Kawa jest popularna na całym świecie. Jej bogaty aromat tworzy przytulną atmosferę w mieszkaniach, domach, kawiarniach, restauracjach. Najbardziej postępowa część społeczeństwa spożywa napoje przygotowane w nowoczesnych ekspresach do kawy. Osoby o konserwatywnych poglądach na życie preferują czezwy (Turcy).

Elektryczny Turk to kompromis między tradycją a technologią. Do działania wymaga prądu, ale wygląd i proces gotowania jest podobny do kanonicznego.

Co to jest elektryczny Turk - cechy

Elektryczne Turki do kawy można warunkowo podzielić na dwie grupy: z funkcją automatycznego wyłączania i bez niej. Koszt urządzeń z pierwszej grupy jest wyższy niż mniej doskonałych odpowiedników. Dlatego rzadko można je znaleźć w sprzedaży.

Cechą elektrycznych Turków jest możliwość parzenia kawy po turecku. Nie da się przygotować napoju w najlepszych tradycjach tego bliskowschodniego kraju za pomocą ekspresów do kawy chleba świętojańskiego i dripa.

Opis i urządzenie

Misy kawiarek elektrycznych wykonane są z tworzywa sztucznego, stali nierdzewnej, ceramiki. Objętość waha się od 200 do 500 ml. Turcy mają szeroką podstawę i wąską szyję. Dlatego wygodniej jest usunąć piankę.

Wewnętrznie urządzenie jest podobne do nadziewania czajników elektrycznych. Misy wyposażone są w tackę, do której podawane jest napięcie. Pracę zapewnia element grzejny, który znajduje się na dole. Przed wnikaniem wilgoci element grzejny jest niezawodnie chroniony przez odporną na wilgoć uszczelkę.

Uwaga! Moc urządzeń elektrycznych czasami przekracza 750 W, co pozwala przygotować napój jeszcze szybciej - w 1-2 minuty. Z tego powodu smakosze nie powinni kupować zbyt potężnych Turków, bo. Nie możesz zrobić prawdziwej tureckiej kawy. Tych. im mniejsza moc urządzenia, tym dłużej zaparza się kawa, co oznacza, że ​​smak będzie zbliżony do smaku kawy przygotowanej według klasycznej receptury. Należy to wziąć pod uwagę przy wyborze elektrycznego Turka.

Niektóre modele są wyposażone w dodatkowe opcje:

• Składany uchwyt;
• Wskaźniki poziomu i temperatury wody;
• Dotykowy panel sterowania itp.

Dlaczego potrzebujesz automatycznego wyłączenia Turków?

Najnowsze modele uzupełnione są o system automatycznego wyłączania. Dzięki regulacji temperatury cezve przestanie działać, gdy ciecz osiągnie punkt wrzenia.

Ważny! Elektryczne Turki wyposażone w automatyczne wyłączanie są rzadko spotykane w sprzedaży. Niektóre dobre modele nie są w ogóle reprezentowane na rynku krajowym.

Zalety i wady

Elektrycznych Turków można śmiało nazwać cudem techniki. Ze względu na wiele zalet klienci coraz chętniej kupują takie ekspresy do kawy na własny użytek.

Zalety

Główne zalety:

1. Urządzenie jest proste w obsłudze. Wystarczy, aby właściciel nalał wodę, dodał mieloną kawę, cukier i wcisnął przycisk „Start”.
2. Szybkość przygotowania pachnącego napoju nie przekracza dwóch minut.
3. Obecność w elektrycznym Turku opcji automatycznego wyłączania podczas gotowania oszczędza czas, który musiałby zostać poświęcony na czyszczenie po nieudanym gotowaniu.
4. Na szczególną uwagę zasługuje design i ergonomia. Elektryczne Turki świetnie czują się w kuchniach zaprojektowanych w różnych stylach: klasycznym, nowoczesnym, minimalistycznym.
5. Wiele wędek ma składane uchwyty, które ułatwiają przechowywanie i podróżowanie.
6. Większość usterek można łatwo naprawić w centrach serwisowych.

Korzystanie z elektrycznego Turka jest znacznie wygodniejsze niż tradycyjnego.

niedogodności

Mówiąc o zaletach urządzenia nie sposób nie wspomnieć o wadach:

1. Ostrożna opieka. Podobnie jak w czajnikach elektrycznych, w Turkach może tworzyć się kamień. Nie używaj ostrych detergentów do jego usuwania.
2. Szybkie parzenie nie pozwala na zaparzenie napoju. Smak jest mniej intensywny.

Jak wybrać

Wybierając elektryczny ekspres do kawy, należy przestrzegać następujących zaleceń:

1. Lepiej jest wcześniej określić objętość wody. Może wahać się od 250 do 500 ml. Wybór zależy od oczekiwanej liczby osób. Dla dwojga wystarczy miska o minimalnej objętości. W biurze najlepiej jest postawić półlitrowe garnki.
2. Nie będzie zbyteczne wcześniejsze myślenie o władzy. To zależy od czasu gotowania. Pod względem smaku i szybkości najlepszą opcją jest 750 watów.
3. W sklepie należy dokładnie rozważyć pióro. Lepiej, jeśli jest zrobiony z drewna. Ten długopis wygląda reprezentacyjnie i ma doskonałe właściwości użytkowe.

