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Deliziose insalate con ananas per la tavola festiva. Ananas in scatola e insalata di mais

L'insalata di ananas in scatola è una soluzione brillante e insolita per la tua serata. La maggior parte dei piatti, sebbene siano diventati i clienti abituali preferiti delle tavole festive, sono già noiosi e non deliziano molto. Ma le insalate, che nella loro varietà di ingredienti contengono ananas, hanno recentemente iniziato a guadagnare popolarità. L'aspetto brillante e il gusto dolciastro di questo frutto conquisteranno il cuore di ogni buongustaio sulla tua tavola festiva!

L'ananas è apparso nel nostro paese relativamente di recente, ma è già diventato uno degli ospiti più desiderabili sul tavolo sia per gli adulti che per i bambini. È usato per la decorazione, nei dessert, si preparano succhi, si cuociono con carne e pollo e si preparano abbondanti e macedonie di frutta. Modi di preparare le insalate con ananas in scatola una grande varietà, brillano con una varietà di ingredienti: carne, cavoli, gamberi. Queste insalate sono condite con una salsa speciale, maionese o burro.

Vorrei sottolineare che le insalate leggere con ananas in scatola sono anche ipocaloriche e molto salutari e contengono molte vitamine del gruppo B. Questo tipo di vitamine aiuta a far fronte a infezioni e raffreddori. Se vuoi perdere peso, migliorare il funzionamento del tuo corpo e proteggerlo, allora dovresti assolutamente prestare attenzione a questo prodotto. E non solo in vacanze ma anche nel menù del giorno.

Come fare l'insalata di ananas in scatola - 15 varietà

amanti insalate calde può fare un'insalata di pollo, ananas e funghi fritti... È bellissimo piatto delle feste non solo sarà un'ottima aggiunta alla tua tavola, ma delizierà anche gli ospiti con la sua leggerezza, perché il contenuto calorico del piatto è di sole 350 Kcal.

Ingredienti:

  • 300 g di filetto di pollo
  • 150 g di ananas in scatola
  • 200 g di funghi prataioli
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • panna acida a piacere
  • sale qb

Preparazione:

Lessare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti.

Tritare la cipolla e i funghi e soffriggere in olio d'oliva.

Se necessario, puoi usare olio vegetale, ma il contenuto calorico del prodotto finito aumenterà leggermente.

Apriamo gli ananas, li mettiamo in uno scolapasta in modo che fuoriesca tutto lo sciroppo. Se gli ananas sono già stati tagliati, procediamo al passaggio successivo, se gli ananas sono anelli, li tagliamo a cubetti.

Mescolare la massa risultante e leggermente raffreddata con filetto di pollo e ananas, salare, condire con panna acida.

Insalata pronta!

Tutti hanno provato la macedonia almeno una volta nella vita. Nella sua forma abituale, è una miscela di frutta, condita con panna o yogurt. Ma questa ricetta sorprenderà senza dubbio te e i tuoi ospiti.

Ingredienti:

  • 2 pomodori
  • 2 arance grandi
  • 100 g di zenzero
  • 1 cucchiaino aceto di riso
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • 75 ml di panna
  • sale qb

Preparazione:

Il problema più grande con questa ricetta è che lo zenzero deve essere messo in salamoia in anticipo. Per fare questo, devi sbucciare la radice di zenzero, grattugiarla accuratamente sale fino e partire per una notte. Il giorno dopo sciacquare e tagliare a fettine sottili. Mettilo in un barattolo, aggiungi un cucchiaio di aceto, due cucchiai di acqua e un cucchiaio di zucchero. Lasciare per una settimana a temperatura ambiente, quindi conservare in frigorifero.

Tritare ananas, arance e pomodori, aggiungere lo zenzero precotto, aggiungere lo zucchero e il sale. Preparare una miscela di panna e succo di limone. Condire l'insalata con la salsa ottenuta.

Il gusto risulta essere molto insolito, lo zenzero aggiunge note speziate speziate.

Sebbene questa ricetta sia chiamata capriccio delle signore, ha guadagnato una grande popolarità tra la metà maschile della popolazione per il suo gusto originale e la facilità di preparazione. In effetti, questa insalata, se lo si desidera, può essere preparata in 20 minuti.

Ingredienti:

  • 200 g di filetto di pollo
  • 150 g di formaggio a pasta dura
  • 1 spicchio d'aglio
  • verdure facoltative

Preparazione:

Lessare i filetti, tagliati a listarelle lunghe.

Tagliare l'ananas a cubetti.

Tritare finemente o schiacciare l'aglio in uno spremiaglio.

Grattugiare su una grattugia grossa formaggio stagionato.

Mescolate il tutto, condite con la vostra salsa o maionese preferita, guarnite con erbe aromatiche.

Per più opzione rapida filetto di pollo non potete farla bollire, ma mettetela nel microonde per 5 minuti alla massima potenza. Durante questo tempo, il pollo avrà il tempo di bollire.

Il suo aspetto esteriore L'insalata di ananas ti delizierà e rimarrai sorpreso quando la proverai. Il gusto di ananas e mele crea note insolite e piccanti, e prosciutto e patate non lasceranno affamati nemmeno i più grandi amanti del cibo.

Ingredienti:

  • 2 patate
  • 300 g di prosciutto
  • 3 uova
  • 2 lattine di ananas in scatola
  • 1 mela
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • pepe a piacere
  • maionese a piacere
  • 100 grammi Noci
  • 1 mazzetto di cipolle verdi

Preparazione:

Lessare le patate e le uova. Chiaro. Grattugiare la mela, le patate e le uova in diversi contenitori.

È meglio sbucciare la mela dalla buccia, ma questa è una questione di gusti.

Tagliare l'ananas e il prosciutto a cubetti o striscioline.

Tagliate la cipolla a cubetti e versateci sopra dell'acqua bollente per 5-10 minuti. Questo eliminerà l'amarezza.

Prendete un piatto fondo grande e adagiate gli ingredienti a strati, creando una forma ovale.

Patate cosparse di pepe-maionese-cipolla al pepe e sale-prosciutto-maionese-mele-uovo al pepe-maionese-ananas-patate al pepe. In questo modo disponete gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.

Decorare l'ananas completamente formato con le noci e fare una coda con le verdure.

Coprire l'insalata e metterla in frigorifero per 10 ore.

Buon appetito!

Quasi l'insalata più comune sul tavolo dei russi è la pelliccia sovietica con l'aringa, ma questa ricetta non è in alcun modo inferiore ai classici e ti corromperà con la sua originalità e bellezza di presentazione. \

Ingredienti:

  • 2 filetti di pollo
  • 100 g di prugne
  • 0,5 lattine di ananas in scatola
  • 3 uova di gallina
  • 150 g di formaggio a pasta dura
  • 1 testa di cipolla
  • maionese a piacere

Preparazione:

Lessare il filetto di pollo. Tritare finemente. Non è necessario mantenere una certa forma.

Fate cuocere a vapore le prugne per 15 minuti e tagliate anche queste.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Lessare le uova e strofinare su una grattugia grossa.

Tritare finemente la cipolla, versarla sopra con acqua bollente (in modo che esca l'amarezza).

Prendi un piatto grande e piatto.

A strati Cipolla-Filetto di pollo-Cubi di ananas-Prune-Formaggio-Uova-Maionese.

Decorare con tuorli grattugiati, erbe aromatiche e altre verdure. Tutto dipende dalla tua immaginazione.

Un'insalata poco costosa e molto leggera decorerà sia la tua tavola festiva e può deliziarti ogni giorno.

Ingredienti:

  • 5 uova di gallina sode
  • 5 fette rotonde di ananas in scatola
  • 200 g di formaggio
  • 2 spicchi d'aglio

Preparazione:

Separare i tuorli da tre uova, 3 albumi, grattugiare finemente il formaggio e l'aglio e metterli in piatti diversi.

Tagliare l'ananas a cubetti.

Su un piatto piano disporre uno strato di proteine, ananas, formaggio e aglio. Ungete ogni strato con la maionese.

Le due uova rimanenti possono essere utilizzate per realizzare topolini per la decorazione.

Cospargere con tuorli grattugiati sopra e posizionare i topi.

