Przyjemna w smaku lekka zupa otrzymywana z konserw rybnych ze świeżymi pomidorami.

Niezbędny:

Jak gotować ryba w puszce w domu

Przygotowanie domowych puszek to dość pracochłonny i czasochłonny proces. Jednak po spróbowaniu gotowego dania możesz być pewien, że wynik jest wart całego włożonego wysiłku.

1 puszka saury w oleju;
1 cebula;
1 mała marchewka;
1 korzeń pietruszki;
2 małe pomidory;
2 ziemniaki;
2 łyżki stołowe. łyżki ryżu;
Pietruszka;
sól dla smaku;
1 łyżeczka masła;
1,5 litra wody.

Jak gotować:

Marchew i pietruszkę pokroić w cienkie paski lub przetrzeć przez grubą tarkę, cebula drobno posiekaj, każdy ziemniak podziel na kilka części, a pomidory pokrój w drobną kostkę.

Garnek z wodą stawiamy na średnim ogniu, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy wszystkie warzywa oprócz pomidorów. Ryż opłucz i wrzuć do garnka, dopraw solą do smaku.

Rozpuść się na małym ogniu masło i lekko podsmaż w nim pomidory. Włóż je na patelnię, gdy płatki zbożowe i inne warzywa będą gotowe. Po kilku minutach dodaj do zupy puree z puszki, posiekaną natkę pietruszki, wyłącz ogień i pozostaw naczynie do zaparzenia pod pokrywką przez 10 minut. Gotową zupę rybną w puszkach podawać ze śmietaną i białym pieczywem.

zupa z tuńczyka w puszce

Oryginalna obfita zupa.

Niezbędny:
1 może konserwy z tuńczyka;
1 ul. łyżka puree pomidorowe;
1 ogórek kiszony;
1 ul. łyżka zielonego groszku w puszkach;
1 korzeń pietruszki;
2 szt. ziemniaków;
1,5 litra wody;
1 pęczek świeżego koperku;
2 łyżki stołowe. łyżka oleju roślinnego.

Jak gotować:

Rozgrzej olej roślinny na patelni i usmaż cebulę z przecierem pomidorowym.


Marynata drobno posiekać, pokroić ziemniaki w kostkę, pietruszkę przepuścić przez grubą tarkę.

Zagotować wodę i włożyć do niej ziemniaki z natką pietruszki, po 15 minutach dodać smażony pomidor z cebulą, ogórek, zielony groszek i konserwy, zupę posolić według uznania. Trzymaj zupę mały ogień kolejne 10 minut, następnie dopraw koperkiem i podawaj.

Zupa z łososia w puszkach

Pożywne i smaczna zupa pozyskiwany z różowego łososia.

Niezbędny:
1 puszka konserw;
2 łyżki stołowe. łyżki ryżu;
3 szt. ziemniaków;
1 kawałek cebuli;
1 kawałek marchewki;
1 Liść laurowy;
2 groszki czarnego pieprzu;
1,2 litra wody;
koperek zielony;
Pietruszka;
sól dla smaku.

Jak gotować:

Otwórz puszkę różowego łososia i spuść z niego płyn do osobnego pojemnika, pokrój rybę na kilka kawałków.


Zetrzyj marchewki na grubej tarce, drobno posiekaj cebulę, pokrój ziemniaki w drobną kostkę.

Wlej bulion rybny do garnka z wodą i umieść na średnim ogniu.


Zagotować płyn, posolić, a następnie włożyć do niego umyty ryż i gotować przez 10 minut.


Danie gotować na małym ogniu przez 5-7 minut, następnie przelać na talerze i podawać z grzankami od chleb pszenny i kwaśną śmietaną.

I kolejny przepis na zupę rybną:
Smacznego!

Zupa rybna w puszkach jest przygotowywana wystarczająco szybko, ponieważ produkt ten nie wymaga długotrwałej obróbki cieplnej i jest dodawany pod koniec gotowania. Dzięki temu zupa rybna w puszkach okazuje się bardzo smaczna - różni się od innych przepisów wyjątkowym aromatem. Dzięki temu daniu spodoba się prawie każdemu.

Zupa z konserwami i ryżem

Produkty:

• ziemniaki - 3-4 sztuki;
• żarówka;
• konserwy rybne w oleju (saury, sardynki itp.) - potrzebujesz 1-2 puszek;
• ryż - 3 duże łyżki (aby zupa była gęstsza, można wziąć więcej płatków zbożowych);
• trochę oleju;
• Sól;
• marchewka;
• 2-3 liście laurowe;
• czarny pieprz opcjonalnie.

Metoda gotowania:

Przygotujmy wszystko najpierw niezbędne produkty. Aby to zrobić, obierz ziemniaki i pokrój w kostkę (w razie potrzeby bulwy można zetrzeć cienką słomką, aby szybciej się ugotowały). Trzy cebule i marchewki na jednej tarce, aby składniki smażenia były tej samej wielkości. Następnie warzywa można mieszać w jednej misce.

Otwieramy żywność w puszkach i lekko zagniatamy widelcem, aby kawałki ryb były wyczuwalne w gotowym naczyniu.

Na patelnię wlej około 2 litrów wody i postaw ją na kuchence. Od razu wrzuć do niej ryż (zaleca się wypłukać płatki) i poczekaj, aż się zagotuje. 5 minut po zagotowaniu wody opuść ziemniaki na kaszę i zagotuj.

W międzyczasie wlej trochę oleju na patelnię (ponieważ wzięliśmy konserwy w oleju, nie należy nadużywać tego produktu, bo zupa może okazać się zbyt tłusta), podgrzać i ułożyć przygotowane wcześniej warzywa. Smaż pieczeń do miękkości, a produkty nabiorą jasnozłotego odcienia.

Po zmiękczeniu ziemniaków ułóż na nim smażenie. Gotuj przez 1-2 minuty, a następnie dodaj konserwę ze słoika na patelnię. Wysyłamy tam również liście laurowe, przyprawy i sól do bulionu.

Po wlaniu do zupy rybnej z konserw i ryżu można trochę wycisnąć sok cytrynowy i posyp danie posiekanymi świeżymi ziołami - dzięki temu smak będzie jaśniejszy.

Przepis z konserwą rybną w pomidorach

Wymagane produkty:

• 2 litry wody;
• 3-4 ziemniaki;
• marchew i cebula;
• 1 puszka konserw w pomidorach;
• 1 duża łyżka ryżu (w razie potrzeby możesz wziąć więcej - wtedy zupa okaże się gęstsza i bardziej satysfakcjonująca);
• olej do smażenia żywności;
• przyprawa do ryb;
• liść laurowy opcjonalnie (2-3 sztuki);
• Sól.

