czasy sowieckie już odeszły, ale zwyczaje tamtych czasów pozostały. Tak więc kanapki ze szprotkami są tradycją danie świąteczne. Dziś ugotujemy kanapki ze szprotkami i jajkami.

Kanapki z marchewką i serem - bardzo ładne i oryginalne kanapki, które sprawdzają się zarówno na zwykłym stole, na przykład na śniadanie, jak i na świąteczny. Klasyczny przepis, nic dodatkowego.

zwracam twoją uwagę przepis krok po kroku kanapki ze śledziem. Wśród nas nazywamy te kanapki „śledź na futrze” - są podobne w smaku i składnikach. Świetna opcja na wakacyjną przekąskę.

Przepis na kanapki różne - przygotowanie świątecznej przekąski z warzyw, grzybów i kiełbasek. ozdobi każdy świąteczny stół.

Grzanki anchois to szalenie prosta, ale bardzo kolorowa przystawka, która nie zgubi się nawet na świątecznym stole. Wygląda apetycznie, smak plasuje się w pierwszej piątce - czego chcieć więcej od przekąski?:)

Przepis na przystawki z chleba z rybą i czerwonym kawiorem. Kanapki z kawiorem i rybą na świąteczny sylwestrowy stół.

Prosty przepis na popularną przekąskę na świąteczny stół na Nowy Rok. Kanapki z czerwonym kawiorem.

Prosty Sylwester

Przepis na prostą przekąskę na stół na Nowy Rok. Kanapki z różnymi dressingami.

Prosta i bardzo piękna przystawka na świąteczny stół. Czerwona cebula i czerwona kanapka z kawiorem - "Piękna przystawka"

Przepis na zapiekane kanapki z bagietką z krewetkami, czosnkiem, pietruszką, ricottą, parmezanem i czerwoną papryką.

To proste, ale bardzo smaczne i szybkie jedzenie. Jest przygotowany prosto, ale bardzo satysfakcjonujący. Może być podawany na śniadanie. Albo zatrudnij męża do pracy.

Pikantne kanapki z krewetkami to prawdopodobnie mój ulubiony przepis od Jamiego Olivera. Pięć minut - i luksusowa przekąska na stole!

Kanapki z czerwoną rybą zawsze stoją na moim świątecznym stole. W tym przepisie jest kilka drobnych zmian. Klasycznie na chlebie smaruje się masło, ale tutaj używam mieszanki serów z czosnkiem.

Świąteczne przekąski to świetny sposób na urozmaicenie Stół noworoczny. Ponadto kanapki mięsne, rybne, warzywne czy słodkie mogą być wygodną alternatywą dla ciepłych dań i ciast. Jednocześnie przygotowanie kanapek według proponowanych przepisów jest bardzo proste, nie trzeba więc poświęcać dużo czasu i wysiłku, dlatego Nowy Rok zmieni się w zabawna impreza zamiast wyczerpujących długich godzin gotowania.

Gorące kanapki nie tylko elegancko prezentują się na noworocznym stole, ale także rozgrzewają w mroźny dzień.

Zwykły, z gotowaną kiełbasą

Do klasyczna przystawka cienkie kromki chleba faszerowane są tartym jajkiem, serem i kiełbasą wymieszaną z majonezem. Następnie danie piecze się w piekarniku przez 10-12 minut w temperaturze 200 stopni.

Smakosz z mozzarellą

Kanapka stanie się wykwintnym daniem, jeśli położysz plasterek mozzarelli na kawałku bochenka. Zamknij obrabiany przedmiot kolejnym bochenkiem.

Zanurz przystawkę w mieszance jajek, mleka, soli i smaż z obu stron na oliwie z oliwek. Przysmak udekoruj ziołami.

z łososiem

Aby uzyskać przysmak, weź pokrojoną bułkę, posmaruj obie części majonezem. Na wierzchu połóż plastry gotowanego łososia i startego sera. Pieczemy wszystko w piekarniku przez 10-12 minut.

z bakłażanem

Na plastry położyć solony twarożek wymieszany z czosnkiem, na wierzchu smażone krążki z bakłażana. Zmiel kanapkę z serem i podgrzej na patelni.

W wolnej kuchence

Korzystanie z multicookera ułatwi i uprości proces pieczenia każdej kanapki.

Kanapki z rybami i owocami morza

Przystawka rybna na świątecznym stole zawsze wygląda świątecznie i apetycznie.

z łososiem

Połóż kawałek łososia na posmarowanych masłem kromkach chleba. Na kanapki położyć pół pomidora koktajlowego, do którego przymocować oliwkę, tworząc figurkę biedronki. Pomidory nakłuć z goździkami. Udekoruj chleb gałązkami zieleni.

