Ushbu maqolada siz Xitoy karam va tovuq go'shtiga asoslangan mazali va oson salat retseptlarini topasiz. Asos sifatida, Xitoy karamini oq karam bilan almashtirish mumkin, lekin birinchi variant yumshoqroq va salat yanada mazali chiqadi.

Pekin karam, ananas va tovuq salatasi

Tarkibi:

• Xitoy karam - 300 g;
• tovuq filesi - 250 g;
• konservalangan ananas - 5 halqa;
• ta'mi bo'yicha mayonez;
• ta'mga tuz.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini sho'r suvda yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, so'ngra kub shaklida kesib oling. Biz ananasni kub shaklida kesib, mayda karamni kesib tashladik. Biz barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiramiz, agar kerak bo'lsa, ta'mga tuz qo'shamiz. Mazali Pekin va ananas tayyor.

Tovuq, karam va bodring bilan salat

Tarkibi:

• Pekin karam - 300 g;
• bodring - 200 g;
• pishirilgan tovuq ko'kragi - 1 dona;
• smetana - 200 g;
• ta'mga tuz.

Tayyorgarlik

Xitoy karamini katta kvadratlarga kesib oling. Oldindan pishirilgan va sovutilgan tovuq ko'kragi va bodringni kub shaklida kesib oling. Salatani smetana, tuz va ta'mga qarab aralashtiring.

Xitoy karam, tovuq va non bo'lagi bilan salat

Tarkibi:

• Xitoy karam - 400 g;
• tovuq filesi - 300 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• oq non - 0,5 ta non;
• o'simlik yog'i;
• sariyog ';
• mayonez, tuz - ta'mga.

Tayyorgarlik

Qaynatilgan tovuq filetosini mayda bo'laklarga kesib oling, so'ngra o'simlik yog'ida qizarguncha qovuring. Ovqat pishirish: nonni mayda kubiklarga kesib oling va ularni issiq yog'da qovuring. Bu yog'ga ziravor qo'shish uchun avval sarimsoqni qovurishingiz mumkin. Nonni tiniq bo'lgunga qadar qovuring. Xitoy karamini maydalab, tovuq bilan aralashtiring, kruton, mayonez qo'shing, aralashtiring va darhol stolga xizmat qiling. Siz ham qila olasiz

Hech kimga sir emaski, karamning barcha turlaridan oq karam dasturxonimizda eng mashhur hisoblanadi. Va bu ajablanarli emas! Bu arzon, yilning istalgan vaqtida mavjud, mazali va juda sog'lom. Bundan tashqari, u ko'plab taomlar bilan yaxshi ketadi, shu jumladan tovuq go'shti, bu karamni pishirish uchun juda "qulay" sabzavotga aylantiradi.

Tovuq va karam salatlarda bir -birini mukammal ravishda to'ldiradi. Oson hazm bo'ladigan oqsil, tola va boshqa foydali moddalar tufayli tovuq va karam bilan tuzlangan salatlar tanamizni oziqlantiruvchi butun "vitaminli bomba" ni hosil qiladi. Ular juda qoniqarli, lekin ayni paytda kaloriya miqdori past, shuning uchun ular dietaga rioya qiladigan va sog'lom turmush tarzini olib boradiganlar uchun idealdir.

Tovuq va karam bilan engil salat tayyorlash uchun siz sabzavotni bo'laklarga bo'lib maydalab, maydalangan sabzi, tug'ralgan piyoz va tovuq go'shti bilan aralashtirib, so'ng o'tlar, sarimsoq, tuz va mavsum bilan o'simlik yog'i bilan aralashtirishingiz kerak. Umuman olganda, oq karam va qaynatilgan tovuq go'shti asosida ta'riflab bo'lmaydigan ko'p miqdordagi salatlar mavjud.

Bunday salat retsepti mustaqil ravishda ishlab chiqilishi mumkin: tovuq va karam sabzavot, pishloq, yashil no'xat, tuzlangan makkajo'xori, sarimsoq, limon sharbati, tuxum, qisqichbaqa tayoqchalari, jambon, o'tlar va boshqa ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi.

