Casa / Biscotto / Insalate con gamberi e bastoncini di granchio: ricette deliziose e semplici con foto. Insalate delicate e insolite con gamberi e bastoncini di granchio Insalata con gamberi marinati e bastoncini di granchio

Insalate con gamberi e bastoncini di granchio: ricette deliziose e semplici con foto. Insalate delicate e insolite con gamberi e bastoncini di granchio Insalata con gamberi marinati e bastoncini di granchio

Insalata di gamberi e bastoncini di granchio può essere molto varia nel gusto e negli ingredienti. Ma indipendentemente dagli ingredienti che aggiungi, i bastoncini di granchio combinati con i gamberetti ne fanno uno meraviglioso gusto delicato.

L'insalata risulta essere molto gustosa, leggera, pronta da servire, come una normale. tavolo da pranzo, e in un'occasione festiva. Di norma, per la sua preparazione vengono utilizzati ingredienti semplici e quindi preparare tali insalate è molto semplice.

Qualunque sia l'insalata con gamberetti e bastoncini di granchio che fai, soddisferà i tuoi cari in qualsiasi modo

Insalata di gamberi, bastoncini di granchio e mais

Ingredienti:
1. Bastoncini di granchio - 1 confezione
2. gamberi (preferibilmente sbucciati, cotti, bolliti) - 250 grammi
3. uova sode - 4 pezzi
4. piuma verde cipolla - 1 mazzo
5. mais - 1 lattina
6. maionese - a piacere

Cucinando:
1. Versare acqua bollente sui gamberetti e lasciar riposare per un po'

2. Tagliare la cipolla ad anelli, quindi versarla nella ciotola in cui prepareremo l'insalata, salare un po' e schiacciare in modo che la cipolla dia il succo 3. Tre uova su una grattugia fine



4. Ora puliamo i gamberetti se non fossero pronti per te. E a tua discrezione, lasciarli interi o tritarli un po'



5. Quindi tagliare i bastoncini di granchio a cubetti



6. Aggiungi il mais all'insalata e mescola bene



7. Condire l'insalata con la maionese a piacere e gustare, la nostra insalata è pronta


Insalata di gamberi, bastoncini di granchio e calamari


Ingredienti:
1. Calamari - 300 grammi
2. Bastoncini di granchio - 1 confezione
3. Uova sode - 3 pezzi
4. Gamberi sgusciati e bolliti - 100 grammi
5.Caviale - 90 - 100 grammi
6. Cipolla - 1 pezzo
7. Maionese e spezie - a piacere

Cucinando:
1. Cuciniamo tutto ingredienti necessari. Lessare le uova sode, far bollire, se necessario, calamari e gamberi. Nella foto, le uova servono anche per un'altra insalata, quindi ce ne sono di più



2. Tagliare le uova a cubetti. Aggiungere all'insalata
3. Tagliare a cubetti i gamberi e i calamari, tritare la cipolla. Lasciare qualche gambero intero per guarnire

4. Aggiungi il caviale all'insalata, mescola tutto accuratamente, aggiungi le spezie e la maionese a piacere. La nostra insalata è pronta

Insalata sana di gamberi, bastoncini di granchio e alghe


Ingredienti:
1. Cavolo di mare - 200 grammi
2. Bastoncini di granchio - 5 pezzi
3. Uova sode - 2 pezzi
4. Gamberi bolliti sbucciati - 100 grammi 7.5 Maionese - 2 cucchiai
6. Noce - 2-3 pezzi

Cucinando:
1. Tagliare i bastoncini di granchio in una striscia sottile, metterli in un'insalatiera

2. Aggiungiamo anche il nostro cavolo di mare



3. Tagliare le uova a cubetti



4. Tagliare a pezzetti i gamberi e le noci, aggiungere tutto all'insalata, mescolare.

5. Condire l'insalata con la maionese e condire con le spezie, mescolare di nuovo il tutto. La nostra insalata è pronta!


Insalata di gamberi e bastoncini di granchio “Cocktail di mare”


Ingredienti:
1. Cozze - 150 grammi
2. Polpi - 100 grammi
3. Bastoncini di granchio - 100 grammi
4. Gamberi sgusciati e bolliti - 200 grammi
5. Calamari - 150 grammi
6. Pesce rosso - 100 grammi
7. Caviale Capelin invece di burro o maionese - 3 cucchiai
8. Verdi - a piacere
9. Ravanello - 1 pezzo
10. Spezie (grani di pepe nero, coriandolo, timo) - a piacere

Cucinando:
1. Se il gambero non è sbucciato, lo puliamo.



2. Tagliare il pesce rosso a striscioline

È noto che i frutti di mare sono ricchi di varie vitamine, oligoelementi e minerali. I frutti di mare contengono un gran numero di proteine ​​e acidi grassi, come gli Omega 3. L'insalata con gamberi, calamari e bastoncini di granchio, per i particolari benefici per l'organismo, non può essere esclusa dalla dieta. L'articolo fornisce diverse ricette per insalate con frutti di mare.

Puoi anche cucinare altre opzioni di cottura, ad esempio, o.

Una ricetta del genere non causerà difficoltà, soprattutto se è necessario continuare a cucinare frettolosamente, e nel frigorifero ci sono gli ingredienti giusti. Una combinazione piuttosto insolita: frutti di mare con patate a noi familiari, renderà il piatto sostanzioso e unico. Puoi condire l'insalata sia con maionese che con panna acida a basso contenuto di grassi.

