Pizzarezept mit Hühnerfleisch wird diejenigen ansprechen, die der Qualität nicht vertrauen Wurstwaren. Hähnchen ergänzt perfekt den Geschmack von Pizza und reduziert den Kaloriengehalt. In diesem Artikel lernen Sie, wie man kocht leckere Pizzen mit Hühnchen.

Hühnchen-Pizza-Rezepte – für diejenigen, die gerne Hühnchen in diesem traditionellen italienischen Gericht verwenden, das auf der ganzen Welt unglaublich beliebt geworden ist. In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie Sie Pizza mit Hühnchen zu Hause richtig und so lecker wie möglich zubereiten. Lernen Sie, wie man Hähnchenpizza nach unseren Rezepten zubereitet, wenden Sie sie gerne in die Praxis an - und finden Sie schließlich heraus, wie man Hühnchenpizza nicht schlechter als einen professionellen Pizzaiolo macht.

Pizza mit Huhn und Ananas

Es ist leicht, sich wie auf Hawaii zu fühlen, wenn man Ananaspizza isst. Die Pizza hat einen interessanten reichen Geschmack. Je mehr Geschmacksmischungen in einem Gericht enthalten sind, desto interessanter wird es. Alles ist da: die Säure von Tomatensauce, die Süße von Ananas, die Salzigkeit von Käse, der neutrale Geschmack von Hähnchen. Der Geschmack wird noch interessanter, wenn Sie Pizza bestreuen Pinienkerne. Probieren Sie es aus – Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten:

• Weizenmehl 2 Tassen
• Wasser 160 ml
• Salz 0,5 TL. l.
• Zucker 1 Tisch. l.
• Trockenhefe 7 gr
• Pflanzenöl 3 Tisch. l.
• Huhn 400 gr
• Hartkäse 80 gr
• Mozzarella 80 gr
• Tomatensauce 0,5 Tasse
• Ananas 1 Stk.

allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 2 Stunden
• Portionen: 8 Portionen

Kochen:

Für den Test benötigen Sie die einfachsten Zutaten. Gießen Sie alle trockenen Zutaten auf den Tisch und mischen Sie alles gut, während Sie Ihr Lieblingslied singen. Wir bilden einen „Brunnen“ direkt auf dem Tisch. Wände dicker machen. Der Tisch dient als Boden des Brunnens.

Gießen Sie warmes Wasser und Pflanzenöl in die Mitte des „Brunnens“. Wir kneten den Teig und duschen nach und nach die Innenwände des „Brunnens“. Der Teig ist fertig, wenn er nicht mehr an Ihren Händen klebt. Wir decken es mit einer Serviette ab und lassen es etwa anderthalb Stunden an einem warmen Ort stehen.

Nun bereiten wir die Zutaten für die Füllung vor. Wenn Sie haben rohes Hühnchen, dann muss es vorher in Salzwasser gekocht werden. Ananasschalen sind ziemlich prall, wenn Sie auf die gleichen stoßen, können Sie sie der Länge nach aufschneiden. Wenn Sie den Ofen noch nicht eingeschaltet haben, dann schalten Sie ihn ein und heizen Sie ihn auf 200 Grad auf.

Den Teig gleichmäßig in einer gefetteten Pfanne verteilen. Nun, oder rollen Sie es einfach in einen Kreis, wenn Sie ein normales Backblech verwenden. Schmieren Sie das Werkstück mit Tomatensauce. Verteilen Sie den Mozzarella gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche. Legen Sie die Hähnchenteile auf den Käse. Wir werden haben herzhafte Pizza, also füllen wir den gesamten Raum des Werkstücks mit Hühnchen.

Im nächsten Schritt legen wir die Ananasringe aus. Natürlich können Sie die Ringe als Ganzes auslegen (das kann Ihnen niemand verbieten), aber in diesem Fall ist das Essen von Pizza nicht sehr praktisch.

Deshalb schneiden wir die Ringe nicht in Segmente und legen sie kreisförmig aus. Sie können dichte Ringe auslegen oder sie leicht auseinander drücken, wie bei mir.

Mit Käse bestreuen und in den Ofen geben. Wir werden 20-25 Minuten backen. fertige Pizza kann mit frischem Basilikum bestreut werden. Es ist sicherlich lecker, aber es dunkelt von der Temperatur ab, was nicht so schön aussieht, wie wir es gerne hätten. Lösung - mit gehackten Blättern bestreuen. Nun, das ist alles, hawaiianische Pizza mit Ananas und Hühnchen ist fertig!

