Wenn Sie ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten, können Sie einen Salat mit Garnelen und Gurken, Kräutern, Gemüse und anderen Meeresfrüchten empfehlen. Dressing ist hier von großer Bedeutung, am besten verwendest du Olivenöl, Joghurt oder Zitronensaft. Bei der Zubereitung solcher Salate können Sie verwenden verschiedene Sorten Garnelen, kochen Sie sie auf alle möglichen Arten.

Einige Rezepte erfordern gekochtes oder gebratene Garnelen, während andere konserviert oder eingelegt werden. Lecker zuzubereiten u leckerer Salat Bei Meeresfrüchten sollte man die Dekoration nicht vergessen. Es ist äußerst wichtig, es schön und ungewöhnlich zu präsentieren. Als nächstes machen wir Sie darauf aufmerksam verschiedene Rezepte Salate mit Garnelen und Gurken, da diese Kombination sehr erfolgreich ist. Salate sind sehr zart und saftig.

Zutaten:

• Tigergarnelen - 200 g
• Eier - 2 Stk.
• grüner Pfeffer - 1 Stck.
• Frühlingszwiebel - 50 g
• Gurken - 2 Stk.
• Olivenöl - 30 ml
• Senfkörner - 1 EL. ein Löffel
• Mayonnaise - 1 EL. ein Löffel

Wir reinigen die Garnelen von der Schale, braten sie einige Minuten in Olivenöl, fetten sie dann mit Senf ein und mischen sie. Wir schneiden kleine Würfel Paprika, Gurken und Eier, Zwiebeln hacken. Hinzufügen gesunder salat Butter und etwas Mayonnaise.

Grüner Salat mit Garnelen

Zutaten:

• Endivie - 1 Kopf
• Gurken - 2 Stk.
• Frühlingszwiebeln - 30 g
• Petersilie und Dill -30 g
• Knoblauch - 3 Nelken
• Garnelen - 300 g
• Olivenöl - 30 ml
• Kalk - 1 Stck.

Endivie bzw Chinakohl in Blätter zerlegen, auf eine Schüssel legen. Die Zwiebel hacken und die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Gekochte Garnelen darauf legen. Mit folgendem Dressing beträufeln: gehackten Knoblauch mit Olivenöl und Limettensaft mischen. Den Salat mit gehackter Petersilie und Dill bestreuen.

Garnelen- und Tintenfischsalat

Zutaten:

• Tintenfisch - 2 Kadaver
• Garnelen - 200 g
• Eier - 3 Stk.
• Dosenmais - 1 Dose
• oliven - 30-50 g
• Gurken - 2 Stk.
• leichte Mayonnaise - 2 EL. Löffel

Separat kochen wir Meeresfrüchte, schneiden dann den Tintenfisch in Streifen und geben die Garnelen als Ganzes in den Salat. Gurken in Würfel schneiden und gekochte Eier, Mais zum Salat geben, mit heller Mayonnaise würzen und in eine Salatschüssel geben. Die Oliven halbieren und den Salat damit dekorieren.

Zutaten:

• Mexikanische Garnelen - 700 g
• Knoblauch - 3 Nelken
• Gurken - 2 Stk.
• Rucola - 100 g
• Worcestershire-Sauce - 2 Teelöffel
• Barbecue-Sauce - 1 EL. ein Löffel
• Olivenöl - 5 EL. Löffel
• Sojasauce - 1 EL. ein Löffel
• Brot - 4-5 Scheiben
• Hartkäse - 100 g
• Butter - 30 ml
• Weinessig - 3 EL. Löffel
• Limette - ? PC.
• Salz und Pfeffer - eine Prise
• Parmesan - 50 g

Garnelenmarinade zubereiten: Sojasauce, Worcestershire-Sauce, gehackten Knoblauch, Olivenöl und Barbecue-Sauce mischen. Wir geben die geschälten Garnelen in diese Mischung und braten sie nach 10-15 Minuten einige Minuten in Olivenöl. Um zu kochen Käse-Croûtons Brot sollte in Quadrate geschnitten, im Ofen getrocknet, eine Minute vor dem Garen mit geriebenem Käse bestreut und gemischt werden. Wir geben gehackten Rucola und Gurken auf eine Salatschüssel, dann Garnelen und Käsecroutons.

Gießen Sie alles mit Limettensaft, gemischt mit Olivenöl und Weinessig, auf. Die Oberseite des Salats mit geriebenem Parmesan bestreuen. Übrigens, in Abwesenheit von Worcestershire-Sauce kann es leicht durch nicht scharfen Senf ersetzt werden.

Garnelensalat in Avocadobooten

Zutaten:

• Avocado - 2 Stk.
• Garnelen - 600-700 g
• Gurken - 2 Stk.
• Kirschtomaten - 250 g
• Koriander - 30 g
• Limetten- oder Zitronensaft - 1 EL. ein Löffel
• Olivenöl - 2 EL. Löffel
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Schneiden Sie die Avocado in 2 Hälften und machen Sie Boote. Das Fruchtfleisch vorsichtig entfernen, in Würfel schneiden und mit Zitronensaft übergießen, damit sich die Farbe nicht verschlechtert. Kirschtomaten halbieren, Gurken halbkreisen, Koriander fein hacken. Alles miteinander vermischen, mit Olivenöl würzen und in Avocadoschiffchen geben.

Leichter Salat mit Garnelen, Gurken und Ananas

Zutaten:

• Dosenananas - 200 g
• Garnelen - 200 g
• Hartkäse - 100 g
• Dill - 10 g
• salatblätter - 70 g
• Gurke - 1 Stck.
• Zitronensaft - 1 Teelöffel
• leichte Mayonnaise - 2 EL. Löffel

Gehackten Salat, geriebenen Käse, ganze Garnelen, gehackte Gurke und Ananasstücke mischen. Wir würzen alles mit Zitronenmayonnaise und bestreuen es mit gehacktem Dill.

Zutaten:

• Muscheln - 300 g
• große Garnelen - 300 g
• rote Zwiebel - 1 Stck.
• Weiß der trockene Wein– 300 ml
• Gurken - 2 Stk.
• Eier - 4 Stk.
• Dosenmais - 1 Dose
• Zitronensaft - 30 ml
• pfefferkörner - 3 g
• Lorbeerblätter- 2-3 Stk.
• grüns - 20 g
• Salz und Pfeffer - ? TL
• Olivenöl - 3 EL. Löffel

Gießen Sie Wein in die Pfanne, fügen Sie Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt hinzu. Wenn die Flüssigkeit kocht, fügen Sie alle Meeresfrüchte hinzu und braten Sie sie etwa 3 Minuten lang. Wir schneiden Zwiebeln, Eier und Gurken in kleine Würfel. Wir mischen sie mit Meeresfrüchten, Mais und gehackten Kräutern, übergießen sie mit Öl und Zitronensaft.

