Jeśli chcesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów, możesz polecić sałatkę z krewetkami i ogórkami, ziołami, warzywami i innymi owocami morza. Dressing ma tutaj duże znaczenie, najlepiej użyć oliwy z oliwek, jogurtu lub soku z cytryny. Przygotowując takie sałatki, możesz użyć różne odmiany krewetki, gotuj je na różne sposoby.

Niektóre przepisy wykorzystują gotowane lub smażone krewetki i inne w puszkach lub marynowane. Gotować wykwintnie i pyszna sałatka z owocami morza nie należy zapominać o jego dekoracji. Niezwykle ważne jest, aby zaprezentować go w piękny i niecodzienny sposób. Następnie zwracamy uwagę różne przepisy sałatki z krewetkami i ogórkami, ponieważ to połączenie jest bardzo udane. Sałatki są niezwykle delikatne i soczyste.

Składniki:

• krewetki tygrysie - 200 g
• jajka - 2 szt.
• zielona papryka - 1 szt.
• zielona cebula - 50 g
• ogórki - 2 szt.
• oliwa z oliwek - 30 ml
• fasola musztardowa - 1 łyżka. łyżka
• majonez - 1 łyżka. łyżka

Krewetki czyścimy ze skorupki, smażymy na oliwie przez kilka minut, następnie smarujemy musztardą i mieszamy. Siekać małe kostki papryka, ogórki i jajka, siekanie cebuli. Dodać do zdrowa sałatka masło i trochę majonezu.

Sałatka z Zielonej Krewetki

Składniki:

• cykoria - 1 główka kapusty
• ogórki - 2 szt.
• zielona cebula - 30 g
• pietruszka i koperek -30 g
• czosnek - 3 ząbki
• krewetki - 300 g
• oliwa z oliwek - 30 ml
• limonka - 1 szt.

Endywia lub kapusta pekińska rozłożyć na liście, nałożyć na naczynie. Posiekaj cebulę i pokrój ogórki w cienkie plasterki. Na wierzch połóż ugotowane krewetki. Zalej dressing wykonany w następujący sposób: wymieszaj posiekany czosnek z oliwą i sokiem z limonki. Sałatkę posyp posiekaną natką pietruszki i koperkiem.

Sałatka z krewetkami i kalmarami

Składniki:

• kalmary - 2 tusze
• krewetki - 200 g
• jajka - 3 szt.
• kukurydza w puszkach - 1 puszka
• oliwki - 30-50 g
• ogórki - 2 szt.
• lekki majonez - 2 łyżki. łyżki

Owoce morza gotujemy osobno, następnie kroimy kalmary w paski, a całą krewetkę wkładamy do sałatki. Pokrój ogórki w kostkę i gotowane jajka, do sałatki dodać kukurydzę, doprawić lekkim majonezem i włożyć do salaterki. Pokrój oliwki na pół i udekoruj nimi sałatkę.

Składniki:

• Krewetki meksykańskie - 700 g
• czosnek - 3 ząbki
• ogórki - 2 szt.
• rukola - 100 g
• Sos Worcestershire - 2 łyżeczki
• sos grillowy - 1 łyżka. łyżka
• oliwa z oliwek - 5 łyżek łyżki
• sos sojowy - 1 łyżka łyżka
• chleb - 4-5 kromek
• ser twardy - 100 g
• masło - 30 ml
• ocet winny - 3 łyżki. łyżki
• Limonka -? SZT.
• sól i pieprz - szczypta
• parmezan – 50 g

Aby zrobić marynatę z krewetek, wymieszaj sos sojowy i Worcester, zmielony czosnek, oliwę z oliwek i sos barbecue. Do tej mieszanki wrzuć obrane krewetki i po 10-15 minutach smaż je przez kilka minut na oliwie z oliwek. Gotować grzanki serowe Chleb należy pokroić w kostkę, wysuszyć w piekarniku, posypać tartym serem minutę przed przygotowaniem i wymieszać. Na salaterkę wyłożyć posiekaną rukolę i ogórki, a następnie krewetki i grzanki serowe.

Całość skropić sokiem z limonki wymieszanym z oliwą i octem winnym. Sałatkę posyp tartym parmezanem. Nawiasem mówiąc, w przypadku braku sosu Worcester można go łatwo zastąpić niegorącą musztardą.

Sałatka z krewetek w łódkach z awokado

Składniki:

• awokado - 2 szt.
• krewetki - 600-700 g
• ogórki - 2 szt.
• pomidorki koktajlowe - 250 g
• kolendra - 30 g
• sok z limonki lub cytryny - 1 łyżka łyżka
• oliwa z oliwek - 2 łyżki łyżki
• sól i pieprz do smaku

Pokrój awokado na 2 połówki, tworząc łódeczki. Ostrożnie usuń miąższ, pokrój w kostkę i zalej sokiem z cytryny, aby kolor nie pogorszył się. Pokrój pomidorki koktajlowe na pół, ogórki - na pół plasterki, drobno posiekaj kolendrę. Wszystko wymieszać, doprawić oliwą i włożyć do łódeczek z awokado.

Lekka sałatka z krewetkami, ogórkiem i ananasem

Składniki:

• ananas w puszce - 200 g
• krewetki - 200 g
• ser twardy - 100 g
• koperek - 10 g
• sałata - 70 g
• ogórek - 1 szt.
• sok z cytryny - 1 łyżeczka
• lekki majonez - 2 łyżki. łyżki

Połącz posiekaną sałatę, starty ser, całe krewetki, posiekany ogórek i kawałki ananasa. Dopraw wszystko majonezem cytrynowym i posyp posiekanym koperkiem.

