Es scheint kein Problem zu sein, in Prag einen Ort zu finden, an dem Sie frühstücken können, aber in Wirklichkeit ist es ein Problem. Die meisten Cafés und Restaurants in Prag öffnen um 11:00 oder 12:00 Uhr. Warten Sie nicht bis dahin mit dem Frühstück! Glauben Sie mir, es gibt mehrere Orte in Prag, an denen Sie ein köstliches Frühstück genießen können.

Einfach und schnell

Die meisten Restaurants Fastfood, zu dem auch McDonald's gehört, bieten Frühstück an. Sie sind natürlich nicht originell, aber sie werden helfen, den Hunger zu stillen. Diese Einrichtungen befinden sich in verschiedenen Teilen von Prag, einschließlich des Zentrums, und sind preiswert.

Ein weiterer Ort, an dem Sie frühstücken können, ist das Hotel. Sie können sogar von der Straße zum Restaurant im Hotel gehen und gegen Gebühr Frühstück bestellen, niemand wird Ihnen dies vorwerfen.

Frühaufsteher

In Prag finden Sie jedoch mehrere Cafés und Restaurants auf der Speisekarte, die Frühstück anbieten - snídaně. Sie werden in der Regel ab 8:00 Uhr angeboten. Wir werden Ihnen einige davon erzählen.

V Café Savoyen(Vítězná 5, Praha 5 Malá Strana) bieten eine Auswahl von 5 Frühstückssets. Dies ist ein beliebter Ort. Wenn Sie also einen Besuch planen, reservieren Sie im Voraus.

Pradelnacafé(Slavíkova 21, 120 00, Praha 2) - eine sehr kleine Institution, nur 20 Plätze, aber das Essen hier ist unglaublich leckeres Gebäck und sehr herzhaftes Frühstück... Die Preise sind den Räumlichkeiten ähnlich - ebenso klein.

Wenn Sie unter den Einheimischen frühstücken und in das echte Prag eintauchen möchten, müssen Sie das Zentrum verlassen und besuchen Café Jen(Kodaňská 37, Prag 10 - Vršovice). Hier wird den Gästen sowohl ein kaltes als auch ein warmes Frühstück angeboten.

Pastacaffé

In einer Café-Bar Pastacaffé(Vězeňská 141/1, 110 00 Josefov) können Sie ein durchdachtes komplexes Frühstück bestellen oder aus der Speisekarte wählen.

Im Restaurant COMO(Václavské náměstí 45/818, Praha 1) bietet eine Auswahl von 7 Frühstückssets, darunter ein Fitnessfrühstück. Getränke sind übrigens im Frühstückspreis enthalten.

Ein Restaurant Wohnküche (Jungmannova 8, Praha 1 - NovéMěsto) Es erinnert sehr an zu Hause, es ist auch hier warm und gemütlich und es werden die gleichen leckeren Frühstücke zubereitet.

Im Cafe Můj šálek kávy (Křižíkova 105, Praha 8) hat eine eigene Bäckerei und ist berühmt für sein Gebäck. Stellen Sie sich nur die süßen Aromen vor, die dort schweben.

Möchten Sie auf originelle Weise frühstücken? Dann ab zum Bauernmarkt Náplavka (Náplavka, Praha 2). Hier ist das Leben vom Morgen an in vollem Gange, überall sind Stimmen zu hören und die Luft ist gesättigt vom Duft von Kaffee und frischem Gebäck. Kaufen Sie warme Brötchen mit Marmelade, Kaffee am Kiosk und frühstücken Sie am Flussufer mit den Enten.

Auf der Suche nach Schwung

Die Einwohner von Prag sind beim Essen nicht besonders wählerisch. Zum Frühstück gibt es eine Scheibe Müslibrot mit Schweinefleisch oder Hühnerschinken... Sie können es mit Käse, Wurst, Eiern oder Marmelade abwechslungsreich gestalten. Tschechen lieben auch süßes Gebäck wie Donuts.
Das Frühstück wird hauptsächlich mit Tee mit Zitrone oder Kaffee heruntergespült. Aber Fruchtsäfte erscheinen selten auf ihrem Tisch.
Wie Sie sehen, ist das traditionelle tschechische Frühstück sehr einfach und ohne Wendung. Lassen Sie sich also bei der Bestellung von Speisen in Restaurants und Cafés von Ihrem Geschmack leiten.

Tschechien wird berücksichtigt leckeres Land, und Prag als touristische Megamarke ist im Allgemeinen ein gastronomisches Reiseziel. Die Portionen sind riesig, das Bier lecker, Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel an jeder Ecke.

Sie streiten über Geschmack, oh, wie sie streiten! Daher gehe ich ein Risiko ein und biete trotzdem meine subjektive Auswahl "Ach ja, Essen!" erste Ansatz.

Ich freue mich auf Ihre Kommentare und Rückmeldungen, wo Sie waren, was Sie ausprobiert haben oder was Sie ausprobieren möchten.

Die tschechische Küche selbst ist einfach und sättigend, ich würde sagen ungesund. Bier und fette Würste, Mehlklöße und Soßen. Aber!

Tschechen sind großartige Adapter. Mit einer solchen Superstärke wie der Fähigkeit, das Beste von ihren Nachbarn zu nehmen, setzen sie diese Fähigkeit wunderbar in der nationalen Küche ein.

Also studieren wir die Speisekarte

Top-Liste der tschechischen Küche

Was zu trinken?

TOP-Getränke

Bier Was ist Ihre erste Verbindung mit der Tschechischen Republik? BIER natürlich. Ehrlich gesagt trinke ich kein Bier, daher sind hier alle Infos zum Thema Bier gesammelt

Kein Bier zu trinken ist keine Entschuldigung, um nach Informationen zu suchen, also schnapp dir die Empfehlungen meiner Freunde vor Ort: einen Besuch wert Bier mit vielsagenden Namen Hard Times und Ball Lightning

Mineralwasser Mattoni, auf das die Tschechen sehr stolz sind. Sehr zu empfehlen mit zarten Noten von aromatischer Grapefruit. Sie können es in jedem Supermarkt kaufen. Kofola Mega Popular Pop Kofola(a la Getränk Baikal), positioniert als Kräutergetränk. Für mich - Coca-Cola auf Tschechisch. Absinth ist eine beliebte Touristenfalle.

Was trinkt man in Prag?

Was zu essen?

"Kleines Brot" - Chlebicek (Brot), oder eine Geschichte über ein Präsidentensandwich.

Wenn Sie im Zentrum spazieren gehen, sollten Sie nicht faul sein, beim Jan Paukert Deli vorbeizuschauen, das seit 1916 in der Narodni trida Straße 17 betrieben wird.

Der Besitzer hat einen neuen erfunden! die Formel des Rezepts „Tschechisches Sandwich“, das vom ersten Präsidenten der Republik, Garrick Mazarik, besonders geschätzt wurde. Brot wurde sofort zu einem Symbol für die Qualität der Tschechoslowakei.

Das Rezept für das „Czech Sandwich“ – ursprünglich eine Scheibe Brotaufstrich mit hausgemachter Mayonnaise mit Schweizer Käse und ungarischer Salami, wird heute in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen angeboten.

Mein tschechischer Freund sagt, dass echtes Brot Sandwiches mit Kartoffeln sind und Eiersalat, Salami mit Käse.

Chlebichiki

Wir probierten unsere ersten gebackenen Brote in einem preiswerten kulinarischen Netzwerk mit einem tollen, selbsterklärenden Namen Libeřské lahůdky (lahudki heißt übersetzt Delitkatesy).

Die Tschechen lieben diesen Ort sehr und neben Brot können Sie typisch tschechische Salate sowie Kuchen und Gebäck probieren. Sie akzeptieren auch Zahlungen in diesen Geschäften.

Rat: Wenn Sie das nächste Mal die ganze Familie mit einem Sandwich-Frühstück füttern, vergessen Sie nicht, sie davon zu faszinieren, dass sie heute auf Brot warten! 🙂

Traditionelle Biersnacks sind auch Würste und andere Ertrunkene(ertrunken) - das sind riesige Würste mit Speck, die in Marinade getränkt, in einer riesigen Menge Zwiebeln, Gewürzen ertrunken sind und mehrere Tage in all dem schmachten.

Frittierter Käse Ist ein weiterer traditioneller Snack. Im Gegensatz zu dem Ertrunkenen probierte ich den gebratenen Käse, aber ich verstand den Geschmack nicht. Aber knusprige Koloboks - Käsekroketten von Herzen empfehle ich.

Was zu essen?

Wenn Sie sich entscheiden, die Schönheit von Prag zu Weihnachten zu genießen, dann ist es ideal, um sich während Ihrer Spaziergänge zu sonnen Suppen.

TOP Suppen

Knoblauchsuppe- Cesnecka (Knoblauch). Zubereitet mit geräuchertem Fleisch, sehr schmackhaft und aromatisch, serviert mit Brotcroutons. Gulaschsuppe - Gulasova polevka (Gulashova Wühlmaus).

Der Name spricht für sich - dick, duftend, Fleischsuppe(Grüße aus Österreich-Ungarn).

Versuchen Sie, einen Laib Brot unter einem Brotdeckel zu servieren. Ich mochte es in der Restaurantkette Potrefena husa (Wounded duck). Das Netz gehört der Brauerei Staropramen und ist bei Touristen recht beliebt, was sich im Preis widerspiegelt. Aber es hat eine Speisekarte in russisch und russischsprachigen Kellnern (in der Mitte sind beide Punkte in fast jedem Café und Pub).

Kartoffelsuppe - Braboracka

Der Name spricht für sich. Lecker.

Wenn Sie es schaffen, während der „Suppentage“ am Ufer nach Prag zu kommen, dann ist Ihnen ein Bauchschmaus garantiert.

TOP Hauptgerichte

Svichkova - Svickova na smetane (Svichkova auf Sauerrahm).

Dieses Rinderfilet, sehr weiches Fleisch, schmilzt einfach im Mund, serviert mit Mehlklößen (meiner Meinung nach Brotstückchen), die in eine fette Soße (Omachka-Sauce) getaucht werden müssen. Die Liebe zu Saucen ist eindeutig ein Hallo aus Italien. Ich würde dieses Gericht nennen: "Auf Wiedersehen, Taille!" Knödel sind übrigens ein typisch tschechisches Gericht, sie können Mehl, Kartoffeln und sogar Dessert sein - Obst.

Wildschweinknie - Pecene veprove koleno(Veprs Knie in der Leber).

Touristenbombe: Riesig gebacken Eisbein... Eine Portion für 2-3 hungrige Touristen. Wir haben es nicht probiert. Entenbraten mit Sauerkraut und Knödel - Pecena Kachna (gebackene Kachna). Normalerweise ist eine Portion ein Viertel einer Ente. Grüße von den Deutschen!
Tschechische Küche. Svichkova und Knödel

TOP Desserts

"Narr" - Trdlo (trdlo) - die wichtigste Touristenfalle. Wir lesen hier über ihn Waffeln - Oplatky (Zahlungen). Tolle Idee für ein süßes Geschenk aus Tschechien, wenn Sie in Supermärkten kaufen. Apfelstrudel- Hallo nochmal aus Österreich-Ungarn. Beste Strudelbäckerei

Wo kann ich für 100 CZK oder weniger essen?

Wir wählen ein Restaurant auf der Website abhängig von der Gegend von Prag aus.

Was mir besonders gut gefällt, sind die Orte, an denen sich die „Kalorienbomben“ ansammeln.

Tschechische Süßwaren sind Cukrárna aus dem Wort Cukr (Cukr) - Zucker und ein Café - Kavarna (Kavarna) vom Wort kavá (Kaffee).

Die berühmtesten, historischsten und leckersten Orte in Prag

Süßwaren in Prag

3. Liebhaber der 30er Jahre, stylisches Design und frischeste Mousse-Köstlichkeiten mit feinsten Fruchtnoten erwartet die Konditorei Erhartova Cukrarna. Adresse: Milady Horákové 56, Praha 7 Mit einem ausgezeichneten Kinderbereich im Inneren und dem größten Park Stromovka nebenan.

Was kann man in Prag probieren?

4. Das älteste, unkonventionellste Prager Café „Slavia“ (Kavárna Slavia) Adresse: Národní 1012/1, Praha 1. Bis jetzt können Sie jeden Tag von 17-23 Uhr Live-Musik genießen. Hauptsächlich Signature-Getränk hier - Kaffee mit Absinth. Häfen berühmter Besucher: Bedřich Smetana, Marina Tsvetaeva, Vaclav Havel schmücken diese historischen Mauern.

Kaffeehaus "Slavia"

Alle Orte sind kinderfreundlich.

Ungewöhnliche Restaurants

1. "Cloud 9" auf dem Dach des Fünf-Sterne-Hilton-Hotels.
2. Ein sehr touristischer, aber dennoch stimmungsvoller Ort und wenn Sie eine Mini-Version von Sheldon Cooper haben - ein Zugliebhaber, dann sollten Sie unbedingt hierher kommen

Restaurant für kleine Sheldons und ihre Eltern in Prag

Ich hoffe, diese Sammlung wird Ihnen nützlich sein. Der erste Teil des Spickzettels ist da

Die Schönheit der Tschechischen Republik kann nicht vollständig verstanden werden, ohne traditionelle Gerichte zu probieren - den Nationalstolz des Landes. Betritt man jedoch jedes noch so bescheidene Restaurant, verliert man sich vor einer riesigen Auswahl an ersten und zweiten Gängen, ganz zu schweigen von der Vielfalt an Biersnacks, die für eine separate Speisekarte völlig ausreichen würden.

Übrigens, wenn Sie sich entscheiden, die köstlichsten und bekanntesten tschechischen Gerichte zu probieren nationale Küche, müssen Sie ein paar Zentimeter mehr an Hüfte und Taille in Kauf nehmen - das Essen hier ist sehr kalorienreich, herzhaft; Die Tschechen lieben Fleisch (Geflügel, Wild, Schwein und Rind), das auf verschiedene Weise zubereitet wird. Und die Portionen in Restaurants sind so groß, dass man durchaus ein Gericht für zwei bestellen kann ... bleibt nur noch zu entscheiden, was man bestellt?

Wir präsentieren die TOP-10 der bekanntesten und leckersten traditionellen Gerichte Tschechische Küche das solltest du unbedingt ausprobieren.

Lesen Sie in diesem Artikel

Gebackenes Schweineknie

Das traditionelle köstliche Gericht (Рečené vepřové koleno) ist vergleichbar mit Spaghetti in Italien oder Pilaw in Usbekistan und ist eine echte gastronomische Marke. Ein duftendes, saftiges, rötliches Schweineknie am Knochen, fertig, wiegt fast ein Kilogramm und wird in der Regel für 2-4 Personen bestellt. Es wird in jedem Restaurant und Pub zubereitet, aber anders serviert: mit Meerrettich, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen, dazu zahlreiche Saucen und Soßen.

Eine gebackene Keule mit Senf und Meerrettich unter Bier kostet 200 CZK. Wenn Sie nur ein Knie bestellen, betragen die Kosten 150-160 CZK.

Knödel

Knödel sind das Allerheiligste der tschechischen Nationalküche. Das Interessanteste ist zwar, dass dieses Gericht anfangs zur österreichischen und deutschen Küche gehörte, aber heute ist es ein Nationalgericht der Tschechischen Republik, sein kulinarisches Symbol. Tatsächlich handelt es sich um ein längliches Teigstück, das in viel Wasser gekocht oder gedünstet (mit Mehl oder unter Zugabe von Kartoffeln vermischt) wird, das dann wie ein Laib quer geschnitten und zum Beispiel als Beilage serviert wird , zum gleichen gebackenen Knie. Es ist interessant, dass die Knödel selbst nicht sehr ausdrucksstark sind und keinen hellen Geschmack haben, aber in Kombination mit Fleisch und Saucen nehmen sie alle Aromen des Hauptgerichts perfekt auf.

Nun, wenn Sie Knödel mit süßem Beerensirup gießen und mit Früchten dekorieren, erhalten Sie ein köstliches Dessert. Knödel sind preiswert - von 5 bis 20 Kronen.

Erinnern! Die Portionen in der Tschechischen Republik sind großzügig, also beeilen Sie sich nicht, alles auf einmal zu bestellen, es ist besser, Hauptgerichte zum Preis zu nehmen: einen für 2-3 Personen.

Ertrunkene Männer, Klobasy, Tlachenki

Biersnacks wie Croutons, Pommes oder Nüsse verblassen einfach vom Echten Tschechische Vorspeise- lecker Fleischwürste! Sie werden in der Regel gegrillt mit verschiedenen Saucen serviert.

Die beliebtesten Würste, die Sie in Tschechien unbedingt probieren sollten, sind:

Die Ertrunkenen, die auf der Speisekarte wie Utopenci aussehen, sind ziemlich kräftig, eingeweicht Essigmarinade Schweinewürste werden wegen ihres hellen Geschmacks nur mit Bier verwendet.

Bratwürste, sie sind auch Klobasa - ein Produkt, das weniger scharf schmeckt; Diese köstlichen Würstchen sind allein gut und in Kombination mit einem schaumigen Getränk werden sie einfach göttlich.

Tlachenka (und auf Tschechisch - tlacenka) ist ein Fleischgericht, das einem starken Gelee oder Sülze ähnelt, aus Schweinekeulen, Zunge oder Innereien hergestellt und mit Essig verzehrt wird. Beim Servieren wird es mit Paprika, Zwiebeln und Essig gewürzt.

Rat! In Kneipen und Restaurants in Tschechien wird immer morgens gekocht und nur frisch zubereitetes Essen serviert. Daher, wenn Sie das meiste versuchen möchten berühmte Gerichte, es ist besser, morgens oder kurz vor dem Mittagessen zum Essen zu gehen, weil von lokalen Köstlichkeiten der ersten Nachfrage ist bis zum Abend keine Spur mehr.

Bitte beachten Sie: Sehr oft werden Würstchen direkt auf den Straßen von Prag verkauft. Dies ist eine alte Tradition, und so wundern sich in der tschechischen Hauptstadt die zahlreichen kauenden Touristen, die sich mit einer Wurst in der Hand die Sehenswürdigkeiten ansehen, überhaupt nicht. Unter dem Straßensortiment lohnt es sich, bayerische, Staroprazh-, Prager- und Wenzelswürste zu probieren, deren Kosten zwischen 50 und 80 CZK liegen. Der Preis beinhaltet Knödel oder Brot und Saucen: Mayonnaise, Senf, Ketchup.

Vepro-Dummy-zelo

Wer sich dazu entschließt, heimische Schmankerl gewissenhaft zu verkosten, kommt mit einem Schweineknie nicht davon. Unbedingt im Restaurant bestellen herzhaftes Gericht wie Vepřo-knedlo-zelo, das ist gebratenes Schweinefleisch mit gedünstetem Kohl, serviert mit Knödeln.

Normalerweise werden Teile einer Schulter oder Lende zum Kochen verwendet, in Gewürzen mariniert und zuerst in einer Pfanne gebraten und dann im Ofen gebacken. Beim Backen wird das Schweinefleisch mit Brühe und dem resultierenden Saft übergossen, so dass das Fleisch sehr zart und saftig ist und buchstäblich schmilzt. Im Allgemeinen kochen die Tschechen Schweinefleisch sehr gerne und kochen es gekonnt, das außerdem viel billiger ist als Lamm oder Rindfleisch... Nun, Krautsalat als Beilage ist ein Klassiker des Genres, genau wie in Deutschland.

Dieses legendäre Gericht können Sie im Kloster Strahov für nur 140 Kronen bestellen.

Tschechische Suppen

In Tschechien zu sein und keine lokalen Suppen - Polevki - zu probieren, ist ein echtes Verbrechen. Die ersten Gänge hier sind sehr herzhaft, reichhaltig, lecker gutbürgerlich. Sie können zu Recht als Eigentum des Landes angesehen werden. Flüssige transparente Suppen - nicht über Tschechen, nein. Dicke erste Gänge werden hier respektiert, und um die entsprechende Konsistenz zu schaffen, fügen sie normalerweise hinzu Gemüsepürees, Grieß oder Mehlbrei. Gebratene Hefe ist eine ungewöhnliche Zutat, die in Suppen verwendet wird, um ihr einen interessanten Geschmack zu verleihen.

Beachten Sie! Oft werden Suppen im Brötchen serviert - unbedingt probieren, es ist sehr schön, aber vor allem - lecker!

Die beliebtesten ersten Kurse in der Tschechischen Republik sind:

Česnečka - duftend und ungewöhnlich leckere Suppe mit Knoblauch und geräuchertem Fleisch,

Pivní polévka - eine originelle Suppe mit Bier, serviert mit Käsecroutons,

Bramboračka - die berühmte Kartoffel- und Pilzsuppe; übrigens wird er der Überlieferung nach im Brot serviert,

Kulajda ist eine dicke Suppe mit Pilzen und Kartoffeln, gewürzt mit Sauerrahm, serviert mit einem gekochten Ei.

Eine Portion tschechische Suppe kostet 40 CZK und mehr.

Gulasch

Es scheint so zu sein ein traditionelles Gericht Ungarn in der Liste der beliebtesten Gerichte der tschechischen Küche? Tatsächlich haben es die Tschechen schon lange für sich ausgeliehen und sie lieben und respektieren es sogar sehr. In Gastronomiebetrieben finden Sie Gulasch in verschiedenen Variationen - es wird aus traditionellem Rind- und Schweinefleisch, aber auch aus Kalb, Kaninchen, Lamm und Aufschnitt zubereitet. Es gibt Sebedinsky-, Land-, Jagd-, slowakische, ungarische und andere Gulaschsorten. Wir empfehlen Ihnen, eine seiner Variationen in authentischen tschechischen Restaurants zu probieren - dies ist kein Touristengericht, daher ist es am einfachsten in Restaurants zu finden, die auf Einheimische ausgerichtet sind.

Der Preis von 200 g, zum Beispiel, für Pilsner Rindergulasch mit Knödeln beträgt 100-120 CZK.

Gebratener Karpfen

Trotz der Tatsache, dass die Tschechen leidenschaftliche Fans von Schweinefleisch in jeder Form sind, wird hier auch Fisch respektiert. Besonders empfehlenswert zum Abschmecken gebratener Karpfen(auf der Speisekarte - pečený kapr) - dieses besondere Gericht ist ein Muss für Weihnachten festlicher Tisch... Auch die gebackene Forelle - Pečený pstruh sollten Sie nicht aufgeben.

Ein Fisch kostet 110-150 CZK.

Olmützer Käse

Käse ist in Tschechien beliebt, vor allem als Biersnack. Auf jeden Fall versuchen Weichkäse Hermeline, die in ihrem weißen Schimmel dem Camembert ähnelt, sowie Sorten wie Pivni Syr und Zlata Niva.

Aber das Wichtigste Käseplatte Das erste, was Sie probieren sollten, sind Olomuk-Käsekuchen, die in Paniermehl frittiert werden. Olomuka-Käse selbst wird nur in Tschechien hergestellt und hat einen spezifischen unangenehmen Geruch, der jedoch beim Braten vollständig verschwindet. Olomuk-Käse passen besonders gut zu Bier und regelmäßig Roggenbrot mit Zwiebel.

Eine Portion frittierter Käse(150 gr) mit Remoulade kostet 120-150 CZK.

Trdlo

Trdelnik oder trdlo zu probieren, er ist ein "Narr", das kann man im Grunde nur auf der Straße. Dies süßes Gebäck aus Butter Hefeteig, das auf ein Nudelholz aus Metall gewickelt und auf dem Grill oder im Ofen frittiert wird. Das fertige Trdlo wird vom Nudelholz genommen und mit Zucker, Mohn, gehackten Nüssen oder aromatisierten Kokosflocken bestreut.

Interessant ist, dass ähnliches Gebäck, wenn auch unter anderen Namen, auf den Straßen Ungarns und der Slowakei gebacken und verkauft wird.

Ein Trdlo kostet 45-50 CZK, und wenn Sie ihm Nutella hinzufügen, dann 60 CZK.

Strudel

Trotz der Tatsache, dass es in der Tschechischen Republik viele nationale Desserts (Vanochki, Kolache usw.) Geschmack und der gute alte deutsch-österreichische Strudel, den man auf der Speisekarte am Wort "závin" erkennt, ist gefragt.

Es wird hier auf höchstem Niveau zubereitet, eingewickelt in dünn gerollt ungesäuerter Teig am meisten verschiedene Füllungen: Früchte, Beeren, Hüttenkäse usw.

Viele Restaurants in Prag bieten "kontinentales Frühstück", d.h. ein Set bestehend aus Tee/Kaffee, Gebäck, Käse, Würstchen, Schinken.

Aus der Tatsache zu urteilen, dass viele Einheimische morgens zur Arbeit eilen und noch eine Tasse Tee oder Kaffee von Starbucks in der Hand halten, können wir den Schluss ziehen, dass die meisten einfach keine Zeit zum Frühstück haben oder einfach nur frühstücken.

Zahlreiche Restaurants in der Hauptstadt bieten „kontinentales Frühstück“ an, d.h. ein Set bestehend aus Tee/Kaffee, Gebäck, Käse, Würstchen, Schinken. Aber wenn Sie kein Frühaufsteher sind und Ihr Frühstück nach 10:00 Uhr beginnt, können Sie es in der Tschechischen Republik leicht verpassen, da es in vielen Einrichtungen, einschließlich Hotels, um 10:00 Uhr endet. Aber lass dich davon nicht zu sehr aufregen - geh gleich zum Mittagessen.

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Prag ist die Hauptstadt der Tschechischen Republik, ein gemütliches europäisches Land mit relativ hohes Level Preise und eine Vielzahl von Attraktionen. Es ist eine unglaublich schöne und elegante Stadt.

Prag gilt zu Recht als eine der mystischsten Städte der Welt: Fast jedes Gebäude, jedes architektonische Denkmal oder jede Straße hat seine eigene mysteriöse und mysteriöse Geschichte, die Touristen aus der ganzen Welt anzieht. das ganze Jahr und bei jedem Wetter.

Wenn Sie durch die alten Straßen Prags spazieren, haben Sie das Gefühl, sich in einem Feenkönigreich zu befinden. Nicht weniger attraktiv für Touristen und lokale Restaurants und Cafés, die mit appetitlichen Düften und angenehmen Preisen locken.

Die tschechische Küche ist auf der ganzen Welt bekannt, daher widmen Touristen, die nach Prag reisen, die meiste Zeit gastronomisches Programm und fragen Sie im Voraus, was Sie probieren und was für später übrig bleiben kann.

Im Artikel Kidpassage erfahren Sie mehr über die lokalen kulinarischen Attraktionen und wie viel Essen in Prag kostet.

Was man in Prag vom Essen probieren kann?

Die tschechische Küche hat eine sehr alte Geschichte... Es entwickelte sich unter dem Einfluss seiner nächsten Nachbarn und übernahm viel von ihnen. Zum Beispiel wanderte Gulasch aus Ungarn in die tschechische Küche, Schnitzel wurde aus Österreich ausgeliehen und aus Deutschland - gedünsteter Kohl und gebratene Gans mit Äpfeln.

Da die tschechischen kulinarischen Traditionen hauptsächlich slawische Wurzeln haben, gibt es viele Suppen und Fleischgerichte gekocht, wie wir es gewohnt sind. Allerdings Saucen gekocht nach traditionelle Rezepte, fügen ihre Würze dem Geschmack der Gerichte hinzu.

Es ist jetzt in der Welt in Mode gesunde Ernährung, aber die tschechische Küche entspricht nicht ganz ihren Prinzipien: Alle traditionellen Speisen sind kalorienreich, herzhaft und fettig. Die Gerichte werden normalerweise mit Knödeln serviert und mit viel Bier heruntergespült.

In dieser Region werden bevorzugt Fleischgerichte gekocht: Schweinefleisch, Kalbfleisch, Kaninchen, Truthahn. Zuerst wird das Fleisch in verschiedenen Saucen unter Zugabe einer großen Menge Gewürze mariniert und dann gedünstet, gekocht, gebacken oder gebraten.

In einem tschechischen Restaurant könnte man versucht sein, alles auf einmal zu probieren. Nehmen Sie sich Zeit, mehrere Gerichte zu bestellen, denn die Portionen sind so groß, dass eines für zwei mehr als reicht. Das Essen ist vielleicht nicht so exquisit wie in französischen Restaurants, aber es ist sehr zufriedenstellend.

Polévky (Suppen) kochen lieber reichhaltig, mit einer Fülle verschiedener Gewürze. Sie können so dick sein, dass sie leicht mit Saucen verwechselt werden können. Bestellen Sie sich unbedingt eine Suppe:

• Koprová polévka- Dillsuppe mit Sauermilch, serviert mit Sauerrahm und Kräutern.
• Dršťková polévka- Schweinepansensuppe.
• Braborová polévka - Kartoffelsuppe mit geräuchertem Fleisch und Pilzen.

Hlavní chod oder zweite Gänge werden aus lange mariniertem Fleisch zubereitet. Hier sind einige Lebensmittel, die man unbedingt probieren muss:

• Pečené vepřové koleno- gebackene Schweinshaxe. Kronengericht traditionelle Küche... Denken Sie bei der Bestellung daran, dass das Portionsgewicht in der Regel mehr als 1 kg beträgt.
• Pečené kachna- gebackene Ente. Das Geflügel wird ganz gekocht und mit Sauerkraut serviert.
• Svíčková nasmetaně ist eines der bekanntesten tschechischen Gerichte. Dies ist Rind- oder Schweinefleisch mit Sauce geschmort. Die Hauptrolle für den Geschmack spielt die Soße, die aus gedünstetes Gemüse bis zum Püree geschlagen. Dann wird Sauerrahm in die Sauce gegeben, und Beerensaucen... Dieses Gericht wird mit Knödeln serviert.
• Hovězí guláš s knedlíkem - Rindergulasch mit Knödel. Das Fleisch wird in einer sehr dicken Soße gedünstet. Als Beilage werden Mehl- oder Kartoffelknödel serviert.

Die Tschechische Republik ist weltweit für ihr Bier bekannt. Hier wird es gebraut von alte Rezepte mehrere hundert Jahre. Eine der derzeit in Betrieb befindlichen Brauereien wurde im 12. Jahrhundert gegründet, sie funktioniert immer noch, hier wird Bier gebraut, das Chodovar heißt.

Diese Brauerei befindet sich im berühmten Restaurant im Chodovar-Felsen. Wenn Sie durch Prag spazieren, werden Sie überall Bierrestaurants treffen, unbedingt vorbeischauen und eine oder mehrere Sorten probieren, zum Beispiel:

• Pilsner Urquell- das berühmteste Bier, es ist eine helle Sorte von goldener Farbe mit einem reichen Geschmack von Malz und Kräutern, es hat einen leicht bitteren Nachgeschmack.
• Budweiser Budvar- tief vergorenes Bier, das aus Hopfen und mährischem Malz gebraut wird.
• Bernhard ist ein beliebtes Bier, das seit dem 16. Jahrhundert gebraut wird.

Und zum Bier werden unglaublich leckere und aromatische Snacks serviert. Hier sind einige davon:

• Tlačenka ist eine Sülze aus Fleisch und Innereien.
• Grilované klobásky- gegrillte Würstchen mit duftender knuspriger Kruste.
• Pivni sýr obložený- Bierkäse. Originelle Vorspeise aus Brot, Käse, Fisch und Zwiebeln.

Wie viel kostet das Essen in Prag

Wenn sie planen, dieses Land zu bereisen, fragen sich die meisten Touristen, was sie in Prag probieren sollen und wie viel es kostet. Wenn wir die Preise im Vergleich zu anderen europäischen Ländern vergleichen, können wir sagen, dass sie hier etwas niedriger sind als der durchschnittliche Europäer.

Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass dies jeweils die Hauptstadt ist und die Lebensmittelpreise in Prag etwas höher sein werden als anderswo in abgelegenen Städten oder in anderen tschechischen Ferienorten.

Die höchsten Lebensmittelpreise finden Sie in den Restaurants und Cafés des Prag 1. Die günstigsten Mahlzeiten können in Prag 7, 9 und 10 bestellt werden: In diesen Gegenden kostet das Hauptgericht durchschnittlich 108 CZK.

In der Hauptstadt der Tschechischen Republik finden Sie relativ preiswerte Einrichtungen: Es lohnt sich, ein wenig abseits der Touristenrouten zu spazieren, einen Spaziergang zu machen und gleichzeitig zu sehen, wie die indigenen Prager leben. Sie haben Glück, wenn Sie einen Ort finden, an dem die Einheimischen lieber essen.

Der Preisunterschied ist sehr groß. Wenn zum Beispiel das Mittagessen im Zentrum 500 CZK kostet, dann ist es irgendwo weit weg, ein paar Blocks entfernt, sehr herzhaftes Mittagessen kostet 150-200 CZK.

In Restaurants mit vielen Einheimischen sind die Portionen viel größer, die Preise niedriger und der Service etwas einfacher als in touristischen Einrichtungen. In Prag finden Sie immer Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel. Das billigste Essen in Prag wird auf der Straße verkauft.

• Es wird nützlich sein:

Im Zentrum der Hauptstadt gibt es zwei Plätze: den Altstädter Ring und den Wenzelsplatz. Diese Plätze ziehen neben ihren architektonischen Ensembles und mittelalterlichen Gebäuden Touristen mit köstlichen würzigen Aromen an.

Hier gibt es Stände, an denen Sie vor dem Besuch der Sehenswürdigkeiten einen herzhaften und leckeren Snack einnehmen können.

Also, was essen Sie in Prag, wenn Sie hungrig sind und keine Zeit haben?

Am beliebtesten ist der Alt-Prager Schinken oder Prosciutto di Praga - ein am Spieß gebratener Schweineschinken. Findige Händler haben sich für Touristen einen Trick einfallen lassen: Der Preis für einen Schinken beträgt etwa 80 CZK pro 100 g, aber eine Portion wiegt mindestens ein halbes Kilo. Und unsere nicht minder findigen Touristen haben einen Ausweg gefunden: Sie kaufen eine Portion für mehrere Personen.

Unter anderen Snacks ist hervorzuheben:

• Trdlo- 60-70 CZK. Dies ist im Kern eine sehr verbreitete tschechische Delikatesse - eine einfache Hefeteigrolle, bestreut mit Puderzucker oder Nüsse, die auf einem Holzspieß gebacken werden.
• Würste- ab 70 CZK pro Portion. Sie werden gegrillt, mit Senf überzogen und in das Brötchen gelegt.
• Braborac- ab 70 CZK für 300 g Dies ist ein traditionelles Gericht, das unseren Kartoffelpuffern sehr ähnelt.
• Smazhak- ab 50 CZK. Frittierter Käse, aber die Straßenoption ist ein einfaches Käsesandwich.
• Bier- ab 50 CZK für 0,5l.
• Kaffee- ab 35 CZK pro Tasse.

Es ist unmöglich, die bei allen Touristen beliebten Restaurants McDonald's, Burger King und KFCA zu erwähnen, in denen ein Standardmenü etwas mehr als 100 CZK kostet.

Für eine tägliche Mahlzeit können wir diese Betriebe nicht empfehlen, aber für einen preiswerten Snack in der Stadt können diese Optionen ideal sein, zumal das Essen hier immer frisch ist, seine Zusammensetzung längst jedem bekannt ist und schnell gefüttert wird, ohne Warteschlangen und lange Wartezeiten auf den Kellner.

Fans von Fischgerichten sollten auf das Nordsea Fischbistro () achten. Salate, Snacks, warme Gerichte, Sandwiches aus Meeresfrüchten - immer hochwertig und günstig.

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Preise in Cafés und Restaurants in Prag 2019

Es wird angenommen, dass, wenn ein Tourist kein einziges Prager Dessert probiert hat, er nicht in Prag war. An fast jeder Straße findet man eine gemütliche Konditorei oder Bäckerei, in der man genießen kann duftendes Gebäck oder Dessert sowie eine Tasse Kaffee.

Im Touristenzentrum sind die Preise, wie auch anderswo, etwas überteuert und eine Portion Dessert kostet 85-120 CZK, und die Durchschnittspreise in Kaffeehäusern liegen etwa wie folgt:

• Amerikanisch - ab 25 CZK;
• Latte - ab 30 CZK;
• Käsekuchen - ab 60 CZK;
• Tiramisu - ab 50 CZK.

Wenn Sie ein Prager Café besuchen möchten, achten Sie auf einige der Funktionen, mit denen Sie lecker essen und etwas sparen können.

An Wochentagen bieten viele Cafés und Restaurants Denny Nabidke an. Dies ist eine Variation unseres Geschäftsessens. Ein Mittagsmenü mit Hauptgericht, Salat und Dessert kostet 150-200 CZK.

Arbeitet in Prag große Menge Kettencafés: McDonalds, Starbucks, Illy Caffe. In der Regel befinden sie sich im zentralen Teil der Hauptstadt in einem der Einkaufszentren.

Liebhaber traditioneller tschechischer Süßigkeiten sollten sich die Cafeteria in Malá Strana oder die Süßwarenkette Ovocný Světozor ansehen, die nicht nur bei den Bürgern, sondern auch bei vielen Touristen beliebt ist.

Ein bisschen teurere Desserts und Kaffee wird so kosten berühmte Cafés wie Slavia (Smetanovo nábřeží, 2), Louvre (Národní 22), Myšák (Vodičkova6 31).

Informieren Sie sich über die Preise im Café und schauen Sie sich die Kosten für ein Glas Bier an. Wenn dieses Getränk mehr als 40 CZK kostet, funktioniert ein günstiges Mittagessen nicht. Ein weiteres Zeichen ist die Sprache, in der die Speisekarte geschrieben ist. Wenn auf Russisch, dann sind die Preise hier wahrscheinlich auf Touristen ausgerichtet und stark überteuert.

Suchen Sie immer nach zusätzlichen Snacks oder Körben auf Ihrem Tisch, die Sie nicht bestellt haben. Dies wird als Kuvert bezeichnet. Normalerweise sieht es so aus: Sie bringen einen Korb mit Brot und eine Pastete oder Soße.

Sie glauben naiv, dass dies ein Geschenk ist, und dann stellt sich heraus, dass es 30-60 CZK kostet. Ein Cover kann auch eine Auswahl an Gewürzen, Saucen und manchmal sogar Besteck enthalten. Dies ist auf der Speisekarte angegeben, aber so klein gedruckt, dass es schwer zu bemerken ist.

Trinkgeld ist in der Regel bereits in der Rechnung enthalten, dies ist jedoch oft stillschweigend. Schauen Sie also genau hin, ob die Aufschrift „služby“, „service“, „přirážka“, „přirážka k ceně“, „10%“ vorhanden ist.

Hier sind die Durchschnittspreise in Prager Cafés:

• Suppen - 40-60 CZK im Zentrum und 30-40 CZK in anderen Gegenden;
• Wildschweinknie - ab 250 CZK;
• Hauptgericht - 129 CZK im Zentrum und 89-129 CZK in anderen Gegenden;
• Salat - ab 50 CZK;
• Huhn - ab 60 CZK;
• ein Fischgericht- ab 80 CZK;
• Bier (0,5 l) - ab 30 CZK;
• Kaffee - ab 30 CZK.

Eine Rechnung in einem Restaurant mit gutem Essen und hohem Serviceniveau beträgt etwa 400-500 CZK. An Orten abseits der Wanderwege bieten Ihnen Restaurants mit gleichem Service zum halben Preis.

Viele Prager Restaurants bieten ein Tagesmenü für 90-150 CZK an. Auch beliebt in Prag chinesische Restaurants mit der gleichen Art von Menü. Das Essen hier ist groß und günstig, beginnend bei 70 CZK.

Die besten tschechischen Restaurants in Prag

Institutionen in dieser Stadt Gastronomie findet man buchstäblich an jeder Ecke. Aber Gäste und Reisende sind meist neugierig, was die besten Restaurants Tschechische Küche in Prag.

Das Internet ruft auf Abruf riesige Listen mit Cafés und Restaurants auf – und alle sind die besten. Geschmack und Farbe, wie sie sagen, aber wir listen die berühmtesten und in Touristenbewertungen häufig zu findenden Orte auf, an denen die tschechische Küche in Prag präsentiert wird.

Bierhaus "U Fleku"- das älteste und teuerste Restaurant in Prag, die erste schriftliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1499. Und seit 1843 wurde hier das berühmte Bier "Flek" gebraut.

Es gibt keine anderen Biersorten in diesem Restaurant. Jede der acht Hallen ist anders gestaltet, hat ihren eigenen Namen und ihre eigene Geschichte.

Bei der Bierbestellung ist es üblich, dem Gast unaufgefordert ein Glas Becherovka vorzustellen. Es wird angenommen, dass es in Kombination mit Bier die Aufnahme von fetthaltigen Lebensmitteln unterstützt.

Aber Vorsicht: Die Kosten für den Schnaps sind hoch und werden auf jeden Fall in die Rechnung miteinbezogen. Die Speisekarte ist recht abwechslungsreich und der Service ist relativ schnell. Sie sagen, sie kochen hier die besten gerichte Tschechische Küche in Prag. Ungefähre Preise für das Menü:

• Wildschweinknie - 420 CZK;
• Bierkäse - 99 CZK;
• verschiedene kalte Snacks - 149 CZK;
• Bratwürste - 159 CZK;
• Fleck Lagerbier - 59 CZK;
• Tagessuppe - 69 CZK.

Adresse: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1-Nové Město. Die nächste Straßenbahnhaltestelle ist Nr. 5, Myslíkova. Die nächste U-Bahn-Station ist Národní třída, 500 m entfernt.

Restaurant U Bansethů- ist dafür bekannt, dass einer der Tische immer für J. Hasek reserviert ist, der diese Institution in seinem Werk "Die Abenteuer des tapferen Soldaten Schwejk" erwähnte. In diesem Restaurant wird köstliches helles Bier gebraut. Traditionelle tschechische Küche zu vernünftigen Preisen:

• Gulasch - 90 CZK;
• Knödel mit hausgemachten Grieben - 80 CZK.

Die Anschrift der Institution lautet Tborská, 389/49.

Restaurant-Brauerei U dvou kocek- hier für einen kleinen Preis bieten sie an köstliche Gerichte traditionelle Küche:

• Česká bašta - 249 CZK (das ist eine riesige Platte mit geräucherter Ente, Schwein und Kalb).
• Wildschweinknie - 249 CZK.

Adresse der Einrichtung: Uhelny, 10

Bierhaus "U Kalicha"- ein beliebtes Restaurant, das jeder aus Die Abenteuer des tapferen Soldaten Schweik kennt. Dies ist eine touristische Einrichtung mit einer legendären Geschichte und ziemlich hohen Preisen.

U Černého Vola Bierhaus- ein von Einheimischen gerne besuchtes Restaurant, in dem Sie den Geist des alten Prags spüren können. Hier scheint die Zeit stehen geblieben zu sein, man findet sich in der Vergangenheit wieder.

Adresse: Loretánské nám. 107/1, 118 00 Prag 1.

Bei der Auswahl eines Ortes für das Mittagessen können Sie durch die Preise navigieren, indem Sie sich die Speisekarte ansehen, die normalerweise vor dem Lokal aufgehängt oder im Fenster angezeigt wird. Vergleichen Sie unbedingt die Preise auf der Speisekarte, denn in der "russischen" Version sind die Preise höher als in der tschechischen.

Diese Tatsache ist in Restaurants in der Touristengegend durchaus üblich. In solchen Betrieben, die von Einheimischen besucht werden, ist dies nicht üblich. In Tschechien ist es auch üblich, sich mit Fremden an einen Tisch zu setzen, wenn in der Anstalt keine Plätze mehr frei sind.

Nachdem Sie den Scheck erhalten haben, beeilen Sie sich nicht mit der Zahlung: Lesen Sie alles sorgfältig durch und vergleichen Sie es mit der Speisekarte. Eventuell werden Ihnen zusätzliche Mahlzeiten oder Bier gutgeschrieben.

Lebensmittelpreise 2019

In Prag gibt es viele Supermärkte bekannter europäischer Handelsketten wie Tesco, Globus, Kaufland, Makro, Billa, Albert, Lidl, Penny Market und andere. Nachfolgend sind die durchschnittlichen Lebensmittelkosten in Supermärkten in Prag aufgeführt.

Name	Gewicht (Menge)	Preis, CZK
Gemüse und Früchte
Orangen	1 kg	ab 20.00
Bananen	1 kg	ab 25.00
Birnen	1 kg	ab 40,00
Zitronen	1 kg	ab 45,00
Erdbeere	1 kg	ab 60,00
Äpfel	1 kg	ab 20.00
Tomaten	1 kg	ab 30,00
Kohl	1 kg	ab 15.00 Uhr
grüne Zwiebel	1 Bündel	ab 10.00
Rüben	1 kg	ab 35,00
Champignons	1 kg	ab 65,00
Kartoffel	1 kg	ab 14.00
Zwiebel	1 kg	ab 14.00
Milchprodukte
Milch	1L	ab 18.00
Sauerrahm	200 g	ab 28.00
Käse	200 g	ab 25.00
Kefir	0,5 l	ab 18.00
Hüttenkäse	230 g	ab 20.00
Hartkäse	1 kg	ab 130,00
Fleisch und Fleischwaren
Hähnchenfilet	1 kg	ab 110,00
Schweinefleisch	1 kg	ab 150,00
Lamm, Rind	1 kg	ab 250,00
Hühnerkadaver	1 STÜCK	ab 65,00
geräucherte Wurst	1 kg	ab 130,00
Würste	1 kg	ab 150,00
Bäckereiprodukte
Brötchen	1 STÜCK	ab 4.00
Brot	1 STÜCK	ab 22.00
Sonstiges
Eier	10 Stück	ab 30,00
Kozel-Bier	0,5 l	ab 11.00
Budvizer-Bier	0,5 l	ab 15.50
Schokolade	100 g	ab 20.00
Saft in einer Tüte	1 Liter	ab 25.00
Mineralwasser	1,5 l	ab 12.00 Uhr
Coca Cola	0,5 l	ab 26.00

Babynahrung in Prag

Wenn Sie mit einem Kind nach Prag reisen, planen Sie am besten gleich die Organisation Ihrer Mahlzeiten. Wenn das Kind sehr klein ist, kann es zu Problemen bei der Suche nach Einkomponentenpürees kommen.

Konserven können Sie leicht in lokalen Geschäften finden. Babynahrung, Trockengetreide und Milchmischungen aller Welthersteller. Bitte beachten Sie, dass hier Fleischpürees ab 4 Monaten empfohlen werden.

Für Familien mit Kindern ist es am bequemsten, ein Apartment mit Küche zu buchen. Die Lebensmittelpreise in Prag sind relativ niedrig, sodass Sie selbst für die Kinder kochen können.

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