Додому / Пельмені / Кулінарія млинці. Як приготувати млинці простий рецепт

Кулінарія млинці. Як приготувати млинці простий рецепт

Часто трапляється так, що при приготуванні страв потрібних компонентівнемає в наявності. Тоді на допомогу приходять альтернативні рецепти, із застосуванням інших складових. Так, наприклад, можна спекти млинці без молока, які вийдуть не гірші за автентичні і порадують прекрасними смаковими характеристиками.

Як зробити млинці без молока?

Оформляючи улюблена страваз використанням будь-якої основи крім молочної, потрібно дотримуватися простих базових правил, які допоможуть досягти бажаного результату:

  1. Тісто для млинців без молока готується також елементарно, як і класичне: необхідно змішати у порядку всі складові з урахуванням необхідних пропорцій.
  2. Найчастіше в основу додають яйця, які трохи збивають.
  3. Перш ніж втручати борошно, цукор і сіль потрібно повністю розчинити у рідкій базі.
  4. Кількість борошняної маси може змінюватись в залежності від бажаної товщини готових виробів.
  5. Наявні грудки розбивають за допомогою міксера або віночка, додавши в кінці замісу олію.
  6. Для смаження використовують розігріту млинець або чавунну сковороду з товстим днищем, яку промащують небагато.
  7. Невелику порцію тесту наливають у центр ємності, розподіляють по дну та підрум'янюють із двох сторін.

Рецепт млинців без молока на воді


Тим хто, ще не впевнений, чи можна зробити млинці без молока такими ж смачними, рум'яними та апетитними, варто виконати цей рецепт і повністю розвіяти свої сумніви. Враховуючи простий склад та виконання рецептури, ласощі здивують відмінними характеристиками. Секрет у використанні підігрітої до кипіння води, що робить структуру виробів пористою та повітряною. Усього за 50 хвилин буде готове частування на чотирьох.

Інгредієнти:

  • вода – 500 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • борошно - 1,5 склянки;
  • сода – 1/3 ч. ложки;
  • сіль, жир для смаження.

Приготування

  1. Яйця збивають із цукром та сіллю.
  2. Продовжуючи працювати міксером, вливають склянку теплої води, всипають борошно та розбивають усі грудки.
  3. Далі вливають склянку окропу, який попередньо вмішують соду.
  4. Додають в основу олію і дають постояти 20 хвилин.
  5. Підрум'янюють млинці на окропі без молока на розігрітій сковорідці.

Рецепт тонких млинців без молока


Цей простий рецепт млинців без молока, що не вимагає додаткового вистоювання. На його реалізацію піде всього півгодини, а як основа використовується кефір. Вироби вдаються не такими пористими, як у попередньому випадку, але виходять не менш м'якими, ніжними та смачними. Густоту тіста можна регулювати за своїм смаком, отримуючи товстіші або нагодувати, якими можна буде чотирьох їдців.

Інгредієнти:

  • кефір – 500 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • олія – 3 ст. ложки;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • борошно - 1,5 склянки;
  • розпушувач – 1 ч. ложка;
  • сіль, жир для смаження.

Приготування

  1. До збитих із цукром та сіллю яйців вливають третину кефіру, всипають усю порцію борошна з розпушувачем та розмішують.
  2. Вливають залишок кефіру, масло і трохи збивають.
  3. Пекуть тонкі млинці без молока на розпеченій млинці.

Млинці без молока та кефіру – рецепт


Навіть якщо приготувати млинці без молока і кефіру, не використовуючи хитрощів з підігрітою водою, можна отримати гідний смак виробів, які якнайкраще підійдуть для наповнення їх. Ця рецептура не включає розпушувачі, що ледь уловлюється смак яких у готовому блюді не всім подобається. Усього за 30 хвилин можна приготувати ласощі на 4 персони.

Інгредієнти:

  • вода – 500 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • олія – 3 ст. ложки;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • борошно - 1,5 склянки;
  • сіль, жир для смаження.

Приготування

  1. Яйця підсолюють і збивають із додаванням цукру.
  2. Всипають муку|борошно| і ще раз розмішують.
  3. На завершення вливають воду, олію, перемішують.
  4. Пекуть млинці без молока традиційним способом на прогрітій, промащеній жиром сковорідці.

Млинці на сметані без молока


Далі ви дізнаєтесь, як приготувати млинці без молока на сметані. У такому виконанні страва вдається ароматною, має приємну ніжну структуру та гармонійний смак. Вироби можна оформити як тонкими, так і більш пишними, збільшивши порцію борошна, що використовується. Порадують і поживні властивості ласощів, якими можна нагодувати шістьох бажаючих.

Інгредієнти:

  • сметана – 250 г;
  • вода – 500 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • рослинна олія – 50 мл;
  • цукор – 50 г;
  • борошно – 300 г;
  • сода - 1 ч. ложка;
  • сіль, жир для смаження.

Приготування

  1. До збитих із цукром та сіллю яйців закладають сметану, вливають воду та розмішують.
  2. Частками втручають просіяне борошно.
  3. Вводять у тісто масло|мастило| і печуть з|із| нього млинці без молока традиційним манером.

Млинці на майонезі – рецепт без молока


Даний варіант приготування виробів може однаково як зацікавити, так і відлякати. Виною тому використання нетрадиційного класичної рецептурипродукту. Млинці на майонезі без молока виходять рум'яними, мереживними, ситними та мають приємний м'який смак. Із зазначеної кількості продуктів має вийти 6 порцій ласощів.

Інгредієнти:

  • вода – 750 мл;
  • майонез – 100 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • олія – 3 ст. ложки;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • борошно – 3 склянки;
  • погашена сода - ½ ч. ложки;
  • сіль, жир для смаження.

Приготування

  1. У теплу воду додають збите з цукром та сіллю яйце, майонез і розмішують.
  2. Всипають порціями борошно, додають соду, вливають масло|мастило|, ще раз все перемішують.
  3. Випікають тонкі мереживні млинці.

Пісні млинці без яєць та молока


Млинці без молока, рецепт яких викладено далі, не містять компонентів тваринного походження, можуть бути оформлені та подані до столу під час посту або як ласе вегетаріанське частування. Крім того вироби характеризуються нижчою калорійністю, ніж інші варіації і будуть сприйняті з ентузіазмом тими, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

  • вода – 500 мл;
  • борошно - 1,5 склянки;
  • соняшникова олія – 50 мл;
  • цукор – 1 ст. ложка;
  • погашена оцтом сода – 1/3 ч. ложки;
  • сіль, рослинний жир для смаження.

