Yangi va yumshoq narsalarni xohlaysizmi? Mascarpone bilan an'anaviy italyan deserti tiramisu tatib ko'ring.

Ko'pchilik italyan oshxonasini yaxshi ko'radi. Lazanya, pizza, makaronga bo'lgan muhabbat uzoq vaqtdan beri gurmelerning qalbini va oshqozonini isitadi. Alohida hikoya - havo italyan shirinliklari... Ularni bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, ta'mini hech qachon unutmaysiz. Bu erda eng yorqin misol mashhur tiramisu - engil va hayratlanarli darajada yumshoq. Sizni jonlantirishga harakat qilishga taklif qilamiz murakkab bo'lmagan retsept uyda mascarpone bilan tiramisu.

Sehr yo'q: ingredientlar ro'yxati

Ushbu taomning tarixi 17-asrda boshlangan, ammo keyin u kek haqida emas, balki tiramisuga o'xshash sho'rva haqida edi. Agar biz shirinlik nomini italyan tilidan tarjima qilsak, biz "meni ko'taring" degan ma'noni olamiz. Bu ism uyg'onish xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan qahva va shokolad retseptida mavjudligidan kelib chiqqan bo'lishi mumkin.

Tiramisu tayyorlash uchun siz bir qator mahsulotlarni zaxiralashingiz kerak. Bularga quyidagilar kiradi:

• shirin mascarpone pishloq (500 g);
• tovuq tuxumi (4 dona);
• Savoyardi pechenyesi (1 paket yoki 250 g);
• sovuq (350 ml);
• shakar (100 g);
• kakao kukuni (100 g);
• oq sharob ((1 qoshiq);
• likyor, konyak (4 osh qoshiq l.).

Bu butun to'plam bir vaqtning o'zida 6-9 ta porsiya uchun etarli bo'lishi kerak.

Tirimisu pishirish texnologiyasi

Pishirish jarayoni hech qanday qiyinchiliklarni o'z ichiga olmaydi. Mascarponeni qamchilash bilan boshlash yaxshiroq: pishloq iloji boricha yumshoq bo'lishi kerak. Keyinchalik, tuxum oqini sarig'idan ajratishingiz kerak. Ikkinchisini shakar bilan maydalash va asta-sekin, bir necha daqiqa davomida, ko'pirtirish yordamida mascarpone bilan aralashtirish kerak. Endi oqsillarni eslash vaqti keldi: ular qalin ko'pikka qadar qamchilanishi va keyin mavjud massaga qo'shilishi kerak.

Keyingi qadam tiramisu pechenesini tayyorlashdir. Birinchidan, siz qahva va sharobni aralashtirish orqali "ho'llash" ni yaratishingiz kerak. Keyin saqlangan kukilarning yarmini olib, ularni siropga botirishingiz kerak. Ayni paytda pechenelarni uzoq vaqt davomida "emprenye" ​​da qoldirib, ikkilanmaslik kerak, chunki ular ortiqcha suyuqlik tufayli o'z shakllarini yo'qotishining oldini olish kerak.

Qahva va sharobda bo'lgan pechene keyin qolipga yuboriladi. Qattiq o'ralgan pechene yarim ko'pirtirilgan mascarpone kremi, oq va sarig'i bilan quyiladi. Shundan so'ng, siz qolgan kukilarga qaytishingiz kerak, ularni bir xil siropga botirib, havo aralashmasi ustiga qo'ying. Pechene ikkinchi qatlami ham pishloq kremining qolgan qismi bilan qoplanishi kerakligini taxmin qilish oson.

Yarim tayyor tiramisga kerakli shaklni berganingizdan so'ng, "yarim tayyor mahsulotni" muzlatgichga besh-olti soat yoki butun tun uchun yaxshiroq yuborishingiz kerak. Sovutilgan shirinlik faqat kakao bilan sepilishi va ehtiyotkorlik bilan qismlarga bo'linishi kerak bo'ladi. Bularning barchasidan keyin shirinlik eyishga tayyor! Ko'rib turganingizdek klassik retsept tiramisu unchalik qiyin emas.

Ammo qo'lda mascarpone yoki Savoyardi bo'lmasa-chi? Ularga o'xshash mahsulotlardan foydalaning! Misol uchun, birinchi o'rniga, ba'zilari foydalanishga muvaffaq bo'lishadi dietali tvorog, shirin krem ​​pishloqli tvorog va hatto smetana (xuddi shunday) - kimga yoqadi.

Savoyardi o'rniga siz tiramisu retseptiga odatdagini kiritishga harakat qilishingiz mumkin pechene yoki pechene tayoqchalari. Aytgancha, ular o'z-o'zidan juda tez pishiriladi, buning uchun un, shakar bilan urilgan tuxum, shuningdek kraxmal, pishirish kukunidan xamir qorish va massani ikki yuz darajaga 10 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuborish kifoya. -12 daqiqa.

Tiramisu tuyulganidan osonroq! Va o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan shirinlik bor - ikki barobar zavq!

Bizning bugungi materialimiz sizga juda qiziqarli kafe simulyatori - Mening kofe do'konim: retseptlar va hikoyalar haqida gapirib beradi. Biz sizga ushbu o'yin haqida bir oz gapirib beramiz, nima uchun u juda mashhur bo'lgan. Maqolada Coffee Shop o'yini uchun retseptlarning barcha kombinatsiyalari mavjud.

Bugungi kunda siz Play Marketda munosib tasodifiy o'yinlarni tez-tez uchratmaysiz. Ammo "Mening kofe do'konim" misolida bizda yaxshi qahvaxona simulyatori bor.

Mening kofe do'konim: retseptlar va hikoyalar Bu mobil o'yin bo'lib, unda siz kichik qahvaxona egasi bo'lasiz. Siz qiziqarli sayohatga ega bo'lasiz va ko'plab turdagi qahva, choy va kokteyllar bilan birinchi darajali muassasaga aylanasiz.

Siz o'z korxonangizni barcha kerakli jihozlar bilan jihozlashingiz, assortimentni diversifikatsiya qilishingiz va dizaynni jihozlashingiz mumkin. Bularning barchasi o'z navbatida sizni olib boradi katta miqdorda tashrif buyuruvchilar. Avvaliga bu oson bo'ladi, lekin tez orada siz uni o'zingiz boshqara olmaysiz va texnik xodimlarni yollaysiz.

O'yin davom etar ekan, siz doimiy ravishda tashrif buyuruvchilar bilan aloqada bo'lasiz va shaharning yangiliklari va sirlarini o'rganasiz, ular sizga menyu va binolarni tartibga solish bo'yicha maslahat berishadi. Grafika va fon musiqasi juda yoqimli va zerikarli emas.

Alohida, xayriya haqida bir necha so'z aytmoqchiman: ilova ichidagi xaridlar mavjud - bu, ehtimol, yagona salbiy. Keyingi texnikada pul ishlash uchun siz uzoq vaqt o'ynashingiz kerak bo'ladi, aks holda do'konda kristallarni haqiqiy valyutaga sotib olishingiz kerak bo'ladi. Adolat uchun shuni ta'kidlaymanki, Kofe uyida bonuslar va sovg'alarning juda saxiy tizimi mavjud.

Umuman olganda, o'zingizning qahvaxonangizning rivojlanishi hayajonli va sizni uzoq vaqt davomida mobil qurilmangizga yopishib olishga majbur qiladi.

"Mening qahvaxonam" o'yini uchun barcha retseptlar ro'yxati

O'yinda har doim qulfni ochishingiz mumkin bo'lgan daqiqalar bo'ladi yangi retsept ochish orqali zarur ingredientlar... Tashrif buyuruvchilar sizga maslahatlar berishi mumkin, ammo bu erda har bir turdagi assortiment uchun barcha retseptlar ro'yxati keltirilgan. Ko‘rib chiqish to'liq ro'yxat har bir toifa uchun.

Choy, amerikano, espresso, kapuchino, latte, issiq shokolad, muzqaymoq va tortlar uchun barcha retsept kombinatsiyalari

KEKLAR - 1

KEKLAR - 2

My Coffee Shop uchun maxsus retseptlar ro'yxati

CHAY - 1

Choy - 2

Qahva do'konimni asal keki retseptini qanday tayyorlash mumkin - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun preparatning to'liq tavsifi.

	Kek
	Cheesecake
	Dolchinli kek keks + doljin
	Tartle
	Kruvasan
	Dolchinli kruassan kruvasan + doljin
	Krem bilan kruvasan kruvasan + krem
	Shokoladli kek cupcake + shokolad siropi + maydalangan shokolad
	Muzqaymoq bilan kruvasan kruvasan + muzqaymoq + maydalangan shokolad
	Shokoladli kruvasan kruvasan + shokolad siropi + maydalangan shokolad
	Malinali tort
	Malinali tort "Yoz" malinali kek+ sundae muzqaymoq + krem ​​+ limon + qulupnay muzqaymoq
	Kremli kruvasanli qulupnay kruvasan + qaymoq + qulupnayli muzqaymoq + vanil siropi
	Mojito keki keks + krem ​​+ limon + yalpiz
	Muffin choy + muz + limon + yalpiz + grenadin siropi
	Dolchinli kek muffin + doljin
	Muffin "Qora va oq" muffin + krem ​​+ maydalangan shokolad
	Qirollik kruvasan kruvasan + shokolad siropi + krem ​​+ karamel siropi+ findiq
	Tiramisu
	Karamel tiramisu tiramisu + karamel siropi + vanil siropi
	Tiramisu "Sehrli" tiramisu + doljin + maydalangan shokolad + yalpiz + findiq
	Limonli tiramisu tiramisu + krem ​​+ limon
	Shokoladli tort
	Yong'oq bilan shokoladli tort shokoladli tort+ krem ​​+ maydalangan shokolad + vanil siropi + findiq
	"Medovik" keki cupcake + krem ​​+ karamel siropi + findiq + asal
	Tiramisu "Qishki Alp tog'lari" tiramisu + muzqaymoqli sundae + karamel siropi + findiq + hindiston yong'og'i parchalari
	Tartle "Svetofor" tartlet + limon + qulupnayli muzqaymoq + yalpiz + kokos
	"Kontrast" pishloq keki cheesecake + krem ​​+ maydalangan shokolad + shokoladli muzqaymoq + kokos yong'og'i
	Donut "Ajoyib" donut + doljin + karamel siropi + findiq + hindiston yong'og'i
	Donatello donut donut + limon + findiq + asal + marshmallow
	Donut "To'rt sirop" shokolad siropi + karamel siropi + vanil siropi + asal
	Donut "Karamel" donut + karamel siropi + findiq + asal + hindiston yong'og'i
	Cheesecake "Yovvoyi rezavorlar" cheesecake + limon + uzum sharbati + findiq + rezavorlar
	Puding "Yangi yil" puding + sundae muzqaymoq + qaymoq + qulupnay muzqaymoq + shokoladli muzqaymoq
	Puding "Shokolad" puding + shokolad siropi + limon + maydalangan shokolad + findiq
	Puding "O'rmon" puding + yalpiz + findiq + kokos + yovvoyi rezavorlar
	"Rojdestvenskiy" pudingi puding + karamel siropi + findiq + asal + marshmallow
	Okean xazinasi keki muffin + shokolad siropi + maydalangan shokolad + findiq + dengiz tuzi
	Tuzli donutlar donut + karamel siropi + dengiz tuzi
	Tuzli jigarrang shokoladli kek + karamel siropi + findiq + dengiz tuzi
	"Syurpriz" shokoladli tort shokoladli kek + krem ​​+ limon + kokos + grenadin siropi

Asal keki uchun qahvaxona retsepti qanday tayyorlanadi - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun preparatning to'liq tavsifi.

"Mening kofe do'konim: retseptlar va hikoyalar" o'yinida mazali shirinliklar tayyorlashni o'rganing. Tanlang va birlashtiring to'g'ri ingredientlar, va keyin sizning mijozlaringiz mamnun bo'ladi, bu katta maslahat va kafengizning mashhurligini anglatadi. Pishirish uchun juda ko'p retseptlar sizning ixtiyoringizda.

Asal keki retseptini qanday qilish kerak - bu taom juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqishi uchun preparatning to'liq tavsifi.

Bosh sahifa »Retseptlar» Kek retseptlari

"Mening kofe do'konim: retseptlar va hikoyalar" o'yinida mazali shirinliklar tayyorlashni o'rganing. To'g'ri ingredientlarni tanlang va birlashtiring va sizning mijozlaringiz mamnun bo'ladi, bu katta maslahat va kafeingizning mashhurligini anglatadi. Pishirish uchun juda ko'p retseptlar sizning ixtiyoringizda.

Ushbu maqola tarjima bo'lib, birinchi shaxsning hikoyasi qandolatchi Loren Kapelakdan olingan.

Men shunday xisoblaymanki dispenser bilan muzqaymoq qoshig'i kek qoliplarini to'ldirish va bir xil o'lchamdagi keklarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Men bu qoshiqni bir necha yil oldin mahalliy do'kondan bema'ni narxga sotib oldim va shu vaqtdan beri bu mashina mening eng sevimli oshxona asboblarimdan biri bo'ldi!

Keklarni bezash kerak bo'lganda, men foydalanishni juda yaxshi ko'raman qandolat sumkasi uchun katta dumaloq nozul bu kekslarda qaymoqli jingalak olish uchun! Qo‘lingizda qandolat xaltasi bo‘lmasa, kremni havo o‘tkazmaydigan qopga solib, bir chetidan siqib qo‘ysangiz, muvaffaqiyatga erishasiz!

Bu keklarga qarasam, kayfiyatim ko'tariladi! Bu kekslar juda g'ayrioddiy, chunki ularda asal mavjud va ular bilan bezatilgan muzlashda! Yuqoriga bir oz chang shakar qo'shing va siz mukammal bo'lasiz yozgi shirinlik! Asal keklari yozgi piknik yoki oilaviy yig'ilish uchun juda mos keladi. Lazzatga lazzat qo'shish uchun ozgina limon sharbati yoki limon qobig'i qo'shishingiz mumkin! Ularni pishirishga ishonch hosil qiling, o'zingizni yozning boy lazzatidan mahrum qilmang!

Asal Pishloqli KREM GLAZASI BILAN ASAL KAPSLARI

Lauren Capelac retsepti

ingredientlar 12 kek uchun mo'ljallangan

Sizga kerak bo'ladi:

• 1/2 chashka tuzsiz sariyog 'va sariyog', xona harorati
• 3/4 chashka shakar
• 2 tuxum
• 1 1/2 chashka universal un
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1/2 choy qoshiq tuz
• 1/2 chashka qaynatilgan sut
• 1/4 chashka asal
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti

1. Pechni oldindan qizdiring va keks pishirish tepsisiga 12 muffin qolipini qo'ying.
2. O'rta idishda barcha quruq ingredientlarni birlashtiring: un, pishirish kukuni va tuz. Bir chetga qo'ying.
3. Kichkina idishda suyuq ingredientlarni birlashtiring: tvorog, asal va vanil ekstrakti. Bir chetga qo'ying.
4. Spatula bilan jihozlangan stendli mikserning kosasida sariyog 'va shakarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
5. Tuxumni birma-bir qo'shing, aralashmani har safar ko'pirtiring va kerak bo'lganda idishning yon tomonlarini tozalang.
6. Sekin-asta quruq va suyuq ingredientlarni almashtirib, quruq ingredientlar bilan yakunlang. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
7. Muzqaymoq qoshig'idan foydalanib, qoliplarni taxminan 2/3 qismini to'ldiring.
8. 18-20 daqiqa davomida yoki keks ichiga solingan tish pichog'i butunlay toza bo'lmaguncha pishiring.
9. Keklarni pishirish varag'ida 5 daqiqa sovutib oling. Keyin to'liq tokchada sovutib oling.

Asal pishloqli kremni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3/4 chashka tuzsiz sariyog ', xona harorati
• 100 g yumshoq krem ​​pishloq
• 3 stakan shakar
• 3 osh qoshiq asal
• sariq oziq-ovqat bo'yoqlari (ixtiyoriy)
• sariq shakar kukuni

1. Spatula bilan jihozlangan stend mikserining kosasida yog'ni aralashtiring va qaymoqli pishloq bir hil massa olinmaguncha.
2. Sekin-asta qo'shing muzli shakar va aralashtiramiz, kerak bo'lganda idishning yon tomonlarini tozalang.
3. Asal qo'shing. Aralashtiring.
4. Agar so'ralsa, bir necha tomchi sariq qo'shing. oziq-ovqat bo'yoqlari sirni yoritish uchun.
5. Muzni dumaloq nozul bilan jihozlangan quvur qopiga soling va kremni dumaloq harakatlar bilan buklang.
6. Ustiga shakar seping.

Ushbu krujkalar nihoyatda mazali va har qanday yozgi ziyofatni yoritadi!

Rohatlaning!

• Tuxum - 2 dona.
• Bug'doy uni - 250 g
• Shakar - 200 g
• Sariyog '-120 g
• Asal - 2 osh qoshiq
• Limon qobig'i - 15 gr
• Limon sharbati - 2 osh qoshiq
• Rezavorlar (bezatish uchun)
• Maydalangan doljin (qaymoq uchun) -1/8 choy qoshiq
• Shakar kukuni (qaymoq uchun) - 200 g
• Sariyog '(qaymoq uchun) -100 g

Pishirishning bosqichma-bosqich retsepti

1-qadam

Mikser bilan shakar va sariyog'ni urib oling.

2-qadam

Tuxum qo'shing, aralashtiring.

3-qadam

4-qadam

Limon qobig'ini qo'shing limon sharbati, asalim, urish.

5-qadam

Unga pishirish kukuni qo'shing.

6-qadam

Barcha ingredientlarni aralashtiring.

7-qadam

Xamirni qog'oz qoliplarga ¾ joylashtiring. Smorodina ustiga qo'ying va bir oz bosing.

8-qadam

180 C da 18-20 daqiqa pishiring.

9-qadam

Sovuq va krem ​​bilan yog'lang. Krem tayyorlash: sariyog `, doljin va shakar kukuni, mikser bilan uring. Va har qanday rezavorlar bilan bezang.

Kalit so'zlar 1 1

O'XSHA MATERIALLAR

Bolalar uchun retseptlar

Bolalar retseptlari shunchaki o'yin emas. Aksincha, bolalar retseptlarini tanlash - bu kasb ...

Cupcakes

Cupcakes - bu qandolatchilik dan yog'li xamir maxsus idishda pishiriladi ...

Mevalar

Mevalar yozgi zavqdir, ularning har biri uchun mavsum tez o'tadi (uch-to'rt hafta). Oxirida …

Asal keki

Asal keki eng mashhur uy qurilishi keklaridan biridir, uning retseptlari har bir daftarda ...

Men ertalab qahvani juda yaxshi ko'raman. Rostini aytsam, men sevganimdan ham ko'proq - giyohvandlik. Xo'sh, siz bir chashka yangi pishirilgan qahva ichmaguningizcha kun boshlanmaydi. Va qo'llar va oyoqlar harakat qilmaydi va miya uxlab yotibdi va birdan "klik" va shoshildi! Bir piyola yonayotgan kofe yonidagi kichkina yoqimli krujka kabi qahvani yaxshi ko'radiganlarning ko'zini hech narsa quvontirmaydi ... :)

Retsept shu yerda topilgan

8 dona uchun talab qilinadi:
2 tuxum
3/4 chashka * minus 1 osh qoshiq un
1/2 chashka maydalangan bodom (ungacha)
1 stakan shakar minus 2 osh qoshiq
Xona haroratida 115 g tuzlangan sariyog '
2 osh qoshiq asal
1 limon qobig'i + 1/2 limon sharbati (2 osh qoshiq)
1 choy qoshiq pishirish kukuni

Bodom barglari (ixtiyoriy)

Bir hovuch malina (ixtiyoriy)

* 1 stakan = 240 ml

Pechni 205 gr ga oldindan qizdiring. Olguncha shakarni sariyog 'bilan urib oling oq krem... Tuxumni birma-bir qo'shing, har biridan keyin uring. Limon qobig'i, limon sharbati va asal qo'shing, aralashtiring. Boshqa idishda elakdan o'tkazilgan unni pishirish kukuni va maydalangan bodom bilan aralashtiring. Birinchi idishning tarkibini unga qo'shing. Un namlangan bo'lguncha aralashtiring. Idishni yog'lang, un bilan seping va ¾ qismini xamir bilan to'ldiring. Agar so'ralsa, rezavorlarni tepaga qo'ying va ozgina bosing yoki bodom barglari bilan seping.
Keklarni 10 daqiqa davomida pishiring, so'ngra pechning haroratini 180 darajaga tushiring va 10-12 daqiqa davomida pishirishni davom eting. Ularning oltin ekanligiga ishonch hosil qiling va olib tashlang. Sovutib, qolipdan olib tashlang. Jarayon haqida
Ushbu sehrli kichkina kekslarning birgina kamchiliklari shundaki, siz tayyorlash vaqtida 2 ta idishni bo'yashingiz kerak :) Va shuning uchun barcha protseduralar odatiy tarzda oddiy: quruq ingredientlarni elakdan o'tkazing va aralashtiring, suyuq ingredientlarni ko'pirtiring va un namlanmaguncha quruqlarga qo'shing, ya'ni. faqat aralashtiramiz va g'ayratli bo'lmang.

Vaqt haqida Tayyorlash uchun 20 daqiqa va 20 daqiqa pishirib, 10 daqiqa sovutib oling. Jami 50 daqiqa.

Narxi haqida
8 dona uchun 90 rubl

Ta'm haqida Bu juda nozik va aromatik kekler. Muffinga o'xshash har qanday pishiriq bilan limon qobig'i meni hamdard qiladi. Va bu keklar bundan mustasno emas! Xamir oddiy muffinga qaraganda kamroq zichroq, yumshoqroq va yumshoqroq. Asal va limon mukammal uyg'unlikda va yong'oqning ta'mi ajoyibdir! Menga rezavorlar bilan versiya ularsiz qaraganda kamroq yoqdi. Bu erda qandaydir nordonlik unchalik ahamiyatli emas. Va shunga qaramay - ular men uchun juda shirin!

Baholash haqida Menga tatlar va aromatlar kombinatsiyasi uchun keklar juda yoqdi, lekin haddan tashqari shirinlik uchun men reytingni pasaytirishim kerak. Men ko'proq narsani qilaman, albatta, shakarni uchdan bir qismga kamaytiradi.

Aytgancha, ular ertasi kuni yanada mazali bo'ladi, shuning uchun siz kechqurun 20 daqiqa sarflashga dangasa bo'lmasangiz, ertalab haqiqiy zavqni boshdan kechirasiz!

Nika-sariq P..S. Jurnalda yana bir krujka bor - shokoladlilar.

Platformalar:

Har kuni "Mening qahvaxonam: retseptlar va hikoyalar" oshpazlik o'yini unga berilgan savollar darajasi bo'yicha o'sib bormoqda. Ilgari, ayniqsa, ushbu o'yinchoq o'yinchilari uchun, men Billi viktorinasining savollariga o'nlab javoblar yozgan edim, ammo, aftidan, ular qahvaxona ommasini uning katta retseptlar bazasi kabi qiziqtirmaydi. O'yinchilarga xohlagan narsani berish vaqti keldi!

My Coffee House-da yangi turdagi qahva yoki boshqa mazali desertni kashf qilish uchun siz turli ingredientlarni bir-biri bilan birlashtirishingiz kerak. Kofe do'konidagi barcha turdagi idishlarni mustaqil ravishda blokdan chiqaring - ehtimol siz ushbu biznesga katta qiziqish va, albatta, bo'sh vaqtni sarflashingiz kerak. Quyidagi ro'yxatdagi etishmayotgan retseptlarga qarab, qisqaroq yo'lni topsangiz, hech kim qarshi bo'lmaydi.

Bu ro'yxat meniki emas! U chet eldagi My Caf ?: Recipes & Stories Facebook sahifasidan ko'chirildi. Men o'yindagi barcha retseptlarni shaxsan ko'rsata olsam edi. Buni qilish mening ruhimda emas, lekin ular sizga hozir va shu erda kerak, va men qahvaxonamdagi barcha jihozlarning yarmini sotib olmaganman.

Choy

Ekspresso

Americano

Muzqaymoq

Keklar

Latte

Kapuchino

Shokolad

Qiziq, kimdir haqiqiy hayotda ushbu retseptlar asosida kofe, choy yoki hatto shirinlik yaratganmi? Albatta, qalmiq choyi (choy + sut + doljin + dengiz tuzi) juda ekzotik ta'mga ega bo'lishi kerak, ayniqsa uni uyda tayyorlash unchalik qiyin emas.

Agar sizda "Mening kafem: retseptlar va hikoyalar" o'yini haqida savollaringiz bo'lsa, quyidagi izohlarda so'rang!

Arzimas ☆ Arzimas ☆ Kosalardagi shirinliklar

✧ BISKVUTLI KREM PIROSLARI Ajoyib darajada mazali va nozik! ✧ Yog 'qaymoqli kekslar ✧ Maryana

COFFEE LATTE qanday tayyorlanadi ❤ uy qurilishi retsepti

Shunga o'xshash retseptlar

Tarkibi: Tuxum - 2 dona Mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiq Un - 3 osh qoshiq. qoshiq Kolbasa - 150 gramm Piyoz - 1/2 dona Pomidor - 1 dona pishloq - 200 gramm Ko'katlar - - tatib ko'rish uchun Tuxum, mayonez va unni aralashtiring....

1. Pomidorli Qisqichbaqa tayoqchalari salatasi Masalliqlar: ● Qisqichbaqa tayoqchalari- 150 gr ● Pomidor - 1 dona ● Sarimsoq - 1 tish ● Qattiq pishloq ● Mayonez - 20 gr. Tayyorlanishi: Qisqichbaqa tayoqchalarini diagonal ravishda chiziqlar bilan kesib oling, pomidor ...

MALZUMLAR: Xamir uchun: ● tuxum - 2 dona, ● un - 2-3 stakan, ● sariyog 'yoki margarin - 200 gr, ● shakar - 1 stakan, ● vanillin - pichoq uchida, ● pishirish kukuni - 1 choy qoshiq. ● murabbo ...

Go'shtli kartoshka köfte - mashhur, juda mazali va samimiy taom dan Ukraina oshxonasi... Köfte uchun ko'plab retseptlar mavjud, har qanday plomba ishlatiladi - sizning ta'mingizga ko'ra. Köfte o'lchami o'rtadan kattagacha bo'lishi mumkin ....

Tarkibi: ● Tovuq ko'krak- 1 dona ● Tuxum - 2-3 dona ● non bo'laklari - 1 stakan ● tuz - ta'mga qarab ● Yog' - ta'mga qarab (kungaboqar yoki zaytun) Tayyorlanishi: Barcha masalliqlarni tayyorlang. Hamma narsa, bu…

Xamirturushsiz sutli mayinli krep retsepti

Shokoladli kofe pudingi shohlarning shirinligidir!

aqldan ozgancha mazali desert haqiqiy shohona stol uchun!

Tabiiy qahva - 1 choy qoshiq.

Achchiq shokolad - 75 g

Har qanday yog 'tarkibidagi krem ​​- 0,5 stakan

Qamish shakar - 50 g

Tuxum sarig'i - 1 dona

Vanil mohiyati (bir necha tomchi)

Shokoladni bo'laklarga bo'ling. Espresso qahvasini qaynatib oling - 30 ml. Biz sutni qaymoq bilan qizdiramiz, qaynatmasdan. Tuxumni sarig'i bilan ko'pirtirish bilan uring, shakar qamish va bir chimdik tuz qo'shing. Isitilgan sutning bir qismini shokoladga quying va shokolad eriguncha aralashtiring.

Tuxum aralashmasiga shokolad aralashmasi qo'shing, qolgan sut va kremni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.

Qahvaga quying va aralashmani yana aralashtiring. Aralashmani qolipga (yong'inga chidamli) tushiring va folga bilan yoping.

Idishni chuqur pishirish varag'iga joylashtiring issiq suv suv shaklning yarmiga etib borishi uchun!

Biz taxminan 35 daqiqa davomida 160 C da pishiramiz. Tayyor pudingni sovutib, 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

www.ilovehobby.club

Oshxona simulyatori Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari ko'pchilikning qalbini zabt etdi va mashhurlikka erishishda davom etmoqda. Vaqti-vaqti bilan foydalanuvchilar retseptlar va tavsiyalar, muammolarni hal qilish va savollarga javoblar bilan qiziqishadi. Bundan tashqari, o'yinda olmos va oltin tangalarni topish qiyin. Va siz ko'p narsalarni sotib olishingiz kerak!

• Atirgul choyi - choy, gul barglari;
• Tibet anis va doljinli choy - choy, doljin, qizilmiya;
• Anis, doljin va limonli choy - choy, doljin, limon, qizilmiya;
• Yulduzli anisli "Sharq choyi" - choy, doljin, limon, karamel siropi, yulduzcha anis;
• Ginseng choyi - choy, ginseng;
• Galangal choyi - choy, galangal;
• Muskat yong'og'i, atirgul va doljinli "Aphrodite's Tea" - choy, doljin, gul barglari, muskat yong'og'i;
• Galangal, sut va karamel bilan choy - choy, sut, karamel siropi, galangal;
• Galangal, limon va yalpizli choy - choy, limon, yalpiz, galangal;
• Kardamom, sut va limonli choy - choy, sut, limon, kardamom;
• Tapioka, sut va muzli choy - choy, sut, muz, tapyoka.

Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari - choy

Aytishim kerakki, biz avvalgi maqolada "Mening kofe uyim" o'yinidan ba'zi retseptlarni nashr etgan edik. Choy haqida esa yana ko'p narsa bor. Men vaqtni behuda sarflamayman va o'yinni tasvirlab beraman Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari. Mana yana bir nechta choy retseptlari:

• Guarana, doljin va limonli choy - choy, doljin, limon, guarana;
• Yalpiz, muz va limonli Guarana Arktika choyi - choy va muz, limon, yalpiz, guarana;
• Za'faron, sut va asal bilan choy - choy, sut, asal, za'faron;
• Galangal, ginseng, sut va asal bilan choy - choy va sut, asal, ginseng, galangal;
• Muvozanat choyi - choy, Grenadin siropi, qizilmiyaning, ginseng, galangal;
• Muskat yong'og'i va kardamomli achchiq Sharq choyi - choy va limon, uzum sharbati va muskat yong'og'i, kardamon;
• Ginseng, guarana, limon va yalpizli choy - choy, limon, yalpiz, ginseng, guarana;
• Za'faron, ginseng, limon va asal bilan choy - choy va limon, asal, ginseng, za'faron;
• Sut, vanil va kardamomli tapioka choyi - choy va sut, vanil siropi va kardamon, tapioka;
• Za'faron, galangal va anisli choy - choy, qizilmiya, galangal, za'faron.

O'yindan retseptlar Mening qahvaxonam retseptlari va hikoyalari - qandolatchilik

Android uchun My Coffee House tasodifiy o'yinida pishirish retseptlari juda ko'p. Va ushbu maqolada biz sizga ular haqida aytib berishga qaror qildik. Mana pishirish retseptlari:

• Shokoladli kek - kek, shokolad siropi, maydalangan shokolad;
• Muzqaymoqli kruvasan - kruvasan, muzqaymoqli sundae, maydalangan shokolad;
• Shokoladli kruvasan - kruvasan, shokolad siropi, maydalangan shokolad;
• Yozgi malina keki - malinali kek va muzqaymoqli sundae, krem ​​va limon, qulupnayli muzqaymoq;
• Kremli kruvasanli qulupnay - kruvasan va qaymoq, qulupnayli muzqaymoq va vanil siropi;
• Mojito keki - kek, krem, limon va yalpiz;
• Muffin "Qora va oq" - kek, krem, maydalangan shokolad;
• Royal Croissant - kruvasan va shokolad siropi, krem ​​va karamel siropi, findiq.

Rojdestvo pudingi

An'anaviy britaniyalik Rojdestvo pudingi Britaniyada hech qanday Rojdestvo bayrami bo'lmagan narsadir. Kimdir o'zi, ko'pincha oilada pishiradi eski retsept, kimdir sotib oladi, lekin har bir Rojdestvo stolida Rojdestvo pudingi bor. Bundan tashqari, ular uni bayramona olib kelishadi, kuchli alkogol bilan quyib, olovga qo'yishadi.

Rojdestvo pudingini pishirish an'anasi o'rta asrlarga borib taqaladi. Bir vaqtlar va ba'zi oilalarda Rojdestvo pudingi Rojdestvodan 4 hafta oldin, ba'zan esa undan ham oldinroq tayyorlangan. An'anaga ko'ra, u Rojdestvo ro'zasi boshlanishidan oldin yakshanba kuni pishirilgan va bu yakshanba "Qo'zg'atuvchi yakshanba" deb nomlangan, chunki har bir oila a'zosi yoki hech bo'lmaganda har bir bola puding tayyorlash uchun massani navbatma-navbat aralashtirishi kerak edi. Keyin puding pishirildi, so'ngra u asta-sekin salqin joyda pishib, soatini, ya'ni Rojdestvoni kutdi. Vaqt o'tishi bilan uning ta'mi yanada oqlangan. Hozirgi kunda kam odam Rojdestvo pudingini bir necha hafta oldin pishiradi. Umuman olganda, hatto 5-7 kunlik pishib etish ham o'z ishini qiladi, garchi siz uni tayyorlash kunida ham xizmat qilishingiz mumkin.

Rojdestvo pudingining ko'plab retseptlarini, eskilaridan tortib, yangilariga qadar qayta o'qib chiqqandan so'ng, Delia Smit yoki Merri Berri kabi taniqli britaniyalik oshpazlarning kitoblaridagi retseptlarni qayta o'qib chiqdi va hatto Nigela Louson retseptini qayta ko'rib chiqdi (lekin u oxirgi bo'lgan) siz juda an'anaviy narsalarni izlashingiz mumkin ), shuningdek, hurmatli britaniyalik uy bekalari tomonidan kamroq hurmatga sazovor bo'lgan boshqa bir qancha oshpazlik mutaxassislari, men to'plangan ma'lumotlarni umumlashtirib, an'anaviy britaniyalik Rojdestvo pudingining o'z talqinini ishlab chiqdim va ushbu versiyani sizning e'tiboringizga havola qilaman.

An'anaga ko'ra, Rojdestvo pudingi buyrak mol go'shti yog'i qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Uni bu yerda topish qiyin. Mening vaziyatimda bu mumkin emas edi. Ko'pchilik uni margarinning qattiq turlari bilan almashtirishni maslahat beradi, bu men uchun qabul qilinmaydi. Men oshxonamda bunday oziq-ovqat chiqindilaridan foydalanmayman. Shunday qilib, instinktiv ravishda, men uni sariyog 'bilan almashtirdim. Biroq, bu bilan bog'liq muammo shundaki, sariyog'ning erish nuqtasi sigir go'shtiga yaqin buyrak yog'iga qaraganda pastroq va u pishirilganda erta eriy boshlaydi, bu esa mol go'shti yog'iga qaraganda kamroq gözenekli pudingga olib keladi. Lekin bu muammoni minimallashtirish uchun men avval sovuq sariyog'ni maydalab, keyin muzlatib qo'ydim va puding massasiga muzlatilgan qo'shdim, so'ngra tezda tayyorlangan idishlarga solib, pishirishni boshladim. Bir oz bo'lsa ham g'ovaklikni saqlab qolish uchun. Va puding juda g'ovakli chiqdi. Yoqimli sariyog' ta'mi bilan. Balki bu yaxshiroq, chunki men shirinlik bilan mol go'shti yog'iga juda oz aloqam bor.

Suv hammomida bir piyola ichida Rojdestvo pudingini tayyorlash. Shakllangan va keng romga ega maxsus puding idishlari mavjud bo'lib, ular ostida folga bilan qoplangan puding kosasini bog'lash kerak, bu ipni idishga mahkamlashda yordam beradi. Darhaqiqat, siz har qanday issiqlikka chidamli idishda, hatto kichik idishda ham pishirishingiz mumkin. Retseptda men nima va qanday qilishni batafsil tasvirlab beraman. Keyin pudingni sovutib, uni "pishirish" ga yuborishingiz kerak. Shundan so'ng siz qayta ishlashingiz kerak issiqlik bilan ishlov berish Rojdestvo pudingi, xuddi shu tarzda, vaqtdan ancha qisqaroq. Rojdestvo pudingi issiq yoki sovuq holda beriladi, qaysi birini afzal ko'rasiz.

Bu miqdordagi ingredientlar ikkita kichikroq pudinglar yoki bitta kattalik uchun etarli. Agar siz bitta katta pishirsangiz, pishirish vaqtini oshirishingiz kerak. Men bu haqda quyidagi retseptda ham yozaman.

• 450 gramm turli xil quritilgan mevalar (menda maydalangan o'rik, ikki turdagi mayiz, quritilgan kızılcık va gilos)
• 50 gramm shakarlangan mevalar (turli xil)
• 150 ml konyak yoki rom
• 1 o'rta olma, qobig'i va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing
• 1 apelsin sharbati va qobig'i
• 150 gramm quyuq muskovado qamish shakar (engil qamish shakar yoki oddiy oq bilan almashtirilishi mumkin)
• 3 tuxum
• 120 gramm un
• 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
• 80 gramm non bo'laklari
• 1 choy qoshiq Rojdestvo ziravorlar aralashmasi
• Xizmat qilish kunida brendi yoki rom
• Idishlarni moylash uchun sariyog'
• 125 gramm sovuq sariyog '

1) Rojdestvo pudingini tayyorlashdan bir kun oldin barcha quritilgan mevalar va shakarlangan mevalarni chuqur idishga soling. Konyak tushiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, bir kun turib olish uchun qoldiring.

Yog'ni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va muzlatgichga qo'ying.

2) Ertasi kuni 0,5-0,6 l hajmdagi puding idishlarini xona haroratida moy bilan yaxshilab yog'lang.

Idishning yuqori qismiga mos keladigan pergamentdan doira kesib oling. Sovutilgan sariyog'ni muzlatgichdan olib tashlang.

3) Chuqur idishda un, ziravorlar, pishirish kukuni va krakerlarni birlashtiring.

4) Alohida idishda tuxumni deyarli silliq bo'lguncha uring.

5) Quritilgan mevalar, shakar, olma, apelsin sharbati va qobig'ini aralashtiruvchi katta idishga soling.

6) Quritilgan mevalarga tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

7) Sovuq yog' qo'shing va yana aralashtiring.

8) Quruq ingredientlar aralashmasini qo'shing va yana spatula bilan yaxshilab aralashtiring.

9) Iloji boricha tezroq, sariyog' hali qattiq bo'lganda, aralashmani tayyorlangan idishlarga soling va pergament doira bilan yoping.

10) Idishning yuqori qismini ikki qatlamli folga bilan yoping va oshpazlik ip bilan mahkam bog'lang.

11) Ehtiyotkorlik bilan idishni chuqur idishga soling va idishning balandligining 2/3 qismini to'kib tashlang. sovuq suv.

12) Idishni qopqoq bilan yoping va o'rtacha olovga qo'ying, qaynatib oling, puding bilan panani eng past olovga qo'ying va qaynatilgan paytdan boshlab 2 soat davomida pishiring. Vaqti-vaqti bilan qaynab ketadigan suv qo'shing.

Eslatma: Agar siz pudingni bitta katta idishda pishirmoqchi bo'lsangiz, pishirish vaqtini 3 soatgacha oshiring.

13) Belgilangan vaqtdan keyin olovni o'chiring va Rojdestvo pudingini to'liq sovib ketguncha shunday qoldiring. Sovutgandan so'ng, pudingni salqin quruq joyda, ehtimol oshxonada yoki isitilmaydigan xonada, kamida 5 kun yoki ikki hafta yaxshisi, pishishi uchun qo'ying va agar to'liq an'anaviy bo'lsa, uni hatto 4 tagacha qoldirishingiz mumkin. haftalar. Vaqt o'tishi bilan pudingning ta'mi yanada boy bo'ladi.

14) Xizmat qilish kuni, Rojdestvo pudingi kosasini yana chuqur yirtqichlardan soling va idishning balandligining 2/3 qismini sovuq suv bilan to'kib tashlang. Idishni qopqoq bilan yoping va o'rtacha olovga qo'ying, qaynatib oling, idishni puding bilan eng past olovga qo'ying va qaynatilgan paytdan boshlab 1 soat davomida pishiring. (Agar siz butun massani katta idishda pishirsangiz, unda 1,5 soat.)

15) Tovoqdan puding kosasini olib tashlang va 10 daqiqaga qoldiring pazandachilik ipi, folga va pergament.

Pudingni issiq yoki sovuq holda berish mumkin. Bularning barchasi sizning ta'mingizga bog'liq.

Pudingni muloyimlik bilan xizmat plastinkasiga aylantiring va xizmat qiling.

Stolda Rojdestvo pudingining yuzasiga 50-80 ml konyak tushiring va darhol olovga qo'ying.

Agar xohlasangiz, pudingdan oldin ingliz kremini, ya'ni suyuq kremni tayyorlashingiz mumkin.

Buning uchun 2 sarig'ini 1 osh qoshiq bilan uring. kraxmal, 1/2 paket vanil shakar yoki 1/2 choy qoshiq. vanil ekstrakti va 50 gramm shakar. 300 ml sutni qaynatishga keltiring va ingichka oqimda, ko'pirtirib, sarig'ini quying. Keyin aralashmani past olovga qo'ying va qalinlashguncha pishirishda davom eting. Krem juda qalin bo'lmagan sousning mustahkamligiga ega bo'lishi kerak.

Mobil va ish stoli o'yin-kulgilarining zamonaviy bozori shunchalik kengki, har bir kishi, haqiqiy hayotda nima qilishidan qat'i nazar, virtual dunyoga yangicha kirib borishi mumkin. Agar siz hayajonlanishni istasangiz, onlayn ritsarlik kvestlari va RPG o'yinlarini sinab ko'rishingiz mumkin. Biznesmen bo'lishni hohlaysizmi? Buning uchun turli xil iqtisodiy simulyatorlar mavjud. Va agar siz erga tortilgan bo'lsangiz, bor turli xil variantlar fermer xo'jaliklari. Ammo maqola xizmat ko'rsatish sohasiga - "Mening qahvaxonam" o'yini haqida. Retseptlar va hikoyalar ".

Tavsif

"Mening kofe uyim" onlayn o'yini - bu sizning restoraningizni, qahvaxonangizni yoki kichik ovqatlanish joyingizni boshqarish simulyatoridir.

O'yinchi noldan o'z muassasasini qurishi mumkin - mebel tanlash va tartibga solish, binolarni va uning dizaynini bezash, xodimlarni yollashni boshqarish va u yoki bu tarzda kafe joylashgan shaharning butun hayotiga ta'sir qilishi mumkin.

Dizayn variantlari orasida siz o'zingizning tasavvuringizni ko'rsatishingiz va orzularingizning institutini yaratishingiz mumkin bo'lgan elementlarning keng ro'yxati mavjud. Ulardan har qanday turdagi tasvir hosil bo'ladi - kichik kafe, katta restoran yoki qandolatchilik do'koni.

Struktura va o'yin jarayoni

Muassasa mahsulotlarining asosiy iste'molchilari tashrif buyuruvchilardir. Xona qanday bezatilganiga va unda qanday taomlar taklif qilinganiga qarab, ular uzoqroq o'tirishadi va foydali bo'ladi.

Buning uchun idishlar uchun ingredientlarning yangi kombinatsiyalaridan foydalanishingiz va ularni tashrif buyuruvchilarga taklif qilishingiz kerak. Misol uchun, o'yinchilar ko'pincha Kofe do'konida yozgi malina keki uchun retseptni qidiradilar. Bu taom ibtidoiy ingredientlardan, shuningdek, sovg'alardan, xodimlardan yoki turli vazifalardan kelib chiqadigan maxsus ziravorlardan iborat bo'lishi mumkin.

Tashkilot yaratilgandan so'ng siz tegishli xodimlarni - baristalar yoki ofitsiantlarni yollashingiz kerak. Har bir xodimning o'z darajasi bor. Ishchilar tashrif buyuruvchilarga xizmat ko'rsatishi uchun o'yinchilar tajriba orttirishadi. Shuningdek, ular xodimlarning samaradorligini belgilaydigan mahorat to'plamiga ega. Masalan, tezlik, bonuslar va taomning narxi kabi. Bu har kuni qancha ziravorlar tushishini ko'rsatadigan bonuslar.

Haqiqiy hayotda bo'lgani kabi, xodimlar tashrif buyuruvchilardan maslahat olishlari mumkin. Ularning o'lchamiga muassasa uslubi ta'sir qiladi. Ya'ni, agar kafening barcha elementlari bir xil dizayn oralig'ida qilingan bo'lsa, unda tashrif buyuruvchilarning maslahatlari yuqoriroq bo'ladi.

Uskunalar

Retseptlar uchun elementar ingredientlarni, shuningdek individual mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun maxsus qurilmalar qo'llaniladi. O'yinda ular "Uskunalar" umumiy bo'limida joylashgan.

Birinchi darajalardan boshlab keklar uchun vitrinalar, muzqaymoq va choy mashinasi kabi jihozlar mavjud. Ular ta'minot bilan bir qatorda muassasaga obro' qo'shadi muhim mahsulotlar alohida sotilishi yoki murakkabroq taomlar uchun retseptlarga birlashtirilishi mumkin.

Ko'proq ma'lumot uchun yuqori darajalar ko'proq obro'li va qimmat mahsulotlarni olib keladigan ilg'or jihozlarni xarid qilishingiz mumkin.

Retsept texnologiyasi

Yangi retseptni o'zlashtirish uchun sizga ingredientlar va mahsulotlarni olib keladigan uskunalar kerak bo'ladi. Birinchi namunani mustaqil ravishda to'plash kerak, keyin u allaqachon ma'lumotlar bazasida doimiy bo'ladi. Bundan tashqari, olmos uchun alohida sotib olish mumkin.

Maxsus ichimliklar va idishlarni tayyorlash uchun ma'lum jihozlardan olingan turli xil ingredientlar qo'llaniladi. Ba'zilari ham bor maxsus retseptlar, uni tayyorlash uchun noyob ziravorlar talab qilinadi. Agar mehmon ularga buyurtma bersa, muassasa kattaroq mukofot oladi.

Masalan, ingliz tilida choy tayyorlash uchun sut va choy kerak bo'ladi. Birinchisi muzlatgichda, ikkinchisi choy mashinasida ishlab chiqariladi.

Choy retseptlari

Biri oddiy variantlar yuqorida taqdim etildi. Quyida choy uchun My Coffee House retseptlarining to'liq ro'yxati keltirilgan:

• Tetiklantiruvchi choy. Ushbu retsept allaqachon duch kelgan komponentlarni o'z ichiga oladi: oddiy choy, muzlatgichdan muz, tegishli apparatdan yalpiz, limon.
• Dolchinli choy. Ingredientlarni yaratish uchun sizga doljin qo'shilishi va choy mashinasi kerak.
• Krem bilan choy. Yangi uskunaga qo'shimcha ravishda qaymoq ishlab chiqarish uchun apparat kerak bo'ladi.
• Limonli choy. Choyga "Limon" qo'shimchasi kerak bo'ladi.
• Meva sovuq choy... Ushbu ichimlikda allaqachon uchta ingredient mavjud - xuddi shu nomdagi apparatdan uzum sharbati, oddiy choy va muzlatgichdan muz.
• Vanilla choyi. Shokoladga o'xshab, sizga faqat vanil siropi kerak.
• Yalpizli choy. Asosiy tarkibga yalpiz qo'shiladi.
• Yalpiz, asal va doljin bilan choy. Asal maxsus asbob-uskunalar yordamida ishlab chiqariladi - "Tabiiy asalari asali". Qolgan komponentlar allaqachon ishlatilgan.
• Asal va limon bilan choy. Barcha ingredientlar ma'lum.
• Yaratish uchun tegishli qo'shimchadan doljin, oddiy tuz, mashinadan choy va sut ishlatiladi. "Dengiz tuzi" qo'shimchasi tuz uchun javobgardir.
• Sovuq choy. Kerakli jihozlar - muzlatgich va yana choy mashinasi.
• Quyosh chiqishi choyi. Ushbu retsept beshta ingredientni o'z ichiga oladi - xuddi shu nomdagi qo'shimchadan limon, yalpiz, oddiy choy, muzlatgichdagi muz va Grenadin siropi. Oxirgi komponent xuddi shu nomdagi uskuna tomonidan ishlab chiqariladi.
• Berry zarbasi. Tarkibi: xuddi shu nomdagi apparatdan uzum sharbati, yuqoridagi retseptda tasvirlangan "Grenadin" siropi, oddiy choy, "Limon" qo'shimchasi va yovvoyi rezavorlar. Ikkinchisini "Yovvoyi rezavorlar uchun muzlatgich" uskunasini o'rnatish orqali olish mumkin.
• Shokoladli choy. Uni tayyorlash uchun choy ham talab qilinadi.

Bu choy retseptlarining tavsifini to'ldiradi. Doimiy o'ynaydigan har bir kishi har doim ro'yxatning hozirgi holatini biladi.

Espresso va Americano

"Mening kofe uyim" o'yinida barcha retseptlar bir nechta turli toifalarda taqdim etilgan va ularning tarkibi ko'p hollarda o'xshash bo'lgani uchun ularni birlashtirish va sanab o'tish mumkin:

• Oq sir. Bitta espresso qo'shiladi, maxsus apparatdan muzqaymoq "Plombir" va muzlatgichdan sut.
• Mokachino. Tayyorlash uchun siz espresso, oddiy sut va shokolad siropini aralashtirishingiz kerak. Barcha ingredientlar uchun moslamalar allaqachon topilgan.
• Shokoladli mokachino. Espresso, muzlatgichda ishlab chiqarilgan sut, shokolad siropi va maydalangan shokolad aralashtiriladi. Uskunalar orasida oxirgi komponentni ishlab chiqaradigan maxsus ob'ekt mavjud.
• Shokoladli frappe. Bitta oddiy espresso, muzlatgichli muz, shokolad siropi, qaymoq va maydalangan shokoladni o'z ichiga oladi. Ko'rib turganingizdek, hamma narsa oddiy va bu komponentlar allaqachon uchrashgan.
• Ikki marta espresso. Retseptni tayyorlash uchun sizga ikkita komponent kerak bo'ladi, ular "Espresso mashinasi" tomonidan ishlab chiqariladi.
• Espresso "Mojito". Unda bitta oddiy espresso, tegishli muzlatgichdagi muzqaymoq, limon qo'shilishi va yalpiz mavjud bo'lib, u ham alohida qo'shimcha sifatida sotiladi.
• Sut bilan Americano. Ishlab chiqarish Americano qahva mashinasini o'rnatishni talab qiladi.
• Dolchin bilan amerikano. Juda oddiy retsept. Siz Americano, sut va doljinni aralashtirishingiz kerak.
• Kremli Americano. Americano, doljin va krem ​​kerak.
• Limon bilan Americano. Bu oddiy - Americano va limon.
• Shokoladli Americano. Bitta oddiy amerikan, xuddi shu nomdagi qo'shimchadan doljin, shokolad siropi va maydalangan shokolad aralashtiriladi. Barcha ingredientlar allaqachon tasvirlangan.
• Americano Marshmello. Americano, dolchin, karamel siropi va marshmallowlarni o'z ichiga oladi. Oxirgi ingredient hali topilmadi va Zefirka uskunasi yordamida ishlab chiqariladi.
• Muz bilan mokaccino. Muz qo'shilishi bilan avvalgisiga o'xshash kompozitsion.
• Frappe vanil bilan. Oldingi retseptga o'xshab, karamel o'rniga faqat vanil siropi qo'shiladi.
• U faqat ikkita komponentni o'z ichiga oladi - Americano va Grenadine siropi.

Latte

Latte tayyorlash uchun retseptlar ro'yxati:

• Muzqaymoq bilan latte. Asosiy komponent "Coffee machine latte" uskunasi tomonidan ishlab chiqariladi. Lekin ichimlik uchun yana ikkita ingredient kerak bo'ladi - muzqaymoq "Plombir" va krem, tegishli mashina yordamida olinishi mumkin.
• Dengiz qahvasi. Ushbu retsept latte, doljin, limon va dengiz tuzini o'z ichiga oladi. Juda noodatiy kompozitsiya.
• Karamel latte. Latte, krem ​​va karamel siropini o'z ichiga oladi.
• Latte "Yangi yil". Bayramona ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak: latte, doljin, asal va marshmallows.
• Muzli latte. Tayyorlash uchun siz latte, sut, muz, shokolad va vanil siroplarini aralashtirishingiz kerak.

Albatta, bu erda "Mening kofe uyim" o'yini uchun retseptlarning to'liq bo'lmagan ro'yxati, chunki u doimo yangilanadi.

Malinali tort

O'ziga xos noziklik o'yinchilar orasida katta talabga ega. Bu Kofe uyidagi yozgi malina keki uchun retsept. Bu yaxshi daromad keltiradi va tashrif buyuruvchilar orasida talabga ega. Uni tayyorlash uchun sizga kerak oddiy ingredientlar asosan sotib olingan uskunalar tomonidan ishlab chiqariladi.

Shunday qilib, "Qahvaxona" da "Yoz" malinali keki retsepti uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Malinali tort. U "Malinali keklar uchun vitrin" tomonidan ishlab chiqariladi.
• Muzqaymoq "Plombir". Ushbu komponent allaqachon uchrashgan va u "Muzqaymoq uchun vitrin" tomonidan yaratilgan.
• Krem. Ko'pirtirilgan qaymoq qo'shimchasi bu tarkibiy qismga imkon beradi.
• Limon. Uni xuddi shu nomdagi uskunalar yordamida olish mumkin.
• Qulupnayli muzqaymoq. Qulupnayli muzqaymoq vitrini yordamida ishlab chiqarilgan.

Kofe uyida yozgi malina keki uchun oddiy retsept shunday ko'rinadi. Barcha ingredientlar turli darajalarda mavjud, ya'ni siz avval uni yarata olmaysiz. Biroq, kerakli narsaga erishgandan so'ng, o'yinchi o'yinda yozgi malina tortini qanday tayyorlashni allaqachon bilib oladi. Bu sizning muassasangiz uchun qo'shimcha pul ishlashingizga yordam beradi.

"Mening kofe uyim" o'yinida pirojnoe va pishiriqlar uchun retseptlar

Mahsulotlar orasida kompozitsion va turli xil uskunalar yordamida ishlab chiqarilgan juda ko'p sonli mahsulotlar mavjud. Ularning retseptlari quyidagicha ko'rinadi:

• Kek. Biri asosiy komponentlar, bu ikkinchi darajadan mavjud bo'ladi. U xuddi shu nomdagi vitrin tomonidan ishlab chiqariladi.
• Cheesecake. Ushbu mahsulot 4-darajadan keyin topiladi va uni ishlab chiqarish uchun "Chesecakes uchun vitrin" uskunasi ishlatiladi.
• Dolchinli kek. Retsept juda oddiy - kek va doljin.
• Tartle. Xuddi shu nomdagi vitrin ushbu mahsulotni ishlab chiqaradi.
• Kruvasan. Ushbu turdagi noziklik Croissant Showcase uskunasini sotib olgandan keyin 8-darajada mavjud bo'ladi.
• Dolchinli kruassan. Darchin shunchaki qo'shiladi.
• Krem bilan kruvasan. Xuddi shu narsa, faqat krem ​​mavjud.
• Malinali tort. "Raspberry Cakes Showcase" yordamida tuzilgan. Ushbu birlik 11-darajadan boshlab mavjud bo'ladi. Ingredient Kofe uyida yozgi malina keki uchun retseptda ishlatiladi.

Xulosa

O'yin haqiqatan ham o'ziga qaram bo'lib, virtual dunyoda o'z ijodiy salohiyatingizni qiziqish bilan ro'yobga chiqarish, turli xil ichimliklar tayyorlash, yozgi malinali tort uchun retsept uchun Coffee House o'yinida ingredientlarni to'plash va bularning barchasini tashrif buyuruvchilarga taklif qilish imkonini beradi. Va evaziga mukofot olish.

Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari ko'pchilikning qalbini zabt etdi va mashhurlikka erishishda davom etmoqda. Vaqti-vaqti bilan foydalanuvchilar retseptlar va tavsiyalar, muammolarni hal qilish va savollarga javoblar bilan qiziqishadi. Bundan tashqari, o'yinda olmos va oltin tangalarni topish qiyin. Va siz ko'p narsalarni sotib olishingiz kerak!

Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari

• Atirgul choyi - choy, gul barglari;
• Tibet anis va doljinli choy - choy, doljin, qizilmiya;
• Anis, doljin va limonli choy - choy, doljin, limon, qizilmiya;
• Yulduzli anisli "Sharq choyi" - choy, doljin, limon, karamel siropi, yulduzcha anis;
• Ginseng choyi - choy, ginseng;
• Galangal choyi - choy, galangal;
• Muskat yong'og'i, atirgul va doljinli "Aphrodite's Tea" - choy, doljin, gul barglari, muskat yong'og'i;
• Galangal, sut va karamel bilan choy - choy, sut, karamel siropi, galangal;
• Galangal, limon va yalpizli choy - choy, limon, yalpiz, galangal;
• Kardamom, sut va limonli choy - choy, sut, limon, kardamom;
• Tapioka, sut va muzli choy - choy, sut, muz, tapyoka.

Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari - choy

Aytishim kerakki, "Biz mening qahvaxonammiz" o'yinidagi ba'zi retseptlar. Choy haqida esa yana ko'p narsa bor. Men vaqtni behuda sarflamayman va o'yinni tasvirlab beraman Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari. Mana yana bir nechta choy retseptlari:

• Guarana, doljin va limonli choy - choy, doljin, limon, guarana;
• Yalpiz, muz va limonli Guarana Arktika choyi - choy va muz, limon, yalpiz, guarana;
• Za'faron, sut va asal bilan choy - choy, sut, asal, za'faron;
• Galangal, ginseng, sut va asal bilan choy - choy va sut, asal, ginseng, galangal;
• Muvozanat choyi - choy, Grenadin siropi, qizilmiyaning, ginseng, galangal;
• Muskat yong'og'i va kardamomli achchiq Sharq choyi - choy va limon, uzum sharbati va muskat yong'og'i, kardamon;
• Ginseng, guarana, limon va yalpizli choy - choy, limon, yalpiz, ginseng, guarana;
• Za'faron, ginseng, limon va asal bilan choy - choy va limon, asal, ginseng, za'faron;
• Sut, vanil va kardamomli tapioka choyi - choy va sut, vanil siropi va kardamon, tapioka;
• Za'faron, galangal va anisli choy - choy, qizilmiya, galangal, za'faron.

O'yindan retseptlar Mening qahvaxonam retseptlari va hikoyalari - qandolatchilik

Mening qahvaxonamda pishirish retseptlari juda ko'p. Va ushbu maqolada biz sizga ular haqida aytib berishga qaror qildik. Mana pishirish retseptlari:

• Shokoladli kek - kek, shokolad siropi, maydalangan shokolad;
• Muzqaymoqli kruvasan - kruvasan, muzqaymoqli sundae, maydalangan shokolad;
• Shokoladli kruvasan - kruvasan, shokolad siropi, maydalangan shokolad;
• Yozgi malina keki - malinali kek va muzqaymoqli sundae, krem ​​va limon, qulupnayli muzqaymoq;
• Kremli kruvasanli qulupnay - kruvasan va qaymoq, qulupnayli muzqaymoq va vanil siropi;
• Mojito keki - kek, krem, limon va yalpiz;
• Muffin "Qora va oq" - kek, krem, maydalangan shokolad;
• Royal Croissant - kruvasan va shokolad siropi, krem ​​va karamel siropi, findiq.

Mening qahvaxona retseptlari va hikoyalarim - pishirish retseptlari:

• Karamel tiramisu - tiramisu, karamel siropi, vanil siropi;
• Tiramisu "Sehrli" - tiramisu, doljin, maydalangan shokolad, yalpiz, findiq;
• Limonli tiramisu - tiramisu, krem, limon;
• Yong'oqli shokoladli kek - shokoladli kek, krem, maydalangan shokolad, vanil siropi, findiq;
• "Medovik" keki - kek, krem, karamel siropi, findiq, asal;
• Tiramisu "Qishki Alp tog'lari" - tiramisu, muzqaymoqli sundae, karamel siropi, findiq, hindiston yong'og'i parchalari;
• "Svetofor" tartlet - tartlet, limon, qulupnay muzqaymoq, yalpiz, kokos;
• Cheesecake "Contrast" - cheesecake, krem, maydalangan shokolad, shokoladli muzqaymoq, hindiston yong'og'i parchalari.

"Mening kofe do'konim" o'yini - pishirish retseptlari:

• Donut "Ajoyib" - donut, doljin, karamel siropi, findiq, hindiston yong'og'i;
• Donatello donut - donut, limon, findiq, asal, marshmallows;
• Donut "To'rt sirop" - shokolad siropi, karamel siropi, vanil siropi, asal;
• Donut "Karamel" - donut, karamel siropi, findiq, asal, hindiston yong'og'i;
• Cheesecake "Yovvoyi rezavorlar" - cheesecake, limon, uzum sharbati, findiq, yovvoyi rezavorlar;
• Puding "Yangi yil" - puding, muzqaymoqli muzqaymoq, qaymoq, qulupnayli muzqaymoq, shokoladli muzqaymoq;
• Shokoladli puding - puding, shokoladli sirop, limon, maydalangan shokolad, findiq;
• O'rmon pudingi - puding, yalpiz, findiq, hindiston yong'og'i, yovvoyi rezavorlar;
• Rozhdestvenskiy pudingi - puding, karamel siropi, findiq, asal, marshmallow;
• Okean xazinasi keki - muffin, shokolad siropi, maydalangan shokolad, findiq, dengiz tuzi.

Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari - retseptlar:

• Tuzli donuts - donut, karamel siropi, dengiz tuzi;
• Tuzli jigarrang - shokoladli kek, karamel siropi, findiq, dengiz tuzi;
• Ajablanadigan shokoladli kek - shokoladli kek va krem, limon, hindiston yong'og'i, Grenadin siropi;
• Atirgul barglari va limonli kek - kek, limon, gul barglari;
• Anis va doljinli kek - kek, dolchin, qizilmiya;
• Galangal, asal va hindiston yong'og'i bilan kek - kek, asal, hindiston yong'og'i, galangal;
• muskat yong'og'i va za'faron bilan bahor keki - kek, vanil siropi, dengiz tuzi, muskat yong'og'i, za'faron;
• Atirgul barglari, qaymoq va vanil bilan pishloq keki - cheesecake, krem, vanil siropi, gul barglari;
• Anis, limon va shokolad siropi bilan pishloq keki - cheesecake, shokolad siropi, limon, qizilmiya;
• dolchin va yulduz qizilmiya bilan pishloq keki - cheesecake, doljin, yulduzcha anis;
• Kardamom bilan pishloq keki "Fairy Tale" - cheesecake, krem, limon, karamel siropi, kardamon;
• Safron va vanil bilan pishloq keki - cheesecake, vanil siropi, za'faron.

Mening qahvaxona retseptlari va hikoyalarim - kek va tortlet retseptlari:

• Gul barglari va qaymoqli tartlet - tartlet, krem, gul barglari;
• Anis va shokolad siropi bilan tartlet - tartlet, shokolad siropi;
• Atirgul barglari va qulupnayli muzqaymoqli kruvasan - kruvasan, qulupnayli muzqaymoq, atirgul barglari;
• Tapioka bilan malina keki "Berry" - malinali kek, yovvoyi rezavorlar, Grenadin siropi, tapioka;
• Anis va vanil keki - muffin, vanil siropi, qizilmiya;
• Muskat yong'og'i, limon va hindiston yong'og'i bilan kekler - kekler, limon, hindiston yong'og'i, muskat yong'og'i;
• Muffin "Subtropika" bilan tapyoka - kek, hindiston yong'og'i, dengiz tuzi, tapyoka;
• Fairy Kiss Tiramisu kardamom bilan - tiramisu, espresso, shokolad siropi, yovvoyi rezavorlar, kardamon;
• "Muskat va yong'oqlar" shokoladli keki - shokoladli kek, findiq, marshmallow, muskat yong'og'i;
• Tapioka, yong'oq va asal bilan shokoladli tort - shokoladli kek, maydalangan shokolad, findiq, asal, tapioka;
• Asal, yulduzli anis va shokolad siropi bilan donut - donut, shokolad siropi, asal, yulduzcha qizilmiya;
• Yulduzli qizilmiya bilan berry pudingi - puding, limon, uzum sharbati, yovvoyi rezavorlar, yulduzli qizilmiya;
• Muskat yong'og'i, asal va findiq bilan puding - puding, findiq, asal, muskat yong'og'i;
• Bayramona tapyoka pudingi - puding, vanil siropi, yovvoyi rezavorlar, tapioka.

Mening qahvaxona retseptlari va hikoyalarim - latte retseptlari:

• Muzqaymoqli latte - latte, muzqaymoqli sundae, qaymoq;
• Yozgi latte - latte, muz, shokolad siropi, krem, uzum sharbati;
• Karamel Latte - Latte, krem, karamel siropi
• Latte "Limon Mint" - latte, limon, maydalangan shokolad, yalpiz;
• Muzli latte - latte, sut, muz, shokolad siropi, vanil siropi;
• Latte "Bee" - latte, doljin, vanil siropi, findiq, asal;
• Latte "Yangi yil" - latte, doljin, asal, marshmallows;
• Latte "Sweet Tale" - latte, muz, karamel siropi, vanil siropi, hindiston yong'og'i parchalari;
• Latte "Taiga Romance" - latte, limon, qulupnayli muzqaymoq, yalpiz, yovvoyi rezavorlar;
• Dengiz qahvasi - latte, doljin, limon, dengiz tuzi;
• Sabian, doljin va marshmallow bilan latte - latte, doljin, zefir, yulduz anis;
• Muskat yong'og'i, asal va doljinli latte - latte, doljin, asal, muskat yong'og'i;
• Kardamom va vanil bilan shokoladli latte - latte, maydalangan shokolad, vanil siropi, kardamon;
• Latte "Tropik" za'faron bilan - latte, vanil siropi, kokos, za'faron.

Mening qahvaxona retseptlari va hikoyalarim - kapuchino retseptlari:

• Achchiq kapuchino - kapuchino, doljin;
• Shokoladli kapuchino - kappuchino, shokolad siropi, maydalangan shokolad;
• Megacapuccino - kappuchino, shokolad siropi, kapuchino, maydalangan shokolad;
• Vanilla kapuchino - kappuchino, doljin, maydalangan shokolad, vanil siropi;
• Yong'oq kappuchinosi - kapuchino, doljin, krem, maydalangan shokolad, findiq;
• Asal kapuchino - kapuchino, doljin, krem, asal;
• Super zefir kappuchino - kappuchino, maydalangan shokolad, karamel siropi, marshmallowlar;
• Berry smoothie cappuccino - kappuchino, uzum sharbati, qulupnayli muzqaymoq, yalpiz, yovvoyi rezavorlar;
• Muskat yong'og'i, muz va shokoladli kapuchino - kapuchino, muz, maydalangan shokolad, muskat yong'og'i;
• Ginseng bilan kapuchino "Maxi" - kapuchino, ginseng.

Mening qahvaxonamning retseptlari va hikoyalari - issiq shokolad:

• Italiyada issiq shokolad - issiq shokolad, krem, limon;
• Achchiq shokolad - issiq shokolad, doljin, karamel siropi;
• Oq shokolad - issiq shokolad, sut, qaymoq, uzum sharbati, vanil siropi;
• Aroma shokolad - issiq shokolad, doljin, maydalangan shokolad, vanil siropi, findiq;
• Issiq shokolad "Romantik" - issiq shokolad va maydalangan shokolad, yalpiz, vanil siropi, asal;
• Issiq shokolad "Qish oqshomi" - issiq shokolad, doljin, krem, findiq, marshmallow;
• Issiq shokolad "Everest" - issiq shokolad, qaymoq, vanil siropi, shokoladli muzqaymoq, kokos parchalari;
• "Shokolad dengizi" - issiq shokolad, sut, qaymoq, karamel siropi, dengiz tuzi;
• Ginseng va limonli issiq shokolad - issiq shokolad, limon, ginseng;
• Tapioka bilan "Qishloq" issiq shokoladi - issiq shokolad va sut, yovvoyi rezavorlar, tapioka;
• Guaranali issiq shokolad "Vivacity" - issiq shokolad, limon, guarana.