Хелловін - незвичайне свято. Частування для Хеллоуїна так само як і відрізняються оригінальністю. Рецепти «страшних» і цікавих стравпредставлені в даній статті.

Хеллоіну - свято «всіх мертвих». Він має дуже глибоке історичне коріння. Святкують Хеллоуін ще з давніх часів в останній день жовтня, а саме 31-го числа. Цей день вважається останнім терміном збору врожаю. Вважається що закінчивши свій родючий сезон, Грунт має силу і могутністю.

Саме в Хеллоуїн земля здатна «воскрешати» померлих предків, похованих в ній. Для того щоб привиди не порушували гармонію світу живих, Було прийнято рішення усілякими образами відлякувати їх. Для цього люди вбиралися в костюми і одягали страшні маски, подібні особам мертвих.

Розуміючи, що серед них знаходяться такі самі істоти, привиди не чіпали живих. Зникали вони тоді, коли сходило сонце першого листопада.

Символом свята є гарбуз. Цей плід останній в зборі всього врожаю і тому він має багато значення для свята. Гарбуз - головний декоративний елемент Хеллоуїна і його основний інгредієнт страв.Частування можуть побут, як буквально приготованими закусками з гарбуза, тай повторювати її зовнішні ознаки.

Частування на Хеллоуїн

Страшне блюдо на Хеллоуїн: закуски

Закуска - початок будь-якого прийому їжі. Вона «задає настрій» вечері і тому обов'язково повинна бути смачною.прості рецепти цікавих закусокприкрасять святковий стіл і викличуть посмішки у гостей.

Рецепти закусок:

Закуска «Відьмина волоть»

Закуска є символічною мітлу, на якій повинна літати справжня відьма. Блюдо складається з найпростіших інгредієнтів і має ефектний зовнішній вигляд.

Вам буде потрібно:

• Сир "Hochland"- одна упаковка. Такий сир завжди має плоску акуратну нарізку. текстура цього плавленого сирущільна, дуже приємна для роботи.
• Палички «соломка»- це вид випічки. Може продаватися на вагу, а може мати окрему упаковку по 100-200 г. Соломка буває солодка і солона, найкраще використовувати солону.
• Зелена цибуля- тонкі пір'ячко зеленої, трохи млявого лука для скріплення закуски

приготування:

• Підготуйте сир для приготування страви: розкрийте упаковку і розріжте «стопочку» сирних листочків горизонтально навпіл.
• Сир буде використаний в якості пишною частини мітли.Для цього його слід ножицями (або ножем) розрізати на лахміття невеликими вертикальними рухами.
• Кожну паличку слід з одного боку обмотати розрізаним сиром і закріпити на паличці сир пір'їнкою лука.Млявий цибулю, на відміну від свіжого, більш піддається зав'язування вузликів.

Закуска «Мітелки відьми»

Закуска «Павучки»

Вам знадобиться:

• яйцякурячі або перепелині (кількість регулюйте самостійно)
• маслини- чорні, без кісточки і наповнення
• соус- майонез (можете за смаком в нього додати часник або кріп)

приготування:

• зваріть яйця, Остудіть їх і наріжте половинками
• Поверх вареного яйця слід нанести соусв невеликій кількості
• На соус слід прикріпити маслину,розрізану навпіл
• З другої половинки маслини слід вирізати трикутні лапкипавучка і так само їх прикріпити на яйце.

Закуска «Павучки»

Закуска «Очки»

Вам буде потрібно:

• яйцеварене (куряче або перепелине)
• Маслина(Чорна, без кісточки, можна з наповненням)
• Кетчуп, майонез

приготування:

• Яйця слід відваритидля готовності
• Маслина ріжетьсяна дві круглі половинки
• На половинку вареного яйця крапають майонез. Майонез необхідний для того, щоб «тримати» маслину на собі
• Кетчупом малюються криваві «капіляри» на очах

Закуска «Очки»

Закуска «Бутерброди для мумії»

Вам буде потрібно:

• хліб- житній білий хлібквадратної форми
• сир- будь-який сир без дірок
• маслини- чорні, без кісточки, можна з наповненням
• кетчупабо будь-яку червону соус

приготування:

• Хліб красиво розкладаєтьсяна сервировочной тарілці
• Поверх хліба слід видавити соусчервоного кольору або кетчуп
• Сир слід нарізатиакуратними плоскими і продовгуватими смужками, абсолютно однаковими один одному.
• Сир викладається поверх кетчупуу вигляді пов'язок у мумії
• У вільне місце потрібно помістити «глазки» з половинок оливок

Бутерброд закуска «Мумія»

Закуска «Гробики»

Вам буде потрібно:

• пісочне або листкове тісто (Або будь-яке інше з магазину)
• гриби- печериці 300 г
• Цибуля- 1 цибулина
• Масло для смаження
• Яйце для змащення

приготування:

• Гриби і цибулю подрібнюються,дрібно рубаються і смажатьсяна олії до готовності
• Слід віджати зайву кількість масла з грибів
• На деко постеліть фольгу для запікання
• З розмороженого тесту слід вирізати основи для «труну»
• В першу половинку чайною ложечкою лягає начинка
• Зверху гриби покриває друга половинка «труни»
• Поверх «труни» робиться декоративний хрест
• випічку слід змастити збитим яйцем
• Запікаються «гробики» в духовій шафі приблизно 15 хвилин при температурі в 180 градусів

Закуска «Гробики»

Прості рецепти їжі на Хеллоуїн: рецепти своїми руками

Приготувати смачні і оригінальні стравидля своєї родини і гостей цілком реально власноруч. Незвичайні ідеї «страшних» страв допоможуть вам урізноманітнити святковий стіл і поставити «настрій» всьому Хеллоуїну.

рецепти:

Блюдо «Людські кишки»

Вам буде потрібно:

• Ковбаски для гриля
• Рослинна олія (для змащування)
• Кетчуп (або будь-яку червону соус)

приготування:

• Оберіть красиве блюдодля запікання, на якому можна його подавати
• Змастіть блюдо рослинним маслом
• Ковбаски для гриля слід викласти змійкою
• Місця стику ковбасок і між ковбасками намазати соусом
• Блюдо слід відправити в духовку на 30 хвилин при температурі в 200 градусів

Блюдо «Людські кишки»

Блюдо «Пальці відьми»

Вам буде потрібно:

• сосиски- один кілограм сосисок гарної якості
• мигдаль- кілька горіхів для декорування (їх потрібно стільки, скільки буде сосисок)
• Кетчуп або соус червоного кольору

приготування:

• Сосиски слід відваритидо готовності, зняти з них упаковку
• Сосиски викладаються на блюдо для сервірування. У кожен кінчик сосиски вставляється мигдальний горішок(Він грає роль нігтя).
• Червоним соусом слід д екоріровать другий кінець сосиски

Блюдо «Пальчики відьми»

Блюдо «Гарячі очі»

Вам буде потрібно:

• фарш курячий- один кілограм (можна замінити будь-яким іншим фаршем)
• маслини чорні(Для декорування страви)
• Томатний соус(Можна використовувати кетчуп)
• Спеції за смаком

приготування:

• з курячого фаршуслід сформувати кульки діаметром приблизно в 5 сантиметрів
• У сковороді з широким бортиком слід розігріти соус. Якщо використовуєте кетчуп, додайте води
• Кульки слід занурювати поступово в киплячий соус і тушкувати протягом півгодини
• Готові курячі кульки при подачі слід декорувати маслинами

Блюдо «Гарячі очі»

Блюдо «Волохаті сосиски»

• сосиски- пів кіло сосисок гарної якості
• спагеті- 100 г довгих спагетті

приготування:

• Сосиски ріжуться на брусочки по три сантиметри
• У кожну вставляється кілька спагетті
• Сосиски разом зі спагетті відварюються
• Варені сосиски можна подати з улюбленим соусом

Блюдо «Волохаті сосиски»

Частування для дітей на Хеллоуїн: печива, солодощі

Діти - величезні любителі свята Хеллоуїн. Крім того, що вони отримують можливість одягатися в яскраві барвисті костюми, свято «пригощає» їх величезною кількістю солодощів. Деякі з них «милі», інші «страшні».

Навіть звичайні десерти можна піднести незвичайним способом або оригінально прикрасити. Для цього знадобиться шоколад, крем, цукерки, сироп, горіхи і ваша фантазія. Такими десертами приємно пригощати і дивувати дітей.

Варіанти «страшних» десертів на Хелловін:

Яблука в карамелі

Кекси «Страшилки»

Кекси «Гарбузики»

Пряники на Хеллоуїн

Страшні солодощі на Хеллоуїн: рецепти

Желейний десерт «Черв'яки»

Вам буде потрібно:

• Желе - кілька упаковок желе червоного відтінку
• Трубочки для коктейлів (довгі, кілька упаковок)

приготування:

• Желе розчинить водою у відповідність з інструкцією на пачці
• Всі трубочки щільно зв'язати і поставити один одному
• Трубочки поставте в високий посуд
• Залийте желе в трубочки і залиште застигати
• Після застигання можна видавити желе з трубочок

Желе «Червячки»

Пряниковий десерт «Ритуальні плити»

Вам буде потрібно:

• Пряники - один кілограм пряників прямокутної форми
• Згущене молоко - банка вареного згущеного молока
• Масло - одна пачка в 200 г

приготування:

• Згущене молоко змішати з м'яким вершковим маслом
• З пряників сформувати плити, як на могилах
• Скріпити «плити» кремом і зубочисткою написати на них "R.I.P."
• За бажанням можна декорувати десерт будь-якими солодкими елементами: горішками, цукровою пудрою, соусами

Пряники «Могильні плити»

Пісочне печиво «Пальчики відьми»

Вам буде потрібно для тіста:

• Маргарин - пачка в 200 г
• Яйце - 1 шт, куряче
• Борошно - 2 склянки (просіяти)
• Цукор - 0,5 склянки (можна більше, за смаком)
• Сода - 0,5 ч.л.
• Мигдаль - цілісний для декорування

приготування:

• Масло розм'якшити (або маргарин) і змішати з борошном, яйцем і цукром, замісити тісто
• З добре вимешенное тесту сформувати пальчики
• У кінчики пальчиків вставити мигдальний горішок
• На пальчиках зробити зубочисткою складочки
• Випікати 25 хвилин в духовці при температурі в 180 градусів

Печінка «Пальчики відьми»

Страшні напої на Хеллоуїн: рецепти

Деякі напої можна оформити найцікавішим чином, щоб вони мали страшний і привабливий вигляд.

Напій «Зілля відьми»

• На дно склянки необхідно викласти зелених желейних черв'ячків
• Налийте в склянку звичайний тонік
• Можна опустити декоративний очей (якщо зможете знайти)
• М'якоть дині нарізати кубиками і відправити в стакан
• Трубочку коктейльну можна прикрасити зефіром у вигляді приведення (вирізати ножем)

Напій «Зілля відьми»

Напій «Кров в пробірці»

• Для цього вам знадобиться набір пробірок і утримувач для них
• У пробірки слід на дно налити будь вершковий сироп
• Потім акуратною тонкою цівкою вливають гранатовий сік
• Сироп набагато «важче» соку і він буде залишатися на дні

Напій «Кров в пробірці»

Напій «Вунш пунш»

• Приготуйте пунш. Для дорослих це може бути суміш вина і меду, а для дітей суміш соків червоного кольору
• Яблуко очистити від шкірки
• У м'якоті вирізати мордочки
• Яблука опустити в блюдо з напоєм

Напій «Вунш пунш»

Оформлення страв і страв на Хеллоуїн Крекери з мастикою і джемом «Пластир»

Відео: «Страви на Хеллоуїн - широко розкривши очі яйця»

30.10.2016

В ніч з 31-го жовтня на 1-е листопада святкують Хелловін. І хоча у нього очевидно містичні корені, сьогодні все набагато простіше. Це свято пустощів, блазнювання і ... дитинства. Адже ніколи більше люди не з'їдають стільки цукерок і не роблять стільки неймовірно красивих і дуже солодких десертів, які не вимагають цукерки у сусідів і не надягають страшні костюми, щоб прогнати смерть. Солодощі - провідники в дитинство. Спробуйте і ви вирізати гарбуза і приготувати щось традиційне - це дуже смачно! А якщо раніше ніколи не пробували - то ще й пізнавально.

Трішки історії

Коли британці почали заселяти Америку в 1600-х, вони привезли з собою традиції Хеллоуїна. Чи не такі популярні, як зараз, традиції Хеллоуїна росли в Новому Світі, але не були популярні до початку 20-го століття, коли з'явилася сучасна версія свята.

Кулінарні традиції збереглися до цих пір. І їх головний компонент- солодощі. Цукерки, солодка кукурудза, гарбузи, яблука - ось що їдять американці на Хеллоуїн. Звичайно, їх доповнюють сучасні страви на кшталт печива «пальці відьми», капкейков з милими фігурками кажанів і мільйони версій кривавих напоїв. Але ми зосередимося тільки на традиційному столі.

Солодкий хліб Бармбрек

Бармбрек - ячмінний здобний хлібз родзинками і курагою. Це центральна солодкість в ірландській версії Хеллоуїна. Його ще називають «Хліб всіх Святих» і використовують для гри в передбачення. В один або кілька хлібів вкладають паличку, срібну монетку, кільце, шматочок тканини. Кожна річ щось символізує - від нещастя і бідності до багатства і одруження (заміжжя) в наступному році.

карамельні яблука

У одного з найпопулярніших десертів - два види: в м'якій карамелі і в цукровій твердої карамелі. Спробуйте відразу обидва!

Використовуйте сорти Фуджі і Гренні Сміт: тверді, хрусткі і з кислинкою. Вони відмінно поєднуються з солодкою карамеллю і тримають форму при високій температурі.

Яблука в цукровій карамелі (Candy apples)з'явилися більше ста років тому по чистій випадковості. Один американський кондитер Вільям Колб в 1908 році шукав способи продати побільше червоною карамелі з корицею. І придумав, що можна вмочати в неї яблука, а потім продавати їх на паличці. Це яскраво, красиво і дуже казково. Вже через пару років яблука в червоній глянцевому скоринці стали осінньої солодкістю номер один, особливо на Хеллоуїн.

Як готувати такі карамельні яблукаможна подивитися в рецепті Торт Моцарт. П'єр Ерме. Додайте в карамель трохи червоного або чорного харчового барвника і ваші яблучка стануть "жахливо красивим" прикрасою святкового столу на Хеллоуїн.

Яблука в м'якої карамелі (Caramel/ Toffy apples). Загорнуті в те, що ми звикли називати «ірискою», вони з'явилися набагато пізніше У 1950-х їх придумав працівник Kraft Foods Ден Уолкер. Як і candy-версію, цю придумали в ході експериментів з солодощами для продажів на Хеллоуїн. Він просто розтопив м'яку карамель і вмочив в неї яблука - ось і вся історія.

Bonfire toffee (Загартована карамель)

Таку карамель готують на основі меляси - темної патоки. Це тверда, гіркувата карамель, міцно пов'язана з Хеллоуїном і вночі багать у Великобританії. Її швидше відносять до льодяникам, ніж до м'яких жувальних цукерок.

Soul cake – невелике кругле печиво, дуже популярне в Британії. Його печуть на Хеллоуїн, щоб роздавати дітям і біднякам в обмін на обіцянку молитися за мертвих. Сьогодні ця традиція не так поширена, як «солодощі в обмін на бажання», але вона відома в Португалії і північно-східній Англії.

Печиво зазвичай роблять з пісочного тіста, Додають корицю, імбир, родзинки. Перед випіканням на печиво креслять хрест. Його традиційно подають з келихом вина.

Повинні бути оригінальними і страхітливими. Робити їх не дуже складно. Однак під час приготування таких ласощів вам доведеться проявити всю свою творчу фантазію. Адже тільки так можна зробити незвичайні десерти, Які гідно оцінять всі ваші запрошені гості.

Печиво «Пальці відьми»

Частування на Хеллоуїн в вигляді пальців відьми є класикою жанру. І якщо ви ніколи не пробували робити такий десерт, то представимо його рецепт більш докладно.

Отже, нам знадобиться:

• борошно біла - приблизно 3 склянки;
• вершкове розм'якшене масло - близько 230 г;
• цукор дрібний - стакан;
• яйце свіже велике - 1 шт .;
• розпушувач - маленька ложка;
• сіль - 2/3 невеликої ложки;
• ванілін - маленький пакетик;
• мигдаль цілісний очищений - 10-30 шт .;
• червоне варення - кілька великих ложок.

місимо тісто

Частування на Хеллоуїн, рецепти яких ми розглядаємо, готувати одне задоволення. Робляться такі десерти дуже швидко, а виходять неймовірно красивими і оригінальними. Перш ніж випекти печиво «Пальці відьми», слід замісити основу. Для цього необхідно розм'якшити кулінарний жир, збити його разом з цукром і яйцем, а потім додати розпушувач, ванілін і сіль. Після отримання однорідної масив неї потрібно всипати білу муку і замішати еластичне тісто.

Правильно формуємо і випікаємо десерт

Зробивши пісочну основу, слід відразу ж приступити до формування печива. Для цього потрібно відщипнути шматочок тесту, скачати з нього ковбаску, максимально наближену до розміром і формою справжнього людського пальця. При необхідності на виробах можна зробити кілька борозен, що імітують складки. Також на один з кінців печива необхідно викласти цілісний очищений мигдаль. У такому вигляді все печиво потрібно перемістити на деко і випікати в духовці протягом півгодини. За цей час «пальчики» повністю приготуються, стануть рум'яними і хрусткими.

прикрашаємо десерт

Частування на Хеллоуїн своїми руками завжди виходять не тільки дуже красивими, але і смачними. Адже готуються такі десерти без різних добавок і барвників.

Після того як «Пальці відьми» будуть повністю випечені, їх слід вийняти і остудити. Далі потрібно акуратно прибрати мигдаль, змастити місце кріплення червоним варенням і знову встановити "горіх-ніготь". Також рекомендується пофарбувати і інший кінець печива. У підсумку ви повинні отримати дуже смачне і страхітливе ласощі, яке досить сильно нагадує відірвані пальці відьми.

Оригінальний десерт «Цвинтарна земля»

Як робити незвичайні частування на Хеллоуїн?

Рецепти таких ласощів можуть передбачати застосування абсолютно різних компонентів. Щоб зробити десерт під назвою «Цвинтарна земля», необхідно запастися наступними інгредієнтами:

• готова суміш для приготування шоколадного пудингуабо шоколадного желе - на розсуд;
• шоколадне печиво(Дуже темний) - 300 г;
• жувальні черв'ячки - 10-20 шт.

Процес приготування

Частування на Хеллоуїн в вигляді цвинтарної землі робляться досить легко. Для початку необхідно приготувати або желе, застосувавши для цього готову суміш. Далі її слід розлити по невеликих креманкам (заповнювати ємності рекомендується на 2/3) і дочекатися повного застигання. Після цього потрібно подрібнити темне шоколадне печиво до крихти і викласти його поверх пудингу. На завершення десерт потрібно прикрасити так, щоб здавалося, що вони буквально виповзають з цвинтарної землі.

Робимо «Очі монстра»

Прості частування на Хеллоуїн вимагають застосування доступних інгредієнтів. Щоб за лічені хвилини зробити оригінальний десертпід назвою «Очі монстра», нам знадобиться:

• кругле шоколадне печиво з білою прошарком - близько 300 г;
• червоний джем - кілька ложок;
• різнокольорові цукерки M & M's - пачка.

Спосіб приготування

Частування на Хеллоуїн «Очі монстра» створюються досить легко.

Для цього нам знадобиться темне шоколадне печиво, яке слід розділити на дві частини. На ту, де залишиться біла прошарок, необхідно наліпити цукерку M & M's написом вниз. Після цього «білки очей» потрібно розмалювати червоним джемом, який буде імітувати судини. На завершення десерт необхідно витримати на холоді, а потім красиво помістити на тарілку і подати до столу разом з чаєм.

Що стосується тієї половинки печива, де не залишилося білого крему, То її можна використовувати для приготування ласощів під назвою «Цвинтарна земля».

Готуємо ласощі «Відьмина мітла»

Частування на Хеллоуїн своїми руками робити досить легко. Якщо вам потрібно отримати оригінальне солодка страва, але у вас немає часу на його тривалу підготовку, то пропонуємо скористатися нижчеописаних рецептом.

Для цього нам знадобиться:

• солона соломка - невелика пачка;
• цукерки шоколадні з ребристою поверхнею (бажано купувати круглі) - 10-20 шт.

Як приготувати?

Частування на з цукерок - найпростіші і смачні. Щоб зробити ведьмину мітлу, ребристе ласощі необхідно перевернути, а потім проткнути невеликі отвір в центрі за допомогою зубочистки. Після цього в нього поміщаємо солону соломку. Робити це слід вкрай обережно, особливо якщо цукерка наповнена рідкою начинкою.

Щоб сформований десерт став максимальним чином схожий на ведьмину мітлу, його рекомендується додатково змастити шоколадною глазур'ю. Для цього одну з цукерок слід розтопити в мікрохвильової печі, А потім нанести на ласощі за допомогою кулінарної кисті.

Якщо ви вирішили приготувати таке неординарне блюдо в подарунок або ж пригостити ним запрошених гостей, то обгортку з солодощів можна не знімати. Однак в цьому випадку змащувати їх глазур'ю вже годі було.

Десерт «Таргани»

Тепер ви знаєте, як приготувати частування на Хеллоуїн. На завершення цієї статті хочеться представити вашій увазі ще один оригінальний десерт під назвою «Таргани». Для нього нам знадобляться:

• фініки - 10-30 шт .;
• шоколад молочний або темний - 3 плитки;
• живці від Вишеньок - в залежності від кількості десерту (застосовувати не обов'язково);
• волоський горіх очищений смажений - 100 г.

Формуємо "тарганів"

Щоб зробити таке страхітливе ласощі, слід заздалегідь помити фініки, а потім вийняти з них кісточку. Замість неї в сухофрукти рекомендується помістити невеликий обсмажений шматочок волоського горіха. Також в фініки слід застромити живці від Вишеньок, які будуть імітувати вуса тарганів.

Процес прикраси солодких "тарганів"

Щоб зробити такий десерт смачнішим і оригінальним, його слід додатково занурити в Робиться вона наступним чином: молочне ласощірозламується на часточки, а потім викладається в керамічний або скляний посуд і розтоплюється в мікрохвильовій печі. Після цього в теплу глазур занурюється 2/3 частини фініки, який згодом поміщається в холодильник. Коли шоколад повністю застигне, сухофрукти в можна сміливо викладати в посуд і подавати до столу разом з чаєм.

Хеллоуїн - самий "жахливий" серед свят: на одну ніч в році люди всього світу дозволяють темним силам заволодіти їх розумом. Це страшне торжество відзначають моторошними метаморфозами, старовинними традиціями і "Кривавий" бенкетом. В незвичайну нічз 31 жовтня на 1 листопада відбувається пришестя духів в людський світ. І єдиний спосіб не впасти їх жертвою - втілиться "своїм". У Хеллоуїн буквально все навколо має створювати і підживлювати містичну атмосферу: наряди, розваги і, звичайно ж, їжа. Навіть прості рецепти на Хелловін, а частіше страшні й огидні, повинні повністю відповідати тематиці свята не тільки інгредієнтами, але і зовнішнім виглядом. Дуже страшне меню - обов'язкова умова, і без нього, на жаль, ніяк! Виняток становлять тільки смішні і жартівливі страви для дітей, приготовані своїми руками за нашими рецептами, фото і відео.

Що можна приготувати на Хеллоуїн - нескладні рецепти для дітей і дорослих

Яким же повинен бути ідеальний вечерю на Хеллоуїн? Звичайно ж таким, щоб при першому погляді на святковій стіл мурашки бігли по шкірі. По-перше, потрібно багато крові. Ідеально підійде біфштекс (medium rare), малинове желе, журавлинний і томатний сік. Важливо грати квітами: масове поєднання червоного і чорного в святковому менюі декорі створить жахливу атмосферу за столом на Хеллоуїн. Доречною також буде всім добре відома Кривава Мері по класичним рецептом. Не забудьте про темних паштети з печінки, квасолі і маслин, що викликають самі неприємні асоціації.

Ніяк не обійтися в меню на Хеллоуїн без черепів і кісток. Грамотно оброблений гусак на перший погляд буде походити на невеликій скелет. Залишки гарбуза, "зарізав" для Світильника Джека, можна використовувати в якості елементів декору столу або інгредієнта в рецепті гарячої страви, закуски, десерт. І, звичайно ж, варто припасти трохи зберігачів пекла - черв'яків. Можна незвично оформити спагетті з червоним або коричневим соусом. Або ж купити желатинових черв'ячків для створення дитячого десерту. Особливо вразливі гості будуть в захваті. Непогано доповнюють стіл на Хеллоуїн мармеладні черви, визирають з шоколадного бісквіта. Видовище не для людей зі слабкими нервами.

Ну як, вже страшно? Значить пора братися за справу! Знаючи, що і як приготувати на Хеллоуїн, ви організуєте що запам'ятався найбільше бенкет.

Страшна їжа на Хеллоуїн своїми руками: 5 незвичайних ідей для дітей і дорослих

Страшна їжа на Хеллоуїн, приготовлена ​​своїми руками повинна бути ще і красивою, як би парадоксально це не звучало. Блюдо, а особливо його презентація, повинно мати якусь задумку, сенс, сюжет. Пропонуємо вам 5 незвичайних ідей приготування страшної їжі на Хеллоуїн своїми руками:

Легкі і прості рецепти страв на Хеллоуїн за 5 хвилин на відео

Прості рецепти страв на Хеллоуїн вигідні швидким і примітивним приготуванням, але при цьому їх поява на святковому століне менш ефектно. Дуже важливо навіть прості страви правильно оформити. Темою презентації можуть бути: павуки, кажани, кров, черепа, примари і т.д. За допомогою нескладного антуражу з продуктів харчування можна навіть звичайні сендвічі, кекси, котлети і пироги перетворити на справжні гастрономічні кошмари.

Нерідко в якості прикраси використовують глазур різних кольорів, цукрові фігурки і мармеладних комах, топлений шоколад, Кондитерські присипки, червоні соуси, крижані фігури, барні парасольки, трубочки і т.д. Оскільки гарбуз вважається традиційним атрибутом Хеллоуїна, в її присутності на столі також немає нічого дивного. Овоч може бути елементом декорації, незвичайної посудиною для звичайного супу-пюре, важливим інгредієнтом в рецепті і просто ідеєю для форми печива або пряників.

Пропонуємо вам кілька простих рецептів страв на Хеллоуїн з вельми несподіваним оформленням:

• Рецепт Фарширований перець-привид на Хеллоуїн
• рецепт Хеллоуїнський гарбузовий пиріг
• Просто страшні кекси, рецепт
• Алкогольний пунш з рукою мерця, рецепт

Страшні рецепти страв на Хеллоуїн з фото для дітей і дорослих

Вдале бенкет на Хеллоуїн починається тематичної сервіровкою столу. Чорна посуд, криваві серветки і скатертини, брутальні свічники і фігурки страшних звірят задають тон святу. Але закачується грамотна організація, звичайно ж, страшними рецептами страв. Якщо ваші гості люблять ситно поїсти, зверніть увагу на жахливі основні страви. Якщо свято планується виключно для молоді і підлітків, можна обійтися легкими закускамиі дикими десертами. страшні рецептистрав на Хеллоуїн дивіться далі на фото і відео.

серця фараонів

Приготувати таку огидну композицію можна за допомогою червоних млинців, фаршированих овочевою сумішшю. Якщо їх акуратно зв'язати, створюючи потрібну форму, і полити буряковим соусом- від справжніх сердець не відрізниш.

павукові яйця

Для приготування такого делікатесу досить відварити курячі яйцяі нафарширувати їх улюбленої начинкою (овочевий, рибної, м'ясної). В якості прикраси використовують скибочки маслини і викладають їх у вигляді павучків.

втекли примари

Жахливі білі примари - формене білкове безе по традиційним рецептомз очками з шоколадних крапель. На їх приготування досить виділити 2-3 яйця і 1 годину часу.

очне яблучко

Однаково складний і страшний десерт "Очне яблуко" підкорить всіх гостей за столом. Багаторівневе желе (вершкове і ментоловое) з додаванням "кровоточивих" ягід перетворить ваше застілля в справжню кімнату жахів.

Незвичайні рецепти на Хелловін

Хеллоуїн відзначають не багато, але практично для кожного в цьому торжестві є щось веселе, таємниче, загадкове і страшне. Свято в переддень Дня всіх святих незвичайний сам по собі, таким же має бути і меню на бенкеті. незвичайні рецептина Хеллоуїн обов'язково варто робити страшними і страшно смачними. Тільки так застілля запам'ятається гостям надовго. Пропонуємо вам ідею приготування дивних страв на Хеллоуїн в вигляді людських частин тіла. Стіл з такими стравами буде по істині чудовим ...

Забавні рецепти на Хелловін для дітей

Забавні рецептина Хеллоуїн для дітей більш стримані і естетичні. Страви для малюків виключають будь-який "треш" і допускають тільки яскраві кольори, смішні сюжети, позитивні фігурки і т.д. Але не варто забувати про те, що рецепти для дітей на Хеллоуїн повинні бути не тільки кумедними і веселими, але також корисними і смачними. Якщо хлопці прийдуть на свято в костюмах всіляких персонажів, торжество вдасться на славу. Адже гномики і феечки, що поїдають жучків і летючих мишок - незабутнє видовище!

Фаршировані перці- ситна і одночасно корисна їжадля дітей. Якщо оболонку вирізати у вигляді смішний пики, страву стане більш привабливим для маленьких примхливих гостей.

Вівсяне печиво- не дуже популярне серед дітей блюдо, але тенденцію можна кардинально змінити. Досить розташувати на пряниках з вівсяної мукипоздовжні смуги з кольорового мастики - і звичайне печиво перетвориться в веселих мумій.

морквяний торт, Такий ненависний кожній дитині, стане в момент найбажанішим, якщо оформити його в стилі Хеллоуїна. Для декорування використовуйте натуральні морквяні барвники, а також павутинки, павуків і летючих мишок з мастики.

Навіть звичайний кавовий бісквіт по простим рецептомвразить юних гурманів, якщо буде приготовлений і поданий таким ось дивним чином. Діти люблять сміятися над подібними штучками. Тепер у них з'явиться можливість їх спробувати "на зуб".

Журавлинний морс - корисний вітамінний напій на Хеллоуїн. Досить прикрасити баночку з "кривавою" рідиною фігурками привидів, щоб діти забули про рецепт і насолоджувалися тільки смаком і видом.

Рецепти для дуже страшного меню на Хеллоуїн

Рецепти для дуже страшного меню на Хеллоуїн можуть бути самими різними: незвичайними, оригінальними, страшними, неприємними. Але навіть ті страви, які відмінно доповнюють тематичне застілля, не завжди добре поєднуються між собою. Наприклад, риба і печінку в одному меню - НЕ кращий варіантдля дорогих гостей. Пропонуємо вам приблизний "план" бенкету, щось на кшталт шпаргалки.

Список відповідних рецептів для дуже страшного меню на Хеллоуїн

• Закуска "Відьмина мітла" з солоною соломки, твердого сируі зелені;
• Суп-пюре з гарбуза "Павутиння";
• м'ясні ковбаскив савані з спагетті "Мумія";
• листковий салат"Голова Горгони" з курки, ананаса, горіхів, болгарського перцюі яєць;
• Оранжево-чорний рулет "Летюча миша" з вершковим кремом;
• Криваво-червоний безалкогольний / алкогольний пунш;

Всі рецепти в зразковому менюдля Хеллоуїна легко замінні. маса варіантів вдалих рецептіввже розташовані в нашому паблік і в тисячах статей в інтернеті. А маючи достатній запас уяви, можна впорається і зовсім без шпаргалок.

Бачите, скільки всього смачного і незвичайного можна приготувати а Хеллоуїн? Прості, страшні, кумедні і навіть смішні страви для дітей та дорослих! Спробуйте і ви використовувати кращі рецептина Хеллоуїн з дуже страшного меню. Таку їжу обов'язково оцінять всі гості.

Доходячи до декору десертів в «страшному стилі», слід віддавати перевагу тим, що робляться найпростіше. Якраз такі рецепти солодощів на Хеллоуїн ми і зібрали для вас в цьому матеріалі.

Голова з яблука в стилі Хеллоуїн

Почнемо з самого трудомісткого, з усією простий вибірки, рецепта, що ідеально підходить тим, хто віддає перевагу корисним ласощів, але хоче дотриматися атмосферу свята, приготувавши що-небудь страшне. Ці сушені голови виглядають як раз лякаюче правдоподібно, готуються з мінімуму інгредієнтів і зажадають від вас хіба що вміння поводитися з ножем.

Очистіть невелику солодке яблуко і грубо зріжте зайві шматочки, надаючи плоду обриси голови і позначаючи очі, ніс і рот.

Виріжте виїмки для очей.

Позначте більш окреслений ніс.

Зробіть проріз для рота.

Деталізуйте малюнок так, як забажаєте, головне - не надто старатися, тут навіть вітається досить незграбна робота.

Підготовлені яблучні голови можна висушувати в розігрітій до 100 градусів духовці протягом 5-6 годин, поки яблуко не скривиться.

Декорувати яблучні голови можна цукровою ватою, що імітує голову і волосся, а також цукровими намистинами для очей.

Такі ласощі на Хеллоуїн своїми руками точно здивують всіх оточуючих більше традиційних карамельних яблук.

Солодкий стіл для дітей на Хеллоуїн

Готуючи солодощі на Хеллоуїн для дітей, хочеться залишити їх корисними і скористатися шансом згодувати малюкам максимум фруктів, красиво декорувавши їх.

вампірські зуби

Ці смішні вампірські зуби дуже ситні і досить корисні, оскільки складаються з яблук і а єдиною цукристої частиною є самі зуби, які робляться з зефірок.

Рецепт простіше не буває: яблучні долькизліпите разом за допомогою арахісового масла, А між ними вставте шматочки зефірок маршмеллоу як білих зубів. Ікла можна зробити з половинок мигдальних горішків - готово!

фруктові шпажки

Ці фруктові шпажки, розписані шоколадом під Франкенштейна, привидів і традиційні Гелловіну гарбуза напевно сподобаються всім!

Розтопіть чорну шоколадну глазур і наповніть нею кондитерський мішок з самої вузької насадкою. Ківі наріжте товстими прямокутниками, а з м'якоті дині зробіть кружечки за допомогою ложки для морозива.

Насадите фрукти на шпажки.

За допомогою шоколадної глазурінанесіть на їх поверхню гримаси класичних Гелловіну персонажів.

Дайте шоколаду застигнути і подавайте ласощі до столу.

Кекси «Монстри»

Якщо у вашому розпорядженні є і невеликий асортимент харчових барвників, ви можете перетворити вже готові кекси в справжній витвір мистецтва тематики Хеллоуїна.

Такі милі монстри-капкейкі можуть готуватися на основі купленого тістечка або того, що ви спекли власноруч, керуючись одним з рецептів шоколадних капкейков, які ви готували раніше.

Почніть з очей монстрів, скачавши два кульки з мастики. харчовими барвникаминамалюйте очі, деталізувавши їх настільки, наскільки вважаєте за потрібне.

Найширшої насадкою відсадити недбалу шапку масляного крему на поверхню капкейк, займаючи приблизно 2/3 площі.

Зробіть виїмки і помістіть в них очі з мастики.

На що залишилася третини вільного місця прорисуйте щелепу, отсадів із залишків крему невеликі гострі зубки. Перед подачею капкейкі повинні постояти в холоді, щоб крем схопився і ваше солодке творіння не попливло під час подачі.