Jak używać

Zaparzanie kawy w automatycznym cezve jest łatwe. Wystarczy wlać wodę, wsypać mieloną kawę i cukier, wydać komendę „Start”. Jeżeli urządzenie nie posiada funkcji automatycznego wyłączania, radzimy monitorować proces gotowania. Aby uniknąć pojawienia się płytki nazębnej, cezve należy myć po każdym użyciu.

Jak zaparzyć kawę w elektrycznym cezve

Aby przygotować pyszną naturalną kawę zalecamy przestrzeganie następujących zasad:

1. Używaj tylko prażonych zmielonych ziaren.
2. Przestrzegaj ilości wody zalecanej przez producenta. Dzięki temu urządzenie wytrzyma dłużej.
3. Użyj filtrowanej wody, aby uniknąć tworzenia się kamienia.
4. Nie eksperymentuj z proporcjami i kieruj się ilością składników wskazanych w przepisach.

Odmiany

Na rynku można znaleźć kilka rodzajów ekspresów do kawy: chleb świętojański, drip, gejzer, elektryczne Turks. Te ostatnie przeznaczone są do parzenia kawy po turecku. Urządzenia mają różną moc, głośność, dodatkowe opcje. Różny jest również materiał, z którego są wykonane.

Popularne marki i modele - ocena i ceny

Mówiąc o najpopularniejszych modelach, elektryczne Turki z automatycznym wyłączaniem i bez należy rozpatrywać osobno.

Turecki Sinbo SCM 2928

Ma objętość 0,4 litra. To jedna z najszybszych wędzisk na rynku. Moc - 1000 watów. Korpus i uchwyt wykonane są z tworzywa sztucznego.

• Niska cena;
• Urządzenie skierowane jest do klientów, którym bardziej zależy na szybkości gotowania niż na wykwintnym smaku.

• Misa jest w całości wykonana z tworzywa sztucznego. Wielu właścicieli narzeka na charakterystyczny zapach gotowego napoju.
• Nie da się zrobić prawdziwej tureckiej kawy, ponieważ. woda wrze zbyt szybko.
• Nie ma opcji automatycznego wyłączania.
• Urządzenie zajmuje dużo miejsca, bo. uchwyt nie może być usunięty.

Minimalna cena: 790 rubli.

Sinbo - SCM 2943

Kolejny popularny model tego producenta na rynku. Ma taką samą moc i objętość, ale jest wykonany ze stali nierdzewnej. Cena minimalna to 1599 rubli.

Gorenje

Być może elektryczny Turk Gorenye jest najlepszy w segmencie urządzeń bez automatycznego wyłączania. Objętość miski - 300 ml, moc - 800 watów. Dżezwa na zewnątrz wykonana jest z tworzywa sztucznego, wewnątrz ze stali nierdzewnej.

• Możliwość wyboru temperatury;
• zdejmowany uchwyt;

• Brak funkcji automatycznego wyłączania;
• Brak wskaźników poziomu wody i czasu gotowania.

Cena minimalna to 1500 rubli.

Elektryczny Turecki Puchar Czasu

Ten Turek zajmuje dobrą pozycję w większości rankingów. Pojemność miski to 400 ml. Korpus wykonany jest z tworzywa sztucznego. Wnętrze cezve wykonane jest z ceramiki. Producent oferuje trzy programy gotowania: „tradycyjny”, „szybki”, „mleczny”.

• Opcje dodatkowe: wyświetlacz, automatyczne wyłączanie, czujniki temperatury i wzrostu piany;
• Na stojaku miska może obracać się o 360°.

• Zdejmowana miska ceramiczna;
• Wysoka cena (7000 rubli).

Turek elektryczny BEKO BKK 2113m

Ten Turk o mocy 670 W i pojemności 180 ml jest niekwestionowanym liderem. Urządzenie składa się z cezve oraz obudowy, w której zamontowany jest układ sterowania aparaturą. Materiał miski to plastik/metal. Podstawa wykonana z tworzywa sztucznego.

• Duża ilość opcji dodatkowych: ekran dotykowy, sygnał dźwiękowy, podświetlenie, zabezpieczenie przed przepełnieniem;
• Wysokiej jakości montaż i doskonały smak gotowego napoju.

• Konieczność czyszczenia nagromadzonego brudu z czujnika kontroli piany raz w miesiącu.
• Wysoka cena.

Cena minimalna to 9500 rubli.

