การรับประทานอาหารที่ครบถ้วนและสมดุลเป็นหัวใจสำคัญของพลังงานและความเป็นอยู่ที่ดีของทารกที่กำลังเติบโต นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ที่เพิ่งสร้างใหม่ประสบกับความเครียดทางร่างกายและอารมณ์อย่างรุนแรง และควรมีพลังงานที่เพียงพอสำหรับทั้งวัน ด้วยเมนูที่คิดมาอย่างดี คุณสามารถดูแลลูกน้อยที่คุณรักด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ทุกวัน

อาหารเช้าสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ

เพื่อที่ทุกเช้าคุณจะไม่ถูกทรมานกับคำถามว่าจะปรุงอาหารเช้าให้ลูกเจ็ดขวบของคุณเลือกอาหารล่วงหน้าและซื้ออะไร ส่วนผสมที่เหมาะสม. เน้นที่นิสัยการกินของลูกน้อย แต่อย่าลืมทำอาหารใหม่ๆ จากส่วนผสมปกติ เรานำเสนออย่างรวดเร็วและ สูตรที่น่าสนใจอาหารเช้าสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผลไม้

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล่อ
• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำตาล
• ผลไม้อะไรก็ได้

ขูดหรือหั่นผลไม้อย่างประณีต ผสมคอทเทจชีสในเครื่องปั่น ใส่ไข่แดง น้ำตาล / น้ำผึ้ง เซโมลินาและส่วนผสมผักและผลไม้ ใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ต่างหาก ขยายโดย แม่พิมพ์ซิลิโคน(เติม 1/3 ของปริมาตร) และอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง

พุดดิ้งข้าว

• ข้าวขาว 30 กรัม
• น้ำตาลทรายป่น 0.5 ช้อนชา
• 200 มล. ) นม
• เบอร์รี่ / แยม

ผสมข้าวและแป้ง เทนม และใส่ แม่พิมพ์ซิลิโคน. นำออกจากเตาอบหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ซึ่งพุดดิ้งจะอ่อนตัวที่อุณหภูมิ 150 องศา เสิร์ฟพร้อมแยมหรือผลเบอร์รี่

Syrniki

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 ช้อนชา ซาฮารา
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล่อ

ผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาลและเซโมลินา, ปั้นชีสเค้ก, ม้วนแป้งและใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที

ขนมสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ

เวลาอาหารเช้าผ่านไป ถึงเวลานึกถึงของว่างเบาๆ พยายามคิดล่วงหน้าว่าจะทำอาหารอะไรให้เด็กอายุ 7 ขวบเป็นอาหารว่างยามบ่าย ขอแนะนำให้เลือกอาหารว่างยามบ่ายเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ ซึ่งสะดวกที่จะนำติดตัวไปโรงเรียน และสำหรับสิ่งนี้ ให้ใช้สูตรอาหารต่อไปนี้:

ฟริตเตอร์

• นม/น้ำ 1 แก้ว
• แป้ง 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 1 ช้อนชา โซดา
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
• น้ำมันพืช
• 1 ไข่แดง

ผสมแป้ง นม/น้ำ ไข่แดงและน้ำตาลที่ตีไว้ ตีจนเนียนใส่โซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชู ตักฟริตเตอร์ลงในกระทะร้อนแล้วทอดทั้งสองด้าน น้ำมันพืช.

คุกกี้ชีสกระท่อม

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 250 กรัม
• แป้ง 250 กรัม
• เนย 100 กรัม
• น้ำตาล

ตีคอทเทจชีสและเนยด้วยเครื่องผสม ร่อนแป้งแล้วค่อยๆ เทลงในส่วนผสมที่ได้ พักแป้งในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นเทน้ำตาลลงในจานปั้นคุกกี้กลมเล็ก ๆ จากแป้งแล้วม้วนด้วยน้ำตาลทั้งสองด้าน อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ชีสพาย

• นม 50 มล
• 0.5 ช้อนโต๊ะ เนย
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ล่อ
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 ชิ้น ขนมปังขาวไม่มีเปลือก
• ชีสขูด 20 กรัม

ตีนม เกลือ และไข่จน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน, ใส่ชีสและขนมปังลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เทส่วนผสมลงในจานอบแล้วใส่ในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที

อาหารกลางวันสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ

หากลูกอายุ 7 ขวบของคุณกลับจากโรงเรียนก่อนเวลาพักเที่ยง ให้คิดล่วงหน้าว่าคุณจะทำอาหารอะไรให้เขา อาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยมสำหรับทารกที่กำลังเติบโตอายุ 7 ขวบควรประกอบด้วยหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง เพื่อให้ก่อนอาหารค่ำเขาสามารถทำธุรกิจได้อย่างสงบและไม่รู้สึกหิว
สูตรซุปสำหรับเด็กอายุ 7 ปี:

ซุปมันฝรั่ง

• นม 100 มล
• น้ำ 200 มล
• เนย 5 กรัม
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• แครอท 1 หัวเล็ก

สับมันฝรั่งและแครอทอย่างประณีตแล้วต้ม จากนั้นแยกจากน้ำซุปแล้วตีในเครื่องปั่น เทน้ำซุปนมลงในน้ำซุปข้นและต้มเป็นเวลาหลายนาที ปรุงรสด้วยน้ำมัน สามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ได้หากต้องการ

ซุปกะหล่ำปลี

• น้ำ 1.5 ลิตร
• 1 แครอท
• ข้าวบาร์เลย์ 80 กรัม
• 500 กรัม กะหล่ำปลีขาว
• 1 หลอด

ล้างข้าวบาร์เลย์เทน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำเมื่อพร้อม สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและปรุงด้วยข้าวบาร์เลย์เป็นเวลา 15 นาที สับแครอทและหัวหอมอย่างประณีตและเคี่ยวในน้ำมัน เพิ่มในซุปและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที อื่น ๆ สามารถเพิ่มได้หากต้องการ

ซุปลูกชิ้น

• มันฝรั่ง 2 ลูก
• 1 แครอท
• 1 หลอด
• 2 ช้อนโต๊ะ บัควีท
• เนื้อไม่ติดมัน 200 กรัม
• ขนมปัง 2 แผ่น

แช่ขนมปังในน้ำบีบ ทำเนื้อสับจากเนื้อผสมกับขนมปังแล้วทำเป็นลูกเล็ก เทซีเรียล มันฝรั่งสับ แครอท และขึ้นฉ่ายในน้ำเดือด เพิ่มลูกชิ้นและปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง
หลังจากทานซุปเบา ๆ ก็ถึงเวลาเติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยคอร์สที่สองอันแสนอร่อยเหมาะสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ:

หม้อตุ๋นมันฝรั่ง

• 2 ช้อนโต๊ะ นม
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• เนื้อไม่ติดมันหรือสัตว์ปีก 70 กรัม
• 1 ไข่นกกระทาหรือ ¼ ไก่

ต้มมันฝรั่งแล้วเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด เติมนมและไข่ ต้มเนื้อหรือเนื้อสัตว์ปีก แช่เย็น แล้วทำเนื้อสับ หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมัน ใส่ส่วนหนึ่งของมันฝรั่งบดในชั้นแรก จากนั้นเนื้อสับและมันฝรั่งบดอีกครั้ง ให้ดูน่ารับประทาน สีน้ำตาลทองทาด้านบนของหม้อด้วยไข่แดง อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

Ekaterina Morozova

เวลาในการอ่าน: 21 นาที

อา

การเตรียมลูกน้อยให้พร้อมสำหรับการใช้ชีวิตอย่างอิสระควรเริ่มต้นจากเปล ดูเหมือนว่าเด็กน้อยจะเป็น "อุปสรรค" สำหรับแม่ในขณะที่เธอกำลังเตรียมอาหารเย็น ที่จริงแล้ว เด็ก 2 ขวบสามารถเอาชนะไข่ได้อยู่แล้ว เป็นต้น หรือร่อนแป้ง เด็กอายุ 5 ขวบเป็นผู้ช่วยที่มีประสบการณ์มากกว่าอยู่แล้ว เขาสามารถผสมสลัดและตกแต่งจานและทำเกี๊ยวได้ เด็กอายุมากกว่า 8 ปีสามารถได้รับอนุญาตให้เข้าเตาได้แล้ว แต่อยู่ภายใต้การดูแลของแม่เท่านั้น! สิ่งสำคัญคือการเลือกจานที่เหมาะสม

ความสนใจของคุณ - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับเชฟหนุ่ม!