Technologia gotowania:

Najpierw czekamy, aż woda się zagotuje na patelni - trzeba ją wziąć około 1,5-2 litry. W tym czasie możesz przygotować bulwy ziemniaka - w tym celu należy je obrać i pokroić w drobną kostkę. To samo robimy z cebulą, obierając ją drobno posiekaną. Marchewki są zwykle tarte, ale można je również pokroić w cienkie paski, aby warzywo było lepiej wyczuwalne w naczyniu.

Otwieramy konserwę w pomidorze i lekko zagniatamy rybę widelcem.

Gdy woda się zagotuje posolić do smaku, od razu dodać ziemniaki i pietruszkę. Po ponownym ugotowaniu bulw i gotowaniu przez 10 minut, wlej ryż na patelnię (wskazane jest dokładne wypłukanie, aby płatki zbożowe nie zmętniały bulionu). Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 15 minut.

Po wyznaczonym czasie wkładamy do zupy konserwy, po czym należy je trzymać na kuchence przez kolejne 5 minut. Następnie wyjmujemy patelnię z pieca i kładziemy na niej patelnię do smażenia wcześniej przygotowanych warzyw (marchew i cebula). Czekamy, aż warzywa nabiorą złotego koloru i ostrożnie przenosimy je do zupy.

Teraz pozostaje gotować zupę rybną w puszkach w pomidorach przez kolejne 10 minut na minimalnym gazie, aby była zaparzona. Pod koniec gotowania dodaj przyprawy do ryb - to wszystko, pachnąca zupa gotowy. Wskazane jest podanie go do stołu zaraz po przygotowaniu.

Zupa rybna z sardynkami w puszkach i jęczmieniem

To prosta, ale bardzo pożywna zupa rybna w puszkach i jęczmieniu, która pomoże, gdy nie ma czasu na gotowanie.

Składniki:

• 1 puszka sardynek w oleju;
• ziemniaki - 6 sztuk;
• główka cebuli i marchewki;
• pół szklanki jęczmienia;
• trochę oleju do smażenia;
• 2 litry wody (w tym przypadku nie zaleca się bulionu mięsnego lub warzywnego);
• 6 ziaren pieprzu;
• sól dla smaku;
• kilka liści laurowych.

Przygotowanie krok po kroku:

Aby zupa jęczmienna gotowała się wystarczająco szybko, najpierw musisz przygotować płatki zbożowe. Aby to zrobić, należy go wcześniej umyć i namoczyć we wrzącej wodzie. Po 6-8 godzinach pęcznieje i szybko się gotuje.

Stawiamy garnek z wodą na kuchence, solimy i czekamy, aż się zagotuje. Zaraz potem wysyłamy do niego jęczmień i zostawiamy do ugotowania - w tym czasie zajmiemy się innymi produktami.

Ziemniaki kroimy w kostkę zupy (ok. 1 cm każda), myjemy i przenosimy warzywa na patelnię.

Cebulę i marchewki myjemy, drobno siekamy tarką lub nożem, a następnie lekko smażymy na oleju.

Po zakończeniu smażenia otwórz puszkę i lekko zagniataj rybę widelcem. Następnie można go od razu przenieść do garnka z zupą.

Równocześnie z konserwami ułożyć smażenie i pozostałe przyprawy. Gotuj przez 5 minut, w razie potrzeby dodaj sól.

Gotowe pierwsze danie można jeść ze śmietaną lub bez, ponieważ zupa jest dobra w każdej postaci.

Zupa z różowym łososiem w puszkach

W różowy łosoś w puszkach zawiera mało kalorii, więc zupa na bazie tych konserw jest danie dietetyczne. Ale jednocześnie dobrze nasyca organizm, dostarczając mu przydatnych substancji.

Wymagane produkty:

• woda - 1,5 litra;
• słoik różowego łososia (lepiej go zabrać) własny sok);
• 2 średnie ziemniaki;
• głowa cebuli;
• 2 duże łyżki koncentratu pomidorowego;
• marchewka;
• liść laurowy opcjonalnie;
• sól do smaku (możesz też wziąć ulubione przyprawy).

Kolejność gotowania:

Ziemniaki myjemy, kroimy w kostkę i wkładamy do rondla. Po ugotowaniu ugotuj warzywa na minimalnym ogniu.

W tym czasie posiekaj warzywa, włóż je na patelnię i smaż do miękkości. Następnie wypełniamy je koncentratem pomidorowym i gotujemy przez kolejne 3 minuty.

Wyciągamy kawałki ryby ze słoika, usuwamy z niego kręgosłup. Lekko zagnieść duże kawałki ryby widelcem i wysłać rybę, smażenie, sól i przyprawy na patelnię z ziemniakami.

Następnie gotujemy zupę rybną z różowego łososia w puszkach przez kolejne 7 minut. Nie wolno nam zapominać, że ryba ze słoika zawiera już sól, więc trzeba ją bardzo mało dodawać do zupy.

Z różowym łososiem i śmietanką

To proste i niedroga zupa, który ma niezwykle delikatny kremowy smak. Można go przygotować wystarczająco szybko, co z pewnością pomoże w przypadku braku czasu.

Składniki:

• 2 ziemniaki;
• żarówka;
• 240 g różowego łososia w puszkach;
• marchewka;
• śmietana - do smaku.

Gotowanie:

Przede wszystkim zagotuj wodę w rondlu. Marchewki i cebulę myjemy i smażymy na oleju do miękkości. Podczas smażenia przygotowujemy ziemniaki - lepiej pokroić je średniej wielkości, aby bulwy miały czas na szybkie ugotowanie.

Ziemniaki wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy średnio 15 minut. Następnie do bulionu wrzucamy smażone i lekko rozgniecione jedzenie w puszkach widelcem. Jest to konieczne, aby po ugotowaniu w zupie były widoczne kawałki ryb.

Gotuj zupę rybną w puszce ze śmietaną przez 10 minut. 2 minuty przed końcem gotowania wlej śmietanę, aby bulion nabrał przyjemnego białawego odcienia. Ponieważ śmietana może spowodować, że zupa stanie się kwaśna szybciej niż zwykle, wskazane jest zjedzenie takiego dania natychmiast po ugotowaniu.

