Uy / Chebureks / Krujkasiz keks retsepti. Mikroto'lqinli pechda kakaosiz qulupnay keki

Krujkasiz keks retsepti. Mikroto'lqinli pechda kakaosiz qulupnay keki

Ehtimol, tom ma'noda hamma mazali narsani xohlayotganingizda qanday tuyg'u paydo bo'lishini biladi, lekin siz yomon ob-havo tufayli do'konga borishni xohlamaysiz yoki bolangizni tashlab ketadigan hech kim yo'q yoki shunchaki dangasalik. Bunday holda, qidiruv boshlanadi, nima ovqatlanish kerak, chunki bunday yoqimli istakni tanaga rad etib bo'lmaydi. Mazali narsaga bo'lgan ehtiyojingizni qondirishning bir usuli bor, bu variant krujkadagi kek.

Retsept juda oddiy va eng muhimi, bunday keki juda tez tayyorlanishi mumkin. Mikroto'lqinli pech bizga juda tez pishirishga yordam beradi, lekin bu sizni qo'rqitmasin, buning hech qanday zararli tomoni yo'q va ko'rinish pechda pishirilgan oddiy kekdek chiqadi. Mikroto'lqinli pechda krujkada krujka tayyorlash bo'yicha bir nechta retseptlar mavjud, ularning ko'pi bor, ulardan ba'zilarini ko'rib chiqing.

Porsiya 1

Pishirish vaqti 3 minut

Mahsulotlar to'plami

  • Tuxum - 1 dona;
  • Sut - 2 osh qoshiq;
  • O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • Vanillin - 0,5 choy qoshiq;
  • Eriydigan qahva - 1 choy qoshiq;
  • Kakao - 2 osh qoshiq;
  • Xamir uchun pishirish kukuni - choy qoshiq uchida;
  • Shakar - 3 osh qoshiq;
  • Un - 3,5 osh qoshiq.

Mahsulotlar tayyor, biz tez pishiriq tayyorlashni boshlaymiz.

Bosqichma-bosqich retsept

  1. Biz bir piyola olamiz, ichiga un, kakao, pishirish kukuni, shakar va qahva quyamiz. Bularning barchasini yaxshilab aralashtiramiz.
  2. Sut, vanillin va qo'shing o'simlik moyi... Bundan tashqari, massa bir hil mustahkamlik bo'lib chiqishi uchun hamma narsani kuchli aralashtiramiz.
  3. Biz nozikligimiz tayyorlanadigan krujkani olamiz, uni moy bilan yog'laymiz va hosil bo'lgan aralashmani ichiga quyamiz.
  4. Biz kelajakdagi kek bilan krujkani mikroto'lqinli pechga taxminan 90 soniya qo'yamiz, uni haddan tashqari oshirmang.
  5. Biz chiqaramiz, sepamiz muzli shakar va bizning kekimiz tayyor.

Mana shunday sehrli retsept bo'lib, siz nafaqat tez, balki juda mazali ham pishirishingiz mumkinligini bizga osonlik bilan ko'rsatadi.

Kakaosiz krujkadagi nozik kek

Krujkadagi krujka boshqa ta'mga ega, yanada nozikroq bo'lishi mumkin.

Mahsulotlar to'plami

  • Tuxum - 1 dona;
  • Xamir uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
  • Yumshatilgan sariyog '- 1 osh qoshiq;
  • Vanillin - 0,5 choy qoshiq;
  • shakar qumi - 2 osh qoshiq;
  • Qulupnay (yangi yoki muzlatilgan) - 4-5 dona;
  • Un - ¼ stakan;
  • dolchin - 1/2 choy qoshiq

Ingredientlar ro'yxatidan siz juda mazali narsa olishingizni ko'rishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich retsept

  1. Biz qulay idishni olamiz, undagi tuxum va shakarni aralashtiramiz, ularga sariyog 'qo'shamiz, keyin xamir uchun un va pishirish kukuni, so'ngra vanil va doljin bilan aralashtiramiz. Ya'ni, retseptda ko'rsatilganidek, biz qulupnaydan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiramiz. Xamirda bo'laklar bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiriladi.
  2. Xamir aralashtirganda, biz qulupnay qo'shamiz.
  3. Biz krujka olamiz, uni moy bilan yog'laymiz va hosil bo'lgan massani yana quyamiz.
  4. Biz uni pechga 80-90 soniya qo'ydik, ammo bu noto'g'ri ko'rsatkich, unga rioya qilish kerak, mikroto'lqinli pechlar farq qilishi mumkin, shuning uchun ishonch hosil qiling.
  5. Muffin tayyor bo'lgach, uni chiqarib oling va sovushini qoldiring. Va biz muzlashni o'zimiz qilamiz.
  6. Sovuqni tayyorlash uchun 1 qoshiq yaxshi eritilgan aralashtiriladi sariyog' bir choy qoshiq vanillin va bir choy qoshiq shakar kukuni bilan hamma narsani urib oling. Agar bizning muzimiz qalin bo'lsa, unda siz ozgina qaymoq yoki sut qo'sha olasiz.
  7. Hosil bo'lish va zavqlanish uchun krujka ustiga hosil bo'lgan kremni quying.

Ko'rib turganingizdek, bu retseptda kakao yo'q, shuning uchun pirojnoe engil.

Kakao, karamel va kofe solingan krujkadagi kek

Karamel va kofe bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan boshqa mazali keks retseptini ko'rib chiqing.

