Filetto di pollo 800 g
Uova di gallina 4 pz.
Funghi champignon 200 g
Aglio 2 spicchi
Maionese 10 cucchiai. l.
Sale 1,5 cucchiaini
Prezzemolo fresco 1 mazzetto
Olio di girasole raffinato 1 cucchiaio. l.
Pepe nero macinato 1 pizzico

Per preparare l'insalata di “pollo spennato” abbiamo bisogno di filetto di pollo, uova, funghi, prezzemolo fresco, aglio, maionese, sale, pepe nero macinato, olio di girasole raffinato.
Ci colleghiamo crudi uova di gallina e 3° l. Maionese.
Mescolare un po', aggiungere sale (circa 2 pizzichi) e pepe nero.
Sbattere con una frusta fino ad ottenere una massa omogenea di frittata.
In una padella ampia, unta con olio di semi di girasole raffinato, friggere sottili frittelle di uova dalla massa di frittata risultante. In totale si ottengono circa 6 frittelle: il loro numero dipende dal diametro della padella, ma le frittelle devono essere sottili!
Raffreddare le frittelle di uova e tagliarle a strisce lunghe circa 5 cm e larghe 1 cm.
Lavare bene i funghi, se lo si desidera, togliere la pelle dai cappucci e tagliarli nei piatti.
Friggere fuoco forte in una piccola quantità di olio di girasole raffinato. Spostiamo i funghi fritti su un tovagliolo di carta in modo che l'olio in eccesso venga assorbito, quindi su un piatto e facciamo raffreddare
In acqua salata, lessate il filetto di pollo fino a cottura, raffreddatelo e riducetelo in fibre.
Uniamo i funghi raffreddati in una ciotola profonda, "tagliatelle" da frittelle di uova e carne di pollo tritata.
Macinare il prezzemolo e l'aglio, aggiungerli al resto degli ingredienti e condire l'insalata con la maionese.
Mescoliamo. Questa insalata deve essere refrigerata per circa 30 minuti prima di servire.

La ricetta passo passo per l'insalata di pollo arrosto con foto.

• Cucina nazionale: Cucina europea
• Tipo di piatto: Insalate
• Difficoltà ricetta: ricetta semplice

• Tempo di preparazione: 5 min
• Tempo di cottura: 40 min
• Porzioni: 4 porzioni
• Quantità di calorie: 262 chilocalorie
• Occasione: banchetto, pranzo

Francamente, non mi è mai piaciuto il nome di questa insalata, ma non puoi buttare via le parole della canzone, come si suol dire: la carne di pollo bollita viene tagliata in fibre e non tagliata, motivo per cui questa insalata ha un nome così strano . L'insalata stessa, al contrario, risulta essere molto gustosa, spesso ci prende posto d'onore tra gli antipasti tavola festiva- il gusto equilibrato e armonioso di tutti i componenti lo rendono così popolare, è abbastanza soddisfacente, nutriente e ipercalorico. Assicurati di provarlo: lo adorerai!

Ingredienti per 4 porzioni

• Filetto di pollo 800 g
• Maionese 10 cucchiai. l.
• Olio di girasole raffinato 1 cucchiaio. l.
• Pepe nero macinato 1 pizzico
• Prezzemolo fresco 1 mazzetto
• Sale 1,5 cucchiaini
• Aglio 2 spicchi
• Funghi champignon freschi 200 g
• Uova di gallina 4 pz.

passo dopo passo

1. Per preparare l'insalata di “pollo spennato” abbiamo bisogno di filetto di pollo, uova, funghi, prezzemolo fresco, aglio, maionese, sale, pepe nero macinato, olio di girasole raffinato.
2. Uniamo le uova di gallina crude e 3 cucchiai. l. Maionese.
3. Mescolare un po', aggiungere sale (circa 2 pizzichi) e pepe nero.
4. Sbattere con una frusta fino ad ottenere una massa omogenea di frittata.
5. In una padella ampia, unta con olio di semi di girasole raffinato, friggere sottili frittelle di uova dalla massa di frittata risultante. In totale si ottengono circa 6 frittelle: il loro numero dipende dal diametro della padella, ma le frittelle devono essere sottili!
6. Raffreddare le frittelle di uova e tagliarle a strisce lunghe circa 5 cm e larghe 1 cm.
7. Lavare bene i funghi, se lo si desidera, togliere la pelle dai cappucci e tagliarli nei piatti.
8. Friggere a fuoco vivo in una piccola quantità di olio di girasole raffinato. Spostiamo i funghi fritti su un tovagliolo di carta in modo che l'olio in eccesso venga assorbito, quindi su un piatto e facciamo raffreddare.
9. In acqua salata, lessate il filetto di pollo fino a cottura, raffreddatelo e riducetelo in fibre.
10. Uniamo funghi raffreddati, "tagliatelle" di frittelle di uova e carne di pollo tritata in una ciotola profonda.
11. Macinare il prezzemolo e l'aglio, aggiungerli al resto degli ingredienti e condire l'insalata con la maionese.
12. Mescoliamo. Questa insalata deve essere refrigerata per circa 30 minuti prima di servire.

