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Pizza al microonde. Ricetta pizza al microonde

La pizza al microonde è il piatto perfetto per i più pigri. I prodotti per lui si troveranno sicuramente nel frigorifero, perché la composizione può essere modificata a tua discrezione. Hai solo bisogno di tagliare tutti gli ingredienti e inviare la pizza al microonde, e in soli 5 minuti puoi trattare la tua famiglia. allo stesso tempo, il piatto può essere sia il più semplice che il più sofisticato: tutto dipende esclusivamente dall'immaginazione dello specialista culinario.

La pizza nel microonde diventerà una deliziosa cena, uno spuntino abbondante e uno spuntino insolito... Puoi usare l'impasto come base. fatti in casa oppure cavarsela con una torta speciale comprata in un negozio. Sono adatti anche pagnotta, pane, lavash, baguette, ecc.. La base scelta dipenderà da quanto cuocere la pizza nel microonde.

Assolutamente tutti i condimenti per la pizza nel microonde sono adatti! La cosa principale è portare in anticipo tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione.... Particolarmente popolari sono salsicce che non richiedono previo trattamento termico... Puoi anche mettere carne o frutti di mare, verdure e persino frutta, erbe e funghi, tutti i tipi di formaggio, ecc. Nel ripieno.

Per rendere succosa e aromatica la pizza al microonde, viene integrata con varie salse e spezie.... L'opzione più semplice è il normale concentrato di pomodoro, ma puoi anche utilizzare ricette più interessanti a base di pomodori, panna, formaggio, panna acida, ecc.

Un forno a microonde con funzione grill è l'ideale per preparare la pizza, ma altri modelli di attrezzatura faranno un buon lavoro con le ricette proposte. Servite la pizza cotta al microonde ben calda. È un piatto completo e non necessita di aggiunte una volta pronto.

I segreti per fare la pizza perfetta nel microonde

La pizza al microonde è piatto abbondante sul frettolosamente, che può cucinare anche una persona lontana dalla cucina. È semplicemente impossibile trovare una chicca più adatta per uno spuntino veloce e soddisfacente! Un paio di osservazioni interessanti, come cucinare la pizza nel microonde, lo trasformerà in una vera prelibatezza:

Segreto n. 1. È necessario cuocere la pizza nel microonde alla massima temperatura o in modalità grill.

Numero segreto 2. La salsa per pizza nel microonde può essere sostituita con l'impregnazione di concentrato di pomodoro o preparata secondo una ricetta più originale.

Numero segreto 3. Devi cuocere la pizza nel microonde su un piatto piano senza inclusioni di metallo o su carta da forno.

Numero segreto 4. Poiché gli indicatori superiori per ciascun modello di forno a microonde sono diversi, è meglio dare un'occhiata periodicamente al piatto, verificandone la prontezza. Il fatto che la pizza possa già essere tolta dal microonde è evidenziato dall'impasto rubicondo e dal formaggio fuso.

Numero segreto 5. La pizza al microonde può essere fatta da pasta cruda... Per fare questo, viene semplicemente reso più liquido. Molto comodo da usare pasta di lievito per la pizza nel microonde - non puoi aspettare che salga, ma usala subito per cucinare.

Per molti, la pizza di una pagnotta nel microonde assomiglia ai normali panini caldi, che servono come ottimo spuntino durante il giorno. Tuttavia, questo piatto viene preparato immediatamente da una pagnotta intera e solo successivamente tagliato in porzioni. Questa pizza sembra piuttosto interessante, tuttavia, è adatta esclusivamente per pasto casalingo... La carne della pagnotta può essere rimossa riempiendo la parte centrale con il ripieno, oppure puoi premerla bene con un cucchiaio in modo che la base per la pizza nel microonde sia più spessa e il piatto sia di conseguenza soddisfacente.

Ingredienti:

  • 1 pagnotta;
  • 100 g di burro;
  • 1/3 cucchiaino aglio essiccato;
  • 1 bicchiere di salsa per pizza;
  • 200 g di salsiccia affumicata;
  • 150 g di mozzarella;
  • 1 cucchiaino erbe provenzali;
  • Basilico fresco.

