiya uchun mahsulotlarni hisoblash, har birida 180 kkal mavjud.

Pishirish usuli:

1. Brokkoli qaynoq suvda uch daqiqa qaynatiladi. Hammayoqni hazm qilmaslik muhim, inflorescences elastik bo'lishi kerak. 4 ta tuxumni qattiq qaynatish;
2. Qisqichbaqa tayoqchalari, brokkoli inflorescences va tuxum chiziqlar bilan chopish.
3. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mavsumni engil mayonez, tuz bilan aralashtiring;

Maslahat: mayonezni 4 osh qoshiq shakarsiz yogurt va shirin qoshiq xantaldan tashkil topgan sous bilan almashtirish mumkin.

"Qo'ziqorin" salatasi

Kerak bo'ladi:

• konservalangan makkajo'xori qutisi;
• kichik qo'ziqorinlar - 300 g;
• 1 kichik bosh oq piyoz;
• mayonez - 150 g;
• bir chimdik tuz.

Salatni tayyorlash uchun 20 daqiqa kerak bo'ladi. Miqdori: har biri 200 kkaldan 4 ta porsiya.

1. Qo'ziqorinlarni tuzli suvda etti daqiqa davomida qaynatib oling. Piyozni halqalarga kesib oling, yog'da jigarrang;
2. Kichik shampignonlarni chiroyli tarzda tilimga kesib oling, ularga makkajo'xori, qovurilgan piyoz qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Siz ozgina tuzlashingiz mumkin.

Salataning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun mayonezni smetana bilan teng nisbatda aralashtiring. Yashil piyoz bilan bezash mumkin.

Bayram stolida oddiy, tez va mazali salatlar

Ovqat pishirishga vaqtingiz bo'lmaganda bayram taomlari, nafaqat tez, balki mazali pishirishga yordam beradigan retseptlarni bilish ayniqsa muhimdir.

Qizil ikra bilan "Piquant" salatasi

Kerakli mahsulotlar:

• ozgina tuzlangan qizil ikra - 200 g;
• 3 ta pomidor;
• 2 ta har qanday olma;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• 1 qizil yoki sariq shirin qalampir;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• binafsha piyoz - 1 bosh;
• mayonez - 150 g;
• marul yoki maydanoz barglari;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Kerakli pishirish vaqti 20 minut bo'ladi, salatning har bir xizmatida 280 kkal mavjud.

Qanday pishirish kerak:

1. Olmaning terisini kesib oling. Olma, bodringni kub shaklida, qalampir va qizil ikrani chiziqlar bilan, pomidorni esa ingichka bo'laklarga kesib oling, sarimsoq va piyozni o'zboshimchalik bilan maydalang;
2. Barcha ingredientlarni birlashtiring, mayonez bilan aralashtiring, ziravorlar bilan ta'mga soling, salat idishiga soling, o'tlar bilan bezang.

Taomni yanada bayramona ko'rinishi uchun siz marul barglarini tekis plastinka ustiga qo'yishingiz mumkin, ularning orasiga maydanoz novdalari, o'rtada salat qo'yishingiz mumkin.

Qiyma bilan "Original" salatasi

Kerakli mahsulotlar:

• qaynatilgan tovuq go'shti - 150 g;
• findiq - 100 g;
• 2 osh qoshiq - sariyog ';
• pomidor, apelsin, bodring - har biri 1 dona;
• konservalangan yashil no'xat - 40 g;
• kartoshka - 1 dona;
• 100 g past kaloriyali mayonez;
• tuz - bir chimdik.

Tayyorlash uchun 25 daqiqa vaqt ketadi. 100 grammda tayyor ovqat 260 kkal o'z ichiga oladi.

Pishirish:

1. Qaynatilgan tovuq go'shtini bo'laklarga kesib oling va har qanday go'sht maydalagichda (elektr yoki mexanik) yong'oq va sariyog 'bilan ikki marta aylantiring;
2. Olingan qiyma go'shtni tuz bilan seping va muzlatgichga qo'ying;
3. Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling. Keyin tozalang va tilimga kesib oling, unga qo'shing konservalangan no'xat va yangi bodring, tug'ralgan;
4. Sabzavotlarni birlashtiring qiyma tovuq, engil mayonez bilan mavsum. Bularning barchasini chiroyli salat idishiga soling, ustiga apelsin va pomidor bo'laklari bilan bezang.