Inne modele

Warto również wspomnieć o Centek CT-1098 Turk, który jest uzupełniony o automatyczne wyłączanie w przypadku braku wody, zabezpieczenie przed przegrzaniem i uchwyt termoizolacyjny. Model ma dużą moc (1000 W) i maksymalną możliwą objętość (500 ml). Korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej, co wydłuża żywotność. Minimalna cena to 990 rubli.

Na uwagę zasługuje również Turk Kafein tureckiego producenta Korkmaz. Wyposażony jest w czujniki temperatury, obrotową podstawę i żaroodporną rączkę. Dobre recenzje w Internecie dla ekspresu do kawy VES V-FS22. Jednak nie jest dostępny w sprzedaży. Najprawdopodobniej model nie jest już produkowany.

Miłośnicy prawdziwej kawy tradycyjnie już od dawna przygotowują ją w Turkach. Jednak ta metoda warzenia napoju zajmuje dużo czasu. Aby nie tylko przyspieszyć przygotowywanie ulubionego napoju, ale także cieszyć się przyjemnym smakiem i aromatem świeżo parzonej kawy na co dzień, warto zaopatrzyć się w nowoczesny cezve elektryczny.

Elektryczny turecki ekspres do kawy to urządzenie, które stosunkowo niedawno pojawiło się na rynku towarów, ale zakochało się już w wielu miłośnikach kawy. Nic w tym dziwnego, bo wodę można w niej zagotować w zaledwie kilka minut, a kawa parzona w czajniku elektrycznym ma swój niepowtarzalny smak i konsystencję.

Dodatkowo to urządzenie uratuje Cię w sytuacjach, gdy nie masz kuchenki, wygodnie będzie zabrać ją ze sobą w podróż czy nawet do pracy.

Z czego to jest zrobione?

To urządzenie jest wykonane z podstawki ze stykami i oczywiście z samego Turka, który ma elementy grzejne na dole. Sam Turek ma zwykle klasyczny kształt: rozszerzone dno i wąskie gardło. Niektóre modele mają pokrywkę. Objętość Turków jest również inna: od 300 ml do 1,5 litra. To urządzenie to idealny sposób na szybkie przygotowanie smakowego napoju. W nim możesz zagotować wodę w zaledwie kilka minut.

Zalety i wady

Zalety elektrycznego tureckiego ekspresu do kawy są niezwykle liczne:

• smak napojów, gotowane w tym urządzeniu nie jest gorsze niż gotowane w zwykłym Turku;
• szybkość gotowanie;
• Urządzenie jest bardzo łatwe w utrzymaniu czystości nie potrzebujesz specjalnych detergentów;
• możliwość prostego zagotowania wody, na przykład na herbatę;

• wygoda w transporcie, możesz go łatwo zabrać ze sobą wszędzie;
• bezpieczeństwo. Zewnętrzna część urządzenia i uchwyt Turków wykonane są z materiału żaroodpornego. Pozwoli to uniknąć przypadkowego poparzenia;
• akceptowalny koszt. Ponadto urządzenie to nie wymaga dodatkowego zakupu filtrów, w przeciwieństwie do ekspresów do kawy;
• wieżyczka elektryczna wyróżnia się wytrzymałością. Sądząc po pozytywnych recenzjach, możesz być pewien, że przy odpowiednim użytkowaniu posłuży Ci przez długi czas.

Przy tak dużej liczbie plusów jest jeszcze jedna istotna wada - nie we wszystkich modelach elektrycznych Turków można znaleźć funkcję automatycznego wyłączania podczas gotowania. Dlatego parzenie kawy w takich modelach wymaga kontroli nad procesem parzenia.

Popularni producenci

• Turek elektryczny Gorenje- jeden z najpopularniejszych w Rosji. Można go słusznie uznać za najlepszego elektrycznego Turka bez automatycznego wyłączania. Urządzenie posiada odpowiedni kształt, praktyczne i mobilne wymiary, a co najważniejsze wykonane jest z wysokiej jakości materiałów. Cezve ma izolację termiczną, dzięki której nie poparzysz się, jeśli przypadkowo dotkniesz jej podczas gotowania. Ponadto Turek ma dość ładny design i przystępną cenę. Wszystko to sprawia, że ​​jest tak popularnym modelem w Rosji.
• Turek elektryczny Sinbo SCM 2922 to kolejny popularny model. Jest niezwykle wygodny w użytkowaniu, ma optymalną pojemność i bardzo szybkie nagrzewanie, w czym pokochali nabywcy. Urządzenie ma zdejmowany uchwyt, dzięki czemu staje się wygodny do przechowywania, a samo urządzenie wyróżnia się zwartością. Dzięki temu szczególnie wygodnie jest zabrać go ze sobą na wycieczki, do wiejskiego domu lub do pracy.
• Turecki ekspres do kawy zbiera dobre recenzje Fakir Kaave Produkcja niemiecka. Wyróżnia się niemiecką jakością, długoletnim serwisem oraz specjalnie opracowaną technologią produkcji kawy po turecku.
• włoski elektryczny turek Zepter otrzymuje również wiele pozytywnych opinii od miłośników orzeźwiającego napoju.