Prodotti:

  • 150 grammi di patate;
  • 200 grammi di bastoncini di granchio;
  • 3 uova;
  • 200 grammi di gamberi;
  • 1 limone;
  • 100 grammi di formaggio a pasta dura;
  • sale;
  • 2 cucchiai maionese (puoi usare la panna acida).

Insalata con gamberi e bastoncini di granchio:

  1. Lavate le patate, lessatele con la buccia, quindi sbucciatele. Grattugiare su una grattugia grossa.
  2. Uova sode. Quindi raffreddare e macinare su una grattugia media.
  3. Il formaggio viene anche strofinato su una grattugia.
  4. Come tutti i prodotti precedenti, anche i bastoncini di granchio vengono preparati. O grattugiarli su una grattugia media o passare attraverso un tritacarne.
  5. Se usi gamberetti freschi, dopo averli fatti bollire vengono cotti per circa 10 minuti. Congelato - cuocere per circa 5 minuti Tritare finemente il prodotto finito, lasciando alcuni pezzi per la decorazione.
  6. Spremere il succo del limone e mescolare con maionese o panna acida.
  7. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, puoi iniziare ad assemblare l'insalata. Per la comodità degli ospiti, faremo un antipasto porzionato.
  8. Metti i bastoncini di granchio in un bicchiere, ungili con la maionese.
  9. Quindi aggiungere le uova, la salsa di nuovo e i gamberi tritati.
  10. Lubrificare con la maionese e aggiungere le patate.
  11. Ora devi capovolgere con cura il bicchiere e mettere il contenuto su un piatto.
  12. Guarnire con la maionese, cospargere di formaggio e guarnire con un gambero intero.
  13. piatto originale da ingredienti semplici pronto! Tale aspetto esteriore le prelibatezze non lasceranno nessuno indifferente.

Per i nostri lettori, ad esempio, abbiamo preparato altre idee per l'insalata per le vacanze o.

Insalata con bastoncini di granchio e gamberi - "Royal"

Una tale insalata piacerà non solo agli amanti del pesce, ma anche agli intenditori della cucina russa classica. Aggiunto a questo piatto cetriolo fresco, che rende lo spuntino non solo succoso, ma anche salutare.

Avremo bisogno:

  • gamberoni - 300 gr.;
  • cetriolo (fresco) - 1 pz.;
  • bastoncini di granchio - 300 gr.;
  • uova di gallina - 3 pezzi;
  • 1/2 limone;
  • aglio - 1-2 chiodi di garofano;
  • maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
  • sale - 1 pizzico;
  • verdi.

Insalata con bastoncini di granchio e gamberi:

  1. Lessate i gamberi in acqua bollente per circa 8 minuti, assicuratevi di aggiungere sale all'acqua. Dopo che i frutti di mare sono cotti, mondateli e spruzzateli con il succo di limone.
  2. Tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti.
  3. Bollire duro uova di gallina. Raffreddare e tagliare a cubetti.
  4. Il mio cetriolo, sbucciare se necessario dalla buccia e tagliarlo.
  5. Rilasciamo l'aglio dalla buccia e passiamo attraverso l'aglio.
  6. Mescoliamo tutti i prodotti preparati. Condire con la maionese.
  7. Dopo che tutto è pronto, è meglio lasciare lo spuntino in frigorifero (idealmente 1 ora, ma se non hai questo tempo, sono sufficienti 20 minuti).
  8. L'insalata è disposta in porzioni e decorata con verdure in cima.

Insalata di gamberi e granchi

Una tale delizia decorerà qualsiasi tavola delle vacanze. Sottile e gusto raffinato i frutti di mare abbinati all'ananas sorprenderanno tutti gli ospiti. Il piatto è relativamente facile da preparare e insieme semplice ingredienti.

Ingredienti:

  • uova di gallina - 2 pezzi;
  • polpa di granchio - 200 grammi;
  • ananas in scatola - 100 grammi;
  • gamberi - 150 grammi;
  • formaggio (preferibilmente duro) - 100 grammi;
  • sale - 1 pizzico;
  • maionese - 3 cucchiai;
  • Pepe nero macinato.

Insalata di bastoncini di granchio e gamberi:

  1. Lessare i gamberi in acqua salata con le spezie, sbucciare.
  2. Lessate le uova a tuorlo sodo, fatele raffreddare, privatele del guscio e tagliatele a cubetti.
  3. Rimuovere la polpa di granchio dalla confezione, tritare.
  4. Togliere l'ananas dal barattolo e tagliarlo a pezzetti.
  5. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
  6. Amalgamare tutti gli ingredienti e condire con la maionese. Per rendere l'insalata meno ipercalorica, puoi usare la panna acida a basso contenuto di grassi.
  7. Una deliziosa insalata con frutti di mare e ananas è pronta!

Ricetta insalata di gamberi e granchi

Questa ricetta è adatta per le ragazze a dieta. I frutti di mare e le verdure salutari sono piuttosto a basso contenuto calorico. Piatto insolito può essere preparato per qualsiasi vacanza.

Avremo bisogno dei seguenti prodotti:

  • gamberi grandi - 150 grammi;
  • cozze - 150 grammi;
  • polpa di granchio - 150 grammi;
  • pomodorini - 5 pezzi;
  • cetriolo - 1 pezzo;
  • aglio - 3 spicchi.

Per il rifornimento avrai bisogno di:

  • yogurt naturale - 6 cucchiai. cucchiai;
  • maionese - 3 cucchiaini;
  • succo di limone - 5-6 gocce;
  • sale - 1 pizzico;
  • Pepe nero macinato;
  • aglio - 1 spicchio.

