Heim / Plätzchen / Salat mit Hähnchenfilet und Ananas Rezept. Die besten Salate mit Ananas und Huhn

Salat mit Hähnchenfilet und Ananas Rezept. Die besten Salate mit Ananas und Huhn

Frisch, heller Salat mit Ananas, in Schichten gekocht - Dekoration Feiertagstisch! Wählen Sie das beste Rezept.

Überraschend ausgewogener Geschmack – Ananas ist für die Süße verantwortlich, Eier für die Zartheit, eingelegte Zwiebeln und Knoblauch für die Schärfe. Und im Gegensatz zu einem Pelzmantel fettet er übrigens überhaupt nicht, da wir Sauerrahm im Dressing verwenden.

  • gekochte Hähnchenbrust - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Essig - 1 TL
  • Eier - 5 Stk.
  • Käse - 200 g
  • Dosenananas (Ringe) - 1 Dose mit 500 ml
  • saure Sahne - 5 EL.
  • Mayonnaise - 7 EL.
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • Salz - nach Geschmack
  • gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
  • gemahlener Ingwer - optional

Bereiten wir zuerst das Dressing vor - mischen Sie Sauerrahm, Mayonnaise, Knoblauch und passieren Sie es durch eine Presse. Dann schneiden wir die Brust gegen die Fasern und legen sie in der ersten Schicht auf eine flache Schüssel. Sie können salzen, pfeffern, hinzufügen gemahlener Ingwer. Mit Mayonnaise-Sauerrahm-Dressing schmieren.

Die nächste Schicht legt eingelegte Zwiebeln aus. Die Zwiebel fein hacken und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es einige Minuten einwirken und lassen Sie das Wasser vollständig ab. Fügen Sie einen Teelöffel einfachen Essig hinzu, warten Sie ein paar Minuten, lassen Sie den Essig vollständig ab. Wir verteilen die Zwiebel im zweiten Stock auf dem Huhn, dann das Dressing.

Drei Eier auf einer groben Reibe und den Boden oben auf der Zwiebel verteilen. Dann mit Dressing einfetten.

Drei Käse auf einer groben Reibe, auf Eier streichen, Dressing hinzufügen.

Die oberste Schicht ist die optische und geschmackliche Dekoration der Salat-Ananas. Wir legen einen Kreis in die Mitte, schneiden die restlichen Kreise in zwei Hälften und legen sie in Form einer Sonne aus.

Wir stellen den Salat für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Salat fertig!

Rezept 2: Hähnchen-Schichtsalat mit Ananas und Käse (Schritt für Schritt)

Heute kochen wir ein wunderbares einfaches Gericht - einen Salat mit Hühnchen und Ananas, wir stellen ein Rezept mit Foto zur Verfügung. Im Allgemeinen muss gesagt werden, dass Hühnchen mit Ananas einfach perfekt kombiniert ist, Sie können mit Produkten improvisieren, Sie können eine Schicht mit Zwiebeln gebratener Pilze hinzufügen - der Salat wird befriedigender und reichhaltiger. Aber heute werden wir leicht kochen zarter Salat, deshalb verzichten wir auf Pilze, was das Gericht aber schwerer macht. Ein solcher Salat kann aufgrund seiner Leichtigkeit sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen serviert werden und ist genau das Richtige für den festlich gedeckten Tisch.

  • gekochtes Hühnerfleisch - 250 Gramm;
  • hartgekochte Eier - 3-4 Stück;
  • Dosenananas - 250 Gramm;
  • Hartkäse- etwa 120-150 Gramm;
  • leichte Fettmayonnaise zum Dressing;
  • etwas Grün zur Dekoration.

Kochen Sie zuerst das Huhn (Sie können sowohl die Brust als auch die Hähnchenschenkel nehmen, nur die Brust muss mehr mit Mayonnaise eingefettet werden, da das Fleisch noch etwas trocken ist) und kochen Sie die Eier hart.

Hacken Sie das Hühnerfleisch (es ist besser, es in kleine Würfel zu schneiden) und legen Sie die erste Schicht auf eine breite, flache Schüssel, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein.

Dazu nehme ich Mayonnaise entweder in einen Beutel mit Deckel oder schneide vorsichtig eine Ecke am Beutel ab, damit die Sauce in einem dünnen Strahl fällt, dann werden die Sojabohnen beim Schmieren nicht beschädigt. Sie können tun, was ich gekocht habe - ich habe nur das Huhn und die Eier in einer separaten Schüssel gemischt, bevor ich sie auf die Schichten gelegt habe.

Die Flüssigkeit, in der sie sich befanden, von Ananas abtropfen lassen, in Würfel schneiden und auf das Fleisch legen.

Jetzt trennen wir das Weiß vom Eigelb der gekochten Eier. Legen Sie das Eigelb vorerst beiseite, reiben Sie die Eichhörnchen auf einer Reibe und legen Sie sie in einer dritten Schicht auf die Ananas. Oben - wieder Mayonnaise-Netz.

Hartkäse grob reiben und gleichmäßig über Proteine ​​verteilen.

Decken Sie die Käseschicht mit einem dünnen Netz Mayonnaise ab und legen Sie geriebenes Eigelb als letzte Schicht darauf.

Hinweis: Es ist ratsam, die Schichten nicht zu stopfen, da der Salat dann noch zarter wird. Machen Sie den Salat vor dem Servieren etwas früher, damit er Zeit hat, gut zu ziehen, und erst danach können Sie mit Kräutern dekorieren.

So, unser einfacher (aber unglaublich leckerer!) Blätterteigsalat mit Ananas, Hähnchen und Käse ist fertig, du kannst ihn genießen, guten Appetit!

Rezept 3: Blätterteigsalat mit Ananas und Mais (mit Foto)

Schichtsalat mit Ananas ist ohne Übertreibung zu sagen außergewöhnliches Gericht. Hier scheint es aus den gewöhnlichsten Produkten zu bestehen, und der Geschmack ist einfach unglaublich. Die zarte Süße von Ananas, die Strenge von Hartkäse, die Saftigkeit von Paprika erzeugen einen wunderbaren und verrückten Geschmack leckere Kombination. Und solche Schönheit ist es sehr wert, ihren Platz auf dem festlichen Tisch einzunehmen. Übrigens kann man ähnlich kochen Ananassalat mit Käse u Neujahr, die den Zutaten die Form von niedlichen Schneemännern geben.

Einen vegetarischen Salat mit Ananas zuzubereiten geht ganz einfach und schnell, da alle Produkte fertig verwendet werden und nichts vorher gekocht oder gebacken werden muss. Alles, was Sie brauchen, ist, sich mit allem einzudecken notwendige Zutaten, hol dir ein scharfes Messer, ein Schneidebrett und einen schönen Teller. Und nach 5 Minuten können Sie ein leckeres Gemüsegericht genießen.

  • Ananas in Dosen - 120 g
  • Dosenmais - 100 g
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 groß
  • Chinakohl - 2 große Blätter
  • Hartkäse - 80 g
  • Saure Sahne (Mayonnaise) - etwa 2 Esslöffel

Zuerst habe ich es gespült, die Feuchtigkeit abgetupft und die Blätter nicht sehr groß geschnitten Chinakohl. In eine Salatschüssel geben. Übrigens können die Schichten in beliebiger Reihenfolge angeordnet werden.