Jak przygotować napój?

Nie jest tajemnicą, że kawa parzona w elektrycznym dzbanku jest znacznie smaczniejsza. Przygotowanie aromatycznego napoju w elektrycznym cezve nie różni się zbytnio od parzenia kawy w zwykłym cezve. Oczywiście, aby napój okazał się dobry, należy używać tylko świeżo zmielonych ziaren. Ponadto cukier można dodawać bezpośrednio podczas gotowania.

Jeśli kupiłeś ekspres do kawy z automatycznym wyłączaniem, napój sam się przygotuje. Jeśli twoje urządzenie nie ma takiej funkcji, to przy pierwszych oznakach wrzenia musisz je wyłączyć ręcznie.

Po zaparzeniu nie zapomnij dokładnie wypłukać urządzenia wodą, aby na ściankach nie tworzyły się niepożądane osady, które mogą wpłynąć na smak napoju. Cały proces parzenia nie zajmie Ci nawet kilku minut, a kawa wyjdzie nie gorsza niż w najdroższych ekspresach.

Najpierw zwróć uwagę na moc elektrycznych Turków. Jeśli nie chcesz spędzać więcej czasu na przygotowywaniu drinka, zdecyduj się na Turków o mocy co najmniej 750 watów. To właśnie ta moc pozwoli Ci zagotować wodę na jedną filiżankę w zaledwie minutę.

Należy zwrócić uwagę na ważną cechę - zaleca się preferowanie modeli z wewnętrznymi elementami grzewczymi wykonanymi ze stali nierdzewnej. Ekspresy te nagrzewają się równomiernie, a przy odpowiedniej pielęgnacji wytrzymają znacznie dłużej.

Zwróć także szczególną uwagę na kształt modelu. Lepiej, jeśli ma kształt stożka. Bardzo ważnym czynnikiem jest grubość murów Turków. Lepiej byłoby wziąć model o jak najgrubszych ścianach. Powodem jest to, że dzięki grubym ścianom woda nagrzewa się równomiernie.

Pamiętaj, aby zwracać uwagę na głośność. Zastanów się, ile osób będzie korzystać z urządzenia. Wybierając elektrycznego Turka, zwróć szczególną uwagę na uchwyt.

Musi być wykonany z materiału o niskiej przewodności cieplnej.

Jak właściwie dbać?

W zasadzie dbanie o czajnik elektryczny nie różni się od dbania o czajnik elektryczny. Nie należy dopuścić do tworzenia się płytki nazębnej na murach Turków, ponieważ kawa może nabrać gorzkiego posmaku. Podczas prania nie używaj ostrych, ściernych detergentów.

Przegląd elektrycznego Turk Gorenje TCM 300 W - na filmie.

Turecki elektryczny ekspres do kawy to prawdziwe znalezisko dla miłośników kawy. Zaleta technologii:

• duża objętość komory do przygotowania napoju (zwykle jest przeznaczona na 4 filiżanki);
• możliwość usunięcia Turków z bazy grzewczej w celu bezpiecznego użytkowania sprzętu;
• niektóre modele posiadają zabezpieczenie przed nalaniem kawy podczas przygotowywania (automatyczne wyłączanie podczas gotowania);
• ochrona urządzenia przed włączeniem w przypadku braku w nim wody.

W naszym sklepie możesz kupić elektrycznego Turka różnych modeli. Istnieją urządzenia z komorą na wodę na 250 - 300 ml, o różnej funkcjonalności. W sklepie znajdziesz również ekspresy do kawy z gejzerem. Zaletami takich modeli jest duża moc parzonej kawy, brak fusów oraz brak konieczności kontrolowania procesu przygotowywania napoju.

Oferujemy elektryczne turki z metalowym i plastikowym korpusem. Niezależnie od materiału, z którego są wykonane, zapewniają doskonały aromat napoju i są całkowicie bezpieczne w użyciu.

Złóż zamówienie na elektrycznego Turka w ShopBoom

Potrzebujesz automatu elektrycznego do domu, pracy lub jako prezent? Następnie wybierz go z oferty naszego sklepu. Przejrzyj naszą ofertę urządzeń kuchennych w naszym katalogu produktów. W nim wybierzesz urządzenie, które będzie Ci odpowiadać pod względem pojemności i wydajności miski na kawę. W naszym sklepie telewizyjnym opłaca się kupować sprzęty kuchenne. Możesz niedrogo kupić dowolny z prezentowanych modeli ekspresów do kawy.

Oferujemy zakup elektrycznego Turka do kawy mieszkańcom z różnych miast kraju. Ustanowiliśmy szybką dostawę pocztą i kurierem w Moskwie, do regionów. W zależności od miejsca zamieszkania klienta wybrany produkt zostanie mu dostarczony następnego dnia lub w ciągu 2 do 10 dni (regiony).