Maslahat: qiyma go'sht uchun go'shtni ta'mingizga ko'ra tanlashingiz mumkin.

Tug'ilgan kun uchun tez qo'lda pishirish uchun qanday mazali salat

Tug'ilgan kuningiz uchun siz o'ziga xos narsa pishirmoqchisiz. Bu mashaqqatli salat bo'lishi shart emas qimmat mahsulotlar. Bunga asoslanishi mumkin konservalangan loviya, zaytun, qaynatilgan jambon va yangi sabzavotlar.

"Italyan" salatasi

Kerakli ingredientlar:

• boy non(juda yangi emas) - 500 g;
• katta pomidor - 5 ta meva;
• 1 qizil piyoz;
• yashil reyhan - 4 novda;
• konservalangan oq loviya - 1 dona;
• konservalangan zaytun - 100 g.

Yoqilg'i quyish uchun:

• zaytun moyi - 60 g;
• 1 osh qoshiq balsamik sirka;
• murch va tuz sizning xohishingizga ko'ra.

Pishirish vaqti: 15 daqiqa. Miqdori: har biri 290 kkal bo'lgan 8 ta porsiya.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti:

1. Sariyog'li nonni kub shaklida kesib oling, ustiga zaytun moyi seping va 200 darajaga qadar qizdirilgan pechda 7 daqiqa davomida quriting;
2. Pomidorlarni yuving, kub shaklida choping. Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Konservalangan ingredientlardan suvni to'kib tashlang. Barcha tayyorlangan sabzavotlarni mos o'lchamdagi salat idishiga soling;
3. Kiyinishni tayyorlang: Bir piyola ichida zaytun moyini balsamik sirka va ziravorlar bilan birlashtiring. Bu aralashmani chayqalish bilan ozgina uring;
4. Sabzavotlarga krujkalar qo'shing, tayyorlangan sousni quying, aralashtiring. Non kublarini kiyinish va pomidor sharbati bilan ho'llash uchun idishni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying.

Siz buni boshqacha qilishingiz mumkin: salatni darhol stolga qo'ying va mehmonlar o'z ta'miga ko'ra qaysi krutonlarni ko'proq yoqtirishlarini (ho'llangan yoki qarsillab) tanlashlariga ruxsat bering.

Sizga kerak bo'ladi:

• bir parcha qattiq pishloq - taxminan 150 g;
• tuxum - 5 dona;
• selderey - 4 dona;
• 150 g qaynatilgan jambon;
• pomidor - 6 ta kichik qattiq mevalar;
• yashil salat - 5 barg;
• 5 ta yashil piyoz patlari;
• reyhan - 6 dona;
• kornişonlar (tuzlangan bodring) - 4 dona;

Sos uchun:

• 40 g shakarsiz yogurt;
• yog'li krem ​​- 40 g;
• 5 osh qoshiq smetana;
• ta'mga - qalampir;
• 2 chimdik tuz.

Pishirish vaqti: 35 daqiqa. Taom 4 kishiga mo'ljallangan. Bir porsiyaning kaloriya tarkibi 310 kkal.

Retsept:

1. qadar tuxum qaynatib oling to'liq tayyor, qobiqni olib tashlang va tilimga kesib oling. Seldereyni tozalang va barglarni hozircha chetga qo'ying;
2. Pishloq va qaynatilgan jambonni bir xil o'lchamdagi kub shaklida maydalang. Pomidorlarni qaynoq suvga bir soniya botirib oling, so'ngra ulardan qobig'ini olib tashlang, 8 qismga bo'ling;
3. Yashil marul barglarini yuving. Ularni tekis idishga joylashtiring, ularning ustiga, salat idishining chetiga qo'ying, tuxum qo'ying, doira shaklida kesing;
4. Pishloq, selderey, jambon, pomidorni aralashtiring va salat idishining o'rtasiga qo'ying;
5. Sosni tayyorlang: smetana, yogurt, qaymoq, qalampir, tuz bilan mavsum. Tayyorlangan sous bilan mavsumiy salat;
6. Yashil piyoz o'qlarini, selderey barglarini, reyhanni mayda maydalab, bu o't bilan salat seping. Kornişonlarni fan shaklida kesib oling, ularni tuxum doiralari yoniga qo'ying.