Mit Mayonnaise eingefettet.

Dann fein gehackte Paprika. Legen Sie die nächste Schicht aus.

Mehr Mayonnaise.

Den Käse in Würfel schneiden. Gepostet neben dem Pfeffer.

Nach Käse - gewürfelte Ananas aus der Dose.

Mehr Mayonnaise.

Und Mais in Dosen ausgelegt.

Fertig ist also ein ungewöhnlich leckerer Blätterteigsalat mit Ananas und Mais! Ich empfehle ihn gleich zu essen, denn hier ist das Gemüse allesamt saftig, und wenn der Salat eine Weile steht, läuft er einfach ab. Und frisch zubereitet - es ist knusprig und frisch.

Rezept 4: Blätterteigsalat mit Ananas und Walnüssen

In diesem einfachen und gleichzeitig originelles Gericht die Fleischbasis von gekochter Hühnerbrust, die Saftigkeit und angenehme Süße von Ananas, die Sättigung und Zartheit von Käse, die Schärfe von Walnüssen und duftend frittierte Pilze mit Zwiebel. Mayonnaise wird als Salatdressing verwendet – am besten selber machen.

  • Hühnerbrust - 500 gr
  • Dosenananas - 300 gr
  • Dosenchampignons - 230 gr
  • Russischer Käse - 150 gr
  • Zwiebel- 1 PC
  • Walnuss - 70 gr
  • Mayonnaise - 100 gr
  • Pflanzenöl - 50 ml

Zuerst kochen wir die Hähnchenbrust. Im Allgemeinen gibt es zwei Grundregeln, nach denen Hähnchenbrust gegart wird. Wenn Sie Brühe brauchen, wird das Fleisch hineingelegt kaltes Wasser, und wenn Sie die Brust selbst kochen (z. B. für die gleichen Salate), legen Sie sie in kochendes Wasser. Dann wird die Brust saftig und sehr weich, da sie keine Zeit hat, alle Säfte in die Brühe zu geben. Legen Sie also die Hähnchenbrust in kochendes Wasser und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang bei mäßiger Hitze (nachdem das Wasser ein zweites Mal kocht, hört das Kochen auf, wenn Sie das Fleisch hineinlegen, da die Wassertemperatur sinkt).

Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Pilze und Zwiebeln zum Braten vor, schneiden Sie die Pilze in ordentliche Stücke und die geschälte Zwiebel in kleine Würfel.

Gießen Sie geruchloses Pflanzenöl (ich habe Sonnenblumenöl) in die Pfanne, erhitzen Sie es und verteilen Sie die Pilze mit Zwiebeln. Bei mittlerer Hitze ohne Deckel braten, bis eine angenehme Röte und volle Bereitschaft entsteht.

Wir nehmen die Dosenananas aus dem Glas und lassen den Sirup gut abtropfen. Dann das Obst in kleine Stücke schneiden.

Den Käse auf einer groben Reibe mahlen. Anschließend einen kleinen Teil davon auf einer feinen Reibe zum Dekorieren reiben fertiger Salat.

Gereinigt Walnuss Sie müssen mit einem Messer hacken oder mit einem Mixer mahlen. Die Hauptsache ist, keine kleinen Krümel zu bekommen, sondern kleine Nussstücke zu hinterlassen, damit ihre Textur gefühlt werden kann.

Pilze mit Zwiebeln sind fertig - sie sind gut gerötet und riechen sehr angenehm. Kippen Sie die Pfanne leicht, damit überschüssiges Öl abläuft und die Pilze und Zwiebeln nicht zu fettig werden.

Wir nehmen die fertige Brust aus der Brühe und lassen sie abkühlen. Wir verwenden die Brühe zum Kochen von ersten Gängen. Wenn Sie die Hähnchenbrust richtig gegart und nicht verkocht haben, werden die Fleischwürfel schön sauber herauskommen und nicht in Fasern zerfallen.

Alle Produkte sind fertig, es ist Zeit, diesen Blätterteigsalat zu formen. Um es ordentlich und gleichmäßig zu machen, wählen Sie eine Schüssel in geeigneter Größe, die Sie mit Frischhaltefolie abdecken. Die Schichten gehen in umgekehrter Reihenfolge, so dass sie später im fertigen Gericht an Ort und Stelle sind.

Schmieren Sie sie mit einer kleinen Menge Mayonnaise. Im Allgemeinen wird bei diesem Salat jede Schicht (außer Ananas, da sie an sich ziemlich saftig sind) mit dieser kalten Sauce bestrichen.

Legen Sie als nächstes den gehackten Käse auf eine grobe Reibe und verteilen Sie ihn gleichmäßig über den gesamten Umfang. Vergessen wir die Mayonnaise nicht.

Dann gießen wir gehackte Walnüsse ein, die wir ziemlich viel mit Mayonnaise einfetten - nur für eine zuverlässigere Verbindung.

Die nächste Schicht sind Ananasstücke aus der Dose.

Und schließlich gekochte Hähnchenbrustwürfel. Hier sollte das Fleisch großzügig mit Mayonnaise bestrichen werden, da die Brust per Definition trocken ist.

Wir decken die Schüssel mit Salat mit einem flachen Teller ab und drehen die Struktur um. Jetzt die Schüssel entfernen und als nächstes - Frischhaltefolie, wodurch die Produkte nicht an den Wänden des Geschirrs haften bleiben.

Wie man dekoriert fertiges Essen deiner wird es dir sagen kulinarische Fantasie. Ich habe es mit Käse bestreut und etwas frische Petersilie und Preiselbeeren für einen helleren und festlicheren Look hinzugefügt. Dieser Salat sollte vor dem Servieren am besten einige Stunden im Kühlschrank ruhen, damit die Schichten richtig durchnässt werden.

Bereiten Sie diesen einfachen und köstlichen Salat für den Feiertagstisch zu.

Rezept 5: Salat mit Krabbenstäbchen und Ananasschichten

Es ist kein Geheimnis, dass Dosenananas eine großartige Salatzutat sind. Schon eine kleine Menge Ananas zu diesem oder jenem Salat macht ihn nicht nur saftig, sondern auch mit besonderes Aroma. Die meisten Ananassalate sind sehr schnell zubereitet, wenn man sich zunächst um die Zubereitung verwandter Produkte kümmert. Viele Ananassalate werden mit gekochtem zubereitet Hähnchenfilet, in diesem Fall ist es mühsam, es vorzukochen. Mit Krabbenstäbchen lassen sich nicht weniger leckere Salate auf Ananasbasis zubereiten. Einen dieser Salate möchte ich euch heute anbieten.

Heute lernen Sie, wie man einen Schichtsalat mit Krabbenstäbchen und Ananas zubereitet. Aus dem Namen geht hervor, dass alle darin enthaltenen Zutaten in Schichten angeordnet werden, aber trotzdem sehr einfach und schnell zubereitet werden. Und um den Salat schmackhaft zu machen, sollten Sie natürlich nicht an der Qualität der Produkte sparen, insbesondere an der Qualität von Ananas und Krabbenstäbchen. Mayonnaise für diesen Salat ist wünschenswert, um einen hohen Fettgehalt zu wählen.

