Makkajo'xori qisqichbaqa tayoqchalari, kolbasa, tovuq, bodring, loviya va boshqalar bilan yaxshi ketadi.

Salatlar uchun siz ham konserva, ham makkajo'xori ishlatishingiz mumkin.

1. Misr, tovuq va pishloqli salat

Surat: Helena Zolotuhina / Shutterstock

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 300 g;
• 170 g qattiq pishloq;
• 120 g makkajo'xori;
• 120 g mayonez.

Ovqat pishirish

Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin va tozalang. Tuxum va sovutilgan tovuqni yaxshilab choping. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Misr va mayonez qo'shing va salatni yaxshilab aralashtiring.

Ingredientlar

• 150 g dudlangan kolbasa;
• 1 o'rta;
• 1 o'rta yangi bodring;
• 1 ta kichik sabzi;
• 120 g makkajo'xori;
• 120 g konservalangan no'xat;
• 1-2 osh qoshiq mayonez.

Ovqat pishirish

Kolbasa va bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Tozalash xom sabzi katta qirg'ichda. Ingredientlarga makkajo'xori, no'xat va mayonez qo'shing va aralashtiring.

russianfood.com

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 150 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 1 katta apelsin;
• 150 g makkajo'xori;
• 1 osh qoshiq tabiiy yoki mayonez;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• tuz - ta'mga;

Ovqat pishirish

Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin va tozalang. tuxumni maydalang va qisqichbaqa tayoqchalari kichik kublar. Tomirlar va plyonkalardan apelsin bo'laklarini tozalang va katta bo'laklarga bo'ling.

Tayyorlangan ingredientlarga makkajo'xori, yogurt yoki mayonez, tug'ralgan sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing. Salatani yaxshilab aralashtiring.

thespruceats.com

Ingredientlar

• 1 katta yashil yoki qizil bolgar qalampiri;
• 200 g gilos pomidorlari;
• ½ dasta yashil piyoz;
• 450 g makkajo'xori;
• 120 g smetana;
• 80 g mayonez;
• ¼ shamlardan reyhan;
• 1-2 chinnigullar sarimsoq;
• 25 g maydalangan parmesan;
• tuz - ta'mga;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Ovqat pishirish

Tayyorlangan ingredientlarga loviya, makkajo'xori, tuz va yog' qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

russianfood.com

Ingredientlar

• 1 katta yashil olma;
• ¼ dasta arpabodiyon;
• ¼ dasta maydanoz;
• 200 g makkajo'xori;
• Har qanday ta'mga ega 100 g kraker;
• 1-2 osh qoshiq mayonez.

Ovqat pishirish

Olmani qobig'i va urug'idan tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Ko'katlarni maydalang. Ingredientlarga makkajo'xori, krujkalar va mayonez qo'shing va aralashtiring. Krutonlar yumshab ketmasligi uchun darhol salatga xizmat qiling.

bbcgoodfood.com

Ingredientlar

• 1 qizil piyoz;
• 2-3 katta pomidor;
• ½ dasta shilantro;
• 500 g makkajo'xori;
• 2 ohak;
• 4 osh qoshiq;
• 2 choy qoshiq suyuq asal;
• tuz - ta'mga;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Ovqat pishirish

Piyoz va pomidorni mayda kubiklarga kesib oling. Pomidordan urug'larni olib tashlash yaxshidir. Silantroni mayda to'g'rang. Ingredientlarga makkajo'xori qo'shing.

Ikki ohak, yog ', asal, tuz va qalampir sharbatini aralashtiring. Olingan aralashma bilan salatni kiyintiring.

Men oddiy tovuq salatini xohlayman, shu jumladan yangi sabzavotlar, ko'katlar va makkajo'xori kabi yorqin narsa? Bunday holda, men ushbu tezkor retseptdan foydalanishni maslahat beraman!

Bu erda siz tovuq ko'kragi, makkajo'xori, tuxum va bodring bilan salat tayyorlashni o'rganasiz. Hamyonbop, to'yimli, suvli va tetiklantiruvchi, ortiqcha narsa yo'q, shu bilan birga barcha ingredientlar bir-biri bilan ajoyib tarzda birlashtirilgan.

