Klassik salat dan qisqichbaqa tayoqchalari yoqilgan an'anaviy retsept makkajo'xori bilan juda mazali. Bu bayram stolidagi mashhur gazak. Uy bekalari uni pishirishni yaxshi ko'radilar va uni sevadilar, chunki u oddiy, lekin ayni paytda mazali.

Qisqichbaqa tayoqchalari shunday ko'p qirrali mahsulot bo'lib, ularni har qanday taomga qo'shishingiz, ulardan mustaqil gazaklar tayyorlashingiz, ularni turli ingredientlar bilan birlashtirishingiz mumkin. Ular xamirda qovurilgan, to'ldirilgan, pishirilgan, tartlets tegishli qiyma go'sht bilan to'ldirilgan va, albatta, eng mazali salatlar qiladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari turli xil pishloq, tvorog, makkajo'xori, turli sabzavotlar, har xil kiyinish va ziravorlar bilan.

Qisqichbaqa tayoqchasi salati: Klassik bosqichma-bosqich qisqichbaqa salatining retsepti

Bu erda qisqichbaqa salatining retsepti mavjud va klassik hisoblanadi. Taxminan 25 yil oldin do'konlardagi javonlarda g'ayrioddiy mahsulot paydo bo'ldi. Va chaqqon styuardessalar unga foyda topdilar. Shu tariqa oshpazlik asari tug'ildi.

Tarkibi:

• qisqichbaqa tayoqchalari to'plami;
• guruch - yarim stakandan bir oz kamroq;
• maydalangan yangi bodring - 2 dona;
• tuxum - 3 dona;
• yashil piyoz;
• bitta piyoz(ko'k bo'lishi mumkin);
• bir quti makkajo'xori;
• xun mayonezi;
• mayda tuz va maydalangan qora qalampir.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti:

Birinchidan, sarig'i tarqalmasligi uchun guruch va tuxumni qaynatib oling. Ular pishirayotganda, siz asosiy ingredientni va bodringni kesib olishingiz mumkin. Ikki turdagi piyozni mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak.

Endi tuxumni olib tashlaymiz, sovutamiz va maydalaymiz kichik kublar.

Biz hamma narsani bitta idishda aralashtiramiz, ta'mga va ziravorlarga har xil ziravorlar qo'shamiz parhez mayonez. Salatani kaloriya bilan ortiqcha yuklamaslik uchun parhezni tanlang.

Shubhasiz bu klassik taom Agar siz u bilan birga bo'lgan joyga improvizatsiya qilsangiz Yangi yil. Aytgancha, bizda allaqachon mavjud.

Qisqichbaqa tayoqchasi salat: bodring va avakado bilan retsept

Avakado va yangi bodringning kombinatsiyasi nozik ta'm beradi va yashil kublar nafaqat bodring ekanligini bilib, mehmonlarni yoqimli ajablantiradi.

• avakado - 2 ta narsa;
• yangi bodring - 2-3 dona;
• qaynatilgan kartoshka- 2 ta ildiz ekinlari;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket;
• makkajo'xori - 1 dona;
• piyoz - 1 ta katta piyoz;
• smetana yoki engil mayonez.

Retsept:

Qattiq qaynatilgan tuxum va mayda kubiklarga bo'linadi. Biz kartoshkani pishirish uchun "uniforma" ga qo'yamiz. Biz avakadoni tozalaymiz, shuningdek, uni kesib, tug'ralgan bodring va tug'ralgan piyoz qo'shamiz.

Biz kartoshkani olib tashlaymiz, sovutamiz va bir xil geometrik shakllarga kesib tashlaymiz. Asosiy ingredientni mayda maydalash, barcha ingredientlarni aralashtirish, har qanday sous bilan ziravor qilish va ta'mga sevimli ziravorlaringizni qo'shish qoladi.

Juicy salat: makkajo'xori va xitoy karami bilan retsept

Mahsulotlar:

• Pekin karam - 100 gramm;
• makkajo'xori - 1 banka konserva;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 230 g;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• lampochka;
• yashil piyoz va arpabodiyon;
• qalampir, tuz;
• yog'siz mayonez.

Tayyorlash usuli:

Biz kesib oldik xitoy karam yupqa chiziqlarga. Qo'pol kesilgan tayoqlar. Tayyor tuxum, ikki turdagi piyoz va arpabodiyon mayda tug'ralgan.

Biz barcha komponentlarni bitta idishda aralashtiramiz, ziravorlar qo'shamiz, siz quruq o'tlarni va mavsumni engil mayonez bilan qo'shishingiz mumkin.

Agar so'ralsa, siz kam yog'li yogurt bilan sepib, qaynatilgan sabzi atirgul bilan bezatib, plastinkada xizmat qilishingiz mumkin. Lekin fanatizmsiz, sovet oshxonasiga o'xshamasligi uchun.

Video retsepti - Yangi yil uchun Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori bilan salat

Qisqichbaqa tayoqchasi salat: pomidor bilan retsept

Tarkibi:

• pomidor (qaymoq yoki gilos bo'lishi mumkin) - 3/6 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gr.;
• konservalangan makkajo'xori;
• tovuq tuxumlari (qattiq qaynatilgan) - 3 dona;
• qaynatilgan sabzi - bitta .;
• bitta ko'k piyoz;
• yangi yoki tuzlangan bodring;
• asosiy ziravorlar;
• mayonez.

Pishirish:

Biz pomidorlarni "krem" ni kub shaklida kesib tashladik, agar siz gilos pomidorini tanlagan bo'lsangiz, yarmida. Biz sabzi, tayyor tuxum, tayoq, bodringni o'rta bir xil kubiklarga kesib tashladik. Biz piyozni maydalaymiz.

Endi bir piyola, an'anaga ko'ra, pishirilgan hamma narsani, tuz va qalampirni aralashtirib, mayonez bilan to'kib tashlang. Salat yorqin bo'lib chiqadi, shuning uchun uni shaffof ko'zoynaklarda qismlarga bo'lish mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchasi salat - kartoshka va no'xat bilan mazali retsept

Bir oz "" ni eslatadi, lekin kolbasa o'rniga qisqichbaqa tayoqchalari bu erga boradi.

• konservalangan no'xat - 250 g;
• "uniforma" da qaynatilgan kartoshka - 3-4 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200-300 g;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• yangi yoki tuzlangan bodring - 3 dona;
• ko'k kamon;
• tuz qalampiri;
• qatiq.

Qanday pishirish kerak:

Biz hamma narsani mayda kubiklarga kesib tashladik - sabzi, qaynatilgan kartoshka, pishirilgan tuxum, piyoz va bodring. Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang va quying yashil no'xat. Ushbu retsept uchun muzlatilgan no'xatlarni olishingiz mumkin, uni tezda muzdan tushirishingiz va undan foydalanishingiz mumkin, chunki bunday no'xat tezda yomonlashadi.

Endi tuzni tatib ko'rish va ozgina qalampir va smetana bilan mavsumni qo'shish uchun qoladi.

Qisqichbaqa tayoqchasi salat - guruch bilan retsept

Ko'pgina uy bekalari bunday salatni qaynatilgan guruch bilan suyultirishni yaxshi ko'radilar, shunda u ko'proq bo'ladi va u yanada qoniqarli bo'ladi. Bunda qandaydir hikmat bor! Guruch uchun asosiy afzalliklar yo'q, asosiysi pishirgandan keyin u tishlarga siqilmaydi.

Tarkibi:

• guruch - 4 osh qoshiq. l.;
• surimi - 250 gr.;
• qaynatilgan tuxum (sarig'i) - 3-4 dona;
• piyoz - 2 ta o'rta;
• makkajo'xori - 150 gramm;
• pomidor - katta;
• ziravorlar;
• qatiq.

Keling, tayyorlaymiz:

Avval siz guruchni oldindan namlashingiz kerak, keyin uni pishganicha pishiring. Bunday mustahkamlikka dosh berish kerak, unda guruch tishlarga siqilmaydi, balki porridgega aylanmaydi.

Tuxum sarig'ini mayda to'g'rang. Piyoz, katta pomidor va surimi kub shaklida maydalang.

Endi makkajo'xori gastronorm idishiga tushiring, qolgan ingredientlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va engil va samimiy salatdan zavqlaning.

