Ekologia konsumpcji: Jak połączyć jednocześnie kilka ważnych witamin i składników odżywczych? Przygotuj pyszne smoothie i dodaj orzechy włoskie

Jak połączyć jednocześnie kilka ważnych witamin i składników odżywczych? Zrób pyszne smoothie i dodaj orzechy włoskie. Te ostatnie są szczególnie bogate w witaminy. minerały, przeciwutleniacze i wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Wszystkie te substancje wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają nastrój i uspokajają układ nerwowy.

Proponujemy Ci 9 najlepszych przepisów na smoothie, które nie pozostawiają najmniejszych szans na stres i depresję, a dodadzą Ci witalności, energii i dobrego nastroju.

1. Koktajl z buraków

Spróbuj zrobić koktajl z buraków. W tym celu zmiel 1 buraka w blenderze, wymieszaj z 200 ml jogurtu naturalnego, dodaj nasiona lnu, miętę, trochę limonki lub cytryny, garść szczawiu i kilka daktyli. Na smoothie posyp orzechy włoskie. Buraki zawierają dość dużą ilość żelaza, które nie tylko wzmacnia układ odpornościowy, ale także chroni organizm człowieka przed szeregiem chorób. Koktajl z buraków najlepiej spożywać przed posiłkami.

2. Tropikalny koktajl

Aby zrobić tropikalny koktajl, zmiel i zmiksuj w blenderze następujące składniki: garść orzechów włoskich, banana, ananasa, kokosa i mango. Wszystkie te owoce zawierają podwójną dawkę witamin i minerałów. Orzechy włoskie pojawiają się nawet dwukrotnie w tym przepisie: przed podaniem koniecznie posyp smoothie startymi orzechami.Taki napój okazuje się całkiem satysfakcjonujący i gęsty w konsystencji, więc spokojnie można użyć łyżki deserowej.

3. Koktajle z marchewką i awokado

Ta opcja przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom słodyczy. Oprócz dwóch wymienionych powyżej składników napój ten zawiera wiele innych i nie mniej przydatnych. Przepis jest niezwykle prosty: jedną marchewkę, jedno awokado zmiel w blenderze, wymieszaj ze 150 mililitrami naturalnego jogurtu greckiego, 50 mililitrami mleka migdałowego, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej, 1 łyżeczkę miodu, garść orzechów włoskich. Posyp koktajl cynamonem. Zapewniony jest ładunek witaminowy.

4. Smoothie z bananem i szpinakiem

Oryginalne połączenie banana i szpinaku tylko na pierwszy rzut oka wydaje się dziwne. Gdy spróbujesz tego smoothie, najprawdopodobniej dodasz go do swoich ulubionych. Zmiksuj w blenderze 1 banana, garść szpinaku, mleko migdałowe, łyżkę oleju kokosowego, kilka orzechów włoskich. Ten koktajl jest bogaty w witaminę E, przeciwutleniacze, zdrowe tłuszcze i kwasy organiczne.

5. Koktajl bananowy z figami

Figi są bogate w potas, żelazo, użyteczne cukry, kwasy organiczne, sód, magnez. Wzmacnia układ odpornościowy i jest doskonałą profilaktyką chorób układu krążenia, nerek, wątroby, żołądka. Należy pamiętać, że figi są przeciwwskazane u osób cierpiących na cukrzycę i ostre choroby zapalne przewodu pokarmowego. W blenderze wymieszaj dużą garść orzechów włoskich, 2 banany, 150-200 gram fig i 150 mililitrów mleka migdałowego.

6. Koktajl bananowy z malinami

Banan nie jest na próżno składnikiem kilku napojów antystresowych jednocześnie. To produkt zawierający dużą ilość zdrowych cukrów, takich jak glukoza, fruktoza, sacharoza, które podnoszą na duchu i dodają energii. Wypróbuj klasyczne połączenie banana i maliny. Zmiksuj w blenderze 1 banana, 50-100 gramów malin, 1 łyżeczkę nasion lnu, garść orzechów włoskich. Dodaj do wyboru 150 mililitrów naturalnego jogurtu greckiego, mleka migdałowego lub sojowego.

7. Koktajl marchewkowy z bananem i ananasem

Marchew jest bogatym źródłem beta-karotenu. Poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci, wzmacnia układ odpornościowy, poprawia pamięć oraz pozytywnie wpływa na aktywność umysłową. Dodanie jeszcze większej ilości witamin do koktajlu marchewkowego pomoże owocom. Na przykład banan i ananas. Zmiksuj w blenderze garść orzechów włoskich, 2 małe marchewki, 1 banan i 1/4 ananasa. W razie potrzeby dodaj mleko migdałowe lub sojowe.