Dietetico, il più semplice possibile e insalata salutare manterrà il tuo corpo in forma e allo stesso tempo delizierà con un gusto eccellente.

Ingredienti:

  • 100 g di ananas in scatola
  • 100 g di sedano
  • 1 mela grande
  • 50 g di noci
  • Foglie di lattuga
  • Olio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Sbucciare la radice di sedano, grattugiare.

Sulla stessa grattugia, grattugiare la mela, dopo aver eliminato i semi.

Tagliare l'ananas a listarelle.

Tritare finemente o macinare in un robot da cucina precedentemente imbevuto di acqua calda Noci.

Amalgamare il tutto, salare, pepare e condire con olio d'oliva.

Se non vi piace l'Olio potete farcirlo con dello yogurt naturale, sarà ancora più salutare.

Al momento di servire mettete le foglie di lattuga su un piatto e sopra l'insalata stessa, sarà molto bella!

Per coloro che stanno cercando di monitorare la propria dieta, ma allo stesso tempo amano molto il cibo gustoso, questa ricetta sarà una manna dal cielo. È molto nutriente grazie alla carne di pollo, ma allo stesso tempo ha poche calorie, poiché non viene aggiunta maionese.

Ingredienti:

  • 0,5 mazzetti di lattuga o cavolo cinese
  • 1 petto di pollo
  • 1 cetriolo fresco
  • 1 peperone bulgaro dolce (puoi avere due metà di colori diversi, sembrerà più divertente)
  • 0,5 lattine mais in scatola
  • 1 lattina di olive
  • 500 g di ananas in scatola
  • 1 limone
  • Curry
  • Pepe nero macinato
  • Olio d'oliva

Preparazione:

Strappare la lattuga o le foglie di cavolo con le mani. Si consiglia di non essere troppo piccoli.

Tagliare il petto di pollo crudo a pezzetti, cospargere di curry, lasciare in infusione per 15 minuti e friggere in una padella calda. Non aggiungere olio.

Tagliare a cubetti il ​​peperone e il cetriolo e scolare il mais in un colino in modo che non sia acquoso.

Tagliare le olive a metà e tagliare l'ananas a striscioline sottili.

Mescolare il tutto, aggiungere il pollo freddo, condire con olio d'oliva e succo di limone... Condire con sale e pepe prima di servire.

Buon appetito!

Se non hai tempo per cucinare cena deliziosa, ma vuoi davvero sorprendere la tua famiglia con qualcosa, allora questa insalata express fa proprio per te!

Ingredienti:

  • 300 g di formaggio
  • 1 lattina di ananas in scatola
  • 3 spicchi d'aglio
  • maionese o yogurt naturale per condire
  • sale, pepe qb

Preparazione:

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

Scolare bene gli ananas in modo che lo sciroppo non trasformi l'insalata in zuppa. Se sono fette, tagliatele a cubetti.

Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio.

Mescolare il tutto, aggiungere condimenti a piacere e condire con maionese o yogurt.

L'insalata è pronta!

Questa versione dell'Insalata di ananas si abbina alla prima solo in parte della forma. Altrimenti, sono completamente diversi, la seconda opzione è più semplice e richiede meno tempo per prepararsi. Puoi decorare una tavola festiva con una tale insalata o prepararla per una cena in famiglia.

Ingredienti:

  • 2 metà di filetto di pollo
  • 1 lattina di mais in scatola
  • 1 lattina di ananas in scatola (spicchi)
  • 300 g di formaggio a pasta dura
  • 3 uova di gallina
  • sale, pepe qb
  • Maionese

Preparazione:

Lessare il filetto di pollo e friggerlo leggermente. Con un coltello tritato finemente, non è necessario osservare la forma.

Scolare il mais. Strofinare le uova sode e il formaggio su una grattugia grossa.

Mescolare tutto con maionese e condimenti.

Lo mettiamo su un piatto.

Scolare gli ananas e lasciarli scolare bene, altrimenti non riuscirete a mettere belle squame sulla nostra insalata. Dopo che l'ananas si è leggermente asciugato, tagliarlo a triangoli.

Decorare l'insalata con le scaglie di ananas.

Buon appetito!

Vis-a-vis tradotto in russo significa "opposta". L'insalata ha preso questo nome dal fatto che è molto romantica e sintonizza i partner su un'ondata di amore ed emozioni favolose. Ci riesce grazie al dolce gusto piccante... Preparate questa insalata per una serata romantica e sarà indimenticabile.

Ingredienti:

  • 200 g di gamberi lessati e sgusciati
  • 1 arancia
  • 1 lattina di ananas in scatola
  • 1 confezione di gelatina di ciliegie
  • 50 ml di liquore alla ciliegia
  • 4 cucchiai formaggio fuso (es. presidente)
  • 4 cucchiai Maionese
  • ciliegie al liquore (per la decorazione)

Preparazione:

Per prima cosa preparate la gelatina. Puoi renderlo naturale o puoi prendere una miscela speciale in un sacchetto. Diluiscilo a metà dell'acqua specificata, scaldalo, aggiungi la gelatina e versa negli stampini per il raffreddamento (per aggiungere romanticismo, puoi trovare degli stampini a forma di cuore).

Sbucciare e tagliare a cubetti l'arancia.

Preparare un piatto piano, prendere un piatto per stendere, metterci dentro un'arancia e stendere uno strato di formaggio fuso.

Disporre gli ananas a fette con lo strato successivo e spalmare anche di formaggio.

Metti sopra i gamberi e le ciliegie per la decorazione.

Rimuovere la forma, mettere i cuori di gelatina.

Buona serata e buon appetito!

Semplice, soddisfacente e deliziosa insalata hic. Anche se gli ospiti decidono di scendere senza preavviso e non hai nulla a portata di mano, avrai tempo per correre al negozio e preparare uno spuntino delizioso e insostituibile che tutti apprezzeranno.

Ingredienti:

  • 3 patate lesse
  • 1 barattolo di ananas in scatola (a pezzi)
  • 3 spicchi d'aglio
  • 200-300 g di formaggio
  • Maionese

Preparazione:

Puliamo le patate bollite, le strofiniamo su una grattugia grossa.

Facciamo lo stesso con il formaggio.

Mettiamo gli ananas in uno scolapasta in modo che cedano tutto il succo e lo sciroppo.

Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio o tritarlo finemente. Mescolare con maionese.

Puoi servire e deliziare i tuoi cari!

Ingredienti minimi - risultati massimi. Non sempre ci vuole qualcosa di incredibilmente difficile per impressionare chi ti circonda. Questa ricetta esotica di cucina francese dimostrerà che anche i prodotti più incompatibili, a prima vista, danno risultati eccellenti. Inoltre, questa ricetta diventerà indispensabile per coloro che stanno cercando di perdere peso.

Ingredienti:

  • 1 lattina di ananas in scatola
  • 300 g di funghi prataioli freschi
  • 2 pompelmi grandi
  • 50 g pinoli o semi pelati

Preparazione:

Sbucciare il pompelmo, dividerlo a spicchi e tagliarlo a cubetti.

Scolare gli ananas, lasciando un po' di succo nel barattolo.

Sciacquare e sbucciare bene i funghi prataioli, tagliarli a fettine sottili.

Amalgamare tutti gli ingredienti, aggiungendone un po' se necessario. succo di ananas dalla lattina.

Lasciare intiepidire, cospargere di noci e servire.

È meglio preparare questa insalata in anticipo in modo che rimanga in frigorifero per 6-8 ore.

Dopo una cena pesante e sostanziosa, devi solo scaricare il tuo corpo e compiacerlo con qualcosa di leggero e fresco. La ricetta di questa insalata è oscenamente semplice, ma molto utile ed efficace.

Ingredienti:

  • 1 lattina di ananas in scatola
  • 2 pompelmi rosa
  • 2 cucchiai zucchero di canna semolato
  • 1 mazzetto di menta fresca

Preparazione:

Tagliare l'ananas a fette di qualsiasi forma.

Sbucciare il pompelmo, dividerlo a fette, togliere le pellicole (danno amarezza), togliere i semi e dividere ogni fetta in tre parti.

Stendere la frutta su un piatto piano e lasciare sgocciolare.

