1. Chips auf einem Teller zerkrümeln.
2. Karotten auf einer feinen Reibe reiben.
3. Fein gehackten Knoblauch hinzufügen, mit saurer Sahne mischen und auf Chips legen.
4. Eier reiben, Karotten darauflegen und mit Sauerrahm bestreichen.
5. Reiben Sie die Wurst und legen Sie die nächste Schicht aus, die Sie mit saurer Sahne bestreichen.
6. Ananasscheiben darauf legen, mit Sauerrahm bestreichen.
7. Den Käse reiben und den Salat darüber streuen. Zur Imprägnierung eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Zutaten für das fluffige Salatrezept:

• Pommes - 100 gr.
• Karotte - 1 Stck.
• Gekochtes Ei - 1 Stck.
• Wurst - 150 gr.
• Ananas in Dosen - 150 gr.
• Hartkäse - 120 gr.
• Knoblauch - 2 Zähne.
• Sauerrahm - 100 ml.

Nährwert des Gerichts "Fluffy Salad" (pro 100 Gramm):

Kalorien: 217,9 kcal.

Proteine: 8,9 gr.

Fette: 14,8 gr.

Kohlenhydrate: 11,5 gr.

Portionen: 5

Dies ist ein benutzerdefiniertes Rezept, daher können Fehler und Tippfehler enthalten sein. Wenn Sie sie finden, schreiben Sie sie bitte in die Kommentare unter dem Rezept - wir werden es beheben.

Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos von unserer Website finden Sie in der Rubrik "Rezepte".

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RezepteMnogo.RU

Ein köstlicher Salat, den normalerweise jeder wegen einer eher konservativen Produktpalette mag, und die oberste „flauschige“ Schicht spricht vom Namen des Salats.

• Kochzeit: 20 Minuten
• Portionen: 6

Produkte für fluffigen Salat

• Würstchen
• Kartoffel
• Gurke
• Hartkäse
• Knoblauch
• Mayonnaise

lecker, leicht, sehr schöner Salat.

Ein herzhafter, aber nicht schwerer Salat, mit einem Hauch von Frische und Schärfe, mit einem sehr scharfen Dressing - Männer lieben ihn sehr (und die Damen werden ihn nicht ablehnen), und er ist perfekt für die festliche Tafel am 23. Februar! Diese Rose und dieser Salat sind für euch, unsere Verteidiger!

Das Rezept habe ich in einer Zeitung gefunden. Sehr lecker, schön, naja, einfach ein schickes Gericht für Feiertagstisch.

Hier erinnerte ich mich an eine andere Version des Salats. Dieses Rezept ist zwar eher für den Winter geeignet. Im Gegensatz zum Salat „Snowdrifts of Health“ - leicht und kalorienarm - ist dieser Salat sehr sättigend, wärmend ... Kurz gesagt, er rechtfertigt seinen Namen voll und ganz. Ich koche es meistens im Winter. Und Männer mögen es mehr ... wegen seiner Sättigung und seines Kapitals. Versuchen Sie es vielleicht, und Ihre Männer werden zufrieden sein.

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Salat "fluffig"

150 g grüner Salat oder 300 g Chinakohl, 300 g frische Champignons, 2 Tomaten, 3 Knoblauchzehen, 150 g Käse, 2 EL. l. Mayonnaise, 2 EL. l. saure Sahne, Salz, Pfeffer.

Pilze in dünne Scheiben schneiden, in Öl anbraten, salzen, pfeffern und auf Raumtemperatur abkühlen. Salat oder Kohl zerkleinern. Tomaten in Würfel schneiden, Käse auf einer feinen Reibe reiben. Knoblauch reiben und mit Mayonnaise und Sauerrahm mischen. In eine tiefe Salatschüssel schichten: Kopfsalat, Champignons, Tomaten, Mayonnaise-Sauerrahmsauce. Käse darüber streuen. Nach Belieben den Salat mit Kräutern dekorieren.

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Seite 2

200 g Fischfilet, 1 Tomate, 1 frische Gurke, 3 Kartoffeln, 75 g grüner Salat, 75 g Wurzel- » Shawns oder 1 Essiggurke, 1 Zwiebel, 100 g Mayonnaise, 1 EL. l. 3% Essig, Salz.

Gekochtes und gekühltes Fischfilet in kleine Würfel geschnitten. Gereinigt gekochte Kartoffeln, frische Gurken, Gewürzgurken und Tomaten in Scheiben schneiden und in einer tiefen Schüssel mischen, gehackte Nudeln hinzufügen grüner Salat und fein gehackte Zwiebel.