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาล

อาหารที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่เด็กอายุ 2-3 ขวบก็สามารถรับมือได้

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• ขนมปัง (สไลซ์).
• สลัดผักสด 6-7 ใบ.
• มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
• แฮมและซาลามี่หั่นบาง ๆ
• ชีสหั่นบาง ๆ
• ความเขียวขจี
• ลายจุด.

เช่นกัน แตงกวาดอง มะกอก และแครอทต้ม (ซึ่งแม่จะตัดเป็นวงกลมล่วงหน้า)

ไม่มีคำแนะนำในการทำอาหาร เพราะในกรณีนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของเด็กเท่านั้น (และแม่ที่ช่วยเขา) อย่างที่คุณรู้ อาหารไม่ควรดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ... รูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย และบนแซนด์วิช นั่นคือที่ซึ่งจินตนาการสามารถท่องไป - หนู แมว Smeshariki ธีมทางทะเลและอีกมากมาย

เราตุน "วัสดุ" ของอาหารแล้วส่งต่อสู่ความคิดสร้างสรรค์!

แตงกวากรอบในอ่าง - เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่แสนอร่อย

ใช่ ลองนึกภาพ และเด็กก็สามารถทำอาหารนี้ได้เช่นกัน ผักดองของจริงปรุงด้วยมือของลูกชาย (ลูกสาว) ของคุณ - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้!

แน่นอน คุณจะต้องช่วยเล็กน้อย แต่งานหลักคือพ่อครัวหนุ่ม (ปล่อยให้เขารู้สึกถึงการมีส่วนร่วมของเขาใน "ยอดเยี่ยม") และถ้าเด็กเองเป็นแฟนตัวยงของแตงกวาบดใต้มันฝรั่งการทำอาหารก็จะน่าสนใจเป็นสองเท่า ปัจจุบัน จานผู้ใหญ่สำหรับเด็กที่กำลังเติบโต

ไม่ต้องกังวลไม่มี เหยือกแก้วและไม่มีน้ำเกลือเดือดในสูตร และเด็กอายุมากกว่า 12 ปีก็สามารถรับมือกับอาหารรัสเซียจานนี้ได้ด้วยตัวเอง

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• แตงกวามีความสดและมีขนาดเล็ก ปริมาณ - ตามภาชนะ (ประมาณ 5 กก.)
• เกลือ. สำหรับน้ำเกลือ 2 ลิตร - เกลือ 140 กรัม
• เครื่องเทศต่างๆ - สดและล้าง สำหรับแตงกวา 5 กรัม: ผักชีฝรั่ง 150 กรัม, กระเทียม 15 กรัม, ใบเชอร์รี่ 25 กรัม, มะรุม 25 กรัม (ใบ), แบล็คเคอแรนท์ 25 กรัม (ใบ) และพริกไทยร้อน 2.5 กรัม (ไม่จำเป็น) ใบกระวานและพริกไทย
• น้ำตาล - สองสามช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 ลิตร

ดังนั้นคำสั่ง:

1. ล้างเครื่องเทศให้สะอาด
2. เราทำความสะอาดและสับกระเทียมอย่างประณีต (ถ้าเด็กยังไม่ไว้ใจมีด แม่ก็ทำได้) เราบดขยี้มันด้วยครก (และนี่เป็นงานของเด็กแล้ว)
3. เราจัดเรียงแตงกวาเลือกที่เล็กที่สุดและบางที่สุด ล้างให้สะอาดและแช่ในน้ำเย็นประมาณ 5 ชั่วโมง (เพื่อไม่ให้แตงกวาย่นในน้ำเกลือ)
4. เราใช้เครื่องเทศ 1/3 และปิดก้นอ่างที่เตรียมไว้ ถัดไป - ชั้นของแตงกวาซึ่งจะต้องวางให้แน่นและแนวตั้งที่สุด ("ยืน") ตามด้วยเครื่องเทศอีกชั้นหนึ่งและแตงกวาอีกชั้นหนึ่ง หลังจากนั้นความงามของแตงกวาทั้งหมดก็ถูกปกคลุมด้วยเครื่องเทศที่เหลือและเราวางใบมะรุมไว้บนนั้น
5. ด้านบน - การกดขี่ซึ่งวางภาระไว้ จากนั้นเราก็เททุกอย่างด้วยน้ำเกลือ วิธีทำ? ในน้ำที่เย็นลงหลังจากเดือด (อุ่น 2 ลิตร) เราละลายเกลือ 140 กรัมแล้วเทแตงกวาของเราเพื่อให้ถูกปกคลุมด้วยน้ำเกลือ

มันเสร็จแล้ว เราปิดฝาแล้วลืมแตงกวาสักสองสามวันทิ้ง "จาน" ไว้ในห้องครัวหรือในห้อง

ในวันที่ 3 ทันทีที่กระบวนการหมักเริ่มต้นขึ้น เราจะซ่อนอ่างในที่มืดและเย็นอย่างน้อยหนึ่งเดือน

ผีเสื้อผลไม้ - สำหรับอารมณ์ฤดูร้อน!

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุ 7-9 ปี หากได้รับอนุญาตให้ใช้มีดแล้ว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุง "ผีเสื้อ" ได้แม้ในวัย 3-4 ขวบ ถ้าแม่ของคุณช่วยคุณล้างทุกอย่าง ตัดปีกออกแล้ววางเสาอากาศ

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

ส้ม.
องุ่น (เช่น Kish-Mish และ Ladyfinger)
สตรอเบอร์รี่และกีวี
ความเอร็ดอร่อย

คำแนะนำ:

1. ชิ้นส้ม - ผ่าครึ่ง และเราวางครึ่งเหล่านี้ในรูปของปีกผีเสื้อ
2. ที่ "ด้านหลัง" ของผีเสื้อเราวางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ - "ลำตัว"
3. เราใส่องุ่นลูกเล็กและกลมแทนหัว
4. จากเปลือกส้มเราตัดแถบหนวดบาง ๆ นำไปใช้กับ "หัว" แล้วงอเล็กน้อยไปด้านข้าง
5. ตกแต่งปีกผีเสื้อด้วยกีวีและสตรอเบอรี่ฝานเป็นแว่น
6. ดวงตาสามารถทำได้ด้วยไอศกรีมละลายสักสองสามหยด
7. เราจัดวางบนจานและ ... ทำให้ครอบครัวมีความสุข!

หากต้องการผีเสื้อสามารถนั่งบน "ทุ่งหญ้า" ของใบลูกเกดหรือซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางดอกไม้มาร์ซิปัน อย่างไรก็ตาม เด็กคนสุดท้ายก็ชอบที่จะสร้างเช่นกัน

แยมแอปเปิ้ลโฮมเมด

อร่อยกว่าที่ซื้อจากร้าน (และปลอดภัยกว่า) เด็กๆ ไม่เพียงแต่จะสนุกกับการทำขนมชนิดนี้เท่านั้น แต่ยังได้กินมันด้วย

สูตรสำหรับเด็กอายุ 12-13 ปี หรือ - สำหรับทำอาหารด้วยความช่วยเหลือของแม่

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• น้ำ 100 มล.
• แอปเปิล/น้ำผลไม้ ½ ถ้วย
• เจลาติน - ประมาณ 20 กรัม
• ผิวมะนาว - สองช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลสองแก้ว

คำแนะนำ:

1. เทเจลาตินกับน้ำผลไม้สดแล้วปล่อยให้ "บวม"
2. ขูดผิวเลมอนเบา ๆ เพื่อไม่ให้นิ้วของคุณบาดเจ็บ
3. ถัดไปเทน้ำตาลลงในกระทะด้วยน้ำแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อยที่ขูดลงไป
4. ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วคนให้เข้ากัน
5. หลังจากละลายน้ำตาลแล้ว นำจานออกจากกองไฟแล้วเติมเจลาตินที่บวมของเราลงไป
6. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนก้อนทั้งหมดละลายหมด
7. กรองผิวเลมอนผ่านตะแกรง

ทั้งหมด. มันยังคงย่อยสลายเป็นรูปร่าง แช่เย็นค้างคืนในตู้เย็นข้ามคืน แล้วตัด ม้วนเข้าอย่างไม่เห็นแก่ตัว ผงน้ำตาลและจัดใส่จาน

คุณสามารถตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่ใบสะระแหน่

ของหวาน Tofifi - ทำอาหารกับถั่วและแครนเบอร์รี่

ตัวเลือกสำหรับเด็กผู้ใหญ่ (อายุ 12-14 ปี) หรือสำหรับทารกที่ไม่คิดจะช่วยแม่สร้างปาฏิหาริย์เล็กๆ น้อยๆ

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• เฮเซลนัท - ประมาณ 35 ชิ้น
• ช็อคโกแลตขมเข้ม 70 กรัม.
• ครีม 9 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ - 10%)
• ครีมท๊อฟฟี่ (ทั่วไป ยืด ไม่แตก) - 240 กรัม
• ลูกพลัม / เนยหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• หนึ่งช้อนครึ่งโตขึ้น / น้ำมันไม่มีกลิ่น!