Tovuq va karam salatasi - ovqat tayyorlash

Birinchidan, siz tovuqni qaynatishingiz va sovutishingiz kerak. Aytgancha, tovuq filetosini skovorodkada qovurish yoki chekish mumkin - bu salatning ta'mini "to'laqonli" va boy qiladi. Hech qachon salatni issiq go'sht bilan aralashtirmang, aks holda idish buziladi. Hammayoqqa kelsak, u ko'p tayyorgarlik vaqtini talab qilmaydi. Sabzavotdan qo'pol barglarni olib tashlash, uni oqayotgan suvda yuvish va mayda tuz silkitgich yoki kublar bilan kesish kifoya, keyin karam yumshoqroq bo'lishi uchun uni qo'llaring bilan (yoki shiftini zararkunanda bilan) ezib tashlash kifoya. sharbat. Xo'sh, keyin retsept masalasi! Sizni quyida ulardan ba'zilari bilan tanishtiramiz.

Tovuq va karam salat retseptlari

1 -retsept: tovuq, karam va olma bilan salat

Eng sodda, eng oson, lekin ayni paytda to'yimli va mazali salatlardan biri. Sabzavotlar va oson hazm bo'ladigan oq go'shtning sog'lom kombinatsiyasi. Bu salat eng yangi, kislotali bo'lmagan smetana bilan ziravorlanadi va achchiqni sevuvchilar unga maydalangan sarimsoq qo'shishi mumkin - bundan ta'mi yo'qolmaydi.

Kerakli ingredientlar:

- yarim bosh oq karam

- 500 gr. tofu

- piyoz 1 dona.

- bitta qaynatilgan oyoq

- 3 chorshanba bodring

- 4 chorshanba pomidor

- ikkita shirin va nordon olma

- yarim stakan soya yog'i

- smetana 150 gr.

- yashil piyoz va tuz

- ixtiyoriy sarimsoq

Tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, qaynatib, sovitib, tovuq oyog'ini suyaklardan olib tashlang. Keyin, karamni yupqa tuz silkitgich bilan maydalang. Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va tozalang.

2. Sabzavotlarni mayda kubiklarga, piyozni yarim halqalarga kesib tashlang. Olmaning terisini qirib tashlang, urug'larni maydalang va limon bilan sepib, juda nozik kesib oling.

3. Tofuni maydalang, qaymoq va soya yog'i bilan aralashtiring, ta'mga maydalangan sarimsoq qo'shing. Barcha sabzavot va go'shtni salat idishida birlashtiring, ustiga sos, tuz quying va maydalangan o'tlarni qo'shing. Aralashtiring va xizmat qiling.

2 -retsept: tovuq, karam va makkajo'xori bilan salat

Salat uchun biz barglari va dumlarida dag'al tomirlari bo'lmagan suvli oq karamdan foydalanamiz. Idishdagi barcha ingredientlarni maksimal darajada maydalang. Dudlangan tovuq ko'kragini terisini olib tashlash orqali kattaroq bo'laklarga bo'lish mumkin.

Kerakli ingredientlar:

- karam 400 gr.

- dudlangan ko'krak 1 dona.

- konservalangan makkajo'xori konservasi

- ikkita kichik bodring (yangi yoki tuzlangan)

- ko'katlar (tanlov va ta'm)

- mayonez kiyish uchun

- achchiq qalampir va tuz

Tayyorlash usuli:

1. Hammayoqni mayda maydalang, zararkunanda yoki qo'l bilan ozgina maydalang, shunda u sharbat beradi (lekin unchalik emas). Bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang. Dudlangan go'shtni chiqarib oling va barcha ingredientlarni bir piyola ichiga qo'shing.

2. Misr qo'shing, idishdan suyuqlikni to'kib tashlang, o'tlar, o'tlar, qalampir va tuz bilan salat qo'shing. Uni mayonez bilan seping va muloyimlik bilan aralashtiring. Taom eyishga tayyor.