Zupa jarzynowa z konserwami rybnymi i słodką papryką

Obfitą i niezwykle smaczną zupę rybną w puszkach można przyrządzić nie tylko na kuchence, ale także w nowoczesnym Urządzenia kuchenne takich jak powolna kuchenka. Ten sprytny nocnik może uratować wszystko użyteczny materiał w produktach, co jest szczególnie ważne w przypadku pierwszego dania.

Składniki:

• 1 puszka konserw rybnych;
• żarówka;
• jeden Papryka;
• marchewka;
• 3 ziemniaki;
• niektóre pióra cebuli;
• kilka szczypt ryżu;
• wszelkie zielenie;
• 1,5 litra wody.

Metoda gotowania

Najpierw przygotowujemy warzywa - w tym celu kroimy je i smażymy na oleju w misce multicooker, włączając tryb „Pieczenie”. Gdy smażenie nabierze złotego koloru, włóż posiekane ziemniaki, płatki zbożowe, konserwy i pióra cebuli (rybę można wcześniej lekko posiekać widelcem).

Do wolnowaru wlać gorącą wodę, posolić i włożyć liść laurowy. Instalujemy program „Gulasz” i po 40 minutach pachnąca zupa będzie gotowa.

Do dania możesz dodać świeże zioła, od których stanie się jeszcze bardziej apetyczne. Możesz podać zupę rybną z konserw i warzyw ze śmietaną i świeżym pieczywem.

Wiele osób uwielbia zupy rybne, ale nie każdy lubi bawić się świeżymi rybami. Właśnie w tym przypadku na ratunek mogą przyjść ryby w puszkach, co pozwala nie tylko znacznie zaoszczędzić czas gotowania, ale także umożliwia wyeliminowanie wstępnego procesu przygotowywania ryb. Zupy rybne w puszkach są przygotowywane szybko i łatwo. Do ich przygotowania można użyć dowolnej ryby w puszkach z dowolnej ryby, zarówno w oleju, jak i we własnym soku.

Zupy z konserw rybnych są różne: od najprostszych, gdzie minimalna ilość składników, po złożone odmiany, takie jak mikstura, barszcz czy ogórek kiszony (swoją drogą, w ostatnim doświadczonych kucharzy Zaleca się dodanie konserw rybnych wędzonych). Oprócz stałej zawartości puszki dodać do zupy i soku, w którym przechowywana była ryba. Dzięki temu Twoje zupy rybne w puszkach będą miały bogatszy rybny smak.

Konserwy rybne są produktem całkowicie gotowym do spożycia, więc trzeba je dodać do zupy pod koniec gotowania, inaczej nie znajdziecie na talerzu ani jednego kawałka ryby, po prostu się zagotuje. Konserwy rybne zawierają duża liczba przyprawy i sól, więc uważaj na te składniki.

Proste zupy rybne w puszkach mogą przygotować nawet nastolatki, trochę im pomóż, a stopniowo dzieci staną się Twoimi prawdziwymi pomocnikami w kuchni.

Zupa ziemniaczana z szprotkami w pomidorach

Składniki:
1-2 puszki szprotek w pomidorach,
700-900 g ziemniaków,
2-3 żarówki
2 marchewki
1 łyżka olej roślinny,
sól, przyprawy i zioła - do smaku.

Gotowanie:
Pokrój marchewki i cebulę, usmaż olej roślinny, dodać wodę, pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować zupę na małym ogniu do miękkości. 10-15 minut przed końcem gotowania włożyć do zupy konserwy, doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez 5 minut na małym ogniu, posypać posiekanymi ziołami.

Zupa rybna w puszkach z ryżem

Składniki:
3 litry wody
1 puszka konserw rybnych w oleju
300 g ziemniaków
1 cebula
1 marchewka
2 łyżki stołowe Ryż,
2 łyżki stołowe olej roślinny,
2 liście laurowe,

Gotowanie:
Pokrój ziemniaki w kostkę. Wlać do wrzącej wody, dodać umyty ryż, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem do miękkości. Cebulę pokroić w plastry, marchewkę w kostkę i smażyć na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym do miękkości. Gdy ziemniaki i ryż są prawie gotowe, dodaj do nich smażone warzywa. Otwórz puszkę konserw rybnych, zetrzyj trochę rybę widelcem i wysyłając do garnka zupy, wymieszaj. Gotuj zupę przez 5-7 minut, a na koniec dodaj liść laurowy. Wyłącz kuchenkę i odstaw zupę na 10 minut. Podawać do stołu posypane posiekanymi ziołami i zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki:
2,5 litra wody,
1 puszka konserw rybnych
200 g groszku konserwowego,
2-3 ziemniaki
1 marchewka
1 cebula
3 łyżki warzywo lub masło,
1 liść laurowy,
sól, czarny mielony pieprz, zioła - do smaku.

Gotowanie:
Ziemniaki pokroić w kostkę i gotować we wrzącej wodzie przez 10 minut. Pokrój cebulę w drobną kostkę, zetrzyj marchewki na grubej tarce i smaż na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 2-4 minuty. Konserwy rybne wraz z płynem włożyć na patelnię z ziemniakami, dodać groszek w puszce, 3-4 łyżki. płyn ze słoika groszku oraz smażonej cebuli i marchewki. Sól i pieprz do smaku, dodaj liść laurowy i pieprz. Gdy zupa się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut. Dodaj posiekane warzywa do smaku do gotowego dania.

Zupa rybna- puree "Delikatne"

Składniki:
1 puszka różowego łososia we własnym soku,
3 ziemniaki
1 marchewka
200 g mleka lub śmietanki
pęczek koperkowy,
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Ugotuj ziemniaki w wodzie do miękkości i spuść prawie całą wodę, pozostawiając 2 palce wody na dnie. Zetrzyj marchewki i usmaż na maśle do miękkości. W blenderze włożyć ziemniaki z wodą, różowym łososiem, oddzielonym od kości, posiekanym koperkiem i mlekiem i ubić na puree. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj mleko. Następnie wlej zupę z powrotem do rondla, sól, pieprz i dodaj smażoną marchewkę.

Zupa rybna w puszkach

Składniki:
1 puszka sardynek konserwowych w oleju
100 g kaszy jaglanej,
1 marchewka
1 cebula
3-4 ziemniaki
1 liść laurowy,
sól, pieprz, zioła - do smaku.

