แซนวิชที่เรียบง่ายจะตกแต่งโต๊ะอย่างรวดเร็วและมีรสนิยม สามารถนำติดตัวไปกับคุณในชนบทหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ชั้นดีสักแก้ว สูตรอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานสำหรับทุกโอกาสและขึ้นอยู่กับความพร้อมของชุดอาหารในตู้เย็น

แซนวิชเป็นส่วนสำคัญของการจัดโต๊ะรื่นเริง ไม่น่าแปลกใจเพราะสะดวกที่จะทานกับเหล้าก่อนอาหารระหว่างรออาหารจานหลัก

กับ sprats และเต้าหู้ชีส

สามารถรวบรวมขนมที่น่าสนใจได้จาก:

• ขวด sprats;
• ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัม
• มะเขือเทศ;
• พาสลีย์;
• ขนมปังดำ 5 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ในชามชีสผสมกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศ
2. ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นสามเหลี่ยมซึ่งแผ่กระจายไปทั่วมวลที่เกิด
3. Sprats วางอยู่ด้านบนและเหนือวงกลมมะเขือเทศ
4. ผลิตภัณฑ์เกลือและตกแต่งตามต้องการ

ใส่คาเวียร์แดง ชีส และไข่

วิธีการดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบนั้นต้องการ:

• ขนมปัง 5 ชิ้น;
• คาเวียร์ 50 กรัม
• 2 ไข่;
• ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
• 1 ชีสแปรรูป;
• ผักใบเขียวและเกลือ

ขั้นตอนของการสร้าง:

1. ชีสแข็งถูและผสมกับชีสที่ผ่านการบดและไข่ต้ม
2. ผักสับจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลังจากนั้นก็คลุมชิ้นขนมปังด้วย
3. ในตอนท้ายแซนวิชจะทาด้วยคาเวียร์ปลาแซลมอน

ใส่คาเวียร์ค็อด ชีส และมะเขือเทศ

จัดทำจาก:

• ไข่ปลาค็อด 150 กรัม
• 2 ชีสเต้าหู้แปรรูป;
• มะเขือเทศ;
• ขนมปังดำ 10 ชิ้น
• กิ่งไม้เขียวขจี

การดำเนินการ:

1. ชีสขูดและผสมกับคาเวียร์
2. หั่นผักครึ่งหนึ่งและผสมกับมวลชีส
3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
4. ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยมวลชีสคาเวียร์ซึ่งวางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน
5. แซนวิชตกแต่งด้วยสมุนไพรที่เหลือ

แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ

ของขบเคี้ยวร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับทั้งอาหารทานเล่นและอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เงื่อนไขสำคัญคือคุณต้องใช้แซนวิชดังกล่าวทันที จนกว่าฐานขนมปังจะขาดความกรอบเนื่องจากน้ำผลไม้ที่เติมออกมา

ตัวเลือกกับมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์สารอาหารจาก:

• หลอดไฟ;
• 6 ชิ้นขนมปัง;
• ชีส 200 กรัม
• มายองเนส 30 มล.
• 1 หัวมันฝรั่ง;
• ไข่;
• เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช

รูปแบบการนำสูตรไปใช้:

1. มันฝรั่งและชีสขูดและหัวหอมสับ
2. ผักใบเขียวสับ
3. ผสมชีส หัวหอม มันฝรั่ง สมุนไพร ไข่ และมายองเนสในจานเดียว
4. ขนมปังถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นแซนวิชจะถูกทอดด้วยการเติม "ลง" แล้วก็ "ขึ้น"

ทำอาหารกับไก่

แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ:

• ขนมปัง 4 ชิ้น;
• ชีส 150 กรัม
• เนื้อไก่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
• ครีมเปรี้ยว 30 มล.
• ผักใบเขียว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือและเครื่องเทศ

วิธีการเตรียม:

1. เนื้อต้มก็สับ หอมก็สับ ก้อนเล็ก, ชีสถู
2. หัวหอมและเนื้อผสมกันในชามเดียว อีกชามผสมชีส ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ
3. เนื้อหาของ 2 ชามรวมกันและทาบนขนมปัง
4. แซนวิชทอด 2 ด้าน เริ่มจากด้านข้างเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
5. สีเขียวใช้สำหรับตกแต่งผลิตภัณฑ์

ตัวเลือกการทำอาหารในเตาอบ

ที่น่าสนใจและในขณะเดียวกันก็สามารถเตรียมของร้อนง่ายๆในเตาอบได้

พร้อมไส้กรอกและชีส

คุณจะต้องการ:

• ขนมปัง 8 ชิ้น;
• ชิ้น เนย;
• ตัวละ 100 กรัม ไส้กรอกหมอและชีส พันธุ์แข็ง;
• ½พวงของผักใบเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นดังนี้:

1. ในชามเนยนิ่มซึ่งผสมกับไส้กรอกขูดทันที
2. ชีสถูแล้วส่งไปที่ชามด้วยส่วนผสมที่เหลือ
3. หั่นขนมปังเป็นเส้นทแยงมุมแล้วทาด้วยส่วนผสมของไส้กรอกกับชีส
4. ผลิตภัณฑ์ถูกอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 ° C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ใส่สับปะรด ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง 5 ชิ้น;
• แฮม 5 ชิ้น;
• ชีส 5 แผ่นสำหรับเบอร์เกอร์
• 5 วงสับปะรด (กระป๋อง)
• มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. บนแผ่นอบที่ปูด้วย กระดาษรองอบ, วางชิ้นขนมปังซึ่งถูกปกคลุมด้วยแฮมชิ้น
2. ถัดไปวางวงแหวนสับปะรดและปูด้วยแผ่นชีส
3. แซนวิชจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะตกแต่งด้วยมะกอกหลุม ก้านสมุนไพร และเสิร์ฟเพื่อชิม

อาหารว่างราคาประหยัด

ในการมีของว่างอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากนัก คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้จากสิ่งที่คุณหาได้ในตู้เย็น

เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้ในทุกประเทศทั่วโลก นี่คือที่มาของพิซซ่า อาหารจานด่วนหลากหลายรูปแบบ และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในมือ

พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ

ขนมขบเคี้ยวราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นมาจาก:

• ไส้กรอก 4 ชิ้น;
• ปริมาณขนมปังเท่ากัน
• มายองเนส;
• ซอสมะเขือเทศ;
• มะเขือเทศ ½ ลูก.

กระบวนการสร้าง:

มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมนี้ใช้สำหรับหล่อลื่นชิ้นขนมปังซึ่งวางชิ้นไส้กรอกและมะเขือเทศชิ้นบาง ๆ

กับชีส

ถูกถ่าย:

• ขนมปัง 8 ชิ้น;
• ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
• มะเขือเทศ;
• ขนหัวหอม กลีบกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส

ขั้นตอนของการสร้างเป็นขั้นตอนง่ายๆ:

1. สำหรับการเติมผลิตภัณฑ์ชีสขูดข้าวต้มกระเทียมหัวหอมสับและมายองเนสผสมกัน
2. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
3. ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปทั่วชิ้นขนมปังซึ่งปกคลุมด้วยชีส

ไปปิคนิคทำอะไรกับธรรมชาติ

ทางที่ดีควรทำแซนวิชในรูปแบบของแซนวิช

ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปสำหรับการสร้างมิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะ "ไหล"

ตัวเลือกที่ 1

ที่จำเป็น:

• ขนมปังดำ 4 ชิ้น
• แฮมจำนวนเท่ากัน
• 2 ชิ้นชีส;
• มะเขือเทศ;
• เนยหนึ่งชิ้น
• ใบผักกาดหอม 4 ใบ.

โครงการสร้าง:

1. ขนมปังทาเนยและโรยหน้าด้วยแฮม 2 แผ่น ชีส 1 แผ่น และมะเขือเทศ 1 แผ่น
2. ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยผักสลัด½และขนมปังชิ้นที่สอง
3. แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน

ตัวเลือก 2

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง 4 ชิ้น;
• 2 ไข่;
• 2 แตงกวา;
• ซอสมัสตาร์ด;
• ใบผักกาดหอม 4 ใบ.

