Dunyoda juda ko'p turli xil salatlar bor. Mana qancha mahsulot, shuncha miqdori. Blogda men allaqachon retseptlarni tahlil qildim Yunon salatasi va kruton va loviya bilan. Bugun biz qisqichbaqa tayoqchalari haqida gaplashamiz. Asosan, bu mahsulot aniq bu taomni tayyorlashda ishlatiladi. Aslida, biz ular qisqichbaqa go'shtidan pishirilmasligini tushunamiz. Va ular oq baliq yoki surimi filetosidan foydalanadilar. Boshqacha aytganda, shunday maydalangan baliq lekin faqat xushbo'y oziq -ovqat qo'shimchalari... Keling, mazali salat retseptlarini tahlil qilaylik Qisqichbaqa tayoqchalari.

Maqolada batafsil:

Qisqichbaqa tayoqchasidan mazali salat: asta -sekin pomidor va sarimsoq bilan retsept

Men juda mazali va oddiy retsept bilan bo'lishmoqchiman. Oziq -ovqatlarning ko'p qismi qizil, shuning uchun men uni Qizil dengiz deb atayman. Tayyorgarlik tez va oson. Bizning asosiy tarkibiy qismimiz qisqichbaqa tayoqchalari bo'ladi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm
• Pomidor - o'rtacha kattalikdagi 2 dona
• Qizil Bolgar qalampiri- 2 dona o'rta o'lchamli (P.s. har qanday rangni olishingiz mumkin, bu unchalik muhim emas)
• Qattiq pishloq - 150 gramm
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Ta'mga qarab mayonez, tuz va qora murch

Salat pishirish:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Buning uchun biz bitta tayoqni uch qismga ajratamiz. Va biz har bir qismini iloji boricha ingichka chiziqlar bilan kesib tashladik. Biz uni salat idishiga joylashtirdik.

2. Pomidorni oling va uni 4 qismga bo'ling. Biz dastani va barcha ichki qismini olib tashlaymiz. Va endi biz kichik bo'laklarga kesib tashladik. Biz uni salat idishiga tashlaymiz.

3. Pomidorga o'xshash tarzda qalampir tayyorlang. Biz urug'lardan tozalaymiz. Qalampir qayiqqa o'xshash bo'lishi uchun dastani kesib oling. Va ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Salat idishiga qo'shing.

4. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan surting, sarimsoqni maydalang. Biz tug'ralgan ovqatni salat idishiga tashlaymiz.

Sarimsoq matbuot orqali o'tishi yoki mayda qirg'ichdan o'tkazilishi mumkin

Agar xohlasangiz, sarimsoqni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Ammo bu bilan salat yanada mazali bo'ladi.

5. Ta'mga tuz, maydalangan qora murch va mayonez qo'shing. Va yaxshilab yoğurun. Salat tayyor. Bu har qanday bayram stolini bezatadi. Bu salat birinchi bo'lib iste'mol qilinadi, chunki u engil bo'lib chiqadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori salati: biz fotosurat bilan retseptni o'rganamiz

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari
• Makkajo'xori
• Piyoz - 3-4 bosh (qovurayotganda tuz qo'shganingizga ishonch hosil qiling!)
• Tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Piyozni tozalang va mayda to'g'rab oling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda qovuring. Keyin uni idishga soling.

Qovurayotganda uni tuzlashni unutmang!

2. Tayoqlarni kesib, qovurilgan piyoz ustiga tashlang. Biz makkajo'xori ham tashlaymiz. Qaynatilgan tuxumni oldindan maydalab, idishga soling.

3. Ta'mga ko'ra mayonez, tuz va qora murch qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring. Tayyor. Ko'rib turganingizdek, salat tayyorlash oson. Bu qoniqarli bo'lib chiqadi.

Klassik Qisqichbaqa salatasi: makkajo'xori, guruch va bodring bilan pishirilgan

Biz estafetani davom ettiramiz oddiy retseptlar salat. Endi biz makkajo'xori va bodring bilan pishirishga harakat qilamiz. Har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'ladi.

Salat tayyorlash:

1. Guruchni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling.

2. Qisqichbaqa tayoqchalarini kub shaklida kesib oling.

3. Qattiq qaynatilgan tuxum oldindan va kub shaklida kesiladi.

4. Bodringni mayda to'g'rab oling.

5. Barcha ingredientlarni idishga soling va aralashtiring.

8. Plastinka bilan yoping va aylantiring. Biz idishni olib tashlaymiz yopishqoq plyonka... Qizil ikra va maydanoz novdasi bilan bezang. Endi bajarildi. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchasidan tayyorlanadigan salat: klassik retsept (videoga qarang)

Bunday salat tayyorlash juda yoqimli. Quyidagi video muallifi sizni bunga ishontiradi. Video taqdim etadi batafsil ko'rsatmalar va bosqichma-bosqich pishirish jarayoni. Baxtli tomosha!

Qisqichbaqa tayog'idan xitoy karamidan tayyorlangan salat: mazali retsept

Biz retseptlar bilan tajriba o'tkazishda davom etamiz. Bu safar biz karam qo'shamiz.

Bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Xitoy karam
• Qattiq qaynatilgan tuxum - 8 dona
• Misr konservalari - 1 dona
• Ta'mga ko'ra mayonez
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 500 gramm
• Yashillar
• Tuz, qora qalampir - ta'mga

Agar xohlasangiz, piyoz qo'shing. Men uni salatga qo'shmayman.

Pishirish jarayoni:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini halqalarga kesib oling. Lekin siz xohlaganingizcha kesishingiz mumkin. Ba'zi tayoqlar kichikroq bo'lishi uchun ikkiga bo'linadi.

2. Biz Xitoy karamini kesib tashladik, o'z xohishiga ko'ra. Siz quyidagi rasmda ko'rsatilgandek qilishingiz mumkin.

Bu erda siz har qanday karamni olishingiz mumkin. Xuddi shu oq karam ham shunday qiladi.

3. Ko'katlarni maydalang. Biz barcha tug'ralgan ovqatni bitta idishga tashlaymiz. Keling, makkajo'xori haqida unutmaylik. Va biz hamma narsani mayonez bilan to'ldiramiz. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing. Biz aralashtiramiz.

Hammayoq boshida bekamu ko'st bo'lgani uchun, aralashtirish jarayonida cho'kadi. Shuning uchun, siz ko'proq karam qo'shishingiz mumkin.

Aralashgandan so'ng, tuzni tatib ko'rishni unutmang. Endi salat tayyor.

Pishloqli Qisqichbaqa salatasi: fotosurat bilan mazali retsept

Qisqichbaqa tayoqchasi salatini tozalashni davom ettirish. Endi pishloq qo'shamiz. Mahsulotlarning bu kombinatsiyasi o'ziga xos ta'm beradi. Sizni ishontirib aytamanki, sizning yaqinlaringizga u albatta yoqadi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gramm
• Qattiq pishloq - 200 gramm
• 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum
• Konservalangan makkajo'xori - 200 gramm
• Mayonez

Tayyorlanishi:

1. Qisqichbaqa tayoqchasidan boshlaymiz. Biz ularni kesib tashladik, keyin kesib o'tdik.

2. Endi pishloqni kub shaklida kesib oling.

3. Qattiq qovurilgan tuxumni xuddi shu tarzda kesib oling.

4. Barcha tug'ralgan oziq -ovqat va makkajo'xori idishga tashlanadi. Biz mayonez bilan to'ldiramiz. Ta'mga ko'ra tuz. Hammasini yaxshilab aralashtiring. Salat tayyor!

Ko'rsatishga harakat qildi har xil variantlar Qisqichbaqa tayoqchasidan salat retseptlari. Birgalikda biz makkajo'xori, guruch, bodring, karam, pomidor, sarimsoq va hatto pishloqli Qisqichbaqa salatini ajratib oldik, shuni aytishim mumkinki, siz qaysi retseptni tanlasangiz, juda mazali salat olasiz. Bundan tashqari, fotosurat retseptlari bunga yordam beradi. Bundan tashqari, ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Sizning tasavvuringiz buni sizga aytadi. Ovqat pishirishdan zavqlaning!

Klassik salat Qisqichbaqa tayoqchasidan an'anaviy retsept makkajo'xori bilan juda mazali bo'lib chiqadi. Bu mashhur taom bayramona stol... Uy bekalari uni pishirishni yaxshi ko'radilar va uni yaxshi ko'radilar, chunki u oddiy, lekin ayni paytda mazali.

Qisqichbaqa tayoqchalari shunday ko'p qirrali mahsulot bo'lib, siz uni har qanday idishlarga qo'shishingiz, ulardan turli xil ingredientlar bilan birlashtirib, mustaqil gazaklar tayyorlashingiz mumkin. Ular xamirda qovuriladi, to'ldiriladi, pishiriladi, tartletlar tegishli qiyma bilan to'ldiriladi va, albatta, eng mazali salatlar tayyorlanadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari turli xil pishloq, tvorog, makkajo'xori, turli sabzavotlar, har xil kiyinish va ziravorlar bilan.

Qisqichbaqa tayoqchali salat: Qisqichbaqa salatining bosqichma-bosqich klassik retsepti

Qisqichbaqa salatining retsepti va klassik hisoblanadi. Taxminan 25 yil oldin do'konlar javonlarida g'ayrioddiy mahsulot paydo bo'ldi. Va chaqqon styuardessalar unga foyda topdilar. Shunday qilib, oshpazlik asari tug'ildi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari to'plami;
• guruch - yarim stakandan bir oz kamroq;
• tiniq yangi bodring- 2 ta;
• tuxum - 3 dona;
• yashil piyoz;
• bitta piyoz(ko'k bo'lishi mumkin);
• makkajo'xori qutisi;
• dietali mayonez;
• mayda tuz va maydalangan qora murch.

Pishirishning bosqichma-bosqich retsepti:

Birinchidan, sarig'i tarqalmasligi uchun guruch va tuxumni pishiring. Ular pishirayotganda, siz asosiy ingredient va bodringni kublarga kesib qo'yishingiz mumkin. Piyozning ikki turi mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.

Endi biz tuxumni olib, sovutib, mayda kubiklarga kesib tashlaymiz.

Biz hamma narsani bitta idishda aralashtiramiz, ta'mga har xil ziravorlar qo'shamiz va istalganini to'ldiramiz parhez mayonez... Salatani kaloriya bilan ortiqcha yuklamaslik uchun dietani tanlang.

Shubhasiz, bu klassik taom, agar siz u bilan joyiga improvizatsiya qilsangiz Yangi yil... Aytgancha, bizda allaqachon bor.

Qisqichbaqa tayoqchali salat: bodring va avakado bilan retsept

Avakado va yangi bodring kombinatsiyasi nozik ta'm beradi va yashil kubiklar shunchaki bodring emasligini bilib, mehmonlarni yoqimli ajablantiradi.

• avakado - 2 narsa;
• yangi bodring - 2-3 dona;
• qaynatilgan kartoshka- 2 ta ildiz ekinlari;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket;
• makkajo'xori - 1 dona;
• piyoz - 1 katta piyoz;
• smetana yoki engil mayonez.

Retsept:

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling va kesib oling kichik kublar... Biz kartoshkani "forma" da pishirish uchun qo'yamiz. Avakadoni tozalang va kesib oling, tug'ralgan bodring va tug'ralgan piyoz qo'shing.

Biz kartoshkani chiqaramiz, salqin va bir xil geometrik shakllarga kesib tashlaymiz. Asosiy ingredientni qo'pol ravishda maydalash, barcha ingredientlarni aralashtirish, har qanday sous bilan aralashtirish va ta'mga sevimli ziravorlaringizni qo'shish qoladi.

Suvli salat: makkajo'xori va xitoy karamidan retsept

Mahsulotlar:

• Xitoy karam - 100 gramm;
• makkajo'xori - 1 banka konserva;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 230 g;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• lampochka;
• yashil piyoz va arpabodiyon;
• qalampir, tuz;
• yog'siz mayonez.

Tayyorlash usuli:

Biz Xitoy karamini ingichka chiziqlar bilan kesib tashladik. Tayoqlarni qo'pol qilib kesib oling. Tayyor tuxumni, ikki xil piyoz va ukropni mayda to'g'rab oling.

Biz barcha ingredientlarni bitta idishda aralashtiramiz, ziravorlar qo'shamiz, siz quruq o'tlarni qo'shib, mayonez bilan ziravorlar qo'sha olasiz.

Agar xohlasangiz, kam yog'li yogurt bilan sug'orib, qaynatilgan sabzi atirgul bilan bezatilgan plastinkada xizmat qilishingiz mumkin. Ammo fanatizmsiz, u Sovet oshxonasiga o'xshamaydi.

Video retsepti - Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori bilan yangi yil uchun salat

Qisqichbaqa tayoqchali salat: pomidor bilan retsept

Tarkibi:

• pomidor (qaymoq yoki gilos) - 3/6 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gr .;
• konservalangan makkajo'xori;
• tovuq tuxumi (qattiq qaynatilgan) - 3 dona;
• qaynatilgan sabzi - bitta.;
• bitta ko'k piyoz piyoz;
• yangi yoki tuzlangan bodring;
• asosiy ziravorlar;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

Kremli pomidorlarni kub shaklida kesib oling, agar siz gilosni tanlagan bo'lsangiz, unda yarmiga bo'ling. Sabzi o'rta kubiklarga bo'linadi, tayyor tuxum, tayoqlar, bodring. Piyozni maydalang.

Endi piyolada, an'anaga ko'ra, biz hamma narsani, tuz va qalampirni aralashtirib, mayonez quyamiz. Salat porloq bo'lib chiqadi, shuning uchun uni qismlarga bo'lib shaffof ko'zoynakda berish mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchali salat - kartoshka va no'xat bilan mazali retsept

Biroz "" ni eslatadi, lekin kolbasa o'rniga qisqichbaqa tayoqchalari bor.

• no'xat konservalari - 250 g;
• qaynatilgan kartoshka "forma" da - 3-4 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200-300 g;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• yangi yoki tuzlangan bodring - 3 dona;
• ko'k kamon;
• tuz qalampir;
• qatiq.

Qanday pishiriladi:

Biz hamma narsani mayda kubiklarga kesib tashladik - sabzi, qaynatilgan kartoshka, tayyor tuxum, piyoz va bodring. Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang va quying yashil no'xat... Ushbu retsept uchun siz muzlatilgan no'xatni olishingiz, tezda muzdan tushirishingiz va ishlatishingiz mumkin, chunki bunday no'xat tezda yomonlashadi.

Endi tuzni tatib, ozgina qalampir qo'shing va smetana qo'shing.

Qisqichbaqa tayoqchali salat - guruchli retsept

Ko'p uy bekalari bunday salatni tobora ko'proq qoniqarli qilish uchun qaynatilgan guruch bilan suyultirishni yaxshi ko'radilar. Buning qandaydir sababi bor! Guruch uchun hech qanday asosiy imtiyozlar yo'q, asosiysi shundaki, u ovqat pishganidan keyin tishlarga tegmaydi.