Oq karam bilan Qisqichbaqa tayoqchasi salat retsepti

Mahsulotlar:

• karam - o'rta bosh;
• arpabodiyon - bir dasta;
• no'xat - bitta kavanoz;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket;
• yangi bodring - 3 dona;
• piyoz - 1-2 dona;
• yashil piyoz - bir nechta tuklar;
• standart ziravorlar;
• mayonez.

Pishirish:

Siz juda nozik sinashingiz kerak oq karam. Agar maxsus qirg'ich bo'lsa, uni ishlatish yaxshiroqdir.

Ushbu salat tortletlarni to'ldirish uchun yoki pishirilgan kartoshka uchun to'ldirish uchun tayyorlanishi mumkin.

Ananasli qisqichbaqa salatining retsepti

Havaskor, chunki hamma ham dengiz mahsulotlari yoki go'shtni ananas bilan birlashtirishni yoqtirmaydi. Ta'mi shirin va nordon va baharatlı. Hatto skeptiklar ham sinab ko'rishlari kerak!

Asosiy komponentlar:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gramm;
• Xitoy karam - 50 gr .;
• konservalangan ananas - 200 g;
• piyoz - o'rta lampochka;
• yangi bodring - bitta katta;
• tuxum (qattiq qaynatilgan) - 3 dona;
• ziravorlar;
• qatiq;
• soya sousi.

Pishirish:

Nozik xitoy karamini, barcha tayoqlarni, piyozni, pishirilgan tuxum va bodringni maydalang. Ananasdan sharbatni to'kib tashlang va uni idishga soling. Biz barcha mahsulotlarni birlashtiramiz, bir necha tomchi qo'shamiz soya sousi, smetana va ziravorlar. Yaxshilab aralashtiring va tatib ko'ring. Sizda sho'r va shirin muvozanat bo'lishi kerak.

Qisqichbaqa tayoqchasi salat: makkajo'xorisiz retsept, lekin loviya bilan

Retsept noodatiy, kombinatsiya biroz g'alati tuyulishi mumkin, lekin sinab ko'rganingizda, albatta, afsuslanmaysiz.

Tarkibi:

• konservalangan oq loviya;
• surimi - 250 gr.;
• qaynatilgan guruch - yarim stakan;
• piyoz - 2 dona;
• yashil piyoz - bir dasta;
• arpabodiyon;
• tovuq tuxumlari - 3-4 dona;
• tuz qalampiri;
• mayonez.

Retsept:

O'rta kattalikdagi loviyalarni tanlang, shunda ularni kesish kerak emas. Qisqichbaqa tayoqchalarini oq loviya o'lchamiga kesib oling, arpabodiyon va piyozni (har ikkala turdagi) mayda maydalang. Tuxumlarni surimi kabi kub shaklida kesib oling.

Endi guruchni boshqa ingredientlar bilan yaxshilab aralashtiramiz, kerakli miqdorda ziravorlar qo'shing va sous bilan ziravorlang.

Qizil baliq bilan guruchsiz Qisqichbaqa tayoqchalarining issiq salatasi

Tarkibi:

• katta qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
• qayta ishlangan pishloq- 1 paket;
• konservalangan makkajo'xori - 200 gramm;
• konservalangan no'xat - 150 g;
• qizil baliq - 150 gr.;
• spagetti - qadoqlash;
• limon;
• zaytun moyi.

Pishirish:

Avval baliqni bir tomchi yog'ga ozgina qovurishingiz kerak, ziravorlar qo'shing va limon bilan seping. Baliq soviganida, kichik bo'laklarga bo'ling.

Qo'pol qirg'ichda siz eritilgan pishloqni maydalashingiz kerak. Endi Qisqichbaqa tayoqlarini o'rta kubiklarga kesib tashlang. Spagetti qaynatish uchun pechka ustiga bir idish suv qo'ying.

Makkajo'xori va no'xat, baliq, qisqichbaqa tayoqchalari, ziravorlar, mayonezni bir piyola ichiga to'plang va spagetti pishirilganda, ularni ham idishga iliq qilib o'tkazing. Zaytun moyi bilan sug'orib oling yoki limon sharbati bilan ozgina sug'orib oling. Bu butun o'z-o'zidan issiq taom bo'lib chiqadi!

"Qisqichbaqa uyi" salatasi

Umuman original salat Qisqichbaqa tayoqchalaridan va retsepti juda mazali. U "Monastic kulba" deb ham ataladi. Siz, albatta, bayram yoki Yangi yil uchun pishirib, o'zingizni mehmonlar bilan muomala qilishingiz kerak.

• Qisqichbaqa tayoqchalari (katta) - 7 dona;
• tuxum - 3 dona;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• qattiq pishloq- 150-200 gr.;
• mayonez;
• tuz;
• arpabodiyon;
• piyoz ko'katlari.

Tayyorlash usuli:

Biz tuxumni qaynatamiz. Ular pishirayotganda, siz qattiq pishloqni maydalashingiz, sarimsoqni siqib, ko'katlarni maydalashingiz, ozgina tuz, mayonez qo'shishingiz va keyin tuxumni maydalashingiz kerak.

Endi biz katta qisqichbaqa tayoqchalarini olamiz, ularni ochamiz, ularni tayyor plomba bilan yoyib, yana katlaymiz. Shunday qilib, siz barcha tayoqlarni boshlashingiz kerak, so'ngra ularni shaxmat taxtasi shaklida vertikal ravishda yotqizish, qatlamlarni mayonez bilan surtish va o'ziga xos "uy" yaratish kerak.

Yuqoridan uni turli xil maydalangan pishloq bilan bezash mumkin. Bunday salatni to'ldirish boshqacha bo'lishi mumkin:

• tvorog, kam yog'li smetana, mayda arpabodiyon va sarimsoq;
• qayta ishlangan pishloq, qaynatilgan tuxum, engil mayonez, yosh sarimsoq va maydalangan qalampir;
• konservalangan orkinos, mayda yashil piyoz va pomidor;
• piyoz va har qanday maydalangan pishloq bilan qovurilgan qo'ziqorin.

Qisqichbaqa tayoqchalarining salatasi "Qizil dengiz" guruchsiz pomidor bilan mazali retsept

Oson qisqichbaqa salat- kundalik menyuingizga mazali.

Mahsulotlar:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - bitta mumkin;
• bitta qizil qalampir (bolgar);
• pomidor - 2-3 dona;
• qattiq pishloq - 100-150 gramm;
• sarimsoq piyoz;
• mayonez.

Pishirish jarayoni:

Avval qisqichbaqalarni chiziqlar bilan kesib oling.

Pomidorlarni choraklarga kesib oling, barcha suyuqlik va urug'larni olib tashlang, so'ngra chiziqlar bilan kesing.

Qalampir ichidagi urug'larni olib tashlang va chiziqlar bilan kesib oling. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

Sarimsoqni mayda to'g'ralgan yoki matbuotdan o'tkazish mumkin.

Har bir narsani aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Oson, sodda va mazali!

Qisqichbaqa tayoqchalari va krutonli qatlamli "Korrida" salatasi - Yangi yil uchun yangilik

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - bitta paket;
• pishloq - 150 gr.;
• pomidor - 3-4 dona;
• krakerlar - kichik sumka;
• sarimsoq - bir chinnigullar;
• konservalangan makkajo'xori - mumkin;
• mayonez - 100 g.

Keling, tayyorlaymiz:

Bizga xizmat qilish uchun halqa kerak bo'ladi - biz qatlamlarda pishiramiz. Avvalo, bizga kraker kerak. Siz ularni tayyor holda sotib olishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin.

O'z-o'zidan pishiriladigan krakerlar uchun sizga kerak bo'ladi Oq non, bu rejim kvadratlarga aylantiriladi va pishirish varag'iga qo'yiladi. Pechda pishiring yoki quriting. Biz chiqaramiz va sovutamiz.

Biz pomidorlarni ham pulpasiz kub shaklida kesib tashladik (pulpa faqat salatni suyultiradi, lekin bizga kerak emas). Keyinchalik, Qisqichbaqa tayoqchalarini (yaxshisi eng yangi) maydalang.

Konservalardan sho'r suvni tortamiz. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni mayda to'g'rang.