การตระเตรียม:

1. ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสมัสตาร์ด
2. ถัดไปหั่นแตงกวาเป็นชิ้นและวางจานไข่ต้ม
3. ไส้ถูกปกคลุมด้วยผักสลัดและขนมปัง
4. อาหารที่เหลือใช้สำหรับแซนวิชชิ้นที่สอง

ทำอาหารบนก้อน

สามารถเตรียมแซนวิชที่สดใสและอร่อยได้โดยใช้:

• ½ก้อน;
• 1 ชีสแปรรูป;
• ½แตงกวา;
• ¼มะนาว;
• ปลาแดง 100 กรัม
• ผักใบเขียว

คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. เตรียมมวลแป้งเปียกจากชีสซึ่งมีช่องว่างขนมปังกระจาย
3. แต่ละชิ้นจะทับซ้อนกันด้วยมะนาวฝาน แตงกวาบาง 2 ชิ้น และปลา 1 เส้น

แซนวิชไวน์

แซนวิชทำจาก:

• แครกเกอร์;
• อะโวคาโด 1 ลูก
• บลูชีสชิ้นหนึ่ง
• หอมแดง;
• ครีมเปรี้ยว 50 มล.
• เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
2. เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
3. เนื้อหาถูกตีในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ, เครื่องเทศและ น้ำมะนาว.
4. แครกเกอร์ราดด้วยซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์

สำหรับงานเลี้ยงเด็ก

สำหรับตารางเทศกาลสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมคานาเป้ดั้งเดิม "Korabliki" จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

• ขนมปัง;
• ชีส - 100 กรัม
• ไส้กรอกหมอ - 100 กรัม
• แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น

วิธีการนำสูตรไปใช้ชีวิตมีดังนี้:

1. ฐานในรูปของเรือถูกตัดจากชิ้นขนมปัง
2. แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบาง ๆ วางซ้อนกันในรูปแบบของสำรับ
3. แผ่นชีสได้รับการแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
4. ยอดไม้จิ้มฟันปกคลุมด้วยชิ้นแครอท

สูตรอาหารเช้าด่วน

แซนด์วิชด่วนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่คนหรือโจ๊กที่น่าเบื่อก่อนเริ่มต้นวัน

จาก lavash

อาหารเช้าจานด่วนพร้อมรสชาติของวัยเด็กเพื่อเตรียมการที่คุณต้องการ:

• ก้อน;
• 2 ไข่;
• นมหนึ่งช็อต;
• เนย 15 กรัม
• ชีสไร้เชื้อชิ้นหนึ่ง
• ½พวงของผักใบเขียว

วิธีการเตรียม:

1. ไข่ตีด้วยนมและเกลือ
2. ชิ้นขนมปังจุ่มลงในไข่และมวลนมแล้วทอดจากนั้นโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับ

แซนวิชหน้าร้อน

เมื่อถึงฤดูร้อนก็ปรากฏบนโต๊ะ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารด้วยผักและผลไม้หลากหลายชนิด "โชคชะตา" นี้ไม่ได้ข้ามแซนวิชที่ทุกคนคุ้นเคย

คานาเป้กับเฟต้าชีสและมะเขือเทศ

ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามมากจาก:

• ขนมปังข้าวไรย์;
• สลัด 50 กรัม
• พวงผักชีฝรั่ง;
• มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม
• มะกอก 7 หลุม;
• ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืชเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. ขนมปังใช้เตรียมฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้
2. โรยชิ้นด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
3. ขนมปังราดด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศครึ่งลูก
4. ครึ่งหนึ่งของต้นมะกอกใช้เป็นหัวของเต่าทอง
5. ตาและจุดถูกวาดด้วยครีมเปรี้ยว

แซนวิช- เป็นอาหารว่างเบา ๆ หรือค่อนข้างอร่อยซึ่งเป็นขนมปังชิ้นหรือขนมปังปิ้งเบา ๆ กับซอสบางชนิดซึ่งวางผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, เนื้อสัตว์, ปลา, อาหารทะเล, ชีส, ผัก, สมุนไพร, ผลไม้, ลูกกวาดเป็นต้น มันสามารถให้บริการไม่เพียง แต่เป็นของว่าง แต่ยังเป็นอาหารจานหลักอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ในฮอลแลนด์ แซนวิชหลากหลายชนิดเป็นอาหารจานหลักที่ชาวดัตช์สนองความหิวในระหว่างวัน ในประเทศนี้ คุณจะไม่พบคนที่ไม่ได้กินแซนวิชอย่างน้อยหนึ่งวัน

ความนิยมของแซนวิชได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง และไม่น่าแปลกใจเลยเพราะจานนี้ออกจะอร่อยมากๆ อิ่มได้พอดี แถมยังสุกเร็วอีกด้วย... เวลาประมาณห้าถึงสิบนาทีและของว่างสุดวิเศษก็พร้อม!

เคล็ดลับในการทำแซนวิชที่บ้านนั้นง่ายมากและสามารถสรุปได้ดังนี้:

• พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง มันสามารถเป็นอะไรก็ได้ - Borodino, รำ, เตาไฟ, ข้าวสาลี ฯลฯ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือขนมปังนั้นสด
• หากคุณต้องทำแซนวิชจากขนมปังประเภทต่างๆ จำไว้ว่าควรเก็บสีขาวแยกจากสีดำหรือกระเทียม เนื่องจากมันมักจะดูดซับกลิ่นรอบ ๆ
• ขนมปังชิ้นหนึ่งสำหรับแซนวิชแสนอร่อยไม่ควรหนาเกินไปความหนาที่เหมาะสมคือหนึ่งเซนติเมตร
• เนยหรือซอสเป็นสิ่งจำเป็นในการทำแซนวิช ส่วนประกอบเหล่านี้จะต้องสด ไม่ค่อยมีใครชอบแซนวิชหืน และมายองเนสโดยทั่วไปเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ ดังนั้นความสดของส่วนผสมเหล่านี้จึงไม่ใช่แค่การรับประกันเท่านั้น รสชาติที่ดีแต่ยังรับประกันว่าขนมจะไม่ทำให้เกิดพิษ
• หากคุณต้องทาขนมปังสำหรับทำแซนวิชกับเนย ควรนำผลิตภัณฑ์นี้ออกจากตู้เย็นล่วงหน้า น้ำมันที่อุณหภูมิห้องจะกระจายตัวได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ในขณะที่ทำงานกับน้ำมันคุณสามารถอุ่นมีดใต้ลำธารได้ น้ำร้อน... วิธีนี้จะทำให้ง่ายต่อการตัดและทำให้แซนวิชเจ็บปวดน้อยลง
• ในการทำให้แซนวิชเนยดูน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถผสมผลิตภัณฑ์นี้กับมัสตาร์ดเล็กน้อยได้
• หากคุณวางแผนที่จะใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนแซนวิช เมื่อตัดผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถใช้มีดแบบเดียวกับที่ใช้หั่นเนยได้
• เมื่อเลือกส่วนประกอบสำหรับทำแซนวิชแบบโฮมเมดทั้งสำหรับทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาลควรพิจารณาองค์ประกอบของอาหารจานหลัก ขอแนะนำให้เลือกส่วนประกอบในลักษณะที่ไม่ทับซ้อนกัน แต่เสริมกัน
• เตรียมแซนวิชที่บ้านก่อนเสิร์ฟ แซนวิชเป็นจานที่การจัดเก็บไม่ได้ปรับปรุงลักษณะรสชาติ แต่ในทางกลับกันทำให้แย่ลง นอกจากนี้การออกแบบสามารถ "ลอย" ได้
• คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยซอส สมุนไพร เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ รวมถึงผักและผลไม้ที่มีการแกะสลัก (การแกะสลักคือการสร้างองค์ประกอบการตกแต่งที่กินได้โดยใช้วิธีการ การตัดศิลปะสำหรับสินค้าที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้)

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นความลับหลักในการทำแซนวิชแสนอร่อยที่บ้าน เคล็ดลับอื่น ๆ ทั้งหมดจะได้รับในสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนที่ระบุในส่วนนี้ของเว็บไซต์

แซนวิชวันหยุดที่สวยงามรีบร้อน

แซนวิชที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาลสามารถเห็นได้ทั้งที่บ้านและในร้านอาหารราคาแพง อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวถือเป็นอาหารทั่วไปสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ ปีใหม่, วันเกิด, วันที่ 8 มีนาคม, วันวาเลนไทน์ และวันหยุดอื่น ๆ อีกมากมายจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีแซนวิช คลาสสิกเช่นแซนวิชคาเวียร์สีแดงหรือแซนวิชปลาสีแดงรวมถึงแซนวิชตามธีมพวกเขากลายเป็นของตกแต่งที่สวยงามของโต๊ะเทศกาล

แซนวิชสำหรับวันหยุดก็เหมือนกับแซนด์วิชทั่วไปที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่ตามกฎแล้วมีการเตรียมหลายประเภท เนื่องจากความหลากหลายของขนมชนิดนี้ ตารางงานรื่นเริงร่ำรวยขึ้นและอร่อยขึ้น

การตกแต่งพิเศษทำให้แซนวิชเทศกาลแตกต่างจากแซนวิชทุกวัน เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ ตัวเลือกเดิมตกแต่งขนมดังกล่าว

ในส่วนนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารมากมายสำหรับทำแซนด์วิชวันหยุด ทั้งหมดนี้นอกจากคำอธิบายแบบทีละขั้นตอนแล้ว ยังมีรูปถ่ายของการทำอาหารแต่ละขั้นตอนอีกด้วย ดังนั้นจะไม่มีช่วงเวลาที่เข้าใจผิดในการเตรียมและตกแต่งแซนวิชเทศกาล