Vor dem Servieren den Salat salzen, mit Essig beträufeln und mit Mayonnaise würzen, in eine Salatschüssel auf einer Rutsche geben, schöne Sträuße aus grünen Salatblättern in die Mitte der Rutsche legen und Kreise aus Tomaten und Gurken darauf anrichten.

Auf Wunsch kann der Salat mit Kaviar, gesalzenen Lachsblüten und Oliven dekoriert werden.

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Salat "Shaggy"

• 300 g geräucherte Wurst
• 300 g Kartoffeln
• 200 g Karotten
• 200 g Rüben
• 150g Zwiebel
• Mayonnaise
• Knoblauch

Kartoffeln und Karotten kochen, bis sie weich sind.

Kochen Sie die Rüben, bis sie weich sind.

Die Zwiebel fein hacken.

Zwiebel mit kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Dann das Wasser abgießen, die Zwiebel kalt abspülen (damit sie nicht bitter schmeckt).

Wir präsentieren Ihnen ein Rezept sehr einfach und zarter Salat mit Tintenfischen. Seine Vorbereitung wird Ihnen keine besonderen Schwierigkeiten bereiten. Die Hauptsache ist, die Tintenfische richtig zu kochen und das war's! Jeder in Ihrer Familie wird diesen Salat lieben, und er ist auch im Sommer so einfach zu servieren.

Um den Salat zusammenzustellen, benötigen Sie einen Servierring 18-20 cm.

Erforderliche Produkte

• Tintenfisch - 0,6 kg
• Zwiebel - 1 Stck.
• Kartoffeln - 3 Stk
• Hühnereier - 4 Stk
• geschmolzener Käse - 140 gr
• Mayonnaise - 4 EL

Fangen wir an zu kochen

1. Wasser in einen Topf geben, salzen und zum Kochen bringen. Dann senken wir die geschälten Tintenfische hinein, kochen sie 2 Minuten lang, nehmen sie in ein Sieb und lassen sie abkühlen. Den fertigen Tintenfisch in kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln und Eier kochen, bis sie gar sind, und dann schälen.
3. Nehmen Sie einen Teller und legen Sie einen Servierring darauf. Dann reiben wir es mit der ersten Schicht gekochte Kartoffeln, leicht salzen und mit Mayonnaise bestreichen. Beratung. Am besten kochen Sie es ganz einfach selbst nach dem Rezept von unserer Website.
4. Legen Sie die Tintenfische mit der nächsten Schicht aus, wir bestreichen sie auch mit Mayonnaise. Die Zwiebel darauf verteilen, falls gewünscht, kann sie mit kochendem Wasser übergossen werden.
5. Auf der Zwiebelschicht reiben gekochte Eier und mit Mayonnaise bestreichen. Dann reiben wir den geschmolzenen Käse und bedecken den Salat Frischhaltefolie.
6. In dieser Form den Salat in den Kühlschrank stellen und 30-40 Minuten ruhen lassen. Und dann servieren wir es an den Tisch.

Guten Appetit! Guten Appetit!

Hast du Shaggy Salad zubereitet? Nein? Dann sollten Sie versuchen, sie Ihren Gästen und Verwandten zu gönnen. Und selbst wenn Sie gekocht haben, ignorieren Sie bitte die folgenden Rezepte nicht. Und die Sache ist, dass der Salat mehrere Rezepte hat, und alle von ihnen sind beliebt und geeignet Esstisch. Trotz seiner Einfachheit in der Ausführung kann Shaggy Salad einen festlichen Tisch schmücken.

Geräucherte Wurstoption

Mal sehen, ob die folgende Liste von Produkten verfügbar ist:

geräucherte Wurst - 250-350 Gramm;

Kartoffeln - 3 mittlere Wurzelfrüchte;

Karotten - 2 große Hackfrüchte:

Rüben - 1 Stück mittleren Durchmessers;

zwiebel - 1 Stück;

Knoblauch - 2-3 Nelken;

Salz und Mayonnaise.

Beginnen wir mit der Umsetzung des Shaggy-Salat-Rezepts, wenn Sie die gesamte Produktliste haben.

Wie man kocht

Waschen und kochen bis komplett vorbereitet alle Hackfrüchte. Nachdem die Karotten, Rüben und Kartoffeln gekocht sind, kühlen Sie sie ab und schälen Sie sie.