Insalata di granchio con gamberi:

  1. Lavare e pulire bene i frutti di mare prima della cottura.
  2. Su una padella calda olio d'oliva(potete usare anche un po' di girasole) mettete 3 spicchi d'aglio, tagliati a metà.
  3. Un paio di minuti dopo aver aggiunto l'aglio all'olio, mettere i gamberetti. Non appena i gamberi cambiano colore, aggiungete le cozze, salate e fate soffriggere il tutto per un paio di minuti. Dopodiché, togliere la padella dal fuoco.
  4. Lavare il cetriolo, tagliarlo a cubetti.
  5. Allo stesso modo, tagliamo i bastoncini, se viene utilizzata la polpa di granchio, la tagliamo a pezzetti.
  6. Lavate i pomodorini e tagliateli a pezzetti.
  7. Unire tutti gli ingredienti, mescolare.
  8. Ci stiamo preparando per la spedizione. Con lei, tutto è abbastanza semplice. Amalgamare tutti gli ingredienti tranne il pepe. Mescolate bene, potete anche sbattere con un frullatore per unire il gusto in uno solo.
  9. Versare il condimento sull'insalata e cospargere di pepe.

Insalata di gamberi di mare, calamari, bastoncini di granchio

Una tale insalata può essere facilmente definita un'insalata di mare, ma allo stesso tempo il piatto è molto nutriente. L'antipasto sembra presentabile, se organizzato correttamente. Per quanto riguarda gli ingredienti, è difficile dire ora che non siano in negozio. Allora godetevi questa deliziosa ricetta.

Prodotti richiesti:

  • bastoncini di granchio - 150 grammi;
  • gamberi bolliti - 250 grammi;
  • calamari bolliti - 250 grammi;
  • uova di gallina - 3 pezzi;
  • caviale rosso - 50 grammi;
  • sale;
  • verdure;
  • Maionese.

Insalata - gamberi, calamari, caviale rosso, bastoncini di granchio:

  1. Laviamo e puliamo i calamari con i gamberi.
  2. Calamari tagliati a pezzi.
  3. I bastoncini di granchio vengono liberati dalla confezione e tagliati a cubetti.
  4. Uova sode, raffreddare, sbucciare e tritare.
  5. Unire i calamari, le uova e il granchio, mescolare.
  6. Condire il piatto con la maionese e guarnire con gamberi e caviale rosso.
  7. A scelta potete anche cospargere con erbe aromatiche lavate e tritate.

Le ricette presentate non differiscono nella complessità della cottura, quindi qualsiasi hostess sarà in grado di farlo. La combinazione di frutti di mare con verdure familiari renderà il piatto ricco e insolito, che i tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente.

Provate anche a cucinare, che vi stupirà con il suo gusto insuperabile.

Oggi, un'insalata con gamberetti e bastoncini di granchio è considerata la più buona piatto popolare. È vero, dato il costo di alcuni ingredienti, non può essere attribuito al budget o alle opzioni quotidiane. Tale insalata viene solitamente preparata durante le vacanze o in alcune occasioni speciali. È possibile farlo diversi modi. Tutto dipenderà da quali componenti la padrona di casa vuole includere nella composizione del piatto.

Secondo gli esperti, i frutti di mare si sposano bene con verdure succose. Ecco perchè in un'insalata con gamberetti e bastoncini di granchio vanno bene insieme, Per esempio, pomodori freschi . Potrebbero esserci molte opzioni qui.

La composizione comprende:

  • 150 grammi di bastoncini di granchio;
  • pomodoro;
  • 1 baccello di peperone dolce;
  • sale;
  • ½ testa di cipolla rossa;
  • Pepe macinato;
  • Maionese.

Per preparare un'insalata, hai bisogno di:

  1. Per prima cosa scongelare, quindi lessare in acqua salata e raffreddare i gamberi.
  2. Macina la componente di granchio su una grattugia a celle grandi. Sarà molto più facile farlo se prima li metti in congelatore per 15-20 minuti.
  3. Tritare finemente la cipolla sbucciata.
  4. Pomodori tagliati a cubetti.
  5. Lavate il peperone, privatelo del gambo, privatelo dei semi e poi sbriciolate la polpa a listarelle.
  6. Mettere i prodotti preparati in una ciotola profonda, salare, cospargere leggermente di pepe e condire con maionese.

L'insalata è succosa e abbastanza gustosa. Inoltre, sembra molto impressionante sul tavolo.

Con l'aggiunta di calamari

Alcune casalinghe sono sicure che l'insalata diventerà più gustosa se sono presenti più frutti di mare diversi contemporaneamente. Per verificarlo, puoi provare a fare un'insalata, ad esempio, con gamberi, calamari e bastoncini di granchio. Nella gente, è meglio conosciuto come "Marine".

Per cucinare, avrai bisogno della composizione dei componenti:

  • 200 grammi di bastoncini di granchio;
  • 250 grammi di gamberi sgusciati;
  • ½ testa di cavolo cinese;
  • 400 grammi di calamari freschi;
  • Maionese.