Metodo di cottura:

  1. Tagliate la pagnotta per il lungo in due parti in modo da ottenere le "barchette".
  2. Tagliare con cura la polpa della pagnotta.
  3. Sciolto Burro, aggiungere erbe provenzali e aglio essiccato.
  4. Immergere la pagnotta dall'interno con la salsa ottenuta, lubrificando accuratamente tutte le superfici.
  5. Accendere il forno a microonde in modalità grill, cuocere la pagnotta fino a quando Marrone dorato(circa 5 minuti).
  6. Tagliare il formaggio e la salsiccia a fettine sottili, spennellare la pagnotta con la salsa per pizza.
  7. Metti la salsiccia all'interno della pagnotta in uno strato, poi il formaggio e rimetti la pizza nel microonde.
  8. Grigliare il piatto fino a quando il formaggio non si sarà sciolto (2-3 minuti), quindi guarnire la pizza con basilico fresco.

Interessante dalla rete

Le basi pronte surgelate sono vendute in qualsiasi supermercato. Rappresentano un cerchio da già pasta pronta che devi solo scaldare bene nel microonde. La base pizza pronta può essere completata con qualsiasi farcitura e ottenete la vostra piatto preferito letteralmente in 10 minuti. Invece del concentrato di pomodoro, funzionerà anche il ketchup o qualsiasi altro. salsa di pomodoro nella stessa quantità. Le olive verdi si adatteranno perfettamente al ripieno.

Ingredienti:

  • 1 base pizza pronta;
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 cucchiaio. l. pasta di pomodoro;
  • 5 fette di salame;
  • 150 g di prosciutto;
  • 1 peperone;
  • Verde.

Metodo di cottura:

  1. Ungere la base della pizza preparata al microonde con il concentrato di pomodoro.
  2. Tritare le verdure, tagliare il salame e i peperoni a rondelle, tagliare il prosciutto a cubetti o fette sottili.
  3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
  4. Mettere il prosciutto e le erbe aromatiche tritate sulla base della pizza preparata come primo strato.
  5. Aggiungete sopra il salame e il peperone, distribuendoli uniformemente su tutta la superficie del ripieno.
  6. Cospargete la pizza con formaggio grattugiato e microonde.
  7. Impostare il microonde alla massima potenza e cuocere la pizza per 5 minuti.

La pizza dal pane pita nel microonde è un antipasto molto interessante che non richiederà più di 10 minuti del tuo tempo. Tre pani pita formano una base per pizza abbastanza spessa. Affinché si adattino perfettamente l'uno all'altro e non si sfaldino, è sufficiente condirli con salsa e cospargere di formaggio a pasta dura. Quest'ultimo si scioglierà e si trasformerà in un'eccellente "colla". La pizza al microonde secondo questa ricetta con il tacchino tritato sarà molto gustosa, ma puoi prenderne un'altra.

Ingredienti:

  • 3 pita;
  • 20 g di burro;
  • 200 g carne macinata;
  • 2 pomodori;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 100 g di funghi sott'aceto;
  • 1 cipolla;
  • 3 cucchiai. l. ketchup;
  • 5 cucchiai. l. Maionese;
  • 100 g di formaggio olandese;
  • verde;
  • Spezie.

Metodo di cottura:

  1. Immergete i pomodori in acqua bollente per un paio di minuti, poi spellateli.
  2. Sciogliere un pezzo di burro in una padella e friggere la carne macinata fino a cottura.
  3. Aggiungi i pomodori alla carne macinata, strofinandoli su una grattugia grossa.
  4. Passate l'aglio al torchio e mettetelo anche in una comune padella antiaderente.
  5. Condire il ripieno della pizza con sale e pepe a piacere, mescolare accuratamente.
  6. Mettere su una teglia carta da forno, quindi - il primo pane pita.
  7. Ungete il pane pita con la maionese e distribuite uniformemente su tutta la superficie del formaggio stagionato grattugiato.
  8. Aggiungete un altro foglio di pane pita, ungetelo anch'esso di maionese e cospargete di formaggio.
  9. Stendete l'ultimo pane pita su una teglia, spennellatelo con un composto di maionese e ketchup.
  10. Adagiate la carne macinata sulla base della pizza.
  11. Sciacquare i funghi sott'aceto e distribuirli uniformemente sulla carne macinata.
  12. Tagliare la cipolla a semianelli e aggiungere lo strato successivo al ripieno.
  13. Sopra il ripieno fare una maglia fine di maionese, quindi versare il restante formaggio a pasta dura.
  14. Cuocere la pizza nel microonde per 10 minuti alla massima potenza.

Ora sai come cucinare la pizza nel microonde secondo una ricetta con una foto. Buon appetito!

Ricetta pizza

Una ricetta facile per fare la pizza nel microonde. Come scegliere i prodotti giusti, cosa servire e altre opzioni per fare la pizza per una cena in famiglia.