แซนวิชง่ายๆสำหรับทุกวัน

แซนวิชง่ายๆสำหรับทุกวันคือ วิธีที่ดีที่สุดอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างมื้อหลัก พวกเขาสามารถเตรียมบนพื้นฐานของขนมปังประเภทใดก็ได้และใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ ดังนั้น แซนวิชประจำวันง่ายๆ สามารถขึ้นรูปได้ตามรสนิยมของคุณ... เมื่อเลือกสูตรแซนด์วิชที่คุณชื่นชอบแล้ว คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบชิ้นนี้หรือส่วนประกอบนั้นอย่างไม่ลำบากได้ และแน่นอนว่าความสวยของแซนวิชแบบนี้ก็คือต้องใช้ จำนวนเงินขั้นต่ำเวลาและค่อนข้างสะดวกที่จะนำติดตัวไปทำงานหรือเรียน พวกเขาจะไม่ใช้พื้นที่มากในกระเป๋า

ในบรรดาแซนวิชสำหรับทุกวันสามารถแยกแยะแซนวิชร้อนประเภทพิเศษได้ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือก่อนเสิร์ฟ แซนวิชดังกล่าวจะอบในเตาอบหรือ เตาอบไมโครเวฟ... ตามกฎแล้ว ไม่ว่าแซนวิชจะเติมอะไรลงไป ชีสชิ้นหนึ่งก็จะถูกวางไว้บนนั้น แซนวิชร้อนอบจนชีสละลาย และถึงแม้จะใช้เวลาในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมากกว่านี้เล็กน้อย แต่กลับกลายเป็นว่ารสชาติอร่อยกว่าและน่าพึงพอใจมากกว่าของทานเล่นที่ "เย็น"

สรุป ...

โดยสรุป เราเสนอให้ศึกษาช่วงของสูตรการทำแซนวิชที่นำเสนอ ที่นี่คุณจะได้พบกับตัวเลือกสำหรับโต๊ะเทศกาล และตัวเลือกในชีวิตประจำวันสำหรับทุกวัน เลือกสูตรที่คุณชอบและตรงไปที่ห้องครัวเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกที่อร่อยและเรียบง่าย

ยังไงก็ตาม สูตรทั้งหมดในส่วนนี้จะมาพร้อมกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน... เป็นภาพถ่ายที่จะช่วยให้คุณสำรวจขั้นตอนการทำอาหารและตกแต่งแซนวิชได้ดียิ่งขึ้น ขอให้โชคดี!

ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนวิช ตารางใด ๆ ในยุคของเราไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตามผู้เขียนจานวิเศษนี้ยังไม่มีใครรู้จัก ขนมปังแผ่นธรรมดากับชีสแผ่นหนึ่งหรือสารพัดอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์ในหลายประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนวิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่น นี่คือปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าสู่ร้านค้าหรือร้านอาหาร คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ที่มีให้เลือกมากมายในทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์พร้อมของว่างเย็นๆ ก็เตรียมตัวพบกับแซนวิชได้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์กเสียอีก วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรอาหารให้คุณมากที่สุด แซนวิชยอดนิยมซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ

แซนวิชร้อนๆในเตาอบ

มัน ตัวเลือกที่ดีและไม้กายสิทธิ์สำหรับแม่บ้าน แซนวิชร้อนสามารถใช้เป็นอาหารมื้อเช้าได้ทั้งครอบครัว โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเราชื่อ Croque Monsieur เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งปรุงด้วยไส้แสนอร่อย ทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และตัวคุณเองก็อยากจะปรุงมันเอง

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ชิ้น
• ก้อน 4 ชิ้น
• กระเทียมหอม 1 ชิ้น
• นม 200 มล.
• ฮาร์ดชีส 100 ก.
• สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามชอบ

การตระเตรียม:

1. ฝานก้อน

2. ตอกไข่ใส่นม ใส่เครื่องเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มในส่วนผสมของนม

4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อนทีละก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับสมุนไพรแล้วโรยด้านบน

สูตรวิดีโอ

อร่อย!

ร้อนๆกับมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืชหลายชนิด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น.
• เบคอน 8 ชิ้น.
• มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
• กรูแยร์ชีส 120 ก. (บด).
• มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. เราเปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนแผ่นอบวางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น ใส่เบคอนสองสามชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน และโรยด้วยชีสขูดด้านบน เราอบเป็นเวลา 3 นาที ในช่วงเวลานี้ชีสจะละลายและทำให้จานอร่อย รูปร่าง.

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยอย่างยิ่ง แซนวิชที่น่ารับประทานสามารถแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ.
• มายองเนส 0.25 ถ้วย
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แฮม 4 ชิ้น
• โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
• พริกไทยดำป่นหยาบ
• มอสซาเรลล่าชีสหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นผสมแป้งและพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง เรากระจายเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ระหว่างที่มันร้อนขึ้น เราก็จะทำซอสกัน เพิ่มพริกไทยและโหระพามายองเนสผสม

4. ขนมปังแต่ละแผ่นชุบซอสอย่างดีแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นใส่มะเขือเทศ โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วใส่ในเตาอบอีกครั้งสักสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายเราก็ส่งไปที่เตาอบอีกนาที อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลกับสารพัดอื่น ๆ และจะทำให้คุณพอใจไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ที่จะเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับ โต๊ะปีใหม่... คนรู้จักหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องปรุงอาหารที่อร่อย แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ผิดปกติจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ขนมปังดำ.
• หมอไส้กรอกและของมอสโก (หั่นบาง ๆ)
• ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ)
• ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
• หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
• เนย.
• มะเขือเทศเชอรี่.
• ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
• ใบผักกาดหอม.
• มะกอก.
• มะนาว 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวหอม

1.เตรียมส่วนผสมที่เหมาะสม

2. หั่นขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทาเนยเบา ๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่ขนมปังแฮร์ริ่งแต่ละชิ้นและขนหัวหอมไครเมียสองสามอัน

4. วางมะนาวฝานบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2.เราตัด ขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง เราทำชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราใส่ผักกาดหอมบนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร เราติดคานาเป้โดยใช้ไม้เสียบ

สูตรสุดท้ายสำหรับคานาเป้คือกับชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. วางบนแผ่นกลมแต่ละชิ้น ชีสแข็งรูปร่างเดียวกัน

3. ใส่ผักกาดหอมลงบนชีส ไส้กรอกมอสโคว์ชิ้นหนึ่งด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เข้าใจแล้ว ขนมอร่อยสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

พร้อมคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ทำอาหารได้เร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาล อย่าลืมทำขนมนี้สำหรับวันหยุดหน้าและรู้สึกแบบนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อน!

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป 150 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ.
• คาเวียร์แดง 120 ก.
• ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
• ไข่ต้ม 4 ชิ้น
• มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
• มะกอก 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านชามกระเทียม

2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกแล้วสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ต้มไข่ลวกแล้วปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาดล้างและถูบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. ใส่แป้งลงในทาร์ตแต่ละชิ้นใส่คาเวียร์สีแดงด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะทำทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กๆ กับชิ้นปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยโดยไม่มีข้อยกเว้นเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ ปลาแซลมอนเป็นความสุขที่ค่อนข้างแพงที่คุณไม่ได้พบบ่อยบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ตินด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณดังกล่าว คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับของว่าง

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด 100 กรัม
• ปลาแดง (แซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
• ชีสไขมัน 100 กรัม
• ขนมปังดำ 200 กรัม

การตระเตรียม:

1.เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม

2. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย

4. นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางปลาลงบนทาร์ตินทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน แกะเปลือกออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดลงบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ทินก้าแต่ละชิ้นแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน

อร่อย!

ปรุงสูตรแซนวิชจากอาหารง่ายๆ

นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดและ ตัวเลือกด่วนอาหารเช้าหรือของว่างสำหรับทั้งครอบครัว

ชีส

หากตอนนี้ไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็ง แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ใน จำนวนมากแน่นอนอยู่ในตู้เย็น สำหรับแซนวิชแบบเร็วๆ คุณสามารถทานชีสอะไรก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 200 ก.
• เนย 100 กรัม
• แตงกวาสด
• บาแกตต์หรือม้วนอื่นๆ

การตระเตรียม:

1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

2. ทาเนยบาง ๆ ทุกชิ้น

3. ตัดชีสแข็งเป็นแผ่นบางที่สุดแล้วทาเนย

4.ล้างแตงกวา ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนชีส ด้านบนด้วยชิ้นขนมปัง

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานเต็มเปี่ยมจนถึงเวลาอาหารกลางวันอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินข้าวต้มอีกครั้งสำหรับอาหารเช้า แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามอย่าง พวกมันจะแทนที่โจ๊กทั้งหมดและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

• แปะ ช็อกโกแลตนูเทลล่าหรือคล้ายกัน
• กล้วย 1 ชิ้น
• วอลนัทครึ่งแก้ว
• ม้วนเนย

การตระเตรียม:

1.หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะถึงแม้จะไม่มีไส้ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและด้วยมันก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อกโกแลตวาง ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3.Clean วอลนัทและบดเมล็ดให้ละเอียดตามสะดวก หลีกเลี่ยงการเปลือก!