คำแนะนำ:

1. ตัดทอฟฟี่อย่างประณีต ใส่ครีม (5 ช้อนโต๊ะ) แล้วละลายในอ่างน้ำ
2. ละลายมั้ย? นำลงจากไฟ เติม เนยและผสมจนได้มวลเป็นเนื้อเดียวกันเป็นมันเงา
3. เราหล่อลื่นแบบฟอร์ม (นี่คือจุดที่แบบฟอร์มจากกล่องขนมมีประโยชน์) เติบโต / ด้วยน้ำมัน (หรือเราใช้รูปแบบ "ซับซ้อน" ของซิลิโคน) แม้แต่เด็กวัยเตาะแตะก็สามารถทำได้
4. ตอนนี้เรายื่นช้อนให้ทารกและรออย่างอดทนจนกว่าเขาจะเททอฟฟี่ที่ละลายแล้วลงในแม่พิมพ์
5. เราทำความสะอาดถั่ว (เฮเซลนัท) ล่วงหน้าและทอดเบา ๆ ล้างแครนเบอร์รี่
6. เราให้จานถั่วและแครนเบอร์รี่หนึ่งจานแก่เด็ก - ให้เขาตกแต่งขนม
7. และในเวลานี้แม่ละลายช็อคโกแลตขมค่อยๆเพิ่มครีม 2-4 ช้อนโต๊ะลงไป (เราดูที่ความสอดคล้อง) แล้วเทมวลที่ได้ลงในภาชนะ
8. เราให้ช้อนเด็กอีกครั้ง ตอนนี้งานของเขาคือการ "เท" ลูกอมในอนาคตด้วยช็อกโกแลตจนกว่าจะแข็งตัว

พร้อม! เราส่งขนมของเราไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

เราจัดวางขนมบนจานอย่างสวยงามและไปเลี้ยงพ่อกับยาย!

ดอกไม้ให้แม่เหนื่อย

ขนมต้นตำรับสำหรับคุณแม่ผู้หิวโหยที่ต้องล้มป่วยหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ตัวเลือกสำหรับเด็กที่ได้รับอนุญาตให้ใช้เตาแล้ว หรือสำหรับลูกเล็กๆ แต่ด้วยการมีส่วนร่วมของพ่อหรือยายในกระบวนการนี้ (พ่อก็ชอบทำตัวไม่เหมาะสมในครัวด้วย)

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• ไส้กรอกบางคุณภาพดี - ไม่กี่ชิ้น
• หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง - สำหรับช่อ
• บะหมี่เด็กธรรมดา (กำมือ)
• ผลิตภัณฑ์สำหรับตกแต่ง (สิ่งที่คุณพบ)

คำแนะนำ:

1. เราเอาฟิล์มออกจากไส้กรอกแล้วตัดเป็น 5-6 ส่วน (แน่นอนข้ามไส้กรอก)
2. ค่อยๆ ติดเส้นบะหมี่ลงในไส้กรอกของเราอย่างนุ่มนวลและสร้างสรรค์ โดยให้เส้นยื่นออกมาครึ่งไส้กรอก อย่าแยกส่วนเพื่อไม่ให้บะหมี่หลุดออกระหว่างทำอาหาร
3. เราลด "ตา" ของเราลงในน้ำเดือดและรอ 15 นาทีจนกว่าพวกเขาจะ "บาน"
4. ค่อยๆ แกะออกด้วยช้อน slotted และปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
5. ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสร้างช่อดอกไม้ เราจัดวางลำต้นด้วยใบไม้ (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง) อย่างสวยงามบนจานวาง "ดอกไม้" ของเราและเพิ่มเช่นผีเสื้อผักตามดุลยพินิจของเรา (หลักการเหมือนกับผีเสื้อผลไม้ - ดูด้านบน) .

แม่จะมีความสุข!

มินิพิซซ่าสำหรับทั้งครอบครัว

อายุของพ่อครัวคือตั้งแต่ 3 ขวบ แต่มีเพียงแม่เท่านั้นที่เปิดเตาอบ

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• บรรจุภัณฑ์พัฟ แป้งยีสต์(เพียง 0.5 กก.)
• เห็ดแชมปิญองสับ 100 กรัม
• ชีสรัสเซีย - 100 กรัม
• เนื้อหน้าอกหั่นชิ้น 150 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ (ไม่จำเป็น - และมายองเนส)
• ผลิตภัณฑ์สำหรับตกแต่ง - ไส พริกหยวก, มะกอกหั่น

คำแนะนำ:

1. ละลายน้ำแข็งและรีดแป้งออก เด็กขยันช่วยแม่ด้วยหมุดกลิ้ง
2. ตัดวงกลม 8 วงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน
3. เราตกแต่งพิซซ่า - ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น! สไมลี่, ปากกระบอกปืนของสัตว์, จารึกตลก - ทุกอย่างเป็นไปได้!
4. อบถึง พร้อมเต็มที่ในเตาอุ่น แน่นอนด้วยความช่วยเหลือของแม่ของฉัน

พร้อม! คุณสามารถเชิญครอบครัวของคุณมารับประทานอาหารกลางวันได้!

ไข่ดาวหัวใจ - สำหรับคุณแม่สำหรับอาหารเช้า

ดีสิ่งที่แม่จะปฏิเสธอาหารเช้าเช่นนี้!

พวกเขาอยู่บนเตาแล้วหรือยัง? จากนั้นไปข้างหน้าและอารมณ์ดี!

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• ไส้กรอกยาว 2 อัน
• เกลือท่อระบายน้ำ / น้ำมัน
• แน่นอน ไข่ (2 ชิ้น)
• หัวหอมสีเขียวและใบผักกาดหอม - สำหรับ "ตกแต่ง"

คำแนะนำ:

1. เราตัดไส้กรอกแต่ละอัน (หมายเหตุ - ไม่สมบูรณ์!) ตามยาว
2. เรากลับด้านในออกแล้วแก้ไขมุมที่แหลมคมของหัวใจด้วยไม้จิ้มฟัน
3. เราตั้งกระทะให้ร้อน ละลายเนย แล้วทอดหัวใจไส้กรอกที่ด้านที่ 1 เล็กน้อย
4. ย่าง? พลิกกลับด้านและตอกไข่ลงไปตรงกลางหัวใจ
5. อย่าลืมเกลือ
6. หลังปรุงเสร็จ ปาด “หัวใจ” ด้วยไม้พายบนใบผักกาดหอมแล้วตกแต่งด้วยพริกแดง

พาแม่มากินข้าวเช้า!

ค็อกเทลกล้วย - เป็นไปไม่ได้ที่จะแตกออก!

ด้วยเครื่องดื่มดังกล่าวเด็กที่ได้รับอนุญาตให้ไปที่เครื่องปั่นโดยแม่ของเขาแล้วจะรับมือได้ สูตรที่ง่ายและสะดวกสำหรับ อาหารจานด่วนฤดูร้อนเครื่องดื่มสดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

• 2 .
• นมสด 400 มล.
• อบเชย.
• ไอศกรีม 200 กรัม.

คำแนะนำ:

1. ใส่ไอศกรีมในเครื่องปั่น
2. ใส่กล้วยสับลงไป
3. เราเติมผลิตภัณฑ์ด้วยนม
4. ตีจนกล้วยบดจนหมด
5. อะไรต่อไป? เราเคลือบขอบแก้วด้วยกล้วย (อย่าหักโหมจนเกินไป) แล้วพลิกกลับจุ่มลงในอบเชย - นั่นคือเราตกแต่งขอบแก้ว

มันยังคงเป็นเพียงการเทค็อกเทลลงบนพวกเขาและเสิร์ฟ

ไอศกรีมเบอร์รี่กับมือเด็ก

ไม่สำคัญว่าฤดูร้อนจะจบลง ท้ายที่สุด เวลาที่ดีที่สุดสำหรับไอศกรีมก็คือเสมอ! และถ้าคุณเรียนรู้วิธีทำมันด้วยมือของคุณเองแล้วแม้แต่คุณยายที่ดื้อรั้นปฏิเสธที่จะกิน "เย็น" ในฤดูใบไม้ร่วงที่เฉอะแฉะก็จะไม่ต่อต้าน

สำหรับอายุของพ่อครัว เราทราบดีว่าคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีแม่อีกต่อไป

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• เบอร์รี่บดสำเร็จรูป 300 กรัม (เราทำในเครื่องปั่นล่วงหน้า)
• หนึ่งไข่
• ลูกพลัม 200 กรัม / เนย
• น้ำตาล (150 กรัม.

