Xo'sh, avval biz 10 kilogramm eng mazali va sog'lom mevalarimizni yeymiz, so'ngra qulupnaydan har xil atıştırmalıklar tayyorlashni boshlaymiz.

Tvorogli shirinliklar, jele, pechene va, albatta, murabbo. Ushbu maqolada men qulupnayni tez va mazali qilish uchun foydali va arzon retseptlarni to'pladim va, albatta, qish uchun mo''jizaviy berryni qanday muzlatish kerak.

Qulupnaydan nima tez va mazali pishiriladi - shirinliklar va ichimliklar

Arzimas narsa

Bu krem, pechene va yangi rezavorlardan tashkil topgan inglizlarning mashhur desertidir. Odatda shaffof idishga joylashtiriladi, shunda barcha komponentlar ko'rinadi.

1596 yilga to'g'ri keladigan eng qadimgi arzimas retsept shakar, zanjabil va atirgul suvi bilan xushbo'ylangan qalin qaymoqdir. 18 -asrning o'rtalariga kelib, arzimas narsa bizning davrimizda ma'lum bo'lgan retseptni sotib oldi.

Kerakli ingredientlar:

1. 100 g pechene
2. 200 g qulupnay yoki boshqa rezavorlar
3. 300 g qaymoq
4. 1 osh qoshiq. qoshiq Amaretto likyor yoki Jerez sharob
5. 2 osh qoshiq. garnitür uchun qoshiq yong'oq yoki shokolad chiplari
6. 4 osh qoshiq. osh qoshiq shakar

Bosqichma -bosqich pishirish:

1 -qadam: rezavorlarning yarmi, 2 osh qoshiq. osh qoshiq shakar, likyorni idishga soling va to'liq eriguncha qizdiring, so'ng salqin.

2 -qadam: kremni 2 osh qoshiq bilan ko'pirtiring. osh qoshiq shakar.

3 -qadam: stakanning pastki qismiga pechene qo'ying, stakan diametriga ko'ra mayda kubiklar yoki aylanalarga bo'ling.

4 -qadam: rezavorlar bilan tayyorlangan siropni quying. Keyin, smetana qatlamini, yangi qulupnay qatlamini qo'ying. Yana krem ​​qatlamini qo'shing va mayda tug'ralgan yong'oqlar yoki shokolad chiplari bilan bezang.

5 -qadam: xizmat qilishdan oldin shirinlikni sovutib oling.

"Pate" dan qiziqarli: qulupnay tishlarni mukammal oqartiradi: ular tarkibida salitsil kislotasi bor. U tish emalini bo'yaydigan moddalarni yo'q qiladi.

Qulupnay jeli

Jelly - bu o'z -o'zidan yozgi shirin taom, lekin u yangi rezavorlardan tayyorlansa yanada mazali va sog'lom bo'ladi.

Kerakli ingredientlar:

1. 400 g yangi qulupnay
2. 350 ml suv
3. 10 g jelatin
4. 80-90 g shakar

Bosqichma -bosqich pishirish:

1 -qadam: Jelatinni idishga quying, 50 ml suv quying, aralashtiring va 20-30 daqiqa shishib ketguncha qoldiring.

2 -qadam: qulupnayni yuving va 2 qismga bo'ling. Kastryulkaga 300 ml suv quying va qaynatib oling. Qulupnaylarning yarmini joylashtiring, olovdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va 10 daqiqa davomida pishishiga ruxsat bering.

3 -qadam: qulupnayning ikkinchi qismini kattaligiga qarab 2 yoki 4 qismga kesib oling va rezavorlarni piyolalarga soling.

4 -qadam: ichimlik quyilgandan so'ng, filtrlang va unga allaqachon shishgan jelatin qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Agar ichimlik juda sovuq bo'lsa, uni jelatin bilan suv hammomida to'liq eritmaguncha qizdirish mumkin.

5 -qadam: Tayyorlangan qulupnayni hosil bo'lgan sirop bilan idishga quying, sovutib oling va qotib qolguncha muzlatgichga bir necha soatga yuboring. Xizmat qilayotganda yalpiz barglari bilan bezang.

Qulupnay bilan tvorogli shirinlik

Kerakli ingredientlar:

1. 300 g qulupnay
2. 300-350 g tvorog
3. 100-150 g smetana
4. 190-200 ml sut
5. 20 g jelatin
6. 0,5 stakan shakar
7. Vanilin yoki vanil shakar - ta'mga ko'ra

Bosqichma -bosqich pishirish:

1 -qadam: Jelatinni sut bilan to'kib tashlang va shishib ketguncha 20-30 daqiqaga qoldiring. Jelatinni eritib yuborish uchun uni sut bilan qizdirish mumkin, lekin qaynatmang.

2 -qadam: Sovutilgan sutni tvorog, smetana, shakar va vanil bilan jelatin bilan aralashtiring va silliq bo'lguncha blender bilan uring.

3 -qadam: Biz yuvilgan va tozalangan qulupnayni hosil bo'lgan aralash bilan birlashtiramiz va rezavorlarning yaxlitligiga zarar bermaslik uchun muloyimlik bilan aralashtiramiz.

4 -qadam: Biz uni shaklga qo'yamiz va muzlatgichga 3 soatga yuboramiz.

5 -qadam: biz muzlatilgan shirinlikni chiqaramiz, qolipni bir necha soniya davomida issiq suvli idishga joylashtiramiz va keyin uni tayyorlangan idishga aylantiramiz. Qovoqli shirinlik tayyor!