Składniki:

• małże - 300 g
• krewetki duże - 300 g
• czerwona cebula - 1 szt.
• biały wino wytrawne- 300 ml
• ogórki - 2 szt.
• jajka - 4 szt.
• kukurydza w puszkach - 1 puszka
• sok z cytryny - 30 ml
• ziarna pieprzu - 3 g
• Liść laurowy- 2-3 szt.
• zielenie - 20 g
• sól i pieprz - ? h. łyżki
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki

Na patelnię wlej wino, dodaj pieprz, sól i liść laurowy. Gdy płyn się zagotuje, dodaj wszystkie owoce morza i smaż przez około 3 minuty. Cebulę, jajka i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj je z owocami morza, kukurydzą i posiekanymi ziołami, zalej olejem i sokiem z cytryny.

Warstwowa sałatka koktajlowa

Składniki:

• jabłka - 2 szt.
• marchewki - 2 szt.
• krewetki - 300 g
• sok z cytryny - 30 ml
• ogórek - 1 szt.
• pietruszka - 30 g
• lekki majonez - 2 łyżki. łyżki

Umieść sałatkę warstwami w przezroczystej salaterce. Najpierw są starte ogórki, z których wyciska się nadmiar wody. Potem starte marchewki, jabłka, skropione sokiem z cytryny i wysmarowane majonezem. Następnie krewetki pokrojone na kilka kawałków, nasmarowane siatką majonezową i przybrane pietruszką.

Sałatka z łososia i krewetek

Składniki:

• ser topiony - 300 g
• lekko solony łosoś - 200 g
• krewetki - 200 g
• ogórki - 2 szt.
• awokado - 1 szt.
• zielona sałata - 1 pęczek
• oliwki - 10-15 szt.
• cytrynowy -? SZT.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki

Ser topiony kroimy w kostkę, rybę w plastry, krewetki gotujemy. Do sałatki dodać pokrojone w kostkę ogórki i awokado. Wszystko wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą, nałożyć na liście sałaty i udekorować całymi oliwkami.

Składniki:

• ogórek - 1 szt.
• bułgarska papryka - 1 szt.
• sałata lodowa - ? kapuściana głowa
• krewetki - 500 g
• keczup - 1 łyżka. łyżka
• majonez - 1 łyżka. łyżka
• cytryna - kilka plasterków

Umieść kółka ogórka po bokach szklanych misek. Wyłożyć mieszankę posiekanej sałaty i czerwonej papryki, na wierzch ułożyć krewetki i polać cytryną. Ketchup mieszamy z majonezem i robimy siatkę.

Sałatka ryżowo-krewetkowa

Składniki:

• ryż - 1 szklanka
• krewetki - 200 g
• zielony groszek - ? banki
• jajka - 2 szt.
• sos sojowy - 1 łyżka łyżka
• majonez - 1 łyżka. łyżka
• Sól - ? h. łyżki

Ryż ugotuj w osolonej wodzie, a krewetki w osobnych pojemnikach. Następnie schłodzić i wymieszać z posiekanymi jajkami i groszek w puszce... Sałatkę polać dressingiem: majonez z sosem sojowym.

Sałatka Wersalska z krewetkami i grzybami

Składniki:

• krewetki - 300 g
• pieczarki - 300 g
• grzanki - 100 g
• parmezan – 100 g
• ogórek - ? SZT.
• pomidor - 1 szt.
• sałatka - 1 pęczek
• majonez - 70 g
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki

Pieczarki usmażyć na oleju, krewetki ugotować, na tarce ugotować trzy parmezan. Ręce rozdzieramy sałatkę, kroimy warzywa na plasterki. Wszystko składamy, posypujemy krakersami i polewamy majonezem.

Składniki:

• ozorek wołowy - 200 g
• krewetki - 200 g
• świeże pieczarki - 200 g
• ogórki - 2 szt.
• ser pleśniowy - 150 g
• pistacje - 50 g
• sałatka - 50-70 g
• cytryna - 1 szt.
• ocet winny - 3 łyżki. łyżki
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
• cukier, sól i pieprz - szczypta

Pieczarki pokroić w plastry, polać sokiem z cytryny. Gotowany język kroimy w cienkie paski, ser - nie w duże kostki. Krewetki ugotować, pistacje zmiażdżyć, a ogórki pokroić w półplasterki. Teraz robimy dressing: ubijamy ocet, masło, cukier i przyprawy. Polej sałatkę tym sosem i połóż wszystko na liściach zielonej sałaty. Udekoruj wykwintną sałatkę ćwiartkami cytryny.

Sałatka włoska ze szpinakiem i krewetkami

Składniki:

• szpinak - 100 g
• krewetki królewskie - 150 g
• pomidorki koktajlowe - 5 szt.
• ogórek - 1 szt.
• szalotki - 1 szt.
• fasola musztardowa - 1 łyżeczka
• oliwa z oliwek - 3 łyżki łyżki
• sos balsamiczny - 1 łyżeczka
• boczek - 30 g
• Koper włoski

Na patelni usmaż boczek, wyjmij go i usmaż krewetki na tym samym oleju. Pomidory kroimy na pół, a ogórka w plasterki. Wszystko wymieszać z posiekaną szalotką. Polej sosem balsamicznym, musztardą i masłem. Połóż wszystko na wierzchu liści szpinaku. I posyp sałatka włoska posiekany koper.

Sałatka z mango i krewetek

Składniki:

• mango - 2 szt.
• krewetki - 400 g
• mix sałat - 100 g
• jogurt naturalny - 200 ml
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki
• czosnek - 2 ząbki
• ogórek - ? SZT.

Miąższ mango pokroić w kostkę, wymieszać z gotowanymi krewetkami i surówką. Sałatkę polać dressingiem: jogurt, sok z cytryny i mango, zmiażdżony czosnek. Udekoruj sałatkę kwiatami ogórka.