9. Koktajl cytrusowo-buraczany

Buraki i owoce cytrusowe to świetne połączenie wzmacniające odporność. Zmiksuj w blenderze pół buraka, jedną soczystą pomarańczę, garść szpinaku, 6-8 orzechów włoskich, 1 łyżeczkę startego korzenia imbiru, kilka daktyli, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1 łyżkę soku z cytryny i 1 szklankę wody. W razie potrzeby niektóre składniki można dodać w nieco większej ilości. Gęstszy napój można przygotować dodając mniej wody.

Witam drodzy przyjaciele! 🙋🏻.

Orzechy to niesamowity produkt podarowany nam przez naturę. Jeśli dokładnie zagłębisz się i przestudiujesz skład któregokolwiek z orzechów, możemy śmiało powiedzieć, że orzechy są prawie najlepszym pożywieniem. W końcu zawierają łatwo przyswajalne białka roślinne, zdrowe tłuszcze, niezbędne aminokwasy, a także garść witamin i minerałów.

Dziś do robienia koktajli wybrałem jeden z najbardziej lubianych przez Rosjan orzechów - orzechy laskowe. Jest również nazywany orzechem laskowym lub orzechem laskowym. Nawet nasi przodkowie uważali orzechy laskowe za symbol zdrowia i szczęścia. I nie bez powodu, bo korzyści są po prostu kolosalne!

Regularnie włączaj orzechy laskowe do swojej diety, a Twoje serce i naczynia krwionośne zawsze będą zdrowe i silne. Korzystny skład tego orzecha pomoże również przy żylakach, zakrzepowym zapaleniu żył i osłabionej odporności.

Ostatnie badania naukowców wykazały, że orzechy laskowe zawierają specjalną substancję - paklitaksel, która może powstrzymać rozwój guzów nowotworowych i zabić komórki chorobotwórcze. A jeśli regularnie ćwiczysz na siłowni, to właśnie tego potrzebujesz, ponieważ białko roślinne zawarte w leszczynie doskonale odbudowuje tkankę mięśniową po wysiłku.

Możesz użyć orzechów laskowych w prawie każdym koktajlu, a dziś proponuję zrobić prosty napój z banana, jogurtu i odpowiednio orzechów laskowych.

Koktajl bananowo-jogurtowy z orzechami laskowymi

Prosty, pyszny i zdrowy przepis na smoothie z bananami, jogurtem i orzechami laskowymi. Idealny na śniadanie, przekąskę lub jako uzupełnienie energii po treningu.

Szkolenie 5 minut.

Czas całkowity 5 minut.

Danie: Śniadania, Napoje, Przekąski

Porcje: 1 szklanka

Kalorie: 247 kcal

Składniki

• 1 banan (lepiej weź większego banana)
• 100 ml. Jogurt (niezbyt tłuste)
• 10 g orzechów laskowych

Gotowanie

Przygotowywanie posiłków

Ta opcja smoothie nie wymaga specjalnego przygotowania, poza tym, że można trochę podsmażyć orzechy na suchej patelni, ale nie dłużej niż 2 minuty na małym ogniu. Pieczenie nada orzechom laskowym bardziej orzechowy smak i aromat. Wystarczy obrać banana i połamać go na kilka kawałków rękami.

Gotowanie koktajli

Wlej jogurt do miski blendera, wrzuć plasterki banana i mieszaj składniki przez 1 minutę.

Następnie wlej smoothie do szklanki, wypłucz miskę blendera i osusz czystym ręcznikiem lub serwetką.

Wlej orzechy do blendera i miel je przez 10 - 20 sekund, aż zamienią się w średniej wielkości okruchy. Teraz posyp ten miękisz orzechowy na wierzchu smoothie.

Do stołu podajemy koktajle

Gotowy koktajl podawaj do stołu, a przed rozpoczęciem degustacji lekko wymieszaj orzechy z napojem. Smacznego!

Zalety tego smoothie

• Banany szybko napełnią organizm energią, poprawią nastrój i zmniejszą apetyt.
• Jogurt bogaty w witaminy i zdrowe proteiny, a także dobre bakterie, których nasze jelita naprawdę potrzebują.
• orzechy laskowe zawierają flawonoidy, które mają pozytywny wpływ na zdrowie mózgu, poprawiają krążenie krwi, a także pomagają zmniejszyć objawy alergii. Zdrowe tłuszcze z orzechów laskowych poprawiają pracę serca i pomagają zwalczać wysoki poziom cholesterolu. Co więcej, orzechy laskowe są pełne witamin i minerałów, więc spożywając codziennie niewielką ilość tych zdrowych orzechów, możesz zachować zdrowie i piękno przez długie lata.

Zdrowie dla Ciebie i Twojej rodziny! ☺️.

Zła ekologia, wieczny pośpiech, chroniczne zmęczenie i ciągły stres to stałe składniki życia współczesnego człowieka. Odpowiednio zbilansowane odżywianie pomaga uporać się z tymi wszystkimi problemami. Aby połączyć wszystkie niezbędne składniki odżywcze i witaminy w 1 daniu, możesz przygotować wspaniały napój - smoothie z orzechami. Są bogate w minerały, przeciwutleniacze, wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Wszystko to pozytywnie wpływa na układ odpornościowy, nastrój i układ nerwowy. Proponujemy Ci doskonałe przepisy na orzechowe koktajle, które nasycą Cię, dodadzą Ci wigoru i energii na cały dzień, rozweselą i nie pozwolą, aby stres zrujnował Ci życie.

Dodatkowo wszystkie koktajle mają jeszcze jedną wyraźną zaletę – szybkie i łatwe przygotowanie. Nawet jeśli nie masz czasu na gotowanie złożonych potraw, na pewno będziesz miał 2 minuty. W rezultacie otrzymujesz zbilansowane i satysfakcjonujące śniadanie, lunch, a nawet kolację. Zwróć uwagę na przepisy na koktajle orzechowe, z których każdy ma bogaty smak i obecność ogromnej ilości składników odżywczych.

Koktajl jagodowy z orzechami

Kiedy nadejdzie czas jagód, zdecydowanie powinieneś to wykorzystać i przygotować ten pyszny koktajl.

Składniki:

• truskawki - 3 szt.
• jagody - 1 łyżka. łyżka
• rokitnik - 1 łyżeczka
• maliny - 1 łyżka. łyżka
• kefir - 150 ml
• mięta - 1 liść
• orzechy włoskie - 1 łyżka. łyżka

Wszystkie jagody ubijamy kefirem, smoothie dekorujemy posiekanymi orzechami i listkiem mięty.

Smoothie Orzechowo Truskawkowe

Wziąć:

• orzechy laskowe - 50 g
• woda - 100 ml
• banan - 0,5 szt.
• truskawki - 10 szt.
• miód - 1 łyżeczka
• wanilia - 2 szczypty

Podstawą takiego smoothie będzie mleko, ale nie krowie, ale orzech. Aby go przygotować, ubij orzechy laskowe wodą na blenderze, a następnie przefiltruj przez sito. W blenderze ubij banana z truskawkami, miodem i mlekiem orzechowym, dopraw wanilią, która nada niezwykłego aromatu.

Koktajl z buraków z orzechami

Ta mieszanka witamin wzmocni układ odpornościowy i ochroni przed wszelkiego rodzaju chorobami. Najlepiej pić ten koktajl przed posiłkiem.

Składniki:

• buraki - 0,5 szt.
• jogurt - 1 szklanka
• szpinak lub szczaw - 0,5 pęczka
• limonka ok - 1 łyżeczka. łyżka
• nasiona lnu - 5 g
• orzechy włoskie - 1 łyżka. łyżka
• mięta - 2 listki

Mielimy w blenderze wszystkie składniki oprócz orzechów, posypujemy je smoothie.

Gęsty koktajl deserowy

Ten tropikalny koktajl to prawdziwa uczta dla słodyczy, obfita, z podwójną dawką witamin.

Składniki:

• banan - 0,5 szt.
• mango - 1 szt.
• miazga kokosowa - 20 g
• orzechy włoskie - 1 łyżka. łyżka
• mleko kokosowe - 100 ml

Zmiksuj banana, mango, kokos i mleko w blenderze. Koktajl deserowy posyp pokruszonymi orzechami.

koktajl energetyczny

Z pomocą tego smoothie szybko i trwale zaspokoisz głód, naładujesz baterie i wprawisz się w doskonały nastrój.

Wymagane produkty:

• daktyle - 3 szt.
• owsianka - 2 stoliki. łyżki
• mleko odtłuszczone - 150 ml
• cynamon - 3 szczypty
• orzechy włoskie - 1 garść
• miód - 1 łyżeczka

Przez minutę ubijaj wszystkie składniki smoothie w blenderze, posyp cynamonem.

Smoothie pomarańczowo-jagodowe z orzechami

Musisz wziąć:

• jagody - 100 g
• jagody - 50 g
• pomarańczowy - 1 szt.
• daktyle - 2 szt.
• orzechy włoskie - 3 szt.

Jagody ubić blenderem, najlepiej zamrożone, z daktylami i orzechami, następnie dodać miąższ pomarańczowy i odrobinę skórki, ponownie ubić.

Koktajl orzechowy z bananem i szpinakiem

Na pierwszy rzut oka ta kombinacja składników wydaje się dziwna. Zapewniamy jednak, że smak jest bardzo harmonijny. Dodatkowo koktajl ten jest bogaty w zdrowe tłuszcze, witaminy i przeciwutleniacze.

Wziąć:

• banan - 1 szt.
• szpinak - 0,5 pęczka
• mleko migdałowe lub kokosowe - 150 ml
• orzechy włoskie - 2 szt.

Za pomocą blendera wszystkie wyżej wymienione składniki zamieniamy w jednorodną masę.

Koktajl z marchwi i orzechów

Ten pomarańczowy napój zwiększa sprawność umysłową, wzmacnia układ odpornościowy oraz pozytywnie wpływa na stan włosów, skóry i paznokci.

Składniki:

• marchewki - 1 szt.
• sok ananasowy - 0,5 szklanki
• banan - 0,5 szt.
• mleko kokosowe lub mleko migdałowe - 3 łyżki. łyżki
• orzechy włoskie - 3 szt.

Ubij wszystkie składniki potężnym blenderem i zjedz jako przekąskę.

Temat zdrowych śniadań jest zawsze aktualny. Często pojawia się pytanie, co ugotować na śniadanie, aby było zarówno smaczne, jak i zdrowe. Jedną z opcji są koktajle. Ten wzmocniony napój doda Ci energii, nasyci organizm błonnikiem pokarmowym. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W skład smoothie może wchodzić kefir, mleko, orzechy, śmietana. Dodaj różne owoce. Czy to banany, truskawki czy jabłka. To właśnie jabłka zostaną użyte w tym przepisie.

Składniki

• kefir - 500 ml
• jabłka słodkie - 3 szt.
• miód - 50 g
• cynamon - 3 łyżeczki
• orzechy włoskie - 100 g

Gotowanie

1. Umyj jabłka. Następnie trzeba je obrać, gdyż będzie to konieczne do uzyskania gładkiej, miękkiej konsystencji. Pokrój je w plasterki.

2. A następnie zetrzyj na grubej tarce.

3. W tej formie jabłka szybko zamienią się w puree ziemniaczane za pomocą blendera. Z jabłkami należy obchodzić się szybko, ponieważ mogą ciemnieć, co może negatywnie wpłynąć na kolor koktajlu.

Przełóż jabłka do osobnej miski i zalej je miodem. Posyp mielonym cynamonem.

4. Jeśli masz w domu tę przyprawę w postaci paluszków, możesz ją zmielić w młynku do stanu sproszkowanego.

Wlej powstałą masę kefirem. Sam wybierz procent zawartości tłuszczu w kefirze. Jeśli jesteś na diecie i chcesz schudnąć, wypij napój o niskiej zawartości tłuszczu.

5. Ubijaj blenderem, aż wszystkie produkty zamienią się w jednorodną masę.

6. Wlej orzechy włoskie i ponownie użyj blendera. Orzechy włoskie można zastąpić orzechami nerkowca, pistacjami lub innymi wybranymi orzechami.

Jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, eksperci zalecają spożywanie większej ilości sezonowych owoców i warzyw. Zbliża się lato - czas, kiedy trzeba przywrócić osłabioną w ciągu roku odporność i sprawić, by była smaczna.

Znaleźliśmy 15 zdrowych i łatwych w przygotowaniu koktajli, które można wykorzystać jako zdrowe śniadanie i wspaniały deser. Przygotowanie każdego zajmuje nie więcej niż 10 minut, a składniki są powszechnie dostępne. I „rozcieńczymy” wybór zdjęciami i wskazówkami od użytkowników sieci społecznościowych.

1. SMOOTHIE CURRY WIŚNI

Jedno opakowanie twarogu nieziarnistego
- garść mrożonych wiśni
- jeden banan
- łyżeczka miodu

Po prostu bierzemy blender, wkładamy twarożek, banana (może być połowa), wiśnie i miód i dobrze ubijamy do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby twarożek można zastąpić jogurtem bez dodatków, wiśniami - z dowolnymi mrożonymi jagodami i miodem - skondensowanym mlekiem, cukrem lub daktylami. To główny plus koktajli - liczba odmian jest nieskończona, a wynik z reguły jest doskonały.

2. SMOOTHIE Z JAGODAMI I PŁATKAMI OWSIANYMI

Pół szklanki jogurtu

- pół szklanki płatków owsianych
- 2-3 kostki lodu
- miód czy cukier
- 1/4 łyżeczki imbir

Płatki owsiane wsypać do blendera, zalać niewielką ilością wody, wymieszać i odstawić na 15 minut do zmiękczenia płatków. Następnie dodać jogurt, jagody, lód, miód i imbir, ubić. Pożywne smoothie gotowe!

3. SMOOTHIE Z BANANEM I MIGDAŁAMI

jeden banan
- 2 łyżki stołowe jogurt bez dodatków
- 2 łyżki stołowe błyskawiczne płatki owsiane
- migdały - 10 szt.
- 1 łyżka kochanie

Umieść wszystko w blenderze i dobrze zmiksuj. Blender powinien być wystarczająco mocny, aby zamienić migdały w gładką pastę.

4. SMOOTHIE MLECZNE Z DATY

2/3 szklanki mleka
- 1/3 kubków daktyli
- pół szklanki lodu

Przekrój daktyle na pół, dodaj mleko i zmiel w blenderze. Otrzymaną masę należy wysłać do lodówki na 15 minut, aby daty stały się bardziej miękkie. Następnie dodaj lód i zmiksuj smoothie na gładką konsystencję. Nawiasem mówiąc, daktyle są bardzo korzystne dla zdrowia, zwłaszcza jelit. Polecane są mężczyznom w celu poprawy funkcji rozrodczych, a także kobietom w ciąży i karmiącym. Na Wschodzie wysoko cenione są daktyle, które w przyrządzaniu słodyczy często zastępują cukier.

5. SUSZONE OWOCOWE SMOOTHIES

2 szklanki mleka migdałowego
- czubata łyżka płatków owsianych
- ćwierć szklanki suszonych moreli
- 1/4 szklanki ciemnych rodzynek
- 1 łyżka kochanie

Suszone morele i rodzynki myjemy i zalewamy gorącą wodą. Gdy suszone owoce zmiękną, zmiel je razem z innymi składnikami w blenderze. Gotowe koktajle są wysyłane do schłodzenia w lodówce. Zwróć uwagę, że mleko migdałowe, zrobione z migdałów i wody, jest bogatym źródłem wapnia, podobnie jak mleko krowie.

6. KREMOWY SMOOTHIE Z TRUSKAWKĄ

Pół szklanki mrożonych truskawek
- pół szklanki mrożonych truskawek

- 50 ml syropu imbirowego

W blenderze wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą różową masę - i voila! Efekt zaskoczy Cię delikatnym smakiem. Nawiasem mówiąc, syrop imbirowy jest łatwy do zrobienia. Aby to zrobić, obrany i posiekany korzeń imbiru gotuje się w syropie cukrowym. Rezultatem jest złocisty, pikantny płyn, który można przechowywać w lodówce i wykorzystać do przygotowania rozmaitych koktajli i lemoniad.

7. BORÓWKA, POMARAŃCZA I DAKTYLE SMOOTHIE

100 g mrożonych jagód
- 100 g mrożonych jagód
- 25 g suszonych daktyli
- jedna pomarańcza
- 14 g orzechów włoskich

Do blendera wlej mrożone jagody, bez pestek daktyle i obrane orzechy włoskie. Dodaj obrany miąższ z pomarańczy, zmiel i ubij wszystkie składniki.

8. BANANOWY ŻURAWINOWY SMOOTHIE

250 ml kefiru
- jeden banan
- 55 g suszonej żurawiny
- 1 łyżka siemię lniane
- 2 łyżki stołowe owsianka
- 1 łyżka kochanie

Wszystko na raz w blenderze - i gotowe!