Per preparare questa insalata vi occorrono:

  1. Lessate i gamberi. Per fare questo, dovrebbero essere messi in una pentola di acqua bollente e tenuti lì per un minuto e mezzo o due, aggiungendo un po 'di sale. La prontezza può essere determinata già dal colore. I gamberi freschi sono generalmente grigi, ma una volta cotti diventano rosa.
  2. Rimuovere con cautela la pellicola dalla carcassa del calamaro. Immergere la carne per 2,5-3 minuti in acqua bollente. L'acqua deve essere salata. Quindi la carcassa bollita e leggermente sbiancata dovrebbe essere estratta con un mestolo forato, messa in uno scolapasta e attendere che tutta l'umidità si sia scaricata.
  3. Successivamente, tritare tutti i frutti di mare preparati. I gamberetti possono essere semplicemente tagliati a metà e calamari, bastoncini e cavoli possono essere tagliati a strisce.
  4. Raccogliete gli ingredienti in una ciotola, versatevi sopra la maionese e mescolate.

Se i frutti di mare sono cucinati correttamente e non troppo cotti, l'insalata risulterà sicuramente tenera e succosa.

Come cucinare con l'ananas

A insalata con gamberi e bastoncini di granchio Potere Inserisci un po' ananas. Questo originale un tandem esotico può essere una buona opzione per una cena leggera ma completa.

In questo caso, l'insieme dei prodotti sarà leggermente diverso:

  • 200 grammi di bastoncini di granchio surgelati;
  • 100 grammi di ananas in scatola;
  • 150 grammi di gamberi bolliti (sbucciati);
  • 2 uova sode;
  • 70 grammi di formaggio (duro);
  • 100-120 grammi di maionese.

Sequenza di cottura:

  1. Togliere i pezzi di ananas dal barattolo e tritarli finemente.
  2. Bastoncini di granchio tagliati a caso.
  3. Fate lo stesso con le uova sgusciate.
  4. Macinare il formaggio su una grattugia a cellule grandi.
  5. Se i gamberi sono piccoli, è meglio prenderli interi. I surgelati crudi devono essere prima bolliti (come indicato nella ricetta precedente), quindi raffreddati e puliti.
  6. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola, versaci sopra la maionese e mescola.

Controlla l'insalata finita per la presenza di sale e gli amanti dei piatti piccanti la pepano leggermente.

Insalata reale con gamberi e bastoncini di granchio

Per occasioni particolarmente solenni, l'insalata reale non proprio ordinaria è l'ideale. È vero, non ha una ricetta rigida, ma ce n'è una opzione interessante dove sono presenti gamberetti insieme a bastoncini di granchio.

Per lavoro avrai bisogno di:

  • 0,5 chilogrammi di gamberetti;
  • 300 grammi di bastoncini di granchio;
  • 3 uova;
  • 100 grammi di formaggio;
  • 5-6 cipolle verdi;
  • 180 grammi di caviale rosso;
  • 10 cucchiai di maionese.

Il metodo di cottura non è particolarmente difficile:

  1. Lessate e poi sbucciate i gamberi.
  2. Il componente principale è arbitrariamente sbriciolato.
  3. Uova sode. Dopodiché, devono essere sbucciati e tritati finemente.
  4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
  5. Metti i prodotti in un piatto fondo, aggiungi la maionese e mescola bene.
  6. Lisciare la massa risultante, metterci sopra il caviale e guarnire con cipolle verdi.

Un'insalata così chic sarà un vero fiore all'occhiello di ogni tavola delle vacanze.

Spuntino facile con il mais

Ci sono situazioni in cui devi cucinare velocemente qualcosa di gustoso, ma non c'è assolutamente tempo per scherzare in cucina per molto tempo. In questo caso, puoi utilizzare l'opzione di uno spuntino semplice, ma piuttosto originale.

Per prepararlo ti bastano:

  • 250 grammi di gamberi surgelati;
  • 150 grammi di bastoncini di granchio e mais in scatola;
  • un po' di maionese.

Questo piatto si prepara in pochi minuti:

  1. Per prima cosa devi far bollire i gamberi congelati in acqua salata, quindi raffreddarli e sbucciarli.
  2. Tagliare i bastoncini a cubetti.
  3. Togliere il mais dal barattolo e filtrare.
  4. Raccogliete gli ingredienti in una ciotola e mescolate.

Questa è l'insalata più semplice con gamberetti e bastoncini di granchio, che sarà un'ottima opzione per un pasto leggero e snack veloce. Anche uno scolaro può cucinare un piatto.

Ricetta con formaggio

Fra grande varietà ricette c'è un'altra opzione interessante. Questa è l'insalata reale. Nella composizione, ricorda in parte una delle ricette sopra descritte. È vero, preparare un piatto del genere è molto più facile e veloce.

Per realizzarlo è necessario avere a disposizione:

  • 1 confezione grande (240 grammi) bastoncini di granchio;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 300 grammi di gamberi bolliti;
  • 150 grammi di formaggio a pasta dura;
  • 3 carcasse di calamari bolliti;
  • salsa di maionese;
  • 3 cucchiai pieni di caviale rosso.

Ricetta insalata veloce:

  1. Se i calamari e i gamberi sono congelati, devono prima essere versati con acqua bollente e attendere un paio di minuti.
  2. Grattugiare il formaggio a celle grandi.
  3. Macina l'aglio con uno schiacciapatate speciale.
  4. Sbriciolare delicatamente i bastoncini di granchio e i calamari a listarelle.
  5. Sbucciate i gamberi e tagliateli a metà se sono troppo grandi.
  6. Raccogliere tutti gli ingredienti secondo la lista in un'insalatiera e mescolare.

Il piatto è davvero gustoso. Ma prepararlo ogni giorno per i soldi sarà molto costoso.

Insalata di granchio a strati

Per le occasioni speciali, le insalate sono meglio disposte su piatti a strati.

Si scopre una specie di torta, che, secondo la tradizione, è sempre presente su qualsiasi tavola delle vacanze. Ad esempio, puoi provare a cucinare l'insalata di granchio originale.