Sałatka z selera i krewetek

Składniki:

• krewetki - 200 g
• korzeń selera - 12 szt.
• ogórek - 1 szt.
• kapary - 2-3 łyżki łyżki
• ocet winny - 1 łyżeczka
• koperek i pietruszka - 30 g
• musztarda - 1 łyżeczka
• majonez - 2 łyżki. łyżka
• pieprz i sól - szczypta

Najpierw przygotujemy sos sałatkowy: wymieszaj ocet, musztardę, majonez, sól, pieprz i kapary. Gotuj startego selera we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie włóż do dressingu. Dodaj posiekane ogórki i całe krewetki.

Olivier z krewetkami

Składniki:

• ziemniaki - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• krewetki - 300 g
• ogórki kiszone - 3 szt.
• zielona cebula - 1 pęczek
• zielenie - 10 g
• groszek w puszkach - 3 łyżki. łyżki
• majonez - 1 łyżka. łyżka
• kwaśna śmietana - 1 łyżka. łyżka
• musztarda - 1 łyżeczka

Ugotowane jajka, ziemniaki i ogórki kiszone pokrój w równe kostki. Dodaj gotowane krewetki, posiekane warzywa i cebulę. Wszystko mieszamy z dressingiem z majonezu, kwaśnej śmietany i musztardy. Sałatkę posyp groszkiem z puszki.

Święto lub zwykły dzień, w którym chcesz się zadowolić niezwykłe danie, będzie świetnym pretekstem do przygotowania wykwintnej sałatki z krewetek i sera połączonej z prostymi lub oryginalnymi dodatkami. Słodkie owoce, takie jak winogrona i ananas, dodadzą przepisowi nowego smaku, a inne rodzaje mięs sprawią, że przekąska będzie nadzieniem.

Ważna wskazówka: w sklepach można znaleźć surowe mrożone krewetki, które są szare, należy je ugotować przed dodaniem do sałatki. Różowe małże są już ugotowane, wystarczy je rozmrozić. Aby sałatki były smaczniejsze, zaleca się stosować dokładnie surowe krewetki, najlepiej nieobrane, gotowane w domu.

№1 „Odżywcze kolby”

Szybki i piękna sałatka, który dzięki swojemu oryginalnemu wzornictwu jest w stanie ozdobić nawet najbardziej luksusowy świąteczny stół. Przepis zawiera następujące składniki:

• 400 g gotowanej krewetki;
• 100 g sera bez określonego posmaku (wystarczy „rosyjski” lub „kwaśna śmietana”);
• Średnia główka cebuli;
• 300 g kukurydzy;
• 6-8 porów lub 4-6 małych listków sałaty;
• Majonez o neutralnym smaku (klasyczny, nie oliwkowy).

Wskazówka: musisz wybrać słodką kukurydzę, aby zwięźle uzupełniała lekko solony smak krewetek.

Przygotowanie

1. Gotowane krewetki są dobrze suszone czystym ręcznikiem i drobno posiekane.
2. Ser sieka się na grubej tarce.
3. Cebulę drobno posiekać i sparzyć wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy.
4. Część kukurydzy (2-3 łyżki stołowe) odkłada się na bok, resztę łączy się z głównymi składnikami.
5. Sałatka doprawić solą i ostudzić.
6. Rozłóż dwa małe zrazy sałaty, formując z nich kolby, udekoruj liśćmi kukurydzy i pora (sałaty).

# 2 „Prosty”

Super szybki przepis pyszna sałatka z minimum składników. Potrzebujesz więc:

• 0,5 kg gotowanej krewetki;
• jajka na twardo w ilości 4 szt.;
• 100 g twardego sera;
• Majonez do sosów;
• Ulubione zielenie;
• 2 pomidorki koktajlowe do dekoracji;
• Sok ¼ cytryny lub limonki.

Wskazówka: krewetki królewskie z bardziej atrakcyjnymi? wygląd zewnętrzny są zwykle hodowane sztucznie i dlatego nie posiadają tego samego użyteczne właściwości jak małe małże. Dlatego nie zaleca się ich kupowania.

Przygotowanie

1. Piękny design sprawi, że przepis będzie oryginalny. W tym celu ser jest drobno starty i odstawiany.
2. Krewetki i jajka są drobno krojone, mieszane ze sobą.
3. Zieloni są siekane, dzieląc powstałą masę na pół. Część dodaje się do krewetek i jajka, doprawia sokiem z cytrusów i majonezem. Sól w razie potrzeby.
4. Masę rozłożyć na talerzu, uformować serce, posypać serem, a na brzegach akcentować resztą zieleniny. Możesz dodać pomidorki koktajlowe pokrojone na pół.

№3 „Sałatka morska z pesto”

Różny Koktajl z owoców morza który jest użyty w przepisie na tę sałatkę nadaje potrawie naprawdę wykwintnego smaku. Mogą z łatwością zaskoczyć gości, a do gotowania będziesz potrzebować:

• 50 g małży z ośmiornicą;
• 100 g krewetek i kalmarów;
• Soczysta czerwona papryka - 1 szt .;
• 100 g wiśni;
• 20 g kopru włoskiego;
• 50 g świeżych szparagów;
• Ząbek czosnku;
• gałązka bazylii;
• Sok cytrynowy w ilości 1 łyżka. l. (świeżo wyciśnięty);
• 20 g parmezanu;
• 3 łyżki. l. olej roślinny;
• Mieszanka 6 papryczek i odrobiny soli.

Przygotowanie

1. Obrane krewetki i kalmary smażymy na patelni z odrobiną oleju przez 3 minuty.
2. Ośmiornice i małże smaży się osobno przez 1 minutę.
3. Gotuj szparagi przez 3 minuty we wrzącej wodzie.
4. Paprykę i pomidory pokrojone w paski i kostkę suszy się na patelni bez oleju przez 1-2 minuty.
5. Drobno starty parmezan miesza się ze zmiażdżonym czosnkiem i drobno posiekaną bazylią. Całość polać olejem i sokiem z cytryny, dobrze mieszając.
6. Wszystkie składniki połączyć, doprawić sosem i pieprzem do smaku.