Pizza mit geräuchertem Hähnchen

Kochen Selbstgemachte Pizza mit geräuchertem Hähnchen, Tomaten, Oliven u Scharfe Sauce! Geräuchertes Hühnerfleisch hat einen reichen Geschmack und Aroma, dieses Produkt eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pizza als Hauptbestandteil der Füllung. Drei können für die Sauce verwendet werden. einfache Zutat- Mayonnaise, Ketchup und Senf. Vielleicht findet jemand eine solche Sauce seltsam, ja, das ist sie nicht klassische Soße für Pizza, aber das Ergebnis wird Sie überraschen, besonders wenn Sie keine Zeit haben, eine traditionelle Pizzasauce zuzubereiten.

Zutaten:

• Pizzateig 300 g
• Ketchup 1,5 EL. l.
• Mayonnaise 1 EL. l.
• Senf 1 TL
• Zwiebel 30gr
• Geräuchertes Hähnchen 160 g
• Entsteinte Oliven 30 g
• Tomaten (Tomate) 2 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Hartkäse 100 g

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 30 Minuten
• Portionen: 2 Portionen

Kochen:

Um eine leckere hausgemachte Pizza nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten: fertiger Hefeteig für Pizza, geräuchertes Hähnchen (Schenkel oder Keule), Tomaten, entsteinte Oliven, Ketchup, Mayonnaise, Senf, Zwiebeln, Hartkäse, Schwarz Pfeffer.

Zuerst den Pizzateig zubereiten. Den Pizzateig zu einer runden dünnen Schicht mit einem Durchmesser von ca. 28 cm ausrollen, eine kleine Seite formen. Ketchup auf das Teigstück geben. Wir streichen auch Mayonnaise auf den Teig. Und fügen Sie Senf zu Ketchup mit Mayonnaise hinzu.

Wir mischen Ketchup, Mayonnaise und Senf direkt mit einem Löffel auf den Teig und fetten die Oberfläche des Teigs mit der entstandenen Sauce ein. Zwiebel putzen, in dünne Halbringe oder kleine Würfel schneiden, mit Zwiebeln auf den mit Soße bestrichenen Teig streuen. Von geräuchert Hühnerschenkel oder Keulen, Haut und Fleisch entfernen. Fleisch in kleine Stücke schneiden, auf dem Teig verteilen.

Entsteinte Oliven in dünne Ringe schneiden, mit Pizza bestreuen. Meine Tomaten, die Stiele herausschneiden, die Tomaten in dünne Kreise schneiden, die wir auf der Pizzafüllung verteilen. Die Pizzabeläge mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Ich verwende kein Salz, da das geräucherte Huhn bereits ziemlich salzig ist. Wir reiben Hartkäse auf einer groben Reibe und füllen ihn mit Pizzafüllung.

Wir backen Pizza mit geräuchertem Hühnchen, Tomaten und Oliven in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für 15 Minuten (Modus „Pizza“ oder Heizung von unten + Umluftheizung). Hausgemachte Pizza mit geräuchertem Hähnchen, Tomaten und Oliven ist fertig, servieren Sie sie wie jede andere Pizza sofort nach dem Backen auf den Tisch. Guten Appetit!

Pizza mit Huhn, Käse und Tomaten

Hühnchen, das vom gestrigen Festessen übrig geblieben ist, gebacken, gedünstet oder auf andere Weise gekocht, ist eine großartige Ausrede, um hausgemachte Pizza zu backen dünne Basis. Mit Hähnchenfleisch können Sie sich viele leckere Kombinationen für die Füllung einfallen lassen, wir bieten eine davon an klassische Optionen- und das ist eine Pizza mit Hähnchen, Tomaten und Käse, laut einfaches Rezept mit schnellem Kneten Hefeteig und traditionelles Formen.

Zutaten

• Trockenhefe, Salz - je 5 g;
• Olivenöl - 1 EL. L.;
• Mehl - 200 g;
• Hähnchen (gekocht, gegrillt) - 250 g;
• Käse (Suluguni / Mozzarella) - 100 g;
• hartkäse - 100 g;
• Tomatensauce - 2 EL. L.;
• tomaten - 1-3 Stk .;
• zwiebel (grün und Lauch) - 50 g;
• Butter - 20 g;
• Thymian.