Postęp wewnętrzny jest zdeterminowany, aby uczynić nasze życie łatwiejszym i wygodniejszym. Automatyzacja dotknęła również przygotowania kawy. W nowoczesnych kuchniach coraz częściej można znaleźć elektrycznego Turka. Producenci z przekonaniem pozycjonują urządzenie jako doskonały zamiennik ręcznych cezves. Zawsze staramy się oceniać kuszące oferty z jak największą obiektywnością. Dlatego z pasją będziemy studiować elektrycznego Turka, aby zrozumieć, jak dobry jest w swojej głównej działalności - robieniu pysznej i aromatycznej kawy.

Electric Turk do kawy: projekt i funkcje

Urządzenie zachowało kontury swojego pierwowzoru - miedzianego cezve. Cezve kawowy elektryczny posiada charakterystyczne zwężenie u góry, co pozwala zachować delikatny aromat i smak napoju. Unosząca się piana, gromadząca się w wąskiej szyjce, zapobiega parowaniu aromatycznych frakcji.

Na tym podobieństwa się kończą. Nowoczesne urządzenia mają znacznie większą objętość, od 250 do 500 ml. Konstrukcja elektrycznego Turka jest dość prosta i bardzo przypomina zwykły czajnik elektryczny.

Turek składa się z:

• Wewnętrzna kolba, w której umieszcza się kawę i nalewa wodę.
• Nasadka zewnętrzna.
• Wodoodporna podkładka. Pomaga uniknąć kontaktu wody i przewodów.
• Element grzewczy, znany również jako „TEN”. Znajduje się u podstawy ciała.
• Stań z kontaktami.
• Przełącznik. Łączy lub otwiera obwód, uruchamiając lub zatrzymując urządzenie.
• Przewód z wtyczką.
• Wskaźniki.

Niektórzy producenci idą jeszcze dalej i oferują różne dodatkowe opcje w urządzeniu. Składane lub zdejmowane uchwyty, automatyczne wyłączanie, różne tryby ogrzewania, eksperymenty z projektowaniem - wszystko to komplikuje i poprawia elektryczny cezve.

Większość modeli elektrycznych Turków ma kompozytową kolbę. Jego wnętrze wykonane jest z aluminium lub stali. Często nakłada się na nią specjalną powłokę, na przykład z puszki spożywczej. Ostatnio popularne stały się powłoki ceramiczne i teflonowe, które nie pochłaniają zapachów i nie plamią.

Zewnętrzna część urządzenia wykonana jest z tworzywa sztucznego, a elementy grzejne z metalu. Najbardziej niezawodną opcją jest stal nierdzewna, takie elementy grzejne nagrzewają się równomiernie i działają dłużej.

Technologie produkcyjne stają się stopniowo coraz bardziej złożone. Popularność zyskują nowoczesne pręty elektryczne ze szkłami ceramicznymi. Są znacznie droższe, ale ich jakość jest znacznie wyższa.

Ostatnio na półkach często pojawiają się urządzenia z kolbami wykonanymi w całości z tworzywa sztucznego. Z reguły są to tani Turcy wyprodukowani w Chinach.

Zalety elektrycznego Turka

Projekt urządzenia stał się dla nas wyraźniejszy, czas dowiedzieć się, co ten cud inżynierii obiecuje zwykłemu miłośnikowi kawy.

Do zalet elektrycznego ekspresu do kawy należą:

• Szybkość gotowania. Turki produkowane są z mocą od 500 do 1000 watów. Cezve elektryczne o mocy 750 W podgrzewa jedną filiżankę kawy do wrzenia w 40 sekund. Oznacza to, że możesz przygotować napój dla całej rodziny dosłownie w ciągu kilku minut.

• Wygoda użytkowania. Rzeczywiście, nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Wystarczy wlać wodę i wsypać mieloną kawę w ilości 2 łyżeczek na porcję.

• Wszechstronność aplikacji. Elektryczny Turk jest bardzo wygodny do zabierania na wycieczki lub używania w biurze. Tam, gdzie nie ma dostępu do pieca lub otwartego ognia, ale jest prąd, urządzenie bardzo Ci pomoże. W takim Turku w razie potrzeby można szybko zagotować czystą wodę np. do zaparzania herbaty lub potrzeb technicznych.

• Nowoczesny design. Z reguły drążki elektryczne mają atrakcyjny wygląd, który podoba się miłośnikom aktualnych trendów i doskonałych żyłek.

• Niezawodność projektu. Ściśle mówiąc, urządzenie nie jest nowym rozwiązaniem inżynieryjnym. Technologia jest od dawna opracowywana w czajnikach elektrycznych. Cezve podgrzewany elektrycznie jest trwały i niezawodny. Nawet w przypadku awaryjnej awarii elementu grzejnego można go łatwo wymienić w dowolnym warsztacie AGD.

Wady elektrycznych Turków

Zidentyfikowaliśmy tylko dwie wady, ale dla prawdziwych smakoszy przekreślają wszystkie zalety.