Mahsulotlar to'plami

  • shakar - 3,5 osh qoshiq;
  • Un - 4 osh qoshiq;
  • Tuxum - 1 dona;
  • Pishirish kukuni va tuz - ¼ choy qoshiq;
  • Sut - 3 osh qoshiq;
  • kakao - 4 osh qoshiq;
  • Tuzli karamel yoki kofe;
  • O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

Bosqichma-bosqich retsept

  1. Shakar, kakao, o'simlik yog'i, un, sut, pishirish kukuni, tuxum va tuzni olish uchun idishga aralashtiring. bir hil massa, bu faqat yaxshilab aralashtirish bilan amalga oshirilishi mumkin.
  2. Bularning barchasini krujkaga to'kib tashlang, keyin tuzlangan karamel yoki kofe qo'shamiz.
  3. Ushbu retsept, avvalgi kabi, mikroto'lqinli pechda 90 soniya davomida pirojnoe pishirishni o'z ichiga oladi. Keyin bizning taomimizni yeyishingiz mumkin.

Bular juda qiziq va oddiy retseptlar... Ma'lum bo'lishicha, mazali va juda qilish uchun tez ovqatlanish umuman qiyin emas. Mahsulotlar oddiy, siz ta'mni faqat kakao, kofe, qulupnay, mayiz, hindiston yong'og'i, yong'oq kabi qo'shimcha ingredientlar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. yong'oq moyi va boshqalar. Ammo bu mahsulotlarning barchasi bersa ta'm sifatlari, keyin kakao ham rangdir.

Yuqorida aytib o'tganimizdek, bizning noziklikni tayyorlash juda oddiy, ammo siz hali ham quyidagi nuanslarni eslab qolishingiz kerak. Kek chiroyli bo'lib chiqishi va pishirish paytida krujkadan chiqib ketmasligi uchun biz kosani to'ldiradigan xamir uning yarmidan oshmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Keyin krujka pishirish vaqtida o'sadi va kupada bo'lish yoqimli bo'ladi. Agar siz tayyor krujkani krujkadan olishni istasangiz, siz pichoqni olib, chetlari bo'ylab ehtiyotkorlik bilan yurishingiz kerak, uni kubokning devorlaridan ajratib, likopchaga qo'ying.

Siz tortga muzqaymoq bilan xizmat qilishingiz, muzqaymoq, sirop yoki asal sepishingiz, ohak qobig'i bilan sepishingiz yoki shokolad quyishingiz mumkin, juda ko'p variantlar mavjud, faqat o'zingizga ko'proq yoqadigan narsani tanlang va tasavvuringizni cheklamang.

Juda tez va mazali desert yaqinlaringizni yoki sevganingizni albatta ajablantirasiz. Bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, siz bunday qiziqarli keklarni tayyorlashning barcha variantlarini sinab ko'rishni xohlaysiz.

Bu dunyoda shirinlik bilan hayot shirinlikka befarq bo'lganlarga qaraganda ancha qiyin. Shunday bo'ladiki, siz hech kimga tegmasdan o'tirasiz, to'satdan bam va siz shirin narsani xohlaysiz, shuning uchun ushlab turishga kuchingiz qolmaydi va uyda, omad keltirgandek, mazali taom yo'q. Va keyin nima qilish kerak? Albatta, eng oson, eng tez va ixtiro qilish mazali taom Bu murakkab ingredientlarni talab qilmaydi va muzlatgichda hamma narsadan tayyorlanadi. Keyinchalik, siz mikroto'lqinli pechda pishiriladigan krujkada mazali va eng muhimi, tez kek uchun ajoyib g'oyalarni topasiz.

Ushbu tortni tayyorlash uchun asos sifatida quyidagilardan birini ishlating. asosiy retseptlar, siz bundan keyin topasiz, so'ngra uni o'zingizning zavqingiz uchun to'ldirishingiz va o'zgartirishingiz mumkin!

Har qanday kek uchun asos bo'ladigan asosiy retseptlardan biri bu:

Un - 4 osh qoshiq. l.

Shakar - 4 osh qoshiq. l.

Sut - 3 osh qoshiq. l.

Tuxum - 1 dona

O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

Barcha ommaviy mahsulotlarni aralashtiring;

Tuxumni urib, sut, sariyog 'qo'shing;

Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz. Ikkita choy stakaniga soling original retsept bitta katta);

Mikroto'lqinli pechga 3,5 daqiqa qo'ying.

Bodom ekstrakti va shokolad chiplari bilan kek

Bananli lava keki

Xamirda depressiya qiling va 3 osh qoshiq qo'shing. banan pyuresi

Muzqaymoqli kek

Tayyor kek ustiga bir qoshiq muzqaymoq qo'ying.

Qandolat sepilgan kek

Kremli kek

Karamellangan olma keki

Ko'k va yong'oq bilan ko'pirtirilgan krem ​​kek

Qulupnayli kek

Siz qulupnayni to'g'ridan-to'g'ri xamirga qo'shishingiz mumkin yoki ularni shakar kukuni bilan aralashtirib, xamirni tepaga quyib, stakanning pastki qismiga qo'yishingiz mumkin.

Tuzli karamel bilan shokoladli kek

Agar sizda tuzlangan karamel yoki tuzlangan kofe bo'lsa, unda siz omadlisiz! Va agar bo'lmasa, unda bu qo'rqinchli emas, chunki siz tortning o'rtasiga oddiy kofe qo'yishingiz mumkin, uni tuz bilan seping.

Yangi qulupnay va ko'pirtirilgan qaymoqli qulupnay keki

Sut o'rniga bu kekga qo'shing qulupnayli yogurt va uni yangi qulupnay va ko'pirtirilgan qaymoq bilan bezang

Yong'oqli shokoladli kek

Siz to'g'ridan-to'g'ri xamirga yerfıstığı yog'ini qo'shishingiz mumkin yoki u bilan tayyor tortni surtishingiz mumkin.

Shokoladli pechene sevuvchilar uchun kek

Ushbu kek uchun sizga shokolad tomchilari va shakar qamish kerak bo'ladi.