Pestare le foglie di menta in un mortaio, aggiungere lo zucchero e schiacciarle insieme.

È meglio cucinare lo zucchero alla menta poco prima di servire, la menta tritata si scurisce rapidamente e può rovinare l'aspetto.

Mescola gli ingredienti e goditi il ​​gusto incredibilmente fresco!

Incredibilmente leggero insalata delicata per occasioni speciali e festive. Puoi servirlo come piatto separato, come antipasto per l'alcol leggero o aggiungere il tuo contorno preferito.

Ingredienti:

  • 500 g di gamberi lessati sgusciati
  • 1 lattina di ananas in scatola
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 peperone dolce bulgaro
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaino aceto di mele
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • Sale qb
  • Pepe nero macinato a piacere

Preparazione:

Tagliare gli ananas a cubetti. Tagliare il peperone a strisce lunghe.

Friggere i gamberi in una padella calda, aggiungendo gradualmente pepe e ananas. Interferiamo. Gettare l'aglio tritato finemente. Interferiamo di nuovo.

Mescolata aceto di mele e salsa di soia.

Alla fine della frittura, aggiungere la salsa ottenuta nella padella.

Aggiustare di sale e pepe a piacere.

Combinazione carne di gallina e succoso ananas - un vero tesoro per un buongustaio! In combinazione con altri ingredienti, ogni nuova versione della performance sarà dipinta con nuovi colori.

E quindi, le insalate in questa combinazione sono sempre desiderabili su qualsiasi tavola festiva. Inoltre, sono preparati sia con frutta fresca che sciroppata. Risulta gustoso in entrambi i casi. E a volte gli ospiti a tavola non prestano nemmeno attenzione se è fresco o da una lattina.

È meglio prendere la carne di pollo senza pelle, cioè il petto. Poiché la maggior parte delle insalate viene solitamente condita con maionese, non è assolutamente necessario aumentare il contenuto di grassi del piatto. Il petto può essere pre-bollito, che è la preparazione più comune. Oppure puoi grigliarlo nel forno. E una tale ricetta ci verrà presentata oggi.

E puoi anche prendere la carne affumicata, che senza dubbio darà nuovo gusto e riempi il piatto con nuovi contenuti.

Bene, quando vengono selezionati gli ingredienti principali, puoi procedere a considerare le opzioni per preparare deliziose insalate per la tua tavola!

Avremo bisogno:

  • ananas in scatola 0 1 lattina
  • petto di pollo bollito - 300 gr
  • formaggio - 200 gr
  • champignon freschi - 300 gr
  • cipolla - 1 pezzo
  • maionese a piacere
  • cipolle verdi - per la decorazione
  • sale, pepe nero macinato - a piacere

Preparazione:

1. Mettere il filetto di pollo in una casseruola con acqua fredda e mettete sul fuoco. Lasciar bollire, schiumando continuamente la schiuma. Dopo l'ebollizione, ridurre il fuoco e salare a piacere. Cuocere per 30 minuti finché sono teneri. A fine cottura potete aggiungere un po' di pepe per dare alla carne aroma e sapore in più.

Lasciare raffreddare la carne e tagliarla a cubetti o smontarla in piccole fibre.

2. Lavare i funghi, asciugarli e tagliarli a cubetti.

3. Tritare la cipolla sbucciata a semianelli.

4. Versane un po' in una padella calda olio vegetale... Dopo che si è scaldato, aggiungi la cipolla lì. Non appena il contenuto del braciere è dorato, aggiungi i funghi lì. Fate sobbollire per 20 minuti. Quindi togliere dal fuoco e trasferire in un contenitore separato in modo che la massa si raffreddi più velocemente (dovrebbe andare all'insalata fredda).

5. Apri il barattolo di ananas e scola il succo. Non versarlo! È molto gustoso!

Taglia i cerchi in 4 parti, quindi ognuno di essi in più parti.

6. Combina tutti i componenti preparati in una ciotola.

7. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa e aggiungere al resto dei prodotti. Condire con sale e maionese.

8. Mescolare delicatamente il contenuto. Metti le foglie di lattuga sul fondo di un piatto piano, metti sopra la massa risultante. Guarnire con tritato cipolle verdi... Potete anche spolverizzare leggermente con le noci.

Buon appetito.

Deliziosa insalata di sfoglia con petto di pollo, ananas e prugne

Abbiamo bisogno:

  • petto di pollo - 0,5 pezzi
  • prugne - 100 gr
  • formaggio a pasta dura - 200 gr
  • uovo - 2 pezzi
  • noce - 50 gr
  • maionese a piacere
  • sale, pepe - a piacere

Fasi di cottura:

1. Bollire la carne di pollo in acqua salata finché è tenera e fredda. Quindi sbriciolalo a cubetti di media grandezza.

2. Sciacquare le prugne e scolarle o asciugarle con carta assorbente. Tagliatela a cubetti e disponetela nel primo strato sul fondo di un piatto piano.

3. Metti la carne di pollo nello strato successivo. Spennellare con maionese e premere leggermente con un cucchiaio. Se ti piacciono i piatti piccanti, puoi leggermente pepare questo strato.

Varia tu stesso la quantità di maionese. A qualcuno piace aggiungerne un po', mentre qualcuno pensa che questo renda il piatto un po' secco. Pertanto, aggiungilo a tuo piacimento. Ma ancora, non in tale quantità che il contenuto, dopo essere rimasto fermo per un po', "galleggiò". Tutto dovrebbe essere con moderazione.

4. Scolare il succo da un barattolo di ananas e scolare il liquido dai frutti stessi. Tagliateli a pezzetti e adagiateli in un secondo strato.

Se vuoi cucinare un piatto con frutta fresca, questo aggiungerà solo ulteriore esotismo.

5. Bollire le uova fino a quando non saranno "sode", raffreddare, sbucciare e tritare finemente con un coltello. Disponete le fette nello strato successivo. Ungete questo strato con la salsa.

6. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa. Se possibile, usalo varietà dure. Ha un sapore migliore e si sentirà e si percepirà meglio nel piatto finito.

7. Tritare le noci con un coltello e cospargerle sopra. Oggi usiamo le noci, ma puoi prendere anacardi o mandorle. E per ricetta per le vacanze puoi anche prendere dei pistacchi. In qualsiasi delle opzioni, puoi essere sicuro al 100%. Sarà delizioso!

8. Decorate il piatto a vostro piacimento, ad esempio con foglie di erbe fresche.

9. Metti il ​​piatto con il contenuto in frigorifero e lascialo raffreddare per almeno due ore. Quindi tutti i succhi e i sapori degli ingredienti si fonderanno in un'unica unione e l'effetto del servizio sarà sorprendente!

Servire nello stesso piatto. Stendere, affettare come una torta e conservare tutti gli strati. Molto semplice e deliziosa ricetta, che si mangia sempre senza lasciare traccia.

Ananas in scatola, formaggio e insalata di uova Ricetta

Abbiamo bisogno:

  • filetto di petto di pollo - 1 pz
  • uovo - 3 pezzi
  • formaggio a pasta dura - 150 gr
  • ananas in scatola - 1 lattina
  • noci - 50 gr
  • aglio - 1 spicchio
  • maionese a piacere
  • sale, pepe - a piacere
  • verdure - per la decorazione

Gli ananas possono essere utilizzati sia in scatola che freschi.

Preparazione:

1. Lessare il filetto in acqua salata finché è tenero. Quindi raffreddare a una temperatura in cui puoi macellarlo. Tagliare i filetti a cubetti e disporli in tondo forme culinarie il primo strato.

Spennellare con un po' di maionese. In generale, dovranno lubrificare quasi tutti gli strati. Pertanto, non lo ripeterò in ciascuno dei paragrafi.

2. Scolare il succo dal barattolo e lasciare asciugare leggermente gli ananas. Tagliateli a cubetti, oa pezzi, non molto grandi. Stendere in un secondo strato.

3. Dividere le uova negli albumi e nei tuorli e strofinarli separatamente su una grattugia fine. Quindi l'insalata risulterà più tenera e gustosa. Le proteine ​​grattugiate vengono inviate nel lotto successivo.