Schichtiger Cocktailsalat

Zutaten:

• Äpfel - 2 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Garnelen - 300 g
• Zitronensaft - 30 ml
• Gurke - 1 Stck.
• Petersilie - 30 g
• leichte Mayonnaise - 2 EL. Löffel

Den Salat schichtweise in eine durchsichtige Salatschüssel legen. Zuerst kommen geriebene Gurken, aus denen überschüssiges Wasser herausgepresst wird. Dann kommen geriebene Karotten, Äpfel mit Zitronensaft beträufelt und mit Mayonnaise bestrichen. Als nächstes kommen die Garnelen, in mehrere Stücke geschnitten, mit Mayonnaise bestrichen und mit Petersilie garniert.

Salat mit Lachs und Garnelen

Zutaten:

• Schmelzkäse - 300 g
• gesalzener Lachs - 200 g
• Garnelen - 200 g
• Gurken - 2 Stk.
• Avocado - 1 Stck.
• grüner Salat - 1 Bund
• Oliven - 10-15 Stk.
• Zitrone - ? PC.
• Olivenöl - 3 EL. Löffel

Den geschmolzenen Käse in Würfel schneiden, den Fisch in Scheiben schneiden, die Garnelen kochen. Gurkenwürfel und Avocados zum Salat geben. Alles mit Zitronensaft und Olivenöl verrühren, auf Salatblätter geben und mit ganzen Oliven dekorieren.

Zutaten:

• Gurke - 1 Stck.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
• Eisbergsalat - ? Kohlkopf
• Garnelen - 500 g
• Ketchup - 1 EL. ein Löffel
• Mayonnaise - 1 EL. ein Löffel
• Zitrone - ein paar Scheiben

Legen Sie Gurkenscheiben auf die Seiten von Glasschüsseln. Wir geben eine Mischung aus gehacktem Salat und Paprika, legen die Garnelen darauf und gießen die Zitrone darüber. Ketchup mit Mayonnaise mischen und ein Netz machen.

Salat mit Reis und Garnelen

Zutaten:

• Reis - 1 Tasse
• Garnelen - 200 g
• grüne Erbse - ? Banken
• Eier - 2 Stk.
• Sojasauce - 1 EL. ein Löffel
• Mayonnaise - 1 EL. ein Löffel
• Salz - ? TL

Reis in Salzwasser und Garnelen in getrennten Behältern kochen. Dann abkühlen und mit gehackten Eiern mischen und Erbsen aus der Dose. Gießen Sie den Salat mit diesem Dressing: Mayonnaise mit Sojasauce.

Versailles-Salat mit Garnelen und Pilzen

Zutaten:

• Garnelen - 300 g
• Champignons - 300 g
• Cracker - 100 g
• Parmesan - 100 g
• Gurke - ? PC.
• Tomate - 1 Stck.
• Salat - 1 Bund
• Mayonnaise - 70 g
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel

Champignons in Butter anbraten, Garnelen kochen, Parmesan reiben. Wir zerreißen den Salat mit den Händen, schneiden das Gemüse in Scheiben. Wir verbinden alles miteinander, bestreuen es mit Crackern und übergießen es mit Mayonnaise.

Zutaten:

• Rinderzunge - 200 g
• Garnelen - 200 g
• frische Champignons - 200 g
• Gurken - 2 Stk.
• Blauschimmelkäse - 150 g
• Pistazien - 50 g
• salat - 50-70 g
• Zitrone - 1 Stck.
• Weinessig - 3 EL. Löffel
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel.
• Zucker, Salz und Pfeffer - eine Prise

Pilze in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft übergießen. gekochte Zunge in dünne Streifen schneiden, Käse - keine großen Würfel. Die Garnelen kochen, die Pistazien zerdrücken und die Gurken in Halbkreise schneiden. Jetzt machen wir das Dressing: Essig, Öl, Zucker und Gewürze schlagen. Den Salat mit diesem Dressing beträufeln und alles auf den grünen Salatblättern verteilen. Dekorieren Sie einen Gourmet-Salat mit Zitronenschnitzen.

Italienischer Salat mit Spinat und Garnelen

Zutaten:

• Spinat - 100 g
• Riesengarnelen - 150 g
• Kirschtomaten - 5 Stk.
• Gurke - 1 Stck.
• Schalotten - 1 Stck.
• senfkörner - 1 Teelöffel
• Olivenöl - 3 EL. Löffel
• Balsamico-Sauce - 1 Teelöffel
• Speck - 30 g
• Fenchel

Den Speck in einer Pfanne anbraten, dann herausnehmen und die Garnelen im gleichen Öl anbraten. Wir schneiden die Tomaten in zwei Hälften und die Gurke in Kreise. Alles mit gehackten Schalotten mischen. Mit diesem Dressing beträufeln: Balsamico-Sauce, Senf und Öl. Alles auf die Spinatblätter geben. Und streuen italienischer salat gehackter Fenchel.

Salat mit Mango und Garnelen

Zutaten:

• Mango - 2 Stk.
• Garnelen - 400 g
• Salatmischung - 100 g
• Naturjoghurt - 200 ml
• Zitronensaft - 2 EL. Löffel
• Knoblauch - 2 Nelken
• Gurke - ? PC.

Wir schneiden das Mangomark in Würfel, mischen es mit gekochten Garnelen und einer Salatmischung. Gießen Sie den Salat mit diesem Dressing: Joghurt, Zitronen- und Mangosaft, zerdrückter Knoblauch. Wir dekorieren den Salat mit Gurkenblüten.

Salat mit Sellerie und Garnelen

Zutaten:

• Garnelen - 200 g
• Selleriewurzel - 12 Stk.
• Gurke - 1 Stck.
• Kapern - 2-3 EL. Löffel
• Weißweinessig - 1 Teelöffel
• Dill und Petersilie - 30 g
• Senf - 1 Teelöffel
• Mayonnaise - 2 EL. ein Löffel
• Pfeffer und Salz - eine Prise

Zuerst bereiten wir das Salatdressing vor: Mischen Sie Essig, Senf, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Kapern. Den geriebenen Sellerie einige Minuten in kochendem Wasser kochen, dann in das Dressing geben. Gehackte Gurken und ganze Garnelen hinzufügen.

Olivier mit Garnelen

Zutaten:

• Kartoffeln - 2 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Garnelen - 300 g
• eingelegte Gurken - 3 Stk.
• Frühlingszwiebeln - 1 Bund
• grüns - 10 g
• Dosenerbsen - 3 EL. Löffel
• Mayonnaise - 1 EL. ein Löffel
• saure Sahne - 1 EL. ein Löffel
• Senf - 1 Teelöffel

Wir schneiden gekochte Eier, Kartoffeln und eingelegte Gurken in identische Würfel. Fügen Sie gekochte Garnelen, gehacktes Gemüse und Zwiebeln hinzu. Wir mischen alles mit Dressing, das wir aus Mayonnaise, Sauerrahm und Senf machen. Salat mit Dosenerbsen bestreuen.

Ein Feiertag oder ein gewöhnlicher Tag, an dem Sie sich selbst eine Freude machen möchten ungewöhnliches Gericht, wird eine ausgezeichnete Gelegenheit sein, einen exquisiten Salat mit Garnelen und Käse zuzubereiten, kombiniert mit einfachem oder ursprüngliche Zutaten. Die im Rezept enthaltenen süßen Früchte wie Weintrauben und Ananas sorgen für ein neues Geschmackserlebnis und die Beigabe weiterer Fleischsorten macht den Snack herzhaft.

Ein wichtiger Tipp: In Geschäften finden Sie rohe gefrorene Garnelen mit grauer Farbe. Sie müssen gekocht werden, bevor sie dem Salat hinzugefügt werden. Rosa Muscheln sind bereits gekocht, sie müssen nur noch aufgetaut werden. Um Salate schmackhafter zu machen, wird empfohlen, genau zu verwenden rohe Garnelen, vorzugsweise - ungeschält, die zu Hause gekocht werden.

Nr. 1 „Ernährende Kolben“

Schnell und schöner Salat, die dank des originellen Designs sogar den luxuriösesten Feiertagstisch schmücken kann. Das Rezept beinhaltet folgende Zutaten:

• 400 g gekochte Garnelen;
• 100 g Käse ohne spezifischen Nachgeschmack (russisch oder Smetankovy ist geeignet);
• Mittlerer Zwiebelkopf;
• 300 g Mais;
• 6-8 Lauch oder 4-6 kleine Salatblätter
• Mayonnaise mit neutralem Geschmack (klassisch, nicht olive).

Tipp: Sie müssen Zuckermais so wählen, dass er den leicht salzigen Geschmack von Garnelen prägnant ergänzt.

Kochen

1. Die gekochten Garnelen mit einem sauberen Handtuch gut abtrocknen und fein hacken.
2. Käse wird auf einer groben Reibe zerkleinert.
3. Die Zwiebel wird fein gehackt und mit kochendem Wasser überbrüht, um die Bitterkeit zu beseitigen.
4. Ein Teil des Maises (2-3 Esslöffel) wird beiseite gelegt, der Rest wird mit den Hauptzutaten kombiniert.
5. Den Salat anmachen, salzen und abkühlen lassen.
6. Zwei kleine Salatscheiben verteilen, daraus Kolben formen, mit Mais- und Lauchblättern (Salat) dekorieren.

Nr. 2 "Einfach"

Super schnelles rezept leckerer Salat mit minimalen Zutaten. Sie benötigen also:

• 0,5 kg gekochte Garnelen;
• gekochte Hühnerhoden in Höhe von 4 Stück;
• 100 g Hartkäse;
• Mayonnaise zum Dressing;
• Lieblingsgemüse;
• 2 Kirschtomaten zur Dekoration;
• Saft von ¼ Zitrone oder Limette.

Tipp: Riesengarnelen, mit einem attraktiveren das Auftreten, werden in der Regel künstlich angebaut und haben daher nicht die gleichen nützliche Eigenschaften wie kleine Muscheln. Daher ist es nicht empfehlenswert, sie zu kaufen.

Kochen

1. Schönes Design hilft, das Rezept originell zu machen. Dazu den Käse fein reiben und beiseite stellen.
2. Garnelen und Eier werden fein geschnitten und miteinander vermischt.
3. Die Grüns werden gehackt und die resultierende Masse in zwei Hälften geteilt. Einige werden zu Garnelen und Eiern hinzugefügt, gewürzt mit Zitrussaft und Mayonnaise. Wenn Sie möchten, können Sie salzen.
4. Die Masse auf einem Teller verteilen, ein Herz formen, mit Käse bestreuen und das restliche Grün am Rand betonen. Sie können halbierte Kirschtomaten hinzufügen.

№3 "Meeressalat mit Pesto"

Verschiedene Meeresfrüchte-Cocktail, der im Rezept für diesen Salat verwendet wird, verleiht dem Gericht eine echte Note raffinierter Geschmack. Sie können Gäste leicht überraschen, und zum Kochen benötigen Sie:

• 50 g Muscheln mit Oktopus;
• 100 g Garnelen und Tintenfisch;
• Saftiger roter Pfeffer - 1 Stk .;
• 100 g Kirsche;
• 20 g Fenchel;
• 50 g frischer Spargel;
• Knoblauchzehe;
• Ein Zweig Basilikum;
• Zitronensaft in einer Menge von 1 EL. l. (Frisch gepresst);
• 20 g Parmesankäse;
• 3 kunst. l. Pflanzenöl;
• Eine Mischung aus 6 Paprika und etwas Salz.

Kochen

1. Geschälte Garnelen und Tintenfische werden in einer Pfanne mit etwas Öl 3 Minuten lang gebraten.
2. Tintenfisch und Muscheln werden separat 1 Minute lang gebraten.
3. Kochen Sie den Spargel 3 Minuten lang, indem Sie ihn in kochendes Wasser werfen.
4. In Streifen und Würfel geschnittene Paprika und Tomaten werden 1-2 Minuten in einer Pfanne ohne Öl getrocknet.
5. Fein geriebener Parmesan wird mit zerdrücktem Knoblauch und fein gehacktem Basilikum vermischt. Gießen Sie alles mit Öl und Zitronensaft und mischen Sie es gut.
6. Alle Zutaten werden kombiniert, mit Sauce und Pfeffer abgeschmeckt.

#4 „Schnell und saftig“

Kra saftiger Salat Ich verwende Standardgemüse. Das steht im Rezept:

• 1 große und dichte Tomate;
• 2 kleine Gurken;
• 150 g Garnelen und die gleiche Anzahl Krabbenstäbchen;
• 50 g Käse;
• 1 Löffel Olivenöl.

Kochen

1. Gurken werden geschält und geschnitten.
2. Garnelen werden gekocht und ganz verwendet.
3. Die Tomate wird in Würfel geschnitten und Krabbenstäbchen- in Stücken.
4. Der Käse wird in kleine Würfel geschnitten.
5. Alles wird mit Öl gemischt und gewürzt, Sie können es salzen.

Tintenfischsalate sind nichts für schwache Nerven! Nicht jeder mag ein Rezept, bei dem die Umrisse dieser Meeresfrüchte sichtbar sind. Aber diejenigen, die von seinem ursprünglichen Geschmack durchdrungen sind, werden Gerichte, die dieses wunderbare Produkt enthalten, immer mit Bangen genießen. Also das Rezept:

• 350 g gekochte Garnelen;
• 2 Beutel gekochter Reis (gedämpft);
• Geräucherter Tintenfisch mit Butter (in Gläsern) - 250-300 g;
• 1 Selleriestange;
• Eingelegte Gurken - 2 Stk .;
• Eisbergsalat 1 ganzer Kopf;
• 2 frische Gurken;
• 1 Birne hart;
• Salz und Mayonnaise zum Dressing.

Kochen

1. Sie nehmen den Tintenfisch aus dem Glas und legen ihn auf eine Serviette, damit das überschüssige Öl glasiert wird.
2. Gesalzene und frische Gurken werden ohne Schälen in kleine Würfel geschnitten.
3. Die Birne sollte von der Haut geschält werden. In kleine Würfel schneiden.
4. Sellerie wird in kleine halbe Ringe geschnitten.
5. Salatblätter werden getrocknet und in breite Streifen geschnitten.
6. Reis wird aus Beuteln genommen und mit Butter aus einer Tintenfischdose gemischt, und Mayonnaise wird hinzugefügt.
7. Alle grünen Zutaten werden mit Birne gemischt und gesalzen. Auf Tellern anrichten.
8. Reis darüber verteilen.
9. Garnelen werden mit Oktopus- und Birnenstückchen vermischt, auf Reis verteilt und mit der restlichen Mayonnaise gewürzt.

Zarter Salat in hellen Tönen. Rezept:

• 100 g Garnelen und Tintenfisch (gekocht);
• Schmelzkäse ca. 50 g;
• Parmesan oder anderer Käse 50 g;
• schwarze Oliven 50 g;
• zwiebel in Höhe von 1 kleiner Kopf;
• rote Paprika - 1 Stk .;
• 1 Knoblauchzehe;
• Etwas Mayonnaise zum Dressing.

Tipp: Das Rezept verlangt sehr dünn geschnittenen Tintenfisch. Sie müssen dafür ein scharfes Messer verwenden, dann erreichen Sie die perfekte Feinheit.

Kochen

1. Die Eier kochen und in kleine Stücke schneiden. Sie können eine große Reibe verwenden.
2. Bulgarischer Pfeffer wird in enge Streifen geschnitten, damit er im Salat nicht zerbricht.
3. Der Tintenfisch wird in halbe Ringe geschnitten.
4. Zwiebeln werden in halbe Ringe geschnitten, sehr dünn. Gießen Sie kochendes Wasser darüber.
5. Oliven werden in Kreise von 2-3 mm Dicke geschnitten.
6. Mischen Sie die gehackten Zutaten (außer Garnelen) und fügen Sie Parmesan hinzu, der auf einer feinen Reibe gerieben wird.
7. Schmelzkäse (Hochland eignet sich übrigens) wird mit Knoblauch verknetet und gut mit Mayonnaise vermischt, sodass ein gleichmäßiges Dressing entsteht.
8. Salat wird angerichtet und auf einem Teller ausgelegt, Garnelen werden darauf gelegt.

Ein appetitliches Rezept mit Garnelen und Trauben ist die perfekte Lösung für ein stilvolles romantisches Abendessen oder ungewöhnlich Feiertagstisch. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• Garnelen in Höhe von 0,5 kg;
• 150 g Ihres Lieblingskäses;
• 300 g grüne Quiche-Mish;
• 4 gekochte Eier;
• Elastische Salatblätter - 1 Bund;
• 4 EL. l. Pinienkerne;
• Lieblingssauce (Mayonnaise oder Sauerrahm, Sie können etwas Senf hinzufügen oder durch Joghurt ersetzen).

Kochen

1. Salatblätter werden getrocknet und darauf verteilt gemeinsames Gericht, oder auf portionierten Tellern, die vorbereitete Sauce leicht gießen.
2. Als nächstes legen Sie eine große Schicht Garnelen aus.
3. Eier werden auf einer großen Reibe gerieben und mit Garnelen bestreut.
4. Legen Sie wieder eine kleine Menge Schalentiere aus.
5. Alles mit geriebenem Käse (feine Reibe) bestreuen.
6. Die Traubenhälften werden kreisförmig auf dem Käse ausgelegt und mit geschälten Pinienkernen bestreut.

Tipp: Eine der Garnelenschichten kann mit Soße gewürzt werden, wenn nicht genug Soße auf den Salatblättern ist.

Nr. 8 "Knusprig"

Ein exquisiter Salat, dessen Rezept Caesar-Fans sicher gefallen wird. Hat eine sehr delikater Geschmack und eine angenehme Kombination Knusprige Cracker mit zartschmelzendem Garnelenfleisch. Würde brauchen:

• 500 g kleine gekochte Garnelen;
• 2 gekochte Eier;
• grüner Salat;
• Ein wenig Butter;
• 6 Scheiben frisches Weißbrot;
• Mayonnaise.

Kochen

1. Eier werden in große Würfel geschnitten (etwa 1/8 Teil).
2. Das Brot wird in Stücke geschnitten und in etwas Butter gebraten, damit es herauskommt zarte Kruste und sie sind innen weich.
3. Salatblätter werden getrocknet und zerkleinert.
4. Alle Zutaten, außer Cracker, werden in einer tiefen Schüssel gemischt und mit Mayonnaise gewürzt, wobei die Garnelen nicht vergessen werden. Croutons darüber streuen, damit sie keine Zeit haben, schnell in der Gesamtmasse des Salats einzuweichen.

Tipp: Sie können einen solchen Salat nicht länger als 1-2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, wenn die Croutons bereits hinzugefügt wurden. Im Extremfall kann knuspriges Brot beiseite gelegt und später auf einem Teller gestreut serviert werden.

№9 "Huhn mit Garnelen"

Ein nahrhafter Salat für jeden Anlass im Leben, egal ob Geburtstag oder Neues Jahr. Das Rezept ist folgendes:

• Bereiten Sie 300 g Käse vor (Niederländisch ist geeignet);
• 300 g geschälte und gekochte Garnelen;
• Ein paar Salatblätter;
• 4 Eier;
• Tomaten in Höhe von 2 Stück;
• Fleischiges Hühnerbein;
• 300 g Pilze (Steinpilze oder Champignons);
• 1 Zwiebelkopf;
• Und zum Dressing eignet sich Mayonnaise mit Salz und Pfeffer.

Kochen

1. Kochen Sie den Schinken eine Stunde lang.
2. Die meisten Garnelen werden in Stücke geschnitten, wobei 4-5 Stück für die spätere Dekoration beiseite gelegt werden.
3. Eier werden zusammen mit dem Eigelb auf einer groben Reibe gerieben.
4. Die geschälte Zwiebel fein hacken (Sie können sie in etwas Öl leicht anbraten).
5. Tomaten werden in kleine Würfel geschnitten.
6. Wenn die gekochte Keule abgekühlt ist, muss das Fleisch getrennt und fein gehackt werden.
7. Pilze werden auch in kleine Stücke geschnitten und in einer Pfanne gebraten (Sie können dies mit Zwiebeln tun).
8. Der Käse wird auf einer feinen Reibe gerieben und mit Tomaten, Mayonnaise gemischt. Sie können etwas Knoblauch hinzufügen.
9. Salatblätter werden auf die Schüssel gelegt, darauf Tomaten-Käse-Masse.
10. Die nächsten Schichten gehen in dieser Reihenfolge: Eier, Pilze, Hähnchen, Tomatenmasse.
11. Legen Sie ein paar Garnelen darauf, Sie können halbe Tomatenringe und einen Zweig Gemüse hinzufügen.

№10 Penne-Salat

Nahrhafter Salat mit Ursprung italienische Küche. Pasta und Garnelen im Rezept werden durch saftigen Speck und scharfe Chilischoten ergänzt. Kochen:

• 0,5 kg Schaumpaste (Federn, Rohre mit Schrägschnitt);
• 100 g Speck;
• 400 g gekochte Garnelen;
• 250 g geriebener Käse;
• Avocado in Höhe von 2 Stück;
• 60 ml Zitronensaft;
• Etwa 150 g Mayonnaise;
• 2 große harthäutige Tomaten;
• 1 Teelöffel trockener Chili;
• Salatblätter - ein Bündel.

Kochen

Kochen Sie die Nudeln bis sie weich sind, was etwa 10 Minuten dauert.

Speck wird bis gebraten Braun und fein geschnitten.

Avocado in kleine längliche Stücke schneiden.

Tomaten werden in Stücke geschnitten.

Alles wird mit Shrimps gemischt und auf Salatblättern verteilt, gewürzt mit Zitronensaft und Mayonnaise.

Nr. 11 "Schale"

Leckerer Salat mit Meeresfrüchten, nahrhaft, gesund und sehr, sehr lecker. Zutaten u Schritt für Schritt Rezept Kochen:

• Filet von leicht gesalzener Forelle oder Lachs in einer Menge von 150 g;
• 2 Tomaten;
• 2 EL. l. Sauerrahm;
• 10 Garnelen;
• rot bulgarische Paprika in Höhe von 1 Stück;
• Leichte Mayonnaise zum Dressing;
• 2 Knoblauchzehen;
• 10 schwarze Oliven;
• Ein wenig Dill und Frühlingszwiebeln;
• 100 g Käse;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochen

1. Auf einer groben Reibe geriebener Käse wird in einer Pfanne zu einer bräunlichen, knusprigen Kruste erhitzt und daraus eine Schale geformt.
2. Paprika, Fisch und Tomaten werden in kleine, gleich große Stücke geschnitten.
3. Schnittlauch und den Dill fein hacken.
4. Sauerrahm, Mayonnaise, Pfeffer und Salz werden mit Kräutern gemischt und gepresster Knoblauch hinzugefügt.
5. Sie kombinieren Fisch, Gemüse und Soße in einer separaten Schüssel, legen sie dann in einen Käsepfannkuchen und dekorieren ihn mit Garnelen und Oliven, sodass die Umrisse einer Schale nachgezeichnet werden können.
6. Diese köstlichen Salate werden aus Garnelen mit Käse zubereitet, wobei verschiedene ausländische und gewöhnliche Zutaten hinzugefügt werden. Darüber hinaus haben Garnelen ein interessantes Aussehen, mit dem Sie viele Ideen zum Dekorieren von Gerichten entwickeln können.

Die Hostessen stehen ständig vor der Qual, eine Vorspeise für das Hauptgericht auszuwählen. Eine hervorragende Lösung ist leichter Salat mit Garnelen und Eiern. Die Zubereitung dieser Delikatesse wird einige Zeit in Anspruch nehmen, aber Sie werden auf jeden Fall einen exquisiten Snack mögen. wahre Feinschmecker. Schließlich wird der Geschmack von Garnelen durch Kirschtomaten perfekt betont, und Käse und gekochte Eier machen den Salat sättigender. Es kann sogar als eigenständiger Nachmittagssnack oder Abendessen für diejenigen zubereitet werden, die der Figur folgen.

Kochzeit - 15 Minuten.Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Zutaten

Was ist im Ei-Garnelen-Salat-Rezept enthalten? Die Zutatenliste wird wie folgt aussehen:

• Tiger oder andere große Garnelen - 15-25 Stück;
• Wachteleier - 6-9 Stk.;
• Blattsalat - 1 Bund;
• zitrone - ½ Stk.;
• Kirschtomaten - 6-9 Stück;
• Mozzarella-Käse im Miniformat - 6-9 Kugeln;
• grüns - 1 Bund;
• Pfeffer, Salz, Mayonnaise - nach Geschmack;
• Pinienkerne - 1 Handvoll.

