Olma eng xavfsiz meva bo'lib, u kamdan-kam hollarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi va ona suti ishlab chiqarishga ta'sir qilmaydi. Va pishirish va issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng, ular hazm qilish va hazm qilish osonroq bo'ladi, zararli bakteriyalar yo'q qilinadi va foydali xususiyatlar saqlanib qolganda. Shunday qilib pishirilgan olma Tug'ilgandan keyingi birinchi haftalarda mazali va xavfsiz taomga aylanadi.

Pishgan olma nafaqat bo'ladi mazali desert, lekin ona va chaqaloqning tanasiga ko'p foyda keltiradi. Ular kuchni tiklaydi, vitaminlar va ozuqa moddalari bilan to'ldiradi, ovqat hazm qilish va ichaklarning ishiga ijobiy ta'sir qiladi va immunitetni mustahkamlaydi. Bu desertni bir necha daqiqada tayyorlash oson. Shuning uchun, har bir ona bu vazifani engadi. Keling, emizikli ona uchun mikroto'lqinli pechda yoki pechda pishirilgan olma tayyorlashni ko'rib chiqaylik.

Pishirilgan olma foydali xususiyatlari

Olma energiya va quvvat manbai, vitaminlar va foydali elementlar ombori ekanligini hamma biladi. Kuniga bitta meva iste'mol qilsangiz, tanangizni kunlik temir moddasi bilan to'ldirasiz. Va uchta pishirilgan meva E, B1 va B2 vitaminlari, foliy kislotasining kunlik ehtiyojini qoplaydi. Bundan tashqari, meva tarkibida kaliy va marganets, askorbin kislotasi () va vitamin P. Olma oson hazm qilinadi va buzilishlarga olib kelmaydi.

Ushbu meva quyidagi foydali funktsiyalarni bajaradi:

• Immunitet tizimini mustahkamlaydi va sovuqni davolashda yordam beradi;
• Materiallar almashinuvini normallashtiradi;
• Yurak va qon tomirlarining ishini yaxshilaydi,
• Ovqat hazm qilish va ichaklarning ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, yo'q qiladi;
• Miyaning ishini rag'batlantiradi;
• Og'irlikni yo'qotishga yordam beradi va vaznni normallantiradi, tanani to'ydiradi;
• Suyaklar va tirnoqlarning, terining va sochlarning holatini yaxshilaydi, ikkinchisining yo'qolishini kamaytiradi;
• Xolesterolni olib tashlaydi va tanani tozalaydi;
• Teri hujayralarining qarishini sekinlashtiradi, saraton o'smalarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• Qon bosimini barqarorlashtiradi;
• Kayfiyatni yaxshilaydi, uyquni yaxshilaydi, kuch va quvvat beradi.

Issiqlik bilan ishlov berishdan keyin olma yumshoqroq va mazali bo'ladi. Ular hazm qilish osonroq va ona va chaqaloqning tanasida tez so'riladi. Bu bola uchun ayniqsa muhimdir, chunki chaqaloqning tanasi faqat yangi sharoitlarga moslashadi. yangi olma zaharlanish yoki axlatni yomonlashtirishi mumkin. Siz yetishtirilmagan yoki to'g'ri saqlanmagan yomon mahsulotga duch kelishingiz mumkin. Issiqlik bilan ishlov berish yomon va zararli bakteriyalarni, xavfli moddalarni o'ldiradi.

Pishirilgan mevalar ona va chaqaloq uchun xavfsiz bo'ladi. Da issiqlik bilan ishlov berish bir qismini yo'qotadilar foydali moddalar. Bundan tashqari, pishirish paytida, ko'p miqdorda metabolik jarayonlarni tezlashtiradigan va organizmdagi har qanday yallig'lanishni neytrallashtiradigan tola va pektin. Shuning uchun, dietologlar dietani kiritishni maslahat berishadi emizish birinchi pishirilgan va qaynatilgan idishlar, va shundan keyingina yangi meva va sabzavotlar bilan idishlar.

HB bilan pishirilgan olma foydalanish

Homiladorlik va tug'ruqdan keyin ayol juda ko'p kuchini yo'qotadi. Bundan tashqari, u tez-tez ortiqcha vazn kabi muammolarga duch keladi.Teri va tirnoqlarning holati tez-tez yomonlashadi. Yangi va pishirilgan olmalarni muntazam iste'mol qilish bu bilan kurashishga yordam beradi. Da to'g'ri ovqatlanish va turmush tarzi, sochlar tiklanadi, tana vazni normallashadi, tirnoqlar mustahkamlanadi va teri yangi ohang va tabiiy rangga ega bo'ladi.