Приготування

  1. У теплій воді розчиняють цукор та сіль.
  2. Вмішують порціями борошно, додають соду та олію.
  3. Випікають млинці пісні без молока на змащеній рослинним жиром сковорідці.

Млинці на газованій воді без молока


Правильно приготовані, рецепт без молока яких викладено далі, порадують чудовими. смаковими якостями. Бульбашки газу творять чудеса і дивовижно спушують основу, роблячи її більш повітряною та ніжною. Отриманим результатом залишаться задоволені навіть привереди. Щоб зробити 4-5 порцій ласощі, потрібно приділити всього півгодини часу.

Інгредієнти:

  • газована вода – 500 мл;
  • яйця – 5 шт.;
  • борошно – 300 г;
  • рослинна олія – 5 ст. ложки;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • сода погашена - 1/2 ч. ложки;
  • сіль, жир для смаження.

Приготування

  1. Збивають до піни з цукром та сіллю яйця.
  2. Підмішують мінералку, борошно з содою та олію.
  3. Випікають вироби на розпеченій промасленій млинці.

Млинці на пиві без молока


Без молока реалізується за лічені хвилини, а результат перевершує всі очікування. Вироби виходять ніжними, м'якими і мають тонкий смак. Присутність алкоголю в рецептурі тесту в готових виробах зовсім не відчувається, але найкраще впливає на їх характеристики. За 30 хвилин можна вдосталь нагодувати ласим блюдом чотирьох.

До вашої уваги - рецепт приготування млинців на кислому молоці. Виручає у ситуації, що трапляється у кожній сім'ї - коли скисає молоко. Млинці виходять чудові, навіть смачніші ніж зі звичайного:)

Порадуйте себе і дорогих людей традиційними російськими млинцями, легкими, ароматними і тонкими. Навіть якщо у вас ніколи раніше не виходило спекти шикарні млинці, з цим рецептом все вийде!

Рецепт домашніх млинців на молоці - приготування класичних домашніх млинців на молоці. Хороший рецепт- млинці виходять звичайні, класичні, як із дитинства. Просто, швидко, смачно!

Млинці на воді - мабуть, найпростіший спосіб приготування млинців із усіх, які мені траплялися на очі. Незважаючи на мізерність інгредієнтів, млинці на воді виходять дуже смачними.

Рецепт приготування червоних млинців. Приготувати такі млинці зовсім не складно, а виходять дуже смачними.

Млинці на простокваші виходять особливо пишними, жирненькі, вони добре йдуть замість хліба. Моя бабуся в селі завжди пекла млинці на простокваші до свіжини. Рецепт млинців на кисляку - для вас!

Розповідаю, як дуже просто спекти смачненькі млинці на кефірі. Рецепт простий і доступний кожному, а результат просто чудовий. Рекомендую!

Млинці пісні - відмінні млинці для посту або того випадку, коли вдома раптово закінчуються яйця, а млинців дуже хочеться. Швидко, просто, бюджетно та дуже смачно.

Рецепт приготування французьких млинців. Спробуйте французькі млинці і ви їх зробите ще раз. Смачного!

Млинці на сметані виходять дуже м'якими та ніжними. Сметані млинці дуже добре подавати на сніданок, також їх можна приготувати різною начинкоюна вибір.

Мої улюблені млинці - це млинці на ряженці. Такі млинці мають дуже незвичайний, специфічний смак, який мені дуже подобається. Розповідаю, як приготувати млинці на ряженці - сподіваюся, вам знадобиться.

Рецепт приготування млинців. Пористі, повітряні, ніжні та дуже смачні млинці.

Рецепт приготування заварних млинцівна кефірі.

Рецепт приготування млинців на мінеральній воді. Спробуйте приготувати пісні млинціна мінералці та здивуйтеся тому, наскільки ніжними та м'якими вони виходять!

Млинці люблять усі, і діти, і дорослі, і існує безліч рецептів їх приготування. Цей рецепт чудових, смачних та пишних млинців, які ви приготуєте за 15-20 хвилин

Рецепт дріжджових млинців, які в залежності від начинки можуть стати гарною закускою, або ніжним десертом.

Млинці на сироватці виходять смачними та красивими. Млинці на сироватці виходять трохи товщі звичайних млинцівтому вони хороші для приготування млинців.

Люблю пізні сніданки. У вільні дні є час повозитися на кухні і приготувати, наприклад, млинці з олією! Просто, смачно, по-домашньому. Олію треба завертати в гарячий млинець і насолоджуватися!

Прості млинці з ніжним тестомта будь-якою начинкою з продуктів, присутніх у кожному будинку.

Рецепт приготування млинців.

Рецепт млинці - приготування млинців з манної крупи зі сметаною. Спробуйте приготувати ці млинці на масляну, дуже смачно!

Рецепт приготування вівсяних млинцівз цибулею. Немає нічого складного у приготуванні млинців за цим рецептом.

Млинці з маком повинні сподобатися дітям та любителям маку, звичайно. Виглядає такі млинці святково і цілком підійдуть як десерт для чаювання з друзями. А приготувати такі млинці – просто.

Простий рецепт приготування домашніх млинців. Смачно, гарно, швидко!

Млинці на молоці - найпростіші, найсмачніші та найпопулярніші млинці, які готують практично в кожній родині. Розповідаю та показую, як приготувати млинці на молоці.

Тонкі млинці – як іспит для будь-якої господині. Освоїти мистецтво їхнього приготування необхідно. Але часом не вдається знайти свій ідеальний рецепт: коли і смачно, і дуже швидко, і неймовірно просто А головне, знаєш – 100% вийде. У цій хитрому справі є цілком посильні правила, про них і розповімо.

Секрети тонких млинців

Ми то нарікаємо на невдалий рецепт, то на неправильну сковорідку, то на погані продукти. Але якщо ніяк не виходять саме тонкі млинці, справа, швидше за все, у відхиленні від рецептури або банального поспіху.

Ще одна помилка - ми намагаємося спекти млинці на модній, розрекламованій сковорідці з багатьма функціями. Але звичайнісінька дешева млинниця, і навіть чавунна сковорода, що залишилася з радянських часів, краще впораються з цією місією.