Ushbu salatni tayyorlash uchun har qanday qaynatilgan kolbasadan ham foydalanishingiz mumkin.

Agar siz mahsulotlarning minimal to'plamidan pishirsangiz va ko'p vaqt talab qilmaydigan retseptlarni tanlasangiz, salatlarni tez va mazali tayyorlashingiz mumkin.

Yana bir oddiy va mazali salat retsepti keyingi videoda.

Keng ko'lamli pishirishning debyuti juda ko'p hayajonga sabab bo'ladi, chunki siz haqiqatan ham mehmonlaringizni ajablantirmoqchisiz, "bunday" narsa pishirasiz. Ammo Sharq kabi pazandachilik - bu "nozik masala" va ma'lum mahorat va hech bo'lmaganda ozgina tajribaga ega bo'lmasdan, yaqinlaringizni durdona asarlar bilan xursand qilish unchalik oson emas. Ammo yuqori darajadagi oshpazlik mahoratini talab qilmaydigan taomlar bo'lsa-chi? Hatto boshlang'ich oshpazlar ham qila oladigan oddiy retseptlar bo'lsa-chi? Keling, u bilan o'ynashga harakat qilaylik eng oddiy mahsulotlar.

Tez va mazali salatlar tayyorlash

Tez va mazali salatlarni qanday tayyorlash mumkin? Keling, ularning retseptlari haqida gapiraylik va ularni fotosuratda ingl. Oddiy retseptlardan foydalaning oddiy mahsulotlar. Bu inkor etib bo'lmaydigan haqiqatdir. Biroq, ular mehmonlar barcha ingredientlarni aniqlay olmaydigan tarzda qayta ishlanishi yoki tartibga solinishi mumkin. Qanday mahsulotlar ishlatiladi oddiy salatlar hammasidan ko'proq:

go'sht komponenti.

Odatda tolalarga qismlarga ajratilgan yoki maydalangan holda olinadi qaynatilgan fileto tovuq ko'kraklari. Oyoq go'shti kamroq ishlatiladi. Kamroq qo'llaniladi qaynatilgan kolbasa yoki jambon. Mol go'shti, til, yurak va boshqa go'sht va sakatatlar kamroq ishlatiladi.

Odatda konserva ishlatiladi.

Kartoshka, pomidor, bodring, piyoz, sabzi, no'xat, lavlagi, makkajo'xori - ularning seriyasida "asosiy" deb atash mumkin. Ya'ni, yuqoridagi sabzavotlarning har biri tovuq yoki kolbasa bilan yaxshi ketadi.

"Sut".

Bu erda birinchi va yagona o'rinni pishloq egallaydi. Men oddiy retseptlarda tvorog, yogurt va boshqa sut mahsulotlarini ko'rmadim.

Qo'shimcha mahsulotlar.

Tuxum, qo'ziqorin, o'tlar, ziravorlar, mayonez va boshqa qo'shimchalar tatib ko'rish uchun ishlatiladi.

Ovqat pishirishni boshlaganimda, men kichkina stol yasadim, unda ingredientlarni tepada va yon tomonlarda ko'rsatdim va "poke" usulidan foydalanganman (bu iboraning to'g'ri ma'nosida - men shunchaki stol o'rtasiga qo'ydim), Men bugungi salatimiz nimadan iborat bo'lishini aniqladim.

Yoqilg'i quyish: oson salat kiyinish variantlari

Salat kiyinish mo''jizalar yaratadi. Ko'pchilik oddiy variantlar- mayonez, smetana yoki kungaboqar yog'i(ikkinchisi go'sht qo'shmasdan salatlarda ishlatiladi). Ammo tajriba qilishni xohlamaysizmi?