4. E il prossimo in linea è il formaggio. È meglio averlo in varietà dure. Il parmigiano è ottimo. Ma se questo non viene trovato, puoi cavartela con le varietà più familiari sulle nostre tavole. Dovrebbe anche essere strofinato su una grattugia fine. Quindi cospargerlo sullo strato superiore risultante con un cappello generoso.

5. Abbiamo ancora i tuorli. Era anche il loro turno. Cospargerli in uno strato uniforme, che non ungeremo con la maionese. Vedi quanto è bello.

6. Tritare le noci con un coltello e cospargerle sull'insalata a fine cottura.

Rimuovere con cautela l'anello di cottura e conservare l'insalata in frigorifero per un paio d'ore. Oppure puoi inviarlo nel modulo, ma sarà più difficile ottenerlo. Inoltre, se ognuno ha tali forme culinarie, quindi, di regola, non più di due. Pertanto, puoi svuotare l'insalata e iniziare a prepararne una nuova. E quando si raffredda un po ', "afferra", allora può essere servito agli ospiti.

Qui abbiamo una tale bellezza. È costoso da guardare! E delizioso - le parole non possono descriverlo. E come puoi vedere, non è affatto difficile!

Insalata delicata con pollo e ananas in tartellette

Questa opzione può prendere due piccioni con una fava in ogni caso. In primo luogo, può essere servito come insalata. In secondo luogo, serve anche come spuntino.

Per preparare questa bellezza, abbiamo bisogno di:

  • petto di pollo - 1 pz
  • lattina di ananas
  • formaggio - 100 gr
  • noci - 100 gr
  • uovo sodo - 2 pezzi
  • maionese a piacere
  • sale, pepe - a piacere

Preparazione:

1. Lessare il pollo in acqua salata, raffreddare e tritare finemente.

È importante qui che tutti i componenti del piatto siano tritati molto finemente. Altrimenti, saranno ristretti in un piccolo tortino e l'effetto non sarà così incantevole.

2. Rimuovere gli ananas dal barattolo e tagliarli a pezzetti. Allo stesso tempo, prova a rendere il liquido in eccesso un bicchierino.

3. Grattugiare il formaggio. Tritare finemente le uova sode in anticipo, è possibile utilizzare un tagliauova per questo. Tritare finemente le noci con un coltello.

4. Mescolare tutti i prodotti in una ciotola profonda. Conditeli con un po' di maionese. E farcire le tartellette preparate. La parte superiore può essere decorata a piacere. Il più semplice, ma non per questo meno efficace, è decorare con un rametto di verde.

Questo modo di servire non è solo uno dei più originali, ma non per questo meno appagante. Dopotutto, un cesto di farina è molto nutriente e utile in combinazione con carne e altri ingredienti.

Fare piatto preferito I crostini cosparsi sopra la renderanno ancora più bella e appagante.

Inoltre, tutti sono contenti di portarlo con sé piatto comune e mangia con piacere!

Video ricetta per insalata "Venus" con gamberi bolliti

Di recente, questa insalata ha raggiunto record di popolarità. E non può essere diversamente. Unisce carne di pollo tenera, gamberi aromatici con i suoi gusto indimenticabile e polpa frutta esotica... E preparare un piatto del genere non è affatto difficile.

Ed ecco un video di questo piatto freddo follemente delizioso.

È facile e semplice da preparare. E il gusto colpisce sul posto! Non credermi, provalo!

La ricetta dell'insalata più semplice con funghi e mais

Sbriciolate un appetitoso e insalata insolita Puoi anche frettolosamente... Questo è particolarmente vero quando c'è poco tempo per la magia della cucina.


Per cucinare, puoi usare qualsiasi funghi in scatola.

Abbiamo bisogno:

  • filetto di petto - 1 pz
  • funghi sott'aceto - 1 lattina
  • ananas in proprio succo- 1 banca
  • mais in scatola - 5 cucchiai. cucchiai
  • uovo sodo - 1 pz
  • panna acida - 100 gr

Preparazione:

1. Mettere il petto in una casseruola con acqua fredda. Portare a ebollizione e far bollire la carne finché è tenera. Ci vorranno circa 30 minuti. Non dimenticare di eliminare la schiuma durante il processo.

2. Quindi rimuovere la polpa dalla padella e raffreddare. Tagliare a cubetti oa striscioline.


3. Tagliare i funghi in quarti. Se sono piccoli, è sufficiente tagliarli in due metà. Di solito preparano una tale insalata con funghi prataioli. Ma oggi non ne ho trovati. Ma ce ne sono di loro, conservati quest'estate.


3. Trasforma i cerchi di frutta in cubetti... Passatele in un colino e scolatele dal liquido in eccesso.


4. Unire tutti i prodotti di cui sopra in una ciotola, aggiungere il mais. La salatura non è necessaria, poiché tutti gli ingredienti contengono già sale.


5. Tagliare l'uovo a cubetti o utilizzare un tagliauova per tritare.


6. Mescolare tutti gli ingredienti e riempirli con panna acida. Se lo desideri, puoi riempire il contenuto con maionese. Questo renderà il piatto più soddisfacente.


7. Piatto pronto può essere semplicemente messo in un'insalatiera. Oppure usa l'anello culinario.


Guarnire con cipolle verdi tritate e semi di melograno.


E se lo desideri, puoi mettere il contenuto nelle tortine.


In questo modo semplice potrete fare uno spuntino veloce e gustoso.

Insalata di Ladies Caprice con petto affumicato

Chi ha provato almeno una volta un'insalata così deliziosa, proverà a cucinarla sempre più spesso. È delizioso e molto tenero. Ed è così facile da preparare che rimarrai sorpreso nel leggere la ricetta.


Oggi useremo ananas in scatola. Ma se c'è la frutta fresca, sarà ancora più gustosa.

Abbiamo bisogno:

  • petto di pollo affumicato - 400 gr
  • ananas in scatola - 1 lattina (500 gr)
  • olive denocciolate - 1 lattina (400 gr)
  • formaggio a pasta dura - 200 gr
  • uova sode - 5 pezzi
  • verdure - per la decorazione
  • maionese a piacere

Preparazione:

Per preparare questo piatto potete utilizzare sia il petto bollito che semi-affumicato. Inoltre, nella seconda versione, l'insalata acquisisce nuove note di sapore. Non cambia solo l'odore, ma anche il gusto. E l'intero segreto è che prodotto affumicato più succosa e leggermente più salata di quella appena bollita.

1. Tagliare il petto a cubetti di circa 1 cm, successivamente tagliare tutti gli ingredienti a cubetti della stessa grandezza.


2. Tagliare il formaggio allo stesso modo. Se sei riuscito a ottenere una varietà dura, allora andrà bene. In caso contrario, puoi tagliare il solito formaggio russo... Ma è auspicabile che sia di buona qualità.


3. Gli ananas possono essere utilizzati sia freschi che in scatola. Se sono nel liquido, allora deve essere drenato. Per fare questo, puoi usare un setaccio. Quindi tagliateli a pezzetti. Lascia alcuni cerchi interi per la decorazione.


4. Scolare il liquido dalle olive e tagliarle in 4 pezzi. Se lo desideri, puoi sostituirli con le olive. Lascia alcuni pezzi per la decorazione.


5. Lessare le uova per non più di 8 minuti e tagliarle a cubetti della dimensione adeguata.


Tenete da parte due tuorli e strofinateli su una grattugia fine. Ci serviranno per la decorazione.

Se vuoi che il bianco rimanga giallo brillante, cuoci le uova per non più di 10 minuti. E meglio di 8 minuti, soprattutto se non sono molto grandi.

6. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola.


Non c'è bisogno di salare, poiché molti di loro sono già abbastanza salati. Condire con maionese in non molto un largo numero... Se ne aggiungi molto, il piatto non manterrà la forma desiderata e si insinuerà sul piatto.


7. Metti la miscela preparata in un'insalatiera a forma di pisello. In precedenza, il suo fondo può essere rivestito con foglie di lattuga. Cospargere con tuorli d'uovo shabby in cima. Decorate a vostro piacimento.


Puoi anche mettere il composto in un piccolo anello di cottura. In questo caso, il tuo piatto preferito può essere servito in porzioni.