  • Боїмося занадто рідкого тіста- Нам здається, що його неможливо пропекти, що воно вже зовсім рідке, і спеціально додаємо йому густоти, в чому і весь промах;
  • Молоко прямо з холодильника - не самий кращий варіант, Не обов'язково його кип'ятити, а ось підігріти потрібно;
  • Рослинну олію вливаємо в тісто після першої партії влитого молока, другу партію увіллємо в суміш, що утворилася, вже після олії.
  • Не шкодуйте часу на видалення всіх грудочок із тіста. Можна, звичайно, підключити до цього завдання міксер, але господині зі стажем стверджують, що смак млинців у цьому випадку може трохи змінитись.
  • У процесі приготування тонких млинцівне забуваємо періодично помішувати тісто.
  • Сковороду перед випіканням потрібно добре розігріти, додавши буквально дві ложечки. рослинного масла(бажано – без запаху);
  • Не експериментуйте без потреби. На кефірі, наприклад, тонкі млинці не вийдуть.
  • У складі тесту мають бути продукти лише кімнатної температури.
  • Борошно для випікання краще кілька разів просіяти.
  • Кожен готовий млинець, укладений у стопку, рекомендується поливати розтопленим маслом.

Досвідченим шляхом ви знайдете свої премудрості приготування млинців, і навчитесь готувати їх з дірочками, і ажурні, і рум'яні.

Найкращі рецепти

Якими прекрасними не були б млинці на фото, головна їхня гідність – смак. Ми підібрали кілька найкращих рецептів млинців – пробуйте і насолоджуйтесь.

Рецепт 1. Класичний варіант


Продукти

  • 800-850 мл підігрітого молока
  • 9-10 ст. л. борошна (з гіркою)
  • 4-5 яєць
  • по чайній ложці солі та цукру
  • 2-3 ст. л. олії (соняшникової)

Приготування

  • Змішуємо молоко, яйця, цукор і, звичайно, сіль. Не забуваймо, що всі продукти мають бути однієї температури.
  • Акуратно всипаємо 2-3 рази просіяне борошно. Розмішуємо так довго, поки не зникнуть останні грудочки.
  • Настала черга рослинної олії.
  • Потім знову вливаємо молоко, отримуємо тісто потрібної консистенції.
  • Вогонь повинен бути трохи вищим за середній. Сковороду розігріваємо. Якщо використовуємо олію, то трохи.
  • Випікаємо із двох сторін. Як тільки млинець зарум'янився, перевертаємо/знімаємо. Не забуваймо помішувати тісто.

Класичний рецепт смачні млинці!

Рецепт 2. Млинці на воді


Продукти

  • півлітра води
  • 2 яйця
  • борошно (300-340 г)
  • дрібочка солі
  • чайна ложка цукру
  • 2-3 ложки соняшникової олії

Приготування

  • Вбиваємо в миску яйця, додаємо туди цукор і сіль.
  • Наливаємо воду. Добре перемішуємо.
  • Акуратно, не поспішаючи, вводимо в тісто двічі борошно, що просіює. Все перемішуємо віночком.
  • Випікаємо млинці. Вони повинні вийти з дірочками.

Рецепт млинців на воді відмінно підійде для млинців із начинкою, це допоможе знизити в цілому калорійність страви.

Млинці на воді (відео)

Рецепт 3. Млинці на кефірі

Продукти

  • півлітра кефіру
  • півтора-два ст. борошна
  • 2 великі (краще коричневі) яйця
  • склянка молока
  • чайна ложечка соди
  • столова ложка цукру
  • пів-ложки солі
  • 1/2 ложки олії

Млинці, звичайно, не будуть такі тонкі, але в ажурності та апетитності їм не відмовити.

Приготування

  • У підігрітий кефір додаємо яйця, соду, цукор та сіль.
  • Додаємо борошно, доводимо до консистенції сметани.
  • Комочків бути не повинно, старанно розмішуємо.
  • Тепле молоко тонким струмком вливаємо в тісто.
  • Додаємо олію, перемішуємо. Можна випікати!

Цьому рецепту млинців не одне покоління.

Рецепт смачних млинців на кефірі (відео)

Варіанти подання

  • Сьогодні вітається простота та природність. Тому можна викласти на широку тарілку млинці стопочкою, а поруч поставити дві чашки з варенням та медом.
  • Зелень та свіжі ягодитакож можуть прикрасити натюрморт, тільки, звісно, ​​окремо.
  • Можна і зовсім влаштувати «млинцеву вечірку» з різною кількістю різних начинок. Від фастфуд-соусу до бабусиного повидла. Вітаються ягоди, джеми, ікра.
  • І все ж у тонких млинців є міцні асоціації з російським гулянням, бабусиною кухнею, сільським колоритом. Найвірніші варіанти подачі будуються на цьому. Тематичні скатертини, серветки, дерев'яний посуд із розписом найкраще підійдуть.
  • Але можна піти і сучаснішим шляхом, вийде кулінарна еклектика. Наприклад, наші млинці та екзотичні фрукти.

Способи загортання млинців (відео)

  1. Підсумуємо вищесказане, склавши список із семи головних порад щодо приготування млинців.
  2. Повітряними млинці не стануть, якщо не просівати борошно.
  3. Чи не змішуємо інгредієнти прямо з холодильника.
  4. На сковороді з чавуну виходять найкращі млинці.
  5. Запам'ятайте, скільки тесту було в ополонику самого кращого млинця.
  6. Якщо сковорода прогрітися не встигла, млинець справді вийде грудкою.
  7. Що далі справа, то швидше випікаються млинці, тому не залишайте кухню.
  8. Сковороду змащуйте олією за допомогою силіконової кулінарної кисті.

Будьте вірні вподобаному рецепту млинців на молоці, і тоді промахів не буде, а потрібний автоматизм перетворить вас зі звичайної господині на справжнього домашнього шеф-кухаря.

Як приготувати найпростіший рецепт млинців - повний опис приготування, щоб страва вийшла дуже смачною та оригінальною.

Млинці – традиційне старовинне російська страва, що зберегло свою популярність і донині.

За старих часів млинцям надавалося особливе значення,з ними було пов'язано безліч різних обрядів і традицій, саме ця страва супроводжувала людину все життя, від народження і до смерті. За традицією породіллю завжди годували млинцями, вони ж обов'язково були присутні у поминальних обрядах.

Але найголовніше – це те, що млинці є смачним та простою стравою, яке підходить як для повсякденної трапези, так і для святкового столу. У російській та інших національних кухняхіснує безліч різноманітних рецептівмлинців.