Gotowanie:
Posiekaj ziemniaki, marchew i cebulę i włóż do miski. Zalej warzywa wodą i postaw garnek na kuchence. Gdy woda się zagotuje, dodaj dokładnie umytą kaszę jaglaną i gotuj przez 10-15 minut. Następnie dodaj konserwy rybne wraz z olejem i smaż przez kolejne 4-5 minut, aż ziemniaki będą gotowe. Pod koniec gotowania dodaj do zupy przyprawy i zioła, przykryj patelnię pokrywką i zdejmij z ognia. Odstaw zupę na 15-20 minut. Zupę podawać do stołu, udekorować kawałkiem ryby i ziołami.

Barszcz ze szprotkami sos pomidorowy, fasola i grzyby

Składniki:
1 puszka szprotek w sosie pomidorowym,
100 g suszonych grzybów
1 stos fasolki,
3-4 ziemniaki
400 g kapusty
3 buraki,
1,5 łyżki stołowej koncentrat pomidorowy,
3 łyżki olej roślinny,
1 korzeń pietruszki
1 cebula
1 marchewka
1 łyżeczka mąka prażona,
liść laurowy, groszek ziele angielskie, sól - do smaku.

Gotowanie:
Namocz fasolę w zimnej wodzie i Grzyby suszone. Po 2-3 godzinach włóż je do garnka z wodą i gotuj do połowy. Buraki, pietruszkę i marchew obrać, pokroić w kostkę i dusić w niewielkiej ilości wody. Drobno posiekaj cebulę i usmaż. Dodać gulasz warzywny, prażona mąka, koncentrat pomidorowy, wszystko rozcieńczyć bulionem i zagotować. Do gotującego się bulionu z pieczarkami i fasolą włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki i posiekaną kapustę, posolić do smaku i gotować 10-15 minut. Następnie dodać buraki z korzeniami, liść laurowy, ziele angielskie i gotować do miękkości kapusty i ziemniaków. Pod koniec gotowania wrzuć szproty do barszczu, zagotuj i zdejmij z ognia.

Solanka z kapustą, grzybami i konserwą rybną

Składniki:
2,5 litra wody,
1 puszka sardynki, saury lub łososia w pomidorach,
300 g pieczarek,
300 g kiszonej kapusty,
2 pikle,
1 cebula
2-3 ziemniaki
1-2 łyżki koncentrat pomidorowy,
½ cytryny
30 g oleju roślinnego,
50 g oliwek
1 liść laurowy,
½ pęczka zieleniny
sól, czarny pieprz mielony - do smaku.

Gotowanie:
Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, pieczarki umyć i pokroić w cienkie plasterki. Wlej wodę do rondla i podpal. Gdy woda się zagotuje, dodaj ziemniaki i gotuj przez 15-20 minut. Cebulę pokroić w kostkę, marchewki utrzeć na grubej tarce, ogórki pokroić w kostkę, kapusta kiszona dobrze spłucz i wyciśnij. Na patelni rozgrzej olej roślinny, włóż do niego cebulę i grzyby i gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 4-5 minut. Dodaj marchewki i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i dobrze wymieszać, następnie ogórki dusić 2-3 minuty i kapustę. Dodaj ½ stosu. bulion warzywny z zupy i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut. Następnie do zupy włożyć duszone warzywa i konserwy rybne, sól, pieprz, dodać liść laurowy i gotować przez 5 minut. Dodaj drobno posiekane zioła i oliwki. Zdejmij miksturę z ognia i pozwól jej parzyć przez 20 minut. Podając miksturę do stołu, połóż 1-2 plasterki cytryny na każdym talerzu.

Zupa rybna w puszkach z makaronem

Składniki:
1 puszka konserw rybnych
700 ml wody
100 g makaronu,
2-3 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
czosnek, zioła, przyprawy - do smaku.

Gotowanie:
Smaż cebulę i marchewkę pokrojoną w paski na patelni z olejem roślinnym. Pokrojone ziemniaki wrzucić do wrzącej wody. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień, gotuj przez 5 minut. Następnie do zupy dodać marchewki i cebulę i zagotować. Posolić trochę zupę, dodać wermiszel, gotować minutę, nie więcej, następnie dodać do zupy konserwy, wstępnie utarte widelcem, zmiażdżony czosnek i przyprawy, gotować i natychmiast wyłączyć. Odstawić pod przykryciem na 5 minut.

Zupa rybna w puszkach z kaszą gryczaną

Składniki:
1 puszka konserw rybnych (sardynki lub tuńczyka)
200-300 g kaszy gryczanej,
2 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
2 łyżki stołowe olej roślinny,
sól, pieprz, liść laurowy, czosnek, świeże zioła- smak.

Gotowanie:
Zanurz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki we wrzącej wodzie. Do ziemniaków wsypać kaszę gryczaną i gotować na średnim ogniu z małym wrzeniem. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki. Najpierw podsmażyć cebulę, a następnie marchewki w oleju roślinnym na złoty kolor. Smażone warzywa włożyć do rondla z zupą i gotować na małym ogniu przez 10 minut. Dodaj konserwy rybne. Sól, pieprz do smaku, włóż liść laurowy. W razie potrzeby dodaj jeszcze kilka zmielonych ząbków czosnku. Zupę zdjąć z ognia i pozostawić na kilka minut przy zamkniętej pokrywce.

Zupa Fasolowa z Konserwami Rybnymi

Składniki:
1 puszka konserw rybnych
1 puszka fasoli w puszkach w sosie pomidorowym
3 ziemniaki
1 cebula
2 świeże pomidory
1 łyżka koncentrat pomidorowy,
sól, świeże zioła - do smaku.

Gotowanie:
Umieść pokrojone w kostkę ziemniaki we wrzącej wodzie. Rybę wraz z sokiem przełożyć do miski i rozgnieść widelcem na małe kawałki. Wrzuć fasolę do zupy. Pokrój cebulę w małe półpierścienie, obierz pomidora i drobno posiekaj. Na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym najpierw lekko podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i dodaj przegotowaną wodę, ponownie wymieszaj, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu. Wszystkie produkty wymieszać w rondelku, posolić, wymieszać i doprawić ziołami.

Zupa rybna z kaszą jęczmienną i dynią

Składniki:
2 stosy bulion rybny,
1 stos gotowany jęczmień,
200 g tuńczyka w puszce,
250 ml mleka
300 g dyni,
1 cebula
5 ząbków czosnku,
1 łyżeczka tarty imbir,
Sól, pikantny pieprz, pieprz czarny mielony - do smaku.