  • Krabbenstäbchen - 150 gr.,
  • Eier - 3 Stk.,
  • Hartkäse - 100 gr.,
  • Dosenananas - 100 gr.,
  • Mayonnaise,
  • Salz,
  • Petersilie zur Dekoration.

Die Eier hart kochen. Die abgekühlten Eier schälen. Nehmen Sie das Eigelb heraus. Reiben Sie die Eichhörnchen separat auf einer feinen Reibe.

Das Eigelb mit einer Gabel in Krümel brechen.

Reiben Sie Hartkäse auf derselben Reibe wie Proteine.

Ananasringe aus der Dose in Würfel schneiden.

In kleine Würfel schneiden Krabbenstäbchen.

Alle Zutaten sind fertig. Sie können beginnen, den Salat zu formen. Krabbenstäbchen auf den Boden eines flachen Tellers legen. Gießen Sie sie mit Mayonnaise.

Geriebenes darüber geben Eiweiß. Salzen und ebenfalls mit Mayonnaise bestreuen.

Die nächste Schicht Salat wird geriebener Käse sein.

Den Salat mit einem Krümel Eigelb bestreuen. Ananasstücke auf dem Salat anrichten. Den fertigen Blätterteigsalat aus Krabbenstäbchen mit Ananas mit Petersilienblättern garnieren. Den Salat vor dem Servieren etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Guten Appetit!

Rezept 6: Ananas-Schichtsalat mit Eiern (Schritt-für-Schritt-Fotos)

Gebratenes Hähnchen mit Ananas und Hartkäse mit Mais harmonieren perfekt in diesem Salat. gekochte Eier geben Sättigung und setzen den Geschmack von Mayonnaise-Sauce frei.

Für einen Salat können Sie eine frische Ananas kaufen, sie in Filets schneiden und in Würfel schneiden. Aber es ist einfacher, es immer noch in Dosenform zu kaufen. Tatsache ist, dass es süßer und aromatischer ist als frisch, und für einen Salat brauchen wir nur saftige, helle Geschmäcker.

Es ist auch besser, Mais im Glas zu kaufen, wählen Sie denjenigen, dessen Hersteller Sie vertrauen. Aber wenn Sie gefroren haben Gemüsemischung, dann kann es gekocht und in einem Salat verwendet werden.

Wir werden das Gericht in Schichten auslegen und jedes Produkt mit Sauce bestreichen. So bekommen wir einen schönen und sehr leckeren Salat.

  • Hühnerfleisch (Brust) - 500 g,
  • Hartkäse - 150 g,
  • Hühnereier- 3 Stk.,
  • Ananasscheiben in Sirup - 250 g,
  • Zuckermais - 200 g,
  • Mayonnaise-Sauce.

Spülen Sie das Hühnerfleisch gründlich in warmem Wasser ab und wischen Sie es dann mit einer Serviette trocken. Nach dem Filet in mehrere Stücke schneiden, leicht abschlagen, salzen, pfeffern.

In die heiße Pfanne gießen Sonnenblumenöl und das Huhn auslegen. Braten Sie das Fleisch von allen Seiten an, sodass es vollständig gar ist und eine schöne goldbraune Farbe hat.

Sobald das Fleisch abgekühlt ist, schneiden Sie es in Würfel.

Mahlen Sie hart gekochte Hühnereier auf einer Reibe. Dasselbe machen wir mit Hartkäse. Jetzt bringen wir unser Gericht in eine bestimmte Reihenfolge. Schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Stücke zuerst Hühnerfleisch.

Dann Zuckermais.

Jetzt die Ananasstücke.

Der letzte Schliff ist geriebener Käse.

Guten Appetit!

Rezept 7: Schichtkäsesalat mit Gurken und Ananas

Ein einfacher Ananassalat wird gut eingeweicht und sehr schön.

  • Hähnchenschenkel -2 Stk.
  • Krabbenstäbchen - 100 gr
  • Gurken - 2 Stk.
  • Eier - 5 Stk.
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Ananas
  • Mayonnaise
  • Hartkäse - 200 gr

Ich habe Schritt für Schritt einen Hühnersalat mit Ananasschichten mit einem Foto gemacht, damit Sie das Rezept leicht wiederholen können.

Kochen Sie zuerst die Hähnchenschenkel, bis sie gekochte und hartgekochte Eier sind.

Wir zerlegen das Huhn, entfernen die Knochen, kühlen die Eier und reinigen sie von der Schale.

Wir schneiden Gurken und Krabbenstäbchen in dünne Streifen (Gurken können auf Wunsch geschält werden).

Wir reiben den Käse und die Eier auf einer großen Reibe.

Wir reiben die Zwiebel und schneiden sie in halbe Ringe, geben sie in eine Schüssel und gießen sie 15 Minuten lang mit kochendem Wasser, lassen das Wasser ab, würzen es mit Essig, Zucker und etwas Salz.

Das Rezept für Geflügelsalat mit Ananas soll luftig auf dem Teller liegen, dann fällt der Geflügelsalat mit Dosenananas üppig und groß aus.

Wir nehmen ein Gericht, auf dem wir servieren und legen unsere Zutaten in Schichten an:

1 Schicht - das Huhn wird in dünne Streifen gerissen

2 Schicht - eingelegte Zwiebeln

3 Schicht - Mayonnaise

4 Schicht - Krabbenstäbchen

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Alle Rezepte werden von der Website des kulinarischen Clubs sorgfältig ausgewählt

351 01.04.2019 2 Min.


Sie können mit verschiedenen Zutaten kochen, Hauptsache, die Hauptbestandteile dieses Salats - Hähnchenbrust und Ananas - sind im Gericht vorhanden. Nachfolgend bieten wir mehrere Rezepte für diesen Salat an.

Rezepte für Ananas-Hähnchenbrustsalat

Verschiedene Kombinationen von Zutaten und ob gekochte oder geräucherte Hähnchenbrust verwendet wird, ermöglichen es uns, mehrere Rezepte für die Zubereitung dieses Salats anzubieten.

1 Rezept für Ananas-Hähnchenbrustsalat

salat zutaten :

  • 0,5 kg. Hühnerbrust;
  • 100 gr. Käse;
  • 3 gekochte Eier;
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Hähnchenbrust gut abspülen und kochen, dabei unbedingt die Haut entfernen. Schneiden Sie das Hühnerfleisch in kleine Würfel (nach Belieben).

Dann die Ananas in kleine Würfel schneiden, Käse und Eier reiben, am besten grob. Wir legen alle vorbereiteten Komponenten für den Salat in Schichten aus - die 1. Schicht Hühnchen, die 2. Ananas, die 3. geriebenen Käse und die letzte Schicht, Eier. Zwischen jeder Schicht Mayonnaise auftragen.

Kopfsalat mit Hühnerbrust und Ananas können mit kleinen gerösteten Nüssen bestreut werden.