Tarkibi:

• guruch - 4 osh qoshiq. l.;
• surim - 250 gr .;
• qaynatilgan tuxum (sarig'i) - 3-4 dona;
• piyoz - 2 o'rta;
• makkajo'xori - 150 gramm;
• pomidor - katta;
• ziravorlar;
• qatiq.

Tayyorlaylik:

Avval siz guruchni oldindan namlashingiz kerak, keyin uni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Guruch tishlarga singib ketmaydi, balki bo'tqa ham aylanmaydi.

Tuxum sarig'ini mayda to'g'rab oling. Piyoz, katta pomidor va surimini mayda to'g'rab oling.

Endi makkajo'xori gastronormli idishga tushiring, qolgan ingredientlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va engil va mazali salatdan zavqlaning.

Qisqichbaqa tayoqchali salat retsepti oq karam bilan

Mahsulotlar:

• karam - o'rtacha roach;
• arpabodiyon - bir dasta;
• no'xat - bitta banka;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket;
• yangi bodring - 3 dona;
• piyoz - 1-2 dona;
• yashil piyoz - bir nechta tuklar;
• standart ziravorlar;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

Biz juda nozik kesishga harakat qilishimiz kerak oq karam... Agar maxsus qirg'ich bo'lsa, undan foydalanish yaxshidir.

Bu salat tartletlarni to'ldirish uchun yoki pishirilgan kartoshka uchun to'ldirish sifatida tayyorlanishi mumkin.

Ananas Qisqichbaqa tayoqchali salat retsepti

Havaskor uchun, chunki hamma ham dengiz mahsulotlari yoki go'shtning ananas bilan kombinatsiyasini yoqtirmaydi. Taom shirin va nordon va achchiq. Hatto skeptiklar ham sinab ko'rishlari kerak!

Asosiy komponentlar:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gramm;
• Pekin karam - 50 gr .;
• konservalangan ananas - 200 g;
• piyoz - o'rta piyoz;
• yangi bodring - bitta katta;
• tuxum (qattiq qaynatilgan) - 3 dona;
• ziravorlar;
• qatiq;
• soya sousi.

Tayyorlanishi:

Xitoy karamini, barcha tayoqchalarni, piyozni, tayyor tuxumni va bodringni mayda to'g'rab oling. Ananas sharbatini to'kib tashlang va idishga soling. Biz barcha mahsulotlarni birlashtiramiz, bir necha tomchi qo'shamiz soya sousi, smetana va ziravorlar. Yaxshilab aralashtiring va tatib ko'ring. Sizda sho'r va shirin balans bo'lishi kerak.

Qisqichbaqa tayoqchali salat: makkajo'xori bo'lmagan, lekin loviya bilan retsept

Retsept g'ayrioddiy, kombinatsiya biroz g'alati tuyulishi mumkin, lekin siz uni sinab ko'rganingizda afsuslanmaysiz.

Tarkibi:

• oq loviya konservalari;
• surim - 250 gr .;
• qaynatilgan guruch - yarim stakan;
• piyoz - 2 dona;
• yashil piyoz - bir guruh;
• Arpabodiyon;
• tovuq tuxumi - 3-4 dona;
• tuz qalampir;
• mayonez.

Retsept:

Kichik loviyalarni tanlang, shunda ular kesilmaydi. Qisqichbaqa tayoqchalarini oq loviya kattaligiga kesib oling, arpabodiyon va piyozni mayda maydalang (har ikkala turdagi). Tuxumlarni kubiklarga bo'laklarga bo'ling.

Endi guruchni boshqa komponentlar bilan yaxshilab aralashtiring, kerakli miqdorda ziravorlar qo'shing va sos bilan mavsumga qo'shing.

Qizil baliqli guruchsiz Qisqichbaqa tayoqchalarining issiq salatasi

Tarkibi:

• katta qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
• qayta ishlangan pishloq- 1 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 200 gramm;
• no'xat konservalari - 150 g;
• qizil baliq - 150 g;
• spagetti - qadoqlash;
• limon;
• zaytun moyi.

Tayyorlanishi:

Avval siz baliqni bir tomchi yog'ga ozgina qovurib, ziravorlar qo'shib, limon sepishingiz kerak. Baliq soviganida, mayda bo'laklarga bo'ling.

Dag'al qirg'ichda siz qayta ishlangan pishloqni surtishingiz kerak. Endi qisqichbaqa tayoqchalarini o'rta kubiklarga bo'ling. Spagetti tayyorlash uchun pechka ustiga suv soling.

Misr va no'xat, baliq, Qisqichbaqa tayoqchalari, ziravorlar, mayonezni idishga to'plang va spagetti pishirilganda, ularni iliq holda idishga o'tkazing. Yoqilg'i quyish zaytun yog'i yoki ozgina limon sharbati bilan sug'orib oling. O'z -o'zidan butun issiq taom chiqadi!

Qisqichbaqa uyidan salat

Umuman original salat Qisqichbaqa tayoqchasidan va retsepti mazali. U "Monastyrskaya kulbasi" deb ham ataladi. Siz, albatta, uni bayramga yoki Yangi yilga tayyorlashingiz va mehmonlar bilan muomala qilishingiz kerak.