Gotowanie:
Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem i startym imbirem. Osobno usmaż pokrojoną w plastry dynię do miękkości. Wymieszaj smażoną cebulę z dynią, dodaj plastry tuńczyka i gotuj jeszcze dosłownie 1 minutę, następnie przełóż do rondla i zalej mieszanką bulionu rybnego i mleka. Dodaj do zupy jęczmień perłowy i przyprawy. Gotuj zupę w puszkach z kaszą jęczmienną przez 10-15 minut na małym ogniu.

Zupa grochowa z konserwami rybnymi

Składniki:
3 litry wody
1 stos posiekany suchy groszek
1 puszka konserw rybnych
5 ziemniaków
1 cebula
1 marchewka
2 liście laurowe,
5-6 czarnych ziaren pieprzu
3 łyżki olej roślinny,
zielenie - do smaku.

Przygotowanie:
Groszek umyć i namoczyć przez noc. Rano ugotuj groszek bez soli do połowy ugotowanego. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce i usmaż przygotowane warzywa na oleju roślinnym. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, konserwę rozgnieść widelcem. Do garnka z groszkiem dodaj smażone warzywa, ziemniaki, konserwy, liście laurowe i pieprz, dodaj trochę soli i gotuj zupę, aż ziemniaki będą gotowe.

Zupa jarzynowa z konserwami rybnymi

Składniki:
1,5 litra wody,
1 puszka makreli w oleju
1 mały por szypułkowy,
1 średniej wielkości cukinia
2 różnokolorowe słodkie papryki,
2 gałązki bazylii
½ pęczka kolendry
½ pęczka pietruszki
100 ml białego wina
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Pory pokroić w krążki, cukinię i paprykę słodką, pokroić w kostkę, na patelnię z rozgrzanym olejem roślinnym i dusić na wolnym ogniu silny ogień. Dodaj wino i podgrzewaj przez 2 minuty na dużym ogniu. Następnie włożyć do rondla, dodać makrelę i wrzącą wodę, sól i pieprz do smaku. Gotuj zupę przez 10-15 minut. 5 minut przed gotowaniem dodaj część posiekanej zieleniny, a drugą część podawaj z gotową zupą.

Zimna zupa rybna

Składniki:
500 ml soku pomidorowego
1 puszka łososia we własnym soku,
1 świeży ogórek
1 gotowane jajko
4 gałązki pietruszki,
15 g zielonej cebuli
sól, pieprz, śmietana - do smaku.

Gotowanie:
Pokrój jajko. Ogórek obrać i pokroić małe kostki. mielić Zielona cebula. Jajko, cebulę i ogórek wymieszać w wazie, zalać sok pomidorowy, dodać pieprz i sól do smaku. Rybę ze słoika wkładamy do wazy i gotowe danie posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podawać z kwaśną śmietaną.

Zupa Serowa

Składniki:
1 puszka konserw rybnych w sosie własnym,
2 roztopione sery
1 cebula
1 marchewka
4 ziemniaki
sól, pieprz, przyprawy, zioła - opcjonalnie.

Gotowanie:
Smażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę na oleju roślinnym. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do wrzącej wody. Po ugotowaniu wrzuć usmażone warzywa na patelnię i gotuj przez 10 minut. Ser drobno posiekać, włożyć, mieszając, do zupy i poczekać, aż trochę się rozproszy. Pięć minut przed gotowością dodajemy konserwy rybne, przyprawy, sól, pieprz i posiekane zioła roztarte widelcem do smaku i ochoty.

Smak Bon i nowe odkrycia kulinarne!

Larisa Shuftaykina

Zupa rybna w puszkach - lekkostrawna, łatwa do przygotowania i opcja budżetowa pierwszy kurs. Szeroka gama konserw pomaga urozmaicić smak: tuńczyka, saury, sardynki, łososia, łososia różowego, makreli, zarówno w sosie własnym, jak iw pomidorze czy w oliwie z oliwek, oleju słonecznikowym.

Ten rodzaj zupy był bardzo popularny wśród sowieckich gospodyń domowych. W czasach niedoboru żywność w puszkach jest tym, co można kupić w sklepach. Teraz nie brakuje nam produktów. Kupowanie świeżych ryb nie jest wielkim problemem, mimo to przepisy na zupy w puszkach wciąż nie tracą popularności wśród gospodyń domowych. Faktem jest, że ryba w puszce jest całkowicie gotowa do użycia i nie wymaga żadnego obróbka wstępna. Jest to wygodne i pozwala znacznie skrócić czas gotowania.

Dodaj żywność w puszkach na sam koniec gotowania zupy przed wyłączeniem garnka, aby uniknąć rozgotowania kawałków ryb.

Jak gotować zupę rybną w puszkach - 15 odmian

Sprawdzony czas szybki przepis zupa rybna w puszkach Przygotowanie zajmuje minimum czasu i gwarantuje, że jest pyszne.

Składniki:

• Konserwy rybne (saury w oleju) - 1 puszka,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Cebula - 2 główki,
• liść laurowy,
• olej do smażenia,

Gotowanie:

Cebulę podsmażyć na oleju. Zagotuj wodę. W tym czasie obrane ziemniaki pokrój w drobną kostkę. Po ugotowaniu włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki i podsmażyć w wodzie. Nie zapomnij dodać liścia laurowego, soli i pieprzu. Na minutę zanim ziemniaki będą gotowe, dodaj saury. Przed podaniem posyp ziołami.

Wybierając żywność w puszkach, zwracaj uwagę na integralność słoika. Nie bierz zmiętych, spuchniętych, porysowanych puszek. Takie uszkodzenie wskazuje na niewłaściwy transport produktu. Jeśli rzucono puszkę, prawdopodobnie jej zawartość straciła swój kształt. Jeśli pieczęć zostanie zerwana, jedzenie konserw staje się niebezpieczne dla zdrowia.

Jeśli jesteś posiadaczem takiego urządzenia kuchennego jak powolna kuchenka, proces przyrządzania zupy rybnej w puszkach może być nawet uproszczony! Przygotuj wszystkie składniki, uruchom żądany tryb i idź na spoczynek. Sygnał timera powie ci, że pyszny obiad gotowy.

Składniki:

• Marchewki - 1 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Sardynka konserwowa w oleju - 1 puszka,
• Cebula - 1 szt.,
• korzeń pietruszki - 1 łyżeczka do herbaty,
• Pieprz, sól, przyprawy, zioła - do smaku.