Shunga o'xshash salat bayram uchun, har qanday bayram uchun tayyorlanishi mumkin, ammo u kundalik foydalanish uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, tanishtirish kifoya standart retsept bir nechta kichik narsalar va idish mukammal bo'ladi yangi ta'm va aroma.

Aytgancha, biz oldinroq qilganmiz. Agar qiziqsangiz, havolaga o'ting. Tayyorlanishi qiyinroq, ammo natijasi shunchaki maqtovdan tashqari!

Makkajo'xori va bodringli tovuq ko'krak salatasi

Pishirish uchun bizga qaynatilgan tovuq ko'kragi (yoki darhol fileto) kerak. Qaynatilgan go'sht, albatta, qovurilgan yoki dudlangan narsa kabi yorqin ta'mga ega emas, lekin u bodring va shirin makkajo'xorining engilligi va yangiligini mukammal darajada to'ldiradi. Shunga qaramay, foydalanishga hech narsa to'sqinlik qilmaydi dudlangan ko'krak, pishirishning mohiyati bir xil bo'lib qoladi.

Tarkibi:

• qaynatilgan tovuq filesi- 150-200 g.
• Yangi bodring - 170 g (ortiqcha bezak uchun);
• Konservalangan makkajo'xori - 170 g.
• Qaynatilgan tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Mayonez - 1-3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• Yashil piyoz - 1 kichik shamlardan;
• Ta'mga ko'ra tuz va boshqa ziravorlar;

Makkajo'xori va tovuq filesi bilan salat tayyorlash

1. Barcha mahsulotlar yig'iladi, tayyorlanadi, endi ularni maydalash kerak. Biz ko'krak qafasidan boshlaymiz. Kichkina kublar hosil qilish uchun uni uzunligi bo'ylab, keyin esa bo'ylab kesib oling.
2. Keyinchalik, mayda choping yashil piyoz. Agar makkajo'xori hali ochilmagan bo'lsa, barcha siropni oching va to'kib tashlang. Bir oz piyozni chetga surib qo'ying, u bezak uchun ketadi.
3. Agar bodringda tikanlar bo'lsa, uni yaxshilab artib oling. Keyin kichik kubiklarga bo'ling.
4. Bundan tashqari, tuxumni maydalashingiz kerak, oqni sarig'i bilan to'g'ridan-to'g'ri kesib oling. Salat aralashtiriladi.

Barcha tug'ralgan ingredientlarni bitta katta idishga joylashtiring. Tuz, agar kerak bo'lsa, qora qalampir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Taom tayyor, lekin uni stolga maxsus tarzda xizmat qilish maqsadga muvofiqdir. Buning uchun pastki va keng idishsiz kichik qolipni oling. Biz qolipni qo'yamiz, unga salat qo'yamiz. Biz muhrlaymiz, keyin shaklni olib tashlaymiz. Natijada 3 ta shunday porsiyalangan salatlar.

Tug'ralgan yashil piyozning qolgan qismini tepaga seping. Biz bodringdan yupqa chiziqni kesib tashladik, uni rulonga aylantiramiz. Ehtiyotkorlik bilan ularni salatlarga joylashtiring. Aslida, hamma narsa. Ko'rib turganingizdek, taom darhol ko'proq tuyadi, hatto uchun bayram dasturxoni voz keching!

youtube.com/watch?v=NgA3NYjOS54

Yana qanday qilib ko'krak va makkajo'xori salatini tayyorlash mumkin

Yuqorida, ular aytganidek, oddiy variant bor edi shoshqaloqlik bilan. Agar siz yanada murakkab, boyroq, murakkabroq narsani xohlasangiz, ushbu qisqa maslahatlarni ko'rib chiqishingiz mumkin. Bu erda biz bunday salatga nima qo'shilishi mumkinligi, qanday ziravorlar va boshqalar haqida gapiramiz.