Achchiq kek

Oddiy retseptingizga doljin va muskat yong'og'i qo'shing. Tayyor pishirilgan mahsulotlar quying mazali sous dan qaymoqli pishloq shakar kukuni va bir choy qoshiq sut bilan aralashtiriladi

Limonli kek

Xamirga maydalangan 1 choy qoshiq qo'shing limon qobig'i va 1/2 osh qoshiq. yangi siqilgan qoshiqlar limon sharbati... Tayyor tortga kremni quying

Ohak kokosli tort

Xamirga 4 osh qoshiq qo'shing. qoshiqlar kokos suti (sigir suti yoki qaymoq), 1 osh qoshiq hindiston yong'og'i parchalari va 1/4 choy qoshiq ohak qobig'i

Makkajo'xori donalari va jo'xori uni bilan eyiladigan kek

Achchiq qovoqli kek

Xamirga 3 osh qoshiq qo'shing. kuchli pishirilgan qahva qoshiqlari va 1 osh qoshiq. bir qoshiq pishirilgan qovoq. Ko'pirtirilgan qaymoq bilan tepaga

Qovoqli kek

Xamirga 1/4 chashka qovoq pyuresi, 1/4 chashka jigarrang shakar, 1/4 choy qoshiq maydalangan doljin va 1/4 choy qoshiq xushbo'y qalampir qo'shing.

Nutella va ko'pirtirilgan qaymoqli kek

Marshmallow bilan kek

Tayyorlang shokoladli kek va ustiga marshmallow qo'ying va mikroto'lqinli pechga 10 soniya davomida yuboring

Apelsinli shokoladli kek

Shokoladli apelsinli muzlash: 1 stakan shakarli shakar, 200 gramm eritilgan sutli shokolad va 1/2 chashka apelsin sharbati

Bugun menga bir do'stim keldi, biz uzoq vaqtdan beri ko'rmagan edik. Men hech qanday mehmon kutmagan edim va u meni nom kuniga taklif qilish uchun bir necha daqiqaga tushdi. Men do'stimga choy berish uchun kakaoli qulupnayli keksiz tez mikroto'lqinli pechni tayyorladim. Nega kakao yo'q? Chunki qizning shokolad mahsulotlariga allergiyasi bor. U, albatta, azob chekadi, lekin u shirinliklarsiz o'tirmaydi, garchi u shunchaki shokoladni yaxshi ko'radi. Uning aytishicha, salomatlik qimmatroq va shokoladsiz yashashingiz mumkin.

Mikroto'lqinli pechda tez pishiriladigan kek uchun menda bu retsepti borligi yaxshi - bu ko'pincha, ular aytganidek, mehmonlar eshik oldida turganlarida va muzlatgich deyarli bo'sh bo'lsa, menga yordam beradi. Men ovqat pishirayotganimda tez pishirish eng ko'p oddiy mahsulotlar Natasha o'zi va farzandlari, boshqa shaharga ko'chib o'tgandan keyin qanday yashayotgani, telefonini yo'qotib qo'ygani va telefon raqamini o'zgartirishga majbur bo'lgani haqida gapirdi. Biz allaqachon telefon raqamlarini almashtirganmiz, shuning uchun biz yana "aloqada" bo'lamiz va tez-tez muloqot qilamiz.

Va u qizini tug'ilgan kuniga taklif qilish uchun yugurdi. Chaqaloq bizning shahrimizdagi buvisinikiga tashrif buyuradi va shu erda o'z ismlarini nishonlaydi. Tug'ilgan kun qiz pishirishi kerak bo'ladi mazali tort, lekin men bu haqda keyinroq aytib beraman va endi mikroto'lqinli pechda kakaosiz keks tayyorlash haqida bir necha so'z.

Ingredientlar

Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqada kakaosiz tort pishirish uchun sizga quyidagi oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • 1 tuxum
  • 2 osh qoshiq Sahara
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
  • 4 osh qoshiq mayonez
  • 4 osh qoshiq bug'doy un yuqori sinf
  • 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
  • 3-4 qulupnay
  • bir chimdik tuz

Quvvat: 700 Vt
Qiyinchilik: juda oson

Mikroto'lqinli pechda kakaosiz keks qanday tayyorlanadi. Retsept

Umuman olganda, biz darhol rozi bo'lamiz, bu safar biz kakaosiz 5 daqiqada tort tayyorlaymiz. Bu juda oson masala, endi sizga ovqat pishirishdan ko'ra tasvirlash ko'proq vaqt talab etadi. Boshlash uchun, o'rtacha chuqur plastinka ichiga sindirish tuxum.

Ta'mga shakar qo'shing. Agar siz 2 osh qoshiq qo'shsangiz., Keyin u me'yorida chiqadi shirin xamir ovqatlar ammo shirin tishga ega bo'lganlar 3 yoki hatto 4 osh qoshiq shakar qo'shishlari mumkin. Hammasi sizning afzalliklaringizga bog'liq.

Bir qoshiq hidsiz o'simlik moyini quying.

Va endi 4 osh qoshiq mayonez qo'shing (Aytgancha, muzlatgichda mayonez bo'lmasa, uni smetana yoki sut bilan almashtirish mumkin).

Ingredientlarni shakar eritmaguncha va bir hil bo'lguncha aralashtiring.

Qo'shish bug'doy un eng yuqori nav, bu bizning kekimizni mikroto'lqinli pechda kakaosiz krujkada yumshoq, yumshoq va g'ovakli qiladi.

Unga pishirish kukuni qo'shing. Bundan tashqari, agar siz ilgari sizga yozganimdan foydalansangiz, uning miqdori qo'shimcha ravishda hisoblab chiqilishi kerak. Esingizda bo'lsin, biz bunday pirojnoe stakaniga faqat 1/2 choy qoshiq qo'shishga muvaffaq bo'ldik. Bularning barchasi sotib olinganidan kuchliroq ekanligi bilan bog'liq.