Xavfsizlikni ta'minlash uchun uy qurilishi olma yoki taniqli ishlab chiqaruvchidan sotib olingan mevalardan foydalanish yaxshiroqdir. Ularda kimyoviy qo'shimchalar yo'qligi muhim ahamiyatga ega. Ushbu mahsulotni yashil navlar bilan joriy qilishni boshlashingiz kerak, chunki ular eng kam allergik va boshqa turlarga qaraganda ko'proq foydali vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Qizil olma ishlatganda, ovqatdan oldin qobig'ini olib tashlash yaxshiroqdir, chunki u erda allergen komponentlar mavjud. Agar siz yangi mevalarni iste'mol qilsangiz, rangi va xilma-xilligidan qat'i nazar, har qanday mevadan qobig'ini olib tashlash yaxshidir, chunki u ko'p miqdorda zararli bakteriyalarni o'z ichiga oladi va hazm qilish qiyin. Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida sariq va yashil navlarning qobig'i qoldirilishi mumkin. U qon va jigardan xolesterinni olib tashlaydigan sog'lom tolalarni o'z ichiga oladi.

Yurak va qon tomirlari kasalliklari uchun shirin navlardan foydalanish tavsiya etiladi. Mevani oshqozon yarasi va gastrit bilan iste'mol qilish mumkin emas. Emizikli ona uchun pishirilgan olma laktatsiya davrining birinchi kunlarida, yangi - maydalangan tug'ilgandan keyin bir oy o'tgach ruxsat etiladi. Emizishda olma ratsioniga kiritilishi haqida ko'proq o'qing.

Laktatsiya davrida pishirilgan olma qanday tayyorlanadi

• Birinchi pishirilgan idish uchun faqat olma foydalaning, agar xohlasangiz, ozgina shakar qo'sha olasiz. Bir choy qoshiqni sinab ko'ring va chaqaloqning reaktsiyasini kuzating. Agar allergiya belgilari yoki salbiy ta'sirlar paydo bo'lsa, mahsulotni kiritishni kechiktiring va shifokor bilan maslahatlashing;
• Agar bola idishni yaxshi qabul qilsa, uning qismini asta-sekin oshiring. Kunlik stavka bir vaqtning o'zida bir yoki ikkita meva, haftada - besh donagacha;
• Bitta turdan foydalanishga harakat qiling. Birinchi idishlarni qo'shimcha komponentlarsiz pishiring;
• Ovqat pishirish uchun katta tabiiy mevalarni oling;
• Emizikli onalar uchun pechda pishirilgan olma pishirish yaxshidir, chunki u mikroto'lqinli pechda pishirilgan mahsulotdan ko'ra foydaliroqdir;
• Ziravorlarni minimal darajada saqlang. Kiyinish sifatida siz smetana yoki foydalanishingiz mumkin o'simlik moyi, tabiiy yogurt;
• Yangi komponentlarni faqat dietaga alohida kiritilgandan keyin retseptlarga qo'shing. Idishga quritilgan mevalar, yong'oqlar, ba'zi sabzavotlar va nok qo'shishingiz mumkin;
• Uch oydan so'ng siz pishirilgan olma va go'sht (kurka, quyon, tovuq), banan, asal bilan idishlarni tayyorlashingiz mumkin;
• Pishirish paytida mevalar yorilib ketishining oldini olish uchun siz devorlarga tish cho'tkasi bilan bir nechta teshiklarni qilishingiz mumkin.

Pishirilgan olma retseptlari

Pech va mikroto'lqinli pechda klassik retsept

Birinchi namuna uchun bir yoki ikkita olma oling va pastki qismini saqlab qolgan holda yadroni kesib oling. Agar mevalar katta bo'lsa, siz mevalarni yarmiga bo'lishingiz mumkin. Olingan teshiklarga bir oz shakar qo'shing. Pishirish varag'iga yoki qolipga soling va pechda 15 daqiqa davomida 200 daraja pishiring. Mikroto'lqinli pechda pishirganda - 10 daqiqa. Aytgancha, siz ham xuddi shunday. Ovqatni dietaga kiritganingizdan so'ng, shakar o'rniga, siz bir choy qoshiq asal qo'sha olasiz va ustiga maydalangan olma sepishingiz mumkin. yong'oq yoki doljin.

