Бісквітний торт

Покроковий простий рецепт смачного бісквітного тортау мультиварці. Як приготувати шоколадний, медовий, горіховий та шифоновий бісквіту мультиварці.

1 год 30 хв

300 ккал

5/5 (1)

Одним із найшвидших і не клопітких рецептів випічки на швидку рукує ніжний та смачний бісквітний торт, який покроково готується в домашніх умовах досить просто. Коржі для нього не потрібно розкочувати і випікати окремо - по суті, це дуже смачний великий бісквітний пиріг. Досить один раз правильно зробити тісто і вважатимуться, що торт готовий. А ще досить один раз спробувати його, щоб захотіти спекти його знову.

Є кілька правил для вдалого приготування бісквіту

• Яйця, які використовуватимуться для бісквіту, мають бути кімнатної температури. Їх заздалегідь слід дістати із холодильника.
• Борошно потрібно просіяти кілька разів, щоб воно добре збагатилося киснем.
• Всі добавки в тісто вводити, у тому числі і борошно, тільки після того, як добре зб'ються яйця. І робити це плавними рухами за допомогою дерев'яної чи силіконової лопаточки.
• Якщо бісквітні коржі випікаються в кілька етапів, тісто, що залишилося, слід тримати в холодильнику. Перед використанням, добре збиваючи, знову його підняти.
• При випіканні бісквіту майже до закінчення процесу не можна допускати попадання холодного повітря. Він може впасти.
• Готовий бісквіт повинен повністю охолонути та «відлежатися» протягом мінімум двох годин. Краще приготувати бісквітний корж наперед.
• Ділити бісквіт на коржі можна лише тоді, коли він повністю охолоне.

Крем для бісквіту підходить абсолютно будь-який. Якщо це желейний кремабо крем-суфле, то коржі торта перед нанесенням крему швидко просочують звичайним або фруктовим сиропом. Можна навіть з додаванням рому, коньяку або лікеру.

Бісквіт випікається не тільки в духовці, а й у мультиварці. Приготовлений у ній корж зазвичай виходить більш пишним, високимі без нерівностей зверху.

Я дуже часто балую своїх рідних бісквітними тортиками, приготованими у мультиварці. Вона дуже рятує влітку, коли не хочеться вмикати духовку. До того ж, випекти в мультиварці бісквіт можна не відриваючись від інших занять.

Пропоную і вам свій рецепт, за яким готую простий, але дуже смачний бісквітний торт. А також розповім, які ще можна приготувати бісквіти у мультиварці.

Торт із класичного бісквіту

Для його приготування нам знадобиться:

Кухонна техніка та начиння:

Готуємо бісквіт

Для цього потрібно:

• 250 г борошна найвищого гатунку;
• курячих яєць 5 шт.;

• 250 г цукру;
• ванільного цукру одна ч. л.

Крем із вершків зі згущеним молоком

Беремо для цього:

• 35% вершків 400 мл;
• 100 г пудри цукрової;

• молока, що згущує 200 г.
• ванільного цукру одна ч. л.

Відео-рецепт приготування бісквіту в мультиварці

Докладніше дізнатися, як приготувати класичний бісквіту мультиварці, ви можете, подивившись відео:

Варіанти бісквіту для мультиварки

Шоколадний бісквіт з какао

Необхідні продукти:

• 200 г цукрового піску;
• курячих яєць 5 шт.;

• 150 г борошна;
• сухого какао 80 г (4 ст.л.).

Кухонна техніка та начиння:міксер, ємність для збивання, мультиварка, силіконова або дерев'яна лопаточка.
Кількість порцій:на один торт.
Час: 1,5 години.

Спробуйте з таким бісквітом приготувати Бісквітний торт зі сметанним кремом.

Шоколадний бісквіт на окропі

Необхідні продукти:

• 2 мультисклянки цукрового піску;
• курячих яєць 2 шт.;
• один ст. молока;
• 80 мл росл. олії;
• один ст. окропу;

• 2 мультисклянки борошна;
• сухого какао 6 повних ст. л.;
• ваніль за бажанням.