4.ล้างกล้วยให้สะอาดหั่นเป็นชิ้น เราใส่แซนวิชช็อคโกแลต อร่อย!

สูตร Sprats

กับกีวี

วันนี้เราจะทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส กีวีชิ้นบาง ๆ จะกลายเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจให้กับตัวเองในทุกมื้อ!

วัตถุดิบ:

• กีวี 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ.
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• ก้อน 6 ชิ้น
• sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 30 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นและเปรี้ยว

2. สิ่งที่จำเป็นสำหรับซอส

3. เราส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมและผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5.ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7.ส่งไปที่กระทะเพื่อให้แห้ง

8. ชิ้นก้อนควรเป็นสีน้ำตาลทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เช็ดชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

เตรียมแซนวิชแสนอร่อย

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

กับ sprats และปูอัด

แซนวิชเตรียมเร็วพอมีรสกรุบกรอบและเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว เช่น ของขบเคี้ยวชวนน้ำลายสอเพื่อนของคุณทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• sprats 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• ปูอัด 3 ชิ้น
• ก้อน 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันที่กลั่นแล้วซับให้แห้ง

4. ทำให้ไฟต่ำไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง

6. เราเคลือบก้อนแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7.ปูอัดแบ่งเป็น 2 ส่วน

9. บดปูอัด (ด้านใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสมแล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11.ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

13. วางลงบนแซนวิชแต่ละอัน

14. หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือแครอทเกาหลีในแต่ละคำได้หากต้องการ

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณจะรักความอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในงานเลี้ยงใด ๆ แต่แน่นอนว่าคุณไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะหลงรัก!

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ชิ้น
• มายองเนส 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ชิ้น นำไปตกแต่งเพิ่มเติม
• sprats 1 ธนาคาร
• ไข่ต้ม 3 ชิ้น
• ต้นหอม 1 พวง.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
• สลัดตามรสนิยมของคุณ
• หั่นก้อน 16 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน 20 นาที จะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. ตัดกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5.ผักใบเขียวและไข่ควรผสมกับมายองเนสจนเนียน

6. คลุมขนมปังแต่ละแผ่นด้วยซอสชั้นกลาง

7. ตอนนี้เราเริ่มประกอบแซนวิช ใส่มะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักใบเขียว

8. ทาแซนวิชหลากสีบนจานสวย อย่าใส่เป็น 2 ชั้น มิฉะนั้น ลักษณะจะเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัด

ของเรา ของอร่อยพร้อม! Bon Appetit ทุกคน!

กับตับปลา

นี่คือตัวเลือกของว่างที่อร่อยและน่าพอใจ

จากตับกับไข่นกกระทา

จานนี้มาจาก ตับไก่กระจายตารางเทศกาลของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ 0.4 กก.
• เนย 100 กรัม (เพิ่มสำหรับขนมปังปิ้ง)
• ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
• ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือตามรสนิยมของคุณ
• พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
• ผักชีฝรั่งหรือสลัดเป็นของตกแต่ง

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรก เราจะทำแป้งสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนใส

2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ต้มตับให้เย็นแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง ให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน

4. มาเริ่มปรุง croutons กัน ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง

5. ผัดในเนยเบา ๆ ในการกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับขนมปังด้วยกระดาษชำระ

6.เราโยน ไข่นกกระทาในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที

7. เติมถุงขนมด้วยหัวใส่ "ดาว" แล้วบีบมวลลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยผักใบเขียว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ฝานหนึ่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย

สูตรวิดีโอ:

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

• ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก.
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น.
• ผักชีฝรั่งสับ.
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2.ล้างตับแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3.แตงกวาเราก็ทำเช่นเดียวกัน

4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับบนแต่ละชิ้น ไข่ และแตงกวาดองชิ้นหนึ่งด้านบน

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

กับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าดีและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้ แซนวิชยังอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนผสมสำหรับ 12 แซนวิช

• หั่นก้อน 12 ชิ้น
• ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
• เนย 100 กรัม
• คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
• มะกอกเขียว 6 ชิ้น
• ต้นหอม 2 ฝัก.
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การตระเตรียม:

1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วทาแป้งเป็นชั้นเล็กๆ

2. ทำ "กลีบ" จากชิ้นปลา เราทำกลีบดอกไม้จากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางตรงกลางชิ้นเล็กน้อย คาเวียร์สีดำ,ตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. ตัดแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางกว่า เราทำแผลได้ถึงครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

พร้อมแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ แตงกวาและขิงดองจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและเครื่องเทศพิเศษให้กับแซนด์วิช ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและอ่อนโยนมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ชิ้น
• แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• เนย 30 ก.
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออะไรก็ได้ที่คล้ายกัน

ขนมปังดำสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชสูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนย ใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็กๆ

5. กระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. แตงกวา แซลมอน หรือปลาอื่นๆ

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างไปที่โต๊ะ อร่อย!

การตระเตรียม, คุณค่าทางโภชนาการซึ่งขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ใช้เป็นไส้ ชื่อของขนมแปลตามตัวอักษรจากภาษาเยอรมันว่า "bread and butter" (ในภาษาเยอรมัน: "buter" - เนย "ford" - ขนมปัง)

มีแซนวิชประเภทใดบ้าง?

แซนวิชหลายประเภทเป็นเรื่องปกติในการปรุงอาหารสมัยใหม่เพราะเตรียมได้เร็วมาก นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถกระจายเมนูให้บริการอย่างอร่อยและตกแต่งโต๊ะใดก็ได้

แซนวิชประเภทต่างๆ (ภาพถ่ายถูกนำเสนอในบทความ) ทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา ถ่ายพร้อมกับพวกเขาในการเดินป่า ปิกนิก ฯลฯ การจำแนกประเภทของแซนวิช ดำเนินการตามเกณฑ์บางอย่าง ซึ่งรวมถึง:

• ประเภทสินค้าที่ใช้ : เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม (เต้าหู้หรือชีส) ผักหวาน ผลไม้
• อุณหภูมิที่ให้บริการ: ร้อน (อบ), เย็น, ปิ้ง (ขนมปังปิ้ง)
• ปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต: ง่าย (ใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทเดียว); ซับซ้อน (ใช้ผลิตภัณฑ์หลายประเภท)
• ตามประเภทของการเตรียมแซนวิชแบ่งออกเป็นแบบปิด (แซนวิช), เปิด, สแน็คบาร์

แซนวิชทั้งหมดจัดทำขึ้นก่อนเสิร์ฟ ก่อนหน้านั้นเป็นเวลา 30-40 นาทีสามารถเก็บไว้ในถาดที่เย็นด้วยกระดาษรองอบหรือผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ

มีแซนวิชแบบเปิด แซนวิชแบบปิด และสแน็คบาร์ ในบรรดาประเภทแม่บ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งร้อนและเย็นก็มีความโดดเด่นเช่นกันเค้กแซนวิชที่เรียกว่าเป็นหมวดหมู่ที่แยกจากกัน

เปิดแซนวิช

แซนวิชกลุ่มแรก ที่คุ้นเคยที่สุด และบางทีอาจเป็นแซนวิชแบบทั่วไปที่เรียกว่าแซนวิชแบบเปิด แซนวิชแบบเปิดเป็นตัวแทนของขนมปังธรรมดาที่คุณสามารถทำอย่างสวยงามหรือวิธีที่คุณสามารถวางชีสชิ้นหนึ่ง, ไส้กรอกเป็นวงกลมหรือชิ้นปลา โดยปกติขนมปังจะทาด้วยมายองเนสหรือเนย ชุบด้วยซอสหรือซอสมะเขือเทศ แซนวิชแบบเปิดส่วนใหญ่มักจะใส่ในกระเป๋าเป้สะพายหลังโดยการดูแลแม่สำหรับเด็กนักเรียนเป็นอาหารว่าง พวกเขามักจะเห็นบนเคาน์เตอร์บริการอาหารบนโต๊ะในอาหารเช้า ฯลฯ แม่บ้านบางคนเรียกแซนวิชทุกประเภทที่น่าเบื่อที่สุด อย่างไรก็ตาม หากต้องการ การรักษานี้สามารถเปลี่ยนเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้

แซนวิช

แซนวิชคือขนมปังสดหั่นครึ่งตามยาว ทาเนย (ซอสหรือมายองเนส) และใส่ของที่อร่อย แซนวิชแบบปิดแบบนี้ปังมาก ตัวเลือกมากมายของว่างซึ่งในความเห็นของแม่บ้านบางคนจะไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์บนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ แต่จะมีประโยชน์เป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถทำให้แซนวิชดูเป็นเทศกาลได้ เพียงแค่อบขนมปังก้อนเล็กๆ ที่คุณใส่บางสิ่งที่ไม่สำคัญ: มะม่วงหรือเจม่อน แซลมอนเค็มหรือพาสต้าที่ทำจากอะโวคาโด โรเกฟอร์ หรือคีช-มิช และตกแต่งด้วยสลัดกรอบกับสีเขียว ออกจาก.