Quritilgan mevalar va yong'oqlar bilan pishirilgan olma

• Tug'ralgan yong'oq - 2 osh qoshiq;
• Yashil olma - 4 ta meva;
• Quritilgan xurmo - 2 dona;
• Quritilgan anjir - 2 dona;
• To'q mayiz - 50 gr.

Mayiz va anjirni yarim soat davomida iliq suv bilan to'kib tashlang, keyin quriting. Xurmolarni maydalang, quritilgan mevalar va yong'oqlarni aralashtiring. Olmani yaxshilab yuvib tashlang va pastki qismi saqlanib qolishi uchun pulpani olib tashlang. Yong'oq va quritilgan mevalarni to'ldirishni ichkariga mahkam joylashtiring, har bir mevani folga bilan o'rang, tepada kichik bir teshik qoldiring. Pechda 180 daraja 30-35 daqiqa davomida pishiring. Agar xohlasangiz tayyor ovqat suyuq asal bilan sepilishi mumkin.

Guruch bilan pishirilgan olma

• yashil olma - 4 ta meva;
• Guruch - 100 gr;
• suv - 200 ml;
• Jigarrang shakar - 3 osh qoshiq;
• Bir chimdik tuz.

Guruch ustiga suv quying va olovga qo'ying, qaynatib oling va suyuqlikni to'liq singdirguncha pishiring. Tuz va bo'tqa mustahkamligi qadar pishiring. Agar so'ralsa, guruchga namlangan mayiz yoki tug'ralgan quritilgan o'rik qo'shilishi mumkin. Olmaning yuqori qismini kesib oling va yadroni olib tashlang. Ichki bo'shliqni guruch bilan to'ldiring va 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Bundan tashqari, olma qaynatilgan grechka yoki jo'xori uni bilan to'ldirishingiz mumkin.

Tvorog bilan pishirilgan olma va banan

• yashil olma - 4 ta meva;
• Banan - 4 ta katta meva;
• Tabiiy yogurt - 200 gramm;
• Yumshoq kam yog'li tvorog- 150 gramm;
• Limon sharbati - ½ dona;
• Asal - 3 osh qoshiq;
• Eritilgan sariyog '.

Olmani katta bo'laklarga kesib oling, urug'larni olib tashlang, qobig'ini qoldiring. Bananlarni tozalang va avval yarmiga, keyin uzunasiga kesib oling. Mevalarning har bir qismini sariyog 'bilan yog'lang, pishirish varag'iga yoyib, 20-25 daqiqa davomida pishiring. Yogurt, tvorog, asal va limonni yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani pishirilgan mevalarga to'kib tashlang.

Qiyma bilan pishirilgan olma

• Olma - 8 ta katta bo'lak;
• qiyma tovuq - 0,5 kg;
• Tovuq bulyoni - 200 ml;
• olxo'ri - 50 gr;
• Tug'ralgan yong'oq - 50 gr;
• Tuxum - 1 dona;
• Lampochka - 1 dona;
• Sariyog 'va o'simlik yog'i - har biri ikki osh qoshiq.

Olxo'rini yuving va kesib oling, yong'oq bilan aralashtiring va skovorodkada ozgina terlang. Alohida-alohida, o'simlik yog'ini isitib oling, piyozni maydalang va ozgina qovuring, so'ngra maydalangan go'shtni qo'shing va besh daqiqa davomida pishiring. Qiymaga o'rik va yong'oq qo'shing, tuxumni urib, yaxshilab aralashtiring. O'rtasini olib tashlash orqali olma tayyorlang, plomba qo'ying, kesilgan qopqoq bilan yoping. Sariyog'ini eritib, qo'shing tovuq bulyon va bir oz shakar, uch daqiqa davomida pishiring. Olingan aralashma bilan to'ldirilgan mevalarni to'kib tashlang va 20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Gepatit C uchun arzon dori-darmonlarni sotib oling

Yuzlab etkazib beruvchilar Sofosbuvir, Daclatasvir va Velpatasvirni Hindistondan Rossiyaga olib kelishmoqda. Ammo faqat bir nechtasiga ishonish mumkin. Ular orasida Phoenix Pharma benuqson obro'siga ega onlayn dorixona bor. Faqat 12 hafta ichida gepatit C virusidan abadiy qutuling. Sifatli dorilar, tez yetkazib berish, eng arzon narxlar.