Muz sangriya

Yozgi ziyofatlar uchun ajoyib tetiklantiruvchi spirtli kokteyl.

Kerakli ingredientlar:

1. 400 ml qizil sharob
2. 15 dona. qulupnay
3. 2 apelsin
4. 3 ta olma
5. Bezatish uchun tuz, limon, shakar
6. 0,5 stakan shakar yoki asal
7. 100 g muz

Bosqichma -bosqich pishirish:

1 -qadam: qulupnayni yuving, quyruqdan ajratib oling, olma tozalang va bo'laklarga bo'ling, apelsin sharbatini siqib oling.

2 -qadam: Barcha ingredientlarni aralashtiring, ta'mga shakar qo'shing va silliq bo'lguncha blender bilan uring.

3 -qadam: aralashmaga sharob tushiring va yaxshilab aralashtiring. Biz uni muzlatgichga yuboramiz.

4 -qadam: stakan chetiga xizmat qilishdan oldin, limon sharbati bilan yog'lang. Alohida -alohida, plastinkada oz miqdordagi shakar va tuzni aralashtiring va stakanni chetlarini pastga qaratib tushiring. Birinchidan, muzni stakanga qo'ying va tayyor ichimlikni quying.

Qulupnaydan nima tez va mazali pishiriladi - dangasa uchun pishiriqlar

Qulupnay bilan tvorogli pechene

Har kim qila oladigan qulupnay bilan juda mazali va oddiy pishirish retsepti.

Kerakli ingredientlar:

1. 300 g qulupnay
2. 140 g bug'doy uni
3. 100 g tvorog
4. 100 g sariyog '
5. 100 g shakar
6. 2 osh qoshiq. l. sut
7. 1 osh qoshiq Pishiriq kukuni
8. 1 osh qoshiq pichoq uchida vanil shakar yoki vanillin
9. Bir chimdik tuz

Bosqichma -bosqich pishirish:

1 -qadam: sariyog'ni 1 osh qoshiq bilan maydalang. bir qoshiq shakar, vanil va bir chimdik tuz.

2 -qadam: qo'shing va silliq bo'lguncha yana maydalang.

3 -qadam: keyin unni elakdan o'tkazing va pishirish kukuni bilan birga hosil bo'lgan massaga 2 osh qoshiq quying. sut qoshiqlari, xamir yoğurun. Biz uni muzlatgichga yarim soatga yuboramiz.

4 -qadam: bu orada biz qulupnay tayyorlaymiz, yuvamiz, dumlarini yirtib, tilimga kesib tashlaymiz.

5 -qadam: xamirni muzlatgichdan oling, uni 2-3 teng qismga bo'ling va ingichka qilib yoying. Biz qulupnayni tortillalarning o'rtasiga yoyib, chetidan 3 sm qoldirdik. Xamirni qulupnayga o'rab, shakar sepib, 180-200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 20-30 daqiqaga yuboramiz. Tayyor pecheneni shakar kukuni bilan seping.

Qulupnay murabbo retseptlari

Afsuski, qulupnay yig'ish mavsumi qisqa va uni uzoq vaqt saqlashning bir necha usullaridan biri - murabbo qaynatishdir.

Qulupnay murabbo

Kerakli ingredientlar:

1. 1 kg qulupnay
2. 1 kg shakar

Bosqichma -bosqich retsept:

1 -qadam: qulupnayni tayyorlang, yuving, dumlarini olib tashlang va suvni to'kib tashlang. Keyin biz rezavorlarni kastryulga yoki idishga o'tkazamiz, unda biz murabbo tayyorlaymiz, uni shakar bilan yopamiz. Qulupnay sharbati chiqib ketishi uchun biz 3-4 soatga qoldiramiz.

2 -qadam: shundan so'ng biz pechka qo'yamiz, qaynatamiz va 5 daqiqa davomida pishiramiz, bir vaqtning o'zida ko'pikni olib tashlaymiz. Keyin biz issiqdan olib tashlaymiz va massani sovushini kutamiz. Biz protsedurani yana bir necha marta takrorlaymiz.

3 -qadam: bankalar va qovoqlar sterilizatsiya qilinadi. Tayyor issiq murabbo tushiring va qovoqlarni torting. Tayyor!

Pishirmasdan qulupnay murabbo

Bu usul yoqimli, chunki shu tarzda pishirilgan qulupnay ba'zi vitaminlarni saqlaydi. Biroq, barcha idishlar va oshxona anjomlarining bepushtligini kuzatish juda muhim, ularni avval qaynoq suv bilan to'kib tashlash va quritish kerak.

Kerakli ingredientlar:

1. 500 g qulupnay
2. 700-800 g shakar

Bosqichma -bosqich pishirish:

1 -qadam: biz rezavorlarni quyruqdan ajratamiz, idishda suv bilan yuvamiz, keyin dush yoki toza suv oqimi ostida yaxshilab yuvamiz. Suvni to'kib tashlang va rezavorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, keyin quriting.

2 -qadam: qulupnayni qaynoq suv bilan kuydirilgan idishga soling va quriting, shakar qo'shing va aralashtiring.

3 -qadam: qulupnayni blender bilan shakar bilan silliq bo'lguncha uring.

4 -qadam: biz olingan aralashmani oldindan sterilizatsiya qilingan va quritilgan bankalarga yoyib, sterillangan qovoqlar bilan o'rab olamiz.

5 -qadam: biz bankalarni sovutamiz va muzlatgichga yuboramiz. Bu murabbo bir yilgacha saqlanishi mumkin.