แซนวิชสแน็ค

ประเภทนี้รวมถึงทาร์ติน คานาเป้ ตะกร้า (ทาร์ตเล็ตและโวโลแวน) เป็นต้น

• คานาเป้เป็นแซนวิชสำหรับกัดหนึ่งคำ เหล่านี้เป็นขนมปังชิ้นเล็กๆ ส่วนใหญ่มักจะทำมาจากขนมปังขาว ไส้ครีมหรือมูสเปียกแล้ววางซ้อนกันเป็นชั้นๆ บางครั้งเพื่อรองรับการบรรจุจะใช้แท่งพิเศษซึ่งมีโครงสร้างที่ซับซ้อนอยู่ในตำแหน่งตั้งตรง คานาเป้ดูหรูหราเป็นพิเศษบนโต๊ะเทศกาล - ด้วยเลเยอร์หลากสีและขนาดจิ๋วทำให้ดึงดูดความสนใจของแขกได้อย่างสม่ำเสมอ
• Tartinkiพวกมันมีขนาดใกล้เคียงกับคานาเป้ แต่ไส้ในนั้นมักจะวางในสไลด์ตรงกลางขนมปัง ในการเติมจะใช้แป้งเปียกและครีมทาหน้าซึ่งบีบลงบนฐานโดยใช้เข็มฉีดยาขนม ตามกฎแล้ว กุ้งตัวเล็กที่มีหางโค้งมน ผลเบอร์รี่สดใสหรือเมล็ดทับทิมเป็นเกลียว เปลือกมะนาว, พาร์สลีย์เล็กน้อย หรือสัมผัสสไตล์มินิมอลที่สง่างามอื่นๆ
• ทาร์ตเป็นกระชอนเล็กไร้เชื้อหรือ ขนมชนิดร่วนซึ่งเต็มไปด้วยพายทุกชนิด สลัดพาสต้า ผลไม้หรือชีส เป็นส่วนผสมที่พบบ่อยในทาร์ตซอสซึ่งถูกเติมลงในไส้หลังจากนั้นตะกร้าแซนวิชจะถูกส่งไปยังเตาอบสั้น ๆ เพื่อให้ซอสข้น
• Volovany(ชื่อของการรักษาแปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "โบยบินในสายลม") เป็นตะกร้าที่ค่อนข้างใหญ่โตที่ทำจากขนมพัฟที่เติมเข้าไปเช่นทาร์ต, สตูว์, สลัดและปาเต๊ะ แต่สิ่งสำคัญในนั้นไม่ใช่ไส้ แต่ แป้ง. เสิร์ฟลูกขนไก่ร้อน

แซนวิชร้อนเย็น

นอกจากประเภทเหล่านี้แล้ว แซนวิชยังแบ่งออกเป็นแบบร้อนและแบบเย็นอีกด้วย ขอแนะนำให้เตรียมอาหารจานร้อนไว้ล่วงหน้า และอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟ เก็บแซนวิชเย็นก่อนแขกมาถึง

หากคุณต้องเตรียมโต๊ะบุฟเฟ่ต์ขนาดใหญ่ แนะนำให้ทำแซนวิชสักสองสามชั่วโมงก่อนที่จะวางบนโต๊ะ คลุมผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ติดฟิล์มและใส่ในตู้เย็น

นักชิมหลายคนจำแนกแซนวิชระดับชาติที่เรียกว่าร้อนและเย็นซึ่งบริโภคในรูปแบบที่แตกต่างกันทั้งแบบเย็นและแบบร้อน: แฮมเบอร์เกอร์ (ซึ่งเป็นขนมปังที่มีชิ้นเนื้อหั่นเป็นชิ้นครึ่ง), ชีสเบอร์เกอร์ (ม้วนกับ ชิ้นเนื้อและชีส), bruschetta (ขนมปังปิ้งกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า) เป็นต้น

เค้กแซนวิช

อันที่จริงอาหารจานนี้เป็นแซนวิชขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งซึ่งมีไส้ที่เข้มข้นและซับซ้อน เค้กทั้งหมดถูกเสิร์ฟบนโต๊ะ เปิดโอกาสให้แขกได้ชื่นชมทักษะของปฏิคมและเพลิดเพลินกับการรอคอยที่จะสำรวจเนื้อหาของผลงานชิ้นเอก ผลิตภัณฑ์ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และกลายเป็นชิ้นขนมปังธรรมดากับแฮมชีสหรือปลา เค้กแซนวิชให้การตกแต่งโต๊ะอาหารมีความรื่นเริงและเคร่งขรึม แต่ฉันต้องบอกว่าตามที่แม่บ้านหลายคนบอกว่าขนมนี้เป็นแซนวิชประเภทหนึ่งที่เตรียมยากที่สุด

สูตร: แซนวิชสลัดปูเปิด

แซนวิชนี้เรียกว่าขนมราคาประหยัด มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วภายใน 15 นาที แอร์โฮสเตสแนะนำให้ใช้สูตรนี้เผื่อแขกจะโผล่มาแบบกะทันหัน เช่น อาหารเช้าด่วนหรือเป็นอาหารว่างในเวลากลางวัน หมายถึงจานของอาหารสเปน

องค์ประกอบ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปูอัด 200 กรัม
• 3 ไข่ไก่;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เคเปอร์หนึ่งช้อน;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
• 3 โต๊ะ. มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ออลสไปซ์บดสด
• 1 บาแกตต์;
• เกลือ.

วิธีทำสลัดสำหรับไส้?

ควรต้มไข่ให้แข็ง ขูดด้วยปูอัด ใส่ในชามใบใหญ่ เติมน้ำมะนาว เคเปอร์ และพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) และเกลือ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

วิธีทำแซนวิชแบบเปิด?

ครัวซองต์ใส่ไข่และแซลมอน

การรักษานี้เป็นอย่างมาก ตัวเลือกที่อร่อยแซนวิชแบบปิดที่แนะนำสำหรับอาหารว่าง อาหารเช้าหรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็ว หากอบขนมปังแซนวิชล่วงหน้า ขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ครัวซองต์เรียกว่าอร่อยมากมีกลิ่นหอม ตามคำวิจารณ์ อาหารจานนี้ละลายในปากของคุณพร้อมกับไส้ - ไข่ร้อนและปลารมควัน

วัตถุดิบ

ควรใช้เวลา 35 นาทีในการปรุงอาหาร 6 ที่ ใช้:

• ขนมพัฟสำเร็จรูป 2 ชั้น (คุณต้องใช้ไข่ 1 ฟองเพื่อหล่อลื่น);
• 6 ไข่;
• ปลาแซลมอนรมควันเบา ๆ 6 ชิ้นในเนย
• น้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักกาดหอมเล็กน้อย
• แป้ง.

การตระเตรียม

โรยแป้งบนโต๊ะ เกลี่ยแป้งแล้วหั่นเป็น 3 ส่วน จากนั้นพับแป้งเป็นครัวซองต์โดยเริ่มจากขอบหนา ถัดไปปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบจาระบีด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยเปลี่ยนครัวซองต์และทาด้วยไข่ แผ่นอบที่มีครัวซองต์วางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา อบจนนุ่ม ( ขนมอบสำเร็จรูปขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีทอง)

ในขณะที่ครัวซองต์กำลังอบ ให้นำน้ำไปต้มในกระทะ หลังจากฟองแรกปรากฏขึ้น ให้เทลงใน 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์ทุบทันทีและใส่ในส่วนผสมไข่เดือด แนะนำให้ปรุงไข่ลวกครั้งละ 3 ฟอง จากนั้นครัวซองต์แต่ละชิ้นควรผ่าครึ่งแล้วทาเนยด้วยเนย ปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งวางอยู่บนนั้น วางไข่ลวกในแต่ละครัวซองต์ก่อนเสิร์ฟ จานสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ช่วยตัวของคุณเอง!