To'ldirishlar ikki turga bo'linadi: engil va qalin. Birinchisi unchalik ko'p emas, chunki ular o'simlik moyi va, masalan, sirka aralashmasidir. Ularga ham tegishli bo'lishi mumkin soya sousi. Va men ikkinchi turga batafsilroq to'xtalib o'tmoqchiman.

Qalin choyshablar mayonez, smetana, yogurt asosida tayyorlanadi. Eng mashhur variantlar:

• Variant №1: qo'shing qaymoqqa bir oz ketchup(mumkin pomidor sharbati) va qo'ziqorin yoki soya sousi.
• Variant raqami 2: ulanish smetana yoki sarimsoq mayonez, va iloji bo'lsa, ko'katlarni blenderda maydalang va siz nafaqat ajoyib salat kiyinishini, balki go'shtli taom uchun sousni ham olasiz.
• Xantal kiyinish. Uni tayyorlash uchun qo'shing xantal uchun kungaboqar yog'i, ta'mga bir oz sirka, tuz va ziravorlar.

Kutilmagan mehmonlarmi? Va bizda hamma narsa tayyor: tez qo'l uchun salatlar

To'satdan mehmonlar yangi boshlovchi styuardessa uchun butun muammodir, chunki siz stolga biror narsa qo'yishingiz kerak, ammo tayyor narsa bo'lmasa-chi? Avvalo, siz nafas olishingiz, tinchlantirishingiz va muzlatgichni ochishingiz kerak. uchun ajoyib salat tez qo'l- bu mayonez bilan ziravorlangan pishloqli kolbasa (bu mahsulotlar deyarli har doim muzlatgichda) va agar siz qo'shsangiz mayonez bilan tuxumli tuyadi- shunda mehmonlar siz ularni kutganingizga amin bo'lishadi. Va agar sizning zaxirangizda bodring va pomidor ham bo'lsa, unda salat bir vaqtning o'zida mazali va chiroyli bo'ladi. Ushbu retsept sizga bir necha marta yordam beradi.

Siz oddiy sabzavotli salat ham qilishingiz mumkin: kichikroq sabzavotlarni maydalab, ularga kolbasa, piyoz qo'shing ... Yoki siz italyancha teginish qo'shishingiz mumkin - makaronni qaynatib oling, ularni piyoz, pomidor bilan aralashtiring (yaxshi yoki muzlatgichda qolgan har qanday narsa). ), mayonez bilan mavsum - keyin mehmonlar Siz aniq och qoldirmaysiz. Ko'p variantlar mavjud, asosiysi sizning tasavvuringizni cheklamaslikdir.

Ovqat pishirish viktorina: fotosuratlar bilan mazali salat retseptlari

Siz mehmonlarni xursand qilishni xohlaysizmi? Ularga tovuqli pancake salatini bering va barcha ingredientlarni taxmin qilishlariga imkon bering!

Bizga qaynatish kerak tovuq ko'krak filetosi, tolalarga bo'lingan (juda meditatsion jarayon), piyoz(qaynoq suv bilan kuydirib, sirka bilan qisqa vaqt davomida namlang), va mayonez tuxumli pancakes.

Ikkinchisi quyidagicha tayyorlanadi: 1 tuxum 1 choy qoshiq mayonez bilan aralashtiring, olingan massadan pancake qovuring. Pancake kichik kvadratlarga kesiladi. Bir kilogramm ko'krak uchun sizga taxminan 5 ta krep kerak bo'ladi (ularning o'lchamiga qarab). Men barcha ingredientlarni aralashtiraman va agar mening fikrimcha biror narsa etishmayotgan bo'lsa, uni qo'shaman. Salat mayonez bilan bezatilgan. Ha, bunday salatni tayyorlash biroz vaqt talab etadi, lekin jarayonning o'zi qiyin emas.

Yana bir original va oddiy salat: fri kartoshkasi, nozik chiziqlar bilan kesilgan, tovuq bilan aralashtiriladi (barchasi bir xil tovuq filesi), piyoz va mayonez. Agar siz ovqat iste'mol qiladigan bo'lsangiz, yong'oq qo'shishingiz mumkin.