• Smak. Niedostatecznie bogaty smak napoju w porównaniu z tradycyjną metodą przygotowania. W garnku elektrycznym woda gotuje się zbyt szybko. Kawa po prostu nie ma czasu na oddanie wszystkich aromatycznych frakcji do naparu, więc koneserzy kawy nie przepadają za urządzeniem. W uczciwy sposób wyjaśnimy, że najnowocześniejsze modele mają specjalną funkcję regulacji czasu nagrzewania. W przypadku tradycyjnego przepisu można wybrać wolniejsze podgrzewanie, co pozwala poprawić smak napoju.

• Potrzeba szczególnej opieki. Konieczne jest monitorowanie czystości ścian urządzenia, aby zapobiec pojawianiu się kamienia. Nie należy używać ściernych środków czyszczących, a różne produkty gospodarstwa domowego zawierające kwas są również zabronione.

Cena £

Ceny elektrycznych Turków różnią się znacznie, w zależności od materiału produkcyjnego i producenta. Wspomniani plastikowi Turcy są stosunkowo tani - od 1200 rubli. Bardziej zaawansowane wersje urządzeń, z dobrym szkłem ceramicznym i dodatkowymi funkcjami, należą do zupełnie innych kategorii cenowych - od 5000 rubli i więcej.

Jak wybrać elektrycznego Turka?

Dobry zakup powinien w pełni spełniać swój cel. Dlatego ważne jest, aby zdecydować, za co dokładnie chcesz kupić elektrycznego Turka?

Zamierzasz rano zaparzyć w domu filiżankę dobrej aromatycznej kawy dla siebie, swojej ukochanej?

W takim razie potrzebujesz dobrego modelu nowej generacji, z regulowanymi trybami gotowania. Misa takiego Turka powinna mieć grube ściany. Dobrze nadaje się urządzenie z ceramiczną kolbą. Możesz zwrócić uwagę na rozwój krajowy puchar czasu. Kosztuje około 7000 rubli, ale pomoże przygotować wysokiej jakości napój, a w razie potrzeby podgrzać mleko lub ugotować jajko na śniadanie.

Na zdjęciu elektryczny Turk TimeCup

Planujesz regularnie rozpieszczać się w biurze naturalną kawą?

Możesz wybrać opcję ekonomiczną firmy VES lub Kromax. Ich niedrogie modele z miskami ze stali nierdzewnej wytrzymują długo i są stosunkowo niedrogie. Cezva z ogrzewaniem elektrycznym kosztuje 1500-1800 rubli. Gorenje ma bardzo dobre urządzenie w cenie 1500 rubli.

Zdjęcie Turks Gorenje TCM 300W

Potrzebujesz urządzenia do rzadkiego i okazjonalnego użytku podczas podróży i podróży służbowych?

Następnie zwróć uwagę na Turków z plastikowymi skrzynkami. Są one produkowane na przykład przez firmę Mayer & Boch pod marką ZIMBER. Są małe i lekkie, dobrze nadają się do transportu. Koszt to 1250-1300 rubli.

zdjęcie Turków ZIMBER ZM-10866

W sklepach, natomiast wybór elektrycznych Turków nie jest zbyt duży. Na półkach w najlepszych przypadkach jest jeden lub dwa modele. W Internecie asortyment jest większy, możesz wybrać model według własnych upodobań.

Co jeszcze jest ważne przy wyborze Turka?

• Materiał, z którego wykonany jest element grzejny. Najlepiej zabrać urządzenie ze stalową grzałką.

• Tom. Musisz kupić Turka w rozmiarze, który będziesz stale napełniał. Miniaturowe pręty elektryczne praktycznie nie występują, standardowe objętości urządzenia to 250-350 ml. Dlatego Turk jest bardziej przydatny dla rodziny lub firmy.

• Moc. Im wyższa ta wartość, tym szybciej Twoja kawa się zagotuje. Do szybkiego gotowania wybierz cezve o mocy 750 watów lub większej. Wtedy napój na pewno zostanie przygotowany bardzo szybko.

Electric Turk - opinie

Urządzenie od niedawna zagościło w naszych kuchniach. Chcieliśmy poznać opinie osób, które mają już z tym praktyczne doświadczenie.

Valentina, doświadczenie w korzystaniu z urządzenia to 3 miesiące.

Dostałem Turka na wakacje zawodowe. Przez jakiś czas w ogóle go nie używałem, ale teraz bardzo pomaga mi rano. Kawa jest w nim przygotowywana bardzo szybko. Kiedy się szykuję, napój już na mnie czeka. Dla mnie to dobra alternatywa dla drogiego ekspresu do kawy. Szybko i łatwo!

Giennadij, użyj 5 miesięcy.