2 Hähnchenbrustsalat Rezept mit Ananas

salat zutaten :

  • 0,5 kg. Hühnerbrust;
  • 1 Dose Dosenananas;
  • 1 Bund. Blattsalat;
  • Dill und Petersilie zur Dekoration;
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Kochmethode- wie die erste - die Brust kochen, die Haut entfernen, schneiden. Ananas in kleine Würfel schneiden, Salatblätter in Streifen oder nach Belieben. Alle Produkte lassen sich einfach mit Mayonnaise mischen und obendrauf mit Kräutern garnieren.

Geräucherter Hühnerbrustsalat mit Ananas

salat zutaten .

Internationaler Salat mit Ananas und Hühnerbrust kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: mit Paprika und Räucherfleisch- Dies ist ein Gericht der karibischen Küche und mit Oliven und Kräutern - das griechischer Salat.

Dieses Rezept kann sogar mit Spaghetti und Tomaten ergänzt werden, dann gehört es dazu italienische Küche.

Das Gericht kann sowohl kalt als auch warm serviert werden, alle Zutaten werden gehackt und mit verschiedenen Saucen abgeschmeckt.

Der Salat fällt ziemlich aromatisch aus und hat einen süß-sauren Geschmack.

Ananas-Hähnchenbrust-Salat - Allgemeine Kochprinzipien

Huhn und Ananas sind im Rezept konstant, da dies die Hauptzutaten sind. Sie können nicht darauf verzichten, einen Salat anzuziehen, denn ohne ihn wird es trocken. Vergessen Sie nicht, dass richtig zubereitete Produkte schon der halbe Erfolg sind.

Hühnerfleisch ist beliebt, da dieses Produkt für viele erschwinglich ist. Wenn es sich um gefrorenes Fleisch handelt, müssen Sie es nur bei einer Temperatur von 22-25 ° C auftauen. Das Huhn mit Wasser abspülen und auf einem kleinen Feuer zum Kochen bringen. Vergessen Sie nicht, den Schaum abzuschöpfen und die Hitze nach dem Kochen zu reduzieren. Dann muss das Fleisch abgekühlt und von den Knochen getrennt werden. Die Haut entfernen und das Filet in Stücke der gewünschten Form und Größe schneiden. Für einen Salat mit Ananas und Hähnchenbrust wird nicht nur gekochtes, sondern auch geräuchertes und gebackenes Hähnchen verwendet. Geräucherte Filets können in jedem Supermarkt gekauft werden und gebackene Filets können im Ofen gegart werden. Aber bevor Sie das Fleisch zum Salat schicken, vergessen Sie nicht, die Haut davon zu entfernen, alle Sehnen und Knorpel abzuschneiden. Für dieses Gericht wird nur weißes Fleisch verwendet.

Ananas können sowohl frisch als auch aus der Dose verwendet werden. Frisches Obst muss richtig ausgewählt werden: Das Aroma sollte süßlich und zart sein, und das Geräusch beim Auftreffen auf den Lauf ist taub.

Ananaskonserven müssen geöffnet, entwässert, geschnitten und dem Salat hinzugefügt werden. Es ist verboten, sie längere Zeit offen in einer Dose aufzubewahren, da der Oxidationsprozess beginnt und das Produkt einfach verdirbt.

Als Dressing wird am häufigsten Mayonnaise verwendet (besser eigene Küche). Es kann auch Joghurt, saure Sahne, Oliven, Pflanzenfett usw.

Mit den restlichen Salatzutaten können Sie experimentieren. Sie müssen gewaschen und geschält, gekocht oder gebraten und geschnitten werden.

Klassischer Salat mit Ananas und Hähnchenbrust

Salat mit Ananas und Hähnchenbrust ist ziemlich schnell zubereitet (45-50 Minuten).

Zutaten

Bruststück - 200/250 gr.

Ananas in Sirup - 280 gr.

Eier - 2 Stk.

Zuckermais in Dosen - 250 gr.

Hartkäse - 140 gr.

Mayonnaise-Sauce - 100 gr.

Curry-Gewürzmischung - Prise

Etwas Salz und Pfeffer.

Kochmethode

1. Nach den Regeln gekocht, wird das Huhn in kleine Würfel geschnitten.

2. Ananas werden vom Sirup abgetropft und in mittelgroße Stücke geschnitten. Die Zutaten müssen in eine große Schüssel gegeben werden.

3. Eier werden nach dem Kochen 5-7 Minuten gekocht. Danach müssen sie in kaltes Wasser gegeben werden, nach 3 Minuten schälen und in mittlere Stücke schneiden.

4. Frischkäse harte Sorten werden in kleine Stücke geschnitten.

5. Dann müssen Sie den Mais öffnen, den Sirup abtropfen lassen und in eine Schüssel gießen.

6. Alle Produkte werden mit Salz und Gewürzen bestreut, mit Mayonnaise gegossen und gründlich gemischt. Und schließlich wird das Gericht für eine halbe Stunde im Kühlschrank aufgegossen.

Salat mit Ananas und Hühnerbrust "Veterok"

Dieses mittelkalorische Gericht mit Gemüse ist innerhalb von 55 Minuten zubereitet.

Zutaten

Hühnerbrust - 200 gr.

Ananas - 180 gr.

Peking - 80 gr.

Roter Paprika - 60 gr.

Zuckermais - 200 gr.

Mayonnaise-Sauce - 130 gr.

Currygewürz - eine Prise

Eine Mischung aus Paprika - ganz nach Ihrem Geschmack.

Kochmethode:

1. Gemäß den Regeln gekochtes Hühnerfleisch muss in mittlere Würfel geschnitten werden.

2. In diesem Rezept können Sie nicht nur Konserven, sondern auch frisches Obst verwenden, das in kleine Stücke geschnitten und zusammen mit dem Huhn in eine große Schüssel gegossen wird.

4. Sirup wird aus Mais abgelassen und muss dann mit allen Produkten in eine Schüssel gegossen werden.

5. Gewürze in die Sauce geben und über die Zutaten gießen. Alles wird gründlich gemischt und auf Laken aus Peking ausgelegt.

6. Das Gericht sollte eine halbe Stunde im Kühlschrank gekühlt werden.

Salat mit Ananas und Hühnerbrust (mit Steinpilzen)

In diesem Rezept können Sie gekochtes, geräuchertes und gebackenes Hühnerfleisch Ihrer Wahl verwenden.

Zutaten

Weißes Hühnerfleisch - 250 gr.

Ananasringe in Sirup - 350 gr.

Weiße Pilze - 280 gr.

Ei - 2 Stk.

Käse - 190 gr.

Weiße Zwiebel - 50 gr.

Butter - 50/80 gr.

Knoblauchzehen - 4 Stk.

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Mayonnaise-Sauce - etwa 200 gr.

Bund Petersilie oder Dill

Kochmethode:

1. Sie müssen sich für die Fleischsorte entscheiden und sie gemäß den Regeln zubereiten. Dann das Filet in mittelgroße Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.