3 -retsept: tovuq, karam va pishloqli koptokli salat

Ta'mi jihatidan juda g'ayrioddiy va jonli taom. Har qanday taomga juda mos keladi. Nomidan ko'rinib turibdiki, biz salat uchun pishloq sharlarini yasashimiz kerak bo'ladi. Keraksiz muammolardan qo'rqmang, bu to'plar juda tez va oson yasaladi. Va pishloqli xushbo'y krakerlarni do'konda sotib olish mumkin yoki agar bo'sh vaqtingiz bo'lsa, ularni o'choqda quritib qo'yishingiz mumkin.

Kerakli ingredientlar:

- 200 gr. dudlangan tovuq go'shti (oyog'idan)

- oq karamning yarim kichik boshi

- 2 osh qoshiq kunjut

- bitta bolgar qalampiri

- yarim banka konservalangan makkajo'xori

- yarim qizil piyoz

- ikkita chinnigullar sarimsoq (to'p uchun)

- har qanday qaymoqli pishloq (feta bilan almashtirilishi mumkin)

- maydanoz barglari ta'mga qarab (to'plar uchun)

- 0,5 osh qoshiq quritilgan reyhan (sharlar uchun)

- krujkalar 1 paket

Yoqilg'i quyish uchun:

- 4 osh qoshiq kislotali bo'lmagan smetana

- sarimsoq 2 chinnigullar

- 15 gr. soya sousi

- ta'mga ko'ra ziravorlar (qalampir, tuz, o'tlar)

- 1/2 mandarin sharbati

Tayyorlash usuli:

1. Dudlangan tovuqni bo'laklarga bo'ling (tovuqning sonidan foydalaning, u yanada suvli bo'ladi), sonini terisini va yog 'qatlamini olib tashlang. Dilimlarni salat idishiga joylashtiring va kunjut seping.

2. Hammayoqni alohida bo'laklarga bo'ling, yaxshilab chaying (agar yosh bo'lmasa), xuddi shu tarzda kesilgan bolgar qalampir bilan karamni aralashtiring (ingichka bo'lak). Urug'lar qutisini oldindan bo'shatishni unutmang. Bir oz shakar va tuz quying. Aralashtiring.

3. Pishloq sharlarini pishirish. Buning uchun pishloqni qulay idishga o'tkazing, unga mayda maydanoz barglari, sarimsoq, quritilgan reyhan qo'shing. Idishning tarkibini vilka bilan yaxshilab maydalang. Keyin, hosil bo'lgan massadan kichik sharlar hosil qiling.

4. Smetana, soya sousi, mandarin sharbati, sarimsoq, tuz va ziravorlarni aralashtirib kiyinish tayyorlang.

5. Barcha ingredientlarni tovuqli salat idishiga, shu jumladan piyoz va makkajo'xori yarim halqalarga bo'linadi. Biz salatni to'ldiramiz, aralashtiramiz, unga pishloq sharlari va kraker qo'shamiz. Yana aralashtiring va xizmat qiling.

Krutonlarni xizmat qilishdan oldin idishga qo'shish kerakligini unutmang, aks holda ular juda yumshoq bo'lib qoladi va idishni buzishi mumkin.

Tovuq va karam salatasi - eng yaxshi oshpazlarning sirlari va maslahatlari

1. Salatlar uchun barglari katta va qattiq tomirlari bo'lmagan, og'irligi 1-1,3 kg dan oshmaydigan, yosh, suvli va zich (bo'shashmagan) karam boshlarini tanlash yaxshidir.

2. Tovuq va karam bilan tuzlangan har qanday salat xizmat qilishdan oldin bo'lishi kerak, aks holda idish tezda o'tirib, "chiqib ketadi" va ta'msiz bo'lib qoladi.

Oq karam bilan tovuq salatasi har doim ayniqsa mazali bo'lib chiqadi. Tovuq go'shtining xushbo'yligi va xushbo'yligi sabzavotning parchalanishi bilan birga juda ishtahali bo'lib chiqadi va füme tovuq ham etarli. Fileto turli yo'llar bilan tayyorlang va siz turli xil idishlarga ega bo'lasiz.