Qish uchun qulupnayni qanday muzlatish kerak

Bu butun yil davomida ajoyib berryadan bahramand bo'lishning yana bir yaxshi usuli.

1. Birinchidan, to'g'ri qulupnayni tanlang. Bu mavsum o'rtalarida, quruq, mustahkam bo'lishi kerak. Muzlatish uchun kichik berryani olish yaxshidir.
2. Biz qulupnayni chuqur idishda salqin suv bilan yaxshilab yuvamiz va rezavorlarga zarar bermaslik uchun qo'llarimiz bilan ehtiyotkorlik bilan mayda -chuyda olib tashlaymiz.
3. Keyin biz buzilganlar borligini aniqlaymiz va poyalarini yirtib tashlaymiz.
4. Biz uni qog'oz sochiqqa bir qatlamda taxminan bir soat tarqatdik, shunda berry yaxshi quriydi.

Va muzlatish usullaridan birini tanlang:

1 -usul

1. Qulupnayni keng plastinka yoki kesish taxtasiga joylashtiring va muzlatgichga bir -ikki soatga qo'ying.
2. Keyin uni muzlatgichdan chiqarib, plastik idishga yoki yopishqoq plyonkaga o'tkazing va uzoq vaqt saqlash uchun muzlatgichga qaytaring.

2 -usul

1. Qulupnayni tez -tez shakar bilan muzlatish tavsiya etiladi, chunki ular muzlatilganda shirinligini yo'qotadi. 1 kg qulupnay uchun sizga taxminan 200-300 g mayda shakar yoki shakar kukuni kerak bo'ladi.
2. Tayyorlangan qulupnayni muzlatgichga 2 soat davomida keng plastinka ustiga qo'ying.
3. Keyin konteynerga qatlamlar bilan yotqizib, shakar sepib, keyin muzlatgichga yuboring.

3 -usul

1. Siz qulupnayni pyure sifatida muzlatib qo'yishingiz mumkin.
2. Tayyorlangan qulupnayni blender bilan silliq bo'lguncha ko'pirtiring, plastik idishga soling va muzlatgichga yuboring.
3. Kartoshka pyuresida saqlashdan oldin shakar qo'shilishi mumkin, 1 kg uchun 300 g miqdorida, lekin qishda muzdan tushirish uchun olib chiqilganidan keyin buni qilish yaxshidir.

Qulupnaydan nimani tez va mazali tayyorlash mumkin, shuningdek, mazali video retseptini ko'ring:

Qulupnay mavsumi qizg'in davom etmoqda. Shubhasiz, siz allaqachon yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilishga ulgurgansiz va endi qulupnaydan yangi taomlarni tatib ko'rmoqchisiz. Fotosuratlar retseptlari qulupnay g'oyalarining keng palitrasini ifodalaydi: pirog, shirinliklar, ichimliklar, salatlar. Sizga eng yoqadigan narsani tanlang.

Qulupnay - qizimning eng yaxshi ko'rgan mevasi. U qulupnay pishiriqlarini, muzqaymoqlarni, karamellarni, jelelarni yaxshi ko'radi va javonlarda yangi qulupnay paydo bo'lganda, u zavqlanib: «Dada! Qulupnay!!! Sotib oling! " Albatta, dadam sotib oladi. Qulupnay uyga olib kelinadi, yaxshilab yuviladi, idishga chiroyli qilib qo'yiladi. Qizi darhol bitta berryni dumidan ushlaydi, yarmini tishlaydi, o'ychan chaynaydi va qolgan yarmini idishga qaytaradi. Hammasi shu, bolamning yangi qulupnayga bo'lgan qiziqishi shu erda tugaydi. Do'konga navbatdagi sayohatga qadar ... Biz avval bu qulupnayni xursandchilik bilan yeymiz, keyin uni qayta -qayta yeymiz. Va nihoyat, siz oshpazlik tafakkurini yoqishingiz va undan nima pishirishni o'ylab topishingiz kerak bo'lgan vaqt keladi. Men sizning e'tiboringizga yillik aks ettirish mevalarini keltiraman.

Qulupnay pirogi

Qulupnay bilan juda oddiy pirog, minimal mahsulotlar, yumshoq, yoqimli xamir. Pirog uchun munosib miqdorda rezavor mevalar ishlatiladi.

Smetana va qulupnay bilan shimgichli rulon

Qulupnay mavsumida, qaymoqli rezavorlar bilan mazali rulonni pishirganingizga ishonch hosil qiling - yangi qulupnay engil qaymoq yoki smetana va yumshoq, nozik pechene bilan birlashtirilganda.

Qulupnay bilan köfte

Qulupnay köftesi choux pishirig'idan, ayniqsa elastik va suvli berryani to'ldirish uchun juda mos keladi.

Agar berry jele qanday tayyorlanadi

Ko'p shirinliklar qulupnaydan tayyorlanadi. Eng sodda va foydali bo'lganlardan biri-agar-agar jeli. Bu vegetarianlar tomonidan qadrlanadi, chunki agar-agar o'simlik mahsulotidir.

Qulupnay kek

Yakshanba kuni tushdan keyin, tushdan keyin choyga yaqinroq, men mevali ta'mga ega engil pishiriqlarni xohlayman. Frantsuz qulupnay limonli keki - bu sitrus qo'shimchalari, yangi qulupnaylarning ajoyib kombinatsiyasi bilan haqiqiy taom. Kek juda nozik, yumshoq va havodor bo'lib chiqadi.