Ular aytganidek, mohir hamma narsa oddiy. Ovqat pishirishga harakat qilishning hojati yo'q murakkab taom, chunki hatto orasida oddiy retseptlar juda ko'p g'ayrioddiy narsalarni topishingiz mumkin.

Salat - ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar kechki ovqat uchun tavsiya qiladigan eng afzal taomlardan biridir. Rossiyalik ayollarning aksariyati kunduzi ishlaydi va kechqurun ovqat pishirishga puli qiyin. murakkab atıştırmalıklar. Shuning uchun, butun oila uchun oddiy narsalarni iste'mol qilish juda foydali bo'ladi. Bunday kechki ovqat odamning oshqozonida yuk bo'lmaydi va styuardessa uchun juda mashaqqatli bo'lmaydi. Odatda engil salatlar mazali va g'ayrioddiy bo'ladi. Ular o'z ichiga oladi minimal to'plam ozuqaviy qiymatini yo'qotmasdan oson hazm bo'ladigan ingredientlar.

Sabzavotli kechki ovqatning mohiyati

Bunday idishlarni dietologlar har kuni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Ular turli xil vitaminlar va minerallarga juda boy va qo'shimcha ravishda foydalidir. Ularga turli xil nafis ziravorlar, o'tlar yoki ziravorlar qo'shilganda, ular yaqinlashib kelayotgan tungi dam olishdan oldin odamning oshqozonini og'irlashtirmasdan to'liqlik hissi yaratadi.

Zaytun yoki kungaboqar yog'i shaklida sous, tabiiy yogurt yoki limon sharbati tez va oson hazm bo'lishiga, taomning yuqori ozuqaviy qiymatiga va uning chinakamiga ajoyib bo'lishiga yordam beradi. mazasi.

Salatlar past kaloriyali taomdir, shuning uchun hatto vazni haqida qayg'uradigan ayollar va keksalar ham ularni iste'mol qilishlari mumkin.

Ko'pincha u quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• go'sht;
• no'xat;
• qo'ziqorinlar;
• ko'katlar;
• makkajo'xori;
• sabzavotlar;
• baliq;
• krakerlar;
• meva;
• tuxum va boshqalar.

Yoqilg'i quyish uchun tungi uyqudan oldin bir xil darajada muhimdir tayyor salat uy xo'jaliklari ovqat hazm qilishdan aziyat chekmasligi va keyinchalik qo'shimcha funt qo'shishi uchun.

Shuning uchun sousni tanlash kerak:

• yogurt;
• kefir;
• kızılcık sharbati;
• limon sharbati;
• tabiiy sharbat sabzavotlardan chiqariladi;
• zaytun moyi;
• kungaboqar yog'i;
• qatiq;
• ziravorlar;
• tvorog;
• o'simlik qaynatmasi;
• sirka;
• sarimsoq va boshqalar.

Bunday salat nafaqat juda mazali, balki sog'lom bo'ladi. Bu etarli miqdorda protein olish, ovqat hazm qilishni faollashtirish va uyquning tez boshlanishiga yordam beradi.

Pishloq va olma salatasi

Olma va pishloq asosida tayyorlangan taom juda mazali bo'lishi mumkin. U tez va oson tayyorlanadi, u juda to'yimli va sog'lom.

Bunday kechki ovqat shishishni engillashtiradi, tanani vitaminlar bilan to'ydiradi va juda arzon.

Salatning ta'm xususiyatlari juda ko'p yuqori daraja, va pishloq qo'shilishi unga nafislik beradi.

Idishga qo'ygandan so'ng, taom chiroyli ko'rinadi va to'yingandan keyin oshqozonda og'irlik hissi yaratmaydi.

Uni tayyorlash uchun:

• ikkita olma;
• bir yuz ellik gramm maydalangan pishloq;
• to'rt osh qoshiq qo'shimchalarsiz yogurt;
• yarim limon;
• bir osh qoshiq kungaboqar yog'i;
• ikki shamlardan ko'katlar;
• tuz;
• murch.