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 1 Stunde
• Portionen: 2 Portionen

Kochen:

Auf eine Arbeitsplatte oder in eine breite Schüssel sieben. Weizenmehl, werfen Sie eine Prise Salz (vorzugsweise grob). Fügen Sie eine Portion Trockenhefe hinzu, gießen Sie einen Löffel Olivenöl und etwa 70 ml warmes gekochtes Wasser hinein. Den Teig von Hand kneten, bis er weich ist. Weicher Hefeteig, zu einer Kugel gerollt, während der Zubereitung der Füllung beiseite stellen. Er braucht nur 20-30 Minuten Ruhe. Wir teilen das gekochte oder gebackene Hähnchenfilet in kleine Stücke. Reife und fleischige Tomaten werden in Ringe oder Halbringe geschnitten. Wir reiben Hartkäse mit kleinen Chips und sortieren die Fasern Weichkäse wie Mozzarella oder Suluguni.

Auf der Butter Gehackten Lauch und gehackte Frühlingszwiebelfedern 2-3 Minuten köcheln lassen. Das Anbraten von Zwiebeln bewahrt die Saftigkeit von magerem Hühnerfleisch. Zurück zum ausgeruhten Pizzateig. Den runden Kuchen so dünn wie möglich ausrollen. Die Pizza mit Tomatensauce schmieren, bestreuen Kräuter. Hähnchenteile gleichmäßig verteilen, mit Zwiebeln bestreuen. Mit zwei Käsesorten schlafen wir dick ein.

Wir ergänzen die Pizza mit Tomatenscheiben und stellen sie 12–15 Minuten in einen heißen Ofen und backen sie bei einer Temperatur von 220 Grad. Vor dem Servieren die Pizza mit Hühnchen und Tomaten mit fein gehacktem Gemüse dekorieren. Pizza mit Hähnchen und Tomaten ist fertig!

Pizza mit Huhn und Salami

Wenn Sie gebratenes oder gekochtes Hühnchen (Brust) übrig haben, verwenden Sie es, um Pizza zu machen! Es dauert ein paar Kreise Trockenwurst und Curry - eine großartige Würze für Hähnchen! Wir haben kein Ketchup zum Einfetten des Pizzabodens verwendet, damit schmeckt es viel besser Tomatenpüree. Wenn Sie kein solches Püree haben, schlagen Sie einfach ein paar Dosen in einem Mixer mit einem Mixer. eigenen Saft Tomaten.

Pizza mit Huhn und Wurst ist herzhaft und lecker. Salamiwurst verleiht dieser zarten und cremigen Pizza ein wenig Schärfe und Salzigkeit. Ein wichtiger Pluspunkt ist die schnelle Zubereitung.

Zutaten:

• Mehl - 1,5 Tassen
• Backpulver - 1 Teelöffel
• Wasser - 100 Milliliter
• Olivenöl - 4 EL. Löffel
• Wurst - 80 Gramm
• Gekochtes Huhn - 100 Gramm
• Tomatenpüree (pürierte Tomaten) - 5–6 EL. Löffel
• Käse "Mozzarella" und gelb - 150 Gramm
• Curry - - Nach Geschmack
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Salz - nach Geschmack

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 1 Stunde
• Portionen: 2 Portionen

Kochen:

Machen Sie zuerst den Teig. Dazu Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver zugeben, mischen. Gießen Sie Wasser und Olivenöl in den Teig. Kneten. Der Teig sollte nicht sehr fest und elastisch sein. Backofen auf 190 Grad einschalten. Decken Sie das Backblech ab Pergamentpapier. Den Teig ausrollen und auf das Papier in einem Backblech legen. Den ausgerollten Teig mit Tomatenpüree bestreichen. gekochtes Huhn in Würfel schneiden und auf Kartoffelpüree geben. Curry und Pfeffer darüberstreuen. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden und zwischen die Hähnchenteile legen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und großzügig mit der Füllung bestreuen. Pizza mit Hühnchen und Wurst für 12-14 Minuten im Ofen bei 190 Grad backen. Pizza mit Hähnchen und Wurst ist fertig! Guten Appetit!

Pizza mit Brokkoli und Hähnchen

Pizza mit Hühnerfleisch und Gemüse zubereiten - Brokkoli, Tomaten, Zwiebeln. Dank an harmonische Kombination Zutaten, Backen erwirbt großartiger Geschmack und Aroma. Pizzateig mit Hühnchen wird auf Kefir gekocht. Käse, Mayonnaise, Tomaten werden auch für die Füllung verwendet.