Pishloqli qulupnay salatasi

Italiyaning mashhur kaprizasidan ilhomlangan qulupnay salatasi. Tuzli pishloqlar, qarag'ay yong'oqlari, bodom, yalpizli limon sharbati va asal bilan engil balsamik kiyimdagi shirin qulupnay kombinatsiyasi.

Yalpiz va zanjabil bilan qulupnay kompoti

Har xil qulupnay ichimliklar muxlislari uchun, yangi ta'm sezgilarini qidiruvchilar uchun noodatiy retsept. Yangi zanjabil ildizi, yalpiz, limon va qamish shakar bilan qulupnayning ahamiyatsiz kombinatsiyasi.

Krem va qulupnay bilan uy qurilishi meringue ilon

Yozgi bolalar bayrami stoli uchun qiziqarli g'oya: yangi qulupnay va qulupnay sosli uçurtmalar. Ajoyib va ​​tayyorlash juda oson.

Qulupnay pirogi, Marta Styuart retsepti

Mashhur odamning mashhur qulupnay pirogi uni pishirishga harakat qilganlarni har doim quvontiradi. Sutdagi pechene uchun juda oson retsept, unda sariyog 'oz. Biz hech narsani kaltaklamaymiz, chunki pishirish kukuni xamirga kiradi, u siz bilganingizdek, "biz uchun ishlaydi". Va, albatta, yangi rezavorlar. Agar siz qulupnayni juda yaxshi ko'rsangiz, bir kilogramm qo'shishingiz mumkin. 300 gramm etarli bo'lsa -da.

Qulupnay mojito

Yangi qulupnay sharbati qo'shilgan klassik retsept bo'yicha tayyorlangan spirtli kokteyl.

Uy qurilishi qulupnayli muzqaymoq

Krem va qaymoqli pishloqli qulupnay muzqaymoqining oddiy retsepti muzqaymoq tayyorlashni talab qilmaydi, chunki u muzlash paytida deyarli kristallanmaydi.

Qulupnay bulka

Yangi tayyorlangan qulupnay murabbo va engil qaymoqli pishloqli sariyog 'bulog'i - Amerika retsepti, juda engil va juda muvaffaqiyatli xamir.

Qulupnay - o'ziga xos ta'mi va xushbo'y hidi uchun sevimli berry. Aftidan, uni haqli ravishda eng foydali desert deb atash mumkin. O'zingiz hukm qiling: qulupnay tom ma'noda C, A, B va E vitaminlari bilan to'lib toshgan, tarkibida ko'p miqdordagi pektin va tolalar mavjud bo'lib, ular kaliy tufayli qalbimizni mustahkamlaydi va tarkibida foliy va ellag kislotalari borligidan dalolat beradi. , tashqi va ichki sog'ligimizni kuzatadi ...

Bundan tashqari, qulupnaydan hayratlanarli darajada mazali, sog'lom va chindan ham yozgi, yangi taomlarni tayyorlash umuman qiyin emas. Yangi sharhda biz ulardan eng muvaffaqiyatlilari haqida gapirib beramiz.

Qulupnay pirogi

Agar siz an'anaviy taomni o'zingiz tayyorlamagan bo'lsangiz, siz ko'p narsani yo'qotdingiz, bu shirin, xushbo'y, mazali va hayratlanarli darajada oson tayyorlanadigan desert bo'lib, u barcha oila a'zolariga yoqadi.

Maxsus vaziyatda siz pishirishingiz mumkin - bu suvli qulupnay va vanil muzining ajoyib kombinatsiyasi.

Agar sizga kutilmaganda mehmonlar tashrif buyursa, siz eng oddiy 4 ingredientdan foydalanib ovqat tayyorlashingiz mumkin. Xizmat qilayotganda qulupnay yoki muzqaymoq bilan bezang.

Va, albatta, butun dunyodagi mashhur desert haqida unutmang - uni katta kompaniyaga tayyorlang, uni qulupnay bilan to'ldiring yoki mehmonlaringizni mazali taom bilan zavqlantiring.

Qulupnay kokteyllari

Yangi qulupnay mojito o'zining klassik hamkasbining "yoz kokteyllari qiroli" unvoniga asosiy da'vogaridir. Bu pishgan qulupnayning jozibasi bilan to'ldirilgan shirinlik va tazelikning aqldan ozgan qo'shadi. spirtli va alkogolsiz, lekin har ikki holatda ham mashhur mexnat sizni befarq qoldirmaydi.

Qulupnayni "kuchliroq" qilishning yana bir qiziqarli usuli - spirtli limonad tayyorlash. Uy - sevimli do'stlaringiz bilan kechki uchrashuvlar uchun ajoyib variant.

Qulupnay faslag'an bilan juda yaxshi ishlaydi: siz bu kombinatsiyani tayyorlash paytida ishlatishingiz mumkin, muzni oldindan tayyorlashni unutmang, shunda limonadni berish chindan ham tetiklantiradi. Yozgi sovuq ichimliklar uchun yana bir ajoyib kombinatsiya -

Xo'sh, yozgi oqshomlarni shinam muhitda, adyolga o'ralgan holda o'tkazishni yaxshi ko'radiganlar xushbo'y hidli retseptni qadrlashadi.

Qulupnayli smetana

Va, albatta, barcha fasllar va yilning istalgan vaqti uchun eng mashhur qulupnay taomlari: an'anaviy qulupnay murabbo, ularsiz oilaviy choy ziyofatini tasavvur qilib bo'lmaydi. Quyidagi amallarni bajarib, hozircha bir nechta bankalarni qishga tayyorlang

Sizga qulupnay mavsumi tugashidan oldin bu shokoladli qulupnay kokteylini tezroq pishirib, tatib ko'rishni taklif qilaman.