Tez, oddiy va murakkab bo'lmagan desert. Shirinlikni saqlaydi. Farzandlari uchun tabiiy va foydali shirinliklar tayyorlashni yaxshi ko'radigan onalar. Shuningdek, kutilmagan mehmonlarni erkalashga qaror qilganlar.

Bu oladi.
Asos: olma, banan, sariyog ', asal, doljin.

Qo'shimcha ravishda: tug'ralgan yong'oqlar (menda kunjut, hindiston yong'og'i parchalari bor).

Retsept juda oddiy.
Avvalo, pechni yoqing. Issiq bo'lsin.
Dilimlangan olmalarni pishiriladigan idishga, bananlarni doira ichiga soling. Ustiga sariyog 'bo'laklarini yoyib chiqing.

Ustiga asal seping. Maydalangan doljin bilan seping. Susan va hindiston yong'og'i parchalari bilan seping.

(Agar kunjut va hindiston yong'og'i bir-biriga mos kelmasa-chi? Bu menga mazali bo'ldi))).)

Biz oldindan qizdirilgan pechga qo'yamiz, pishganicha pishiramiz.

Mening pechimda shirinlik 20 daqiqa davomida pishirilgan, lekin mening pechim zaif. Kimning pechi yaxshi bo'lsa, menimcha, tezroq pishiradi.

Maslahat bering.

Agar asal bo'lmasa, olma va bananlarga shakar sepilishi mumkin.

Taxminan 1 stol darajasida shakar qo'shing. 1 banan (yoki olma) uchun qoshiq. Qancha dona meva - shuncha qoshiq shakar. Bir oz kamroq asal qo'shing - u shakardan shirinroq.

Agar sariyog 'bo'lmasa, mevani o'simlik moyi bilan ozgina seping - hidsiz yaxshiroq - bu chiqadi nozik versiya idishlar. Yoki ... Men shirinlikka ozgina yog'li smetana yoki qaymoq qo'shishga harakat qilaman.

Siz banan va olmalarga boshqa mevalar qo'shib tajriba qilishingiz mumkin. Asosiysi, mos kelish. Negadir shaftoli (balki nok?)ni ko'raman. Yoki apelsin. Ekzotikda - men tushunmayapman.

Va shunga qaramay ... Menga asal bilan emas, balki malinali "vitamin" (shakar bilan maydalangan malina) bilan pishirilgan bunday shirinlik tuyuladi.

Muzlatgichingizda muzqaymoq bormi? Har bir plastinkada bir qoshiq sovuq muzqaymoq qo'yib, porsiyalarga bo'lingan iliq shirinlikka xizmat qilish mazali bo'ladi.

Barcha maslahatlar nazariy, chunki men bu shirinlikni birinchi marta tayyorlaganman. Retsept tasodifan, fantaziya ta'sirida va shirinliklarni iste'mol qilish istagida shakllangan :-).

Pishgan banan - 1 dona.

Yong'oq - 2 osh qoshiq. l.

Changni tozalash uchun shakar kukuni

1. Olma uchun yuqori qismini "quyruq" bilan birga pichoq bilan kesib tashlang.

2. Yadroni tortib oling.

4. Endi biz to'ldirishni tayyorlayapmiz. Biz bananni bo'laklarga kesib tashladik (siz uni sindirishingiz mumkin), uni shaklga soling.

5. Bananni blender bilan pyuresi massasiga maydalang.

6. Biz yong'oqni pichoq bilan o'rta bo'laklarga kesib tashlaymiz. Mayizlarni suvda yuving.

7. Unga yong'oq va mayiz qo'shing banan pyuresi. To'ldirishni qoshiq bilan aralashtiring.

8. Olmalarni banan massasi bilan to'ldiring.

9. Yuqoridan olma qalpoqlari bilan yoping.

10. Olma pastdan yonib ketmasligi uchun qolipning pastki qismiga bir oz suv quying (bir osh qoshiq kifoya qiladi). Va ularni taxminan bir daqiqa davomida pechga qo'ying.

11. Tayyor olma ustiga shakar kukuni sepilishi mumkin.

Sizning sharhingiz birinchi bo'ladi!

Javob qoldirish Javobni bekor qilish

Reklama

Qo'shilish

Kategoriyalar

• Mila: go'zallik
• Mila: Pita nonidan foydalanishingiz mumkin
• Glickerya: Ma'lum bo'lishicha, bor kichik sir pishirish dantel yupqa krep kefirda xamirga qaynoq suv qo'shishingiz kerak.

Mashhur retseptlar

Reklama

shirinliklar

Salatlar

Baliq idishlari

Sayt materiallaridan uning mualliflarining roziligisiz va orqaga havolasiz foydalanish taqiqlanadi.

Banan bilan to'ldirilgan pishirilgan olma

Mening fikrimcha, pechda pishirilgan olma ajoyib alternativ. yuqori kaloriyali bulkalar va shokoladlar. Ular xuddi shirin va tuyadi, lekin ayni paytda ular beliga qo'shimcha santimetr bilan cho'ktirilmaydi.

Pishirish vaqti - 30 daqiqa.

Biz yadroni chiqaramiz. Buni pichoq bilan qilishingiz mumkin, lekin men choy qoshiqdan foydalanishni afzal ko'raman. To'g'ri, buning uchun olma juda qattiq bo'lmasligi kerak.

Endi to'ldirishni tayyorlaylik. Biz bananni bo'laklarga kesib tashladik (siz uni sindirishingiz mumkin), uni shaklga soling.

Bananni blender bilan pyuresi massasiga maydalang.

Yong'oqni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.

Mayizlarni suvda yuving.

Banan pyureiga yong'oq va mayiz qo'shing.

To'ldirishni qoshiq bilan aralashtiring.

Olmani banan massasi bilan to'ldiring.

Olma qovoqlari bilan tepaga soling.

Olma pastdan yonib ketmasligi uchun qolipning pastki qismiga bir oz suv quying (bir osh qoshiq kifoya qiladi). Va ularni taxminan bir daqiqa davomida pechga qo'ying.

Tayyor olma yuqoridan shakar kukuniga sepilishi mumkin.

Mazali va sog'lom desert tayyor!

Eng yaxshi maqolalarni olish uchun Alimeroning Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook va Pinterestdagi sahifalariga obuna bo'ling!

• 5 (5/5 0) banan bilan to'ldirilgan pishirilgan olma

• ';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function() ;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener,(' function(e));setTimeout(function() 0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)) >,15000);var%20e=document.createElement('script');e .setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8′);e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver= 1&m=b&rnd='+Math.random()*);document.body.appendChild(e)>)());" class="article-share_control">

Bloglarda ishlatiladigan HTML kod

izoh

Bosh muharrir: Irina Zarubina

Tahririyat telefoni:

Manzil: Moskva, Serebryanicheskaya qirg'og'i, 29

Banan bilan pishirilgan olma

Bu haqiqatan ham juda oddiy retsept, ammo natija ajoyib! Bu mazali pishirilgan olmalarni banan bilan tayyorlaganingizda, olmaning yoqimli hidi uyingizni to'ldiradi.

INREDIENTLAR

• Banan 1 dona
• Olma 5-7 dona
• Jam 2-modda. qoshiqlar
• Dolchin 1/2 choy qoshiq
• Limon sharbati 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Yong'oq 10 dona

1-qadam

Olmani yuving, idishga soling. Olmalarni to'liq qoplash uchun etarli miqdorda suv quying va limon sharbati. Kiyib olish o'rtacha olov va 15 daqiqa davomida pishiring.

2-qadam

Olmalarni suvdan olib tashlang va o'tkir pichoq bilan yadrolarni ehtiyotkorlik bilan kesib oling.

3-qadam

Ezilgan banan, murabbo, doljin va mayda tug'ralgan yong'oqlarni aralashtiring. Ko'proq yoki kamroq bir hil holga kelguncha aralashtiring.

4-qadam

Olingan plomba bilan olmalarni to'ldiring. Go'zallik uchun siz quyruqni orqaga qo'yishingiz mumkin. Pishirish idishiga soling va 180 daraja haroratda 20 daqiqa davomida pishiring.

5-qadam

Banan bilan pishirilgan olma tayyor! Yoqimli ishtaha.

Banan bilan pishirilgan olma

Bu shirinlik juda original, sog'lom, suvli va mazali!

Pishgan bananni vilkalar bilan maydalang, yong'oqlarni maydalang. Bananni yong'oq va shakar bilan aralashtiring.

Biz olmadan urug'lik kamerasini olib tashlaymiz, teshikka yong'oq bilan banan to'ldirishni qo'yamiz. Biz olmalarni pishiriladigan idishga joylashtiramiz, olma yonib ketmasligi uchun pastki qismiga bir oz suv quyamiz. Pechda pishiring, 160 daraja haroratda isitiladi, 30 daqiqa.