2. Den Saft der Ananas abtropfen lassen, in mittelgroße Quadrate schneiden und über das Hähnchen gießen.

3. Salat mit Ananas und Hähnchenbrust enthält Pilze, am besten Steinpilze verwenden. Sie müssen gewaschen, gereinigt und auf einer Serviette getrocknet werden. Dann die Champignons in mittelgroße Stücke schneiden, damit sie nach dem Braten nicht zu klein werden. Braten Sie sie für Butter zusammen mit einer geschälten und fein gehackten Zwiebel.

4. Dann müssen Sie kochen, schälen und schneiden kleinere Eier.

5. Käse kann in kleine Würfel geschnitten oder durch eine grobe Reibe gerieben werden.

6. Alle oben genannten Zutaten sollten in einer großen Schüssel sein.

7. Fahren Sie dann mit dem Tanken fort. Drücken Sie dazu den Knoblauch in die Sauce und fügen Sie Gewürze hinzu.

8. Das Essen in der Schüssel mit Soße würzen, alles gründlich mischen. Kopfsalat kann in kleinen Salatschüsseln ausgelegt und mit Petersilie oder Dill garniert werden.

Schichtsalat mit Ananas und Hähnchenbrust "Fan"

Salat "Fan" ist ziemlich sättigend und kalorienreich. Die Zubereitung dauert viel länger als bei den anderen.

Zutaten

Gekochte Hühnerbrust - 450 gr.

Ananasringe - 250 gr.

Hühnerei - 3 Stk.

Salzkartoffeln - 300/400 gr.

Eingelegte Pilze - 250 gr.

Hartkäse - 230 gr.

Weiße Zwiebel - 180 gr.

Mayonnaise-Sauce - etwa 400 gr.

Knoblauchzehen - 5 Stk.

Getrocknetes Lorbeerblatt

Pfeffer mischen

Weißer Essig 9% - 65 gr.

Zuckersand - 60 gr.

Speisesalz - 15 gr.

Gekochtes Wasser - 200 ml.

Granatapfel - 50 gr.

Kochmethode:

1. Hähnchenbrust mit Lorbeerblatt nach Vorschrift kochen. Das gegarte Filet in mittelgroße Würfel schneiden.

2. Dann die Zwiebel einlegen. Mischen Sie dazu abgekochtes Wasser mit Zucker, Salz und weißem Essig. Die weiße Zwiebel schälen, waschen und in halbe Ringe schneiden und 12 Minuten lang mit heißem Wasser übergießen. Spülen Sie es danach unter fließendem kaltem Wasser ab und legen Sie es in die Marinadenlösung.

3. Kartoffeln müssen in Wasser gekocht, geschält und durch eine grobe Reibe gerieben werden.

4. Hühnereier werden gekocht, gereinigt, nachdem sie 3 Minuten lang in kaltes Wasser gelegt wurden, und durch eine grobe Reibe gerieben.

5. Lassen Sie die Flüssigkeit aus den eingelegten Pilzen ab und schneiden Sie sie in Scheiben.

6. Salat mit Ananas und Hühnerbrust beinhaltet Dosenfrüchte in kleine Würfel schneiden.

7. Fügen Sie der Sauce eine Mischung aus Paprika hinzu und mischen Sie.

8. Bereiten Sie eine breite Schüssel vor und fetten Sie den Boden mit einer dünnen Schicht Soße ein und ordnen Sie die Zutaten in dieser Reihenfolge fächerförmig in Schichten an:

eingelegte weiße Zwiebel

Hühnerfleisch

Kartoffeln

Marinierte Pilze

9. Jede Schicht mit Soße bestreichen.

10. Die oberste Schicht des Fächers mit Granatapfelkernen dekorieren und den fertigen Salat mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Kalorienarmer Salat mit Ananas und Hähnchenbrust

Das Diätgericht mit frischer Ananas, Olivenöl, Gemüse und Erdnüssen.

Zutaten

Hühnerbrust - 450 gr.

Frische Ananas - 280 gr.

Olivenöl - 60 gr.

Sojasauce - 30 gr.

Weißweinessig - 15 gr.

Honig - 30 gr.

Ingwerwurzelpulver - Prise

Salat - Bündel

Karotte - 180 gr.

Roter Paprika - 80 gr.

Lila Zwiebel - 50 gr.

Einige geröstete Erdnüsse mit Salz

Kochmethode:

1. Fleisch, das gemäß den Regeln zubereitet wurde, muss in lange Stücke mittlerer Dicke geschnitten (entlang des Filets geschnitten) und auf einem Grill oder einer Pfanne mit gebraten werden der MindestbetragÖle. Vergessen Sie nicht, es vorher mit Salz und Pfeffer zu würzen. Nach dem Braten das Fleisch auf einen Teller geben und beiseite stellen.

2. kalorienarmer salat mit Ananas und Hähnchenbrust beinhaltet die Verwendung von frischem Obst, das in Ringe geschnitten und ein wenig Saft daraus gepresst werden muss. Legen Sie die Ananas beiseite, aber gießen Sie den Saft nicht aus, Sie benötigen ihn für das Dressing.

3. Wir bereiten eine Tankstelle vor. Mischen Sie dazu Olivenöl, Sojasauce, weißen Essig, Honig, Ingwerpulver und fügen Sie den Saft hinzu, den Sie aus der Ananas gepresst haben. Die Flüssigkeit schlagen und die Ananas damit bestreichen und nicht länger als 3 Minuten braten.

4. Alle anderen Gemüse sollten gewaschen, geschält und in kleine Stücke geschnitten werden.

5. Gemüse nach Belieben auf dem Teller anrichten, Ananasringe und Fleisch darauf legen. Salat mit gerösteten Erdnüssen bestreuen und mit Dressing beträufeln.

Warmer Salat mit Ananas und Hühnerbrust

Auch dieses Rezept gilt als kalorienarm und ist für Menschen, die auf Diät sind, durchaus geeignet.

Zutaten

Hauptsächlich:

Langer Reis - 180 gr.

Weißes Hühnerfleisch - 400 gr.

Frische ungesüßte Ananas - 300 gr.

Frisch gefrorene grüne Erbsen - 120 gr.

Roter Paprika - 50 gr.

Erdnüsse mit Salz - 80 gr.

Junge Zuckererbsen in Schoten - 40 gr.

Olivenöl - 15 gr.

Schwarzes Pfefferpulver - ganz nach Ihrem Geschmack

Ein wenig Meersalz

Zum Tanken:

Eine halbe Zitrone

Olivenöl - 40 gr.

Erdnussbutter - 15 gr.

Eine Prise schwarzer Pfeffer und Meersalz.

Kochmethode:

1. Entleeren grüne Erbsen in einen Teller geben und bei 22-25°C auftauen. Sie müssen eine Pfanne auf das Feuer stellen, wenn das Wasser kocht, die Erbsen hineingießen und nach ein paar Minuten herausziehen. Tauchen Sie es sofort danach in kaltes Wasser mit Eis und trocknen Sie es ab.

2. Spülen Reisgrütze, kochen und spülen, damit es krümelig wird.

3. Das gemäß den Regeln zubereitete Filet sollte in Olivenöl leicht gebraten und in mittlere Würfel geschnitten werden.

4. Warmer Salat mit Ananas und Hühnerbrust beinhaltet die Verwendung von frischem Obst, das geschält und in kleine Quadrate geschnitten werden muss.

