L'insalata di funghi è piuttosto popolare. Ci sono diverse opzioni per la sua preparazione. In questa ricetta scriverò una versione con pollo e carote in coreano. Questa insalata è molto deliziosa combinazione prodotti, piacevole acidità di funghi e carote sottaceto. Perfetto per una tavola delle feste. Oltre al gusto eccellente, questa insalata ha un aspetto spettacolare e chiede solo di essere in bocca.

Un altro ricetta dettagliata insalata di cottura Radura di funghi, vedi questo link. Lì, l'insalata è fatta al forno petto di pollo, cipolle sottaceto e ... Leggi il resto degli ingredienti nella ricetta passo passo al link che ho fornito.

Ingredienti:

• champignon sott'aceto - 300 gr.
• aneto, prezzemolo, cipolla verde- 1 mazzo
• filetto di pollo- 250 gr.
• carote in coreano - 200 gr.
• formaggio a pasta dura - 150 gr.
• patate lesse - 3 pz.
• maionese - a piacere

Insalata Radura di funghi con pollo: preparazione.

1. Per prima cosa devi portare alla prontezza materie prime. Lessare il filetto di pollo fino a cottura. Molto spesso, le casalinghe devono affrontare il fatto che il petto di pollo risulta secco, duro. Per evitare che ciò accada, deve essere saldato correttamente. La carne per le insalate va sempre messa in acqua bollente durante la cottura. Dall'alta temperatura, lo strato superiore della proteina si arriccia, la carne sarà "sigillata" e il succo non scorrerà attivamente nell'acqua.

Lessate il pollo per 25-30 minuti, poi fatelo raffreddare nell'acqua in cui è stato cotto. Se metti subito il pollo su un piatto, diventerà asciutto. Salare la carne a fine cottura, poiché il sale ne trae i succhi. Durante la cottura, aggiungere all'acqua durante la cottura i grani di pepe e le altre spezie a piacere.

2. Se lo desideri, puoi mettere le uova sode nell'insalata. Devono essere sode. Affinché il tuorlo delle uova rimanga giallo brillante e non grigio, dopo aver fatto bollire l'acqua, le uova devono essere bollite per 7-8 minuti. Quindi scolare acqua calda e versateci sopra dell'acqua fredda per fermare processo termico. Le uova imbevute di acqua fredda si sbucceranno bene.

3. Lessare le patate con la buccia fino a cottura. Metti anche le patate in acqua bollente e salata, così si conserveranno più vitamine. Cuocere a fuoco basso per 20 minuti (il tempo di cottura dipenderà dalla varietà e dalle dimensioni dei tuberi). Controllo della prontezza con un coltello. Quindi scolare l'acqua.

Per mantenere le patate di colore chiaro, aggiungere 1 cucchiaio all'acqua durante la cottura. aceto.

4. Puoi acquistare i funghi già in salamoia o puoi metterli in salamoia tu stesso. Solo questo deve essere fatto in anticipo, almeno 10 ore prima di raccogliere l'insalata. Scriverò brevemente come puoi marinare i funghi in modo semplice e gustoso.

Una ricetta sfiziosa per champignon marinati veloci.

Per 1 kg di champignon avrai bisogno di:

• 100 gr. aceto
• 100 ml di olio vegetale raffinato
• 2 cucchiaini sale
• 3 cucchiaini Sahara
• 15 grani di pepe nero
• 3-4 spicchi d'aglio
• 4 cose. foglia d'alloro

I funghi devono essere lavati, puliti (togliere la pelle dal cappello e rinnovare il taglio sulla coscia). Per questa insalata hai bisogno di champignon interi, è meglio comprare funghi piccoli, quindi sarà più conveniente tagliare l'insalata e mangiarla.

Metti i funghi preparati in una casseruola, versaci dentro l'aceto e l'olio vegetale, sala, metti lo zucchero, i grani di pepe, foglia d'alloro, spremere l'aglio attraverso la pressa. Non c'è bisogno di versare acqua! Mescolare delicatamente l'intero contenuto della casseruola.

Metti i funghi sul fuoco, coprili con un coperchio e aspetta che rilascino il succo. Dopo 5-6 minuti, i funghi saranno già ricoperti da un liquido che dovrebbe bollire. Lessate i funghi a fuoco basso per 10 minuti. Spegnete il fuoco e fate raffreddare i funghi nella stessa marinata. Trasferire gli champignon raffreddati in un barattolo (1 l) e metterli in frigorifero per una notte. Al mattino puoi già mangiare tali funghi in salamoia.

Se vuoi che i funghi siano densi e croccanti, c'è un segreto su come ottenerlo. Quando i funghi saranno cotti nella marinata per 10 minuti, toglieteli con una schiumarola dalla padella in una ciotola. Mettere a bagno i funghi in acqua molto fredda. Meglio anche metterci dentro acqua fredda Ghiaccio. Lascia raffreddare completamente i funghi. Quindi rimetterli senza acqua nella marinata, portare a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciar raffreddare nella marinata.

5. Puoi acquistare le carote in stile coreano già pronte o puoi cucinarle da solo. Questo è un processo di decapaggio, quindi è necessario cucinare una tale carota in anticipo, come i funghi. Nel prossimo articolo scriverò una ricetta dettagliata per cucinare le carote in coreano.

6.Se vuoi naturale deliziosa maionese Provenza, cucinalo tu stesso a casa. La maionese viene preparata 5 minuti prima dell'uso diretto. Ce l'ho già sul sito.

Raccogliamo insalata Radura di funghi.

7. Infine, puoi iniziare a raccogliere l'insalata. Per fare questo, prendi una teglia (tonda o ovale), puoi anche prendere un'insalatiera con pareti regolari o una ciotola. In generale, qualsiasi pentola con pareti piatte andrà bene. Puoi anche usare una teglia divisa. La radura dei funghi di lattuga è disposta non solo a strati, ma è disposta con lo strato superiore rivolto verso il basso. E poi dovrai capovolgerlo sul piatto su cui verrà servito a tavola. Questo metodo di assemblaggio rende l'insalata più densa e i funghi si siedono molto bene nella radura.

8. Quindi, se usi una ciotola o un'insalatiera come modulo, copri i piatti con pellicola trasparente. Disporre gli champignon marinati con le cappelle nel primo strato. Mettere i funghi vicini tra loro.

9. Tritare finemente il composto di verdure e cospargere i funghi. Ci dovrebbero essere molte verdure in questa insalata.

10. Grattugiare le patate bollite su una grattugia grossa e adagiarle sopra le verdure in uno strato uniforme. Compattate leggermente lo strato e ungetelo con la maionese.

11. Tagliare il pollo a cubetti, mettere le patate, spennellare con la maionese.

12. Tritare la carota coreana in modo che non sia troppo lunga. Mettilo sul pollo e spennellalo anche con un po' di salsa.

13. Se prepari un'insalata con le uova, grattugiatele su una grattugia fine sopra la carota e spennellate con la maionese.

14. E lo strato finale è il formaggio grattugiato su una grattugia fine. Liscialo e comprimerlo, non è necessario lubrificarlo. Coprire l'intera insalata in una ciotola con pellicola e conservare in frigorifero per 1 ora (o tutta la notte).

15.Rimuovere la pellicola. Coprire la forma con un piatto e girare velocemente l'insalata di funghi. Tocca i bordi dello stampo per far uscire meglio l'insalata. Alza la forma o la ciotola e sul piatto rimarrà una bella radura della foresta.

Ora puoi servire in tavola questa bella e gustosa insalata! È possibile trovare ancora più ricette di insalate per le feste. In attesa dei vostri commenti, alla prossima ricetta!

Oggi vi racconto delle ricette molto gustose, insalata festiva"Prato dei funghi"

Sono i funghi che gli conferiscono un gusto e una succosità raffinati. E se vengono anche raccolti da te e in salamoia a casa, allora, ovviamente, il piatto risulterà: ti lecchi semplicemente le dita.

Ci sono molte ricette per preparare insalate con funghi. Anche i nomi sono gli stessi, ma gli ingredienti sono completamente diversi.

Naturalmente, ogni famiglia ne ha qualcuno piatti tradizionali, ma a volte vuoi varietà, vero?

Quindi, vediamo come viene preparata l'insalata, prima cucineremo con i funghi

Prato di funghi con funghi

I nostri ingredienti sono semplici e convenienti.

Ciò che ci serve:

• Patate lesse - 2 pz.
• Uova sode - 3 pz.
• Formaggio a pasta dura - 100 - 150 gr.
• Prosciutto - 150 gr.
• Cetrioli sottaceto - 3 pz.
• Carote bollite - 2 pz.
• Funghi in salamoia nel nostro caso funghi al miele 1 vasetto (250 gr.)
• Verdi: abbiamo cipolle verdi giovani, puoi prezzemolo
• Maionese o panna acida

Cucinando:

Il piatto è fatto a strati, su ciascuno stendiamo la maionese. Per prima cosa, sbucciate le patate lesse

Il primo strato è patate, grattugiate su una grattugia grossa, maionese in cima. Dopo le patate, spalmiamo la maionese senza risparmiare, perché le patate sono asciutte e dovrebbero essere ben sature di maionese

Il secondo strato è costituito da uova grattugiate su una grattugia grossa (qui non puoi spalmare la maionese). Le uova possono, ovviamente, essere tritate finemente, ma attraverso una grattugia risulta più arioso

Il terzo - da finemente formaggio grattugiato. Quando lo disponiamo, cerchiamo di mantenerlo un po' arioso. Ungere con la salsa

Quarto: tritare il filetto di pollo (può essere affumicato, fritto, bollito, a piacere) può essere tagliato, diviso a mano e spalmato di maionese

Quinto strato: tritare i sottaceti (spremere il succo in modo che l'insalata non sia bagnata), qui non lubrificiamo la salsa

Sesto: pulito carote bollite, strofinare su una grattugia grossa. Disporre in uno strato uniforme, ungere con la salsa

Il settimo è una cipolla verde con cui cospargiamo le carote

L'ottavo strato sono i nostri funghi. Li disponiamo magnificamente su tutta la superficie.

Il nostro piatto è quasi pronto, ma prima di metterlo in tavola è necessario mandarlo in un luogo fresco o in frigorifero a macerare e diventare ancora più gustoso.

Bene, la prima insalata è pronta, sono sicuro che diventerà bella decorazione La tua tavola e, naturalmente, molto gustosa. Buon appetito!!!

Ricetta insalata Prato di funghi con champignon

In questa insalata, il ruolo principale dei funghi champignon è già il ruolo principale. È preparato in modo abbastanza diverso, anche se i prodotti sono quasi gli stessi.

La caratteristica principale dell'insalata è che alla fine della cottura ci sarà un climax, l'insalata dovrà essere girata dal basso verso l'alto. Pertanto, prima di prepararlo per la tavola festiva, penso che tu possa esercitarti, farlo proprio così, per curare i tuoi cari

Ingredienti:

• Champignon sott'aceto - 300 gr.
• Patate lesse - 2 pz.
• Cipolla verde o mazzetto di prezzemolo
• Carote bollite - 1 pz.
• Uova sode - 2 pz.
• Filetto di pollo - 350 gr.
• Maionese
• Olio di semi di girasole

Cucinando:

Per preparare l'insalata, devi prendere una ciotola profonda o un piatto. Prendiamo l'olio di semi di girasole e uniamo i bordi della nostra ciotola e il fondo. Quindi piega con cura i nostri funghi magnificamente con i cappucci rivolti verso il basso.

Ora tagliamo finemente le verdure (cipolla, aneto o prezzemolo) nel nostro caso, questa è la cipolla verde. Cospargete i nostri champignon con le erbe aromatiche

Successivamente, puliamo le patate e le strofiniamo su una grattugia, le mettiamo in uno strato uniforme sulla cipolla. Spennellate bene con la salsa

Il prossimo è le carote bollite. Puliamo, strofiniamo anche su una grattugia. Completare con la maionese

Ne prendiamo due uova sode, tre attraverso una grattugia, manda all'insalata. Ungere con la salsa

L'ultimo strato è il pollo. Tagliare il pollo a pezzetti, spalmare sulla nostra insalata

Ora il momento più interessante, devi trasformare con molta attenzione la nostra ciotola in un'insalatiera in modo che i funghi siano in cima al nostro bel piatto

Il piatto è pronto. Buon appetito!

Cucinare Prato di funghi con champignon e prosciutto

E ora per la tua attenzione insalata di sfoglia"Radura dei funghi" con funghi prataioli e prosciutto.

La ricetta delle vecchie scorte risulta essere molto bella, gustosa e abbastanza soddisfacente, come la maggior parte delle insalate russe. È più come uno spuntino. E quindi, iniziamo.

Per l'insalata abbiamo bisogno di:

• Prosciutto - 300 gr
• Un barattolo di champignon in scatola - 400 gr
• Formaggio fuso (tipo di amicizia)
• Uova sode - 4 pz
• Mela in agrodolce - 1 pz.
• Cipolla - 1 pz.
• Carote bollite - 1 pz.
• Maionese all'aglio (2-3 spicchi d'aglio)

Cucinando:

Tritare finemente l'aglio o tre con una grattugia, aggiungere alla maionese, mescolare.

Disporre la nostra insalata a strati. Il primo strato della radura è metà del prosciutto preparato, tagliato a cubetti.

terzo strato, funghi in scatola, affettato cubetti disporli in modo uniforme. Lubrificiamo anche salsa all'aglio

Ora stiamo stendendo il formaggio, passato attraverso una grattugia. (A formaggio fuso era più facile da grattugiare, vi consiglio di tenerlo in freezer per un po'). Ungete con la stessa salsa

Passare il quinto strato di carote bollite attraverso una grattugia, spalmare anche con la salsa

Ripeti gli strati nello stesso ordine. Prosciutto, cipolla, mela, champignon, formaggio, carote e ogni volta uniamo anche con salsa all'aglio. Se necessario, correggere il modulo.

Come nota per le casalinghe, puoi mettere i sacchetti di plastica sulle mani in modo che gli ingredienti non si attacchino alle mani e la forma risulti come dovrebbe. Lubrificare con maionese. Cospargete sopra l'uovo grattugiato. Compattate leggermente e decorate.

Ricetta del prato di funghi con champignon e pollo

Un altro piatto della stessa serie è molto gustoso e appagante, può essere usato come spuntino, si chiama "Mushroom Glade" oppure è anche chiamato mutaforma.

Può essere preparato sia per la tavola festiva che per curare i propri cari. È molto facile da realizzare con prodotti ordinari. Vola via in un attimo, gli ospiti di solito chiedono più ricette.

Ingredienti:

• Pollo bollito 200 gr
• Formaggio a pasta dura 200 gr
• Cetrioli (salati o in salamoia) 250 gr
• Champignon interi marinati 250 gr
• Maionese, sale, pepe qb
• mazzo di aneto
• Patate lesse 3 pz
• Carote bollite 2 pz
• Uova sode 3 pz

Quando cuciniamo, abbiamo bisogno di pellicola trasparente.

Per fare un'insalata, è meglio prendere una ciotola profonda. Coprire la ciotola con pellicola trasparente, ungere olio di semi di girasole fondo e bordi dei piatti

Aprire un barattolo di funghi, scolare tutto il liquido da esso. Il primo strato, questi sono funghi prataioli, stendili con il cappello abbassato

Lo strato successivo è il formaggio. Lo strofiniamo su una grattugia grossa, uniamo con maionese

Ora i cetrioli che vi servono per aprire e scolare la salamoia. Li strofiniamo attraverso una grattugia, li disponiamo in uno strato uniforme, lubrificando con maionese

E, ultimo ma non meno importante, le patate. Grattugiamo, montiamo, chiudiamo l'insalatiera e giriamo la nostra insalata dal basso verso l'alto

Rimuovere con cautela la ciotola, rimuovere la pellicola trasparente. E ora la nostra insalata è pronta.

Insalata di funghi con carote coreane

Come ho scritto sopra, ci sono molte ricette per fare questa insalata. È questa ricetta che mi piace di più perché, secondo me, è con le carote coreane che risulta più brillante e succosa.

Per assemblare e comporre questa insalata, di solito prendiamo una ciotola profonda, ma puoi anche usare una tortiera.

Mettiamo questo modulo su un'insalatiera piatta e iniziamo a stendere gli strati, che consistono in tali prodotti:

• Patate lesse 3 pz
• Champignon marinati 300 gr
• Filetto di pollo bollito 250 gr
• Carote alla coreana 200 gr
• Formaggio 150 gr
• Maionese
• Aneto, prezzemolo, cipolla verde

Metti gli champignon sott'aceto sul fondo dell'insalatiera con il cappello abbassato, così gli champignon devono essere interi

Il livello successivo è patate bollite attraverso una grande grattugia. Stendere con cura, distribuire uniformemente sulla superficie. Lubrificare con maionese

Ora taglia a cubetti o strisce, a piacere, il pollo. Spalmare delicatamente sull'insalata, spalmare anche con maionese

E ora prendiamo le carote alla coreana, le mettiamo su un tagliere, tagliamo un po' i pezzi lunghi, in modo che sia comodo da mangiare.

Distribuiamo le carote in modo uniforme sulla nostra insalata. Come ho scritto sopra, le carote conferiscono all'insalata succosità, una certa piccantezza di gusto. Guarnire anche con la salsa.

Ora è consigliabile coprire con pellicola trasparente sopra, metterlo in frigorifero per la notte o almeno per diverse ore. Quando l'insalata è in ammollo, coprire il modulo con un altro piatto e capovolgerlo con cura. Ecco cosa succede.

E, naturalmente, prima di servire, decoriamo la nostra "Radura dei funghi" con del verde

Buon appetito.

Ricetta Insalata Di Cetrioli Freschi

Considera gli ingredienti della nostra insalata:

• Vasetto di champignon sott'aceto
• Carne bollita 200 g
• Patate lesse 2 pz
• Carote bollite 1 pz
• Cetriolo fresco 1 pc
• Uova 2 pz
• Aneto al prezzemolo
• Maionese

Per preparare la nostra insalata, dobbiamo preparare un'insalatiera profonda, coprirla con pellicola trasparente. Chi non ha una pellicola a portata di mano, può semplicemente provare a ungere i bordi della ciotola con olio di semi di girasole

Disporre i funghi a testa in giù, il più vicino possibile l'uno all'altro.

Ora prendiamo le carote bollite, le tagliamo a cubetti e le disponiamo. Completare con la maionese

Anche la carne di pollo bollita viene tagliata a cubetti, invia lo strato successivo. Guarnire anche con la salsa.

Lo strato successivo abbiamo preso i cetrioli freschi, li abbiamo anche tagliati a cubetti, li abbiamo messi sopra. Spalmiamo di maionese

Le uova vengono pulite, tagliate a pezzetti, passano allo strato successivo. Spalmate bene con la maionese

Per ultime arrivano le patate. Lo tagliamo anche a cubetti o con una grattugia e lo mettiamo su un'insalata

Ora premiamo leggermente l'intera massa con le mani e la chiudiamo con pellicola trasparente. Puliamo in frigorifero o in un luogo freddo per 2-3 ore. Dopo prendiamo un'insalatiera piatta e ci trasformiamo la nostra insalata dall'alto verso il basso.

Ecco una tale bellezza. Buon appetito.

Video ricetta insalata di funghi

Ciao cari lettori del mio blog! Oggi voglio parlarvene di uno molto insalata insolita, che diventerà senza dubbio un punto culminante del tuo tavola delle vacanze. Dopotutto, il suo aspetto è molto insolito e attira l'attenzione. Parleremo del "prato dei funghi" con i funghi prataioli.

Dopo aver cucinato un piatto del genere una volta, ho ricevuto solo un'enorme massa di complimenti e allo stesso tempo domande su come viene preparato un tale miracolo. In realtà è molto semplice. E la sua bellezza sta nel fatto che una tale "Polyanka" può essere preparata alla vigilia delle vacanze. Cioè, la sera preparavano un'insalata e il giorno della celebrazione l'hanno servita solo sul tavolo. Questo, ovviamente, è molto conveniente ed economico in termini di tempo.

Allo stesso luminoso e bei spuntini Posso attribuire di più , e . Sembrano molto colorati sulla tavola e si mangiano alla velocità della luce!

Molto spesso, "Mushroom Glade" è disposta a strati ed è un'insalata "mutevole", ma ci sono altri modi per prepararla. Lo imparerai di seguito. Eccoci qui?

Insalata "prato dei funghi" con funghi prataioli

Molto spesso, cucino proprio una tale versione dell'insalata. Mi sembra che questa composizione sia la più ottimale per la nostra famiglia, ci andiamo da molto tempo. E da molto tempo ormai un tale "prato di funghi" ha messo radici con noi. Certo, potresti avere gusti completamente diversi, motivo per cui l'articolo contiene molte ricette e ognuno troverà quello che gli piace.

Come puoi vedere, in questa ricetta faremo a meno del sale.

Avremo bisogno:

• funghi prataioli in salamoia - 400 g;
• petto di pollo affumicato - 1 pz.;
• uova - 2 pezzi;
• il formaggio varietà dure- 100 grammi;
• cipolle - 1 pz.;
• patate - 3 pezzi;
• verdure -1 mazzo;
• Maionese.

Cucinando:

Non mettere troppa maionese, perché tutti gli strati dell'insalata ne saranno imbrattati, sarà comunque sufficiente.

Ricetta "Prato ai funghi" con pollo e formaggio

Invece del pollo affumicato, puoi facilmente usare il normale pollo bollito. Si sposa benissimo con i formaggi. Il gusto è molto delicato e la consistenza è morbida. Ma allo stesso tempo, tutti i prodotti si fanno sentire bene quando si mangia questa deliziosa insalata.

Avremo bisogno:

Cucinando:

Dato che gireremo il contenitore della lattuga, abbiamo bisogno che tutto si stacchi bene, motivo per cui usiamo l'olio.

Questo renderà molto più facile stratificare il seno.

Insalata "Radura di funghi" con funghi prataioli e prosciutto

L'uso del prosciutto in insalata semplifica notevolmente il processo di cottura, perché non è necessario bollire la carne, attendere che si raffreddi e solo dopo iniziare ad affettarla. E sì, ha un sapore completamente diverso. Pertanto, assicurati di provare a cucinare la "Radura di funghi" con il prosciutto!

Avremo bisogno:

Cucinando:

Video su come cucinare l'insalata "Radura di funghi" con carote coreane

Molti credono che solo le carote coreane possano essere migliori delle carote bollite in questa insalata. E questo non sorprende, perché conferisce al piatto una certa nitidezza e piccantezza, esalta il gusto e l'aroma di tutti gli altri ingredienti nella composizione. Guarda e ripeti! I prodotti necessari sono scritti all'inizio del video.

Ricetta "Polyanka" con cetrioli freschi

Se hai dei cetrioli freschi in casa, sbriciolali in un'insalata. Otterrà leggerezza e il gusto diventerà più pronunciato. Questa ricetta della Radura dei Funghi usa coscia di pollo. È più grasso del seno. E a molte persone piace usare questa particolare carne nelle insalate.

Avremo bisogno:

Cucinando:

A questo punto, puoi aggiungere un po' di sale e pimento nero.

Insalata di cucina che cambia "Radura di funghi" senza carne

La carne, ovviamente, gioca un ruolo importante nella maggior parte delle insalate, le rende più soddisfacenti. Ma puoi farne a meno. Dopotutto, i fagioli sono una buona alternativa alla carne. È ricco di proteine, quindi questa insalata non cede alla carne in termini di valore nutritivo.

Avremo bisogno:

• funghi prataioli in salamoia - 200 g;
• patate - 2 pezzi;
• carote - 1 pz.;
• cetrioli sottaceto - 2 pezzi;
• cipolle verdi;
• fagioli - 1 tazza;
• Maionese.

Cucinando:

Può essere utilizzato fagioli in scatola nel suo stesso succo.

Come fare il "prato dei funghi" con gli champignon fritti senza girarli?

Molti dei miei amici si sono lamentati delle difficoltà nel girare l'insalata. In linea di principio, un'insalata ben infusa viene estratta in modo molto semplice. Ma se hai ancora paura e paura di rovinare il piatto, preparalo come segue.

Avremo bisogno:

• funghi prataioli freschi - 500 g;
• carne di pollo - 400 g;
• uova - 4 pezzi;
• cipolle - 1 pz.;
• formaggio - 150 g;
• cetrioli sottaceto - 2 pezzi;
• olive - 10 pezzi;
• aglio - 2 spicchi;
• aneto, prezzemolo;
• Maionese;
• sale, pepe qb;
• olio vegetale.

Cucinando:

Niente più sale e pepe!

Deliziosa insalata "Radura di funghi" con manzo e carote alla coreana

Mi piace molto come stanno insieme manzo bollito e carota coreana. Se ti piace anche una tale "unione", assicurati di preparare un'insalata secondo questa semplice ricetta.

Avremo bisogno:

• champignon in salamoia - 1 lattina;
• Manzo bollito;
• carote in coreano - 200 g;
• patate lesse - 3 pezzi;
• cetrioli sottaceto - 3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 200 g;
• aneto e cipolle verdi;
• Maionese.

Cucinando:

Questo è tutto! Ora hai sicuramente una scelta su cosa preparare l'insalata di funghi. Ma la cosa più importante è il suo fantastico aspetto. All'inizio sarà un peccato applicarlo per non rovinare la bellezza, e poi non potrai più fermarti. La mano tende a un piatto del genere. E, a dire il vero, si mangia sempre in una delle prime file. Perché non solo ha un bell'aspetto, ma ha anche un buon sapore!

L'insalata "Polyanka con funghi prataioli" si distingue per il suo gusto elevato e una presentazione attraente. Gli ingredienti dell'insalata sono semplici, ma richiedono una preparazione anticipata. Sono facili da trovare sugli scaffali dei negozi, ma non funzionerà per preparare rapidamente un piatto se, ad esempio, i funghi non sono nel frigorifero. Pertanto, è necessario pianificare in anticipo Cucinando:.

Affinché l'insalata abbia un aspetto presentabile, è necessario fare alcuni sforzi: gli ingredienti tritati dovrebbero essere di dimensioni identiche, gli strati dovrebbero essere disposti con cura e puoi usare decorazioni aggiuntive sotto forma di verdure o erbe aromatiche.

Il condimento a forma di maionese può essere modificato aggiungendo nuovi ingredienti: panna acida e succo di limone.

Come cucinare un'insalata di prato con champignon - 15 varietà

Insalata "Polyanka con champignon" - una variante classica

Per chi ama i funghi e non vuole stemperare il proprio gusto con ingredienti aggiuntivi, versione classica sarà il più ottimale. Grazie agli ingredienti nutrienti, l'insalata è molto soddisfacente. Può essere tranquillamente preparato per grande azienda e assicurati che nessuno abbia fame.

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 200 g
• Formaggio a pasta dura - 200 g
• Cetrioli sottaceto - 3-4 pezzi
• Patate - 3 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Uova - 3 pezzi
• Verde
• Maionese
• Sale, pepe nero macinato

Cucinando:

È necessario far bollire carne, verdure e uova. Un piatto capiente viene preso e coperto con pellicola trasparente, questo viene fatto in modo da ottenere la "radura" originale sopra l'insalata. I componenti sono disposti nel seguente ordine:

1 strato - funghi interi con il cappello abbassato;

2 strati - verdure tritate finemente;

3 strati - uova, che devono essere grattugiate su una grattugia grossa;

4 strati - maionese con moderazione;

5 strati - formaggio, grattugiato su una grattugia grossa;

6 strati - maionese;

7 strati: carote bollite, tritate su una grattugia, con maionese;

8 strati: pollo, tagliato a dadini o tritato a mano, più condimento;

9 strati: cetrioli sottaceto su una grattugia grossa o cubetti;

10 strati - patate, grattugiate allo stesso modo.

Successivamente, l'insalata dovrebbe essere coperta con un piatto e capovolta con cura. Si scopre un prato molto pittoresco e gustoso.

Insalata "Polyanka con champignon e pollo affumicato"

Questa versione dell'insalata è molto simile alla versione classica, ma il pollo affumicato la rende più insolita, colorata e gustosa. Se non ci sono problemi di salute e i cibi affumicati non sono tabù, preparare un'insalata del genere è un dovere di ogni buongustaio.

Ingredienti:

• Pollo affumicato - 300 g
• Formaggio - 200 g
• Champignon in salamoia - 1 banca
• Patate - 3 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Uova - 3 pezzi
• Verde
• Maionese

Cucinando:

La "Polyanka" con carne affumicata viene preparata esattamente allo stesso modo opzione semplice. Le ricette differiscono solo per il tipo di pollo affumicato e gli strati sono disposti nella stessa sequenza. Allo stesso modo deve essere girato per ottenere l'effetto di una compensazione.

Insalata "Polyanka con champignon e prosciutto" - gustosa e nutriente

Per coloro a cui non piacciono gli esperimenti troppo radicali, questa versione dell'insalata diventerà la preferita. L'aggiunta di prosciutto alla composizione del piatto lo renderà più originale, ma non condurrà lo specialista culinario nella giungla gastronomica.

Ingredienti:

• Uova - 3 pezzi
• Patate - 5 pz
• Prosciutto - 300 g
• Maionese - 200 g
• Champignon in scatola - 1 banca
• cipolla verde
• Sale a piacere

Cucinando:

Le uova devono essere tagliate a cubetti e ungere lo strato con una piccola quantità di maionese. Le patate vengono tagliate allo stesso modo e anche imbrattate di condimento.

Il prossimo è il prosciutto a dadini. Le cipolle verdi tritate finemente vengono cosparse sulla parte superiore.

E ora decoriamo una radura improvvisata con i funghi prataioli. Puoi metterli su tutta la superficie o su parte del piatto.

Se aggiungi diversi tipi di prosciutto e salsicce all'insalata, diventerà il più popolare tra gli uomini.

L'unicità di un piatto del genere è che ci sono molti componenti, la cui aggiunta darà un certo fascino. Questi includono capperi.

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 200 g
• Carote -2 pz
• Uova -2 pz
• Formaggio - 200 g
• Capperi - 1 banco
• Patate - 2 pezzi
• Champignon - 1 banca
• Verde
• Maionese

Cucinando:

Inizialmente, bollito gli ingredienti giusti e sgocciolando l'acqua dei capperi e dei funghi, occorre prendere un piatto e coprirlo con pellicola. Metti i funghi sul fondo, assicurati di dirigere verso il basso, verdure, patate, carote, filetto di pollo, capperi, uova e formaggio. Ogni strato è imbrattato di maionese.

I bordi film sul cibo chiudi e gira "Polyanka".

Per aggiungere una nota piccante, puoi usare le carote coreane. In combinazione con carne e funghi, renderà il piatto più espressivo. Ma non lasciarti trasportare da un'insalata del genere la sera o per chi ha problemi di salute, perché può essere troppo pesante per lo stomaco.

Ingredienti:

• Carota coreana - 150 g
• Cetriolo fresco - 1-2 pezzi
• Patate - 1-2 pezzi
• Petto di pollo fritto - 200 g
• Uova - 3 pezzi
• Maionese - 150 ml
• Verde
• Sale pepe

Cucinando:

Prima di iniziare a preparare questa versione dell'insalata, devi far bollire le uova e le patate. Friggere il petto di pollo fino a cottura. Il contenitore viene coperto con un foglio o una pellicola e, seguendo una certa sequenza, si dispongono gli strati:

1 - funghi, abbassando il cappello;

2 - verdure tritate;

3 - Le carote coreane, che possono essere tagliate in anticipo, oppure possono essere lasciate così come sono;

4 - cetriolo tritato;

5 - pollo fritto a dadini;

6 - uno strato di maionese;

7 - patate su una grattugia grossa, maionese sopra;

8- uova sode.

L'insalata viene coperta con un film e inviata in frigorifero per un'ora. Successivamente, è necessario capovolgere il contenitore.

Se prelevi le carote da solo, puoi renderlo non così piccante o, al contrario, ancora più piccante.

Insalata assortita "Polyanka con champignon e funghi"

I veri amanti dei funghi apprezzeranno sicuramente questa versione. In questo caso, i funghi prataioli vengono tagliati e i funghi al miele fungono da decorazione.

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 200 g
• Patate - 2 pezzi
• Carote - 3 pezzi
• Champignon - 200 g
• Funghi al miele - 200 g
• Uova - 3 pezzi
• Verde
• Maionese

Cucinando:

Secondo il sistema già noto, dovresti coprire il fondo del contenitore e procedere al taglio (grattugiatura) dei componenti. Come al solito, vengono prima i funghi, che decoreranno la radura. In questo caso, sono i funghi al miele. Seguono verdure, filetto di pollo, patate e carote. Ogni strato è imbrattato di maionese.

Poi un giro di champignon tritati e uova. Quando l'insalata viene girata, i funghi sembrano molto belli e appetitosi.

Quando non c'è tempo per occuparsi del design dell'insalata, puoi scegliere la sua versione più primitiva. Secondo la ricetta, i funghi vengono tagliati, il che accelererà notevolmente il processo.

Ingredienti:

• Champignon sott'aceto - 300 g
• Carote - 1-2 pezzi
• Uova - 2-3 pezzi
• Patate - 2-3 pezzi
• Cetriolo fresco - 1-2 pezzi
• formaggio stagionato- 200 g
• Filetto di pollo - 300 g
• Maionese

Cucinando:

I piatti sono preparati in modo simile secondo il principio del cambio. Per prima cosa vengono tagliati i funghi, quindi le carote, le uova vengono strofinate su una grattugia grossa e poi le patate.

Lo strato successivo è un cetriolo, che può essere tritato finemente. Poi arriva uno strato di formaggio e filetti. Ogni livello è imbrattato di maionese.

Successivamente, l'insalata viene girata.

Gli articoli di cui hai bisogno non sono sempre disponibili. In questo caso, è razionale fermarsi all'opzione economica "Polyanka".

Ingredienti:

• Salsiccia - 200 g
• Patate - 2 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Uova - 2 pezzi

• Cetrioli sottaceto - 2 pz
• Champignon - 200 g
• Verde
• Maionese

Cucinando:

La salsiccia viene posta in un'insalatiera e ben unta con maionese. Poi vengono strati di patate, carote e cetrioli sottaceto, che sono anche accompagnati da una rete per maionese. Dopodiché, metti le uova grattugiate su una grattugia grossa su un piatto. L'insalata è cosparsa di erbe aromatiche e accuratamente decorata con funghi. Su uno sfondo chiaro di uova, sembrano molto organici.

"Polyanka con champignon e olive"

Il vantaggio di una tale insalata è la possibilità di diversificarla con nuovi ingredienti che la cambieranno radicalmente. qualità gustative. Questo piatto è un esempio.

Ingredienti:

• Carne di pollo - 200 g
• Cetrioli freschi - 2 pz
• Cipolle verdi - 1 mazzo
• Olive denocciolate - 1 lattina
• Champignon - 300 g
• Maionese

Cucinando:

La carne deve essere prima bollita. Tagliare la parte bianca della cipolla e friggerla in olio vegetale fino a doratura, quindi aggiungere i funghi e continuare a soffriggere a fuoco basso.

La massa risultante viene versata nell'insalatiera, vengono aggiunti carne a dadini, cetrioli, olive (possono essere tagliate a metà o anche più piccole) e verdure.

L'insalata viene condita con maionese e mista.

Questa insalata prevede una doppia porzione di funghi. I funghi prataioli, come nella forma classica, decoreranno la parte superiore dell'insalata e al suo interno ci sarà un altro strato di funghi, ma già fritti. A tale scopo, puoi acquistare qualsiasi tipo di fungo.

Ingredienti:

• Filetto di pollo o prosciutto - 200 g
• Patate - 3 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Uova - 2-3 pezzi
• Funghi di riservatezza- 300g
• Champignon - 1 banca
• Formaggio a pasta dura - 200 g
• Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi
• Cipolla - 1 pz.
• Verde
• Maionese

Cucinando:

Per preparare un'insalata, devi prima friggere i funghi con le cipolle. Quindi, prendendo come base la versione classica dell'insalata, disporre gli strati nell'ordine desiderato. L'unica differenza è che uno strato di uova e formaggio viene diluito con uno strato di funghi fritti. Sulla parte superiore del piatto è anche decorato con champignon. Risulta molto gustoso e soddisfacente.

Un'altra variante di questa insalata è la sostituzione delle patate con il riso nella ricetta. Il piatto non perde il suo contenuto calorico, ma ottiene una parte dell'ordinario, quindi questa insalata è più adatta per la tavola di casa.

Cercate di non cuocere troppo il riso, altrimenti avrà un aspetto non presentabile e un gusto inadatto.

Ingredienti:

• Riso bollito - 1 tazza
• Cipolla - 1 pz.
• Uova - 2 pezzi
• Champignon - 200 g
• Maionese

Cucinando:

Fare piatto gustoso, inizialmente devi bollire uova e riso. Anche i funghi devono essere lavorati: fritti e raffreddati. Il contenitore è coperto con pellicola trasparente (è possibile utilizzare la pellicola) e posizionato Ingredienti: mais, riso, funghi, uova, maionese e ancora mais. È possibile posizionare i componenti su un livello oppure posizionarli su più livelli.

I bordi della pellicola o della pellicola vengono avvolti e l'insalata viene girata con cura.

Insalata "Polyanka con pomodori e champignon"

Quando è il momento dei pomodori, li vuoi usare in tutte le insalate. I pomodori aggiungono succosità a un piatto già familiare.

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 200 g
• Patate - 2-3 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Mais in scatola - 1 lattina
• Uova -2-3 pz
• Formaggio - 200 g
• Pomodori - 2pz
• Verde
• Maionese

Cucinando:

L'insalata può essere fatta "invertita" o meno, dipende dall'abilità e dalle preferenze dello chef.

Gli strati sono disposti in questo ordine (ad esempio, se l'insalata non viene girata): pollo, pomodori, patate, carote, uova, mais e formaggio. E i funghi prataioli sono progettati per decorare la parte superiore dell'insalata.

Per non preoccuparti di un risultato positivo quando giri la pirofila, puoi utilizzare una teglia come supporto per la struttura del cibo, che dovrebbe essere rimossa in seguito.

Gli ingredienti dell'insalata sono invariati, cambia solo il modo in cui si forma: è più comodo e pratico.

Ingredienti:

• Patate - 2-3 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Cetriolo fresco - 2 pezzi
• Prosciutto - 200 g
• Uova - 2-3 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 200 g
• schiacciato Noci- 100 grammi
• Champignon - 1 banca
• Piselli - 1 banca
• Verde
• Maionese

Cucinando:

Il piatto è preparato in modo simile a opzioni simili. Il primo strato è patate, poi verdure. Dopo l'adattamento pisello verde, carote e prosciutto. Le verdure vengono strofinate su una grattugia grossa e il prosciutto viene tagliato a listarelle.

Uova, noci e formaggio compongono i livelli successivi e tutto è decorato con funghi prataioli, che aiutano a ricreare la radura.

Dopo il processo di posa degli ingredienti, è necessario rimuovere lo stampo e l'insalata avrà un aspetto impeccabile.

Una tale insalata è una manna dal cielo per gli uomini: abbondante e ipercalorica. Viene visualizzato completamente ricetta classica ma cambia ingrediente di carne influisce notevolmente sul gusto.

Ingredienti:

• Maiale bollito - 200 g
• Formaggio - 200 g
• Cetrioli sottaceto - 3 pz
• Champignon in salamoia - 1 banca
• Patate - 2 pezzi
• Carota - 1 pezzo
• Uova - 3 pezzi
• Verde
• Maionese

Cucinando:

Il procedimento di cottura sarà simile alla classica "Polyanka con champignon", solo il pollo tagliato a dadini sarà sostituito dal maiale, dello stesso taglio.

Condimento insolito - insalata "Polyanka con champignon con panna acida, maionese e senape francese"

ospiti a sorpresa gusto insolito Puoi usare il condimento per insalata originale. Tutta la solita maionese può essere integrata con panna acida e senape francese. Va notato che questa opzione potrebbe non essere gradita a tutti. Grazie alla senape si ottiene un gusto piuttosto specifico, ma chi non rischia...

Ingredienti:

L'elenco dei prodotti da acquistare per cucinare può essere vario. Puoi scegliere una delle opzioni sopra elencate. La cosa principale: non dimenticare di acquistare un pacchetto di panna acida, maionese e un barattolo di senape francese.

Cucinando:

Per prima cosa devi fare un nuovo rifornimento. Per fare ciò, unisci tutti e tre i componenti e mescola bene. Ogni strato di lattuga è lubrificato, ma secondo il principio: uno strato è una rete di maionese, uno strato è la massa risultante.

Si scopre un'insalata familiare, ma con un gusto completamente diverso.

ingredienti

Champignon sott'aceto - 100 g

Carote in coreano - 100 g

Prezzemolo - 1 mazzetto

Filetto di pollo - 0,5 pezzi

Cetriolo sottaceto - 1-2 pezzi

Patate - 2 pz.

Maionese - a piacere

100 kcal

45 min.

Processo di cottura

È ora di mostrarti un'altra versione dell'insalata Polyanka - con funghi e pollo. Io ho usato il pollo bollito, ma potete usare anche al forno. Vorrei sottolineare che la sostituzione di alcuni ingredienti può cambiare drasticamente il gusto dell'insalata, quindi puoi sempre sperimentare e cucinare la tua versione. Una tale insalata è sempre rilevante per qualsiasi celebrazione.

Per preparare l'insalata "Polyana" con funghi e pollo, preparare dalla lista prodotti necessari. Lessate il filetto di pollo, le patate e le uova.

Adagiare gli champignon marinati con un tappo sul fondo di un'insalatiera adatta. Sgocciolate un po' di maionese su ogni gamba.

Tritare finemente il prezzemolo e distribuirlo sui funghi. Grazie alla maionese, le verdure si manterranno bene sull'insalata una volta girate.

Tagliare il pollo bollito a cubetti.

Iniziamo a stendere gli strati di lattuga, lubrificandoli ciascuno con la maionese. Grattugiare le uova e metterle sopra il prezzemolo.

Poi lo strato Carote coreane per rendere più vivo il sapore dell'insalata, poiché il petto di pollo bollito non ha un gusto molto ricco. Le carote vanno tagliate a pezzi più piccoli.

Tagliare il cetriolo sottaceto a cubetti e metterlo sopra il pollo.

Disporre l'ultimo strato di patate, che non hanno bisogno di essere lubrificate. Schiacciate bene l'insalata sopra e lasciate riposare in frigorifero per 1 ora.

Quindi capovolgere l'insalata su un piatto piano.

Decorate con foglie di prezzemolo e potete servirla - L'insalata Polyana con funghi e pollo è pronta per essere gustata.

Insalata "Radura di funghi" con pollo

L'insalata è interessante e deliziosa. Insolito sistema di formazione dell'insalata: la lattuga viene impilata dall'alto verso il basso e quindi girata. prova il "prato dei funghi" con il pollo.

INGREDIENTI

Champignon in salamoia 200 grammi

Uovo di gallina 4 pezzi

Patate lesse 4 pezzi

Carota in coreano 100 grammi

Maionese 100 grammi

Prezzemolo 100 grammi

Filetto di pollo (bollito) 300 grammi

Preparare un'insalatiera profonda. Avvolgilo nella pellicola trasparente o usa una borsa per magliette usa e getta.

Metti i funghi interi sul fondo della ciotola con i cappucci rivolti verso il basso.

Tritare finemente il prezzemolo. Spalmateci sopra i funghi.

tagliare in piccoli pezzi pollo bollito. Stendi sopra i verdi. Lubrificare con maionese.

Metti la carota coreana sopra il pollo.

Grattugiare le patate lesse su una grattugia grossa. Lubrificare con maionese.

Bollito uova di gallina grattugiare e stendere l'ultimo strato. Lubrificare con maionese. Lasciate riposare l'insalata in frigorifero per 30 minuti. Prima di farlo, metti bene l'insalata in una ciotola.

Prendi un piatto piano. Metti su un'insalatiera. Flip. L'insalata sarà su un piatto piano.

Tirare i bordi della pellicola e rimuovere con cautela l'insalatiera. Pronto. La costruzione è aderente e ha un bell'aspetto.

m.povar.ru

Ricetta insalata Polanka con pollo e funghi fritti a strati

Insalata delicata con champignon fritti Guarda la ricetta per fare un'insalata con una foto Un'insalata semplice e mega-gustosa, adatta per una tranquilla vacanza in famiglia, o semplicemente come uno spuntino sostanzioso. L'insalata delicata con funghi prataioli fritti è una delle mie preferite. Lo cucino spesso nei giorni festivi e solo per me stesso. Per un'insalata, hai bisogno di fresco, non congelato e non champignon in scatola. Senza ulteriori indugi, mi rivolgo a prescrizione completa lattuga. funghi freschi sciacquare e tagliare a fettine sottili.

Per prima cosa, friggere la cipolla a dadini in olio vegetale a fuoco medio per 2-3 minuti. Quindi aggiungere i funghi alla cipolla e soffriggere, mescolando, per altri 3-4 minuti.

Lessate le uova e le patate e tenetele da parte. Tagliare le patate a cubetti, strofinare le uova e il formaggio su una grattugia grossa. Lubrificare ogni strato con una rete per maionese e mettere in frigorifero per l'impregnazione per mezz'ora o un'ora.

Qualunque cosa, deliziosa insalata con i funghi prataioli fritti è pronto. Allora ti piacerà sicuramente la mia ricetta. tenera insalata insieme a bastoncini di granchio. I membri del mio gruppo VKontakte ricevono ricette fresche primo. ricette di cucina anatra selvatica in una pentola a cottura lenta, prova a sostituirlo con il petto di pollo bollito.

Prepariamo una tale insalata, solo senza cipolla. Aggiungo cipolle verdi o aneto prima di uno strato di formaggio.

• Grazie per l'insalata veloce e gustosa.
• Cosa ja ego sdelala a dasche komentarii sdesj ne pro4etala.
• Potomuschto sdesj otchen mnogo plohowo pro etot salatik pischut.
• Insalata delicata con champignon fritti Guarda la ricetta per fare un'insalata con una foto.
• Un'insalata semplice e mega-gustosa, adatta per una tranquilla vacanza in famiglia, o semplicemente come un'abbondante merenda.
• L'insalata delicata con funghi prataioli fritti è una delle mie preferite.
• Lo cucino spesso nei giorni festivi e solo per me stesso.
• Per l'insalata, hai bisogno di funghi prataioli freschi, non congelati e non in scatola.
• Senza ulteriori indugi, passiamo alla ricetta completa dell'insalata.
• Mondate i funghi freschi e tagliateli a fettine sottili.
• Per prima cosa, friggere la cipolla a dadini in olio vegetale a fuoco medio per 2-3 minuti.

Quindi aggiungere i funghi alla cipolla e soffriggere, mescolando, per altri 3-4 minuti.



Lessate le uova e le patate e tenetele da parte.

Tagliare le patate a cubetti, strofinare le uova e il formaggio su una grattugia grossa.

Lubrificare ogni strato con una rete per maionese e mettere in frigorifero per l'impregnazione per mezz'ora o un'ora. Tutto, una deliziosa insalata con champignon fritti è pronta.

Allora ti piacerà sicuramente la mia ricetta per un'insalata tenera con bastoncini di granchio.

I membri del mio gruppo VKontakte ricevono prima le ricette fresche.

Prova a sostituire le patate con il petto di pollo bollito. Prepariamo una tale insalata, solo senza cipolle. Aggiungo cipolle verdi o aneto prima di uno strato di formaggio.

Grazie per l'insalata veloce e gustosa. Cosa ja ego sdelala a dasche komentarii sdesj ne pro4etala. Potomuschto sdesj otchen mnogo plohowo pro etot salatik pischut.

Insalata "Radura di funghi" con ricetta di pollo con foto

Quindi quest'anno non sono uscito per i funghi. Anche se i funghi dicono che era solo oscurità. Questa omissione dovrebbe essere compensata in qualche modo? L'insalata "Mushroom Glade" sarà la mia consolazione oggi.



Vado a fare una "caccia tranquilla" al negozio. Comprerò la margarina per la cottura lungo la strada. Mio figlio adora le mele pasta di cagliata, compagno venditore, ho la ricotta, ancora, per favore, pesala. Ho trovato una "radura" nella finestra con i funghi. Ho tirato i funghi prataioli, gli stessi della foto su instagram. Volevo anche prendere al lazo il pollo per l'insalata. Andrò al congelatore, poi tenderò un'imboscata. Guarderò, più grasso, lo getterò nella rete, farò sicuramente anche una cotoletta di pollo.

Cos'altro dovrei prendere per un campo di funghi? I prodotti per l'insalata dovrebbero essere naturali. L'erba verde non è sicuramente abbastanza! Il suo semplice aneto sostituisce con successo. Tutto è pronto per coprire il prato. Pensi che fumi marijuana? Per il posto della foresta, vado al negozio di funghi e prendo il pollo come se stessi catturando selvaggina nei file di carne. No ragazzi, non sono assolutamente amico di questo caso. Oggi è stato solo pazzesco per me! Vuoi parlarmi dell'insalata in un modo diverso?

L'insalata "Mushroom Glade" è davvero un piatto gourmet! Tutto è abbinato perfettamente! Come se nella foresta visivamente. Da questo è moralmente più facile che tu non fossi letteralmente lì. Vuoi invitarmi nella foresta? Seguitemi tutti! Non sto mentendo! Ma non fare rumore, non spaventare i miei "animali" e tienimi d'occhio altrimenti trascurerai l'insalata.

Insalata "Prato dei funghi"

• un vasetto di champignon sott'aceto
• petto di pollo 200 grammi
• due patate
• carote in coreano 100 grammi
• formaggio a pasta dura 200 grammi
• Maionese
• prezzemolo e aneto



In modo che l'insalata di Mushroom Glade non assomigli a un tumulo, vale a dire disboscamento Per fare questo, devi scegliere la ciotola giusta. Dovrebbe essere alto e con un fondo piatto. Ok, ho deciso il contenitore. Ho messo le patate bollite e il pollo.



Io stesso comincio a impegnarmi a "piantare funghi in una radura". ungere la ciotola olio vegetale. Questo viene fatto in modo che l'insalata esca dal piatto senza problemi quando la giriamo. Ho steso il fondo con i funghi, i cappelli in giù.



Trito il prezzemolo con l'aneto, li mescolo insieme.



Cospargere i funghi con le erbe aromatiche.



Strofino il formaggio e ne spalmo metà su uno strato di verdure tritate.



Lubrificare con maionese. Ogni strato successivo sarà imbrattato di maionese allo stesso modo.



Strofino le patate già cotte. L'ho messo sul formaggio.



Per l'insalata Mushroom Glade, io uso le carote alla coreana. È un po' acuta. Chi ha problemi con la percezione del cibo piccante può semplicemente aggiungere carote bollite, avendolo precedentemente calpestato con una grattugia.



Macino il petto di pollo, lo spalmo sulle carote, ungo con la maionese.



Spolverizzate con l'altra metà del formaggio grattugiato.



Non è necessario capovolgerlo subito. L'insalata "Mushroom Glade" dovrebbe stare un po 'e immergersi, ma non solo per questo motivo. Immagina la tempesta di emozioni dei tuoi ospiti! Quando giri una ciotola apparentemente normale piena di un'insalata normale, mostra al mondo una piccola creazione culinaria. E ora il focus stesso. Copro la ciotola con un piatto piano.



Lo giro con attenzione. Senza fare il minimo sforzo, l'insalata con funghi e pollo si trova nella sua forma originale sul piatto. Applausi. Copperfield si strapperà i capelli per invidia!



Insalata "prato di funghi". Vedi tutto senza barare! Sembra, vero, amici? Non ti ho mentito sull'insalata. Dai, dai un'occhiata e portalo su Twitter con te! Lascia che si ricopra di muschio e lascia che le radici vadano più in profondità. "Uccelli" voleranno nella radura, insalata di funghi rendi famoso il tuo account.

Rideva, si vantava, afferrò rapidamente l'insalata! Lo farò, tirerò fuori i funghi! Io-io tirerò fuori l'erba dall'insalata! Oh, e una deliziosa insalata di funghi, e che carota incomparabile! Prese la forchetta e tirò fuori il fungo, il praticello verde si svuotò rapidamente. La lattuga mi ha resistito caparbiamente, addio, addio fungo sei il mio prato!

Suoni di promemoria attenzione-attenzione. Sul blog culinario, il concorso continua su questa pagina, che viene spiegato nel dettaglio!

Insalata di pollo "Radura di funghi"



Come cucinare: Insalata di pollo "Radura di funghi" - ricetta con foto.

Insalata "prato di funghi" o insalata "Polyanka": la ricetta è semplice, il gusto è meraviglioso e il clou principale è nel design. Questa insalata sembra molto impressionante sulla tavola delle feste. Dopotutto, questa è una vera torta di verdure!

• Maionese ( luce migliore) - 300 g (10 cucchiai)
• Carote grandi - 2-3 pezzi (200-250 g)
• Patate grandi - 2-3 pz.
• Uova - 4-5 pezzi
• Formaggio - 150 g
• Filetto di pollo - 250-300 g
• Funghi sott'aceto - 350-400 g
• Cipolla - 1 pz.
• Cipolla verde - 1 mazzetto (50 g)
• Sale (per carne) - 0,25 cucchiaini

2) mettere il pollo;

4) preparare formaggio, cipolle, funghi (10, 10, 20)