บทสรุป

การทำแซนวิชทุกประเภทนั้นง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ ตามความเห็นของพนักงานต้อนรับหญิงนั้นเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก เพื่อเตรียมของว่างสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักหรืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ผ่านการรับรอง พนักงานต้อนรับแบ่งปันสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วที่น่าสนใจสำหรับแซนวิชที่หลากหลาย การสร้างสรรค์ซึ่งต้องใช้ผลิตภัณฑ์ จินตนาการ และความทะเยอทะยานขั้นต่ำในการทำความเข้าใจสิ่งใหม่

ผนึก

ตกแต่งงานเลี้ยงครอบครัวบนโต๊ะที่ร่ำรวย แซนวิชจำนวนมากวางอยู่บนโต๊ะเทศกาล แตกต่าง สวยงาม สดใส แซนวิชกระตุ้นความอยากอาหารความปรารถนาที่จะลิ้มรส คานาเป้บนเสียบไม้ ปาดบนบาแกตต์ เหล่านี้เป็นแซนวิชของว่างทั้งหมด ทุกคนสามารถเตรียมการได้ ไม่มีอะไรซับซ้อน และอาหารอร่อยเหมือนร้านอาหาร

แซนวิชจัดทำขึ้นไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น ของว่างสำหรับการเดินทาง อาหารกลางวันที่ทำงาน สำหรับเด็กไปโรงเรียน ปิกนิก คุณจะต้องมีแซนวิชสำหรับอาหารเช้า การเริ่มต้นวันใหม่ที่ไม่ปกติจะทำให้คุณอารมณ์ดี

แซนวิชของว่างราคาไม่แพงบนโต๊ะเทศกาล

แซนวิชเสียบไม้ราคาไม่แพงเป็นของว่างที่ดี มือไม่สกปรก ส่วนสำหรับหนึ่งกัด พวกเขาดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาลและทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว

• อ่อนนุ่ม ครีมชีส(คุณสามารถดำเนินการได้) - 500 กรัม;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• หัวหอมสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ม้วนข้าวสาลี;
• พริกไทยป่น - หยิกสองสามอัน;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น.;
• มะกอกดำ - 5-6 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไส้กรอกต้มหรือแฮม - 300 กรัม
• โหระพาสดหรือแห้ง

ทำอาหารอย่างไร:

วางครีมชีสลงบนจาน

เพิ่มหัวหอมสับ เกลือและพริกไทยเบา ๆ คน.

ขยายกระจายบนม้วนข้าวสาลี คุณพบเค้กอาร์เมเนียบาง ๆ หรือไม่? เยี่ยมมาก พวกมันจะใช้ได้กับสูตรด้วย ทาส่วนผสมชีสลงบนตอติญ่า.

สำหรับการเติมให้ตัด พริกหยวกและขึ้นฉ่ายหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ตัดมะกอกหลุมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงบน tortillas และม้วน

ปิดด้วยไส้กรอกชิ้นบาง ๆ ใส่ใบโหระพา

ห่อเป็นม้วน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์

แช่เย็น 2 ชั่วโมง

เอามันออกไป ชิ้น. ตัดปลายที่ไม่สม่ำเสมอออกทันทีโดยไม่จำเป็น เสียบไม้เสียบเข้าไปในชิ้นม้วนขนม

สำหรับทานเล่น

จะต้องมีของว่างมากมายบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถทำแซนวิชได้หลายประเภทและจัดวางบนจานบนโต๊ะ เราขอเสนอสูตรง่ายๆ

• ขนมปังข้าวสาลี - 4 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น.;
• กุ้ยช่าย - 2 ชิ้น (ถ้าใหญ่เอา 1 กานพลู)
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักใบเขียว - พวง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ชิ้น ขนมปังข้าวสาลีผ่าครึ่งหรือตัดเป็นวงกลม
2. ปอกเปลือกไข่ต้มถูผ่านเครื่องขูด สับแตงกวาในลักษณะเดียวกัน แต่ในชามแยก ระบายน้ำออกจากแตงกวา
3. กดกระเทียม.
4. รวมชิ้น, กระเทียม, มายองเนส สับสมุนไพรรสเผ็ด ผสม.
5. ทาไส้บนขนมปัง

แซนวิชที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดเตรียมในไม่กี่นาที ไม่อบร้อน แต่อร่อย ความลับใน ซอสที่ไม่ธรรมดา... ตอนนี้คุณจะพบ

ใช้สูตร:

• ขนมปังข้าวสาลี - ตามจำนวนแซนวิช
• เนย - 30 กรัม
• มัสตาร์ดโต๊ะ - ครึ่งช้อนชา;
• ไส้กรอกชิ้นบาง ๆ
• ชีสแข็งชิ้น;
• ใบผักกาดหอม;
• มะกอกกระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ถ้าคุณเอาขนมปังข้าวสาลีทรงสี่เหลี่ยมมาหั่นเป็นชิ้น 4 ชิ้น สะดวกในการกินแซนวิชขนาดเล็ก - หนึ่งคำ
2. ผสมเนยนุ่มกับมัสตาร์ด ทาขนมปัง.
3. วางใบไม้เขียวบนไส้กรอกและชีส
4. เสียบไม้มะกอก. วางบนจาน.

แซนวิชไส้กรอกร้อนๆ

แซนวิชไส้กรอกร้อนจะทำลายความรู้สึกหิว แสนอร่อยและอร่อย สูตรสะดวกหลากหลาย คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามสิ่งที่อยู่ในมือ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวง;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ไข่ไก่ขนาดเล็ก - 1 ชิ้น.;
• ขนมปังข้าวสาลี - ตามจำนวนแซนวิช
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมไส้สำหรับแซนวิช บดชีสและไส้กรอกผ่านเครื่องขูด
2. สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีต
3. รวมชีส ไส้กรอก สมุนไพรในชาม เพิ่มไข่ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เช่น พริกหวาน ผัดไส้
4. ปิ้งขนมปังหรืออบในเตาอบจนหน้าแดงเล็กน้อย
5. วางท็อปปิ้งเล็กน้อยบนขนมปังแต่ละแผ่น
6. ตั้งกระทะให้ร้อน หล่อลื่นด้วยน้ำมัน วางชิ้นบนไส้เนยอย่างรวดเร็วและเรียบร้อย อย่าสัมผัสจนกว่าไส้จะอบ นำแซนวิชร้อนออกจากกระทะใส่จาน

แซนวิชอร่อยกับ sprats และผักดอง

สูตรนี้เรียนรู้จากเพื่อนที่ดี แซนวิชแสนอร่อยพร้อม sprats และผักดองที่เตรียมไว้สำหรับทุกวันหยุดของครอบครัว จานจะว่างเปล่าในทันที

• ขนมปังดำ
• แตงกวาเค็ม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• กระเทียม;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• มายองเนส.

ฉันไม่ได้ระบุจำนวนผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจนทุกอย่างชัดเจนตามสูตร

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นแบ่งครึ่ง ตัดเป็นสามเหลี่ยมก็ได้ - ถ้าต้องการ
2. ในกระทะให้ทอดขนมปังเบา ๆ ในน้ำมันจนหน้าแดง ขนมปังดูดซับน้ำมันได้มาก แต่อย่าใช้น้ำมันเกิน 4-5 ช้อนโต๊ะ หลังจากทอดแล้ว วางชิ้นขนมปังบนกระดาษเช็ดปาก วิธีนี้จะช่วยขจัดไขมันส่วนเกิน
3. ตะแกรงขนมปัง กระเทียมสด... ไม่มีประโยชน์ที่จะสับกระเทียม ขนมปังแห้งเป็นเครื่องขูดที่แท้จริง
4. ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ที่ด้านหนึ่งของขนมปัง
5. วางแตงกวาบาง ๆ และปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนมายองเนส ต้องการแทนที่ sprats กับผู้อื่น ปลากระป๋อง- โปรด. แต่กับ sprats มันอร่อยมาก!

วิธีทำแซนวิชปลาเฮอริ่ง

ตัวเลือกการทำอาหารที่คล้ายกันคือปลาเฮอริ่ง สูตรไม่เปลี่ยน ยกเว้นส่วนผสมเดียว แทนที่ sprats ด้วยชิ้นปลาเฮอริ่ง จะทำอย่างไรกับปลาเฮอริ่ง:

• ลอกปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยออกจากกระดูกหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ
• อบขนมปังสีดำหรือข้าวไรย์ในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• ถูด้วยกระเทียมทาขนมปังด้วยมายองเนสบาง ๆ
• ใส่แตงกวาดองกับปลาเฮอริ่งด้านบน

แซนวิชราคาไม่แพงพร้อมคาเวียร์จำลอง

โต๊ะเทศกาลมักจะมีราคาแพง ของว่าง, สลัด, อาหารจานเนื้อ... ส่วนผสมสำหรับจานอยู่ไกลจากเพนนีสวย แต่ในบางกรณีคุณสามารถประหยัดเงินได้ ตัวอย่างเช่น ทำแซนวิชราคาไม่แพงพร้อมคาเวียร์จำลอง

• ขนมปังหั่นบาง ๆ;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - ครึ่งกลีบ;
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• คาเวียร์สีแดงจำลอง - 120 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกไข่และกระเทียม
2. ล้างผักใบเขียวให้แห้ง
3. ไข่, ชีส, ถูผ่านเครื่องขูด กดกระเทียม.
4. ผสมกับมายองเนส
5. จาระบีชิ้นขนมปัง ประดับด้วยสมุนไพรและคาเวียร์

คาเวียร์สีแดงจำลองทำมาจากสาหร่ายธรรมชาติ ราคาของวัตถุดิบมีราคาถูกดังนั้นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจึงมีงบประมาณ รสชาติของคาเวียร์จำลองมีรสเค็มและน่ารับประทาน