Кухонна техніка та начиння:міксер, ємність для збивання, мультиварка, силіконова або дерев'яна лопаточка.
Час: 1,5 години.

Фруктовий шифоновий бісквіт у мультиварці

Необхідні продукти:

• 250 г цукрового піску;
• курячих яєць 3 шт.;
• 200 мл соку з м'якоттю;
• 100 мл росл. олії;

• 250 г борошна (просіяного);
• по 1,5 год. соди та розпушувача.
• ванільного цукру 5 г.

Кухонна техніка та начиння:міксер, ємність для збивання, мультиварка, силіконова або дерев'яна лопаточка.
Час: 1,5 години.

З таким бісквітом вийде дуже смачний.

Відео-рецепт приготування шифонового біскіту

Пропоную подивитися на відео простий рецепт шифонового бісквіту:

Торт у мультиварці – для когось це звучить абсурдно. Які ще можуть бути рецепти тортів для мультиварки? Хіба що бісквіт там спекти. Наче це така дрібниця — спекти хороший бісквіт. Гартуючи улюблені кулінарні блоги, я останнім часом звернула увагу на те, що в нових рецептах часто з'являється приписка, що коржі для торта приготовлені в мультиварці. Я пробувала робити в мультиварці та заварний крем, Виходить просто чудово. Нічого не підгоряє, не треба скакати довкола каструлі. Мультиварка вміє рівно та спокійно тримати тепло.

Рецепт для любителів шоколадної випічкиз мінімальною кількістюжиру. Бісквітне тісто на рослинній олії та шоколадне просочення замість традиційного крему.

Не надто солодкий, делікатний за смаковими відчуттями, морквяно-мигдальний торт виходить завжди таким, яким його очікуєш отримати, якщо пекти його в мультиварці. Аромат мигдалю піднімає настрій, а задоволення від горіхового тортаНе передати словами, це потрібно відчути.

Щоб приготувати незвичайний тортик у мультиварці, зовсім не обов'язково хитрувати з вибором рецепту. Достатньо взяти найпростіший бісквіт та знайомий з дитинства крем на згущеному молоко і додати в них японський зелений чайматчу. В результаті ви отримаєте не тільки смачний, але ще корисний для здоров'я торт ультрамодного оливкового кольору.

Коли я вперше спробувала цей торт, то не втрималася від вигуку: О, він королівський! Звідси й пішла його назва. Упевнена, такий торт припав би до смаку будь-якому королеві: повітряний бісквіт, легкий крем, солодкі груші, шоколадна глазур, посипання з печива та горіхів. Так, я знаю, що це звучить так, що дух трохи захоплює:))) Хороша новина полягає в тому, що для тих, хто вже мав справу з бісквітом і кремом, нічого особливо складного в приготуванні цього торта немає. У мультиварці будь-який бісквіт виходить ідеальним.

Якщо ви хочете спекти бісквітний торт і роздумуєте, пекти його в духовці або в мультиварці, віддайте перевагу останній. Ви будете здивовані, наскільки просто в ній дбають бісквіти. Медовик виходить чудовим. Спробуйте.

Ностальгічний тортик із радянських часів легко і просто спекти в мультиварці. Бісквіт без розпушувача та соди виходить дуже пишним. Приготувати крем і глазур також не складе труднощів.

Один з дуже простих рецептів приготування торта у мультиварці. При цьому виходить щось подібне до... "Чорний ліс". Шоколад, вишня, сметанне просочення.

Складний і примхливий у приготуванні торт, спекти який часом господині не наважуються довгі роки, в мультиварці готується напрочуд просто. У рецепті не використовується вершковий сир, який не скрізь можна знайти у продажу.

Цей торт названий так тому, що він виходить на смак таким, ніби дуже добре наповнений вершковим кремом. Хоча печеться одним коржем і ніякого крему для нього не треба збивати. При випіканні у мультиварці потрібно обов'язково перевірити торт на готовність. Так як торт виходить вологим, але не має бути сирим:)

Якщо ви роздумуєте, який рецепт вибрати для першого досвіду випічки в мультиварці, сміливо беріть цей рецепт. Я примудрилася спекти цей тортик у мультиварці, в якій навіть не передбачена програма «Випічка». Як бонус поділюся з вами секретом, як зробити чудово смачний торт, не маючи жодного досвіду рівної нарізки коржів. Освоївши цей нехитрий кондитерський прийом, ви зможете використовувати його для будь-якої бісквітної випічки.

Цікавий рецепт торта в мультиварці для просунутих кулінарів. Багато інгредієнтів, тонка комбінація спецій. Такий торт добре поставити на святковий стілна Різдво.

Якщо ви освоїте цей рецепт традиційного сирного тортау мультиварці, чізкейка, то самі не помітите, як почнете пекти ці чізкейки і на свята, і на вихідні. Вражає не лише легкість приготування, а й ціна тортика. У кафе шматочок коштуватиме дорожче.

Якщо у вас є таке диво техніки, як мультиварка, то настав час зайнятися випічкою тортів. Так-так, це зовсім легко. Якщо ви все ще сумніваєтеся, я готова вам довести протилежне. Адже я сама донедавна боялася братися за різні рецептитортів.

Почнемо з найпростішого рецепту бісквітного торта з олійним кремом. Набирайтеся гарного настрою та вперед творити!

Інгредієнти для бісквітного тесту:

• Яйця – 5 штук
• Ванільний цукор – 1 чайна ложка
• Цукор – 1 склянка (150 г)
• Борошно – 1 склянка (100 г)

Для крему:

• Згущене молоко – 9 столових ложок
• Олія вершкове – 200 г

Для прикраси:

• Тертий шоколад, подрібнені горіхи

Простий торт у мультиварці - рецепт з фото покроково:

1. Акуратно відокремити яєчні білкита жовтки у глибокі ємності.

2. Жовтки необхідно збити з половиною цукру, щоб вони перетворилися на білу суміш і цукор повністю розчинився. Сюди ж додати та ванільний цукор. Краще скористатися міксером чи блендером.

3. Білки спочатку слід збити окремо на невеликій швидкості, потім додати швидкість і, продовжуючи збивати, всипати половину цукру, що потроху залишилася.

4. Зауважте, що ємність для збивання повинна бути чистою та знежиреною за допомогою оцту. Слід збивати яєчні білки, доки вони перестануть бути рідкими.

5. На фото показано, що маса є щільною та стійкою, щоб можна було не боятися перевернути ємність.

6. Тепер у глибокій мисці слід змішати збиті яєчні жовтки з невеликою частиною білків, причому рухи мають бути легкими та плавними, захоплювати тісто потрібно знизу-вгору.

7. Всипати борошно (заздалегідь просіяне) і перемішати такими ж рухами. Потім покласти білки, що залишилися, і також перемішати отримане тісто.

8. Вилити тісто в каструлю від мультиварки. Змастити попередньо дно олією.

9. Випікати бісквітний корж у програмі «Випічка» 1 год. При цьому не відкривайте кришку мультиварки до кінця приготування.
Готовий бісквіт вийняти з форми, перевернувши каструлю від мультиварки верх дном. Дати полежати коржу за кімнатної температури до ранку.

Потім розрізати його довгим ножем на 2-3 частини для просочення.
10. Коржі просочити будь-яким сиропом. я просто розвела рідке варенняз водою, щоб процес пішов швидше. Для любителів «мокрих» бісквітів можна використовувати велика кількістьсиропу.

11. Тепер настав час підготувати крем. Для цього заздалегідь залишене при кімнатній температурі масло збити блендером або міксером. Потім потроху додавати згущене молоко, не припиняючи збивати. Далі збивати до однорідності, збільшивши швидкість.

12. Прошарувати всі коржі масляним кремом і скласти їх зверху один на одного.

13. Таким же чином змастити торт зверху і всі боки, вирівняти крем ножем і поставити в холод для повного просочення.

14. Зверху торт, приготовлений у мультиварці, можна прикрасити тертим шоколадом, горіхами або подрібненими фруктами за вашим бажанням.

Ось так легко готувати смачний та простий торт у мультиварці. У цьому, щоправда, нічого складного.