Qulupnay kokos keki

Fotosuratga qarang - mening fikrimcha, kokos -qulupnay keki hech qanday tanishtiruvga muhtoj emas :) Bu hashamatli, vizual jihatdan chiroyli va mazali noziklik. Tayyorlaylikmi?

Qulupnay mojito

Qulupnay Mojito-juda mashhur va mazali kam alkogolli kokteyl, uni uyda tayyorlash juda oson. Men qulupnay mojito retseptini baham ko'raman - barlarda bo'lgani kabi.

Qulupnay bilan zanjabil choyi

Qulupnayli zanjabil choyi nafaqat ta'mi jihatidan eng mazali ichimlik, balki mavsumiy qishki kasalliklarga qarshi kuchli vositadir.

Ingliz pechenesi

Ingliz shimgichli keki - qaymoq va qulupnay qo'shilgan an'anaviy ingliz pishirig'i. Shirin tishga bag'ishlangan :)

Qulupnay va bodring salatasi

Yozda qulupnay bizning stolimizning ajralmas elementi bo'lib, yilning bu vaqtini ularsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Sizning e'tiboringizga qulupnay, shaftoli, nok va bodringdan mazali va tetiklantiruvchi salatni taqdim etamiz.

Klassik parfait

Klassik parfait - bu juda mazali va g'ayrioddiy italyan shirinligi, uning nozik ta'mi sizni hayot uchun bu noziklikka oshiq qiladi. Aytgancha, parfaytlarni tayyorlash oddiy va sizga fantaziya qilish imkonini beradi.

Qulupnay jeli tort

Qulupnay jeli keki sizni va oilangizni xursand qilishi aniq. Kek juda kaloriyali emas, chunki krem ​​to'ldirishga kirmaydi, lekin u juda rang-barang, mazali va sog'lom.

Qulupnay bilan tvorogli shirinlik

Qulupnayli tvorogli shirinlik - tez tayyorlanadigan, ta'sirli ko'rinadigan va kun bo'yi yaxshi kayfiyat bag'ishlaydigan ajoyib ertalabki desert.

Qulupnay bilan pancake keki

Uyda xushbo'y qulupnayning butun savati bor. Xuddi shunday ovqat ko'p bo'ladi. Men qulupnay bilan pancake pirojnoe qilishga qaror qildim. Lekin men yana bir narsa qo'shishim kerak edi, banan va shokoladli yoyilgan.

Qulupnay turk lazzati

Ma'lum bo'lishicha, turk lahzasi, shuningdek, turk yoki kiprlik shirinliklar deb ham ataladi, uni uyda osongina tayyorlash mumkin. Mening yoqtirganim qulupnayli turk taomlari.

Meva sharbati

Pishiriqlar mazali, samarali va ayni paytda sog'lom bo'lishi mumkin. Meva sharbati aynan shunday desertdir. Bizning oilamizda hamma yosh va qari mevali sharbatni yaxshi ko'radi - uni ham sinab ko'ring.

Qulupnay jeli

Kissel - bu ko'p asrlar oldin ota -bobolarimiz tomonidan mashhur bo'lgan eng rus ichimlik. Mening yoqtirganim - qulupnay jeli, men sizga ko'rsatmoqchi bo'lgan retsept.

Qulupnaydan o'pish

Qulupnay jeli nafaqat mazali taom, balki kattalar uchun ham, bolalar uchun ham juda foydali. Va uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi.

Xom qulupnay malina murabbo

Xom qulupnay-malina murabbo tayyorlash juda oson va eng muhimi, rezavorlarning foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Mevalar issiqlik bilan ishlov berilmaydi, shuning uchun ular juda foydali bo'lib qoladi.

"Qulupnay" keki

"Qulupnay" keki - bu qulupnayli pechene qatlamidan tayyorlangan mazali pirojnoe. Siz uni pishirishga harakat qilishingiz kerak, lekin bunga arziydi. Men sizga uyda qulupnay tortini qanday tayyorlashni aytaman.

Qulupnay bilan pishloqli güveç

Qulupnay pishloqli güveç - bu mening bolaligimning ta'mi. Agar siz tvorogli pishiriqlarni men kabi yaxshi ko'rsangiz, bu retsept sizni albatta qiziqtiradi.

Qulupnay murabbo

Qulupnay murabbo uchun oddiy va mazali retsept. Biz rezavorlarni saqlab qolish va qishga tayyorgarlik ko'rish uchun yangi qulupnay tayyorlaymiz.

Mast qulupnay muzqaymoq

Qulupnayni qirollik mevasi deb hisoblaydigan kattalar uchun mazali desert retsepti.

Kremli Ukraina uslubidagi qulupnay

Kremli Ukraina uslubidagi qulupnay an'anaviy desertning juda mazali alternativ versiyasidir, ayniqsa Ukrainada mashhur (yoki?). Oddiy, ammo mazali desert.

Qulupnay Daiquiri

Xushbo'y va ta'mga juda yoqimli, ammo yashirin kuchli oq rom va tabiiy qulupnayli ichimlik tayyorlash retsepti.

Qulupnay ismaloqli salat

Ismaloqli qulupnayli salat - bu nafaqat oqilona kattalar, balki ahmoq bolalar ham zavq bilan eyiladigan vitaminlar guldastasi. Juda mazali, yorqin va tuyadi.