Млинці можуть бути пісними, пшеничними, гречаними, вівсяними, кукурудзяними,гороховими, заварними, з припеком, із солодкими, фруктовими, сирними, м'ясними та іншими начинками. Але найлегшими та найшвидшими у приготуванні є прості млинці, які має вміти готувати кожна господиня

Інгредієнти для простих млинців:

  • 200 г борошна
  • 2 яйця
  • 50 г олії
  • 1 склянка молока чи води
  • Сіль на кінчику ножа
  • Чайна ложка цукру

Як приготувати млинці?

  1. Висипте борошно в миску і поступово влийте туди молоко,ретельно перемішуючи дерев'яною лопаткою так, щоб не було грудочок.
  2. Додайте до них збиті яйця, цукор та сіль.Ретельно перемішайте всі інгредієнти, маса повинна мати консистенцію сметани.
  3. Розігрійте сковороду та змастіть її олією.Глибокою ложкою або поваркою налийте тісто на сковороду та рівномірно розподіліть його по всій поверхні.
  4. Шар тіста має бути дуже тонким.Випікайте прості млинці по обидва боки, перевертаючи лопаткою або широким ножем.
  5. Готові млинці можна складати один на одного,скласти їх удвічі, вчетверо чи скачати трубочкою.
  6. Подавати млинці до столу найкраще гарячими з варенням,згущеним молоком, олією, сметаною, цукровою пудроюабо зробити млинці з начинкою, загорнувши фрукти, ягоди, м'ясо, сир гриби або зелень.

Простий рецепт млинців

Без млинців важко уявити гуляння на масляну, та й у сімейному менюу будні вони часті гості. Адже це та сама страва, від якої будуть у захваті всі домочадці від малого до великого. Існує безліч рецептів приготування цих ласощів. Ми ж сьогодні зупинимося на найпростіших і водночас вдалих варіантах і розповімо, як зробити найсмачніші млинці, використовуючи як основу для тесту кефір, воду чи молоко. Кожен із них по-своєму хороший і передбачає ідеальний підсумковий результат.

Простий рецепт приготування млинців на кефірі

  • борошно пшеничне – 330-390 г;
  • кефір – 520 мл;
  • вода – 240 мл;
  • цукровий пісок – 65 г;
  • великі курячі яйця- 2 шт.;
  • сода харчова – 5 г;
  • сіль кухонна – 5 г;

Приготування тіста для млинців на кефірі починаємо зі збивання яєць. Для цього змішуємо їх у мисці з цукром та сіллю та обробляємо міксером до однорідності.

Далі вливаємо до яєчної суміші кефір, просіюємо туди ж борошно і досягаємо максимальної однорідності маси без домішки грудок. Тепер прогріваємо воду до кипіння, кидаємо в неї соду і вливаємо отриману суміш в тісто, безперервно і інтенсивно розмішуючи його при цьому.

Через п'ять хвилин додаємо до тесту рослинну рафіновану олію, розмішуємо її ретельно і приступаємо до випікання млинців. Прогріваємо ґрунтовно сковороду, промаслюємо її трохи, наливаємо ополоником тісто і швидко нахилом ємності розподіляємо його по всьому дну. Після того, як виріб підрум'яниться з двох сторін, викладаємо його на блюдо і беремося за приготування наступних.

Простий рецепт тонких млинців на воді з дірочками

  • борошно пшеничне – 355 г;
  • вода – 495 мл;
  • цукровий пісок – 45 г;
  • великі курячі яйця – 3 шт.;
  • сода харчова – 5 г;
  • сіль кухонна – 5 г;
  • олія без аромату – 75 мл.

Для приготування млинців на воді до збитих із цукровим піском та сіллю яйців вливаємо підігріту до кипіння склянку води, не припиняючи при цьому працювати міксером. Після цього просіюємо в суміш все борошно і розмішуємо тим самим міксером до однорідної текстури. Далі кидаємо соду в воду, що залишилася, підігрів її перед цим також до кипіння і вводимо содову рідину в тісто. Вливаємо тепер олію, ще раз пробиваємо масу міксером і даємо тесту настоятися хвилин двадцять. Після цього випікаємо млинці традиційно на розігрітій сковорідці, промазавши її перед першим виробом олією.

Найпростіший рецепт млинців на молоці

  • борошно пшеничне – 355 г;
  • молоко – 495 мл;
  • цукровий пісок – 45 г;
  • великі курячі яйця – 3 шт.;
  • сода харчова – 5 г;
  • сіль кухонна – 5 г;
  • олія без аромату – 45 мл.

Починаємо приготування тіста на молоці, розділивши його на дві рівні частки, і одну з них змішавши з цукром, щіпкою солі та трохи збитими віночком або міксером яйцями. Тепер просіюємо туди всю порцію борошна і домагаємося однорідної текстури тіста. На цьому етапі воно вийде досить густе. Тепер вливаємо другу порцію молока і розмішуємо масу ще раз ретельно. Залишилося тільки підмішати в отримане тісто трохи рослинної рафінованої олії і можна приступати до випікання млинців. Сковороду попередньо прогріваємо і трохи промаслюємо рослинним маслом або промазуємо скибочкою свинячого сала.

Млинці, приготовані за будь-яким рецептом, чудово підійдуть для оформлення виробів з начинкою або просто вживання ласощі зі сметаною, медом, варенням, згущеним молоком або іншими смаковими добавками на свій смак.

  1. Яйця збити віночком або виделкою з цукром та сіллю до однорідності. Молоко підігріти до теплого стану і поступово влити в яєчну суміш, безперервно її помішуючи.
  2. Борошно просіяти через сито, всипати близько 1/3 молочну суміш і ретельно перемішати. Коли борошно повністю розчиниться, додати половину від нього в тісто для простих млинців і перемішати.
  3. Потім всипати борошно, що залишилося, і ще раз ретельно перемішати. Соду погасити оцтом, підмішати до решти інгредієнтів. Влити олію, розмішати. Сковороду змастити шматочком вершкового масла|мастила| і поставити на вогонь.
  4. На розпечену сковороду вилити ополоник тіста, розподілити його по всьому дну. Смажити млинець близько хвилини до сухості в краях, потім перевернути і просмажити до готовності з іншого боку (близько півхвилини).
  5. Таким чином прожарити решту тіста, складати млинці чаркою, кожен змащуючи маслом і посипаючи цукром. Найпростіші млинці готові, можна подавати їх із варенням, згущеним молоком або медом. Смачного!

Млинці з рисом та м'ясом

Дуже смачні млинці. Мені дуже сподобалося!)

Дуже смачні млинці. Дякуємо за рецепт:)

Дуже смачні млинці вийшли. СПАСИБІ.