9. SMOOTHIE Z MANGO I BAZYLIĄ

pół mango
- 1/4 szklanki zielonej bazylii
- 1/4 szklanki szpinaku
- pół limonki
- 1,5 pomarańczy

Wyciśnij sok z pomarańczy i limonek, obierz i pokrój mango. Do blendera wkładamy sok z mango, limonki i pomarańczy, bazylię z szypułkami oraz liście szpinaku. Ubijaj, aż będzie całkowicie gładka. Rezultatem powinien być egzotyczny koktajl o bogatym zielonym kolorze.

10. SMOOTHIE Z KIWI I MIĘTĄ

Półtora kiwi
- pół zielonego jabłka
- pół banana
- 2 łyżki stołowe sok cytrynowy
- pęczek świeżej mięty
- szczypta mielonego cynamonu

Obieramy wszystko i w blenderze mielimy banana, kiwi, zielone jabłko i miętę. Aby koktajl się nie ściemnił, dodaj trochę soku z cytryny, a na koniec cynamon. Okazuje się, że to orzeźwiająca wiosenna uczta.

11. SMOOTHIE Z KAWĄ I CZEKOLADOWYM CHIPEM

Szklanka niskotłuszczowego jogurtu naturalnego
- 3 łyżki. l. maliny
- 2 łyżeczki świeżo mielona kawa
- 2 łyżeczki Sahara
- 3 łyżki. l. naturalny sok pomarańczowy
- wiórki lub wiórki czekoladowe

Wszystkie składniki wymieszać w blenderze i posypać wiórkami czekolady. Jeśli masz problemy ze snem, lepiej wypić taki koktajl rano.

12. SMOOTHIE BORÓWKOWY SORBET

1/3 szklanki śmietanki kremówki (33%)
- jedna gałka sorbetu z czarnej porzeczki
- ½ szklanki mrożonych jagód
- 2 łyżeczki Sahara

Ubijamy wszystko w blenderze i otrzymujemy najdelikatniejszy koktajl, który po obiedzie będzie wspaniałym deserem.

13. SMOOTHIE Z SELEREM I ANANASEM

Świeżo wyciśnięty sok z jednego jabłka
- świeżo wyciśnięty sok z połowy ananasa
- trzy łodygi selera
- liście rzodkiewki
- 1 łyżka. l. Siemię lniane

Najpierw zmiel w blenderze łodygi selera i liście rzodkiewki, następnie dodaj resztę składników i wymieszaj. Ten koktajl można uprościć, usuwając wierzchołki rzodkiewki i dodając kilka kostek lodu.

14. SMOOTHIE Z MANGO I MIĘTĄ

Jedno dojrzałe mango
- sok z połowy pomarańczy
- pęczek świeżej mięty
- pół banana
- 50 g syropu imbirowego
- trzy kostki lodu

Najważniejsze jest to, że twój blender może zmielić miętę na małe ziarna, a następnie możesz cieszyć się najsmaczniejszym „tropikalnym” koktajlem. Przed gotowaniem obrane plastry mango można przechowywać w zamrażarce przez pół godziny. Ponadto w sklepach można znaleźć opakowania mrożonego granulowanego mango.

15. SMOOTHIE Z CIEMNOŚCIĄ

Pół szklanki aronii
- dwa jabłka Antonov
- pół banana
- półtorej marchewki
- pół awokado
- pół szklanki mleka

Nie wiesz, gdzie umieścić aronię wiejską, obficie posadzoną przez dziadków? Przygotuj kompoty i koktajle! Ponadto aronię można przechowywać w zamrażarce bezterminowo. Wyciśnij więc sok z jabłek i marchwi, obierz awokado. Do blendera wkładamy awokado, banana, jeżynę, sok jabłkowo-marchewkowy i mleko i mielimy na gładką masę. Nawiasem mówiąc, aronia jest bardzo bogata w witaminy i może być stosowana jako dodatkowy środek w leczeniu wielu schorzeń.

Główną wskazówką dotyczącą przygotowania dobrego smoothie jest eksperymentowanie, ale nie mieszaj rzeczy, które do siebie nie pasują. Dodaj różne zioła i przyprawy, orzechy i zboża, błonnik i musli, czekoladę i kawę. Niektórzy ludzie lubią posypać surowe jajko. Płatki owsiane to doskonały dodatek do koktajlu śniadaniowego. Jeśli lubicie nabiał, używajcie mleka, kefiru, twarogu, jogurtu, a wegetarianie mogą używać soków owocowych i warzywnych, mleka migdałowego i ryżowego, tofu jako alternatywy… Generalnie, byleby wystarczała wyobraźnia.