Per fare ciò, devi prima raccogliere i seguenti componenti richiesti sul desktop:

  • 180 grammi di bastoncini di granchio e la stessa quantità di formaggio a pasta dura;
  • 2 cetrioli;
  • 220 grammi di gamberi;
  • 4 uova;
  • sale;
  • 125 grammi di salsa alla maionese;
  • Pepe;
  • verdure fresche.

Questo piatto è preparato passo dopo passo:

  1. Lessate le uova sode. Sbucciateli dal guscio e strofinateli su una grattugia grossa.
  2. Mettere i gamberi in acqua bollente salata per 3 minuti, quindi metterli in uno scolapasta e attendere che tutto il liquido si sia scolato. I campioni di grandi dimensioni possono essere tagliati in due parti.
  3. Tagliare i bastoncini di granchio a quadrati.
  4. Grattugiare finemente il formaggio.
  5. tritare le verdure
  6. Sbucciare il cetriolo e tritarlo su una grattugia grossa.
  7. Disporre i prodotti preparati su un piatto largo a strati nel seguente ordine: cetriolo - ½ parte di uova - ½ parte di formaggio - maionese - ½ parte di bastoncini di granchio - il resto delle uova - formaggio avanzato - maionese - bastoncini di granchio avanzati - gamberetti . Decorate il piatto con le erbe aromatiche.

In modo che la struttura non si sgretoli e appaia ordinata, puoi usare uno speciale forma culinaria a forma di anello.

È difficile trovare persone così indifferenti ai gamberetti. Una cosa è quando il prezzo di questo pesce morde, ma quando una persona rifiuta volontariamente piatti con tali ingredienti, può sembrare pazzesco per tutti nella zona. Questa insalata ha un gusto incredibilmente tenero ed è molto facile da preparare.


Ingredienti:

  • gamberoni - 0,5 chilogrammi;
  • un mazzetto di erbe fresche;
  • cetriolo fresco - 1 pezzo;
  • maionese - 1 tubo;
  • aglio - 2 spicchi;
  • uova sode - 3 pezzi;
  • bastoncini di granchio - 200-300 grammi;
  • 0,5 limone, sale.

Insalata con gamberoni e bastoncini di granchio. Ricetta passo passo

  1. Per cominciare, dovresti far bollire i gamberi in acqua (sale) e sbucciarli.
  2. Dopo aver messo i frutti di mare in una ciotolina, spruzzare con il succo di limone.
  3. Quindi tritare finemente i bastoncini di granchio separatamente e versarli in un contenitore con i gamberi.
  4. Lessate le uova e tagliatele a cubetti medi.
  5. Cetriolo fresco di media grandezza tagliato a listarelle.
  6. Tritare finemente l'aglio o passare attraverso l'aglio.
  7. Aggiungi le uova cotte, il cetriolo, l'aglio alla massa totale.
  8. Spremere la maionese in una ciotola e aggiungere sale se lo si desidera.
  9. Amalgamare bene il tutto e metterne una piccola porzione bel piatto.

Si consiglia di lasciare l'insalata con gamberi e bastoncini di granchio per un'ora in frigorifero. Prima di servire, puoi tagliare un mazzetto di verdure e decorare il tuo capolavoro. Buon Appetito!

e pezzetti di ananas

Per cottura completa questo piatto richiederà un po' di tempo, ma appetibilità L'insalata sarà semplicemente perfetta. Durante la cottura, è meglio usare ananas in scatola.

Ingredienti:

  • 2 uova;
  • 300 grammi di bastoncini di granchio di prima qualità;
  • 400 grammi di gamberi;
  • 150 grammi di formaggio a pasta dura;
  • 150 grammi di panna acida;
  • sale qb;
  • 1 tazza di ananas in scatola;
  • foglie di lattuga.

Insalata con gamberi e pezzi di ananas. Ricetta passo passo

  1. Lessate i gamberi e le uova.
  2. Strofinare manualmente attraverso una grattugia grossa il formaggio e le stesse uova.
  3. Scolare l'acqua dal barattolo di ananas. Se vanno ad anelli, tagliateli a cubetti.
  4. Dopo aver tagliato a quadrati (non troppo piccoli) i bastoncini di granchio.
  5. In un piccolo contenitore o ciotola, unire tutti gli ingredienti e condire con panna acida (prendere il 20%).
  6. Aggiungere l'insalata se necessario.
  7. Laviamo e stendiamo le foglie di lattuga su un piccolo piatto bello e mettiamo l'insalata stessa al centro.

L'insalata con gamberi, bastoncini di granchio e ananas è perfetta per ricevere ospiti importanti. Ha un gusto molto delicato e lascerà solo le impressioni più piacevoli del tuo ricevimento con i tuoi amici. Buona fortuna!

Si può dire senza alcuna esagerazione che questa insalata è davvero insuperabile. La preparazione di questo piatto non richiede molto tempo, quindi in poco tempo puoi creare un capolavoro con le tue mani.


Ingredienti:

  • calamaro - 300 grammi;
  • caviale rosso - 100 grammi;
  • bastoncini di granchio - 200 grammi;
  • gamberi - 300 grammi;
  • maionese - circa 1 tubo;
  • sale - a piacere;
  • uova sode - 5 pezzi;
  • qualsiasi verdura (un mazzetto);
  • pepe macinato a piacere.