Na kromce chleba ułożyć warstwę masy buraczanej z gotowane warzywo, majonezowo-czosnkowy, gładkie. Na wierzchu połóż kawałek śledzia i wyrzeźbiony kwiat jajka. Wrzuć musztardę do środka jajka.

Z czerwonym kawiorem

Obowiązkowym daniem nowego roku 2020 są kanapki z kawiorem, które przygotowywane są na bazie kromek chleba, posmarowanych masłem z boków i góry. Bułki są zwijane w posiekane warzywa i smarowane kawiorem.

Umieść pokruszone nadzienie na kromkach chleba. mięso kraba(pałeczki) wymieszać z gotowanymi jajkami i serem. Udekoruj danie ziołami, kaparami.

Z łososiem i sosem śmietanowym

Piecz w piekarniku posmarowane olejem kawałki bochenka. Schłodzić obrabiany przedmiot, płaszcz sos śmietanowy ubijana z twarogiem, solą, sok cytrynowy kwaśna śmietana. Na wierzch położyć warstwę łososia, ociekać sosem. Udekoruj obrabiany przedmiot ziołami, oliwkami.

Aby przygotować przekąski z czasów Związku Radzieckiego, chleb kroi się w plasterki, smaruje mieszanką majonezu i drobno posiekanej zieleni. Cienkie plasterki ogórka układa się na wierzchu, a przedmiot przykrywa się szprotkami.

Tosty z tuńczykiem w puszce

Przygotuj nadzienie z posiekanych jajek, ziół, ryb, majonezu, przypraw. Wyłożyć nadzienie na kromkę suszonego chleba, zamknąć drugim tostem. Rozgrzej przystawkę na patelni, pokrój w trójkąty.

Skórki kromki chleba są odcinane, cienko rozwałkowane. Do nadzienia wymieszać posiekane gotowane jajka z obraną krewetką, ziołami, cebulą. Dodaj kilka ubitych do stabilnych pików surowych białek. Masę rozprowadza się na grzance i przykrywa kromką chleba. Krawędzie są posmarowane ubitymi białkami. Kanapkę macza się w ubitych żółtkach i smaży na patelni.

Z mięsem i produktami mięsnymi

Kanapki z mięsem przygotowane według proponowanych przepisów uważane są za najbardziej satysfakcjonujące i smaczne.

Z serem brie i szynką

Plastry bochenka posyp oliwą i piecz przez 10 minut. Schłodzić chleb, posmarować serem. Na wierzch położyć plastry szynki. Doprawić musztardą do smaku, posypać ziołami.

Smażyć na cienkim cieście kotlety mięsne. Z majonezu, ketchupu i startych oliwek robimy sos. Bułeczki z sezamem pokrój wzdłuż na dwie części, posmaruj sosem. Na dolny bochenek położyć liść sałaty, na wierzchu krążek pomidora, krążki cebulowe, gorący kotlet, talerz sera. Zamknąć hamburgera drugą połową bułki, nakłuć szpikulcem.

Z indykiem i serem

Pokrojona w kostkę wołowina, małe plasterki pomidorów, tarty ser, posiekany czosnek wymieszać i połączyć z majonezem, dodać zieleninę, sól. Rozłóż nadzienie na chlebie.

Z kurczakiem "Hennebrod"

Smażyć z cebulą i koncentrat pomidorowy sztuki gotowany kurczak i smalec. Osusz kawałki bochenka w kuchence mikrofalowej. Połóż pieczeń z kurczaka na chlebie i dodaj koperek.

Podstawą dania jest sos na bazie orzeszków pinii, Oliwa z oliwek, parmezan, czosnek i bazylia. Plastry upieczonej papryki układa się na chlebie tostowym, nakłada warstwę sosu i smaruje krążkami mozzarelli. Piecz naczynie w piekarniku przez 2-3 minuty.

Kanapki z warzywami i grzybami na stole noworocznym 2020

Możesz urozmaicić stół noworoczny przekąski warzywne, których przepisy przedstawiono poniżej.

Na upieczony tost nałożyć mały dressing przygotowany na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny, ostra papryczka, ząbki czosnku, bazylia, ocet i sól. Połóż grillowane plastry cukinii na chlebie. Polej sosem, posyp serem.

Z brokułami, czosnkiem i chili

Grillowane połówki bułki posypujemy oliwą. Na wierzchu dodaj usmażone na patelni kwiatostany kapusty, plasterki słodkiej papryki i czosnku. Smakołyk posyp tartym serem i bazylią.

Kanapki faszerowane mieszanką startych ziemniaków, posiekanych cebula, tarty ser, jajka, śmietana i przyprawy. Smażyć półfabrykaty z nadzieniem do dołu, a następnie odwrócić i wyjąć z pieca po 1 minucie.

Z pastą fasolową

Podstawą dania jest warstwa gotowanej fasoli zabitej blenderem, smażona cebula, pestki słonecznika i przyprawy. Obrabiany przedmiot nakłada się na tosty i przechowuje w lodówce przez 2-3 godziny.

Usuń okruchy z połowy kromek chleba. Całe kawałki układa się na blasze do pieczenia, na wierzchu dodaje się plasterki sera i lekko smaruje majonezem. Przykryj wszystko chlebem bez okruchów. Na środku obrabianego przedmiotu ułóż kółka pomidorów i slajd startego sera. Pozostaje tylko upiec smakołyk w piekarniku w 180 stopniach przez 15 minut.

Z cukinią

Przystawkę przygotowuje się po prostu: smażoną na oleju cukinię umieszcza się na kawałku czarnego chleba, na wierzchu dodaje się sól, czosnek, zioła do smaku.

Z pieczarkami

Na kromki chleba nałożyć mieszankę smażonych grzybów, cebuli, startego sera, czosnku, ziół i majonezu do smaku. Wyjmij bułki na blasze do pieczenia i piecz przez 10-15 minut w 180 stopniach.

Słodkie noworoczne kanapki

Słodkie kanapki będą zarówno świetną ucztą dla dzieci, jak i zdrowym deserem dla dorosłych.

Będziesz potrzebował: Rozłóż grubą warstwę ricotty na kromkach chleba. Następnie połóż garść jagód i zalej przystawkę z miodem.

Przystawka bananowa gorąca "Exotica"

Rozłóż słodko na chlebie masa twarogowa, ułóż na wierzchu plasterki banana. Deser posyp startą czekoladą i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 3-4 minuty.

Z kiwi

Na suszone tosty wyłożyć masę ubitego twarogu, śmietany, orzechów, miodu. Na wierzchu posmaruj plastry kiwi i listki mięty.

Z ananasem i serem

Kromkę chleba posmarować masłem, na wierzchu ułożyć kółko z ananasa i warstwę sera. Udekoruj przedmiot nasionami granatu i upiecz na patelni.

Z jabłkami i miodem

Na smażonych grzankach włóż na patelnię mieszankę jabłek zmieszanych z miodem. Udekoruj naczynie kawałkami czekolady.

z awokado

Do słodkich kanapek weź kromki chleba, posmaruj słodkim sosem śmietanowym i dodaj plasterki awokado. polane miodem, masło orzechowe, dżem lub czekolada.

Z twarogiem

Na danie weź tosty z chleb pszenny. Twarożek ubić z kwaśną śmietaną, miodem i ulubionymi owocami. Chleb upieczony w tosterze posmaruj słodkim sosem i udekoruj przysmakiem świeżymi owocami.

Słodkie bagietki z dżemem i bakaliami

Osuszyć plastry bagietki i posmarować masłem. Na wierzch nałożyć warstwę dżemu i posypać posiekanymi suszonymi owocami i orzechami.

Przystawka nie musi składać się z warzyw, serów, wędlin i marynowanych warzyw. Mogą to być najzwyklejsze kanapki. Trzeba tylko uczynić je bardziej intensywnymi i interesującymi na obchody Nowego Roku.

Nawiasem mówiąc, absolutnie wszystkie przepisy na kanapki są odpowiednie dla dzieci. Będą szczęśliwi tylko wtedy, gdy nie będą musieli jeść gorących potraw, ale zamiast tego będą mieli dość różnorodności. pyszne kanapki. Maluchy to uwielbiają!

Jak wybrać produkty do kanapek

Następny 2019 to rok Świni Żółtej Ziemi. Oznacza to, że wieprzowina nie powinna być używana w żadnym przypadku iw żadnej formie. Jeśli weźmiesz kiełbaski, to tylko wołowina, cielęcina lub drób. To jedyna ścisła zasada przyszłorocznej gospodyni.

Uwielbia kolor żółty i będzie zadowolona ze wszystkich produktów i potraw w tym kolorze. W naszym przypadku (z kanapkami) może to być ser tarty, chleb kukurydziany jako baza, kukurydza jako nadzienie, żółta papryka, cytryny, żółta cukinia, dynia, jabłka, żółte pomidory.

Norweska kanapka ze szprotkami

Czas gotowania

kalorie na 100 gram

Szybki przepis na pyszne kanapki na Nowy Rok 2019. Składniki są proste i niedrogie, a gotowanie zajmie nie więcej niż dziesięć minut. Czy to nie cudowne?

Jak gotować:

Wskazówka: wskazane jest użycie chleba żytniego lub Borodinsky.

Noworoczne kanapki z serem i pomidorami

Łatwa opcja smaczna przekąska na Nowy Rok Świni. Znajdziesz tu miękki pikantny ser, soczyste pomidory i chrupiące kromki chleba. Łatwe i pyszne!

Ile czasu - 15 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 248 kalorii.

Jak gotować:

1. Ruszt serowy na drobnej tarce.
2. Obierz czosnek i przełóż przez zgniecenie.
3. Wymieszaj z majonezem i serem.
4. Opłucz pomidory i pokrój w krążki.
5. Na każdą kromkę chleba nałożyć łyżkę masy serowej i rozsmarować.
6. Top z pierścieniem pomidora.
7. Przełóż kanapki na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika na dziesięć minut.

Wskazówka: aby ser był apetycznie rozciągliwy, użyj mozzarelli, gruyère lub cheddara.

Gorące kanapki na Nowy Rok 2019: przepis z szynką i ziołami

delikatna szynka, świeże zioła i trochę sera i szynki - coś, co na pewno zniknie z Twojego świątecznego stołu w ciągu kilku minut. Bo jest bardzo smaczny!

Jaka jest zawartość kalorii - 269 kalorii.

Jak gotować:

1. Chleb pokroić w plasterki ostrym nożem.
2. Opłucz zielenie i bazylię, drobno posiekaj.
3. Ser pokrój w plastry razem z szynką.
4. Na chleb położyć plasterek sera, szynkę i trochę zieleniny.
5. Przełóż kanapki na suchą patelnię i podgrzej je, aż ser ocieka.

Wskazówka: aby przystawka była smaczniejsza i wyglądała jaśniej na stole noworocznym, możesz użyć Papryka i pomidory.

Canape z kurczakiem i warzywami

Kanapki z Soczystymi mięso z kurczaka a jasne warzywa są przygotowywane bardzo szybko i prosto. Koniecznie spróbuj ugotować je na świątecznym stole. Nie pożałujesz!

Ile czasu - 20 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 152 kalorie.

Jak gotować:

1. Umyj kurczaka i odetnij tłuszcz.
2. Osusz i umieść w misce z wodą.
3. Wyślij do pieca i gotuj do miękkości.
4. Następnie pokrój w plasterki.
5. Opłucz sałatę, pomidor i paprykę.
6. Pomidora pokroić w krążki, a paprykę w ćwiartki krążków.
7. Lekko podpiecz chleb, posmaruj plastry serkiem śmietankowym.
8. Na wierzchu połóż kawałek goudy, a następnie kawałek kurczaka.
9. Góra - sałata, pierścień pomidorowy, papryka.
10. Następnie powtarzaj warstwy, a na koniec ułóż kolejny kawałek mięsa.
11. Zamknąć kanapkę kromką chleba wysmarowaną twarogiem i zapiąć szpikulcem.

Wskazówka: jeśli liście sałaty są bardzo duże, pokrój je na 2-4 kawałki.

Przystawka bufetowa z wołowiną i sosem pesto

Te mini kanapki zdecydowanie godne są Twojej uwagi, a tym bardziej w Nowym Roku 2019. Bogata wołowina, ostry sos, pikantne pomidory i trochę świeżej zieleni - czyż nie jest idealnie?

Jak długo to 50 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 189 kalorii.

Jak gotować:

1. Wlej olej na patelnię i włóż do niej umytą i wysuszoną wołowinę.
2. Smażyć, od czasu do czasu obracając, aż do pożądanego stopnia gotowości.
3. Zdjąć z ognia, ostudzić i pokroić w plastry o grubości 2 cm.
4. Chleb posyp oliwą i smaż na patelni, aż będzie chrupiący.
5. Smarujemy schłodzony chleb sosem, na wierzchu układamy pokrojone pomidory.
6. Dalej mięso i umyta rukola, trochę soli i czarnego pieprzu.

Wskazówka: dla bogatszego smaku mięsa do smażenia używaj masła.

Kanapki z awokado: godne Roku Świni 2019

Jeszcze jeden pyszna opcjaświąteczne przekąski. Delikatne awokado połączone z czerwoną rybą to prawdziwa uczta!

Ile czasu - 5 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 230 kalorii.

Jak gotować:

1. Awokado obrać i pokroić w cienkie plasterki.
2. Pokrój rybę na małe plasterki.
3. Bochenek pokroić w plastry i usmażyć na suchej patelni.
4. Połóż po dwa plasterki ryby i awokado na każdym kawałku.

Wskazówka: możesz zmielić awokado w blenderze i posmarować nim plastry bagietki.

Tradycyjna porcja z czerwonym kawiorem

Wszyscy kochają ten klasyk. Tylko trzy składniki, a na Nowy Rok dostajesz takie kanapki, których nikt nie odmawia.

Ile czasu - 5 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 265 kalorii.

Jak gotować:

1. Pokrój bochenek i posmaruj każdy plaster olejem.
2. Nałóż łyżkę kawioru i równomiernie rozprowadź.

Wskazówka: zamiast tego masło może być użyty ser topiony. Smak będzie łagodniejszy.

Mini burgery dla gości: ciekawy przepis

Ten przepis można traktować jako kanapkę lub jako przystawkę. Są tak pyszne, że goście mogą poprosić o kolejną porcję!

Jak długo to 40 minut.

Jaka jest zawartość kalorii - 183 kcal.

Jak gotować:

1. Cebulę obrać, opłukać i drobno posiekać.
2. Włożyć do miski, wlać ocet, dodać cukier i trochę soli.
3. Mieszaj, aż ostatnie składniki się rozpuszczą.
4. Następnie wstaw do lodówki na pół godziny.
5. Wołowinę myjemy, odtłuszczamy i suszymy.
6. Pokrój na małe plasterki, a następnie zmiel ostrym nożem.
7. W razie potrzeby możesz użyć blendera lub maszynki do mięsa, aby masa była bardziej jednorodna. Sól, dopraw czarnym pieprzem.
8. Mokrymi rękami uformuj klopsiki w ciasne placki.
9. Włóż je na rozgrzaną patelnię i smaż, aż będą czarne z obu stron.
10. Opłucz pomidory, pokrój w krążki.
11. Usuń końce z ogórków, pokrój je w drobną kostkę.
12. Pokrój oliwki wzdłuż na pół.
13. Pokrój bułeczki i smaż je, aż lekko się zrumienią ze wszystkich czterech stron.
14. Na dno każdej bułki ułożyć krążek pomidorków koktajlowych, następnie kotlet, oliwki, ser i znowu kotlet. Dalej - ketchup, majonez, cebula i ogórki.
15. Zamknij drugą połowę bułki, nakłuj wykałaczką lub flagą.
16. Wstawiamy do piekarnika na 200 stopni, aż ser się rozpuści.

Wskazówka: jeśli hamburgery wydają Ci się suche, możesz najpierw posmarować bułki swoim ulubionym sosem.

Świąteczne nakrycie stołu

Najpierw musisz wybrać kolory, w których zostanie wykonana porcja. Wystarczą białe, srebrne lub zielone.

Drugim krokiem jest obrus. Wybierz zgodnie z kształtem stołu. Jeśli masz prostokątny, możesz położyć zwykły obrus lub ścieżkę. W przypadku okrągłego stołu lepiej wziąć okrągły, aby nie trzeba było nigdzie niczego mocować.

Następnie możesz ozdobić krzesła. Najprościej jest użyć szerokich wstążek, którymi można zawiązać duże, obszerne kokardki na oparciach krzeseł. Zamiast wstążek możesz użyć miniaturowych wieńców świątecznych. Wygląda oryginalnie!

Kiedy wszystko wokół jest już ozdobione, możesz rozłożyć talerze. Przy okazji, jeśli na kilka dni przed Nowym Rokiem wpadniesz Centrum handlowe, można kupić naczynia o niecodziennych wzorach. Wiedzą, jak stworzyć świąteczny nastrój.

Zaaranżuj też sprzęt AGD. Możesz je związać wstążkami lub włożyć do skarpetki „noworocznej”, zawinąć w serwetki. Będzie pięknie, jeśli zawiążesz gałązkę świerkową.

Nowy Rok to święto, na które czekamy. Przygotujmy się na tę noc. Podzieliliśmy się z tobą najlepsze przepisy kanapki na dobry początek. Wiesz już, jak nakryć do stołu i udekorować dom, więc Twoje wakacje w pierwszą magiczną noc 2019 roku na pewno się udają! Powodzenia!

Oczekiwanie to radosne, lepkie i namiętne uczucie, które podnieca nas szczególnie zimą – w cyklu najukochańszych świąt wszystkich Słowian, młodych i starych. Zapraszamy do zanurzenia się w nim z głową, obejrzenia zdjęć i przeczytania przepisów w naszym artykule, który opisuje wszelkiego rodzaju kanapki noworoczne na spotkanie 2016. Z pietyzmem zwracaliśmy uwagę na piękne rozwiązania menu bufetowego – w jego pozornie prostej części… i wtedy okazało się, że wyobraźnia kulinarna naprawdę nie zna granic!

Weźmy przynajmniej choinki wśród kanapek: z czego nie są zrobione! Naszą historię zaczniemy od prosty przepis z zawsze dostępnej zieleni.

Potrzebujemy

• Chleb czarny (nie Borodino!) - 3 sztuki;
• Pasztet z wątroby - 100 g;
• Zieloni koperek - 1/3 średniej pęczki;
• Pomidory koktajlowe - 4-5 szt.;
• Żurawina - 10-15 jagód;
• Twardy ser - 1 plasterek.

Jak gotować

1. Z kromek chleba wycinamy trzypoziomowe choinki.
2. Wykroje smarujemy pasztetem.
3. Połóż gałązki koperku na wierzchu.
   

   Używaj tylko miękkiej części gałęzi.

4. Choinki dekorujemy bombkami: połówkami pomidorków koktajlowych, kółeczkami wyciętymi z sera i żurawiną. Takie piękno pokazano na poniższym zdjęciu.

Alternatywną dekoracją mogą stać się kółka z najbardziej banalnych, ale kolorowych produktów: gotowane marchewki, burak, białko jajka, gotowana kiełbasa.

Inną opcją są obszerne świąteczne kanapki w postaci choinek, których przepisy mogą być bardzo różnorodne, ale zawsze będą wyglądać świetnie.

Jak widać na zdjęciu, solone krakersy stanowią podstawę choinek i możesz wybrać masę do tworzenia piękności z poniższych przepisów.

• oryginalna przystawka z ser topiony z czosnkiem;
• Dowolne gęste mięso lub pasta wątrobowa, który można wzbogacić nasionami słonecznika dla pikantny smak i większa stabilność formy;
• Pasta twarogowa z czosnkiem i orzechami, i tutaj znowu ważne jest, aby nie zmiażdżyć zbyt drobno przynajmniej połowy orzechów;
• Masa ryżowa z paluszki krabowe, który szczegółowo opisano w artykule „Przekąski noworoczne”.
• Każdy rodzaj sera

Imprezę igieł w tych teatralnych kanapkach na stół noworoczny gra ten sam koperek (w tym przypadku drobno posiekany!), A rola śniegu przypadła płatkom kokosowym.

A oto kolejna wersja igieł.

Porady kucharza
Do formowania choinek można użyć dowolnych gęstych past kanapkowych, pasztetów i past, a zamiast krakersów użyć cienkich tostów lub kromek dobrze przypieczonego chleba.

Swoją drogą, o pastach kanapkowych: spieszymy się z wieloma niespodziankami nietypowe przepisy. Poniżej dowiesz się, jak zrobić pasty z amatorska kiełbasa, gotowana fasola ze smażoną cebulą, pietruszką, marchewką, a nawet gotowanymi burakami z orzechami.

Wszystkie przepisy są równie łatwe w przygotowaniu, więc najpierw powiemy Ci ich główną zasadę.

• Uzbrajamy się w blender i niezbędne komponenty;
• Składniki wkładamy do miski blendera;
• Przerywamy je ze średnią, a następnie z dużą prędkością - aż do uzyskania jednorodnej masy.

Gęstość (jednorodność) masy i dodatków smakowych można dostosować do smaku.

Porady kucharza
W przypadku past do kanapek zawierających orzechy można je osobno posiekać, jeśli chcesz, aby kawałki orzechów dobrze się czuły w masie. W pastach z pestkami słonecznika całkiem możliwe jest pozostawienie ich w całości.

A teraz o składzie kilku niezwykłych past na noworoczne kanapki.

Makaron na amatorskie kanapki z kiełbasą

Będziemy potrzebować

• Kiełbasa „Amatorska” - 300 g;
• Twaróg granulowany, nie kwaśny, domowy - 100 g;
• Ser twarda klasa(rosyjski, pashekhonsky, holenderski) - 1 łyżka stołowa;
• Śmietanka o niskiej zawartości tłuszczu (10%) - 1-3 łyżki. (w zależności od zawartości tłuszczu w twarogu);
• Pieprz do smaku.

Możesz dodać grubo posiekane orzechy - orzechy włoskie lub migdały. W takim przypadku makaron należy przechowywać w lodówce – co najmniej 3 godziny przed rozpoczęciem posiłku.

Będziemy potrzebować

• Fasola biała, gotowana - 200 g;
• Cebula smażona na złoty kolor - 1,5-2 średnie cebule;
• Nasiona słonecznika - 100-150 g;
• Sól pieprz, Gałka muszkatołowa- do smaku, od 1 szczypty;

Przechowuj pasztet w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem.

Pasta kanapkowa z gotowanych buraków z orzechami

Potrzebujemy

• Gotowane buraki - 2 szt. mały rozmiar;
• Orzechy włoskie, prażone - 100 g;
• Twardy ser, tarty na drobnej tarce - 2 łyżki;
• Masło miękkie - 30 g;
• Sól pieprz, ocet jabłkowy- smak.

Makaron na kanapki na stół noworoczny

Potrzebujemy

• Liście (bez grubych łodyżek!) pietruszki - od ok. 1 średniego pęczka;
• Orzechy włoskie smażone - 100 g;
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 100 ml;
• Twardy ser, tarty na drobnej tarce - 2-3 łyżki;
• skórka z 1 cytryny;
• Sól, pieprz - do smaku.

Marchewka na kanapkach na stół sylwestrowy

Do smarowania noworocznego będziesz potrzebować

• Surowe marchewki - 1 szt. średni rozmiar;
• Czapki grzybowe, gotowane (nie więcej niż 10 minut) - 3-4 szt .;
• Masło miękkie - 1 łyżka;
• Twardy ser, tarty na grubej tarce - 100 g;
• Sól, pieprz - do smaku.

Możesz dodać proszek ze zmielonych suszonych grzybów.

Pasta serowa na kanapkach pistacjowych

Składniki

• Ser topiony (zawartość tłuszczu od 45%) - 2 szt.;
• drobno posiekane pistacje - 70 g;
• Majonez klasyczny, lekki - 2 łyżki;
• Masło miękkie - 50 g;
• Czosnek - 2-3 średniej wielkości ząbki;
• Sól, pieprz - do smaku.

Należy pamiętać, że wszystkie makarony będą idealnie pasować do wielopoziomowych noworocznych kanapek, takich jak „Piramida”, którą już zrobiliśmy – z chleba Borodino z pastą śledziową.

Przygotowanie makaronu zostało opisane w jednym z naszych artykułów świątecznych („Przekąski na stole noworocznym”).

Grzanki na bufet noworoczny

Nie można pominąć innej opcji serwowania past kanapkowych - z chrupiącymi krakersami lub domowymi grzankami.

Och, jak apetycznie wyglądają na stole na Nowy Rok małe trójkątne lub wąskie prostokątne grzanki, smażone z obu stron z największą ilością w prosty sposób- na gorąca patelnia z olejem roślinnym. I absolutnie festiwalowa porcja ozdobi Twój bufet, jeśli grzanki zostały ugotowane na patelni z prążkowanym dnem, co nadaje im pikantny pasek.

Niezwykłą właściwością takich tostów na stół bufetowy jest to, że mogą wyrwać się ze ścisłych ram serwowania kanapki - bez utraty smakowitość. Na przykład podawaj niektóre z opisanych powyżej past w małych miseczkach, które są umieszczone na środku dużego talerza.

Ułóż grzanki na talerzu wokół miski. Tak więc każdy z gości za pomocą tostów, takich jak widelec, będzie mógł wybrać swój ulubiony makaron. I nie zapomnij wybrać misek TRANSPARENTNYCH do smarowideł, bo nie bez powodu są tak kolorowe. Niech żyje bogactwo kolorów kanapek i kanapek na noworocznym stole 2016!

Oczywiście temat past do smarowania kanapek jest niemal nieskończony, w przeciwieństwie do objętości naszego artykułu. Podsumowując opowieść, przypomnieniem o przystępnej i naturalnej (!) barwności past kanapkowych.

Na przykład różową pastę z kiełbasek skomplikuj sokiem z marchewki lub buraków, a tradycyjną pastę twarogową z czosnkiem w kolorze jasnozielonym (sok ze szpinaku) lub niebieskim (sok z jagód).

Niektóre gospodynie domowe specjalnie zamrażają jagody, aby uzyskać piękny bladoniebieski kolor dla każdego przepisu. I możemy kupić trochę mrożonych jagód w dużym supermarkecie. Sekretem sukcesu jest pamiętanie o dodaniu sody oczyszczonej do soku z jagód. Rozwija i nadaje naturalny kolor gotowania.

Świąteczne kanapki z pstrągiem od szefa kuchni

Kanapki są zawsze doskonałym wyborem dla fast food pyszny stół, na wakacjach warto trochę więcej popracować. Jednocześnie nie można tak naprawdę odejść od kanapkowej esencji stołu bufetowego.

Nasz szef kuchni proponuje zbudowanie niezwykłych kanapek z pstrąga

Nie możemy się oprzeć kolejnemu niestandardowemu przepisowi na noworoczny bufetowy stół podyktowany kanapkami.

Otwierając szczęśliwe horyzonty w 2016 r., dąż do góry! - wraz z dmuchaną choinką na patyku (którą bez problemu można zastąpić szpatułką medyczną z apteki).

Czym kanapki na Nowy Rok mogą różnić się od kanapek codziennych? Po pierwsze, często wyróżnia je koszt produktów, z których są wykonane. Robiąc kanapki na stół noworoczny, możesz użyć najsmaczniejszego i drogie produkty na co cię stać. W końcu święto jest raz w roku, nie powinieneś na nim oszczędzać. Oczywiście nie wzywamy do bezmyślnego marnotrawstwa, najważniejsze jest, aby cieszyć się wakacjami. Jeśli smaczne jedzenie podnosi na duchu, dlaczego by tego nie ugotować?

Po drugie, noworoczne kanapki 2021: przepisy ze zdjęciami mogą być interesujące do dekoracji. Biorąc pod uwagę, że robisz kanapki na Rok Świni, „narysuj” na nich jej sylwetkę sosem lub rodzynkami. Nawet jeśli nie masz zdolności plastycznych, wytnij wydrukowany na drukarce obraz i połóż go na kanapce, posyp mlekiem w proszku lub jakąś przyprawą, a następnie usuń obraz. Sylwetka pozostanie. A te kanapki robi się bardzo szybko. Możesz użyć dowolnych przepisów na kanapki noworoczne, wybrać je według własnego gustu i biorąc pod uwagę smak tych, z którymi usiądziesz przy stole. Jeśli nie masz zbyt wielu ciepłych posiłków, zrób gorące kanapki.

Kanapki na stół noworoczny wyglądają bardzo „elegancko” i urozmaicone. Może nie widuje się ich tak często jak kanapki, ale są nie tylko smaczne, ale też cudownie zdobią stół. Kanapki noworoczne mogą być wielokolorowe, jak wykwintna mozaika. Aby wyglądały efektownie, ułóż je z produktów o różnych kolorach. Różowa szynka, czerwona, żółta i zielona słodka papryka, żółty ser, oliwki – to wszystko będzie idealnie ze sobą połączone.

Aby zrobić kanapkę na szaszłykach na Nowy Rok 2021, drobno posiekaj chleb - biały, czarny, pita lub inny, lub ciasto francuskie, który jest wstępnie zwijany, krojony i pieczony. Z ciasta można wyciąć dowolne kształty. Chleb należy usmażyć na maśle i ostudzić. Do kanapek idealnie nadaje się różne produkty: ryby, mięso, różne pasztety, kiełbaski, jajka, warzywa, grzyby, oliwki, suszone śliwki, sery i wiele innych. Są też słodkie kanapki, owoce. Są szczególnie kochane przez dzieci, ponieważ kanapki są łatwe do zjedzenia w dowolnym miejscu i wyglądają tak ładnie! Podczas robienia kanapek dla dzieci zamiast chleba można użyć krakersów lub chipsów. Nawiasem mówiąc, lepiej samemu usmażyć frytki, będą bardziej przydatne niż te kupione w sklepie. Kanapki i kanapki przygotowywane są bardzo szybko. Nic dziwnego, że wszyscy uwielbiają to danie - zarówno dorośli, jak i dzieci.

Gotowanie i degustacja kanapek to przyjemność. Możesz dać pełną swobodę swoim kulinarna fantazja i zdobądź prawdziwe arcydzieło gastronomiczne - smaczne i piękna przekąska które po prostu nie mogą nie zadowolić gości. Przygotuj kanapki z krewetkami na następne wakacje!

Do gotowania będziesz potrzebować:

- 12 szt. Chrupiące przekąski lub chipsy;
- stopiony łagodny ser- 100 gramów;
- świeży koperek - mała pęczek;
- 12 krewetek;
- 1/2 części ogórka;
- łosoś lekko solony - 50 g;
- pietruszka - kilka gałązek.

01.09.2013

Świąteczne tartaletki nadziewane awokado

Składniki: awokado, tartaletki, olej roślinny, sól, pieprz czarny, żurawina, koperek, pietruszka

Sugerujemy gotować na następne wakacje lub po prostu na rodzinny obiad pyszne, zdrowe i proste tartaletki nadziewane awokado. Na pewno pokochasz tę witaminową przekąskę!

Będziesz potrzebować:

- pół awokado;
- 2 gotowe okrągłe tartlets;
- 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
- trochę soli;
- trochę czarnego pieprzu;
- 8-10 żurawin;
- 2-3 gałązki kopru;
- trochę pietruszki.