Toza yuvilgan va quritilgan olma mayda tug'ralgan. Yarim limondan sharbatni siqib oling. Unga meva soling.

Tug'ralgan ko'katlar.

Yogurt kungaboqar yog'i bilan aralashtiriladi, so'ngra mikser bilan qamchilanadi. Tuz va qalampir. Styuardessaning xohishiga ko'ra ba'zi ziravorlarni sepishga ruxsat beriladi.

Salat idishiga soling, pishloq qo'shing va kiyinishni quying. Keyin muzlatgichda chorak soat davomida saqlanadi.

Bodring va karam bilan salat

Idishda har qanday yaqin do'konda sotib olish oson bo'lgan eng ko'p ishlatiladigan ingredientlar mavjud.

Bundan tashqari, ular eng ko'p aralashtiriladi va ziravorlanadi turli yo'llar bilan ular har qanday oilaning afzalliklariga javob berishlari uchun. Bundan tashqari, soslar o'zgarishi mumkin, yangilik hissi yaratadi. Kimdir limon sharbatini salatlarga qo'shadi, boshqalari esa zaytun moyi bilan lazzatlanishadi.

Har holda, ular juda to'yimli, oshqozon uchun foydali va oqsilga boy.

• yarim vilka karam;
• bitta bodring;
• ikki chinnigullar sarimsoq;
• bir guruh arpabodiyon;
• bir guruh maydanoz;
• ikki osh qoshiq kungaboqar yog'i;
• limon sharbati;
• yigirma mililitr sirka mohiyati.

Sabzavotlar, maydanoz va arpabodiyonni maydalang. Sarimsoqni siqib oling yoki piyozni maydalang. Har bir narsa aralashtiriladi, so'ngra sharbat mo'l-ko'l oqishni boshlaguncha zulm ostida qo'yiladi. Keyin tuz va adaçayı seping.

Kiyim kungaboqar yog'i, limon sharbati va sirka mohiyatidan tayyorlanadi.

Ingredientlar salat idishiga joylashtiriladi.

Kechqurun lavlagidan tayyorlangan taom

Bu gazak yotishdan oldin juda mos keladi. U tezda uxlab qolishga moslashadi, oshqozon-ichak trakti faoliyatini faollashtiradi va tanani normallantiradi.

Tayyorlanishi juda oson, tarkibidagi ingredientlar esa mazali va to'yimli. Styuardessa ishdan keyin ko'p kuch sarflamasdan, oilasini tez va mazali ovqatlantirishga qodir.

Mazali salat uchun ingredientlarni qidirib, xarid qilish shart emas. Uyga qaytayotganda hamma narsa bir vaqtning o'zida sotib olinadi.

Qabul qilish tavsiya etiladi:

• lavlagi - bitta;
• bodring - ikki dona;
• olma - uch dona;
• tovuq filesi - yarim kilogramm;
• qatiq;
• limon sharbati;
• ko'katlar;
• emas ko'p miqdorda tuz.

Tovuqni maydalab, idishning eng pastki qismiga qo'ying.

Lavlagi qaynatiladi, tozalanadi va mayda tug'ralgan. Bodring halqalarga kesiladi. Olma butunlay tozalanadi va maydalanadi.

Olingan ingredientlar aralashtiriladi va go'shtning ustiga qo'yiladi. Ta'mga tuz. O'tlar bilan mo'l-ko'l seping.

Limon sharbati bilan smetana ko'pirtiring va hosil bo'lgan kiyinish bilan sabzavotlarni quying.

Qovoq bilan kechki salat

Kechki ovqatni tayyorlash juda oson. Bu oddiy va sabzavotlarni qayta ishlash va sousni aralashtirish ko'p vaqt talab qilmaydi.

Komponent qismlari arzon va hamma joyda sotiladi. Ovqat engil, to'yimli, mazali va rus oshqozoniga tanish bo'lmagan mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• qovoq - ikki dona;
• sabzi - bir dona;
• piyoz - bir dona;
• sarimsoq - ikkita chinnigullar;
• sirka mohiyati- yigirma mililitr;
• granüllangan shakar - yigirma gramm;
• oz miqdorda tuz va qalampir.