Потім можна вдосконалити свою майстерність та додавати інші інгредієнти та застосовувати більше складні технікиприготування. Такий торт можна взяти з собою в гості або зустрічати друзів у себе вдома за чашкою чаю. смачним десертом, приготованим своїми руками!

Смачного!

Щоб приготувати смачний торт, необов'язково половину дня проводити на кухні. Є маса простих, але не менш смачних рецептівдесерту без складної глазурі, мастики, суфле, багатокомпонентних кремів. Ще легше готувати торти у мультиварці, ніж ми й займемося.

Простий торт у мультиварці – загальні принципи приготування

Тісто для випікання тортів у мультиварці зазвичай використовується рідке за типом бісквіту. Пісочні та листкові коржівипікати в диво-каструльці незручно. Для тесту всі продукти змішують або збивають залежно від рецептури. Зазвичай торти готують на основі олії, яєць, борошна, сметани та цукру. Може додаватись какао, мед, горіхи, ваніль.

У мультиварці для тортів використовується програма "Випічка". У середньому тривалість циклу 50 хв. Але час можна скоротити або додати, якщо це вимагає рецептура. Після випічки виходить один пишний корж. Розрізати його на пласти потрібно після повного остигання, щоб не зім'яти м'якуш.

Простий торт у мультиварці на варення

Рецептура простого бісквіту, який готується на основі будь-якого варення та кефіру. Пампушка виходить легкою, пористою, м'якою. Можна змащувати будь-яким кремом. Варення краще брати з дрібними шматочками: малину, полуницю, смородину.

інгредієнти

Кефір 200мл;

Варення 200 мл;

Цукор 150 г;

Борошна 2 склянки;

10 мл олії;

1 ч. л. розпушувача.

Приготування

1. Варення з'єднуємо з кефіром, додаємо яйця та одразу насипаємо цукровий пісок. Масу добре розбиваємо віночком до однорідності. Ягоди нехай залишаються, вони не заважають.

2. Сіємо борошно та розпушувач, викладаємо в масу з варенням.

3. Ретельно все розмішуємо.

4. Промазуємо дно та нижню частину чаші від мультиварки.

5. Перекладаємо ароматне тісто.

6. Печемо бісквіт 50 хвилин, остуджуємо, при необхідності розрізаємо на кілька пластів, змащуємо та декоруємо кремом.

Найпростіший рецепт бісквітного торта в мультиварці

варіант звичайного бісквіту, що змащується сметанним кремом. Хоча, для цього простого тортау мультиварці підійде абсолютно будь-який крем, повидло і навіть шоколадна паста зі баночки.

інгредієнти

150 грам борошна;

150 г цукру;

0,5 ч. л. пекарського розпушувача.

Для крему 250 г жирної сметани, ваніль і 150 г цукру.

Приготування

1. Відразу змащуємо мультиварку, вона повинна стояти напоготові.

2. Розбиваємо яйця, насипаємо до них цукор.

3. Беремо міксер і збиваємо 8-10 хвилин. Можна скористатися віночком, але буде дуже довго, процес затягнеться.

4. Додаємо борошно. Слідом кидаємо розпушувач. Розмішуємо тісто.

5. Переливаємо все в мультиварку, одразу закриваємо, печемо 50 хвилин.

6. Потім злегка відкриваємо, поступово остуджуємо, але не до кінця. Теплий корж викладаємо на ґрати, залишаємо на пару годин.

7. Сметану розмішуємо з ваніллю та цукром.

8. Ріжемо бісквіт на пару коржів. Промазуємо кремом. Сметана добре зволожує м'якуш, додаткове просочення не потрібне.

Простий торт у мультиварці «Раз, два, три» з какао

Варіант найпростішого рецепту торта у мультиварці, який готується з какао. Шоколадна основа змащується кремом із вареного згущеного молока, який також не вимагає багато часу на приготування.

інгредієнти

60 грам олії вершкового;

60 грам рослинної олії;

250 грам борошна;

280 мл молока;

300 г цукру;

50 грам какао;

Розпушувач та сіль.

Для крему банку згущеного молока вареної і 250-300 грам олії.

Приготування

1. Масло для крему та тіста відразу виймаємо тепло, ріжемо шматочками та залишаємо полежати. Разом не змішуємо.

2. Беремо сито, ставимо на велику миску і насипаємо борошно, слідом какао, маленьку ложечку розпушувача. Просіюємо все це в миску.

3. Додаємо цукор та молоко, розбиваємо в тісто яйця, кидаємо щіпку солі і все разом розмішуємо. Можна збити міксером.

4. Додаємо розм'якшене вершкове масло, вливаємо рослинна олія. Збиваємо хвилин п'ять міксером. Тісто стане гладким, трохи блискучим.

5. На дно мультиварки бажано укласти лист пергаменту, щоб не виникло труднощів з витягуванням шоколадного торта. Боки просто змащуємо.

6. Виливаємо тісто, розрівнюємо шар. Печемо 50 хвилин.

7. Відразу після сигналу виймаємо з мультиварки, перевертаємо та знімаємо лист пергаменту. Охолоджуємо на ґратах.

8. Збиваємо вершкове масло|мастило| для крему, вводимо варене згущене молоко. Щоб не утворювались грудочки, обидва продукти повинні мати однакову температуру.

9. Змащуємо торт, розрізавши випечену пампушку на два пласти. Готово!

Найпростіший рецепт торта у мультиварці «Зебра»

Варіант найпростішого рецепту торта в мультиварці, який дуже схожий на класичну "Зебру". При цьому не вимагає багато сил та пильної уваги. Тісто готується зі сметаною.

інгредієнти

Склянка сметани;

Склянка цукру;

2 склянки борошна;

3 ложки какао;

3 яйця та сода.

Для крему 350 грам сметани та 80 грам цукру.

Приготування

1. Яйця збиваємо до піни з цукром, додаємо сметану і слідом борошно, але не всю. Близько трьох ложок поки що залишаємо осторонь. Гасимо чайну ложку соди, відправляємо в тісто і перемішуємо.

2. Ділимо тісто навпіл. Зручно використовувати банки чи миски з носиками. В одну частину викладаємо какао, в другу додаємо борошно.

3. Застилаємо дно мультиварки вирізаним кружком із пергаменту. Якщо чаша хороша, можна просто змастити маслом. Бок змащуємо у будь-якому варіанті.

4. Формуємо смугастий торт. Для цього наливаємо в центр трохи шоколадного тіста, Потім в цей коржик вливаємо біле тісто. Тепер знову в центр ллємо коричневу масу і таке інше. Вийдуть багатобарвні розлучення.

5. Випікаємо 40 хвилин, остудити.

6. Існує час приготувати крем. Просто змішуємо цукор зі сметаною, можна заправити ваніллю.

7. Розрізаємо торт на три коржі, промазуємо кремом. Прикрашаємо будь-яким способом, в класичному варіантіторт поливається глазур'ю.

Простий торт у мультиварці «Морковний»

Найпростіший рецептторта в мультиварці, який готується з сирою морквоюта горіхами. Смак у цих ласощів незабутній, готується легко, продукти доступніші, крем можна зробити будь-який. Що ще потрібно?

інгредієнти

Склянка цукру;

3 ложки меду;

7 грам розпушувача;

500 грам моркви;

0,3 склянки горіхів у тісто + для прикраси;

2 склянки борошна;

1 пачка олії;

Склянка сметани;

Трохи пудри.

Приготування

1. Морквини очищаємо, натираємо дрібно, залишаємо осторонь.

2. Беремо розм'якшене масло і відразу з'єднуємо з цукровим піском, збиваємо пару хвилин і по черзі закидаємо по одному яйцю.

3. Вводимо мед, можна перед цим розтопити, якщо маса дуже крута.

4. Додаємо розпушувач з борошном, насипаємо рубані горіхи, добре розмішуємо.

5. В останню чергу додається мука|борошно|, тісто вимішуємо.

6. Перекладаємо в мультиварку, печемо годину. Потім залишаємо ще не півгодини у мультиварці.

7. Виймаємо, охолоджуємо. Ріжемо на тонкі пласти, кількість будь-яка.

8. Збиваємо сметану та пудру. Кількість цукру робимо до смаку. Коржі самі по собі досить солодкі.

9. Змащуємо торт, прикрашаємо горіхами або будь-якими іншими продуктами. Можна не покривати верх кремом та полити розтопленим шоколадом.

Найпростіший рецепт торта в мультиварці «Мулатка»

Ще один варіант простого торта в мультиварці із шоколадних коржів. Для змащування коржів знадобиться будь-який джем. За смаком у тісто можна додавати ягоди вишні чи смородини, але небагато, достатньо 100 грамів.

інгредієнти

Борошно 0,25 кг;

60 грам какао;

Три яйця;

120 грам маргарину;

0,27 кг цукру;

0,27 кг молока;

1 ч. л. соди;

Оцет для гасіння;

0,1 кг ягід, джем або варення.

Приготування

1. У миску чи чашу для міксера розбиваємо яйця.

2. Відразу додаємо до них цукор та молоко, збиваємо пару хвилин.

3. Додаємо розтоплений маргарин, розмішуємо.

4. Засипаємо борошно. Її можна відразу змішати з какао і просіяти, щоб не було грудочок.

5. Кидаємо гашену соду. Можна замінити розпушувачем.

6. Тісто добре розмішуємо, за бажанням додаємо трохи ягід. Особливо добре поєднуються з шоколадними коржамивишні.

7. Перекладаємо коричневе тісто у мультиварку.

8. Закриваємо, печемо годину.

9. Добре остудити, бажано на решітці, щоб нижня частина не відсиріла.

10. Розрізаємо навпіл, промазуємо джемом або варенням. Можна використовувати і будь-який крем, смачно виходить з шоколадною пастою.

Простий торт у мультиварці «Повітряний»

Ще одна найпростіша рецептура торта у мультиварці. Але його також легко можна спекти і в духовці. Крем використовується будь-хто. Можна змастити торт згущеним молоком, шоколадною пастою, будь-яким варенням.

інгредієнти

0,11 кг борошна;

0,15 кг олії;

10 грам розпушувача;

25 грам какао;

1 склянка цукру;

Чотири яйця.

Приготування

1. Розтопіть масло і остудіть, воно не повинно бути гарячим.

2. Збийте рецептурні яйця разом із цукром.

3. Додаємо тонким струмком масло, розмішуємо декількома рухами. Довго і багато не потрібне.

4. Борошно змішуємо з порошком какао та розпушувачем. Можна какао не класти та зробити білий корж.

5. Відправляємо сипучу суміш у яйця, розмішуємо.

6. Перекладаємо тісто, що вийшло, в мультиварку, закриваємо.

7. Випікаємо годину. Перевіряємо на готовність сухою паличкою.

8. Для змащування використовуємо будь-який крем, можна просто присипати верх пудрою.

Якщо для тіста або крему потрібна розм'якшена олія, то можна загорнути її в рушник і покласти на теплу батарею. Як варіант – використовувати програму «Розморозка» у мікрохвильовій печі.

Торт прилип до чаші мультиварки та не хоче вискакувати? Поставте її в тазик з холодною водою, випічка відстане від стін.

Щоб корж не прилипав, потрібно застелити дно ємності шматочком промасленого пергаменту або звичайного паперу, тільки не забудьте змастити.

Бісквітний торт, спечений за допомогою мультиварки і просочений ніжним сметанним кремом – завжди бажаний десерт, який готується неймовірно просто. Представляємо вашій увазі покроковий рецепт.

Бажаєте приготувати до чаю смачний та простий торт, не користуючись духовкою? Чому б не надати найважливішу частину роботи сучасній мультиварці? Я готую бісквітний торт у мультиварці Редмонд. У цій диво-техніці можна спекти відмінний торт без особливих зусильта тимчасових витрат. Смак торта спокушає незвичайною ніжністю, адже м'які пухнасті коржі просочуються сметанним кремом і доповнюються. шоколадною глазур'ю.

Цей рецепт неодмінно сподобається ще й тому, що складається з мінімуму доступних продуктів. Потрібно лише приготувати, і справа залишиться за малим.

Інформація про рецепт

Спосіб приготування: випікання в мультиварці Редмонд 4502.

Загальний час приготування: 1 год 20 хв.

Кількість порцій: 4 .

Інгредієнти:

Тісто:

• цукор – 1 ст.
• борошно - 1 ст.
• яйця – 4 шт.

Крем:

• сметана – 400 мл
• цукор -? ст.

Глазур і сироп:

• шоколад – 100 г
• рослинна олія (рафінована) – 2 ст. л.
• вода для сиропу – 100 г
• цукру для сиропу – 100 г
• кондитерське посипання для прикраси.

Спосіб приготування

1. 
   Починаємо готувати торт із приготування коржів. 4 яйця вбиваємо в ємність для міксера.
2. Збиваємо яйця у піну.
3. 
   Додаємо цукровий пісок і продовжуємо збивати, доки не вийде густа світла маса, збільшена вдвічі.
4. 
   Яйця із цукром ретельно збиті. На весь цей процес має піти близько 10 хвилин. Тоді маса вийде справді повітряною.
5. 
   Забираємо міксер і беремо лопатку. З її допомогою втручатимемо борошно. Для цього просіюємо її та частинами всипаємо в яєчно-цукрову суміш. Знизу вгору вимішуємо, але не довго, щоб бісквітне тістозалишалося повітряним.
6. 
   Готове тісто красиво лягає стрічкою. Воно в міру густе та повітряне.
7. 
   Чашу мультиварки треба змастити вершковим маслом. Викладаємо в неї тісто. Включаємо режим "Випічка"; час приготування 50 хв. Закриваємо кришку і чекаємо на закінчення приготування.
8. 
   Коли пролунає сигнал, потрібно відкрити кришку мультиварки та витягти чашу.
9. 
   За допомогою кошика-пароварки виймаємо готовий бісквіт із чаші. Даємо йому охолонути.
   Коли корж повністю охолоне, розрізаємо його тонким гострим ножем на дві частини вздовж.
10. 
    Тепер приготуємо сметанний крем. Збиваємо сметану із цукром. Крем готовий.
    Ще потрібно зробити сироп. Для цього змішуємо воду з цукром 1:1 (по 100 г) та доводимо до кипіння. Даємо сиропу охолонути. Можна додати холодний сироп харчовий ароматизатор. Я завжди використовую ром чи коньяк у кількості 2-х крапель. Тільки відразу треба капати на ложку, а не в ємність із сиропом, щоб не зіпсувати.
11. 
    Приступаємо до збирання торта. Перший корж викладаємо на блюдо. Кладемо зрізом нагору. Просочуємо ½ сиропу. Або можна використовувати трохи більше половини сиропу на перший корж, залишивши меншу частину другого.
12. 
    Щедро перемазуємо корж сметанним кремом.
13. 
    Тепер викладаємо другий корж та повторюємо дії: спочатку сироп, потім сметанний крем.
14. 
    Обмазуємо кремом всю поверхню торта та боки.
15. 
    Торт можна поставити поки що в холодильник і зайнятися шоколадною глазур'ю. Розтопимо шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі. У розтоплений шоколад вливаємо олію в кількості двох столових ложок. Ретельно перемішуємо.
16. 
    Поливаємо шоколадною глазур'ю наш простий бісквітний торт, приготовлений у мультиварці.
    Зверху посипаємо кондитерським посипаннямабо іншими прикрасами, наприклад, кокосовою стружкою, шматочками кольорового желе. Ставимо торт в холодильник просочуватися щонайменше на дві години.
17. 
    Як бачите, це зовсім нескладний рецептторта в мультиварці. Сподіваюся, він вам сподобається. Приємного чаювання.

Господині на замітку:

• Замість цукрового сиропуможна для просочення бісквітних коржіввикористовувати рідке варення.
• Торт вийде ще смачніше, якщо між коржами посипати дрібно нарізаними волоськими горіхами.
• Для просочення бісквітного торта також підійде масляний крем або заварний.