Aytgancha, agar olma etarlicha xushbo'y bo'lmasa, siz ularni ichkaridan bir chimdim vanil, doljin, chinnigullar yoki muskat yong'og'i bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Birinchi bo'ling va hamma sizning fikringiz haqida bilib oladi!

• loyiha haqida
• Foydalanish shartlari
• Musobaqa shartlari

• Reklama
• mediakit

Ommaviy axborot vositalarini ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi guvohnoma EL № FS,

Bosh sahifa > Retseptlarning chop etiladigan versiyasi

• olma - 4 dona
• banan - 0,5 dona
• doljin - 0,25 osh qoshiq
• Ayçiçek yog'i (panjani moylash uchun)

Vkontakte-dagi Povarenka guruhiga obuna bo'ling

va har kuni o'nta yangi retseptlar oling!

va har kuni yangi retseptlar oling!

Forumlarda ishlatiladigan BB kodi

HTML kodi LiveJournal kabi bloglarda ishlatiladi

Izohlar:

Men o'zim antonovka pishiraman (pechda ham, mikroto'lqinli pechda ham), lekin u boshqacha ko'rinadi

Tvorog va banan bilan pishirilgan olma

Bugungi kunlarda faqat o'tmishdagi baxtli vaqtlarni eslash kerak. Asal va bir stakan salqin sut bilan moylangan oq nonning qobig'ini yoki jelega aylangan shirin va nordon sharbati bilan sovutilgan pishirilgan olmalarni eslang ... Endi biz uni tiramisu, truffle, cheesecakes va boshqa yangi non bilan almashtiramiz. pazandachilik ijodi. Keling, o'sha muborak davrlarni eslaylik va tvorog bilan to'ldirilgan pishirilgan olma pishiramiz.

• Olma - 2 dona.
• banan - 1 dona.
• Tvorog juda yog'li - 100 g (agar tvorog yog'siz bo'lsa, sizga 1 choy qoshiq sariyog 'kerak)
• Asal - 2 osh qoshiq

Tvorog va banan bilan pishirilgan olma pishirish

1. Olmalarni yuving va quriting. Qopqoqlarni quyruq bilan kesib oling va yadroni olib tashlang, to'ldirish uchun kichik huni qoldiring.

2. Olma, chekka emas, tvorog bilan mahkam to'ldiriladi. Agar siz yog'siz tvorogdan foydalansangiz, avval uni aralashtiring sariyog' xona harorati.

3. Ustiga bir qoshiq asal tushiring.

4. Bananni tozalang, taxminan 3 mm qalinlikdagi tilimga kesib oling va har bir olma ichiga bir nechta narsalarni qo'ying.

5. Qolgan tvorogni mahkam bosib, ustiga qo'ying.

6. Olmalarni mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz idishga soling. Ularni pishirish boshida kesilgan shlyapalar bilan yoping.

7. Mikroto'lqinli pechda 5-10 daqiqa davomida pishirish uchun olma yuboring. Pishirish vaqti qurilmangizning kuchiga bog'liq. Shuning uchun, har doim shirinning tayyorligini kuzatib boring. Mikroto'lqinli pechingiz bo'lmasa, idishni pechda pishirishingiz mumkin.

Qanday pishirish kerak

Befarq bo'lmang! Agar sizga ushbu retsept yoqqan bo'lsa, o'z fikringizni qoldiring - do'stlaringizga ayting

Banan, ehtimol, mamlakatimizdagi eng mashhur tropik mevalardir. Bu mahsulotning yuqori mazaliligi, shuningdek, masalan, ananas yoki mango bilan solishtirganda arzon narx bilan bog'liq.

Bu transportning qulayligi va mevaning yuqori sifati bilan bog'liq. Bundan tashqari, ekvatorial iqlimda bu meva butun yil davomida o'sadi, shuning uchun banan parcha-parcha mahsulot emas va ularning narxi har qanday mavsumda maqbuldir.

Pishirishda qo'llanilishi

Albatta, har qanday meva kabi, banan ham xom shaklida eng foydali hisoblanadi. Issiqlik bilan ishlov berilmagan holda, mevalar maksimal miqdorda ozuqa moddalarini saqlaydi.

Banan stolda xizmat qiladi, tilimga bo'linadi, meva laganda qobig'ida taqdim etiladi, keklar uchun bezak bo'lib xizmat qiladi, kokteyllarga, muzqaymoqlarga qo'shiladi, mevali salatlar va pyuresi.

