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Presto San Valentino, il che significa che è tempo di preparare sorprese per le tue anime gemelle.

Un'opzione eccellente per una sorpresa festiva per San Valentino saranno i dolci. Puoi ordinare una torta in anticipo dal pasticcere o, dopo aver preparato un po 'in anticipo, puoi fare qualcosa con le tue mani e sorprendere i tuoi cari.

Questo articolo sarà utile non solo per le ragazze, ma, ne sono certo, i ragazzi possono anche prendere appunti per se stessi, perché tutte le ragazze amano i dolci. Pertanto, ogni ragazzo sarà in grado di sorprendere la sua amata con un dolce regalo che sarà ricordato.

Su Internet puoi trovare una grande varietà di idee per dolci a tema. Abbiamo raccolto tutte le più interessanti in un articolo.

A proposito, tutte queste idee possono essere utilizzate non solo a San Valentino, ma anche, ad esempio, nel tuo anniversario o in altre date memorabili per te associate alla tua storia d'amore.

Quindi, il più banale, per così dire, è una torta a forma di cuore rosso, il simbolo principale della festa. Perfetta per questo è una torta dal nome poetico "Red Velvet". Torte scarlatte luminose con crema da crema di formaggio- il gusto è semplicemente indimenticabile, ma una torta del genere sembra molto impressionante.

Una torta a forma di cuore può essere decorata in modi assolutamente diversi. Per fare questo, puoi usare mastice o crema. Le idee non sono difficili nemmeno per i dilettanti del settore dolciario. Ora ci sono molti video tutorial su come decorare magnificamente una torta con la crema. E ti offriamo diverse opzioni.

Ma cosa succede se non si dispone di una tortiera a forma di cuore? Questa domanda è facile da risolvere. Il prossimo è il diagramma.

come fare una torta a forma di cuore senza forma

Certo, non è necessario cuocere una torta esclusivamente a forma di cuore, puoi ordinare o cuocere la tua ordinaria torta rotonda e decoralo per abbinarlo al tema della vacanza. Ecco alcune opzioni.

Per realizzare la prossima semplice decorazione, prendi un foglio di carta, piegalo in modo uniforme e ritaglia metà del cuore nella piega. Apri il foglio, dovresti avere un cuore. A questo punto posizionate la sfoglia in modo che il cuore sia al centro della torta, ricoprite il cuore con le codette e togliete lo stampino. È tutto. Se vuoi sperimentare e amare il mastice, l'opzione successiva è per te. Ma ricorda, decorare una torta del genere richiede tempo.

Ecco un'altra semplice opzione per decorare la torta. Prendete una sac a poche e un beccuccio tondo sottile. Disegna la superficie foderata della torta con i cuori in ordine casuale.

La prossima opzione per decorare una torta con il mastice è incredibilmente semplice. Prepara la tua torta preferita, coprila completamente con il mastice, quindi usa una forma a forma di cuore per ritagliare molti di questi cuori e decorare la torta con essi.

Puoi anche fare mini muffin o cupcakes. Le loro decorazioni per San Valentino possono essere anche molto originali e varie. Se hai anche piccole abilità di pasticceria, puoi facilmente fare un tale miracolo da solo, ma ecco alcune idee semplici ma originali.

Vari tipi di crema possono essere utilizzati come crema per cupcakes. L'importante è che la crema sia densa e stabile. Può essere panna montata o panna, crema di formaggio (crema a base di mascarpone o crema di Philadelphia), crema di burro, ecc.

È molto facile creare cuori così carini. Sciogliere il cioccolato o la glassa e, utilizzando un beccuccio fine, su pergamena applicare i cuori. Riponete in frigorifero e in pochi minuti potrete decorare le torte.

Anche la prossima opzione di decorazione viene eseguita utilizzando uno stencil. Solo qui devi solo mettere il cuore al centro della torta e cospargerlo di zucchero a velo, rimuovere lo stampino e avrai un tale motivo.

Oltre alla torta, puoi inventare molti regali dolci diversi. Ad esempio, puoi sorprendere i tuoi cari con una deliziosa colazione-bellissima frittelle traforate a forma di cuore. Preparate una pastella per pancake e versatela in una bottiglia di plastica.

frittelle traforate a forma di cuore

Andare avanti. Se il tuo altro significativo è un debole per i dolci, trattala con tutti i tipi di dolci. Cuocere i biscotti di pan di zenzero a forma di cuore. Puoi decorarli molto bene con la glassa, che consiste in proteine ​​e zucchero a velo. Colora la glassa con i coloranti e decora i biscotti di panpepato.

Se non vuoi usare la glassa, ecco un'altra opzione per decorare i biscotti. Immergere semplicemente il lato del biscotto nel cioccolato fuso e poi arrotolare i granelli di pasta frolla.

Puoi anche cuocere qualsiasi fegato aggiungendo lo stesso condimento e varie caramelle o confetti.

Un dolce come i keypops è molto popolare ora. I pop cake sono palline di biscotto ricoperte di glassa al cioccolato... A proposito, sono deliziosi.

cake pops a forma di cuore per san valentino

San Valentino è una celebrazione di due innamorati, che dovrebbe svolgersi in un ambiente romantico. Di norma, la celebrano insieme e un ruolo importante nella festa è svolto da torta di compleanno il 14 febbraio. Se non sai cosa regalare alla persona amata per questo giorno speciale, il modo più semplice è regalargli una torta fatta a mano.

Durante le vacanze degli innamorati, è consuetudine regalare torte decorate in stile romantico. A San Valentino saranno appropriati prodotti a forma di cuore decorati con fiori, colombe, decorati con cuori di cioccolato e con dichiarazioni d'amore. Certo, una torta per San Valentino dovrebbe essere non solo bella, ma anche gustosa, in modo che piaccia al tuo uomo.

Affinché la domanda "Cosa regalare alla persona amata a San Valentino" non ti ponga più davanti alla vigilia del 14 febbraio, ti consigliamo di padroneggiare il metodo per preparare una semplice torta natalizia, decorata appositamente per questa festa.

Faremo la torta sulla base di torte alla crema pasta biscotto, panna e usate come intercalare fragole fresche, il tutto è decorato con cioccolato fuso. Per le torte di biscotti, avrai bisogno del seguente set di prodotti:

• 2 uova;
• 100 grammi di zucchero;
• 80 grammi di farina bianca;
• 1 cucchiaio colmo di fecola di patate;
• 25 grammi di burro;
• 1 cucchiaio d'acqua
• 1 confezione di lievito per dolci;
• 1 bustina di vanillina;
• un quarto di cucchiaino di sale.

Faremo una crema pasticcera nel latte con l'aggiunta di gelatina (bavarese), per essa avrai bisogno dei seguenti componenti:

• 150 millilitri di panna e latte con un contenuto di grassi del 3,2%;
• 5 tuorli;
• 1 cucchiaio di caffè bollito;
• baccello di vaniglia;
• 50 grammi di zucchero;
• un altro mezzo litro di panna da montare, 33% di grassi;
• 15 grammi di gelatina in fogli;
• un pizzico di sale.

Per decorare la torta, hai solo bisogno di 2 componenti:

• 800 grammi bacche fresche fragole;
• Tavoletta di cioccolato fondente da 100 grammi con pochissimo zucchero e senza additivi.

In questo caso, per questa torta di San Valentino, tutti gli ingredienti tranne la panna devono essere a temperatura ambiente. Riponete la crema in frigorifero per una notte e togliete in anticipo le uova dal freddo in modo che abbiano la temperatura ambiente. Si consiglia di utilizzare fragole fresche, ma poiché San Valentino cade nella stagione fredda, è consentito utilizzare fragole in scatola o congelate.

Metodo per fare una torta per gli innamorati

Il simbolo principale di tutti gli innamorati è il cuore. Pertanto, prepareremo una torta per San Valentino di questa forma particolare. Pertanto, fai scorta in anticipo di una forma in silicone o spaccata per una torta a forma di cuore, o fai da te da qualsiasi latta.

Anche con le tue mani, fare una torta per due innamorati è abbastanza semplice, se segui istruzioni passo passo... Per prima cosa preparate un biscotto:

1. Setacciare la farina in una ciotola profonda, aggiungere un sacchetto di lievito e una porzione di amido, oltre a vanillina e sale, mescolare il tutto in un composto omogeneo.
2. Separare gli albumi dalle uova, sbatterli alla massima velocità fino a ottenere una schiuma soffice. Unire metà dello zucchero agli albumi già sbattuti, montare il tutto.
3. Aggiungere l'altra metà dello zucchero ai tuorli, schiacciare fino a quando il composto diventa giallo chiaro.
4. Mescolare i tuorli e gli albumi con una spatola, sollevando delicatamente la massa dal basso verso l'alto.
5. Mentre impasti, aggiungi la farina e gli altri ingredienti secchi al composto di uova, un cucchiaio alla volta, fino a ottenere un impasto abbastanza sodo.
6. In una ciotola a parte, unire l'acqua e Burro, metti la casseruola su bagnomaria e scaldare fino a bollore. Quando il burro si è sciolto e si è mescolato con l'acqua, versare il composto a filo sopra il bordo della casseruola nell'impasto principale dei biscotti.
7. Mescolare tutto accuratamente e delicatamente fino a che liscio, stendere pasta choux a forma di cuore, oliato e spolverato di farina.
8. Questa versione del biscotto va cotta in forno per circa 40 minuti ad una temperatura massima di 175 gradi.

Come di consueto il biscotto finito va fatto raffreddare su una gratella in modo che ci sia libero passaggio di aria sul fondo della torta, quindi tagliato in due o tre pezzi, a seconda della grandezza del vostro cuore. Mentre le torte si raffreddano, puoi iniziare a creare la tua crema per torte di San Valentino. La crema pasticcera bavarese ha una consistenza simile alla mousse, a seconda della quantità di gelatina può risultare molto leggera oppure densa e pesante. La crema ha un gusto neutro, quindi si sposa bene con vari gusti, nel nostro caso aggiungeremo un po' di infusione caffè istantaneo... Inoltre, sciroppi di frutta, cioccolato fuso o altri additivi funzionano bene con la crema.

Nella tua cucina con le tue mani, puoi realizzare questa crema famosa in tutto il mondo per la nostra torta di San Valentino:

1. All'inizio della cottura mettete a bagno una porzione di gelatina in poca acqua per circa 15 minuti.
2. Mentre la gelatina si gonfia, separare 5 tuorli, aggiungere una parte di zucchero e mescolare fino a quando non diventano bianchi.
3. In un pentolino a parte, unire il latte e la panna, aggiungere un po' di sale, aggiungere la vaniglia e portare a bollore a fuoco basso.
4. Aggiungete ora un po' di latte e panna composto di uova, mescolare, far bollire finché non si addensa.
5. Dopo aver tolto il pentolino dal fuoco, aggiungete il caffè fuso e mescolate ancora bene.
6. Sciogliere la gelatina come di consueto a bagnomaria finché non diventa liquida, quindi raffreddare a temperatura ambiente e unirla alla salsa vaniglia principale in un filo.
7. Sbattere la panna fredda separatamente fino a quando non compaiono picchi rigogliosi. Unire questa spuma alla salsa base alla vaniglia in più passaggi, muovendosi in una sola direzione dal basso verso l'alto.

La bavarese è pronta, le torte per la torta di San Valentino si sono raffreddate, possiamo iniziare ad assemblare:

1. Raccoglieremo la torta nella stessa forma in cui sono state cotte le torte. Per farli entrare facilmente nello stampo, eliminare le croste dure dai lati.
2. Mettere una crosta sul fondo dello stampo, tagliare le fragole a metà nel senso della lunghezza, posizionare un bordo di mezza fragola lungo il bordo della crosta.
3. Taglia il resto delle fragole cubetti e versare al centro, livellare con uno strato uniforme.
4. Versate uno strato abbastanza spesso di crema direttamente sulle fragole. Se tagli la torta in due parti, l'assemblaggio può essere considerato quasi completo: devi solo coprire la crema con la seconda torta e mettere la torta in frigorifero. Se il tuo biscotto è composto da tre torte separate, devi ripetere la procedura con il resto dei biscotti, stendere anche le fette di fragola e versare l'altra metà della crema.
5. Dopodiché, devi coprire la parte superiore della torta per San Valentino con un foglio, metterla in frigorifero per 5-6 ore in modo che torte di biscotti imbevuto di panna, e la crema stessa si congelò e divenne come un delicato soufflé.

La base per la torta di San Valentino è pronta, ma la cosa principale è una decorazione romantica che si abbina perfettamente alla vacanza. A San Valentino, decoreremo i nostri prodotti con fragole e cioccolato fuso:

1. Tirare fuori la torta dal frigorifero, togliere la pellicola superiore, fare leva delicatamente sui lati della torta, adagiarvi sopra la pirofila e capovolgervi sopra la torta con un movimento deciso. Per rendere la torta più sformata potete ricoprirla completamente pellicola trasparente, che viene quindi semplicemente rimosso dal test.
2. Ora cospargete l'intera superficie della torta zucchero a velo, adagiate sopra due marshmallow a forma di cuore, preferibilmente bianchi e rosa.
3. Adagiate anche la torta con le fettine di fragole fresche e versateci sopra lo sciroppo di fragole.
4. Inoltre, puoi decorarlo con cioccolato fuso, facendone un'iscrizione sotto forma di nomi di un ragazzo e una ragazza.

Possa questo San Valentino essere ricordato a lungo da due innamorati e un bellissimo design e molto una torta gustosa.

Quasi tutti amano i dolci e spesso la torta di San Valentino diventa parte integrante della festa. La sua tradizione è che gli innamorati si scambiano regali e si scambiano San Valentino, cioè tutti i tipi di bigiotteria e carte a forma di cuori.

I dolci per il 14 febbraio sono estremamente rilevanti. Quel giorno le scatole di cioccolatini vengono vendute come torte calde. Ma molti stanno cercando di addolcire ancora di più il giorno di San Valentino con una deliziosa torta.

In una nota! Certo, è molto importante che la torta di San Valentino non sia solo gustosa, ma anche bella, la più rilevante qui sarà la forma del cuore.

La torta di San Valentino può essere ordinata da un professionista

Tuttavia, negli ultimi anni, sono state molto richieste anche altre forme interessanti.

La torta di San Valentino può essere ordinata da un professionista. Sarà una confezione bella e gustosa, ma non può essere paragonata a una torta che si fa a mano. Chiunque può sfornare una semplice torta per coccolare la propria anima gemella, anche senza esperienza nell'arte della pasticceria. Per fare questo, basta seguire la ricetta e lavorare con la propria anima.

Dessert festivo può essere di qualsiasi forma, ma deve risultare delizioso. Se l'altra metà ama il cioccolato, la torta al cioccolato per San Valentino, la cui foto è appena sotto, sarà estremamente rilevante. Raramente ci sono persone a cui non piace il cioccolato e certamente non rifiuteranno un tale dessert.

Un dolce festivo può essere di qualsiasi forma, ma deve essere delizioso.

Per preparare deliziose torta al cioccolato a San Valentino devi portare:

• 250 grammi di farina di frumento setacciata;
• 4 grandi uova di gallina;
• 240 grammi di zucchero bianco;
• 4 g di soda;
• 5 cucchiai di cacao o cioccolato secco;
• una lattina di latte condensato;
• una piccola confezione di burro;
• 6 cucchiai di latte di vacca normale
• 2 barrette di cioccolato - bianco e nero.

Per prima cosa devi mescolare i tuorli delle uova con lo zucchero, e a parte sbattere gli albumi con la soda

La base della torta sarà composta da biscotto al cioccolato... Non c'è bisogno di essere intimiditi da questo, perché se agisci secondo le regole, otterrai sicuramente un magnifico e delizioso biscotto... Per prima cosa devi mescolare i tuorli delle uova con lo zucchero e separatamente sbattere i bianchi con la soda. Quindi tutto viene accuratamente miscelato in modo da ottenere una massa omogenea. Non è necessario impastare tutto troppo attivamente. Basta versare gradualmente nei tuorli gli albumi montati a neve ferma. Devi mescolare il tutto con un cucchiaio, facendo movimenti dal basso verso l'alto.

Dopo che lo zucchero e le uova sono massa omogenea, è necessario aggiungere gradualmente la farina. Deve essere setacciato. Questo è importante non solo perché in questo modo elimina varie impurità. Durante il processo di setacciatura, la farina si arricchisce di ossigeno, e questo incide sullo splendore dell'impasto. Aggiungere il cacao subito dopo la farina. Il risultato dovrebbe essere un impasto marrone scuro dalla consistenza simile alla panna acida a basso contenuto di grassi.

Dopo che lo zucchero e le uova diventano una massa omogenea, è necessario aggiungere gradualmente la farina

Impasto pronto versato in una teglia. Certo, sarà molto meglio se è un cuore, ma funzionerà anche la solita forma rotonda. Assicurati di ungere la forma con grasso. Questo vale anche per il silicone. Il biscotto viene cotto ad una temperatura di 200 gradi per circa un'ora. Il forno non va mai aperto per i primi 40 minuti. Altrimenti, l'impasto si depositerà.

Dopo la cottura, il biscotto viene posto sulla griglia e fatto raffreddare. Successivamente, deve essere tagliato in 2-3 torte, a seconda dello spessore dell'impasto. Se le torte sono rotonde, se lo desideri, puoi ritagliare un cuore o lasciare tutto così com'è.

È meglio usare un piatto a forma di cuore per la cottura.

Ogni strato della torta può essere inzuppato separatamente con sciroppo liquido, o semplicemente usare una crema grassa. Nel nostro caso, questa sarà la seconda opzione. Per la preparazione della crema vengono presi latte condensato, latte e burro. Il tutto viene montato e applicato alle torte. Solo gli strati inferiore e medio sono spalmati di crema. Quello in alto viene lasciato vuoto in quanto sarà decorato con glassa al cioccolato. Per prepararlo basta prendere il cioccolato, aggiungere un po' di latte e sciogliere il tutto a bagnomaria.

Ogni strato della torta può essere imbevuto separatamente di sciroppo liquido o semplicemente usare una crema grassa

Prima di tutto, devi usare il cioccolato fondente. Si versa su tutta la torta, compresi i lati. Successivamente, è necessario inviare la confezione al frigorifero. Mentre una parte della glassa si indurisce, devi sciogliere la seconda. Con il cioccolato bianco, puoi applicare disegni a forma di cuore sulla superficie della torta e scrivere congratulazioni o semplicemente parole piacevoli per la tua anima gemella. Dopodiché, la torta viene rispedita in frigorifero per aspettare dietro le quinte.

Consigli! Affinché il biscotto sia normalmente inzuppato a causa della crema, la torta deve essere infusa per tre ore.

Torta Cuore Di Fragole

Se il tuo altro significativo non è un fan del cioccolato, puoi usare un'altra semplice ricetta per fare una torta di San Valentino. Anche qui vi servirà un biscotto, che dovrà essere preparato secondo la ricetta sopra descritta, ma solo senza utilizzare il cacao in polvere. Dopo che il biscotto finito si è raffreddato, ne viene tagliato un cuore, che viene quindi diviso in tre torte. I biscotti finiti vengono imbevuti di sciroppo di fragole e lasciati soli per un po' in modo che l'impregnazione si disperda bene all'interno dell'impasto.

Torta Cuore Di Fragole

Questo tempo deve essere speso per preparare la crema. Consisterà in panna montata mescolata con panna acida densa e grassa e zucchero. Dovresti ottenere una massa spessa e stabile. Ha bisogno di ungere le torte di biscotti all'interno e all'esterno della torta. Questo lavoro deve essere eseguito con molta attenzione per non disturbare la forma. confetteria... Qui dovrebbe essere chiaramente visto che la torta è fatta a forma di cuore.

Opzione Torta Di Fragole

Le fragole fresche o in scatola saranno una decorazione aggiuntiva. Deve essere tagliato nel senso della lunghezza per fare una specie di cuori. Sono disposte sopra crema di burro, e dopo che la torta di compleanno per San Valentino viene inviata al frigorifero per un paio d'ore.

Quale può essere una torta per il 14 febbraio?

Ci sono anche casi in cui a un uomo non piacciono i dolci. Ma questo non è un motivo per rinunciare all'idea di compiacere la tua anima gemella con qualcosa di gustoso.

Mi è stato detto come fare la pizza per San Valentino nel club delle donne alla vigilia delle vacanze. Fondamentalmente, devi solo fare un impasto a forma di cuore e poi il tuo volo di immaginazione. Ecco il mio esempio.

Ricetta veloce preparazione di bellissima dolcezza da amaro e cioccolato bianco con caffè.

Torta alle fragole per il 14 febbraio: dolce, color passione, tenera e la più deliziosa! Per favore la persona amata, rendi la sua vita una dolce favola. E San Valentino è il motivo migliore per coccolarlo.

Ricetta per fare finanzieri - piccoli muffin con biscotti francesi. Rendi felice la tua anima gemella a San Valentino!

Il dolce al limone è una delizia meravigliosa che faremo in circa un'ora. Il dolce è composto da crema al limone cosparso di briciole di pasta frolla e ricoperto da un lussureggiante strato proteico.

Ricetta per fare i biscotti a forma di cuore per il 14 febbraio da Noci, rosmarino e vaniglia.

Oggi ti dirò come fare una torta per il 14 febbraio - San Valentino internazionale. La torta risulta essere deliziosa, ma la sua caratteristica principale è che puoi tagliarci dei cuori molto belli. Provalo!

Ricetta per fare i biscotti delle feste a forma di cuore con vaniglia e mirtilli rossi secchi.

Aragosta con ricetta al limone - Preparazione di una cena festiva italiana per il 14 febbraio (San Valentino) da aragosta con burro e spicchi di limone.

Una ricetta veloce per fare il pesce bianco con scorza di limone, succo di limone, mandorle e prezzemolo. Il piatto andrà bene con una cena festiva per due persone felici.

Adoro le tartellette al formaggio di capra e pomodorini. Questo è uno spuntino delizioso per i tuoi ospiti e i tuoi cari, che è molto facile da preparare. Condivido una ricetta semplice!

Ricetta per fare la torta allo yogurt alla fragola. Una torta dal gusto molto delicato e gradevole di fragola e yogurt. Adatto a cena romantica.

Deliziosi tartufi al cioccolato con rum non possono essere solo acquistati nel negozio, ma anche preparati a casa. Sorprenditi con la facilità di preparazione di questi squisiti cioccolatini francesi.

Gli amaretti sono dei deliziosi pasticcini francesi composti da due pasticcini abbinati al cioccolato. La pasta biscotto è fatta da Farina di mandorle e albumi d'uovo. Molto delizioso trattamento!

Per favore la tua anima gemella in questa fantastica vacanza: prepara una torta molto bella, gustosa e spettacolare biscotti con gocce di cioccolato per San Valentino. Il cuore dei più golosi sarà conquistato una volta per tutte :)

Ricetta per fare la meringa con estratto di lampone e cioccolatini dentro. Le meringhe dolci che si sciolgono in bocca saranno un ottimo dessert per San Valentino.

Torta "Grande Muro di Cioccolato"

La torta Great Chocolate Wall è una torta molto originale e insolita che ora è molto popolare in America. Sicuramente non l'hai provato da nessuna parte!

Ricetta della fonduta di cioccolato: preparare una delicata fonduta con cioccolato, panna e cognac. La fonduta di cioccolato è un piatto romantico per due persone felici.

Torta Raffaello

Torta leggera e gustosa con panna e fiocchi di cocco, che ricorda il gusto dei famosi dolci. La torta Rafaello è perfetta per una tavola festiva e per una cena romantica.

La ricetta casalinga di Rafaello

Ricetta Raffaello fatta in casa. Incredibilmente semplice e molto delizioso dessert, che completa organicamente un pasto romantico (ad esempio, a San Valentino).

Ricetta Brownie al cioccolato - Preparare un Brownie al cioccolato per San Valentino. Delizioso dessert per le feste.

Ricetta per fare una torta con cioccolato, mousse cremosa al cioccolato, lamponi e marmellata di ribes. Buono per una cena romantica.

Una volta ho lavorato come cameriere in un costoso ristorante di San Pietroburgo, dove tutti gli ospiti per qualche motivo hanno ordinato insalata tiepida con pollo. Da allora, ho la sensazione che questa sia l'insalata più popolare al mondo :)

suggerisco una ricetta torta deliziosa Con Ripieno al limone... Si prepara abbastanza facilmente. Gli ingredienti per fare la torta sono semplici, ma il gusto è delizioso, il contenuto calorico non è molto alto.

Pizza "Preferita"

La pizza "Favorite" è molto efficace, dolce e pizza gustosa, che è adatto per una cena romantica (ad esempio, in onore del 14 febbraio - San Valentino). Entrambi belli e molto gustosi.

Insalata Caesar con gamberi

La ricetta dell'insalata Caesar con gamberi. Un'ottima insalata per una tavola festiva o una cena romantica.

Torta "Lattea"

Già dal nome si può intuire che la torta "Milk Girl" è molto leggera, ariosa torta al latte... A proposito, altrimenti è anche chiamata torta per gli innamorati. Condivido la ricetta di una torta.

Il rotolo di ciliegie è una cosa molto gustosa che di solito preparo con le ciliegie ubriache. Il rotolo si prepara in modo semplice, veloce e senza sforzi speciali... Ecco come fare un rotolo di ciliegie.

I biscotti con le ciliegie secondo questa ricetta trasformano la vita di tutti i giorni in una bella fiaba. I fegatini di pasta frolla molto belli e carini possono decorare qualsiasi tavola festiva e dona gioia.

Petto di pollo in crema con formaggio - un piatto facile da preparare, ma quasi delizioso da gustare. Ottimo per una cena romantica con una bottiglia di vino.

Ricetta per fare la cioccolata bianca calda con latte, panna, fragole fresche e cuori di panna montata.

Ricetta per preparare le meringhe delle feste a forma di cuore con vaniglia e gelato.

Ricetta per fare i biscotti a forma di cuore con marmellata di frutta per San Valentino.

Ricetta per fare i brownies al cioccolato con doppia porzione di cioccolato per San Valentino.

Adoro il tartufo caramellato! E quando ho deciso di farli per la prima volta da solo, me ne sono davvero pentito, ho guadagnato due chilogrammi dalla felicità la sera :)) Non faccio più questi errori, ma continuo a cucinarli!

Pizza accesa crosta sottile secondo questa ricetta, risulta essere molto gustoso, lo stesso delle pizzerie. Era da tempo che cercavo una ricetta che rendesse la pizza indistinguibile da quella del ristorante - e finalmente l'ho trovata!

Ricetta per preparare tartufi natalizi per il 14 febbraio con cioccolato, panna, champagne e zucchero.

Torta di prugne di Strasburgo - gustosa e semplice Cheesecake cucinato con prugne fresche. L'impasto della torta è fatto con farina, margarina, zucchero e un uovo. Tutto è semplice e geniale!

Ricetta Tartelletta Di Manzo - Cucinare piatto festivo entro il 14 febbraio (San Valentino) dalle tartellette con carne di manzo, funghi e timo.

Non sai come sorprendere i tuoi ospiti? Una ricetta di pere al vino è un'ottima idea. Un modo alternativo di servire la solita frutta: non sono necessari prodotti speciali, ma il risultato delizierà anche un buongustaio.

tartufi - squisita delicatezza, ma si scopre che puoi cucinarli a casa con le tue mani. Dedicato a tutti i golosi!

Dolce al cioccolato "Per due"

Le torte al cioccolato fatte in casa per due sono una vera delizia per gli innamorati. Semplice e delizioso!

Gli amaretti al cioccolato sono sempre una vacanza in casa nostra. Compra oggi dolce francese Non sarà difficile, ma preparare da soli gli amaretti al cioccolato in casa è già un processo sacro!

Ricetta per fare i biscotti a forma di cuore con il cioccolato.

Pollo in gelatina "Cuore"

La ricetta per una gelatina di pollo molto bella che può decorare qualsiasi tavola festiva.

Il numero di regali in stile "cuore" per San Valentino è fuori scala. Il set, di regola, è banale: gioielli, orsacchiotti, palloncini, fiori ... Tuttavia, proponiamo di presentare alla tua anima gemella una sorpresa che conserva il calore delle mani umane. Dai un'occhiata ad alcune ricette non molto complicate, ma follemente deliziose.

Torta a forma di cuore con ananas

La torta avrà note di cagliata e ananas. Non dubitare che un regalo così dolce regalerà alla persona amata o amata un'esperienza gastronomica indimenticabile. Per fare una torta all'ananas, dovrai passare attraverso diverse fasi di preparazione.

Avrai bisogno:

Iniziamo la cottura (torta biscotto):

Preparazione della crema:

1. Apriamo un barattolo di ananas e li gettiamo in uno scolapasta pulito: il liquido in eccesso dovrebbe drenare. Successivamente, gli ananas devono essere accuratamente tritati con un frullatore. Le torte dovranno essere ulteriormente inzuppate, quindi non dovresti versare lo sciroppo d'ananas.
2. Sbattere il burro a temperatura ambiente con un mixer finché non diventa soffice. Successivamente, la cagliata viene pulita attraverso un setaccio, la stessa cosa accade con la polvere. Aggiungiamo tutto questo al burro e battiamo a fondo. La purea di ananas viene aggiunta alla miscela, mescola di nuovo.

Ritiriamo la torta:

Torta di San Valentino: Mousse al Cioccolato Fondente e Bianco a Forma di Cuore

Questa torta può essere tranquillamente definita una delizia al cioccolato solido. Cucinarlo sarà un po' fastidioso, ma il risultato sicuramente delizierà sia te che la tua anima gemella.

Avrai bisogno:

Per il biscotto:

• un bicchiere di zucchero;
• un bicchiere di farina;
• quattro uova di gallina;
• lievito per dolci (un cucchiaino);
• cacao (due cucchiai).

Per la glassa:

• tre cucchiai di zucchero;
• trecento millilitri di crema (contenuto di grassi non inferiore al trentatré percento);
• venti grammi di cacao o cioccolato fondente.

Per le mousse al cioccolato:

Iniziamo a cucinare:

Cucinare un biscotto:

Per cominciare, le uova vengono sbattute con lo zucchero. La farina viene aggiunta all'impasto risultante, che deve essere preventivamente setacciato. Successivamente, il lievito e il cacao vengono aggiunti all'impasto. Il biscotto viene cotto in forno preriscaldato a centottanta gradi. Ci vorranno circa trenta minuti. Fate raffreddare il biscotto.

Mousse di cottura:

La gelatina (mezzo cucchiaino) è immersa nell'acqua. Per comodità, usa una tazza standard da 250 ml, questo sarà circa un terzo di esso. Successivamente, la tazza viene posta nel microonde per trenta secondi, in modo che la gelatina si dissolva.

Ora si aggiungono cinquanta grammi di cioccolato bianco alla gelatina sciolta, che deve essere prima grattugiata. Arrivano cento millilitri di panna (montata). Tutto viene accuratamente miscelato e inviato al frigorifero per trenta secondi. La mousse è prodotta con cioccolato fondente secondo lo stesso principio. Tuttavia, tieni presente che quando monti la panna, aggiungi lo zucchero lì.

Cottura della glassa:

Il cioccolato si scioglie a bagnomaria oppure forno a microonde... Il cioccolato fuso viene mescolato con panna montata (panna montata con zucchero).

Raccolta della torta al cioccolato:

Quindi, la torta è divisa in tre parti uguali. Tutti sono tagliati ordinatamente a forma di cuore. Il principio è lo stesso della ricetta dell'ananas: usa un modello di cartone spesso. Quindi ogni torta viene imbevuta di succo o rum. La mousse bianca è disposta sul fondo della torta. Adagiare sopra la seconda torta, che è ricoperta di mousse scura. Eccetera.

Ora, su tutti i lati, la torta deve essere versata uniformemente con una deliziosa glassa. Le dimensioni e la decorazione della torta dipendono dalla tua creatività. A proposito, da esso puoi creare non un cuore, ma due, ma di dimensioni più piccole. Se vuoi rendere la torta più impressionante, raddoppia la quantità di ingredienti.

Torta fai da te per il 14 febbraio: una ricetta semplice con le fragole

Ci vorranno circa due ore per realizzare questa deliziosa torta. Tuttavia, non allarmarti, la ricetta è estremamente semplice - anche la casalinga più esperta non può farcela facilmente.

Avrai bisogno:

• quattro uova di gallina;
• centoventi grammi di zucchero di canna non raffinato;
• dieci grammi zucchero vanigliato;
• centoventi grammi di farina;
• un cucchiaio di olio d'oliva.

Per impregnazione:

• cinquanta grammi marmellata di fragole(può essere sostituito con marmellata fatta in casa);
• due cucchiai di rum.

Per il ripieno di fragole:

• duecento grammi di gocce di cioccolato alla fragola;
• cinquanta grammi di panna (trentatre per cento);
• trenta grammi di purea di fragole;
• trenta grammi di burro.

Per la decorazione della torta:

Iniziamo a cucinare:

Una semplice ricetta della torta per il 14 febbraio: cucinare senza cuocere

La torta con biscotti e latte condensato risulta essere molto satura e tenera. Se hai poco tempo prima delle vacanze, ma vuoi che sia delizioso, questa ricetta fa per te.