. Ricetta passo passo

  1. Mettere i calamari in una ciotola capiente acqua fredda e lasciare per 10 minuti. Quindi pulire e risciacquare bene. Dopodiché, abbassalo in acqua bollente per letteralmente 3-5 minuti, non di più. Tirare fuori e raffreddare.
  2. I gamberi dovranno essere scongelati, sciacquati accuratamente e fatti calare per 5 minuti in acqua bollente. Estrarre e raffreddare, pulire.
  3. Le uova sode (sode) si sbriciolano.
  4. Sbucciare i bastoncini di granchio dalla pellicola e tagliarli a cubetti di media grandezza.
  5. Preparare una ciotolina e aggiungere i calamari, le uova, la maionese, sale e pepe. Mescolare e lasciare per 5 minuti.
  6. Successivamente, hai bisogno di insalata di gamberetti, caviale rosso, bastoncini di granchio. Versare nella ciotola con i calamari.
  7. Le verdure dovrebbero essere tritate finemente e aggiunte alla massa totale, mescolare bene.
  8. Prendi un piatto, metti l'insalata secondo te (bellezza) e mettila in frigorifero a raffreddare e ammollare.

In questo modo puoi cucinare davvero. piatto reale. Non esiste una persona del genere che rimarrà indifferente a un piatto del genere, quindi la padrona di casa non rischia nulla. Buon appetito e successo nella creatività culinaria!

Dai da mangiare ai tuoi ospiti piatto delizioso- tutt'altro che l'unico compito di una donna. Prima di tutto, vuole sorprenderli con la bellezza di questa insalata, le sue capacità di progettazione. Pertanto, è opportuno disporre e presentare correttamente il piatto.


Ingredienti:

  • cetriolo - 1 pezzo (forma lunga);
  • uovo - 3-4 pezzi (di media grandezza);
  • gambero - 200 grammi (preferibilmente tigre);
  • olio d'oliva - 50 grammi;
  • bastoncini di granchio - 200 grammi;
  • peperone fresco - 1 grande (preferibilmente verde);
  • semi di senape - 1 cucchiaio facoltativo;
  • limone - 0,5 pezzi (succo);
  • cipolle verdi - un mazzetto.

Insalata di gamberi, peperoni e cetrioli. Ricetta passo passo

  1. Per prima cosa devi scongelare completamente i gamberi, quindi farli bollire in acqua (sale), quindi raffreddare e sbucciare. È meglio usare i gamberi tigre per questo piatto.
  2. Quindi, far bollire le uova, raffreddare e grattugiare su una grattugia media o grossa.
  3. Lavare un cetriolo fresco, tagliare le code e grattugiare in lungo per formare lunghe strisce. Successivamente, un tale cetriolo apparirà armoniosamente sullo sfondo generale.
  4. Bastoncini di granchio puliti e tagliati cubetti.
  5. Mondate il peperone fresco, eliminate il torsolo e tagliatelo a fettine.
  6. Prendi un piatto di media profondità e versaci dentro pepe, semi di senape, cipolle verdi tritate.
  7. Quindi aggiungere gamberetti, bastoncini di granchio, cetriolo, uova all'insalata.
  8. Aggiungere l'olio d'oliva e mescolare bene.

Spalmare una tale insalata dovrebbe essere su un bel piattino in una piccola quantità. Puoi decorare con un rametto di verdure o mettere le foglie di lattuga sotto il fondo. Per rendere il piatto più ricco, puoi mettere del caviale rosso attorno al piatto. "Io amo cucinare" ti augura a buon appetito! E assicurati di provare

L'insalata con gamberi e bastoncini di granchio è una delle più popolari piatti festivi. Preparare tali piatti, di regola, per ogni vacanza. Vale la pena notare che le insalate di questo tipo non appartengono alla categoria budget e la preparazione di alcune di esse richiederà costi materiali significativi.

La particolarità delle insalate con gamberi e bastoncini di granchio è che molti di questi piatti non richiedono l'aggiunta di sale. Ciò è particolarmente vero per quelle insalate in cui c'è rosso o caviale nero.

Ce ne sono diversi trucchi culinari, a cui puoi ricorrere in modo che l'insalata di mare abbia un gusto eccellente.

Ad esempio, i moderni esperti culinari consigliano di aggiungere abbastanza sale all'acqua durante la cottura dei gamberetti, foglia d'alloro e grani di pepe nero. In questo caso, la carne di gamberi sarà molto profumata e gustosa.

Come cucinare un'insalata con gamberetti e bastoncini di granchio - 14 varietà

Questa insalata contiene peperone in relazione al quale l'aspetto del piatto potrebbe essere diverso. Il più impressionante apparirà contemporaneamente in un'insalata di peperoni gialli e rossi.

Ingredienti:

  • Gamberi surgelati - 250 gr.
  • Bastoncini di granchio - 150 gr.
  • Pomodoro fresco - 1 pz.
  • Pepe bulgaro - 1 pz.
  • Cipolla rossa - ½ pz.
  • Sale, pepe, maionese - a piacere

Cucinando:

Scongelare i gamberi, far bollire in acqua salata fino a cottura e raffreddare. Tre bastoncini di granchio su una grattugia grossa.

Per facilitare la grattugiatura dei bastoncini, si consiglia di metterli in congelatore per circa 20 minuti.

Il mio pomodoro e tagliato a cubetti. Mondate il peperone, privatelo del gambo e dei semi e tagliatelo a listarelle. Puliamo la cipolla, la laviamo e la tritiamo finemente.

In una ciotola profonda, unire tutti i componenti dell'insalata, condire con maionese, sale, pepe e servire!