6. Wir bereiten eine Tankstelle vor. Mischen Sie dazu Zitronensaft, Olivenöl und Erdnussöl, fügen Sie Meersalz, Pfefferpulver hinzu und schlagen Sie die Mischung mit einem Schneebesen.

7. Gießen Sie alle oben genannten Produkte in eine große Schüssel, gießen Sie Dressing ein und mischen Sie gründlich.

8. Den Salat mit Schoten und gerösteten Erdnüssen dekorieren.

Salat mit Ananas und Hühnerbrust (mit Croutons)

Ein einfaches Gericht, dessen Zubereitung eine halbe Stunde dauert.

Zutaten

Bruststück - 280 gr.

Ananasringe in Sirup - 180 gr.

Weißbrot - 120 gr.

Hartkäse - 180 gr.

Mayonnaise-Sauce - 150 gr.

Ein wenig Olivenöl

Kochmethode:

1. Das rohe Hühnerfleisch von den Knochen trennen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Braten Sie das Fleisch, bis es leicht goldbraun ist.

2. Das Brot in mittelgroße Würfel schneiden und im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

3. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

4. Schneiden Sie die Ananas.

5. Alle Produkte in einer Schüssel mischen, mit Sauce würzen. Salat mit Ananas und Hähnchenbrust ist fertig, schick ihn in den Kühlschrank.

Salat mit Ananas und Hühnerbrust (mit Oliven)

In diesem Rezept werden neben den Hauptzutaten Oliven und schwarze Oliven verwendet.

Zutaten

Weißes Hühnerfleisch - 450 gr.

Ananasringe in Sirup - 250 gr.

Paprika - 185 gr.

Oliven - 150 gr.

Gefüllte Oliven - 150 gr.

Haufen Grün

Kochmethode:

1. Schneiden Sie das nach den Regeln zubereitete Filet in kleine Würfel.

2. Verwenden Sie gelbes, rotes und orangefarbenes Paprikapulver. Das Gemüse schälen, waschen und in mittelgroße Quadrate schneiden.

3. Dieser Ananas-Hähnchenbrust-Salat verwendet Obstkonserven. Den Sirup abseihen, in Stücke schneiden.

4. Oliven und schwarze Oliven in Kreise schneiden.

5. Mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel mit Mayonnaise. Schicken Sie den Salat für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Salat mit Ananas und Hähnchenbrust - Tricks und nützliche Tipps

Verwenden Sie für Salat frisch, nicht gefroren. Hühnerbrust.

Vom Hähnchenfilet hängt viel ab, deshalb sollten Sie es nicht verdauen. Legen Sie es in kochendes Salzwasser und kochen Sie es nicht länger als 25 Minuten. So wird das Fleisch saftiger und der Salat mit Ananas und Hähnchenbrust wird köstlich. Nach Belieben können Sie der Brühe Gewürze hinzufügen.

Gekochtes Fleisch ist weniger kalorienreich, fällt aber trocken aus. Gebratenes, gebackenes und geräuchertes Fleisch ist saftiger, aber kalorienreicher.

Wenn Sie einen Salat mit Mayonnaise und Käse zubereiten, salzen Sie ihn nicht, da Salz bereits in diesen Produkten enthalten ist.

Wenn Sie möchten, dass das Gericht zufriedenstellender wird, verwenden Sie Reismüsli, Kartoffeln, gebratene Pilze, Bohnen usw.

Gemüse, Obst und Kräuter machen den Salat diätetisch.

Den Fruchtsaft während der Zubereitung gut auspressen, damit der Ananas-Hähnchenbrust-Salat nicht wässrig wird.

Selbstgemachte Mayonnaise ist viel schmackhafter und gesünder als gekaufte Mayonnaise.

Die Kombination von zartem Hühnerfleisch mit süßer Ananas kann als echter Klassiker in der kulinarischen Welt bezeichnet werden. Dieses "Duett" findet sich oft sowohl in warmen Gerichten als auch in kalten Vorspeisen. Ein Beispiel dafür ist ein beliebtes oder unser heutiges Gericht - ein einfacher Salat mit Ananas und Hähnchenbrust.

Wir brauchen ein Minimum an Produkten und ein wenig Zeit. Wenn Sie die Hähnchenbrust im Voraus kochen, dauert die Zubereitung nur 10-15 Minuten. Gekochte Filets können übrigens leicht durch geräucherte ersetzt werden - es wird originell und lecker!

Zutaten:

  • hähnchenbrust - 1 groß;
  • Dosenananas - 1 Standarddose;
  • irgendein frische Kräuter(optional) - ein kleiner Haufen;
  • Mayonnaise - nach Geschmack;
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Salat mit Ananas und Hähnchenbrust Rezept mit Foto

  1. Salat mit Brust und Ananas sollte mit der Vorbereitung der Zutaten beginnen. Wir waschen das Hühnerfleisch, geben es mit Wasser in einen Topf und kochen bis es weich ist. Fügen Sie etwas Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Wir kühlen die fertige Brust ab, entfernen die Knochen. Mahlen Sie das Filet mit einem Messer oder den Händen.
  2. Dosenananas öffnen, Flüssigkeit entfernen. Wir schneiden die Ringe einer exotischen Frucht in kleine Würfel.
  3. Wir verteilen die Ananas in einer Salatschüssel, fügen dort die Hähnchenstücke hinzu. Wenn Sie den Salat sättigender machen möchten, können Sie das Rezept mit fein gehackten Hühnereiern ergänzen, die zuerst hart gekocht werden müssen. Sie können auch geriebenen Käse hinzufügen. Hartweizensorten.
  4. Wir füllen die Zutaten mit Mayonnaise. Weight Watchers können Mayonnaise durch kalorienarme ersetzen Naturjoghurt, der Geschmack des Salats wird dadurch nicht beeinträchtigt. Das fertige Gericht salzen, nach Belieben mit gemahlenem Pfeffer würzen.
  5. Wir servieren einen einfachen Salat mit Ananas und Hähnchenbrust in Schälchen oder Schalen. Jede Portion mit frischen Kräutern bestreuen.
    Für ein feierliches Festessen können Sie dieses Gericht am effektivsten servieren, indem Sie beispielsweise jede Portion in eine halbe frische Ananas geben. Guten Appetit!

(4,3 von 5)

Rezept klassischer Salat mit Huhn und Ananas am einfachsten. Damit können Sie in wenigen Minuten kochen leckeres Gericht perfekt für einen urlaub bzw Alltagstisch. Zu diesem traditionellen Salat gehört neben gekochtem Hähnchenfilet auch Hartkäse. Optional können Sie auch Pilze, Mais, gekochte Eier, Gemüse und sogar Cracker.