Gotowanie:

Kroimy warzywa. Wybierz kształt kawałków według własnych upodobań, ale pokrój ziemniaki wystarczająco duże. Do miski multicookera wkładamy warzywa, ryby, przyprawy. Wypełniamy gorąca woda. Nie zapomnij posolić. Ustaw tryb „zupa” lub „duszenie” na 45 minut. Nie martw się, że ryba zagotuje się zbyt miękko - powolna kuchenka na to nie pozwoli. Przed podaniem posyp posiekanymi ziołami.

Ten przepis jest rozszerzoną odmianą poprzedniego przepisu. Dzięki ryżowi zupa staje się bardziej pożywna, a marchewki sprawiają, że smak staje się jaśniejszy i bogatszy.

Składniki:

• Konserwy (sardynki lub saury) - 1 puszka,
• Ziemniak - 200 gr.,
• Marchewka - 1szt,
• Cebula - 1 szt.,
• Ryż - 2-3 łyżka stołowa,
• Sok z połowy cytryny
• Olej roślinny,
• liść laurowy,
• Sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Marchewki są również obierane i siekane. Rozgnieć rybę w puszce widelcem. Zagotować wodę. Sól. Dodaj zdjęcie. Dodaj ziemniaki po 5 minutach. W tym czasie usmaż cebulę z marchewką na oleju roślinnym. Jak tylko ziemniaki będą gotowe, dodaj smażone. Wymieszaj, dodaj pieprz, liść laurowy i gotuj przez 2 minuty. Przed podaniem dodaj na talerz odrobinę soku z cytryny.

Aby przyspieszyć proces krojenia warzyw, użyj tarki-suwaka. Po takim zmieleniu warzywa przybierają postać cienkich słomek, co przyspiesza proces gotowania.

Idealne na lunch. Niedrogie, oryginalne i smaczne.

Składniki:

• Ryba w sosie własnym (konserwy) - 1 puszka,
• Zielony groszek(zachowane) - 1 puszka,
• Ziemniak - 250 gr.,
• Marchewka - 1 szt.,
• Cebula - 1 szt.,
• Olej roślinny (lub maślany) do smażenia
• Liść laurowy, sól, pieprz, zioła - do smaku.

Preferuj żywność w puszkach produkowaną w pobliżu Morza Bałtyckiego lub Morza Czarnego. Jeśli produkcja znajduje się na przykład w regionie moskiewskim, prawdopodobnie zamiast ryb świeżych używa się ryb mrożonych.

Gotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Zagotuj wodę, dodaj posiekane ziemniaki. Gotuj przez około 10 minut. Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Marchewki są również obierane, myte i krojone w paski. W rondelku rozgrzać olej. Wrzuć tam posiekaną cebulę i marchew. Smaż przez 3-5 minut, pamiętając o mieszaniu. Otwarte puszki z jedzeniem. Na patelnię włożyć rybę (z sosem), groszek (z trzema łyżkami płynu z groszku) i podsmażyć. Dodaj sól i pieprz do smaku. Dodaj kilka listków pietruszki. W misce posyp ziołami.

Zupa z łosoś w puszkach nie można nazwać tanim. Ale jest bardzo zdrowy dzięki nasyconym kwasom tłuszczowym omega-3 znajdującym się w łososiu. Ta zupa działa przeciwzapalnie i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Niezwykły smak pomidorowo-rybny nie może pozostawić Cię obojętnym.

Składniki:

• Łosoś we własnym soku (z puszki) - 1 puszka,
• Sok pomidorowy (można zastąpić domowym tartym pomidorem) - 0,5 l,
• Ogórek (świeży) - 1 szt.,
• Jajko - 1 szt.,
• Śmietana - 3 łyżki stołowe,
• Pietruszka i cebula, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:

Ugotować jajko kurze na twardo (8 minut), obrać, drobno pokruszyć. Pokrój ogórek, cebulę, pietruszkę. Wszystko wymieszaj w rondlu. Wlej sok lub pomidor. Dodaj pieprz, sól i śmietanę.

Jajko można bardzo szybko drobno posiekać w filiżance. Aby to zrobić, włóż obrane jajko do filiżanki. Małym nożem w kubku pokrój losowo jajko. Z tego powodu. Aby proces odbywał się na ograniczonej przestrzeni naczyń, jajko nie kruszy się i bardzo szybko się kruszy.

Proces przygotowania takiej zupy zadowoli gospodynię prostymi i minimalnie brudnymi naczyniami. A rodzina doceni smak!

Składniki:

• Sardynki lub sardynella (w puszkach) - 1-2 puszki,
• Kasza jaglana - 5 łyżek
• Bulwy ziemniaka - 3-4 szt.,
• Cebula - 1 szt.,
• Marchewka - 1 szt.,
• Masło,
• Sól, pieprz, przyprawy, zioła (świeże lub mrożone) - do smaku.

Gotowanie:

Obierz cebulę i marchew. Pokrój warzywa w robocie kuchennym. Postaw patelnię na małym ogniu, wlej do niej olej do smażenia. Cebulę i marchew wlewamy do oleju. Warzywa smażyć bezpośrednio w rondlu, nie zapominając o wymieszaniu. W tym czasie obierz i pokrój ziemniaki. Otwieranie konserw. Pokrój rybę na łatwe do opanowania kawałki. Myjemy kaszę jaglaną. Wlej gorącą wodę na patelnię i wlej ziemniaki z kaszą jaglaną. Dodaj sól i przyprawy. Po ugotowaniu gotuj przez 15 minut. Następnie dodajemy ryby, sok z konserw, przyprawy (można adjika), zielenie. Pozwól mu się zagotować i parzyć pod pokrywką przez kilka minut.

Dwie puszki konserw sprawią, że danie będzie jaśniejsze i bogatsze.

Połączenie smaku ryby i grzybów nie pozostawi nikogo obojętnym! Spróbuj tej zupy, poszerz zakres swoich pasji kulinarnych.

Składniki:

• Makrela (w puszkach) - 450 g.,
• Pieczarki - 250 g.,
• Cebula - 1 głowa,
• Marchewka -1 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 4 szt.,
• Wermiszel - 100 g.,
• olej do smażenia,
• Pół cytryny - do podania.

Gotowanie:

Pokrój warzywa i grzyby. Gotujemy wodę. Do wrzącej wody wrzucamy ziemniaki, marchewki, sól, pieprz. Gotujemy przez 20 minut. W międzyczasie podsmaż cebulę i pieczarki na oleju. Następnie dodajemy smażony makaron do warzyw na patelni. 2 minuty przed przygotowaniem makaronu dodaj rybę, zioła. Podczas serwowania dodaj na talerz dwa plasterki cytryny.

Dla urozmaicenia smaku spróbuj zastąpić grzyby boczniakami w tym przepisie.