La particolarità di questo piatto è che per la sua preparazione non viene utilizzato né sale né pepe. L'unica cosa che si può fare è decorare ulteriormente l'insalata con rametti di prezzemolo.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 500 gr.
  • Uova di gallina - 5 pezzi
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Gamberetti - 15 pezzi
  • Maionese - a piacere

Cucinando:

Puliamo i bastoncini di granchio e li tagliamo a cubetti. Lessare le uova, farle raffreddare, sbucciarle e anche tagliarle a cubetti. Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Scolare il liquido in eccesso dal mais.

Uniamo bastoncini di granchio, uova, mais e cetriolo in un contenitore, mescoliamo e condiamo con maionese. Insalata pronta! Ora resta solo da decorare la sua superficie con gamberi lessati e sgusciati.

Un'insalata del genere sarà un'ottima sorpresa per le persone a dieta e che cercano di sbarazzarsi dei chili di troppo.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 50 gr.
  • Cozze in scatola - 50 gr.
  • Gamberi sgusciati - 50 gr.
  • Cetriolini - 50 gr.
  • calamari in scatola- 50 gr.
  • Yogurt naturale - 20 gr.
  • Aneto - 10 gr.
  • Aceto balsamico - 2 gr.
  • Sale alle erbe - 3 gr.

Cucinando:

Mescolare il sale con le erbe aromatiche, l'aceto e lo yogurt in una ciotolina. Il rifornimento è pronto! Tritare finemente tutti gli ingredienti, unire in un contenitore, condire con il condimento, mescolare accuratamente e decorare con aneto.

Questo piatto è all'altezza del suo nome. Ha un gusto inimitabile e raffinato, un aspetto elegante e un aroma sorprendente.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 300 gr.
  • Gamberi sgusciati - 150 gr.
  • Uova di gallina - 6 pezzi
  • Caviale rosso - 180 gr (1 vasetto)
  • Maionese, prezzemolo - a piacere

Cucinando:

Bastoncini di granchio tagliati a strisce lunghe e sottili. Lessare le uova, raffreddare, pulire, separare gli albumi dai tuorli. Tagliare gli scoiattoli a semianelli sottili e aggiungerli ai bastoncini di granchio. Aggiungiamo anche il caviale rosso lì. Ora mescola bene l'insalata, condisci con la maionese e mescola di nuovo. Decorare l'insalata finita con prezzemolo tritato finemente. Buon Appetito!

Dopo aver speso solo 35 minuti, puoi cucinare un piatto molto gustoso e nutriente, ovvero un'insalata con bastoncini di granchio, gamberi e verdure.

Ingredienti:

  • Patate - 3 pz.
  • Pomodori - 4 pz.
  • Gamberi sgusciati - 700 gr.
  • Bastoncini di granchio - 300 gr.
  • Uovo di gallina - 4 pezzi
  • Maionese, peperoncino macinato - a piacere

Cucinando:

Lessare le patate e le uova, raffreddare, sbucciare e tagliare a cubetti. I miei pomodori e tagliati a fette. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti grandi. Uniamo tutti gli ingredienti, condiamo con maionese, pepe e mescoliamo accuratamente.

Per la preparazione di questo piatto viene utilizzato il caviale nero. Una tale prelibatezza è piuttosto costosa, quindi è del tutto possibile utilizzare il caviale nero non naturale.

Ingredienti:

  • Mais in scatola - 1 lattina
  • Bastoncini di granchio - 200 gr.
  • Calamari - 200 gr.
  • Gamberi marinati - 150 gr.
  • Uova di gallina - 5 pezzi
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Caviale rosso - 150 gr.
  • Caviale nero - 150 gr.
  • Limone - ½ pz.
  • Maionese - a piacere

Cucinando:

Scolare l'olio dai gamberi. Pulite i bastoncini di granchio e tagliateli a cubetti. Lessare le uova, farle raffreddare, sbucciarle e tagliarle a listarelle. Puliamo il cetriolo dalla pelle, laviamo e tagliamo a strisce. Scolare il liquido in eccesso dal mais. I miei calamari, lessare, raffreddare, sbucciare e tagliare a cubetti. Scolare il liquido dal mais.

Uniamo mais, bastoncini di granchio, calamari, gamberetti, uova e cetriolo in un contenitore, mescoliamo, condiamo con maionese e succo di mezzo limone e mescoliamo di nuovo accuratamente. Mettiamo l'insalata finita in un'insalatiera e procediamo a decorarla. Per fare questo, copri una metà della superficie dell'insalata con il caviale rosso e l'altra metà con il nero.

Questo piatto può essere definito abbastanza esotico con piena fiducia. Combina a prima vista prodotti poco compatibili.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 300 gr.
  • Gamberi - 250 gr.
  • Avocado - 1 pz.
  • Pompelmo rosa - 1 pz.
  • Cipolla bianca - ½ pezzo
  • Rucola - 50 gr.
  • Olio d'oliva, sale, pepe - a piacere

Cucinando:

Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. I gamberi vengono bolliti e puliti. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a cubetti. Sbucciare il pompelmo dalla buccia e dai tramezzi e tagliarlo a cubetti. Lavate e asciugate la rucola.

Mescoliamo tutti i componenti dell'insalata, sale, pepe, condiamo con olio d'oliva e mescoliamo accuratamente.