Oppure decorare con l'uva. Se è snocciolato, puoi stenderli interi. Se ci sono ossa all'interno, in questo caso il frutto dovrebbe essere tagliato in due metà e le ossa rimosse. E decorare il piatto con le metà già.


È così facile e semplice preparare un'insalata deliziosa che non lascerà nessuno indifferente. Gli ospiti sono deliziati da un piatto del genere. E il suo vantaggio è che non sta mai sui piatti.

Oggi abbiamo preparato principalmente insalate di ananas in scatola. Ma dovresti sapere che secondo tutte le stesse ricette, puoi cucinare con frutta fresca. Ma affinché il piatto risulti delizioso in questo caso, è importante che il frutto stesso sia gustoso.

Dovrebbe essere succoso e abbastanza dolce. E per averne uno, dovresti sceglierlo secondo i seguenti criteri:

  1. Odore. Lo speciale aroma dolce indica la maturità del frutto. Se questo fattore è assente, non è maturo! Inoltre, se il tuo olfatto ha catturato una miscela di aceto o alcol, non acquistare questo prodotto, è pieno di sostanze chimiche!
  2. Aspetto esteriore. La crosta non deve essere flaccida e flaccida. Il gambo è elastico e di colore più vicino al giallo. Tuttavia, la parte superiore verde non indica sempre immatura. In questo caso, determinare il grado di maturazione della crosta.
  3. Se le condizioni di cui sopra hanno superato il "casting", allora vai avanti. Stringere leggermente il prodotto nella mano. Dovrebbe vendere leggermente, ma tornare subito in forma.
  4. Peso. Ananas succoso dovrebbe pesare più di quanto sembri. Cioè, un piccolo frutto, di aspetto leggero, deve essere abbastanza pesante.

Se non è stato possibile acquisire un tale frutto, allora è meglio dare la preferenza a ciò che è in banca. Ha sempre un gusto prevedibile e, di conseguenza, il risultato.


E per concludere vorrei dire che questa selezione di insalate è unica nel suo genere. Non solo possono sfamare una famiglia come cena, ma anche servirli per la festa più lussuosa. I buongustai esperti sanno che le combinazioni di tali ingredienti sono famose da tempo per il loro incredibile effetto!

In modo che i tuoi cari non si annoino alla festa, sorprendili ancora e ancora!

Buon appetito!

Sono molto affezionati agli uomini per il loro gusto nutriente e ricco.

Ma noi donne a volte vogliamo mangiare qualcosa di più tenero delle cipolle sottaceto o dei cetrioli sottaceto. Ad esempio, un'insalata con ananas e pollo, che viene anche chiamata "Ladies" (nome eloquente, vero?) o "Delicata". Ma non importa come lo chiamano, ci piace il suo dolce e aspro gusto delicato senza aggiungere un'enorme quantità di ingredienti.

I prodotti sono tutti molto convenienti e possono essere acquistati in qualsiasi minimarket. Inoltre, tutti gli ingredienti dell'insalata possono essere mescolati e non solo disposti a strati, ma anche combinati a modo tuo.

Questa insalata ha un bell'aspetto in un'insalatiera trasparente o su un piatto piano. Per vedere gli strati, puoi usare qualsiasi forma rotonda, qualcuno lo fa dal cartone, qualcuno usa un anello per cuocere un biscotto, se è piccolo.


Usiamo il filetto o il petto di pollo nell'insalata, ma puoi prendere qualsiasi carne di pollo ben bollita, ad esempio tagliare le cosce. È solo che la carne dovrebbe essere ben tagliata e masticata.

Ricorda che per le insalate cuociamo qualsiasi carne in acqua calda in modo che la proteina si accartocci e tutto il succo della carne rimanga all'interno e non esca nel brodo, ma se cuciniamo le zuppe, al contrario, iniziamo a cucinare il la carne in acqua fredda, portandola gradualmente a bollore in modo che il succo della carne vada nel brodo.

Ma è così, una digressione, puoi anche aggiungere un cetriolo fresco a questa insalata, quindi apparirà la freschezza. Ma è meglio sbucciare il cetriolo.

Ingredienti:

  • 1 filetto di pollo bollito
  • 4 uova
  • 6 fette di ananas
  • 200 gr di formaggio a pasta dura
  • Maionese

Tritare il pollo bollito e metterlo in un contenitore.

Apri un barattolo di ananas e affetta. Le ho tagliate, anche se le ho comprate a pezzi. Mi sembra che le loro dimensioni siano troppo grandi per un'insalata delicata.


Tutti gli ingredienti sono schiacciati e stanno aspettando il loro turno.

Ungere il fondo dell'insalatiera con la maionese, cospargere le fette di pollo.

Poi ancora uno strato di maionese, su cui va l'uovo, e ancora la salsa.


Lo strato superiore è disposto con ananas.


Cospargere di formaggio grattugiato sopra le fette di ananas.

La ricetta classica del pollo con insalata di ananas

La ricetta classica presuppone una grande dolcezza nel gusto, conferita dall'aggiunta di mais in scatola.

Prendiamo anche il formaggio a pasta dura, perché dobbiamo macinarlo in un'insalata, e formaggi a pasta molle potrebbero non mantenere la loro forma e spalmare su un coltello o una grattugia.

Puoi comprare ananas già tagliati a cubetti, oppure puoi prendere dei semianelli e tagliarli tu stesso.


Ingredienti:

  • Un petto di pollo bollito
  • 3 uova
  • Piccolo vasetto di mais
  • Formaggio stagionato
  • Ananas in scatola

Macinare o smontare il pollo in fibre.


Cucinare gli ananas.


Per ottenere dei bei livelli, useremo una forma (puoi crearla tu stesso).


Ungete il fondo dell'insalatiera con la maionese.

1° fila: mais.

2a fila: pollo e maionese.

3a fila: uovo grattugiato e maionese.

4a fila: mais.


5 file: ananas e maionese.

6 file: formaggio.


Rimuovere il modulo.


Ottieni una stratificazione molto bella in cui ogni riga è visibile.

Insalata di ananas con petto di pollo affumicato e mais

La carne affumicata dona un sapore caratteristico a tutto il piatto.

In questa ricetta, prendiamo il dolce peperone, ma so che non tutti lo adorano, quindi puoi sostituirlo con un cetriolo, il gusto, ovviamente, cambierà, ma non ci saranno persone insoddisfatte. E la freschezza e la tenerezza dell'insalata saranno preservate. È meglio prendere carne di pollo affumicata bianca, ma se questa non è disponibile, prendine una.

Ingredienti:

  • Carne di pollo affumicata - 0,4 kg
  • Ananas in scatola - 200 gr
  • Pepe bulgaro - 1 pezzo
  • Mais in scatola - 200 gr
  • Formaggio a pasta dura - 150 gr
  • Maionese - 5 cucchiai l.

Il formaggio deve essere raffreddato e affettato. meglio prendere varietà dure perché non macchiano il coltello.


Metti il ​​pollo affumicato tritato, i pezzi di formaggio preparati, i pezzi di ananas e il mais in un contenitore.

Mondate e tritate finemente il peperone, poi mettetelo in un comune recipiente.

Ungiamo tutto con la maionese.

C'è anche la possibilità di condire l'insalata con peperoncino o peperoncino grattugiato.


Prendi la maionese senza sapori forti, in modo da non interrompere il gusto.

Deliziosa ricetta per insalata con ananas e bastoncini di granchio (con foto)

E questa ricetta non è stata ancora testata nella mia famiglia, ma si è rivelata anche molto gustosa. Ci sono anche ricette per insalate con bastoncini di granchio e come sceglierle nell'articolo precedente. Qui, sostituiamo il surimi con il pollo.

Questa insalata risulta essere anche molto ricca di contenuto proteico. Se prendi la maionese leggera o la mescoli con lo yogurt, otterrai anche una versione dietetica del dolcetto delle feste.

Ingredienti:

Macinare le uova o tre e metterle per prime accanto alla maionese.


Metti la polpa di granchio nella seconda fila, sopra la quale versiamo un po' di maionese.


Versare i cubetti di ananas da un barattolo senza succo nel terzo strato.


E strofinare il formaggio con lo strato superiore.