20 minuti

260 kcal

5/5 (2)

Bene, iniziamo a cucinare velocemente, ma cibo delizioso? Penso che oggi te ne dirò uno molto ricetta interessante... Si tratta di fare la pizza nel microonde. Sì, nel microonde. Questo rende la pizza incredibilmente conveniente in qualsiasi momento., Ti permetterà di cucinare in modo estremamente rapido a casa, l'importante è scegliere la giusta modalità di cottura a microonde

Una pizza al microonde cotta in 5 minuti non è peggio di una pizza al forno. Il gusto rimane invariato.

Elettrodomestici da cucina: microonde; mattarello; contenitori per ingredienti; coltello; tagliere; grattugia.

Ingredienti richiesti

Come trovare gli ingredienti

Per la pizza cotta in forno a microonde, vale la pena scegliere un bene Farina di frumento e formaggio varietà dure.

Sequenza di cottura

  1. Prendiamo la salsiccia e la sbucciamo. Tagliate la salsiccia a listarelle sottili su un tagliere. Sbucciare la cipolla, sciacquarla e tagliarla a semianelli. Adesso tritiamo il pomodoro e le olive. Prendiamo una grattugia e ci passiamo il formaggio a pasta dura.







  2. Ora devi preparare una ciotola profonda per l'impasto. Prendete trecento grammi di farina e versatela al centro della ciotola. Nel mezzo facciamo una piccola depressione e versiamo lentamente dell'acqua lì. Aggiungete il sale e iniziate ad impastare l'impasto.

  3. Ognuno ha un cerchio di vetro nel forno a microonde, sul quale vengono posizionati i piatti per riscaldare il loro contenuto. Quindi, oggi dobbiamo estrarre questo cerchio di vetro e sciacquarlo accuratamente. Ci cucineremo sopra! Quando lavi questo cerchio, puoi lubrificarlo con un paio di cucchiai di verdura o olio d'oliva... Quando la superficie sarà unta, iniziare a stendere l'impasto in uno strato sottile sul vetro. Non dimenticare di modellare i bordi in paraurti. Potete usare un mattarello per stendere la pasta.

  4. Ora l'impasto senza ripieno deve essere inviato al microonde. Accendilo alla massima potenza e lascia che l'impasto si scaldi lì per cinque minuti. L'impasto della pizza nel microonde dovrebbe essere quasi pronto. Piccole bolle possono apparire sulla superficie.

  5. Quando il tempo è scaduto, puoi congratularti con te stesso, perché la base per la pizza è assolutamente pronta! Ora la questione è piccola, devi solo distribuire il ripieno. Per fare questo, prendi tre cucchiai di concentrato di pomodoro e stendilo sulla superficie dell'impasto in uno strato sottile.

  6. Prendete la nostra salsiccia affettata e mettetela sopra il concentrato di pomodoro. Metti dei pomodori e delle cipolle sopra. Cospargete questa parte del ripieno con formaggio grattugiato e adagiatevi sopra le nostre olive.



  7. Adesso immergiamo la pizza nel microonde e la impostiamo nuovamente alla massima potenza e la lasciamo in posa per cinque minuti. Trascorso questo tempo, la pizza è completamente cotta. Se durante questo tempo l'impasto non diventa completamente pronto, puoi tenerlo più a lungo nel microonde. Ora sai come fare la pizza nel microonde e non avrai più problemi e domande con essa. Puoi rendere la tua pizza nel microonde ancora più gustosa? Probabilmente sì!

Video ricetta pizza

Ti interessa una ricetta? Guarda il video di questa ricetta. Questo ti aiuterà a capire e imparare tutti i passaggi come e quanto cuocere la pizza nel microonde molto più velocemente.

Pizza veloce nel microonde. Pensi che questo sia un errore di battitura? Affatto. È abbastanza reale.

Inoltre, non risulta affatto peggio della pizza cotta al forno.

L'impasto per la base può essere lievito, margarina, panna acida o latte.

Scegli un'opzione più adatta.

Pizza con salsiccia affumicata e pomodori

Per fare la pizza in casa ci vuole seguenti prodotti: per l'impasto: 300 g di farina; 120 g di margarina; 0,1 l di acqua; 1/2 cucchiaino di zucchero; 1/4 cucchiaino di sale; bibita; per il ripieno: 1/4 kg di salsiccia affumicata; 50 g di formaggio a pasta dura; 40 g di olio di prugne; olive; 4 pomodori; 1 testa di cipolla.