Qulupnay bilan tvorog

Qulupnay bilan tvorog tayyorlash uchun retsept. Ushbu retsept bo'yicha tvorog yumshoq, engil va mazali bo'lib chiqadi.

Yogurt va rezavorlar bilan to'ldirilgan pancakes

Yogurt va rezavorlar bilan to'ldirilgan pancakes - bolalarimizning eng sevimli kreplari. Ammo, men va xotinim ham bu kreplarni hurmat qilamiz, shuning uchun har yakshanba ular bizning stolimizda :)

Tvorogli qulupnay

Tvorogli qulupnay nafaqat chiroyli va mazali. Bu ham juda foydali. Qachonki sog'lom ovqat bo'lsa, yozda bo'lmasa, bizning sevimli qulupnayimizning vaqti kelganda?

Qish uchun shakar bilan qulupnay

Qulupnay - juda mazali, muloyim va shirin berry, afsuski, uzoq vaqt saqlanmaydi. Endi, yozda, siz o'zingiz yoqtirgan berryani to'yib yeyishingiz mumkin. Ammo qish haqida ham o'ylang.

Yalpiz va qaymoq bilan qulupnay

Yozning boshida qulupnay mavzusi tugamaydi. Keling, har xil mazali qulupnay taomlarini tayyorlashni davom ettiramiz. Yalpiz va qaymoqli qulupnay - mazali taom.

Sut bilan qulupnay

Qulupnay davri juda qisqa. Biz bu ajoyib berryaning xushbo'y hididan bahramand bo'lishimiz kerak. Sutli qulupnay aniq kokteyl emas. Bu taom biroz boshqacha tarzda tayyorlanadi.

Qulupnay bilan sut kokteyli

Qulupnay milkshake bolalikning ta'mi. O'zingizni va oilangizni mazali ichimlik bilan quvontiring, ayniqsa u bir necha daqiqada tayyorlanadi.

Qulupnay va tvorogli pirog

Qulupnay har doim pirog uchun ajoyib plomba bo'ladi va tvorog bilan birgalikda siz g'ayrioddiy yumshoq va suvli noziklikka ega bo'lasiz.

Qulupnay murabbo

Nihoyat, uzoq kutilgan qulupnay mavsumi keldi! Bu ajoyib berryadan bahramand bo'lish va undan mazali va sog'lom konservalar tayyorlash uchun ajoyib sababdir. Siz taxminan 2 litr qulupnay murabbo tayyorlaysiz.

Qulupnay jeli

Qulupnay mavsumi ancha oldin boshlanganligi sababli, uning o'ziga xos ta'midan bahramand bo'lish va bu mazali va sog'lom berryadan shirinlik tayyorlash vaqti keldi.

Mascarpone bilan qulupnay

Yoz, janoblar. Qanday ajoyib vaqt. Issiqlik bilan. Dorixonada vitamin sotib olishning hojati yo'q, javonlarda ularning ko'pi bor. Bu yana rezavorlar, rezavorlar va rezavorlar. Endi xushbo'y va nozik qulupnay vaqti keldi.

Qulupnay banan va muzqaymoq bilan

Qulupnay banan va muzqaymoq bilan. Yozgi jaziramada bu ichimlikdan mazali nima bo'lishi mumkin? Hech narsa. Ichimlik tayyorlash juda oddiy. Siz haqiqatan ham katta zavq olasiz.

Qulupnay shakar bilan

Nihoyat yoz keldi. Sizda juda ko'p meva va rezavorlar bo'lishi mumkin. Va endi hamma uchun sevimli qulupnay mavsumi. Siz uni har qanday narsa bilan eyishingiz mumkin: shakar bilan, qaymoq bilan va undan turli xil shirinliklar tayyorlashingiz mumkin.

Qulupnay sharbati

Qulupnay sharbati oddiy muzqaymoq uchun kam yog'li ajoyib alternativ. Shirinlikni tayyorlash uchun atigi 10 daqiqa vaqt ketadi.

Shokoladli pechene bilan qulupnay muzqaymoq

Agar siz qulupnay, cheesecake va muzqaymoqni yaxshi ko'rsangiz, unda siz bu ajoyib desertda ularning kombinatsiyasini sinab ko'rishingiz kerak.

Qulupnay bulutlari

Asl Strawberry Clouds desertining retsepti. Bunday taomni tayyorlash uchun siz nafaqat qulupnay, balki boshqa sevimli mevalar va mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.

Qulupnay va qovoqli güveç

Yulaf ezib, zanjabil, dolchin, yong'oq, rovon va qulupnay bilan güveç tayyorlash retsepti.

Banan-qulupnay kokteyli

Milkshakes juda mashhur va har bir gurme ularni tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni biladi.

Qulupnay va qaymoqli qalbli issiq oq shokolad

Sut, qaymoq, yangi qulupnay va qaymoqli qalbli issiq oq shokolad tayyorlash retsepti.

Qulupnay bilan nonli kekler

Jigarrang sariyog ', limon qobig'i, non bo'laklari, qulupnay va qaymoqli oq nonli kek tayyorlash uchun retsept.

Ricotta va qulupnay tartletlari

Darchin, chinnigullar, asal, pekmez, qulupnay bo'laklari, rikotta va limon qobig'i bilan tartlet tayyorlash retsepti.

Qaymoq bilan qulupnay tart

Qulupnay, kızılcık suvi va qaymoqli kraker pirogini tayyorlash uchun retsept.