Gilos, uy qurilishi sarimsoq krujkalar, chiroyli sous va parmesan juda muhim. Yoqimli ishtaha.

Hammayoqni va tovuqli salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 gramm oq karam;
• 1 tovuq ko'kragi;
• 3 marul barglari;
• 4 gilos pomidor;
• 4 bedana tuxumi;
• 40 ml Qaysar kiyimi;
• 20 gramm parmesan.

Tovuq va karam salatasi:

1. Hammayoqni yuving va maydalang.
2. Yuving, tozalang, plyonkalarni, tomirlarni, yog 'va terini kesib oling
3. Go'shtni yana yuving, quriting va qalampir va tuz seping. Bu klassik versiya. Siz xohlagan ziravorlardan foydalanishingiz mumkin.
4. Qovurilgan idishni oldindan qizdiring, yog 'qo'shing va fileto tayyor bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring. Bu yigirma daqiqadan oshmasligi kerak.
5. Tayyor go'shtni sovutib oling, tilimga kesib oling.
6. Marul barglarini yuving, peçete bilan quriting va idishga soling.
7. Pomidorlarni yuving va quriting. Yarim bo'laklarga bo'ling.
8. Parmesanni maydalang.
9. Tug'ralgan karamni idishga soling.
10. Tovuq, gilos, pishloq va kraker bo'laklari bilan tepada.
11. Sosni alohida idishga quying va alohida xizmat qiling.
12. Salat darhol stolga keltirilishi kerak, aks holda sarimsoq kirish ho'l bo'lib, idishning ko'rinishini va ta'mini buzadi.

Kraker tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2-3 bo'lak oq non;
• 2-3 chinnigullar sarimsoq;
• 30-50 ml zaytun moyi.

Kraker tayyorlash uchun sizga kerak:

1. Nonni kub shaklida kesib oling. Avval siz qobiqdan qutulishingiz mumkin.
2. Sarimsoqni tozalang va matbuot orqali o'tkazing.
3. Sarimsoqni yog'ga qo'shing va ikkita ingredientni yaxshilab aralashtiring.
4. Krutonlarni sarimsoq yog'iga botiring.
5. Qovurilgan idishni yog'siz qizdiring va undagi bo'laklarni qizarguncha qovuring.
6. Tayyor krujkalarni sovutib oling.

Tovuq ko'kragi va karam salatasi

Olxo'ri go'sht bilan qanchalik yaxshi ishlashini hamma biladi. Biz ham bundan mustasno emasmiz, shuning uchun biz sizga bu ikki mahsulot qayerda ideal tarzda birlashtirilganini aytib beramiz. Tovuq bilan yana nima yaxshi ishlaydi? To'g'ri! Yogurt va apelsin.

Tovuqli karamli salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 gramm tovuq filesi;
• 100 gramm oq karam;
• 1 apelsin;
• 7 dona o'rik;
• 70 gramm qisqichbaqa tayoqchalari;
• 1 tovuq tuxumi;
• 50 gramm yong'oq;
• 60 ml oddiy qatiq.

Hammayoqni va tovuq ko'kragi salatasi:

1. Qobiqni yong'oqdan olib tashlang va quruq qovurilgan idishda oltin jigarrang bo'lguncha quriting. Sovutilgan yadrolarni oshxona qopqog'i bilan maydalang.
2. Tovuq filetosini yuving va tozalang. Keyin uni sovuq suvli idishga tushiring, pechga yuboring. Go'shtni yarim soat davomida pishiring, suvga sevimli ziravorlaringizni qo'shing.
3. Tayyor filetani to'g'ridan -to'g'ri bulonda sovutib oling, so'ng olib tashlang va kub shaklida kesib oling.
4. Apelsinni tozalang va oq pardalarni olib tashlang. Agar sitrus mevalarida urug'lar bo'lsa, ulardan qutulgan ma'qul. Agar apelsin kesilganda sharbat chiqarilsa, uni saqlang.
5. Olmani yuving va qaynoq suv bilan o'n daqiqa davomida quying. O'n daqiqadan so'ng, suvni to'kib tashlang, quritilgan mevalardan urug'larni olib tashlang va kub shaklida kesib oling.
6. Qisqichbaqa tayoqchalarini paketlardan olib tashlang va kub shaklida kesib oling.
7. Tuxumni yuving, qaynatib oling. Keyin majburan sovutib, tozalang va bo'laklarga bo'ling.
8. Hammayoqni yuving, chiziqlar bilan kesib oling.
9. Keyin salatni idishga soling. Har bir qatlamni yogurt bilan ozgina yog'lash kerak bo'ladi.
10. Birinchi qatlam tovuq bo'ladi, keyin karam qo'shing.
11. Olxo'ri va apelsin karam uchun ketadi.
12. Qisqichbaqa tayoqchalari keyingi o'rinda. Keyingi - tuxum.
13. Salatani kesilganidan keyin qolgan apelsin sharbati bilan seping.
14. Oxirgi qatlamda tug'ralgan yong'oq bilan salat seping va muzlatgichda namlang.
15. Xizmat qilishdan oldin, uzukni olib tashlang va mehmonlarga olib boring.

Tovuq ko'kragi bilan karam salatasi

Bu tovuq go'shti nafaqat nozik ta'mi, balki tayyorlash qulayligi bilan ham ajralib turadi. Oshxonangizda bunday gastronomik noziklikni tayyorlash uchun maksimal 15 daqiqa vaqt ketadi.

Tovuq va karam salatasi uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 dudlangan oyoq;
• 2 ta kichik pomidor;
• 15 ml. zaytun yog'i;
• 10 ml. limon sharbati;
• 150 gramm karam;
• 30 gramm pishloq.

Tovuqli yangi karam salatasi:

1. Tovuq oyog'idan siz go'shtni tanlab, kesib olishingiz kerak.
2. Hammayoqni yuqori barglardan ozod qiling, qolganini choping.
3. Pomidorlarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
4. Alohida idishda limon sharbati va zaytun moyini aralashtiring.
5. Barcha ingredientlarni salat idishiga soling, sitrus kiyimi ustiga quying, aralashtiring.
6. Sizning ta'mingizga tuz va ziravorlar qo'shing, yana aralashtiring.
7. Xizmat qilishdan oldin ovqatni sovutish tavsiya etiladi.

Maslahat: salatdagi pomidorni yanada mazali qilish uchun ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlash va qobig'ini tozalash mumkin. Bunday holda, faqat go'sht seziladi (eng mazali).

Hammayoqni va tovuq salatining retsepti

Bu kamroq mazali degani emas. Uni pishirish osonroq va tezroq, lekin ta'mga hech qachon ta'sir qilmaydi. Taomning ta'mi taom sifatiga va ish (tayyorlash) sifatiga bog'liq. Shuning uchun, o'z qalbingiz bilan ovqat pishirishga harakat qiling va sizning oilangiz buni albatta qadrlashadi!

Tovuq karamidan salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 gramm tovuq go'shti;
• 1 ta pomidor;
• 1 piyoz;
• 1 bodring;
• 100 gramm karam;
• 20 ml zaytun moyi.

Tovuq va oq karam salatasi:

1. Tovuqni qaynatib oling, to'g'ridan -to'g'ri bulonda sovutib oling va keyin kub shaklida kesing.
2. Pomidorni yuving va maydalang. Dilimlarga kesib oling.
3. Bodringni yuving, agar kerak bo'lsa terini tozalang va kub shaklida kesib oling.
4. Hammayoqni yuving va maydalang.
5. Piyozni tozalang va kesib oling.
6. Salataning barcha tarkibiy qismlarini idishga solib, zaytun moyi bilan seping. Ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing, aralashtiring.
7. Taom eng yaxshi sovutilgan holda beriladi.

Maslahat: salatni biroz diversifikatsiya qilish uchun, idishga sariyog 'o'rniga smetana va mayonez aralashmasini qo'shishingiz mumkin. Xursand bo'ling!