La pizza tradizionale affumicata occupa sempre una posizione di primo piano tra gli altri piatti. Grazie all'uso della salsiccia affumicata si ottiene una particolare piccantezza e un gusto salato piccante; se ne possono utilizzare più varietà contemporaneamente.

Metodo di cottura al microonde:

  1. Sfrego la margarina attraverso una grattugia grossa.
  2. Lo trasferisco nella farina, dopo averlo setacciato. Aggiungo la soda schiacciata.
  3. Sciogliere sale e zucchero in una tazza d'acqua. Lo metto nella farina.
  4. Impastare l'impasto e metterlo al freddo per almeno un'ora, avvolto nel cellophan.
  5. Stendo l'impasto come segue: piego lo strato arrotolato a metà, lo stendo, lo piego di nuovo a metà e lo stendo.
  6. Su un piatto in cui puoi cucinare nel microonde, dispongo l'impasto a forma di torta piatta con i lati. Lo spessore dell'impasto non supera il centimetro.
  7. Tagliare ad anelli per il ripieno salsiccia affumicata e pomodori. Le cipolle possono essere tagliate a semianelli (a seconda delle dimensioni della cipolla).
  8. Ho steso prima la salsiccia sulla torta di pasta, poi ho distribuito i pomodori lungo tutto il perimetro. Ho messo sopra la cipolla affettata a cerchi.
  9. Sciogliere il burro e versarlo uniformemente sul ripieno.
  10. Aggiungo spezie a piacere.
  11. Strofino il formaggio su una grattugia media e copro il ripieno con uno spesso strato. Decorate la superficie con metà delle olive.
  12. La cottura al microonde avviene in due fasi: prima metto la pizza a potenza media per dieci minuti, poi aumento la potenza al massimo e lascio per cinque minuti.
  13. Il formaggio dovrebbe sciogliersi e formare una bella crosticina e l'impasto dovrebbe essere rosolato. Cospargere con erbe fresche tritate finemente.

qui è così pizza deliziosa può essere ottenuto senza ricorrere all'aiuto forno- risulta veloce e incredibilmente gustoso.

Pizza Napoletana Marinara

Pizza di ricetta tradizionaleè una torta sottile con bordi molto soffici, che non contiene un solo grammo di grasso. Il ripieno è di pomodori, olive e acciughe (il nome più comune è hamsa).

Questa pizza non si rompe quando viene piegata. Questo risultato si ottiene cuocendo la pizza in uno speciale forno a legna ad una temperatura di quasi 500 grammi. entro pochi minuti.

La nostra versione sarà leggermente diversa dalla tradizione, poiché la pizza verrà cotta nel microonde.

Per preparare questo tipo di pizza è necessario acquistare i seguenti prodotti:

per l'impasto: 120 g di farina; 50 ml di latte; 20 g di olio di prugne; un sacchetto di lievito;
per il ripieno: 1/4 kg di pomodori; 130 g di formaggio a pasta dura; 50 g di filetto di acciughe; una cipolla; olio d'oliva - 1 cucchiaio.

Ricetta per microonde:

  1. Versare il lievito nel latte caldo.
  2. Dopo qualche minuto aggiungete il burro fuso e la farina setacciata in piccole porzioni. Impastare l'impasto e metterlo in un luogo caldo.
  3. Prendo una piastra adatta al riscaldamento nel microonde. Impastare l'impasto in una torta per adattarla al piatto, fare piccoli bordi.
  4. Inforno a media potenza per cinque minuti.
  5. Tagliate la cipolla a rondelle e fatela appassire nell'olio per qualche minuto.
  6. Aggiungo le fette di pomodoro alla cipolla e faccio sobbollire per un paio di minuti.
  7. Ho distribuito la massa di pomodoro-cipolla sulla torta finita.
  8. Completare con formaggio grattugiato su una grattugia media.
  9. Metti il ​​filetto di pesce sopra il ripieno.
  10. Cucino per 5 minuti. a media potenza.

Questo tipo di pizza alla marinara può diversificare il vostro menù, soprattutto perché ci vuole pochissimo tempo per prepararla, e il risultato supererà ogni aspettativa.

Pizza con ripieno di carne con funghi

Questa ricetta per una pizza deliziosa permette di prepararla in poco tempo. E gli ingredienti utilizzati come ripieno soddisferanno la fame al meglio. Questa pizza può essere preparata come un piatto completo e cena veloce per due.