Zutaten

• 125 ml Kefir
• 2 EL. l. Olivenöl + zum Braten von Hähnchen + zum Einfetten der Hände
• 1 Teeglas Weizenmehl (160 g)
• 1/2 TL Kristallzucker
• 2 Prisen Salz
• 1/4 TL Limonade
• 1/4 TL Backpulver
• 100 g beliebiger Hartkäse
• kleiner Brokkolikopf
• 1-2 kleine Tomaten
• Zwiebel (optional)
• halbe Hühnerbrust
• Löffel Mayonnaise
• Gewürze

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 1 Stunde
• Portionen: 2 Portionen

Kochen:

Salzen, Hähnchenbrust mit Gewürzen würzen, in Olivenöl halbgar braten (das Fleisch sollte fertig, aber etwas zäh sein). Brokkoli in Salzwasser 10-15 Minuten kochen. Teig: Kefir mit kombinieren Olivenöl, Salz, Kristallzucker, Soda hinzufügen. Weizenmehl mit Backpulver mischen, in die Kefirmasse sieben. Kneten Sie einen weichen, klebrigen Teig und lassen Sie ihn 20 Minuten lang mit einem Handtuch bedeckt auf dem Tisch liegen.

Backofen auf 190 Grad vorheizen. Hühnchen und Brokkoli in kleine Stücke schneiden. Etwas Mehl zum Teig geben und nochmals kneten. Wenn es zu klebrig wird, ölen Sie Ihre Hände ein. Den Teig auf dem Brett zu einer runden Schicht von 5 mm Dicke ausrollen. Schmieren Sie den Teig mit Mayonnaise, verteilen Sie dünn geschnittene Tomaten, gehackten Brokkoli, Hühnerfleisch, Zwiebelringe (optional). Mit geriebenem Käse bestreuen und die Teigränder zur Füllung hin leicht verschließen. Pizza mit Hühnchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen. Die Pizza ist fertig.

Außerdem

Hähnchenpizza bietet ein weites Feld für die Verwirklichung ihrer kulinarische Fantasien. Aber es lohnt sich trotzdem, die Grundlagen der Pizzazubereitung zu lernen, um das gekochte Gericht wirklich zur Geltung zu bringen.

Der moderne Lebensrhythmus lässt einer Frau nicht immer genug Zeit, um leckere Pizza zu kochen. Sie kann jedoch ein paar Tricks anwenden. Fetten Sie den Teig beispielsweise mit Ketchup oder Mayonnaise ein. Mayonnaise kann wiederum durch saure Sahne ersetzt werden, die mit Eigelb geschlagen wird. Oft verwendet speziell fertige Saucen für Pizza, wodurch die Zeit zum Kochen duftender Pizza erheblich verkürzt wird.

Pizzarezepte gibt es viele. Trotzdem suchen die Hausfrauen weiter nach „ihrer“ Version des Lieblingsgerichts italienischer Herkunft. Ich habe verschiedene hausgemachte Pizzen gebacken, war aber mit dem Ergebnis nicht immer zufrieden. Entweder kommt eine zu dicke Teigschicht heraus, dann ist die Füllung trocken, dann stellt sich heraus, dass sie verkocht ist, weil sie zu lange im Ofen war, usw. Und schließlich kam ich aus Erfahrung zu der Option dünne Pizza, die mir gefiel. Ich habe heute Hausgemachtes für euch dünne Pizza mit Hefe-Hähnchen.

Den Pizzabelag habe ich aus dem gemacht, was gerade zur Hand war: Hähnchenbrust und Hartkäse. Nächstes Mal nehme ich Mozzarella, füge Oliven oder schwarze Oliven hinzu. Aus der im Rezept angegebenen Produktmenge werden zwei mittelgroße Pizzen erhalten.

Huhn passt gut zu Pilzen (Champignons, Austernpilze, wilde Pilze) und Gewürzgurken. wenn du liebst Hühnchensalat mit Ananas, vielleicht magst du auch hawaiianische Pizza mit Hähnchen und Ananas.

wie man hühnerpizza macht

Zutaten:

• 120 ml Wasser
• 200 Gramm Mehl
• ein Teelöffel Trockenhefe
• eine Prise Salz,
• eine Prise Zucker
• zwei Esslöffel Olivenöl.