แซนวิชออริจินัลใส่คาเวียร์แดง สวยที่สุด

ที่สุด แซนวิชสวยๆในรูปแบบของดอกไม้ที่มีคาเวียร์สีแดง ต้นฉบับ. เสิร์ฟความแซ่บ สินค้าง่ายๆ... คุณจะแปลกใจว่าส่วนผสมของขนมดอกไม้นั้นเรียบง่ายเพียงใด

• ขนมปังข้าวสาลี
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีมชีสแปรรูป
• แตงกวาสด
• คาเวียร์สีแดง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ใช้ Culinary O-Ring เพื่อตัดแก้วจากชิ้นขนมปัง
2. ผัดในกระทะกับเนย
3. ทาด้วยครีมชีส.
4. หั่นแตงกวาผ่าครึ่งตามยาว วางครึ่งบนบาดแผล ตอนนี้ตัดหยิก การตัดครั้งแรกยังไม่สมบูรณ์ รองลงมา. คุณจะได้แตงกวาครึ่งลูกที่มีรอยผ่าด้านใน

เปิดชิ้นแตงกวาอย่างระมัดระวัง วางในชีสบนแซนวิช

วางคาเวียร์สีแดงครึ่งช้อนชาไว้ตรงกลาง ดูสิว่าพวกเขาสวยแค่ไหน!

กับตับบดกับผัก "สำหรับคำหนึ่งคำ"

ทำแซนวิชชิ้นเล็กๆ กับตับและหัวผักสำหรับทุกโอกาส น่ารับประทานและเบามาก ของว่างคำเดียว - สวยงามและเรียบง่าย

• ตับไก่ - 500 กรัม
• หมูอ้วน - 150 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอม - 200 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำป่นหรือปาปริก้า - ครึ่งช้อนชา

เตรียมขนมปังข้าวสาลีและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างตับไก่. วางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง
2. ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในกระทะ เพิ่มตับ ผัดจนตับเปื่อย โอนไปยังจาน
3. ขูดแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อน
4. โยนผักลงในกระทะ ผ่านจนนุ่ม
5. โอนตับกลับไปที่กระทะ คน. อุ่นอาหารด้วยกันประมาณหนึ่งนาที เย็นลง
6. บิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ต่อยด้วยเครื่องปั่น
7. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. คน.
8. เตรียมแซนวิชเย็นกับปาเต้ แช่เย็นหัว นำไปใช้กับชิ้นขนมปัง ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตรด่วนกับตับปลา (กับชีส)

คุณสามารถเตรียมของว่างอย่างรวดเร็วสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดใน 5-7 นาที ด้วยส่วนผสมทั้งหมดอย่างแน่นอน! เราจะช่วยคุณเตรียมสเปรดสำหรับขนมปังอย่างถูกต้อง ส่วนผสมควรหนาและนุ่ม ไม่มีเกลือในสูตร ชีสและ ตับกระป๋องเค็มอยู่แล้ว

• ตับปลา - 120 กรัม
• ไข่ไก่ต้มสุก - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง (ขูด) - 40-50 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• กุ้ยช่าย - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อความงาม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ ทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถทำให้แห้ง
2. ใส่น้ำมันตับปลาลงในชาม. บดด้วยส้อม
3. บดไข่และชีสผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง คลุกเคล้ากับตับปลา
4. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต รายการผลิตภัณฑ์กล่าวว่าผักชีฝรั่งมีไว้เพื่อความงาม จริงค่ะ แซนวิชกับผักใบเขียวก็น่ากิน
5. ใส่มายองเนส. ผัดส่วนผสมทั้งหมด
6. กระจายบนชิ้นขนมปัง สูตรด่วนเสร็จ.

แซนวิช "อังกฤษ"

ฉันไม่รู้ว่าทำไมอาหารเรียกน้ำย่อยถึงเรียกว่าภาษาอังกฤษ สูตรใหม่ แต่ฉันจะกล้าเตรียมมันสำหรับวันหยุด อุทิศให้กับคนรักชีส!

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ขนมปังข้าวสาลี - 4 ชิ้น;
• ผักใบเขียวจากสวน (ใบบีทรูท, ผักชีฝรั่งหรือแพงพวย) - 50 กรัม
• เฟต้าชีส - 60 กรัม
• เนย - 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. อบขนมปังในเตาอบ
2. ชีสเป็นชีสที่มีลักษณะเป็นเม็ด ตัดเป็นชิ้น บดด้วยส้อมในชาม
3. เพิ่มเนยนุ่ม สับผักใบเขียวอย่างประณีตอย่างประณีต
4. ทาชีสปาดลงบนขนมปัง เสิร์ฟเป็นอาหารว่าง

สำหรับผู้ชื่นชอบกระเทียม เราขอเสนอแซนวิชออริจินัลพร้อมกีวี คำแยกต่างหากเกี่ยวกับกีวี ทานผลไม้ที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย นิ่มแต่ไม่หวาน

• บาแกตต์ฝรั่งเศส - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 11 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กุ้ยช่าย - 4 ชิ้น;
• ชีสแข็งขูด - ประมาณ 100 กรัม
• กีวี - 4 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นส่วน ๆ ตากในกระทะให้แห้ง คุณไม่สามารถคาดหวังสีดอกกุหลาบได้ เพียงเพื่อให้ขนมปังไม่นุ่ม
2. ให้ผสมมายองเนสกับชีส เพิ่มกระเทียมผ่านการกด คน.
3. ปอกเปลือกกีวี ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
4. กระจายการแพร่กระจายบนแซนวิช ตกแต่งกีวี แซนวิชออริจินัลรสชาติผิดปกติ การผสมผสานของกระเทียมและชีสกับกีวีให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจอย่างคาดไม่ถึง เปรี้ยวเค็มของว่างสำหรับวันหยุด

แซนวิชกับชีสและไส้กรอกเสียบไม้

แซนวิชธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ทีแรก ดูเหมือนว่าเรากำลังเตรียมแซนด์วิชตึกระฟ้าขนาดใหญ่ แต่ไม่มี. คุณจะหั่นแซนวิชชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นออกเป็นคานาเป้ 9 ชิ้น

• ชิ้นขนมปังสี่เหลี่ยม - 6 ชิ้น.;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 100 กรัม
• ซอสเพสโต้ - 1 ช้อนชา (ง่ายต่อการแทนที่ด้วยมายองเนสเผ็ด);
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• ซาลามี่ - 5-6 ชิ้น;
• ไส้กรอกหมอ - 5-6 ชิ้นบาง ๆ
• ชีสแข็ง - 3-4 ชิ้นบาง ๆ
• มะกอกเขียว

ทำอาหารอย่างไร:

1. สาระสำคัญของการเตรียมเป็นเรื่องง่าย - ทำแซนวิชสูงหลายชั้น ดังนั้นทาขนมปังชิ้นแรกกับทูน่าสับ คลุมด้วยขนมปัง
2. ชั้นต่อไปคือเพสโต้ชิ้นไส้กรอก เพสโต้ - ง่าย ซอสพริก... คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสเป็นเพสโต้ได้อย่างง่ายดายหากต้องการ
3. ต่อด้วยการจัดวางของชำ เลเยอร์ไส้เป็นชิ้นขนมปัง และไส้เป็นชิ้นมะเขือเทศ, ชีสแปรรูป, ซาลามี่, ชีสแข็ง
4. วางขนมปังชิ้นที่หกสุดท้ายไว้ด้านบน
5. แช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ใช้มีดหั่นแซนวิชอย่างระมัดระวังเป็น 9 ชิ้นตามจำนวนไม้เสียบ

คานาเป้ที่ผิดปกติกับปลาแซลมอน

คานาเป้ - ง่าย เร็วอาหารว่าง. ผลประโยชน์ก็ไม่สูญหายเช่นกัน ทรีตเมนต์ประกอบด้วย ผักสด, ปลาเค็มน้อย.

• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - ครึ่ง;
• ฮาร์ดชีส - 40 กรัม
• มะกอกกระป๋อง - ตามจำนวนคานาเป้;
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม

คานาเป้เป็นอาหารว่างเพื่อการเปลี่ยนแปลง เปลี่ยนส่วนผสมได้โดยไม่สูญเสีย คุณสมบัติรสชาติ... ทานคู่กับไส้กรอก แฮม มะเขือเทศ สมุนไพร มะกอก หลักการทั่วไปการปรุงอาหารไม่เปลี่ยนแปลง

ทำอาหารอย่างไร:

เตรียมอาหารสำหรับสูตร ต้องการส่วนผสมบาง ๆ หั่นแตงกวา ชีส แซลมอน ปอกและผ่าครึ่งพริกไทย

ต่อไป ให้ทำดังต่อไปนี้ ใช้หลอดฉีดยาขนาด 50 มล. นี่เป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดสำหรับคุณหรือไม่? ไม่มีหลอดฉีดยาในผลิตภัณฑ์ ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าทำไมคุณถึงต้องการมัน เอาเข็มออกไปโยนทิ้ง เลื่อนกระบอกฉีดยาด้านในออกด้านนอก ตัดปลายทู่จากจุดที่ฉีดด้วยมีดธุรการ คุณประสบความสำเร็จหรือไม่? ดี! ตอนนี้คุณมีเครื่องมืออเนกประสงค์สำหรับทำคานาเป้ที่บ้านแล้ว!