• Boshida aytib o'tilganidek, tovuq ham qaynatilgan, ham dudlangan, qovurilgan yoki pishirilgan mos keladi. Bu ko'proq shaxsiy imtiyozlarga bog'liq.
• Tovuqni yoqtirmaysizmi? Bunday holda, bir oz baliq qo'shing. Bu orkinos, pushti qizil ikra, qizil ikra bo'lishi mumkin. Konservalangan, dudlangan va tuzlangan baliq kabi mos keladi.
• Mayonez qo'shimcha ravishda oz miqdorda sepilishi mumkin limon sharbati. Bu ozgina nordon va nozik sitrus aromati bilan chiqadi.
• Kimdir apelsin yoki ananas bo'laklarini qo'shib, oldinga boradi. Ta'mida shirin notalarni yoqtiradigan har kimga yoqadi.
• Qo'shimcha to'yinganlik, ozuqaviy qiymat berishi mumkin qaynatilgan kartoshka, sabzi.
• Bunday xirmonli salatga ozgina qo'shsangiz juda mazali bo'ladi. Koreys sabzi. Va ko'rinish o'zgaradi va ta'mda ozgina shirin va nordon o'tkirlik paydo bo'ladi.
• Bu erda olma ham ajoyib. Olmani nordon, qattiq va suvli oling. Biz terini olib tashlaymiz, suyaklarni olib tashlaymiz va pulpaning o'zini kubiklarga kesib tashlaymiz. Olmalarning qorayishini oldini olish uchun ular limon sharbati bilan ozgina sepilishi mumkin.
• Misrga qo'shimcha ravishda siz konservalangan loviya (oq yoki qizil) qo'shishingiz mumkin.
• Yangi o'rniga, salatada tuzlangan bodring qo'yishingiz mumkin. Ular o'ziga xos baharatlı hid beradi.

Mazali "mayonez" salatlarining tarkibiy qismlari orasida shubhasiz etakchi tovuq hisoblanadi. Go'sht ko'plab boshqa ingredientlar bilan yaxshi ketadi va bu g'alaba qozongan kombinatsiyalardan biri makkajo'xori. Suvli, shirin, u ko'pincha pishirish uchun ishlatiladigan quruq tovuq ko'kragini mukammal ravishda to'ldiradi. Lekin salat idishiga yana nima qo'yish kerak, biz bugungi retseptlar tanlovida ko'ramiz. Salatlarning hammasi oddiy, hamyonbop, puflar bor, pishirish jarayoni ko'rsatilgan bosqichma-bosqich fotosuratlar. Ko'ring, o'qing, tanlang.

Tovuq, makkajo'xori, pishloq va kruton bilan salat

Seriyadan olingan salat nokni otish kabi oson. Barcha mahsulotlar bizniki, mahalliy, ekzotik emas. Tovuq go'shtini oldindan qaynatish mumkin yoki dudlangan tovuqni ishlatish mumkin, bu taomga xushbo'ylik va xushbo'ylik qo'shadi. Krakerlar, albatta, eng yaxshi uyda tayyorlanadi. Bu qisqa va juda oson.

Tarkibi:

• tovuq (qaynatilgan yoki dudlangan) - 250-300 g;
• konservalangan makkajo'xori (0,5 banka) - 250 g;
• qattiq qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• qattiq pishloq - 200 g;
• krakerlar (sevimli ta'mingiz bilan) - 60 g;
• mayonez - 1 paket - 150 g;
• yangi arpabodiyon - kichik bir guruh.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Bizning salatimiz tayyor. Chiqib ketish yoqimli!

Tovuq, makkajo'xori, tuxum va o'rik bilan salat

Agar siz rang-baranglikni qo'shmoqchi bo'lsangiz mashhur retsept tovuq bilan salat, men o'rik qo'shishni tavsiya qilaman. Sizga lazzat portlashi taqdim etiladi. Olxo'ri makkajo'xori shirinligi bilan mukammal farq qiladigan ma'lum bir nordonlikni beradi. Yangi bodring shiralilikni qo'shadi - ya'ni. ko'pincha bunday turdagi salatlarda etishmayotgan narsa.

Bizga nima kerak:

• tovuq (fileta tovuq ko'krak) - 1 ta kompyuter;
• o'rik - 100 g;
• kartoshka - 1 dona;
• yangi bodring - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• makkajo'xori - 3-4 osh qoshiq;
• tuz;
• mayonez.