Вийшло чудово, і так, цукру треба трохи більше)

Апельсиновий мармелад

Мигдальні паски

Паски "Коломба"

Березовий сік із апельсином

Пиріг з лаваша з фаршем

Шашлик із шампіньйонів

Шашлик із яловичини

Шашлик в аерогрилі

Шашлик із кролика

Рецепт млинців найпростіший

Рецепт млинців найпростішийнеобхідний кожній господині, адже цю страву можна використовувати як варіант швидкого та апетитного сніданку, найсмачнішого десертуабо ситної закуски, яку можна приготувати за лічені хвилини. Готувати млинці не складно, для цього вам знадобиться лише п'ять компонентів, а часу – півгодини, що дуже важливо для сучасних господинь. Традиційно млинці готують на молоці, але якщо в будинку його не виявилося, візьміть воду або кефір (сироватку, ряженку), розбавивши їх рідиною. Рецепт млинців найпростіший передбачає використання звичайнісіньких компонентів, які є на кожній кухні. Млинці можна подавати просто зі сметаною, медом або варенням, а також загорнути в них будь-яку начинку - і солодку, і солону, хто більше любить.

Компоненти для випікання млинців потрібно підготувати:

  • молоко – три ст.;
  • борошно – два ст.;
  • яйця – дві шт.;
  • цукор – дві ч. л.;
  • рослинна олія – одна ст. л.

Готуємо прості млинці таким чином:

В окрему ємність розбийте яйця та молоко. Кількість цукру залежить від ваших уподобань та начинки. Якщо млинці призначені для наповнення м'ясом або грибами, тобто несолодкою начинкою, то цукор взагалі можна виключити з рецепту або використати мінімальна кількість. Добре збийте інгредієнти віночком або міксером. Борошно просійте, щоб млинці були ніжними. Потім додайте до рідких компонентів. Знову збийте міксером. Тоді у вас точно не буде грудочок. Влийте олію. Добре перемішайте.

Далі сковороду добре нагрійте. Невелика кількість тіста влийте на гарячу поверхню та випікайте до рум'яності з одного боку. Потім переверніть на іншу і за хвилину знімайте готовий млинець на тарілку.

Готові млинці з хрусткою скоринкою по краях складайте на окрему страву. До столу подавайте гарячими з смачним соусом, а також заваріть ароматну каву або приготуйте смачний трав'яний чай.

Найпростіший рецепт приготування смачних млинців?

Дружина у мене розбиває яйця в чашку, додає туди молоко, кефір або ряженку - що в будинку є і добре збиває. Щоб не було грудочок, просіває муку, додає туди і наново збиває. Додає цукор, якщо робить млинці солодкі, а якщо хоче робити їх із начинкою – зовсім не додає. Додає трохи олії і ще раз збиває тісто.

Нагріває сковороду, змащує її олією та виливає туди тісто. Зарум'янився млинець - настав час перевертати, ще трохи і можна знімати його на тарілку.

Тільки от не на кожній сковороді млинці добре випікаються, дружина для цього має спеціальну дрібну сковорідку, на якій вона більше нічого не робить, тільки млинці.

Рецепт для млинців я використовую завжди один і млинці виходять смачні, тонкі і з'їдаються в один раз. Треба взяти гамма молока хорошої жирності, в ідеалі сільське, підігріти його до теплого стану. У невеликій кількості молока розвести столову ложку цукру, повну чайну ложку солі, вбити два яйця, чотири столові ложки рослинної олії без запаху. Все ретельно розмішати, додати борошно, щоб тісто було як густа сметана, ретельно за допомогою віночка тісто розмішати, щоб не було грудочок, потім влити молоко, що залишилося, розмішати, додати неповну чайну ложку соди і пару столових ложок оцту. Все ретельно розмішати та випікати млинці.

Беру рідину (все що в будинку) прокисле молоко, кефір, сметану, йогурт, все, що стоїть і псується або зіпсувалося, трохи підігріваю. відливаю трохи в кухоль.

Потім додаю борошно, сіль, цукор, яйце - починаю замішувати тісто, тісто густе і трохи починаю додавати те що в кухлі - і грудок не буде і не буде дуже рідким.

Не забудьте в кухлі розвести дріжджі. На мій погляд краще на них готувати, ніж на розпушувачі.

Тісто залишаємо в теплому місці на 40-60 хвилин, щоб піднялося, далі розжарюємо сковорідку, додаємо масло і випікаємо.

Мені подобається готувати на прокислому молоці - млинці смачні, краще ніж на свіжому

Я використовую для тесту три яйця курячих

Також три склянки звичайного молока

Потрібно дві склянки борошна

Дрібка солі та цукру печка

Дві столові ложки будь-якої рослинної олії без запаху

Як ми готуємо такі млинці:

Спочатку готуємо тісто, з'єднавши всі компоненти і добре все потрібно розмішати. І в тісто потрібно додати рослинне масло, буквально пару ложок і тоді вони не будуть прилипати до сковороди.

Розігріваємо сковороду і починаємо випікати млинці, а потім їємо їх зі сметаною, варенням, джемом. Добре заварити свіжий чай і їсти млинці з медом, а можна їх зафарширувати.

Рецептів приготування насправді дуже багато, на Русі завжди поважали і із задоволенням пекли ці ласощі, я хочу написати рецепт приготування млинців з сиром, на приготування витрачається мінімум часу, але при цьому виходить дуже смачний продукт.

Для початку, інгредієнти:

  • борошно (2, 5 склянки)
  • молоко (3 склянки)
  • яйця (5 штук)
  • цукровий пісок (100 г)
  • твердий сир будь-яких сортів, на любителя
  • сіль (половина чайної ложечки)
  • масло, на якому смажитимемо млинці

Готуємо: беремо приготовлені 5 яєць і відокремлюємо жовтки від білків, далі натираємо на тертці сир, далі в міксері збиваємо жовтки, борошно сіль і сир, потім окремо в міксері збиваємо білки, до міцної білої піни і акуратно додаємо в масив. млинців. В заключному етапі все добре перемішуємо і можна викладати на попередньо розігріту сковорідку.

Я готую млинці на соку. Для їх приготування нам знадобиться: Для тесту-200 мл апельсинового соку (або будь-якого іншого), 60 гр. сметани (жирний), 100 гр. борошна, 1 ст. ложка цукру, 2 яйця, 1 ст. ложка рослинної олії, сіль за смаком. Для начинки - 100 гр. вареного згущеного молока, 2 апельсина.