Insalata di ananas con pollo, formaggio e strati di uova

Vari additivi aggiungono spezie all'insalata, ad esempio le noci sono utili di per sé e, in combinazione con le proteine ​​​​del formaggio e del pollo, generalmente compensano la mancanza di proteine ​​​​e oligoelementi nel corpo. Ho visto che le noci possono essere sostituite con bacche di melograno, uva. E ottieni immediatamente una versione completamente diversa dell'insalata con nomi e gusti diversi.


Ed è anche molto ben decorato a forma di ananas, disponendo la superficie con metà di noce.

In ciò prendi la ricetta filetto di pollo bollito.

Per rendere gli strati più sottili, fare due file degli stessi ingredienti, non solo uno. Basta ripetere l'ordine ancora una volta.

Ingredienti:

  • Filetto - 0,3 kg
  • Ananas - 0,2 kg
  • Formaggio grattugiato - 0,2 kg
  • Noci - 100 gr
  • Maionese

Disponiamo file di ingredienti preparati.

Prima fila: filetto a cubetti e maionese

Secondo: ananas e maionese


Terzo: formaggio (grattugiato o a cubetti)


Quarto: Noci

Quinto: ananas e maionese

Sesto: formaggio


Decorare con le noci.

Insalata con ananas e petto di pollo e funghi

I funghi prataioli in qualsiasi forma si sposano bene con l'ananas a causa del loro gusto e odore non pronunciati. Puoi prenderli in scatola già pronti, oppure puoi comprarli congelati e friggerli.

A proposito, non facciamo bollire neanche il pollo. Può essere semplicemente arrotolato nelle spezie e fritto finché è tenero, oppure puoi prima marinarlo nel kefir e saltarlo in seguito. Questo è quello che faremo nella ricetta qui sotto.


Ingredienti:

  • Petto di pollo arrosto - 0,4 kg
  • 2 cetrioli freschi
  • Formaggio 0,2 kg
  • Champignon - 0,4 kg
  • Lattina di ananas
  • Sale pepe

Non facciamo bollire il pollo, come siamo abituati, ma lo friggiamo nelle spezie. I pezzi di pollo sono la prima fila dell'insalata. Spennellare ogni strato con maionese o salsa.


Metti i cetrioli freschi a fette nella seconda fila.


Il formaggio grattugiato con maionese arriva nel terzo strato.


Friggere gli champignon in anticipo e mescolare con la maionese, arrivano nel penultimo strato.


Metti i cubetti di ananas in cima a questa riga.

Come ti piace? Può sembrare che questa versione dell'insalata sia un po 'grassa. Quindi alleggerire la maionese con opzioni di salsa meno grasse (yogurt, crema di formaggio).

Abbiamo disposto tutto a strati, ma se non stai cucinando per una vacanza, puoi semplicemente mescolare tutto.


Quando c'è un'insalata con ananas e pollo sulla tua tavola festiva, gli ospiti la mangeranno sempre e, facendo schioccare le labbra, loderanno la padrona di casa.E questo è vero. Oggi imparerai come preparare una tale insalata con molti ingredienti alternati.

Il tema proposto permette di preparare un'insalata mescolando ingredienti e condimento, oppure preparare una ricetta quando gli ingredienti sono disposti a strati e il condimento è ricoperto.

La maionese preferita da tutti viene spesso utilizzata come condimento.

Insalata di ananas e pollo - una ricetta con una descrizione di tutti gli strati con una foto

L'insalata risulta essere ariosa e tenera, piace a tutti coloro che l'hanno provata.

Ingredienti:

  • Petto di pollo bollito - 230 g
  • Ananas in scatola - 280 g
  • Formaggio a pasta dura - 180 g
  • Maionese - 150 g

  1. Tagliare il petto di pollo a cubetti piccoli con un coltello.

2. Tagliare gli ananas in scatola a cubetti con un coltello.

3. Tutti gli ingredienti sono tritati e preparati: pezzi di petto di pollo, cubetti di ananas, formaggio a pasta dura grattugiato, uova sode grattugiate.

4. Sul piatto da portata preparato, mettere 1 strato di pezzi di petto di pollo e ricoprire con maionese.

5. Strato 2 sullo strato di pollo, tagliare i cubetti di ananas.

6. Su uno strato di ananas, metti uno strato di 3, grattugiato uova di gallina e ricoprire questo strato con la maionese.

7. L'ultimo e superiore strato di insalata avremo formaggio grattugiato. Stendetela uniformemente sulla superficie dell'insalata.

8. Ecco un'insalata così gialla su un piatto. Iniziamo a pensare a come decorarlo?

9. Si è deciso di decorare con strisce bianco d'uovo e foglie di lattuga - sembra un campo di camomilla, che ne dici?

L'insalata di ananas e pollo è pronta.

Insalata Di Ananas, Pollo E Funghi Lessi - Ingredienti Misti

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 300 - 400 g
  • Champignon bolliti - 300 g
  • Ananas in scatola - 1 lattina
  • Cipolle verdi, maionese

Preparazione - Insalata di Ananas e Pollo

  1. Lessare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti grandi.
  2. Tagliare i funghi a fette grandi
  3. Tagliare gli ananas a cubetti grandi.
  4. Tritare le cipolle verdi.
  5. Mescolare il tutto, salare a piacere, condire con maionese.

Decorate bene con ananas ed erbe aromatiche.

Insalata di ananas, pollo, funghi, formaggio e cetrioli freschi - Ricetta per insalata di sfoglia

Incontra la più deliziosa insalata di ananas e pollo sul tavolo festivo.

Ingredienti:

  • Petto di pollo - 400 g
  • Ananas - 1 lattina
  • Funghi - 400 g
  • Formaggio a pasta dura - 200 g
  • Cetrioli freschi - 2 pezzi
  • Maionese - 300 g
  • Sale, pepe - a piacere

Preparazione

  1. Salare il petto di pollo, cospargere di spezie e friggere a fuoco lento da entrambi i lati. Quindi tagliare a cubetti.

2. Aggiungi la maionese ai pezzi di pollo e mescola il tutto.

3. 1 - metti uno strato di insalata in uno stampo a forma di pezzi di pollo con maionese. Battetelo leggermente con una forchetta. Il modulo viene installato dal basso verso l'alto, e questo è comprensibile perché.

4 . Tagliare i cetrioli freschi e mescolare con la maionese.

5.2 - strato tritato cetrioli freschi mescolato con maionese.

6. 3 - uno strato di formaggio a pasta dura grattugiato su una grattugia grossa e mescolato con maionese.

7. I funghi prataioli devono essere fritti finché sono teneri, conditi con sale e lasciati raffreddare. Quindi mescolare i funghi con la maionese.

8. 4 - strato mescolato con maionese ai funghi.

8. 5 - strati, pezzi di ananas.

9. Coprire uno strato di ananas con la maionese e mettere l'insalata in frigorifero per l'infusione.

10. Estrarre l'insalata dal frigorifero e rimuovere con cura la forma rotonda.

11. Tagliare un cetriolo fresco a fettine sottili per la decorazione e rifilare i lati della lattuga con una spatola.

12. Decorare con i piatti cetriolo fresco la superficie dell'insalata, come in foto. L'insalata di ananas e pollo è pronta.

Insalata di ananas e pollo "Ananas" - video ricetta con mais, formaggio, uova

Dopo aver visto la video ricetta, dovresti aver notato che il gusto di questa insalata con la presenza di mais e uova sarà diverso rispetto alle ricette precedenti e alla successiva.

Insalata con ananas in scatola, pollo affumicato, formaggio, funghi in scatola, cavolo cinese e noci

Formiamo l'insalata a strati a forma di ovale per evidenziare la nostra insalata (grande ananas) tra


Ingredienti:

  • 1 lattina di ananas in scatola
  • 1 petto di pollo affumicato
  • 300 g di formaggio a pasta dura
  • 1 lattina di funghi in scatola, tritati
  • 300 g di cavolo cinese
  • Noci, piume di cipolla verde
  • Per la salsa: maionese grassa, succo d'ananas

Preparazione

  1. 1 strato - tagliato cavolo cinese e unirlo al sugo, adagiarlo su un piatto a forma di ovale.
  2. Strato 2: tagliare a listarelle il petto di pollo affumicato, versarvi sopra la salsa.
  3. 3 strati: tritare finemente gli ananas e versare nuovamente sulla salsa.
  4. Strato 4: disporre i funghi in scatola tritati e versare sopra la salsa.
  5. 5 strati - tre formaggi e cospargere con insalata.
  6. Strato 6: distribuire le noci a scacchiera, aggiungere le piume di cipolla verde e il prezzemolo ai lati.