L'insalata di pollo è una delle più popolari insalate di carne. Molte persone adorano l'insalata di pollo perché la carne di pollo cuoce rapidamente, è molto conveniente e si abbina bene anche a molti prodotti. Per questo motivo, una ricetta di insalata di pollo sarà sempre desiderabile e pertinente. E molte deliziose insalate di pollo, tra le altre cose, causano danni minimi alla figura femminile. Insalata leggera con il pollo in questo senso è semplicemente insostituibile.

È difficile dire da cosa non puoi fare l'insalata di pollo. Una ricetta di insalata di pollo nell'elenco degli ingredienti può contenere verdure, frutta, funghi, pane, crostini, vari condimenti e salse. Ad esempio, dal pollo puoi cucinarlo macedonie di frutta, come

insalata di pollo e ananas, insalata di prugne e pollo, insalata di uva e pollo, insalata di pollo e arancia, insalata di avocado e pollo, insalata di pollo e mele. L'insalata di pollo all'ananas è una ricetta che può già essere considerata un classico del genere. Insalata di pollo con ananas, insalata di pollo con ananas, insalata di ananas con pollo: comunque la chiami, sarà comunque deliziosa. Le ricette per insalate di pollo e verdure non sono meno numerose: insalata con pollo e cetriolo, insalata con pollo e fagioli, insalata con pollo al pepe, insalata con pollo con carota coreana, insalata con rucola e pollo, insalata con pollo e sedano, insalata con pollo e cavolo cappuccio, insalata con pollo e pomodori, insalata con pollo e mais. L'insalata di pollo può contenere funghi. L'insalata di funghi con pollo è fatta con vari funghi. Se ami i funghi, assicurati di preparare un'insalata con pollo e funghi, ad esempio un'insalata con pollo e champignon, una ricetta per l'insalata di petti di pollo e funghi marinati.

Per preparare insalate di pollo, le ricette di pollo utilizzano vari tipi carne di gallina, sottoprodotti di pollo. Quindi hai davvero un'ampia scelta di cosa preparare l'insalata di pollo: ricetta per l'insalata di petto di pollo, insalata di fegato di pollo, insalata di pollo cuori di pollo, insalata di filetti di pollo, insalata di ventriglio di pollo. Insalate da filetto di pollo e insalate con petto di pollo- le ricette più richieste. Le insalate di pollo ti permettono anche di mostrare la tua immaginazione, originalità e persino il senso dell'umorismo. Come si suol dire, per conquistare il cuore di una persona cara, prepara un'insalata di cuori di pollo! Inoltre, prima di preparare l'insalata di pollo, la ricetta va scelta a seconda che si preferisca un'insalata di pollo tiepida o fredda. insalata di pollo. Se caldo, puoi preparare un'insalata tiepida fegato di pollo, alcuni insalata tiepida filetto di pollo, insalata cuori di pollo, insalata di petto di pollo. Carne per insalata di pollo preparato in quasi tutti i modi. Molto spesso fanno un'insalata con pollo bollito. L'insalata di pollo bollita non è l'unica, la carne di pollo può essere grigliata. Inoltre, insalata con pollo affumicato. Anche la ricetta dell'insalata di pollo affumicato è accattivante perché la carne di pollo è già cotta per questo. Pertanto, puoi preparare rapidamente un'insalata con petto di pollo affumicato, un'insalata con pollo affumicato con prugne secche, un'insalata di pollo affumicato e ananas, un'insalata con petti di pollo affumicato e funghi, un'insalata di girasole con pollo affumicato.

Ci sono insalate semplici con pollo, come insalata con pollo bollito, insalata con kirieshki e pollo, insalata con pollo e crostini, insalata con pollo e formaggio, insalata di pollo con prugne secche. La ricetta per l'insalata di pollo può essere più complessa, questa è un'insalata a strati con pollo, insalata prato di funghi con pollo, insalata di sfoglia con pollo affumicato, insalata di frittelle con pollo, insalata di pollo tenero o insalata di pollo tenero, insalata di tartarughe con pollo, insalata di ghiottone con pollo. Un'insalata di pollo complessa si prepara al meglio utilizzando ricette contrassegnate come ricette di insalata di pollo con foto o insalata di pollo con foto.