Beachten Sie! Auch Olivenöl kann in die Zutatenliste aufgenommen werden. Dies sollte jedoch nur erfolgen, wenn sie sich entscheiden, die Mayonnaise zu ersetzen.

Wie man Ei-Garnelen-Salat macht

Mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto ist es sehr einfach, einen originellen und einfachen Salat auf der Basis von Eiern und Garnelen zuzubereiten.

1. Es ist besser, das Gericht mit Blattsalat zu kochen. Spülen Sie es gut aus und trocknen Sie es auf einer Serviette oder einem Waffeltuch. Vorbereitete Blätter sollten nicht geschnitten werden. Es ist optimal, sie mit den Fingern zu zerreißen, danach müssen Sie die Blätter in eine Salatschüssel geben.

1. Dann müssen Sie Wachteleier kochen. Wenn sie abgekühlt sind, müssen Sie sie vorsichtig aus der Schale lösen. Dann werden die Eier vorsichtig halbiert oder geviertelt und auf Salatblättern ausgelegt.

Auf eine Notiz! Die Attraktivität von Wachteleiern besteht darin, dass sie sofort in kochendes Wasser gelegt werden können. Sie kochen in nur 1,5 bis 2 Minuten.

1. Nach gekochten Eiern kommt Käse. Mozzarella-Kugeln lassen sich leicht in zwei Hälften schneiden. Sie gehen auch auf den Teller.

1. Jetzt müssen wir die Tomaten machen. Die Kirsche muss gewaschen und getrocknet werden, danach wird das Gemüse einfach in zwei Hälften geschnitten und ebenfalls in einem Salat ausgelegt.

1. Bereiten Sie als Nächstes die Garnelen vor. Vorgereinigte Meeresfrüchte müssen bei schwacher Hitze gebraten werden. Es wird empfohlen, etwas Olivenöl in die Pfanne zu gießen. Die Garnelen 2 Minuten auf jeder Seite grillen.

1. Meeresfrüchte werden zu anderen Bestandteilen des Snacks ausgelegt. Salz und Pfeffer werden bei Bedarf hinzugefügt. Betanken Sie das Werkstück besseres Öl, Besprühen von Produkten mit Zitronensaft. Aber Liebhaber von Standard-Tankstellen können und verwenden traditionelle Variante- Mayonnaise.

Es bleibt nur die Vorspeise mit Gemüse und Pinienkernen zu dekorieren.

Video-Rezept für Garnelen-Eier-Salat

Mit den folgenden Videos können Sie einen ähnlichen Snack zubereiten. Neue Variationen von Komponenten ermöglichen Ihnen völlig unerwartete, originelle Gerichte, deren Zusammensetzung immer beliebig angepasst werden kann:

Salat mit Garnelen und Käse gehört zur Kategorie der Vorspeisen auf hastig. Das Gericht ist einfach, lecker und unglaublich appetitlich. Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.

Zutaten für Salat sollten je nach Vorliebe ausgewählt werden. Shrimps können sowohl normal als auch King verwendet werden. Sie können mit rotem Fisch, anderen Meeresfrüchten und verschiedenen Gemüsesorten ergänzt werden. Kräuter, Gemüse und Salatblätter sind im Gericht nicht überflüssig. Käse sollte nach Geschmack ausgewählt werden - weich oder hart.

Warme Salate sofort mit Garnelen servieren, der Rest muss ein wenig ziehen - etwa eine halbe Stunde. Beim Servieren wird das Gericht mit Nüssen, Kräutern und Crackern bestreut. Sie können eine solche Vorspeise entweder alleine oder als Ergänzung zu Fleisch- oder Fischgerichten servieren.

Wie man einen Salat mit Garnelen und Käse kocht - 15 Sorten

Duftender, saftiger und unglaublich einfacher Meeresfrüchtesalat ist eine hervorragende Grundlage für neue kulinarische Rezepte.

Zutaten:

• Mayonnaise - 50 g
• Gekochte oder gesalzene Garnelen - 100 g
• Petersilie - 1 Zweig
• Käse - 50 g
• Zitrone - 1/4 Stk.
• gekochte Eier- 2 Stk.

Kochen:

Zuerst müssen Sie die Garnelen kochen und reinigen.

Den Käse in kleine Chips reiben und mit den Garnelen mischen.

Verwenden Sie am besten zwei Käsesorten - Hartkäse und Mozzarella.

Eier und Kräuter hacken.

Mayonnaise mit Zitronensaft mischen und das Gericht würzen.

Servieren Sie eine Vorspeise am Tisch.

Unglaublich leckerer und raffinierter Salat für ein romantisches Abendessen.

Zutaten:

• Tiger Schimpanse- 6 Stk.
• Olivenöl- 5 ml.
• Paprika - ½ Stck.
• Avocado - 1 Stck.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Geriebener Parmesankäse - 10 g
• Sesam - 10 g
• Rucola - 1 Bund
• Balsamico-Creme - 5 g
• Knoblauch - 1 Nelke

Kochen:

Braten Sie die geschälten Garnelen, bis sie goldbraun sind.

Gehackten Knoblauch hinzufügen Süße Paprika und kochen Sie die Komponente für eine weitere Minute.

Kochen Sie die Eier auf "Beutel"-Art.

Das Rucolakissen auf einer Servierplatte anrichten. Top mit geschnittener Avocado, aromatisiert mit Zitronensaft.

Gehacktes Ei hinzufügen.

Mit geriebenem Parmesan bestreuen und mit Balsamico beträufeln.

Legen Sie die gebratenen Garnelen mit Pfeffer und Knoblauch.

Die letzte Schicht mit Garnelenöl beträufeln und mit Sesam bestreuen.

Dienen warmer Salat unmittelbar nach der Zubereitung.

Sehr saftiger und leckerer Salat für jeden Urlaub.

Zutaten:

• Geschälte Garnelen - 300 g
• Salatblätter - 1 Bund
• Ananas in Dosen - 200 g
• Pflanzenfett- 2 EL.
• Zitronensaft - 4 TL
• Getrocknetes Basilikum - 2 Prisen
• Hartkäse - 100 g
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Sauerrahm - 4 TL

Kochen:

Garnelen kochen oder in Öl braten.

Kombinieren Sie Garnelen mit saurer Sahne, Basilikum, Salz und Pfeffer.

Den Sirup von den Ananas entfernen und zu den Garnelen geben.

Kombinieren Sie Öl mit Zitronensaft und Gewürzen nach Geschmack.

Die Garnelenmischung auf einem Bett aus Salatblättern verteilen. Mit Dressing beträufeln und mit geriebenem Käse bestreuen.

Köstlicher, einfacher und leichter Salat mit Garnelen und Käse ergänzt jedes Menü - festlich oder alltäglich.

Zutaten:

• Gurken - 2 Stk.
• Hartkäse- 150 gr
• Geschälte Garnelen - 100 g
• Eisbergsalat - 200 g
• Krabbenstäbchen - 150 g

Kochen:

Krabbenstäbchen und Eisberg mahlen.

Käse in kleine Stücke reiben.

Gurken hacken.

Garnelen kochen oder anbraten. Zutaten mischen und umrühren. Dressieren Sie den Salat nach Belieben mit Öl oder Mayonnaise.

Salat "Ananas"

Origineller und appetitlicher Salat mit Garnelen und rotem Fisch.

Zutaten:

• Gesalzener Lachs - 150 g
• Ananas - 1 Stck.
• Soße "Salsa"
• Salatblätter
• Tigergarnelen - 150 g
• Garnelen - 150 g
• Fruchtfleisch von Jakobsmuscheln - 150 g
• Weichkäse - 100 g

Kochen:

Das Fruchtfleisch der Ananas entfernen, halbieren und hacken.

Garnelen goldbraun braten. Jakobsmuscheln hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.

Den Lachs in Würfel schneiden.

Salatblätter hacken.

Käse pürieren und alle Zutaten mischen.

Salat mit Salsa beträufeln und schwenken. Die Ananashälften mit einem Snack füllen und servieren.

"Caesar" mit Garnelen

Traditioneller, aber so leckerer Salat mit Garnelen und Romano für Ihren Tisch!

Zutaten:

• Römersalat - 250 g
• Pinienkerne - 20 g
• Kirschtomaten - 12 Stk.
• Sauce "Caesar" - 80 ml
• Geschälte Riesengarnelen - 350 g
• Weiße Cracker - 40 g
• Geriebener Parmesankäse - 60 g
• Wachtelei - 10 Stk.
• Butter- 20 gr

Kochen:

Garnelen in Öl anbraten.

Kirschtomaten und gekochte Wachteleier halbieren.

Den Käse reiben und die Nüsse in einer trockenen Pfanne anbraten.

Kombinieren Sie alle Zutaten, legen Sie sie auf ein Kissen aus Romano-Kirschtomaten und Eiern, Garnelen, bestreuen Sie das Gericht mit Käse, Nüssen und Wasser mit Dressing. Vor dem Servieren mit Semmelbröseln bestreuen.

Herzhafter Salat "Stern"

Sehr lecker Meersalat für wahre Feinschmecker.

Zutaten:

• Hartkäse - 400 g
• Roter Fisch - 400 g
• Frühlingszwiebeln - 2 Federn
• Garnelen - 300 g
• Mayonnaise
• Eier - 3 Stk.

Kochen:

Den Käse grob reiben.

Garnelen kochen, abkühlen und schneiden.

Mahlen Sie Fisch und gekochte Eier.

Wählen Sie am besten fetthaltige Fischsorten - Lachs oder rosa Lachs.

Zutaten mit Mayonnaise mischen. In eine Schüssel füllen und einen Salat formen. Die Oberseite der Schüssel mit roten Fischscheiben dekorieren.

Duftender, appetitlicher und sehr ansehnlicher Salat für jeden Anlass.

Zutaten:

• Rucola - 1 Bund
• Salatblätter - 1 Bund
• Kirschtomaten - 100 g
• Französischer Senf - 1 TL
• Parmesan Käse
• Weinessig - 1 EL.
• Gefrorene Garnelen - 150 g
• Senf - ½ TL
• Knoblauch - 1 Nelke
• Honig - 1 TL
• Entsteinte Oliven - 10 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Olivenöl - 5 EL.

Kochen:

Kombinieren Sie Essig, Senf, Gewürze, Knoblauch, Honig und Öl.

Garnelen goldbraun braten.

Salatblätter und Oliven hacken.

Kirsche hacken.

Legen Sie den Salat in eine Folie: Rucola und Kopfsalat, Kirschtomaten, Garnelen, Oliven, Parmesan. Dressing darüber gießen.

Servieren Sie das Gericht gekühlt.

scharf und ein wenig würziger Salat mit Garnelen und Käse wird zu einem universellen Snack für jedes Menü.

Zutaten:

• Blattsalat - 0,25 Bund
• Schwarzer Pfeffer
• Zitronensaft - 1 EL
• Dill
• Olivenöl - 3 EL.
• scharfer Pfeffer
• Frische Gurke - 0,5 Stk.
• Garnelen - 15 Stk.
• Tabasco - 2 Tropfen
• Avocado - 0,25 Stk.
• Hartkäse

Kochen:

Legen Sie eine Schicht gewaschenen und gehackten Salat auf einen Teller.

Avocado und Gurke in Scheiben schneiden und die nächste Schicht darauf verteilen.

Geschälte Garnelen in einer Mischung aus Öl und Paprika anbraten.

Garnelen auf Gurken und Avocados anrichten.

Die restlichen flüssigen Zutaten mischen und darüber gießen fertige Soße Gericht.

Salat mit Käsebröseln und Dill bestreuen.

Ein interessanter und leckerer Salat mit knackigem Rucola und duftendem Käse.

Zutaten:

• Olivenöl
• Rucola - 150 g
• Riesengarnelen - 400 g
• Zitronensaft - 1 TL
• Ozeansalz
• Große Oliven - 150 g
• Brynza-Käse - 150 g
• Rote Kirschtomaten - 8 Stk.
• Walnüsse- 4 Dinge.
• Gewürze für Garnelen

Kochen:

Mahlen Sie alle Zutaten in beliebige Scheiben.

Garnelen mit Gewürzen in Olivenöl anbraten.

Alle Zutaten auf dem Rucolakissen verteilen.

Das Gericht mit der Öl-Zitronensaft-Mischung beträufeln.

Mit Käsebröseln und gerösteten Walnüssen bestreuen.

Sehr herzhafter und appetitlicher Salat ist perfekt für jedes Menü. Der perfekte Snack zu Fleischgerichten.

Zutaten:

• Garnelen - 300 g
• Mayonnaise - 100 g
• Croutons - 100 g
• Käse - 100 g
• Mais in Dosen- 150 gr

Kochen:

Käse reiben.

Garnelen kochen und gründlich reinigen.

Zutaten mit Mais mischen.

Vor dem Servieren mit Semmelbröseln bestreuen.

Duftender, schmackhafter und sehr schöner Salat zum Servieren. festliches fest oder ein romantisches Abendessen.

Zutaten:

• Riesengarnelen - 10 Stk.
• Zitronensaft - 1 EL
• Dor Blauschimmelkäse - 60 g
• Grüner Salat- 1 Bund
• Ingwerwurzel
• Grapefruits - 1 Stck.
• Olivenöl - 3 EL
• Frische Minze - 1 Bund

Kochen:

Garnelen mit Ingwer in Öl anbraten.

Legen Sie ein Kopfkissen aus Salat, bedecken Sie es mit Garnelen und Grapefruitscheiben, die von Folien und Häuten geschält wurden.

Gießen Sie die Schüssel mit einer Mischung aus Öl und Zitronensaft.

Mit Käse und gehackter Minze bestreuen.

Appetitlicher und saftiger Salat mit Käse und Garnelen für ein köstliches Abendessen.

Zutaten:

• Garnelen - 150 g
• Kirschtomaten - 6 Stk.
• Ei - 2 Stk.
• Salz - 0,3 TL
• Salatblätter - 150 g
• Zitronensaft - 1 TL
• Käse - 50 g

Kochen:

Garnelen kochen und putzen.

Die Salatblätter waschen und mit den Händen zerkleinern.

Tomaten halbieren.

Die Eier kochen und in Stücke schneiden.

Käse reiben und zum Gericht geben.

Die Vorspeise mit Zitronensaft oder Öl würzen und abschmecken.

Eine originelle und unglaublich duftende Vorspeise für einen romantischen Abend.

Zutaten:

• Riesengarnelen - 500 g
• Kirschtomaten - 10 Stk.
• Sahne - 200 ml.
• Rucola - 1 Bund
• Dor Blauschimmelkäse - 100 g
• Trockener Weißwein
• Knoblauch - 5 Nelken

Kochen:

Garnelen mit Knoblauch anbraten.

Den Wein nach Belieben angießen und einkochen.

Fügen Sie Sahne hinzu und bringen Sie das Gericht zu einer Verdickung.

In Salat dor blue zerbröckeln und zum Kochen bringen.

Das fertige Gericht mit gehackten Kirschtomaten auf einem Rucolabett servieren.

Leichter und schmackhafter Salat für ein Diätessen.

Zutaten:

• Garnelen - 300 g
• Salatblätter - 1 Packung
• Käse "Mozzarella" - 150 g
• Kirschtomaten - 200 g
• Balsamico-Essig - 0,5 EL.
• Schwarzer Pfeffer
• Pflanzenöl - 2 EL.
• Meersalz

Vorbereitung:

Garnelen kochen und putzen.

Käse und Tomaten in Scheiben schneiden.

Hacken Sie die Salatblätter und legen Sie sie auf eine Servierplatte.

Garnelen, Tomaten und Mozzarella auf dem Salat anrichten.

Das Gericht mit Balsamico und Öl beträufeln.

Am Tisch servieren.

Großartige Neuigkeiten! Heute bereiten wir einen Garnelensalat mit Ei und Käse zu, der als Beilage verwendet werden kann leichter Snack Oder Sie können es einfach zum Frühstück essen.

Zutaten

Um einen Salat mit Garnelen und Käse zuzubereiten, benötigen wir folgende Produkte:

• Garnelen - 600 Gramm,
• Hartkäse - 150 Gramm,
• Eier - 3 Stück,
• Zitronensaft - 1 Esslöffel,
• Salz - nach Geschmack,
• Dillgrün - 1 kleiner Bund,
• Mayonnaise - 2-3 Esslöffel,
• frische Tomate zur Dekoration - 1 Stück zur Salatdekoration.

Rezept für Garnelen-Käse-Salat Schritt für Schritt

Für den Garnelensalat die Meeresfrüchte waschen, kochen bis sie gar sind und in Stücke schneiden.

Um Garnelen für Salat zu kochen, tauen Sie sie zuerst auf, spülen Sie sie ab und tauchen Sie sie in kochendes Salzwasser. Für einen Liter Wasser benötigt man einen Esslöffel Salz ohne Aufsatz.

Hühnereier für Salat abspülen, kaltes, leicht angesäuertes Wasser in einen Topf geben, aufkochen, abkühlen lassen kaltes Wasser, schälen und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Eiweiß fein hacken und das Eigelb mit 1 Esslöffel Mayonnaise zu einer homogenen Masse mahlen.

Für den Garnelensalat das gewaschene Dillgrün schneiden. Die gehackten Meeresfrüchte in eine Schüssel geben und die restlichen vorbereiteten Zutaten hinzufügen.

Reiben Sie den Käse zu einem Salat mit Käse und Garnelen auf einer groben Reibe. Mischen Sie die Zutaten, lassen Sie viel Grün für die Dekoration.

Den Garnelensalat mit Käse und Ei in eine Salatschüssel geben, die Oberseite mit Mayonnaise einfetten. Das fertige Gericht dekorieren und mit Dill bestreuen.

Tomaten zur Dekoration fertiges Essen kann in Scheiben oder dünne Scheiben geschnitten werden. Auf der Oberfläche des Salats können Sie mit der Fantasiemethode eine schöne Komposition erstellen.

In unserer Küche werden Tomaten häufig für Salate, erste und zweite Gänge sowie zur Dekoration verwendet.

Die Geschichte des Gemüses ist sehr interessant. In Europa wurden Tomaten zunächst als Zierpflanze angebaut, die als giftig galt.

Gelungene Kombination organische Säuren und Zucker verleiht dem Produkt einen hohen Gehalt Geschmacksqualitäten. Die Zusammensetzung von Gemüse umfasst Proteine, Enzyme, Pektin und Ballaststoffe, viel Carotin.

Tomaten enthalten eine reiche Auswahl an B-Vitaminen, Vitaminen K, C, PP. Salate mit Tomaten sind gesättigt große Menge Vitamin C, das eine so schreckliche Krankheit wie Skorbut verhindert.

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