• eine Hühnerbrust
• 300 Gramm Hartkäse,
• Soße oder Ketchup
• Mayonnaise,
• Curry würzen,
• Salz.

Kochvorgang:

Kaum warmes Wasser in eine Schüssel geben, Hefe und eine Prise Zucker dazugeben, mischen und 10 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Dann Olivenöl, Mehl hinzufügen, Salz auf das Mehl streuen. Elastischen Teig kneten. Ich knetete fünfzehn Minuten lang und schmierte meine Hände und das Brett mit Olivenöl ein. Aber Sie können immer noch ziemlich viel Mehl untermischen. Der Pizzateig nach diesem Rezept ist elastisch. Wir decken es mit einer Serviette ab und legen es 40-60 Minuten an einen warmen Ort.

Hühnerbrust hinzufügen und in einer Mischung aus Mayonnaise und Curry marinieren: etwa zwei Esslöffel Mayonnaise und einen Esslöffel Curry. Eine halbe Stunde einwirken lassen (dies kann über Nacht erfolgen).

Nach einer Weile die Brust in große Stücke schneiden.

Wir schicken Hühnerfleisch in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl. Zwanzig Minuten von allen Seiten braten.

Die Brust in mittelgroße Stücke schneiden.

Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe.

Wir teilen den Teig in zwei Teile, legen einen davon auf eine mit Pflanzenöl gefettete runde Form und verteilen ihn. Wir formen einen dünnen Kuchen - die Basis für Pizza. Mit etwas Soße toppen.

Die nächste Schicht Hähnchenfiletstücke auslegen und mit Käse bestreuen.

Einige Esslöffel Mayonnaise darauf geben und auf der Oberfläche verteilen.

Hähnchenpizza wird in einem auf maximal 250 Grad vorgeheizten Ofen gebacken. Hähnchenpizza ist in 10 Minuten fertig.

Es wird dünn, weich und saftig. Wir essen heiß!

Julia Kolomiets erzählte, wie man eine leckere Pizza mit Hähnchen und Käse kocht, Rezept und Foto der Autorin.

Das Hühnchen-Pizza-Rezept wird diejenigen ansprechen, die der Qualität von Würsten nicht vertrauen. Hähnchen ergänzt perfekt den Geschmack von Pizza und reduziert den Kaloriengehalt. In diesem Artikel erfährst du, wie du köstliche Hähnchenpizza machst.

• Portionen: 6
• Kochzeit: 60 Minuten

Zutaten für Hühnchen-Pizza-Rezept

Pizzateig kann mit oder ohne Hefe verwendet werden. Wem es gefällt. Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, mit dem Teig herumzuspielen, können Sie im Laden fertige kaufen. Willst du es selbst machen? Es ist sehr einfach. Du wirst brauchen:

2 Tassen gesiebtes Mehl Prämie;

2 EL. l. Hefe;

eine Prise Salz und Zucker;

1. l. Olivenöl;

150 ml Wasser.

In einer Schüssel Hefe, Salz, Zucker mischen. Dann Wasser und Olivenöl an derselben Stelle hinzufügen und den Teig schnell kneten. Dann muss es zu einer Kugel gerollt und 45-60 Minuten lang gehen gelassen werden.

Für die Füllung benötigen Sie:

Hähnchenfilet -200-300 gr.;

Tomate - 1 Stk .;

Mozzarella-Käse - 100 gr.;

parmesankäse - 50 gr.;

eine halbe kleine Zwiebel (vorzugsweise rot);

Tomatenmark - 2-3 EL. L.;

entkernte Oliven;

Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Wenn einige Zutaten nicht zur Hand waren - es spielt keine Rolle. Die Zusammensetzung des Pizzabelags kann nach Belieben verändert werden.

Wie man Pizza mit Hühnchen kocht

Zuerst müssen Sie das Huhn kochen, sonst hat es keine Zeit, in der Pizza zu backen. Sie können ein wenig Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Zweige Basilikum, Dill, Petersilie und andere Gewürze nach Geschmack. So wird das Fleisch duftender und schmackhafter.

Nachdem das Fleisch gar ist, kann es etwa eine halbe Stunde in der Brühe gelassen werden, damit es saftiger wird. Dann muss es herausgenommen, abgekühlt und in dünne Scheiben geschnitten werden.