Bu safar men do'kon pishirish kukunidan foydalandim, chunki bizda yangi brend bor edi va u pishirilgan mahsulotlarni qanday ko'tarishi menga juda qiziq edi. Yakuniy fotosuratda ko'rib turganingizdek, kek biz xohlaganimizdan ham balandroq bo'lib chiqdi! U deyarli to‘g‘ri krujkadan sakrab tushdi. Balki sakrab chiqib, bulochkadek qochib ketgisi kelgandir.

Xamirni aralashtiring va darhol yuvilgan qulupnayni oling. Nima uchun darhol, chunki pishirish kukuni allaqachon reaksiyaga kirisha boshlaydi va endi hamma narsa juda tez bajarilishi kerak.

Qulupnay yuviladi. Biz quyruqlarni olib tashlaymiz.

Uni kub shaklida kesib oling, shunda ular keksda yaxshiroq taqsimlanadi.

Qulupnay kublarini xamirga soling va aralashtiring. Nozik rezavorlarni maydalamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan harakat qilamiz.

Xamirni krujkaga quying (yarmidan bir oz ko'proq) va uni mikroto'lqinli pechga 5 daqiqa davomida eng yuqori quvvatda (700 Vt) yuboring.

Kek pishirayotganda to'g'ridan-to'g'ri mikroto'lqinli pechning shiftiga qadar o'sdi. Biri tayyorlanayotganda, ikkinchisi uchun xamirni tezda yoğurdu.

Birinchi krujka shunday chiqdi. Biroq yuqori. Agar bu balandlik xizmat qilish uchun mos bo'lmasa, siz yuqori qismini biroz kesib olishingiz mumkin.

Kekni qulupnay bilan, shokoladni qulupnay bilan bezashingiz mumkin, agar allergiyangiz bo'lmasa, qaymoq yoki mazali shirin qaymoq bilan bezashingiz mumkin. Yoki bu kekni hech narsa bilan bezashning hojati yo'q, chunki ular bilan u juda mazali suvli bo'laklar qo'shimcha bezaklarsiz ham portlash bilan iste'mol qilinadigan qulupnay.

Umuman olganda, endi sizning qo'lingizda kakaosiz mikroto'lqinli pechda kek uchun tasdiqlangan retsept mavjud. U atigi 5 daqiqada tayyorlanadi, u mazali, xushbo'y va yam-yashil bo'lib chiqadi.

Yoqimli ishtaha!

Ehtimol, ko'pchilik mikroto'lqinli pechda krujkada kek pishirishingiz mumkinligini bilishadi. Bu juda oddiy va tez yo'l choy uchun mazali desert bilan o'zingizni erkalang.

Retsept hatto bolaga ham itoat qilishdir, chunki hamma narsa imkon qadar sodda tarzda amalga oshiriladi - komponentlarning belgilangan tarkibi aralashtiriladi, uni krujkaga quyib, mikroto'lqinli pechda pishiradi.

Bir-ikki daqiqa va dasturxoningizda noz-ne'mat. Shirin tishga ega bo'lganlarning barchasi buni albatta qadrlashadi.

Ushbu maqolada men retseptlar tanlovini taklif qilaman mazali kekler bu kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi. Ularni quyida o'qing!

Mikroto'lqinli pechda krujkadagi vanil keki

Komponentlar:

35 gr. Sahara; 55 gr. un; 85 ml oddiy suv; 35 ml o'simlik. yog'lar; 30 gr. yong'oqlar; 5 gr. vanillin.

Pishirish algoritmi:

  1. Kichkina oshxona elakidan foydalanib, unni elakdan o'tkazaman, shakar, vanil qo'shing va aralashtiraman.
  2. Men yong'oq qo'shaman, rastga quying. yog' va suv.
  3. Men aralashmani aralashtiraman. Mikroto'lqinli pechda massani olib tashlayman.
  4. Maksimal quvvatda 3 daqiqada krujkadagi oddiy kek tayyor bo'ladi.

Pechdagi apelsin shokoladli tez tort

Retsept sizga bir necha porsiya pirojnoe pishirishga imkon beradi. Xamirni katta idishga soling va xohlaganingizcha doiralarga bo'ling.

Komponentlar:

120 g kakao; 400 gr. sah. kukun va un; 250 ml apelsin sharbati; 5 ml apelsin ekstrakti; 2 dona. tovuqlar. tuxum; 120 g sl. yog'lar; 2 bar sutli shokolad.

Pishirish algoritmi:

  1. Men shakarning ko'rsatilgan qismining yarmini aralashtiraman. idishdagi kukun, elak bilan seping.
  2. Men uni so'zlar bilan to'ldiraman. yog ', faqat siz uni yumshatilgan shaklda ishlatishingiz kerak.
  3. Men ekstrakti va sharbatning 1/5 qismini, tovuqni tanishtiraman. muffin xamirida tuxum.
  4. Men bir tekis aralashmani olish uchun aralashtiraman. Men un va kakao ekaman. Kekning massasi bir hil bo'lguncha uring.
  5. Men krujkalarni sl bilan surtaman. moy. Men shokolad massasining 2/3 qismini qo'ydim. Men mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa yuqori quvvatda pishiraman.
  6. Men shokoladni maydalab, mikroto'lqinli pechda qizdiraman. Men uni sah bilan aralashtiraman. kukun.
  7. Men sharbatni sirga ham quyaman. Men barcha keklarni aralashma bilan yopaman. Ularni quritib qo'ying.

Mazali desert bir necha daqiqada har bir shirin tishni quvontiradi. Nonushta uchun bunday taom bilan oilangizni ajablantirishga harakat qiling!

Mikroto'lqinli pechda oddiy krujkada shokoladli kek

Komponentlar:

vanil; 1 ta kompyuter. tovuqlar. tuxum; 65 ml sut; 15 gr. shokolad barlari; 30 gr. kukun; 55 gr. rast. yog'lar; 35 gr. sah. qum.