Ushbu salatni bosqichma-bosqich qanday tayyorlash mumkin

Tovuq, konservalangan makkajo'xori, guruch va bodring bilan salat

Agar birinchi retseptlar tuzilishda engilroq bo'lsa, unda guruch mavjudligi uni samimiy qiladi, lekin ayni paytda to'qimalarda yanada yumshoq va maydalangan. Juda tez tayyorlanadi. Men ketgan bo'lsam qaynatilgan tovuq, keyin guruchni pishirish va makkajo'xori idishini ochish oson va kechki ovqat uchun kundalik salat tayyor.

Ingredientlar ro'yxati:

• qaynatilgan tovuq - 150 g;
• guruch - 80 g;
• bodring - 1 dona;
• makkajo'xori - 5 osh qoshiq;
• piyoz - 0,5 dona;
• tuz;
• mayonez yoki smetana.

Pishirish jarayoni:

Tovuq, makkajo'xori, sabzi va bodring bilan salat

Osonlik bilan bezash bayram menyusi. Turli xil variantlar mavjud, ammo siz bu retseptni tetiklantiruvchi ta'mi uchun yoqtirasiz. Yangi bodringni tuzlangan bilan almashtirish mumkin, lekin men yangi bodringni afzal ko'raman. Tovuqni avval qaynatish kerak. Go'shtni xushbo'y qilish uchun uni piyoz, dafna yaprog'i bilan pishirishni unutmang, qalampir va tuz qo'yishni unutmang. Aniqlik uchun oddiy qaynatilgan sabzi koreys bo'lmaganlar bilan almashtirilishi mumkin. Biz mayonez bilan ziravor qilamiz. Agar siz engilroq versiyani pishirmoqchi bo'lsangiz, uni yogurt bilan almashtirishingiz mumkin.

Oziq-ovqat ro'yxati:

• tovuq ko'kragi 300 gr;
• konservalangan makkajo'xori 200 gr;
• tuxum 2 dona;
• bodring 150 gr;
• sabzi 1 dona;
• kartoshka 2 dona;
• yashil piyoz 1 dona;
• mayonez 200 gr;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Bosqichma-bosqich pishirish

Ananas, makkajo'xori va tovuqli salat

Tovuq, konservalangan ananas va makkajo'xori bilan salat juda mazali va tayyorlash oson. Qism zarur mahsulotlar taom nomi bilan sanab o'tilgan, lekin biz uni tuxum va pishloq bilan to'ldiramiz. Konservalangan ananasning shirin ta'mi idishga juda mos keladi. Tovuqni qismlarga bo'linib, teri va suyaksiz salat uchun ko'krakni oling. Biz mayonez bilan ziravor qilamiz. Men uni boshqa sous, hatto smetana bilan almashtirmayman. Mayonez, ehtimol, bu holatda eng muvaffaqiyatli kiyinishdir. Agar siz hali ham uni kamroq to'yimli qilishni istasangiz, unda smetana va mayonezning bir qismini aralashtirishingiz mumkin.

Bizga nima kerak:

• tovuq filesi 200 gr;
• makkajo'xori 200 gr;
• ananas 100 gr;
• pishloq 150 gr;
• tuxum 3 dona;
• piyoz 1 ta kompyuter;
• mayonez 150 gr;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Bizning salatimizni qanday qilish kerak

Qanday topshirish kerak? Salatani oshpazlik halqasi yordamida xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying. Keling, plastinkani jonlantiradigan ko'katlarni qo'shamiz.

Tovuq, ananas, konservalangan makkajo'xori bilan bizning salatimiz stolga xizmat qilishi mumkin.

Ko'rib turganingizdek, ovqatni qaynatish va sovutishdan tashqari, tayyorlash juda oz qiyin. Qolgan hamma narsa juda oddiy, hatto bola ham ingredientlarni aralashtirishi mumkin. Aytgancha, men 6 yoshligimda pishirishni o'rgandim, men vinaigrette bilan boshladim. Onam ovqatni kesib tashladi, men ularni salat idishida aralashtirdim.