Zutaten

  • Auf die Merkliste +
  • Auf die Merkliste +
  • Auf die Merkliste +
  • Auf die Merkliste +
  • Auf die Merkliste +
  • Auf die Merkliste +

Kalorien

Kalorien pro 100g
180 kcal

Eichhörnchen
11,6g

Fette
10,2 g

Kohlenhydrate
8,7g


Kochen

  • Schritt 1

    Das Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Sie können der Brühe auch Piment hinzufügen, Lorbeerblätter oder andere Gewürze. Wenn das Huhn gekocht ist, muss es auf einem Teller herausgenommen und abkühlen gelassen werden. Die Brühe kann auch zum Kochen von ersten Gängen verwendet werden.

  • Schritt 2

    Hart gekochte Eier und auf einer groben Reibe reiben oder in Würfel schneiden.

  • Schritt 3

    Käse wird auch auf einer groben Reibe gerieben.

  • Schritt 4

    Das abgekühlte Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

  • Schritt 5

    Ananas in Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.

  • Schritt 6

    Wir kleiden den Salat mit Mayonnaise. Fügen Sie Salz hinzu, falls gewünscht - Gewürze und Kräuter.

Kleine Tricks

    Wenn Sie einen Salat mit Hähnchen und Ananas zubereiten, können Sie alle Zutaten mischen oder in Schichten auslegen. Wenn Sie den Salat lieber in Schichten zubereiten, legen Sie die oben genannten Produkte am besten in der folgenden Reihenfolge: Hähnchen, Ananas, Eier, Käse. Jede Schicht sollte sorgfältig mit Mayonnaise eingefettet werden. Guten Appetit!

Noch ein paar leckere Rezepte:

Wenn Sie es lecker mögen und einfache Salate Mit pikanter Geschmack, Salat mit Huhn und Ananas es wird dir bestimmt gefallen. Das nach diesem Rezept zubereitete Gericht hat einen zarteren und süßlicheren Geschmack. Außerdem ist ein Salat mit Ananas und Hühnchen durchaus gesund, weniger kalorienreich und gleichzeitig sättigend.

Salate mit Ananas und Hähnchen kannst du am besten zubereiten verschiedene Rezepte. Meistens enthält das Gericht gekochtes Hähnchenfilet, aber wenn Sie möchten, können Sie geräuchertes oder verwenden Gebratenes Huhn. Neben Ananas können Sie dem Salat Pilze, Eier, Walnüsse, Mais, Käse und andere Produkte hinzufügen. Sie können diesen Hähnchen-Ananas-Salat auch in Schichten zubereiten oder alle Zutaten traditionell mischen.

Wenn Sie köstliche Hähnchensalate mögen, bieten wir eine Auswahl an mehreren an beste Rezepte für jeden Geschmack.

Leckerer Schichtsalat mit Dosenananas und Hähnchenbrust

Ein nach diesem Rezept zubereiteter Salat mit Schichten von Hühnchen, Ananas und anderen Zutaten sieht auf dem festlichen Tisch sehr beeindruckend aus. Um dieses Gericht zu servieren, ist es besser, eine Salatschüssel aus Glas oder einen flachen Teller zu verwenden. Im letzteren Fall können Sie den Salat mit einem Backring oder einer selbstgemachten Pappform formen.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 3 Stk
  • Ananas in Dosen - 8 Ringe
  • Eier - 4 Stk
  • Hartkäse - 150 g
  • Mayonnaise - zum Dressing
  • Gewürze, Salz - nach Geschmack

Kochen:

  1. Das Hähnchenfilet hineingeben heißes Wasser mit etwas Salz und weich kochen.
  2. Ananas in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Eier kochen und mit einem Messer hacken.
  4. Drei Käse auf einer Reibe.
  5. Wir verteilen das gehackte Hähnchenfilet auf dem Boden der Salatschüssel und fetten es mit Mayonnaise ein. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  6. Wir verteilen eine Schicht gehackte Eier und bestreichen sie auch mit Mayonnaise.
  7. Die nächste Schicht ist die Ananas.
  8. Mit geriebenem Käse bestreuen.

Auf Wunsch kann ein fertiger Salat mit Hähnchen darauf mit Ananasringen oder gehackten Kräutern dekoriert werden. Damit die Schichten gut durchnässt werden, empfiehlt es sich, das Gericht vor dem Servieren zwei bis drei Stunden an einem kalten Ort stehen zu lassen.

Um nach diesem Rezept einen Salat mit Hähnchen und Ananas zuzubereiten, ist es besser, Hartkäse zu verwenden. Auch gut ergänzen den Geschmack dieser sanft und wahnsinnig leckerer Salat Walnüsse oder Cashewnüsse.

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 300 g
  • Marinierte Ananas - 200 g
  • Hartkäse - 150 g
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Gewürze, Salz - nach Geschmack

Kochen:

  1. Wir waschen das Hähnchenfilet und kochen es in Salzwasser mit Gewürzen. Aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
  2. Ananas in Würfel geschnitten.
  3. Die Nüsse in einer Pfanne rösten, schälen und hacken.
  4. Wir verteilen die erste Reihe gewürfeltes Hähnchenfilet auf einem Teller. Gründlich mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer einfetten.
  5. Auf das Hühnchen eine Schicht aus der Hälfte der Ananas legen und ebenfalls leicht mit Mayonnaise einfetten.
  6. Die dritte Schicht ist die Hälfte des geriebenen Käses.
  7. Als nächstes eine Schicht geriebene Nüsse auslegen und ebenfalls mit Mayonnaise einfetten.
  8. Wir legen die nächste Schicht der restlichen Ananas, gefolgt von Käse und Nüssen.

Darauf ist der Schichtsalat aus Hähnchenfilet, Käse und Ananas fertig. Servieren Sie es auf dem Tisch und genießen Sie den delikaten und würzigen Geschmack!

Diese Hühnersalat-Option kann mit oder ohne Ananas zubereitet werden. Ananas geben dem Salat einen süß-sauren Geschmack. Pilze machen seinen Geschmack intensiver und pikanter.

Pilze für Salat können eingelegt oder frisch verwendet werden. frische Pilze sollte in dünne Scheiben geschnitten und in einer Pfanne gebraten werden, bis sie leicht gerötet ist. Hähnchenfilet kann auch gebraten oder gekocht werden. Die Wahl der einen oder anderen Option hängt ausschließlich von Ihren Geschmackspräferenzen ab.

Salatzutaten:

  • Huhn (Filet) - 400 g
  • Frische Champignons - 400 g
  • Frische Gurken - 2 Stk
  • Hartkäse - 200 g
  • Dosenananas - 6 Ringe
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Kochen:

  1. Das Hähnchenfilet in Würfel oder Würfel schneiden und in einer Pfanne goldbraun braten. Salzen und pfeffern Sie das Huhn ein paar Minuten, bevor es fertig ist.
  2. Wir schneiden frische Gurken.
  3. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe.
  4. Champignons in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Butter anbraten.
  5. Ananas in Würfel geschnitten.
  6. Wir verteilen das Hähnchenfilet auf einer Schüssel und fetten es vorsichtig mit Mayonnaise ein.
  7. Als nächstes legen Sie frische Gurken darauf und panieren diese ebenfalls.
  8. Wir bedecken alles mit geriebenem Käse und verteilen die Pilze. Schmieren Sie den Salat mit Mayonnaise.
  9. Ananas darauf legen. Auf Wunsch kann der Salat mit geriebenem Käse bestreut, ganze Ananasringe gelegt oder mit Pilzen dekoriert werden.