ใช้หลอดฉีดยากดวงกลมลงในชิ้นส่วนของส่วนผสม พวกเขาจะเข้าไปในกระบอกฉีดยา อิ่มแล้วก็เอาไม้เสียบ เสียบไม้เสียบเข้าไปในอาหารในกระบอกฉีดยา บีบส่วนผสมออก ทั้งหมดพร้อมแล้ว!

ดังนั้นคุณรู้อยู่แล้วว่าต้องทำอย่างไร สำหรับคานาเป้ ให้ใช้พริกไทย แตงกวา ชีส แต่ก่อนอื่น ให้ทิ่มมะกอกและแซลมอนบนไม้เสียบ

ปาดชีสสำหรับแซนวิช

ทาปาเต้บนคุกกี้ไม่ติดมันหรือขนมปังชิ้นที่ปิ้งแล้ว สลายความเขียวขจีที่ด้านบน น่ารับประทานและอร่อย ชีสปาดยังมีประโยชน์สำหรับ อาหารเช้าแสนอร่อยที่บ้านและนอกบ้าน

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ครีมชีส - 150 กรัม
• พริกหยวกขนาดใหญ่ (สีแดง);
• กระเทียม 2 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกพริกและกระเทียม อบในเตาอบหรือย่าง ลอกออกพื้นที่สีดำที่อบมาก
2. ใส่เนื้อของพริกไทยและกระเทียมลงในเครื่องปั่น ผสมในมันฝรั่งบด
3. เพิ่มชีส เนย น้ำมะนาว บดอีกครึ่งนาที
4. ใส่หัวลงในชามหรือจารบีบิสกิตทันทีสำหรับเสิร์ฟ กับปาเต้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มขึ้น สะดวกในการเตรียมหัวไว้ล่วงหน้าสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน

แซนวิชร้อนกับไข่และผักในเตาอบ

แซนวิชอบสูตรทำได้ง่าย พวกมันอร่อยและฉ่ำ แต่จะเสิร์ฟร้อนเท่านั้น ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้าในเทศกาล

• ไข่ไก่ - 1 เลือก;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอมหั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• สลัดผักสด - พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยป่น, เกลือ - หยิกสองสามอัน;
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

ทำอาหารอย่างไร:

สับผักและสมุนไพรอย่างประณีต

ตอกไข่ใส่ชาม. เพิ่มการหั่น ใส่แครกเกอร์ พริกไทยป่น เกลือ เทครีมลงไป

ผัดให้เข้ากัน

หล่อลื่นด้วยน้ำมัน แบบซิลิโคน... เทมวลไข่

อบในเตาอบที่ 180 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง วางบนจาน.

คานาเป้กุ้งเสียบไม้ที่น่าสนใจ

คานาเป้รวมอยู่ในเมนูของตารางเทศกาลมานานแล้ว ที่น่าสนใจและ ชิ้นอร่อยชอบความรวดเร็วในการเตรียมตัว ตัวเลือกเก๋ไก๋ในการทำคานาเป้กับกุ้งเสียบไม้

• แตงกวา - 1-2 ชิ้น;
• กุ้ง - 100-120 กรัม
• มายองเนส - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น.;
• เกลือ - สำหรับต้มกุ้ง
• ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. ปอกแตงกวาเล็กน้อย อย่าลอกออกจนหมด ตัดแตงกวาเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม. วางบนตะแกรง น้ำผลไม้ส่วนเกินกำลังระบายออก
2. ทำซอส. ต้มไข่นกกระทา. ทำความสะอาด. ชิ้น.
3. กดกระเทียมผ่านการกด
4. ในเครื่องปั่นตีมายองเนสกับไข่และกระเทียม คุณควรจะได้เนื้อครีมข้นๆ
5. โยนกุ้งลงในน้ำเดือดกับเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 นาที วางบนตะแกรง ปล่อยให้เย็น ปอก.
6. ติดกุ้งบนไม้เสียบ. วางซอสบนแตงกวา

วิธีทำแซนวิชแบบลีน: avocado pate

แซนวิชแบบลีนเป็นอาหารว่างที่ทรงคุณค่าสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้อดอาหาร เนื้อของอะโวคาโดฉ่ำฉ่ำและนุ่ม ผลไม้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำวางสำหรับชิ้นขนมปัง

สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:

• ขนมปังหั่นบาง ๆ - 4 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• สำหรับตกแต่ง - ผักใบเขียว, มะเขือเทศเชอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ทอดขนมปังในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ปอกเปลือกอะโวคาโด ฝานเนื้อตามเมล็ด แยกเยื่อกระดาษออกจากด้านใดด้านหนึ่ง แทงมีดเข้าไปในกระดูก เลื่อนเล็กน้อย ใช้ช้อนตักเนื้อออกจากผิวหนัง
3. ในชามผสมอะโวคาโดกับน้ำมะนาวและเกลือ บดด้วยเครื่องปั่นในน้ำซุปข้น

ทามันฝรั่งบดลงบนขนมปัง ตกแต่งด้วยสมุนไพรและดอกซากุระหากต้องการ

คุณสามารถเพิ่มครีมชีสหรือเต้าหู้ลงในน้ำซุปอะโวคาโด

แซนวิชของหวาน "แอร์คลาวด์" บนคุกกี้

แซนวิชครีมโปร่งแสงสำหรับคุกกี้เป็นของหวานแสนอร่อย รสชาติเหมือน Petit Fours หรือเค้ก

• คุกกี้ "มาเรีย" - ตามจำนวนเสิร์ฟ
• ครีมไขมัน - 20 มล.;
• เมล็ดถั่วพีแคน - 4-5 ชิ้น.;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

1. พีแคนเป็นถั่วหวานที่เหมาะสำหรับอาหารว่างของหวาน บดถั่วพีแคนให้เป็นเนย
2. ตีครีมกับ น้ำตาลวานิลลาและแป้ง ผสมกับถั่ว
3. ทาบิสกิตด้วยบัตเตอร์ครีมฟอง

สำหรับวันหยุด คุณควรเตรียมของทานเล่น ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ใหญ่แต่สำหรับเด็กด้วย แซนวิชสำหรับเด็กบนโต๊ะเทศกาลจะต้องผิดปกติ บอกเลยดีกว่าไม่เบื่อ

• แหวนสับปะรดกระป๋อง
• กล้วย;
• เสียบไม้หยิก

1. ตัดแหวนสับปะรดออกเป็นสองส่วน
2. ตัดกล้วยเป็นวงกลม
3. วางสับปะรดบนไม้เสียบ. ติดกล้วย. ปรากฏว่าเป็นเรือ

อร่อย! แต่ไม่มีการจำกัดความสมบูรณ์แบบ ชิ้นกล้วยสามารถเคลือบด้วยช็อคโกแลตล่วงหน้า ละลายช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำ จุ่มชิ้นกล้วย วางบนกระดาษฟอยล์ให้แข็งตัว แล้วปรุงด้วย กล้วยช็อคโกแลตคานาเป้สำหรับเด็ก

"วิตามิน" - สำหรับเด็ก

บางครั้งเด็กๆ ก็ไม่ค่อยเต็มใจที่จะกิน อาหารสุขภาพ... พยายามรวมประโยชน์และ วัตถุดิบแสนอร่อยในแซนวิช สูตรสากลแปลงเป็นผลไม้ใดๆ แทนที่จะใช้ลูกแพร์ ลองกล้วย แอปเปิ้ล ลูกพลับ หรืออย่างอื่น

ใช้สูตร:

• ขนมปังข้าวสาลี - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• ครีมไขมัน - 20 มล.;
• ซอฟต์คอทเทจชีส - 20 กรัม
• ลูกแพร์ฉ่ำ - 1 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. รวมน้ำผึ้งครีมชีสกระท่อม ปัดด้วยเครื่องปั่น
2. ทาชิ้นขนมปังด้วยนมเปรี้ยว
3. ปอกเปลือกลูกแพร์ ตัดเป็นวงกลม กระจายไปทั่วแซนวิช

แซนวิชที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับอาหารว่าง ถือว่าเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์สูตรมีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายทั้งหมด และมีหลายสูตรให้เลือก มีให้เลือกมากมาย และมีบางอย่างที่จะทำให้เด็กและผู้ใหญ่พอใจ คุณอยากรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับแซนวิชร้อนอย่างรวดเร็วหรือไม่? ถ้าใช่ ตามลิงค์ไป ถึงตอนนั้น บ๊าย บาย เพื่อนๆ