Per aumentare la velocità di cottura, è meglio passare la carne attraverso un tritacarne o tritarla finemente e utilizzare i funghi in salamoia.

Tuttavia, se vuoi diversificare le ricette, puoi sperimentare con i funghi (freschi o congelati) e funghi di bosco semplicemente pre-sottoponendoli a trattamento termico.

Per la pizza è necessario preparare quanto segue:

per l'impasto: 200 g di farina; 120 g di margarina; 50 g di panna acida; sale e zucchero - un pizzico;
per il riempimento: 1 lattina funghi in scatola; 170 g di carne macinata; 120 g di formaggio a pasta dura; una testa cipolle; 2,5 cucchiai di olio vegetale; 100 ml di maionese; spezie.

Metodo di cottura al microonde:

  1. Aggiungere la panna acida, aggiungere lo zucchero semolato. Questo può essere fatto in una tazza o in un altro piccolo contenitore.
  2. La margarina precongelata tritare finemente con un coltello, aggiungere alla panna acida.
  3. Setacciare la farina e aggiungere piccole porzioni. Impastare l'impasto e metterlo in frigorifero per un'ora, avvolto nella pellicola.
  4. Ho tagliato a fettine i funghi e li ho rosolati con le cipolle tritate.
  5. Condisco la carne macinata con le spezie.
  6. Metto l'impasto su un piatto, lo arrotolo in uno strato, formiamo i lati.
  7. lo posto prima ripieno di carne, poi funghi. Guarnire con maionese.
  8. Strofino il formaggio su una grattugia media e lo distribuisco uniformemente su tutta la superficie della pizza.
  9. Tempo di cottura al microonde - circa 30 minuti.

Ripieno abbondante pasta tenera, crosta di formaggio- tutte queste parole caratterizzano perfettamente questa pizza. Mangialo con piacere.

Pizza veloce con salsiccia e crauti

Questo ricetta base, puoi diversificarlo utilizzando altri ripieni per la cottura. La cosa principale è che l'impasto viene impastato senza lievito e la pizza viene cotta nel microonde in 6-7 minuti. Pensi che questo non accada? Proviamo.

Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

per l'impasto: 230 g di farina; 2 uova medie; 170 ml di latte;
per il ripieno: 4 cucchiai di panna acida; 250 g di salsiccia; 150 g di crauti; due carote bollite medie; formaggio a pasta dura - 70 g.

Metodo di cottura:

  1. Sbattere le uova con il latte. Aggiungo la farina dopo averla setacciata. Impastare pasta morbida.
  2. Stendere in una torta per adattarsi alla teglia.
  3. Lo ungo con panna acida sopra (può essere sostituito con maionese).
  4. Ho steso la salsiccia tagliata ad anelli crauti(deve essere sciacquato sotto l'acqua corrente e lasciato sgocciolare).
  5. Stendete sopra uno strato di carote grattugiate. E infine, formaggio grattugiato su una grattugia media.
  6. Il tempo di cottura va dai cinque ai sette minuti.

Come puoi vedere, impastare l'impasto e preparare il ripieno richiederà più tempo rispetto alla cottura di questa pizza. Provate voi stessi.

Pizza con uova e patate

Ricetta pizza fuori standard. Dopotutto, tutti sono abituati al fatto che se è pizza, significa pomodori, frutti di mare, carni affumicate, formaggio, erbe aromatiche. Ma come stanno le patate e le uova pasta italiana controlliamolo ora. Risulta molto soddisfacente e pasto veloce, cotto al microonde.

Per la pizza è necessario preparare i seguenti prodotti:

per l'impasto: 2 bicchieri di farina; 160 ml di panna da bere; un uovo;
per il ripieno: 1/4 kg di patate; 2 pomodori; 2 uova sode; 60-70 g di formaggio a pasta dura; peperone rosso; Maionese.

Metodo di cottura con foto:

  1. Versare la panna da bere nelle uova sbattute con un frullatore, mescolare.
  2. Cospargo la farina in piccole porzioni, prima la setaccio. Impastare l'impasto.
  3. Stendo l'impasto in uno strato, lo copro con uno strato di maionese.
  4. Trito le patate lesse, aggiungo spezie a piacere e le spalmo nello strato successivo.
  5. Scotto i peperoni con acqua bollente e li taglio a pezzetti, li spalmo sulle patate.
  6. Ho messo il pomodoro tagliato a rondelle e le uova sode grattugiate su una grattugia.
  7. Lo strato finale è formaggio grattugiato su una grattugia media.
  8. Metto la pizza nel microonde e cuocio alla massima potenza per 6-7 minuti.

Certo che non è proprio pizza italiana, ma molto gustoso e insolito. Sono sicuro che non pensavi di poter usare le patate come ripieno.

Pizza ai frutti di mare con crosta di formaggio

Le ricette per un piatto di pesce italiano sono molto varie, dal momento che è possibile utilizzare un'enorme quantità di frutti di mare come ripieno: dalle cozze ai gamberi, dalle alghe ai granchi, l'elenco potrebbe continuare per molto tempo.

Tuttavia, tutte le ricette sono accomunate da quel gusto speciale che hanno solo gli abitanti del mare.

Per preparare un piatto, sono necessari i seguenti prodotti:

per la prova: 160 ml di latte; un bicchiere di farina; uovo;
per il ripieno: frutti di mare assortiti - 1 lattina; formaggio a pasta dura - 150 g; tre pomodori; cipolla; carote bollite; olive; panna acida.

Metodo di cottura con foto:

  1. Dai prodotti nell'elenco, impasto un impasto morbido, lo arrotolo in uno strato.
  2. Coprire con panna acida.
  3. Ho steso i frutti di mare fritti nell'olio.
  4. Con lo strato successivo distribuisco anelli di cipolla e cerchi di pomodoro.
  5. Coprire con carote tritate e formaggio grattugiato su una grattugia media.
  6. Come decorazione uso le olive tagliate in due parti.
  7. Tempo di cottura - 6-7 minuti.

Questa pizza è interessante in quanto ogni volta puoi cambiare e combinare il ripieno, perché c'è un'enorme quantità di frutti di mare e sarà abbastanza difficile ripeterla. Sperimenta e avrai successo!

Come sempre, alla fine di questa raccolta, i miei consigli per valorizzare i vostri piatti. Non dimenticare di inviare le tue foto capolavori culinari così come le ricette per la tua pizza preferita.

  • affinché la torta di pasta, che funge da base per la pizza, si cuocia completamente, è necessario posizionarla separatamente dal ripieno nel microonde per alcuni minuti, quindi disporre gli ingredienti per il ripieno;
  • la pre-cottura aiuterà a ridurre i tempi di cottura trattamento termico(stufatura, torrefazione) componenti di riempimento;
  • più sottile è la pizza, minore sarà il tempo di cottura;
  • La base della pizza può essere unta con maionese o panna acida, oppure mescolata con concentrato di pomodoro o ketchup.

La mia videoricetta

Gli ospiti sono sulla soglia e il tuo frigorifero non è pieno? Una situazione del genere, quando senti il ​​telefono squillare e nel ricevitore - siamo già sulla buona strada, ... tutti possono sperimentarlo. Ho una base pizza già pronta in freezer in caso di ospiti inattesi. Questo è mio piccolo segreto come cucinare velocemente la cena o uno spuntino mi ha salvato più di una volta. Dopotutto, non puoi offrire ai tuoi amici panini ordinari, soprattutto se sono passati con una bottiglia di buon vino.

Dobbiamo dare credito a chi ha ideato la base per pizza pronta surgelata. Veloce, semplice e non c'è bisogno di armeggiare con l'impasto quando non hai tempo.

Quindi, ho a mia disposizione un pacchetto di croste di pizza già cotte già cotte nella quantità di due pezzi. Si trovano quasi sempre nei supermercati surgelati.

Il ripieno per una pizza così espressa su base pronta viene preparato da ciò che è nel frigorifero. Bocconcini di bollito, pollo al forno, carne macinata fritta... salsicce o salumi. Puoi mettere qualsiasi verdura congelata, l'importante è che tu abbia ancora formaggio e pomodori a portata di mano, in casi estremi, concentrato di pomodoro o ketchup - e molto pizza gustosa su base pronta non sarà solo gustoso, ma anche veloce. ho a portata di mano per ricetta semplice la pizza è risultata essere la seguente lista di prodotti:

Ingredienti:

  • croste di pizza surgelate pronte - 2 pezzi,
  • prosciutto,
  • funghi sott'aceto (o fritti),
  • olive,
  • pomodori,
  • peperone,
  • Maionese.