Pishirish algoritmi:

  1. Men kakao va unni aralashtiraman. Aralashmani bir necha marta elakdan o'tkazganingizga ishonch hosil qiling.
  2. Men shakar qo'shaman va aralashtiraman. Men tovuqlarni krujkaga qo'shaman. tuxum.
  3. Rastga quyaman. sariyog 'va sut, maydalangan shokolad.
  4. Men furgonga kiraman. shakar, aralash silliq bo'lishi kerak.
  5. Mikroto'lqinli pechda yuqori quvvatni yoqaman va shirinlikni 3 daqiqa davomida pishirish uchun yuboraman.
  6. Men shirinlik qopqog'ini pishirishni kutyapman. Men keks chiqaraman. Hammasi shu, choy qaynatib yeysan!

5 daqiqada mikroto'lqinli pechda banan keki

Komponentlar:

6 dona. tovuqlar. tuxum; 1 ta kompyuter. banan; 65 gr. psh. un; 7 gr. Pishiriq kukuni; 45 ml sut; 30 gr. asal; 25 gr. yong'oqlar.

Pishirish algoritmi:

  1. Bananni tozalang, pyuresi bo'lguncha vilkalar bilan yoğurun. Men blenderni olib, bir hil massa hosil qilaman.
  2. Men sut, asal quyaman, vanillin qo'yaman va aralashtiraman.
  3. Men yong'oq qo'shaman, ularni maydalash mumkin.
  4. Men tovuqlarni olib kelaman. tuxum, tuz va aralashtiramiz.
  5. Men un qo'shaman, undan oldin uni ekishni unutmang, keyin pishirish kukunini qo'shing.
  6. Aralashtiring va xamirga qo'shing.
  7. Men uni mikroto'lqinli pechga 3 daqiqaga yuboraman.

Krujkada suyuqlik to'ldirilgan shokoladli kekler

Siz hatto mikroto'lqinli pechda fondan deb ataladigan mini kek ham qilishingiz mumkin. Kekni tayyorlash qulayligi, minimal vaqt sarfi va ta'mi uchun hamma yoqadi.

Yumshoq tuzilish uchun keklerga tug'ralgan yong'oq qo'shilishi mumkin. Ushbu keklar sizning mehmonlaringizni xursand qiladi.

Komponentlar:

100 g un; 50 gr. Sahara; 2 osh qoshiq kakao; 1 dona. tovuqlar. tuxum; doljin; 80 gr. qora shokolad; 15 ml suv; sl. sariyog '; 2 osh qoshiq kakao kukuni.

Pishirish algoritmi:

  1. Tovuq. Tuxumni uring, shakar qo'shing. Men unni kiritaman, uni elakdan o'tkazganingizga ishonch hosil qiling. Keyin kukunli kakao va doljin. Men aralashtiraman va suv qo'shaman.
  2. Men shokoladni maydalab, xamirga qo'shaman. Men massani stakanlarga quyaman.
  3. Mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa davomida pishiraman, qurilmaning quvvati 800 vatt. Vaqt etarli bo'lmasa, uni oshiring.

Mikroto'lqinli pechda tuxumsiz kekler sabzi va olma

Komponentlar:

75 gr. un; 2 gr. tuz; 15 ml sut; doljin; 3 gr. Pishiriq kukuni; 35 gr. Sahara; 45 gr. sabzi; 15 gr. olma pyuresi; 30 gr. sl. yog'lar; 45 gr. olmalar; 30 gr. yong'oqlar; vanil; 30 gr. Filadelfiya.

Pishirish algoritmi:

  1. Kek tayyorlanadigan kosani moy suraman. moy.
  2. Men un va pishirish kukuniga doljin qo'shaman. Men elakdan foydalanib, massani ekaman va vanil, shakar va tuz qo'shaman.
  3. Men sutni to'kib tashlayman, olma pyuresini partiyaga qo'shaman.
  4. Men sl qo'ydim. bir piyola ichida sariyog ', mikroto'lqinli pechga qo'ying va qizdiring. Uni sovutib qo'ying. Men uni idishga quyaman. Men yaxshilab aralashtiraman.
  5. Men sabzi tozalayman va ishqalayman, ularni maydalang. Men olmani yuvaman va maydalab tashlayman. Sabzi, yong'oq, olma qo'shaman va aralashtiraman.
  6. Men xamirni stakanga solib, mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa davomida eng yuqori quvvatda pishiraman. Kek sovib, keyin yong'oq va pishloq bilan qoplanishi kerak.

Mikroto'lqinli pechda keklarning parhez versiyasi

Komponentlar:

20 gr. tatlandırıcı; 5 ml eritma yog'lar; 15 gr. psh. kepak; 10 gr. jo'xori uni; 15 gr. yog'siz sut quruq; 5 gr. apelsin qobig'i; 4 gr. Pishiriq kukuni; 85 ml sut; 5 gr. kakao.

Pishirish algoritmi:

  1. Sl. chashka moylash uchun moy kerak.
  2. Men kepakni bir piyola qo'shaman, shuningdek, tatlandırıcı, jo'xori uni, sut (2 turdagi), kakao va qobiq, pishirish kukuni ham bor.
  3. Men uni yaxshilab aralashtiraman va uni asosiy idishga quyaman.
  4. Men uni mikroto'lqinli pechga 3 daqiqaga qo'yaman va shirinlikni maksimal quvvatda pishiraman.

Mikroto'lqinli pechda karamel keki retsepti

Komponentlar:

60 gr. un; 2 kofe; Pishiriq kukuni; 45 ml sut; 15 ml yog '; tuz; 1 ta kompyuter. tovuqlar. tuxum; 65 gr. Sahara; 45 gr. kakao.