Спочатку робимо тісто. Сік, сметану, яйця, цукор і сіль добре перемішуємо, а в кінці замісу додаємо борошно, що просіює. Ще раз все перемішуємо для отримання однорідної масиі додаємо туди рослинне масло. Сковороду розігріваємо, змащуємо маслом і випікаємо млинці. Готові млинці зверху змащуємо вареним згущеним молоком, викладаємо часточки апельсина і згортаємо рулетики. Досить швидко і смачно. Спробуйте.

Мої млинці всі люблять, а просто вони готуються чи ні, не мені вирішувати. ля мене звичайно просто, звикла та роблю на око на автоматі. На літр молока беру 5 яєць, секрет у тому, щоб білки та жовтки збивались окремо. Ось по черзі вливаю їх у молоко (або кефір), додаю сіль, цукор, муку, трохи соди, збиваю все міксером і даю трохи постояти. По консистенції одержана маса схожа на сметану. Потім пеку, млинці завжди виходять тонкими, рум'яними та смачними.

Поділюсь рецептом який мені підказали пару років тому, з тих пір у мене нарешті почали виходити млинці.

Тісто на млинці я починаю заводити на молоці, до нього додаю два-три яйця, щіпку солі і 3 столові ложки цукру, вершкове мало - 3 ложки, борошно додаю "на око", в результаті тісто виходить густувате, як на оладки. Потім потихеньку додаю кип'ячену воду, перемішуючи тісто. Як тільки тісто придбає потрібну консистенцію – припиняю доливати воду.

Поділюся своїм рецептом млинців. Я дуже люблю налистники (тонкі млинці) і печу їх за наступним рецептом:

  • 4 яйця
  • 1 літр молока
  • 2 склянки борошна
  • 100 гр рослинної олії (прямо в тісто)
  • 100-150 мл окропу
  • сіль, цукор за смаком

Я змішую всі інгредієнти блендером, потім постійно помішуючи наливаю окріп і даю настоятися хвилин 15. А потім починаю пекти на добре розігрітій сковороді. Млинці завжди виходять дуже смачними і ніколи не пригорають.

Як зробити тісто для млинців: 3 швидкі рецепти

У староросійській кухні млинці випікали виключно на масляну. Круглі, золотисті, ситні – вони символізували догляд голодної зими та початок трудової весни, яка мала принести новий урожай. Не приклад сучасним, класичні російські млинці випікалися з додаванням гречаного борошна, на жирному молоці або сметані. Тому вони виходили товстими і досить щільними, і пропонувалися господинями не на десерт, а як основна страва.

Сьогодні значною товщиною млинців хвалитися не прийнято. У «моді» - легка, дірчаста, мереживна структура. Отримати її можна, використовуючи різні техніки, як завести тісто на млинці. Про кожну з них ми розповімо докладно.

Крім того, більшість з нас любить поласувати млинцями із солодким варенням, згущеним молоком, медом або сметаною. У поєднанні з жирним тестом шлунок отримає неймовірно важку їжу, до того ж дуже калорійну. Щоб не нашкодити фігурі, бажано використовувати інгредієнти низькокалорійні. При цьому млинці, як і, наприклад, пісна самса з листкового тіста, будуть дуже смачними.

Тісто для млинців

Найпоширеніший рецепт, як зробити тісто для млинців. Для нього можна використовувати магазинне та жирніше домашнє молоко.

  • молоко – 500 мл;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно – 200 грамів;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • сіль - 1 щіпка.
  1. Молоко та яйця дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб вони придбали кімнатну температуру.
  2. Вбийте яйця в миску, змішайте із цукром та сіллю. Додавайте цукор навіть у тому випадку, якщо використовуватимете несолодке начиння(лівер або тушковану капусту). Завдяки йому тісто вийде смачніше.
  3. Додайте|добавляйте| молоко, добре перемішайте.
  4. Встановіть на миску сито і всипайте борошно. Так ви позбавитеся грудочок і отримаєте повітряну, ніжну структуру. Додавати борошно в тісто для тонких млинців слід у кілька прийомів, постійно помішуючи віночком. Консистенція готового складу має нагадувати рідку сметану. Так спекти млинці на молоці буде простішим: тісто легко розподілиться по сковороді і не сумнівається при перевертанні.
  5. Додайте олію і перемішайте.

Тісто для млинців на кефірі

Цей рецепт, як робити тісто для млинців, підходить самим економним господаркам. По-перше, з ним можна не замислюватися, куди подіти скисле молоко. А по-друге, можна спекти млинці на кефірі і використовувати їх як основу для різних начинок: солодких (сир, ягоди) та несолодких (м'ясо, риба, овочі).

  • кефір 3% жирності – 500 мл;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно – 200 грамів;
  • цукор, сіль, харчова сода - по ½ чайної ложки;
  • рослинна олія - ​​4 столові ложки.
  1. Збийте яйця в глибокі миски, додайте кефір, переміщуйте.
  2. Недовго прогрійте суміш на маленькому вогнідо температури приблизно 60 градусів. Це допоможе добре розчинитися солі та цукру.
  3. Зніміть посуд із плити, введіть сіль та цукор, перемішайте.
  4. Просійте муку|борошно| і введіть в тісто.
  5. Розчиніть в окропі соду (1 столова ложка окропу на 1/2 чайної ложки питної соди) і швидко додайте в миску.
  6. Влийте олію і поставте тісто в тепло приблизно на 1 годину.

Як зробити млинці і спекти смачні млинці.

Тісто для млинців на воді

Це тісто на млинці, рецепт якого менш популярний, ніж решта, більшою мірою вітається дієтологами. Воно найменш калорійне, чудово поєднується з ягодами та фруктами, може використовуватися для млинців на сніданок чи обід. Готується страва дуже швидко.

  • вода – 500 мл;
  • борошно – 320 грамів;
  • яйце – 2 шт.;
  • рослинна олія - ​​2 столові ложки;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • сіль - 1 щіпка.
  1. Вбийте в миску яйця, додайте|добавляйте| цукор і сіль|соль|, перемішайте.
  2. Налийте воду, перемішайте.
  3. Поступово вводите борошно, що просіює, перемішуйте віночком або міксером до однорідності. Дієтичне тісто на млинці з дірочками готове!

На закінчення пропонуємо вам переглянути відео-рецепт млинців на окропі.

Випікаємо апетитні млинці!

Як приготувати тісто для млинців, ми вже знаємо. Час переходити до випікання.