#4 „Szybki i Soczysty”

Kra soczysta sałatka ik używając standardowych warzyw. Oto, co zawiera przepis:

• 1 duży i gęsty pomidor;
• 2 małe ogórki;
• 150 g krewetek i tyle samo paluszków krabowych;
• 50 g sera;
• 1 łyżka oliwy z oliwek.

Przygotowanie

1. Ogórki są obierane i krojone.
2. Krewetki gotuje się i używa w całości.
3. Pomidor kroi się w kostkę i paluszki krabowe- w kawałkach.
4. Ser kroi się w drobną kostkę.
5. Wszystko miesza się i doprawia olejem, można dodać sól.

Sałatki z ośmiornicą nie są rozkoszą dla osób o słabym sercu! Nie każdemu podoba się przepis, który pokazuje zarysy tych owoców morza. Ale ci, którzy są nasyceni jego oryginalnym smakiem, zawsze będą cieszyć się potrawami z tym wspaniałym produktem. Tak więc przepis:

• 350 g gotowanej krewetki;
• 2 torebki ugotowanego ryżu (parboiled);
• Wędzona ośmiornica z masłem (w puszkach) - 250-300 g;
• 1 łodyga selera
• Ogórki kiszone - 2 szt .;
• Sałatka lodowa 1 cała główka kapusty;
• 2 świeże ogórki;
• 1 twarda gruszka;
• Sól i majonez do dressingu.

Przygotowanie

1. Wyciągają ośmiornicę ze słoika i kładą ją na serwetce, aby w szklance było nadmiar oleju.
2. Solone i świeże ogórki kroimy w drobną kostkę bez obierania.
3. Gruszkę należy obrać ze skóry. Pokrój w drobną kostkę.
4. Seler sieka się na małe półpierścienie.
5. Liście sałaty suszy się i kroi w szerokie paski.
6. Ryż jest wyjmowany z torebek i mieszany z olejem z puszki z ośmiornicą, a także dodawany jest majonez.
7. Wszystkie zielone składniki są mieszane z gruszką i solone. Rozłóż na talerzach.
8. Połóż ryż na wierzchu.
9. Krewetki miesza się z kawałkami ośmiornicy i gruszki, rozprowadza na ryżu i doprawia pozostałym majonezem.

Delikatna sałatka w jasnych odcieniach. Przepis:

• 100 g krewetek i kalmarów (gotowanych);
• ser topiony ok. 50 g;
• parmezan lub inny ser 50 g;
• czarne oliwki 50 g;
• cebula w ilości 1 mała główka;
• czerwona słodka papryka - 1 szt .;
• 1 ząbek czosnku;
• Trochę majonezu na sos.

Wskazówka: przepis wymaga bardzo cienko pokrojonej kałamarnicy. Musisz użyć do tego ostrego noża, wtedy możesz osiągnąć idealną rozdrobnienie.

Przygotowanie

1. Jajka gotuje się i kroi na małe kawałki. Możesz użyć grubej tarki.
2. Paprykę bułgarską kroimy w gęste paski, aby nie pękała w sałatce.
3. Kałamarnicę kroi się na półpierścienie.
4. Cebule są posiekane w półpierścienie, bardzo cienkie. Zalej go wrzątkiem.
5. Oliwki kroimy w plastry o grubości 2-3 mm.
6. Wymieszaj posiekane składniki (oprócz krewetek) i dodaj parmezan, starty na drobnej tarce.
7. Ser topiony (nawiasem mówiąc, Hochland jest odpowiedni) zagniata się z czosnkiem i dobrze miesza z majonezem, dzięki czemu dressing jest jednolity.
8. Ubierz sałatkę i połóż ją na półmisku, połóż krewetki na wierzchu.

Apetyczny przepis na krewetki i winogrona - idealne rozwiązanie na stylową romantyczna kolacja lub nietypowy świąteczny stół... Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• Krewetki w ilości 0,5 kg;
• 150 g twojego ulubionego sera;
• 300 g zielonego quiche-misha;
• 4 gotowane jajka;
• Elastyczne liście sałaty - 1 pęczek;
• 4 łyżki. l. orzeszki piniowe;
• Ulubiony sos (majonez lub śmietana, możesz dodać trochę musztardy lub zastąpić jogurtem).

Przygotowanie

1. Liście sałaty są suszone i rozprowadzane wspólne danie, lub na porcjowane talerze, lekko polewając przygotowany sos.
2. Następnie posmaruj dużą warstwą krewetek.
3. Jajka naciera się na dużej tarce i posypuje krewetkami.
4. Ponownie posmaruj niewielką ilością skorupiaków.
5. Wszystko posyp tartym serem (drobna tarka).
6. Rozłóż połówki winogron w kółko na serze i posyp wszystko orzeszkami pinii.

Wskazówka: jedną z warstw krewetek można doprawić sosem, jeśli nie ma go wystarczająco dużo na liściach sałaty.

№8 „Chrupiące”

Wykwintna sałatka, której przepis z pewnością ucieszy miłośników Cezara. Posiada bardzo delikatny smak i przyjemne połączenie chrupiących grzanek z rozpływającym się w ustach mięsem krewetek. Potrzebowałby:

• 500 g małych gotowanych krewetek;
• 2 gotowane jajka;
• Sałata zielona;
• trochę masła;
• 6 plastrów świeżego białego chleba;
• Majonez.

Przygotowanie

1. Jajka kroi się w dużą kostkę (około 1/8 części).
2. Bochenek kroi się na kawałki i smaży na niewielkiej ilości masła, dzięki czemu uzyskuje się delikatną skórkę, ale wnętrze pozostaje miękkie.
3. Liście sałaty są suszone i siekane.
4. Wszystkie składniki, z wyjątkiem krakersów, miesza się w głębokiej misce i doprawia majonezem, nie zapominając o dodaniu krewetek. Na wierzch posypać grzankami, aby nie zdążyły szybko zamoczyć się w całej masie sałatki.