Pishirish algoritmi:

  1. Men pishirish kukunini un bilan aralashtiraman. Ko'rishguncha.
  2. Men iliq sut, tuz, sariyog 'va shakar qo'shaman.
  3. Men tovuqlarni olib kelaman. tuxum va uni stakanga quying.
  4. Men xamirga kofe solib, ichiga cho'kib tashlayman.
  5. Mikroto'lqinli pechda 2 daqiqa pishirish uchun yuboraman.

Mikroto'lqinli pechda "5 daqiqada kek"

Mikroto'lqinli pechda keklarni tayyorlash retsepti haqiqatan ham juda oddiy. Bu 5 daqiqada pishirilgan mahsulotlarni tayyorlaydi. Cupcakes murabbo bilan pishirilishi mumkin, muzli yoki krem ​​bilan to'ldirilishi mumkin.

Komponentlar:

2 osh qoshiq. kakao va zang. yog'lar; 3 osh qoshiq sut; 1 ta kompyuter. tovuqlar. tuxum; 4 osh qoshiq un; 1,5 osh qoshiq Sahara.

Pishirish algoritmi:

  1. Tovuqlarni uring. tuxum, sut, shakar va sabzavotlar sariyog'.
  2. Men un ekaman, kakao va pishirish kukuni bilan aralashtiraman. Men to'plam qilaman. Men mikser yoki ko'pirtirgich bilan aralashtiraman.
  3. Men krujkani xamir bilan to'ldiraman, krujkada 5 daqiqa davomida kek pishiraman.
  4. Men uni turishiga ruxsat berdim, so'ngra sovutilgan pishiriqlarni sah bilan bezang. sizning xohishingizga ko'ra kukun.
  • Shakar shakar bilan almashtirilishi mumkin. kukun. Boshqa suyuq ingredientlar bilan aralashtirilganda yaxshi eriydi. Shakar kristal bo'lib qoladi va shuning uchun uni eritishga harakat qilishingiz kerak. Agar bu bajarilmasa, u yonib ketadi va pishirilgan mahsulotlar buziladi.
  • Kosani rast bilan mo'l-ko'l moylash kerak. yoki sl. moy. Bu krujkalar chashkadan yaxshi tushib ketadi.
  • Krujkalar prujina qopqog'i bo'lganda tayyor bo'ladi. Faqat bu erda mikroto'lqinli pechda pishirish qizg'ish bo'lmaydi.
  • Krujkani retsept bo'yicha yarim o'tgan vaqtdan keyin olib tashlash kerak. Gap shundaki, har kimning mikroto'lqinli qurilmalari har xil va shuning uchun kekni muddatidan oldin pishirish mumkin.
  • Krujkani 2/3 qismga xamir bilan to'ldirishingiz kerak. Bu xamirning ko'tarilishiga imkon beradi, lekin kosadan chiqib ketmaydi.
  • Agar partiya krep kabi suyuq bo'lsa, pishirish yumshoq bo'ladi. Xamirni mahkam yoğurish keklarning qattiq bo'lishini anglatadi. Bu holda, siz sut yoki suv, tovuqlar bilan xamirni suyultirishingiz kerak. tuxum, meva pyuresi.
  • Krujka krujkalari choyga, ish uchun shirinlikka, piknik uchun atıştırmalikka yoki taomga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. fastfud ogohlantirmasdan kelgan mehmonlar uchun sovg'alar. Mikroto'lqinli pechda kubokda keklarni tayyorlash retsepti universaldir.
  • Tovuq. tuxum va shakarni yaxshilab aralashtirish kerak. Keklarni yanada jozibali qilish uchun xamirga kakao, berry sharbati yoki sitrus qobig'i qo'shing. Keklarni muz bilan bezashingiz mumkin. Siz uni hech qanday muammosiz o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Retseptni veb-saytimdan qidiring.
  • To'ldirgichlar bilan keks qilish yaxshidir, keyin u qurib ketmaydi. Masalan, mevalar, shokolad, rezavorlar va boshqalar.
  • Unni partiyaga qo'shishdan oldin ekish juda muhimdir. Buning yordamida massa kislorod bilan to'ldiriladi va shuning uchun partiya yanada ajoyib bo'ladi. Kekslar yumshoq, havodor va yumshoq bo'ladi.

Mening video retseptim

  1. Kekni tayyorlashning eng oson usuli bu krujkada. Ammo oddiy qog'ozli idishlar, plastinkalar, shisha yoki sopol pishiriqlar ham ishlaydi.
  2. Mikroto'lqinli pechda xamir kuchli ko'tariladi. Agar siz uning qochib ketishini xohlamasangiz, shaklni uchdan biridan ko'proq to'ldirmang.
  3. Tayyor tortni pechdan chiqarishingiz bilanoq tushib ketishiga tayyor bo'ling.
  4. Pishirish vaqti mikroto'lqinli pechga bog'liq. Ba'zan belgilangan daqiqadan boshlab 30 soniya etarli bo'lishi mumkin. Har holda, tortning tayyorligini tez-tez yog'och shish bilan tekshiring (u quruq qolishi kerak).

tablefortwoblog.com

Ingredientlar

  • ¼ stakan un;
  • 2 osh qoshiq shakarsiz kakao
  • ¼ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 2 osh qoshiq shakar;
  • ⅛ choy qoshiq tuz;
  • ¼ stakan sut;
  • 1 osh qoshiq shokolad yoyilgan

Tayyorgarlik

Un, kakao, pishirish kukuni, shakar va tuzni aralashtiring. Sut va o'simlik yog'ini qo'shing va xamirni silliq bo'lguncha aralashtiring. Uni katta, moylangan krujkaga o'tkazing. Markazga joylashtiring. Buning uchun depressiya qilish kerak emas, chunki xamir ko'tariladi.

Muffinni to'liq quvvatda 70 soniya davomida mikroto'lqinli pechda pishiring.

2. Asal keki


sweet2eatbaking.com

Ingredientlar

Kek uchun:

  • 2 osh qoshiq sariyog ';
  • 2 osh qoshiq suyuq asal;
  • 1 o'rta tuxum;
  • 1 osh qoshiq shakar
  • 4 osh qoshiq un;
  • ¼ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 1 chimdik tuz.

Krem uchun:

  • 2 osh qoshiq sariyog ', yumshatilgan;
  • 4 osh qoshiq shakar kukuni.

Tayyorgarlik

Mikroto'lqinli sariyog'ni 20 soniya davomida pishiring. Keyin uni asal, tuxum va vanil bilan aralashtiring. Shakar, un, pishirish kukuni va tuz qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Mikroto'lqinli pechda 70-90 soniya.

Krem uchun ingredientlarni vilkalar bilan 1-2 daqiqa ko'pirtiring. Sovutilgan asal kekini krem ​​bilan bezang.


loveswah.com

Ingredientlar

Tuzli karamel uchun:

  • 200 g shakar;
  • 90 g sariyog ';
  • 120 g og'ir krem;
  • 1 choy qoshiq tuz.

Kek uchun:

  • 3 osh qoshiq sariyog ';
  • 1 tuxum;
  • 3 osh qoshiq sut;
  • 4 osh qoshiq un;
  • 3 osh qoshiq shakar;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • ½ choy qoshiq tuz.

Tayyorgarlik

Birinchidan, tayyorlang tuzlangan karamel... Chuqur idishni ustiga qo'ying o'rtacha olov va undagi shakarni eritib, doimo aralashtirib yuboring. Shakar jigarrang bo'lganda, sariyog' qo'shing. Uni eritib bo'lgach, qaymoqni kastryulga quying va karamel qalinlashguncha pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, tuz qo'shing va aralashtiring. Bunday karamel miqdori bir nechta keks uchun etarli.

Endi siz to'g'ridan-to'g'ri pirojnoe bilan boshlashingiz mumkin. Sariyog'ni eritish uchun 10 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Tuxum va sut qo'shing va silliq bo'lguncha uring. Keyin un, shakar, pishirish kukuni va tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Xamirni stakanga joylashtiring. Markazga 1 osh qoshiq tuzlangan karamel qo'ying. Kekni o'rtacha quvvatda 1 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. Tayyor tortni yana 1 osh qoshiq karamel bilan bezang.

Aytgancha, agar xohlasangiz, karamel almashtirilishi mumkin. Bundan kam mazali bo'lmaydi.

4. Blueberry keki


retseptlar.sparkpeople.com

Ingredientlar

  • ¼ stakan muzlatilgan ko'k;
  • ¼ ko'zoynak zig'ir uni;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • ½ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i;
  • 2 osh qoshiq qalin, shirin sirop yoki asal
  • ½ choy qoshiq maydalangan apelsin qobig'i;
  • 1 tuxum oq.

Tayyorgarlik

Eritilgan ko'k, un, pishirish kukuni va birlashtiring muskat yong'og'i... Keyin ularga sirop yoki asal, qobiq va oqsil qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring.

Krujka yoki qolipni moy bilan yog'lang, ichiga xamirni quying va 90 soniya davomida mikroto'lqinli pechda pishiring.


biggerbolderbaking.com

Ingredientlar

  • bananning kichik bir qismi (taxminan 5 sm);
  • 3 osh qoshiq butun donli un;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • ¼ choy qoshiq doljin;
  • 1 chimdik tuz;
  • 2 choy qoshiq asal;
  • 2 ½ osh qoshiq sut;
  • 1 osh qoshiq mayiz

Tayyorgarlik

Sanchqi bilan maydalang. Olingan pyurega qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Mikroto'lqinli pechda 45 soniya. Mikroto'lqinli pechga qarab pishirish vaqtlari farq qilishi mumkin. Tayyor tortning yuqori qismi teginish uchun mustahkam bo'lishi kerak. Agar pishirish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'lsa, u qattiq bo'ladi.


reusegrownjoy.com

Ingredientlar

  • 1 ta pishgan banan;
  • 1 tuxum;
  • ¼ stakan kakao.

Tayyorgarlik

Bananni vilkalar bilan maydalang. Tuxum va kakao bilan aralashtirib, 90 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying.

Agar muzlashni xohlasangiz, ⅛ ko'zoynakni birlashtiring issiq suv, 2 choy qoshiq kakao va 2 choy qoshiq shakar. Bir necha daqiqa sovushini kuting va kekni ustiga quying.


bitzngiggles.com

Ingredientlar

  • 4 osh qoshiq un;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 3 osh qoshiq shakar;
  • ½ osh qoshiq sariyog ', yumshatilgan;
  • 4 osh qoshiq sut;
  • ½ choy qoshiq vanil ekstrakti yoki pichoq uchida vanillin;
  • bir chimdik tuz;
  • 1 choy qoshiq dolchin shakar

Tayyorgarlik

Oxirgi ingredientdan tashqari hamma narsani birlashtiring va idish yoki krujkaga quying. Mikroto'lqinli pechga 60-90 soniya qo'ying. Keyin, donutni olib tashlash uchun pichoqni ishlating, uni plastinkaga o'tkazing va doljinli shakar bilan seping.


todaysparent.com

Ingredientlar

  • 3 osh qoshiq un;
  • 3 osh qoshiq shakar;
  • ¼ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 1 tuxum;
  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 choy qoshiq maydalangan limon qobig'i
  • 2 choy qoshiq limon sharbati
  • 2 ta qulupnay;
  • 1 chimdik shakar kukuni.

Un, shakar va pishirish kukunini birlashtiring. Tuxum, sariyog ', qobig'i, sharbati va 1 tug'ralgan qulupnay qo'shing. To'kib tashlang, moylangan krujkaga va mikroto'lqinli pechga 2 daqiqaga qo'ying.