• Qisqichbaqa tayoqchalari (katta) - 7 dona;
• tuxum - 3 dona;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• qattiq pishloq - 150-200 gr .;
• mayonez;
• tuz;
• Arpabodiyon;
• yashil piyoz.

Tayyorlash usuli:

Tuxumni qaynatib oling. Ular qaynayotganda siz qattiq pishloqni maydalab, sarimsoqni siqib, o'tlarni maydalab, ozgina tuz, mayonez qo'shib, keyin tuxumni maydalashingiz kerak.

Endi biz katta qisqichbaqa tayoqchalarini olamiz, ochamiz, tayyor plomba bilan yoyib, yana o'rab olamiz. Shunday qilib, siz barcha tayoqchalarni to'ldirishingiz kerak, so'ngra vertikal ravishda shashka taxtasiga yotqizib, qatlamlarni mayonez bilan surtib, o'ziga xos "uy" yaratishingiz kerak.

Yuqoridan uni har xil turdagi maydalangan pishloq bilan bezash mumkin. Bunday salatni to'ldirish har xil bo'lishi mumkin:

• tvorog, kam yog'li smetana, mayda arpabodiyon va sarimsoq;
• qayta ishlangan pishloq, qaynatilgan tuxum, engil mayonez, yosh sarimsoq va maydalangan qalampir;
• konservalangan orkinos, mayda yashil piyoz va pomidor;
• qo'ziqorinlar piyoz bilan qovurilgan va har qanday pishloqni maydalangan.

Qisqichbaqa tayoqchasi "Qizil dengiz" guruchsiz pomidorli mazali retsept

Qisqichbaqasimon salat - kundalik menyuingizga mazali qo'shimcha.

Mahsulotlar:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - bitta quti;
• bitta qizil qalampir (bolgar);
• pomidor - 2-3 dona;
• qattiq pishloq - 100-150 gramm;
• sarimsoq;
• mayonez.

Pishirish jarayoni:

Birinchidan, qisqichbaqalarni chiziqlar bilan kesib oling.

Pomidorlarni choraklarga bo'ling, barcha suyuqlik va urug'larni olib tashlang, so'ngra bo'laklarga bo'ling.

Qalampir ichidagi urug'larni olib tashlang va chiziqlar bilan kesib oling. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

Sarimsoqni mayda maydalash yoki pressdan o'tkazish mumkin.

Hammasini aralashtiring va mayonez bilan seping.

Oddiy, sodda va mazali!

Qisqichbaqa tayoqchalari va krutonli "Corrida" puff salatasi - Yangi yil uchun yangilik

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - bitta paket;
• pishloq - 150 gr .;
• pomidor - 3-4 dona;
• kraker - kichik sumka;
• sarimsoq - chinnigullar;
• konservalangan makkajo'xori - mumkin;
• mayonez - 100 g.

Tayyorlaylik:

Bizga xizmat ko'rsatuvchi halqa kerak - biz qatlamlarda pishiramiz. Birinchidan, bizga kraker kerak. Ularni do'konda tayyor yoki o'zingiz sotib olishingiz mumkin.

O'z-o'zidan pishiriladigan krakerlar uchun sizga kerak bo'ladi Oq non, qaysi rejim kvadratlarga bo'linadi va pishirish varag'iga yoyiladi. Biz pechda pishiramiz yoki quritamiz. Biz olib chiqib, sovutamiz.

Biz ham pomidorni mayizsiz kub shaklida kesib tashladik (pulpa faqat salatni yupqalashtiradi va bizga kerak emas). Keyin, Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang (yaxshisi eng yangi).

Bodringni konserva mahsulotlaridan ajratib oling. Pishloqni mayda maydalagichga surting. Sarimsoqni mayda to'g'rab oling.

Endi taomimizning qatlamlariga o'tamiz. Har bir qatlamni mayonez bilan seping. Birinchi qatlam - pomidor, ikkinchi qatlam - sarimsoq va qisqichbaqa, keyin makkajo'xori va pishloq. Oxirida, mayonez to'r va kraker.

Endi "Bullfighting" tayyor - xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ajoyib mazali salat "Royal style" - yangi retsept: Video

Video retsepti - Qisqichbaqa tayoqchali salat

Video retsepti - Qisqichbaqa tayoqchalari va olma bilan oddiy salat

Qisqichbaqa tayoqchalarini ko'p yasashingiz mumkin mazali atirlar, tartletlar, sendvichlar va mustaqil gazaklar uchun plomba. Bizning salatlarimizni asos qilib ko'ring va maxfiy ingredientlaringiz bilan tajriba o'tkazing. Ishonamizki, u o'ziga xos va mazali bo'ladi!

Nega uy bekalari Qisqichbaqa tayog'idan salat tayyorlashni juda yaxshi ko'rishadi? Ehtimol, bu nafaqat go'zallar bilan izohlanadi ta'm ushbu mahsulotdan. Qisqichbaqa tayoqchalari ham ajoyib, chunki ular boshqa ko'plab ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Bu styuardessalarga mehmonlar va uy xo'jaliklarini "Qisqichbaqa" mavzusidagi salatlarning barcha yangi variantlari bilan erkalashga imkon beradi.

1. Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori bilan klassik salat.

Birinchidan, eslaylik klassik retseptlar salat - Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori va guruch bilan. 1 stakan guruch va 3 tuxumni qaynatib oling. Tuxumni, yarim piyozni va 200 g qisqichbaqa tayoqchasini mayda to'g'rab oling. Ta'mga ko'ra konservalangan makkajo'xori, tuz, murch va mayonez qo'shing.

Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori salatining retseptini biroz o'zgartirib, siz asl dengiz mahsulotlari salatini olishingiz mumkin. 1 stakan guruch va 500 g kalamar qaynatiladi. Kalamar va 1 paket qisqichbaqa tayoqchasini mayda to'g'rab, guruch bilan aralashtirish kerak. 300 g konservalangan makkajo'xori va 200 g qo'shing dengiz o'tlari(siz o'zingizni ushbu ingredientlardan faqat bittasi bilan cheklashingiz mumkin). Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori salatini mayonez bilan seping, tuz va qalampir.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli salat lazzatlarning ajoyib aralashmasini yaratadi. Bu salatni tayyorlash uchun sizga 250 g qisqichbaqa tayog'i, 2 ta pomidor, 1 ta piyoz va taxminan 100 g kerak bo'ladi qattiq pishloq pishloq. Bu erda hamma narsani juda nozik kesish muhim. Agar xohlasangiz, bu ingredientlarga konservalangan makkajo'xori qo'shing va mayonez bilan seping. Qila olasizmi Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli salatga bir necha bo'lak limon qo'shing, yashil piyoz va qalampir bo'laklari bilan bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari va ananasli salat o'zining ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. 4-5 osh qoshiq guruchni qaynatib oling, mayda bo'laklarga bo'ling konservalangan ananas(370 g) va Qisqichbaqa tayoqchalari (200 g). Bir piyozni mayda to'g'rab oling va 250 g pishloqni maydalagichga maydalang. Agar kerak bo'lsa, ingredientlarni tuz, mayonez bilan aralashtiring. Qisqichbaqa tayoqchalari va ananasli salat har doim zavqlantiradi yorqin gurme xususiyatlari tufayli.

Biz sizga bodring va boshqa sabzavotlar bilan qisqichbaqa tayoqchasidan tayyorlanadigan oson tayyorlanadigan salatni sinab ko'rishni taklif qilamiz. 100 g Qisqichbaqa tayoqchasini, 1 ta yangi bodringni, bir tup ko'katlar va yashil salatani, 2 osh qoshiqni oling. osh qoshiq konservalangan yashil no'xat, 1 piyoz. Yashil no'xatdan tashqari barcha ingredientlar mayda tug'ralgan, aralashtirilgan, tuz, murch va mayonez, o'simlik yog'i yoki smetana bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak (xohishiga qarab). Shuningdek Qisqichbaqa tayoqchalari va bodringli salat bir oz sharob sirkasi bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin..

5. Qisqichbaqa tayoqchalari va karam bilan salat

Qisqichbaqa tayoqchalari va karam salatasi o'zining soddaligi, yorqin ta'mi va parhez xususiyatlari bilan qiziq. Uni tayyorlash uchun oq karam yoki xitoy karam ham mos keladi. Qisqichbaqa tayoqchalari va karam bilan salat retsepti quyidagicha: 400 g karam mayda tug'ralgan, ozgina tuzlangan va ozgina maydalangan bo'lishi kerak. 240 g Qisqichbaqa tayog'ini etarlicha katta kublarga kesib oling. Tayoq va karamni aralashtiring, 250 g konservalangan makkajo'xori va mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shing. Salat mayonez bilan bezatilgan va kimga kerak ovqatlanish xususiyatlari- kefir yoki yog'siz smetana. Qisqichbaqa tayoqchalari va karamni mazali yoki aksincha, achchiq qilib, mazali ta'mni qo'shishingiz mumkin. Birinchi holda, 1 choy qoshiq shakar qo'shing, ikkinchisida - ozgina tuz va murch.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan qatlamli salat.

Qisqichbaqa tayoqchasining yana bir qatlamli salat varianti har doim jozibali ko'rinadi va har qanday vaziyatga mos keladi. Qisqichbaqa tayoqchali salat retsepti juda oddiy va minimal tayyorgarlik vaqtini talab qiladi va uning ta'mi sizni yoqimli ajablantiradi. Salat tayyorlash uchun bitta paket (100 gramm) qisqichbaqa tayoqchasini oling va kub shaklida, bitta pishgan pomidorni ham kub shaklida kesib oling. Endi tekis plastinkada, Qisqichbaqa tayoqchalari qatlamini qo'ying, ustiga - pomidor, ustiga bir necha osh qoshiq qo'ying. l. maydalangan sarimsoq chinnigullari bilan aralashtirilgan mayonez. Keyin 3-4 bo'lak qo'ying qovurilgan kartoshka va maydalangan qattiq pishloq bilan bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari va qo'ziqorinlar salatlarda juda uyg'un tarzda birlashtirilgan. Qo'ziqorinlar, odatda, har qanday ovqatni, xususan, qisqichbaqa tayoqchalarini qo'llab -quvvatlaydigan ko'p qirrali komponent hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun 4 ta yangi qo'ziqorinni yuving, qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling, peking salatasi o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'ling, 5 gilos pomidorini yarmiga bo'ling, 50 gramm qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka bo'laklarga bo'ling, mehmon zaytunini bo'laklarga bo'ling. Kiyinish uchun, sarimsoq pressidan o'tgan 1 ta sarimsoq chinnigulini va 3 osh qoshiqni aralashtiring. l. zaytun moyi, tuz va qalampir - ta'mga. Salat idishining pastki qismini barglar bilan yoping Xitoy karam, ustiga qo'ziqorin va pomidor qo'ying, ustiga qisqichbaqali somon seping, mavsum qiling va xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq, tovuq va krutonli snack salat.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq va tovuqning bu salatdagi qiziqarli kombinatsiyasi, shuningdek, restoranga xos xizmat ko'rsatish usuli eng talabchan ta'mni qondiradi. Uni tayyorlash uchun sizga har biri 100 gramm kerak bo'ladi. tovuq filesi, qattiq pishloq va Qisqichbaqa tayoqchalari. Tovuqni qaynatib oling va mayda maydalang, tayoqchalarni maydalang, pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va qaymoq yoki mayonez bilan surting. Porsiyali salat idishiga soling. Salat uchun tavsiya etilgan qovurilgan non yoki kraker bilan xizmat qiling. Ixtiyoriy ravishda, siz fotosuratda ko'rsatilgandek, bitta kichik bodringni qalin halqalarga kesib qo'yishingiz va ular bilan salat olishingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan bu salat parhez guruhiga kiradi va bundan tashqari, u Osiyo oshxonasini biluvchilarga yoqadi. Uni tayyorlash uchun 100 gramm qisqichbaqa tayoqchalarini bo'laklarga kesib oling, 100 gramm qisqichbaqani qaynatib oling va qobig'ini tozalang - bezak uchun bitta qisqichbaqani qoldiring, qolganini kesib oling. Bolgar qalampirini yuving va kub shaklida kesib oling, qizil qalampirni yarim halqalarga soling. Qisqichbaqa salatining barcha ingredientlarini birlashtirib, 100 gramm qo'shing Xitoy noodle(funcheza), aralashtiring. Zaytun moyi bilan mavsumiy salat, ohak sharbati bilan sug'orib, maydanoz seping. Ohak bo'laklari bilan xizmat qilishni tavsiya etamiz.

Qisqichbaqasimon salat retseptlarini oshxona arsenaliga qo'shib, siz, albatta, oila va mehmonlar orasida o'z reytingingizni ko'tarasiz.

Uchun
Daria Domovitaya Barcha huquqlar himoyalangan

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat uchun sharhlar

Inga,
Men o'zim qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan salatlarni juda yaxshi ko'raman va men sizga aytmoqchimanki, salatni mazali qilish uchun xuddi shu qisqichbaqa tayoqchalarini qanday tanlash kerak. Men oziq -ovqat do'konida ishlayman, shuning uchun tajribam bor. Eng muhimi, kompozitsiyaga qarang, birinchi navbatda maydalangan baliq bo'lishi kerak (uni surimi ham deyishadi). Aks holda, qadoqni darhol joyiga qo'ying. Ikkinchidan, agar Qisqichbaqa tayoqchalari bir necha marta muzlatilgan bo'lsa (va bizda doim shunday bo'lsa), ular salatdagi rezina kabi ta'mga ega bo'ladi. Shuning uchun, qadoqni bir oz eslab qoling - tayoqlar sinmasligi va parchalanmasligi kerak, bir marta, juda ajinlangan yoki juda yorqin rangga ega bo'lmasligi kerak, ikkitasi, muz bo'lmasligi kerak, uchtasi. Shu bilan birga, ular muzlatgichlarda yotishlari kerak, chunki bu chuqur muzlatilgan mahsulot, minus 18 da, shuning uchun, agar qadoq nam bo'lsa, erigan bo'lsa, orqaga ham. Xo'sh, shuningdek eslang yoki yozing - Evropada E160, E171, E450, E420 qo'shimchalari taqiqlangan, shuning uchun salatingiz uchun qanday qisqichbaqa tayoqchalarini ishlatishingizni ko'ring.

Mariya, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mavzu bo'yicha salatlar
Men hammaga do'konlarda sotiladigan Qisqichbaqa tayoqchalari salatiga ozgina, bir -ikki tomchi, balsamik sirka va xantal yog'ini qo'shib ko'rishni maslahat berardim. Bu qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan salatlarga boshqacha ta'm beradi, o'tkirroq bo'ladi, chunki qisqichbaqa tayoqchalari tez -tez yumshoq ko'rinishga ega bo'ladi va ko'p tuz qo'shilsa, go'zallik va sog'liq uchun zararli.

Janna, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mavzu bo'yicha salatlar
Men oldingi sharhni o'qidim, Qisqichbaqa tayoqchali salat ko'pincha xushbo'y ta'mga ega, men bunga qo'shilaman, lekin oddiy kiyinish bor - limon sharbati, limon deyarli har bir uyda. Men hammaga sinab ko'rishni maslahat beraman, mazali.

Dinara, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mavzu bo'yicha salatni ko'rib chiqish
Bizning hududimizda Qisqichbaqa tayoqchalari unchalik mashhur emasligiga qaramay, mening Qisqichbaqa tayoqchali salat retsepti oilam va mehmonlar orasida juda mashhur. Qisqichbaqa tayoqchalarini go'sht maydalagichga aylantiraman, qiyma go'sht tayyorlayman, bir stakan toza suv quyib, 5 daqiqaga qoldiraman, shundan so'ng men qiymachani tülbent orqali siqib qo'yaman. Men maydalagichga olma, bolgar qalampiri, bodringni surtaman, bir guruh yashil piyozni kesib, hamma narsani aralashtiraman, ozgina o'simlik yog'i va bir necha tomchi limon sharbati... Qisqichbaqa tayoqchalari ishtirokida engil va mazali salat chiqadi, lekin ularning aniq baliq ta'mi yo'q.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat retseptini kim o'ylab topganini bugun aniqlash qiyin. Ehtimol, bu qisqichbaqa tayoqlarining vatani - Yaponiyada sodir bo'lgan. Klassik Qisqichbaqa salatiga makkajo'xori kiradi, u Yaponiyada biznikidek mashhur emas. Qisqichbaqa salatasi, aniqrog'i, bilan salat Qisqichbaqa go'shti, taom juda demokratik emas. Qisqichbaqa salatining ta'mi, albatta, juda yaxshi, lekin sizga juda qimmatga tushadi. Shunga qaramay, ba'zida siz o'zingizni yoki hatto mehmonlaringizni haqiqiy noziklik bilan xursand qilishni xohlaysiz va bunday vaziyatda qisqichbaqa salatasi yordam beradi. Qisqichbaqa salatining retsepti, boshqa narsalar qatorida, odatda past kaloriya hisoblanadi. Albatta, ko'p narsa boshqa ingredientlarga bog'liq, masalan, guruchli Qisqichbaqa salatasi - retsept ko'proq to'yimli. Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash yoki qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash mumkin degan savolga o'nlab javoblar bor. Ular, albatta, eng ko'p bo'ladi turli xil retseptlar Qisqichbaqa salatlari. Asosan, har qanday Qisqichbaqa salatining retsepti Qisqichbaqa go'shti o'rniga Qisqichbaqa tayoqchalarini ishlatishi mumkin. Qisqichbaqa tayoqchali salat - hamma uchun mavjud bo'lgan retsept. Qisqichbaqa tayoqchali salat retseptlari ancha mashhur bo'lganligi ajablanarli emas. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat tayyorlashga ishonch hosil qiling, retsept umuman murakkab emas, oz vaqt talab etiladi. Qisqichbaqa tayoqchali salat retseptlari dengiz mahsulotlari salatlariga tegishli. Biroq, Qisqichbaqa salatining tarkibi, masalan, qisqichbaqasimon salat, guruchli Qisqichbaqa salatasi, karam bilan Qisqichbaqa salatining retsepti endi klassik dengiz mahsulotlari salatiga o'xshamaydi.

Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlashga o'tamiz. Qisqichbaqa tayoqchasining klassik salatasi qisqichbaqa tayoqchasidan iborat, konservalangan makkajo'xori va no'xat, qaynatilgan tuxum, mayonez va ziravorlar. Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash mumkin? Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori, no'xat, qaynatilgan tuxum mayonez bilan aralashtiriladi. Qisqichbaqa salatiga ta'mga qarab tuz va qora murch qo'shiladi. Bundan tashqari, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan guruchli salat retseptini ham klassik deb atash mumkin. Ushbu ingredientlarning barchasidan foydalanib, siz qisqichbaqa tayoqchalari bilan puff salatini tayyorlashingiz mumkin. Qisqichbaqa salatasi ko'proq vaqt talab qiladi. Qisqichbaqa tayoqchasi salatining retsepti boshqa ingredientlarni ham o'z ichiga olishi mumkin. Qo'ziqorinli Qisqichbaqa tayoqchali salat, karam bilan Qisqichbaqa salatasi, Qisqichbaqa tayoqchali kungaboqar salat, Pishloqli Qisqichbaqa salatasi bor. Siz ham foydalanishingiz mumkin yangi salat, Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor. Mazali salat Qisqichbaqa tayoqchalarini yangi bodring yordamida tayyorlash mumkin, bu shunday deyiladi. bodring bilan Qisqichbaqa salatasi. Xo'sh, makkajo'xori qisqichbaqasi salatasi va makkajo'xori salatining retsepti allaqachon klassik. Siz ham o'z qo'lingiz bilan Qisqichbaqa salatini o'ylab topishingiz mumkin, ingredientlar Qisqichbaqa go'shti bilan birlashtiriladimi -yo'qligiga qarab tanlanadi. Bizga o'zingizni yuboring Qisqichbaqa tayoqchali salat yoki Qisqichbaqa tayoqchali salatlar, fotosuratli yoki fotosuratsiz, asosiysi - retsept ruh bilan.