Wskazówka: nie możesz przechowywać takiej sałatki w lodówce dłużej niż 1-2 godziny, jeśli grzanki zostały już dodane. W ostateczności chrupiący chleb można odłożyć na bok i podać później, posypując danie.

№9 „Kurczak z krewetkami”

Pożywna sałatka na każdą okazję, czy to urodziny, czy Nowy Rok... Przepis jest następujący:

• Przygotuj 300 g sera (zrobi to holenderski);
• 300 g obranych i ugotowanych krewetek;
• Kilka liści sałaty;
• 4 jajka;
• Pomidory w ilości 2 szt.;
• Mięsiste udko z kurczaka;
• 300 g pieczarek (białych lub pieczarek);
• 1 główka cebuli;
• A do sosu odpowiedni jest majonez z solą i pieprzem.

Przygotowanie

1. Gotuj szynkę przez godzinę.
2. Większość krewetek jest pokrojona na kawałki, pozostawiając 4-5 kawałków na bok do późniejszego przybrania.
3. Jajka są wcierane na grubej tarce wraz z żółtkiem.
4. Drobno posiekaj obraną cebulę (można ją lekko podsmażyć na odrobinie oleju).
5. Pomidory kroi się w drobną kostkę.
6. Gdy ugotowana noga ostygnie, mięso należy oddzielić i drobno posiekać.
7. Grzyby są również krojone na małe kawałki i smażone na patelni (można to zrobić z cebulą).
8. Ser tarty na drobnej tarce i mieszany z pomidorami, majonezem. Możesz dodać trochę czosnku.
9. Na danie wyłożyć liście sałaty, na wierzch masę pomidorowo-serową.
10. Kolejne warstwy są w tej kolejności: jajka, pieczarki, kurczak, masa pomidorowa.
11. Połóż kilka krewetek na wierzchu, możesz dodać półpierścienie pomidorów i gałązkę zieleni.

№10 Sałatka Penne

Pożywna sałatka z korzeniami Kuchnia włoska... Makaron i krewetki w przepisie uzupełnia soczysty bekon i ostre papryczki chili. Przygotowanie:

• 0,5 kg pasty piankowej (pióra, skośne rurki);
• 100 g boczku;
• 400 g gotowanej krewetki;
• 250 g startego sera;
• Awokado w ilości 2 szt.;
• 60 ml soku z cytryny;
• Około 150 g majonezu;
• 2 duże pomidory o twardej skórce;
• 1 łyżeczka suche chili;
• Liście sałaty to pęczek.

Przygotowanie

Makaron gotujemy do miękkości, co zajmuje około 10 minut.

Boczek smaży się do brązowy kolor i pokroić na małe kawałki.

Pokrój awokado na małe podłużne kawałki.

Pomidory kroi się na kawałki.

Całość miesza się z krewetkami i rozprowadza na liściach sałaty, doprawia sokiem z cytryny i majonezem.

№11 „Muszla”

Delikatna sałatka z owocami morza, pożywna, zdrowa i bardzo, bardzo smaczna. Składniki i przepis krok po kroku gotowanie:

• Filet z lekko solonego pstrąga lub łososia w ilości 150 g;
• 2 pomidory;
• 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
• 10 krewetek;
• czerwony papryka w ilości 1 szt .;
• Lekki majonez do opatrunku;
• 2 ząbki czosnku;
• 10 czarnych oliwek;
• trochę koperku i zielonej cebuli;
• 100 g sera;
• Do smaku soli i pieprzu.

Przygotowanie

1. Ser, starty na grubej tarce, jest podgrzewany na patelni do brązowawego chrupania i formuje się z niego skorupkę.
2. Pokrój paprykę, rybę i pomidory na małe kawałki jednakowej wielkości.
3. Zielone cebule i drobno posiekaj koperek.
4. Śmietana, majonez, pieprz i sól miesza się z ziołami, dodając wyciśnięty czosnek.
5. Połącz rybę, warzywa i sos w osobnej misce, a następnie włóż do naleśnika serowego i udekoruj krewetkami i oliwkami, aby można było prześledzić zarys skorupki.
6. Te pyszne sałatki są przygotowywane z krewetek i sera, z dodatkiem różnych zagranicznych i konwencjonalnych składników. Ponadto krewetki mają ciekawy wygląd, co pozwala wymyślić wiele pomysłów na dekorację potraw.

Hostessy nieustannie borykają się z pytaniem związanym z agonią wyboru przystawki do dań głównych. Doskonałym rozwiązaniem jest lekka sałatka z krewetką i jajkiem. Przygotowanie tego przysmaku zajmie trochę czasu, ale z pewnością spodoba Ci się wykwintna przystawka. prawdziwi smakosze... W końcu smak krewetek bezbłędnie podkreślają pomidorki koktajlowe, a ser i gotowane jajka sprawiają, że sałatka jest bardziej satysfakcjonująca. Można go nawet przygotować jako samodzielną popołudniową przekąskę lub kolację dla tych, którzy podążają za postacią.

Czas gotowania - 15 minut.Ilość porcji w opakowaniu - 2.

Składniki

Co znajduje się w przepisie na sałatkę z jajek i krewetek? Lista składników będzie następująca:

• tygrys lub inne duże krewetki - 15-25 szt .;
• jajka przepiórcze - 6-9 szt .;
• sałata liściasta - 1 pęczek;
• cytryna - ½ szt .;
• pomidorki koktajlowe - 6-9 szt.;
• ser mozzarella w mini formacie - 6-9 kulek;
• zielenie - 1 pęczek;
• pieprz, sól, majonez - do smaku;
• orzeszki pinii - 1 garść.

Notatka! Na liście składników można również umieścić oliwę z oliwek. Ale należy to zrobić tylko wtedy, gdy zdecydują się zastąpić majonez.