Processo di cottura:

È meglio fare con le torte della pizza come indicato dal produttore sulla confezione, indicherà se la base deve essere scongelata o meno. Le mie istruzioni mi dicevano di scongelare le torte della pizza. Questo può essere fatto in diversi modi. Puoi semplicemente tirarlo fuori e aspettare che si scongelano da soli. Può essere scongelato nel microonde. Oppure puoi metterlo in forno per 5 minuti su carta da forno o un foglio.

Le torte si scongelano mentre il forno si sta riscaldando per la cottura.

Preparazione degli ingredienti per una pizza veloce.

Tagliare il prosciutto a fette sottili, barrette o cubetti grandi. Scolare i funghi sott'aceto. Tagliamo i funghi grandi a cubetti, quelli più piccoli - in piatti. Scolare le olive dalla salamoia e tagliarle ad anelli. I pomodori per una pizza veloce possono essere scottati se non vi piace spellarli. Praticare un'incisione nella pelle e rimuovere la pelle. Selezioniamo pomodori grandi. Tagliare il pomodoro ad anelli con un coltello molto affilato. Per bellezza, prendi peperoni di diversi colori, così la pizza dalla base finita apparirà più colorata. Saranno sufficienti 2 metà di peperoni medi.

La superficie della torta va unta con un po' di salsa, in opzione rapida- maionese, poiché la base è piuttosto secca. Quando sono arrivati ​​gli ospiti, non avevo la confezione di maionese in frigorifero, quindi mi sono preparata velocemente Maionese fatta in casa usando un frullatore per olio vegetale e tuorlo.

Stendere il ripieno della pizza a strati sulla base finita.

Disporre nel primo strato il prosciutto o le fette. Cerchiamo di disporre fette grandi in modo che tutto vada a finire in un pezzo di carne.

Ora disponiamo i cerchi di pomodoro.

Irrorare con maionese a piacere e cospargere generosamente con uno strato di formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Mettere su una base già pronta in forno preriscaldato e cuocere per 5-8 minuti a una temperatura di 220 gradi fino a quando il formaggio si scioglie.

Pizza pronta per il microonde

Se hai un microonde, puoi cucinare anche la pizza.

Impostare la potenza a 700W e il tempo di cottura a 3 minuti. Dopo che l'apparecchio suona, la pizza è pronta.

Pizza su torte già pronte in una pentola a cottura lenta

Puoi cuocere la pizza già pronta in una pentola a cottura lenta. L'unico aspetto negativo è che devi raccogliere le torte esattamente di diametro o tagliarle con un coltello (cosa non molto comoda da fare). Altrimenti, la torta non entrerà nella ciotola.

Non versare nulla sul fondo, basta stendere torta pronta, e su di esso - il ripieno. Impostiamo la modalità "cottura" per 20 minuti. Il formaggio si scioglierà, ma la parte superiore non si dorerà se non hai il riscaldamento 3D. Fate raffreddare leggermente la pizza e girate un po' di lato la ciotola, la pizza affonderà sulla vostra mano.

È così che puoi sfamare rapidamente e deliziosamente ospiti inaspettati o un marito molto affamato con la pizza.

Buon appetito e buone ricette!

26.01.2012 30.04.2016 di gotovlyu v mikrovolnovke

Fare la pizza è un processo interessante, perché puoi usare qualsiasi cosa il tuo cuore desideri come ripieno. A qualcuno piacciono i funghi e il pollo, a qualcuno le olive e l'ananas e a qualcuno le normali salsicce. È vero, non molte persone cucinano questo piatto, considerando che il processo è laborioso e richiede tempo.

Ma questo non è il caso. La ricetta della pizza per il microonde, che non richiede più di 20 minuti di cottura, aiuterà a verificarlo.

Potrebbe non essere esattamente come quello che è stato cotto nel forno, ma, credetemi, non sarà peggio: sarà molto gustoso.

La tua attenzione è offerta:

Ricetta passo passo per la pizza al microonde

Ingredienti:

  • uova - 1;
  • farina di frumento - 5 cucchiai. cucchiai (con uno scivolo);
  • panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
  • kefir - 1 bicchiere;
  • sale - un pizzico.

Da riempire:

  • salsiccia bollita o salsicce ordinarie - 200 g;
  • ketchup;
  • verdure (prezzemolo) - 1 mazzo;
  • formaggio a pasta dura - 50 g.

Come fare

Mescolare tutti gli ingredienti necessari per l'impasto in una ciotola profonda. La consistenza risulterà liquida, questo è normale.

Ungere una teglia olio vegetale, versarvi l'impasto e appiattire con un cucchiaio.

Tagliare la salsiccia a cubetti.