Endi taomimizning qatlamlariga o'tamiz. Biz har bir qatlamni mayonez bilan to'ldiramiz. Birinchisi - pomidor, ikkinchi qatlam - sarimsoq va qisqichbaqa, keyin makkajo'xori va pishloq. Oxirida, mayonez mesh va kraker.

Endi "Korrida" tayyor - stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ajoyib mazali salat "Royal Style" - yangi retsept: Video

Video retsepti - Qisqichbaqa tayoqchalari bilan puflangan salat

Video retsepti - Qisqichbaqa tayoqchalari va olma bilan oddiy salat

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan siz juda ko'p chayqashingiz mumkin mazali gazaklar, tartlets uchun plomba, sendvich yoyilgan va mustaqil gazaklar. Bizning salatlarimizni asos sifatida tatib ko'ring va sirli ingredientlaringiz bilan tajriba qiling. Ishonchimiz komilki, u o'ziga xos va mazali bo'lib chiqadi!

• 5 ta qaynatilgan tuxum
• 250 gr mozzarella pishloq
• 1 ta katta bodring
• 240 gr Qisqichbaqa tayoqchalari
• 2 chinnigullar sarimsoq
• mayonez

Bu erda - men tasodifan gazetada sarimsoq, pishloq va yangi bodring bilan Qisqichbaqa tayoqchalari salatining retseptini topdim, ammo zerikarli makkajo'xori tartibisiz. Men shunchaki o'yladim - nega men ish kunlarida kamdan-kam salat pishiraman, nega faqat kechki ovqat uchun mazali narsa pishirolmaysiz? Bundan tashqari, bu salatning retsepti menga juda oddiy tuyuldi. Mavjud miyalar haqida o'ylab, u qaynatilgan tuxum, yangi bodring, qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq va sarimsoq bo'lgan bu salatning ta'mi qanday bo'lishi mumkinligini aytdi. Sarimsoqning mavjudligi ayniqsa noqulay edi. Ammo keyin men allaqachon sarimsoq, tuxum, bodring, mayonez va kolbasa bilan krutonlarda shunga o'xshash mahsulotlar kombinatsiyasini sinab ko'rganimni esladim. Menga bu taomning ta'mi yoqadi, men salat tayyorlashga jur'at etdim.

Buni qilish juda yoqimli: oldindan biror narsani qaynatishning hojati yo'q. Faqat tuxum qaynatiladi va bu tez. Keyin barcha mahsulotlar - bodring, tuxum, pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari oddiygina mayda kubiklarga bo'lingan. Men kesish haqidagi savolni muhim deb hisoblamayman - bu erda, yuragingiz xohlagancha, uni jasorat bilan kesib oling - hatto chiziqlar, hatto doiralar ham. Asosiysi, sarimsoqni maydalash, maydalash yoki sarimsoq press orqali siqish.

Pishloqga kelsak - qaysi birini olish kerak - sizga albatta qattiq pishloq kerak. Siz ko'proq o'rgangan har qanday lazzatdan foydalanishingiz mumkin. Men Slavia mozzarella pishloqini juda yaxshi ko'raman, shuning uchun men uni tanladim. Barcha ingredientlar kesilganda, faqat mayonez bilan salatni ta'mga to'kib tashlang va aralashtiring. Taom achchiq, xushbo'y va "quvnoq ranglar" bo'lib chiqadi. Mening oilamga bu salatning ta'mi yoqdi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli salat juda to'yimli va qoniqarli bo'lib chiqadi, siz uni ko'p yemaysiz, tezda to'yingan bo'lasiz. Salatga nima berish kerak - ha, siz shunchaki non bilan yoki har qanday garnitura bilan bo'lishingiz mumkin, agar siz haqiqatan ham ovqatlanmoqchi bo'lsangiz. Darhaqiqat, bunday salat an'anaviy Olivier salatining o'rniga hatto bayramona stolda ham xavfsiz xizmat qilishi mumkin.

4 ta xizmat qiladi, tayyorlash vaqti 20 daqiqa

Pishirish uchun mahsulotlar:

100 g qisqichbaqa tayoqchalari,
200 g yangi karam,
80 g konservalangan makkajo'xori,
2-3 novda yashil arpabodiyon,
1 bodring
1 qaynatilgan tuxum
3 osh qoshiq mayonez.
Qisqichbaqa tayoqchasi salatining retsepti:

1. Salatni tayyorlashdan oldin qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab eritish kerak. Qisqichbaqa tayoqchalarini avval uzunligi bo'ylab ikkiga, so'ngra diagonal bo'ylab romblar bilan kesib oling. qaynatilgan tuxum kichik kubiklarga kesib tashlang.
2. Yangi karamni ingichka chiziqlar bilan maydalang. Bodring ingichka tayoqchalarga kesilgan.
3. Qisqichbaqa tayoqchasi salati uchun zarur bo'lgan ingredientlarni aralashtiring: makkajo'xori konservasi, karam, yangi bodring, Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum va salatni aralashtiring.
Xizmat qilishdan oldin, qisqichbaqa tayoqchalari salatini slaydga soling va mayonez bilan ziravorlang. Yuqoridan yangi o'tlar novdalari bilan bezang.

Ko'pgina uy bekalariga ma'lum bo'lgan klassik qisqichbaqa tayoqchalari salatini o'z ichiga oladi tovuq tuxumlari. Ammo bu yoki boshqa sabablarga ko'ra ushbu mahsulotni ishlatmaydiganlar haqida nima deyish mumkin? Bunday holda, tuxumsiz Qisqichbaqa salatining retseptlari yordamga keladi.

Selderey - juda foydali mahsulot vitaminlar va minerallarga boy. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatga qo'shib, siz taomni original va mazali qilasiz.

Qisqichbaqa salatiga nima kerak:

• Ko'k piyoz - 170 g;
• Selderey - 180 g;
• Makkajo'xori - 155 g;
• Qisqichbaqa go'shti - 240 g;
• Mayonez - 55 ml;
• Tuz - 11 g.

Tuxumsiz Qisqichbaqa salatasi - tayyorlash:

1. Qisqichbaqa go'shti bo'laklarga bo'linadi.
2. Seldereyni yuving va maydalang.
3. Misrni filtrda to'kib tashlang va suyuqlikni to'kib tashlang.
4. Piyozni qobig'idan tozalang va choping.
5. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni bir piyola ichiga birlashtiring, mayonez bilan ziravorlar qo'shing, ta'mga ziravorlar qo'shing va aralashtiring.

Siz pishirishni ham sinab ko'rishingiz mumkin bosqichma-bosqich pishirish bizning veb-saytimizda topishingiz mumkin.

Tuxumsiz Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Ushbu salat uchun siz faqat pishgan va yumshoq pomidorlardan foydalanishingiz kerak. Asosiy tushuntirish shundaki, bu turdagi pomidorni qo'llashda meva ichidagi urug'lardan va suvdan qutulish kerak.

Qisqichbaqa salatiga nima kiradi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 180 g;
• Pomidorlar - 140 g;
• Shirin makkajo'xori - 90 g;
• Salat lampochkasi - 110 g;
• tuz - 13 g;
• Mayonez - 45 ml.

Qisqichbaqa tayoqchalari - salat retsepti:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushiring va choping.
2. Pomidorlarni yarmiga bo'linib, barcha urug'larni kesib tashlang. Pulpani bo'laklarga bo'ling.
3. Piyozni tozalang va maydalang.
4. Misr qutisidan ortiqcha marinadni to'kib tashlang.
5. Xizmat ko'rsatish idishida Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, piyoz, makkajo'xori aralashtiriladi. Mayonez, tuz seping va xizmat qiling.

Ushbu taomga ajoyib muqobil - ishtahani tayyorlash qiyin emas va ko'p vaqtingizni talab qilmaydi.

Qisqichbaqa va makkajo'xori salatining retsepti

Ushbu salat vitaminlarga juda boy mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Xantal urug'lari bilan kiyinish - bunday g'ayrioddiy va o'ziga xos taom uchun faqat xudo.

Qisqichbaqa salatining tarkibiy qismlari:

• Konservalangan makkajo'xori - 90 g;
• Oq karam - 160 g;
• Qisqichbaqa go'shti - 220 g;
• yosh kornişonlar - 140 g;
• Olma - 90 g;
• ko'katlar - 35 g;
• zaytun moyi - 65 g;
• tuz - 12 g;
• Dijon xantal - 35 g.

Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori bilan salat:

1. Oq karamni maydalang, so'ng tuzlang va qo'llaringiz bilan maydalang.
2. Qisqichbaqa go'shti kichik kubiklarga bo'linadi.
3. Bodring faqat yosh va kichik olinishi kerak. Bo'laklarga bo'ling.
4. Olma tozalangan va maydalangan bo'lishi kerak. Nordon navlarini olish yaxshidir, ular asosiy ta'mga urg'u beradi va uni yangi tomonlardan ochib beradi.
5. Misrni filtrga tashlang, ortiqcha tuzlamoqni to'kib tashlang.
6. Ko'katlarni yuving va maydalang.
7. Chuqur idishda bodring, oq karam, makkajo'xori, qisqichbaqa go'shti, olma aralashtiriladi.
8. Kiyinish uchun siz yog'ga donli xantal qo'shishingiz kerak, bu salat iste'mol qilganda yaxshi yorilib ketadi, shuningdek, sizning xohishingizga ko'ra ziravorlar.
9. Kiyimni idishga soling, yaxshilab aralashtiring va ustiga ko'katlarni quying.

Qisqichbaqa tayoqchalari va guruchli salat

Tuxumsiz qisqichbaqa salatiga guruch qo'shilishi bilan idish to'yimli va yumshoq bo'ladi. Aperatif engil atıştırmalık yoki parhez kechki ovqat sifatida juda mos keladi.

Salat uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• Qisqichbaqa go'shti - 220 g;
• Xom guruch - 60 g;
• tuzlangan makkajo'xori - 130 g;
• Mayonez - 45 ml;
• Yashil piyoz - 45 g;
• tuz - 13 g;
• Qalampir - 7 g.

Guruchli qisqichbaqa salatasi - retsept:

1. Siz qisqichbaqa tayoqchalarini yoki briketni olishingiz mumkin qisqichbaqa go'shti. Paketni olib tashlang va mahsulotni kichik bo'laklarga bo'ling.
2. Guruchni qaynatib, pishirgandan keyin iliq suvda yuvish kerak.
3. Yashil piyozni yuving va mayda choping.
4. Misrni filtrda to'kib tashlang, shunda faqat donlar ortiqcha tuzlamasdan qoladi.
5. Barcha ingredientlarni birlashtirib, tuz va ziravorlar qo'shing, mayonez bilan aralashtiring.

Menga emas qiziqarli variantlar Bu dietada bo'lganlar uchun mos keladi

Makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Salat juda samimiy va yuqori kaloriyali, ammo bundan tashqari, juda mazali. Ayniqsa, stolning erkaklar yarmiga yoqadi.

Salat uchun masalliqlar:

• Dudlangan tovuq jambon - 210 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 190 g;
• tuzlangan makkajo'xori - 130 g;
• Mayonez - 45 ml;
• 2 chinnigullar sarimsoq.

Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash mumkin:

1. Tovuq go'shtini suyaklardan ajratib oling va choping.
2. Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilgan.
3. Ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun makkajo'xorini filtrda to'kib tashlang.
4. Sarimsoqni tozalang, matbuotdan o'ting, mayonez bilan aralashtiring.
5. Tayyorlangan ingredientlarni bir piyola, mavsumni sous bilan aralashtiring. Agar so'ralsa, salatni o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Ma'lum bo'lishicha, Qisqichbaqa salatasi tuxum qo'shilmasdan mukammal tayyorlanadi va ayni paytda juda noodatiy va g'ayrioddiy retseptlar olinadi. Klassiklardan uzoqlashishdan, yangi narsalarni sinashdan qo'rqishning hojati yo'q, chunki juda g'ayrioddiy ko'rinadigan variantlar orasida siz haqiqatan ham yoqadigan narsani topishingiz mumkin.

Guruchli Qisqichbaqa tayoqchalari bilan klassik salat retseptda makkajo'xori o'z ichiga oladi. Ammo tarkibida don bo'lmagan boshqa shunga o'xshash retseptlar ham ko'p. Makkajo'xorisiz Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat xuddi shunday yaxshi klassik versiya aperatiflarni pishirish: qiziqarli, yorqin, barcha holatlar uchun.

Bizning veb-saytimizda siz boshqa retseptlarni topishingiz mumkin, masalan, yoki.

Pishloq qo'shilgan Qisqichbaqa salatasi juda mazali va qoniqarli. Agar so'ralsa, siz idishni nafaqat gazak sifatida ishlatishingiz mumkin bayram stoli, lekin ayni paytda engil gazak yoki hatto kechki ovqat.

Qisqichbaqa salatasi - tarkibi:

• Qisqichbaqa go'shti - 190 g;
• Hammayoqni - 120 g;
• Pomidor - 2 dona;
• 4 tuxum;
• qattiq pishloq - 110 g;
• Mayonez - 45 ml;
• 1 piyoz - 80 g.

Makkajo'xorisiz Qisqichbaqa salatasi - retsept:

1. Qisqichbaqa go'shti kichik bo'laklarga bo'linadi.
2. Tuxumni pishganicha qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesing.
3. Piyozni tozalang va mayda choping.
4. Pishloqni faqat qattiq navlarni olish kerak. Mahsulotni maydalang.
5. Hammayoqni maydalang.
6. Pomidorlarni yuving va bo'laklarga bo'ling.
7. Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga birlashtiring, mayonez bilan ziravorlang va mehmonlarga xizmat qiling.

Makkajo'xorisiz Qisqichbaqa tayoqchasi salat

Bodring bilan qisqichbaqa tayoqchasi salatasi turli xil holatlar uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan qiziqarli kombinatsiyadir. Bunday engil va mazali gazakni tayyorlash uchun biroz vaqt va ovqat kerak bo'ladi.

4 ta porsiya uchun kerakli mahsulotlar soni:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 190 g;
• bodring - 170 g;
• 4 tuxum;
• Piyoz - 90 g;
• tuz - 9 g;
• Mayonez - 55 ml.

Makkajo'xorisiz Qisqichbaqa salatasi:

1. Tuxumni qattiq sarig'iga qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesing.
2. Piyozni qobig'idan tozalang, choping.
3. Bodringni yuving, agar kerak bo'lsa, qobig'ini kesib oling va choping.
4. Qisqichbaqa tayoqchalarini bo'laklarga bo'ling.
5. Ingredientlarni idishga soling, mayonez bilan ziravorlang va mehmonlarga xizmat qiling.

Qisqichbaqa salatining bosqichma-bosqich retsepti

Idish muzlatgichda topilishi mumkin bo'lgan oz miqdorda oziq-ovqatdan iborat. Mazali kombinatsiya qaynatilgan sabzavotlar Qisqichbaqa go'shti esa sizni va oilangizni xursand qiladi.

Taomning 4 ta porsiyasi uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• Kartoshka - 240 g;
• Sabzi - 220 g;
• Pishloq - 100 g;
• 5 tuxum;
• Qisqichbaqa go'shti - 180 g;
• Mayonez - 45 ml.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat uchun retsept:

1. Kartoshka va sabzi yuving, ularning formalarida qaynatib oling, keyin salqin. Sovutilgan ildiz sabzavotlarini tozalang va ularni turli xil idishlarga soling.
2. Tovuq tuxumini qaynatib oling, keyin quying sovuq suv va sovuq. Keyin qobiqni tozalang va maydalang.
3. Qisqichbaqa go'shtini tolalarga bo'ling.
4. Pishloqni maydalang.
5. Mahsulotlarni shaffof salat idishida qatlamlarga qo'ying, har bir mahsulotga mayonez to'rlarini chizishni unutmang.
6. Yig'ish tartibi: kartoshka, tuxum, Qisqichbaqa go'shti, pishloq, sabzi.
7. Xizmat qilishdan oldin, idishni muzlatgichda taxminan 30 daqiqa davomida quyish tavsiya etiladi.