Sabzavotlar tozalanadi va maydalanadi. Sarimsoq siqish vositasidan o'tkaziladi. Hamma narsa aralashtiriladi.

Ziravorlar shakar, sirka, tuz va qalampirdan tayyorlanadi. Qaynatilgan suv bilan ta'mga suyultiriladi va butunlay bir hil holga keltiriladi. Sosni chorak soatga qoldiring.

Salatani kiying va muzlatgichga o'n daqiqaga qo'ying.

Kechki ovqat uchun loviya lagan

Aperatifni hatto ro'za tutish paytida ham, dietada bo'lganlar uchun ham iste'mol qilish mumkin. Fasol juda to'yimli, metabolizmni normallashtiradi va shishishni engillashtiradi.

Salat bir necha daqiqada tayyorlanadi. Bu, ayniqsa, tabiiy fitonsidlarning ko'pligi tufayli nafas olish kasalliklari epidemiyasining mavsumiy kuchayishi paytida foydali bo'lishi mumkin va go'shtni iste'mol qilishdan qochadiganlar uchun ham mos keladi. Bundan tashqari, u ovqat hazm qilish tizimi tomonidan juda oson so'riladi.

Uning uchun:

• qaynatilgan yoki konservalangan loviya - bir kilogramm;
• limon sharbati - bir to'plam;
• kungaboqar yog'i - bir xil miqdorda;
• sirka mohiyati - suyakka;
• sarimsoq - ikkita chinnigullar;
• ko'katlar;
• piyoz - bir dona;
• zira - ikki choy qoshiq;
• oz miqdorda qalampir va tuz.

Piyoz katta halqalarga kesiladi, so'ngra idishning eng pastki qismiga qo'yiladi. Sarimsoq sarimsoq matbuot orqali siqiladi.

Fasol quritiladi va qalampir va sarimsoq bilan aralashtiriladi.

Sos quyidagi tarzda tayyorlanadi. Limon sharbati kungaboqar yog'iga quyiladi va sirka qo'shiladi. Zira va o'tlar bilan seping.

Fasol ustiga sosni to'kib tashlang, aralashtiring va xizmat qiling.

Kechki ovqat uchun engil bodring salatasi

Taom oddiy, arzon va ajoyib ta'mga ega. U g'ayrioddiy ingredientlarni o'z ichiga olmaydi va komponentlar oila a'zolari uchun ko'proq afzal qilinganlar bilan almashtirilishi mumkin.

• yarim kilogramm bodring;
• arpabodiyon;
• besh chinnigullar sarimsoq;
• zira;
• bir stakan limon sharbati;
• bir xil miqdorda kungaboqar yog'i.

Bodring yuviladi, tozalanadi va quritiladi, so'ngra maydalanadi. Sarimsoqni siqib chiqaring.

Keyin hamma narsa bir piyola ichiga joylashtiriladi, arpabodiyon, shuningdek, har qanday ziravorlar bilan sepiladi.

Limon sharbatini oling va hosil bo'lgan salatni u bilan ziravorlang. Hamma narsa aralashtiriladi. Ayçiçek yog'i qo'shiladi va hamma narsa yana aralashtiriladi.

Kechki ovqat uchun engil salatlar ko'pchilik kechqurun eyishga harakat qiladigan zich va qiyin hazm bo'ladigan idishlarni muvaffaqiyatli almashtirishi aniq bo'ladi. Agar siz yotishdan oldin har kuni yoki haftasiga kamida ikki marta bunday gazakni xizmat qilsangiz, unda ovqat hazm qilish sezilarli darajada yaxshilanadi, metabolizm normallashadi va immunitet kuchayadi.

Agar kechki ovqat uchun engil salatlar qoniqarli bo'lmasa, unda qo'shimcha sabzavot yoki mevalar, to'yish hissi yaratadigan ziravorlar, tvorog yoki smetana, ko'p miqdorda ko'katlar, shuningdek baliq yoki go'sht filesi, tovuq yoki kurka.