Ammo menyuni diversifikatsiya qilish uchun oshpazlar ko'pincha issiqlik bilan ishlov berishga murojaat qilishadi va bu tropik mevadan ta'mli asarlarni yaratadilar. eng yaxshi yo'l banan pishirish va ayni paytda foydali mikroelementlarning sher ulushini saqlab qolish uchun pishirish hisoblanadi. Bundan tashqari, pishirilgan mevalar, ularning saqlab ta'm sifatlari va qaynatilgan va qovurilgan banan idishlaridan farqli ravishda shakllantiring.

Pishirilgan mevali shirinlik muqobil bo'lishi mumkin un mahsulotlari agar bo'lsa bayram dasturxoni juda qoniqarli edi va pishirish o'rniga engilroq narsa kerak. Bundan tashqari, idish pishirish uchun juda mos keladi shoshqaloqlik bilan to'satdan kelgan mehmonlarni davolash uchun.

Tayyorlanishi oson pishirilgan mevalar bo'ladi ajoyib nonushta bolalar va kattalar uchun, ayniqsa, sovuq yoki yomg'irli ob-havo sharoitida immunitetni ko'taring va mustahkamlang.

Bananlarni pechda pishirish mumkin, Mikroto'lqinli pech yoki sekin pishirgichda, ta'mi uchun muhim emas. Ammo maxsus notalar va xushbo'y hid bananlarga idishga qo'shilgan turli xil ingredientlarni beradi. Eng ko'p o'ylab ko'ring tezkor usullar va minimal vaqt talab qiladigan pishirish retseptlari.

• Ko'p pishirgichda. Ushbu oshxona moslamasi uchun pishmagan yashil rangli bananlarni olish yaxshiroqdir, shunda ular qayta ishlash jarayonida shaklini yo'qotmaydi va bo'tqaga aylanmaydi. Tozalangan mevalar qalin dumaloq bo'laklarga bo'linadi. Yarim stakan sut, uch osh qoshiq un va bitta tuxum aralashmasida har bir bo'lakni o'rab, yog' bilan yog'langan isitiladigan idishga soling. Displeyda pishirish rejimi ko'rsatiladi. Meva yuzasi oltin rangga aylanishi uchun har tomondan besh daqiqa vaqt ketadi. Keyin banan qog'oz yuzasiga qo'yiladi - u ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi. Yogurt, asal yoki qaymoq bilan xizmat qiling.
• Tandirda. Oziqlantiruvchi banan kostryulkasini tayyorlashning oson usuli. Tozalangan bananlar uzunasiga kesiladi, pishirish varag'iga yoyiladi va shirin massa bilan quyiladi. 3 ta yirik banan uchun massa tarkibi: 1 tuxum, 300 g tvorog, yarim stakan qo'shimchasiz yogurt, 2 osh qoshiq. shakar yoki asal qoshiqlari, yarim limon sharbati. Massa bo'laklarsiz bir hil mustahkamlik olinmaguncha aralashtiriladi, banan ustiga quyiladi. Idish pishirilguncha pishiriladi oltin jigarrang taxminan 20 daqiqa.
• Mikroto'lqinli pechda. Haqiqatdan sharqona noziklik mikroto'lqinli pechda faqat 5-7 daqiqada pishirish mumkin. Bitta xizmat uchun bananni tozalang, katta halqalarga kesib oling, idishga soling. shakar kukuni doljin bilan aralashtirib, qalin qatlamda bo'laklarni seping. Qopqoq bilan yoping va 2 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilayotganda, idish bir qoshiq asal, qaymoq yoki limon sharbati bilan quyilishi mumkin.

Foydalanishdan tashqari oshxona jihozlari, bunga e'tibor qaratishga arziydi turli yo'llar bilan banan pishirish.