Fertigsalat mit Hähnchen, Ananas und Champignons erweist sich als sehr zart und lecker. Dank seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist es perfekt für den festlichen Tisch und passt gut zu Beilagen und Fleischgerichten.

Salat mit Ananas, Huhn und Walnüssen

Geben Sie neue Aromen Feiertagssalat mit Hühnchen und Ananas können Sie Walnüsse oder Cashewnüsse hinzufügen. Versuchen Sie, dies zu kochen unvergesslicher Salat nach unserem Rezept, und Sie werden für immer sein glühender Verehrer bleiben.

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 250 g
  • Walnüsse oder Cashewnüsse - 100 g
  • Eingelegte Champignons - 150 g
  • Eier - 2 Stk
  • Hartkäse - 150 g
  • Mayonnaise - zum Dressing
  • Gemahlener Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Zubereitung des Hühnersalats:

  1. Wir waschen und kochen das Hähnchenfilet. In kleine Stücke schneiden und in der ersten Schicht auf einen Teller legen. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer bestreichen.
  2. Die Ananas in Würfel schneiden und auf das Hähnchen geben. Mit Mayonnaise schmieren.
  3. Eier kochen und in Würfel schneiden. Wir verteilen die nächste Schicht und fetten sie mit Mayonnaise ein.
  4. Champignons in Stücke schneiden und auf dem Salat verteilen.
  5. Den Käse reiben und in die nächste Schicht legen. Leicht mit Mayonnaise einfetten und mit geriebenen Nüssen bestreuen.

Fertig ist dieser Salat mit Hähnchen, Ananas und Nüssen. Wir lassen es ein paar Stunden im Kühlschrank einweichen und servieren es dann auf dem Tisch. Nach diesem Rezept erhält man einen sehr schmackhaften und sättigenden Salat, der sich perfekt für Feiertage und Wochentage eignet. Guten Appetit!

Einfaches Rezept für Hühnersalat mit Ananas und Pflaumen

Salate mit Hühnchen passen nicht nur zu Ananas, sondern auch zu Pflaumen. Es ist besser, sie in Schichten zu kochen und jede mit Mayonnaise oder einem anderen Dressing zu bestreichen. Salathuhn wird am besten in leicht gesalzenem Wasser gekocht. Dieses Gericht wird auch gut durch Hartkäse ergänzt, der auf einer groben Reibe gerieben werden sollte.

Hähnchen-Pflaumen-Salat Zutaten:

  • Hühnerfilet - 300 g
  • Dosenananas - 200 g
  • Pflaumen - 150 g
  • Hartkäse - 150 g
  • Eier - 2 Stk
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Salat zubereiten:

  1. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
  2. Eier kochen und in Stücke schneiden.
  3. Gießen Sie die Pflaumen fünf Minuten lang mit kochendem Wasser, werfen Sie sie in ein Sieb und schneiden Sie sie in Stücke.
  4. Das Hähnchen in Stücke schneiden und in der ersten Schicht auf einem Teller anrichten. Mit Mayonnaise und Pfeffer schmieren.
  5. Die Ananas in Würfel schneiden und auf das Filet legen. Mit Mayonnaise schmieren.
  6. Wir verteilen eine Schicht Pflaumen und fetten sie auch mit Mayonnaise ein.
  7. Den Käse reiben und die Hälfte auf die Pflaumen legen.
  8. Als nächstes Hühnereier auf den Salat geben und mit Mayonnaise bestreichen.
  9. Streuen Sie den restlichen Käse darüber und lassen Sie den Salat ein paar Stunden einweichen.

Fertiger Salat mit Hähnchen, Ananas und Pflaumen wird auf den Tisch serviert und genießt seinen unvergesslichen Geschmack. Guten Appetit!

Sie können einen Salat mit Ananas nicht nur mit kochen gekochtes Filet, sondern auch mit geräuchertes Huhn. Dieser Salat schmeckt etwas anders als der klassische, ist aber nicht weniger nahrhaft und lecker. Auf Wunsch können Sie den Geschmack von geräuchertem Hähnchen schattieren, indem Sie dem Salat Pflaumen oder Walnüsse hinzufügen. Es kann als eigenständiges Gericht oder zusammen mit Beilagen und Fleischprodukten serviert werden.

Zutaten:

  • Geräuchertes Hähnchen (Filet) - 350 g
  • Dosenananas - 200 g
  • Hartkäse - 150 g
  • Walnüsse - 150 g
  • Eier - 2 Stk
  • Mayonnaise - zum Dressing
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Kochen:

  1. Das Räucherhähnchen in Stücke schneiden und in der ersten Schicht auf dem Teller verteilen. Mit Mayonnaise schmieren. Pfeffer nach Belieben.
  2. Die Ananas in Würfel schneiden und auf das Hähnchenfilet legen.
  3. Den Käse reiben und die Hälfte auf die Ananas legen. Fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu.
  4. Eier kochen, schneiden und auf dem Käse verteilen. Mit Mayonnaise, Salz schmieren.
  5. Restlichen Käse und geriebene Nüsse darauf verteilen.
  6. Den Salat 1 - 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Fertiger Salat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Nüssen wird auf den Tisch serviert. Guten Appetit!

Salat mit Hühnerbrust, Mais und Ananas

Wir werden dieses Salatrezept mit Hähnchen und Ananas ergänzen Mais in Dosen. Mais hat auch einen spezifischen süßlichen Geschmack und passt gut zu Hähnchenfilet. Mayonnaise ist das beste Salatdressing. Damit der Salat besser einweichen kann, sollte er vor dem Servieren zwei Stunden an einem kalten Ort ruhen.

Salatzutaten:

  • Hühnerbrust - 250 g
  • Eier - 3 Stk
  • Dosenmais - 150 g
  • Ananas in Dosen - 150 g
  • Hartkäse - 100 g
  • Salz, Gewürze - nach Geschmack
  • Mayonnaise - zum Dressing

Kochen:

  1. Hähnchenbrust kochen und in kleine Stücke schneiden. Auf einen Teller legen, salzen und mit Mayonnaise einfetten.
  2. Den Mais in der nächsten Schicht verteilen und eine kleine Menge Mayonnaise hinzufügen.
  3. Wasser aus der Ananas abgießen und in Würfel schneiden. Auf dem Mais verteilen, mit etwas Mayonnaise bestreichen.
  4. Eier kochen und mahlen. Wir legen die nächste Schicht, Salz und Fett mit Mayonnaise.
  5. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe und legen ihn auf den Salat. Auf Wunsch kann das Gericht mit Maiskörnern und Kräutern dekoriert werden.

Wir lassen das fertige Gericht ein paar Stunden an einem kalten Ort und servieren es dann auf dem Tisch. Sie können einen Salat mit Hühnchen, Ananas und Mais mit gehackten Kräutern, Granatapfelkernen und sogar Nüssen dekorieren. Im Allgemeinen ist dieser Salat sehr zart und lecker. Es ist perfekt für einen festlich gedeckten Tisch und wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.