Sprinkles bilan qulupnay Rhubarb pirogi

Rubar, qulupnay va un, jigarrang shakar va sariyog 'bilan pirog tayyorlash retsepti.

Krem va qulupnay bilan shokoladli qisqa non

Kakao, qahva, qulupnay va qaymoq, muzli shakar va vanil bilan qisqa pishiriqlarni tayyorlash retsepti.

Shokoladli krem ​​va muzli qulupnay keki

Qulupnay bilan to'ldirilgan, shokoladli qaymoq va sariyog ', shakar kukuni va qulupnay ekstraktidan tayyorlangan ikki qavatli pirojnoe tayyorlash retsepti.

Qulupnay bilan shimgichni rulon

Qulupnay bilan pechene rulosini tayyorlash uchun retsept. Bu ajoyib desertning asosiy tarkibiy qismlari: yangi qulupnay, tuxum sarig'i va oqi, bug'doy uni va shakar.

"Qulupnay muzqaymoq" shirinligi

Qulupnay muzqaymoq tayyorlash retsepti. Bu desertning asosiy tarkibiy qismi muzlatilgan qulupnay. Boshqa mevalar yoki mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.

Qulupnay bilan bug 'pishloqli köfte

Qulupnay bilan tvorogli köfte tayyorlash retsepti. Tvorogning nordon ekanligiga e'tibor berish juda muhim, shuning uchun u sodali suvni o'chiradi va köfte yumshoqroq bo'lib chiqadi.

Qulupnayli qaymoqli kek

Qulupnay va qaymoq bilan to'rt qavatli pirojnoe tayyorlash retsepti. Bu pirojnoe tayyorlashda sariyog 'o'rniga o'simlik yog'i ishlatiladi.

Qulupnayli qaymoqli pishiriqlar

Qulupnay va qaymoq bilan to'ldirish uchun pechene tayyorlash uchun retsept. Qisqichbaqasimon qulupnay - bu tez va oson desert retsepti.

Qulupnay vanil pirogi

Qulupnay va vanil ekstrakti bilan pirog tayyorlash retsepti. Mazali berry pirogi uchun oson tayyorlanadigan retsept.

"Qulupnay Margarita" kokteyli

Agar siz mehmonlarni ajablantirmoqchi bo'lmasangiz ham, siz do'stlaringizga uzoq vaqt eslab qoladigan narsalarni taklif qilmoqchisiz, ular ham sizdan retsept so'rashadi. Bu kokteyl hammaga yoqadi.

Qulupnay issiq shokoladli kokteyl

Ko'pchilik sitrus va o'simlik infuzioni Campari -ni yaxshi ko'rishadi. Biz Calvadosning kuchi va qulupnayning nozikligi bilan ajralib turadigan Campari kokteylini sinab ko'rishni taklif qilamiz. U ko'pincha "Tutilish" deb nomlanadi.

Qulupnay faslag'an kokteyli

Siz unutilmas bayram uchun g'ayrioddiy va ajoyib mexnat qidiryapsizmi? Bu retsept to'g'ri kayfiyatni yaratish va uzoq vaqt esda qoladigan bayram muhitiga tushish uchun kerak bo'lgan narsadir.

Qulupnay bahor kokteyli

bugun butun yil davomida qulupnay sotib olish mumkin. Bu shuni anglatadiki, har qanday vaqtda siz maxsus tadbirga engil, mazali va g'ayrioddiy darajada chiroyli mexnat tayyorlashingiz mumkin, bu esa kechani o'ziga xos qiladi.

Qulupnayli qatiq keki

Qulupnayli qatiq keki tayyorlash uchun retsept. Qulupnay va qatiqning juda nozik va yoqimli ta'miga ega tort. Romantik kechki ovqat uchun javob beradi.

Qulupnay keklari

Ohak qobig'i, ohak sharbati, quyultirilgan sut va qulupnay bo'laklari bilan pirojnoe tayyorlash retsepti.

Qulupnay faslag'an kokteyli

Tabiiy qulupnay, reyhan va jin bilan engil alkogolli ichimlik tayyorlash retsepti.

Muzlatilgan qulupnay shirinligi

Hatto kattalar ham quvonadigan ajoyib desert tayyorlash uchun retsept va bolalarni undan tortib bo'lmaydi.

Shokolad bilan qoplangan qulupnay

Chiroyli noziklikni tayyorlash retsepti, bu erda ikkala komponent ham o'ziga xos xitdir va ular birgalikda har kimni zabt eta oladi.

Qulupnay bananidan tayyorlangan banan

Tabiiy banan va qulupnay bilan aromatik uy qurilishi keklarini tayyorlash retsepti. Bu shirinlik hammaga yoqadi!

Qulupnayli salat kiyimi

Kanadada juda sevimli, lekin bizning hududimizda deyarli noma'lum bo'lgan pishirish retsepti, qulupnay bilan salat.

Yalpiz va qulupnay bilan vitaminli ichimlik

Butun oila uchun sog'lom ingredientlardan juda tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi vitaminli ichimlik tayyorlash retsepti.

Qulupnay va banan bilan muzqaymoq keki

Oreo shokoladli pechene, qulupnay muzqaymoq, vanil muzqaymoq, banan, qulupnay, shokoladli sos va qaymoq bilan tort tayyorlash retsepti.

Qulupnay va mango vitaminli ichimliklar

Qulupnay va mango mevalarining ta'mi ideal tarzda birlashtirilgan rangli qatlamli ajoyib vitaminli ichimlik retsepti.