Tovuq ko'krak va makkajo'xori bilan salat mashhur kundalik va bilan raqobat qiladi bayram taomlari. Diyetik ovqatlanishda faol qo'llaniladigan, bir-birini mukammal ravishda to'ldiradigan, sabzavot, pishloq va sarimsoq bilan yaxshi ketadigan, taomni mazali, xilma-xil, past kaloriyali va sog'lom qiladigan ikkita komponentni ko'rish juda kam uchraydi.

Qayta ko'rib chiqish " Tezkor retseptlar» konservalangan makkajo'xori va tovuq ko'kragi bilan salat retseptlari tanlovini tayyorladi. Ko'pincha tovuq va makkajo'xori bilan birlashtiriladi qaynatilgan tuxum, pishloq, o'tlar va mayonez. Pomidor, avakado, yog'li ananas yoki yogurt bilan engil kombinatsiyalar juda mashhur. Bu salatlarning barchasi bitta xususiyatga ega - ular mazali, g'ayrioddiy, oddiy va arzon.

Tovuq va makkajo'xori bilan salat - Ettinchi osmon

Tayyorlanishi oson va juda ham mazali salat har qanday vaziyatda xizmat qilishi mumkin. Ushbu salat barcha mehmonlarni xursand qiladi.

Tarkibi:

• 1 tovuq ko'kragi;
• 3 tuxum;
• 200 gr konservalangan makkajo'xori;
• 1 kichik qizil piyoz;
• 200 gr mayonez.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 40 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Barcha ovqatlarni tayyorlang. Piyozni qobig'idan tozalang va sovuq suv ostida yuving. Tovuq ko'kragini pishganicha qaynatib oling va bir chetga qo'ying. Salatada shirin qizil piyozni olish tavsiya etiladi, u bilan salat yanada yumshoq va oqlangan bo'ladi.
2. Tuxumni bir piyola, tuz, ziravorlar bilan maydalang va hamma narsani yaxshilab uring, lekin ko'pik bo'lguncha emas. bilan panani isitib oling yopishmaydigan qoplama va ingichka qovuring tuxumli pancakes kelishidan oldin oltin jigarrang. Agar kerak bo'lsa, ozgina qo'shing o'simlik yog'i.
3. Tovuqni mayda kubiklarga kesib oling. Filetoni birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying, piyozni mayda to'g'rab oling va keyingi qatlamni go'shtga seping.
4. Tayyor tuxumli kreplarni qoziqqa soling va ingichka noodle bilan kesing. Piyoz bilan go'shtga soling tuxumli makaron, konservalangan makkajo'xori va mavsumni mayonez bilan seping. Bir oz namlansin.
5. Siz salatni salat shaklida bezatib, idishning chetlarini chiplar va yashil arpabodiyon bilan bezash orqali stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Tovuq, makkajo'xori va ananas bilan salat

Tovuq ko'kragi, ananas va makkajo'xori salatasi allaqachon haqiqiy klassikaga aylandi. Uning yumshoq va tozalangan ta'm hatto bolalarga ham yoqadi. Kattalar ham buni qadrlashadi.

Tarkibi:

• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• Konservalangan ananas - 1 dona;
• Tovuq ko'kragi - 300 g;
• Tovuq tuxumlari - 3 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• Pishloq - 100 g.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 35 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Tovuq filetosini 30 daqiqa davomida tuz bilan qaynoq suvda qaynatib oling. Suvni to'kib tashlashga shoshilmang. Ko'krak suvda bir muddat tursin. Keyin go'sht suvli bo'ladi.
2. Filetoni o'rta kattalikdagi kublarga kesib oling. Tuxumni qaynatib oling va kub shaklida kesing. Agar siz piyozni ishlatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, avval ularni marinadlashingiz kerak.
3. Buning uchun mayda tug'ralgan piyoz sirka bilan sepiladi, shakar bilan ozgina sepiladi, 10 daqiqadan so'ng u issiq qovurilgan idishga solinadi va yog' bilan ozgina isitiladi. Barcha mahsulotlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring, siz uy qurilishi bilan foydalanishingiz mumkin.

Tovuq ko'kragi va makkajo'xori salatasi

Tez va juda mazali salat, ham bayramona kechki ovqatga, ham oddiy taomga mos keladi. oilaviy kechki ovqat.

Tarkibi:

• Tovuq ko'kragi - 200 gr.;
• Konservalangan makkajo'xori - 200 gr.;
• Tuxum - 3 dona;
• olma - 1 dona;
• Krutonlar - 50 gr.;
• Mayonez - ta'mga.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 30 daqiqa;
• Porsiya: 4;

Tayyorlash usuli:

1. Hamma narsani tayyorlang zarur ingredientlar. Tovuq ko'kragini pishganicha qaynatib oling, qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling.
2. Tovuq va tuxumni taxminan bir xil kub shaklida maydalang. Ularni bitta idishda aralashtiring.
3. olma kesib kichik kub va oldindan tayyorlangan ingredientlarga qo'shing. Shuningdek, konservalangan makkajo'xori va croutons qo'shing. Mayonez bilan mavsum, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
4. Tovuq va makkajo'xori bilan salat tayyor. U har qanday bayramona stolni bezatadi.

Makkajo'xori va loviya bilan salat

Tarkibi:

• bir quti makkajo'xori;
• 350 gr tovuq go'shti;
• 200 g qattiq pishloq;
• yarim stakan konservalangan loviya;
• zaytun moyi;
• qalampir, o'tlar, ta'mga yashil piyoz.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 30 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Salatni tayyorlash jarayoni juda oddiy. Tovuq filesi pishganicha qaynatiladi va sovutiladi.
2. Keyin uni kub shaklida kesib, jo'natish kerak umumiy taom. Makkajo'xori, loviya va maydalangan qattiq pishloq.
3. salat kiyinish zaytun yog'i, uning ta'm sifatlari qalampir bilan yaxshilangan. Noyob ingredientlarni aralashtirish nafaqat mazali, balki mazali bo'lish imkonini beradi sog'lom taom.
4. Fasol, makkajo'xori va tovuqli salat noyob ozuqaviy xususiyatlarga ega.

Tovuq va makkajo'xori va pishloqli salat

Tarkibi:

• qaynatilgan tovuq filesi - 350 gr .;
• qattiq pishloq - 250 gr.;
• oq non - 250 gr;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• mayonez - 50 gr;
• tuz - ta'mga;
• ta'mga qarab maydalangan qora qalampir.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 35 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Biz kub shaklida qaynatilgan tovuq filesi, qaynatilgan tuxum, pishloqni kesib tashladik. Makkajo'xori qo'shing.
2. Nonni kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda quriting. Pechning o'rniga, sarimsoq qo'shilgan yog'da qovurilgan idishda nonni qovurishingiz mumkin.
3. Tuz, qalampir qo'shing. Mayonez bilan tatib ko'ring va xizmat qiling. Sizga xizmat qilishdan oldin bu salatni ziravor qilishni maslahat beramiz. Shunday qilib, krakerlar ho'llashga vaqtlari yo'q va pishiq bo'ladi.

Tovuq filesi, makkajo'xori, tuxum, pishloqli salat

Tarkibi:

• tovuq filesi - 200 gr.;
• tovuq tuxumlari - 2 dona;
• marul barglari - 100 g;
• piyoz - 1 dona;
• olma sirkasi - 2 osh qoshiq;
• ta'mga tuz;
• pishloq - 150 g;
• makkajo'xori - 200 gr.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 30 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Avval tovuq filetosini oqayotgan suv ostida yuvishingiz kerak, keyin uni qaynatib oling.
2. Piyozni mayda to'g'rab oling va keyin olma sirkasi ustiga quying. DA olma sirkasi nurni 10-15 daqiqaga qoldiring.
3. Tuxumni tuxum to'sar orqali o'tkazib yuboring. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang, shunda salat yanada havodor va yumshoq bo'ladi.
4. Tuxumni idishga quying. Bundan tashqari, maydalangan pishloq qo'shing. Keyin piyoz va makkajo'xori qo'shing. Plastinaga maydalangan marul barglarini qo'shing, mayonez va ta'mga tuz qo'shing.
5. Tovuq filetosini yaxshilab kesib oling va barcha ingredientlarga qo'shing, yana aralashtiring. Salat tayyor va siz uni o'tlar bilan bezatilganidan keyin stolda xizmat qilishingiz mumkin.

Füme tovuq va ananas bilan makkajo'xori bilan salat

Tarkibi:

• konservalangan ananas- 1 ta bank;
• Dudlangan tovuq - 300 gr.;
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• Piyoz - 1 bosh;
• Mayonez - ta'mga.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 35 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Ushbu salatdagi tovuq go'shti ham dudlangan, ham qaynatilgan holda ishlatilishi mumkin. Fileto kub shaklida kesilishi kerak.
2. Ananas allaqachon kub shaklida kesilgan foydalanish uchun yaxshiroqdir. Suyuqlikdan qutulish uchun uni filtrga tashlash kerak.
3. Tayyorlangan ingredientlarni idishga o'tkazing. Piyozni mayda to'g'rang va idishga ham joylashtiring. Misrni qo'shing, undan oldin suyuqlikni to'kib tashlash kerak edi.
4. Salatani mayonez bilan kiying va yaxshilab aralashtiring. Bunday salatni porsiyali idishlarda yoki umumiy salat idishida xizmat qilish mumkin. bilan mazali salat dudlangan tovuq va makkajo'xori tayyor.

Tovuq, makkajo'xori va olma bilan salat

Tarkibi:

• Tovuq oyog'i - 1 dona,
• Konservalangan makkajo'xori - 200 gr.,
• Tuxum - 2 dona,
• Qayta ishlangan pishloq
• Olma - 1 dona,
• mayonez,
• tuz.

Umumiy xususiyatlar:

• Tayyorlash vaqti: 25 daqiqa;
• Porsiya: 3;

Tayyorlash usuli:

1. Ushbu salatni tayyorlash uchun tovuq ko'kragi yoki tovuq ko'kragidan foydalanishingiz mumkin. tovuq oyog'i. Tovuqning bu yoki boshqa qismini ziravorlar va dafna yaprog'i bilan tuzlangan suvda pishganicha qaynatish kerak. Sovutgandan so'ng, tovuq ko'kragini qo'llaringiz bilan tolalarga bo'ling, uni kub shaklida kesishingiz mumkin. dan olib tashlang tovuq oyog'i teri. Go'shtni suyakdan ajratib oling. Uni tolalar bo'ylab chiziqlar bilan kesib oling.
2. Tovuq tuxumlari qattiq qaynatib oling. Toza. Yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Tovuq bilan puff salatini tayyorlash uchun bankadan konservalangan makkajo'xori miqdorini tanlang.
3. Tovuq bo'laklarini tekis plastinka ustiga qo'ying. Tovuqni mayonez bilan yog'lang. tuz. Keyingi qatlam nozik qirg'ichdan o'ralgan olma bo'ladi. Olma go'shti havoda tezda oksidlanib, jigarrang rangga aylanganligi sababli, olma salatga qo'shilishidan oldin uni surtish kerak.
4. Olmani tovuq ustiga tekis qatlamda yoyib chiqing. Bu salat qatlamini mayonez bilan bulg'ash mumkin emas, chunki olma juda suvli va u salatning pastki go'sht qatlamini mukammal darajada namlaydi. Keyingi qatlamda maydalangan tuxumni qo'ying. Ularni slaydda joylashtirishga harakat qiling.
5. Ustiga ozgina tuz. Mayonez bilan to'kib tashlang. Salatani qoshiq bilan tekislang, shunda u slayd bo'lib chiqadi. Konservalangan makkajo'xori qutisidan olingan qismning yarmi bilan salat seping.
6. Qayta ishlangan pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.Ularni salat ustiga seping.Pishloq yumshoq bo'lsa, uni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying.Uning ustiga qolgan makkajo'xori donalari bilan sepish qoladi.Tovuq, makkajo'xori va olma bilan qatlamli salatni ho'llash uchun muzlatgichga qo'ying.Uni namlash uchun bir soat kifoya qiladi.

• Salat, shu jumladan Ekzotik mevalar, tatib ko'ring, kungaboqar yog'i emas, zaytun moyi bilan mavsum.
• Salatani kiyinishdan oldin uni tuzlash va aralashtirish kerak.
• Qoida tariqasida, tuzlar ishlatiladi.
• Mayonezni, ayniqsa kechasi ishlatmang: u ovqatni juda to'la, yuqori kaloriya qiladi va ko'pincha ovqatlarning ta'mini buzadi.Uni kam yog'li smetana bilan suyultiring - u yanada mazali va foydali bo'ladi.

Hech qachon ko'p salatlar bo'lmaydi, shuning uchun siz uchun uyda yana bir salat retseptlar. Bugun mayonez bilan kiyingan tovuq, makkajo'xori, pishloq va tuxumdan salat tayyorlash juda oson bo'ladi. Tarkibi va tayyorlashning soddaligiga qaramay, bu salat juda qiziqarli ta'mga va tuyadi ko'rinishga ega.

Asos sifatida, ingredientlarning tarkibiga ko'ra, bu salat qanday tayyorlanganligi intuitiv ravishda aniq, ammo baribir men salatada mavjud bo'lgan tovuq haqida bir necha so'z aytmoqchiman. Men tovuq ko'kragining yarmini (menda tovuq filesi bor edi) pechda folga solib, bir parcha go'shtni tuzlash va qalampirdan keyin pishirdim. Men tovuqni 40 daqiqa davomida 200 daraja haroratda pishirdim. Ushbu pishirish usuli tufayli tovuq filesi juda suvli va yumshoq bo'lib qoladi. Bundan tashqari, siz yarim filetani ozgina sho'rlangan suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatishingiz mumkin yoki tayyor dudlangan tovuq filesi sotib olishingiz mumkin, bu tovuq, makkajo'xori, pishloq va tuxum bilan salatni yanada mazali qiladi. Bundan tashqari, sizda bu salatda ishlatish uchun kechagi kechki ovqatdan qolgan etarli miqdorda pishirilgan tovuq bo'lishi mumkin. Umuman olganda, bu salat uchun tovuqni pishirishga kelsak, tanlov sizniki.

Aks holda, tovuq, makkajo'xori, pishloq va tuxum bilan salat tayyorlash bilan hech qanday qiyinchiliklar paydo bo'lmasligi kerak. Va bu go'zal salatni qanday tayyorlaganimni quyida ko'rishingiz mumkin.

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Porsiya - 4-6

Tarkibi:

• 0,5 tovuq ko'kragi
• 150 g har qanday qattiq pishloq
• 3 tuxum
• 1 banka konservalangan makkajo'xori
• 3 osh qoshiq mayonez
• bir chimdik maydalangan qora qalampir
• bezash uchun yangi o'tlar

Fotosurat bilan bosqichma-bosqich tovuq, makkajo'xori, pishloq va tuxum bilan salat

Avvalo, men 150 g pishloqni kesib tashladim. Siz mutlaqo har qanday qattiq pishloqni olishingiz mumkin, menda "ruscha" bor. Pishloqni kub shaklida kesib oling.

Bu tovuq, makkajo'xori, pishloq va tuxum salatidagi konservalangan makkajo'xori qolgan ingredientlarni mukammal ravishda to'ldiradigan juda qiziqarli shirinlik qo'shadi. Makkajo'xorisiz salat unchalik mazali bo'lmaydi. Bir kavanoz makkajo'xori oching va undan barcha suyuqlikni to'kib tashlang.

Biz uchta qattiq qaynatilgan tuxumni tozalaymiz va biroz oldinroq tug'ralgan pishloq bilan mutanosib ravishda kubiklarga kesib tashlaymiz.

Xo'sh, oxirgi ingredient - tovuq. Biz uni kub shaklida ham kesib tashladik.

Biz barcha tug'ralgan ingredientlarni katta salat idishiga joylashtiramiz va uchta qoshiq mayonez, shuningdek, maydalangan qora qalampirni yaxshi chimdik qo'shamiz. Agar bu miqdordagi mayonez sizga etarli bo'lmasa, ko'proq qo'shing.

Salatani qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring, tatib ko'ring. Siz ozgina tuz qo'shishingiz mumkin, lekin menga tuz kerak emas edi.