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Ricette panini caldi. Come fare i panini caldi

Sette delle ricette più deliziose e deliziose per i panini caldi che la tua famiglia adorerà l'intero anno dì "Grazie!

1. Panini caldi con patate

Ingredienti:

  • 3-4 patate
  • Pepe
  • olio per friggere

Preparazione:

  1. Grattugiare patate crude su una grattugia e condite con sale e pepe a piacere, tagliate il pane o la pagnotta non in modo denso, sopra stendete anche le patate in modo uniforme in uno strato non spesso.
  2. Adagiate le patate sul lato su cui saranno adagiate dolcemente in una padella preriscaldata olio di semi di girasole, friggere fino a doratura.
  3. Non è necessario girare e friggere il pane. Risulta panini caldi abbastanza gustosi e veloci.

2. Panini caldi veloci

Ingredienti:

  • salsicce - 3-4 pezzi
  • pomodoro - 1 pezzo
  • aglio - 2 spicchi
  • maionese - 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • ketchup - 3 cucchiai. cucchiai
  • pane di frumento - 10 fette
  • formaggio - 100 grammi
  • verdure fresche - a piacere
  • pepe nero macinato - a piacere

Numero di porzioni: 10

Preparazione:

  1. Tagliate le salsicce cubetti e mettere in una ciotola profonda.
  2. Tagliare il pomodoro a cubetti, tritare finemente le verdure e aggiungerle nel piatto alle salsicce. Spremere l'aglio attraverso l'aglio.
  3. Metti la maionese e il ketchup con il resto degli ingredienti e mescola tutto accuratamente.
  4. Metti il ​​pane su una teglia e metti 1-1,5 cucchiai di ripieno su ogni pezzo. Cospargete di pepe nero sopra.
  5. Tre formaggi su una grattugia grossa e cospargere ogni pezzo con esso, ma non aggiungere troppo formaggio, poiché si spargerà sulla teglia durante il processo di cottura.
  6. Mettiamo i panini in forno preriscaldato per 15 minuti, e poi possiamo valutare il risultato con tutta la famiglia.

3. "Bradipi"

Ingredienti:

Peso n. 1

  • purea - 200 gr;
  • uovo - 1 pz;
  • maionese - 2 cucchiai;
  • cipolle verdi - 1 mazzetto;
  • Pepe.

Peso n. 2

  • formaggio a pasta dura - 100 gr;
  • maionese - 3 cucchiai;
  • Aneto;
  • Pepe.

Preparazione:

  1. Spalmare il pane con la massa n. 1;
  2. Sopra - massa n. 2;
  3. Mettiamo i nostri bradipi in forno per 10 minuti a 175* e sono pronti.

4 panini caldi

Ingredienti:

  • uovo - 1 pz;
  • maionese - 1 cucchiaio;
  • concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino;
  • salsiccia (o salsiccia, facoltativa) - 1 pz;
  • formaggio - 20 gr;
  • pane.

Preparazione:

  1. Mescolare l'uovo, la maionese e il concentrato di pomodoro.
  2. Tagliare la salsiccia a pezzetti, grattugiare il formaggio.
  3. Aggiungere erbe e spezie a piacere.
  4. Spalmiamo questa miscela su fette di una pagnotta (una pagnotta è sufficiente) e le mettiamo su una teglia unta.
  5. Mandiamo al forno per 5 minuti.

5. Panino caldo "Pizza pigra"

Ingredienti:

  • pagnotta classica - 1 pz;
  • formaggio a pasta dura - 250 gr;
  • salsiccia bollita - 300 gr;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • verdure - qualsiasi, a piacere;
  • maionese - 4 cucchiai;
  • ketchup - 4 cucchiai.

Preparazione:

  1. Tagliare la pagnotta a fette sottili, di circa 1 cm. Utilizzare un coltello seghettato per tagliare il pane morbido in modo che le fette siano uniformi e il pane non si sbricioli.
  2. Formaggio a pasta dura e salsiccia bollita(L'ho avuto per un dottorato secondo GOST) lo strofiniamo su una grattugia grossa.
  3. Mescolare formaggio e salsiccia con maionese e ketchup fino a ottenere un composto liscio.
  4. Tagliare i pomodori a cerchi.
  5. Distribuiamo la massa risultante su pezzi tritati di una pagnotta, mettiamo sopra un pezzo di pomodoro.
  6. Mettiamo i panini a fette su una teglia unta con olio vegetale e mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.
  7. Servire i panini caldi, anche se freddi sono abbastanza commestibili)).

6. "Panini caldi con salsicce"

Ingredienti:

  • pagnotta a fette;
  • Maionese;
  • 3-4 pomodori;
  • formaggio 200 g;
  • salsicce 500 g;
  • verdure (cipolle, prezzemolo, aneto);
  • olio vegetale.

Preparazione:

  1. Tagliate la pagnotta a pezzi non troppo spessi.
  2. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Tagliare le salsicce a cubetti. Tritare le verdure.
  3. Tagliate i pomodori a rondelle.
  4. Metti la pagnotta su una teglia unta.
  5. Metti due anelli di pomodoro sopra la pagnotta.
  6. Completare con una massa mista di formaggio, erbe aromatiche, salsicce, maionese.
  7. E cospargere con altro formaggio.
  8. Lo mettiamo in forno.
  9. Cuocere fino a quando la crosta di formaggio non diventa dorata.

7. Panini caldi "Mini Pizza"

Ingredienti:

Baton (non dolce) - 1 pz.

Riempimento:

  • salsiccia - 300 gr.;
  • formaggio - 200 gr.;
  • cetrioli sottaceto (cetriolini) - 150-200 gr.;
  • ketchup "Lecho" con peperone - a piacere;
  • maionese a piacere;
  • aneto a piacere.

Preparazione:

  1. Tagliare la pagnotta in una fetta di 1-1,5 cm.
  2. Mescolare la maionese con il ketchup in un rapporto uno a uno.
  3. Tagliare i cetrioli a fettine sottili, la salsiccia a quadrati (o grattugiare su una grattugia grossa).
  4. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
  5. Tritare finemente l'aneto.
  6. Asciugare la pagnotta in forno fino a renderla croccante (puoi strofinare un po' con l'aglio a piacere), ungere con ketchup con maionese, mettere cetrioli, salsiccia, cospargere di formaggio e aneto, mettere in forno preriscaldato.
  7. Infornate a 170-180 gradi per 5 minuti (finché il formaggio non si sarà sciolto).

Irina Kamshilina

Cucinare per qualcuno è molto più piacevole che per te stesso))

Contenuto

I deliziosi panini caldi in padella sono una ricetta vantaggiosa per tutti basata su una combinazione di pezzi di pagnotta fritti e un ripieno di formaggio, funghi, carne macinata, prosciutto o salsiccia, cipolle fritte, patate, aglio tritato e quasi tutti gli altri ingredienti. Amanti cucina francese possono anche coccolarsi con una variazione di dessert di un antipasto e fare un tenero croque monsieur con cannella e banane in padella. Tuttavia, foto di panini tradizionali e salati che possono essere preparati sia per la colazione che per il pranzo tavola festiva.

Come fare i panini caldi

La ricetta della classica merenda calda è molto semplice. Affinché i panini nella padella non diventino troppo duri, è importante farlo bene base gustosa da una baguette o da una pagnotta normale, senza asciugarla eccessivamente. La pagnotta viene tagliata, fritta in olio vegetale, senza dimenticare di girarla. Metti sopra pezzi di frittata, salsiccia e verdure, puoi aggiungere le cipolle. Cospargere i panini con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche, coprire, portare a cottura.

Preparazione del cibo

Se la ricetta utilizza i cetrioli, peperone, pomodori, devono essere accuratamente lavati e asciugati con carta assorbente. In caso contrario, l'umidità in eccesso andrà sull'olio bollente e schizzerà sulle mani e sui vestiti. I panini caldi in padella sono deliziosi e belli se la salsiccia, il prosciutto, le salsicce vengono tagliati a strisce o fette lunghe e le verdure vengono tritate più piccole. Per distribuire il formaggio in modo uniforme, è meglio grattugiarlo prima.

Panini caldi in padella veloce

Panini fritti con salsiccia, fette di pomodoro o una frittata sopra - molto di più piatto sostanzioso rispetto ai tradizionali snack freddi. Per una colazione calda veloce per uno studente o per uno spuntino pre-lavoro, puoi friggere il pane nel burro, girare le fette e coprire uovo fritto e cospargere di formaggio grattugiato. È importante mantenere il tuorlo intatto e liquido in modo che si diffonda in bocca.

Per colazione

Per rendere più nutriente il tuo panino per la colazione, puoi spalmare diverse salse sulla parte superiore e inferiore della pagnotta, come ketchup e maionese. Se il bambino ama i crostini, vale la pena immergere il pane in una miscela di latte e uova, quindi friggerlo, scaldare la padella e cospargere di formaggio. Prima di servire, puoi decorare i panini con rametti di erbe fresche: prezzemolo, aneto, rosmarino.

Come fare i panini fritti per cena

I panini caldi non richiedono molto tempo e ingredienti costosi quando si tratta di una colazione nutriente. Ma per una cena completa, dovresti usarne di più cibi salutari- manzo, pollame, verdure. Sul pane caldo si possono mettere formaggio, lattuga e polpette di carne macinata con all'interno una "sorpresa" (pomodori, funghi, cipolle o solo fette di burro).

Ricette per panini caldi in padella

Ci sono molti buone ricette Con foto passo passo, con cui è facile fare dei panini caldi in padella. Quelli semplici consistono in un pezzo di pane e un ripieno. Complesso o chiuso: panini, il pane è presente su entrambi i lati. I toast sono a base di crostini caldi, i tartin sono a base di piccoli pezzi di pane o tortine. Il ripieno può essere qualsiasi, sia salato che dolce (ad esempio, quando è tenero pollo e formaggio casereccio mettere uno strato di marmellata o conserve).

Salsiccia

  • Porzioni per contenitore: 4 persone.
  • Contenuto calorico: 189 kcal per 100 g.
  • Cucina: internazionale.

I panini con salsiccia e uovo in padella sono una ricetta economica e semplice, facile da variare con l'aggiunta di formaggio, erbe aromatiche e verdure. Puoi scegliere la salsiccia sia bollita che cruda affumicata con qualsiasi percentuale di grasso, ma poi dovresti rifiutare la maionese. Può diventare un antipasto del genere con salame e ketchup invece della maionese ottima opzione veloce "pizza".

Ingredienti:

  • pagnotta - 400 g;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • salsiccia - 100 g;
  • ketchup o maionese - 100 g;
  • uova - 4 pezzi;
  • pepe bulgaro - 2 pezzi;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • lattuga - 40 g;
  • verdure - 15 g;
  • sale qb.

Metodo di cottura:

  1. Tagliate a fettine i pomodori e la salsiccia, i peperoni a striscioline, la pagnotta a fettine.
  2. Sbattere 2 uova con il sale. Immergere le fette di pane composto di uova, mettete su una padella preriscaldata. Friggere.
  3. Ungete una pagnotta calda con la maionese. In cima, disponi con cura le verdure, i pezzi di salsiccia. Grattugiare il formaggio, cospargere sopra. Scaldare in una padella sotto il coperchio.
  4. Lessare 2 uova sode, grattugiare. Cospargere sui panini. Decorare con rametti di verde, lattuga.

Panino all'uovo in padella

  • Tempo di cottura: 15 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 2 persone.
  • Contenuto calorico: 280 kcal per 100 g.
  • Scopo: spuntino caldo, per colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

Nella forma classica, panini caldi in padella - piatto leggero nessuna pretesa alta cucina... È veloce, conveniente e gustoso. Ma casalinghe esperte e anche gli chef professionisti non si negano il piacere di fare qualcosa di creativo. Ad esempio, succose "scatole" con ripieno di salsiccia e uova.

Ingredienti:

  • toast - 4 pezzi;
  • formaggio - 120 g;
  • salsiccia - 120 g;
  • uova - 2 pezzi;
  • sale qb.

Metodo di cottura:

  1. Tagliare la parte centrale del pane, lasciando 1 cm intorno ai bordi.
  2. Invia 2 "cornici" risultanti in una padella preriscaldata, metti la salsiccia in ogni "scatola", inserisci 1 uovo, sale.
  3. Metti un piatto di formaggio e un'altra struttura di pane sopra: il formaggio li incollerà insieme. Coprire, friggere per 3 minuti.
  4. Togliere il coperchio, capovolgerlo delicatamente. Friggere per altri 2 minuti.

Panini caldi al formaggio

  • Porzioni per contenitore: 12 persone.
  • Contenuto calorico del piatto: 291 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: italiana.
  • Complessità di preparazione: facile.

I panini al formaggio italiano in padella sono colazione veloce, un delizioso spuntino caldo e un'alternativa perfetta alla noiosa farina d'avena o alle uova strapazzate preparate frettolosamente... La ricetta utilizza la mozzarella - una delle simboli culinari In Italia, quindi, un piatto semplice ha un gusto espressivo, piccante.

Ingredienti:

  • pagnotta - 600 g;
  • mozzarella - 60 g;
  • prosciutto - 200 g;
  • burro - 60 g;
  • salvia - 10-15 g;
  • sale, pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Dividere il pane, il prosciutto, il formaggio in 12 parti.
  2. Friggere i pezzi di pane in una padella asciutta o stenderli su una teglia e cuocere in forno fino a quando non saranno croccanti.
  3. Quando il pane è dorato, mettere il ripieno: fette di prosciutto, formaggio. Coprite la padella o rimettete la teglia in forno fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
  4. Preparare la salsa - sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere la salvia, scaldare per 5 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere il condimento.
  5. Per fare in modo che i panini acquisiscano un sapore e diventino succosi, vengono versati con condimento caldo prima di servire.

Con semola e salsiccia

  • Tempo di cottura: 30 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 4 persone.
  • Contenuto calorico: 210 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

I panini caldi in padella preferiti da tutti non sono il piatto più intricato, ma quante persone lo hanno cucinato con la semola? Il piatto risulta essere molto soddisfacente, gustoso ed economico. Puoi decorare un antipasto caldo con erbe fresche: deve essere tritato finemente.

Ingredienti:

  • pane - 100 g;
  • salsiccia bollita - 100 g;
  • uovo - 1 pz.;
  • maionese - 1 cucchiaio. l.;
  • ketchup - 1 cucchiaio. l.;
  • semola - 1 cucchiaio. l.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • sale, erbe aromatiche - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Tritare la salsiccia, tritare la cipolla.
  2. Mescolare la semola con l'uovo, la maionese, il sale, lasciare agire per 15 minuti.
  3. Tritare le verdure, unire con cipolle, salsiccia, salsa. Mescolare gli ingredienti.
  4. Spalmare 4 fette di pane con il ketchup, adagiarvi sopra la massa.
  5. Friggere il ripieno. Capovolgere, servire.

Panini con formaggio e uova

  • Tempo di cottura: 10 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 6 persone.
  • Contenuto calorico: 273 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

Puoi preparare ottimi panini caldi in un paio di minuti. Meglio se usano il formaggio varietà dure- si scioglie facilmente, si allunga. Quando riscaldi una padella con il burro, puoi aggiungere uno spicchio d'aglio: questo darà al pane un aroma piccante.

Ingredienti:

  • pagnotta - 0,5 pezzi;
  • formaggio a pasta dura - 180 g;
  • uova - 2 pezzi

Metodo di cottura:

  1. Tagliate il pane in 6 pezzi.
  2. Grattugiare il formaggio, sbattere le uova. Mescolare.
  3. Metti la massa sul pane, friggi, coperta, finché non è tenera.

Con uovo e pomodoro

  • Tempo di cottura: 30 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 6 persone.
  • Contenuto calorico: 150 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

Morso veloce verdure fresche e l'uovo non può essere chiamato la famigerata acqua secca conficcata nella gola. Il gusto di panini così caldi in una padella piacerà ugualmente ad adulti e bambini, daranno una sensazione di sazietà per molto tempo e daranno energia. Una combinazione di sapori vantaggiosa per tutti può essere integrata con salsiccia, petto di pollo bollito.

Ingredienti:

  • pagnotta - 0,5 pezzi;
  • pomodori - 3 pezzi;
  • uova - 6 pezzi;
  • maionese - 60 g;
  • sale, erbe aromatiche - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Tritare finemente i pomodori.
  2. Tritare le verdure, mescolare con i pomodori.
  3. Dividere il pane in 6 fette, spalmarle con la maionese. Mettere sopra il ripieno di pomodoro, salare. Manda in padella.
  4. Friggere 6 uova piccole separatamente. Adagiatene uno alla volta sul pane. Riscaldati sotto il coperchio.

Panini con cipolle e uova in padella

  • Tempo di cottura: 25 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 5 persone.
  • Contenuto calorico del piatto: 175 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

Le cipolle croccanti, fritte fino a doratura, hanno un aroma così sorprendente che è difficile resistere al desiderio di provare un altro boccone. Facendo questo panino caldo in una padella puoi risolvere definitivamente il problema di una colazione monotona o di uno spuntino noioso per tè, birra, bibite.

Ingredienti:

  • pagnotta - 130 g;
  • uovo - 1 pz.;
  • cipolla - 1 pz.

Metodo di cottura:

  1. Preparare 5 fette di pane.
  2. Grattugiare il formaggio. Sbattere un uovo, mescolare.
  3. Tagliate la cipolla a striscioline sottili. Aggiungere al formaggio.
  4. Metti la massa sul pane. Friggere in olio vegetale con il ripieno rivolto verso il basso.
  5. Capovolgere, portare alla prontezza.

Da lavash

  • Tempo di cottura: 20 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 4 persone.
  • Contenuto calorico: 190 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

Questo piatto di lavash può essere definito il parente più stretto del doner kebab o dello shawarma orientale. La base è arrotolata in un tubo o piegata a forma di busta: tutto dipende dal gusto e dalla fantasia del cuoco. Un prerequisito è che il ripieno deve essere all'interno.

Ingredienti:

  • Lavash armeno - 2 pezzi;
  • ricotta - 150 g;
  • formaggio - 150 g;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • verdure a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Tagliate ogni pita in 2 parti.
  2. Grattugiare il formaggio, aggiungere la ricotta. Mescolare.
  3. Tritare le verdure, aggiungerle alla massa di cagliata. Distribuire sul pane pita.
  4. Tagliare i pomodori a fette, adagiare il ripieno.
  5. Arrotolare le buste, friggere nell'olio. Servire caldo.

Panini caldi sul tavolo festivo - ricette con foto

  • Porzioni per contenitore: 8 persone.
  • Contenuto calorico: 320 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: internazionale.
  • Complessità di preparazione: facile.

Gli spratti sott'olio sono uno degli snack preferiti, senza il quale la tavola festiva non può fare a meno. In un ensemble con formaggio fuso e salsa di panna acida all'aglio questo piatto diventa ricco, davvero gusto raffinato... Se lo si desidera, è possibile decorarlo con erbe aromatiche, olive.

Ingredienti:

  • pagnotta - 0,5 pezzi;
  • spratti - 1 banca;
  • formaggio - 100 g;
  • panna acida - 60 g;
  • aglio - 2 denti.

Metodo di cottura:

  1. Unire la panna acida con l'aglio tritato.
  2. Spalmare la miscela di aglio su 8 fette di pane.
  3. Disponi gli spratti.
  4. Grattugiare il formaggio, cospargere sopra gli spratti.
  5. Friggere in una padella, coperta, fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

Per sorprendere gli ospiti, vale la pena offrire loro la variante dell'autore del toast Skagen, un antipasto insolito inventato dal famoso ristoratore svedese Ture Vretman. Anche i buongustai più esigenti non resisteranno alla prelibatezza popolare della patria di Carlson, la lontana Svezia.

  • Tempo di cottura: 40 minuti.
  • Porzioni per contenitore: 4 persone.
  • Contenuto calorico del piatto: 332 kcal per 100 g.
  • Scopo: antipasto caldo a colazione.
  • Cucina: svedese.
  • Complessità di preparazione: facile.

Per rendere lo Skagen caldo più dietetico e leggero, la maionese può essere sostituita con panna acida o yogurt non zuccherato. Non farà male gusto unico Prelibatezza da fast food svedese. Per quanto riguarda il resto degli ingredienti, meglio lasciarli inalterati, altrimenti il ​​piatto perderà parte del suo specifico sapore nordico. Come ultima risorsa, il caviale di aringhe può essere sostituito con caviale di capelin di alta qualità.

Ingredienti:

  • panini - 2 pezzi;
  • gamberi - 60 g;
  • caviale di aringhe salate - 2 cucchiaini;
  • senape - 2 cucchiaini;
  • maionese - 2 cucchiaini;
  • aneto, pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Tagliate a metà i panini rotondi e friggeteli nel burro.
  2. Mescolare delicatamente aneto tritato, maionese, senape con gamberetti interi.
  3. Metti il ​​composto sui panini.
  4. Formare delle palline dal caviale, metterci sopra.
  5. Decorare con aneto.

Panino in padella - segreti di cucina

Secondo la leggenda, questo piatto è stato inventato da un giocatore d'azzardo incallito, conte inglese e diplomatico Sandwich. Non voleva essere distratto dal corso del gioco, così invece di un pasto pomposo, chiese del manzo tra due fette di pane abbrustolito. Per rendere il panino perfetto e da consumare senza posate in qualsiasi ambiente, è necessario attenersi ad alcune regole:

  1. Fanno panini caldi con pane denso, scelgono cereali integrali o con condimenti.
  2. Se la pagnotta è di ieri, friggerla nel burro e aggiungere la maionese al ripieno.
  3. Prova a spalmare il pane con hummus, senape, rafano. Usa wasabi, rucola. Le salse possono essere combinate. Il pane non deve essere tagliato troppo sottile, altrimenti non reggerà il ripieno, si spezzerà, sarà impossibile mangiarlo con le mani.
  4. È auspicabile che almeno un ingrediente sia fresco o croccante.
  5. Gli ingredienti scivolosi non vanno messi uno accanto all'altro o in un mucchio, mentre gli ingredienti bagnati sono troppo vicini al pane, altrimenti lo schiacciano.
  6. Se i pomodori vengono posti accanto al formaggio, manterranno il loro succo una volta fritti.
  7. Preriscaldare la padella in anticipo, non deve essere fredda.

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Come preparare deliziosi panini caldi in padella - ricette passo passo con foto


Quando gli ospiti arrivano inaspettatamente e non c'è niente da servire in tavola, c'è ottime ricette panini caldi veloci. Sono adatti sia per bere il tè che come antipasto per un drink o uno spuntino. Nessuno rifiuterà una tale prelibatezza. Sono preparati in modo molto semplice, tutti possono farlo, anche un cuoco alle prime armi. Per cucinare, puoi usare qualsiasi cibo che si trova nel frigorifero.

Mentre gli ospiti si spogliano e si siedono a tavola, il tuo dolcetto è già pronto. La cottura di questo piatto non richiederà molto tempo, perché tutti gli ingredienti sono per lo più sempre in frigorifero. Per rendere il pane più croccante e croccante, puoi cucinare tali panini in una padella. È imperativo continuare a cuocere piccolo fuoco fino a quando il pane non sarà completamente cotto e leggermente dorato.

5 ricette per panini caldi


Ingredienti richiesti:

  • 1 pagnotta;
  • salsiccia o salsicce;
  • Maionese;
  • ketchup;
  • pomodoro.

Fasi di cottura:

  1. Metti le fette di pane su una teglia.
  2. Spalmare ogni pezzo con maionese e ketchup (prima di questo, gli ingredienti vengono mescolati in una ciotola separata).
  3. Tagliare e spalmare la salsiccia a fette o salsicce sopra.
  4. Mettiamo una fetta di pomodoro su ogni pezzo (danno un gusto più succoso).
  5. Cospargere ogni panino con formaggio grattugiato, puoi aggiungere erbe aromatiche.
  6. Mettiamo in forno per 5-10 minuti in modo che il formaggio si sciolga completamente.


Ingredienti richiesti:

  • 250 g di salsa alla maionese;
  • 380 g di pane di farina grossolana;
  • 130 a.C crauti;
  • 240 g di carne in scatola;
  • 130 g di formaggio a pasta dura;

Fasi di cottura:

  1. Preparare la salsa alla maionese e la carta da forno. Tagliate 8 fette di pane e adagiatele su una teglia.
  2. Spalmate tutte le fette del panino caldo con un sottile strato di salsa e aggiungete uno strato di crauti, adagiate sopra le fette di carne in scatola.
  3. Il tocco finale è una fetta di formaggio a pasta dura. Cospargere di formaggio grattugiato per creare un motivo interessante.
  4. Cuocere per 10 minuti. Servire subito dopo che il formaggio è leggermente dorato!

Uno spuntino veloce, gustoso e nutriente è pronto.


La ricetta vale il suo peso in oro quando hai bisogno di uno spuntino veloce e soddisfacente. Fette di pane, tonno in scatola e formaggio sono tutti gli ingredienti. La cosa principale nella ricetta è la tecnologia che renderà questo piatto semplice delizioso e nutriente. Insegna agli scolari a cucinare tali spuntini e puoi essere sicuro che in tua assenza non avranno mai fame.

Ingredienti richiesti:

  • 1 piccola pagnotta di pane tostato
  • 1 scatola di tonno
  • 2 cucchiai. cucchiai di maionese;
  • 200 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo di limone;
  • prezzemolo fresco, cipolla o aneto.

Fasi di cottura:

  1. Togliere il tonno dal cibo in scatola, scolare il liquido, mettere il pesce in una ciotola.
  2. Aggiungere succo di limone, maionese, erbe aromatiche, mescolare con una forchetta, impastando leggermente.
  3. Tagliate il pane a fette trasversali. Diviso in due parti.
  4. Adagiare il ripieno su metà del panino caldo, cospargere di formaggio grattugiato sopra, coprire con le fette vuote.
  5. Mettere i panini in una padella calda e asciutta e friggerli da entrambi i lati per far dorare e asciugare il pane e sciogliere il formaggio.
  6. Puoi anche mettere fette di cetriolo o pomodoro fresco o in salamoia (a seconda della stagione) nel sandwich.

Servire caldo. Ideale abbinato a tè o caffè nero caldo.

Panini tostati caldi con purea di zucca e formaggio

Secondo la ricetta, la zucca per questi panini aromatizzati al formaggio e arancia è consigliata per essere cotta al forno. Tuttavia, se hai fretta e non hai paura di sperimentare, prova a frullare zucca cruda aggiungendo le tue spezie preferite. Il gusto e la consistenza risulteranno completamente diversi, ma questo non significa che risulteranno meno gustosi.

Ingredienti richiesti:

  • 1 tazza di purea di zucca
  • 20 fette di pane tostato;
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • burro o olio per friggere;
  • sale, pepe nero macinato a piacere.

Fasi di cottura:

  1. Mondate la zucca dai semi, dalle fibre e dalla buccia, tagliatela a pezzi, infornate a 170° per 40 minuti. Macinare i pezzi di zucca finiti in un frullatore con l'aggiunta di aglio, sale e pepe o strofinare su una grattugia fine.
  2. Spalmate il purè di patate su 10 fette di pane. Cospargete di formaggio grattugiato.
  3. Coprite con le restanti 10 fette. Ci dovrebbero essere 10 panini caldi in totale.
  4. Preriscaldare una padella, aggiungere burro o burro. Friggere a fuoco medio, girando di tanto in tanto, fino a quando il pane non sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto.
  5. Adagiate i crostini di zucca fritti su un tovagliolo di carta in modo che assorbano il grasso in eccesso.
  6. Tagliate ogni panino a metà in diagonale prima di servire in modo da formare dei triangoli.
  7. Decorare con erbe aromatiche e una fetta di crauti o cetriolo fresco.

22 maggio 2017

I panini caldi per uno spuntino veloce e appagante stanno gradualmente diventando un addobbo festivo della tavola. Questo è sicuramente il caso, ma i panini restano uno dei tipi di snack veloci più semplici e quindi più diffusi.

Dopotutto, per preparare un panino, basta prendere un pezzo di pane, spalmarlo con il burro, metterci sopra un pezzo di salsiccia e ora il tuo spuntino veloce è completamente pronto. Ma puoi anche preparare un panino del genere che non ti vergognerai di mettere sul tavolo festivo. Di norma, per la tavola festiva vengono preparati panini caldi. No, non vanno certo servite calde, solo perché il panino sia completamente pronto, deve essere esposto trattamento termico che darà al panino un ulteriore sapore gradevole.

Gli ingredienti principali per i panini sono il ripieno di formaggio, burro, carne o pesce. Tali panini vengono preparati nel forno, nel microonde o in una padella. Ecco tre deliziosi panini caldi da considerare.

Non è proprio una ricetta per panini caldi, ma è un classico dei panini, per così dire.

INGREDIENTI:

  • 1 lattina di spratto.
  • 3-4 uova.
  • 2-3 spicchi d'aglio.
  • Verdi (prezzemolo, aneto).
  • 2 cetrioli sottaceto.
  • Maionese o panna acida.
  • Una pagnotta di pane di segale.
  • 2 pomodori.
  • Olio vegetale.

PROCESSO DI COTTURA:

1. Tagliare il pane a triangoli. Come mostrato nella foto.

3. Sbucciare l'aglio, passare attraverso una pressa direttamente nella maionese. Facoltativamente, puoi aggiungere mezzo cucchiaino di senape preparata. E mescolare la maionese con l'aglio fino a che liscio.

4. Bollire le uova, sbucciare, grattugiare. Oppure tritare finemente.

5. Taglia i pomodori a cerchi. Tagliate poi i cerchi a metà.

6.Il risultante crostini di segale ungere con maionese, cospargere con uovo grattugiato.

7. Su ogni pezzo di pane mettiamo un pesce dal bordo lungo del pane e accanto ad esso mettiamo un pomodoro. Decorate con un rametto di verde.

8.Nella seconda opzione, invece dei pomodori, metti un cetriolo sottaceto tagliato a cerchio. Decoriamo anche con verdure.

9. Metti i tramezzini su un piatto decorato con foglie di lattuga.

Buon appetito.

Salsicce formaggio e pomodoro

Puoi preparare panini caldi con quasi tutto a portata di mano, ma ci sono anche kit da cucina standard, che ne è un ottimo esempio.

INGREDIENTI:

  • 5-6 salsicce.
  • 2 pomodori.
  • 2-3 spicchi d'aglio.
  • Maionese.
  • 100-150 grammi di formaggio a pasta dura.
  • Pane o pagnotta.
  • Verde.
  • Olio vegetale (l'olio d'oliva idealmente).

PROCESSO DI COTTURA:

  1. Tagliate il pane a fette belle.
  2. Friggere in padella.
  3. Grattugiare formaggio e salsicce.
  4. Tagliate il pomodoro a cerchi.
  5. Spremere l'aglio con la maionese.
  6. Tritare finemente le verdure.
  7. Spalmare la maionese sulle fette di pane.
  8. Metti un cerchio di pomodoro su ogni pezzo.
  9. Cospargete di salsiccia grattugiata.
  10. Spolverizzate le salsicce con il formaggio grattugiato.
  11. Mettiamo nel forno o nel microonde.

La prontezza è determinata dal formaggio. Non appena il formaggio si scioglie bene, dopo 2-3 minuti tiriamo fuori i nostri panini caldi, cospargiamo di erbe aromatiche e possiamo essere serviti.

Buon appetito.

Panino caldo

La ricetta è un po' fuori dagli schemi, ma si può anche attribuire alla realizzazione di semplici panini caldi.

INGREDIENTI:

  • Pane o pagnotta.
  • Il formaggio
  • Bacon.
  • Burro.

PROCESSO DI COTTURA:

  1. Tagliate il pane e tagliate il formaggio a pezzi secondo la forma del pane.
  2. Sciogliere il burro in una padella.
  3. Friggere il pane da un lato.
  4. Senza togliere il pane dalla teglia, adagiateci sopra la pancetta e ricopritela con il secondo pezzo di pane.
  5. Capovolgere il panino e friggere fino a quando non diventa croccante e dorato.
  6. Il panino caldo con la pancetta è pronto.

Buon appetito.

Mini panino con pizza

Un'ottima opzione per sfamare velocemente ospiti, bambini e rinfrescarsi anche con la mini pizza non è male.

INGREDIENTI:

  • Salame o qualsiasi crema di salsiccia bollita.
  • Ketchup.
  • Il formaggio.
  • Non una pagnotta dolce.
  • Non un grande mazzo di aneto.
  • Cetrioli o pomodori freschi.
  • Burro o olio vegetale a scelta.

PROCESSO DI COTTURA:

  1. Affettare la pagnotta.
  2. Grattugiare il formaggio.
  3. Tagliate a fette il salame e le verdure.
  4. Friggere i pezzi di pagnotta in una padella con verdure o burro.
  5. Su un pezzo di pane, distribuire uniformemente il ketchup in uno strato sottile, quindi pomodori o cetrioli, cospargere con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.
  6. Mettiamo in forno e cuociamo fino a quando il formaggio non si sarà completamente sciolto.
  7. Servire ancora tiepido.

Buon appetito.

Con pollo affumicato

Naturalmente i panini caldi più sfiziosi e appetitosi escono dal forno dove vengono cotti bene da tutti i lati. Un'ottima idea sia per una tavola festiva che per la merenda di tutti i giorni.

INGREDIENTI:

  • 120-130 grammi di formaggio a pasta dura.
  • Pagnotta o pane a fette.
  • Carne di pollo affumicata 120-150 grammi.
  • 1 cipolla.
  • Verde.
  • Pepe di Giamaica.
  • Maionese o panna acida.

PROCESSO DI COTTURA:

  1. Grattugiare il formaggio.
  2. Tagliate la carne a striscioline lunghe.
  3. Tritare finemente le verdure. Tagliate la cipolla a semianelli.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti con maionese e pepe e applicare uniformemente sulle fette di pane.
  5. Metti su una teglia. Cuocere in forno per 10-15 minuti.

buon appetito

Video ricetta per fare i panini

Buon appetito.

I panini caldi in padella sono un'ottima opzione per veloci, colazione abbondante... Si cuociono in pochi minuti, e alcuni sono molto facili da cuocere anche di fretta: puoi buttare tutto in padella, e "all'uscita" prendi un panino appetitoso con ripieno succoso... E in questo articolo ti insegneremo i trucchi per preparare i migliori panini del mondo.

I panini caldi con patate in padella, rappresentano spuntino abbondante, simile a un panino o frittelle. Ma è molto gustoso sia freddo che caldo. Sono facili da portare con te al lavoro e fare uno spuntino con chicchi di caffè dolci. Gli ingredienti sono disponibili e la ricetta non è una seccatura.

Per i panini con le patate, è adatta una pagnotta di latte, tagliata a fette ordinate. I pani neri avranno un sapore acido.

Ci occorrono: una patata grande, un uovo crudo, qualche fetta di pane, un pezzo di formaggio a pasta dura, un po' d'olio per friggere e un mazzetto di qualsiasi verdura per la decorazione.

  1. Lavare e sbucciare le patate, grattugiare finemente e spremere il succo.
  2. Ora aggiungi la miscela, aggiungi l'uovo lì.
  3. Distribuiremo massa di patate sulle fette di pane, e adagiatele ordinatamente su una padella preriscaldata. Il fuoco deve essere medio, altrimenti il ​​pane brucerà!
  4. Coprire e friggere fino a quando le patate non saranno cotte.
  5. 2-3 minuti prima della cottura, “coprite” i tramezzini con fette sottili di formaggio o tre formaggi grattugiati, cospargendo dei “cappelli” ben curati sopra ogni sandwich.
  6. Aspettiamo che il formaggio si sciolga, decoriamo con le erbe aromatiche e serviamo.

Il tempo di cottura totale per uno spuntino del genere non supera i 15 minuti, ma il risultato è delizioso!

Ricetta di cucina con carne macinata e uova

I panini caldi con carne macinata sono molto saporiti e incredibilmente nutrienti. Daranno probabilità a una banale cotoletta nell'impasto e sono molto più facili da digerire. Se scegli il pane integrale e la carne macinata è pollo magro, il piatto può essere considerato dietetico con qualche riserva.

Abbiamo bisogno:

  • testa di cipolla;
  • sale, pepe qb;
  • pane di farina integrale;
  • pollo tritato - 200 g;
  • 20 grammi di panna acida grassa o maionese;
  • olio per friggere - 50 ml;
  • un blocco di formaggio per 100 g.

Se preparate i panini su una griglia, acquisiranno delle strisce appetitose e cuoceranno in modo più uniforme.

  1. Nella carne macinata, aggiungere tre cipolle e pepare. Aggiungere un cucchiaio di maionese o panna acida.
  2. Metti la carne macinata sul pane con un cucchiaio e manda i panini nella padella dall'altro lato.
  3. Coprite con un coperchio, fate sobbollire fino a quando la carne macinata è pronta. Apriamo e facciamo tostare il pane, rendendo il fuoco più forte.
  4. Tre formaggi e aspetta che si sciolga, trasformandosi in una massa viscosa appetitosa.

Fate raffreddare leggermente il panino e mangiatelo, assaporando e gustando. L'accompagnamento ideale per uno spuntino del genere è un caffè con latte o una tazza di cappuccino senza zucchero, ma con cannella.

Mini pizza in padella

I panini caldi in padella con salsiccia sono, infatti, qualche variante della pizza. Questa mini-pizza è molto comoda da mangiare: un paio di porzioni sono ideali per una colazione da adulti o un pranzo sul posto di lavoro.

Prepariamo:

  • grammo 200 g di prosciutto e formaggio salato;
  • uovo;
  • pagnotta;
  • un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro e maionese;
  • Sale e pepe a piacere.

Non usare mai salsicce economiche per uno spuntino del genere. È meglio comprare pollo di alta qualità e, ancora meglio, prosciutto budello naturale... Se necessario, la salsiccia può essere sostituita con delle buone salsicce.

  1. Tre salsicce e formaggio su una grattugia grossa, mescolare, rompere un uovo nel composto. Mescolare, aggiungere e pepare.
  2. Ungete le fette di pane pasta di pomodoro e maionese. Su di esse stendiamo il ripieno di formaggio e salsiccia, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.
  3. Distribuiamo gli spazi vuoti in una padella e copriamo con un coperchio. Abbiamo bisogno del ripieno della pizza per “afferrare” e del formaggio per sciogliersi.
  4. Non appena il processo sarà quasi terminato (dopo 5-6 minuti), aprite il coperchio e fate tostare il pane.

La mini pizza è pronta! Potete cospargerlo di origano, guarnire con foglie di prezzemolo - servire a piacere. Ma assicurati di preparare del tè al limone fresco! Pizza e tè riempiono il corpo di calore e danno energia per l'intera giornata lavorativa.

Panino per la colazione con cipolle e uova

I panini all'uovo sono semplici da preparare, soprattutto se fai bollire le uova il giorno prima e raccogli i panini solo al mattino. Se non ti piace il sapore della cipolla, usa un'altra erba. E la domenica, quando non c'è bisogno di correre al lavoro, concediti un panino con sottili anelli di cipolle dolci: è magico!

Prepariamo:

  • qualche fetta di pane;
  • un pezzo di burro;
  • salsiccia dura - 100 g;
  • un paio di cucchiai di maionese;
  • verde o cipolla- trave;
  • olio vegetale;
  • sale, pepe qb;
  • un bicchiere di latte grasso;
  • un paio di uova sode e crude.

Sbattere le uova con latte, sale, pepe. Tre formaggi, condire con maionese. Tagliare la cipolla a cubetti o anelli, mescolare con il formaggio. Immergere il pane nel composto di uova, adagiarvi sopra il ripieno di formaggio e cipolla. Metti i pezzi su una padella calda. Chiudere il coperchio, dare i panini a friggere.

Il formaggio dovrebbe sciogliersi e la cipolla dovrebbe sciogliersi leggermente e acquisire un piacevole sapore cremoso di funghi.

In combinazione con una sottile crosta croccante, sarà sorprendentemente gustoso e piatto originale... Servire la merenda con latte, cacao e zucchero di canna a pezzetti.

Club sandwich classico

Gli americani semplicemente non possono lavorare a meno che non abbiano un boccone di caffè con un club sandwich deliziosamente tenero. Lì l'antipasto è elevato a culto piatto nazionale e impara a cucinare tali panini fin dall'infanzia. Gli ingredienti a nostro avviso sono leggermente "confusi", ma siete liberi di adattarli ai vostri gusti. Cambia il cheddar in Gouda, la pancetta con il prosciutto e il tacchino con il pollo normale. Iniziamo a fare un panino americano in stile russo!

Avremo bisogno:

  • 10 fette di pane tostato;
  • lattuga in una pentola - 5 foglie (tagliatele in 2 parti);
  • i pomodori non sono troppo succosi - 2 pezzi;
  • prosciutto - 200 g;
  • Gouda, formaggio stagionato- 120 g;
  • filetto di pollo - 150 g;
  • cipolle rosse (o qualsiasi cipolla dolce);
  • cetriolo fresco o sottaceto - 1 pz.;
  • olio vegetale -50 ml;
  • senape dolce - barattolo;
  • maionese - 100 ml;
  • succo di limone - 2 cucchiaini;
  • uno spicchio d'aglio.

Iniziamo ad assemblare il panino.

  1. Per prima cosa, tagliate il pane tostato a triangoli. Friggere le fette su entrambi i lati in una padella calda.
  2. Marinare il filetto di pollo nel composto olio vegetale, aglio, eventuali spezie e succo di limone.
  3. Tagliate tutte le verdure a cerchi sottili e traslucidi. Macinare il prosciutto e il formaggio a fette spesse 0,5 cm.
  4. Friggere il petto fino a renderlo croccante in una padella calda. E poi taglieremo nei piatti.
  5. Mettere un po' di senape e maionese su una fetta di pane. Aggiungere lattuga, cipolle, petto, verdure e formaggio. Copriamo con il secondo pezzo di pane, foriamo tutto con uno spiedino in modo che la struttura sia fissata saldamente.

Resta da scaldare leggermente il club sandwich in una padella per sciogliere il formaggio. Ora è tutto a posto: puoi servirlo! Sembra un sacco di giocherellare con la cucina. Ma in realtà non c'è nessuna seccatura: il petto può essere preparato in anticipo oppure si può anche utilizzare la coscia avanzata dalla cena, il bollito di maiale fatto in casa e anche una cotoletta. Sperimenta, prova diverse salse. Questo renderà solo il panino più gustoso.

Panini caldi di lavash con spinaci

Un panino pita può essere preparato in un modo particolare trasformandolo in un popolare spuntino turco chiamato borek. Le torte con lavash e feta sono amate in questo paese. E un motivo c'è: la combinazione di formaggio salato, spinaci e lavash croccante è sorprendentemente armoniosa. Merenda leggera, ma soddisfacente, il che è ottimo durante la calda estate orientale.

Per la cottura, preparare 2 sfoglie sottili di pita, un pezzo di feta (o Formaggio Adighe), un mazzetto di spinaci, un uovo, yogurt naturale o kefir per ricoprire le torte, Burro per il ripieno - 30 g, un cucchiaino di lievito e un po' di olio vegetale per friggere.

Il lavash deve essere sottile, fresco, altrimenti si rompe quando viene arrotolato.

Cottura passo dopo passo:

  1. Lavate gli spinaci, schiacciateli leggermente con il sale in modo che dia il succo e tagliateli a pezzi.
  2. Tre formaggi su una grattugia grossa. Mescolare con spinaci e burro.
  3. Tagliamo il lavash in 4 parti.
  4. Cottura di yogurt, uova e salsa di sale.
  5. Ricopriamo generosamente ogni pezzo di pita con salsa su tutti i lati.
  6. Mettiamo il ripieno al centro di ogni spazio vuoto, lo arrotoliamo con un triangolo o un rotolo, a seconda di quale sia più conveniente per te.
  7. Mettere gli involtini su una padella preriscaldata con il lato dove c'è la piega (sarà fritta e le "torte" non si apriranno).
  8. Friggere su entrambi i lati fino a doratura.

Cospargere i panini borek finiti con semi di sesamo, se lo si desidera. Mangiamo con ayran freddo, kefir o tè, assaporando uno spuntino croccante.

Panino con pollo, bacon e avocado

Dal punto di vista mangiare sano, un panino con pollo e avocado: una colazione equilibrata ricca di micronutrienti sani. A patto, ovviamente, che il pane sia integrale e senza lievito. L'alimentazione multicomponente è apprezzata da tutti i nutrizionisti, e perdoneranno anche una fetta di pancetta succosa, anche se poco salutare. Ma al mattino te lo puoi permettere, giusto?

Per fare i panini, abbiamo bisogno di: un avocado maturo (con un osso marrone - è un indicatore di maturazione), alcune fette di pane, alcune strisce di pancetta e bollito petto di pollo(o al forno la sera), pomodoro fresco o cetriolo.

Facciamo questo:

  1. Tagliate il petto a listarelle.
  2. Sbucciare l'avocado, tagliarlo a fettine sottili.
  3. Tagliare il cetriolo a listarelle (pomodoro - fette rotonde).
  4. Friggere le strisce di pancetta fino a renderle croccanti in una padella asciutta.

Mettiamo gli ingredienti sul pane nella seguente sequenza: un pezzo di pane, pancetta, avocado, pollo, verdure. Una fetta di pane può essere spennellata con la senape di Digione: il panino sarà più succoso, con un leggero retrogusto speziato. Resta da scaldare il panino finito in una padella e mangiare con una tazza di caffè espresso.

Hamburger fatto in casa con cotoletta di manzo

Il predominio del fast food pronto può e deve ricevere un sano rifiuto! Iniziamo a preparare in casa degli hamburger sani e gustosi. Puoi cuocere i panini da solo, ma, in linea di principio, sono facili da trovare in qualsiasi negozio: in questo modo i nostri hamburger cuoceranno molto più velocemente.

Più deliziosa varietà il pomodoro per gli hamburger si chiama Black Prince. È moderatamente dolce, non cosparge di succo, in modo che l'hamburger non si bagni.

Per gli hamburger, preparare: 500 g di carne di manzo di alta qualità (o qualsiasi) carne macinata fatta in casa, cetrioli sott'aceto, senape (preferibilmente dolce), buona maionese o yogurt, salsa qualsiasi, pomodoro maturo. Puoi comprare il formaggio a fette e fare una versione à la cheeseburger.

Cottura passo dopo passo:

  1. Friggere le polpette di carne macinata in una padella.
  2. Sbucciate i cetrioli con un pelapatate, tagliateli a striscioline sottili (nel senso della lunghezza).
  3. Tagliate a rondelle i pomodori.
  4. Scaldare i panini su ogni lato in una padella.
  5. Tagliateli e spennellateli con la senape con la salsa che preferite.
  6. Metti le strisce di cetriolo, la cotoletta, il pomodoro sopra, il formaggio sopra e copri questa bellezza con la seconda metà.

Il servizio sarà spettacolare con uno spiedino, che usiamo per fissare i panini, oltre a patatine fritte e lattuga. Può essere servito separatamente salsa bianca a base di yogurt, aglio e menta.

Un antipasto che viene fritto con il ripieno

Il panino al burro non è la nostra storia. Prepareremo un panino speciale che verrà fritto verso il basso con il ripieno. Il panino risulta essere succoso, tenero, imbevuto di salse aromatiche.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • qualche fetta di pane tostato;
  • 100 g di qualsiasi salsiccia;
  • 2 uova;
  • un pizzico di sale;
  • 100 g di qualsiasi formaggio (si può usare la salsiccia).

Togliamo il torsolo dal pane, dandogli la forma di una scatola aperta. Mettiamo in una padella. Mettere dentro un pezzo di salsiccia, versare l'uovo sbattuto, cospargere di formaggio. Accendiamo la padella, friggiamo da un lato, quindi giriamo e friggiamo dall'altro. Si ottengono deliziosi panini succosi, dove c'è poco pane, ma molto ripieno.

Se la ricetta contiene verdure succose (cetrioli, peperoni, pomodori), è meglio asciugarle leggermente con un tovagliolo di carta. Ciò impedirà al ripieno di schizzare il succo nella padella calda.

I panini caldi sono facili da preparare con qualsiasi cosa: aggiungi spratti, funghi, acciughe, spratto e altro ancora. Padroneggia questi ricette semplici e poi non dovrai enigmi su come nutrire la tua famiglia con cibo delizioso al mattino, cosa regalare con te a scuola o al lavoro. Prepara dei panini, sii pieno e felice!