Kekni 5 daqiqa sovutib, qulupnay bo'laklari va shakar kukuni bilan bezang.


bbcgoodfood.com

Ingredientlar

Kek uchun:

  • 85 g yumshatilgan sariyog ';
  • 85 g shakar;
  • 2 tuxum;
  • 85 g un;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 2 choy qoshiq eriydigan qahva
  • bir hovuch yong'oq.

Krem uchun:

  • 1 choy qoshiq eriydigan qahva
  • 1 choy qoshiq sut
  • 25 g yumshatilgan sariyog ';
  • 100 g shakar shakar.

Tayyorgarlik

Sariyog 'va shakarni kremsi bo'lguncha ko'pirtiring. Kaltaklangan tuxum, un, pishirish kukuni, qahva va tug'ralgan yong'oqlarning ko'p qismini qo'shing. Xamirni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring va to'liq quvvatda 2 daqiqa davomida pishiring. Keyin o'rtacha quvvatga qo'ying va yana 2 daqiqa pishiring. Tayyor keks ko'tarilishi va qattiq bo'lishi kerak.

Kek sovib ketayotganda, krem ​​tayyorlang. Buning uchun qahvani sutda eritib, silliq bo'lguncha sariyog 'va shakar kukuni bilan aralashtiring. Muffin ustiga qaymoq qo'ying va yong'oq bilan bezang.


chitrasfoodbook.com

Ingredientlar

  • 20 ta Oreo kukilari
  • 1 stakan sut;
  • ¾ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 2-3 osh qoshiq shakar.

Tayyorgarlik

Pechenelarni maydalab, sut, pishirish kukuni va shakar qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamir juda nozik yoki juda qalin bo'lmasligi kerak. Uni moylangan yoki pergament bilan qoplangan qolipga soling.

Mikroto'lqinli pechga 3-5 daqiqaga qo'ying. 3 daqiqadan so'ng, tortning tayyorligini unga tish pichog'ini yopishtirish orqali tekshiring: agar unda xamir bo'lsa, unda u hali tayyor emas.

Tayyor tortni sovutib oling. Agar siz uni issiq holatda qolipdan tortib olsangiz, u sinishi mumkin.


bakeplaysmile.com

Ingredientlar

  • ½ stakan un;
  • ¼ stakan kakao;
  • ½ stakan shakar;
  • 75 g eritilgan sariyog ';
  • ½ stakan sut;
  • 2 qoshiq muzqaymoq.

Tayyorgarlik

Un, kakao va shakarni birlashtiring. Sariyog 'va sut qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni katta idishga bo'ling yoki yog'langan uchta doira ichiga joylashtiring. 70% quvvatda 30 soniya davomida pishiring. Kek pishirilmagan bo'lsa, yana yarim daqiqa qo'shing.

Tayyor taomni muzqaymoq to'plari bilan bezang.


immaeatthat.com

Ingredientlar

  • ⅓ stakan jo'xori uni;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • ⅛ choy qoshiq tuz;
  • 1 osh qoshiq kokos moyi, eritilgan
  • ½ pishgan banan;
  • 2 yumshoq xurmo;
  • ½ choy qoshiq doljin.

Tayyorgarlik

Aralashtiring jo'xori uni, pishirish kukuni va tuz. Sariyog 'va vilkalar bilan pyuresi banan qo'shing. Olingan xamirni juda uzun, tor chiziqqa aylantiring.

Xurmolarni mayda bo'laklarga bo'ling va vilkalar bilan maydalang. Dolchin qo'shing va yaxshilab aralashtiring. To'ldirishni xamirning ustiga qo'ying va uni uzunligi bo'ylab yarmiga katlayın. Keyin uni bulochkaga aylantiring.


immaeatthat.com

Bulochkani moylangan krujka yoki dumaloq idishga o'tkazing va pishguncha mikroto'lqinli pechda 1,5-2 daqiqa davomida pishiring. Tayyor bulochkani yogurt yoki shakar kukuni bilan bezashingiz mumkin.


casaveneracion.com

Ingredientlar

Kek uchun:

  • 1 katta tuxum;
  • 6 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 8 osh qoshiq shakar;
  • 8 osh qoshiq pirojnoe uni yoki 6 osh qoshiq oddiy un va 2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal
  • ¼ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • ½ choy qoshiq doljin
  • ¼ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i;
  • 2 chimdik tuz;
  • 2 ta pishgan banan;
  • 3 osh qoshiq tug'ralgan yong'oq.

To'ldirish uchun:

  • 2 osh qoshiq un;
  • 2 osh qoshiq shakar;
  • 1 chimdik dolchin
  • 2 osh qoshiq sovuq sariyog '.

Tayyorgarlik

Tuxumni sariyog 'va shakar bilan ko'pirtiring. Un, pishirish kukuni, doljin, muskat yong'og'i va tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bananni vilkalar bilan maydalab, xamirga soling. Silliq bo'lguncha aralashtiramiz va xamirni katta idishga soling yoki uchta doira ustiga yoying. Tug'ralgan yong'oqlar bilan seping.

To'ldirish uchun barcha ingredientlarni birlashtiring. U maydalangan bo'lishi kerak. To'ldirishni xamirga qo'ying va krujkalar yoki idishni bir vaqtning o'zida mikroto'lqinli pechda 90 soniya davomida to'liq quvvat bilan joylashtiring. Agar siz tortni bitta skovorodkada tayyorlayotgan bo'lsangiz, vaqtni 2 daqiqaga oshiring.


Jill Runstrom / Flickr.com

Ingredientlar

  • 3 osh qoshiq un;
  • ½ choy qoshiq vanil ekstrakti yoki pichoq uchida vanillin;
  • ¼ choy qoshiq doljin;
  • ¼ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 2 osh qoshiq shakar;
  • 2 osh qoshiq kakao;
  • 1 ta kichik tuxum;
  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 2 osh qoshiq apelsin sharbati.

Tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni moylangan krujkaga quying va 90-120 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying.