Майбутнім мамам дуже важливо контролювати питний режим і, звичайно, якість пиття. Це просто необхідно для нормалізації обміну речовин та очищення організму. У період виношування дитини жіночий організм потребує цього як ніколи. Плід, що розвивається, отримує все з маминого харчування, так що контролювати випите - життєво важлива необхідність. Вибрати потрібне питво – непросте завдання, оскільки звичні чай та кава доводиться зводити до мінімуму.

Чи можна пити квас жінці у положенні? Яке дозування напою найбільш оптимальне на різних термінах? Як діє квас при вагітності? Чим можна замінити напій пацієнткам, яким він абсолютно протипоказаний?

Користь квасу для вагітних

Багато хто знає, що квас - напій, який допомагає справлятися зі спрагою. Вагітні жінки дуже люблять його, особливо у тому випадку, коли значна частина вагітності проходить влітку. Напій має величезну кількість корисних властивостей завдяки своєму складу – кальцію, магнію, фосфору, амінокислотам та вітамінам.

Йдеться про такі компоненти:

• Він зміцнює організм в цілому, запобігає утворенню гематом і допомагає впоратися з токсикозом, а це важливо.
• Вітаміна E. Він сприяє заощадженню плода і служить чудовою профілактикою розтяжок.
• Вітаміна B. Це дуже потрібна речовина. Оскільки в цей період жінка дуже сприйнятлива, він позитивно впливає на нервову систему матері і допомагає нейтралізувати стреси, яких точно не уникнути.

Жінці слід пам'ятати, що ці корисні речовини містяться в квасі, приготовленому в домашніх умовах. Бутильовані та бічні напої не відрізняються натуральним складом, тому присутність цих компонентів у них викликає глибокі сумніви. Завдяки своїм корисним властивостям домашній квас благотворно впливає на здоров'я мами та малюка. Йдеться про такі позитивні властивості напою:

• Оздоровлення організму. Усі вітаміни, що є у його складі, сприяють активізації та зміцненню імунітету, покращують стан шкіри.
• Користь для організму малюка. Вітаміни групи В забезпечують повноцінне внутрішньоутробне зростання та розвиток дитини.
• Профілактиці виникнення запорів. Квас - своєрідний проносний засіб. Багато пацієнток у період виношування дитини стикаються з проблемою порушення випорожнення. Напій нормалізує мікрофлору кишечника та усуває запори.

Як пити квас на різних термінах вагітності?

Дорогий читачу!

Ця стаття розповідає про типові способи вирішення Ваших питань, але кожен випадок є унікальним! Якщо Ви хочете дізнатися, як вирішити саме Вашу проблему – поставте своє питання. Це швидко та безкоштовно!

Як пити і чи взагалі можна пити квас на різних термінах вагітності? Про це дискутують не лише самі вагітні, а й кваліфіковані спеціалісти. Незважаючи на численні корисні властивості квасу, багато лікарів схиляються до того, що на початку вагітності його вживання необхідно звести до мінімуму. Вагітні, натомість, наполягають на тому, що жінки в цікавому становищі повинні пити і їсти все, що їм забажається. Відповідно, доцільним буде розібратися, як діє квас в організмі та наскільки він корисний під час вагітності.

У 1 триместрі

Перший триместр є найбільш хвилюючим та відповідальним у носінні немовляти. Жінка зараз реагує на будь-які зовнішні фактори та звикає до зародження нового життя в її утробі. Майбутню матір ні на секунду не залишають думки про правильне харчування для її чада. Будь-який продукт повинен приносити дитині тільки користь і не шкодити її розвитку.

Жінка в положенні має дуже вибірково підходити до вибору продуктів харчування та напоїв. Майбутні мами, які до вагітності звикли часто пити квас для вгамування спраги, повинні дещо переглянути свої уподобання. Зловживання напоєм вкрай небажане з низки причин, серед яких:

• Бродіння. Квас, потрапляючи в шлунок чи кишечник, провокує там цей процес.
• Здуття живота, що є дуже небезпечним на ранніх термінах, оскільки матка приходить у тонус. Це загрожує перериванням вагітності.
• Вміст алкоголю. Квас містить алкоголь, хоч і в невеликій кількості. Навіть незначна доза міцних напоїв може погано позначитися на здоров'ї плода.

Якщо мамі важливе життя дитини, то на ранніх термінах їй варто зменшити кількість квасу, що випивається, або ж взагалі почекати з його вживанням. Організм жінки тільки вчиться працювати за двох, у цей період часто трапляються нудота, блювання, зниження апетиту. У майбутнього малюка закладаються та розвиваються всі органи, тому мамі краще не ризикувати здоров'ям та хорошим самопочуттям дитини та відмовитися від такого смачного напою.

Якщо у жінки в положенні виникає дуже сильне бажання випити квасу, це може бути сигналом про нестачу в організмі якогось вітаміну. Майбутній мамі можна замінити його іншим напоєм.

У 2 триместрі

У другому триместрі загальний стан вагітної стабілізується. Організм звикає до навантаження, яке йому доводиться виконувати за двох – дихати, їсти, а також виводити з організму кінцеві продукти обміну речовин. Дитина вже сформувалася, тепер вона тільки набиратиме вагу, тому якщо у мами немає жодних протипоказань, вона може собі дозволити випити не більше 1-2 склянок нехолодного квасу на день.

На 4-6-му місяці пити квас безпечно, якщо немає протипоказань. Це буде корисно не тільки мамі, а й дитині, оскільки напій багатий на вітаміни та мікроелементи: вітаміни C, E, групи B, мінеральні елементи (кальцієм, фосфором, магнієм), молочну кислоту та амінокислоти. Приміром, молочна кислота нормалізує мікрофлору кишечника. Незважаючи на багатий склад, жінкам у період вагітності все ж таки не варто зловживати напоєм, вгамувати спрагу можна однією склянкою або декількома ковтками.

У 3 триместрі

Останні місяці вагітності організм знову вимагає підвищеної уваги. У цей період малюк тисне на всі органи матері, через що живіт ще більше збільшується. Через газоутворення, що провокує напій, зростає ризик тонусу та передчасних сутичок. З іншого боку, квас діє. Багато вагітних жінок у третьому триместрі стикаються з проблемою порушення випорожнень. Квас сприяє розм'якшенню калових мас і запобігає виникненню запорів.

Більшість сучасних гінекологів все ж таки наполягає на тому, що вживання квасу на останніх тижнях краще обмежити. В ідеалі в цей час від нього краще утримаються, тому що навантаження на організм підвищується через такі причини:

• ваги майбутньої мами;
• тиску дитини на внутрішні органи;
• набряків верхніх та нижніх кінцівок.

Кому за вагітності не можна пити квас і чому?

Оскільки квас - продукт бродіння, який до того ж містить алкоголь, не всі вагітні жінки можуть його вживати. До протипоказань до вживання напою можна віднести:

• гастрит;
• виразкову хворобу;
• патології печінки та жовчного міхура;
• надмірний набір ваги мами;
• набряки верхніх та нижніх кінцівок;
• сечокам'яну хворобу;
• алергію на інгредієнти квасу;
• схильність до метеоризму;
• патології розвитку.

Якщо жінці хочеться випити квас, це означає, що їй не вистачає певних речовин. Це бажання пацієнтка має озвучити на прийомі у гінеколога. Лікар у такому разі може порадити майбутній мамі компенсувати напій іншими продуктами, збагаченими переліченими вище вітамінами і мінералами, наприклад, горіхами, маслом, злаками або бобами.

Критерії вибору напою

Отже, квас - кислуватий напій, отриманий шляхом бродіння. Його готують на воді з житнього хліба та сусла або з житнього борошна із солодом, також додають різні фрукти, ягоди, трави, мед. Рецептів квасу відомо багато, адже цей напій виготовляють ще з часів Стародавньої Русі.

У наші дні квас можна не лише приготувати самому, а й купити в супермаркеті або з бочки на розлив. Покупний квас, наприклад, «Очаковський», найменш безпечний для майбутньої мами. У напої з супермаркету містяться консерванти, барвники, вуглекислота, а вони дуже небажані для дитини. У другому випадку малоймовірно, що бочка відповідає санітарно-гігієнічним нормам. Цілий день квас міститься у нестерильних умовах, що призводить до розмноження патогенних мікроорганізмів.

Вагітній жінці можна пити квас, тільки якщо вона вживала його і до вагітності. Виходячи з перерахованих вище причин, можна зробити висновок, що найбільш підходящим є квас, приготовлений самостійно в домашніх умовах. Лікарі рекомендують використовувати для його приготування перевірений рецепт.

Запобіжні заходи

Жінкам, яких тягне на квас у період виношування дитини, лікарі рекомендують вживати лише домашній квас за перевіреним сімейним рецептом. Проте навіть вживання домашнього напою має здійснюватися відповідно до таких правил:

• Термін зберігання. Готовий квас може зберігатися у холодильнику трохи більше 5 діб. Лікарі радять пацієнткам у положенні пити свіжоприготовлений напій.
• Дозування. Оптимальна кількість квасу на день – 1-2 склянки.
• склад. Якщо жінка дуже активно набирає вагу протягом усієї вагітності, вона повинна надавати перевагу напою з мінімальною кількістю цукру.

Квас радять вживати в їжу з м'ясом, оскільки вуглекислоти, що містяться в ньому, прискорюють травлення і прибирають відчуття тяжкості в шлунку, яким часто страждають жінки в цікавому положенні. Це стосується лише квасу домашнього приготування.

З настанням теплих днів майбутнім мамам особливо хочеться порадувати себе смачними напоями та частуваннями, адже після пологів доведеться багато чого відмовитися.

Але якщо з газованими напоями все зрозуміло — їх не можна вживати, то як бути з іншим популярним питвом, а точніше: чи можна вагітним квас? Цей напій загалом вважається корисним, проте давайте розберемося: чи варто його пити і комусь із майбутніх матусь краще утриматися від його вживання.

Квас при вагітності: домашній чи магазинний?

Коли ми говоримо про «шкідливість» квасу, то це часто стосується виключно магазинних напоїв. Справа в тому, що у складі такого продукту завжди є багато барвників та хімії, та й взагалі, така газована солодка вода прямого відношення до ароматного квасу не має.

Звичайно, щоб штучний напій мав приємний смак, його при виробництві щедро постачають цукром, в результаті - в одній пляшці є стільки калорій, скільки майбутня мати повинна з'їдати за половину дня! А це вже загрожує швидким набором ваги, що може зашкодити здоров'ю вагітної.

Одна-дві склянки темного напою чудово вгамують спрагу і тонізують організм, але якщо вживати (навіть саморобний) квас занадто часто, то можна нашкодити своєму організму. Втім, це стосується будь-якої іншої страви або напою.

Важливо розуміти, що покупний квас у пластиковій тарі жодного відношення до цього не має. Тому його майбутній мамі точно пити не варто. Як і будь-яке газування, такий напій підфарбовують штучними барвниками.

До того ж квас із супермаркету не отримують шляхом бродіння, як це робиться при приготуванні домашнього. У пляшці знаходяться лише харчові концентрати, розведені підсолодженою водою.

Тому, якщо вам хочеться побалувати себе смачним натуральним квасом, краще приготувати його самостійно. Добре, зараз є безліч рецептів.

Вживати такий напій можна у помірній кількості після їди, щоб не викликати подразнення кишечника. Але й домашній квас часом слід вживати з обережністю (особливо при вагітності) або навіть повністю відмовитися від нього. Давайте розберемося, із чим такі побоювання можуть бути пов'язані.

Чому вагітним не можна пити квас?

1. По-перше, цей натуральний напій отримують шляхом зброджування, а тому, якщо вагітна має проблеми з травленням (колики або метеоризм), то від квасу краще відмовитися. Дріжджові грибки, що живуть у рідині, можуть ще більше посилити кишкові коліки або спричинити сильний дискомфорт у животі.
2. По-друге, у справжньому домашньому квасі завжди є невеликий відсоток алкоголю, а тому зловживати напоєм у період вагітності не слід.

У яких випадках протипоказано вживання квасу

• Якщо ви страждаєте від токсикозу, квас може спровокувати підвищення кислотності в шлунку, що призведе до сильної нудоти. У цьому випадку пити ароматний напій також варто з великою обережністю.

Ще один нюанс – навіть слабоалкогольні коктейлі заборонені, якщо жінці поставлено діагноз «загроза переривання вагітності», оскільки спирт може підвищити тонус матки.

• Це ж правило стосується і тих майбутніх матусь, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, наприклад — гастрит. Навіть склянка квасу може спровокувати загострення недуги та спричинити сильні болі.
• Звичайно, при виразковій хворобі шлунка такий продукт буде взагалі під суворою забороною!
• За наявності цукрового діабету, вагітним вживати можна далеко не всякий квас, а магазинні напої взагалі повністю виключити.
• Так як цей продукт робиться з хліба та дріжджів, калорійність його виходить досить високою. Тому при надлишку ваги вагітній жінці захоплюватися подібним напоєм не можна.
• Також квас не варто пити майбутнім мамам, які мають захворювання печінки.

Вважається, що покупний напій взагалі з обережністю слід вживати жінці в положенні та в період грудного вигодовування, оскільки санітарні норми при його виготовленні найчастіше ніким не дотримуються. А тому в дріжджовому середовищі, всередині барила, легко можуть розмножуватися і шкідливі бактерії!

Користь домашнього квасу для вагітних

• У невеликій кількості, і за відсутності захворювань шлунка та внутрішніх органів, натуральний ароматний напій допомагає заповнювати енергетичний запас організму і добре бадьорить.
• Хлібний квас швидко вгамовує спрагу в спекотні дні і тонізує організм, що дозволяє уникати появи набряків у період вагітності.
• Чорний слабоалкогольний напій допоможе позбутися майбутньої матусі від запорів: для цього свіжий квас п'ють натще вранці.

• У запашному квасі містяться вітаміни групи В, які відповідають за красу жіночої шкіри, нігтів та волосся, також цей комплекс мікроелементів запобігає появі розтяжок.

Хоча квас вважається алкогольним напоєм, при помірному його вживанні (не більше склянки на день) він не зможе зашкодити здоров'ю вагітної та її майбутнього малюка.

Окремо варто виділити головну перевагу домашнього квасу - такий напій допоможе контролювати збільшення ваги при вагітності, адже він чудово заглушає почуття голоду і швидко надає організму сил!

Як тільки жінка розуміє, що скоро стане мамою, навколо з'являється безліч заборон. І більшість із них пов'язана з їжею та напоями. Наприклад, дехто цікавить, чи можна пити вагітним квас? А давайте розглянемо всі потенційні ризики та можливу користь від вживання напою, будучи в положенні.

Бочковий та магазинний квас

Практично всі медики встановлюють сувору заборону пиття цього виду квасу в період виношування дитини. Тож яка загроза стоїть перед майбутньою матусею?

Елементарна відсутність гігієни у точках продажу бочкового напою змушує кілька разів подумати: а може, ну його? От тільки не треба зараз про радянський час, мовляв, пили з однієї склянки і нічого. За радянських часів не було такого дикого розгулу заразних захворювань, як зараз.

Друга причина, через яку варто утриматися від покупки, це вміст у квасі хімікатів та консервантів. Тільки виробник знає, чого він напхав до складу. Те саме стосується і бутильованого напою. Все-таки вагітною треба вживати більше натуральних продуктів, ніж барвників, ароматизаторів та інших.

Плюс до всього, покупний квас завжди містить велику кількість газу. І все б нічого, але при підвищеному тонусі матки газ у кишечнику може спровокувати викидень.

До речі, позитивних моментів від вживання бутильованого і бочкового квасу під час вагітності не знайдено поки жодної дослідницької групи. Тому хоча б на якийсь час відмовтеся від подібних напоїв.

Порада. У літню спеку майбутнім мамам краще втамовувати спрагу традиційнішими напоями. Це може бути зелений чай, компот, морс, домашній лимонад.

Домашній квас

Що стосується хлібного напою, зробленого своїми руками, тут немає такої одностайної думки лікарів. Одні радять утриматися, інші рекомендують потроху пити. Подивимося всі плюси та мінуси. Читайте, порадьтеся зі своїм патронажним лікарем, робіть висновки.

Переваги
Хлібний квас містить безліч мінералів і вітамінів. Хімічні лабораторні дослідження показали, що вітамінів групи В домашньому напою дуже багато. Значить вживання квасу під час вагітності благотворно позначається на нігтях та волоссі. А вже про корисний вплив цього вітаміну на стан нервової системи матері та ембріона написані цілі талмуди.

Про неприємні сюрпризи з боку системи виділення під час вагітності чули багато. І тут квас поможе. Він має настільки коректний і м'який проносний ефект без шкоди для дитини, що деякі лікарі рекомендують щоденні невеликі порції квасу, як профілактику запорів у майбутніх мам.

Водночас напій попереджає виникнення дисбактеріозу. Це вся завдяки живим ферментам, що містяться в квасі. Адже він готується абсолютно без термічної обробки.

Найчастіше жінки скаржаться на погіршення стану зубів під час вагітності. І тут квас виступає помічником. Він містить норму фтору. А всім відомо, що цей мікроелемент допомагає відновленню зубної емалі та покращує загальний стан зубів.

Звичайно, це не скасовує повноцінного догляду за ротовою порожниною, але, як допоміжний засіб, цілком собі корисність. Тим більше, що у квасі фтор знаходиться у легкозасвоюваній формі.

Ще одне лабораторне дослідження виявило в квасі вітамін С. Про його користь не знає лише лінивий. Зокрема, для вагітної жінки позитивним впливом є:

1. Зміцнення стін судин. Хто не чув про початок варикозу саме під час виношування малюка?
2. Прискорений синтез колагену. Яка жінка не боїться появи розтяжок?
3. Загальне зміцнення імунітету. Ну тут і пояснювати нічого.

Як бачите, користь від помірного вживання домашнього квасу дуже велика.

Порада. Якщо виникло сильне бажання пити квас, що властиво багатьом вагітним жінкам, спочатку порадьтеся зі своїм патронажним лікарем. Він попередить про всі можливі ризики та призначить гранично допустиму добову дозу.

Недоліки
З мінусів можна відзначити деякий вміст алкоголю у домашньому квасі. Ні, щоб випити, потрібно випити досить велику кількість рідини. А ось кілька ковтків за один раз зовсім не зашкодять. Як то кажуть, у всьому треба знати міру.

Деякі джерела категорично не рекомендують під час очікування малюка пити домашній квас. Нібито дріжджі, що входять до рецептури, змушують організм швидко набирати зайву вагу. Це не зовсім так. Дріжджі не змусять майбутню матусю різко одужати. Вони лише стимулюють апетит. Це і є причиною набору ваги. Якщо ж жінка контролює свої бажання, то чому б не потішитися кваском?

До речі, таки є єдине попередження, з яким згодні більшість лікарів. Не варто пити квас жінкам, схильним до набряку, і в останній триместр вагітності. Адже саме в цей час нирки часто не встигають справлятися з рідиною в організмі, і з'являються набряки. Тож утримайтеся. Потерпіти недовго.

Однак, існують і прямі протипоказання для вживання домашнього квасу вагітним. Це певна група захворювань:

• захворювання жовчного міхура та печінки
• всі види онкологічних захворювань
• гастрит із підвищеною кислотністю
• мочекам'яна хвороба
• гіпертонія
• виразка 12-палої кишки та шлунка

Якщо у майбутньої мами є хоча б один із пунктів, то варто відмовитися від вживання домашнього квасу назавжди, а не лише під час вагітності. Справа в тому, що в напої містяться такі речовини, які здатні викликати загострення. А з цими захворюваннями жарти погані.

Порада. Якщо жінка ніколи не пила домашній квас до цікавого стану, то вагітність - далеко не найсприятливіший час для експериментів. Хто знає, як відреагує організм, напханий бурхливими гормонами?

Декілька фактів про квас

Слід зазначити, якщо жінці поставлений діагноз підвищений метеоризм, то вживати квас під час вагітності не рекомендується. Напій стимулює підвищену газоутворення. Чим це загрожує дитині, ми вже вище написали.

Але не все ж таки про погане. Можна і про хороше. Наприклад, у домашньому квасі високий вміст кальцію. Без достатньої кількості цього мікроелемента неможливе правильне формування скелета ембріона. Звісно, ​​напій не замінить сир чи інші кисломолочні продукти. Але як альтернатива і допоміжна терапія для підтримки організму майбутньої мами, цілком має право на існування.

Тільки не треба прагнути покрити добову потребу у кальції, випиваючи кінські дози квасу. Від цього не буде користі, лише шкода.

До речі, ми не згадали ще про одне протипоказання, яке абсолютно забороняє пити при вагітності квас. Це алергія на деякі види злаків, що входять до рецептури. А ви можете назвати склад покупного напою? То то же.

Вдома ви напевно не додаватимете алергенні продукти під час приготування квасу. А виробник буває і замовчує склад, або взагалі не згадує якийсь інгредієнт. І це може призвести до дуже сумних наслідків.

Тому, якщо жінка точно знає про наявність у неї непереносимості злакових культур та продуктів з них, то це пряме протипоказання до вживання всіх видів квасу.

Порада. Буває, що вагітній жінці з алергією на злаки пропонують фруктовий квас. Зрозуміло, що не зі злого наміру, а через незнання. Але майбутня мати не повинна погоджуватися. Тому що будь-який вид квасу завжди містить злаки. Фрукти просто надають особливого смаку і аромату напою, а основа завжди однакова.

І ще. Якщо жінку в положенні невблаганно тягне на квас, це сигнал організму про нестачу будь-яких вітамінів, мікроелементів і мінералів. Не соромтеся розповісти про своє бажання лікаря. Цілком можливо, що він призначить грамотну дієту або навіть повністю перегляне меню. Адже альтернативних продуктів ніхто не скасовував.

Тепер ви знаєте, чи можна пити вагітний квас. І вже самі вільні робити вибір - дотримуватися рекомендацій чи своїх спонтанних бажань. Робіть це з розумом, не нашкодьте собі та здоров'ю майбутнього малюка.

Відео: користь та шкода квасу

У таку спекотну літню пору, коли нормальна температура повітря може просто зашкалювати, буває дуже складно утриматися від такої спокуси як випити кухоль холодненького кваску або інших газованих напоїв.

Проте жінки, які дбають про своє здоров'я, і ​​про здоров'я малюка однозначно замисляться, а чи можна взагалі пити квас тим жінкам, які перебувають, як то кажуть, в «цікавому» становищі? Справді виникає питання, наскільки може бути небезпечний цей напій вагітній жінці і як він може вплинути на майбутню дитинку і чи є взагалі в квасі хоч якісь корисні властивості?

Оскільки про квас жінки знають не так багато, хоч і люблять його пити в літню спеку ми вирішили максимально доступно відповісти на всі ваші питання щодо квасу і якомога докладніше розповісти всю правду про квас. Саме тому, ми рекомендуємо вам максимально уважно прочитати цю статтю і просто розвіяти всі наявні міфи з приводу цього смачного напою, який люблять усі.

Міф під № 1. Квас якимось чином може зашкодити жіночому організму

На думку багатьох досвідчених лікарів насправді, такий напій як квас, що вживається в помірних кількостях, ніколи і жодним чином не зможе зашкодити здоров'ю людини. Швидше, навпаки, завдяки вмісту величезної кількості вітамінів та корисних мікроелементів квас здатний приносити жіночому організму лише користь. А до того ж квас так само має надзвичайно приємний смак і влітку чудово може втамовувати спрагу.

Максимальний відсоток алкоголю, про що зазвичай хвилюються вагітні жінки, у квасі так мізерно малий, що квас жодним чином не може негативно вплинути на розвиток і формування вашого плоду. Однак квас, який випускається практично всіма сучасними підприємствами, значною мірою відрізняється від якості домашнього напою. А тому корисність його все ж таки не зовсім зрозуміла, іноді в його складі можуть бути барвники, або консерванти, можливо ароматизатори та інші не завжди корисні складові. Саме тому в період вагітності краще утриматися від магазинного напою або ж постаратися і зробити його в своїх домашніх умовах.

Домашній квас зазвичай містить у собі вітаміни групи B, які надзвичайно сприятливо впливають на нервову систему, як жінки, так і плода. А, крім цього, в квасі є корисні амінокислоти, і бактерії, здатні викликати бродіння напою, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт і позитивно впливаючи на його мікрофлору, тим самим реально покращуючи всі травні процеси.

Міф під №2. Абсолютно весь квас завжди однаковий

Спробуємо розвіяти і цей міф. Можна сказати, що насправді далеко не кожен квас буде хороший для жінок у положенні, тому всім вагітним жінкам рекомендується зупинитися на виборі квасу, який зазвичай продають тільки в стаціонарних та точках, що перевіряються санстанцією.

• Сама якість квасу, на вашу думку, бажає кращого (припустимо, квас сильно пахне дріжджами, або має якийсь неприродний для нього колір).
• Повністю відсутні загальноприйняті санітарно-гігієнічні норми при розливі квасу.
• Квас продається в пластикових пляшках (адже найчастіше виробник виготовляє його штучно з додаванням барвників, консервантів та інших шкідливих речовин).
• Занадто яскраво виражений кислувато-гіркий смак цього квасу.
• Куплений вами квас, містить консерванти.

Пам'ятайте вагітним жінкам пити квас, звичайно ж, можна, проте тільки той квас, як ви можете бути впевнені, а це, як правило, тільки квас домашнього приготування. Звичайно ж, такий квас кардинально відрізнятиметься від будь-якого покупного квасу. А ось робити квас самостійно воістину легко, та й рецепти знайти абсолютно не проблема. І, звичайно ж, як такий домашній напій точно не доведеться сумніватися.

А крім того, в ньому однозначно не буде жодних консервантів, барвників та іншої хімії! І ще одна приємна особливість квасу - це той факт, що квас є дуже непоганий, дійсно дуже м'яким і коректним проносним засобом.

Міф під № 3. Від вживання квасу можна сильно погладшати

Треба сказати, що насправді дріжджі, які містяться в квасі - це зовсім не зайві калорії, а переважно прекрасний стимулятор апетиту, і бажання поїсти. До того ж дійсно дуже багато продуктів, що стоять на нашому столі також мають подібну стимулюючу апетит властивістю. Саме тому, щоб не переживати щодо швидкого набору зайвої ваги вам просто слід знати міру при вживанні взагалі будь-якої їжі і навіть напоїв, і навіть звичайно ж і квасу.

Крім цього, вагітній жінці однозначно слід знати, що саме, щоб уникнути вживання якогось неякісного продукту, жінкам, що виношують малюка, рекомендується пити квас тільки домашнього приготування. І приготувати його як ми вже писали зовсім не складно - адже рецептів воістину безліч, а сумніватися у підсумковій якості отриманого продукту або переживати про наявність у квасі шкідливих речовин вам не доведеться.

Ще раз нагадаємо, що квас має досить м'який проносний ефект і в деяких випадках навіть рекомендується під час лікування або при профілактиці запорів, що виникають у вагітних жінок. Треба, однак, сказати, якщо майбутня матуся страждає спочатку підвищеним метеоризмом, то навіть домашній квас їй пити все ж таки не рекомендується. І останнє що слід сказати це те, що вагітним жінкам, які мають якусь патологію розвитку плода, такий діагноз як, а також жінкам, які мають загрозу переривання поточної вагітності, такий напій як квас пити взагалі суворо забороняється.

Давайте далі підіб'ємо підсумки. Розібравшись зі складом квасу і розвінчавши міфи про нього, таким чином, ми змогли з'ясувати, що при використанні правильної технології для приготування квасу, цей напій може бути цілком нешкідливим для вагітних жінок. І навіть навіть правильно приготовлений може бути навіть дуже корисним напоєм, який цілком можна вживати абсолютно всім, і навіть жінкам, що виношують свого малюка.

А тому готуйте свій квас та пийте його на здоров'я!

Під час вагітності дуже важливо налагодити питний режим. Трав'яний чай, ягідні морси, розбавлені соки не викликають побоювань. Однак майбутній мамі може схотітися холодного, кисло-солодкого квасу з ароматом житнього хліба. І якщо до вагітності була можливість пити його без обмежень, то в період виношування необхідно подумати, як напій позначиться на малюку. Незважаючи на те, що вживати його лікарі не забороняють, необхідно знати, коли квас протипоказаний, а коли, навпаки, принесе користь.

Корисні властивості квасу

Квас вважається традиційним російським напоєм. Проте раніше його подавали на весіллях і святах як хмільний напій, оскільки вміст алкоголю дорівнював приблизно 12%. Крім того, знаючи про цілющі властивості квасу, його прописували після тяжкої хвороби для відновлення організму. Нині рівень алкоголю становить близько 1,2%, і квас вживають навіть з 3-х років. Він не тільки добре вгамовує спрагу, але й містить багато корисних вітамінів, амінокислот, мікроелементів. Серед них можна виділити такі:

1. Вітаміни групи Ст.Для майбутньої мами вони корисні тим, що покращують її самопочуття, усувають утому, відновлюють сили. Малюкові вони допомагають зростати і розвиватися, беруть участь у формуванні його серця, м'язів, ЦНС.
2. Вітамін Снезамінний для зміцнення імунної системи, і навіть боротьби з вірусами. Крім того, він полегшує перебіг токсикозу і не дає утворюватися розтяжкам.
3. Вітамін Е,дозволяє підтримувати у хорошому стані волосся та шкіру. Також він стимулює утворення прогестерону, необхідного для нормального перебігу та збереження вагітності.
4. Вітамін РРбере участь у формуванні нервової системи, м'язової тканини малюка, а також знижує рівень холестерину в крові вагітної.
5. Кальцій та магній,які необхідні як жінці, так і малюкові для зубів, волосся, кісткової системи.
6. Кисломолочні бактеріїпотрібні для нормального функціонування шлунка та кишечника вагітної. Підтримують природну мікрофлору, перешкоджають розвитку дисбактеріозу, мають м'який проносний ефект.
7. Вуглеводи та амінокислотивідновлюють енергію та покращують настрій жінки.
8. Мікроелементи- калій, фосфор, мідь, цинк, молібден, залізо, необхідних всіх систем організмів як мами, і плода.

Найчастіше під час вагітності жінці дуже хочеться певний продукт чи напій. Якщо ж у неї з'явилося сильне бажання випити квас, а він їй протипоказаний, то, можливо, майбутній мамі не вистачає вітамінів групи В. У такому разі можна додати в меню більше м'яса, риби, овочів, злаків, горіхів. Також рекомендується проінформувати лікаря, він при необхідності може призначити додатково приймати вітаміни, що відсутні організму.

Квас при вагітності:

Якщо до вагітності квас не викликав у майбутньої мами жодних негативних реакцій, то можна вживати його. Однак, необхідно враховувати деякі обмеження, що накладаються терміном.

- 1 триместр

Початок вагітності не випадково вважається найвідповідальнішим періодом, адже в цей час закладаються всі органи та системи малюка. Оскільки плацента починає своє формування тільки до середини триместру, дитина в цей час дуже вразлива. Саме тому лікарі застерігають від вживання на початковому терміні алкоголю, медичних препаратів та інших шкідливих речовин, здатних негативно вплинути на здоров'я малюка.

Вміст алкоголю в квасі невеликий, приблизно 1,5%, що набагато більше, ніж у кефірі. Проте думки фахівців щодо цього все одно відрізняються. Більшість вважають, що така мала кількість алкоголю ніяк не може позначитися на малюку. Проте є й ті, хто стверджує, що негативний вплив є, і може стати причиною патологій. Особливу небезпеку становить термін 4-6 тижнів. Саме в цей час формуються всі органи та системи крихти, тому під дією алкоголю у нього можуть виникнути відхилення у розвитку.

Крім того, в цей період може виникнути й інша небезпека. Оскільки квас викликає бродіння, що провокує підвищену газоутворення, зростає ризик появи тонусу матки. Останній дуже небезпечний на такому малому терміні і може спричинити переривання вагітності.

Тим не менш, якщо вагітну турбує сильний токсикоз, то саме квас може допомогти вгамувати нудоту. Досить зробити пару ковтків, щоб відчути полегшення. Слід наголосити, що вживати квас для усунення симптомів токсикозу слід лише тим жінкам, які не мають загрози викидня та інших патологій вагітності.

- 2 триместри

Термін з 14 по 26 тижнів є найбільш благополучним та спокійним часом. Токсикоз вже завершився, вага ще невелика, всі найважливіші органи сформовані. Якщо вагітність протікає добре, немає патологій, майбутню маму не турбують набряки, вживати квас можна. Саме в цей період напій найбільш безпечний та корисний. Завдяки вмісту в ньому вітамінів та мікроелементів він сприяє:

• підвищення імунітету;
• нормалізації роботи ШКТ;
• зміцнення волосся, емалі зубів;
• покращення структури крові;
• розслаблення, заспокоєння нервової системи.

Проте слід зазначити, що, незважаючи на всі корисні властивості квасу, необхідно пам'ятати про міру його вживання. Пити напій рекомендується не більше 1-2 склянок на добу.

- 3 триместри

На пізніх термінах майбутній мамі слід бути не менш обережною, ніж на початку вагітності. Малюк сильно збільшився у розмірах, він тисне на всі внутрішні органи. Крім того, найчастіше до кінця вагітності жінка стикається з проблемою набряків верхніх та нижніх кінцівок. Оскільки напій впливає на нирки, ускладнюючи їхню роботу, набряклість від його вживання лише посилюється. Крім того, тиск на кишечник призводить до метеоризму, підвищення тонусу матки, який на пізніх термінах може спровокувати передчасні пологи.

Проте позитивний вплив квасу у тому, що він впливає як натуральне проносне. Часто жінки мають проблеми з кишечником під час вагітності, їх мучать запори. Напій допомагає розм'якшити калові маси без застосування лікарських засобів. Як правило, фахівці рекомендують обмежити вживання квасу на пізніх термінах. Однак якщо немає набряків, проблем із нирками, підвищеного тиску та інших ускладнень, то в помірній кількості він може бути корисним.

Кому при вагітності не можна пити квас і чому:

Квас дуже смачний і корисний напій, однак, і він має свої протипоказання. Якщо вагітність ускладнена підвищеним тонусом, набряками, зайвою вагою, а також хворобами шлунково-кишкового тракту, вживати напій не слід.

- тонус матки

Квас викликає бродіння в кишечнику, що призводить не тільки до газоутворення, але й до підвищеного тонусу матки. Особливо небезпечно це на початку вагітності, коли високий ризик мимовільного аборту, а також наприкінці, коли можливі передчасні пологи. Якщо майбутній мамі ставлять діагноз гіпертонус, то вживання квасу їй слід відмовитися.

- набряки другої половини вагітності

Найчастіше до кінця терміну вагітна стикається з набряками. Вони небезпечні розвитком гіпоксії, коли дитина в утробі недоотримує кисень. Квас може збільшити цей стан, оскільки він затримує воду в організмі. У такому разі напій не можна вживати.

- надлишковий набір ваги

Квас низькокалорійний напій, проте наявність у ньому дріжджів може збільшувати апетит. Тому якщо вагітна активно набирає зайву вагу, то зловживати не варто. Особливо це стосується магазинного квасу, в якому багато підсолоджувачів. Крім того, його глікемічний індекс дорівнює 30. Це означає, що квас викликає значні коливання цукру в крові, тому можливе збільшення маси тіла.

- хронічні захворювання ШКТ

Якщо майбутня мама має такі захворювання як гастрит, дуоденіт, езофагіт, виразка, то квас, що створює кисле середовище, може їх посилити. Крім того, нерідко вагітних непокоїть печія, яка тільки посилюється при вживанні напою.

Який квас вибрати майбутній мамі:

Таким чином, якщо у жінки немає протипоказань для вживання квасу, вона може сміливо його пити, дотримуючись добової норми. Проте слід розрізняти, який напій принесе користь, а який може зашкодити.

- квас із бочок

Неповторний смак квасу асоціюється з літньою спекою та бочками, наповненими цим напоєм. Проте вагітність потребує підвищеної обережності. Вважається, що бочковий квас відрізняється від домашнього лише промисловими розмірами виробництва. Проте насправді головна проблема такої покупки полягає у дотриманні санітарно-гігієнічних норм. Невідомо, в яких умовах квас вироблявся, якої чистоти самі бочки, як довго вони стоять на літній спеці тощо. Тому купувати такий квас категорично не рекомендується.

- магазинний

"Квас" або "Квасний напій", що продається в магазинах, мало відповідає справжньому квасу за складом. Хлібний запах забезпечують ароматизатори, для смаку додають підсолоджувачі, для кольору – барвники, для збільшення терміну придатності – консерванти. Такий склад може призвести до алергії, а також порушити роботу шлунково-кишкового тракту, викликати неприємні відчуття в животі. Тому від такої покупки краще утриматись.

Якщо ж майбутня мама хоче придбати саме магазинний квас, варто звертати увагу на склад. У ньому мають бути вода, цукор, дріжджі, солод, та якщо з добавок - ягоди, трави, горіхи. Інший варіант – придбати у стаціонарній точці квас у кегах. Однак це хороший варіант лише в тому випадку, якщо магазин та його господар знайомі.

- домашній

Тільки якщо приготувати квас самостійно, можна бути впевненою у його якості та свіжості. Це найбезпечніший варіант, на якому і рекомендується зупинитись вагітною. Як правило, у кожній сім'ї жінки старшого покоління зберігають свій сімейний рецепт приготування напою. Якщо ж ні, то можна скористатися наступним простим варіантом:

• з 300 г хліба нарізати сухарики та підсушити їх у духовці;
• помістити їх у 3-х літрову банку, додати 100 г цукру та залити окропом;
• 6 г сухих дріжджів розвести склянкою води, а потім влити в склад, що остигнув, у банку;
• поставити банку на 2 доби наполягати у темне місце;
• процідити через марлю готовий квас та охолодити.

На закінчення

Квас не тільки дуже смачний, а й корисний напій. Однак не слід забувати, що під час вагітності слід бути особливо обережним. Те, що у звичайному стані може завдати незначних незручностей, наприклад, газоутворення, під час виношування здатне спровокувати серйозні проблеми, якщо до цього є передумови. Якщо вагітність протікає без ускладнень, то можна побалувати себе прекрасним напоєм, але не варто забувати про його добову норму.

Спеціально для- Олена Кічак