Una caratteristica dell'insalata con gamberi e bastoncini di granchio in spagnolo è il modo in cui viene servita. Viene servito non condito e il condimento viene servito in una ciotola separata. Immediatamente prima dell'uso, ognuno riempie l'insalata a propria discrezione.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 250 gr.
  • Formaggio a pasta dura - 70 gr.
  • Lattuga iceberg - ½ pz.
  • Mela verde - 1 pz.
  • Ananas in scatola - 4 tazze
  • Gamberi - 500 gr
  • Maionese, ketchup - a piacere

Cucinando:

Lavate la lattuga, asciugatela e tagliatela a pezzetti. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti grandi. Sbucciare la mela, lavarla e tagliarla a cubetti. Tagliare l'ananas e il formaggio a cubetti della stessa dimensione. Lessate i gamberi, fateli raffreddare, puliteli e, se necessario, tagliateli in più parti. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola profonda e mescolare accuratamente. In una ciotola separata, mescolare la maionese e il ketchup in un rapporto 1: 1. Il piatto è pronto per essere servito!

Questo piatto ricorda in qualche modo la famosa insalata di Ogonyok, tuttavia la presenza di frutti di mare conferisce a questa insalata un caratteristico gusto unico.

Ingredienti:

  • Formaggio fuso - 1 pz.
  • Bastoncini di granchio — 5 pz.
  • Uova sode - 2 pz.
  • Aglio - 2 spicchi
  • Gamberi - 200 gr.
  • Maionese - a piacere

Cucinando:

Le uova vengono bollite, raffreddate e pulite. Tre formaggi e uova su una grattugia fine. Puliamo l'aglio, lo laviamo e lo passiamo nella macchina per l'aglio. Tritare finemente i bastoncini di granchio. Lessare i gamberi finché sono teneri e puliti. Se i gamberi sono grandi, si possono anche tagliare.

Unire il formaggio con l'uovo, i bastoncini di granchio, l'aglio, i gamberi, condire con la maionese e mescolare accuratamente.

Modi per cucinarlo folle deliziosa insalata ci sono due. Uno prevede di condire l'insalata con maionese prima di servire. L'altro sta servendo la maionese in una ciotola separata, in modo che ognuno possa indipendentemente, a proprio piacimento, condire l'insalata.

Ingredienti:

  • Gamberetti - 1 kg.
  • Calamari - 1 kg.
  • Lattuga iceberg - 1/3 pz.
  • Bastoncini di granchio - 400 gr.
  • Uova di quaglia - 12 pz.
  • Sale, maionese, aneto - a piacere

Cucinando:

Lessate i miei gamberi in acqua salata per circa 1 minuto, raffreddateli, puliteli e tagliateli a listarelle. I gamberi vengono bolliti, raffreddati e puliti. Lavate la lattuga, asciugatela e tagliatela a rettangoli grandi. Mondate la cipolla, asciugatela e tritatela finemente. Puliamo i bastoncini di granchio e li tagliamo a cubetti grandi. Lessare le uova, farle raffreddare, sbucciarle e tagliarle in due parti.

Uniamo gli ingredienti preparati in un'insalatiera profonda, cospargiamo con aneto secco e mescoliamo accuratamente. Il condimento a forma di maionese viene servito in tavola in un contenitore separato.

Ingredienti:

  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Uovo di gallina - 3 pezzi
  • Gamberi - 200 gr.
  • Bastoncini di granchio - 200 gr.
  • Calamari - 200 gr.
  • Olio d'oliva - 50 gr.
  • Pepe fresco - 1 pz.
  • Limone - ½ pz.
  • Cipolla verde - ½ pz.

Cucinando:

Il mio cetriolo, tagliare la pelle dalle estremità e tagliarlo a strisce lunghe e sottili.

Per rendere il piatto più esotico, il cetriolo può essere grattugiato su una grattugia coreana per carote.

Bollire l'uovo, raffreddare, sbucciare e tre su una grattugia grossa. Scongelare i gamberi, far bollire fino a cottura e raffreddare. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti grandi. Mondate la cipolla, asciugatela e tritatela finemente. I miei calamari, lessateli finché non saranno teneri, raffreddati, puliti e tagliati a rondelle. Lavate il peperone, asciugatelo, privatelo con cura del torsolo e del gambo e tagliatelo a rondelle.

Uniamo gli ingredienti preparati, mescoliamo, versiamo il succo di mezzo limone e l'olio d'oliva. Buon Appetito!

L'insalata di Kalla è un piatto molto spettacolare. Sarà molto appropriato cucinare sulle tavole delle feste.

Ingredienti:

  • Gamberi - 200 gr.
  • Bastoncini di granchio - 100 gr.
  • Carota - 1 pz.
  • Uovo di gallina - 5 pezzi
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Formaggio per toast - 6 pz.
  • Maionese - 150 gr.
  • Verdi - 10 gr.
  • Sale - 1 pizzico
  • Pepe - 1 pizzico

Cucinando:

Lessare fino a cottura in acqua salata, raffreddare e pulire i gamberi. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti di medie dimensioni. Tagliamo il cetriolo sbucciato e lavato con gli stessi cubetti. Puliamo le carote. Grattugiare 2/3 carote su una grattugia media. Lessare le uova, raffreddare, pulire, separare gli albumi dai tuorli. Scoiattoli tagliati a cubetti. Metti le carote grattugiate, le uova, i gamberetti, i bastoncini di granchio, i cetrioli in un'insalatiera profonda. Salare, pepare, condire con maionese e mescolare accuratamente. Stendere l'insalata finita su un piatto piano in uno strato uniforme. Schiacciare i tuorli con una forchetta e stendere lo strato superiore. Dividiamo i formaggi per toast in quattro parti ciascuno. Tagliate il resto delle carote a bastoncini. Facciamo una foglia di calla dal formaggio e un torsolo dalle carote.