คำแนะนำ:

1. ผสมไข่กับน้ำตาล เด็ก ๆ ชอบที่จะทำงานด้วยที่ตีไข่
2. เราเพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงใน .ของเรา น้ำซุปข้นเบอร์รี่และบนไฟร้อนปานกลางให้ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ลืมคน
3. จากนั้นตีเนยด้วยเครื่องผสมแล้วค่อยๆเทลงในส่วนผสมผลไม้ที่เย็นแล้ว

ตอนนี้คุณสามารถเทไอศกรีมลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง

แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีส

มีประโยชน์และอร่อย อายุของพ่อครัวคือ 12-14 ปี

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม
• ลูกเกดล้างหนึ่งกำมือ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ.

คำแนะนำ:

1. ตัดแกนแอปเปิ้ลออก
2. ผสมคอทเทจชีสกับลูกเกดและน้ำผึ้งเพื่อเติม
3. เติมไส้ด้วยแอปเปิ้ลแล้วโรยน้ำตาลเล็กน้อยด้านบน
4. เราส่งจานไปที่เตาอุ่นแล้ว คุณยังสามารถปรุงในไมโครเวฟได้อีกด้วย

เพื่อตรวจสอบความพร้อมของขนม ให้แทงแอปเปิ้ลด้วยไม้จิ้มฟัน

ม้วนเพื่อพ่อ

แม้แต่เด็กอายุ 6-7 ปีก็สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• Pita.
• ไส้: ชีส 100 กรัม, กระเทียม, มายองเนส, แฮมสไลซ์, ผักกาดหอมล้าง

คำแนะนำ:

1. ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยมล่วงหน้า (คุณสามารถตัดด้วยกรรไกร)
2. เราถูกระเทียมและชีส 1 กลีบบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดผสมกับมายองเนส
3. เราวางมวลชีสเป็นชั้นบาง ๆ บนขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมใส่แฮมชิ้นบาง ๆ และใบผักกาดหอมด้านบน
4. เราเปลี่ยนสี่เหลี่ยมของเราด้วยการเติมเป็นม้วนเรียบร้อย

คุกกี้กล้วยสำหรับคุณยาย

ใครว่าคุกกี้เป็นเพียงอภิสิทธิ์ของคุณยาย? ไม่จริงใครๆ ก็ทำอาหารได้! แล้วเด็กๆ จะพิสูจน์ให้คุณเห็น

อายุของเชฟคือตั้งแต่ 9 ขวบขึ้นไป มีสิทธิใช้ไมโครเวฟได้

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• กล้วยหลาย.
• ระบายน้ำ/น้ำมัน.
• มะพร้าวขูด.

คำแนะนำ:

1. บดกล้วยในเครื่องปั่น หากไม่มีเครื่องปั่นหรือคุณแม่ยังห้ามใช้ ให้บดด้วยส้อมหรือเครื่องขูดจนเนียน
2. ผสมมวลกับเกล็ดมะพร้าว
3. เราสร้างคุกกี้ในอนาคตด้วยมือของเรา
4. เรานำจานที่ไม่มีภาพวาดและขอบปิดทอง (อนุญาตให้ใช้ไมโครเวฟ) จารบีด้วยเนยและเลื่อนคุกกี้ของเราอย่างระมัดระวัง
5. อบขนมในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

เราเอามันออกมาพังทลายทับ วอลนัทตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่และเสิร์ฟ

สลัดวิตามินสำหรับมื้อเย็นคุณแม่

ทำอาหารโดยไม่ต้องใช้มีดตั้งแต่ 4-5 ขวบ!

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• ชีสขูด - 100 กรัม
• ผัก/น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ.
• มะนาวครึ่งลูก.
• กำมือหนึ่ง ถั่วไพน์(ทำความสะอาด).
• มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก 10 ลูก.
• ใบผักกาดหอม (ล้าง).
• ผักใบเขียวและผักชนิดหนึ่ง - ตามรสนิยมของคุณ

คำแนะนำ:

1. เราใส่มะเขือเทศลงในชามสลัดกว้าง
2. โรยด้วยเมล็ดวอลนัทและชีสขูด
3. ฉีกผักใบเขียวและผักกาดหอมด้วยมือที่สะอาด
4. บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงบนสลัด
5. เกลือเล็กน้อยพริกไทยเล็กน้อยแล้วเทความงามทั้งหมดนี้ด้วยน้ำมันพืช

สลัดพร้อม!

มะเขือเทศเต้าหู้

อายุของแม่ครัวคือ 7-8 ขวบ มีสิทธิใช้มีดได้

สิ่งที่ต้องมองหาในถังขยะ:

• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียวสองสามต้น
• คอทเทจชีส - ครึ่งแพ็ค (125 กรัม)
• กานพลูของกระเทียมและสมุนไพร
• ครีมเปรี้ยวเกลือ

คำแนะนำ:

1. ล้างมะเขือเทศและตัดยอดอย่างระมัดระวัง
2. นำเยื่อกระดาษออกอย่างระมัดระวังด้วยช้อนชาปกติ
3. เราใส่มะเขือเทศที่มีรูลงไปเพื่อสะเด็ดน้ำ
4. เราสับผักใบเขียวบดกระเทียมผสม
5. เพิ่มคอทเทจชีสบดด้วยส้อม ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสม
6. ผสมอีกครั้งและเติมมะเขือเทศของเราด้วยส่วนผสม

ความกระหายและความสำเร็จของเชฟหนุ่ม!

ก่อนให้ลูกทำอาหาร มื้อง่ายๆ,เรียนกับเขา. มันจะดีกว่าถ้าคุณเตรียมบันทึกช่วยจำที่มีสีสันสำหรับทารกสำหรับห้องครัวซึ่งคุณสามารถวาดกับเขาได้

บุตรหลานของคุณทำอาหารประเภทใด แบ่งปันสูตรเด็กของคุณกับเรา!

สิ่งที่จะเลี้ยงเด็ก? คุณจะคิดสูตรใหม่ได้อย่างไร? - คำถามที่อาจจะไม่ผ่านแม่ของทารกอายุเจ็ดขวบ เด็กที่กำลังเติบโตจะเลือกทานอาหาร พวกเขาสร้างความชอบส่วนตัวและอาหารที่ไม่มีใครรักก็ปรากฏขึ้น แต่ถึงกระนั้นก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามอาหารที่สมดุลและครบถ้วนโดยให้ร่างกายที่เติบโตอย่างแข็งขันของทารกด้วยพลังงานและวิตามินคุณภาพสูง ในบทความนี้เราจะเสนอสูตรอาหารให้คุณ โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็กอายุเจ็ดขวบ

หลักสูตรแรกสำหรับเด็กอายุ 7 ปี

บ่อยครั้ง เด็ก ๆ จะเงยหน้าขึ้นจากชามซุป แต่คุณแม่ที่มีประสบการณ์กลับมีกลอุบายบางอย่างที่จุดประกายความสนใจในหลักสูตรแรก:

• จานที่มีภาพวาดตลกที่ด้านล่าง (เราช่วยแมวกระต่ายและสัตว์อื่น ๆ จากน้ำท่วม)
• เสิร์ฟน่ารับประทาน;
• ที่มาพร้อมกับ "ของว่าง" - พาย, แซนวิช, แครกเกอร์, ในคำ, สิ่งที่เข้ากันได้ดีกับซุป

เราแนะนำให้คุณลอง สูตรต่อไปนี้ซุปสำหรับเด็กอายุ 7 ปี:

น้ำซุปข้น

ส่วนผสมแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความสามารถของคุณและความชอบของลูก ซุปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมาจากฟักทอง มันฝรั่ง บวบ บรอกโคลี แครอท วิธีการปรุงนั้นง่าย: ปรุงผักสับหยาบประมาณ 20 นาที สามารถเลือกเพิ่มหัวหอมย่าง กระเทียม และแครอท ตีด้วยเครื่องปั่น โรยด้วยสมุนไพรและเกลือเพื่อลิ้มรส ถ้าเพิ่ม ชีสแปรรูปหรือครีมเล็กน้อยจานจะได้สีน้ำนมที่ละเอียดอ่อน

ซุปไก่

อาหารแบบดั้งเดิมสามารถตกแต่งด้วยบะหมี่แปลก ๆ ในรูปแบบของสัตว์ ดอกไม้ และรูปปั้นอื่นๆ สามารถให้ผัก (มันฝรั่ง แครอท) ได้ด้วย หลากหลายรูปแบบเพื่อให้ลูกกินได้น่าสนใจยิ่งขึ้น ใส่ไข่ต้มครึ่งจานแล้วโรยด้วยสมุนไพร

ซุปลูกชิ้น

อีกรูปแบบหนึ่ง ซุปไก่. จากเนื้อสับเราสร้างลูกชิ้นขนาดเล็กแล้วหย่อนลงในน้ำเดือด ใส่มันฝรั่ง แครอท หัวหอม ข้าว หรือเส้นหากต้องการ

ซุปผักเบา

ใช้ผักตามฤดูกาลหรือที่ลูกชอบ มันฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, แครอท, หัวหอม, บวบ, ฟักทอง, ขาวหรือกะหล่ำดอก, บร็อคโคลี่, หัวบีต, พริก ฯลฯ คุณสามารถเพิ่มซีเรียล (ข้าว, ข้าวบาร์เลย์มุก) หรือพาสต้า

ซุปกะหล่ำปลี

ซุปกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกทำมาจากกะหล่ำปลีขาว แต่ก็มีหลากหลายรูปแบบด้วยการเพิ่มผักโขมหรือสีน้ำตาลเป็นต้น ต้มมันฝรั่งสับละเอียด หัวผักกาดและแครอท ถูผักผ่านตะแกรงแล้วใส่น้ำซุปผัก คุณสามารถบดส่วนผสมในเครื่องปั่นและเพิ่มไข่แดงต้มและผักใบเขียว

ซุปเห็ด

คุณแม่หลายคนกังวลว่าลูก 7 ขวบกินได้ไหม ซุปเห็ด. เห็ดจะนำมาซึ่งประโยชน์สูงสุดหากเก็บในที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา และซุปมีปริมาณเล็กน้อย นี่เป็นอาหารมื้อหนักสำหรับร่างกายของเด็ก แต่บางครั้งการรับประทานอาหารประเภทนี้ก็เป็นที่ยอมรับได้

หม้อตุ๋นสำหรับเด็ก

หม้อปรุงอาหารจะเสริมอาหารได้ดีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ คอทเทจชีส ผลไม้ และหม้อซีเรียลเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรืออาหารว่างยามบ่ายสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ หม้อปรุงอาหารสำหรับเนื้อสำหรับมื้อกลางวัน หม้อตุ๋นมันฝรั่งและผักสำหรับมื้อค่ำ

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับจานนี้คือหม้อปรุงอาหารต่อไปนี้:
ข้าวกับผลไม้ - ปรุงโจ๊กนมหนืดใส่ไข่แดงน้ำผึ้งผลไม้เพื่อลิ้มรสใส่มวลในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 170 องศา

นมเปรี้ยวกับผลไม้ - ตีคอทเทจชีสและผลไม้ในเครื่องปั่น เพิ่มเซโมลินา 3 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1-2 ฟอง น้ำตาล ผัดและอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

มันฝรั่งกับเนื้อ - มันฝรั่งต้มเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นผสมกับไข่, นม, เกลือ ทำเนื้อสับ เนื้อต้มหรือไก่. ใส่เนื้อสับในรูปแบบจาระบีแล้วคลุมด้วย "ผ้าห่ม" ของมันฝรั่งบด
บวบ - ขูดและผสมบวบแครอทและชีส ใส่ไข่ 1-2 ฟอง เกลือแล้วตีด้วยส้อม อบ 40 นาทีที่ 180 องศา

เมนูฟักทอง

ฟักทองเป็นผักที่มีแดดจัด มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เรามาดูกันว่าฟักทองสามารถเตรียมอะไรได้บ้างสำหรับเด็กอายุเจ็ดขวบ:

• ฟักทองสามารถกลายเป็นส่วนสำคัญของคอทเทจชีสหรือหม้อตุ๋นผัก
• ซุปข้นฟักทองใส่กระเทียมและแครกเกอร์เป็นเหตุผลที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบที่จะมาที่โต๊ะโดยที่คุณไม่ต้องรับสาย
• สตูว์ผัก
• น้ำซุปข้นฟักทองต้มสามารถเพิ่มโจ๊ก;
• จานฟักทองอิสระ - ตุ๋น, ทอด, อบ, กับชีส, กระเทียมและสมุนไพร

สลัด

สลัดไฟเป็นคลังเก็บวิตามินและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ ผสม ผลไม้ต่างๆและผักเตรียมสลัดจากวัตถุดิบสดหรือต้ม - เที่ยวบินของแฟนซีไม่ จำกัด สิ่งสำคัญที่สุดคือหลีกเลี่ยงน้ำสลัดมายองเนสหรือซอสเชิงพาณิชย์ สำหรับหน้าท้องของทารก จะมีประโยชน์มากกว่าที่จะปรุงจานด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ.
เสนอตัวเลือกสลัดดังต่อไปนี้:

• วิตามิน - ผสมผักและผลไม้สับหรือขูด (แครอท, แอปเปิ้ล, หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี kohlrabi) ปรุงรสด้วยเนยหรือโยเกิร์ต
• ผลไม้ - หั่นผลไม้โปรดของลูกน้อยอย่างหยาบๆ แล้วปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว ทางเลือกที่ดีสำหรับของหวาน!
• น้ำสลัด - สูตรคลาสสิคสามารถปรับเปลี่ยนและปรับให้เข้ากับรสนิยมของเด็กได้
• โอลิเวียร์ที่มีประโยชน์ - เตรียมตาม สูตรดั้งเดิมแต่ใส่ไส้กรอกแทน ไก่ต้มและเติมน้ำมันแทนมายองเนส

ให้ความสนใจกับอาหารและจานอาหารที่ลูกน้อยของคุณเต็มใจมากขึ้น และคิดหาอาหารใหม่ๆ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพด้วยการมีส่วนร่วมของพวกเขา มีส่วนร่วมในการทำอาหารกับคุณ: บางทีอาหารที่ปรุงเองอาจกระตุ้นความสนใจในอาหารมากขึ้น

“ฉันทำอาหาร ฉันพยายาม ฉันยืนอยู่ที่เตา และเขาตะโกนว่า “เฟ!” และผลักจานออกไป แล้วจะเลี้ยงเด็กคนนี้ได้อย่างไร” เพื่อนของฉันบ่นสถานการณ์ที่คุ้นเคย? คุณแม่ที่รัก ตามที่ฉันเข้าใจคุณ การให้อาหารเด็กบางครั้งเป็นงานที่น่ากลัว และไม่แม้แต่จะเสียดายสำหรับตัวผลิตภัณฑ์เอง แต่สำหรับความพยายามและเวลาที่เราใช้ไปในครัว อาหารเด็กควรสด อร่อย น่าสนใจ แต่จะตระหนักถึงสิ่งนี้ทั้งหมดสำหรับแม่ที่ยุ่งได้อย่างไร?