La nostra insalata di ananas e pollo sembra un vero ananas. Gli ospiti noteranno subito una tale insalata.

Insalata a strati con ananas, pollo, carota, uova e formaggio

In questa ricetta dell'insalata impareremo come decorarla con rose di carota e margherite proteiche.

Nella foto vediamo tutti gli ingredienti per l'insalata: carne di pollo - cosce, pezzi di ananas, uova sode, grattugiato carote crude, aglio saltato.

Preparazione della ricetta

  1. In corrispondenza delle cosce di pollo, separare la carne dalle ossa e tagliarla a pezzi con un coltello. In una forma divisa, disponi la carne di pollo con il primo strato.

3,2 strati - pezzi di ananas. Non ricoprire con maionese.

4. 3 strati - carote crude grattugiate su una grattugia media.

5. Fare una rete di maionese sopra uno strato di carote.

Condimento per insalata

7. Con un coltello affilato nel mezzo di un uovo sodo, fai dei movimenti in avanti su e giù e allo stesso tempo ruota l'uovo in un cerchio. Separiamo l'albume dal tuorlo e vediamo il risultato di un approccio creativo.

8. Il risultato è questa camomilla.

9. Con altre uova, fai lo stesso con un coltello. Se la camomilla è strappata, non fa paura, colleghiamo le sue estremità e la fissiamo sulla superficie dell'insalata.

10. Per rendere flessibile un piatto sottile di carote crudo per torcere, cuocilo solo per 1 minuto e raffreddalo.

11. Per creare una rosa, ruota prima un piatto, poi un secondo su di esso.

12. Tagliare a metà il rotolo arrotolato con un coltello.

13. Abbiamo 2 rose.

14. Strofinare il resto delle uova sode su una grattugia sopra uno strato di carote.

15. Applicare una rete di maionese su uno strato di uova e livellare con una spatola.

16. Il nostro formaggio si prende nei piatti, quindi lo tagliamo con un coltello a striscioline piccole e strette. Se hai il formaggio intero, grattugialo su una grattugia grossa.

17. In una ciotola separata, mescolare il formaggio a fette con la maionese e uno spicchio d'aglio spremuto attraverso una pressa. Mettere il formaggio sopra le uova e premere leggermente con una forchetta.

18. Decorare l'insalata con foglie verdi, rose di carota e margherite bianche d'uovo.

19. Abbiamo una bella e deliziosa insalata con ananas e pollo.

Insalata per signore con ananas e pollo - video ricetta sfoglia

Francamente, quando sono a una festa e lì insalata di pollo con ananas - lo mangio con gioia.

È semplicemente perfetto per esperimenti culinari, poiché il suo retrogusto agrodolce si sposa bene con quasi tutti i prodotti.

In questo articolo, abbiamo compilato per te una selezione di 15 ricette originali insalate con ananas, che saranno utili a qualsiasi casalinga per tutte le occasioni. Ora il più semplice e il più ricette squisite raccolti in un unico luogo. Cucina con piacere e accontenta i tuoi cari.

Questo è luminoso e carino insalata abbondante con ananas servirà come decorazione per qualsiasi tavola festiva, poiché sembra molto elegante e appetitoso.

  • qualsiasi lattuga - 100 g;
  • broccoli o cavolfiore- 100 grammi;
  • peperone giallo - 2 pezzi;
  • pomodorini - 4 pezzi;
  • olive - 8 pezzi .;
  • Parmigiano Reggiano - 100 g;
  • carne di pollo - 200 g;
  • uova di quaglia- 4 cose.;
  • anelli di ananas - 6 pezzi;
  • olio provenzale - 2 cucchiai;
  • succo di limone - 1 cucchiaio;
  • pepe, sale - a piacere.

Cottura dell'insalata di pollo e ananas.

  1. Lessare pollo, broccoli e uova di quaglia.
  2. Su una grattugia media, grattugiare il parmigiano.
  3. Tagliare gli anelli di ananas a fette medie.
  4. Strappate le foglie di lattuga con le mani.
  5. Dividete in quarti i pomodorini e le uova di quaglia.
  6. Macinare la carne di pollo fredda a fette sottili.
  7. Smontare i broccoli in piccole infiorescenze.
  8. Mescolare tutti gli alimenti preparati in un'insalatiera, aggiungere le olive, il sale e il pepe.
  9. Condire l'insalata con olio d'oliva e irrorare con il succo di limone.

Ricetta numero 2. Insalata piccante con funghi e ananas

Questa ricetta per l'insalata è estremamente facile e veloce da preparare. Include ingredienti semplici, che si trovano quasi sempre nel frigorifero della padrona di casa.

Per un'insalata, basata su 2 porzioni, avrai bisogno di:

  • funghi prataioli bolliti - 200 g;
  • ananas in scatola (a pezzi) - 100 g;
  • cipolla - 1 testa;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • olio magro (raffinato) - 1 cucchiaio;
  • maionese leggera - 120 g.

cucinando insalata piccante con funghi e ananas.

  1. Tritate finemente i funghi e la cipolla e fateli appassire in padella con l'olio, quindi trasferiteli sul fondo del piatto in cui servirete.
  2. Cospargere generosamente i funghi con il formaggio grattugiato e adagiare i cubetti di ananas tritati finemente sopra il formaggio.
  3. Condire tutti gli strati dell'insalata con la maionese.
  4. Guarnire con olive ed erbe aromatiche prima di servire.

Ricetta numero 3. Insalata mista leggera con ananas e noci

Questa succosa insalata mista di ananas ti dà un senso di pienezza con un piacevole retrogusto dolce.

Per un'insalata mista, per porzione, avrai bisogno di:

  • mix di insalata - 100 g;
  • ananas in scatola (a pezzi) - 100 g;
  • avocado - 100 g;
  • noci - 50 g;
  • miele liquido - 1 cucchiaio.

Cucinare un'insalata mista leggera con ananas e noci.

  1. Strappare le foglie di lattuga a caso con le mani.
  2. Tagliare l'avocado sbucciato a fettine piccole.
  3. Metti la lattuga, l'avocado, i pezzi di ananas e le noci in un'insalatiera.
  4. Condire l'insalata con il miele.

Ricetta numero 4. Insalata di granchio con ananas

L'insalata di granchio preferita da tutti può essere leggermente migliorata aggiungendo fette di ananas, che aggiungeranno nuove note di sapore all'insalata.

  • bastoncini di granchio- 300g;
  • uovo - 5 pezzi;
  • mais in scatola - 200 g;
  • ananas in scatola (a pezzi) - 300 g;
  • cetriolo fresco - 150 g;
  • maionese leggera - 150 g.

Cucinare l'insalata di granchio all'ananas.

  1. Bollite le uova e mettete da parte a raffreddare.
  2. Tagliare a listarelle sottili i bastoncini di granchio e le uova.
  3. Scolare il liquido di mais.
  4. Sbucciare i cetrioli e tagliarli a striscioline sottili.
  5. Tritare i pezzi di ananas.
  6. Versare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con la maionese.

Ricetta numero 5. Insalata a strati con ananas

Il pezzo forte di questa insalata è la sua presentazione. Grazie alla porzione interessante, l'insalata avrà un bell'aspetto sul tavolo festivo.

Per insalata di granchio, sulla base di 6 porzioni, avrai bisogno di:

  • mais in scatola - 1 lattina;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • prosciutto - 300 g;
  • ananas in scatola - 1 lattina;
  • uovo - 3 pezzi;
  • lattuga - 1 mazzo;
  • maionese - 5 cucchiai

Preparare prodotti per insalata di sfoglia con ananas.

  1. Lessare le uova e tagliarle a cubetti o grattugiare su una grattugia grossa.
  2. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
  3. Tagliare il prosciutto a cubetti.
  4. Strappare la lattuga con le mani.