Den aufgegangenen Teig ausrollen. Die Dicke des Kuchens sollte nicht mehr als 8 mm betragen. Der Teig muss in einer gefetteten Form ausgelegt werden und Seiten bilden.

Beginnen Sie mit dem Auslegen der Füllung: zuerst - Mozzarella, dann Tomaten, in dünne Scheiben schneiden. Dann wird das Huhn ausgelegt und darauf halbierte Oliven. Die Oberseite der Pizza mit geriebenem Parmesan und Kräutern bestreuen.

Ofen auf 180 Grad vorheizen und 20-30 Minuten backen. Die Bereitschaft kann durch das Auftreten einer goldenen Kruste bestimmt werden.

Nach diesem Rezept wird Pizza mit Hühnchen, wie auf dem Foto, saftig, duftend und unglaublich lecker.

Pizza-Rezept

Wie man in wenigen Minuten Pizza mit Hühnchen kocht! Einfach Schritt für Schritt Rezept mit Fotos und Videos macht es auch Anfängern leicht, ein Gericht zuzubereiten.

1 Std. 30 Min

197 kcal

5/5 (2)

Pizza ist ein Gericht, das nicht viel Aufwand in der Zubereitung erfordert und gleichzeitig sehr schnell gart. Es ist die perfekte Wahl für Mittag- und Abendessen. Das traditionelle italienische Gericht ist in vielen Ländern der Welt sehr beliebt. Diese verrückte Popularität erklärt sich aus dem Geschmack und der Sättigung von Pizza.

Ich schlage vor, Sie machen Ihre eigene hausgemachte Pizza, die nicht nur wie Pizza aus einem Restaurant aussieht, sondern auch viel schmackhafter ist! Jeder wird dieses einfache Pizzarezept mit Hühnchen und Ananas lieben.

Küchengeräte:

• Ofen;
• Backblech;
• Nudelholz;
• Reibe;

• Schneidbrett;
• eine Reihe von Behältern;
• Löffel (vorzugsweise aus Holz);
• Servierplatten;
• dickes Küchentuch.

Zutaten

Für die Füllung:

Zum Testen:

• mehl - 180 g;
• Wasser - 130 ml;
• salz - 1 Teelöffel;

• Trockenhefe - 1 Teelöffel;
• Olivenöl - 10 g.

Wie man Zutaten auswählt

• Um Pizza lecker zu machen, rate ich Ihnen Verwenden Sie Premium-Mehl. Achten Sie darauf, Hartkäse zu verwenden, da nicht nur Aussehen Pizza, sondern auch ihren Geschmack. Hartkäse schmilzt nicht vollständig, sondern bildet sich goldene Krusteüber der Füllung. So wird Ihre Pizza knusprig.
• Ananas am besten verwenden Dosen-. Solche Ananas sind saftiger und müssen nicht zusätzlich „verarbeitet“ werden. Das Rezept für Pizza mit Hühnchen und Pilzen erfordert nur die Verwendung von Qualitätspilzen. Bitte seien Sie vorsichtig bei der Auswahl dieses Produkts.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Pizza mit Ananas und Hähnchen

1. Um den Teig zuzubereiten, nehmen Sie zwei leere Behälter. Gießen Sie Salz in einen von ihnen und fügen Sie die Hälfte des warmen Wassers hinzu. Geben Sie in den zweiten Behälter Trockenhefe und gießen Sie den Rest des warmen Wassers hinein. Zucker zur Hefe geben. Nehmen Sie einen Löffel und mischen Sie den Inhalt beider Behälter.
   
   
2. Bereiten Sie eine große Schüssel vor. Gießen Sie 180 Gramm Mehl hinein und fügen Sie den Inhalt der beiden vorherigen Behälter hinzu. Olivenöl zu dieser Mischung hinzufügen. Danach nehmen Sie einen Löffel und mischen alles bis eine homogene Konsistenz entsteht. Dann kneten Sie den Teig mit Ihren Händen, Sie erhalten einen echten italienischen Teig!
   
   
3. Wenn Sie den Teig geknetet haben, bereiten Sie eine weitere tiefe Schüssel vor. Seine Wände müssen mit Olivenöl eingefettet werden. Danach den Teig in diese Schüssel geben und mit Olivenöl bestreichen. Decken Sie Ihre Teigschüssel mit einem dicken Handtuch ab und legen Sie sie für etwa anderthalb Stunden an einen warmen Ort.
   
   
4. Nach der vorgegebenen Zeit müssen Sie Ihren Teig holen und zum Rollen auf eine Arbeitsfläche legen. Vorher unbedingt die Oberfläche zum Ausrollen des Teiges bemehlen. Nehmen Sie ein Nudelholz in die Hand und rollen Sie den Teig zu einem dünnen Kreis aus.
   
   
5. Bereiten Hähnchenfilet und kochen Nehmen Sie ein Schneidebrett und schneiden Sie das Fleisch mit einem sauberen Messer in dünne Scheiben. Machen Sie dasselbe mit gewaschenen Pilzen, Tomaten und Kräutern. Teilen Sie jede Zutat der Einfachheit halber in einen dafür vorgesehenen Behälter.
   
   
6. Öffne die Ananas mit einem Dosenöffner und lege sie auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie sie in kleine Würfel. In einen anderen freien und sauberen Behälter geben. Nehmen Sie den Käse und die Reibe in Ihre Hände. Käse sollte auf einer großen Reibe gerieben werden.
   
   
7. Den ausgerollten Teig auf ein mit Mehl bestreutes Backblech legen. Den Teig mit zwei Esslöffeln Tomatensauce bestreichen.
   
   
8. Nehmen Sie das in dünne Scheiben geschnittene Hühnchen und legen Sie es auf die Sauce. Das Hähnchen mit Gewürzen nach Wahl und etwas Käse bestreuen. Jetzt geht es an die Tomaten und den Rest des Hähnchenpizzabelags. Legen Sie sie auf den Käse und das Huhn.Die letzte Schicht, die wir haben werden, ist der Rest des Käses und der Ananas. Sie müssen gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der zukünftigen Pizza verteilt werden.
   
   
9. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und Sie können die Pizzapfanne für 25 Minuten in den Ofen stellen. Am Ende des Garvorgangs ist die Pizza mit Hähnchen und Tomaten vollständig servierfertig. Guten Appetit!
   
   

Pizza mit geräuchertem Hähnchen

Pizza mit geräuchertes Huhn Der Garvorgang unterscheidet sich nicht von Pizza mit normalem Hähnchen. Die einzige Sache ist, dass das Huhn richtig geräuchert werden muss. Die restlichen Kochschritte sind genau die gleichen wie im obigen Rezept.

Pizza-Rezept-Video

Zum besseren Verständnis des Rezepts schlage ich vor, dass Sie sich ein Video ansehen, in dem nicht nur ausführlich, sondern auch auf sehr verständliche Weise die Zubereitung von Pizza beschrieben wird. Dieses Hähnchen-Käse-Pizza-Rezept ist einfach phänomenal!

Womit Pizza servieren

Jeder weiß, dass Pizza ein völlig eigenständiges Gericht ist. Aber um das Essen abwechslungsreicher zu gestalten, können Sie Pizza mit Salaten hinzufügen frisches Gemüse oder verschiedene Saucen.

Das zweite vollwertige Gericht kann nicht zusammen mit Pizza serviert werden, da Pizza von Natur aus ziemlich zufriedenstellend ist. Die ideale Option wäre die Verwendung von Salaten und Getränken. Unter den Getränken zeichnet sich Wein mit Pizza aus. Dies ist nicht nur eine Tradition – es ist ein gut funktionierender Mechanismus, der zur Steigerung und Ergänzung dient Schmackhaftigkeit Pizza.
rezept für mikrowellenpizza

Schritt 1: Bereiten Sie das Hackfleisch für den Hähnchenboden vor.

Zunächst wird das gekühlte, aber nicht gefrorene Hähnchenfilet gründlich unter fließend kaltem Wasser abgespült, dann mit Einweg-Papiertüchern getrocknet, in mehrere kleinere Stücke geteilt und in eine Mixerschüssel gegeben. Hacken Sie das Hühnerfleisch und verwandeln Sie es in ein sehr feines Hackfleisch. Fügen Sie dem Huhn Eier hinzu, salzen Sie es, pfeffern Sie es und gießen Sie andere Gewürze nach Ihrem Geschmack ein. Rühren Sie die resultierende Masse gut um, damit sie homogen wird.

Schritt 2: Den Boden backen.