หลังจากพูดคุยกับเพื่อนๆ และทำการสำรวจความคิดเห็นเล็กๆ น้อยๆ กลับกลายเป็นว่ารวบรวมเรื่องง่ายๆ และ อาหารอร่อยที่ลูกหลานของเรารัก แต่ที่สำคัญที่สุด การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน

1. ไก่ในซอสหวาน

ส่วนผสม: ไก่, น้ำผึ้ง, ขมิ้น, ผักชี, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, ส้ม
การเตรียม: ปริมาณของส่วนผสมขึ้นอยู่กับขนาดของไก่ ในชามลึกผสม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา ขมิ้น, ผักชีป่น, พริกไทย, เกลือ, บีบกระเทียม 1-2 กลีบ เติมน้ำส้มลูกเล็กหนึ่งผล หมักไก่ไว้ครึ่งชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้หากต้องการ ใส่ในเตาอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง ทานกับเครื่องเคียงได้ มันฝรั่งบดพาสต้าหรือซีเรียล รสชาติของไก่จะเผ็ด-หวาน และดูน่าสนใจ! และคุณสามารถใช้เวลาอบสำหรับตัวคุณเอง

2. หอยชีส

ส่วนผสม: พาสต้าเปลือกขนาดใหญ่, ชีสปรุงรส, มะเขือเทศ, หัวหอม, อกไก่ต้ม, เกลือ, พริกไทย
การเตรียม: ต้มพาสต้า แต่น้อยกว่าที่เขียนไว้ในคำแนะนำน้อยกว่า 2-3 นาที ปล่อยให้พาสต้าเย็นลง

ในช่วงเวลาที่เปลือกต้มให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันมะกอกใส่เกลือพริกไทยหากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหอมได้ ตัด ก้อนเล็กต้ม อกไก่และมะเขือเทศ ผสมหัวหอม มะเขือเทศ และเนื้อสัตว์ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
เติมเปลือกด้วยมะเขือเทศและเนื้อสับ โรยหน้าด้วยชีส ใส่เปลือกหอยลงในกระทะหรือจานอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า คุณสามารถจุดไฟหรือใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 3-4 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัด เวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที

3. มันฝรั่งกับชีส

ข้างในมันนุ่มๆ กรุบกรอบๆ อร่อยๆ เชื่อฉันอย่าปล่อยให้ใครเฉยเมย ส่วนผสมขั้นต่ำ เวลาขั้นต่ำ ความเพลิดเพลินสูงสุด!

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, ชีส, เกลือ
การเตรียม: เลือกมันฝรั่งขนาดเล็ก ผ่าครึ่งมันฝรั่งที่ปอกเปลือกหรือล้างให้สะอาด ใส่แผ่นอบทาด้วยน้ำมันเกลือใส่เนย ส่งไปยังเตาอุ่นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนมันฝรั่งแต่ละชิ้น ปรุงต่ออีกสักครู่จนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัด

4. ตับไก่ซอสครีมเปรี้ยว

ไม่ใช่เด็กทุกคนที่รักตับ แม้ว่าจะมีประโยชน์มากก็ตาม แต่สูตรนี้มาจากสวรรค์ ตับจะนุ่ม หอม และละลายในปากได้ง่ายๆ

ส่วนผสม: ตับไก่, หอมหัวใหญ่, แครอท, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรหอม, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันดอกทานตะวัน
การเตรียม: ทอด ตับไก่ทั้งสองข้างจนสีเปลี่ยนเป็น น้ำมันดอกทานตะวันในกระทะร้อน เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม หลังจากผ่านไปสองสามนาที ใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เคี่ยวไม่กี่นาทีภายใต้ฝา เพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ เคี่ยวต่ออีกสองสามนาที

เสิร์ฟพร้อมพาสต้า มันฝรั่ง หรือโจ๊ก ด้วยคุกกี้นี้ เด็ก ๆ จะกวาดล้างทุกสิ่ง ใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 15-20 นาทีและรสชาติก็น่าทึ่งมาก!

5. ซุปลูกชิ้น

หลักสูตรแรกมีประโยชน์มากและจำเป็นอย่างยิ่งในเมนูสำหรับเด็ก แต่มันง่ายสำหรับคุณที่จะเลี้ยงลูกด้วยซุปหรือไม่? ฉันคิดว่าคำตอบคือ "ไม่"
ทุกคนชอบซุปที่เป็นเอกลักษณ์ของฉันกับลูกชิ้นเพราะความงามและแน่นอนว่ารสชาติของมัน และใช้เวลาในการเตรียมตัว 15 นาที

วัตถุดิบ: ไก่สับ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ถั่วเขียว, ขมิ้น , พาสต้าเส้นเล็ก , น้ำมันมะกอก , เกลือ , พริกไทย , ใบกระวาน , สมุนไพร
การเตรียมการ: หากคุณมีไก่สับอยู่ในตู้เย็น นี่เป็นเพียงสวรรค์ ถ้าไม่อย่างนั้นก็ปรุงเองโดยสับเนื้อเพิ่มหัวหอมเล็ก ๆ กระเทียมกานพลูและเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมันฝรั่งแครอทและหัวหอมเป็นก้อนทำลูกชิ้นจากเนื้อสับ เราใส่มันฝรั่งและแครอทลงบนกองไฟ รอจนเดือดและต้มหลายนาที ใส่หัวหอม เกลือ พริกไทย ใบกระวาน พาสต้าและขมิ้น เราปรุงอาหารไม่กี่นาที เพิ่มลูกชิ้นและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ก่อนความพร้อมเพิ่มผักใบเขียว หากคุณมีถั่วกระป๋องให้ใส่ในตอนท้าย ถ้าสด-คู่กับมันฝรั่ง

ซุปนี้ดูสวยงามมาก ขมิ้นทำให้เป็นสีทองและน่ารับประทาน และส่วนผสมที่มีสีและรูปร่างต่างกันจะน่าสนใจสำหรับเด็กอย่างแน่นอน

6. เค้กปลา

ทุกคนรู้ดีว่าปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่มันเกิดขึ้นเองที่เด็กหลายคนไม่ชอบปลา ชิ้นเนื้อชิ้นนี้อร่อย ดูสวยงาม และสามารถปลอมแปลงเป็นชิ้นเนื้อธรรมดาได้ และมีประโยชน์ด้วยเพราะไม่ทอด แต่อบ

วัตถุดิบ: เนื้อปลา 500 กรัม, ขนมปังขาว 2-3 ชิ้นไม่มีเปลือก, หัวหอม, ชีสแข็ง, ไข่ 1 ฟอง, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, เกลือ.
เตรียม: ส่งเนื้อปลาผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอม, ใส่ไข่, ขนมปังบีบในน้ำหรือในนม ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ ด้วยมือเปียกทำไส้ เพื่อความงาม คุณสามารถให้รูปร่างของดาว ปลา หัวใจ กระจายบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 15-17 นาที หลังจากเวลานี้โรยด้วยชีสขูดแล้วส่งไปยังเตาอบอีก 5 นาที ลูกแมวพร้อม!

7. แครอททอด

ผู้ใหญ่อย่างเรารู้ว่าผักมีประโยชน์ เด็กไม่สนใจเลย แต่ชิ้นแครอทชิ้นนี้ควรดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ จานนี้มีหลายรูปแบบ แต่ทั้งสองแบบเผ็ดและหวานเป็นเมนูที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด

ลูกชิ้นหวาน
วัตถุดิบ:แครอทขนาดกลาง 5-6 หัว เซโมลินาครึ่งถ้วยตวง 2-3 ช้อนชา น้ำตาล, ไข่หนึ่งฟอง, เกลือเล็กน้อย, น้ำมันพืช
เตรียม: แครอทต้มเมื่อเย็น, ตะแกรง, ใส่เซโมลินา, ไข่, น้ำตาล, เกลือ ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนในเซโมลินาแล้วทอดในน้ำมันพืช คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยม

ลูกชิ้นเค็ม
วัตถุดิบ:แครอท, หัวหอมใหญ่, กานพลู, เกลือ, ไข่, เซโมลินา, ผักชีฝรั่ง
การเตรียม: ขูดแครอทแช่เย็นต้ม, ใส่หัวหอมสับ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ไข่, เกลือ, semolina, นวด, ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย, ทอดทั้งสองด้าน

8. ไข่เจียวไส้กรอกกับผัก

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากอย่างไม่ต้องสงสัย เช่นเคย เด็กบางคนไม่ชอบไข่คน แต่ผมว่าสีนี้มัน เขียวชอุ่ม นุ่มนิ่ม ไข่เจียวหอมๆควรให้เด็กสนใจ และถ้าคุณฝันถึงอีกหน่อยและเพิ่มองค์ประกอบที่น่าสนใจลงไป เด็กๆ จะอยากลองทำมันอย่างแน่นอน

ส่วนผสม : ไข่ 8 ฟอง นม 1 ถ้วยตวง 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งเกลือกระซิบไส้กรอกเด็กสองสามช้อนโต๊ะ ช้อน ถั่วกระป๋อง, 1 แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม 1-2 ผล, ผักใบเขียว
เตรียม: ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่นม เกลือ แป้ง แล้วตีให้เข้ากัน ตัดไส้กรอกเป็นวงแหวน, แครอทและมันฝรั่งเป็นก้อน, สับผักใบเขียว, ล้างถั่วด้วยน้ำ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในไข่, ผสม, เทลงในแผ่นอบที่ทาไขมันแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ ไข่เจียวนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือซอส

9. มานนิก

Mannik เป็นเครื่องบินสำหรับจินตนาการของแม่ของฉัน และส่วนประกอบต่างๆ สามารถพบได้ง่ายในตู้เย็นทุกเครื่อง

ส่วนผสม: เซโมลินา 1 ถ้วย, ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย (สามารถแทนที่ด้วย kefir หรือแบ่งครึ่ง), น้ำตาลครึ่งถ้วย, ไข่สามฟอง, โซดาครึ่งช้อนชา, น้ำตาลวานิลลาสามารถเพิ่มได้
เตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้ยืนสักครู่ สามารถเตรียมได้ในตอนเย็นและทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
เทลงในพิมพ์ที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใส่ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ใน mannik หรือเพียงแค่ราดแยมหรือน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบ

10. หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

คอทเทจชีสเกือบมีประโยชน์มากที่สุด ผลิตภัณฑ์นม. แต่ลูกของฉันปฏิเสธที่จะกินมันอย่างเด็ดขาด แต่ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมไป "ด้วยปัง" กว่าหลายปีของการเตรียมการ เธอได้กลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดและผู้ช่วยให้รอดของฉันเมื่อเป็นเรื่องยากที่จะเลี้ยงลูกด้วยบางสิ่งบางอย่าง ฉันชอบทำอาหารและเพราะในกระบวนการนี้คุณสามารถจินตนาการและทดลองได้ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสีย

ส่วนผสม: คอทเทจชีส 1 กิโลกรัม, ไข่ 3 ฟอง, เซโมลินาครึ่งถ้วย, นมครึ่งถ้วย, วานิลลิน, น้ำตาล 1 ถ้วย (เพื่อลิ้มรส, น้อยกว่าเล็กน้อย), ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก, น้ำมะนาวครึ่งลูก, 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน
เตรียม: ส่งคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น ยังไง คอตเทจชีสเนื้อนุ่มหม้อปรุงอาหารจะยิ่งอร่อย

ในขณะที่คุณทำสิ่งนี้ ให้เทนมเซโมลินากับนม ผัดไข่กับน้ำตาล ตีจนโฟมไม่จำเป็น ผสมคอทเทจชีส, ไข่, เซโมลินา, เพิ่มวานิลลิน, เทน้ำมะนาวครึ่งลูก, ขูดบนเครื่องขูด เปลือกมะนาว, ใส่แป้งหนึ่งช้อนเต็ม ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลงในหม้อ หลังจากแช่ด้วยน้ำหรือผลเบอร์รี่ ผลไม้ เทคอทเทจชีสลงในแบบฟอร์มที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นรูปร่าง สีน้ำตาลทองข้างต้น. มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว และใน 40 นาทีฟรี คุณสามารถทำสิ่งที่มีประโยชน์มากมาย

Irina Kamshilina

การทำอาหารให้ใครซักคนน่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

เนื้อหา

ลูกต้องได้กิน สินค้าที่มีประโยชน์. สิ่งสำคัญคือต้องเลือกตามความต้องการและความต้องการของเด็ก ในการทำให้อาหารสมบูรณ์และหลากหลาย คุณสามารถใช้ตัวอย่างเมนูยอดนิยมสำหรับทุกวันเป็นตัวอย่างได้

เมนูเด็กโดยประมาณสำหรับวันนี้

แต่ละช่วงของการพัฒนาของทารกมีใบสั่งยาของตัวเอง พวกเขาถูกนำมาพิจารณาเมื่อสร้างเมนูสำหรับเด็กทุกวัน การจัดระเบียบอาหารอย่างถูกต้องจะช่วยให้แนวคิดเกี่ยวกับลักษณะอายุ อย่างไรก็ตาม ทุกเมนูตัวอย่างสำหรับเด็กที่สามารถพบได้ในหนังสือและบทความต่าง ๆ เป็นคำแนะนำโดยธรรมชาติ: คุณมีโอกาสที่จะเปลี่ยนแปลงได้ โดยได้รับคำแนะนำจากความชอบของเด็ก

นานถึง 2 ปี

เมื่อรวบรวมเมนูเด็กทุกวันสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

• เด็กอายุไม่เกิน 1 ปีควรให้อาหารต้มและอาหารบดเท่านั้น
• ทารกในวัยนี้ต้องการผลิตภัณฑ์นมมากถึง 0.6 ลิตรต่อวัน
• ให้ลูกของคุณต้มหรือตุ๋นผัก อนุญาตให้ใช้สลัดจาก ผักสดซึ่งจะต้องผสมกับน้ำมันพืช
• หลังจาก 12 เดือน ทารกสามารถกินผลไม้และผลเบอร์รี่ 50-100 กรัม ดื่มน้ำผลไม้ เยลลี่ และผลไม้แช่อิ่ม ก่อนหน้านี้เด็กได้รับอนุญาตให้น้ำซุปข้นและน้ำผลไม้
• ในวัยนี้ คุกกี้, ขนมปัง, มาร์ชเมลโลว์, แยมผิวส้มสามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็ก 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

เค้าโครงเมนูสำหรับเด็กสำหรับวันนี้:

1. อาหารเช้า: โจ๊กกับนม ชาหรือนม
2. อาหารเช้ามื้อที่สอง: น้ำผลไม้
3. อาหารกลางวัน: สลัด, ซุป, ซูเฟล่เนื้อ (ไม่เกิน 1.5 ปี) ทอดเนื้อนึ่ง (หลังจาก 1.5 ปี) ผลไม้แช่อิ่ม
4. สแน็ค: kefir หรือนม, บิสกิต, ผลไม้
5. อาหารเย็น: สตูว์ผัก, ชา

2 ถึง 3 ปี

เป็นสิ่งสำคัญที่อาหารของเด็กอายุตั้งแต่ 2 ถึง 3 ปีรวมถึง:

• ผักและผลไม้, ถั่ว;
• เนื้อและปลา;
• ไข่ต้ม - 1 ครั้งใน 2 วัน
• ผลิตภัณฑ์นม;
• ซีเรียลและซีเรียล
• อาหารทะเล;
• น้ำมันมะกอก;
• อบในเตาอบต้มหรือตุ๋น

เมนูตัวอย่างสำหรับเด็ก:

1. อาหารเช้า: โจ๊กนมกับผักหรือ ไข่ต้ม, แซนวิชกับเนยและชีส, ชากับนม, kefir หรือโกโก้
2. อาหารกลางวัน: สลัดผักสำหรับเด็ก, ซุปหรือซุปกะหล่ำปลี, มันตุ๋นหรือบด, สตูว์ไก่ (ลูกชิ้น), ผลไม้แช่อิ่ม (น้ำผลไม้)
3. ของว่างยามบ่าย: ขนมอบ (ขนมปัง พาย แพนเค้ก หรือขนมชนิดร่วน) น้ำผลไม้ (kefir)
4. อาหารเย็น: พุดดิ้ง (หม้อปรุงอาหาร) หรือเนื้อปลา, เยลลี่, kefir (น้ำผลไม้)

4 ถึง 5 ปี

ในช่วงเวลาของการพัฒนาเด็กนี้ควรให้อาหารสี่มื้อต่อวัน อาหารควรรวมถึงไข่ ไก่ ผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้และผัก ปลาและซีเรียล ชุดผลิตภัณฑ์จะช่วยให้เด็กเอาชนะความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่เพิ่มขึ้น ส่งเสริมการเติบโตและการพัฒนา คุณต้องควบคุมปริมาณของหวานเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดความเสียหายต่อกระเพาะ เด็กสามารถบริโภคอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลหลังอาหารหรือในตอนบ่ายได้ เค้กครีมเป็นการดีกว่าที่จะให้เด็กในวันหยุดเท่านั้น

เมนูตัวอย่างอาจมีลักษณะดังนี้:

1. อาหารเช้า: ข้าวต้มกับฟักทอง แซนวิชกับเนย ชาหรือโกโก้
2. อาหารกลางวัน: ซุปถั่ว มีทโลฟ, สลัด, ขนมปัง, ผลไม้แช่อิ่ม
3. สแน็ค: นม, แอปเปิ้ลอบ, แซนวิช สำหรับวันหยุด สินค้าสามารถเปลี่ยนเป็นเค้กหรือเค้กได้
4. อาหารเย็น: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม, นม