Formiamo un'insalata di sfoglia:

  • il primo strato è foglie di lattuga;
  • il secondo strato è mais in scatola;
  • il terzo strato è il prosciutto;
  • il quarto strato è ananas;
  • il quinto strato sono le uova;
  • il sesto strato è il formaggio.

Condisci tutti gli strati di insalata con la maionese.

Ricetta numero 6. Insalata dietetica: cavolo alla pechinese, ananas

Puoi anche mangiare questa insalata di ananas dietetica da solo.

Per insalata dietetica, sulla base di 4 porzioni, avrai bisogno di:

  • mais in scatola 250 g;
  • Cavolo cinese 1 pz.;
  • polpa di ananas fresca - 200 g;
  • cetriolo - 1 pz .;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • Senape di Digione - 1 cucchiaino;
  • olio provenzale - 1 cucchiaio;
  • aceto di mele - 1 cucchiaio;
  • pepe, sale - a piacere.

Insalata di cottura.

  1. Tagliate a listarelle il cavolo cinese, la polpa di ananas e il cetriolo.
  2. Scolare il liquido dal mais e grattugiare finemente il formaggio.
  3. Mescolare il tutto e condire con olio di senape e condire con aceto di mele.

Ricetta numero 7. Insalata di mais all'ananas al sole

Questa insalata delicata e deliziosa è incredibilmente facile da preparare. Il colore giallo brillante dell'insalata si distinguerà dagli altri piatti. Prova a cucinarlo e sicuramente delizierà la tua famiglia e i tuoi amici.

Per un'insalata, basata su 2 porzioni, avrai bisogno di:

  • uovo - 2 pezzi;
  • ananas in scatola (a pezzi) - 200 g;
  • maionese - 2 cucchiai

Insalata di cottura.

  1. Lessare le uova, metterle da parte a raffreddare e poi tagliarle a cubetti.
  2. Scolare il liquido in eccesso dal mais.
  3. Unire le uova con pezzi di ananas e mais.
  4. Condire l'insalata con la maionese.

Ricetta numero 8. Insalata di calamari e ananas

Gli amanti dei frutti di mare apprezzeranno sicuramente questa insalata. La combinazione di calamari e carne di ananas rende l'insalata speciale.

  • calamari - 400 g;
  • uovo - 3 pezzi;
  • ananas (fresco o in scatola) - 150 g;
  • formaggio a pasta dura - 100 g;
  • cipolle - 50 g;
  • maionese - 4 cucchiai;
  • caviale rosso, verdure - per la decorazione.

Insalata di cottura con calamari e ananas.

  1. Lessate i calamari, le uova e fate raffreddare.
  2. Tagliare l'ananas a cubetti.
  3. Grattugiare uova e formaggio.
  4. Tagliare i calamari e la cipolla a semianelli.
  5. Unire tutti gli ingredienti della ricetta e condire con la maionese.
  6. Opzionale insalata pronta può essere guarnito con caviale rosso ed erbe aromatiche.

Ricetta numero 9. Insalata delle feste: petto di ananas affumicato

Un'insalata di carne di pollo affumicata con ananas viene preparata letteralmente in pochi minuti, il che è molto importante quando si preparano i piatti per qualsiasi celebrazione.

Per un'insalata, basata su 4 porzioni, avrai bisogno di:

  • petto di pollo affumicato - 300 g;
  • ananas in scatola - 150 g;
  • mais in scatola - 200 g;
  • cipolla - 1 pz .;
  • maionese - 4 cucchiai;
  • anacardi - per la decorazione.

cucinando insalata delle feste Con petto affumicato e ananas.

  1. Carne di pollo, ananas e cipolla tagliare a cubetti piccoli.
  2. In un'insalatiera, unire la carne tritata, l'ananas, la cipolla e il mais.
  3. Condire l'insalata con la maionese e mescolare bene.
  4. Con l'aiuto del fornello disporre l'insalata nei piatti da portata e guarnire con le noci.

Ricetta numero 10. Insalata di ananas e prosciutto

L'insalata di ananas e prosciutto è molto semplice e molto veloce da preparare.

  • prosciutto -150 g;
  • ananas in scatola - 150 g;
  • formaggio a pasta dura - 150 g;
  • cetrioli freschi - 150 g;
  • maionese leggera - 1 cucchiaio. l.;
  • verdi - per la decorazione.

Insalata di cottura.

  1. Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti.
  2. Condire l'insalata con la maionese e mescolare bene.
  3. Servire in ciotole porzionate, guarnite con erbe aromatiche.

Ricetta numero 11. Insalata di sedano e ananas

Questa insalata è una delle più amate tra le tante. È incredibilmente salutare in quanto contiene il fabbisogno giornaliero di vitamina C in una porzione.

Per un'insalata, per porzione, avrai bisogno di:

gambi di sedano - 150 g;
mele - 1 pz .;
ananas in scatola (a pezzi) - 100 g;
succo di limone 1 cucchiaio;
noci - 30 g;
yogurt naturale - 30 g;
sale a piacere.

Insalata di cottura con sedano e ananas.

  1. Tagliare mele e sedano a spicchi piccoli e aggiungere i pezzi di ananas.
  2. Irrorare le mele e il sedano con il succo di limone e condire con lo yogurt.
  3. Cospargere l'insalata con le noci sopra.

Ricetta numero 12. Capriccio di signora - insalata di ananas

Il nome "capriccio delle signore" all'insalata non è stato dato a caso. Il fatto è che l'insalata combina ingredienti molto incompatibili tra loro. Ma nonostante ciò, l'insalata risulta incredibilmente gustosa ed è un'ottima aggiunta alla tavola festiva.

Per un'insalata, basata su 6 porzioni, avrai bisogno di:

  • ananas in scatola - 300 g;
  • filetto di pollo - 400 g;
  • uovo - 3 pezzi;
  • formaggio a pasta dura - 150 g;
  • noci - 50 g;
  • mandorle - 50 g;
  • maionese - 5 cucchiai

Cucinare l'insalata "capriccio delle signore".

  1. Lessare il pollo e le uova. Fateli raffreddare.
  2. Grattugiare le uova su una grattugia grossa.
  3. Tagliare a cubetti il ​​filetto di pollo e l'ananas.
  4. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
  5. Friggere le noci in una padella antiaderente e tritarle in briciole.
  6. Mescolare tutti gli ingredienti della ricetta e condire con la maionese.

Ricetta numero 13. Insalata dolce: ananas, prugne

Questa insalata sembra più che solenne, appetitosa e stravagante. Il dessert all'ananas è stato creato per una tavola festiva.

Per l'insalata di dessert avrai bisogno di:

  • ananas intero - 1 pz.;
  • melone - 100 g;
  • mango - 100 g;
  • prugne - 50 g;
  • uva - 50 g;
  • miele liquido - 1 cucchiaio.

Insalata di cottura.

  1. Dividete l'ananas intero a metà nel senso della lunghezza, eliminate la polpa e tagliatelo a pezzi.
  2. Mondate il melone dai semi, sbucciatelo e tagliatelo anche a pezzi.
  3. Unire uva rossa, melone, prugne e mango.
  4. Mettere tutta la frutta nella metà dell'ananas e condire con il miele.

Ricetta numero 14. Macedonia di frutta con mele e ananas

Questa semplice macedonia sarà un ottimo dessert sulla tavola delle feste dei bambini.

Per Macedonia, sulla base di 2 porzioni, avrai bisogno di:

  • ananas - 300 g;
  • mela - 2 pezzi;
  • uva - 100 g;
  • fragole - 100 g;
  • arancione - 1 pz .;
  • miele liquido - 1 cucchiaio.

Insalata di cottura.

  1. Tagliare a cubetti grandi l'ananas, le mele, l'arancia e le fragole.
  2. Tagliare l'uva a metà.
  3. Trasferire tutta la frutta in un'insalatiera o metà ananas e condire con il miele.

Ricetta numero 15. Insalata delicata con ananas e marshmallow

Sia i bambini che gli adulti apprezzeranno sicuramente questa insalata incredibilmente tenera all'esterno.

  • Decorate l'insalata con un rametto di ribes rosso.