  1. Поставте на вогонь сковороду, добре прожаріть її.
  2. Змастіть сковороду олією. Потрібна буквально 1 крапля - її можна рівномірно розподілити по поверхні пензликом.
  3. Зменште вогонь до середнього - млинці не смажать, саме випікають.
  4. Наберіть 2/3 половника тесту. Швидко виливайте його на сковороду, яку слід тримати під нахилом. Так тісто розтікатиметься по колу.
  5. Схоплюється тісто моментально, але пекти першу сторону слід 2-3 хвилини.
  6. Підтягніть млинець лопаткою і переверніть на інший бік. Випікайте кілька хвилин.
  7. Викладіть готовий млинець на блюдо. Можете змастити його вершковим маслом, а можете залишити поверхню сухою (для дієтичної страви). Якщо накриєте тарілку кришкою, краї млинців стануть м'якими. Якщо хочете похрумтіти апетитними мереживами, залиште страву відкритим.

У середньому приготування страви займає півтори години. А вминається воно миттєво! Спробуйте поекспериментувати із начинками. Або запропонуйте дітлахам смачні млинці зі сметаною та улюбленим варенням!

Найсмачніший рецепт млинців. Тісто на млинці на молоці

Якщо ви запитаєте у іноземця, які він знає популярні стравиросійської кухні, він неодмінно згадає про млинці. Ця традиційна слов'янська випічка знаменита на весь світ, а історія її сягає своїм корінням у сиву старовину. Тоді, як і зараз, млинцям відводилася особлива і навіть містична роль. Вони були символом сонця, достатку та сімейного благополуччя. Їх готували напередодні літа, з надією на багатий урожай, і ними ж проводили літо. Ніде у світі не святкують Масляну так, як у нас, з усією широтою російської душі.

Спочатку млинці готувалися на дріжджовій опарі, а потім випікалися в печі. Сьогодні повторити цей процес практично неможливо, бодай тому, що печей у наших квартирах немає. На зміну колишнім рецептам прийшли нові, осучаснені, але не менш вдалі. Який самий смачний рецептмлинців? Напевно той, який має незаперечний успіх у вашій родині. Зазвичай таке тісто готується на молоці, з додаванням яєць та борошна – цей рецепт можна назвати традиційним сьогодні. Але насправді різноманітність даного частування дуже велика. Млинці печуть на дріжджах і на кефірі, заварюють окропом і використовують різні видиборошна. Сьогодні ми розповімо, як спекти млинці правильно, щоб вони були тоненькими, ніжними та неодмінно смачними.

Якщо у господині млинці мереживні та тоненькі, це ознака того, що вона чудовий кулінар. Але далеко не всім вдається освоїти випікання вибагливого блюда з першого разу. Перший млинець комом у всіх буває, але куди образливіше, якщо і другий і третій, та й наступні виходять точно такими ж. Щоб цього не сталося, потрібно знати кілька хитрощів про те, як спекти млинці, і ми з радістю поділимося цими секретами з вами.

Для початку ми зупинимося саме на техніці випікання млинців, вона однакова для всіх рецептів, а потім перейдемо до різних варіантів приготування тіста. Дотримуючись наших простих рекомендацій, ви зможете легко втілити в життя найсмачніший рецепт млинців для своєї сім'ї, навіть не маючи такого досвіду взагалі.

Головні складові млинцевого успіху – сковорода та тісто. Про сковорідки часто сперечаються, одні стверджують, що ті мають бути неодмінно із тонкого металу, адже саме так виглядає справжня млинцева сковорідка. Інші наполягають на використанні чавунної з товстим дном. Кому з них вірити? Мають рацію і ті й інші, приготування млинців більше залежить від того, наскільки сильно буде розпечена сама сковорода і як вона до цього використовувалася.

Віддайте перевагу тій, дно якої ідеально рівне і не містить подряпин. Добре її промийте і висушіть, а потім налийте трохи олії чи іншого жиру і добре прожаріть на вогні. Дайте в такому стані охолонути. Злийте масло і сміливо беріться за приготування млинців.

Традиційно сковороду змащують жиром із несолоного шматочка сала, нанизаного на вилку. Їм протирають розпечену поверхню, а потім наливають тісто. Це варто повторювати, якщо ви помітили, що млинці почали трохи прилипати. Можна використовувати і звичайне рослинне масло, капнувши трохи на сковорідку, але його має бути зовсім трохи, інакше млинці вийдуть жирними.

Який найсмачніший рецепт млинців? Не настільки важливо, які пропорції продуктів ви використовуватимете, важливо все як слід підготувати. Незалежно від інгредієнтів, які будуть використані, тісто має бути однорідним та рідким. Це запорука того, що випічка вийде дуже тонкою та ніжною. По густоті воно має нагадувати ряженку і швидко розтікатися по поверхні.

Зачерпніть трохи тіста, підніміть ополоник над мискою і повільно вилийте назад. Струменя повинна бути плавною, однорідною і не переривається. Якщо тісто вийшло густим, додайте трохи води, якщо рідким – муки.

Найкраще змішувати інгредієнти за допомогою міксера, так легше уникнути появи грудочок, але можна використовувати віночок або звичайну вилку, тут зручніше вам. Усі інгредієнти потрібно вводити повільно, енергійно збиваючи масу.

Додайте в тісто столову ложку рослинної олії, тоді млинці не прилипатимуть до сковороди, і її не потрібно буде постійно змащувати. Дрібка соди, додана в тісто, подарує найголовніший млинцевий атрибут - дірочки.

У млинці часто загортають саму різну начинкуЯкщо ви плануєте приготувати солодкі млинці - додайте цукру трохи більше.

Розжарити сковорідку і змастіть салом. Підніміть її навісу і налийте в центр трохи тесту, приблизно на один млинець піде половина кухаря або трохи більше. Нахиліть сковороду від себе і почніть повертати по колу, стежачи за тим, щоб тісто повністю покрило поверхню. Робити це потрібно швидко, щоб воно не схопилося. Поставте сковорідку на вогонь. Як тільки краєчки млинця набудуть золотистого кольору - його пора перевернути. Трохи підніміть краєчок, введіть під нього лопатку повністю і переверніть млинець. Рухи повинні бути акуратними, це дуже ніжний виріб, і його можна легко порвати. Готові млинці складають стопочкою, злегка промазують розтопленим вершковим маслом.

Якщо сковорідка у вас добре просмажена, то можна просто підкинути млинець у повітря і так перевернути. Для цього різко струсіть сковороду з боку на бік, якщо млинець ковзає по поверхні – сміливо підкиньте його вгору. Це лише виглядає складно, а насправді все дуже легко, і так ви зможете швидше випікати улюблені млинці.