Jak zrobić sałatkę z jajek i krewetek

Korzystając z przepisu krok po kroku ze zdjęciem, bardzo łatwo będzie przygotować oryginalną i lekką sałatkę na bazie jajek i krewetek.

1. Lepiej zacząć gotować od sałaty. Należy go dokładnie spłukać i wysuszyć na serwetce lub ręczniku waflowym. Przygotowanych arkuszy nie należy ciąć. Optymalnie jest łamać je palcami, po czym należy włożyć arkusze do salaterki.

1. Następnie musisz ugotować jajka przepiórcze. Kiedy ostygną, będziesz musiał ostrożnie wypuścić je z muszli. Następnie jajka są starannie krojone na połówki lub ćwiartki i układane na liściach sałaty.

Uwaga! Atrakcyjność jaj przepiórczych polega na tym, że można je natychmiast włożyć do wrzącej wody. Gotuje się je tylko przez 1,5 do 2 minut.

1. Po gotowanych jajkach następuje ser. Kulki mozzarelli są po prostu krojone na dwie połówki. Idą też na talerz.

1. Teraz musimy zająć się pomidorami. Wiśnię trzeba będzie umyć i wysuszyć, po czym warzywo po prostu pokroić na połówki, a także ułożyć w sałatce.

1. Następnie przygotuj krewetki. Obrane owoce morza należy smażyć na małym ogniu. Zaleca się wlać na patelnię trochę oliwy z oliwek. Z każdej strony krewetki smażone są przez dwie minuty.

1. Owoce morza są ułożone z innymi składnikami przekąski. W razie potrzeby dodaje się sól i pieprz. Wypełnij obrabiany przedmiot lepszy olej posypywanie produktów sokiem z cytryny. Ale miłośnicy standardowego tankowania mogą używać i opcja tradycyjna- majonez.

Pozostaje tylko udekorować przystawkę ziołami i orzeszkami pinii.

Przepis wideo na sałatkę z krewetek i jajek

Korzystając z poniższych filmów, możesz zrobić podobną przekąskę. Nowe warianty komponentów pozwolą Ci cieszyć się zupełnie nieoczekiwanym, oryginalne dania, których skład zawsze można dowolnie dostosowywać:

Sałatka z krewetkami i serem należy do kategorii przystawek na pochopnie... Danie jest proste, smaczne i niesamowicie pyszne. Przygotowanie sałatki jest proste i łatwe, a do jej stworzenia potrzebujesz minimum składników.

Składniki sałatki należy dobierać w zależności od upodobań. Krewetki mogą być używane zarówno zwykłe, jak i królewskie. Można je uzupełnić czerwoną rybą, innymi owocami morza i różnymi warzywami. Zioła, zioła i liście sałaty nie będą zbyteczne w naczyniu. Ser należy dobierać według gustu - miękki lub twardy.

Od razu podawaj ciepłe sałatki z krewetkami, a resztę trzeba trochę zaparzyć - około pół godziny. Podczas serwowania danie posypane jest orzechami, ziołami i grzankami. Taką przystawkę możesz podawać zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych.

Jak zrobić sałatkę z krewetek i sera - 15 odmian

Pachnąca, soczysta i niezwykle prosta sałatka z owoców morza będzie doskonałą bazą do nowych przepisów kulinarnych.

Składniki:

• Majonez - 50 g
• Krewetki gotowane lub lekko solone - 100 g
• Pietruszka - 1 gałązka
• Ser - 50 g
• Cytryna - 1/4
• Gotowane jajka- 2 szt.

Przygotowanie:

Najpierw musisz ugotować i obrać krewetki.

Ser zetrzyj na drobne wiórki i połącz z krewetkami.

Najlepiej używać dwóch rodzajów sera - twardego i mozzarelli.

Zmiel jajka i zioła.

Połącz majonez z sokiem z cytryny i dopraw danie.

Podawaj przystawkę do stołu.

Niesamowicie pyszna i pyszna serwowana sałatka na romantyczną kolację.

Składniki:

• Krewetki tygrysie - 6 szt.
• Oliwa z oliwek- 5 ml.
• Papryka słodka - ½ szt.
• Awokado - 1 szt.
• Jajko kurze - 1 szt.
• Tarty parmezan - 10 g
• Sezam - 10 g
• Rukola - 1 pęczek
• Krem balsamiczny - 5 g
• Czosnek - 1 ząbek

Przygotowanie:

Smażyć obrane krewetki na złoty kolor.

Dodaj posiekany czosnek Papryka i gotuj składnik przez kolejną minutę.

Jajka ugotować w „torbie”.

Połóż poduszkę z rukoli na naczyniu. Top z pokrojonym awokado o smaku soku z cytryny.

Dodaj posiekane jajko.

Składniki posyp startym parmezanem i polej balsamicznym.

Usmażone krewetki ułożyć z pieprzem i czosnkiem.

Ostatnią warstwę skrop olejem z krewetek i posyp sezamem.

Służyć ciepła sałatka natychmiast po ugotowaniu.

Bardzo soczysta i smaczna sałatka na każdą okazję.

Składniki:

• Krewetki obrane - 300 g
• Liście sałaty - 1 pęczek
• Ananas w puszce - 200 g
• Olej roślinny- 2 łyżki stołowe.
• Sok z cytryny - 4 łyżeczki
• Suszona bazylia - 2 szczypty
• Ser twardy - 100 g
• Zmielony czarny pieprz
• Śmietana - 4 łyżeczki

Przygotowanie:

Krewetki gotujemy lub smażymy na oleju.

Połącz krewetki ze śmietaną, bazylią, solą i pieprzem.

Usuń syrop z ananasów i dodaj do krewetek.

Masło wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami do smaku.

Umieść mieszankę z krewetek na poduszce z liści sałaty. Skrop dressingiem i posyp tartym serem.

Pyszna, prosta i lekka sałatka z krewetkami i serem uzupełni każde menu - odświętne czy codzienne.