Wir putzen die Zwiebel, hacken sie fein und gießen zehn Minuten lang kochendes Wasser, um die Bitterkeit zu entfernen.

Wir schälen auch den Knoblauch und mischen ihn, nachdem wir ihn mit einer Presse gepresst haben, mit der Mayonnaise-Norm, die wir zum Salat schicken wollen.

Wir füllen die Salatschüssel in der folgenden Reihenfolge mit Gemüseschichten:

Kartoffeln, durch eine grobe Reibe püriert. Bestreuen Sie diese Schicht leicht mit Salz. Mit Mayonnaise bestreichen.

Pürierte Rüben (verwenden Sie eine große Reibe). Schmieren Sie die Oberfläche der Rübenschicht mit duftender Sauce.

Eine Schicht Zwiebeln und geriebene Karotten. Es ist nicht nötig, Sauce zwischen diese Zutaten zu geben. Streuen Sie aber erneut etwas Salz auf die Karottenoberfläche, fetten Sie die Karottenschicht mit Mayonnaise ein.

Das letzte Element in diesem Shaggy-Salat-Rezept wird sein geräucherte Wurst. Es kann mit einem Messer in sehr dünne Stäbchen geschnitten werden, aber eine Reibe tut es auch. Die Oberfläche des Salats nach eigenem Geschmack dekorieren.

In vielen Rezepten, einschließlich des "Shaggy" -Salats, können Sie die übliche grobe Reibe durch eine koreanische ersetzen und die Zutaten in dünne lange Streifen schneiden. Es wird sich als ungewöhnlich und interessant herausstellen.

Mit Hühnchen und Champignons

"Shaggy" Salat mit Austernpilzen u Hühnerfleisch Es erweist sich nicht nur als sehr befriedigend, sondern auch duftend. Liste der Komponenten:

Hühnerbrust, gekocht und gekühlt - 300-400 Gramm;

austernpilze - 300 Gramm;

gekochte Eier - 2 Stück;

eine kleine Zwiebel;

Walnüsse - 50-100 Gramm;

frische Gurke - 50-100 Gramm;

Mayonnaise und Salz - je nach den Umständen.

Sie benötigen außerdem eine Bratpfanne und ein paar Esslöffel mageres, geschmacksneutrales Öl.

Wie wir "Shaggy" -Salat mit Hähnchen und Austernpilzen zubereiten

Die Pfanne erhitzen und das Öl hineingeben. Wir werfen geschälte und gehackte Zwiebeln und Pilze hinein, schneiden sie in Streifen. Braten Sie die Zutaten bei mittlerer Hitze, bis sie goldgelb sind. Sie können sie sofort salzen.

Wir reißen das Hähnchenfilet oder schneiden es entlang der Fasern. Ihre Größe sollte der von Pilzen entsprechen.

Meine frische Gurke, entferne die Schale davon und schneide sie in sehr dünne Streifen. Dieses Gemüse ist sehr saftig, also nicht reiben. Nüsse auf zugängliche Weise mahlen: Fleischwolf, Reibe oder Messer. Eier zum Reinigen und Abwischen auf einer Reibe einer beliebigen Fraktion.

Mischen Sie alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel und fügen Sie Mayonnaise und Salz hinzu.

Mit Pfannkuchen und Hähnchenbrust

Die dritte Variante des beliebten „Shaggy“-Salats, der auch oft auf dem Tisch zu finden ist. Alles, weil er nicht unterlegen ist Schmackhaftigkeit zwei frühere Brüder. Zutatenliste Salat:

hähnchenbrust - 1 Stück, vorgekocht und in Brühe gekühlt;

Pekingkohl - ein halber Kohlkopf;

Rettich - 7 Stück, wenn es groß ist, fügen Sie ein kleineres Gemüse in einer größeren Menge hinzu;

rohe Eier - 4 Stück, von denen wir Pfannkuchen in einem Salat braten;

Sojasauce - 2 Esslöffel (für Pfannkuchen);

Salz, Mayonnaise u Pflanzenfett- im Zuge der Vorbereitung.

Technologischer Prozess

Die Brust ist bereits gekocht, abgekühlt, es bleibt, sie in Nudeln zu schneiden. Keine Notwendigkeit, zu lange Stücke zu machen. Anderthalb bis drei Zentimeter reichen aus. Wir schneiden den Kohl. Wir waschen den Rettich und schneiden ihn auch in dünne Streifen. Sie können eine Reibe verwenden.

Unglaublich leckerer, zarter, reichhaltiger Blätterteigsalat mit Tintenfisch für jeden Tag und für die festlich gedeckte Tafel

Zutaten:

• Tintenfisch - 600 Gramm
• Schmelzkäse mit einem Gewicht von 70 Gramm - zwei Käse (oder anderthalb Käse mit einem Gewicht von jeweils 100 Gramm). Kann durch Hartkäse ersetzt werden
• Zwiebelrübe eine kleine Zwiebel
• Kartoffeln - drei Knollen
• Hühnereier - vier Stück
• Mayonnaise - vier Esslöffel

Leckeren flauschigen Salat kochen

Kartoffeln kochen. Dann abkühlen und reinigen. Zwiebel schälen. Hühnereier - hart gekocht. Kühl und sauber. Die Tintenfische von innen schälen, in kochendes Salzwasser geben und etwa zwei bis drei Minuten garen. Ziehen Sie dann die Folie unter dem Fluss ab kaltes Wasser. Den fertigen Tintenfisch in kleine Würfel schneiden.

Bereiten Sie eine flache Schüssel vor und legen Sie einen Servierring darauf, um den Salat zusammenzustellen. Den Salat in der folgenden Reihenfolge schichtweise verteilen.

1. Kartoffeln auf der Bahn reiben. Legen Sie die erste Schicht aus. Etwas salzen und mit Mayonnaise einfetten.
2. Die nächste Schicht ist Tintenfisch. Gleichmäßig verteilen und mit Mayonnaise bestreichen.
3. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Mit kochendem Wasser durch ein Sieb gießen. Flüssigkeit loswerden. Die Zwiebel in die dritte Schicht geben.
4. Schneiden Sie die gekochten geschälten Eier auf einer groben Reibe. Die Eier einzeln auf dem Salat anrichten. Mit Mayonnaise toppen.
5. Geschmolzenen Käse leicht einfrieren. Auf einer feinen Reibe reiben. Als letzte Schicht den Salat auflegen.

Fertig ist der fluffige Salat. Es bleibt, es mit Frischhaltefolie abzudecken und für eine halbe Stunde oder eine Stunde in den Kühlschrank zu stellen, um es zu imprägnieren. Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit vorsichtig den Servierring und Sie können den Salat auf dem Tisch servieren.

Unglaublich leckerer, zarter, reichhaltiger Blätterteigsalat mit Tintenfisch für jeden Tag und für die festlich gedeckte Tafel

Zutaten:

• Tintenfisch - 600 Gramm
• Schmelzkäse mit einem Gewicht von 70 Gramm - zwei Käse (oder anderthalb Käse mit einem Gewicht von jeweils 100 Gramm). Kann durch Hartkäse ersetzt werden
• Zwiebelrübe eine kleine Zwiebel
• Kartoffeln - drei Knollen
• Hühnereier - vier Stück
• Mayonnaise - vier Esslöffel

Leckeren flauschigen Salat kochen

Kartoffeln kochen. Dann abkühlen und reinigen. Zwiebel schälen. Hühnereier - hart gekocht. Kühl und sauber. Die Tintenfische von innen schälen, in kochendes Salzwasser geben und etwa zwei bis drei Minuten garen. Anschließend unter fließend kaltem Wasser von der Folie reinigen. Den fertigen Tintenfisch in kleine Würfel schneiden.

Bereiten Sie eine flache Schüssel vor und legen Sie einen Servierring darauf, um den Salat zusammenzustellen. Den Salat in der folgenden Reihenfolge schichtweise verteilen.

1. Kartoffeln auf der Bahn reiben. Legen Sie die erste Schicht aus. Etwas salzen und mit Mayonnaise einfetten.
2. Die nächste Schicht ist Tintenfisch. Gleichmäßig verteilen und mit Mayonnaise bestreichen.
3. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Mit kochendem Wasser durch ein Sieb gießen. Flüssigkeit loswerden. Die Zwiebel in die dritte Schicht geben.
4. Schneiden Sie die gekochten geschälten Eier auf einer groben Reibe. Die Eier einzeln auf dem Salat anrichten. Mit Mayonnaise toppen.
5. Geschmolzenen Käse leicht einfrieren. Auf einer feinen Reibe reiben. Als letzte Schicht den Salat auflegen.

Fertig ist der fluffige Salat. Es bleibt, es mit Frischhaltefolie abzudecken und für eine halbe Stunde oder eine Stunde in den Kühlschrank zu stellen, um es zu imprägnieren. Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit vorsichtig den Servierring und Sie können den Salat auf dem Tisch servieren.