Spennellare l'impasto con il ketchup e cospargere uniformemente con la salsiccia tritata.

Lavate le verdure, asciugatele su un canovaccio e tritatele finemente con un coltello.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Puoi pre-tenerlo in frigorifero in modo che si strofini meglio.

Mettere il prezzemolo tritato su uno strato di salsiccia e cospargere uniformemente con il formaggio.

Metti la teglia nel microonde sulla griglia. Potenza di cottura della pizza - 400 W, tempo di cottura - 15 minuti. Quando sarà rosolata sopra e fritta sotto, può considerarsi pronta. Sforniamo, facciamo raffreddare e serviamo.

Buon appetito!

Pizza con salame

Cucinare nel microonde con il grill

La deliziosa pizza con gamberi e olive, cotta con la funzione grill, sarà un ottimo sfizio o cena.

Per il test:

  • farina - 300 g;
  • acqua - 100 ml;
  • uovo - 1;
  • tremori secchi - 10 g;
  • sale e zucchero - 1 cucchiaino ciascuno;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai.

Da riempire:

  • ketchup;
  • gamberi - 150 g sgusciati;
  • olive - 1 lattina;
  • formaggio - 150 g.

Preparazione dell'impasto

Versare il lievito in una ciotola profonda, versare l'acqua tiepida e sciogliere il lievito.

Quindi sbattere un uovo e versare il burro, mescolare.

Aggiungere la farina, lo zucchero e il sale, mescolare accuratamente. Il risultato sarà una palla elastica e antiaderente. Coprilo con un tovagliolo e lascialo riposare per un'ora.

Stendete la pasta corrispondente alla dimensione dello stampo (e avvolgetela anche sul lato dello stampo).

Tagliare le olive a metà.

Spalmare con ketchup e guarnire con olive e gamberi.

Infornare per 10 minuti (potenza 600 W), grigliare.

Spolverare con formaggio grattugiato un paio di minuti prima della cottura. Preparare. Lasciar riposare e servire.

Da una base già pronta

Se hai una base, il processo sarà ridotto di almeno la metà.

Prendere:

  • una base precotta o acquistata con un diametro di 20 centimetri o guarda il diametro del tuo piatto rotante;
  • 150 g di diverse varietà di prosciutto;
  • 1 pomodoro grande
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • potete prendere funghi prefritti, olive, peperone, tagliato a strisce sottili
  • ketchup o concentrato di pomodoro, ma poi è necessario il condimento.

Preparazione

Adagiate la base nello stampo, versateci sopra il ketchup, ma non troppo abbondantemente in modo che non cola nello stampo. Distribuite poi su tutta la superficie le fette di prosciutto tritate e le verdure, se usate. Tagliare i pomodori a fette e adagiarli sopra il prosciutto, cospargere con il condimento. Grattugiare grossolanamente il formaggio e distribuirlo su tutta la base - dovrebbe essercene molto.

Quanto tempo si conserva la pizza nel microonde? Cuocere per 5-8 minuti a piena potenza: il centro sarà morbido e succoso e i bordi saranno croccanti. Non estrarlo subito, lasciarlo riposare per 10 minuti.

Trasferire su un piatto da portata (piatto piano) e servire finché non si raffredda.

Ricetta per microonde a convezione

Ingredienti di base:

  • acqua - 75 g;
  • lievito - 7 g;
  • margarina - 15 g;
  • sale - un pizzico;
  • zucchero - 1 cucchiaino;
  • farina - 300 grammi.

Da riempire:

  • carne di pollo bollita - 100 g;
  • funghi prataioli - 75 g;
  • formaggio - 50 g;
  • ketchup.

Come cucinare

Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili e friggerli in una padella con olio vegetale (basta versarne un po') sul fuoco.

Tritare la carne di pollo a caso.

Versare l'acqua tiepida in una ciotola e diluirvi il lievito.

Aggiungere lo zucchero, sciogliere.

Versare la margarina fusa.

Aggiungere il sale e impastare fino ad ottenere un impasto sodo.

Stendete un cerchio sottile (spessore fino a mezzo centimetro) del diametro di 25 cm, bucherellatelo con una forchetta e adagiatelo su carta da forno.

Spennellare con ketchup.

Stendere il ripieno: prima uno strato di funghi, poi di pollo e infine uno strato di formaggio grattugiato grossolanamente.

Mettere su una griglia e cuocere in microonde preriscaldato a 180 gradi per 12-15 minuti, accendendo la convezione.