Hammayoqni, tovuq bilan salat

Xuddi shunday qiziqarli va g'ayrioddiy kiyinish bilan boshqa salat. Salat "kattalar uchun" bo'lib chiqadi, chunki uning kiyinishi sog'lom konyak ulushini o'z ichiga oladi. Erkaklar buni yaxshi ko'rishadi, keling. Va bolalarga g'amxo'rlik qiling yoki bu spirtli ichimlikni qo'shmasdan idishni pishirishga harakat qiling.

Hammayoqni va tovuqdan tayyorlangan salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 gramm tovuq filesi;
• 2 ta avakado;
• 1 bosh oq karam;
• 100 gramm mayiz;
• 50 gramm yashil piyoz.

Yoqilg'i quyish uchun:

• 15 ml xantal;
• 100 ml konyak;
• 30 ml zaytun moyi;
• 15 ml sirka;
• 3 gramm kori kukuni.

Hammayoqni bilan tovuq salatasi:

1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.
2. Tovuqni yuving va tozalang. Siz uni ortiqcha yog'dan, plyonkalardan, teridan tozalashingiz kerak.
3. Go'shtni ikkinchi marta yuving va ziravorlar bilan yaxshilab arting. Sizning ta'mingizga mos keladiganlarni tanlang.
4. Pishiriladigan idishga fileto soling, yog 'seping va yigirma besh daqiqa davomida pishiring.
5. Vaqt o'tgach, go'shtni olib tashlang, salqin va kub shaklida kesib oling.
6. Avakadoni yuving va o'tkir pichoq bilan suyakni kesib oling. Uni suyak bo'ylab aylantiring va tortib oling. Endi avokadoning yarmini qarama -qarshi tomonga oching va mevalarni ikkiga bo'ling.
7. Suyakni o'tkir pichoqning uchi bilan tortib oling.
8. Avakadoni yana yarmiga bo'ling. Ya'ni, choraklarga. Apelsin kabi tozalang. Agar buning iloji bo'lmasa, pichoq yoki sabzavotni tozalash vositasidan foydalaning.
9. Avakadoni kub shaklida kesib oling.
10. Mayizni konyak bilan to'kib tashlang va 15 ml qaynatilgan suv qo'shing. Issiq bo'lishi kerak. Bir soatga qoldiring, keyin quritilgan mevalarni torting.
11. Konyakka zaytun moyi, xantal, sirka va kori qo'shing. Qalampir va tuz bilan mavsum.
12. Silliq bo'lguncha barcha komponentlarni birlashtiring.
13. Hammayoqni yuving va maydalang.
14. Hammayoqni tovuq va avakado bilan birlashtiring. Sos bilan mavsumni aralashtiring va idishga soling.
15. Salat ustiga mayiz seping va xizmat qiling.

Achchiq karam va tovuqli salat, ma'lum bo'lishicha, unchalik oddiy emas. Va bu erda gap umuman tayyorlashda emas, balki ta'mda. Bu shuni anglatadiki, siz barcha retseptlarni tayyorlashingiz va har bir dudlangan tovuq go'shtidan alohida lazzatlanishingiz kerak.

Kaloriya tarkibi: 525
Proteinlar / 100 g: 9
Uglevodlar / 100 g: 3

Agar siz bunga qiziqsangiz, bu oddiy va mazali karam va tovuq salatini tayyorlang. Bu salatni tashkil etadigan mahsulotlar parhezli va juda sog'lom.

Tovuq oqsilning ajoyib manbaidir va parhez va sport bilan shug'ullanadiganlar uchun zarurdir. Tovuq filetosida yog 'yo'q, shuning uchun dietologlar dietangizga kiritilishi tavsiya etiladi. Hammayoqni va sabzi foydali xususiyatlari bilan qadimdan ma'lum bo'lgan. Ularda sog'ligimiz uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda vitamin va minerallar bor.