Qisqichbaqa tayoqchasi salat - retsept

Ko'pincha, qisqichbaqa salatining retsepti qanday bo'lishidan qat'i nazar, kaloriyalarda juda yuqori. Ammo bu engil variant ko'pchilikka yoqadi. Taom suvli va yorqin bo'lib chiqadi, bu kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi.

Qisqichbaqa salatining tarkibiy qismlari:

• avakado - 80 g;
• Qisqichbaqa go'shti - 220 g;
• Ko'k piyoz - 80 g;
• Bodring - 100 g;
• Shirin qalampir - 100 g;
• Sabzi - 90 g;
• Ohak - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 35 ml;
• Konservalangan ananas - 80 g.

Qisqichbaqa tayoqchasi salatini qanday tayyorlash mumkin:

1. Sabzini yuving, tozalang va maydalang.
2. Avakadoni tozalang, kub shaklida kesing.
3. Piyozdan terini olib tashlang va choping.
4. Bodringni yuving, choping.
5. Ananasni bankadan olib tashlang va kub shaklida kesib oling.
6. Bolgar qalampirini yuving, urug'larni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling.
7. Qisqichbaqa go'shtini paketdan olib tashlang, tolalarga bo'ling yoki mayda choping.
8. Ohak sharbatini zaytun moyi bilan aralashtiring.
9. Qisqichbaqa go'shti, qalampir, bodring, avakado, piyozni birlashtiring. Sitrus yog'i bilan to'ldiring.
10. Tarkibni maydalangan sabzi va ananas kublari bilan bezang.

Noodle bilan Qisqichbaqa tayoqchalarining salatasi

Ko'pchilik noodle haqida shubha bilan qarashadi tez tayyorlanadigan ovqat foydalanmaslikka harakat qiling. Ammo, siz bilganingizdek, burmalarni tayyorlash uchun vaqt yo'q bo'lganda, lekin siz haqiqatan ham ovqat eyishni xohlasangiz, mahsulot har doim yordam beradi.

Mahsulotlar (4 ta porsiya uchun):

• Rollton noodle - 1 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket;
• 3 ta tovuq tuxumi;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• Pomidor - 2 dona;
• Qayta ishlangan pishloq - 90 g;
• Mayonez - 55 ml.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Tuxumni qattiq sarig'igacha qaynatib oling, so'ng salqin va tozalang. Kub shaklida kesib oling.
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini bo'laklarga bo'ling.
3. Pomidorni yuving, kub shaklida kesing.
4. Eritilgan pishloqni maydalang.
5. Tez pishirilgan noodle ustiga qaynoq suv quying, 3 daqiqa kuting, suvni to'kib tashlang.
6. Sarimsoqni tozalang, matbuotdan o'ting, mayonez bilan aralashtiring.
7. Tayyorlangan barcha mahsulotlarni birlashtirib, sous bilan tatib ko'ring va xizmat qiling.
8. Agar so'ralsa, idishni tug'ralgan o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Qisqichbaqa salatining retseptlarining xilma-xilligi hayratlanarli. Kompozitsiyaga qo'shib yoki aksincha, idishdan ma'lum tarkibiy qismlarni olib tashlash orqali har qanday uy bekasi hali hech kim tomonidan sinovdan o'tmagan yangi gazak yaratishi mumkin.

Dengiz mahsulotlari har qanday odamning ratsionining zaruriy qismidir, ularning foydalari haqida hamma biladi. Afsuski, okeanlarning sovg'alari arzon emas, shuning uchun ko'plab uy bekalari o'z o'rnini bosuvchi vositalardan faol foydalanadilar. Misol uchun, qisqichbaqa go'shti o'rniga, salatlarga qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shish mumkin.

Bu original mahsulot oq baliqning maydalangan go'shtidan tayyorlanadi. Tayoqlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydigan tayyor mahsulot bo'lib, bugungi kunda ular asosida ko'plab salatlar tayyorlanishi mumkin. Quyida eng mashhur va arzon taomlar keltirilgan.

Qisqichbaqa tayoqchalari va guruchli klassik salat retsepti

Rossiyaga tayoqlar Sharqdan (Yaponiya va Xitoy) kelganligi sababli, ular uchun eng yaxshi "hamroh" guruchdir. Bu donni yaponiyaliklar yaxshi ko'radilar, u juda foydali deb hisoblanadi. Shuning uchun u (qisqichbaqa tayoqlari bilan birgalikda) asosni tashkil qiladi klassik salat Quyida uning retsepti keltirilgan.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki qisqichbaqa go'shti deb ataladigan) - 250 gr.
• Dengiz tuzi.
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
• Piyoz - hajmiga qarab 1-2 dona.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Guruch - 100 gr.
• Mayonez - styuardessa ta'mi uchun.

Pishirish algoritmi:

1. Birinchi qadam tovuq tuxumi va guruchni qaynatishdir. Gritsni yuving, suvni (1 litr) qaynatib oling, yuvilgan guruchni, tuzni qo'ying, aralashtiring, pishganicha pishiring. Yashirin: agar donni pishirish oxirida ozgina qo'shsangiz limon sharbati, keyin u chiroyli qor-oq rangga va ozgina nordonlikka ega bo'ladi.
2. Pishirish jarayoni - 20 daqiqa (doimiy aralashtirish bilan). Kichik teshiklari bo'lgan filtrda to'kib tashlang, yuving, xona haroratiga sovutib oling.
3. Tuxumni suvda (tuzlangan) qattiq qaynatilguncha qaynatib oling (10 daqiqa). Tuxumni sovutish uchun sovuq suvga o'tkazing, tozalang.
4. Qisqichbaqa go'shtini filmdan tozalang. Sholg'omni tozalang, yuving.
5. Siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun Qisqichbaqa tayoqchalari, piyoz va qaynatilgan tuxumni kesib oling (siz ularni kichik kubiklarga kesib qo'yishingiz mumkin).
6. Konservalangan makkajo'xori oching, suvni to'kib tashlang.
7. Ingredientlarni etarlicha katta idishga soling. Xizmat qilishdan oldin salat tuzlangan bo'lishi kerak, keyin mayonez yoki mayonez sousi bilan ziravorlanadi.
8. Sovutilgan holda xizmat qiling. Bunday salat go'sht, baliq uchun garnitür sifatida yoki mustaqil taom bo'lishi mumkin.

Yangi bodring bilan Qisqichbaqa salatining retsepti - fotosurat retsepti

Tanish va zerikarli Qisqichbaqa salatini ingredientlarga qo'shib yangilash oson yangi sabzavotlar. Bu erda juda mos keladi Yangi qalampir, piyoz yoki bodring.

Aynan ikkinchisi bilan, birinchi navbatda, qisqichbaqa salatini tayyorlashga arziydi. Ma'lum bo'lishicha, u ayniqsa xushbo'y va suvli. Bundan tashqari, bodring kubiklari g'ijirlatilgani yoqimli. Bu, albatta, bolalar va boshqa sabzavotlarni sevuvchilarga yoqadi.

Sizning belgingiz:

Pishirish vaqti: 20 daqiqa

Miqdori: 4 ta porsiya

Ingredientlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari: 300 g
• Yangi bodring: 200 g
• Tuxum: 4 dona.
• Makkajo'xori: 1 b.
• Mayonez: tatib ko'rish uchun

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Avval siz qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushirishi uchun bir muddat issiq qoldirishingiz kerak. Yoki buni ishlating Mikroto'lqinli pech. Keyin ularni qadoqdan chiqaramiz. Ushbu salat uchun ularni teng kubiklarga kesib tashlang.





Yangi bodringni yuving, poyasini va gullashini kesib oling. Biz ularni kub shaklida kesib tashladik.



Qisqichbaqa tayoqchalari uchun idishlarga tug'ralgan bodringni to'kib tashlang.



Biz biroz oldin qattiq qaynatgan tuxum ham avvalgi ingredientlar kabi kub shaklida kesiladi.



Ularni salatimizni aralashtiradigan idishga quying.



Oxirgi ingredientni qo'shing - makkajo'xori. Undan avval barcha sharbatni to'kib tashlang. Aks holda, salat juda nam chiqishi mumkin. Axir, bodring ham o'z sharbatini beradi.



Mayonez qo'shing.



Yaxshilab aralashtiramiz, tatib ko'ring va shundan keyingina tuzlash kerak bo'lishi mumkin.



Biz salatni yirtqichlardan chiroyli idishga o'tkazamiz va stolga qo'yamiz.

Makkajo'xori bilan Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash mumkin

Konservalangan makkajo'xori Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mosligi bo'yicha guruchdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. U tayoqlarning baliq hidini chiqaradi, salatga yoqimli shirinlik va shiralilikni beradi. Mana, rossiyalik uy bekalari orasida mashhur bo'lgan eng oson tayyorlanadigan salatlardan biri.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 400 gr.
• Konservalangan makkajo'xori - 350 gr.
• Mayonez - 150 gr.
• Tovuq tuxumlari - 5 dona.
• Piyoz (tuklar) - 1 dona.
• Guruch - 100 gr.
• Petrushka - 1 dona.
• tuz.
• Dereotu - 1 dona.

Pishirish algoritmi:

1. Bunday oddiy taom guruchsiz (kamroq ish) yoki guruch bilan (ko'proq ish, lekin ayni paytda hosil) tayyorlanishi mumkin. Guruchni suv bilan yuvib tashlang, tuzlangan qaynoq suvga botirib, pishiring to'liq tayyorlangan(20 daqiqa yoki undan kam). Bir-biriga yopishmaslik va yonib ketmaslik uchun doimiy aralashtirish kerak.
2. Tuxumni to'liq pishganicha qaynatib oling, davlat - qattiq qaynatiladi, vaqt - 10 daqiqa. Misrdan suvni to'kib tashlang. Yashillarni yuving, quriting.
3. Siz, aslida, salat tayyorlashga o'tishingiz mumkin. Birinchi tayoqchalar, tuxumlar kichik yoki o'rta kubiklarga bo'linadi. Yashillarni maydalang.
4. Chuqur salat idishida makkajo'xori, guruch, tug'ralgan tayoqchalar, tuxumlarni aralashtiring. Tuz, mayonez bilan ozgina mavsum. Buni xizmat qilishdan oldin qilish kerak, tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Salatning oq, sariq va yashil ranglari juda yorqin, bayramona, bahorga o'xshaydi!

Hammayoqni bilan mazali Qisqichbaqa salat

Rossiyalik uy bekalari, yaponiyaliklardan farqli o'laroq, oddiy oq karamni qisqichbaqa tayoqchalari bilan birgalikda faol ishlatishadi. Haqiqatan ham, bu ikki mahsulot bir-birini to'ldiradi, karam salatni yanada suvli qiladi va tayoqlar taomga yoqimli baliq ta'mini beradi. Bundan tashqari, dastlabki ingredientlarning narxi ancha past, shuning uchun uni hatto talabalar ham pishirishi mumkin.

Tarkibi:

• Oq karam - 200-300 gr.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
• Piyoz (kichik bosh) - 1 dona.
• Konservalangan makkajo'xori - ½ quti.
• Limon - ½ dona.
• tuz.
• Mayonez sousi (mayonez) - bir necha osh qoshiq.

Pishirish algoritmi:

1. Ushbu salat uchun siz sabzavotlarni qaynatishingiz shart emas, shuning uchun ovqatdan deyarli oldin pishirishni boshlashingiz mumkin. Hammayoqni, eng yaxshisi - ingichka chiziqlar bilan maydalang (ajam uy bekalari mashq qilishlari kerak, tajribalilar buni allaqachon o'zlashtirganlar. texnologik jarayon). Hammayoqni qanchalik yupqa kesilgan bo'lsa, shunchalik tezroq sharbat chiqaradi va bundan tashqari, taom yanada ishtahani ko'radi.
2. Tayoqlarni ko'ndalang yoki o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling.
3. Chuqur salat idishida tug'ralgan karam, tug'ralgan tayoqchalar, yarim quti makkajo'xori qo'ying.
4. Piyozni tozalang, musluk ostida yuving, kubiklarga bo'ling, ularning kattaligi styuardessaning mahoratiga va xohishiga bog'liq. Siz uni qaynoq suv bilan kuydirishingiz mumkin, keyin uning o'tkir ta'mi yo'qoladi.
5. Yarim limonni oling va sharbatini salat idishiga siqib oling yoki tayyorlangan ingredientlarni seping. Engil tuz, muloyimlik bilan aralashtiramiz, mayonez qo'shing.

Siz darhol tug'ralgan karamni tuzlashingiz mumkin, uni ozgina maydalashingiz mumkin. Keyin u yanada yumshoq va suvli bo'ladi va pishirish oxirida tuz qo'shilishi shart emas.

Pomidor bilan qisqichbaqa salatasi

Pishloq va pomidor bir-biriga mos keladigan ikkita mahsulotdir. Ammo tajriba uy bekalari qisqichbaqa tayoqchalari bu juftlik uchun "yoqimli kompaniya" qilishini aniqladilar. Bir oz harakat, minimal mahsulot va ajoyib salat kechki ovqatning haqiqiy bezakiga aylanadi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari (qisqichbaqa go'shti) - 200 gr.
• Pomidorlar - 300 gr. (4-5 dona).
• Qattiq pishloq ("Gollandiyalik" kabi) - 250-300 gr.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Mayonez (styuardessa ta'miga ko'ra).

Pishirish algoritmi:

1. Pomidorlarni yuvish kerak. Sarimsoqni tozalang, yuving, mayonez bilan siqib oling, ozgina qaynatib oling.
2. Siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin: shisha salat idishidan foydalanish yaxshidir, chunki salat "bo'limda" juda chiroyli ko'rinadi.
3. "Oshpaz" ning iltimosiga binoan pomidor va tayoqlarni kesib oling - kichik kublar, somonlar. Pishloqni o'rta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan foydalanib maydalang.
4. Qisqichbaqa tayoqchalarining yarmini shisha salat idishiga soling, sarimsoq mayonez bilan yog'lang. Pomidor qatlami, mayonez, pishloq qatlami bilan tepaga.
5. Keyin yana bir marta Qisqichbaqa tayoqchalarini, mayonez qatlamini, pomidorni, mayonez qatlamini takrorlang. Salatning yuqori "qopqog'i" pishloqdan tayyorlanishi kerak.
6. Bunday salatni yangi o'tlar - maydanoz, arpabodiyon yoki piyoz patlari bilan bezash yaxshidir.

Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli salat

Qisqichbaqa tayoqchalari noyob mahsulot bo'lib, ular ko'plab sabzavotlar, tuxumlar va pishloqlar bilan yaxshi ketadi. Quyida tayyorlashning eng oson retseptlaridan biri, yangi boshlovchi styuardessa ham mazali bo'ladi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 240 gr.
• Qattiq pishloq (masalan, "Gollandiyalik") - 200 gr.
• Tovuq tuxumlari - 4-5 dona.
• tuz.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar (hajmiga qarab)
• Makkajo'xori - 1 dona.
• Mayonez.

Pishirish algoritmi:

1. Avval siz tuxumni qaynatishingiz kerak - ular yorilib ketmasligi uchun ularni ozgina tuzlangan qaynoq suvga solib qo'yishingiz kerak.
2. Pishirish jarayoni 10 minut, keyin ular tezda muzli suvga tushiriladi, bu qobiqni olib tashlashda yordam beradi. Tozalash, kesish.
3. Plitalar deb atalmish tayoqlarni kesib oling. Pishloqni maydalang.
4. Chuqur idishda tayoqlarni, qaynatilgan tuxumni, makkajo'xori, pishloqni aralashtiring. Engil tuz.
5. Sarimsoqni tozalang, yuving, bo'laklarni matbuot orqali mayonezga o'tkazing.
6. Mayonez-sarimsoqli kiyinish bilan salat kiying. Pishirishga ruxsat bering (15 daqiqagacha).

Qisqichbaqa loviya salatini qanday qilish kerak

Qizig'i shundaki, o'rniga konservalangan makkajo'xori ko'plab uy bekalari ham xuddi shunday qutilarga qadoqlangan tayyor loviyadan foydalanadilar. Va eng malakali oshpazlar salat uchun fasol (yoki loviya) pishirishni afzal ko'radilar. Tan olish kerak, bu juda ko'p vaqtni oladi.

Tarkibi:

• Tugallandi konservalangan loviya- 1 ta bank.
• Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki go'sht) - 200-240 gr.
• tuz.
• Ko'katlar - bir guruh arpabodiyon, maydanoz.
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Mayonez (mayonez sousi bilan almashtirilishi mumkin).

Pishirish algoritmi:

1. Yangi tuxumni oldindan qaynatib oling (pishirish vaqti qattiq qaynatilguncha - 10 daqiqa). Tayyor tuxum salqin, qobig'i. Kublarga kesib oling (katta yoki o'rta - xohlaganingizcha).
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan olib tashlang, har birini kub yoki tilimga kesib tashlang.
3. Ko'katlarni yuving, 10 daqiqa muzli suvga botiring, quriting. Fasoldan suvni to'kib tashlang.
4. Tayyorlangan ingredientlarni chuqur chiroyli salat idishiga soling - tuxum va qisqichbaqa tayoqchalari, u erda loviya va juda mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Tuz, mayonez bilan mavsum.

Qizil loviya ishlatadigan salat ayniqsa chiroyli ko'rinadi. Yuqorida, 2 yoki 4 qismga bo'lingan ko'katlar yoki gilos pomidorlari yordamida salatni qo'shimcha ravishda bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Qizil dengiz" salatasi

Qisqichbaqa tayoqchalariga asoslangan yana bir taom quyidagilardan iborat mavjud mahsulotlar, oson va tez tayyorlanadi. U "Qizil dengiz" nomini oldi, chunki asosiy ingredientlarning rangi - tayoqlar, pomidor va bolgar qalampiri, shuningdek, qizil.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa go'shti (yoki tayoqchalar) - 200 gr.
• Suvli, pishgan pomidor - 3-4 dona.
• Qizil (bolgar) qalampir - 1 dona.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Qattiq pishloq - 150-200 gr.
• Mayonez sousi (yoki mayonez).
• tuz.

Pishirish algoritmi:

1. Salat uchun biror narsani oldindan pishirish (qovurish, qaynatish) shart emas, shuning uchun siz tushlik yoki kechki ovqatdan oldin ovqatni kesishni boshlashingiz mumkin.
2. Pomidorlarni yuving, dastani olib tashlang, uzun ingichka somon shaklida juda o'tkir pichoq bilan kesing.
3. Bolgar qalampirini yuving, "quyruq" va urug'larni olib tashlang, shuningdek, chiziqlar bilan kesing.
4. Keyin qisqichbaqa tayoqchalari bilan bir xil operatsiyani bajaring: qadoqdan tozalang, bo'laklarga bo'ling.
5. Pishloqni maydalang (siz katta yoki o'rta teshiklarni tanlashingiz mumkin).
6. Sarimsoqni tozalang, yuving, pichoq bilan maydalang, ko'proq sharbat chiqarish uchun tuz, mayonez bilan harakatlaning.
7. Bir shisha salat idishida mahsulotlarni aralashtiring, sarimsoq-mayonez sousi bilan mavsumni aralashtiring, tuz qo'shmang.

ananas bilan qisqichbaqa salatining retsepti

Keyingi salat (konserva) uchun haqiqiy Qisqichbaqa go'shtidan foydalanish yaxshi bo'ladi. Agar moliyaviy qiyin bo'lsa, siz oddiy Qisqichbaqa tayoqchalari bilan almashtira olasiz, ular ananas bilan ham yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• Tayoqchalar - 1 paket (200 gr.).
• Mayonez sousi (shakarsiz yogurt, mayonez).
• Qattiq pishloq - 200-250 gr.
• Piyoz - 1-2 dona.
• Konservalangan ananas bo'laklari - 1 dona
• Tovuq tuxumlari - 4-5 dona.

Pishirish algoritmi:

1. Bunday salat qatlamlar shaklida ajoyib ko'rinadi, shuning uchun mahsulotlarni tayyorlash va keyin chuqur salat idishiga joylashtirish kerak.
2. Tovuq tuxumini 10 daqiqa qaynatib oling (qattiq qaynatilgan), salqin, oqini kub shaklida kesib oling, sarig'ini alohida plastinkada vilkalar bilan maydalang.
3. Ananas to'ldirishni to'kib tashlang.
4. Pishloqni maydalang (kichik yoki o'rta teshiklari bo'lgan maydalagich).
5. Tozalangan va yuvilgan piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling, qaynatib oling, suv bilan yuving.
6. Salat idishining pastki qismiga tayoqlarni qo'ying, mayonez bilan surting. Keyin - sincaplar, tug'ralgan piyoz yarim halqalari, ananas kublari, maydalangan pishloq. Ingredientlar o'rtasida mayonez qatlami mavjud.
7. Salatning yuqori qismini sarig'i pyuresi bilan bezang, ozgina ko'katlar, sevimli maydanoz yoki, masalan, arpabodiyon qo'shing.

Muhim: salatni tuzlashning hojati yo'q, aksincha, ananas tufayli u bir oz shirin original ta'mga ega bo'ladi.

Qisqichbaqa salatini qatlamlarda qanday qilish kerak

Xuddi shu salat ikki marta berilishi mumkin turli yo'llar bilan, xonadon a'zolari bu bir xil taom ekanligiga hatto ishonmaydilar. Birinchi marta siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz va faqat mayonez (sous) bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Ikkinchi marta, tayyorlangan va tug'ralgan bir xil mahsulotlarni salat idishida qatlamlarga yotqizishingiz mumkin, ularning har biri mayonez bilan engil tarqaladi. Bu erda ajoyib ko'rinishga ega va ajoyib ta'mga ega bo'lgan tayoqlardan tayyorlangan salatlardan biri uchun retsept.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
• Mayonez.
• Olma (shirin va nordon) - 1 dona.
• tuz.
• Tovuq tuxumlari - 4 dona.
• Yangi sabzi - 1 dona.
• Pishloq (ideal qattiq navlar) - 150 gr.

Pishirish algoritmi:

1. Tuxum pishirish uchun eng ko'p vaqtni talab qiladi - ular suv bilan tuzlangan, 10 daqiqa qaynatilgan, sovutilgan, tozalangan bo'lishi kerak. Turli xil idishlar, oqsillar va sarig'larni kesib, bir-biridan ajrating.
2. Tayoqlarni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Olmani yuving, chiziqlar bilan kesing.
4. Sabzi tozalang, yuving, maydalang (katta teshiklari bilan qirg'ichdan o'tkazing).
5. O'z navbatida salat idishiga soling - tayoqlar, olma, oqsillar, sarig'i, sabzi, pishloq. Shu bilan birga, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.
6. Ba'zan siz bir xil retseptni topishingiz mumkin, faqat mayonez o'rniga shakarsiz yogurt taklif etiladi. Keyin taom haqiqatan ham parhezga aylanadi.

Qisqichbaqa go'shti va qo'ziqorinli mazali salat

Asl retsepti qisqichbaqa tayoqchalari va konservalangan shampignonlardan foydalanishni taklif qiladi. Juda kam uchraydigan kombinatsiya, lekin nima uchun oshxonada ijodiy tajriba o'tkazishga va uy xo'jaligini hayratga solishga harakat qilmaslik kerak.

Tarkibi:

• Tayoqchalar - 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Piyoz - 1 dona.
• Qalampir, tuz, sirka.
• Tovuq tuxumlari - 5-6 dona.
• Sabzi - 2 dona.
• Qovurish uchun o'simlik yog'i.
• Mayonez.
• Ovqatni bezash uchun ko'katlar.

Pishirish algoritmi:

1. Ushbu retsept bo'yicha piyozni tuzlash kerak. Buning uchun uni chiziqlar bilan kesib oling, chinni idishga soling. Tuz, shakar qo'shing, olma (ideal) sirka quying.
2. Sabzi yumshoq, salqin bo'lguncha yog'da pishiring.
3. Qisqichbaqa tayoqchalaridan o'rashni olib tashlang, plitalar yoki kublar bilan kesing.
4. Tuxumni tuzli suvda 10 daqiqa qaynatib oling, qobig'ini olib tashlang, kub shaklida kesing.
5. FROM konservalangan shampignonlar to'ldirishni to'kib tashlang, tilimga kesing.
6. Tayyorlangan mahsulotlarni chuqur idishga aralashtiring, so'ngra diqqat bilan chiroyli salat idishiga o'tkazing.
7. Taom tayyor, siz qarindoshlaringiz va do'stlaringizni yangi original salatni tatib ko'rishga taklif qilishingiz mumkin!