Stellen Sie den Backofen auf Vorheizen ein 180-190 Grad Celsius. Breiten Sie gleichzeitig das Papier auf einem Backblech aus und legen Sie das gehackte Huhn darauf und nivellieren Sie es. Sie können Ihrer Basis jede Form geben, sei es traditionell rund oder herzförmig, um Ihren Seelenverwandten zu überraschen, ich werde einfach eine rechteckige haben, da gehacktem Hühnerfleisch viel und er nahm den größten Teil des Backblechs ein.
Schieben Sie den Pizzaboden in den vorgeheizten Ofen 20 Minuten. Während dieser Zeit wird es backen und greifen, und Sie haben Zeit, die Pizzabeläge zuzubereiten.

Schritt 3: Bereiten Sie die Tomaten vor.

Die Tomaten mit warmem Wasser abspülen, mit Einweghandtüchern trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Ich habe Kirschtomaten und sie sind ziemlich klein, also schneide ich sie einfach in zwei Hälften.

Schritt 4: Bereiten Sie die Pilze vor.

Waschen Sie die Champignons, trocknen Sie sie, schneiden Sie den erdigen Teil von ihren Beinen ab. Vergessen Sie nicht, auch die dunklen Flecken zu entfernen. Die so vorbereiteten Champignons in sehr dünne Scheiben schneiden. Oder Sie können nur die Kappen in Scheiben schneiden und die Beine in Würfel zerbröseln.

Schritt 5: Paprika vorbereiten.

Paprika halbieren, Kerne aus dem Kern entfernen und Strunk abschneiden. Gemüse innen und außen abspülen, trocken tupfen. Paprika nach Belieben in Streifen oder Würfel schneiden.

Schritt 6: Bereiten Sie das Grün vor.

Spülen Sie frische Kräuter ab, lassen Sie es Dill, Zwiebelfedern, Petersilie und Basilikum sein, schütteln Sie überschüssige Feuchtigkeit leicht ab und hacken Sie es dann in sehr kleine Stücke.

Schritt 7: Bereiten Sie den Käse vor.

Wählen Sie einen Käse mit einem geringen Fettgehalt, damit unsere Pizza definitiv diätetisch ist, hacken Sie sie mit einer Reibe. Und denken Sie gleichzeitig daran, dass es trotz der Tatsache, dass es fettarm ist, immer noch Käse ist und Sie vorsichtiger damit umgehen müssen, daher empfehle ich nicht, es in zu verwenden große Mengen als im Rezept angegeben.

Schritt 8: Wir formen eine Diätpizza.

Bis Sie die Füllung vorbereitet haben, ist der Boden bereits vorbereitet. Etwas abkühlen lassen und dann mit dem Formen der Pizza beginnen. Fetten Sie dazu zuerst das gebackene Hähnchenhackfleisch mit Tomatenmark ein, und legen Sie dann in zufälliger Reihenfolge vorsichtig Schicht für Schicht oder in einem künstlerischen Durcheinander die Füllung aus und streuen Sie geriebenen Käse und Kräuter darüber.

Schritt 9: Diätpizza backen.

Schicken Sie die geformte Pizza für eine weitere in den Ofen 20-30 Minuten hält die Temperatur drin 170-180 Grad. Nachdem die zum Kochen vorgesehene Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie die resultierende Schönheit heraus und servieren Sie sie sofort auf dem Tisch.

Schritt 10: Diätpizza ohne Teig servieren.

Teilen appetitlich und duftend Diät-Pizza ohne Teig für mehrere portionierte Stücke und genießen Sie das fertige Ergebnis. Und vergessen Sie nicht, Ihre Freunde damit zu verwöhnen, denn Pizza ist am leckersten, ob diätetisch oder einfach, es stellt sich heraus, wenn Sie sie in guter Gesellschaft essen, während Sie einen interessanten Film ansehen oder ein lustiges Brettspiel spielen.
Guten Appetit!

Diese Pizza kann absolut jede Füllung haben, zum Beispiel Schinken und Ananasringe sind hier sehr gut.

Anstatt Tomatenmark Schmieren Sie die Basis mit nicht fettendem Naturjoghurt oder Tomatensauce, in einer Prise. Und wenn die Ernte gerade reif ist frische Tomate, mahlen Sie sie zu einem Püree, fügen Sie etwas Salz hinzu und verwenden Sie sie auch, um den Hähnchen-Pizzaboden einzufetten.

Anstelle von Hackfleisch können Sie auch Fleisch verwenden, aber dies wird keine Diätpizza mehr sein.