Tarkibi:
- oq karam - 1/4 bosh karam;
- tovuq filesi - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- limon sharbati - 1 choy qoshiq;
- zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
- xantal loviya - 1 choy qoshiq

Uyda qanday ovqat pishirish kerak

Tovuq karamidan salat tayyorlash uchun barcha ingredientlarni tayyorlang.

E'tibor bering, sizga pishirilgan tovuq filesi kerak bo'ladi, shuning uchun uni oldindan qaynatib oling.

Hammayoqni mayda to'g'rab oling.

Tug'ralgan karamni idishga soling va uni qo'llaringiz bilan eslang. Hammayoqni sharbat chiqaradi va yumshoq bo'ladi. Agar siz salatda karamli karamni yaxshi ko'rsangiz, uni maydalamasligingiz kerak.

Sabzi tozalang va yuving. Koreys sabzi uchun maydalang. Agar sizda bunday qirg'ich bo'lmasa, siz sabzi maydalab, ustiga maydalab qo'yishingiz mumkin.

Parchalangan karamga sabzi qo'shing. Aralashtiring

Tovuq filetosini o'rta bo'laklarga bo'ling.

Sabzavotlar bilan idishga tug'ralgan tovuq qo'shing.

Endi salat sosini tayyorlang. Buning uchun idishga zaytun moyi, limon sharbati va don xantalini aralashtiring. Bu juda g'ayrioddiy va xushbo'y kiyinish bo'lib chiqadi.

Tayyorlangan bulonni salatga qo'shing va aralashtiring. Siz ta'mga tuz qo'sha olasiz, lekin men qo'shmayman, kiyinish tufayli salat mazali bo'lib chiqadi.

Siz darhol karam salatini eyishingiz mumkin, lekin agar u 30 daqiqa tursa, ancha mazali bo'ladi.

Yaxshi ishtaha, ozish mazali!

Tovuq va karam salatini dudlangan, qovurilgan yoki qaynatilgan tovuq go'shti yordamida tayyorlash mumkin. Bu erda hamma narsa ko'p jihatdan eyuvchining xohishiga bog'liq. Masalan, yoshlar achchiq va yuqori kaloriyali taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Men bir marta dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan salat pishirdim, bu ular uchun retsept.

O'rta va keksa odamlar ko'proq neytral va kam kaloriyali ovqatni afzal ko'rishadi. Men bu salatni faqat tovuq ko'kragi yordamida tovuq va yangi oq karam bilan pishiraman. Salat engil va engil bo'lib chiqadi, lekin keraksiz kanserogenlarsiz. Garchi, albatta, karam va qaysi tovuq go'shtidan salat tayyorlash sizga bog'liq.

Hammayoqni va tovuqli salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Qaynatilgan tovuq ko'kragi 500 g, oq karam 600 g, bitta kichik sarimsoq boshi, 350 g yashil no'xat qutisi, ta'mga ko'ra kiyinish uchun mayonez.

Tovuq va karam salatasi - retsept

Oq karamni mayda to'g'rab oling.

Tovuqni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Chuqur idishda maydalangan karam, tug'ralgan tovuq go'shti, yashil no'xat va matbuot orqali siqilgan sarimsoqni birlashtiring.

Salatning barcha ingredientlarini mayonez bilan seping.

Tovuq salatiga karam bilan xizmat qilayotganda, har bir porsiyaga yangi tug'ralgan arpabodiyon ko'katlarini qo'shing.

Qaynatilgan yoki dudlangan tovuq va oq karamdan tayyorlangan salat achchiq va mazali bo'lib chiqadi va siz uni qayta -qayta eyishni xohlaysiz. Yangi karam salatani pishirishdan olinmaydigan sharbat beradi, masalan, baliq bilan puflangan salat. Yangi bodring bo'lsa -da, lekin barcha sharbatlar boshqa komponentlar tomonidan so'riladi. Ammo umuman olganda, füme baliq bilan tayyorlangan salat juda yaxshi va hatto aksincha, o'ziga xos bo'lib chiqadi. Hammasi shu. Yoqimli ishtaha va tez orada saytda ko'rishguncha