Pishloq va qulupnay bilan qovurilgan salat

Qulupnay, Gorgonzola pishloq va qulupnay, balzam sirkasi va shakar sosli zaytun moyi bilan romain salatini qovurish uchun retsept.

Mevalar bilan yozgi meringues

Yalpiz va shakar kukuni bilan bezatilgan malina va qulupnay va qaymoqli yozgi meringues uchun retsept.

Qulupnay haqiqatan ham qirollik mevasi! Qaymoq bilan, mayin qaymoq yoki muzqaymoq bilan, shuningdek qaymoq bilan - uni sevmaslik mumkin emas. Ammo, mavsum yuqori va siz allaqachon rezavorlarga to'la bo'lganingizda, uni qishga qanday tayyorlash haqida o'ylashingiz kerak.

Qulupnay murabbo- sovuq mavsum uchun rezavor mevalarni saqlash haqida gap ketganda, birinchi navbatda xayolimga keladi. Ammo qulupnay murabbo yoqmasa yoki undan charchagan bo'lsangiz -chi?

Tahririyat xodimlari "Juda oddiy!" sizni repertuaringizni kengaytirishga va 5 ni o'rganishga taklif qiladi zerikarli qulupnay murabbo uchun mazali alternativalar va kompotlar. Mana, siz uchun bir nechta oddiy g'oyalar, mazali mo''jizaviy berryadan yana nimani yasash mumkin, uning mavsumi, afsuski, unchalik uzoq emas. Hosil bilan omadli bo'lganlar uchun!

Qulupnaydan nima qilish mumkin

1. To'liq muzlatilgan qulupnay
   Bu eng sodda, lekin ko'p qirrali g'oya. Sizga kerak bo'lgan narsa - qulupnayni yuvish, quritish va muzlatgichga qo'yish, keyin qishni kutish.

   Ammo qishda siz butun qulupnaydan kompotlar tayyorlashingiz, qulupnay, muzqaymoq, bo'yin, kokteyl va smetana bilan pirojnoe tayyorlashingiz mumkin! Afsuski, muzdan tushirish paytida butun rezavor o'z shaklini yo'qotadi va uni yeyish unchalik yoqimli emas, lekin boshqa maqsadlar uchun u juda mos keladi.

   

2. "Muzli murabbo"
   Yuvilgan va tozalangan rezavorlar ustiga qaynoq suv quying. Keyin, siz to'ldiradigan qulupnay va idishlarni yuving. Qopqoqli idishlardan foydalanish yaxshidir, ular qadoqlashdan oldin quritilishi kerak.

   Qulupnayni blenderda shakar bilan birga to'la eriguncha maydalang. Shundan so'ng, kelajakdagi noziklikni tayyorlangan idishlarga soling va muzlatgichga qo'ying.

   

   Bu rezavorlar muzlamaydi va ularni idishdan kichik qismlarga ajratib olish mumkin. Bu xilma -xillikda muzlatilgan qulupnay barcha vitaminlar va ozuqa moddalari mukammal saqlanib qoladi.

   

3. Qulupnay zefir
   Xo'sh, bu mening eng sevimli variantim! Marshmallow tayyorlashning umumiy printsipi bu holatda ham ishlaydi: rezavorlarni maydalash, shakar va boshqa qo'shimchalarni (yalpiz, reyhan, vanilya, dolchin) qo'shib, keyin massani zefir tayyorlash uchun maxsus laganda ichiga quyib, bo'sh joyni qo'yish kerak. elektr quritgich.

   5-12 soatdan keyin (rezavorlarning namligiga qarab), tayyor qulupnay zefirini o'rab, qish uchun saqlash mumkin. Xo'sh, agar sizda elektr quritgich bo'lmasa, zefirni pechda minimal haroratda pishirish mumkin.

   

4. Qulupnay muzqaymoq
   Muzlatgichni bu tabiiy taom bilan to'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi: bir litrli yangi qulupnay, bir stakan shakar va 500 g qaymoq.

   Mevalarni yuving, ustiga qaynoq suv quying va blenderda maydalang. Olingan pyurega shakar qo'shing va to'liq eriguncha kuting.

   

   Kremni ozgina sovutib, mikser bilan urib, berry pyuresi kiritiladi. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchini yoki sayoz idishni aralashmasi bilan to'ldiring va muzlatgichga qo'ying. Agar sizda maxsus qurilma bo'lmasa, muzlashdan saqlanish uchun aralashmani har yarim soatda aralashtiring.

   

5. Qulupnay chiplari
   Bu tabiiy meva chiplarini tayyorlash deyarli hech qanday kuch talab qilmaydi: siz faqat rezavorlarni yuvishingiz, quritib, elektr quritgich tovoqlar (pechka tepsisi) ustiga qo'yishingiz kerak.

   Qulupnayni quritib, siz ko'p joy egallamaydigan, lekin ishlatish uchun o'nlab g'oyalarni taklif qiladigan mazali chiplarni olasiz! Qulupnay chiplarini eyish oson bo'lishidan tashqari, muss, pirojnoe, choy, mussli, kek va güveçlarga qo'shish mumkin.

   

Bizning aqldan ozgan asrimizda, vaqt etishmasligi, buvilar va onalar uchun retseptlar, murabbo uzoq vaqt va bir necha bosqichda pishirilgan bo'lsa, o'z ahamiyatini yo'qotmoqda. Men hamma narsani tezda qilishni xohlardim, shunda bir yoki ikki marta - va siz tugadingiz!