Oczywiście przepis na tę zupę nie jest nawet zbliżony do przepisu ryba mikstura. Ale smak jest niesamowity!

Aby uzyskać większe podobieństwo z mieszanką, dodaj trochę solanki do gotowej zupy.

Składniki:

• Łosoś różowy (z puszki) - 240 g.,
• Ryż okrągłoziarnisty - 100 g,
• Cebula - 1 głowa,
• Oliwki (z puszki) - 1 puszka,
• Czosnek - 2 zęby,
• Pomidory w plasterkach we własnym soku (z puszki) - 1 puszka,
• Masło,
• Sól, pieprz, przyprawy - do smaku,
• Cytryna lub solanka - opcjonalnie.

Gotowanie:

Kroimy warzywa. Gotujemy wodę. Do wrzącej wody wrzucamy ryż, sól, pieprz. Gotujemy przez 10 minut. W międzyczasie podsmażyć cebulę i czosnek na oleju. Następnie na patelnię wrzuć pieczeń, pomidory, rybę i oliwki. Gotuj wszystko razem przez 5 minut. Do serwowania, dla podobieństwa z mieszanką, można dodać trochę solanki lub plasterek cytryny.

Jeśli latem zamrozisz świeże zioła, możesz cały rok ciesz się jej soczystym i jasnym smakiem gotowe posiłki. Najwygodniej jest zamrozić pokrojone warzywa w porcjowanych torebkach.

Zupa rybno-serowa przygotowana według tego przepisu podbija swoją delikatnością, kremowy smak. Podobnie jak inne zupy w puszkach jest bardzo łatwy w przygotowaniu.

Składniki:

• Marchewki - 2 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 2 szt.,
• Konserwy rybne (saury) - 1 puszka,
• Cebula - 2 główki,
• ser topiony- 1 szt.,
• Ryż - 2 łyżki.

Gotowanie:

Zagotować wodę. Ser pokrój na małe kawałki. Wrzuć ryż do wrzącej wody. Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Pokrój ziemniaki tak, jak lubisz. Warzywa i ryby wrzucamy do wrzącej wody. Następnie mieszając dodaj ser. Nie zapomnij posolić, popieprzyć i wrzucić liścia laurowego. Gotuj przez 15 minut.

Zupa z dodatkiem wodorostów to prawdziwy koktajl zdrowotny! Wodorosty nasycają zupę jodem, białkiem, minerałami i witaminami.

Składniki:

• Konserwy rybne w sosie własnym - 1 puszka,
• Sałatka z wodorostów - 200 g.,
• Ryż złoty - 3 łyżki,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Marchewka -1 szt.,
• Cebula - 1 głowa,
• olej roślinny do smażenia,
• Liść laurowy, sól, zioła - do smaku.

Gotowanie:

Zagotować wodę. Dodaj ryż do wrzącej wody. Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do wrzącej wody z ryżem. Posiekaj cebulę i marchewkę, smaż przez kilka minut na oleju roślinnym. Mieszając dodać smażone, konserwy i jarmuż morski. Włożyć liść laurowy, posolić, dodać zioła. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Nazwa zupy nawiązuje do czasów studenckich, kiedy dla zaoszczędzenia czasu i pieniędzy przygotowywano obiady z konserw. Również ta wersja zupy jest idealna do gotowania na wsi.

Składniki:

• Saury (konserwy) - 2 puszki,
• Bulwy ziemniaka - 3-4 szt.,
• Ryż - 2 łyżki. łyżki,
• Pomidory - 2 szt.,
• Cebula - 1 głowa,
• Pasternak - 1 szt.,
• Seler - 3 sadzonki,
• Papryka bułgarska - 1 szt.,
• Liść laurowy, pieprz, przyprawy, zioła - do smaku.

Gotowanie:

Zetrzyj lub pokrój w paski marchew, seler, pasternak, ziemniaki, paprykę. Zagotować wodę. Do wody wrzucamy ziemniaki i umyty ryż. Gotować. Po ugotowaniu dodaj wszystkie pozostałe warzywa do wody. Po ugotowaniu gotuj przez 5 minut. Dodaj posiekane pomidory, rybę, liść laurowy, przyprawy, sól. Gotuj jeszcze przez kilka minut. Przed wyłączeniem dodaj świeże zioła.

Barszcz jest tradycyjne danie Kuchnia rosyjska. Każda gospodyni domowa ma swój własny, sprawdzony przepis na barszcz. Gotowanie barszczu z szprotem zamiast mięsa to świetny sposób na urozmaicenie domowego menu.

Składniki:

• Szprot w pomidorach (konserwowany) - 1 puszka
• Kapusta - 350 g.,
• Marchewki - 2 szt.,
• Buraki - 400 g.,
• Bulwy ziemniaka - 4 szt.,
• papryka- 1 szt.,
• ocet stołowy- 1 łyżeczka,
• olej do smażenia,
• Sól, pieprz, zioła - do smaku.

Gotowanie:

Buraki pokroić w paski i dusić z octem oddzielnie od wszystkich innych warzyw przez 15 minut. Pomoże to zachować jasny nasycony kolor w gotowym naczyniu.

Pokrój cebulę, marchew, paprykę, ziemniaki, kapustę. Podsmaż cebulę przez 2 minuty. Następnie włóż paprykę, marchewki i smaż przez kolejne 7 minut.

Zagotować wodę. Dodaj do niego ziemniaki, szprota i kapustę. Posolić i dodać smażyć. Gotować 10 minut. Przed wyłączeniem patelni dodaj przyprawy, zioła i buraki. Pozwól parzyć przez pół godziny.

Niesamowicie pyszny przepis na zupę rybną z fasolą. W oryginalny przepis gotowane z suszoną białą fasolą.

Może być użyty puszkowana fasola. Sos spod takiej fasoli doda całej potrawie specjalnych pikantnych nut.

Składniki:

• Fasola biała - 1 szklanka,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Marchewka - 1 szt.,
• Cebula - 1 głowa,
• Makrela (w puszkach) -1 puszka,
• Sól, pieprz, zioła - do smaku,
• Krakersy - do serwowania według uznania.

Gotowanie:

Wsyp fasolę zimna woda i wyjdź na noc. Fasolę przed przygotowaniem odsączyć, opłukać, zalać zimną wodą i gotować pod przykryciem do miękkości (około godziny). Posiekaj ziemniaki, marchew i cebulę. Dodaj do gotowanej fasoli. Gotuj wszystko razem przez 10-15 minut, aż ziemniaki będą gotowe.