Olma bilan Qisqichbaqa salatasi

Qisqichbaqa tayoqchalarini o'z ichiga olgan salat uchun guruch va makkajo'xori ko'pincha "sheriklar" sifatida tanlanadi. Ammo, agar siz bitta olma qo'shsangiz, idishning ta'mi keskin o'zgaradi. Salat yanada yumshoq, parhezli bo'ladi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 240-300 gr.
• Guruch (uzun don) - 150 gr.
• Makkajo'xori - 1 dona.
• Shirin va nordon olma - 1-2 dona.
• Tovuq tuxumlari - 4 dona.
• mayonez va tuz.

Pishirish algoritmi:

1. Birinchi qadam guruchni qaynatishdir: uni yuving, sho'r qaynoq suvga soling, 15-20 daqiqa davomida (pishirilgunga qadar) pishiring, bir-biriga yopishib qolmaslik uchun doimo aralashtiring. Suvni to'kib tashlang, guruchni yuving, salqinlash uchun qoldiring.
2. Tuxumni qaynatib oling - 10 daqiqa, shuningdek salqin, tozalang.
3. Tayoqlarni, qaynatilgan tuxumni va olmalarni xuddi shu tarzda kesib oling - chiziqlar.
4. Xuddi shu idishda guruch, makkajo'xori donalarini qo'shing.
5. Mayonez bilan mavsum, ozgina tuz.
6. Kichkina ko'katlar oddiy salatni asarga aylantiradi pazandachilik san'ati Bu, shubhasiz, do'stlar va hamkasblar tomonidan qadrlanadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq va sarimsoq bilan achchiq salat retsepti

Qisqichbaqa go'shti yoki uning analogi, qisqichbaqa tayoqchalari neytral mahsulot bo'lib, u aniq ta'm va xushbo'y hidga ega emas. Shuning uchun sarimsoq ko'pincha salat retseptlarida topiladi, u taomga lazzat va ziravorlar beradi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari -340 gr.
• Makkajo'xori - 1 dona.
• Tuxum - 4-5 dona.
• Ko'katlar (ukrop) - 3-5 novdalar.
• Qattiq pishloq - 200 gr.
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
• Mayonez.
• tuz.

Pishirish algoritmi:

1. Yangi tuxumni qaynatib oling (vaqt normasi 10-12 minut). Salqin, toza.
2. Tuxum, pishloq, tayoqchalarni kub shaklida kesib oling.
3. Sarimsoqni mayonezga siqib oling, quyish uchun 10 daqiqaga qoldiring.
4. Barcha tug'ralgan ingredientlarni salat idishida aralashtiring, makkajo'xori va tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.
5. Sekin aralashtiramiz, keyin mayonez, ozgina tuz bilan ta'mga soling.
6. Sarimsoqning engil xushbo'yligi ishtahani rag'batlantiradi va shuning uchun salat ko'z ochib yumguncha yo'qoladi.

Sabzi bilan sog'lom Qisqichbaqa salatasi

Tabiiyki, Qisqichbaqa go'shti Qisqichbaqa deb ataladigan tayoqlardan ko'ra ancha foydali, ammo u ancha qimmat. Boshqa tomondan, butunlay boshqa mahsulotlar salatning foydali bo'lishiga yordam beradi (narx va mavjudlik jihatidan yanada qulayroq). Misol uchun, konservalangan makkajo'xori va yangi sabzi bilan salat retsepti.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket.
• Konservalangan sutli makkajo'xori - 1 dona.
• Qaynatilgan tuxum - 4-5 dona.
• Sabzi - 1-2 dona.
• Mayonez.
• Dengiz tuzi.

Pishirish algoritmi:

1. Hammasi nihoyatda oddiy. Sabzini tozalang, axloqsizlikdan yuving, juda nozik chiziqlar bilan maydalang yoki maydalang.
2. Tovuq tuxumini qaynatib oling, maydalang.
3. Misrni elakka tashlang.
4. Tayoqlarni tilimga kesib oling.
5. Idishda salatning tarkibiy qismlarini aralashtiring, mayonez quying, yana aralashtiring.
6. Endi idishlarga yoki salat idishiga joylashtiring, o'tlar bilan seping.

Koreys qisqichbaqasining g'ayrioddiy salati

"Sabzi-cha" - Sharqda mashhur bo'lgan mashhur mahsulot. Ushbu shaklda sevimli sabzavot o'z-o'zidan, gazak sifatida va turli xil idishlarning bir qismi sifatida yaxshi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200-250 gr.
• Koreyscha sabzi - 250 gr.
• qaynatilgan tuxum - 3 dona.
• Yangi bodring - 1 dona.
• Makkajo'xori - ½ quti.
• Mayonez (yoki mayonez sousi) - 1 paket.

Pishirish algoritmi:

1. Sabzini etarlicha mayda bo'laklarga, bodring va qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan, qaynatilgan tuxumni kub shaklida kesib oling.
2. ½ quti makkajo'xorini filtrda to'kib tashlang.
3. Har bir narsani aralashtiring, tuz, mayonez seping, yana aralashtiring.
4. Salatani yangi o'tlar bilan seping (mayda tug'ralgan), kunning taomi tayyor!

Qisqichbaqa tayoqchalari va tovuq bilan salatni qanday tayyorlash mumkin

Yana bir retsept qisqichbaqa tayoqchalari va tovuqni birlashtirishni taklif qiladi. Oshpazlar tayoqlarda haqiqiy qisqichbaqalardan hech narsa yo'qligini hisobga olishadi va zamonaviy mahsulot maydalangan baliqdan tayyorlanadi.

Tarkibi:

• Tayoqchalar - 100 gr.
• Qaynatilgan tovuq go'shti - 100 gr.
• Konservalangan makkajo'xori - ½ oddiy quti yoki kichik quti.
• Qaynatilgan tovuq tuxumlari - 3-4 dona.
• Ko'katlar yangi.
• Tuz (siz dengiz tuzini olishingiz mumkin), mayonez.

Pishirish algoritmi:

1. Tovuq filesi (yarim ko'krak) piyoz, tuz, ziravorlar bilan qaynatiladi.
2. Tovuq tayoqchalari va go'shtni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Misrni elakka tashlang.
4. Tuxumni qaynatib oling (10 daqiqa), salqin. Keyin ularni va piyoz patlarini choping.
5. Mahsulotlarni salat idishida oddiygina aralashtiring, tuz, mayonez (yoki shakarsiz yogurt) qo'shing, yana aralashtiring.

Uy xo'jaliklari piyoz va makkajo'xori bundan mustasno, bu salatada qanday ingredientlar ishlatilishini taxmin qilish uchun uzoq vaqt harakat qilishlari mumkin.

Avakado bilan nozik Qisqichbaqa salatasi

Ko'pgina uy bekalari nodir sabzavot va mevalarni, masalan, avakadolarni pishirishda muvaffaqiyatli ishlatishadi. Bu tanishlarni ziravor qiladi.

Tarkibi:

• Avakado - 1 dona.
• Yangi bodring - 1 dona.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
• Qattiq pishloq - 100-140 gr.
• Limon sharbati - 1-2 osh qoshiq. l.
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
• Yog '(yaxshisi zaytun)
• Tatib ko'rish uchun dengiz tuzi.

Pishirish algoritmi:

1. Bu oddiy salat xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi, avakado va bodringni yuving, tozalang va choping.
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini tilim yoki kub shaklida kesib oling, pishloq yoki kublarni maydalang.
3. Kiyinish - zaytun moyi, limon, tuz, maydalangan sarimsoq va o'tlar. aromatik sous aralashtirilgan ingredientlarni to'kib tashlang va xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari, oshxonada universal askar kabi, sabzavot, mevalar, qo'ziqorinlar va hatto tovuq go'shti bilan yaxshi ketadi. Chop tayoqchalari bilan salatlar mazali va xushbo'y, lekin ular shunchaki ajoyib ko'rinadi.

Sizning sharhlaringiz va baholaringizni kutamiz - bu biz uchun juda muhim!