สำหรับ 7 ขวบ

เมนูสำหรับเด็กทุกวันสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบคุณต้องเลือกอย่างระมัดระวังเพราะเด็กจะจู้จี้จุกจิกกับอาหารมากขึ้น โภชนาการควรมีความสมดุลและมีแคลอรีสูงเพื่อให้พลังงาน เหมาะสมที่สุด ค่าพลังงานผลิตภัณฑ์ที่บริโภคต่อวันประมาณ 2,500 กิโลแคลอรี โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ความถี่ของมื้ออาหารควรมีอย่างน้อย 4-5 ครั้งต่อวัน

ตามกฎเหล่านี้คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับเด็กโดยประมาณสำหรับวันนี้:

1. อาหารเช้า: โจ๊กนม แซนวิชกับเนย ชา (โกโก้).
2. อาหารกลางวัน: หลักสูตรแรก เนื้อ (ปลา) พร้อมเครื่องเคียง สลัด ผลไม้แช่อิ่ม ช็อคโกแลต
3. ของว่างยามบ่าย: หม้อปรุงอาหาร (พุดดิ้ง), ผลไม้หรือ คุ้กกี้ข้าวโอ้ตกับนม.
4. อาหารเย็น: เนื้อนึ่ง (ปลา) โรยหน้าจาก ผักตุ๋นหรือกลุ่ม

สูตรเด็กทุกวัน

สุขภาพของเด็กถูกกำหนดและเสริมด้วยอาหารที่เขากิน ทุกวันควรมีชุดอาหารเพื่อให้มีความหลากหลายในอาหารของทารก จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง และเป็นที่รู้จักกันดี คุณสามารถสร้างอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างน่าอัศจรรย์ บางสูตรก็ใช้ได้ทุกวัน เมื่อเตรียมพวกเขาพนักงานต้อนรับจะไม่มีปัญหาใด ๆ และอาหารสำหรับเด็กจะอร่อย

เรียบง่าย

บีทรูทชิ้นเล็กเป็นส่วนที่ดีต่อสุขภาพและง่ายต่อการเตรียมในเมนูสำหรับทุกวัน จานนี้มีสีสันสดใสที่เด็กอาจสนใจ Cutlets แตกต่างกันและยอดเยี่ยม รสชาติที่ละเอียดอ่อน. สารประกอบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แป้งบัควีท - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในการทำบีทรูทสับ ก่อนอื่นคุณต้องต้มหรืออบให้เย็น แกะเปลือกออก บดผักที่เตรียมไว้บนเครื่องขูด ผสมกับคอทเทจชีสและไข่เพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ในส่วนผสมที่ได้ ให้ใส่กระเทียมสับละเอียด แป้ง และเครื่องปรุงรส นวด ผักสับด้วยช้อน
3. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย น้ำมันมะกอก. ตักส่วนผสมบีทรูทลงในจานร้อนด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแต่ละชิ้นทอดทั้งสองด้าน อาหารพร้อมทานเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ประหยัด

หาเมนูเด็กยาก สูตรทำอาหารที่จะเป็นประโยชน์และดึงดูดใจเด็ก กะหล่ำ- ราคาถูก อ่อนโยน และ สินค้าอร่อย. มีเยอะมาก คุณสมบัติที่มีประโยชน์, จากผักนี้คุณสามารถปรุง อาหารราคาไม่แพง. เตรียมกะหล่ำปลีโดยใช้สิ่งที่น่าสนใจ สูตรงบประมาณ. สินค้า:

• กะหล่ำดอก - 200 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ.

เตรียมปอด จานเด็กตามคำแนะนำ:

1. ตั้งหม้อน้ำบนกองไฟ รอจนน้ำเริ่มเดือด เกลือของเหลวเล็กน้อย
2. กะหล่ำปลีควรแบ่งเป็นช่อเล็กๆ
3. ส่งกะหล่ำปลีลงไปในน้ำปรุงประมาณ 10 นาที เมื่อผักพร้อมแล้วให้ใส่กระชอน
4. เติมน้ำเล็กน้อย ใส่กะหล่ำปลีในเครื่องปั่นเพื่อบดให้ละเอียด ใส่ผักสับลงในกระทะใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยชีสขูด ผัดและอุ่นเครื่องเล็กน้อย ผัดอาหารอย่างต่อเนื่องขณะทำอาหาร โรยหน้าด้วยชีสขูดเมื่อเสิร์ฟ

อาหารสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กทุกวันไม่ได้ถูกนำเสนอโดยไม่มีผัก หลายคนมี สรรพคุณทางยา, ใช้ในครอบครัวหรือเป็นอาหารสำหรับเด็ก เพิ่มลงในเมนูและจานจะไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย เด็กจะประทับใจกับรสชาติของเต้านมที่อ่อนนุ่มเมื่อผสมกับผัก คุณจะต้องการ:

• ไก่ - 0.6 กก.
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ;
• ลูกศรกระเทียม - 50 กรัม (หรือ 2 กลีบกระเทียม);
• เครื่องเทศ.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกไทยและเกลือเล็กน้อย ปล่อยให้เต้านมหมักไว้สักครู่
2. หั่นผักเป็นชิ้นใหญ่ ใส่เกลือเล็กน้อย
3. คุณสามารถนึ่งผักและไก่ สูตรสำหรับเด็กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายในหม้อหุงช้า วางเนื้อสัตว์และผักไว้ในเครื่องมือเจาะรู เทน้ำที่ด้านล่างเลือกโหมด "Steam" ตั้งเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อสัญญาณดังขึ้น ไก่ก็จะพร้อม

ตั้งแต่อนุบาล

ครัวอนุบาลให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน ครูและเด็กทุกคนจำอาหารประจำที่เสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาลได้ แม่ยังต้องรู้สูตรอาหารจากสถาบันนี้เพื่อดำเนินการจัดระบบโภชนาการที่เหมาะสม หม้อปรุงอาหารไม่เพียง แต่ให้ประโยชน์มากมาย แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก เพื่อเตรียมใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีม - 100 กรัม
• เกลือ;
• น้ำตาล;
• ไข่ - 1 ชิ้น

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือเครื่องขูดละเอียด
2. ตีไข่ด้วยการเติมน้ำตาล ใส่ส่วนผสม, เซโมลินา, เนย, ลูกเกดและครีมเปรี้ยวกับเกลือลงในนมเปรี้ยว ผสมทุกอย่าง
3. ใส่มวลที่ได้ลงในกระทะซึ่งต้องโรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อน จัดชีสกระท่อมทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน วางกระทะในเตาอบ อบเนื้อหาเป็นเวลา 40 นาที

กับอาการแพ้ในเด็ก

สูตรสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะของสารก่อภูมิแพ้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าอาหารเด็กจากเมนูจะไม่อร่อย ทำซุปเบา ๆ กับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีสำหรับเด็ก สารประกอบ:

• kohlrabi - ½ก้าน;
• กะหล่ำดอก - 4 ช่อดอก;
• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• รากผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง;
• พาสลีย์;
• น้ำซุป - 1 ลิตร;
• ครีม

วิธีเตรียมอาหารลดน้ำหนัก:

1. ปอกรากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ อุ่นในกระทะด้วยเนยเล็กน้อย
2. ตั้งกระทะพร้อมน้ำซุปเนื้อหรือผักบนกองไฟ เพิ่มกะหล่ำปลีรากสับและข้าวโอ๊ตลงในของเหลว
3. เคี่ยวน้ำซุปจนผักนิ่ม เมื่อเสิร์ฟปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวสมุนไพร

สูตรอร่อยและรวดเร็วสำหรับเด็กทุกวัน

เมนูที่คุณทำสำหรับเด็กเล็กจะมีอาหารบางอย่าง ในการปรุงอาหารอย่างถูกต้องและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรสำหรับเด็ก หาได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ตหรือหนังสือ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือดูวิดีโอคำแนะนำ หลายๆ สูตรทำง่าย มีสูตรอาหารที่เตรียมได้รวดเร็ว จำเป็นที่อาหารจะต้องอร่อย ดีต่อสุขภาพ ทั้งครอบครัว ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ สูตรอาหารที่เลือกสรรมาอย่างเหมาะสมจะช่วยกระจายอาหารของลูกคุณ เพิ่มสุขภาพและพลังงานให้กับเขา

สูตรน้ำซุป

อาหารเช้าสำหรับเด็ก

เต้าหู้จาน

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!