Rozłóż żywność w puszkach na małe kawałki bez kości. Dodaj do rondla. Gotuj jeszcze przez 5 minut. Drobno posiekaj warzywa, wrzuć na patelnię. Wyłącz gaz. Odstawić pod pokrywką. Możesz podawać z krakersami.

Zupa w puszkach stanie się jeszcze bardziej apetyczna, jeśli ugotujesz ją z klopsikami. Nikt nie zgadnie, że jest zrobiony z półproduktów!

Składniki:

• Keta w ss (zakonserwowana) - 1 puszka,
• Jajka - 1 szt.,
• Kasza manna - 1 łyżka.,
• Cebula - 1 głowa,
• Marchewka -1 szt.,
• Ziemniaki - 4 szt.,
• olej do smażenia,
• Koper - pół pęczka,
• Sól, pieprz, zioła prowansalskie - do smaku.

Gotowanie:

Zagotować wodę. Dodaj posiekane ziemniaki do wrzącej wody. Sól i gotuj przez około 20 minut. Potrzyj marchewkę. Kroić cebule. Podsmaż cebulę i marchew na oleju. Mieszając, wrzuć na patelnię smażone, konserwy i wodorosty. Włożyć liść laurowy, posolić, dodać zioła. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

W tym czasie usuń ości z ryby, miąższ rozgnieć widelcem, ubij jajko, dodaj kaszę mannę, zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszać. Formularz z mielone ryby kulki wielkości orzecha włoskiego.

Przełóż pieczeń na ziemniaki i gotuj przez kolejne 5 minut. Włóż klopsiki do rondla i gotuj do miękkości. Podawać z koperkiem.

Taka zupa składa się z dostępnych i proste produkty, ale okazuje się bardzo satysfakcjonujący, pysznie smaczny i pachnący!

Składniki:

• Marchewki - 1 szt.,
• Bulwy ziemniaka - 3 szt.,
• Szproty (bałtyckie) - 1 bank,
• Cebula - 1 głowa,
• olej do smażenia,
• Ryż - 0,5 szklanki,
• Przyprawy, zioła - do smaku.

Gotowanie:

Zetrzyj marchewki. Kroić cebule. Pokrój ziemniaki w kostkę. Podsmaż cebulę i marchew w oleju roślinnym. Po 5 minutach do smażenia dodać ryż i smażyć kolejne 2 minuty.

Zagotować wodę. Włóż do niej kostki ziemniaczane, posol, dodaj smażony ryż i gotuj przez 15 minut, aż ziemniaki będą gotowe. Na kilka minut przed wyłączeniem dodaj przyprawy, szprotki i zioła.

Większość moich czytelników prawdopodobnie nie wyobraża sobie obiadu bez gorącego talerza bogata zupa jako pierwszy kurs. Jednak wiele tradycyjnych zup kuchni rosyjskiej jest bardzo pracochłonnych, a ich przygotowanie zajmuje ponad godzinę. Pracujące gospodynie domowe nie zawsze mają siłę i czas, aby oprócz drugiego dania i przystawki ugotować zupę, niemniej jednak chcą zdrowo i smacznie nakarmić swoją rodzinę, niezależnie od okoliczności życiowych. W tym przypadku przepis na prosty i bardzo szybka zupa z konserw rybnych.

Zupa rybna w puszkach przygotowywana jest z najprostszych i najtańszych produktów, które są zawsze pod ręką. Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku i jest dostępne nawet dla początkujących kucharzy. Ta zupa może być przygotowana z dowolnej ryby w puszce we własnym soku - łososia, saury, sardynki, tuńczyka, łososia sockeye - i za każdym razem otrzymujesz wyjątkowy smak pierwszego dania. Zupa rybna przygotowana według tego prosty przepis, okazuje się bardzo lekki i niskokaloryczny, co czyni go idealnym wstępem do dania głównego. Dzięki temu taki obiad dobrze podnosi siłę i wydolność, nie powodując uczucia ciężkości w żołądku i senności.

Ponadto prosta zupa rybna ma wiele przydatnych właściwości i pozwala nadrobić brak wielu substancji w organizmie bogatych w owoce morza. Nie bój się ryb w puszkach, ponieważ wysokiej jakości żywność w puszkach wytwarzana jest ze świeżych surowców bez użycia konserwantów i szkodliwych dodatków. Przez nich samych użyteczne właściwości są prawie tak dobre jak ryby mrożone i zawierają dużo łatwo przyswajalnego białka, witamin, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz cennych minerałów, takich jak fosfor, magnez i wapń. Więc koniecznie ugotuj zupę rybną w puszkach dla swojej rodziny, ponieważ jest bardzo szybka, smaczna i oczywiście zdrowa!

Przydatna informacja

Jak zrobić zupę rybną w puszkach - prosty przepis na zupę rybną w puszkach ze zdjęciami krok po kroku

SKŁADNIKI:

• 1 puszka konserw rybnych w sosie własnym (240 g)
• 2 - 2,5 litra wody
• 1 duża cebula
• 1 duża marchewka
• 3 średnie ziemniaki
• 3 art. l. olej roślinny
• 5 - 6 ziaren czarnego pieprzu
• 2 liście laurowe

METODA GOTOWANIA:

1. Aby przygotować zupę rybną z konserw należy najpierw postawić na ogniu garnek z wodą. Gdy woda się zagotuje, obierz ziemniaki i pokrój na małe kawałki.

2. Wrzuć pokrojone ziemniaki do wrzącej wody i gotuj przez 20 minut na lekkim wrzeniu.


3. W międzyczasie obierz i drobno posiekaj cebulę.


4. Obierz i zetrzyj marchewki na grubej tarce.


5. Smaż cebulę i marchew w oleju roślinnym na średnim ogniu przez 8-10 minut. Zupa rybna smażona z warzywami jest gotowa!


6. Wrzuć smażone warzywa do zupy i gotuj przez 5 minut na lekkim wrzeniu.

7. ryba w puszce usunąć skórę i kości i lekko rozgnieść widelcem, pozostawiając duże kawałki.


8. Włóż rybę do zupy wraz z pozostałym w słoiku sokiem i gotuj przez kolejne 5 minut.


9. Na minutę przed gotowością włóż sól, pieprz i liść laurowy. Wskazane jest, aby zupa zaparzyć się pod pokrywką przez co najmniej 15 minut.


Pachnąca, zdrowa i łatwa w przygotowaniu zupa rybna w puszkach jest gotowa!