Szczerze mówiąc kupiłem go przypadkiem, po prostu stał się interesujący. Rozumiem kawę, uwielbiam smak naturalnej, parzonej w cezve. Electric Turk mnie rozczarował. Kawa w nim nie jest tak mocna, a zapach znacznie słabszy. Myślę, że jest to spowodowane zbyt szybkim nagrzewaniem. A może sprawa tkwi w materiale, mam elektrycznego Turka ze stali nierdzewnej. Więc używam go głównie do podgrzewania wody. Jak mały czajniczek.

Vladimir, doświadczenie użytkowania - 4 miesiące.

Otrzymałem go w prezencie od kolegów. Zostawiłem go w biurze, bo w domu jest ekspres do kawy. Z przyjemnością używam go w porze lunchu, piję kawę i leczę przyjaciół. Elektryczny Turk ułatwił życie, dlatego polecam go tym, którzy chcą pić normalną kawę w biurze.

Vladislava, doświadczenie użytkowania - 6 miesięcy.

Kupiłem go dla kaprysu, ale rzadko go używam. Podoba mi się proces robienia kawy w cezve, a cezve elektryczny zbyt szybko nagrzewa wodę. Z tego powodu napój wydaje mi się jakoś bez smaku. Może to tylko moje uprzedzenie.

Irina, doświadczenie użytkowania - 5 miesięcy.

Dla mnie to tylko ratunek. Zbieranie dwójki dzieci do szkoły, męża do pracy i nie zapominanie o sobie – każda kobieta wie, co to jest. Elektryczny Turk bardzo pomaga. Moja kawa jest zawsze gotowa na czas, nawet nie myślę o procesie - nalałem, włączyłem, pobiegłem. Nie jestem takim smakoszem, ale wydaje mi się, że smak nie jest gorszy niż w cezve czy w ekspresie gejzerowym, taki mam.

Wyjście

Jak widać, ile osób, tyle opinii. Możesz zauważyć szybkość i łatwość użytkowania, które wielu lubi. Poparte zostało stanowisko o utracie jakości napoju przy zbyt szybkim podgrzaniu. Cezve elektryczne to dość wygodne i wszechstronne urządzenie, które skraca czas i ułatwia proces parzenia kawy. Czy będzie w stanie zastąpić klasyczny cezve? Najprawdopodobniej nie, po prostu uzupełni kolekcję ekspresów do kawy. A w Twojej kuchni stanie się kolejnym asystentem więcej.

Istnieje wiele sposobów, a także przepisów na zrobienie kawy. Jedni nie zmieniają tradycji i gotują na piecu w Turku, inni testują wszystkie najnowsze i alternatywne sprzęty. Jednym z nich jest Electric Turk.

Jak działa urządzenie

Uznanym standardem wśród przyborów do robienia kawy jest turecki cezve lub Turk. Według ekspertów jego kształt pozwala w krótkim czasie przygotować pachnącą i smaczną kawę. Cezve do kawy również ma kształt dżezwa, jednak jest to bardziej skomplikowane technicznie urządzenie.

Pomimo tego, że jest to nowe urządzenie na rynku, jego oferta na sklepowych półkach jest dość szeroka. Turcy elektryczne różnią się objętością, ceną, materiałami produkcyjnymi, obecnością funkcji automatycznego wyłączania, kontrolą temperatury i innymi dodatkowymi opcjami.

W wersji standardowej urządzenie składa się z następujących elementów i bloków:

• stojak z przewodem i wtyczką, wbudowane styki;
• turecka, składająca się z korpusu zewnętrznego i wewnętrznej kolby;
• okładki (w niektórych modelach).

To jest uproszczona reprezentacja urządzenia elektrycznego. W rzeczywistości jest zaaranżowany na zasadzie znanego czajnika elektrycznego. Wspornik wyposażony jest w styki, przewód z wtyczką do włączenia w sieć. Element grzejny jest wbudowany w spód obudowy zewnętrznej, który w kontakcie ze stojakiem podgrzewa wodę w Turku.

Kształt urządzenia przypomina turecki dżezwa.

Turk jest wyposażony w uchwyt, a niektórzy producenci oferują opcję składania, co ułatwia transport. Etui posiada włącznik i wskaźniki. W niektórych modelach istnieje możliwość regulacji temperatury podgrzewania cieczy. Cóż, gdy urządzenie jest wyposażone w automatyczne wyłączanie.

Teraz o materiałach. Najpopularniejsze to tworzywa sztuczne, stal nierdzewna, ceramika i szkło. Obudowa zewnętrzna, podobnie jak podstawka, wykonana jest najczęściej z tworzywa sztucznego, rzadziej z metalu. Wewnętrzny termos, do którego wlewa się kawę i wodę, może być wykonany ze stali nierdzewnej, ceramiki lub szkła.

Najbardziej praktyczną opcją jest połączenie stali nierdzewnej z ceramiką. Stal nierdzewna jest mocna i wytrzymała, a ceramika nie pochłania zapachów, co oznacza, że ​​w cezve elektrycznym można ugotować nie tylko kawę, ale także zagotować wodę na herbatę, a nawet ugotować jajka.