Składniki:

• Ogórki - 2 szt.
• Twardy ser- 150g
• Krewetki obrane - 100 g
• Sałatka lodowa - 200 g
• Paluszki krabowe - 150 g

Przygotowanie:

Zmiel paluszki krabowe i górę lodową.

Ser zetrzyj na drobne wiórki.

Posiekaj ogórki.

Krewetki gotujemy lub podsmażamy. Połącz składniki i wymieszaj. Dopraw sałatkę masłem lub majonezem, jeśli chcesz.

Sałatka ananasowa

Oryginalna i apetyczna sałatka z krewetkami i czerwoną rybą.

Składniki:

• Łosoś solony - 150 g
• Ananas - 1 szt.
• Sos salsowy
• Liście sałaty
• Krewetki tygrysie - 150 g
• Krewetki - 150 g
• Miąższ z przegrzebków - 150 g
• Ser miękki - 100 g

Przygotowanie:

Usuń miąższ z połówki ananasa i posiekaj.

Smaż krewetki na złoty kolor. Dodaj przegrzebki i gotuj jeszcze przez 2 minuty.

Łososia pokroić w kostkę.

Zmiel liście sałaty.

Zetrzyj ser i połącz wszystkie składniki.

Dopraw sałatkę salsą i wymieszaj. Napełnij połówki ananasa przekąską i podawaj.

Cezar z krewetkami

Tradycyjna, ale jakże pyszna sałatka z krewetkami i romano na Twój stół!

Składniki:

• Sałatka Romano - 250 g
• Orzechy sosnowe - 20 g
• Pomidory koktajlowe - 12 szt.
• Sos Cezar - 80 ml
• Obrane krewetki królewskie - 350 g
• Białe krakersy - 40 g
• Tarty parmezan - 60 g
• Jajko przepiórcze - 10 szt.
• Masło- 20 gramów

Przygotowanie:

Krewetki smażymy na oleju.

Pomidory koktajlowe i gotowane jajka przepiórcze przekroić na pół.

Zetrzyj ser i usmaż orzechy na suchej patelni.

Połącz wszystkie składniki układając wiśnie i jajka, krewetki na poduszce romano, posyp serem, orzechami i posyp dressingiem. Przed podaniem posyp grzankami.

Obfita sałatka „Gwiazda”

Bardzo smaczne sałatka morska dla prawdziwych smakoszy.

Składniki:

• Ser twardy - 400 g
• Czerwona ryba - 400 g
• Cebula zielona - 2 piórka
• Krewetki - 300 g
• majonez
• Jajka - 3 szt.

Przygotowanie:

Ser zetrzyj na grubo.

Krewetki ugotować, schłodzić i posiekać.

Zmiel ryby i jajka na twardo.

Najlepiej wybierać tłuste ryby - łosoś lub różowy łosoś.

Połącz składniki z majonezem. Umieść w formie i uformuj sałatkę. Udekoruj wierzch naczynia plastrami czerwonej ryby.

Pachnąca, apetyczna i bardzo reprezentacyjna sałatka na każdą okazję.

Składniki:

• Rukola - 1 pęczek
• Liście sałaty - 1 pęczek
• Pomidory koktajlowe - 100 g
• Musztarda francuska - 1 łyżeczka
• ser parmezan
• Ocet winny - 1 łyżka stołowa
• Krewetki mrożone - 150 g
• Musztarda - ½ łyżeczki
• Czosnek - 1 ząbek
• Miód - 1 łyżeczka
• Oliwki drylowane - 10 szt.
• Zmielony czarny pieprz
• Oliwa z oliwek - 5 łyżek

Przygotowanie:

Połącz ocet, musztardę, przyprawy, czosnek, miód i olej.

Smaż krewetki na złoty kolor.

Zmiel sałatę i maślankę.

Posiekaj wiśnię.

Sałatkę ułożyć w kupę: rukolę i sałatę, pomidorki koktajlowe, krewetki, oliwki, parmezan. Skropić dressingiem.

Podać schłodzone.

Pikantne i trochę pikantna sałatka z krewetkami i serem stanie się uniwersalną przekąską do każdego menu.

Składniki:

• Sałata liściasta - 0,25 pęczka
• Czarny pieprz
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• koperek
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Ostra papryczka
• Świeży ogórek - 0,5 szt.
• Krewetki - 15 szt.
• Tabasco - 2 krople
• Awokado - 0,25 szt.
• Twardy ser

Przygotowanie:

Na talerz ułożyć warstwę sałaty, umytą i posiekaną ręcznie.

Pokrój awokado i ogórek na plasterki i ułóż na kolejnej warstwie.

Smażyć obrane krewetki w mieszance masła i papryki.

Krewetki układamy na warstwie ogórka i awokado.

Połącz pozostałe płynne składniki i wlej gotowy sos danie.

Sałatkę posyp okruchami sera i koperkiem.

Ciekawa i smaczna sałatka z chrupiącą rukolą i aromatycznym serem feta.

Składniki:

• Oliwa z oliwek
• Rukola - 150 g
• krewetki królewskie- 400g
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka
• Sól oceaniczna
• Oliwki duże - 150 g
• Ser Bryndza - 150 g
• Czerwone pomidorki koktajlowe - 8 szt.
• Orzechy włoskie- 4 rzeczy.
• Przyprawy do krewetek

Przygotowanie:

Zmiel wszystkie składniki na losowe plasterki.

Smażyć przyprawione krewetki na oliwie z oliwek.

Umieść wszystkie składniki na poduszce rakietowej.

Wlej mieszankę oliwy i soku z cytryny na naczynie.

Posyp okruchami sera i smażonymi orzechami włoskimi.

Bardzo satysfakcjonująca i apetyczna sałatka, idealna do każdego menu. Idealna przekąska do dań mięsnych.

Składniki:

• Krewetki - 300 g
• Majonez - 100 g
• Grzanki - 100 g
• Ser - 100 g
• Kukurydza w puszce- 150g

Przygotowanie:

Zetrzyj ser.

Krewetki ugotować i dokładnie obrać.

Połącz składniki z kukurydzą.

Przed podaniem posyp grzankami.

Pachnąca, smaczna i bardzo piękna sałatka do podania świąteczna uczta lub romantyczną kolację.

Składniki:

• Krewetki królewskie - 10 szt.
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Ser pleśniowy Dor - 60 g
• Zielona sałatka-1 pakiet
• Korzeń imbiru
• Grejpfrut - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Świeża mięta - 1 pęczek

Przygotowanie:

Krewetki podsmażyć z imbirem na maśle.

Rozłóż poduszkę sałaty, przykryj krewetkami i plasterkami grejpfruta obranego z folii i skórek.

Skrop danie mieszanką oliwy i soku z cytryny.

Przystawkę posyp serem i posiekaną miętą.

Apetyczna i soczysta sałatka z serem i krewetkami na pyszny obiad.

Składniki:

• Krewetki - 150 g
• Pomidory koktajlowe - 6 szt.
• Jajko - 2 szt.
• Sól - 0,3 łyżeczki.
• Liście sałaty - 150 g
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka.
• Ser - 50 g

Przygotowanie:

Zagotuj i obierz krewetki.

Umyj i posiekaj liście sałaty rękami.

Pokrój pomidory na połówki.

Zagotuj i posiekaj jajka na kawałki.

Zetrzyj ser i dodaj do naczynia.

Dopraw przystawkę sokiem z cytryny lub masłem i dopraw do smaku.

Oryginalna i niesamowicie pachnąca przekąska na romantyczny wieczór.

Składniki:

• Krewetki królewskie - 500 g
• Pomidory koktajlowe - 10 szt.
• Krem - 200 ml.
• Rukola - 1 pęczek
• Ser pleśniowy Dor - 100 g
• Wytrawne białe wino
• Czosnek - 5 ząbków

Przygotowanie:

Krewetki smażymy z czosnkiem.

Wlej i odparuj wino do smaku.

Dodać śmietanę i zagęścić danie.

Rozdrobnić na sałatkę dor blue i zagotować.

Gotowe danie podawaj z posiekanymi pomidorkami koktajlowymi na poduszce z rukoli.

Lekka i smaczna sałatka na dietetyczny obiad.

Składniki:

• Krewetki - 300 g
• Liście sałaty - 1 opakowanie
• Ser mozzarella - 150 g
• Pomidory koktajlowe - 200 g
• Ocet balsamiczny - 0,5 łyżki
• Czarny pieprz
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Sól morska

Przygotowanie:

Zagotuj i obierz krewetki.

Pokrój ser i pomidory na plasterki.

Pokrój liście sałaty i połóż z nich poduszkę na półmisku.

Na sałatkę ułożyć krewetki, pomidory i mozzarellę.

Naczynie polać balsamikiem i oliwą.

Podawaj do stołu.

Dobre wieści! Dziś przygotowujemy sałatkę krewetkową z jajkiem i serem, którą można wykorzystać jako lekka przekąska, ale możesz zjeść tylko na śniadanie.

Składniki

Aby zrobić sałatkę z krewetkami i serem, potrzebujemy następujących produktów:

• krewetki - 600 gramów,
• ser twardy - 150 gramów,
• jajka - 3 sztuki,
• sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• sól dla smaku
• koperkowe zielenie - 1 mała pęczek,
• majonez - 2-3 łyżki stołowe,
• świeży pomidor do dekoracji - 1 sztuka na sos sałatkowy.

Przepis krok po kroku na sałatkę z krewetkami i serem

Aby przygotować sałatkę z krewetek, owoce morza opłucz, gotuj do miękkości i pokrój na kawałki.

Aby ugotować krewetki na sałatkę, najpierw je rozmroź, opłucz i zanurz w osolonej wrzącej wodzie. Na litr wody potrzebna jest łyżka soli bez góry.

Jaja kurze opłukać na sałatkę, wlać do rondla zimną lekko zakwaszoną wodą, zagotować, ostudzić zimna woda, obrać i oddzielić żółtko od białka. Białko jajka Drobno posiekaj i zmiel żółtko z 1 łyżką majonezu na jednolitą masę.

Do sałatki z krewetek posiekaj umyty koperek. Pokrojone owoce morza wrzuć do miski, dodaj resztę przygotowanych składników.

W sałatce z serem i krewetkami zetrzyj ser na grubej tarce. Wymieszaj składniki, zostaw dużo zieleni do dekoracji.

Sałatkę z krewetek z serem i jajkiem włożyć do salaterki, posmarować majonezem. Udekoruj gotowe danie i posyp ziołami koperkiem.

Pomidory do dekoracji gotowe jedzenie można pokroić w plasterki lub cienkie plasterki. Na powierzchni sałatki metodą fantazji można stworzyć piękną kompozycję.

Nasza kuchnia szeroko wykorzystuje pomidory do sałatek, pierwszego i drugiego dania, a także do dekoracji.

Historia warzyw jest bardzo ciekawa. W Europie pomidory po raz pierwszy uprawiano jako roślinę ozdobną, uważając ją za trującą.

Udane połączenie kwasów organicznych i cukrów zapewnia produktowi wysoką walory smakowe... W składzie warzyw znajdują się białka, enzymy, pektyny i błonnik, dużo karotenu.

Pomidory zawierają bogaty zestaw witamin z grupy B, witaminy K, C, PP. Sałatki z pomidorów są nasycone duża ilość witamina C, która zapobiega tak strasznej chorobie jak szkorbut.

Na naszej stronie znajdują się również takie przepisy:

1. Dzisiaj zrobimy sałatkę z jajkiem i szynką. Przepis ze zdjęciem można zobaczyć na poniższej stronie, przesłany do nas...