Прості поради на цьому закінчуються, настав час приступати до не менш важливого - рецептів приготування тіста.

Класичні молочні млинці

Це, мабуть, найсмачніший рецепт млинців, або один з найкращих. Млинці виходять дуже ніжними, вони сподобаються не лише дорослим, а й дітям. Перш ніж приготувати тісто, потрібно молоко та яйця трохи охолодити. Так білок і мука краще зв'яжуться, а тісто буде гладким, без грудочок.

Розбийте 4 яйця в глибоку миску, додайте чайну ложечку солі, цукру 1,5 столової ложки та влийте літр молока. Небагато попрацюйте міксером. Продовжуючи збивати, поступово введіть муку (400 г). Залиште хвилин на 15 «відпочити». Перед випіканням влийте столову ложку оліїі добре перемішайте. Тісто на млинці на молоці готове.

Трапляється, що молоко, куплене напередодні, раптово скисло, або залишився кефір, який уже ніхто не п'є. Куди можна використати все це диво? Приготувати млинці на окропі. Ми додамо трохи соди - і наш частування вийде привабливо ажурним.

Візьміть 2 склянки кислого молока(Кефіру), вбийте до нього 3 яйця. Додайте 2 столові ложки цукру і чайну ложечку солі. Трохи збийте, потім повільно введіть 2 склянки борошна і вимішайте. Вам знадобиться склянка окропу, до нього додайте чайну ложку соди, перемішайте і відразу ж перелийте воду в тісто. Додайте столову ложечку олії. Попрацюйте трохи міксером і можете приступити до випічки.

Мереживні млинці (на дріжджах)

Цей рецепт – просто диво. Напевно ваша бабуся чи мама готувала саме такі млинці – мереживні. Цей рецепт передбачає використання тільки теплих продуктів. Для нього ми підготуємо дріжджове заварне тісто.

У злегка підігріте молоко (2 склянки) додайте 2 столові ложки цукру, чайну ложечку солі і пакетик сухих дріжджів. Поставте в тепло і дочекайтеся, доки дріжджі не піднімуться зверху пінкою. Яйця (4 штуки) збийте трохи в окремій просторій мисці. Додайте до них дріжджову суміш і добре перемішайте. Поступово додайте 400 г борошна, залиште хвилин на 20-30 тепла. Закип'ятіть 2 склянки води і, помішуючи, влийте в масу окропу, добре збийте. Додайте в тісто ложку олії. Тепер можна сміливо випікати млинці мереживні. Рецепт цей нескладний, на підготовку тесту піде трохи більше 30 хвилин.

Ви коли-небудь куштували такий частування? Ні? Тоді вам просто необхідно приготувати млинці за цим рецептом. Борошно сьогодні можна купити абсолютно будь-яке, а вже житнє і поготів. То чому б не внести трішки різноманітності. Готується таке тісто на млинці на молоці дуже швидко.

У посудину розбийте 2 яйця, додайте 2 солові ложки цукру, чайну ложечку солі, трохи збийте масу і влийте половину літра молока. Постійно помішуючи, поступово введіть склянку просіяної пшеничного борошнаі склянку житньої, додайте шепіт соди і ретельно вимішайте. Після цього додайте ложку рослинної олії і можете приступати до випікання. Млинці не будуть сірими, незважаючи на колір житнього борошна, а навпаки, придбають золотистий рум'янець під час обсмажування. Вони вийдуть тоненькими та дуже ніжними. Неодмінно спробуйте.

Солодкі шоколадні млинці

Солодкі млинці порадують як дітлахів, так і дорослих. Це чудовий сніданокта чудова платформа для приготування десерту. У них можна загорнути солодкий сирз родзинками та ваніллю або просто подати з джемом, медом чи фруктами. Отже, почнемо.

Перемішайте 2 столові ложки какао з 3 столовими ложками цукрового піску, вбийте 2 яйця і трохи посоліть. Влийте склянку молока, а потім поступово додайте склянку борошна. Ретельно перемішайте, потроху введіть у тісто воду – 1 склянку, додайте столову ложку олії. Можна приступати до обсмажування.

Якщо трохи покреативнічать, то можна приготувати оригінальні двоколірні млинці. Для цього приготуйте біле та темне тісто. На розпечену сковорідку довільними завитками налийте тонким струмком темне тісто, а проміжки заповніть звичайним білим. Результат вам неодмінно сподобається. Буде чим і гостей здивувати, і побалувати себе.

Рецепт трохи незвичний для нашої кухні, а це чудова нагода його випробувати. У вас вийде повноцінний десерт, який не потребує будь-яких добавок. Цікаво й те, що йому не потрібні ні дріжджі, ні яйця. Отже, почнемо.

Слід розтерти 100 г цукру зі 100 г сметани, потім додати щіпку солі та соди. Влийте в масу 2 склянки молока, змішайте. Введіть потроху 350 г борошна і добре вимішайте, грудочки нам не потрібні. В окремій тарілочці один очищений банан розімніть в однорідну кашку вилкою, її потрібно додати|добавляти| в тісто. Влийте ложку рослинного масла|мастила| і ще раз перемішайте. Оригінальне тістоготове.

Як бачите, рецепти такої примхливої ​​страви, як млинці, цілком прості, і, напевно, продукти для них знайдуться в будинку у кожного. Вони допоможуть реалізувати десятки ваших найсміливіших кулінарних ідей, адже їх часто готують із всілякими начинками. Ви зможете приготувати чудове частування для будь-якого свята та порадувати домочадців чудовими десертами. Перед такою різноманітністю встояти зможе далеко не кожен. Освоїти техніку випікання млинців зовсім не складно. Якщо ви дотримуватиметеся елементарних правил, у вас все неодмінно вдасться. Успіхів вам у кулінарній творчості.

13 ознак, що у вас найкращий чоловік. Чоловіки – це воістину великі люди. Як шкода, що хороше подружжя не росте на деревах. Якщо ваша друга половина робить ці 13 речей, то ви можете.

7 частин тіла, які не слід чіпати руками Думайте про своє тіло, як про храм: ви можете його використати, але є деякі священні місця, які не можна торкатися руками. Дослідження показують.

Багато ознак раку схожі на симптоми інших захворювань або станів, тому їх часто ігнорують. Звертайте увагу на своє тіло. Якщо ви поміти.

20 фото кішок, зроблених у правильний момент Кішки – дивовижні створіння, і про це, мабуть, знає кожен. А ще вони неймовірно фотогенічні і завжди вміють опинитися у правильний час у правилах.

Млинці на молоці пишні без дріжджів