Urządzenia różnią się również mocą. Najlepszą opcją jest moc 600-700 jednostek. W takim Turku woda zagotuje się w ciągu 1 minuty, co oznacza, że ​​kawę można pić już po 3-4 minutach od rozpoczęcia przygotowania i do momentu ostygnięcia do optymalnej temperatury.

Przy wyborze urządzenia brana jest również pod uwagę głośność. Dla jednej osoby wystarczy wybrać urządzenie o pojemności wewnętrznej kolby 250 ml, jeśli kawa przygotowywana jest dla całej rodziny to 350 ml i więcej. Elektryczny Turek jest często używany w małych biurach, gdzie gabaryty pomieszczenia nie pozwalają na postawienie profesjonalnego ekspresu do kawy, a pracownicy nie zawsze piją kawę, preferując herbatę.

Zalety i wady

Niewątpliwą zaletą w użytkowaniu urządzenia jest szybkość. Dzięki niemu możesz zaparzyć kawę w 1-1,5 minuty. Biorąc pod uwagę dodatkowy czas na zaparzanie i schłodzenie, napój uważa się za całkowicie gotowy do użycia po 3-4 minutach. A zużycie energii jest minimalne. Jeśli urządzenie ma moc 750 W lub więcej, woda w nim gotuje się w 40 sekund.

Drugi plus to wszechstronność. Zostało to już omówione. Urządzenie pozwala po prostu zagotować wodę, podgrzać dowolny płyn, a nawet ugotować jajko na śniadanie. Ponadto jest kompaktowy, co ułatwia transport. Możesz spokojnie zabrać go do kraju, w podróż służbową.

Trzecią zaletą jest łatwość użytkowania i konserwacji. Turek musi być utrzymywany w czystości, po prostu spłukany wodą, a kamień powinien zostać usunięty na czas. Co do prostoty, żeby zrobić kawę wystarczy wsypać zmielone ziarna, zalać wodą i wcisnąć włącznik.

Producenci oferują rynkowi nie tylko wygodne urządzenie, ale także różne opcje projektowe. To forma, połączenie materiałów, kolorów i tak dalej. W takiej różnorodności można znaleźć urządzenie odpowiednie do zaprojektowania kuchni.

Jeśli chodzi o wady, jest ich niewiele, ale są znaczące. Najważniejszy jest smak przygotowanego napoju. Ponieważ woda w urządzeniu bardzo szybko się gotuje, zmielone ziarna nie mają czasu, aby w pełni oddać płynowi swoje składniki smakowe i zapachowe. Z tego napój okazuje się mniej nasycony, aromatyczny, ale pozostaje dość mocny i gorzki. Kolejnym warunkowym minusem jest cena. Dobre urządzenie może kosztować 150 USD lub więcej, czyli znacznie mniej niż cena ekspresu do kawy lub ekspresu do kawy, ale znacznie więcej niż koszt dobrego cezve z miedzi.

Jak zrobić kawę?

Jak zaparzyć kawę we właściwy sposób, aby uzyskać dobry smak i nie stracić aromatu. Aby to zrobić, wybierz ziarna drobnego mielenia. Im mniejsze cząstki, tym lepiej są ekstrahowane, to znaczy nadają wodzie smak. Najlepiej wybierać odmiany wysokiej jakości arabiki z niewielkim udziałem gorzkiej robusty.

Modele z pokrywką i długim uchwytem są wygodniejsze w użyciu, ale trudniejsze w transporcie.

Technologia gotowania w elektrycznym Turku:

• wlej kawę do kolby w zależności od objętości wody, średnio 1-2 łyżeczki. na 200 ml;
• w razie potrzeby dodaj cukier;
• wlej zimną wodę
• włącz przycisk start;
• poczekaj, aż płyn się zagotuje i wyłącz przycisk, jeśli nie ma systemu automatycznego wyłączania.

Wszystko jest niezwykle proste i szybkie. Jeśli do urządzenia dołączono pokrywkę, możesz zamknąć nią cezve i pozostawić kawę na kilka minut, aby była bardziej nasycona w smaku. Dodatkowo pod pokrywką kawa dłużej pozostaje gorąca, co jest dobre, gdy nie ma możliwości jej wypicia od razu po przygotowaniu.

Mleko, śmietana i inne opcjonalne składniki są dodawane bezpośrednio do kubka. Po użyciu urządzenia należy je umyć, aby nie pozostawić resztek fusów z kawy na ścianach. Dotyczy to zwłaszcza urządzeń wykonanych z materiałów pochłaniających zapachy.

Electric Turk to urządzenie oszczędzające czas, wygodne i łatwe w obsłudze, stylowe, niezawodne i trwałe, o wszechstronności zastosowania. Jest to alternatywa dla ręcznego ekspresu do kawy cezve lub drip, co sprawia, że ​​napój jest smaczny.