ขนมปังโฮลเกรนถือเป็นขนมปังที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จัก หมายถึงพันธุ์ชั้นยอด สามารถบริโภคได้โดยไม่ทำลายรูปร่างและการเผาผลาญ

เพื่อให้ขนมปังที่อบในเครื่องทำขนมปังประสบความสำเร็จ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างไม่ต้องสงสัย แม้จะเบี่ยงเบนไปจากสูตรเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็ไม่รับประกันร้อยเปอร์เซ็นต์ สูตรแสดงส่วนผสมต่อก้อนหนึ่งกิโลกรัม

วัตถุดิบ:

• น้ำมัน - ดอกทานตะวัน 5 มล.
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• นม - 10 มล.
• เกลือ (ทะเล) - ครึ่งช้อน;
• น้ำ (อุ่น) - 390 มล.;
• ยีสต์ - 1 ช้อนชา แห้ง;
• แป้ง (โฮลเกรน) - 600 กรัม

การตระเตรียม:

1. เทน้ำอุ่น เนย นม ลงในภาชนะ
2. ใส่แป้ง.
3. เทเกลือลงในมุมหนึ่ง อีกส่วนหนึ่งมีน้ำตาล วางยีสต์ไว้ตรงกลาง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องถูกจัดวางในลักษณะนี้ หากน้ำตาลสัมผัสกับยีสต์ ยีสต์จะทำปฏิกิริยาก่อนเวลาอันควร หากสัมผัสกับเกลือก่อนเวลา ยีสต์จะไม่ทำงาน
4. ใส่ภาชนะในเตาอบ ตั้งเวลาอบ. จะใช้เวลา 4.5 ชั่วโมง หากเตามีฟังก์ชั่นโหมดเร่งความเร็ว เวลาจะลดลงสองชั่วโมง

สูตรคลาสสิกในหม้อหุงช้า

ขนมปังจาก แป้งโฮลเกรนมีสุขภาพดีกว่าที่ขายในร้านค้า

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา;
• น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนผัก
• เกลือ (หยาบ) - 1 ช้อนชา;
• แป้ง (โฮลเกรน) - 500 กรัม
• ยีสต์ - 1.5 ช้อนชา แห้ง;
• น้ำ - 300 มล.

การตระเตรียม:

1. เพลส ล. แป้งเกลือ เพิ่มยีสต์ เพิ่มน้ำตาล คน. จานควรลึกและแห้ง
2. ต้มน้ำให้ร้อนแต่อย่าต้ม มันควรจะอบอุ่น เทลงในจาน ผสม. คลุมด้วยผ้าขนหนู พักไว้
3. มวลควรเพิ่มขึ้น จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
4. เมื่อมวลในจานกลายเป็นหมวกให้ใส่แป้ง จะต้องร่อนก่อนกระบวนการนี้
5. ใส่น้ำมัน. นวด. ม้วนเป็นลูกบอลที่ไม่ยึดติดกับมือของคุณ
6. ใส่ในชาม. คลุมด้วยผ้าขนหนู วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดคราบบนพื้นผิวของลูกบอล
7. เมื่อมวลโตขึ้น มันจะใหญ่เป็นสองเท่า วางลงบนโต๊ะ นวด. ม้วนลูกบอล
8. จาระบีชามด้วยน้ำมัน วางลูกบอลไว้ตรงกลาง กดลงด้วยมือของคุณ
9. ปิดฝา.
10. ตั้งค่าโหมด "ความร้อน" เวลาคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
11. เปลี่ยนโหมดเป็น "การอบ" เวลา - 40 นาที
12. พลิกอีกด้านหนึ่งของก้อน ตั้งเวลาในโหมดเดียวกัน - ครึ่งชั่วโมง
13. หลังจากสัญญาณให้ปิดอุปกรณ์
14. อย่าเปิดฝาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
15. เอาออก. คลุมด้วยผ้าขนหนู รอให้เย็นลง

ขนมปังโฮลเกรนไร้แป้ง

อร่อยและดีต่อสุขภาพ ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร มันเป็นหนึ่งในที่เร็วที่สุดและ สายพันธุ์ที่มีประโยชน์ของขนมปัง

วัตถุดิบ:

• ผงฟู - 2 ช้อนชา;
• น้ำมัน (มะกอก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• แป้ง (ทั้งเมล็ด) - 150 กรัม
• เกลือทะเล - ครึ่งช้อนชา;
• เฮอร์คิวลีส - 200 กรัม
• นมอุ่น - แก้ว

วัตถุดิบ:

1. ต้องใช้เตาอบในการอุ่นอาหาร โหมด 230 กรัม
2. เตรียมภาชนะ. ควรลึกและแห้ง
3. เพิ่มแป้ง, เกล็ด, ผงฟู, เกลือ ผสม.
4. เทนมอุ่นลงในชาม ใส่น้ำผึ้ง. คน. ส่วนประกอบควรละลาย เทน้ำมัน ผสม.
5. คุณจะได้มวลของเหลว
6. ทาแม่พิมพ์ด้วยแปรงซิลิโคนจุ่มน้ำมัน
7. เทลงในแป้ง
8. อบ 20 นาที
9. รับมัน หล่อลื่นด้านบนด้วยน้ำมัน กลับไปที่เตาอบ
10. ลบหลังจากห้านาที

พร้อมผลไม้แห้งและเฮเซลนัท

คุณจะต้องใช้เวลาในการทำอาหารเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะทำให้ญาติทุกคนพอใจและแขกที่ประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 250 มล.
• เซรั่ม - 100 มล.;
• แป้งสาลี - 200 กรัม
• เฮเซลนัท - 55 กรัม
• แป้งข้าวไร - 110 กรัม
• เกลือแกง - 11 กรัม
• น้ำผึ้ง - 35 กรัม
• แป้งสาลีโฮลเกรน - 200 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 55 กรัม
• ลูกเกด - 55 กรัม
• ยีสต์ - กด 12 กรัม

การตระเตรียม:

1. ล้างผลไม้แห้ง ใส่ในน้ำเดือด ทนครึ่งชม. รับมันสับมัน
2. สับถั่ว
3. ร่อนแป้ง.
4. เพิ่มยีสต์ เกลือ. บด เพื่อให้ยีสต์กลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
5. ทำให้ลึก. เทน้ำผึ้ง
6. เทเวย์ลงในน้ำ คน.
7. ผสมน้ำกับส่วนผสมแป้ง นวด. รับมวลเหนียว คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้ง
8. ตอนนี้จำเป็นต้องนวดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งจะกลายเป็นก้อนที่นุ่ม
9. โรยด้วยผลไม้แห้งและถั่ว นวด.
10. ม้วนขนมปัง
11. จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมัน วางแป้ง.
12. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
13. เมื่อมวลเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าให้วางลงบนโต๊ะ ยู่ยี่
14. ให้ผ่าครึ่ง
15. แบบฟอร์มก้อน วางบนแผ่นอบ พักไว้
16. เมื่อแป้งขึ้นให้ตัดย้ายไปที่เตาอบซึ่งขณะนี้จะอุ่นถึง 220 กรัม
17. วางชามน้ำไว้ใต้แผ่นอบ ขนมปังนี้อบด้วยไอน้ำ
18. หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ให้เปลี่ยนโหมดเป็น 180 องศา
19. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
20. รับมัน เย็นลง. ยืนยันเป็นเวลาสามชั่วโมง

ขนมปังโฮลเกรนกับ kefir

ก้อนมีกลิ่นหอมอร่อยและนุ่ม ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือขั้นตอนการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ยาวนาน ซึ่งจะใช้เวลาหลายวัน

1 วัน

ส่วนผสมของบิ๊กก้า:

• เฮอร์คิวลีส - 50 กรัม
• kefir - 150 มล.;
• แป้งสาลีโฮลเกรน - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผสมข้าวโอ๊ตรีดกับแป้ง
2. เทลงใน kefir คน. ห่อด้วยแพ็คเกจ ย้ายไปเย็น
3. รับของในวันถัดไป

วันที่2

ส่วนผสมสำหรับ 2 bigi:

• แป้งสาลี - 250 กรัม
• kefir - 300 มล.;
• แป้งสาลีโฮลเกรน - 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผัดในแป้งสองประเภท
2. เทลงใน kefir คน.
3. เพิ่ม bigo จากเมื่อคืน คน.
4. ทิ้งไว้บนโต๊ะครึ่งชั่วโมง

ส่วนผสมในแป้ง:

• น้ำตาล - 10 กรัม
• ยีสต์กด - 4 กรัม
• เกลือ - บดหยาบ 12 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 10 มล.

การตระเตรียม:

1. เทน้ำตาลลงใน bigu ที่สอง เกลือ. สลายยีสต์ คน.
2. นวดแป้งโดยจุ่มมือลงในเนย การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 20 นาที
3. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
4. ยู่ยี่
5. หลังจากครึ่งชั่วโมงนวดอีกครั้ง
6. บิดลูกบอล ปล่อยให้มันพักครึ่งชั่วโมง
7. ม้วน. ปั้นเป็นก้อน วางในรูปแบบ.
8. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ทิ้งไว้ในตู้เย็น
9. หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้เปิดเตาอบ ใส่น้ำลงในชาม
10. เมื่ออุณหภูมิถึง 225g ให้นำจานเข้าเตาอบ
11. หลังจากเก้านาที เปลี่ยนเป็น 190 กรัม
12. อบครึ่งชั่วโมง

การทำขนมปังที่บ้านนั้นน่ากลัวเสมอจึงอยู่กับฉัน ... จนฉันนึกขึ้นได้ว่าเท่านั้น ขนมปังโฮมเมดจะกลายเป็นประโยชน์ อร่อยที่สุด และน่าเชื่อถือที่สุด! นอกจากนี้ในร้านค้าหรืออย่างน้อยในร้านเบเกอรี่ ขนมปังที่ดีตอนนี้ปรากฎว่าเป็นสิ่งที่หายากมาก

การหาขนมปังข้าวไรย์บนชั้นวางง่ายกว่าขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลเกรน ดังนั้นฉันจึงซื้อขนมปังแบบหลังนี้และตัดสินใจทำการทดลองโดยทำขนมปังโฮมเมดของฉันเอง และยิ่งไปกว่านั้น ในหม้อหุงช้า ปรากฎว่าไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งที่คุณต้องมีคือความเอาใจใส่และศรัทธาในโชค :)

ดังนั้นในการทำขนมปังโฮลเกรนในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง ฉันจึงตัดสินใจใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: แป้งสาลีโฮลเกรนและแป้งสาลี ชั้นยอด, น้ำและนม เกลือและน้ำตาล และยีสต์ ฉันเพิ่มเมล็ดทานตะวันลงในแป้งสำหรับรสชาติที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถนำเมล็ดอื่นๆ (งา ฟักทอง แฟลกซ์) หรือถั่ว เพื่อเน้นรสชาติของขนมปัง ฉันเติมน้ำผึ้งลงในแป้ง และฉันใช้น้ำมันลินสีดแทนน้ำมันดอกทานตะวันทั่วไป (คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่นๆ แทน) การทดลองของฉันประสบความสำเร็จ: ขนมปังเกินความคาดหมายทั้งหมด! อาจมีแคลอรีสูง แต่ก็คุ้มค่าจริงๆ!

รวมส่วนผสมต่อไปนี้ในชามที่สะดวก: แป้งโฮลเกรน, ร่อนบางส่วน แป้งสาลี(ประมาณ 2/3) เกลือ น้ำตาล ยีสต์ และเมล็ดทานตะวัน

ผัดจนเนียน

รวมนมกับน้ำละลายน้ำผึ้งในของเหลว ในกรณีนี้ควรใช้ของเหลว

ตรงกลางของแป้งเราทำสิ่งที่เรียกว่าบ่อน้ำแล้วเทลงในของเหลว

เราเริ่มนวดแป้งด้วยช้อน

เรากวนจนมวลของเหลวและมวลแห้งรวมกัน

ถัดไปเทน้ำมันพืช ผสมอีกครั้ง

ร่อนแป้งที่เหลือและเปลี่ยนเป็นการนวดด้วยมือ (5-10 นาที)

เราปั้นลูกบอลจากแป้งใส่ในชามที่มีไขมัน น้ำมันพืชม. โรยด้วยแป้ง คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ให้ขึ้นมาในที่อุ่น

หลังจากผ่านไป 60 นาที แป้งก็ขึ้นอย่างสมบูรณ์

เรากระจายแป้งบนโต๊ะโรยด้วยแป้งแล้วนวดให้ละเอียดแล้วปั้นเป็นก้อนอีกครั้ง

เราโอนไปยังชาม multicooker ที่ทาน้ำมันแล้วตั้งโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที

ในช่วงเวลานี้แป้งจะฟูขึ้นและพร้อมที่จะปรุง

เราตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นใช้แท่นอบไอน้ำ ค่อยๆ นำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกมาครึ่งหนึ่งแล้วพลิกกลับอีกถังหนึ่ง อบอีกด้านหนึ่งอีก 30 นาที

ปล่อยให้ขนมปังที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงในหม้อหุงช้าโดยเปิดฝาไว้ 10 นาที หลังจากนั้นเรานำผลิตภัณฑ์ออกจากชามและแช่เย็นไว้ใต้ผ้าขนหนู

ขนมปังโฮลเกรนอบใน multicooker พร้อมให้ชิมแล้ว! อร่อย!

อัพเดท 11.14.2015 เพิ่มในรายการโปรด!

ขนมปังโฮลเกรนมีลักษณะแตกต่างจากขนมปังทั่วไป ขนมปังนี้มีการตัดไม่สม่ำเสมอเนื่องจากทำจากแป้งโฮลเกรนบดโดยไม่ทิ้งขยะ ตามกฎแล้วขนมปังที่ผลิตในสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรมไม่มียีสต์ แต่หัวเชื้อพิเศษนั้นใช้แทนได้ดีเยี่ยม ทั้งหมดนี้ทำให้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับมวล คุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งแตกต่างจากขนมปังประเภทอื่นๆ แต่ถึงแม้ขนมปังโฮลเกรนจะมีประโยชน์ แต่แม่บ้านทุกคนที่มีผู้เล่นหลายคนอยู่ในมือก็สามารถอบที่บ้านได้

การทำขนมปังโฮลเกรนในหม้อหุงช้า

ในการทำขนมปังโฮลเกรน คุณต้องใช้แป้งโฮลเกรน 500 กรัม 300 มล น้ำเย็น, 1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้งในแพ็ค 1 ช้อนชา เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย.

มาดูขั้นตอนการทำอาหารกัน ในชามผสมยีสต์แห้งกับแป้งเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทน้ำลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้งจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่มีก้อนแป้ง

เราใส่แป้งในที่อบอุ่นเพื่อให้ยีสต์บานและขึ้นซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที ในตอนท้ายของเวลานี้ เพิ่มแป้งที่เหลือซึ่งจะต้องร่อนและนวดแป้ง เมื่อแป้งยังค่อนข้างนิ่ม ให้เติมน้ำมันดอกทานตะวันลงไปแล้วนวดต่อจนแป้งหลุดออกจากมือ เราทิ้งแป้งไว้ 40 นาทีเพื่อให้เป็นสองเท่า นวดแป้งอีกครั้งโดยใช้แป้งเล็กน้อย

ทำอาหาร multicooker เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จาระบีที่ก้นและผนังของชามลึก น้ำมันดอกทานตะวันและวางแป้ง เราตั้งค่า multicooker ในโหมดทำความร้อนประมาณ 10 นาที เพื่อให้แป้งมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าอีกครั้ง

ในการอบขนมปัง ให้ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Baking" เป็นเวลา 40 นาที เมื่อหมดเวลานี้ คุณต้องเอาขนมปังออกจากชามอย่างระมัดระวังแล้วพลิกกลับด้านด้วยเปลือกด้านล่างแล้วตั้งโหมด "การอบ" อีกครั้ง แต่เป็นเวลา 25 นาที หลังจากสัญญาณเสียง ขนมปังสามารถแกะออกและปล่อยให้เย็นได้

ขนมปังโฮลเกรน: คุณสมบัติการทำอาหาร

ขนมปังโฮลเกรนจะอร่อยที่สุดหากคุณทำตามรายละเอียดทั้งหมดของการเตรียม ขั้นแรก การทดสอบต้อง "ขึ้น" สามครั้ง ครั้งแรกเมื่อแป้งขึ้นครั้งที่สอง - เมื่อแป้งขึ้นในชามหลังจากนวดด้วยแป้งและครั้งที่สาม - เมื่อแป้งเพิ่มขึ้นใน multicooker เอง ประการที่สอง ที่จะได้รับ สีน้ำตาลทองต้องพลิกขนมปังโดยคำนึงว่าเปลือกด้านบนของขนมปังไม่ได้ถูกปิ้งระหว่างการอบในเครื่องมัลติครูเกอร์

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 20 นาที

สามารถอบขนมปังได้ที่บ้าน ผู้เล่นหลายคน Redmond จะช่วยคุณในเรื่องนี้ แต่เพื่อให้อร่อย คุณยังต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบขนมปังด้วยแป้งโฮลเกรน สิ่งนี้จะทำให้ขนมอบไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ควรให้ความสนใจส่วนใหญ่กับการเลือกผู้เล่นหลายคน ประเด็นคือคุณสามารถใช้ รุ่นต่างๆที่มีโปรแกรมอบขนม อาจเป็นรุ่น Redmond RMC-PM190 ก็ได้

ส่วนผสมสำหรับขนมปังโฮลเกรน Redmond Multicooker

• น้ำ - 300 มิลลิลิตร
• แป้งโฮลเกรน - 500 กรัม
• ยีสต์แห้ง - หนึ่งช้อนชาครึ่ง
• น้ำตาล - หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียมขนมปังโฮลเกรนใน Redmond multicooker

1) ผสมแป้งเล็กน้อยและยีสต์แห้งในชามแยก

2) ใส่เกลือและน้ำตาล จากนั้นเราก็ผสมทุกอย่าง

3) ค่อยๆ เทน้ำอุ่นลงในชาม ในตอนท้ายผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน

4) เราวางชิ้นงานในที่อบอุ่นเพื่อให้สูงขึ้นเล็กน้อย 20 นาทีก็พอ

5) ใส่แป้งร่อนแล้วคลุกแป้ง

6) ใส่น้ำมันพืชแล้วนวดแป้งให้ละเอียดอีกครั้ง

7) เราใส่แป้งในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที

8) หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืช จากนั้นใส่แป้งลงไป เราเปิดโหมดรักษาความอบอุ่น เราเก็บแป้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ขนมปัง ... หลายคนนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรโดยไม่มีมัน แน่นอนว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ไม่มีปัญหาการขาดแคลนขนมปัง แต่เป็นขนมปังโฮมเมดที่อร่อยที่สุด เขียวชอุ่ม และหอมกรุ่นที่สุด และถ้าครั้งหนึ่งขนมปังถูกอบในเตารัสเซีย วันนี้คุณสามารถใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่สะดวก เช่น multicooker ซึ่งจะเป็นทางเลือกที่ดี ใน multicooker คุณสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้ และการอบก็ไม่มีข้อยกเว้นในกรณีนี้ และเนื่องจากสูตรการทำอาหารใด ๆ ที่สามารถปรับให้เข้ากับ multicooker ได้ การอบขนมปังก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน

ขนมปังในหม้อหุงช้า: คุณสมบัติการทำอาหาร

คุณยังสามารถใช้ multicooker เพื่อช่วยให้แป้งโดขึ้นได้ดี ในโหมด "อุ่น" แป้งจะขึ้นค่อนข้างดีและรวดเร็ว แต่มีความแตกต่างบางอย่างที่นี่ เมื่อเปิดโหมดนี้ ควรพิจารณาถึงพลังของรุ่นรถของคุณ ยิ่งรุ่นมีประสิทธิภาพมากเท่าใด เวลาจะต้องเปิดโหมดทำความร้อนให้น้อยลงเท่านั้น มิฉะนั้นแป้งจะไม่ขึ้น แต่จะเริ่มอบ

การตั้งค่า Bake เหมาะสำหรับการอบขนมปัง การปรุงอาหาร 60 นาทีก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ขนมปังพร้อมใช้อย่างสมบูรณ์ อีกครั้งมันคุ้มค่าที่จะทำการจองเปลือกด้านบนของขนมปังไม่ได้อบในหม้อหุงช้านั่นคือมันไม่ได้รับบลัชออน นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนแนะนำให้พลิกขนมปังที่ทำเสร็จแล้วกลับด้านด้วยเปลือกด้านล่างก่อนที่จะเอาขนมปังออกจากหม้อหุงข้าวหลายเครื่องเพื่อให้เปลือกด้านบนทอดและไม่ซีด ในการทำเช่นนี้การขยายโหมด "การอบ" เป็นเวลา 15-20 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ขนมปังในหม้อหุงช้า: ขนมอบหลากหลาย

ด้วยการใช้ multicooker คุณสามารถทำขนมปังประเภทใดก็ได้โดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน เช่น ข้าวไรย์ ข้าวสาลี รำข้าว งา หรือเมล็ดทานตะวัน จะเลือกสูตรขนมปังแบบไหนก็เปลี่ยนสำหรับทำอาหารแบบสากลได้เสมอ เครื่องใช้ในครัว- หลายคน และบนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย