บ้าน / แพนเค้ก แพนเค้ก / ระเบิดชอคโกแลตของหวาน. ช็อคโกแลตบอมบ์ (ของหวานเย็น)

ระเบิดชอคโกแลตของหวาน. ช็อคโกแลตบอมบ์ (ของหวานเย็น)

23.05.2020 แพนเค้ก แพนเค้ก


"ของหวาน" ช็อกโกแลตบอมบ์ "
ของหวานเตรียมในชามรูปครึ่งลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้อง 900 มล. ครีม 350 กรัม ช็อคโกแลตขมดำ 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและบรรจุภัณฑ์ บิสกิตช็อคโกแลตหรือ เค้กสำเร็จรูป... 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ แช่ตู้เย็น 4-6 ชั่วโมง ในอีกจานหนึ่ง ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัมและครีม 250 มล. ด้วยวิธีเดียวกัน แล้วแช่เย็น 4-6 ชั่วโมงในตู้เย็น ต้องทำควบคู่กัน เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นตัวแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่เกิดขึ้นบนผนังเพื่อให้ภายในมีที่ในรูปแบบของซีกโลกและปล่อยให้มันแข็งตัวดีจากนั้นใส่ส่วนผสมของช็อคโกแลตสีขาวในร่องที่เกิดและครอบคลุมทุกอย่างด้วยชั้นของชิ้นบิสกิตเมื่อ มันแข็งตัวเปิดเนื้อหาลงบนจานแล้วเคลือบด้วยชั้นเคลือบ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 150 มล. ครีม. "

ฉันทำเมื่อวานนี้และลองวันนี้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย สดชื่น และน่าพอใจมาก!

สามีของฉันบอกว่าเขาดูเหมือนไอศกรีม ... ก็ใช่ว่ามันทำให้ฉันนึกถึง ... เย็นชา!

ฉันทำมันได้อย่างไร:

เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตทำเองได้ดีที่สุด ของหวานนี้คือเค้กชอคโกแลตต้ม
ฉันปรับแป้งให้เป็นครึ่งหนึ่งของปกติแล้วอบเค้กในแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม.

และฉันไม่แนะนำให้คุณหั่นเป็นชิ้น (ตามที่ระบุในสูตร) ฉันวางถ้วย 20 ซม. ไว้ด้านบน

และกรีดรอบวง

มันกลายเป็นเวทีสำหรับขนมของเรา

ละลาย

ไวท์ช็อกโกแลตแอนด์ครีม

ละลาย

แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ 4-6 ชั่วโมง (แต่ห้ามแช่ตู้เย็น)
จากนั้นแทนที่จะใส่ครีมและวิปปิ้งลงในดาร์กช็อกโกแลต ฉันตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าจะดีกว่า แต่คุณทำทุกอย่างที่คุณต้องการ ... )

และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ฉันตัดสินใจคลุมแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อที่ภายหลังจะได้ลอกออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้น แล้วเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

และอีกครั้งฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวเล็กน้อยฉันก็รู้สึกหดหู่ใจ

แล้วใส่ก้อนสีขาวลงไป

และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

ในตอนเช้า ฉันเปลี่ยนมวลที่แช่แข็งเป็นเค้กช็อกโกแลต

ลอกฟิล์มออก

และเคลือบด้วยสารเคลือบ

เจอ "ระเบิด" แล้ว!

เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว จึงสามารถลิ้มรส "ระเบิด" นี้ได้ พวกเขาเปิดออกและที่นั่น ... สวยและน่ารับประทาน ...

เลยได้สักชิ้น

ฉันเอามันด้วยช้อนและมวลสีขาวก็เหยียดแบบนั้น ...

ฉันลองแล้ว mmmmmmmm ... น่าทึ่ง! ลองด้วย!

อร่อย!

บิสมิลลาฮ์

"ของหวาน" ช็อกโกแลตบอมบ์ "
ของหวานเตรียมในชามรูปครึ่งลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้อง 900 มล. ครีม 350 กรัม ช็อคโกแลตขมดำ 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและแพคเกจสปันจ์เค้กช็อกโกแลตหรือแป้งสำเร็จรูป 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ แช่ตู้เย็น 4-6 ชั่วโมง ในอีกจานหนึ่ง ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัมและครีม 250 มล. ด้วยวิธีเดียวกัน แล้วแช่เย็น 4-6 ชั่วโมงในตู้เย็น ต้องทำควบคู่กัน เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นตัวแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่ได้ลงบนผนังเพื่อให้ภายในมีที่ที่มีรูปร่างเป็นซีกโลกและปล่อยให้มันแข็งตัวดี จากนั้นใส่ส่วนผสมของไวท์ช็อกโกแลตในช่องที่เกิดและปิดทุกอย่างด้วยชั้นของชิ้นบิสกิตเมื่อ มันแข็งตัวเปิดเนื้อหาลงบนจานแล้วเคลือบด้วยชั้นเคลือบ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 150 มล. ครีม. "

ฉันทำเมื่อวานนี้และลองวันนี้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย สดชื่น และน่าพอใจมาก!

สามีของฉันบอกว่าเขาดูเหมือนไอศกรีม ... ก็ใช่ว่ามันทำให้ฉันนึกถึง ... เย็นชา!

หากคุณสนใจในขนมนี้และอยากลองทำ ฉันจะแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำขนมนี้ให้คุณดู:

เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตทำเองได้ดีที่สุด ของหวานนี้คือเค้กชอคโกแลตต้ม
ฉันปรับแป้งให้เป็นครึ่งหนึ่งของปกติแล้วอบเค้กในแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม.

และฉันไม่แนะนำให้คุณหั่นเป็นชิ้น (ตามที่ระบุในสูตร) ฉันวางถ้วย 20 ซม. ไว้ด้านบน

และกรีดรอบวง

กลายเป็นเวทีสำหรับของหวานของเรา

ละลาย

ไวท์ช็อกโกแลตแอนด์ครีม

ละลาย

แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ 4-6 ชั่วโมง (แต่ห้ามแช่ตู้เย็น)
จากนั้นแทนที่จะใส่ครีมและวิปปิ้งลงในดาร์กช็อกโกแลต ฉันตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าจะดีกว่า แต่คุณทำทุกอย่างที่คุณต้องการ ... )

และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ฉันตัดสินใจคลุมแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อที่ภายหลังจะได้ลอกออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้น แล้วเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

และอีกครั้งฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากที่มวลแข็งตัวเล็กน้อยฉันก็รู้สึกหดหู่ใจ

แล้วใส่ก้อนสีขาวลงไป

และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

ในตอนเช้า ฉันเปลี่ยนมวลที่แช่แข็งเป็นเค้กช็อกโกแลต

ลอกฟิล์มออก

และเคลือบด้วยสารเคลือบ

เจอ "ระเบิด" แล้ว!

เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว จึงสามารถลิ้มรส "ระเบิด" นี้ได้ พวกเขาเปิดออกและที่นั่น ... สวยและน่ารับประทาน ...

เลยได้สักชิ้น

ฉันเอามันด้วยช้อนและมวลสีขาวก็เหยียดแบบนั้น ...

ฉันลองแล้ว mmmmmmmm ... น่าทึ่ง! ลองด้วย!

ของหวาน วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารทีละขั้นตอนในการทำขนม Chocolate Bomba ไอศกรีม (ช็อกโกแลต) 2 กอง ถั่ว (ถั่วลิสงเค็ม) 5 ช้อนโต๊ะ ล.ช็อกโกแลต 115 ก. โยนไอศกรีมใส่ถั่วลิสงสับ 4 ช้อนแล้วเติม แม่พิมพ์ซิลิโคน(หรืออื่นๆ). วางระเบิดในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที เทช็อกโกแลตที่ละลายแต่เย็นลงบนไอศกรีม โรยหน้าด้วยถั่วลิสงที่เหลือและแช่เย็นต่ออีก 5 นาที หากคุณชอบเนื้อหานี้ คุณสามารถสมัครรับข้อมูลจากเพจของเราบน Facebook หรือ Vkontakte กับเรา คุณจะรู้วิธีดูแลสุขภาพของคุณ และคุณจะสวยขึ้นจนคนรอบข้างอิจฉา Instagram สุดฮอตของเราอยู่ที่นี่ที่ลิงค์นี้
  • 15 นาที 15 นาที ของหวาน วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนมช็อกโกแลตบอล เนย (ถั่วลิสง) 100 ก.น้ำผึ้ง 50 กรัม โปรตีน (โปรตีน ช็อกโกแลต เบลนด์) 50 ก. เมล็ด (เมล็ดแฟลกซ์บด) 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ช็อกโกแลต (ช็อกโกแลตชิป) เพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ ฟอร์มลูก. แช่ตู้เย็น 30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
  • 15 นาที 25 นาที ของหวาน เรายินดีที่จะนำเสนอคุณ สูตรทีละขั้นตอนการเตรียมจาน "ช็อคโกแลตอีสเตอร์" มันคุ้มค่าที่จะลอง คอทเทจชีส 1200 กรัม เนย 400 กรัมน้ำตาล 2 กอง. ครีม 35% 200 มล. แบล็คช็อกโกแลต 200 กรัมวานิลลิน 1 กรัม เราบีบคอตเทจชีสออกแล้วถูผ่านตะแกรง แล้วใส่ของที่ละลายแล้ว เนยและบดมวลทั้งหมดนี้จนเป็นเนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่วิปครีมแล้วละลายแต่ไม่ติดอีกต่อไป ช็อคโกแลตร้อน... สุดท้ายเพิ่มน้ำตาลและวานิลลิน บดมวลจนน้ำตาลทรายละเอียดกระจายตัว เทส่วนผสมของเราลงใน pasochnits แล้วใส่ในตู้เย็นภายใต้การกดขี่จนถึงวันถัดไป อร่อย!
  • 15 นาที 25 นาที ของหวาน เรายินดีที่จะนำเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหาร “ วอลนัท-ช็อกโกแลตสเปรด". มันคุ้มค่าที่จะลอง เฮเซลนัท 300 กรัม ผงโกโก้ 1/4 กอง น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ 1/2 นมเพื่อลิ้มรสอัลมอนด์ 70 กรัม น้ำผึ้ง 1/4 กอง ชิปเกลือ. อุ่นเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส วางถั่วบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีจนเฮเซลนัทเป็นสีน้ำตาล วางถั่วที่ปิ้งแล้วบนผ้าชา ถูพวกเขาเพื่อเอาผิวหนังออก ในเครื่องปั่นให้บดถั่วอุ่น ๆ ให้เป็นแป้ง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและตีจนเนียนและเป็นครีม เก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ อร่อย!
  • 15 นาที 25 นาที ของหวาน เรายินดีที่จะนำเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหาร “ เคลือบช็อคโกแลตจากมาร์ชเมลโลว์ " มันคุ้มค่าที่จะลอง มาร์ชเมลโล่ 150 กรัม ครีม 1/4 กอง แบล็คช็อกโกแลต 200 กรัม วางชิ้นช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ และนม (หรือครีม) ลงในหม้อ ละลายบนไฟอ่อน กวนเป็นครั้งคราว ทันทีที่มวลละลายให้นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10-20 นาที เคลือบพร้อมแล้ว อร่อย!
  • 15 นาที 45 นาที ของหวาน รายละเอียด คำอธิบายทีละขั้นตอนวิธีการเตรียมจานชอคโกแลตไอซิ่ง. อย่าลืมลอง คุณจะไม่เสียใจ แบล็คช็อกโกแลต 90 กรัม เนย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ในกระทะขนาดเล็กผสมช็อคโกแลต น้ำส้ม เนยและน้ำตาล ใส่มาก ไฟน้อยและความร้อนกวนจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันและหนา แช่เย็นเป็นเวลา 5 นาที
  • 20 นาที 25 นาที ของหวาน "ระเบิดวิตามิน" แบบโฮมเมดเพื่อภูมิคุ้มกันสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 สัปดาห์ ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมนี้ทุกวัน: สำหรับผู้ใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละ 2-3 ครั้งเด็ก ๆ - 1 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง นอกจากนี้ มักเติมส่วนผสมลงในขนมอบและของหวานอื่นๆ ขอให้โชคดีและไม่ป่วย! ลูกเกด 200 ก. แอปริคอตแห้ง 200 ก. วอลนัท 200 กรัมลูกพรุน 200 ก. น้ำผึ้ง 200 ก. มะนาว 1.5 ลูก ล้างและทำให้ผลไม้แห้งทั้งหมดแห้งอย่างทั่วถึง นอกจากนี้เรายังล้างมะนาวเทน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก เราโอนผลไม้แห้งและถั่วไปยังแผ่นอบส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีอุณหภูมิ 160 องศา บดผลไม้แห้งและถั่วโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวผสมส่วนผสมให้ละเอียด เราจัดวาง "ระเบิดวิตามิน" ในขวดแก้วที่สะอาดและเก็บไว้ในตู้เย็น อร่อย!
  • 20 นาที 45 นาที ของหวาน ไส้กรอกช็อคโกแลต - มาก รักษาอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่บ้าน ฉันเสิร์ฟไส้กรอกนี้สำหรับชาและกาแฟ ทำไส้กรอกแบบนี้หลายรอบ สูตรคลาสสิกด้วยนมข้นฉันเชื่อว่ามันหวานเกินไป แน่นอนว่าเด็ก ๆ ชอบ แต่มีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในเรื่องนี้ วันหนึ่งฉันก็เลยลองทำอาหาร ไส้กรอกขนมไม่มีนมข้น - และมันก็เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบ ไส้กรอกกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก คุกกี้ให้ความหวานเล็กน้อย และโกโก้ให้รสช็อกโกแลต อย่าลืมลองสูตรของฉันสำหรับวิธีทำอาหาร ไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้ที่ไม่มีนมข้น คุกกี้นม 500 กรัม เนย 200 กรัม ผงโกโก้ 2 กรัม เตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็น... นำน้ำมันออกจากตู้เย็นก่อน ควรนิ่มลงเล็กน้อย บดคุกกี้ด้วยมือของคุณให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณยังสามารถใช้เครื่องขูดหรือเครื่องปั่น เพิ่มโกโก้ลงในเศษและคนให้เข้ากัน ตัดเนยเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ตับ นวดทุกอย่างด้วยมือของคุณให้เป็นเนื้อเดียวกัน สร้างไส้กรอกยาวจากมวลช็อกโกแลตที่เกิดขึ้นแล้ววางลงบนกระดาษ parchment ห่อไส้กรอกในกระดาษ parchment และแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที ไส้กรอกช็อคโกแลตพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ
  • วางช็อกโกแลต... ชอบนูเทลล่า
    3 นาที 10 นาที ของหวาน โฮมเมดช็อกโกแลตเพสท์ พลาสติกเนื้อนุ่มหนา ช็อคโกแลตสีสดใส แทบจะเหมือนนูเทลล่าแต่ไม่มีถั่ว (สวัสดีผู้ที่เป็นภูมิแพ้) ใครจะทนไหว ขนมปังเคลือบด้วยความสุขของช็อกโกแลตหนา ๆ (ช็อคโกแลตเป็นคำวิเศษ) และกาแฟหอมกรุ่นหอมกรุ่น อาหารเช้าที่ดีและของหวานที่ยอดเยี่ยม โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. นม 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 6 ชต. ล. เนย 50 กรัม ผสมน้ำตาลกับโกโก้ใส่นม ตั้งไฟอ่อนคนให้เข้ากัน พอน้ำตาลละลายหมดก็ใส่เนย กวนต่อเนื่องจนน้ำมันละลายเย็น


    •  "ของหวาน" ช็อกโกแลตบอมบ์ "
    ของหวานเตรียมในชามรูปครึ่งลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้อง 900 มล. ครีม 350 กรัม ช็อคโกแลตขมดำ 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและแพคเกจสปันจ์เค้กช็อกโกแลตหรือแป้งสำเร็จรูป 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ แช่ตู้เย็น 4-6 ชั่วโมง ในอีกจานหนึ่ง ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัมและครีม 250 มล. ด้วยวิธีเดียวกัน แล้วแช่เย็น 4-6 ชั่วโมงในตู้เย็น ต้องทำควบคู่กัน เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นตัวแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่เกิดขึ้นบนผนังเพื่อให้ภายในมีที่ในรูปแบบของซีกโลกและปล่อยให้มันแข็งตัวดีจากนั้นใส่ส่วนผสมของช็อคโกแลตสีขาวในร่องที่เกิดและครอบคลุมทุกอย่างด้วยชั้นของชิ้นบิสกิตเมื่อ มันแข็งตัวเปิดเนื้อหาลงบนจานแล้วเคลือบด้วยชั้นเคลือบ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 150 มล. ครีม. "

    ฉันทำเมื่อวานนี้และลองวันนี้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย สดชื่น และน่าพอใจมาก!

    สามีของฉันบอกว่าเขาดูเหมือนไอศกรีม ... ก็ใช่ว่ามันทำให้ฉันนึกถึง ... เย็นชา!

    ฉันทำมันได้อย่างไร:

    เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตทำเองได้ดีที่สุด ของหวานนี้คือเค้กชอคโกแลตต้ม http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
    ฉันปรับแป้งให้เป็นครึ่งหนึ่งของปกติแล้วอบเค้กในแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม.

    และฉันไม่แนะนำให้คุณหั่นเป็นชิ้น (ตามที่ระบุในสูตร) ฉันวางถ้วย 20 ซม. ไว้ด้านบน

    และกรีดรอบวง

    มันกลายเป็นเวทีสำหรับขนมของเรา

    ละลาย

    ไวท์ช็อกโกแลตแอนด์ครีม

    ละลาย

    แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ 4-6 ชั่วโมง (แต่ห้ามแช่ตู้เย็น)
    จากนั้นแทนที่จะใส่ครีมและวิปปิ้งลงในดาร์กช็อกโกแลต ฉันตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าจะดีกว่า แต่คุณทำทุกอย่างที่คุณต้องการ ... )

    และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

    ฉันตัดสินใจคลุมแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อที่ภายหลังจะได้ลอกออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้น แล้วเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

    และอีกครั้งฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
    หลังจากที่มวลแข็งตัวเล็กน้อยฉันก็รู้สึกหดหู่ใจ

    แล้วใส่ก้อนสีขาวลงไป

    และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

    ในตอนเช้า ฉันเปลี่ยนมวลที่แช่แข็งเป็นเค้กช็อกโกแลต

    ลอกฟิล์มออก

    และเคลือบด้วยสารเคลือบ

    เจอ "ระเบิด" แล้ว!

    เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว จึงสามารถลิ้มรส "ระเบิด" นี้ได้ พวกเขาเปิดออกและที่นั่น ... สวยและน่ารับประทาน ...

    เลยได้สักชิ้น

    ฉันเอามันด้วยช้อนและมวลสีขาวก็เหยียดแบบนั้น ...

    ฉันลองแล้ว mmmmmmmm ... น่าทึ่ง! ลองด้วย!

    อร่อย!

    บิสมิลลาฮ์

    เมื่อวานทำขนมตามสูตรนี้ค่ะ:

    "ของหวาน" ช็อกโกแลตบอมบ์ "
    ของหวานเตรียมในชามรูปครึ่งลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. คุณจะต้อง 900 มล. ครีม 350 กรัม ช็อคโกแลตขมดำ 150 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตและแพคเกจสปันจ์เค้กช็อกโกแลตหรือแป้งสำเร็จรูป 250 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 250 มล. ละลายครีมในไมโครเวฟ แช่ตู้เย็น 4-6 ชั่วโมง ในอีกจานหนึ่ง ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัมและครีม 250 มล. ด้วยวิธีเดียวกัน แล้วแช่เย็น 4-6 ชั่วโมงในตู้เย็น ต้องทำควบคู่กัน เมื่อส่วนผสมทั้งสองเย็นตัวแล้ว ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 250 มล. ครีมและตี วางครีมที่ได้ลงบนผนังเพื่อให้มีช่องว่างภายในรูปซีกโลกและปล่อยให้แข็งตัวดีจากนั้นใส่ส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตลงในช่องที่ได้และปิดทุกอย่างด้วยชั้นของชิ้นบิสกิตเมื่อแข็งตัวแล้วให้พลิกกลับ เทลงบนจานและเคลือบด้วยชั้นเคลือบ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและ 150 มล. ครีม. "

    ฉันทำเมื่อวานนี้และลองวันนี้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย สดชื่น และน่าพอใจมาก!

    สามีของฉันบอกว่าเขาดูเหมือนไอศกรีม ... ก็ใช่ว่ามันทำให้ฉันนึกถึง ... เย็นชา!



    หากคุณสนใจในขนมนี้และอยากลองทำ ฉันจะแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำขนมนี้ให้คุณดู:

    เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตทำเองได้ดีที่สุด ของหวานนี้คือเค้กชอคโกแลตต้ม
    ฉันปรับแป้งให้เป็นครึ่งหนึ่งของปกติแล้วอบเค้กในแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม.

    และฉันไม่แนะนำให้คุณหั่นเป็นชิ้น (ตามที่ระบุในสูตร) ฉันวางถ้วย 20 ซม. ไว้ด้านบน

    และกรีดรอบวง

    มันกลายเป็นเวทีสำหรับขนมของเรา

    ละลาย

    ไวท์ช็อกโกแลตแอนด์ครีม

    ละลาย

    แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ 4-6 ชั่วโมง (แต่ห้ามแช่ตู้เย็น)
    จากนั้นแทนที่จะใส่ครีมและวิปปิ้งลงในดาร์กช็อกโกแลต ฉันตีครีมแยกกัน (ฉันคิดว่าจะดีกว่า แต่คุณทำทุกอย่างที่คุณต้องการ ... )

    และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

    ฉันตัดสินใจคลุมแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยฟิล์ม (ถุง) ก่อน เพื่อที่ภายหลังจะได้ลอกออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้น แล้วเธอก็เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป

    และอีกครั้งฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
    หลังจากที่มวลแข็งตัวเล็กน้อยฉันก็รู้สึกหดหู่ใจ

    แล้วใส่ก้อนสีขาวลงไป

    และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น และเธอก็เข้านอน

    ในตอนเช้า ฉันเปลี่ยนมวลที่แช่แข็งเป็นเค้กช็อกโกแลต

    ลอกฟิล์มออก

    และเคลือบด้วยสารเคลือบ

    เจอ "ระเบิด" แล้ว!

    เนื่องจากการเคลือบแข็งตัวอย่างรวดเร็ว จึงสามารถลิ้มรส "ระเบิด" นี้ได้ พวกเขาเปิดออกและที่นั่น ... สวยและน่ารับประทาน ...

    เลยได้สักชิ้น

    ฉันเอามันด้วยช้อนและมวลสีขาวก็เหยียดแบบนั้น ...

    ฉันลองแล้ว mmmmmmmm ... น่าทึ่ง! ลองด้วย!

    อร่อย!

    © ลิขสิทธิ์ 2021, แพนเค้ก, แพนเค้ก, ซาลาเปา, มัฟฟิน, เกี๊ยว, พาย, คุกกี้, เค้ก, คชาปุรี