• Folga ichida. Meva bo'ylab tozalangan va kesilgan, shakar, yong'oq parchalari yoki doljin bilan seping. Folga o'rang va oldindan qizdirilgan pechga 10 daqiqaga qo'ying. U stolga o'ralgan iliq shaklda taqdim etiladi - bu noziklik eng xushbo'y. Va yosh bolalar nonushta paytida "syurpriz" bilan porloq folga ochishdan zavqlanishadi.
• Terida. Asl shirinlik qayiq shaklida tayyorlanishi mumkin. Buning uchun bananning bir tomonida qobig'i bo'ylab kesma qilinadi, shunda terining faqat bir qismi chiqariladi. Gulbarg to'liq yirtilmagan, lekin tagida shish yoki tish pichog'i bilan o'rnatiladi - yelkanning bir turi olinadi. Meva pulpasida kesma qilinadi, sepiladi maydalangan yong'oqlar, doljin yoki bir qoshiq asal quying. Tandirda taxminan 20 daqiqa davomida banan terisi quyuq yog'och rangga aylanmaguncha pishiring.
• Sinovda. Ushbu shirin taom xamirdagi kolbasa bilan o'xshashlik bilan tayyorlanadi. Qavatli xamir(0,5 kg) tor uzun chiziqlar bilan kesiladi. Banan (4 dona) Peel, lekin kesmang. Har bir meva tepadan poydevorgacha xamir chiziqlari bilan o'raladi, o'rash 2-3 qatlamda takrorlanadi. Pishirish varag'iga bir-biridan uzoqroq masofada yoying, chunki pishirish vaqtida xamir hajmi ortadi. Har bir meva moy yoki moy bilan surtiladi tuxum oq. 200 C haroratda 40-45 daqiqa davomida pishiring.
• Musli. original pishirish usuli xun pishiriqlari ishda gazak yoki bolalarning tushdan keyin gazak uchun juda mos keladi. Sizga 1 ta banan, bir stakan sutning uchdan bir qismi, bir stakan jo'xori uni, 50 g maydalangan kaju yong'oqlari kerak bo'ladi. Majburiy emas, siz yarim choy qoshiq shakar / vanillin / qo'shishingiz mumkin. limon qobig'i, 50 g mayiz. Banan vilkalar bilan eziladi, sut qo'shiladi, jo'xori donalari va qolgan ingredientlar. 10 daqiqadan so'ng, bo'laklar yaxshi shishib ketganda, hosil bo'lgan xamirdan mayda to'plar-keklar o'raladi va qovurilgan qobiqqa qadar pechda 15-20 daqiqa davomida pishiriladi.

Foyda va zarar

Ekzotik noziklikni sotib olayotganda, kam odam banan tarkibida organizm uchun foydali bo'lgan juda ko'p miqdordagi vitamin va minerallar bor deb o'ylaydi.

Tabiatning bu hayratlanarli shakldagi sovg'alarida ko'p miqdorda protein, metabolizm uchun foydali tolalar, kaltsiy, fosfor, kaliy va temir mavjud. C, PP va B guruhi vitaminlariga boy.

Mamlakatimizning sovuq iqlimida banan salomatlik va energiyaning ajralmas manbaiga aylanadi. Ayniqsa, uzoq qishda, do'kon javonlarida qo'shimchalar va o'sish stimulyatorlarisiz "tabiiy" yoz-kuz mevalarini topish qiyin bo'lganda.

Albatta, pishirilgan bananlar issiqlik bilan ishlov berish jarayonida ozuqa moddalarining bir qismini yo'qotadi, ammo likopenning tarkibi tufayli ular ichak devorlaridan xolesterin va toksinlarni "yig'ish" va ularni tanadan olib tashlash qobiliyatiga ega.

Bananlar ochlikni yaxshi qondiradi, yurak-qon tomir mushaklarining faoliyatini rag'batlantiradi va homiladorlik va laktatsiya davrida ayollar salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Erkaklar uchun bu meva jinsiy quvvat manbai hisoblanadi.

Pulpa tarkibidagi kaltsiy yosh bolalar uchun foydalidir, u suyak to'qimasini mustahkamlaydi va askorbin kislotasi o'sayotgan tanaga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi.

Banan serotonin gormonini ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, kayfiyatni yaxshilaydi va stressni engillashtiradi. Uzoq muddatli depressiya va asab tizimining buzilishi bilan og'rigan odamlar tomonidan foydalanish uchun ko'rsatiladi.

Ko'p miqdorda minerallarni o'z ichiga olgan barcha o'simliklar singari, banan ham bir qator kontrendikatsiyaga ega. Shunday qilib, ortiqcha shakar tanaga sezilarli zarar etkazishi mumkin, shuning uchun diabetga chalinganlar bu meva bilan ko'proq ehtiyot bo'lishlari kerak. Semiz odamlar uchun banan taomlarining kaloriya miqdori ko'payganligini ham unutmang. Parhez qiluvchilar uchun mevaning kaloriya tarkibini, ayniqsa shakar o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlar bilan retseptlarda to'g'ri hisoblash muhimdir.

Pishirilgan bananlarni qanday tayyorlash haqida quyidagi videoda ko'proq bilib olasiz.